Miből készül a szárított somfa? Szárított és napon szárított somfa: jótékony tulajdonságok, ellenjavallatok. Szárított somfa, előnyös tulajdonságok és használati javallatok

Dogwood tartják az egyik leginkább titokzatos bogyók, legendákkal borított. Ha hiszel a legendákban, a somfa egy római parancsnok által a földbe szúrt lándzsából nőtt ki. Egyes források olyan információkat tartalmaznak, amelyek szerint a kereszt, amelyen Jézust megfeszítették, somfából készült. Hogy ez így van-e, senki sem tudja. De megbízhatóan ismert, hogy milyen értékes a somfa. Ezeknek a bogyóknak az előnyeit régóta tanulmányozták, és nem ellentmondásosak.

Miért hasznos a somfa?

Az emberek először az ókorban kezdtek beszélni arról, hogy mi a somfa, milyen tulajdonságai és előnyei vannak. Tegyük félre a legendákat, és higgyünk csak a tényeknek. A somfa szervezetre gyakorolt ​​jótékony hatásairól nemcsak a gyógynövényes szakemberek, hanem az orvosok is tudnak.

Ma körülbelül ötven fajta somfa található a természetben. Lehet vad vagy házias. A hazai somfa egyébként cserjére hasonlít, de a vadonban, például a Kaukázusban a somfa elérheti a nyolc méteres magasságot is. Ez a növény is hosszú életű.

A somfa bogyója igazi vitaminraktár. Ez a „koktél” határozza meg a somfa értékét, amelynek előnyeit évszázadok óta senki sem vitatta.

Ma hazánkban mindenhol megtalálható a som. Ez a cserje különösen gyakori a meleg éghajlaton. A tápérték csodálatos bogyók kicsi, és körülbelül 40 kilokalóriát tartalmaz 100 g termékben. A somfa fogyás szempontjából előnyös előnyei közvetlenül összefüggenek alacsony tápértékével és gazdag összetevőivel.

Egy megjegyzésben! Nem mindenkit érdekel a somfa előnyei és ártalmai. Napi norma piros bogyós gyümölcsök rendkívüli íz 200 g Kérjük, vegye figyelembe, hogy bizonyos esetekben a somfa gyümölcsök maximális napi adagját a kezelő szakemberrel egyeztetni kell ohm

Beleértve somfa bogyók A következő komponens csatlakozások találhatók:

• étkezési rostok;
• tisztított víz;
• szacharidok;
• szerves savak;
• hamu.

Ráadásul a somfa igazi természetes vitaminraktár. A sajátos ízű piros bogyók a következő elemekkel gazdagodnak:

• aszkorbinsav és nikotinsav;
• tokoferol;
• nátrium;
• kalcium;
• foszfor;
• kálium;
• magnézium;
• Vas.

Egy megjegyzésben! A somfa bogyók tartalom szerint C-vitamin Semmiben sem rosszabbak a fekete ribizlinél. Napi több somfa gyümölcs elfogyasztásával teljes mértékben elégedett lehet napi szükséglet szervezet ebben a vitaminban.

Ugyanannak az éremnek a két oldala

Nem csak minőségben kulináris adalékanyag somfát használnak. E bogyók előnyeit és ellenjavallatait tudósok tanulmányozták azzal a céllal, hogy felhasználják őket népi gyógymód. Figyelem: mindegy hatalmas haszon gyógynövényes szerek, soha nem szabad teljesen megtagadni a szakképzett szakemberek segítségét, és gyógyszeres gyógyszereket szedni! A somfa csemege kiegészítő terápiás szerként használható.

Dogwood: egészségügyi előnyök

Először is emlékezzünk a somfa bogyók tápértékére. Ha fogyni szeretnél, ezek a rendkívüli ízű piros gyümölcsök ebben segítenek. A pép zsírégető tulajdonságokkal rendelkezik. Erre a célra somfát esznek bele friss, melynek eredményeként az anyagcsere folyamatok normalizálódnak, és javul az emésztőrendszer működése.

Egy megjegyzésben! Az élelmiszer-emésztés termékei, valamint a felhalmozódott káros vegyületek gyorsabban távoznak a szervezetből.

A somfa bogyóiból készült italokat általában gyógyhatásúnak nevezik. Leggyakrabban a háziasszonyok somfa kompótot készítenek. Előnyei felbecsülhetetlenek immunrendszer. Ezt használva vitamin ital, közérzetének egyértelmű javulását, erő- és energiahullámot fog észlelni.

Ha somfapépből készítünk pasztát, akkor sebgyógyító szerként használható. A somfa ezen tulajdonságát a tudósok és az orvosok elismerik.
Ezenkívül a somfa gyümölcsök a következő tulajdonságokkal rendelkeznek:

• összehúzó szerek;
• általános erősítés;
• choleretic;
• megfázás elleni;
• diuretikumok.

• hasmenés kezelése;
• megnövekedett hemoglobinszint;
• mérgezések kezelése, különösen cink és ólom;
• a hasnyálmirigy működésének javítása;
• az enzimszekréció normalizálása;
• fokozott étvágy;
• a vérkeringés stabilizálása az agysejtekben;
• gyulladásos folyamatok kezelése;
• az érfalak megerősítése;
• vérrögképződés megelőzése;
• az emésztési folyamatok normalizálása;
• bőrgyógyászati ​​patológiák kezelése.

Egy megjegyzésben! Nem csak somfa bogyókat használnak alternatív gyógyászat. A gyógynövényesek a cserjék magjait, ágait és leveleit használják. Az ilyen gyógynövények segítenek megbirkózni a tünetekkel megfázásés erősíteni védőerők test.

Ha somfa bogyókat eszik farmakológiai gyógyszerekkel együtt, az ember számos betegségből és kóros állapotból meggyógyulhat, például:

• vitaminhiány;
• cirrózis;
• tífusz;
• enterocolitis;
• kötőhártya-gyulladás;
• anémia;
• szexuális impotencia;
• skarlát;
• tuberkulózis;
• influenza;
• angolkór;
• mandulagyulladás;
• gyomorhurut;
• diabetes mellitus;
• aranyér;
• fertőző ágensek;
• rigó;
• hepatitisz A;
• anémia;
• máj patológiák;
• gyulladásos folyamatok a vesékben;
• köszvény

Egy megjegyzésben! A somfa előnyei a női test számára felbecsülhetetlenek. Egy maréknyi ilyen bogyó segít helyreállítani a menstruációs ciklust, valamint pótolja a szervezet vashiányát.

Egy másik fontos szempont. Milyen előnyei vannak a somfa magjainak a szervezet számára? A somfa bogyók magjait előszárítjuk, majd kávédarálóval porszerűre törjük. Ebben a formában vízzel hígíthatod és kávé helyett ihatod. Ez a gyógyszer segít az emésztési zavarok, a hasmenés és az aranyér elleni küzdelemben.

