Berapa banyak buah beri yang dapat Anda petik sendirian di hutan dalam sehari dan berapa banyak uang yang dapat Anda peroleh dari buah tersebut? Musim buah beri yang tinggi. Panen blueberry liar tahun ini diperkirakan setengahnya, dan harganya sudah dua kali lipat lebih tinggi.Untuk “perburuan diam-diam” - dengan pisau.

Musim blueberry sedang berjalan lancar. Di wilayah Brest, buah beri ini telah dipanen dua kali lebih banyak dibandingkan tahun lalu, seperti diberitakan dalam program Berita “24 Jam” di STV. Sebagian akan digunakan untuk pengolahan, dan sebagian lagi akan diekspor.

Blueberry Belarusia dibeli di Rusia, negara-negara Baltik, dan Polandia.

Lyudmila Beinarovich mengetahui daerah kaya blueberry lebih baik dari siapa pun dan siap memberi nasihat - dia tidak takut dengan persaingan. Seorang wanita bekerja sebagai pemerah susu pagi dan sore hari. Pada siang hari dia pergi ke hutan selama beberapa jam. Kerjanya berat, tapi selalu ada untung.

Lyudmila Beinarovich, penduduk desa Lyakhovtsy:

Bahkan 90 rubel sehari.

Di puncak musim, seluruh karavan berjalan dan melakukan perjalanan untuk mendapatkan hadiah hitam dari hutan. Desa-desa setengah kosong. Tapi embernya, sebaliknya, terisi.

Titik akhir dari bersepeda ini adalah titik pengadaan. Anda dapat menyumbangkan blueberry di setiap desa. Dan harganya - 3,70 per kilogram - cukup memotivasi masyarakat. Belum pernah setinggi ini selama beberapa tahun.

Valery Kapitanchik, kepala departemen Persatuan Konsumen Regional Brest:

Untuk mendapatkan buah beri secara maksimal dari masyarakat, kami terpaksa menaikkan harga. Agar orang-orang pergi ke hutan, mendapatkan uang dengan memanen buah beri, dan karenanya, meninggalkan uang di toko kami.

Sebagian buah beri yang dikumpulkan akan digunakan untuk pengolahan, dan sebagian lagi akan diekspor. Blueberry Belarusia masih dibeli di Rusia, negara-negara Baltik, dan Polandia. Para kooperator berencana memanen beberapa kali lebih banyak dibandingkan musim panas lalu.

Vera Mishchuk, penjual unggas di distrik Malorita:

Mereka menjual blueberry yang enak. Ada daun di suatu tempat, tapi tidak apa-apa, itu buah beri. Dia benar-benar cantik. Sekarang sudah turun hujan sedikit selama dua hari - menjadi sedikit lebih basah. Dan blueberry super.

Cuaca juga mendukung panen aktif pada awal Juli.

Petr Butrim, STV:

Hal ini terjadi pada saat yang tepat: larangan mengunjungi hutan di kawasan tersebut telah dicabut beberapa hari yang lalu. Pintu menuju tempat buah beri kini resmi dibuka. Namun pecinta perburuan yang tenang tidak akan dikenakan denda.

Biasanya, Alla Kendys tidak tinggal di rumah selama musim blueberry. Pertama dia mengumpulkan untuk keluarga. Sisanya dijual. Perdagangan pinggir jalan berlangsung cepat. 6-7 liter yang dikumpulkan per hari langsung dikonsumsi.

Alla Kendys, warga desa Leshnitsa:

Dibandingkan tahun lalu, hasil panennya tentu saja sangat bagus. Orang-orang menyiapkan, ambil dua toples, satu liter, dua.

Booming blueberry musim panas sedang berlangsung. Ini berarti buah beri yang lebih sehat akan muncul di meja orang Belarusia.

Saat ini tidak banyak blueberry di pasar Gomel, tetapi buah beri liar yang indah telah muncul di pusat perbelanjaan.

