Lista koktélok alkoholos klub barlangban. Alkoholos koktélok - erős és könnyű: a legjobb receptek. Hogyan készítsünk ünnepi alkoholos koktélokat otthon

El tudod képzelni, hogy állandóan ugyanazt a koktélt kell rendelned a bárban? Természetesen mindannyiunknak megvannak a kedvenc italaink, de szerencsére senkinek nincs ilyen problémája. Az a tény, hogy a koktélok folyamatosan helyettesítik egymást - egyesek népszerűvé válnak, míg mások feledésbe merülnek és eltűnnek. Idén a Drinks International magazin bemutatta a világ legkelendőbb koktéljainak új rangsorát. Egy 108 résztvevő körében végzett felmérésen alapul legjobb bárok bolygók, és 25 italt tartalmaz.

25. Caipirinha

Caipirinha a 2016-os nyári olimpián, Rio de Janeiróban vált népszerűvé, és azóta a 47. helyről a 25. helyre emelkedett. A koktél receptje több lehetőséget kínál. A cachaçából készült Caipirinha különleges szeretetnek örvend a bár vendégei körében. nádcukorés mész. A koktélt hagyományosan alacsony, széles poharakban szolgálják fel.

24. "Tom Collins"

Mostanra ezt alkoholos ital ginnel, citromlével, cukorral és szénsavas vízzel egy egész "család" jelent meg: Pedro Collins rummal, Pepito Collins tequilával, Collins ezredes bourbonnal és Captain Collins kanadai whiskyvel. Minden koktél elkészítésekor a legfontosabb, hogy egy jó citrommal díszítsük.

23. "Gin Fiz"

A Gin Fizz egy klasszikus és meglehetősen egyszerű ital. Gin, lime vagy citrom, cukor és szénsavas víz alapján készítik.

22. "Aperol-fecskendő"

Ez a frissítő olasz aperitif tökéletes a meleg időben. Az "Aperol Spritz" prosecco-ból vagy fehérborból, Aperolból és szódából készül.

21. "Régi divat rum"

Ez a klasszikus Old Fashioned koktél egy változata, amely önálló életet élt. A felmérés eredményei szerint minden 5. bárban szerepel a "Rum Old Fashioned" a legkelendőbbek listáján. Feltétlenül próbáld ki falernummal, valamint fehér és sötét rummal is.

20. "Zombi"

A Drinks International ezt a koktélt "az élő halottak italának" nevezte. A "zombik" rumból, sárgabaracklikőrből, lime-ból és ananászléből készülnek. Az italt egy szál mentával díszítve, nagy poharakban tálaljuk.

19. "Penicillin"

Hagyja figyelmen kívül a koktél nevét, a penicillin valóban csodálatos ízű. Az ital összetételében whisky, lime juice, mézes-gyömbér szirup és kandírozott gyömbér található.

18. Pisco Sour

A Pisco Sour népszerű volt San Franciscóban a 30-as években, New Yorkban a 60-as években, és mára óriási sikert aratott az egész világon. Ez a halhatatlan perui koktél piscoból készül, egyszerű szirup, zöld-citrom lé, tojásfehérjeés keserű angostura.

17. "Légiközlekedés"

2017-ben az Aviation egy pozíciót lépett előre a tavalyi évhez képest. A koktél a Tom Collins továbbfejlesztett változata. Ginből, maraschino likőrből, ibolyalikőrből és citromlé.

16. "Gimlet"

Ennek a koktélnak a receptje folyamatosan változik. Most gin és lime cordialból készül, miközben a hozzávalókat 75:25 arányban keverik össze.

15. Espresso martini

Az "espresso martini" a desszert koktélokra utal. Espresso kávéból, vodkából és kávélikőrből készül. Az italt martini poharakban szolgálják fel egy vagy két szemes kávéval.

14. "Sötétség és vihar"

Ez a legtöbb népszerű koktél Bermuda. A szigeteken a "Darkness and Storm" hagyományosan sötét rumból készül, gyömbérsörés mész.

13. "Körút"

Mögött Tavaly A "Boulvardier" 15 pozíciót emelkedett. A koktél alapja a híres Negroni, de gin helyett amerikai whiskyt adnak hozzá.

12. Bloody Mary

Lehet szeretni vagy utálni ezt a koktélt, de bekerült a legjobb 10-be. a legjobb italok a felmérésben részt vevő bárok negyedében. " Bloody Mary„Különösen jó vodkával, frissen facsart citrom- és paradicsomlevekkel, fűszerekkel és zellerrel.

11. "Mai tai"

Ez egy modern klasszikus curacao likőrrel, rummal, orchad tejsziruppal és lime levével. Koktél szolgált fel magas szemüveg szalmával és mentaággal, ananászszelettel és lime héjjal díszítjük.

