Berapa banyak kalori dalam sayuran kaleng. Kandungan kalori sayuran
Pertanyaan tentang berapa banyak kalori dalam sayuran dan buah-buahan muncul selama banyak diet. Kehadiran dalam diet produk segar berguna dan disetujui oleh sebagian besar ahli gizi ]]>
Kandungan kalori sayuran
Tabel berisi kandungan kalori dari sayuran paling populer. Dalam proses memasak, itu bisa berubah naik dan turun. Beberapa sayuran menyerap banyak air selama memasak. Dalam hal ini, jumlah kalori per 100 gram produk berkurang.
kalori buah
Tabel tersebut berisi kandungan kalori dari buah-buahan populer. Yang paling tinggi kalori di antaranya adalah alpukat.
Berry musiman mengandung banyak zat bermanfaat. Tabel menegaskan bahwa penggunaannya dalam jumlah sedang tidak akan membahayakan sosok dan metabolisme. Berry paling tinggi kalori - anggur manis dan rosehip. Pinggul mawar segar jarang dikonsumsi dalam jumlah banyak. Ketika ditambahkan ke kolak, kandungan kalori total minuman meningkat sedikit.
Kandungan kalori hidangan
Sayuran adalah dasarnya makanan musim panas orang. PADA waktu musim dingin pilihan produk dibatasi oleh kekhasan penyimpanannya, tetapi beberapa sayuran disiapkan sepanjang tahun.
Tabel termasuk kalori hidangan populer berbasis sayuran.
Saat mengikuti diet, tabel kalori tidak selalu diperlukan. Dalam kebanyakan kasus, pembatasan jumlah karbohidrat dalam makanan diperlukan. Nilai energi yang tinggi dari beberapa produk disediakan oleh kandungan bukan karbohidrat, tetapi lemak dan protein.
Di antara makanan kaya protein asal tumbuhan populer:
- kacang polong;
- asparagus kedelai (fuzhu Cina);
- kacang-kacangan (kenari dan kacang brasil, almond, hazelnut);
- gandum;
- beras merah;
- pisang;
- bayam;
- biji bunga matahari;
- kacang kedelai;
- alpukat.
Semua kacang dan minyak sayur kaya akan lemak.
Karbohidrat dapat diperoleh dari makanan seperti:
- labu;
- kacang kering, kacang polong;
- Jagung;
- Nasi putih;
- soba;
- kentang, artichoke Yerusalem dan ubi jalar;
- gandum hitam, oat.
Klasifikasi
Variasi sayuran mempersulit tugas menghitung kalori. Berdasarkan klasifikasi, Anda dapat menghitung perkiraan kandungan kalori suatu hidangan jika tidak ada informasi akurat tentang kandungan kalori bahan-bahannya.
umbi-umbian
- kentang;
- ubi;
- artichoke Yerusalem.
Hidangan dari produk ini dianggap cukup tinggi kalori, sehingga paling cocok untuk makan siang. Perkiraan jumlah kalori di dalamnya adalah dari 60 hingga 77 kkal, dengan kalori paling tinggi adalah kentang biasa.
Akar
Tanaman umbi-umbian meliputi:
- bit;
- wortel;
- lobak;
- lobak;
- swedia;
- akar parsnip, peterseli, seledri.
Bawang
kalori bawang varietas yang berbeda berkisar dari 36 kkal untuk daun bawang hingga 72 kkal untuk charlotte. Lebih banyak kalori dapat diperoleh dari bawang putih. Ini mengandung 149 kkal, tetapi makan 100 gram produk ini adalah tugas yang sulit.
buah
- tomat;
- mentimun;
- terong;
- labu;
- paprika;
- timun Jepang;
- labu;
- artichoke dan sayuran lainnya.
Kandungan kalori dari produk ini berkisar antara 16 hingga 35 kkal.
Menyakiti
Menyebabkan kerusakan kesehatan saat makan sayur dan buah untuk Orang yang sehat tidak sepertinya. Yang utama adalah mengontrol kualitas dan kuantitas makanan yang dikonsumsi.
Pembatasan individu ada di hadapan penyakit serius. Orang dengan penyakit perut tertentu tidak dapat makan tomat dan buah-buahan asam. pada buah jeruk dan stroberi banyak orang yang alergi. Tentang produk apa yang harus diperlakukan dengan hati-hati, orang dengan masalah ini tahu pasti.
Semua sayuran memiliki karakteristik tertentu. Misalnya, makan kentang dalam jumlah besar menciptakan beban pada pankreas, dan bit - efek pencahar.
Ketersediaan di diet harian sayur dan buah baik untuk kesehatan manusia. rendah kalori hidangan dari mereka memungkinkan Anda untuk tidak merasa lapar selama diet.
Anda mungkin juga tertarik
Jika Anda menghitung kalori, Anda dapat menurunkan berat badan secara efektif tanpa banyak usaha.
Ketika seseorang dihadapkan dengan tujuan mendapatkan massa, dia mungkin tidak menghitung kalori makanan, tetapi hanya makan pada tingkat intuitif. Tapi, jika Anda perlu menurunkan berat badan, maka Anda harus menghitung kandungan kalori dari makanan siap saji.
Seseorang mulai menurunkan berat badan ketika kandungan kalori harian tidak lebih dari 1500-1800 kkal, tergantung pada jenis pekerjaan dan aktivitas fisik.
Kandungan kalori produk: meja per 100 gram
Alam menciptakan manusia sedemikian rupa sehingga dia tidak mendapatkan kegemukan jika terkadang makan berlebihan. Tetapi penggunaan konstan Makan terlalu banyak menyebabkan obesitas.