Seorang penduduk pusat regional berusia enam puluh tahun, yang memperkenalkan dirinya sebagai Tatyana Nikolaevna, adalah orang pertama yang membawa blueberry ke minimarket di Jalan Kozhara. Untuk segelas beri seberat dua ratus gram dia meminta 2 rubel.

“Jumlah blueberry tahun ini jauh lebih sedikit dibandingkan tahun lalu. Dan mereka kecil. Ada musim dingin di bulan Mei. Kebun diambil alih, dan blueberry tampaknya menderita - ladang beri juga sedang mekar pada saat itu. Saya mengumpulkannya di hutan dekat halte kereta Lisichki - ini ke arah Chernigov.”

Wanita tersebut mengatakan bahwa dia berjalan melewati hutan selama sekitar enam jam sambil mengumpulkan ember berukuran 5 liter. Saya terpaksa memetik blueberry yang kecil sekalipun dan membawanya ke pasar, karena “Kami masih memiliki waktu yang lama untuk menunggu pensiun kami – yang akan jatuh tempo pada pertengahan bulan.”

“Pensiun macam apa itu - 250 rubel,” Tatyana mengeluh. - Saya bekerja sebagai operator di Gomeloblavtotrans, mereka mengklasifikasikan kami sebagai karyawan dan memberi kami pensiun sebagai berikut. Selagi aku menunggunya, mungkin setidaknya aku bisa mendapat cukup uang untuk membeli roti dan susu dari buah beri.”

Tatyana Nikolaevna sendiri dan tetangganya di konter penjualan memuji blueberry: kata mereka, baik untuk penglihatan, pencernaan, dan sistem kardiovaskular.

Saya setuju dengan peringatan: “Ini adalah saat blueberry bebas radiasi.”

“Saya cek, 32 unit, dan normalnya 185,”- kata pemetik buah beri.

Label laboratorium minimarket Aerodrom milik Balai Kesehatan Hewan kota itu sebenarnya berbunyi: “Norm 185 Bq/kg.” Ditulis dengan benar: tingkat yang diizinkan adalah 185 becquerel per kilogram, dan bukan norma. Jika tidak, sepertinya radiasi pada blueberry tidak cukup.

Di pasar stasiun, penduduk desa Anatoly dari desa Kravtsovka menjual buah beri liar. Buah berinya lebih murah: per gelas - 1 rubel 50 kopek.

Dia tidak mau menunjukkan label tes radiasi blueberry, dia malah marah: "Untuk apa? Mereka bilang itu normal."

Penduduk desa juga pergi ke hutan untuk mendapatkan semacam kenaikan uang pensiun. Anatoly memilikinya lebih sedikit lagi - hanya 200 rubel. Teman bicaranya bekerja di pabrik Sozh sebagai disinfektan.

“Inilah hidup kita,” kata penduduk desa, meskipun beberapa orang percaya bahwa para pensiunan hidup lebih baik.”

Di Pasar Sentral, blueberry dijual di tiga tempat. Harganya sama untuk semua orang: segelas - 2 rubel. Banyak pembeli yang datang, menanyakan harganya dan pergi. Mahal.

Peter dan istrinya menjual stroberi dan blueberry:

“Kami mengumpulkannya di hutan di luar desa Pribor, menguji radiasinya, dan siap untuk dijual. Orang-orang mengambilnya untuk membuat pangsit atau sekadar menikmatinya. Harganya mungkin mahal, tetapi blueberry di hutan hanya sedikit. Pertimbangkan, ini adalah yang pertama. Akan ada lebih banyak blueberry, harga akan turun – ini adalah hukum pasar.”

Dalam tiga dekade sejak Chernobyl, penduduk di wilayah tersebut menjadi lebih sensitif terhadap buah beri dan jamur. Setidaknya di pasar mereka berusaha untuk tidak membeli “hadiah dari hutan” yang belum diuji di laboratorium.

"Aku suka blueberry- kata warga kota Igor. - Jika saya melihat bahwa mereka telah diverifikasi, saya membelinya. Saya tidak mengambil yang belum teruji agar tidak “bersinar” dari radiasi. Kami masih memiliki banyak tempat yang tidak layak untuk dikunjungi, apalagi mengumpulkan sesuatu untuk dimakan.”

