Від яких продуктів повніють жінки. Від яких продуктів гладшають, повніють жінки? Йогурт - смачний перекус

Є поширеною проблемою в сучасному світічерез не правильного харчуваннята малорухомого способу життя. На жаль, на ожиріння страждає кожен другий житель нашої планети. Насамперед слід розібратися, від яких продуктів гладшають, і як боротися з ожирінням.

Жирна їжа важко засвоюється організмом, тому від неї швидко гладшають, від таких продуктів краще відмовитися. Один грам жиру дає 9 калорій, тому їжу із високим вмістом жиру необхідно обмежити.

Жирна їжа може викликати сонливість

Їжа, від якої слід відмовитись:

Усього за тиждень фастфуд може помітно погіршити пам'ять

Велику небезпеку для здоров'я мають приправи з харчовими добавками, такими як Е621, підсилювачі смаку та глутамат мононатрію. Така їжа шкідлива і може призвести до неправильної роботи травної системи. Для, дівчат, щоб позбутися зайвої ваги, важливо дотримуватися правильного харчування та вживати в обмеженому вигляді продукти, від яких гладшають.

Продукти, що впливають на відкладення жирів

Багато батьків з дитинства навчають своїх дітей зранку пити чай із бутербродом, запивати їжу колою чи соком із пачки. За гарна поведінканагороджують цукеркою чи іншими солодощами. Неправильне харчування – перша причина ожиріння у дітей та розвитку захворювань шлунково-кишковий тракт. Друга категорія – продукти з високим вмістом вуглеводів, надлишок яких згубно впливає на фігуру. До висококалорійних вуглеводних продуктів належать:

  • шоколад;
  • глазуровані сирки;
  • кондитерські вироби та всі продукти, що містять борошно та крохмаль;
  • морозиво;
  • цукор та продукти, що містять цукор;
  • фастфуди;
  • картопля (корисною вважається тільки молода картопля, варена або запечена);
  • білий шліфований рис;
  • каші швидкого приготуваннята готові мюслі;
  • готові фруктові соки;
  • алкоголь.

У деяких звичних нам продуктах міститься велика кількість цукру. Навіть якщо ви не вживаєте цукор у чистому вигляді, його може бути надлишку у вашому харчуванні.

Висококалорійні продукти перебувають під забороною дієтологів. Це ті продукти, від яких гладшають за короткий час. Ви сіли на дієту, але не стрималися і з'їли порцію своїх улюблених чіпсів, піцу чи тістечка. За тиждень ви скинули 2 кг, а за день набрали назад. Тому важливо стежити за харчуванням і вживати в помірній кількості, не більше ніж на 200 калорій.

Також слід обмежити вживання цукру. Щоб запастися енергією на цілий день, необов'язково щоб чай чи каша були солодкими. На сніданок рекомендується вживати злакові продукти(Пластівці, вівсяна або гречана каша). Вечеря має бути легкою і складатися з овочів і білка, а останній прийомїжі за 2 години до сну.

Середньокалорійні продукти

Існують також продукти, які мають не такий високою калорійністюале зловживати ними не слід, тому що від них теж можна набрати зайві кілограми.

Від будь-якого продукту можна набрати вагу, якщо вживати його в надлишку. Якщо ж дотримуватися міри, то в раціон при зниженні ваги можна включити жирні та висококалорійні продукти, правда їх порція при цьому буде мізерною.

Для здоров'я нашого організму важливо, щоб харчування було різноманітним. Це означає, що потрібно в міру вживати їжу, від якої гладшають. Їжа має бути правильно приготовлена, від цього залежить збереження корисних та поживних елементів. Наприклад, не рекомендується зловживати смаженою їжею, копченими та кондитерськими виробами. Котлети можна приготувати на пару, а рибу запікати з|із| овочами в духовці.

Середньо калорійна їжа, від якої можна набрати зайву вагу:

  • качине м'ясо;
  • сметана 15% жирності;
  • м'ясо курчати, а саме бройлери;
  • конина;
  • кроляче м'ясо;
  • курячі та перепелині яйця;
  • макарони з сиром;
  • м'ясо ягняти;
  • супи;
  • банани.

Найбільш шкідливими з усіх продуктів, від яких гладшають, вважається маргарин і масла-спред штучного походження. Зловживання жирною їжею призводить до того, що підвищується рівень холестерину, збільшуються ризики виникнення захворювань серцево-судинної системи. Також необхідно відмовитися від куріння та алкогольних напоїв.

Причини появи зайвих кілограмів

Жінки у період критичних днівпереїдають і споживають велику кількість калорійних продуктів. Набирати зайва вагаможна під час стресових ситуацій та переживань. Зрозуміло, що потрібно себе контролювати, але не завжди це вдається, у момент, коли хочеться чогось особливого та смачненького.

У які періоди, навіть низькокалорійна їжаможе призвести до відкладення жирів:

  • Часто люди чекають, коли ж закінчиться дієта, і вони зможуть з'їсти свої улюблені ласощі. Однак після дієти, якщо знову переїдати, кілограми за короткий період знову повернуться.
  • Багато людей набирають зайві кілограми в святкові дніколи стіл накритий різними смаколиками. Така їжа не лише висококалорійна, а й шкідлива для нашого організму.
  • Сильне почуття голоду виникає після розлучення з коханою людиною.
  • Жінки повніють під час вагітності. Адже в цей період неважливо, від яких продуктів гладшають, головне задовольнити потреби всередині малюка, що росте.
  • Поки вариться їжа, господині можуть наїстися вдосталь, звідси і з'являються зайві кілограми.

Правила правильного харчування

До висококалорійним продуктамналежить і червоне вино, їм не слід зловживати. А фрукти навпаки низькокалорійні, але не варто їх з'їдати кілограми за один день. Щоб схуднути, харчуйтеся в міру та у певний час. Заняття спортом, аеробікою або дозволить вам досягти більш високих результатів. Збити апетит і почуття голоду можна, якщо з'їсти кілька мигдальних горішків.