10. Sazerac

A Sazerac az egyik legrégebbi amerikai koktél. Whiskyvel, keserűvel és cukorral készül, és régimódi poharakban tálalják, amelyeket előöblítettek abszinttal.

9. "Mojito"

Ez kubai koktél a Drinks International által megkérdezett bárok több mint egyharmada a legjobb 10-be sorolta. A mojitók rummal, lime levével, szénsavas vízzel, barna nádcukorral, friss mentával és jéggel készülnek.

8. "Moszkvai öszvér"

A "Moszkvai Öszvér" a "vodka" válasz a "Sötétségre és viharra". Vodkából, lime-ból, gyömbérből és szénsavas vízből áll. A koktélt általában rézbögrében tálalják.

7. "Margarita"

A "Margarita" továbbra is a 7. helyen áll, annak ellenére, hogy a bárok 40 százalékában nem szolgálják fel hidegen, ahogy azt az ital klasszikus változata megköveteli. Sokféle koktél létezik, de a legsikeresebb a tequilával, frissen facsart lime levével és agave sziruppal.

6. "Száraz martini"

A "száraz martini" már régóta klasszikus. Hagyományos lehetőség a koktélokat ginből és vermutból készítik. Az italt olívabogyóval és citromhéjjal szokás díszíteni.

5. Whisky Sour

Ez a koktél (fő fotó) bourbonból, citromléből és egy teáskanál cukorból áll. Néha tojásfehérjével egészítik ki.

4. "Manhattan"

Az elmúlt évben Manhattan egy pozíciót veszített a rangsorban, de még mindig hihetetlenül népszerű. Ezt az aperitifet leggyakrabban fűszeres rozs whiskyvel, keserűvel és édes vermuttal készítik. Whiskey Bulleit, Rittenhouse és Maker's Mark is kerül az italba.

3. "Daiquiri"

A Daiquiri az egyik legtöbb híres koktélok a világban. Megszerezni ezt az italt, a csaposok a lime levét világos rummal és cukorsziruppal összekeverik, majd shakerrel összerázzák a hozzávalókat.

2. Negroni

A Negroni egy népszerű olasz aperitif, amelyet Campari likőrből, édes vermutból és ginből készítenek. A Drinks International szerint ez a második legtöbbet rendelt koktél a világon.

1. "Régi divat"

Ezt az italt szó szerint tesztelte az idő. 1881-ben készült, és továbbra is a népszerűsége csúcsán van, és nem fog teret veszíteni. Hagyományosan az "Old fashion" kockacukorral, angostura keserűvel, jéggel és bourbonnal készül. Díszítsd az aperitifet naranccsal és cseresznyével.

Nehéz elképzelni egy bárt, éttermet ill diszkó ahol nincs koktélmenü. Szinte egyetlen buli sem megy el ezen italok nélkül, szeretik őket a társasági események látogatói, üdülőhelyeken nyaralók stb. Az olyan klasszikusok, mint a Mojito, a Sex on the Beach vagy a Pina Colada mindenki számára ismerősek, főleg a nők kedvelik őket.

A legnépszerűbb bárkoktélok listája

A koktél több ital keveréke, valamint további összetevőket fűszerek, szörpök stb. formájában. Az alkoholos koktélokat főként jéggel készítik, tiszta vagy enyhén szénsavas víz alapúak.

A koktélok megjelenésével kapcsolatban számos elmélet létezik, egyesek Franciaországot tekintik hazájuknak, mások Angliát, vannak más verziók is. Az ilyen italok a múlt század 20-as éveiben terjedtek el az Egyesült Államokban, amikor állami szinten kihirdették a "száraz törvényt". Ugyanebben az időszakban a legtöbb híres koktélok amely később klasszikussá vált. Ma már szerte a világon szeretik őket, szinte mindenki ismeri a koktélok nevét. Közöttük:

  • Mojito;
  • B 52;
  • Long Island;
  • Szex a tengerparton;
  • Pina colada;
  • Daiquiri;
  • Kozmopolita;
  • Tequila Sunrise;
  • Cuba Libre;
  • Bloody Mary;
  • Margarita.

Mojito

Ez a frissítő ital Kubából, a Liberty Island-ről származik. Amerikában 1980-ban terjedt el. Ő van hihetetlen kombináció friss citrusok, menta és cukor aromái, amelyek semlegesítik a jellegzetességet alkoholos erőd. Könnyű italés frissen, nyáron gyakran szolgálják fel a tengerparti bárokban és tengerparti partikon.

Az összes bárkoktél közül a legelterjedtebbnek tartják, és Oroszországban is szeretik. A klasszikus recept olyan összetevőket tartalmaz, mint:

  • fehér rum;
  • menta levelek;
  • lime (vagy citrom);
  • szódavíz vagy sprite;
  • barna vagy fehér cukor;

Koktél elkészítéséhez vegyen egy magas poharat, facsarjon bele lime- vagy citromlevet, tépjen mentaleveleket, tegyen cukrot. A jeget össze kell törni, és oda is kell adni. Ezután rumot öntünk a pohárba, utána szódavizet.