Metabolisme terganggu, kelebihan air dan gula dalam tubuh berubah menjadi lemak, kesehatan yang buruk dan kantuk muncul. Anda perlu mengontrol nafsu makan untuk mencegah obesitas.
Tip: Menghitung nilai energi - kandungan kalori makanan - akan membantu melakukan ini. Meja 100 gram harus selalu ada.
Kalori daging, ayam, ikan
Kandungan kalori dari susu dan makanan susu asam
Kandungan kalori dari kernel kacang-kacangan, biji-bijian
Kandungan kalori jus dan konsentrat lainnya
Ingat: Setiap makanan mengandung sejumlah air. Misalnya, jus dapat mengandung hingga 80% air.
Penting: Kalori dalam tabel dihitung dengan mempertimbangkan air di setiap makanan.
Sekarang Anda dapat membuat menu dan makan dengan benar, dengan mempertimbangkan nilai gizi produk makanan.
Tips: Segera buat menu untuk seminggu agar Anda tidak perlu memikirkan masak apa setiap hari dan tidak menghitung kalori setiap hari.
Jika Anda perlu melihat jumlah air dalam produk makanan tertentu, gunakan situs ini.
Kandungan kalori jamur, meja
Jamur adalah makanan rendah kalori Penting: Ahli gizi selalu memasukkan jamur ke dalam diet protein. Tapi, jika seseorang memantau berat badannya dan ingin mengkonsolidasikan hasil yang diperoleh saat menurunkan berat badan, ia perlu mengetahui kandungan kalori dari produk makanan ini.
Paling spesies populer jamur yang disukai penduduk negara kita adalah jamur porcini, cendawan, dan jamur aspen. Banyak kekasih berburu diam-diam mengumpulkan dan russula.
tabel kalori jamur
Jika Anda suka mengumpulkan dan makan jamur lain, gunakan tabel kalori ini per 100 gram:
| Produk | Air | tupai | lemak | Karbohidrat | kkal |
| jamur tiram segar | 75 | 2,5 | 0,3 | 6,5 | 38 |
| Chanterelles segar | 72 | 1,6 | 1,1 | 2,3 | 19 |
| chanterelles kering | 15 | 22,3 | 7,5 | 23,5 | 259 |
| Ikan mentega segar | 82 | 2,3 | 0,4 | 1,5 | 8 |
| jamur madu segar | 78 | 2,1 | 1,1 | 2,9 | 15 |
| Portobello mentah | 74 | 2,3 | 0,1 | 3,5 | 23 |
| Morels segar | 65 | 1,5 | 0,3 | 4,1 | 25 |
| Truffle segar | 67 | 5,8 | 0,4 | 5,2 | 50 |
| Chernushki | 86 | 1,4 | 0,3 | 0,1 | 8 |
| Champignon segar | 81 | 4,1 | 0,9 | 0,8 | 26 |
| Shiitake segar | 79 | 4,2 | 0,9 | 0,9 | 25 |
| Shiitake kering | 22 | 19,2 | 0 | 62,5 | 330 |
Penting: Sekarang Anda bisa memasak bahkan hidangan paling lezat yang mengandung jamur dalam resepnya.
Harap Dicatat: Apa saja jamur kering sangat tinggi kalori, jadi gunakan dalam makanan diet di jumlah minimum. Dalam waktu yang bersamaan, jamur segar Anda tidak boleh makan dalam jumlah banyak, meskipun kandungan kalorinya rendah, karena tinggi karbohidrat.
Tabel kalori makanan laut
Makanan laut adalah makanan rendah kalori Kandungan kalori dari jenis ikan dan makanan laut yang paling umum ada pada tabel di atas. Jika Anda suka dimanjakan hidangan gourmet, maka tabel kalori makanan laut ini akan membantu:
| Produk | tupai | lemak | Karbohidrat | kkal |
| Rumput laut | 1,4 | 0 | 4 | 25 |
| kale laut | 0,8 | 0,2 | 0 | 5,0 |
| Kaviar salmon merah muda | 30,0 | 11,2 | 0,9 | 220 |
| Kaviar Pollack | 26,2 | 1,6 | 1,1 | 130 |
| Ikan diawetkan | 17,2 | 1,8 | 0 | 87 |
| daging ikan paus | 22,0 | 3,3 | 0 | 115 |
| kerang | 11,3 | 1,8 | 3,2 | 76 |
| Ikan asap panas (herring) | 20,0 | 8,2 | 0 | 125 |
| Ikan asap dingin (herring) | 18,0 | 5,2 | 0 | 150 |
| Cupid dingin | 16,7 | 1,8 | 0 | 87 |
| karper | 16,7 | 1,4 | 0 | 85 |
| Karper | 15 | 4,2 | 0 | 110 |
| Keta | 18 | 5,4 | 0 | 125 |
| navigasi | 19,3 | 1,4 | 0 | 90 |
| Ikan haring | 20,1 | 11,0 | 0 | 179,2 |
| tuna | 23,4 | 4,5 | 0 | 129 |
| Chekhon | 17,0 | 1,8 | 0 | 87 |
| Tombak | 17,9 | 1,1 | 0 | 83 |
| bahasa maritim | 10,2 | 4,8 | 0 | 87 |
| ide | 18 | 4,3 | 0 | 115 |
| Salmon merah muda asin | 22,0 | 8 | 0 | 165 |
| Ikan haring, ikan teri | 17,5 | 1,8 | 0 | 110 |
| Anak | 15,5 | 1,4 | 0 | 88 |
Penting: Banyak jenis ikan dan makanan laut tidak mengandung karbohidrat dan rendah kalori. Ini adalah makanan yang berharga bagi orang-orang yang ingin cepat menurunkan berat badan ekstra.