Іноді, так хочеться побалувати себе солодощами. Часто це саме ті продукти, від яких гладшають. Не можна повністю від них відмовитися, важливо скласти правильне менющоб їжа була корисною і різноманітною, тому що в них містяться корисні незамінні мікроелементи, які так необхідні для організму.

Корисна заміна шкідливим продуктам

Як шкідливе зробити корисним

  • Обов'язково рахуйте калорії. Схуднути можна на будь-якому наборі продуктів, якщо дотримуватися калорійності. Правда порції висококалорійної їжі будуть у рази менші за дієтичну, але зате вам не доведеться кардинально змінювати смакові пристрасті.
  • Замість майонезу використовуйте сметану 15%, або натуральний йогурт.
  • Смажити їжу рекомендується на сковороді з антипригарним покриттям. У такому разі вам не потрібно додавати олію чи жир.
  • При приготуванні використовуйте варіння, гасіння, запікання або пару.
  • Готуйте напої самостійно (смузі, вода Сассі, детокс вода, напої для схуднення – вибір величезний).
  • Готуйте напівфабрикати самостійно (змініть свинину на курку та індичку, майонез на йогурт, білий хліб на цільнозерновий)
  • Шукайте альтернативу. Будь-який продукт або страву можна замінити на менш калорійний та корисніший аналог.

Щоб не набирати зайвої ваги, вживайте продукти з низькою калорійністю. До них відносяться овочі та фрукти, крупи, сухофрукти, куряче філе, риби. Рекомендується вживати запечені овочі, тому що в них найбільше зберігаються корисні та поживні речовини.

Є продукти, які можна їсти скільки завгодно, навіть якщо ви не на жарт стурбовані стрункістю фігури, - вони багаті на клітковину при малої калорійності. Отже, насичують і покращують травлення без ризику відростити боки.

Ми склали список таких продуктів. Зверніть увагу – ми не стверджуємо, що потрібно їсти тільки ці продукти. Звичайно, наш раціон повинен бути збалансованим і включати і вуглеводи, і білки, і жири. Але ці продукти здатні наситити і підтримати стрункість без величезних зусиль.

Попкорн

Якщо готувати попкорн без олії та цукру (додати, наприклад, трохи солі), то його можна їсти без жодної шкоди для фігури. Калорійність попкорну у разі складе всього 31 ккал на порцію. (Порція в дієтології - приблизно стільки, скільки вміщується в жмені або в чашці, тобто приблизно 200 мл.)

Селера

Стебла селери на 95% складаються з води. Він допомагає скинути зайву вагу та провести детоксикацію організму за рахунок сечогінного ефекту.

Баклажан

Ласувати запеченим баклажаном з його незрівнянним смакомможна скільки завгодно без зазріння совісті. Адже порція баклажанів, запечених на грилі без олії, містить лише 24 ккал.

Апельсини, грейпфрути та мандарини

Для того, щоб не набрати зайвого, часто не рекомендують їсти багато фруктів, але це не відноситься до цитрусових. Вони багаті на клітковину, яка регулює травлення і сприяє природній втраті ваги. Крім того, клітковина дозволяє підтримувати відчуття ситості та пригнічує почуття голоду, чому сприяє і велика кількість води. Флавоноїд нарингенін запобігає збільшенню ваги та допомагає печінці переробляти надлишковий жир. Вітамін C сприяє утворенню в шкірі природного колагену, позитивно впливає на її еластичність та робить менш помітними прояви целюліту.

Кавун та диня

Усього 60–70 ккал на шмат (у дині трохи більше) – їх можна їсти хоч цілими днями. Кавуни та дині допомагають виводити зайву рідину з організму та добре насичують.

Морські водорості

Морські водорості (ламінарія та інші) - найбагатше джерело йоду, яке допомагає налагодити правильну роботу щитовидної залози, а значить, гормональний фонбуде в порядку і вага залишиться в нормі.

Кабачки

Порція кабачків цукіні містить лише 42 ккал. Вони нормалізують водно-сольовий балансв організмі, а це найважливіший фактор для тих, хто хоче схуднути. Кабачки покращують перистальтику кишечника, тому що в них багато і клітковини, і рідини. Крім того, за допомогою кабачків можна знижувати калорійність других страв.

Огірки

Незамінний овоч для тих, хто задумав пострункішати, - він допомагає боротися з набряком і худнути з користю для здоров'я.

Буряк

Буряк - відмінне джереломікроелементів, зокрема марганцю, що сприяє спалюванню жирів, допомагає працювати м'язам, регулює рівень цукру у крові. Її можна просто запікати, класти в салати в сирому та вареному вигляді та в соки. У середній порції лише 40 ккал.

Яйця

Їх можна їсти у будь-який час доби, хоч уночі, якщо замучив голод, і не видужайте ні на грам. Звісно, ​​краще варені, ніж смажені.

Ананас

Найсмачніший фрукт - справжній другтих, хто мріє схуднути. Бромелайн, що міститься в ньому, активно розщеплює жири і допомагає перетравленню білків.

Яблука та сливи

В одному яблуку всього 50 ккал, воно дає відчуття ситості та регулює роботу кишківника. А слива багата вітаміном С, а також калієм, який підтримує здоров'я серця та судин.

Рукола та салат

Листовий салат і рукола - відмінне джерело фолієвої кислоти, яке можна їсти кілограмами. В одному листку салату лише 3 ккал.

Ягоди: смородина, журавлина, полуниця

Велика кількість вітаміну С у смородині та журавлині допомагає організму спалювати жир. Смородина ще й має сечогінну властивість, а значить, допомагає позбутися надлишку води в організмі, що дозволяє забути про набряки і зайвих сантиметрахна талії. Полуниця має відмінні поживні властивості, покращує травлення та зберігає здоров'я серця та судин.

Качанна капуста, броколі, цвітна капуста

Капуста всіх сортів та видів - союзник струнка. У порції нарізаної качанної капусти всього 7 ккал, і при цьому з неї можна приготувати безліч страв: супи, салати, другі страви, додавати суміші соків і смузі. Звичайно, не варто, наприклад, налягати тільки на капусту і їсти її 3 рази на день, тому що речовини, що містяться в ній, конкурують за засвоєння з йодом. А він необхідний для нормальної роботи щитовидної залози. Але можна вмикати її в меню кілька разів на тиждень.