Számos alternatív koktélrecept létezik. Hozzáadhatja, ha akarja:

  • dinnyelé;
  • eper;
  • Almalé;
  • narancsszeletek stb.

Vannak receptek is alkoholmentes koktél Mojito, amit még gyerekek is ihatnak. Az elkészítéshez szinte ugyanazokat az összetevőket kell felhasználni, mint a készítéshez klasszikus változat, - lime, cukor, jég, menta, szénsavas víz vagy sprite.

Először egy pohárba tegyünk néhány kanál cukrot egy italhoz, facsarjuk ki egy lime levét, és adjunk hozzá tépett mentaleveleket. Az összes hozzávalót fakanállal ütögetjük, hogy elválasszák a levét és ízt adjanak. Ezután jeget helyeznek egy pohárba, és felöntik sprite-vel vagy más szénsavas itallal (például Schweppes-szel).

A poharat díszíthetjük mentalevéllel és lime- vagy citromszeletekkel. Alkoholos és alkoholmentes italt is jobb szívószálon keresztül inni.

Pina colada

Egy másik ital, amely világszerte a népszerű koktélok közé tartozik, a Pina Colada. Hazája az karibi, és a név szó szerint „szűrt ananásznak” fordítható, mivel korábban a leszűrt friss ananászt így hívták. Aztán elkezdték kombinálni cukorral és rummal. BAN BEN modern forma a koktélt először egy Puerto Rico-i bárban készítették el, és a helyi büszkeséggé vált.

Egy adag italhoz 60 ml-t kell venni fehér rumés ananászlé és 75 ml kókuszkrém. A díszítéshez tejszínhab, apróra vágott ananász és alkoholos cseresznye kell.

Gyümölcslé, rum és kókuszkrém turmixgépben keverjük össze, majd adjunk hozzá jeget és öntsük egy pohárba ebben a formában. Tetejszínhabbal és gyümölccsel. Egyes bárokban a Baileys-t is hozzáadják a koktélhoz, ez az opció alkalmas azoknak aki szereti az erősebb italokat.

Szex a tengerparton

A legnépszerűbb édes alkoholos italok a különböző összetevőket a lányok ezt szeretik a legjobban. Az ilyen koktélok mérsékelten erősek, ugyanakkor édesek és lágyak kellemes ízű oltja a szomjat. Köztük van a híres Szex a tengerparton. Hagyományosan a strandpartik italának tartják, és korábban más nevek is voltak, amelyek "strandi" eredetükben is különböztek. Eredetileg "Sand in Your Shorts" volt a neve, majd "Fun on the Beach" néven vált ismertté. A végső nevet azért találták ki, hogy hangsúlyozzák ennek az italnak a pikantériáját.

Az összetevők a következők:

  • narancslé;
  • áfonyalé;
  • őszibarack likőr.

Az ital arányai a következők: 1 rész likőr és 2 rész egyéb összetevők. Rázóba kell önteni, összerázni, majd jéggel teli magas pohárba tenni. Tálaláskor a folyadékot díszítjük narancs szelet, lime vagy alkoholos cseresznye, koktélruda szükséges. Lehetőség van koktél készítésére ananászlével.

B 52

Ez a koktél klasszikusnak nevezhető, a többi csúcsitaltól eltérően a férfiak jobban szerették, mint a nők. 3 féle szeszes italt tartalmaz - kávét, tejszínt és gyümölcsöt. Egymásra kell rétegezni, de nem keverni.

Az ital eredetének több változata is létezik. A legelterjedtebb szerint először Malibuban, az Alice bárban készítették el, és az amerikai bombázóegységről nevezték el, egy másik szerint a Calgary bárban. Az első verziót azonban hihetőbbnek tartják, mivel a Boeing B 52 bombázó létrehozása és a koktél megjelenésének pillanata egybeesik. Talán ez magyarázza a múlt század közepén az amerikai katonai pilóták körében az utóbbi iránti keresletet.

Nem könnyű elsajátítani a koktélkészítés művészetét, nem mindenkinek sikerül elsőre elkészítenie. A fő feladat, hogy 3 féle italt öntsünk bele, hogy tálaláskor ne keveredjenek egymással, különben ezt a koktélt már nem B 52-nek hívják.

Mind a 3 likőrt azonos arányban fogyasztják: kávéalapú Kahlua, krémes Baileys típusú és narancssárga Cointreau vagy Marie Brizard.