Kandungan kalori produk protein
Produk protein nutrisi - komponen dari banyak diet Ada beberapa jenis diet, yang hanya didasarkan pada makanan berprotein. Keunikan mereka terletak pada kenyataan bahwa seseorang mengkonsumsi protein dan lemak, dan tubuh akan mengambil karbohidrat dari cadangannya.
Penting: Berkat diet seperti itu, dimungkinkan untuk menurunkan berat badan sebanyak 5-10 kilogram dalam seminggu. Tapi itu bisa berbahaya jika seseorang memiliki penyakit kardiovaskular, penyakit pembuluh darah, ginjal dan sistem pencernaan.
Tetapi, jika semuanya sesuai dengan kesehatan Anda, maka Anda dapat menurunkan berat badan dengan bantuan diet seperti itu. Kandungan kalori dari produk protein harus dilihat pada tabel di atas - ini adalah daging, ayam, ikan, makanan laut, keju, susu dan produk asam laktat nutrisi.
Kandungan kalori buah dan sayuran, tabel
Buah dan sayuran adalah makanan rendah kalori Buah-buahan dan sayuran dalam diet orang yang menurunkan berat badan harus cukup. Bagaimanapun, itu adalah sumber serat, yang membantu menghilangkan racun dan kelebihan air dari tubuh.
Tapi jangan lupa tentang perhitungan kandungan kalori buah dan sayuran. Tabel di bawah ini akan membantu Anda memasukkan jumlah yang benar dari makanan ini pada menu Anda.
Penting: Jangan lupa bahwa buah-buahan sangat tinggi kalori dibandingkan dengan sayuran, sehingga harus dikonsumsi di pagi hari.
tabel kalori buah
tabel kalori sayuran
| Produk | kkal | tupai | lemak | Karbohidrat |
| Wortel | 35 | 1,2 | 0,1 | 7,1 |
| Lek lobak | 40 | 1,2 | 0 | 8,9 |
| terong | 23 | 1,1 | 0,1 | 5,0 |
| kacang hijau | 74 | 4,9 | 0,1 | 11,9 |
| Timun Jepang | 22 | 0,5 | 0,2 | 4,8 |
| kubis putih | 25 | 1,7 | 0,1 | 4,3 |
| Kubis | 15 | 1,1 | 0 | 2,1 |
| Kol bunga | 28 | 2,4 | 0,3 | 4,4 |
| Pena busur | 18 | 1,2 | 0 | 3,3 |
| mentimun | 12 | 0,7 | 0,1 | 2,5 |
| paprika merah bulgaria | 28 | 1,2 | 0 | 5,2 |
| kentang | 79 | 1,8 | 0,3 | 15,4 |
| Lobak | 20 | 1,1 | 0,1 | 3,5 |
| lobak | 33 | 1,8 | 0,2 | 6,3 |
| selada hijau | 15 | 0,5 | 0,2 | 2,2 |
| Bit | 41 | 1,4 | 0,1 | 8,9 |
| tomat | 22 | 1,0 | 0,2 | 3,5 |
| Bawang putih | 44 | 6,4 | 0 | 5,1 |
| Warna coklat kemerahan | 18 | 1,4 | 0 | 2,8 |
| Alpukat | 159 | 1,8 | 15,2 | 4,1 |
| Labu | 24 | 1,0 | 0,1 | 4,1 |
| kol merah | 26 | 1,8 | 0,2 | 6,5 |
| Jagung rebus | 115 | 3,2 | 1,3 | 22,5 |
| Peterseli | 37 | 2,5 | 0,5 | 10,4 |
| Timun Jepang | 14 | 1,1 | 0,1 | 3,2 |
| Bayam | 15 | 2,4 | 0,4 | 2,8 |
Penting: Kandungan kalori sayuran beku sedikit lebih tinggi daripada tanaman segar. Karena itu, cobalah makan sayuran segar, karena sehat dan rendah kalori.
Kandungan kalori minyak, lemak, meja
Lemak dan minyak tinggi kalori Minyak, lemak, dan mayones adalah makanan berkalori paling tinggi. Mereka memiliki kandungan kalori yang tinggi, mereka diserap dengan baik.
Penting: Anda perlu mengonsumsi produk tersebut dalam jumlah minimal jika Anda ingin menurunkan berat badan dan tidak lagi kembali ke masa lalu.
Kandungan kalori minyak, tabel
Tabel kandungan kalori sereal dalam bentuk kering dan jadi
Soba — produk yang bermanfaat makanan Sereal dan sereal adalah produk paling berharga dan makanan untuk tubuh kita. Mereka harus membentuk sebagian besar makanan di menu harian.
Tabel kandungan kalori sereal dalam kering dan siap pakai akan membantu Anda memilih hidangan untuk diri sendiri agar dapat menurunkan berat badan secara efektif. Kandungan kalori sereal ada pada tabel di atas.
Nilai gizi sereal dengan susu:
Nilai gizi sereal di atas air:
Meja makanan kalori negatif
Mentimun adalah makanan kalori negatif
Saat ini, di TV atau di antara orang-orang, Anda dapat mendengar tentang makanan berkalori negatif untuk menurunkan berat badan. Apa saja makanan ini dan apa arti kalori negatif?
Ini adalah produk makanan, untuk pemrosesan di mana tubuh kita menghabiskan lebih banyak sumber energi daripada yang diterimanya. Semua ini terjadi karena kami saluran pencernaan perlu bekerja keras untuk mencerna serat makanan dan serat makanan ini.
Tabel makanan kalori negatif:
Penting: Buatlah menu penurunan berat badan dan sertakan produk ini di dalamnya. Mereka akan membantu menyingkirkan kelebihan berat tanpa usaha apapun.