Ну і насамкінець ще трохи хороших новин

Якщо ви хочете схуднути (або просто залишатися у формі), то важливо вечеряти за 3-4 години до сну. Таким чином, якщо ви постійно лягаєте о 23:00, то без шкоди для фігури можете вечеряти о 19:00, а якщо опівночі, то останній прийом їжі прийнятний о 20:00.



Сьогодні ми розповімо, які продукти потрібно вживати, щоб завжди залишатися у формі і навіть худнути. На основі таких продуктів ви зможете створити своє повноцінне та смачне менюна кожен день.

Дуже багато хто помиляється, вважаючи, що якщо хочеш схуднути, необхідно їсти несмачні та неапетитні страви. А випічка, насолоди, м'ясо збільшують обсяги на очах.

Обов'язково треба пам'ятати про те, що їжа, з'їдена проти сну, обов'язково відкладається у вигляді жиру на нашому животику і не тільки. Дуже важливо встановити правильний режимживлення. І не забувати, що у підтримці форми відіграє роль не тільки, що ми їмо і в яких кількостях, а й час їди.

Від яких же продуктів не гладшають? Насамперед це рослинна їжаз великим змістомклітковини. І калорійність таких продуктів нижча, ніж більше у них харчових волокон. Безумовно, до них відносяться овочі та деякі фрукти.

Ось список найбільш корисних, низькокалорійних овочів:

  1. Капуста (всі її види)
  2. Огірки
  3. Селера
  4. Редиска
  5. Томати
  6. Спаржа
  7. Кабачки
  8. Шпинат

Серед фруктів та ягід також є низькокалорійні, від яких не гладшають.

До них можна віднести:

  1. Яблука
  2. Кавуни
  3. Грейпфрут
  4. Апельсини
  5. Хурму
  6. Вишню
  7. Ожину
  8. Суницю

Які ж ще продукти, крім рослинного походження, Можна вживати, без можливості набрати зайві кілограми.

Багато хто вважає, що м'ясо дуже калорійне і його краще виключити з раціону. Звичайно жирна свинина, баранина, качка не принесуть великої користівам.

До корисним продуктамтваринного походження можна віднести:

  1. М'ясо індички
  2. Крольчатину
  3. Біле м'ясо курки
  4. Пісну яловичину
  5. Субпродукти: печінка, нирки, серце, язик

Основне правило при приготуванні м'ясних стравце приготування їх на пару, запікання, гасіння з невеликою кількістюводи. Виключіть з раціону смажене м'ясо, з додаванням жирів та соусів.

Також дуже корисні молочні продукти з низьким змістомжирів. Натуральний йогурт без добавок, кефір, ряжанка чудово доповнять ваш раціон. А низькокалорійний сирдасть вашому організму додатковий запас кальцію та тваринного білка, а також чудово вгамує голод.

До особливо корисних і низькокалорійним продуктамтакож відноситься риба та морепродукти. Від них дуже важко погладшати. Звичайно, необхідно використовувати для харчування не жирні сорти риби.

Ось невеликий перелік, який можна урізноманітнити на свій смак:

  1. Окунь
  2. Камбала
  3. Мінтай
  4. Судак
  5. Палтус

Від крабів, креветок, кальмарів так само дуже складно видужати.

Але й червону рибу, яка вважається досить жирною, не варто виключати з раціону. Головне правильно її приготувати: відварити, запекти чи зробити на пару.

Як же бути із солодощами, зовсім виключити їх зі свого харчування? Все ж таки є і серед них найменш калорійні. Це пастила (найкраще домашнього приготування), зефір, мармелад. А також як десерт можна використовувати різні сухофрукти, фрукти та ягоди. Найкраще такі солодощі вживати в першій половині дня і не великих кількостях.

До низькокалорійним стравамвідносяться:

Суп – не дуже густий, легкий, із невеликим вмістом жирів. Він багатий на поживні речовини, не дуже калорійний, легко засвоюється і сприяє травленню.

Овочеві смузі та соки – дуже корисні та не калорійні. Прекрасно втамовують голод і є чудовим джерелом вітамінів.

Салати з свіжих овочів, а також квашеної капусти– багаті на клітковину, чудово впливають на роботу кишечника і всього травного тракту, містять вітаміни та поживні речовини.

Кефір або натуральний йогурт з додаванням зелені та свіжих огірків– чудово втамовує голод, містить корисні бактерії, забезпечує гарну роботувсього організму.

Горіхи – чудово підійдуть для перекушування. Невелика жменя горіхів містить близько 200 ккал. Багаті на вітаміни групи В і добре насичують.

І звичайно обов'язково в раціоні має бути велика кількість рідини: свіжа, не мінеральна вода, зелений чай, несолодкі компоти, морси, натуральні сокибез цукру.

На закінчення можна сказати, що продукти, від яких ви не будете товстіти ніколи, повинні бути:

  1. Низькокалорійні
  2. Правильно підготовлені
  3. З'їдено у «правильний» час

Дивіться також рецепти смачних та корисних стравв розділі -

10 продуктів від яких гладшають

Продукти, від яких гладшають необхідно виключити зі свого раціону. Всі ми чудово розуміємо, що є продукти, від яких товстішим. Наш організм починає набирати зайву вагу і якщо виключити продукти від яких гладшаютьзі свого раціону, то ви почнете худнути, причому стрімко. Найголовніше для схуднення в такий спосіб, це сила волі та звичка. Достатньо протриматися всього 21 день і не їсти продукти, від яких гладшають, і ви помітите, що ви втрачаєте зайві кілограми. Більше того, 21 одного дня достатньо для того, щоб звикнути до відмови від ваших улюблених шкідливих продуктів. У статті я опишу не тільки продукти, від яких гладшають, а так само маленькі хитрощі як відмовитися від цих продуктів.