Pakar dari Kementerian Kehutanan dan ilmuwan berbicara tentang budaya mengumpulkan hasil hutan.

Baru-baru ini editor menerima pesan anonim dari pembaca:

« Di daerah pedesaan, masyarakat selalu bertahan hidup dari tanah dan hutan. Misalnya, memanen blueberry bukanlah pekerjaan mudah. Orang-orang bekerja dari jam 5 pagi hingga larut malam di hutan. Bagi sebagian orang, ini adalah satu-satunya sumber penghidupan, bagi yang lain, ini merupakan tambahan anggaran keluarga. Namun kini telah muncul beberapa aturan untuk mengumpulkan jamur dan buah liar. Dalam kebanyakan kasus, kami mengumpulkan blueberry menggunakan sisir, dan orang-orang didenda karenanya. Tapi kakek, ayah, dan sekarang kami mengumpulkannya menggunakan metode ini. Ini tidak membuat blueberry menjadi lebih kecil. Sebaliknya, setelah disisir, pertumbuhannya malah lebih bagus. Tetapi beberapa ilmuwan, tanpa meninggalkan Minsk, menyusun aturan pengumpulan ini. Untuk beberapa alasan, di negara lain, memetik dengan sisir adalah hal yang legal. Beberapa orang menyarankan untuk memotong jamur, sementara yang lain menyarankan untuk memetiknya. Saat dipotong, sisa akar membusuk dan seluruh miselium rusak, dan saat dipetik, miselium juga rusak. Siapa yang benar dalam kasus ini? Kami meminta bantuan Anda untuk merevisi aturan pengumpulan jamur dan buah liar untuk kota-kota besar dan daerah pedesaan».

Untuk memahami situasinya, situs portal beralih ke spesialis untuk klarifikasi.

Kumpulkan menurut hukum

Menurut Kementerian Kehutanan, hingga 50 ribu ton buah beri dan buah-buahan serta sekitar 60 ribu ton jamur yang dapat dimakan tumbuh di hutan Belarusia setiap tahun. Pengumpulannya diatur oleh Kode Hutan Belarus. Omong-omong, versi baru dokumen ini mulai berlaku pada tanggal 31 Desember 2016. Menurut Pasal 44, warga negara mempunyai hak untuk secara bebas tinggal di wilayah dana hutan dan, tanpa izin, mengumpulkan buah-buahan liar, jamur, buah-buahan, kacang-kacangan dan sumber daya hutan lainnya (kecuali kayu) secara cuma-cuma untuk kebutuhan mereka sendiri. Pengecualian adalah wilayah yang dilarang undang-undang untuk mengambil hasil hutan.

Tidak ada batasan waktu: jika Anda muncul, Anda bisa pergi ke hutan. Tanggal mulai panen ditetapkan setiap tahun hanya untuk lingonberry dan cranberry dan diatur oleh keputusan komite eksekutif regional. Informasi mengenai hal ini tersedia secara gratis di situs resmi komite eksekutif, dipublikasikan di media, dll.

Pemimpin dalam hal sumber daya tanaman buah dan beri di Belarus adalah wilayah Minsk (28%) dan Gomel (26%). Secara umum, cadangan terbesar di republik ini tercatat pada blueberry (33 ribu ton) dan cranberry (11,2 ribu ton). Kami memiliki jumlah rowan paling sedikit (1,1 ribu ton) dan blueberry (1,3 ribu ton).

Yang paling penting secara ekonomi saat ini adalah blueberry, cranberry, blueberry, dan lingonberry. Omong-omong, dua buah beri pertama memimpin dalam hal volume pengadaan - hingga 5 ribu dan 1 ribu ton per tahun. Selain itu, orang mengumpulkan stroberi liar, raspberry, blackberry, buah batu, dan beberapa buah beri lainnya.