Kandungan kalori alkohol, tabel
Minuman beralkohol- makanan berkalori tinggi Alkohol adalah minuman berkalori tinggi. Karena itu, ahli gizi menyarankan untuk tidak minum alkohol dalam proses menurunkan berat badan.
Penting: Tentu saja, membatasi sepenuhnya penggunaan alkohol tidak akan berhasil. Seseorang mampu minum segelas anggur untuk liburan atau 50 gram minuman keras.
Untuk mengetahui minuman beralkohol mana yang lebih baik untuk dipilih untuk perayaan, tabel kalori alkohol akan membantu:
| Minum | kkal | tupai | lemak | Karbohidrat |
| Bir 1,8% alkohol | 28 | 0,2 | 0 | 4,2 |
| Bir 4,5% alkohol | 44 | 0,5 | 0 | 3,8 |
| Anggur putih 10% | 65 | 0 | 0 | 4,3 |
| Anggur merah 12% | 75 | 0 | 0 | 2,2 |
| Absinth | 82,1 | 0 | 0 | 7,9 |
| Sampanye 12% | 87 | 0,2 | 0 | 4,9 |
| Anggur manis putih 13,5 | 97 | 0 | 0 | 5,8 |
| Sherry 20% | 125 | 0 | 0 | 2,9 |
| Sake 20% | 133 | 0,5 | 0 | 4,9 |
| Madeira 18% | 138 | 0 | 0 | 9,5 |
| Sherry 20% | 151 | 0 | 0 | 9,6 |
| Vermouth 13% | 157 | 0 | 0 | 15,6 |
| Anggur port 20% | 166 | 0 | 0 | 12,8 |
| Schnapps 40% | 198 | 0 | 0 | 3,8 |
| wiski 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
| Gin 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
| Rum 40% | 221 | 0 | 0 | 0 |
| Brendi 40% | 224 | 0 | 0 | 0,5 |
| Tequila 40% | 230 | 1,3 | 0,2 | 25 |
| Vodka 40% | 234 | 0 | 0 | 0,1 |
| Cognac 40% | 239 | 0 | 0 | 1,4 |
| Sambuca 40% | 239 | 0 | 0 | 39 |
Kandungan kalori makanan tidak sehat
Mayones adalah makanan yang tidak sehat Produk berbahaya untuk gambar adalah produk yang mengandung sejumlah besar lemak dan karbohidrat sederhana. Mereka tinggi kalori dan indeks glikemik.
Penggunaan produk tersebut untuk seseorang penuh dengan penumpukan lemak di samping, Kolesterol Tinggi dalam darah dan dengan kemungkinan besar dia akan sakit diabetes.
Karena itu, Anda perlu mengetahui kandungan kalorinya produk berbahaya dan cobalah untuk tidak memakannya:
Setiap orang harus menentukan sendiri apa yang lebih penting baginya: makanan enak atau menjaga kesehatan dan sosok.
Tips: Siapkan makanan di rumah dari makanan rendah kalori nutrisi. Jangan makan di kafe makanan cepat saji. Lagi pula, mereka menjual hidangan goreng berkalori tinggi yang dilarang dimakan untuk orang yang sedang menurunkan berat badan.
Waspadai konsekuensinya saat Anda merasa ingin makan sesuatu yang tidak sehat. Pikirkan tentang fakta bahwa sosok dan kesehatan lebih penting daripada hamburger atau manisan apa pun. Menurunkan berat badan dengan benar, berkonsultasi dengan ahli gizi dan mengandalkan data dari tabel kalori makanan!
Video: 5 kilogram dalam 10 hari. Diet Malysheva
Anda adalah penggemar hak makan sehat? Atau mungkin Anda sedang berjuang untuk tubuh langsing, tapi memikirkan diet ketat membuat Anda depresi? Dalam hal ini, artikel ini untuk Anda. Anda dapat mendiversifikasi diet Anda dengan semua jenis buah-buahan yang lezat dan memuaskan, tanpa merusak bentuk tubuh Anda sendiri, dan pada saat yang sama tetap ceria, bergerak, dan penuh energi.
Poin umum
Sayur dan buah harus ada dalam menu sehari-hari dan dalam jumlah yang cukup banyak. Ini adalah sumber penting dari banyak vitamin, elemen mikro dan serat makanan. peran penting dalam membersihkan tubuh dari kelebihan air dan racun. Juga, berkat produk ini, kelancaran fungsi usus dinormalisasi dan dipertahankan, kerja pembuluh darah dan otot jantung meningkat. Namun, ingatlah bahwa buah-buahan sayuran, untuk semua manfaatnya, sangat tinggi kalori! Momen ini sangat penting bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan dengan cepat dan tanpa membahayakan. Juara mutlak rendah kalori adalah semua jenis buah dan sayuran hijau.
Penting! Buah-buahan mengandung lebih banyak karbohidrat daripada sayuran, oleh karena itu disarankan untuk mengonsumsinya hanya di awal hari, saat Anda menghabiskan waktu jumlah maksimum energi.
Perhitungan kalori yang ditunjukkan pada tabel adalah untuk buah segar. kalori sayuran segar lebih rendah dari yang diobati. Pertimbangkan ini ketika merencanakan makanan Anda untuk hari itu dan cobalah untuk memberikan preferensi pada tanaman segar - elemen dan vitamin yang berguna tidak dihancurkan oleh perlakuan panas.
Mari bicara hijau
Herbal umum - peterseli, kemangi, bawang hijau, selada, ketumbar, dill mengandung jumlah kalori paling sedikit. Hal yang sama berlaku untuk bumbu, bumbu - lemon balm dan mint. Semua produk ini akan membuat hidangan Anda lebih enak dan beraroma, tetapi tidak akan merusak gambarnya. Melawan! Mereka berkontribusi kerja aktif kekebalan, memiliki efek positif pada sistem saraf dan yang terpenting, mengurangi rasa lapar.