1. Цукор.Перший і найшкідливіший продукт, від якого гладшають - це цукор. Якщо ви хочете схуднути, то насамперед відмовтеся від кави та чаю цукром. Також слід обмежити вживання соків у пакетах, тому що вони надмірно насичені цукром. Спробуйте пити чай без цукру протягом тижня, і вже через тиждень чай або кава без цукру ви сприйматимете як дуже смачний напій.
2. Картопля.Картопля так само є продуктом, від якого гладшають, тому що вона містить велику кількість крохмалю. Якщо ви дуже любите цей овоч, то обмежте кількість споживаної картоплі. Їжте тільки відварену або запечену картоплю. І виключіть все.
3. Хлібобулочні вироби.Це самі шкідливі продуктидля схуднення. Якщо ви хочете схуднути, то відмовтеся від білого хліба, пирогів, здоби, тортів і т.д., їжте їх хлібобулочних виробівтільки чорний житній хліб, він менш шкідливий для схуднення.
4. Мал.Білий шліфований рис також відноситься до продуктів, від яких гладшають. Не дивіться на те, що існує велика кількістьрисові дієти. Запам'ятайте – білий шліфований рис містить дуже багато крохмалю, від якого ми гладшаємо. Багато хто думає, що в Китаї та Японії рис їдять у величезних кількостях і їх нація залишається стрункою та граціозною. Китайці та японці їдять не наш білий шліфований рис, а бурий рис, в якому залишаються всі корисні речовини та клітковина. Повністю відмовлятися від вживання цієї крупи не варто, достатньо обмежити споживання рису до 1 разу на тиждень.
5. Каші швидкого приготування, мюслі.Всі вважають, що їсти на сніданок каші корисно, а використовувати каші швидкого приготування ще й зручно. Однак, якщо ви не хочете товстіти і мрієте схуднути, відмовтеся від сніданків швидкого приготування. Вони містять «порожні» вуглеводи, які створюють ілюзію ситості та змушують наш організм товстіти. Купуйте краще вівсянкуі варіть її звичайним способом. Додайте туди фрукти чи мед. Каша буде смачною та корисною.
6. Бульйони.Курячі та м'ясні бульйонитак само ставляться до продуктів, від яких гладшають. Адже в бульйон із м'яса виходить практично весь жир. А ми думаємо, це ж вода, можна і більше з'їсти. Ні, не можна. Якщо любите бульйони, то краще їсти овочеві бульйони та перші страви варити на овочевих бульйонах, а не на наваристому м'ясному чи курячому.
7. Напівфабрикати.Усі напівфабрикати є продуктами, від яких гладшають. Жирне м'ясо, сало, ковбаси, сосиски, карбонати тощо. не лише змушують наш організм товстіти, а й підривають наше здоров'я. Відмовтеся від покупних пельменів, сосисок і т.д.
8. Вершкове масло.Повністю виключати вершкове масло з раціону не рекомендується лікарями, тому що воно містить величезну кількість вітамінів та мікроелементів. Однак, цей продукт містить величезну кількість жирів та вуглеводів, тому його не слід вживати більше 10 г на тиждень.
9. Майонез.Для того, щоб не товстіти відмовитися від вживання майонезу просто обов'язково. Будь-який майонез, навіть із позначкою «лайт» чи «легкий», є продуктом, від якого товстіють і шкідливо діє на організм.
10. Чіпси та сухарики.Чіпси, сухарики, солоні горіхи тощо, все це дуже шкідливо для організму. Там міститься велика кількість канцерогенів, які змушують наш організм товстіти.

P.S. Не забувайте підписуватись на нові статті, а також вступайте до групи Блог Каті в контакті: http://vk.com/blogkaty

Ти досі думаєш, що схуднути можна, тільки виснажуючи себе дієтами та постійно голодуючи? Забудь! Худнути можна, відчуваючи цілком комфортні відчуття і не відмовляючи собі у шматку… ну, якщо не хліба, то якогось іншого продукту. Просто потрібно знати, які саме продукти та страви не додають тобі кілограмів. Зовсім ні до чого харчуватися однією петрушкою - на світі є й інші низькокалорійні, проте корисні і смачні речі.

Супи

Суп – це рідка страва, яке менш калорійне, ніж, наприклад, друге, проте містить у своєму складі достатня кількістьпоживних речовин. Іншими словами, супом ти зможеш наїстися, але ваги він тобі не додасть. Крім того, суп добре регулює травлення, а взимку ще й зігріває.

Дві умови. По-перше, суп потрібно готувати овочевий, а не зі свинини чи курки. Можна (і потрібно!) використовувати бобові – квасолю, горох. По-друге, не забувай про почуття міри. Каструля супу на обід - мабуть, перебір, хоча дві тарілки (без хліба!) Можеш собі дозволити.

Квашена капуста

Це так смачно – тарілка квашеної капусти з морквою та зеленою цибулею, збризканою крапелькою рослинної олії! У такому салаті практично немає жирів, а якщо ти можеш обійтися зовсім без масла, це знизить калорійність салату в 2,5 рази. Таку страву можна їсти практично без обмежень!

З іншого боку, багато капусти ти з'їсти не зможеш, — швидко наситишся, бо цей овоч багатий на клітковину.
Квашена капуста дуже корисна. У ній міститься ударна доза вітаміну С, велика кількість вітамінів К та групи В, необхідні організму мінеральні речовини. Капуста зміцнює і організм і знеболює, має бактерицидні та противірусні якості. Якщо щодня з'їдати по тарілці квашеної капусти – тобі не страшний грип!

Морквяний сік

Всі знають, що морква багата на дуже корисний бета-каротин. Саме ця речовина допомагає організму створювати клітини, що знищують хвороботворні мікроби. З'єднання, присутні у моркві, успішно борються із раком.

Морквина – дуже низькокалорійна страва. Особливо корисна у сирому вигляді, наприклад, склянка свіжого морквяного соку дасть тобі всі необхідні речовини. Тільки не забудь додати в сік пару крапель рослинної олії, щоб морква повністю засвоїлася. Інший варіант – терта морква з олією.