Ada lebih dari 200 spesies jamur yang bisa dimakan di hutan Belarusia. Secara hukum, Anda diperbolehkan mengumpulkan lebih dari 50 buah. Namun kenyataannya, yang dipanen kurang dari 20 spesies, antara lain jamur porcini, true chanterelle, cendawan, cendawan, kapal tangki, jamur susu kunyit, jamur susu kuning, jamur susu hitam, dan jamur susu merah muda.

“Hal yang paling penting untuk diingat adalah Anda hanya boleh mengumpulkan buah beri liar dengan cara yang tidak merusak kebun buah beri dan tidak menyebabkan kehancurannya,” kata Kementerian Kehutanan. - Jika digunakan alat khusus untuk itu, harus memenuhi persyaratan wajib yang ditetapkan oleh peraturan teknis di bidang regulasi teknis dan standardisasi. Dan pemetik jamur dilarang menyapu lantai hutan.”

Anda tidak bisa menyisir blueberry dengan sisir

Di seluruh dunia, isu penggunaan berbagai perangkat untuk mengumpulkan hasil hutan didekati secara berbeda.

“Misalnya, di negara-negara Skandinavia, dan khususnya di Finlandia, pengumpulan dengan sisir diperbolehkan. Benar, yang disetujui untuk keperluan industri,” kata Yadviga Shaporova, profesor di departemen pariwisata, pengelolaan lingkungan dan pengelolaan permainan BSTU, kandidat ilmu biologi. “Di Lituania, penggunaan perangkat semacam itu juga diperbolehkan, namun di Latvia hal ini tidak lagi berlaku.”

Dalam banyak hal, semuanya bergantung pada cadangan yang tersedia di negara tersebut dan budaya pengumpulannya. Misalnya, di Finlandia pada musimnya hutan menjadi hitam karena banyaknya blueberry. Untuk pengadaan industri buah beri sebanyak itu, pekerja musiman bahkan diundang dari negara lain, termasuk Belarusia. Dan sisir dalam hal ini adalah alat kerja biasa. Apalagi di hutan dan di petak rumah tangga ( dan di Finlandia, blueberry dan lingonberry dibudidayakan dalam jumlah besar. - Catatan sunting.) perangkat yang berbeda digunakan.

Volume buah beri kami beberapa kali lebih kecil. Menurut Yadviga Shaporova, pada tahun 1990-an, akibat penggunaan sisir yang terus menerus, beberapa hutan Belarusia gundul. Akibatnya, gurun ekologis terbentuk di sana selama beberapa tahun.

“Saya ingat pohon blueberry yang berdiri tanpa daun sama sekali. Dan semua itu karena sisir buatan sendiri digunakan. Buah beri diambil sembarangan, mencabut tanaman sampai ke akarnya, tambah spesialis tersebut. - Patut diakui bahwa masyarakat kita tidak memiliki sikap hati-hati terhadap alam. Di Eropa, meski menggunakan sisir, mereka mengumpulkannya dengan hati-hati, memegang setiap tanaman.”

Para ilmuwan menjelaskan: hanya sisir bersertifikat dan perangkat lain yang dapat digunakan dengan aman dalam kondisi alami. Di Belarus, spesialis belum menemukan satu pun organisasi yang akan menjual produk bersertifikat semacam ini. Meski di dalam negeri ada spesialis yang bisa melakukan sertifikasi, namun belum ada pesanan untuk layanan ini. Mungkin timbul pertanyaan: mengapa kami tidak bisa menjual sisir Rusia atau Finlandia? Dan di sini sekali lagi, semuanya ditentukan oleh perbedaan sumber daya buah beri.

“Mengenai efek positif “menyisir” blueberry dengan sisir, itu tidak benar. Kendala dari cara pengumpulan ini adalah merusak tunas pembaharuan yang kemudian muncul tunas baru, jelas Yadviga Aleksandrovna. “Yang terbaik adalah memetik buah beri dengan tangan, tetapi hati-hati, tanpa merusak tanaman.”

Pada "perburuan diam-diam" - dengan pisau

Jamur dapat dikumpulkan dengan dua cara: dipotong dan dipelintir. Yang utama jangan sampai merusak miselium. Jadi sebaiknya jangan menarik jamur terlalu keras dan mengganggu keutuhan lantai hutan, misalnya. menyapunya dengan kaki atau penggaruk. Karena perubahan kondisi termal dan hidrologi, miselium bisa mati.