Az elkészítéshez a pohár koktélokhoz szükséges -. A hozzávalókat egyenként adjuk hozzá. Először megy kávé likőr, biztosítja, hogy a következő rétegek egyenletesek legyenek és ne szakadjanak meg. A második krémes. Óvatosan, a kanál hátán keresztül kell beadni. Hasonló módon adják hozzá utolsó réteg- narancsos ital formájában.

A tapasztalt csaposok a B 52 elkészítésekor gyakran szerveznek rögtönzött show-t a bárokban a látogatóknak. Például van lehetőség arra, hogy egy koktél elkészítése után felgyújtják és ebben a formában tálalják a látogatónak. De azonnal meg kell inni egy szívószálon keresztül, amíg el nem olvad. Ízében egy „égető” koktél nem különbözik a klasszikustól, de az ilyen formában való italozás egyfajta extrém szórakozásnak nevezhető.

Úgy gondolják, hogy ez az ital a nevét annak köszönheti, hogy helyes használat gyors felszállás és éles kanyar hatását okozza. Alulról kell inni, az ivás során a koktél melegebb lesz, és végül forró lesz. Nem ajánlott visszaélni velük. Egy pohár elég ahhoz, hogy felvidítson egy buli vagy egy bárban a baráti összejövetelek során.

Az alkoholos koktélok kombinációja különféle fajták alkoholt egymás között bizonyos arányban, fűszerek és gyümölcsök hozzáadásával. Az alkoholtartalmú italok összetétele teljesen eltérő, és legtöbbjük szükségszerűen jégdarabokat tartalmaz, amelyekhez ajánlott tisztított vizet használni a fagyasztáshoz.

A koktélkészítés első módszerei a 19. század végén kezdtek megjelenni. Martini, Daiquiri és Manhattan italok receptjeit tartalmazták. 1920 óta pedig feltalálták a koktélok egész listáját, amelyekre ma már nagy a kereslet a világ bárjaiban, sőt klasszikusnak számítanak. Ebben az időszakban olyan nevek jelentek meg Olaszországban, mint az Americano és a Negroni, Franciaországban pedig a Bloody Mary és a Side Car. A legtöbb koktélnak ugyanaz a neve volt – American Drinks. Ez annak volt köszönhető, hogy azok az amerikaiak, akiknek országukban megtiltották az alkoholfogyasztást, eljöttek megkóstolni az eredeti alkoholos italokat. Napjainkban növekszik a koktélok népszerűsége, aminek köszönhetően újfajta likőrök, egzotikus italok és eredeti ízek jelennek meg.

A leghíresebb italok elkészítésének módjai

"Mojito" (spanyolul Mojito)

Ez az ital fehér rumon és mentalevélen alapul. A Mojito típusokra oszlik alkohol hozzáadásával és anélkül. Az ital eredetét 1980-ban Kuba szigetén jegyezték fel, majd széles körben népszerűvé vált Amerika-szerte. A hagyományos Mojito összetétele 5 komponensből áll: cukor, 60 ml. rum, szóda, lime és menta. A limelé elkészítéséhez keverje össze kristálycukor, majd törd le a mentaleveleket, és helyezd a tartalmát egy magas highball-ba. A törött jégdarabokat a pohárba dobják, a tetejére rumot és szódát öntenek. friss mentaÉs citrusfélék lágyítsa, ízét kellemessé, édeskéssé tegye, ezért a koktél nyárinak számít. Havannában is hozzáteszik Venezuelai Angostura, az alkohol nélküli Mojitóban pedig a fehér rumot cukros vízzel helyettesítjük Barna nádból. Az orosz koktél szerelmesei narancsos ill almaléés néha adjunk hozzá epret.

"Blue Hawaii" ("Blue Lagoon")

Ez a koktél egyedülálló trópusi ízés fényes kék szín. Az ital receptjét azonban egyáltalán nem Hawaiin találták fel, hanem a Föld egy teljesen más részén - a Zanzibar Club bárban, amely Londonban található. A készítmény összetevőket tartalmaz: 30 ml. rum Bacardi, 30 ml. kék likőr De Cuyper Blue Curacao, 60 ml. friss ananász, 30 ml. friss citrom, 30 ml. cukorszirup. Az összes összetevőt összekeverjük, és jégdarabokat adunk a folyadékhoz. Ezt a koktélt gazdag ízletesség tejes, nyárias és frissítő jegyei vannak. egzotikus ital, ahogy az várható volt, egy nagy pohárban tálaljuk szívószállal és esernyőkkel. Díszíthetjük egy darab ananásszal, mentával vagy koktélcseresznyével is.