Nilai energi sayuran
Di atas sayuran non-kalori: brokoli, wortel, lobak, tomat, zucchini. Tapi kubis dan mentimun Cina tetap menjadi pemimpin yang tak terbantahkan. sawi putih, selain kandungan kalorinya yang rendah (13 kkal per 100 g buah), itu juga merupakan harta nyata dalam hal vitamin dan asam amino esensial - lisin. Ini membantu membersihkan darah dan mengurangi risiko aterosklerosis progresif. Mentimun, pada gilirannya, mengandung 14 kkal per 100 g produk dan kaya akan kalium, yodium, vitamin, dan asam folat. Semua kompleks ini memiliki efek yang sangat positif pada fungsi enzimatik. kelenjar tiroid, kerja saluran pencernaan dan sistem saraf.
Sayuran kaleng dan acar
Semuanya makanan kaleng kalori yang sangat tinggi. Maksimum nilai gizinya untuk zaitun - 175 kkal / 100 g Selanjutnya - kaviar dari zucchini atau terong, 121 dan 149 kkal, zaitun - 117 kkal dan pasta tomat – 102.
Jauh lebih sedikit kilokalori ditemukan dalam kacang hijau - 41 kkal, bayam dan kacang hijau - 18 kkal.
Di antara sayuran acar, kejuaraan "kalori" layak mendapatkan bit - 35 kkal, setelah itu wortel - 24 dan kubis putih- 23. Buah acar berkalori tinggi dimahkotai dengan paprika merah - 23 kkal, dan tempat terakhir - tomat dan mentimun - dari 13 hingga 18 kalori.
Penting! Acar dan acar sayuran lebih sehat daripada yang kalengan, tetapi mereka lebih tinggi kalori.
| Produk | Kilokalori (kkal) |
|---|---|
| Lobak | 18 |
| Tomat | 22 |
| Timun Jepang | 26 |
| Brokoli | 32 |
| Wortel | 34 |
| Swedia | 38 |
| terong | 23 |
| Kacang hijau | 70 |
| kubis putih | 29 |
| kol merah | 32 |
| Kol bunga | 29 |
| kentang | 84 |
| bawang hijau | 22 |
| Bawang | 44 |
| timun giling | 15 |
| mentimun rumah kaca | 10 |
| paprika hijau | 21 |
| paprika merah | 28 |
| lobak | 35 |
| Lobak | 27 |
| salad | 13 |
| Kacang hijau | 32 |
| lobak pedas | 72 |
| Cheremsha | 34 |
| Bawang putih | 107 |
| Bayam | 21 |
| Warna coklat kemerahan | 29 |
| artichoke Yerusalem | 61 |
| Artichoke | 29 |
| Ketimun | 30 |
| Labu | 22,5 |
| Labu | 20 |
| sawi putih | 13 |
| kacang polong | 58 |
| kacang putih | 102 |
| Kacang merah | 92 |
| Lentil (kecambah) | 118 |
| Jagung rebus | 115 |
| kedelai (kecambah) | 145 |
Nilai energi buah dan beri
Di atas buah-buahan luar negeri yang paling bernilai energi: alpukat, kurma, aprikot kering, plum. Omong-omong, alpukat juga bermanfaat untuk banyak orang asam lemak. Aprikot kering dan plum dapat dengan mudah menggantikan permen untuk gigi manis.
Di antara produk yang lebih kita kenal, anggur, blueberry, dan ceri memegang keunggulan, meskipun kandungan kalorinya beberapa kali lebih rendah daripada buah-buahan eksotis.
oleh sebagian besar buah berkalori tinggi dan akibatnya populer. camilan sehat adalah pisang. Dan untuk alasan yang baik, ia memiliki indeks glikemik yang cukup tinggi dan rata-rata 90 kkal per 100 g produk. Meskipun tinggi nilai energi, pisang - produk yang dibutuhkan bahkan saat sedang diet. Nutrisi dikalikan dengan berbagai elemen jejak yang berguna. Meskipun Anda tidak harus terbawa oleh mereka.
Enak, sehat, rendah kalori
Mari kita bahas buah apa saja yang bisa meredam rasa lapar, sehingga banyak manfaatnya.
- Juara tak terbantahkan dalam daftar ini adalah jeruk bali. Hanya dua buah kecil sehari dan kg yang tidak perlu akan hilang berkali-kali lebih cepat. Untuk 100 g, buah ini hanya memiliki 35 kkal. Selain itu, jeruk bali memiliki sifat diuretik dan akan membersihkan tubuh dari racun dan genangan air di dalam sel.
- Tempat kedua yang terhormat milik melon - 39 kkal per 100 g Ini akan sangat berguna bagi wanita, karena asam folat, yang sangat melimpah dalam melon, memiliki efek menguntungkan pada warna dan elastisitas kulit dan memberi kilau rambut kusam. Melon juga kaya akan serat, sehingga buah ini sangat ideal untuk masalah pada saluran pencernaan.
- Dan akhirnya perunggu. Dia dibawa pergi oleh sebuah apel dan nanas. Apple - 46 kkal, dan juga asisten Anda dalam perjuangan untuk sosok ramping. Pilihan bagus Waktunya nyemil hari bongkar dan pengganti yang layak kue sus. Nanas - 48 kkal, memecah lemak dengan sempurna dan menghilangkan rasa lapar.