Fontos! A somfa magjából készült pornak nincs ellenjavallata, így akár gyógyszerekkel kombinálva is biztonságosan használható. De először is konzultálnia kell orvosával.

A somfa lehetséges károsodása

Annak ellenére értékes ingatlanok somfa gyümölcsét, nagyon óvatosan fogyasszuk, mert bizonyos esetekben a bogyók károsak lehetnek az egészségre. Szükséges korlátozni a fogyasztást vagy teljesen elhagyni a somfa finomságokat, ha a következő patológiák vagy betegségek vannak:

• a gyomor savasságának növekedése;
• gyomorhurut;
• krónikus székrekedés.

A szakértők azt is tanácsolják, hogy figyeljenek a szervezet reakciójára. Ezeknek a bogyóknak a hatása a szokatlan íz az idegrendszeren. Túlzott ingerlékenység esetén a somfa gyümölcseit jobb kizárni az étrendből.

A somfa bokrok termését főzéshez használják kulináris remekművek. Ne korlátozza fantáziáját csak édességekre és desszertekre. A szószokat a somfa bogyók pépéből készítik. Érdekes íz somfa enyhe savanyúsággal kiegészíti húsételek, így még ízletesebbek és pikánsabbak.

Vigyázzunk gyermekeink egészségére

Most beszéljük meg a somfa értékét a gyermekek számára. Ezeknek a bogyóknak az előnyei és ártalmai nem mindenki számára nyilvánvalóak. A legfontosabb dolog az, hogy ne feledje, hogy mielőtt egy ilyen finomságot bevezetne a baba étrendjébe, figyelembe kell vennie az összes ellenjavallatot.

Ha észrevette, nincs ellenjavallat egyéni intoleranciaés fokozott érzékenység. Ezenkívül ezek a gyümölcsök nem provokálják a fejlődést allergiás reakciók. Megállapíthatjuk, hogy a somfa hipoallergén és biztonságos termék bármilyen korú gyerekeknek.

Egy marék bogyó erősíti a baba immunitását, és hozzájárul a csontok teljes fejlődéséhez és izomszövet. Sok anya étvágyzavart észlel gyermekében. A somfa segít megszüntetni ezt a kellemetlen jelenséget és normalizálni a gyermek emésztési folyamatait. Még a legkisebbek étrendjébe is bekerül. Csak a napi adag egy évig nem haladhatja meg a 30 g-ot.

Fontos! Az első etetéskor figyeljen a reakcióra gyermek teste. Egyes esetekben allergiás reakció továbbra is előfordulhat.

Ahogy nőnek, a gyerekek étrendjében a bogyók száma növelhető. A hat évnél idősebb gyermekek naponta legfeljebb 200 g somfa gyümölcsöt fogyaszthatnak.

Egy kaukázusi közmondás azt mondja: „Ahol a somfa nő, ott nincs szükség gyógyítókra.” Bogyói számos hagyományos orvoslás receptjének fő összetevői – évtizedek óta használják külső és belső betegségek és betegségek kezelésére. Miért hasznos a somfa, hogyan kell helyesen használni, milyen ellenjavallatok vannak a használatához - olvassa el a cikkben.

somfa bogyók

Krími legenda, somfa, ördögbogyó, vörös doktor – akárhogy is hívják az emberek a somfa bokrot. A legenda szerint a somfa ágai abból a lándzsából fakadtak, amelyet Róma alapítója, Romulus egy dombon ragadt, ahol később a Római Birodalom ősi fővárosa keletkezett.

Idővel ez a növény annyira elterjedt a területen, hogy a rómaiak aktívan kezdték használni a mindennapi életben - gyógyító, erősítő főzeteket készítettek somfa leveleiből és terméséből, az ágakat pedig kardnyélek készítésére használták fel.

A som az egyik első kora tavasszal virágzó fák

Ezt a növényt megtévesztő koraérettsége miatt kapta az ördögbogyó becenév: a somfa bokor az elsők között virágzik, de maguk a bogyók, bár nagyon korán kipirulnak, csak ősszel válnak fogyasztásra alkalmassá.

Néha egy ilyen növényt „dogwood”-nak neveznek - ez megfelel a török ​​és a chagatai nyelv szó szerinti fordításának („somfa” - szó szerint „piros”). A rengeteg becenév ellenére ennek a bogyónak csak két hagyományos szinonimája maradt: a „gyep” és a „kutyafa”.

Külsőleg a doren termései egy kis vörös körtéhez hasonlítanak: sűrű szerkezetűek, húsosak, erős héjúak és ehetetlen gödörük van. A szín a narancstól a sötétliláig változhat. Átlagsúlya egy bogyó - 4 gramm, amelynek körülbelül 80% -a lédús pép.

A somfa gyümölcseinek íze fanyar és fanyar

A somfa az egyik legősibb növény a földön - a somfa magjait a neolitikus települések ásatásai során fedezték fel, amelyek életkorát 5 ezer évre becsülik.

Kémiai összetétel

A Dorain bogyók azok alacsony kalóriatartalmú termék: 100 gramm mindössze 45 kcal-t tartalmaz. A BZHU aránya 1:0:9 - ez lehetővé teszi a somfa beépítését étrendi adag. Tehát az ebből a bogyóból származó kompót körülbelül 25 kcal-t tartalmaz, és energia érték a lekvár 100 grammonként 170 kcal.

BAN BEN kémiai összetétel A somfa a következőket tartalmazza:

• étkezési rostok;
• hamu;
• C-vitamin, PP;
• kálium;
• magnézium;
• kalcium;
• foszfor;
• Vas;
• nátrium;
• kén;
• szelén;
• cink;
• pektinek;
• Almasav;
• diszacharidok.

100 g somfa tápértéke

A somfa levelei is tartalmaznak nagy mennyiség tanninok - barnító összetevők, amelyek kivonják a fehérjét az élelmiszerből, és rögzítik azt a szervezetben. Ezenkívül a somfa levelei gazdagok fruktózban, arabinogalaktánban és rutinban.

A somfa virágai tartalmaznak galluszsavés az izoquecitrin erős antioxidáns anyagok. Az ilyen gazdag kémiai összetétel meghatározza, hogy a növény szinte minden részét felhasználják a népi gyógyászatban és a kozmetológiában - a gyökerektől a virágokig.

A somfa hasznos tulajdonságai

Ez a „vörös orvos” valóban népi gyógyító - sok hasznos tulajdonsággal és hatással rendelkezik:

• a vérnyomás normalizálása;
• atherosclerosis megelőzése;
• betegségek megszüntetése gyomor-bél traktus, a széklet normalizálódása, a hasnyálmirigy fokozott aktivitása;
• az anyagcsere felgyorsulása;
• lázcsillapító hatás;
• kiválasztás húgysavés mérgező anyagok;
• az erek, vénák falának megerősítése, a lábak duzzanata csökkentése és a vénás elégtelenség megelőzése;
• fertőzések megszüntetése szájüreg, enyhíti a fogfájást és az ínygyulladást;
• élénkítő és tonizáló hatás;
• csökkent vércukorszint;
• gennyes sebek gyógyulása;
• a potencia normalizálása;
• fokozott koncentráció, jobb memória és figyelem.