"Kozmopolita"

Ez az ital szó szerint őrült világhírnek örvend. A koktél készítője egy nő, Cheryl Cook Floridából. Az eredeti receptben Absolut Citron, Triple Sec narancslikőr, Rose's Lime Juice és áfonya szerepelt. A jelenlegi főzési módszert a manhattani Toby Cechini tökéletesítette. Ahelyett narancslikőr Triple Sec, elkezdte hozzáadni a Cointreau-t és a frissen facsart lime levét. Ez a koktél hagyományossá vált. A recept szerint be kell venni: 40 ml. vodka, 15 ml. Cointreau, 2 ml. frissen facsart citromlé, 30 ml. áfonyalé. A komponenseket összekeverjük, és martini poharakba töltjük. Az áfonya hozzáadásának köszönhetően az ital rózsaszínes árnyalatú, és díszítésre szolgál ideális lehetőség egy szelet citrom vagy lime lesz. Most a Cosmopolitan nagyon népszerű a meleg klubokban, és eléggé hosszútávú az ilyen közönség itala volt.

"Pina colada"

Édességet jelképez karibi ital, és a neve fordításban azt jelenti, hogy "szűrt ananász". Ez a fajta koktél a 20. század 50-es éveiben jelent meg egy Puerto Ricó-i bárban. Gyártásához komponensekre van szükség: 60 ml. világos rum, 60 ml. friss ananász, 75 ml. kókuszlikőr vagy krémet. Az összes terméket shakerben összekeverjük, poharakba öntjük, majd jégdarabokat adunk hozzá. Dekorációként tejszínhabot, ananászszeleteket és koktélcseresznyét használnak. Számos létesítményben a Pina Colada hozzáadódik a Baileys-hez.

"Daiquiri"

A Daiquiri név azonban számos koktélban megtalálható, eredeti ital az egyik, Kubában találták fel. hagyományos recept a következő összetevőket tartalmazza: 40 ml. világos rum, 20 ml. lime friss, 7 ml. cukorszirup. A hozzávalókat shakerben jól összekeverjük, majd jégdarabokat szórunk bele és jól rázzuk össze. Magas koktélos poharakba töltjük.

"Margarita"

Az ital alapja a tequila, ami miatt a koktél nyárinak számít. A hagyományos recept összetevőket tartalmaz: 50 ml. ezüst tequila, 30 ml. lime friss, 25 ml. Cointreau likőr vagy Triple Sec narancslikőr. A komponenseket shakerben összerázzuk zúzott jégdarabokkal. Az italt lehűtve, széles pohárban tálaljuk. A szélét sóval vagy cukorral díszítjük.

"B-52"

Az ital likőrökből áll, amelyeket rétegesen egymásra öntenek. A klasszikus recept a likőrök egyenlő arányú felhasználását jelenti: Kahlua kávé, krémes Baileys és narancssárga Marie Brizard Grand Orange. Előfeltétel a likőrök pontos rétegezése és keverésük hiánya. Különféle koktélokat is készítenek hagyományos módon, felgyújtják, és a lehető leggyorsabban meg kell inni egy szívószálon keresztül.

"Long Island"

Az italt a tilalmi időszakban találták fel az Egyesült Államokban. A Long Island Ice-tea koktél megjelenésében hasonló volt hideg teaés ugyanakkor volt egy nagyon magas erődítménye is, ami annyira népszerűvé tette. Az ital kellemes hűvös ízű, amely bárkit megrészegít. A következő összetevőket tartalmazza: 14 ml. narancslikőr "Triple Sec", 14 ml. világos rum, 14 ml. gin, 14 ml. vodka, 14 ml. tequila, 28 ml. tea, kóla és egy szelet citrom. Az összes összetevőt egy highball-ban összekeverjük és jégdarabokkal borítjuk. A végén kólát adunk hozzá.

"Szex a tengerparton"

A koktél az egész világon széles körben ismert, sőt a Nemzetközi Bartending Szövetség (IBA) hivatalos itallistáján is szerepel. Egy ilyen népszerű koktél elkészítéséhez szüksége lesz: 40 ml. vodka, 20 ml. őszibarack likőr Barack pálinka, 40 ml. friss narancs, 40 ml. áfonyalé. A termékeket shakerbe öntjük és jól összerázzuk, majd jégdarabokkal töltött golyókba öntjük. A frissesség érdekében hozzáadhatja kis mennyiségben ananászlé. A poharat narancs, lime vagy cseresznye szelet díszíti. A kész remekművet szívószálon keresztül itatjuk.

"Cuba Libre"

Ez is az emberek kedvenc itala szerte a világon. Közvetlenül a spanyol-amerikai háború után találták fel, amikor az egyik amerikai katona egy havannai bárban rumot rendelt kólával, jégkockával és citrommal. érdekes íz annyira megtetszett neki a koktél, hogy pohárköszöntőt mondott Kuba akkoriban megszerzett szabadságára „Por Cuba Libre!”.