Pecinta makanan manis - buckthorn laut, cloudberry, cranberry, viburnum. Nilai gizinya berkisar antara 20 dan 30 kkal.
| Produk | Kilokalori (kkal) |
|---|---|
| Semangka | 26 |
| lemon | 32 |
| Cranberi | 29 |
| Jeruk bali | 35 |
| Melon | 39 |
| Stroberi | 39 |
| jeruk | 40 |
| jeruk keprok | 40 |
| stroberi | 41 |
| Frambos | 42 |
| buah koboi | 42 |
| Kismis hitam | 43 |
| Pir | 44 |
| kismis merah | 45 |
| Apel | 46 |
| Persik | 47 |
| Prem | 47 |
| Gooseberry | 48 |
| Blackberry | 49 |
| aprikot | 50 |
| Ceri manis | 53 |
| ceri | 53 |
| Sebuah nanas | 58 |
| blueberry | 61 |
| Mangga | 63 |
| Kiwi | 67 |
| Anggur | 70 |
| Pisang | 93 |
| Alpukat | 205 |
| Plum | 227 |
| Aprikot kering | 301 |
| Apel kering | 274 |
| kismis | 289 |
| jeruk nipis | 53 |
| Ceri kalengan, 750 ml | 603 |
| Pir kalengan, 800 ml | 647 |
| Aprikot kalengan, 800 ml | 784 |
| Nanas kalengan, 850 ml | 809 |
| Kesemak | 53 |
Akhirnya
Harap dicatat bahwa saus yang dibeli di toko, mayones, saus tomat, dan saus minyak sangat berbahaya di tempat pertama bagi tubuh, dan kemudian untuk sosok itu. Mereka tidak menambah kesegaran dan rasa pada hidangan, ini benar-benar menipu diri sendiri. Jauh lebih sehat (dan lebih enak, percayalah!) Membuat sausnya sendiri. Untuk ini, gunakan bubur buah atau beri, cincang dengan tangan atau dalam blender / mixer, tambahkan sedikit jus lemon, anggur merah atau putih, dan saus salad berkualitas, daging, ikan atau hidangan vegetarian siap! Juga, sayuran dapat diganti dengan makanan cepat saji favorit semua orang - pizza. Dari pada adonan kalori- lembaran nasi, dan untuk isian gunakan apa pun yang Anda inginkan: paprika, jamur, kacang-kacangan, zucchini, tomat, zaitun. Untuk kenyang bisa ditambah keju rendah lemak. Untuk hidangan penutup - koktail lezat dari susu skim dan benar-benar buah dan beri apa pun. Sehat buah segar, tentu saja.
Buatlah menu dengan pemahaman bahwa setidaknya sepertiganya adalah buah dan sayur. Yang paling telur dadar sederhana menjadi berguna dan makan enak, jika Anda menambahkan irisan tomat, irisan wortel, terong atau potongan zucchini ke dalam telur. Anda juga dapat melakukan diversifikasi pagi hari havermut buah beri segar atau buah - itu akan menjadi sangat lezat. Eksperimen - yang utama adalah tanpa membahayakan tubuh!
Sayuran adalah bagian wajib dari diet yang harmonis, dari merekalah tubuh manusia menyerap elemen dan serat yang paling penting. Setiap porsi makanan harus mengandung beberapa sayuran, tidak ada produk makanan lain yang dapat menggantikannya. Menariknya, bagi seseorang, yang paling berguna adalah sayuran yang tumbuh di jalur tempat tinggalnya.
Namun, orang yang memiliki masalah dengan kegemukan, Anda perlu tahu bahwa lebih baik bagi mereka untuk menolak makan sayuran, karena mengandung banyak kalori dan karbohidrat.
Di bawah ini adalah 10 sayuran berkalori tertinggi.
Sayuran ini mengandung sekitar 35 kilokalori per 100 gram yang dengan sendirinya tidak banyak. Tetapi jika Anda mempelajari komposisi melon, Anda dapat melihat bahwa hampir seluruhnya terdiri dari karbohidrat.
Sayuran dengan komposisi serupa lebih baik untuk mengecualikan dari diet untuk orang yang memantau indeks hipoglikemik makanan. Namun, melon mengandung banyak zat bermanfaat: kalsium, asam folat, vitamin B, E, C, provitamin A, fosfor, yodium, klorin, besi, belerang, kobalt, terdampar, fluor, seng.
Datang ke garis lintang kami dari pantai Mediterania Timur, kohlrabi memiliki banyak zat bermanfaat, seperti vitamin B, garam kalium, glukosa, dan fruktosa. Menurut catatan kandungan vitamin C, itu disebut lemon utara. Selain itu, kaya akan serat, sehingga bermanfaat bagi penderita masalah pencernaan.
Kubis lobak, demikian juga disebut, memiliki kandungan kalori 42 kilokalori, namun, harus diingat bahwa nilai gizinya akan meningkat, tergantung pada metode persiapan sayuran.
Sayuran yang ada di mana-mana ini awalnya hanya ditemukan di India. Namun berkat karavan perdagangan, tanaman umbi-umbian mencapai batas masa depan Rusia. Dari waktu Kievan Rus, masakan Slavia kuno sudah benar-benar penuh dengan hidangan bit.
Sayuran ini sangat berguna, mengandung: sejumlah rekor asam folat, magnesium, kalsium, besi, mangan, seng, besi, tembaga, molibdenum, kobalt, fosfor, kalium, asam apel, lemon, anggur, oksalat, vitamin C, B, PP, A.
Terlepas dari kenyataan bahwa bit memiliki kandungan kalori 49 kilokalori, direbus, orang yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh mengonsumsi sayuran ini, karena mengandung banyak karbohidrat (sekitar 10,8%).
Sayuran ini di zaman kita aman ditanam di garis lintang iklim tropis dan subtropis.
