Kacang Brazil - manfaat atau bahaya? Kacang Brazil: apakah kontraindikasinya lebih kuat daripada khasiatnya yang bermanfaat?

Manfaat dan bahaya kacang Brazil masih menjadi isu yang bisa diperdebatkan. Komposisi kimia yang kaya, kandungan kalori tinggi, efek menguntungkan pada tubuh pria dan wanita, penggunaan dalam tata rias dan memasak berkontribusi pada semakin populernya produk tersebut. Namun, sejumlah khasiat yang bermanfaat akan berubah menjadi kerugian bila asupan hariannya terlampaui.

Seperti apa bentuk kacang Brazil dan di mana tumbuhnya?

Dalam sebagian besar kasus, buah Bertoletia tinggi disebut kacang Brazil. Hal ini disebabkan kesamaan sifat: rasa, tekstur dan bentuk. Dari namanya tidak sulit menebak di mana pohon itu tumbuh. Bertholletia excelsa tumbuh di hutan Amazon yaitu di Brazil, Venezuela, Kolombia, Peru, Guyana. Berbeda dengan namanya, importir produk terbesar adalah Bolivia (50%). Ngomong-ngomong, orang Brazil menggunakan nama “chestnut from Para”.

Pohon ini jagoan dalam banyak hal: tingginya bisa mencapai 45 m, diameter batangnya mencapai 2 m, dan umurnya mencapai 1000 tahun. Batang pohon tidak memiliki cabang lateral sekitar ¾ dari tingginya, dan hanya bagian atasnya yang memiliki mahkota berbentuk bola, tempat buah-buahan diletakkan. Ketika matang, mereka jatuh ke tanah, yang sangat memudahkan pekerjaan panen. Lagi pula, memetik buah dari pohon setinggi 45 meter sangat tidak nyaman.

Buahnya mirip buah kelapa, berbentuk kotak berisi biji kacang-kacangan, jumlahnya bervariasi antara 8 sampai 24 buah. Yang paling besar bisa mencapai 2,5 kg.

Anda bisa berwisata ke tanah air kacang dengan menggunakan video:

Komposisi kimia dan kandungan kalori kacang Brazil

Tanaman eksotik ini memiliki keunikan tidak hanya pada tampilannya, tetapi juga pada komposisi buahnya. Kandungan kalori kacang Brazil per 100 gramnya sekitar 650 kkal, hal ini juga memberikan alasan untuk mengklasifikasikan tanaman tersebut sebagai kacang yang tinggi kalori dan membawa manfaat besar bagi nutrisi makanan.

Sekitar 70% komposisi buah Bertholetia adalah lemak, tetapi sebagian besar tidak jenuh sehingga menyehatkan. Menganalisis komposisi kimianya, orang hanya dapat bertanya-tanya bagaimana kacang Brazil berukuran kecil dapat mengandung asam amino, flavonoid, mineral, dan vitamin berharga dalam jumlah tak terbatas yang memiliki khasiat bermanfaat.

Manfaat kacang brazil untuk tubuh

Komposisi ini memungkinkan kita untuk menarik kesimpulan yang cukup logis: manfaat kacang Brazil bagi tubuh manusia sangatlah berharga.

• Hal yang paling bermanfaat adalah produk tersebut mengandung selenium dalam jumlah besar, suatu unsur mikro yang dapat memperlambat dan bahkan menghentikan perkembangan kanker. Kekurangan selenium berdampak negatif pada kondisi kulit, persendian dan fungsi tiroid.
• Chestnut dari Para adalah asisten yang andal dalam memerangi situasi stres dan depresi.
• Kacang menormalkan keseimbangan hormonal dan bermanfaat bagi fungsi sistem endokrin dan kardiovaskular.
• Manfaat buah Brazil juga terlihat dari efek menguntungkannya pada fungsi reproduksi: memperpanjang masa menstruasi dan bahkan membantu mengatasi infertilitas.

Untuk wanita

Kacang Brazil adalah gudang kecantikan alami. Pertama, ia memiliki sifat meremajakan, mendorong proses regenerasi dan menetralisir radikal bebas berbahaya, dan kedua, bermanfaat bagi kulit, kuku dan rambut karena kandungan asam aminonya yang tinggi.

Untuk pria

Perwakilan dari seks yang lebih kuat pasti harus menambahkan kacang kecil ini ke dalam makanan sehari-hari mereka. Manfaatnya terletak pada penurunan risiko prostatitis dan kemungkinan kanker prostat, peningkatan fungsi seksual dengan meningkatkan aktivitas sperma dan normalisasi fungsi testis.

Apakah kacang Brazil cocok untuk ibu hamil dan menyusui?

Selain khasiat yang telah dijelaskan, selenium bermanfaat untuk berfungsinya sistem reproduksi wanita. Ini memastikan kehamilan bebas masalah dan mencegah munculnya berbagai patologi pada janin. Kacang yang sehat tidak hanya membantu melahirkan keturunan yang sehat, tetapi juga mengurangi risiko penyakit selama masa krusial tersebut.

Kacang Brazil juga mengandung asam omega-3 dan omega-6 yang bermanfaat bagi ibu hamil karena kemampuannya mengurangi kemungkinan kelahiran prematur, insufisiensi plasenta, toksikosis lanjut, dan depresi pascapersalinan.

Namun setelah melahirkan, jika Anda sedang menyusui sebaiknya tidak lagi mengonsumsi kacang-kacangan, karena produk eksotik dapat membahayakan bayi.

Kacang Brazil untuk anak-anak

Kacang Brazil harus dimasukkan ke dalam makanan anak-anak setelah 3 tahun dalam dosis minimal untuk memastikan tidak ada reaksi alergi. Ini akan bermanfaat bagi remaja, terutama selama masa sekolah, karena unsur mikro yang berharga meningkatkan daya ingat, perkembangan berpikir dan meningkatkan produksi hormon pertumbuhan.

Apakah kacang Brazil baik untuk menurunkan berat badan?

Kacang juga akan bermanfaat bagi orang yang memutuskan untuk mengucapkan selamat tinggal pada berat badan berlebih. Menggabungkan beberapa kacang Brazil dalam menu akan memastikan Anda tidak merasa lapar, meski porsi makannya dikurangi secara signifikan, karena serat mempengaruhi rasa kenyang dengan makanan.

