rumah Informasi

Resep salad koktail laut dengan foto sangat enak. Salad koktail laut - suguhan ringan, empuk dan sangat lezat

Komposisi koktail laut, tergantung produsennya, bisa sangat bervariasi. Biasanya campuran seafood ini berisi cumi, remis, udang, tiram dan kerang lainnya.

Manfaat komposisinya jelas, tergolong produk non-kalori dan sangat berharga. Koktail ini mempertahankan karakteristik konsumen yang tinggi untuk waktu yang lama.

Koktailnya sering dijual beku. Untuk membuatnya siap digunakan, cukup masukkan ke dalam air mendidih dan rebus. Untuk menyiapkan salad dengan cepat, versi kalengan dalam minyak sedang dijual.

Kandungan kalori hasil laut kurang lebih 84 kkal per 100 gram.

Resep Salad Seafood Beku

Rebus sekantong berbagai macam makanan laut dalam air asin. Waktu memasak - 3-5 menit. Tiriskan airnya, dinginkan. Keringkan di atas kain lembab.
Tempatkan massa dingin di dalam piring tempat salad lezat akan disiapkan. Tambahkan bumbu dengan cuka di sana. Campur semuanya dengan baik. Cuka akan menambah rasa asam, rendam isinya dengan baik.
Potong dadu mentimun segar dan bulu daun bawang. Jika diinginkan, Anda juga bisa mengonsumsi sayuran apa saja (dill atau peterseli).
Tuang banyak-banyak dengan minyak sayur apa pun. Bentuk hidangan seafood dalam slide, hiasi dengan bumbu.

"Koktail laut" - salad hangat dengan makanan laut

piring laut kalengan - 400 gr;
keju parut - 180 gr;
bawang merah;
2 sdm. aku. - saus mayones;
garam secukupnya.

Waktu memasak: kurang lebih 40 menit.

Kalori: 190,1 kkal.

Masukkan bawang bombay cincang menjadi dua bagian ke dalam mangkuk salad porsi tahan api.
Di atas bawang bombay, taruh piring laut. Garam jika perlu, tambahkan bumbu. Taburi dengan mayones.
Taburkan keju di atasnya. Panggang di dalam oven selama 5-7 menit.
Sajikan panas (hangat). Keju akan meleleh di permukaan. Bawang akan memberi nutrisi pada campuran dengan aroma dan kesegaran yang menyenangkan.

Salad seafood dalam minyak dengan salmon tanpa mayones

koktail makanan laut dalam minyak - 350 gr;
salmon sedikit asin - 200 gr;
minyak apa saja untuk saus - 2 sdm. aku;
buah alpukat;
campuran pahit dan allspice, garam;
biji delima, sayuran hijau.

Waktu memasak: setengah jam.

Kalori: 193,7 kkal.

Pisahkan makanan laut dari minyak kalengan. Tempatkan mereka di mangkuk tempat salad akan disiapkan.
Cincang halus salmon, beri garam dan beri ikan kesempatan untuk diasinkan.
Kupas alpukat, potong dadu atau parut.
Campur semua bahan, bumbui dengan minyak, aduk rata pakai sendok.
Taburkan bagian atas salad dengan biji delima dan hiasi dengan bumbu.
Hidangan yang sudah jadi terlihat sangat rapi dan menggugah selera. Biji delima asam melengkapi hidangan laut dengan sangat baik.

Salad dengan piring laut kalengan dan stik kepiting

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk hidangan:

tongkat kepiting (surimi) - 180 gr;
berbagai macam koktail laut - 380 gr;
telur ayam rebus - 3 buah;
jagung dari toples - 3 sdm. aku;
bohlam;
saus mayones - 60 gr;
garam sesuai selera.

Waktu memasak: sekitar 40 menit.

Kalori: 118,8 kkal.