"Bloody Mary"

A koktélok listája sem nélkülözheti ezt a remekművet, mert vezető helyet foglal el a népszerűségi értékelésben. Még olyan híres személyiségek is rajongtak az italért, mint Ernest Hemingway és Scott Fitzgerald. A Bloody Mary New Yorkban szerzett világhírnevet, amikor egy bár dolgozó véletlenül Tabasco szószt adott egy pohárba. Kezdetben vodkából és paradicsomléből állt az ital, de ma már fűszereket és fűszereket is adnak hozzá. A teljes összetétel a következő: 90 ml. paradicsomlé, 45 ml. vodka, 15 ml. Rose'sLimeJuice juice, 0,5 ml. Worcestershire szósz, Tabasco szósz, só és bors. Az összes komponenst egy highball-ba öntjük és jeget adunk hozzá. Ezután a kompozíciót összekeverjük és sóval vagy borssal megszórjuk az izgalmat keresőknek. Ahhoz, hogy az ital nukleáris legyen, használhat pirospaprikát. És azoknak, akik jobban szeretnek enyhe ízű a vodka helyettesíthető tequilával. Van lehetőség is üditő ital, ami a "Szűz Mária" nevet viseli, ebben az esetben a vodka ki van zárva az összetevők listájáról.

Alkoholmentes és alkoholos Mojito készítése házilag:

Tanuljon meg recepteket alkoholos koktélok készítéséhez különféle összetevők felhasználásával.

Amikor ünnepeket tervez, mindig meg akarja lepni valamivel a vendégeit - szokatlan étel vagy házi italokat. Leggyakrabban a hostessek az ünnepekre új receptek szerint készítik az ételeket, és nem fordítanak különös figyelmet az italokra.

Kár, mert alkohollal szolgálják fel a vendégeket a kikapcsolódásra. És hogy kellemesebb legyen az ivás, készíthet eredeti, gyönyörűen megtervezett, a kellemes illatúés szokatlan ízű.

Receptek finom és egyszerű alkoholos koktélok készítéséhez és elnevezésük

Egy fényes bulihoz a fiatalok nem alkalmasak a hétköznapokra erős italok, biztosan ki akarnak majd próbálni valami érdekeset. Nézzünk példákat egyszerű alkoholos és alkoholmentes összetevőkből készült receptekre, amelyek bármelyik szupermarketben megtalálhatók.



Kék lagúna

Recept: Töltsük meg a poharakat jégkockákkal. Vegyünk 30 gramm Curacao likőrt, egy pohár sima cukrozatlan szénsavas vizet, 60 milliliter vodkát. Keverjük össze az összes hozzávalót, öntsük poharakba. Díszítsd az italt gyümölccsel, ahogy a képzeleted mondja.



Koktél Blue Lagoon

Monaco

Recept: Az ital rétegesen készül. Óvatosan öntsük egy magas pohár aljába sűrű szirup- 20-25 milliliter, a sört egy második réteggel adják hozzá egy széles kés pengéje mentén úgy, hogy vékony patak folyik le a falon egy edénybe. Továbbá, a harmadik réteget öntjük 150 gramm limonádét. Díszítsd a poharat gyümölccsel, helyezz bele egy csövet, tálald a vendégeknek.

Könnyen elkészíthető - Monaco koktél

sangiya

Recept: Vedd friss bogyók, hámozzuk le őket a csontokról, aprítsuk fel. Tedd őket egy dekanterbe. Öntsön egy üveg száraz vörösbort ugyanabba a tartályba. Ezután öntsünk pezsgő vizet - háromszáz grammot, és adjunk hozzá jeget.



Sangiya koktél vörösborral

Erős alkoholos koktélok

Erős koktélok készítéséhez hozzá kell adnia több alkoholt. Tehát, ha gyorsan le akar részegni, nézze meg, hogyan készíthet erős bódító koktélokat.

Dzsungel nedv

Recept: Száz milliliter vodka, 20 milliliter gyümölcslé, friss, aromás gyümölcsdarabok, jégkocka kell hozzá.

erős koktél- Dzsungellé

Robert nagynénje

Recept: Legyen óvatos ennek az italnak a fogyasztásával, hamar érezni fogja a hatását. Ehhez az italhoz három rész vodkát, másfél gint, két rész abszintot, egy rész pálinkát, egy szederlikőrt kell összekevernie. A koktél kizárólag erős italokból áll.



Erős koktél – Roberta néni

Recept: Ennek az erősnek az összetétele, férfi ital Csak a vodka és a sör szerepel. Által klasszikus recept 375 milliliter sörre, 125 gramm 40 fokos vodkára lesz szükséged. A sört a pohár aljára öntik, miután a habzás megszűnt, vodkát öntenek. Nagy kortyokban ajánlott inni. Ízlés szerint jeget is adhatunk hozzá.



Felélesztő– Ruff

Alkoholos koktélok vodkával

A vodka koktélok erősségét saját maga is beállíthatja. Aki szereti az erősebb koktélokat, készítsen több forró folyadékot, mint a klasszikus receptben.