Lemak tak jenuh yang sehat akan menurunkan kadar kolesterol jahat, mencegah munculnya endapan pada dinding pembuluh darah dan pembentukan timbunan lemak. Selain itu, asam amino cenderung meningkatkan efektivitas pelatihan, yang berarti hasil yang direncanakan dapat dicapai dengan lebih cepat dan mudah.

Cara menggunakan kacang Brazil untuk tujuan pengobatan

Mungkin, manfaat terbesar kacang-kacangan diwujudkan melalui kemampuannya mencegah kanker.

Perlu diperhatikan kemampuannya untuk memperkuat sistem kekebalan tubuh dan ketahanan terhadap berbagai penyakit, yang berarti bermanfaat dalam pemulihan penyakit.

Kacang Brazil untuk diabetes juga akan memberikan efek positif dengan menyeimbangkan kadar gula darah.

Minyak kenari akan membantu menghilangkan penyakit kulit dan psoriasis: minyak ini dioleskan ke area kulit tertentu dan kemudian dihilangkan dengan serbet atau ditambahkan ke bak mandi obat yang sehat.

Perhatian! Dokter Anda akan memberi tahu Anda cara mengonsumsi kacang Brazil untuk mendapatkan manfaat maksimal dan tidak menimbulkan bahaya.

Manfaat dan kegunaan minyak kacang Brazil

Saat ini, berkat komposisi kimianya yang bermanfaat, kacang-kacangan telah banyak digunakan:

• dalam pengobatan (pencegahan penyakit, pemulihan penyakit, meningkatkan kekebalan dan memastikan fungsi normal tubuh);
• dalam nutrisi (membersihkan saluran pencernaan dan menghilangkan senyawa berbahaya);
• dalam trikologi (menguatkan dan menutrisi rambut dan folikel rambut);
• di bidang tata rias(meminimalkan efek berbahaya dari radikal bebas, menutrisi kulit dan melawan ketidaksempurnaannya).

Kacang Brazil dalam tata rias

Industri kecantikan telah lama menghargai nutrisi bermanfaat dan sifat regenerasi dari kacang-kacangan dan menggunakannya sebagai bahan dasar dalam produksi produk kecantikan.

Untuk wajah dan tubuh

Yang paling populer adalah penggunaan kenari untuk produksi produk anti penuaan yang bermanfaat: karena kemampuannya menembus jauh ke dalam kulit, kenari memberikan nutrisi dan hidrasi pada lapisan dermal atas dan dalam kulit. Ini memperlambat munculnya kerutan dan meningkatkan turgor jaringan.

Daripada membeli kosmetik semacam itu, Anda mungkin lebih memilih untuk membeli minyak dalam bentuk murni dan menambahkannya ke krim dan losion yang ada atau menyiapkan masker dan lulur yang bermanfaat.

• Masker paling sederhana dapat dibuat dengan mencampurkan kacang Brazil dan minyak zaitun dalam jumlah yang sama. Rendam serbet dalam campuran ini dan letakkan di wajah Anda selama 20 menit.
• 2-3 tetes minyak yang ditambahkan ke scrub kopi yang sudah disiapkan akan meningkatkan efek menguntungkan pada kulit.

Untuk rambut

Rambut, yang setiap hari terkena berbagai macam pengaruh berbahaya, juga membutuhkan nutrisi yang konstan.

• Beberapa tetes minyak dalam sampo atau kondisioner favorit Anda akan memperkaya dan meningkatkan efektivitasnya.
• Manfaat maksimal bisa didapat dengan mengoleskan minyak pada rambut selama 3-4 jam, dilanjutkan dengan membilasnya dengan air dan sampo. Kursus terapi tersebut adalah 10-15 prosedur.

Kacang Brazil dalam masakan

Baru-baru ini, membeli kacang eksotik di supermarket lokal menjadi sangat mungkin. Hal ini membuka cakrawala baru bagi imajinasi kuliner. Rasa kacang Brazil mirip dengan kacang pinus; kacang ini melengkapi makanan penutup, saus, salad, dan sup, menambah sentuhan kepedasan pada hidangan. Cara menggunakan produk di dapur hanya bergantung pada preferensi individu. Mahakarya kuliner bukan untuk semua orang, jadi Anda cukup menggoreng kacang sehat dan taburi garam.

Para pecinta kuliner dapat mencoba menyiapkan hidangan lezat dan sehat dengan kacang-kacangan eksotis.

pai kacang:

Kue kacang dengan selai dan coklat:

Berapa banyak kacang Brazil yang bisa Anda makan per hari?

Setiap kacang mengandung konsentrasi yang cukup tinggi dari komponen-komponen yang disebutkan di atas, yang dapat bermanfaat bagi tubuh sekaligus membahayakan. Jadi norma harian tidak boleh melebihi 10 g, yang setara dengan 1-2 nukleolus. Jika tidak, kerugian tidak dapat dihindari.

Bahaya kacang Brazil dan kontraindikasi

Kacang yang sehat akan menjadi “penyembuh” yang sangat baik, tetapi jika disalahgunakan, konsekuensi negatifnya tidak dapat dihindari.

• Kemampuan selenium untuk terakumulasi dalam tubuh menyebabkan berkembangnya berbagai penyakit, dan terkadang dapat mengakibatkan kematian.
• Kehadiran radium dan barium adalah alasan lain untuk mengonsumsi kacang-kacangan dalam jumlah sedang.
• Kontraindikasi penggunaannya adalah untuk penderita alergi kacang, serta penderita tekanan darah tinggi dan asma yang persisten.

Penting! Kulit kastanye dari Para mengandung aflatoksin dalam jumlah yang sangat banyak, yang dapat membahayakan organ dalam dan bahkan menyebabkan kanker hati. Oleh karena itu, Anda perlu membersihkannya secara menyeluruh.

Cara memilih dan menyimpan kacang Brazil

Saat memilih kacang yang sehat, Anda perlu mengetahui beberapa rahasia yang akan melindungi Anda dari pembelian berkualitas buruk.

Nasihat! Tempat di lemari es sangat ideal untuk menyimpan biji Brazil, dan wadah yang tertutup rapat akan melindungi dari bau dan kelembapan asing.

Kesimpulan

Baik manfaat maupun bahaya kacang Brazil terutama disebabkan oleh kandungan seleniumnya yang tinggi. Persahabatan dengan buah ini akan bermanfaat dan tentunya akan memberikan efek positif bagi kondisi fisik, kesejahteraan dan penampilan Anda. Namun untuk menghindari kemungkinan bahaya, jumlah nukleolus harus dikontrol dengan ketat.