Якщо протягом дня хочеться перекусити, а час обіду чи вечері ще не настав, погризи моркву.

Голод піде, і ти спокійно протримаєшся до наступного прийому їжі.

Йогурт

Це відмінний продукт, що підходить як легкий перекус між основними прийомами їжі. Головне, купуй йогурт із низьким вмістом калорій, до 1,5% жирності, та з невеликим відсотком цукру. Намагайся уникати фруктових йогуртів- Вони дуже калорійні!

Чим корисні йогурти? Насамперед, вмістом корисних до роботи кишечника мікроорганізмів.

Регулярне вживання йогуртів стимулює обмін речовин, покращує травлення, дарує організму стійкість до застудних та вірусних захворювань.

Щоденна порція йогурту – не більше 200 г (одна чашка).

Редька

Але не всяка редька, а лише чорна. Не треба морщити носик - так, у чорної редьки не найприємніший запах і смак, але все це можна виправити, злегка посоливши нарізані скибочки і збризкавши їх олією.

З'ївши тарілку такого салату, ти відчуєш ситість, тому що в редьці дуже багато клітковини. А от зайвих кілограмівти не отримаєш, гарантується!

Дуже корисна редька тим, що виводить із організму зайвий холестерин та оптимізує роботу кишечника. Це саме те, що потрібно для бажаючих схуднути!

Цитрусові

Найбільш низькокалорійні – мандарини, за ними йдуть апельсини та грейпфрути. Можеш їсти скільки хочеш, якщо немає алергії. Але все-таки вживати по кілограму цитрусових на день – не самий кращий варіант, Оптимальна норма – два-три фрукти.

Завдяки високому вмісту вітаміну С, а також вітамінів Е, А, цинку, селену та інших речовин цитрусові сприяють омолодженню організму. Корисні вони і для профілактики хвороб, і для прискорення одужання. Що ж до грейпфрута, то це взагалі чудовий фрукт, що ефективно спалює жири.

Сухофрукти та горіхи

Любиш солодке? Не можеш утриматися від шоколадки чи тістечка? Спробуй замість них з'їдати жменю сухофруктів — задоволення практично таке ж, а користі незрівнянно більше! Інший варіант – 100 г горіхів як перекушування. Підійдуть будь-які – волоські, фундук, лісові, арахіс… У горіхах знаходиться корисна фолієва кислота та йод. У сухофруктах багато вітамінів, вони посилюють концентрацію уваги та підвищують працездатність, покращують травлення, перешкоджають розвитку ракових клітин.

Сухофрукти такі ж смачні та солодкі, як шоколад та цукерки, але не в приклад корисніші, до того ж не додають ваги.

Але не захоплюйся! Чорнослив, курага, інжир та інші сухофрукти рекомендується їсти не більше 50 г на день.

Звикла до чашки міцної кавищоранку? Якщо зумієш виявити чудеса волі і заміниш кавою чаєм, забезпечиш швидку втратузайвих кілограмів. Справа в тому, що кава з молоком чи вершками – скажена доза калорій. Але найголовніше - це те, що велика кількість кофеїну змушує організм накопичувати зайвий жир.

Щоб урізноманітнити напої, чергуй звичайний чай із фруктовим, трав'яним та зеленим.

До речі, зелений чай більше за інших допомагає схуднути.

І найголовніше – пам'ятай: головне, почуття міри у всьому.

Навіть якщо хочеться м'яса чи риби, можна не відмовляти собі у цих продуктах, просто потрібно правильно підбирати сорти (нежирні, наприклад, куряче філе) та порції (двох-трьох) невеликих шматочків- цілком достатньо).

До речі, навіть вдала дієта не допоможе, якщо твоя робота передбачає сидячий спосіб життя, а твій улюблений відпочинок - на дивані або за комп'ютером. Танцюй, ходи пішки, піднімайся сходами без ліфта, — і тоді швидко повернеш струнку фігуру!

www.prelest.com

Є продукти, які можна їсти скільки завгодно, навіть якщо ви не на жарт стурбовані стрункістю фігури, - вони багаті на клітковину при малій калорійності. Отже, насичують і покращують травлення без ризику відростити боки.

Ми склали список таких продуктів. Зверніть увагу – ми не стверджуємо, що потрібно їсти тільки ці продукти. Звичайно, наш раціон повинен бути збалансованим і включати і вуглеводи, і білки, і жири. Але ці продукти здатні наситити і підтримати стрункість без величезних зусиль.

Попкорн

Якщо готувати попкорн без олії та цукру (додати, наприклад, трохи солі), то його можна їсти без жодної шкоди для фігури. Калорійність попкорну у разі складе всього 31 ккал на порцію. (Порція в дієтології - приблизно стільки, скільки вміщується в жмені або в чашці, тобто приблизно 200 мл.)

Селера

Стебла селери на 95% складаються з води. Він допомагає скинути зайву вагу та провести детоксикацію організму за рахунок сечогінного ефекту.

Баклажан

Ласуватися запеченим баклажаном з його незрівнянним смаком можна скільки завгодно без сорому сумління. Адже порція баклажанів, запечених на грилі без олії, містить лише 24 ккал.

Апельсини, грейпфрути та мандарини

Для того, щоб не набрати зайвого, часто не рекомендують їсти багато фруктів, але це не відноситься до цитрусових. Вони багаті на клітковину, яка регулює травлення і сприяє природній втраті ваги. Крім того, клітковина дозволяє підтримувати відчуття ситості та пригнічує почуття голоду, чому сприяє і велика кількість води. Флавоноїд нарингенін запобігає збільшенню ваги та допомагає печінці переробляти надлишковий жир. Вітамін C сприяє утворенню в шкірі природного колагену, позитивно впливає на її еластичність та робить менш помітними прояви целюліту.

Кавун та диня

Усього 60–70 ккал на шмат (у дині трохи більше) – їх можна їсти хоч цілими днями. Кавуни та дині допомагають виводити зайву рідину з організму та добре насичують.

Морські водорості

Морські водорості (ламінарія та інші) - найбагатше джерело йоду, яке допомагає налагодити правильну роботу щитовидної залози, а значить, гормональний фон буде гаразд і вага залишиться в нормі.