Videó: előnyös tulajdonságait somfa

Terhes és szoptató nők számára a somfa is nagyon hasznos termék- nem csak feltölt vitamin egyensúly a szervezetben, hanem csökkenti a fáradtságot, megakadályozza a különböző fertőzések és vírusok kialakulását, vassal telíti az anya vérét, ami megakadályozza a vérszegénység kialakulását, valamint normalizálja az emésztési és bélmozgási folyamatokat.

Ennek a bogyónak a főzetét még csecsemőknek is adják (3 hónapos kortól): ez segít megszabadulni a baba kólikától és gyomorpanaszoktól, erősíti az immunitást és serkenti. agyi tevékenység. A som is befolyásolja a fejlődést és az erősödést csontszövet, ami egy kis szervezet növekedési szakaszában fontos tényező.

Fontos! Megszerzéséért maximális haszon be kell tartani a somfafogyasztás helyes adagolását - az orvosok legfeljebb 150 gramm friss bogyós gyümölcs fogyasztását javasolják naponta, és legfeljebb 250 gramm főzetet vagy kompótot. Terhes nők, ha szerepelnek napi diéta Javasoljuk továbbá, hogy konzultáljon orvosával erről a bogyóról - ez kiküszöböli a termék egyéni intoleranciájával kapcsolatos betegségek valószínűségét.

Lehetséges ártalmak és ellenjavallatok

Mint minden más termék, a somfa is negatív hatással lehet a szervezetre - ha túllépik a napi fogyasztási adagot, vagy ha egyéni intolerancia van erre a bogyóra.

A somfa fogyasztása káros lehet, különösen akkor, ha székrekedése, gyomorhurutja vagy álmatlansága van.

Rögzítés és diuretikus hatás a termék károsíthatja a betegségben szenvedőket urogenitális rendszer, és a gyomor fokozott savassága ronthatja ennek a terméknek az emésztését, és bélfájdalmakhoz és székletzavarokhoz vezethet.

Az idegrendszeri betegségekben szenvedőknek, valamint a fokozott idegi ingerlékenységben szenvedőknek korlátozniuk kell a somfa fogyasztását – élénkítő hatásaés súlyosbíthatja a meglévő problémákat.

Nyersanyag begyűjtés, beszerzés

Annak érdekében, hogy egy gazdag, egészséges és gyógyító főzet, ismernie kell ennek összegyűjtésének és elkészítésének szabályait gyógynövény- mikor szedjük és szárítsuk a leveleket, mikor érnek a bogyók, és hogyan őrizzük meg a maximális vitamin- és tápanyagtartalmat a növényben.

Gyűjtemény

A somfa termését legkorábban augusztus végén-szeptember elején érdemes elkezdeni: ekkorra érnek be a bogyók és halmozódnak fel vitaminanyagok. A bogyókat csak száraz időben szedik - a nedves gyümölcsök nagyon gyorsan rothadni kezdenek.

A lehullott bogyókat is összegyűjtheti, először lerázva őket a rátapadt portól vagy szennyeződéstől. A somfát célszerű még október eleje előtt összegyűjteni: ha a betakarítást a bokoron hagyjuk, a terméseket rothadás borítja, a madarak csipkedni kezdik, a rovarok pedig megeszik.

A túlérett gyümölcsök nagyon lédúsak és vékony héjúak, ezért nehezen szállíthatók, valamint nehezen száríthatók és hőkezelhetők.

Az érett somfa sötétvörös színű

A leveleket a sárgulás megkezdése előtt gyűjtjük és szárítjuk: általában bogyószedéskor szedjük le, de a leveleket korábban is elkészíthetjük. Ha a leveleket a bogyók szedése előtt szedi le, a bokor megszabadul a további nedvességfogyasztóktól, és a bogyók elkezdik megkapni a maximális mennyiségű tápanyagot.

Ősszel a somfa levelei bordó árnyalatot vesznek fel, fontos, hogy még zölden gyűjtsük őket.

A virágokat a bokor virágzása idején gyűjtik (március eleje-április) - fontos elhagyni elegendő mennyiségben virágok a somfa beporzásához és további terméséhez.

A virágokat a petefészek kialakulása előtt kell gyűjteni

A gyökereket a betakarítás után, a fagy beállta előtt kiássák és szárítják.

A gyökereket azonnal meg kell mosni és felaprítani

A gallyakat legjobb tavasszal gyűjteni: ekkor a legrugalmasabbak és a legalkalmasabbak háztartási használatra (például kosárfonáshoz stb.)

A somfa kiváló skorbutellenes hatással rendelkezik, ezért a 19. század óta adják az ételekhez. napi menü távolsági tengerészek, és ma már az űrhajósok étrendjében is szerepelnek.

Szárítás

A somfa szárítása a leginkább a legjobb mód tartósítja a vitaminokat és hasznos anyag ezt a növényt.

A bogyók téli betakarítása nem igényel különösebb erőfeszítést és anyagi ráfordítást: a gyümölcsöket vízzel lemossák, szétválogatják, a rothadtakat eltávolítják, majd tiszta, száraz felületre (terítő, lepedő stb.) helyezik el. árnyékban szárítjuk.

Fontos, hogy kerülje a közvetlen napsugárzást a bogyókon - gyorsan összezsugorodnak és szerkezetük nagyon kemény lesz.

Szárított somfa tárolásánál fontos pontokat páratartalom és szellőzés

A leveleket, gyökereket és ágakat ugyanúgy szárítják (a virágokat nem kell először megmosni). A szárított somfát vászonzacskóba öntjük, és hűvös, száraz helyen tároljuk.

Tárolás

A friss bogyókat csak sötét, hűvös helyiségben tároljuk – a somfát legjobban +1-3°C hőmérsékleten tároljuk. A leszedett gyümölcsök gyorsan beérnek, így ha meleg helyen tároljuk, akkor 5-7 nap múlva a gyümölcsök túlérnek és rothadásosak lesznek. A szárral szedett bogyókat a legjobb tárolni – így akár 8 hétig is erősek és szilárdak maradnak.

A fa szárított levelei, gyökerei, virágai és gyümölcsei szintén tárolhatók szobahőmérséklet- a legfontosabb, hogy védje a szárítást a nedvességtől. Időnként a szárított növényt egy másik zacskóba vagy üvegedénybe kell önteni - ez telíti a szárítást levegővel, és megakadályozza, hogy a munkadarab rothadjon vagy nedves legyen.

A somfából készíthetünk befőtteket, lekvárokat és így tartósíthatjuk

A szárított somfa megfelelő körülmények között akár 3 évig is eltartható.

A hagyományos orvoslás receptjei

A somfát évtizedek óta használják az alternatív gyógyászatban: Kínában öregedésgátló eljárásokhoz használják, Svájcban keverik kávébabés vitaminos italt készítenek, Indiában pedig pácolják és fűszeres fűszerként használják.