Kacang Brazil memiliki rasa yang unik, khasiat yang bermanfaat, dan penampilan yang tidak biasa. Buah eksotik ini tumbuh di Peru, Brazil, Bolivia, dan Venezuela. Itu juga muncul di rak kami. Banyak orang tidak tahu cara menggunakan kacang yang tidak biasa ini. Namun nyatanya, ini sangat berguna.

Bertholletia excelsa mengandung sejumlah besar vitamin, unsur makro dan mikro, asam amino esensial, betaine. Buah tropis ini sangat bermanfaat bagi kesehatan orang dewasa dan anak-anak, dan telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional. Apa saja manfaat kacang Brazil, dan apakah bisa membahayakan? Bagaimana cara mengkonsumsinya dan menggunakannya dalam masakan? Mari kita lihat lebih dekat.

Tempat kelahiran kacang adalah Brasil. Belakangan, pohon mulai ditanam di negara lain dengan iklim yang sesuai. Datang ke Eropa bersama orang Spanyol pada abad ke-15. Pelaut tidak hanya menghargai rasa buah yang enak, tetapi juga kemampuannya memuaskan rasa lapar, mengisi tubuh dengan energi dan kekuatan.

Produk luar biasa ini menjadi semakin populer karena kualitas nutrisinya yang tinggi.

Pohon kenari tinggi - hingga 50 meter, dan volume batangnya mencapai dua meter. Pohon hidup selama 600-1000 tahun dan mulai berbuah pada umur 12 tahun. Hasil dari satu pohon lebih dari 200 kg.

Seperti apa bentuk kacang Brazil: foto

Kacangnya terlihat seperti kacang pinus atau kelapa. Beratnya sekitar 2 kg, panjangnya mencapai 15 cm, di tengahnya terdapat sekitar 10-25 kacang kecil dengan cangkang yang kuat meski tipis. Rasanya mirip dengan kacang pinus. Mereka mengumpulkan buah-buahan dari pohon liar.

Apa yang termasuk

Produk ini memiliki komposisi mineral dan vitamin yang unik. Dia berisi:

• asam lemak tak jenuh ganda;
• asam amino yang berharga;
• besi;
• vitamin B (seluruh kelompok);
• sodium;
• selenium;
• fosfor;
• tembaga;
• kalsium;
• selulosa;
• mangan;
• vitamin C, E;
• magnesium;
• kalium.

Konten kalori

Dengan mengonsumsi 100 gram produknya setiap hari, dijamin Anda dapat melindungi tubuh dari kekurangan serenium dalam tubuh. Jumlah zat adalah rekor – 280%.

Kacang Brazil tinggi kalori – 656 kkal.

Khasiat penyembuhan kacang Brazil

Di negara-negara di mana buah yang menakjubkan ini tumbuh, khasiatnya yang bermanfaat telah lama digunakan dalam pengobatan banyak penyakit. Satu-satunya hal adalah karena kandungan kalori produk yang tinggi, ahli gizi merekomendasikan untuk membatasi konsumsinya jika terjadi obesitas.

Apa saja manfaat kacang brazil?

• menetralkan logam berat;
• karena tingginya kandungan unsur mikro dan makro, daya tahan terhadap penyakit meningkat;
• mencegah mutasi sel;
• menormalkan motilitas usus, pencernaan, proses metabolisme;
• memiliki sifat antibakteri, imunostimulan, anti-inflamasi;
• meningkatkan kadar hemoglobin, direkomendasikan untuk anemia, anemia;
• perkembangan penyakit kardiovaskular dan onkologis dapat dicegah;
• telah lama digunakan dalam pengobatan penyakit hati, lambung, dan saluran pernapasan bagian atas;
• rekor kandungan vitamin mengaktifkan fungsi otak (terutama berguna bagi orang di usia tua);
• mencegah penuaan dini;
• menghilangkan disfungsi hormonal kelenjar tiroid;
• memiliki sifat diuretik, membantu penyakit pada sistem genitourinari dan ginjal;
• Selenium diindikasikan untuk infertilitas, meningkatkan kemungkinan hamil, serta berhasil melahirkan janin;
• baik untuk jaringan tulang, mengandung kalsium dalam persentase tinggi, dianjurkan selama masa pertumbuhan aktif anak;
• meningkatkan kesehatan pria, meningkatkan komposisi sperma secara kualitatif dan kuantitatif;
• kandungan vitamin yang tinggi membantu menguatkan kuku, menjadikan rambut subur dan berkilau;
• adalah antioksidan kuat yang melindungi dari stres;
• menormalkan kadar kolesterol karena tingginya kandungan asam lemak tak jenuh, pH dan kadar gula darah.

Buah terlezat dikumpulkan dari Bertoletia talla. Para ilmuwan mulai mempelajari secara cermat khasiat kacang yang bermanfaat pada abad terakhir. Dan jika sebelumnya dianggap beracun, kini direkomendasikan untuk dimasukkan dalam menu makanan sehari-hari setiap orang. Hal utama adalah mengonsumsinya dalam jumlah sedang, karena kelebihan selenium dapat menyebabkan komplikasi yang tidak menyenangkan dan konsekuensi serius.

Kemungkinan bahaya, kontraindikasi

Kacang Brazil dalam jumlah terbatas tidak berbahaya.

Dalam kasus yang jarang terjadi, reaksi alergi terjadi karena hipersensitivitas terhadap komponen yang termasuk dalam produk. Namun hal ini juga berlaku untuk jenis kacang-kacangan lainnya, seperti kacang tanah.

Kulit buahnya mengandung zat beracun - aflatoksin. Jika masuk ke dalam tubuh dapat menyebabkan kanker dan sirosis hati. Sebagian besar buah yang sudah dikupas dijual di rak-rak toko.

Jika Anda makan lebih dari tiga kacang sehari, gejala tidak menyenangkan muncul akibat kelebihan selenium. Ini mungkin termasuk rasa tidak enak di mulut, muntah, ruam kulit, kerusakan hati, sesak napas, kebingungan, dan perkembangan pneumonia.

Minyak kacang Brazil dalam tata rias

Minyak buah banyak digunakan dalam tata rias. Hal ini sering terlihat pada produk perawatan tubuh dan wajah, sampo, sabun mandi cair, masker, dan balsem.

Minyak ini memiliki sifat melembapkan dan menutrisi serta memiliki kualitas kosmetik yang sangat baik.