James Bond ital

Recept: Öntsön felváltva két alkoholos italt egy lehűtött edénybe: martini - 40 milliliter, vodka - 80 milliliter. Ezután óvatosan keverjük össze, csak ne rázzuk, adjuk hozzá az olívát.



Koktél - Martini vodkával

Harvey Wallbanger

Recept: Öntsön egy pohárba tizenöt milliliter Galliano likőrt, 180 milliliter narancslevet, harminc gramm vodkát. Ezután hozzá kell adni egy cseresznyét, egy szelet citromot, egy teáskanál nádcukrot, négy jégkockát.



Bloody Mary

Recept: Öntsön egy pohárba 135 milliliter paradicsomlevet, ötven milliliter vodkát, adjon hozzá három jégkockát, egy szár zellert, három csepp Worcester szószt.



Vodka koktél – Bloody Mary

Zombi:

Recept: Szükséged lesz tizenöt milliliter sárgabaracklikőrre, 30 milliliter aranyrumra, 75 milliliter fehérre és 30 milliliter narancslére, ugyanannyi vodkára, mangólé, ananászlé, 15 milliliter sötét rum. Ezután adjunk hozzá egy szál mentát, egy lime szeletet, egy kis kanál nádcukrot, egy cseresznyét.



Koktél - Zombi

Koktélok likőrrel

Az alábbiakban látni fogja érdekes receptek likőrt tartalmazó koktélok.

Jack Sparrow

Recept: Egy magas pohárban keverjünk össze 100 ml fekete rumot, 30 ml Amaretto likőrt, 20 ml kakaólikőrt, 100 ml kólát. Adjunk hozzá három jégkockát a fagyasztóból.



Koktél – Jack Sparrow

Nyári likőr koktél

Recept: Meg kell hámozni, felvágni 70 gramm banánt, 100 gramm sárgabarackot (a magtól elkülönítve, kockákra vágva), hozzáadni 20 gramm cukrot. Ezután öntsünk bele 130 ml száraz bort (fehér), ugyanennyi pezsgőt, 70 grammot banán likőr, keverjük össze adjunk hozzá jégkockákat a fagyasztóból.



Csokoládé likőr koktél

Recept: Fel kell töltenie gint vagy konyakot, csokilikőrt, tejszínt. Egy adag koktélhoz szüksége lesz a következő arányokat: 45 ml gin, 25 ml likőr (csokoládé), 45 ml tejszín.



Koktél - Alexander

Rumos koktélok

A rumos koktélok nem kevésbé ízletesek, akkor olvassa el az elkészítési recepteket.

Kuba ingyenes

Recept:Öntsön jeget egy pohárba. Külön-külön keverjünk össze 150 milliliter kólát, 50 gramm arany rumot, 10 milliliter frissen facsart lime levet, öntsünk egy pohárba. Díszítsük az üveget lime szeletekkel .



Cocktail Cuba ingyenes

Mojito

Recept: Egy lehűtött magas pohárba tegyünk egy szeletelt lime-ot (fél gyümölcsöt). Vegyünk 6 szál mentát, törjük össze egy kicsit, hogy halljuk az illatát, és tegyük egy edénybe. Ezután adjunk hozzá jeget (zúzott), és öntsük fel könnyű rum(60 milliliter), szirup (25 milliliter), szénsavas víz (50 milliliter). Keverjük össze a hozzávalókat, kész a koktél.



Koktél - Mojito

Citrus rumos koktél

Recept: Ehhez az italhoz 50 gramm zöld kivit kell turmixgépben ledarálni. Ezután adjunk hozzá gyümölcslevet friss narancs 40 milliliter, Ananászlé- 40 milliliter, 20 milliliter maracujaszirup, 50 milliliter fehér rum. Mindent összekeverünk, díszítjük, jéggel tálaljuk.



tequila koktélok

Ezek az egyszerű tequila koktél receptek mindenki számára elérhetőek, csak vásárolni kell egy hipermarketben szükséges összetevőketés keverjük össze őket.

Napkelte

Recept: Vegyünk egy magas poharat, mártsunk bele jégkockákat, öntsünk 60 milliliter ezüst tequilát. Ezután adjunk hozzá 140 gramm friss narancslevet, 10 milliliter szirupot (grenadint). Bárkanállal keverjük, díszítjük, tálaljuk a vendégeknek.



Rumos koktél - Sunrise

Boom tequila

Recept: Öntsön egy pohárba 60 ml ezüst tequilát, 90 ml spritet. Koppintson a táblázat aljára, háromszor ismételve a szót: Boom. Az ital felhabosodik, igya meg egy kortyban.