A somfa alkalmazási köre az orvostudományban meglehetősen kiterjedt - nézzünk meg néhányat a legtöbb közül népszerű receptek az immunitás fokozására és bizonyos betegségek kezelésére.

Az immunrendszer erősítésére

A somfa vitamin-koncentrációja aktívan részt vesz az immunrendszer erősítésében és a leküzdésben vírusos fertőzések. Az alábbiakban ismertetett vitaminfőzet segít az egészség javításában és az erő helyreállításában.

Hozzávalók:

• 20 friss vagy szárított somfa bogyó;
• 0,5 liter víz;
• cukor - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Tegyünk tiszta vizet a tűzre és forraljuk fel.
2. A megmosott bogyókat forrásban lévő vízbe öntjük, és lassú tűzön 30-40 percig főzzük.
3. Vegyük le a levest a tűzről, hűtsük le és hagyjuk 30 percig főzni.
4. Szűrjük le és adjunk hozzá cukrot ízlés szerint.

Ebből az italból naponta háromszor 80 grammot kell inni, étkezés előtt 20 perccel. A kezelés időtartama 7-9 nap.

A somfa leveles tea az immunrendszer erősítésére is kiváló.

Hozzávalók:

• száraz falevelek - 4-8 darab;
• száraz menta, kakukkfű, zsálya - egyenként 2 db;
• víz - 1 liter;
• méz - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Forraljuk fel tiszta víz, adjunk hozzá száraz gyógynövény leveleket.
2. Csomagolja be a vízforralót egy meleg törülközőbe, és hagyja 7-10 percig főzni.

Igya ezt a teát éhgyomorra, étkezés előtt. A napi fogyasztási arány napi 2 csésze. Ez a tea legfeljebb 3 napig tárolható hűtőszekrényben - ez idő után az ital kezdi elveszíteni jótékony tulajdonságait.

A stressz leküzdésére

Erősítse idegeit és mentális egészség A következő gyógymód segít leküzdeni a krónikus stresszt, valamint helyreállítani az erőt és harmóniát szerezni.

Hozzávalók:

• 2 csésze friss bogyós gyümölcsök;
• 3 liter víz;
• méz - ízlés szerint.

Készítmény:

1. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá jól megmosott bogyókat.
2. 5-7 percig főzzük a zárt fedél, vegyük le a tűzről és hűtsük le.
3. Szűrjük le és adjunk hozzá mézet ízlés szerint.

Ezt a kompótot naponta kétszer, 100 grammot kell bevenni - nemcsak tonizáló hatású és lendületet ad, hanem felemeli a hangulatot és helyreállítja a lelki egyensúlyt.

Még egy hatékony gyógyszer stressz esetén a következő recept.

Hozzávalók:

• szárított somfa magvak- 20 g;
• víz - 200 ml.

Készítmény:

1. A magokat kávédarálóban vagy turmixgépben őröljük meg.
2. BAN BEN hideg víz adjuk hozzá az őrölt magvakat, forraljuk fel és főzzük 1-2 percig.
3. Vegyük le az italt a tűzről és szűrjük le.

Naponta 2-3 alkalommal vegye be ezt a gyógyszert egyharmad pohárral. A kezelés időtartama 7-21 nap.

Fejfájásra

A fejfájás enyhítésére használhatunk teát, somfa főzetet vagy kompótot, vagy elkészíthetjük az alábbiakban ismertetett külső szert.

Hozzávalók:

• friss bogyók- 100-200 gramm;
• tiszta géz.

Készítmény:

1. A friss bogyókat pépesre őröljük.
2. Vigye fel a pasztát a tiszta gézre, húzza össze a géz sarkait és kösse csomóba, így a borogatás zacskó alakú.

Ezt a borogatást a homlokra és a halántékra alkalmazzák, és 30-40 percig hagyják. Fontos, hogy frissen elkészített zabkásat használjunk – ez a gyógyszer csak az elkészítés után 40 percen belül fejti ki hatását.

Megfázásra

A somfa lekvár ideális a megfázás és a vírusfertőzések leküzdésére.

Hozzávalók:

• bogyók - 1 kg;
• cukor - 1,5 kg;
• víz - 0,5 liter.

Készítmény:

1. Készítse elő a bogyókat - öblítse le, távolítsa el a szárat és a magokat, és öntsön rá forrásban lévő vizet.
2. Adjunk hozzá cukrot a hideg vízhez, forraljuk fel és pároljuk 10 percig.
3. Öntsük a bogyókat az elkészített szirupba, vegyük le a tűzről, és hagyjuk állni 2 órán át.
4. 2 óra elteltével tegyük a tűzre a lekvárt, és főzzük a kívánt vastagságig (10-20 perc).
5. 2-3 perccel a készenlét előtt adjunk hozzá 3 g citromsavat.
6. A lekvárt üvegekbe töltjük és feltekerjük.

Vegye ezt a lekvárt éhgyomorra, 1 evőkanál. Ez a szer a köhögés ellen is nagyon hatékonyan küzd – állaga jól kitisztítja a torkot és Légutak nyálkából. A hatás fokozása érdekében ezt a lekvárt somfa teával is fogyaszthatja (a tea ne legyen túl forró).

Videó: hogyan készítsünk somfa lekvárt

Ázsiában és Indiában pácolt fűszeres somfa- ez sokaknak az alapja hagyományos ételek ázsiai konyha. Kelet-Európában ezt a bogyót használják az elkészítéshez fűszerezett borés vodkát, és termelni is finom pácok húshoz.

Aranyérre

Az aranyér kezelésére a somfát frissen fogyasztják - naponta egy marék bogyót. A következő külső szer is sokat segít.

Hozzávalók:

• zúzott magvak - 100 gramm;
• víz - 0,5 liter.

Készítmény:

1. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá zúzott magokat, és helyezzük a gyógyszert egy termoszba.
2. Hagyja 12 órán át.

Ezután egy vattacsomót áztatunk a gyógyszerbe, és naponta kétszer alkalmazzuk az aranyér kialakulásának helyére. A kezelés időtartama 14 naptól 2 hónapig tart. Különösen hatékony komplex kezelés- friss bogyók fogyasztása és külső krémek használata.

Hasmenés ellen

A gyomorpanaszokat főzettel sikeresen lehet kezelni.

Hozzávalók:

• 40 g friss bogyós gyümölcsök;
• 200 ml víz.

Készítmény:

1. Válogassa át a bogyókat, öblítse le, és tűvel szúrja ki 2-3 helyen.
2. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá előkészített bogyókat, főzzük 30 percig.
3. Hűtsük le, szűrjük le.

Naponta kétszer vegye be ezt a gyógyszert, amíg a rendellenesség tünetei eltűnnek (2-3 nap). Kisgyermekek számára kevésbé koncentrált főzetet kell készíteni: 20 g bogyó 350 ml vízhez.