Tanah air sayuran kemungkinan besar adalah Andes, dari mana ia telah menyebar ke negara lain dengan iklim panas.
Oleh mereka sendiri kelezatan ubi jalar mirip dengan ubi jalar beku.
Rasa ini disediakan oleh sejumlah besar gula dan pati dalam komposisi sayuran. Ubi jalar kaya akan vitamin A, B, C, potasium dan magnesium.
Ubi jalar rebus mengandung 60 kilokalori. Namun, karena jumlah gula yang besar, tidak disarankan untuk memakannya bagi orang yang ingin menurunkan berat badan.
Mirip dengan komposisi kimia dengan kentang, sayuran ini mengandung gula yang cukup banyak, termasuk polisakarida inulin.
Artichoke Yerusalem mengandung vitamin B, C, karoten, garam mineral, fruktosa.
Kandungan kalori dari artichoke Yerusalem adalah 61 kilokalori, lebih baik tidak menggunakannya untuk orang yang kelebihan berat badan, karena sejumlah besar karbohidrat (12%) yang terkandung di dalamnya dapat memperburuk situasi. Penting untuk diketahui bahwa peningkatan kandungan gula dalam komposisi sayuran memiliki korelasi langsung dengan lama penyimpanan artichoke Yerusalem.
Namun, terlepas dari kenyataan ini, penderita diabetes tidak hanya dapat menggunakannya, tetapi juga membutuhkannya, karena mengandung inulin yang berharga, yang sangat berguna untuk penyakit ini.
Tanaman akar ini juga berasal dari Amerika Selatan, diyakini bahwa Rusia bertemu dengannya berkat Columbus, yang menemukan benua ini.
Sayuran yang paling banyak dikonsumsi di Rusia ini mengandung: vitamin C, B, PP, karotenoid, garam mineral, pati, dan gula.
Jumlah karbohidrat dalam kentang bisa meningkat, tergantung cara memasaknya.
Kentang rebus mengandung 82 kilokalori, di goreng sudah 192, dan keripik kentang mengandung 520 kilokalori.
Lebih baik tidak menggunakan kentang untuk orang yang memantau kandungan kalori dari makanan mereka.
Enak dan memuaskan, jagung punya konten yang bagus karbohidrat dan gula, yang sangat tidak diinginkan bagi penderita obesitas.
Kandungan kalori jagung rebus adalah 110 kilokalori, kandungan kalori makanan kaleng sudah 120 kilokalori.
Jagung atau jagung adalah tanaman asli Amerika Selatan. Menariknya, pada awal pemilihan mereka, varietas liar jagung memiliki tongkol kecil, sekitar 3-4 sentimeter.
Jagung jenuh dengan yang berikut: elemen jejak yang berguna: vitamin A, B, C, zat besi, magnesium, kalium, asam amino esensial.
Karbohidrat dalam komposisi jagung menempati sekitar 60% dari total komposisinya. Fakta ini, serta adanya sejumlah besar monosakarida, disakarida, dekstrosa, sukrosa dan fruktosa, menjelaskan peningkatan kandungan kalori sayuran.
Budaya paling kuno, yang dikenal dari banyak risalah sejarah, sangat bergizi. Ini karena komposisinya konten tinggi protein dan karbohidrat.
Sepiring sup lentil tidak hanya akan cepat memuaskan rasa lapar, tetapi juga memberi tubuh tunjangan harian asam folat.
Selain itu, lentil mengandung: vitamin E, PP, B, A, kalium, magnesium, seng, kalsium, zat besi, natrium, silikon, fosfor, asam amino paling berharga bagi tubuh.
Kandungan karbohidrat dan pati yang signifikan menjelaskan kandungan kalori tinggi – 110 kilokalori.
Kacang berasal dari Amerika Latin. Komposisi menjelaskan rasa kenyang makanan yang terbuat dari kacang, itu termasuk sejumlah besar protein dan karbohidrat (24 g dan 60 g dari total).
Kacang rebus kalori 123 kilokalori per 100 gram. Kacang mengandung sejumlah besar asam amino penting, asam pantotenat, folat, kalsium, besi, magnesium, seng, asam askorbat dan provitamin A
Buncis atau kacang polong Turki didistribusikan secara luas di Timur Tengah, di negara-negara ini ada beberapa resep berdasarkan itu.
Kacang buncis sudah cukup kandungan kalori tinggi – 127 kilokalori per 100 gram dimasak. Secara alami, ketika cara yang berbeda memasak, kandungan kalorinya bisa meningkat.
Selain nilai gizi tinggi, buncis memiliki sejumlah zat bermanfaat: lemak tak jenuh ganda, vitamin A, C, E, B, K, kalium, magnesium, fosfor, kalsium, natrium, selenium, besi, seng .
Sayuran adalah produk yang tidak dimiliki setiap orang Rusia. Jika kita menghapus kentang dari menu kita, maka porsi sayuran dalam menu harian sebagian besar rekan kita akan minimal. Sementara itu, sayuranlah yang bisa menjenuhkan tubuh dengan jumlah kalori yang minimal. Mereka mengandung serat, elemen, dan vitamin dalam jumlah yang cukup. Berkat sayuran, fungsi usus menjadi normal, kelebihan cairan dikeluarkan dari tubuh, dan kerja sistem kardiovaskular meningkat.