Iris stik kepiting yang sudah dikupas. Tempatkan mereka di dalam mangkuk salad.
Tambahkan makanan laut ke bahan cincang. Jika perlu, giling komponen koktail laut. Garam sesuai selera.
Tambahkan jagung rebus, bawang bombay cincang halus, telur.
Bumbui salad dengan garam dan mayones. Campur semuanya dengan baik. Letakkan slide, hiasi dengan irisan telur dan bumbu.
Hidangan berbahan dasar makanan laut sangat mengenyangkan dan menyehatkan.

Resep seafood dengan sayuran dan keju

Bahan yang Diperlukan:

koktail laut beku - 380 gr;
tomat segar - 2 buah;
paprika - 1 buah;
keju Rusia parut - 3 sdm. aku;
saus mayones untuk saus - 3 sdm. aku;
garam secukupnya.

Waktunya menyiapkan salad: sekitar 25 menit.

Kalori: 147,8 kkal.

Makanan pembuka dengan kaviar salmon dan mentega

Bahan Salad yang Dibutuhkan:

koktail laut kalengan - 450 gr;
kaviar salmon - 30 gr;
mentega - 60 gram;
minyak saus - 2 sdm. aku;
Nasi Krasnodar - 4 sdm. aku;
garam secukupnya.

Waktu memasak: 40 menit.

Kandungan kalori 157, 1 kkal.

Masak nasi sampai matang. Air tempat nasi akan dimasak harus diberi garam. Dinginkan nasi yang sudah dimasak.
Tambahkan makanan kaleng, makanan laut ke dalam nasi dingin, campur semuanya.
Parut mentega ke dalam mangkuk salad.
Isi dengan minyak. Taburi dengan kaviar merah atau campur dengan isinya.
Menambahkan mentega jika diinginkan adalah opsional. Dengan demikian, Anda bisa memasak hidangan yang tidak terlalu berkalori tinggi tanpa minyak.

Rebus makanan laut beku dalam air yang sudah diberi garam tidak lebih dari 5-7 menit. Tidak perlu memasaknya terlalu lama, karena ikannya bisa menjadi keras. Untuk mendinginkan koktail lebih cepat, Anda bisa membilasnya dengan air dingin.
Anda bisa mendandani salad dengan saus, minyak, atau mayones apa pun.
Untuk salad lebih banyak, Anda bisa menambahkan nasi rebus. Ini juga menekankan rasa piring laut.
Anda dapat menaungi mangkuk salad dan memberikan aksen cerah dengan bantuan tangkai hijau.
Makanan laut cocok dengan rempah-rempah, cuka, sayuran segar.
Salad hangat disajikan dalam mangkuk salad terpisah. Biasanya keju dimasukkan ke dalam, di bawah pengaruh perlakuan panas keju meleleh dan menyelimuti komponen salad.
Terlepas dari komposisi koktailnya, Anda juga bisa menambahkan cumi kalengan atau beku, kerang, dan makanan laut lainnya sesuai selera.
Beberapa pakar kuliner, khususnya masakan Cina, mempraktekkan masakan dari sea cocktail beku tanpa merebus seafood terlebih dahulu. Untuk mengasinkan salad, tambahkan berbagai jenis cuka, kecap, jus jeruk. Biarkan diseduh selama sekitar setengah jam.

Eksperimen, selamat makan!

Koktail laut enak dari sisi mana pun. Enak, bergizi, sehat dan rendah kalori. Dengan makanan laut, Anda bisa membuat berbagai macam salad, baik untuk makanan maupun yang mengenyangkan. Mereka cocok dengan sayuran, buah-buahan, sereal, kacang-kacangan, jamur, dan bahan lainnya.

Hampir semua salad koktail laut memiliki rasa yang enak dan orisinal. Komponen ini memperkaya tubuh dengan banyak unsur bermanfaat dan secara positif dapat mempengaruhi kesehatan manusia. Jika Anda menggunakannya secara teratur.

Khasiat obat utama makanan laut adalah mengatur aktivitas otak. Apakah Anda ingin memiliki kecerdasan yang hebat? Lengkapi pola makan dengan makanan laut, dan dalam waktu dekat aktivitas otak akan menjadi lebih cepat dan efisien.