Reuma ellen

A következő gyógyszerek segítenek megszüntetni az ízületi fájdalmat és megelőzni a gyulladást:

• somfa gyökér - 5 g;
• víz - 400 ml.

Készítmény:

1. A szárított somfa gyökerét porrá őröljük.
2. Az elkészített gyökeret felöntjük vízzel, és nagy lángon 15 percig főzzük.
3. Lehűtjük, leszűrjük a levest.

Vegye be ezt a gyógyszert 50 ml-t éhgyomorra. 4 nap elteltével az adagot fokozatosan növelik, napi 1 pohárra. A kezelés időtartama 30 naptól 3 hónapig tart, majd 30 napig szünetet kell tartani.

A tályogok

A somfa gyulladáscsökkentő és sebgyógyító tulajdonságai kiválóan hatnak a különféle gennyes képződményekre, tályogokra és kelésekre.

Hozzávalók:

• somfa kéreg és ágak - körülbelül 100 gramm;
• rozsliszt - 50 gramm;
• méz - 20 gramm.

Készítmény:

1. Forraljunk fel 250 ml vizet, adjuk hozzá a kérget és a faágakat, főzzük 30 percig.
2. Levesszük a tűzről, lehűtjük.
3. Adjunk hozzá mézet és rozsliszt, alaposan keverjük össze.

Ezt a terméket 15-25 percig alkalmazzák a bőr érintett területére (amíg a paszta teljesen megszárad). Ezt követően a problémás terület jobb hatást kamilla vagy celandin tinktúrával kezelhető. Ezt a terméket naponta legfeljebb 5 alkalommal alkalmazhatja a tályogra.

Cukorbetegség esetén

Az alábbiakban ismertetett népi gyógymód segít a cukorbetegeknek csökkenteni a vércukorszintjüket.

Hozzávalók:

• friss somfa bogyók - 350 gramm;
• víz - 50 gramm.

Készítmény:

1. A friss bogyókat megmossuk, szétválogatjuk, a levét kicsavarjuk.
2. Szűrjük le, adjunk hozzá 50 ml vizet (ha nincs fokozott savasság gyomorvíz nem adható hozzá).

A gyümölcslevet naponta háromszor, étkezés előtt 25 perccel, fél pohárral igya meg. A kúra 10 napig tart, majd 7-9 nap szünet következik. Ha a lé jól felszívódik a szervezetben, és nincsenek allergiás reakciók formájában jelentkező mellékhatások, az adagolás napi háromszor 1 pohárra emelhető.

Dogfa a kozmetológiában

A kozmetológia területén a somfa gyümölcsökből készült maszkokat és bozótokat aktívan használják (a kérget csak gyulladásgátló maszkokban használják). Ennek a növénynek a pépéből természetes, hidratáló és olcsó ételeket készíthet otthon. vitamin maszk bőrre és hajra, a magokból pedig - arcradír és testradír.

A somfa kivonatot tartalmazó krémek és maszkok tökéletesen tonizálják és hidratálják a bőrt, kitisztítják a pórusokat, megszüntetik a zsíros fényt, mitesszereket és ráncokat. A somfafőzetes öblítés selymessé varázsolja a hajat, és a korpásodástól is megszabadul.

Maszk az arcra

Nagyon hatékony eszközök A ráncok leküzdésére a következő maszk:

Hozzávalók:

• 30 g friss somfa bogyó;
• 30 g banánpép;
• 10 g zabpehely;
• 10 g burgonyakeményítő.

Készítmény:

1. Az összes hozzávalót jól összekeverjük, pépes állapotba tesszük.
2. Hagyja 3-5 percig főzni.

Alkalmazza ezt a maszkot 30 percig, majd mossa le meleg víz. Ezt a terméket naponta, reggel vagy este ajánlott használni. A hatás a maszk használata után 5 nap múlva jelentkezik.

Dogwood az csodálatos növény: nemcsak a népi gyógyászatban, kozmetológiában és a főzésben használják aktívan, hanem a mindennapi életben is hasznos, és egy gyönyörű cserje, amely a legügyesebb nyaralót is díszítheti.

Ez a „vörös doktor”, ahogy az emberek mondják, betegségek ezreit képes gyógyítani, gazdag kémiai összetétele, valamint az emberi szervezetre gyakorolt ​​óriási jótékony hatása teljes mértékben megfelel ennek a véleménynek.

Miért hasznos a somfa: vélemények

Nagyra értékeltem a somfa gyógyászati ​​tulajdonságait is. Második szülésem után elég sokáig szenvedtem aranyértől, amíg megtudtam, hogy kb gyógyító tulajdonságait ennek a cserjének a gyümölcsei. De egy vadon élő növény bogyóit használtam, mivel Krímben élek - egyszerűen sok somfa van a hegyekben. Én magvakkal használtam. Már 3 szezonja boldogan végzem a betegségmegelőzést ezzel a módszerrel, és hála Istennek, nincs több probléma!

Masja
http://www.koloproktologia.ru/topic.php?forum=23&topic=14&postid=1312799068#1312799068

Népi utalás: szülész-nőgyógyász ajánlotta, amikor a szülészeten volt.
A közönséges somfa, vagy inkább a somfa magvak segítik az aranyér súlyosbodását.
Vegyünk 1 darabot szájon át reggel és este. legalább 2 hétig,
A jobb hónap. További különlegessége, hogy nincsenek mellékhatások, terhesség alatt és szülés után is használható.

Próbáld ki, biztosan nem fog ártani, sokaknak segített. Segít enyhíteni a krónikus exacerációt.

április
http://forum.aromarti.ru/showpost.php?p=331205&postcount=7

Nos, ha jól érzi magát a somfával, akkor finom az érett, mosott és szárított bogyók ledarálása és a magvak szétválasztása. A cukrot félbeszórjuk, és hűtőben tároljuk. Ugyanezt tették a porichkával is.

Szalag
http://www.sadiba.com.ua/forum/showpost.php?p=15501&postcount=19

A somfa bokor egy kincsesbánya értékes anyagok, hiszen nemcsak bogyói hasznosak, hanem levelei, kérge és gyökerei is. Ugyanakkor a somfa bogyója frissen és szárítva vagy szárítva egyaránt fogyasztható. A szárított somfa hosszú ideig megőrzi jótékony tulajdonságait, így a bogyószezon végén is használható. A maximális haszon eléréséhez meg kell tanulnia a somfa megfelelő előkészítését és fogyasztását, ismernie kell a kalóriatartalmát, és figyelembe kell vennie lehetséges ellenjavallatokés a használatból eredő károkat.

A somfa hasznos tulajdonságai

A somfa előnyei annak köszönhetőek egyedi összetétel, amely számos vitamint és ásványok. A bogyót gyakran használják kompótok vagy lekvárok készítésére, de szárított formában hőkezelés nélkül sokkal hasznosabb.