“Saya sering mengamati bagaimana orang pergi ke hutan dengan garu untuk mencari rubah. Setelah mengumpulkan semua yang terlihat, orang-orang membuka sampah dan memilih rubah yang sangat kecil, kata Yadviga Shaporova. “Oleh karena itu, Institut Botani Eksperimental dari Akademi Ilmu Pengetahuan Nasional Belarus menyiapkan proposal, dan Kementerian Sumber Daya Alam mengadopsi rekomendasi terkait bahwa perlu mengumpulkan chanterelles dengan tutup minimal 2 cm. Jamur seperti itu sudah ada terlihat di lantai hutan, dan tidak perlu disapu.”

Dalam praktiknya, orang lebih sering melakukan “perburuan diam-diam” dengan pisau. Tidak semua orang bisa memelintir jamur dengan benar. Namun anggapan bahwa bagian kaki yang tersisa setelah dipotong mulai membusuk dan menyebabkan kerusakan miselium adalah keliru.

Irina YANUSHKEVICH

Foto oleh Vitaly Gil

10.07.2017 - 21:57

Berita Belarusia. Musim “berburu diam-diam” telah dimulai di Belarus. Meskipun musim semi sejuk, para ilmuwan memperkirakan panen jamur porcini dan cendawan akan melimpah, mereka melaporkan dalam program Berita “24 Jam” di STV.

Namun jumlah blueberry di hutan pada tahun 2017 dibandingkan musim sebelumnya. Bagaimana pengaruhnya terhadap harga?

Petr Butrim, STV:
Musim memetik blueberry sedang berjalan lancar. Hal ini sebagian besar terlihat di selatan Belarus. Di sini, di wilayah Malorita, terdapat tempat yang paling kaya akan buah beri. Menemukan lahan terbuka yang lezat tidak akan sulit bahkan bagi petani beri yang tidak berpengalaman.

Meski panen tahun 2016 tidak sebanyak musim panas lalu,

Orang-orang masih memilih buah beri liar yang sehat. Misalnya, Anatoly Chernik tidak hanya berutang nama belakangnya, tetapi juga tidak satu sen pun tambahan untuk uang pensiunnya.

Anatoly Chernik, penduduk Malorita:
Baiklah, mari kita isi ember kecil, masing-masing sekitar lima liter.

Dan itu bagus, bantuan dalam rumah tangga.

Rekan senegaranya, Victoria Golovchik, juga mengetahui tempat buah beri, bahkan di tahun terburuk untuk buah beri. Ekonom masa depan mendapatkan keuntungannya di hutan, dan oleh karena itu, selama liburan, dia dan adik perempuannya berkunjung ke sana tiga kali seminggu.

Victoria Golovchik, penduduk Malorita:
Dari dua belas menjadi enam atau tujuh, tergantung bagaimana hasilnya, saya mendapat sekitar 10-13 liter.

Pemanen juga tidak tidur di tengah musim panas. Pada tahun 2016, pemerintah daerah setempat mengirimkan sekitar 40 ton black berry ke wilayah Samara saja. Totalnya, dua kali lebih banyak telah disiapkan.

Alena Churbanova, kepala sektor pengadaan di departemen unggas regional Malorita:
Kami memiliki pemanen - 15 orang.

Pengadaan massal belum banyak dimulai, semuanya sudah di depan.

Dan di perusahaan ini, blueberry yang sehat ditambahkan ke setiap toples kelima makanan bayi, menyediakan lebih dari separuh pasar kami, dan juga dikirim ke Rusia, Kazakhstan, Turkmenistan, dan Estonia.

Lyudmila Voznimenko, wakil direktur pabrik pengeringan sayuran pengalengan Malorita:
Haluskan blueberry, haluskan blueberry dengan krim susu, nektar blueberry, apel-blueberry. Ini bermacam-macam yang sangat enak untuk anak-anak, meningkatkan kekebalan tubuh. Sangat bagus untuk mata.