Koktail laut memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, saraf, dan kardiovaskular. Mengandung banyak antioksidan sehingga produk ini mampu memperlambat proses penuaan. Ini berguna bagi penderita diabetes karena secara signifikan menurunkan kadar gula darah.

Dengan koktail laut, Anda bisa memasak banyak salad, baik yang meriah maupun yang paling biasa. Harga produk ini tergolong murah, sehingga Anda bisa memanjakan diri dengan salad lezat setidaknya setiap hari.

Salad "Italia" dengan koktail laut dan anggur putih

Ingin makan malam romantis? Anda tidak akan menemukan makanan yang lebih baik! Salad yang sangat ringan ini sangat cocok untuk kencan malam dan makan malam dengan penerangan lilin.

Untuk menyiapkan salad Italia, Anda membutuhkan produk berikut:

3 lembar daun salam
1 ikat arugula
300 gram udang
100 ml anggur putih kering
4 sdm. sendok minyak zaitun
1 jeruk nipis
garam, merica, dan bumbu lainnya - secukupnya

Resep ini menggunakan anggur Chardonnay, tetapi Anda dapat memilih variasi apa pun yang paling Anda sukai. Mari mulai memasak salad Italia:

Tambahkan daun salam ke dalam anggur, nyalakan api, didihkan.
Koktail laut, diseduh sebelumnya, dituangkan ke dalam anggur, diambil dari kompor. Di sana ia harus direndam selama sekitar 10 menit.
Masukkan makanan laut melalui saringan, tiriskan anggurnya.
Siapkan saus dengan minyak zaitun, garam, dan jus lemon.
Bilas dan keringkan arugula, taruh di piring saji.
Letakkan koktail laut di atas arugula.
Tuang dressing diatasnya, jangan diaduk.

Sebagai penyajiannya, Anda bisa menggunakan irisan lemon atau buah tropis lainnya.

Salad "Fantasi Laut"

Saladnya sederhana dan cepat disiapkan. Tapi itu akan cocok di meja liburan mana pun.

Untuk menyiapkan salad Sea Fantasy, kami mengambil produk berikut:

Koktail Makanan Laut
Keju keras
mayones
Jagung Kaleng
Mentimun segar
Bawang bombai

Proporsi dan metode persiapan dijelaskan dalam video.

Salad "Dasar Laut"

Hidangan serbaguna, cocok untuk makanan sehari-hari dan untuk perayaan hari raya.

Untuk memasak, Anda membutuhkan produk-produk berikut:

220 gram rumput laut
1 kaleng salmon merah muda kalengan
setengah bawang merah
3 butir telur ayam
250 gr stik kepiting
300 gr udang kupas
mayones

Salmon pink bisa diganti dengan ikan kaleng lainnya yang memiliki rasa serupa. Salad puff, disiapkan seperti ini:

Rebus telur dan udang.
Tempatkan kubis dalam mangkuk salad.
Cincang halus bawang bombay, taruh lapisan kedua di atas kubis.
Buka makanan kaleng, haluskan ikan dengan garpu, tata lapisan ketiga.
Lapisan keempat adalah potongan stik kepiting.
Lapisan kelima adalah telur yang dihancurkan.

Lumasi lapisan atas dengan mayones, taruh udang di atasnya. Mereka berfungsi sebagai penyedap dan penyajian yang luar biasa.

Salad dengan koktail laut dan asparagus

Salad yang tidak biasa dengan rasa segar dan pedas.

Komposisinya meliputi produk-produk berikut:

500 g koktail laut
450 gram asparagus
200 gram salad hijau
2 siung bawang putih
1 jeruk nipis
6 seni. sendok minyak zaitun
5 gr cabai rawit
Garam laut dan rempah-rempah - secukupnya

Cara menyiapkan salad ditunjukkan dalam video.

Salad dengan koktail laut dan kacang putih

Salad ini kaya akan berbagai bahan. Di sini, makanan laut hadir, sayuran, buah-buahan, dan kacang-kacangan. Jika dipadukan, produk-produk tersebut memberikan cita rasa yang menarik.