Számos tanulmány bizonyította, hogy a somfa vezető szerepet tölt be a C-vitamin tartalmában, amely annyira szükséges az immunrendszer erősítéséhez. Ezenkívül a bogyók pektint, kalciumot, magnéziumot, káliumot, vasat, rostot, foszfort, fehérjét és egyéb nyomelemeket tartalmaznak.

Frissen a somfa bogyója savanykás ízű, de ha megszárítod és ülni hagyod, puhább és kellemesebb lesz. Ez egy másik ok, hogy ne főzzön befőtt, hanem szárított formában használja. Ráadásul be téli időszak A szervezetnek leginkább vitaminokra és mikroelemekre van szüksége az egészség és az energia megőrzéséhez.

A szárított somfa tonizáló és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi szervezetet:

• javítja az étvágyat és az emésztést;
• erősíti az immunrendszert;
• segít megszabadulni a gyomorégéstől;
• eltávolítja a nehéz méreganyagokat a szervezetből;
• A bogyók rendszeres fogyasztása segít a zsírlerakódások és a túlsúly elleni küzdelemben.

Kalóriatartalom

A somfa kalóriatartalma 44 kcal 100 gramm termékben.

Ezért a bogyók korlátozás nélkül használhatók édes rágcsálnivalóként teához, különösen azok számára, akik megpróbálják korlátozni édességfogyasztásukat és fogyni. Ha ezt az adagot több adagra osztja, tovább csökkentheti a kalóriatartalmat, és élvezheti ezt a terméket.

A somfa tápértéke:

• fehérjék - 1 g
• zsírok - 0 g
• szénhidrát - 9 g

Ellenjavallatok a somfa használatához

A somfa szárított formában is meglehetősen sok savat tartalmaz, így bizonyos betegségek jelenlétében károsíthatja a szervezetet. több kárt mint jó.

A fő ellenjavallatok közé tartozik:

• fokozott gyomorsav;
• hajlam a székrekedésre;
• fekélyes képződmények a gyomor vagy a belek falán;
• magas vérnyomás;
• alvászavarok, álmatlanság.

Ezenkívül figyelembe kell vennie, hogy a boltban vásárolt és csomagokba csomagolt somfa rendelkezik hosszútávú tárolás, ami azt jelenti, hogy speciális készítményekkel kezelik. A „kémiai” somfa nem olyan egészséges, mint a természetes somfa – otthon gyűjtöttük és szárították.

Hogyan szárítsuk a somfát helyesen

Az érett somfa bogyók összegyűjtéséhez legkorábban szeptember végén vagy október elején érdemes keresni őket - az ősz közepét tekintik az érési időszaknak.

Nincs különösebb szükség a bogyók kiválasztására, mindegyik alkalmas fogyasztásra. Az egyetlen fontos kritériumövék a sérülés és a rothadás hiánya, csak jó minőségű és gyönyörű bogyók szárításra alkalmas.

A somfa élénkvörös színe azt jelzi, hogy érett. A túlérett bogyók sötét bordó színűek.

A betakarítás után fontos a somfa alá öblítése folyóvízés hagyjuk megszáradni. Nem kell eltávolítani a magokat, bár az üzletek leggyakrabban mag nélküli bogyókat árulnak. Szárításhoz célszerű speciális szárítógépet használni, de ha nincs ilyen, akkor ezt normál körülmények között is megteheti.

Fontos, hogy több nagy tepsit vagy kartonlapot vegyen, amelyeket papírral borítanak. A helyiségnek, amelyben a somfát szárítják, száraznak és sötétnek kell lennie, és különösen gondosan el kell rejteni a napfénytől.

A lapokon lévő bogyókat időről időre meg kell fordítani, és a teljes száradási idő körülbelül 2-3 hét. Ezt követően szövetzsákokba kell gyűjteni, ill papírzacskókés hűvös helyen hagyjuk. Mindenki egyénileg választhatja meg, hogyan fogyasztja a bogyókat a jövőben.

Fogyaszthatod simán, készíthetsz belőlük kompótot, vagy adhatod pékáruhoz. Szintén ízletes és egészséges lesz a somfa tinktúra, amelynek kalóriatartalma attól függően növekszik, hogy a bogyókat milyen alapon infundáljuk. Bár a bogyók hőkezelés nélkül is megőrzik a maximális előnyös tulajdonságokat.

A szárított somfa felhasználási módjai

A szárított formájú bogyók elfogyasztásán kívül számos más módszer is létezik a somfa hozzáadására a napi étrendhez.

1. A szárított somfát úgy nyerik, hogy a kimagozott bogyókat melegen ismételten feldolgozzák cukorszirupés a sütőben alacsony hőfokon. Ez a módszer csökkenti az erdei bogyók előnyös tulajdonságait és tulajdonságait, de ennek eredményeként ízletes és tápláló lesz.
2. A fagyasztott somfa számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik anélkül, hogy elveszítené a vitaminokat és az ásványi anyagokat. A bogyók lefagyasztásához meg kell mosni, zacskóba kell rakni és be kell helyezni mélyhűtő. A jövőben akár úgy is fogyaszthatja, kompótot vagy zselét készíthet, élvezve az enyhén fanyar ízt és a testre gyakorolt ​​jótékony hatást. A bogyók kalóriatartalma ezzel a tárolási móddal nem növekszik.
3. A somfa tinktúra könnyen elkészíthető. Csak 10 gramm szárított bogyóköntsön egy pohár forrásban lévő vizet, fedje le a tartályt fedéllel, és hagyja főzni, amíg teljesen le nem hűl. Naponta többször is ihatja ezt a tinktúrát tea helyett, kalóriatartalma alig haladja meg a hagyományos szárított bogyókét. De ha cukrot ad hozzá, a kalóriatartalom megnő.
4. Tinktúra somfa bogyók és levelek pozitív hatás dolgozni emésztőrendszer, megszünteti a gyomorpanaszokat. A tinktúra receptjei meglehetősen változatosak, de különleges erőfeszítés nem szükséges. Elkészítéséhez fel kell vágni a leveleket, össze kell keverni a bogyókkal, öntsünk 2 evőkanálnyit a kapott keverékből 250 ml-es vízzel, és forraljuk 20 percig. Ezután a tinktúrának le kell hűlnie a fedél alatt, és legalább néhány órán át állnia kell. Szűrés után ihatod.

Szárított somfa - egészséges és finom bogyó, amely pozitív hatással van a szervezet állapotára és az emberi közérzetre. Bárki tudja megfelelően szárítani és főzni bizonyos ajánlások betartásával. És akkor sikerülni fog hosszú idejeélvezze a természetes és egészséges „gyógyszer” ízét.

Minden bogyónak különböző jótékony tulajdonságai vannak. Ez alól a Dogwood sem kivétel. Maximális értékét azonban továbbra is szárított formában nyújtja. Tehát szárított somfa: előnyös tulajdonságok, használati jelzések és ellenjavallatok - pontosan erről akarok beszélni.