Jika di sini blueberry diterima dengan harga tiga rubel, maka di pasaran harganya jauh lebih tinggi. Setelah anomali cuaca, memetik buah beri tidaklah mudah, sehingga mereka enggan berpisah dengannya.

Penjual:
6, 5 – puncak. Sekarang 4. Mereka sudah menawarkan 3,50, tapi kami belum memberikannya.

Namun ada cukup banyak dari mereka yang siap mengeluarkan satu rubel untuk mendapatkan vitamin.

Blueberry juga mahal saat ini di pasar kota, namun perdagangannya cepat. Bagaimanapun, ini mungkin produk yang paling ditunggu-tunggu di meja Belarusia pada bulan Juli. Dan musimnya hanya berlangsung empat minggu.

Substrat untuk bibit: jenis apa yang ada

Anna Pashkevich, kepala sektor kacang-kacangan dan sayuran dari “Institut Penanaman Sayuran” Perusahaan Kesatuan Republik:
Hari ini saya ingin berbicara dengan Anda tentang substrat dan tanah alami. Diketahui bahwa keberhasilan budidaya sayuran dan herba bergantung pada banyak komponen, tetapi pertama-tama, pada substrat yang dipilih dengan benar. Pertama, saya ingin menyampaikan beberapa kata tentang tanah alami atau tanah alami yang ditemukan di lanskap pertanian, di alam; mereka memiliki banyak kelebihan, tetapi juga memiliki kelemahan.

Seperti yang Anda ketahui, tanah alami kaya akan struktur organik, mikroorganisme, dan berbagai cakrawala. Namun ketika kita memindahkannya ke kondisi buatan, pengoperasiannya yang lebih lama menjadi tidak mungkin.

Terlebih lagi, ketika kita mulai menyirami tanah alami, tanah menjadi kurang cocok untuk ditanami tanaman, menjadi padat, pertukaran udara terganggu, dan sifat fisiknya, khususnya porositas, hilang. Oleh karena itu, substrat baru terus dicari dan substrat yang sudah ada ditingkatkan.

Dari bahasa Latin "dasar» - dasar. Substrat merupakan campuran komponen alami dan buatan yang cocok untuk pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Substrat harus mempunyai karakteristik khusus. Mereka harus berpori, menyerap kelembapan, menahan kelembapan, dan tidak mengganggu pertukaran udara dan air.

Substrat dibagi menjadi tiga kelompok. Yang pertama dan paling umum adalah substrat organik. Hal ini khususnya termasuk: gambut,kelapa, yang dapat disajikan dalam bentuk serbuk kelapa, serpihan kelapa, atau dijual dalam bentuk briket kelapa siap pakai.

Substrat organik juga termasuk serbuk gergaji dan kulit kelapa.

Baru-baru ini, substrat mineral telah mendapatkan popularitas yang luas, khususnya termasuk zeolit, dan mereka dapat berada dalam fraksi yang berbeda.

Tapi yang paling sukses di antara mereka– zeolit ​​​​dari fraksi 1-15. Juga substrat seperti perlit, vermikulit. Selain itu, berbagai fraksi tanah liat yang diperluas digunakan sebagai substrat tambahan.

Kelompok ketiga meliputi organomineral, yang meliputi ciri-ciri substrat organik dan mineral.

Cerdaslah saat membuat resep Anda sendiri untuk media Anda.

• Baca selengkapnya

Panen pertama rata-rata terjadi pada akhir Juni. Jumlah terbesar unsur mikro bermanfaat terkandung dalam buah pertama, buah selanjutnya dikumpulkan langsung untuk pembekuan dan penyimpanan jangka panjang. Warna, aroma, dan rasanya akan memberi tahu Anda bahwa buah beri siap dipetik.

Panen kedua terjadi pada pertengahan Juli. Sangat penting untuk memetik buah beri tepat waktu, karena panen awal tidak memiliki semua khasiat yang bermanfaat, dan jika terlambat dipanen, buah beri akan mengering dan cepat rusak.