Untuk menyiapkan salad, Anda perlu menyiapkan produk-produk berikut:

1000 gram kerang
500 gr fillet ikan salmon
400 gr kacang putih
300 gram udang
4 tomat
1 paprika
1 bawang putih
½ selada
½ lemon
1 sdm. sesendok mustard kasar
1 ikat adas
70ml minyak zaitun
garam lada

Resepnya bukan yang termudah, untuk menyiapkan hidangan seperti itu, Anda harus bersabar dan punya waktu luang. Tapi hasilnya sepadan - pasti rumah tangga Anda akan terkejut dengan kelezatannya. Saladnya disiapkan seperti ini:

Buat saus dengan mustard, jus lemon, dan minyak zaitun.
Potong bawang bombay, merica, dan tomat menjadi kubus. Tuang ke dalam mangkuk salad atau hidangan lainnya, tuangkan di atas saus, campur dan biarkan hingga meresap.
Kupas udang, buang kepala dan elemen lain yang tidak perlu.
Goreng salmon dengan api sedang, gunakan minyak zaitun untuk menggoreng. Goreng selama 5-7 menit di satu sisi, lalu balikkan dan jangan angkat lagi selama 5 menit.Garam dan merica secukupnya.
Dinginkan fillet goreng dan potong dadu besar.
Sortir kerang, buang yang tidak menutup saat diketuk. Hapus yang dipilih. Rebus dalam air tawar dengan api sedang sampai kerang terbuka.
Tambahkan kacang kalengan atau rebus ke dalam mangkuk berisi sayuran, aduk.
Taruh potongan besar selada di piring saji, taburi dengan air jeruk nipis dan merica sedikit.
Taruh sayur di atas daun selada, lalu udang, dan sayur lagi di atasnya.
Taburi dengan dill cincang.

Salad dapat dimakan lima menit setelah dimasak - selama waktu tersebut salad memiliki waktu untuk meresap ke dalam saus. Jangan terburu-buru menuangkan cairan yang tersisa setelah memasak kerang - Anda bisa memasak sup ikan yang enak darinya.

Salad sayuran dengan koktail laut

Hidangan ini sangat bermanfaat baik untuk bentuk tubuh maupun kondisi tubuh secara umum.

Komposisinya mencakup komponen-komponen berikut:

Koktail Makanan Laut
selada
bawang hijau
bawang bombai
Paprika hijau
tomat
jus lemon
minyak zaitun
cabai

Setelah menonton videonya, Anda akan belajar cara membuat salad diet yang lezat dan seimbang dari produk ini.

Salad dengan koktail laut "Juicy"

Ada sedikit bahan dalam resep ini, tetapi semuanya dipadukan dengan sangat baik. Dibutuhkan sekitar setengah jam untuk memasak, dan hidangannya sendiri ternyata hangat dan enak untuk dicicipi.

Untuk menyiapkan salad "Juicy" dengan makanan laut, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

500 gram champignon
500 g koktail laut
1 ikat daun bawang
1 paprika kuning atau merah
1 bungkus mayones

Champignon dianggap sebagai bahan salad tradisional, tetapi jika Anda lebih suka jamur lain, Anda bisa menggunakannya sebagai pengganti champignon. Mempersiapkan salad:

Rebus jamur dan potong-potong besar.
Rebus koktail laut dalam air asin dan dinginkan. Masak tidak lebih dari 5 menit.
Potong lada menjadi kubus kecil, cincang halus bawang bombay.
Campurkan komponen dalam mangkuk salad, tambahkan mayones, aduk.

Salad disajikan ke meja segera setelah dimasak. Dapat dihias dengan peterseli atau bumbu lainnya, tetapi bahkan tanpa disajikan pun terlihat sangat menggugah selera.

Salad dengan koktail laut dan zaitun

Resepnya sederhana, tapi saladnya enak dan bergizi. Itu bisa dimasak secara teratur.