Néhány szó a somfa bogyókról

A som egy gyümölcscserje, amely régóta ismert jótékony tulajdonságairól. Maga a bogyó piros.

Íze savanykás, azonban a száradás során elveszti savasságát, és „könnyű savanyúságot” kap, ami sokak számára tetszeni fog.

Ezt a bogyót nem szabad hőkezelésnek alávetni, mivel elveszíti jótékony tulajdonságainak nagy részét.

A szárítási folyamat során éppen ellenkezőleg, mindent hasznos elemeketés maradnak a vitaminok. Is egészséges bogyó fagyás után jelenik meg.

Szárított somfa: előnyös tulajdonságok, valamint a bogyó használatára vonatkozó jelzések

Pontosan miért olyan jótékony hatású a szárított somfa, és mikor érdemes fogyasztani egészsége javítása érdekében?

1. A kutyafa különféle szerves savakat, C- és P-vitamint, A-provitamint, valamint vasat, káliumot, kalciumot, ként és magnéziumot tartalmaz. Ezen kívül van még illóolaj is. Mindezek a mikroelemek tehát jótékony hatással lehetnek az emberi test minden szervére, rendszerére és alkotóelemére.
2. Ez a bogyó a legerősebb C-vitamin forrás. Tartalmát tekintve még a citromot, az egrest és a berkenyt is felülmúlja. Ezáltal szárított somfa– kiváló gyógymód a vírusok és a megfázás elleni küzdelemben. Ennek a bogyónak a szedése jelentősen növeli az emberi immunrendszer védőerejét.
3. Ezt a bogyót széles körben használják szárított formában az étvágy növelésére. Összehúzó és lázcsillapító hatása is van a szervezetre.
4. A szárított somfa kiváló vízhajtó és choleretic szer. Használható bizonyos, az urogenitális rendszerrel kapcsolatos problémákra.
5. Mire jó még a szárított somfa? Jótékony tulajdonságai kiterjednek a keringési rendszer. Tehát segíti a vérképzést, ezért olyan probléma esetén javasolt, mint a vérszegénység.
6. A szárított somfa különféle biológiailag aktív elemeket tartalmaz, amelyek szabályozzák a vérnyomást a magas vérnyomás alatt, és megakadályozzák az érszklerózist. Ezek a bogyók nagyon hasznosak az egész szív- és érrendszer működésének normalizálásában.
7. A pektinek, amelyek jelen vannak a somfában, képesek különféle anyagokat eltávolítani az emberi szervezetből. káros anyagok, nehézfémek felhalmozódott sói, „rossz” koleszterin.
8. A szárított somfa gyulladáscsökkentő hatással lehet az emberi szervezetre. Tonikként és helyreállítóként is használják.
9. A szárított somfa csodálatos cukorbetegség elleni gyógyszer. Ezek a bogyók képesek szabályozni a vércukorszintet.

A somfa egyéb felhasználási módjai

Hogyan és mikor használhatod még a somfát? Jótékony tulajdonságai a cserje leveleinek főzetére is vonatkoznak. Ebben az esetben az gyógyszer segít leküzdeni a beleket érintő betegségeket.

Ha szárított somfából készítünk főzetet, az kiváló lázcsillapító szer lesz. A somfa magjainak gyógyászati ​​tulajdonságai is vannak. Igen kiváló gyógymód hogy megszabaduljon az aranyértől.

Ellenjavallatok a szárított somfa használatához

Fontos megjegyezni, hogy nem mindig biztonságos a szárított somfa élelmiszerként való felhasználása. Tehát ellenjavallt lehet, ha egyéni intolerancia van rá. Veszélyes azok számára is, akiknek megnövekedett gyomorsavtartalmuk van, vagy krónikus székrekedéssel küzdenek.

A somfa átvétele, tárolásának, begyűjtésének szabályai

Fontos megjegyezni, hogy a somfát szárításra kizárólag környezetbarát módon szabad gyűjteni. tiszta területek. Végül is képes különféle negatív anyagok felhalmozására, beleértve a sugárzást is.

A Deraint az ókor óta széles körben használták. Gyümölcsét frissen, szárítva és sózva fogyasztották, mint az olajbogyót, a magokból ékszereket, a fából szerszámokat és fegyvereket készítettek. BAN BEN modern világ ez a növény egyedülállóságának köszönhetően nem veszítette el népszerűségét gyógyászati ​​tulajdonságokés minimális ellenjavallatok.

Dogwood - előnyös tulajdonságok

A bemutatott cserje vagy fa biológiai jellemzőit összetétele magyarázza. A gyümölcsök a következőket tartalmazzák:

• vitaminok (A, P, E és C);
• fruktóz;
• szőlőcukor;
• tanninok;
• szerves savak;
• észterek;
• kalcium-, vas-, kén-, magnézium- és káliumsók;
• fitoncidek;
• pektin.

A somfa gyógyászati ​​tulajdonságai nem korlátozódnak csak a bogyókra. Ennek a növénynek mind a magjai, mind a levelei hasznosak. Magas koncentrációt találtak bennük:

• illóolajok;
• antioxidánsok;
• tanninok;
• tanninok;
• antibakteriális komponensek.

Dogfa, bogyó - előnyös tulajdonságok

A népi gyógyászatban gyakrabban használják a bokor termését, mert könnyebben elkészíthető és tárolható. A kezelés megkezdése előtt fontos alaposan tanulmányozni a somfa jótékony tulajdonságait és ellenjavallatait, mellékhatásokés a visszaélés következményei. Bizonyos esetekben a növényből származó termékek fogyasztása veszélyes, különösen akkor, ha súlyos allergiás reakciókat vált ki rá.

Dogwood gyümölcsök - jótékony tulajdonságok:

• csökkent vércukorszint;
• vitamin- és vashiány pótlása;
• a nyomás normalizálása;
• javított emésztés;
• az idegrendszer tonizálása;
• a gyulladás visszaszorítása;
• a vizelet és az epe kiválasztásának felgyorsulása;
• immunrendszer támogatása;
• bőrelváltozások gyógyulása;
• bakteriális fertőzések megelőzése;
• étvágygerjesztés;
• megszüntetése ;
• megnövekedett hemoglobin;
• fájdalomcsillapítás;
• megelőzés és mások.

Dogfa, magvak - előnyös tulajdonságok

A szóban forgó növényrész körülbelül 40%-ban tartalmaz természetes zsír- és illóolajokat. A somfa magjai a következőket termelik jótékony hatások a testen:

• a gyulladásos folyamatok leállítása;
• a felesleges folyadék eltávolítása a lágy szövetekből;
• érzéstelenítés;
• az erek falának erősítése;
• vérzés leállítása;
• a vénás nyomás normalizálása.

A magvak egyik fő tulajdonsága a nyugtató hatás, ellentétben a gyümölcs elfogyasztása utáni tonizáló hatással. A magvak nyugtató komponenseket tartalmaznak, ezért a terápia előtt célszerű a somfát tesztelni - alaposan tanulmányozni kell az ilyen gyógyszerek előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait. Ha idegrendszer aktiválásra szorul, jobb elkerülni a famagokon alapuló gyógyszerek szedését.