Banyak diet telah dikembangkan berdasarkan sayuran. Diet sangat baik untuk penurunan berat badan yang cepat berdasarkan sup sayuran. Semuanya dirancang hingga 7-10 hari dan memungkinkan Anda menurunkan berat badan dengan cepat sebanyak 4-5 kg. Sayuran juga termasuk dalam sebagian besar sistem pangan. Jadi diet Kremlin yang terkenal tanpa sayuran bisa menyebabkan sembelit parah. Sayuran dikombinasikan dengan baik dengan protein dan karbohidrat, jadi ahli gizi merekomendasikan untuk memakannya secara teratur. Norma sayuran setidaknya 300-600 gram per hari. Untuk nutrisi, pilihlah sayuran yang rendah kalori. Misalnya, kacang polong dan buncis cukup makanan berkalori tinggi, sebaik kentang goreng. Dan ingatlah bahwa buah-buahan tidak bisa menggantikan sayuran dalam menu.
Tabel kalori sayuran per 100 gram
|
Produk |
tupai |
lemak |
Karbohidrat |
kkal |
|
Terong |
24 |
|||
|
90 |
||||
|
Kaviar terong kalengan |
13.3 |
148 |
||
|
kacang polong |
57 |
|||
|
kacang hijau |
10.5 |
60 |
||
|
Swedia |
34 |
|||
|
Rutabaga dipanggang |
51 |
|||
|
Rutabaga direbus |
114 |
|||
|
Kacang polong rebus |
60 |
|||
|
kacang polong dikupas |
57.7 |
323 |
||
|
kacang polong yang dikeringkan |
20.5 |
53.3 |
298 |
|
|
Kacang hijau |
13.8 |
73 |
||
|
Kacang hijau beku |
16.3 |
72 |
||
|
Kacang hijau kalengan |
55 |
|||
|
Daikon |
21 |
|||
|
Oregano |
25 |
|||
|
97 |
||||
|
sumsum sayur |
23 |
|||
|
Zucchini Goreng |
88 |
|||
|
kubis putih |
27 |
|||
|
Kubis putih goreng |
49 |
|||
|
Brokoli |
28 |
|||
|
Brokoli rebus |
27 |
|||
|
brokoli beku |
24 |
|||
|
kubis Brussel |
43 |
|||
|
kubis Brussel beku |
36 |
|||
|
kol parut |
19 |
|||
|
kubis kohlrabi |
10.7 |
42 |
||
|
kol merah |
24 |
|||
|
Kubis |
12 |
|||
|
kubis savoy |
28 |
|||
|
Kol bunga |
30 |
|||
|
kembang kol rebus |
29 |
|||
|
kembang kol goreng |
120 |
|||
|
kentang |
18.1 |
80 |
||
|
kentang rebus |
16.7 |
82 |
||
|
Kentang goreng |
23.4 |
192 |
||
|
kentang muda |
12.4 |
61 |
||
|
ubi jalar (ubi jalar) |
14.6 |
61 |
||
|
kentang kering |
71.6 |
298 |
||
|
jagung rebus |
22.5 |
123 |
||
|
jagung manis rebus |
15.6 |
101 |
||
|
Jagung manis kalengan |
22.7 |
119 |
||
|
Bawang perai |
33 |
|||
|
Bawang |
10.4 |
41 |
||
|
bawang kering |
42.6 |
219 |
||
|
bawang merah |
16.8 |
72 |
||
|
Zaitun |
10.5 |
166 |
||
|
Wortel |
32 |
|||
|
wortel rebus |
25 |
|||
|
wortel kuning |
33 |
|||
|
acar wortel |
26 |
|||
|
Wortel kering |
49.2 |
221 |
||
|
buncis |
364 |
|||
|
Timun |
15 |
|||
|
acar mentimun |
16 |
|||
|
mentimun rumah kaca |
10 |
|||
|
acar mentimun |
11 |
|||
|
Zaitun |
10.7 |
115 |
||
|
ubi |
47 |
|||
|
Labu |
19 |
|||
|
Paprika hijau manis |
26 |
|||
|
paprika merah |
27 |
|||
|
Acar paprika manis |
25 |
|||
|
Perkelahian |
13 |
|||
|
Lobak |
19 |
|||
|
lobak |
35 |
|||
|
Lobak |
30 |
|||
|
Bit |
40 |
|||
|
Bit rebus |
10.8 |
49 |
||
|
Asinan lobak |
32 |
|||
|
Bit kering |
56.6 |
254 |
||
|
Bit rebus |
12.2 |
106 |
||
|
Akar seledri) |
32 |
|||
|
Seledri (akar) dikeringkan |
36.6 |
186 |
||
|
Kedelai |
381 |
|||
|
kedelai (kecambah) |
13.1 |
141 |
||
|
Kedelai (biji kering) |
34.9 |
17.3 |
26.5 |
332 |
|
Tomat |
20 |
|||
|
acar tomat |
15 |
|||
|
tomat asin |
13 |
|||
|
tomat ceri |
24 |
|||
|
tomat dalam jus sendiri |
24 |
|||
|
artichoke Yerusalem |
12.8 |
61 |
||
|
Lobak |
28 |
|||
|
Labu |
28 |
|||
|
Labu goreng |
76 |
|||
|
kacang putih |
16.9 |
102 |
||
|
kacang rebus |
21.5 |
123 |
||
|
Kacang merah |
13.7 |
93 |
||
|
Kacang asparagus |
47 |
|||
|
kacang hijau |
24 |
|||
|
Kacang kering |
21.1 |
41.4 |
265 |
|
|
lobak pedas |
10.5 |
56 |
||
|
Timun Jepang |
16 |
|||
|
Zucchini direbus |
13 |
|||
|
Bawang putih |
29.9 |
143 |
||
|
Lentil (kecambah) |
22.1 |
119 |
||
|
Lentil direbus |
20.1 |
111 |
||
|
lentil kering |
42.7 |
284 |
Nika Sestrinskaya -khusus situs
Artikel Terkait