Komponen yang dibutuhkannya adalah:

Koktail Makanan Laut
mentimun
tomat
selada gunung es atau selada
keju cottage berbutir
Zaitun
minyak zaitun
bawang putih
cengkeh, rosemary - secukupnya

Video tersebut menunjukkan persiapan salad ini "dari dan ke".

Salad "Hadiah untuk nyonya rumah"

Saladnya sangat empuk dan ringan, meski dibalut dengan mayones. Ini terlihat bagus di meja pesta, tetapi Anda dapat memanjakan diri Anda tanpa acara khusus.

700 gram cumi
250 gram udang
150 gram daun bawang
6 putih telur rebus
5 sdm. sendok kaviar merah
2 sdm. sendok mayones
5 sdm. sendok makan krim (kadar lemak - 33%)

Dibutuhkan lebih dari setengah jam untuk menyiapkan salad "Hadiah untuk Nyonya Rumah". Tentu saja waktu yang dihabiskan tidak sia-sia untuk menikmati keajaiban kuliner ini. Hidangan disiapkan dengan urutan berikut:

Kupas cumi, rebus dalam air asin, dinginkan. Setelah dingin, potong kecil-kecil.
Buang es udang, panaskan kembali dalam microwave dan kupas.
Potong bawang bombay menjadi cincin tipis.
Buat saus dengan krim kocok, kaviar, dan mayones. Sisakan sebagian kaviar untuk disajikan.
Campurkan semua bahan dalam mangkuk salad, tuang dressing, aduk.

Untuk penyajiannya digunakan potongan bangkai cumi, wortel, daun bawang, dan kaviar merah. Terlihat sangat meriah dan indah.

Salad "Duet"

Hidangan ini akan menjadi sorotan dari setiap meja liburan. Kelihatannya luar biasa dan rasanya sama enaknya.

500 gram udang
100 batang kepiting
3 cincin nanas kalengan
2 butir telur ayam
mayones
garam, allspice dan daun salam - secukupnya

Untuk menyiapkan salad Duet, Anda perlu mengikuti langkah-langkah berikut:

Rebus dan cincang halus telur.
Giling stik kepiting dan nanas.
Cuci tomat, buang kulitnya, potong dadu. Agar kulitnya mudah terkelupas, tomat bisa direbus dengan air mendidih.
Rebus udang dalam air mendidih, tambahkan garam dan bumbu ke dalamnya. Bersihkan cangkangnya.
Campurkan semua bahan dalam satu wadah, tambahkan mayonaise, aduk.
Taruh di piring saji, hiasi dengan udang dan biji delima.

Salad "Duet" sudah siap, selamat makan!

Salad dengan koktail laut dan telur

Salad sederhana dengan rasa yang ringan dan menyenangkan.

Terdiri dari produk-produk berikut:

360 gr cumi yang diasinkan
200 gr stik kepiting
3 butir telur ayam
1 tomat besar
mayones, garam dan adas - secukupnya

Proses pembuatan salad ini adalah sebagai berikut:

Buka toples cumi, tiriskan airnya, masukkan cumi ke dalam mangkuk salad.
Cincang halus stik kepiting dan pindahkan juga ke mangkuk salad.
Potong tomat dan telur rebus menjadi kubus kecil.
Garam, tambahkan dill, bumbui dengan mayones. Mencampur.

Salad tidak akan rusak jika daging kepiting digunakan sebagai pengganti stik kepiting. Mayones bisa diganti dengan krim asam jika ingin mendapatkan hidangan yang lebih sedikit kalori.

Salad Caesar buatan sendiri

Ada banyak variasi berbeda pada tema salad Caesar, masing-masing memiliki ciri khasnya sendiri. Jika Anda menambahkan koktail laut ke dalam komposisi tradisional ini, maka salad hanya akan mendapat manfaat darinya - lagipula, daging biota laut tidak kalah bergizinya dengan ayam.

Untuk persiapan "Caesar" kami mengambil produk berikut:

Proporsi, urutan memasak dan informasi tambahan lainnya tentang resep ini terdapat dalam video.

Salad panas dengan koktail laut

Keunikan salad ini adalah bisa disajikan dingin dan panas.