Dogwood levelek - előnyös tulajdonságok

Az ismertetett növény zöld részei gazdagok tanninokban, tanninokban és illóolajok. A leveleket frissen és szárítva használják, így kényelmesen elkészíthetők és tárolhatók téli idő, ha nincs ellenjavallat. Nekik van a többség hasznos tulajdonságok amelyről a somfa ismert - tulajdonságai:

• bakteriális;
• gyulladáscsökkentő;
• antioxidáns;
• hemosztatikus;
• diuretikumok;
• fájdalomcsillapítók;
• tonik;
• fertőtlenítő;
• gyógyulás;
• immunstimuláló;
• choleretic és mások.

Dogwood - ellenjavallatok

Az ezen a növényen alapuló gyógyszerek bizonyos helyzetekben veszélyt jelentenek. A somfa bogyók előnyös tulajdonságait kizárólag a rendeltetésüknek megfelelően szabad felhasználni. Ellenkező esetben fogadás természetes gyógymódok idegrendszeri, emésztési és a szív-érrendszer, terhességi szövődményeket és hormonális destabilizációt válthat ki.

A kezelés előtt fontos alaposan tanulmányozni a somfát - jótékony tulajdonságait, és emlékezni az ellenjavallatokra, amelyek magukban foglalják:

• a terhesség és a laktáció időszaka;
• székrekedésre való hajlam;
• a gyomornedv fokozott savassága;
• az idegrendszer erős ingerlékenysége;
• álmatlanság;
• korai gyermekkor és időskor;
• fejfájás;
• gyomor- vagy bélfekély;
• gyomorhurut;
• súlyos elhízás.

Dogwood - alkalmazás

A derain felhasználására ellenjavallatok hiányában számos lehetőség kínálkozik: friss bogyós gyümölcsök fogyasztása, infúziók, kompótok, teák és főzetek, befőttek, lekvárok és egyéb termékek elkészítése. A somfa bármilyen formában hasznos - gyógyászati ​​tulajdonságai száradás után is megmarad, és hőkezelés. Komplex terápia részeként alkalmazható különféle betegségek vagy rendszeresen használják megelőző célokra.

BAN BEN nyers bogyók Derain magas koncentrációban. Ez kémiai elem szükséges a szív- és érrendszer teljes működéséhez és a szívizom működéséhez. A szárított somfa hasonló módon működik - a gyümölcs jótékony tulajdonságai nem vesznek el az erjedés és a szárítás során. Érett friss bogyókat fogyaszthat, teához adhat, kompótokat és gyümölcsitalokat készíthet. Ha nincs ellenjavallat, tól aszalt gyümölcsök Jobb főzetet készíteni.

A somfa receptje a szívnek

Hozzávalók:

• száraz derain bogyók - 20 g;
• víz - 1 pohár;
• cukor, méz - ízlés szerint.

Előkészítés, felhasználás

1. Öntsön forró vizet a somfa gyümölcsére.
2. Forraljuk fel a gyógyszert, főzzük 1 percig.
3. Hagyja letakarva 2 órán át.
4. Szűrjük le a húslevest.
5. Igyon 0,25 csésze oldatot minden étkezés előtt.

A magas vérnyomásban szenvedőknek jobb, ha nem használnak somfát - a jótékony tulajdonságok és az ellenjavallatok között megnövekedett vérnyomás. Alacsony szintjével a deren segít normalizálni a vérnyomást az erekben, és hatékonyan tonizálja a testet. Ellenkező esetben még a gyógynövénykészítmények is hipertóniás krízishez vezethetnek.

Dogfa a belek számára

A növény gyümölcsei előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek bármilyen eredetű hasmenés esetén. A somfa bogyóiban található pektin segít gyors megszüntetése eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, normalizálja a széklet konzisztenciáját és a bélmozgást. Ehet egy marékkal, hogy megszabaduljon a hasmenéstől. érett gyümölcsök derena (allergia és ellenjavallatok hiányában), de kifejezettebb hatást vált ki egy egyszerű gyógyital.

Infúziós recept a bélműködés javítására

Hozzávalók:

• mag nélküli somfa bogyók - 1 evőkanál. kanál;
• víz - 1 pohár;
• cukor - 0,5 tk.

Előkészítés, felhasználás

1. A gyümölcsöket megmossuk és apróra vágjuk.
2. Öntsünk forrásban lévő vizet a bogyókra.
3. Hagyja az oldatot 20-35 percig.
4. Édesítse meg a szert.
5. Igya meg az infúziót 1-2 adagban.

Ezenkívül a megmaradt somfa magvakat aranyér kezelésére használhatja. Használatuk többféle lehetőség közül választhat (ellenjavallatok hiányában):

1. Nyeljen le 5-7 magot vízzel 40 perccel étkezés előtt. Nem kell rágni a magokat. Ismételje meg naponta 2-3 alkalommal.
2. Szárítsa meg és őrölje porrá a magokat. Vegyünk 0,25 teáskanál naponta háromszor vízzel.
3. Brew 1 evőkanál. kanál őrölt magvakat egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyjuk 12 órán át. Áztasson be egy vattakorongot a kapott folyadékkal, és vigye fel az aranyérre.

Dogfa a vesék számára

A fa minden része vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik. Ha nincs ellenjavallat, és a vérnyomás normális, akkor hasznos a somfa fogyasztása vesebetegségek esetén - magvak, bogyók és levelek. Az ezeken alapuló termékek kifejezett vizelethajtó és antitoxikus hatást fejtenek ki. Naponta ihat befőtteket a derain gyümölcsökből, vagy készíthet speciális gyógyszereket.

A somfa vizelethajtó infúziójának receptje

Hozzávalók:

• gyümölcsök megtisztítása magokkal – 5-8 db;
• víz - 1,5 csésze.

Előkészítés, felhasználás

1. Mossa meg a bogyókat.
2. Töltse fel őket hideg vízzel.
3. Forraljuk a gyümölcsöket 10 percig.
4. Hagyja a terméket fél órán át.
5. Szűrje le a gyógyszert.
6. Igya meg az oldatot kis kortyokban egész nap.

Dogfa az immunitásért

A Derain segít a védelmi rendszer megerősítésében és a vírusos patológiákkal való fertőzés megelőzésében is. Télen kényelmes a szárított somfa használata, ha nincs ellenjavallat. Könnyen készíthető belőle dúsított befőtt, gyümölcsital. Bogyós gyümölcsöket adhatunk teához, sőt kávéhoz is fűszeres aromaés utóíz. A szárított somfa tulajdonságai hasonlóak a somfa tulajdonságaihoz friss termékek, egyszerűen kevesebb a víz az összezsugorodott fában.

Igyál az immunitás erősítésére

Hozzávalók.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+