Kacang Brazil - kegunaan kuliner

Banyak orang mengapresiasi produk eksotis ini karena rasanya yang tidak biasa dan unik. Kacang digunakan dalam masakan oleh semua restoran terkemuka di dunia. Dengan buahnya diperoleh mahakarya kuliner yang unik dan unik.

Bisa dimakan mentah, asin, digoreng. Hidangan manis dan makanan ringan disiapkan dengan kacang. Tapi makanan penutupnya sangat lezat - kue-kue manis, kue, es krim, krim.

Hidangan yang mengandung bahan luar biasa ini menjadi gurih dan beraroma luar biasa.

Bagaimana memilih produk yang berkualitas, penyimpanan buah yang benar

Saat membeli kacang Brazil, kocoklah. Seharusnya tidak bergetar, jika tidak produk akan menjadi basi dan kering. Buah berkualitas tinggi bersifat elastis, berat dan memiliki aroma yang nyata.

Di tempat yang kering dan gelap, buah disimpan selama 2 tahun. Jika muncul rasa pahit, produk tidak boleh dikonsumsi karena sudah rusak.

Kesimpulan

Kacang Brazil akan menjadi sumber mineral dan vitamin dalam jumlah besar. Jika Anda memasukkannya ke dalam makanan sehari-hari, Anda dapat memperkuat seluruh organ dan sistem tubuh serta menyembuhkan penyakit kronis. Belum lagi produk eksotiknya akan menjadi tambahan yang bagus untuk masakan kuliner, menambah cita rasa. Hal utama adalah mengetahui kapan harus berhenti.

Kacang Brazil, atau kastanye Brasil, berasal dari Amerika Selatan. Nukleolus yang dapat dimakan terletak di segmen terpisah dari polong yang khas, masing-masing tertutup dalam cangkang padat berwarna coklat tua. Segmen-segmennya disusun serupa. Setiap polong mengandung 10-25 nukleolus.

50% penjualan global berasal dari Bolivia, 40% dari Brasil, 10% dari Peru. Ini adalah salah satu makanan nabati yang paling bergizi. Oleh karena itu, harganya jauh dari kata paling terjangkau.

Zat yang sangat berharga dalam komposisi kacang Brazil dapat dianggap sebagai vitamin B (tiamin, niasin, riboflavin, piridoksin, asam pantotenat, asam folat) - 0,17 mg per 6-8 nukleolus, asam lemak tak jenuh, fosfor, magnesium, tembaga , seng dan selenium.

Tiamin sangat penting untuk kesehatan sistem saraf dan menjaga metabolisme yang sehat. Fosfor, bersama dengan kalsium, memperkuat tulang dan gigi, berpartisipasi dalam pembentukan struktur DNA dan membran sel. Magnesium menormalkan tekanan darah dan membentuk “pemancar” di otak yang mengontrol aktivitas sistem dan organ. Tembaga terlibat dalam sintesis hemoglobin, kolagen dan jaringan ikat lainnya, mencegah anemia dan osteoporosis. Sistem kardiovaskular juga membutuhkannya.

Kacang Brazil sangat tinggi kalori: 656 kkal per 100 g, 69% energi potensial berasal dari lemak, dan hanya 18% berasal dari komponen protein. Jika Anda membandingkan kacang Brazil dengan pesaingnya, kacang Brazil akan menjadi salah satu yang terkaya lemak jenuhnya (sekitar 25% dari seluruh lemak), setelah macadamia. Meskipun kacang ini juga mengandung banyak asam lemak tak jenuh ganda (34%) dan tak jenuh tunggal (41%).

Apa manfaatnya

Perlindungan selenium

Kacang Brazil adalah pemimpin yang tak terbantahkan dalam konsentrasi selenium. Hanya 1 nukleolus yang mengandung 100% nilai harian unsur mikro ini, dan 100 g produk dapat segera memberi tubuh 1917 mg, atau 3485% dari normalnya. Selenium bertanggung jawab untuk kesehatan sistem kekebalan tubuh dan fungsi kelenjar tiroid, mengurangi risiko peradangan, penyakit arteri koroner, sirosis hati dan kanker.

Anda sebaiknya tidak makan terlalu banyak kacang Brazil sekaligus. Dalam dosis besar, selenium merupakan racun, namun dalam dosis kecil merupakan kofaktor penting untuk enzim antioksidan. Dengan kata lain, ia membentuk perisai antioksidan tubuh melawan radikal bebas.

Harmoni kolesterol

Menurut rekomendasi USDA, lemak tak jenuh yang sehat harus mendominasi pola makan setiap orang untuk mencegah penyakit arteri koroner, serangan jantung, stroke, dan aterosklerosis. Ikan, kacang-kacangan, dan minyak nabati alami merupakan sumber asam lemak terbaik.

Kacang Brazil yang dikupas mengandung asam oleat dan palmitoleat, yang menurunkan kadar kolesterol “jahat” dan meningkatkan konsentrasi kolesterol “baik” dalam darah.

Apa yang Anda ketahui tentang kacang Brazil yang eksotis?

Apakah kacang Brazil sebenarnya adalah kastanye atau biji?
Seluruh kebenaran dan mitos tentang kastanye indah dari Pará, sebagaimana nama asli kacang Brazil diterjemahkan dari bahasa Portugis.

Manfaat dan Bahaya Kacang ini: Apa saja manfaatnya? Benarkah kacang Brazil bisa berbahaya? - Cari tahu semuanya dari artikel di bawah ini!

Bagaimana kacang Brazil tumbuh?

Hanya sedikit orang di Rusia yang tahu tentang kacang Brazil, dan jika mereka mengetahuinya, informasinya tidak selalu lengkap; Saya akan mencoba menyampaikan semuanya dari sumber langsung dari Brazil. Sebenarnya, dari mereka yang menanam chestnut yang luar biasa ini.

Pohon tempat tumbuhnya kacang Brazil berukuran cukup mengesankan. Tingginya sekitar 30 sampai 50 m, seperti rumah besar. Ketebalan batangnya berdiameter 1 hingga 4 m, Anda tidak bisa memeluknya! Pepohonan memiliki tajuk besar yang menyebar. Tidak ada ranting atau dahan di sepanjang batangnya sendiri; semua keindahan di atas ada pada mahkotanya.

Chestnut dapat hidup rata-rata 500 tahun. Namun tidak jarang pohon kastanye (pohon) hidup 1000 dan 1600 tahun!