Panen blueberry tahun ini akan jauh lebih rendah dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, karena kondisi cuaca. Blueberry tidak tahan dingin dengan baik, dan periode pembungaannya menjanjikan cuaca dingin.

Berry memiliki banyak sekali khasiat yang bermanfaat. Ini mengandung banyak unsur mikro, vitamin (vitamin C, K, E, B, termasuk vitamin B4 langka yang bertanggung jawab untuk fungsi hati), asam askorbat, silena, seng, mangan, besi. Buah beri juga mengandung unsur makro seperti kalsium, kalium, natrium, klorin dan banyak lainnya. Karena kandungan kalsiumnya yang tinggi, dianjurkan untuk ibu hamil, karena blueberry akan membentuk sistem kerangka bayi dengan sempurna di dalam kandungan. Ini mengandung asam laktat, pantotenat dan suksinat, yang diperlukan tubuh manusia untuk membersihkan usus.

Perlu dicatat bahwa blueberry bergizi dengan gula dan air. Makan buah beri ini bermanfaat bahkan bagi penderita diabetes. Daun blueberry kering dalam bentuk rebusan dengan sempurna menjaga kadar gula darah normal bagi penderita diabetes, mengurangi sakit kepala, dan berfungsi sebagai produk makanan yang sangat baik. Karena kandungan seratnya yang tinggi, buah beri menekan nafsu makan dan mengandung sedikit kalori.

Blueberry memiliki sifat antioksidan, menghilangkan limbah dan racun dari tubuh manusia. Ini menyembuhkan berbagai luka dengan sempurna dan mengobati penyakit kulit.

Blueberry bermanfaat tidak hanya karena buahnya, tetapi juga karena dedaunannya. Lebih sering dikeringkan dan ramuan serta tincture disiapkan. Blueberry digunakan untuk penyakit seperti infeksi saluran pernapasan akut dan radang amandel. Blueberry meningkatkan kekebalan tubuh manusia dan sering digunakan untuk mencegah tumor. Berry memiliki sifat anti-inflamasi pada kantong empedu dan sistem genitourinari, ginjal.

Aturan memanen blueberry di Belarus pada tahun 2019

Mulai tahun ini, ketika memanen blueberry di hutan Belarus, perlu diingat bahwa keputusan tentang biaya pajak penebangan hutan telah mulai berlaku. Untuk satu kilogram koleksi
Untuk blueberry ini Anda harus membayar 22 kopek. Penyelesaiannya belum final karena Kementerian Kehutanan masih mempertimbangkan perubahan dan penambahan. Pajak akan dikenakan pada sekelompok orang yang berencana melakukan pemanenan dalam skala besar. Orang yang mengumpulkan buah beri dalam jumlah kecil untuk penggunaan pribadi tidak akan terpengaruh oleh pajak.

Aturan pengumpulan:

1. Jangan pernah memetik buah beri di dekat pabrik atau jalan raya untuk menghindari risiko keracunan.
2. Jangan memetik buah beri mentah - ini bukan tomat, tidak akan matang.
3. Saat memanen, jangan gunakan benda yang menusuk atau memotong yang dapat merusak buah beri dan semak itu sendiri - ini akan mengurangi hasil panennya di masa mendatang.
4. Mulailah dari bagian atas dan secara bertahap lanjutkan ke bagian atas.
5. Kumpulkan blueberry dalam keranjang atau keranjang untuk menjaga integritasnya.
6. Buah beri segar sebaiknya disimpan hanya di tempat teduh, hindari sinar matahari langsung.

Percakapan bahwa blueberry meningkatkan penglihatan belum sepenuhnya dipahami, dan di sini para dokter memiliki pendapat berbeda. Ya, blueberry mendukung penglihatan, tetapi apakah blueberry dapat memulihkan penglihatan masih belum diketahui. Jika mata lelah, ada baiknya memakan segenggam buah beri, karena akan meningkatkan mikrosirkulasi retina, memperkuat kapiler mata, serta meningkatkan kejernihan dan ketajaman penglihatan.