Кабачки

Порція кабачків цукіні містить лише 42 ккал. Вони нормалізують водно-сольовий баланс в організмі, а це найважливіший фактор для тих, хто хоче схуднути. Кабачки покращують перистальтику кишечника, тому що в них багато і клітковини, і рідини. Крім того, за допомогою кабачків можна знижувати калорійність других страв.

Огірки

Незамінний овоч для тих, хто задумав пострункішати, - він допомагає боротися з набряком і худнути з користю для здоров'я.

Буряк

Буряк – відмінне джерело мікроелементів, зокрема марганцю, який сприяє спалюванню жирів, допомагає працювати м'язам, регулює рівень цукру в крові. Її можна просто запікати, класти в салати в сирому та вареному вигляді та в соки. У середній порції лише 40 ккал.

Яйця

Їх можна їсти у будь-який час доби, хоч уночі, якщо замучив голод, і не видужайте ні на грам. Звісно, ​​краще варені, ніж смажені.

Ананас

Найсмачніший фрукт – справжній друг тих, хто мріє схуднути. Бромелайн, що міститься в ньому, активно розщеплює жири і допомагає перетравленню білків.

Яблука та сливи

В одному яблуку всього 50 ккал, воно дає відчуття ситості та регулює роботу кишківника. А слива багата вітаміном С, а також калієм, який підтримує здоров'я серця та судин.

Рукола та салат

Листовий салат і рукола - відмінне джерело фолієвої кислоти, яке можна їсти кілограмами. В одному листку салату лише 3 ккал.

Ягоди: смородина, журавлина, полуниця

Велика кількість вітаміну С у смородині та журавлині допомагає організму спалювати жир. Смородина ще й має сечогінну властивість, а значить, допомагає позбутися надлишку води в організмі, що дозволяє забути про набряки та зайві сантиметри на талії. Полуниця має відмінні поживні властивості, покращує травлення та зберігає здоров'я серця та судин.

Качанна капуста, броколі, цвітна капуста

Капуста всіх сортів та видів - союзник струнка. У порції нарізаної качанної капусти всього 7 ккал, і при цьому з неї можна приготувати безліч страв: супи, салати, другі страви, додавати суміші соків і смузі. Звичайно, не варто, наприклад, налягати тільки на капусту і їсти її 3 рази на день, тому що речовини, що містяться в ній, конкурують за засвоєння з йодом. А він необхідний для нормальної роботи щитовидної залози. Але можна вмикати її в меню кілька разів на тиждень.

sovet-ok.ru

Сьогодні ми розповімо, які продукти потрібно вживати, щоб завжди залишатися у формі і навіть худнути. На основі таких продуктів ви зможете створити своє повноцінне та смачне меню на кожен день.

Дуже багато хто помиляється, вважаючи, що якщо хочеш схуднути, необхідно їсти несмачні та неапетитні страви. А випічка, насолоди, м'ясо збільшують обсяги на очах.

Обов'язково треба пам'ятати про те, що їжа, з'їдена проти сну, обов'язково відкладається у вигляді жиру на нашому животику і не тільки. Дуже важливо встановити правильний режим живлення. І не забувати, що у підтримці форми відіграє роль не тільки, що ми їмо і в яких кількостях, а й час їди.

Від яких же продуктів не гладшають? Насамперед це рослинна їжа з великим вмістом клітковини. І калорійність таких продуктів нижча, ніж більше у них харчових волокон. Безумовно, до них відносяться овочі та деякі фрукти.

Ось список найбільш корисних, низькокалорійних овочів:

  1. Капуста (всі її види)
  2. Огірки
  3. Селера
  4. Редиска
  5. Томати
  6. Спаржа
  7. Кабачки
  8. Шпинат

Серед фруктів та ягід також є низькокалорійні, від яких не гладшають.

До них можна віднести:

  1. Яблука
  2. Кавуни
  3. Грейпфрут
  4. Апельсини
  5. Хурму
  6. Вишню
  7. Ожину
  8. Суницю

Які ще продукти, крім рослинного походження, можна вживати, без можливості набрати зайві кілограми.

Багато хто вважає, що м'ясо дуже калорійне і його краще виключити з раціону. Звичайно, жирна свинина, баранина, качка не принесуть великої користі вам.

До корисних продуктів тваринного походження можна віднести:

  1. М'ясо індички
  2. Крольчатину
  3. Біле м'ясо курки
  4. Пісну яловичину
  5. Субпродукти: печінка, нирки, серце, язик

Основне правило при приготуванні м'ясних страв - це приготування їх на пару, запікання, гасіння з невеликою кількістю води. Виключіть з раціону смажене м'ясо, з додаванням жирів та соусів.

Також дуже корисні молочні продукти із низьким вмістом жирів. Натуральний йогурт без добавок, кефір, ряжанка чудово доповнять ваш раціон. А низькокалорійний сир дасть вашому організму додатковий запас кальцію та тваринного білка, а також чудово вгамує голод.

До особливо корисних та низькокалорійних продуктів також відноситься риба та морепродукти. Від них дуже важко погладшати. Звичайно, необхідно використовувати для харчування не жирні сорти риби.

Ось невеликий перелік, який можна урізноманітнити на свій смак:

  1. Окунь
  2. Камбала
  3. Мінтай
  4. Судак
  5. Палтус

Від крабів, креветок, кальмарів так само дуже складно видужати.

Але й червону рибу, яка вважається досить жирною, не варто виключати з раціону. Головне правильно її приготувати: відварити, запекти чи зробити на пару.

Як же бути із солодощами, зовсім виключити їх зі свого харчування? Все ж таки є і серед них найменш калорійні. Це пастила (найкраще домашнього приготування), зефір, мармелад. А також як десерт можна використовувати різні сухофрукти, фрукти та ягоди. Найкраще такі солодощі вживати у першій половині дня та у невеликих кількостях.