Kacangnya sendiri tidak tumbuh langsung di pohonnya. Seluruh “pot”, bisa dikatakan, seukuran kelapa, tumbuh di pohon, dan kacang matang di dalam pot, yang dijuluki di Brasil - chestnut-of-the-Para.

Pohon kastanye - dari mana asal kacang Brazil?

Kacang Kelapa Kastanye - Dari Mana Kacang Brazil Berasal?

Pada bulan Juli (musim dingin) daun-daun berguguran, pada musim semi daun-daun baru muncul dan pembungaan terjadi. Apalagi pohonnya mekar sekaligus - 1 hari! Kehidupan bunga hanya berlangsung sehari. Kemudian tibalah waktunya buah matang. Buahnya adalah pot kayu dengan kacang di dalamnya. Pematangan berlangsung 12-15 bulan, hampir setahun. Hal ini sebagian besar disebabkan oleh cangkang buah yang sangat tebal. Dan akhirnya pada bulan Januari-Februari, buah-buahan jatuh ke tanah.

Buah dengan kacang di dalamnya rata-rata memiliki berat hingga 2 kg. Cangkangnya memiliki komposisi yang mirip dengan kayu dan memiliki ketebalan 8 hingga 12 mm. Di dalam setiap buah terdapat 8 hingga 24 kacang dalam cangkangnya. Setiap kacang kira-kira seukuran irisan jeruk.

Seringkali terdapat lubang kecil di salah satu ujung buah, tempat berbagai serangga atau hewan mencoba mengunyah lubang tersebut dan mengambil kacangnya. Pemberat dan tupai Agouti sering mengekstraksi kacang dalam cangkang dari buahnya, memakannya sebagian, dan mengubur sebagian di tanah sebagai cadangan, tetapi ini dapat dikatakan sebagai bantuan tersembunyi dari hewan untuk perkecambahan pohon kastanye baru. Mereka menetas dan kemudian mengeluarkan tunas baru.

Kelapa kastanye dengan kacang Brazil di cangkangnya

Harus dikatakan bahwa pohon-pohon ini tidak tumbuh di hutan tropis mana pun, tetapi hanya di hutan yang belum tersentuh manusia, di mana mereka merasa nyaman. Pohon tidak tumbuh di daerah rawa, melainkan hanya di tanah padat. Selain itu, mereka dapat menghuni wilayah mana pun dengan cukup padat, atau mungkin 1 spesimen per hektar penuh.

Untuk mendapatkan kacangnya, pertama-tama Anda harus mendapatkan “kelapa” tersebut, lalu memotong bagian atas “kelapa” tersebut dan mengambil kacangnya. Terlebih lagi, kacang-kacangan tidak akan tersedia bahkan pada tahap ini. Karena di dalam kuali (kayu), mur berada di dalam cangkang kayu, masing-masing mur. Kekerasan cangkangnya sama sekali tidak kalah dengan kenari. Ini berarti Anda perlu memotong, menggergaji, mematahkan, apa pun sebutannya - tetapi lepaskan kacang dari cangkangnya. Dan baru setelah itu akhirnya bisa dikeluarkan dan dimakan.

Kastanye dalam cangkang

Monyet Brazil terkecil, Miku, mengambil kacang Brazil dari tangan seseorang dan memecahkan cangkangnya dengan giginya yang tajam.

Orang-orang menggunakan alat khusus untuk memecahkan cangkang keras kastanye dan mengekstrak kacangnya.

Secara umum, pekerjaan membuka “tujuh kunci” memakan waktu setengah hari... seperti dalam dongeng tentang kematian Kashchei, di ujung jarum, jarum di dalam telur, telur di bebek, a merunduk di pohon, pohon di tengah laut, dan sebagainya. Saat kamu mendapatkannya, kamu akan lelah.

Dan di sini kita juga perlu menambahkan semua pekerjaan bahwa kacang ini tidak tumbuh di seluruh Brasil, tetapi hanya di beberapa negara bagian, yang berarti agar kacang ini muncul setidaknya di seluruh Brasil, kacang tersebut perlu diangkut dari sebutkan di mana mereka tumbuh. Mengapa saya mengatakan semua ini - ya, karena harga kotak plastik 150-200 gram pada akhirnya cukup tinggi di toko dengan kacang kupas. Ini ada di dalam Brasil sendiri...

Penembakan kacang dan pengemasan secara manual di lokasi

Kacang dalam bentuk aslinya, tidak dikupas

Mengenai ekspor-impor, menarik bahwa statistiknya agak berbeda. Namun para petani Brasil yang miskin biasanya mendapat upah paling sedikit dari kerja keras mereka. Margin utama digunakan untuk pemrosesan, perantara, pemasok, pengangkut, penjualan kembali eceran dan grosir, sehingga untuk menjangkau konsumen eceran kita memiliki sesuatu yang hanya sebagai makanan lezat atau demi kesehatan, orang Brasil biasa akan memutuskan untuk membeli sebungkus saja. Kacang brazil.

Saya belum pernah melihatnya di Rusia sampai saat ini, walaupun mungkin jika Anda melihat lebih dekat, mungkin ada pasokan impor skala kecil dengan kacang seperti itu. Seperti kata pepatah, ada produk, dan ada pedagang. Tentu saja untuk kacang Brazil juga. Selain itu, mengingat perkembangan hubungan perdagangan timbal balik antara Rusia dan Brasil, mungkin sudah ada situs yang dapat memesan kacang langsung dari Brasil; perantara Rusia akan menangani semua pekerjaan, tetapi tentu saja, ia juga akan meningkatkan markupnya. . Mungkin demi kepentingan itu worth it, tapi tidak dalam jumlah banyak.

Tentang asal usul kacang Brazil

Tanah air aslinya di Brasil adalah hutan Amazon. Namun, meski kacang ini disebut kacang Brazil, namun pemasok terbesarnya bukan lagi Brazil, melainkan Bolivia. Penyebab fenomena ini adalah fakta penggundulan hutan tropis Brazil, dan pada saat yang sama pohon kastanye.

Di Brazil, kacang-kacangan disebut dengan nama yang berbeda, tetapi paling sering disebut "chestnuts-of-the-pair". Hal ini karena pada suatu waktu negara bagian Pará merupakan bagian dari Amazon dan hutan Amazon. Banyak air mengalir di bawah jembatan sejak saat itu. Saat ini, produsen kacang Brazil yang paling aktif adalah negara bagian kecil Acre, di pinggiran bagian barat Brazil, bisa dikatakan di “ekornya”.