Untuk menyiapkan salad ini, Anda perlu memperoleh produk berikut:

500 g koktail laut
125 gram nasi
1 wortel
1 bohlam
50 g tomat kalengan atau dikeringkan
2 sdm. sendok minyak zaitun
setengah gelas kismis
jus lemon, merica, dan ketumbar untuk saus
zaitun hijau, physalis, dan sayuran hijau - untuk dekorasi

Proses menyiapkan salad adalah sebagai berikut:

Cincang halus bawang bombay dan tomat, parut wortel.
Goreng sayuran dalam minyak sayur selama 3-4 menit, lalu tambahkan koktail laut ke dalamnya dan didihkan selama 7-10 menit.
Angkat panci dari api, tambahkan bumbu.
Tiriskan cairan yang terbentuk setelah pendinginan ke dalam mangkuk terpisah.
Kukus kismis dalam air mendidih.
Rebus nasi.
Tambahkan nasi dan kismis ke dalam mangkuk berisi kaldu agar terendam cairan.
Ambil piring saji, mulailah menata bahan-bahannya. Di tengahnya ada nasi, di sekelilingnya ada seafood dengan sayur-sayuran, beri sedikit sayuran di pinggirnya.

Hidangan ini paling enak disajikan hangat, tapi juga enak saat dingin.

Saat ini, di rak-rak toko, Anda dapat menemukan campuran makanan laut beku - koktail laut. Paling sering itu termasuk gurita, udang, cumi-cumi dan kerang. Koktail laut rebus bisa disajikan dengan nasi, pasta, sayuran. Tapi Anda bisa memasak enak dan sehat salad koktail laut.

Salad dengan koktail laut: resep

Sebelum menyiapkan salad dengan koktail laut, Anda perlu merebus makanan laut selama 3-5 menit, memasukkannya ke dalam saringan agar airnya mengalir dan dingin. Anda sebaiknya tidak memasaknya lebih lama, karena makanan lautnya akan terasa kenyal.

Yang termudah dan paling berguna salad dengan koktail laut: rebus seafood, dinginkan, taruh di piring. Tambahkan potongan besar daun selada disana, taburi dengan minyak zaitun dan jus lemon. Anda bisa menambahkan sayuran cincang ke salad ini: mentimun, tomat, atau paprika.

Salad dengan koktail laut dan rumput laut

400 g koktail laut
kaleng rumput laut
2 mentimun segar kecil
minyak zaitun
lada hitam bubuk

Rebus koktail laut, tiriskan cairannya, dinginkan, masukkan ke dalam mangkuk salad. Di sana juga ditambahkan mentimun cincang, rumput laut, merica. Taburkan salad dengan minyak zaitun.

Salad koktail laut dengan mentimun dan telur

400-500 g koktail laut
2 mentimun segar
2 butir telur rebus
5 sdm jagung kalengan
tanaman hijau
selada
mayones

Masukkan koktail laut yang sudah disiapkan ke dalam mangkuk salad, tambahkan mentimun cincang, telur rebus, selada, jagung ke dalamnya, bumbui dengan mayones. Salad makanan laut ini harus dibumbui dengan mayones segera sebelum disajikan.

Salad makanan laut dengan kaviar merah

Koktail Makanan Laut
2 telur
1 wortel
200 gram keju keras
100 gram kaviar merah
1 siung bawang putih
mayones

Rebus makanan laut dan cincang halus. Rebus telur dan wortel lalu parut. Parut kejunya. Campur bawang putih melewati mesin press dengan mayones. Sebarkan salad berlapis-lapis, olesi dengan mayones: telur, koktail laut, wortel, keju. Lumasi bagian atas salad dengan mayones dan hiasi dengan kaviar merah.

Salad makanan laut dengan nasi

500 g koktail laut
3 sdm nasi
1 mentimun segar
tanaman hijau
1 siung bawang putih
mayones

Rebus nasi dan sea cocktail secara terpisah, dinginkan. Potong mentimun menjadi potongan-potongan, masukkan nasi, makanan laut, bumbu ke dalamnya, merica. Hiasi salad dengan saus mayones dan bawang putih melewati mesin press.