До низькокалорійних страв належать:

Суп – не дуже густий, легкий, із невеликим вмістом жирів. Він багатий на поживні речовини, не дуже калорійний, легко засвоюється і сприяє травленню.

Овочеві смузі та соки – дуже корисні та не калорійні. Прекрасно втамовують голод і є чудовим джерелом вітамінів.

Салати зі свіжих овочів, а також квашеної капусти – багаті на клітковину, чудово впливають на роботу кишечника і всього травного тракту, містять вітаміни та поживні речовини.

Кефір або натуральний йогурт з додаванням зелені та свіжих огірків – чудово втамовує голод, містить корисні бактерії, забезпечує гарну роботу всього організму.

Горіхи – чудово підійдуть для перекушування. Невелика жменя горіхів містить близько 200 ккал. Багаті на вітаміни групи В і добре насичують.

І, звичайно, обов'язково в раціоні має бути велика кількість рідини: свіжа, не мінеральна вода, зелений чай, несолодкі компоти, морси, натуральні соки без цукру.

На закінчення можна сказати, що продукти, від яких ви не будете товстіти ніколи, повинні бути:

  1. Низькокалорійні
  2. Правильно підготовлені
  3. З'їдено у «правильний» час

Дивіться також рецепти смачних та корисних страв у розділі «Дієтичні страви»

Зверніть увагу - «5 простих способівприготування смачної та здорової їжі»

superkuhen.ru

Шановний Олександр,
По-перше, ми раді, що ви прочитали статтю до кінця. Напевно, відкрили багато нового для себе.

По-друге, всі наші матеріали створюються не просто «писаками», як ви висловилися, а журналістами, і ґрунтуються на думці експертів харчування, дієтологів та ін.

По-третє, якщо ви не знаєте про фрукти та горіхи, розповімо зараз ще раз. У фруктах високий вмістцукру (а це і фруктоза, і глюкоза) і якщо їсти їх у великих кількостях, можна легко додати пару кілограмів. Не відразу, але все ж таки. Від одного персика, звісно, ​​нічого не буде. І найкраще торта з'їсти банан. Але якщо дівчина / чоловік хочуть схуднути, їм не слід їсти фрукти в другій половині дня, так як це простий вуглевод і ефект буде нітрохи не краще ніж від шматка цукру. Також їм не слід вживати фрукти дуже часто і у великій кількості. Важливо пам'ятати про калорії - скільки надходить, скільки витрачається. Фрукти корисні, із цим ніхто не сперечається. У них багато вітамінів та речовин, яких немає в жодному іншому продукті. Тільки кількість (ще разок для запам'ятовування) дуже важлива. З горіхами та ж історія, тільки в них міститься велика кількість жирів. Якщо ви з'їсте жменю горішків, це вам піде на користь. Якщо кілограм, то, повірте, ви завантажите свій організм на повну. Він не впорається з таким великим приходом вітамінів і корисних речовині відкладе все про запас. А це, якщо ви пам'ятаєте, животик, боки, ніжки та інше. І, про всяк випадок, нагадаю, кожен пункт ми пояснили дуже докладно. Почитайте не лише назви, а й те, що написано після них.

По-четверте, не повірите, але дуже багато людей харчується саме сендвічами, бутербродами, бургерами. Кличте їх як завгодно. Але булка з начинкою є булка з начинкою. Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування, це дуже здорово. Ось тільки не варто судити всіх собою? А не нагадати нашим читачам, що сендвіч/бутерброд/бургер – не найбільша корисна їжау світі, ми не змогли.
І, нарешті, не будьте такою злюкою! Вам це зовсім не личить
Успіхів!

the-challenger.ru

Їжа, від якої не видужаєш

1. Салат із чорної редьки – найпростіший у приготуванні.

Салат із чорної редьки, не повинен вас бентежити не своєю гіркотою, ні запахом, він повинен бути у вашому раціоні постійно.

Чорна редька, як і її родич, редька дайкон, яка зовсім не чорна, і не гірка, займають першість серед овочів за клітковиною, а також є лідером за змістом мінеральних солейта корисним ефірним маслам.

Клітковина не тільки забезпечує почуття ситості, але й забезпечує стабільну роботу кишечника, живить бактерії та розщеплює поганий холестерин.

Якщо у вас немає серйозних проблем зі здоров'ям шлунка, то щодня можна їсти салат з редьки, у вигляді свіжого салату. Вибирайте плоди розміром з кулак, важкі та соковиті, а якщо великі та легкі, то швидше вона перезріла та порожня.

2. Морквяний сік, свіжий - корисний фреш!

У 100 г моркви міститься 33 калорії, це говорить про її некалорійне корисному складі. А саме в ній знайшли вміст фалькаринолу, з'єднання, яке перешкоджає розвитку ракових утворень.

А наявність бета-каротину, у великій кількості, допомагає імунної системивиробляти клітини, які називають кілерами, вони розпізнають шкідливі мікроби, які заносять в організм хвороби, і таким чином не дають інфекції.

Щоб морква не втрачала більшість корисних речовин, її потрібно їсти в сирому вигляді, або готувати морквяні соки.

У склянці соку лише 60 калорійнавіть якщо додати крапельку масла, для кращого засвоювання бета-каротину. Якщо ви хочете допомогти своїм зубам рости рівними, просто регулярно їжте моркву, макаючи її в сметанку. Таким чином, ви і масаж ясен проведете, і зуби вирівнюватимуться.

3. Салат із квашеної капусти – джерело вітаміну С!

А також, квашені яблука, огірки та помідори, вельми малокалорійні, саме в капусті всього 19 калорійправда, якщо салат заправити рослинними оліями, то вже близько - 50 калорій, але це калорії від яких не одужують, а запасаються клітковиною, а вона засвоюється в кишечнику, тому відчуття ситості довге.

Капуста в квашеному виглядінормалізує обмінні процесив організмі, збагачуючи його вітаміном С, К, групи В, багата на мінерали.

Якщо їсти квашену капусту в апетит, особливо в період, коли вирують різні віруси та застуди, ви тільки зміцните себе, і убезпечите від бактерій та різних запалень. Сік квашеної капусти, послужить вам чудовим лосьйоном, при висипаннях на обличчі, і взагалі як оздоровчий напій, вже не гидуйте.