Acre bukanlah negara maju. Secara ekonomi, semuanya di sini cukup primitif. Perekonomian negara bagian ini terutama bertumpu pada pertanian dan pertanian. Artinya, secara subsisten.

Selain Acre, kacang-kacangan juga ditanam di negara bagian Rondônia, Maranhão, Amapá, Amazonas, Mato Grosso, dan Pará di Brasil. Pohon kastanye sendiri tumbuh tersebar di seluruh hutan di negara bagian ini, dan paling sering di dekat kolam dan sungai besar.

Saat ini, pohon kacang Brazil terdaftar dalam Buku Merah Internasional, karena spesiesnya terancam punah akibat penggundulan hutan, penutupan area dengan padang rumput dan penanaman lainnya.

Tentang yang paling enak...

Mari kita mulai ke bisnis, atau "tubuh" orang gila. Kacang Brazil, sejenis kacang, sangat tinggi kalori. Salah satu pemimpin dalam kandungan lemak (kandungan lemak sehat - lemak tak jenuh tunggal) dan selenium (elemen khusus kesehatan!). Hal pertama yang pertama.

Kacang Brazil dari dekat.

Chestnut Grove dengan Kacang Brazil

Protein dan lemak kacang berasal dari tumbuhan, sangat menyehatkan dan cepat membuat Anda kenyang. Kacang Brazil membantu olahraga untuk pertumbuhan otot dan pemulihan fisik tubuh yang tepat selama berolahraga.

Selenium adalah unsur paling aktif dalam kacang-kacangan, sekutu kita dalam memerangi radikal bebas (hama utama masa muda kita!), dan juga mencegah perkembangan kanker.

Salah satu merek kosmetik terbaik Brasil, Natura Ecos, menggunakan kekayaan alam tanah Brasil dalam produknya. Berikut adalah salah satu seri dengan ekstrak minyak kacang Brazil. Saya harus mengatakan bahwa kualitas merek ini tinggi, begitu pula harganya.

Natura Ecos - semua yang terbaik dari alam Brasil hingga kosmetik untuk segala usia

Kacang ini juga kaya akan magnesium dan tiamin. Secara umum dapat dikatakan bahwa kacang Brazil merupakan antioksidan nabati. Minyak yang diperas dari kacang-kacangan banyak digunakan dalam produk kosmetik, resep alami untuk kulit, baik untuk melembabkan dan memberi nutrisi, serta dalam melawan kerutan.

Di Brazil, kacang Brazil dikonsumsi dalam bentuk murni, sering dipanggang, dan menghasilkan rasa pedas yang lembut. Itu juga digiling menjadi remah kacang, atau bahkan menjadi tepung, dibiakkan, dan kemudian digunakan untuk berbagai keperluan kuliner. Misalnya untuk makanan penutup, kue, kue manis, es krim. Bisa juga digunakan sebagai breading untuk snack asin, daging, dll.

Kacang Brazil digunakan dalam manisan dan makanan penutup Brasil.

Pai Mentega Brasil dengan Kacang Brazil dan Kacang Mete

Manfaat chestnut Brazil atau 6 manfaat untuk kesehatan Anda.
1) mengurangi kolesterol jahat.
2) melawan radikal, hama utama kulit kita. Karena kaya akan vitamin E.
3) membantu melawan hipotiroidisme, karena selenium adalah penolong bagi penderita masalah tiroid.
4) selenium juga memperkuat sistem kekebalan tubuh bersama dengan vitamin E.
5) mencegah osteoporosis, karena kaya akan kalsium dan magnesium. Membantu tulang kita tetap kuat.
6) membantu fungsi aktif otak, mencegah degenerasi sel-sel otak. Mencegah perkembangan penyakit Alzheimer.

Kacang Brazil digunakan dalam manisan dan makanan penutup Brasil.

Kacang Brazil digunakan dalam manisan dan makanan penutup Brasil.

Kacang Brazil digunakan dalam manisan dan makanan penutup Brasil.

Bagaimana cara makan tanpa menambah berat badan?

Penting untuk diingat bahwa kacang Brazil, meskipun merupakan produk makanan sehat yang super sehat, namun kaya akan lemak, yaitu tinggi kalori. Lebih baik memakannya di pagi hari, atau saat sarapan atau makan siang. Lebih baik mentah, karena digoreng kehilangan banyak manfaatnya (lemak tak jenuh ganda terurai saat digoreng).

1 kacang sudah mengandung 26,24 kalori. Sebanyak 90% kacang Brazil terdiri dari lemak sehat nabati yang sudah saya tulis di atas, dan 10% sisanya komposisinya dibagi dua oleh karbohidrat dan protein.

Kacang Brazil merupakan sumber lemak yang tepat untuk tubuh kita

Dan sekarang yang paling menarik - 100 gram kacang-kacangan (1 cangkir) mengandung 1049 kalori (90% di antaranya adalah lemak.) Ini mendekati asupan kalori harian orang yang sedang menurunkan berat badan, jadi kehati-hatian sangat penting dalam jumlahnya. konsumsi.

Di sini, tentu saja, kata utamanya adalah moderasi! Sebab jika Anda memperhatikan berat badan dan kesehatan Anda, maka kacang-kacangan bisa menjadi alternatif sumber lemak sehat lainnya bagi tubuh. Kejenuhan terjadi cukup cepat, yang penting menunggu 10-15 menit, dan rasa kenyang akan muncul.

Kacang Brazil dalam cangkang. Cobalah untuk mendapatkannya!

Dari pengalaman saya dengan kacang Brazil

Dari pengalaman saya dengan kacang brazil, saya ingat suatu kali pada salah satu liburan Natal di Brazil, bos di tempat kerja saya memberi semua karyawannya keranjang Natal berisi produk yang berbeda-beda, seperti hadiah yang harus dimiliki oleh setiap perusahaan yang menghargai diri sendiri. Brazil. Keranjang itu berisi permen biasa, coklat, kue selai jeruk, serta produk yang lebih sehat seperti kacang lentil, kacang tanah, dan kemasan dengan sejenis "kayu" yang tidak saya ketahui saat itu.