Salad makanan laut dan alpukat

Koktail Makanan Laut
1 buah alpukat
2 batang seledri
bawang hijau
jus lemon
kecap
bawang putih

Goreng makanan laut dengan cepat dalam wajan (5-7 menit) atau rebus. Kupas alpukat, buang bijinya dan potong-potong. Potong batang seledri menjadi potongan-potongan Masukkan seafood, alpukat, seledri, daun bawang cincang ke dalam mangkuk salad. Campur jus lemon dengan kecap, bawang putih yang dihancurkan, dan bumbui salad.

Salad dengan koktail laut, krim asam, dan crouton

400-500 g koktail laut
3 butir telur rebus
2 tomat
1 bungkus kerupuk gandum
1 selada
100 ml krim asam
1 sendok teh mustard
merica, garam

Rebus seafood, dinginkan, merica, garam, masukkan ke dalam mangkuk salad. Tambahkan tomat cincang, telur, bawang bombay cincang halus disana. Campurkan krim asam dengan mustard dan salad saus. Sebelum disajikan, tambahkan crouton ke dalam salad.

Salad koktail laut dengan keju

500 g koktail laut
200 gram tomat
100 gram keju keras
selada
Zaitun
2 siung bawang putih
mayones
kecap

Rebus seafood, tiriskan cairannya, dinginkan. Parut keju, cincang halus tomat. Masukkan bawang putih melalui mesin press dan campur dengan mayones dan kecap. Taruh daun selada, tomat di piring, tuang saus, lalu masukkan olive ring, keju, dan seafood. Taburkan saus di atas salad.

Salad koktail laut dengan jamur

500 gram makanan laut
200 gram champignon
4 kentang rebus
1 siung bawang putih
100 gram krim
200 ml anggur putih kering
garam lada

Salad biasa dengan jamur dapat didiversifikasi dengan menambahkan makanan laut ke dalamnya. Koktail laut tuangkan anggur, garam, merica dan rebus selama 6 menit. Tambahkan krim dan masak selama 2 menit lagi. Keluarkan makanan laut dari wajan dengan sendok berlubang, dan masak saus sebentar lagi, tambahkan bumbu kering ke dalamnya. Goreng irisan champignon dengan minyak sayur, garam, merica, tambahkan bawang putih tumbuk, dinginkan. Aduk seafood dan jamur, tambahkan kentang potong dadu, tuangkan saus, campur, hiasi dengan bumbu.

Salad koktail laut dengan kubis Cina

500 gram makanan laut
1 kubis Cina
bawang hijau
2 sdm nasi
krim asam untuk saus
garam, lada hitam giling

Rebus nasi dan seafood secara terpisah, dinginkan. Rusak kubis Cina. Cincang halus daun bawang. Kami menggabungkan semua produk dan membumbui dengan krim asam. Taburi dengan buah zaitun dan bumbu cincang.

Salad makanan laut dan jeruk bali

400 g koktail laut
100 gr nasi rebus
1 jeruk bali
1 paprika
mayones

Rebus seafood, dinginkan. Lada dipotong tipis-tipis. Kupas jeruk bali, potong-potong, buang lapisan putihnya. Campurkan semua bahan dan bumbui dengan mayones.

Salad makanan laut dan salmon

400 g koktail laut
200 g salmon yang sedikit asin
100 gr nasi rebus
selada
200 g zaitun atau zaitun hitam
50 gram kaviar merah
minyak zaitun
jus 1 lemon
merica bubuk

Rebus makanan laut. Taruh daun selada di piring datar, taruh nasi rebus di atasnya, taburi sedikit minyak zaitun. Di atas nasi, taruh irisan buah zaitun atau zaitun. Lalu taruh salmon cincang halus, tuangkan di atasnya dengan jus lemon, merica. Kami menaruh nasi di atas ikan lagi, dan menaruh koktail laut di atasnya. Hiasi bagian atas salad dengan kaviar merah.