4. Йогурт – смачний перекус!

Йогурти зовсім недавно увійшли до нашого раціону, і дуже правильно їх вживати, коли, треба перекусити, єдине що треба пам'ятати, в порції низькокалорійного йогурту 130 калорій, але якщо йогурти з фруктами, вони багаті на цукор, і жирніші.

Тому вибирайте йогурти з жирністю трохи більше 1,5 %.

Користь йогурти представляють, за рахунок вмісту ацидофільних молочнокислих бактерійЦе корисні мікроорганізми сприяють виробленню молочної кислоти, яка відповідає за процеси травлення. Обмін речовин відбувається вчасно.

А це допомагає імунній системі визначати віруси та інфекції та протистояти їм.

Саме в йогуртах знаходяться молочні біфідобактерії, які можуть зміцнити імунітет у літніх та болючих людей.

На сьогодні з'явилася можливість готувати йогурти вдома, тому є небезпека переїдати цей смачний продукт, щоденна порція – це одна склянка.

5. Чай - найкраще втамовує голод!

Якщо ви хочете поправити вашу фігуру, постарайтеся замінити кавові напої на чай, Головна причина, навіть у калорійності кавових напоїв, у яких, рахунок додавання молокопродуктів, і навіть вершків, калорійність зростає від 150 калорій до 270.

Тим більше, що протягом дня ми випиваємо до 5 чашок, не завжди кавових за розміром, то кількість калорій стає надмірною, а сам кофеїн, до того ж, робить процес травлення млявим, тому що затримує рідину в організмі, і цим провокує накопичення жиру.

Не обов'язково вживати магазинні чаї, ви можете скласти збори трав'яних чаївабо із вмістом фруктів.

Лідируюче місце бажано віддати зеленому чаю, він у поєднанні деяких трав допоможе не тільки схуднути, але і вашу шкіру зробить шовковистою. Кавові напоїнехай залишаться в ранзі делікатесів до свят, як і тортики.

6. Цитрусові не дадуть видужати!

Усі цитрусові містять мало калорій, залежить від розміру.

У великих апельсинах по 80 калорій, в одній мандаринці 40 калорій.

Навіть з'їдаючи кілька штук протягом дня, ви собі не нашкодите, в сенсі не видужаєте, але враховуйте наскільки ваш організм звик до цитрусових, щоб не викликати алергічну реакцію. Усі цитрусові, а особливо грейпфрути, і лимони багаті на вітамін С, насамперед, а також А та Е.

Такі корисні організмупоживні речовини як глутатіон, цинк та селен. Ці речовини відповідають за процеси регенерації, тобто оновлення, а також можуть легко справлятися з інфекціями в період епідемій і допомагають швидко поправити здоров'я після перенесених хвороб.

А саме грейпфрути відомі тим, що регулюють роботу сечостатевої системи, що сприятливо для виведення зайвих жирових скупчень.

Ну а також дозволяє почуватися «Мачо», на всі 100%. Навчіться правильно очищати цей плід, щоб позбутися зайвої гіркоти, їжте грейпфрути, і ваш життєвий настрій буде на відмінно.

7. Суп або бульйон - дуже ситний перекус!

Суп, це не проста страва, яку можна знехтувати, вона не має зайвих калорій, але за рахунок великого вмісту вітамін, в коріннях, які ми закладаємо в нього, таких як пастернак, морква, селера, і зелені, у нас виходить вітамінний еліксир, з калорійністю всього 150 калорій.

Супи не дуже поживні, зате їх можна їсти кілька разів на день.

Більше рідкі супи, або наваристі бульйони, Не тільки легко засвоюються, а й корисні для травлення. А в холодну пору є гарною стравою, що зігріває, а якщо зварити за нашим рецептом, зможуть непомітно полікувати застуду.

Стоїть у курячий бульйонпокласти коріння, моркви, селери, петрушки, лавровий лист, перець гіркий, запашний, пара гвоздичок. Солити до смаку в кінці приготування. Ось вам і замінник пеніциліну. Не слухайте нікого, хто переконує вас харчуватися в сухом'ятку, якщо душі приємно поїсти рідку їжу, значить, це не може їй нашкодити.

7. Горіхи і сухофрукти - самий ситний перекус, який не дасть видужати!

Горіхами і сухофруктами можна замінити, шоколад, і всілякі солодощі, в яких не тільки багато калорій, але і замінників цукру, і барвників, які, провокують до звикання і набору зайвої ваги. До того ж горішки по-справжньому смачні, корисні, їх неможливо переїсти.

Вони дуже ситні, всього 4 волоських горіхів, або жменю арахісу містити 200 кал і 15 г жиру, для різноманітності можна іноді дозволяти собі кедрові горішкиабо фундук, за ціною вони не поступаються якісному шоколадуАле зате містять у собі фолієву кислоту, вітаміни групи В, і йод, що робить їх незамінними для перекушування.

З'їдаючи всього 30 г горішків на день, ви неодмінно запам'ятаєте той день із гарного боку. На фігурі це ні скільки не позначиться.

Коли ви дізнаєтеся, як корисні сухофрукти, ви не будете байдуже проходити повз прилавки з цими продуктами.

Почнемо з чорносливу, він допомагає побороти стресові ситуації, і налагодити гарний стілець.

Фінікинехай не вибувають з вашого столу, вони багаті на вітамін В5, він бере участь у процесі спалювання жирових накопичень, загострює увагу і знімає перевтому.

Інжирпрекрасний борець із застудами, особливо запарений у молоці, налагоджує травлення та перешкоджає зростанню злоякісних пухлин.

Курага, Зробить походи в туалет регулярними, тому що подбає про мікрофлору кишечника, яку легко відновлює.

Їсти сухофрукти теж треба в міру, не більше жмені на день, незабуваючи обдавати її окропом. Солодощі, які містять сухофрукти, не зашкодять вашій фігурі, якщо ваша жменя вміщує не більше 50 г.

Статті на тему