Ketika saya selesai dengan seluruh keranjang, satu bungkusan yang belum dibuka ini tetap ada, dan saya terus memikirkan apa itu dan bagaimana, karena itu tampak seperti potongan kayu yang entah apa. Saya baru tahu kalau kacang Brazil juga dijual tanpa dikupas, agar bisa disimpan lebih lama. Dan dalam cangkang - kemasannya lebih murah. Maka tibalah saatnya - ketika tidak ada makanan di rumah, tetapi saya ingin makan, dan saya memutuskan untuk mencari tahu apa yang ada di dalam paket ini. Saya membukanya dan menyadari bahwa selain kacang, tidak ada pikiran lain yang terlintas dalam pikiran saya. Saat itu saya menyewa rumah tersendiri dan tentunya saya tidak menyimpan alat apapun seperti palu atau flathead di rumah ...

Secara umum, saya harus memikirkan cara membukanya, karena tidak ada satu benda pun di rumah yang dapat memecahkan kulit kacang yang tebal. Bisakah Anda menebak apa yang saya gunakan untuk membukanya? Aku tidak mau mengakuinya, dengan gigiku. Apa lagi? Dia tidak menyia-nyiakan enamelnya dan, seperti tupai lapar, mulai mencobanya “dengan gigi”. Entah bagaimana saya mengatasi kenari 3. Karena saya sangat kelelahan, mereka benar-benar memiliki cangkang "apa yang Anda butuhkan!" Anda tidak bisa membukanya begitu saja.

Pembersihan dan pengolahan kacang Brazil di pabrik pengolahan kacang, Brazil.

Pekerjaan orang-orang ini sama sekali tidak mudah. Bersihkan dan periksa mur sepanjang hari

Kacang Brazil. Pengecekan kebersihan belt dilakukan secara manual

Terlebih lagi, meskipun bisa dipatahkan, namun tidak putus seluruhnya dan mengeluarkan mur adalah hukuman yang nyata, rasa lapar hilang setelah selesai memetik mur ketiga, tidak ada lagi kekuatan atau keinginan untuk melakukannya lagi. . Tapi karena mereka "berminyak", ini cukup untuk menghilangkan rasa lapar. Ini adalah pengalaman saya. Saya tidak menyarankan siapa pun untuk melakukan ini; jika gigi Anda rapuh, Anda bisa kehilangan gigi.

Berapa banyak kacang yang harus Anda makan per hari?

Ahli gizi di Brazil merekomendasikan asupan harian 1 hingga 2 kacang per hari, dengan pola makan seimbang. Ini cukup untuk mendapatkan semua elemen penting dan dosis selenium harian yang tepat tanpa berlebihan kalori. Penting untuk diingat bahwa selenium yang berlebihan bisa berbahaya, dan dalam kasus terburuk, bahkan menyebabkan koma. Artinya, jika Anda makan, misalnya, overdosis 9-10 kacang, Anda bisa terkena gangguan pencernaan hingga keracunan. Selain itu, tanda-tanda overdosis kacang mungkin termasuk mudah tersinggung, kelemahan otot, dan nyeri tubuh.

Anda perlu menyimpan kacang di lemari es, karena setelah dibiarkan tanpa cangkang, kacang tidak disimpan dengan baik pada suhu kamar, apalagi hangat, dan akan cepat tengik karena kandungan minyak nabati di dalamnya. Oleh karena itu, hanya kulkas.

Saya harus mengakui bahwa ketika saya menulis artikel ini, hal ini tidak terjadi dalam satu hari. Sejak pertama saya mengumpulkan informasi, kemudian mengumpulkan materi ke dalam tumpukan dan masih mengingat pengalaman saya tentang topik ini, muncul minat untuk mencoba kacang Brazil lagi, hanya dengan cara yang beradab kali ini, dan keinginan untuk memberi manfaat bagi kesehatan saya dan semua orang di pulang juga.

Beberapa kali saya mencari kacang di supermarket seperti Magnit dan lain-lain. Tapi saya tidak menemukannya. Suatu hari saya sedang berjalan pulang melewati toko buah dan sayur dan melihat kacang-kacangan ini di etalase, dikemas dalam tas terpisah. Saya sangat terkejut dengan penemuan yang tidak terduga ini. Setelah memikirkan semuanya, saya mengambil 1 paket. Di kota kami, harga 1 kg kacang Brazil adalah 550 rubel. Paket 310 gram berharga 171 rubel. Jangan dikira 310 gram itu kecil, nyatanya walaupun ukurannya besar, kacangnya cukup ringan, jadi kantong 300 gram itu volumenya besar (dan jumlah potongan (kacang) sebenarnya cukup untuk sebulan, dan mungkin lebih lama.)

Anehnya, mereka tidak disimpan di lemari es penjual, itulah yang membuat saya takut. Saya takut membelinya dan rasanya tengik, misalnya. Kami sepakat bahwa kami akan mencoba beberapa potong di rumah, dan jika tengik, penjual akan mengembalikan uangnya.

Saya membawanya pulang, membukanya dan menciumnya terlebih dahulu. Baunya sayur-sayuran, pedas, sedikit mengingatkan pada minyak kacang sayur. Kelihatannya belum diolah, hanya kacang tanpa cangkang, bersih dan tidak dipanggang. Saya makan 2 kacang menjadi dua dengan anak saya, dan saya harus mengatakan bahwa rasanya enak, alami, tidak tengik, dan kira-kira bisa dibandingkan dengan kacang mete yang tidak dipanggang.

Intinya: Saya senang dengan pembelian itu. Yang utama adalah secukupnya, 1 kali sehari sudah cukup.))) Saya menyarankan semua orang untuk mencari di kota mereka dan pastikan untuk mencobanya. Setahu saya, semua kacang Brazil sebenarnya berasal dari Brazil, atau setidaknya dari Bolivia yang letaknya berdekatan.

Mari kita simpulkan

Jadi kami menemukan bahwa kacang Brazil dalam jumlah sedang sangat bermanfaat bagi tubuh, kesehatan dan kesejahteraan, fisik dan mental kita. Tetapi!

Kelapa kastanye

Agar kebaikan tidak berubah menjadi kejahatan, kita ingat bahwa 1-2 buah kacang saja yang membawa kebaikan, jika dikonsumsi lebih dari 4-5 per hari, maka setelah jangka waktu tertentu, seminggu, sebulan, dan seterusnya, Anda bisa mendapatkannya. menimbulkan efek negatif, karena selenium (antioksidan) cenderung menumpuk di dalam tubuh dan jika dosisnya lebih besar dari yang dibutuhkan tubuh, maka dapat merugikan diri sendiri.

Singkatnya, kacang Brazil membantu:
1) pada penyakit kelenjar tiroid yaitu hipotiroidisme. Memperbaiki gambar karena selenium.
2) melawan penuaan kulit
3) melawan penuaan otak dan sel-sel otak.
4) melindungi terhadap kanker
5) minyak melembabkan kulit
6) mencegah penyakit Alzheimer
7) membantu Anda tetap dalam kondisi fisik prima dengan gaya hidup sehat
8) kontrol tekanan
9) membersihkan pembuluh darah
10) mengurangi kolesterol jahat
11) meredakan ketegangan saat PMS pada wanita
12) menguatkan tulang, gigi dan kuku

dan yang terpenting: tidak lebih dari 1-2 potong sehari, maka semuanya akan menjadi super keren! Simpan kacang hanya di lemari es. Anda bisa menambahkannya ke makanan penutup, manisan, atau salad; paling baik jika Anda memakannya mentah, tanpa digoreng!

Penjualan kacang dalam kemasan individu, dikupas

Para pecinta kuliner Brasil melakukan apa saja dengan kacang: muesli bar dengan kacang braz, roti gandum dengan kacang, kue dan kue kering, kue kering dengan kacang. Es krim, pai.

Biarkan saya menyelesaikannya di sini. Jika menurut Anda artikel ini menarik dan bermanfaat, silakan sukai!

Bahkan dalam foto tersebut Anda dapat melihat bahwa pepohonan tempat kacang Brazil yang menakjubkan matang tumbuh berkelompok yang terdiri dari raksasa sungguhan. Daerah distribusi: Amerika Selatan; kacang Brazil tumbuh di Bolivia, Venezuela, Kolombia, Peru dan Brazil. Artikel ini berisi segala sesuatu tentang khasiat buah kacang-kacangan, manfaat dan bahaya konsumsi, serta kemungkinan kontraindikasi.

Bertoletia talla atau kacang Brazil: tempat dan kondisi pertumbuhan

Bertoletia tumbuh di hutan lembab Amerika Selatan di bawah sinar matahari yang cerah, di tanah yang kaya humus. Pohonnya hidup hingga 500 tahun, sedangkan pertumbuhan spesimen raksasa mencapai 45 meter, dan lingkar batang mencapai 2 m.Tanaman memiliki batang lurus halus dengan kulit kayu berwarna abu-abu muda, daun mulai tumbuh. hanya pada bagian atas batangnya, sehingga secara tampilan pohonnya menyerupai pohon palem.

Pohon Bertholetia

Bunga-bunga kecil terletak di ketinggian di antara daun-daun besar, ketika berbunga, mereka mengeluarkan aroma manis yang samar-samar menarik serangga untuk penyerbukan. Buah kacang Brazil matang dalam waktu 14 bulan setelah penyerbukan, pada pohon dewasa yang berumur lebih dari 12 tahun. Buah dari tanaman ini bentuknya seperti kelapa, di dalamnya terdapat kacang-kacangan, di dalamnya terletak seperti irisan jeruk.

Tanaman ini memiliki satu kekhasan - kacangnya hanya matang di pohon yang tumbuh di alam liar; tanaman tersebut tidak dapat dibudidayakan. Di seluruh Amerika Selatan, dilarang keras menebang semak Bertholetia.

Pemasok utama buah kacang Brazil adalah Bolivia, pangsa pasokan global hampir 50%.

Khasiat kacang Brazil yang bermanfaat: latar belakang sejarah

Khasiat kacang yang bermanfaat diketahui oleh para penakluk Spanyol selama mereka tinggal di Amerika Selatan. Pasukan yang berjumlah besar tersebut mengalami gangguan pasokan makanan, sehingga para prajurit terpaksa mencari makanan di hutan sekitar. Kacang yang manis dan bermentega sesuai dengan selera para penakluk, terutama karena diketahui bahwa setelah mengkonsumsinya, kekuatan dan energi kembali.

Buah Bertholetia

Komposisi, kandungan kalori, khasiat kacang Bertoletia

Kacang Brazil merupakan produk berkalori tinggi, 100 gram biji kacang mengandung hingga 18% protein, 13% karbohidrat dan 69% asam lemak. Selain itu, kacang mengandung protein unik; serat; vitamin E dan B6; unsur makro dan mikro.

Zat unik penyusun kacang Brazil mencegah dan menyembuhkan banyak penyakit:

1. Flavonoid memiliki efek menguntungkan pada sistem kardiovaskular dan menghambat perkembangan proses tumor.
2. Asam lemak tak jenuh secara signifikan menurunkan kolesterol dalam tubuh.
3. Kandungan selenium yang sangat tinggi pada kacang-kacangan sepenuhnya memenuhi kebutuhan tubuh akan mineral, dan juga menghambat perkembangan penyakit tumor di area pria dan wanita.
4. Gudang nutrisi pada biji kacang mencegah diabetes melitus, infertilitas pria, dan memiliki efek menguntungkan pada proses metabolisme sel.
5. Kacang membantu menghilangkan radikal bebas dari tubuh dengan cepat.

Nasihat! Beberapa kacang-kacangan, bila dikonsumsi, dapat dengan cepat memulihkan tubuh setelah situasi stres.

Manfaat kacang Brazil untuk kecantikan wanita

Kacang Brazil dalam dosis sedang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia.

Penggunaan olahan minyak kacang menghaluskan kerutan halus, menutrisi dan memberikan tampilan sehat pada rambut, meningkatkan pertumbuhannya.

Flavonoid yang terkandung dalam kacang-kacangan sangat bermanfaat bagi wanita, strukturnya menyerupai hormon estrogen wanita. Konsumsi rutin beberapa kacang sehari akan mencegah berkembangnya kanker payudara dan area genital wanita, serta meringankan kondisi saat menopause.

Wanita dapat dengan mudah mengatasi berat badan berlebih dengan mengonsumsi kacang Brazil secara rutin.

Bahaya kacang Brazil

Konsumsi kacang Brazil yang tidak terkontrol menyebabkan penurunan kesehatan tubuh yang tidak terkendali: mual, muntah, ketidaknyamanan perut, perkembangan karies, rambut rontok, proses inflamasi dan berbagai gangguan pada sistem saraf, manifestasi alergi.

Maksimal konsumsi kacang-kacangan adalah 1 hingga 3 buah per hari.

Khasiat kacang Brazil yang bermanfaat: video

Kacang Brazil: foto

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+