Rumos koktél – bumm

Alkoholos koktélok sörrel

Ennek alapján, sokak által kedvelt alkoholos ital, eredeti koktélokat állítanak elő.

Kerékpáros

Recept: Két komponensű világos sört (100 milligramm) önts egy shakerbe, a normál limonádé is 100 milliliter. Keverjük össze és öntsük egy magas pohárba - díszítsük lime-mal.



Koktél sörrel és limonádéval - kerékpáros

sörzsivány

Recept: Ennek az italnak a neve önmagáért beszél, ez a koktél nem női összejövetelekre való. Az elkészítéséhez söröspohárba kell önteni paradicsomlé(30 milliliter) keverve 2-vel nagy kanalak ketchup, öntsön 200 milliliter sört a tetejére. Aztán egy finom vodka (50 milliliter). Nem kell keverni a tartalmat.



Erős koktél – sörkutyus

sör gyümölcslével

Recept: Keverje össze egyenlő mennyiségben cseresznye lé Val vel barna sör. Adjunk hozzá jeget és tálaljuk a vendégeknek.



Koktél - sör meggylével

Alkoholos koktél borral

csokis csók

Recept: Öntsön 100 ml-t egy shakerbe csokoládé likőr, 50 milliliter száraz vörösbor, 100 milliliter tejszín. Keverjük össze a hozzávalókat, öntsük egy magas pohárba, adjunk hozzá jeget. A tetejére reszelt csokoládét szórunk.



Koktél - csokoládé csók

calimocho

Recept: Keverje össze a vörösbort (100 ml) 100 ml Coca-Colával. Egy magas pohárba öntsünk jeget, öntsük bele az italt, díszítsük lime-mal, és tálaljuk a vendégeknek.



Koktél borral - Kalimocho

Könnyű alkoholos koktélok

Az alkoholos üdítőitalok kis mennyiségű alkoholt tartalmaznak. Általában magas poharakban vagy magas poharakban szolgálják fel a vendégeknek. Olvassa el az alábbi koktélok receptjeit.

Alkoholos turmix

narancsos tejital

Recept: Öntsük turmixgépbe narancslé- 200 milliliter, 100 milliliter tej, 40 milliliter tejlé, 100 gramm fagylalt. Keverje fel a tartalmat. Ezután magas poharakba töltjük, díszítésnek bármilyen bogyós vagy narancsszeletet választhatunk.



Könnyű, alkoholos, turmix

Csokoládé csoda

Recept: 200 milliliter tejet felforrósítunk, feloldunk benne 100 gramm csokoládét és egy teáskanál cukrot. Ezután hűtsük le a kapott italt. Végül tálalás előtt a tejet csokoládéval és 50 ml csokoládélikőrt öntsünk egy magas, jeges pohárba.



Turmix - Csokoládé csoda

Alkoholos koktélok gyümölcslével

Olasz naplemente

Recept: Vegyünk magas poharakat, öntsünk bele jégkockákat. Először öntsön oda Amarettót (50 ml), majd 90 ml friss narancslevet és közönséges szódát. A végén adjunk hozzá egy kis kanál Grenadine-t (édes szirup).



Koktél gyümölcslével és Amarettóval

áfonyás koktél

Recept: Turmixgépben 100 gramm áfonyát 1 nagy kanál cukorral ledarálunk. Adjunk hozzá jeget, és törjük össze, amíg össze nem esik. Shakerben keverjen össze 200 ml félédes pezsgőt és 50 ml gránátalma lé. Minden pohárba tegyünk két evőkanál áfonyát jéggel, és öntsünk rá egy italt shakerből.



Alacsony alkoholtartalmú koktél – Áfonya

Miután elolvasta a különféle alkoholos koktélok receptjeit, most kiválaszthatja, melyik italt kedveli. És Ön is meg tudja főzni őket, hogy meglepje vendégeit (rokonokat, barátokat, kollégákat) bármilyen ünnepségen.

Videó: alkoholos koktél készítése

    Kis boszorkány". Összesen 7 évadot mutattak be. 163 epizódot tartalmaztak. A listában szereplő epizódok a képernyőn való megjelenítésük dátuma szerint vannak rendezve. A lista nem tartalmazza a nem sugárzott epizódokat. Tartalom 1 Évszakok listája 2 Első évad (1996 1997) ... Wikipédia

    Az alábbiakban egy lista és összefoglaló epizódjai a Happy Together című televíziós sorozatnak, amelynek első epizódja 2006. március 8-án került adásba. A sorozat egy elégedetlen cipőkereskedőről, Gennagyij Bukinról és családjáról, valamint a szomszédokról és másokról mesél... Wikipédia

    - (Hivatalos koktélok International Bartenders Association) (Eng. IBA Official Cocktail) koktélok, amelyeket a Nemzetközi Bartenders Szövetség a nemzetközi versenyeken keverhető koktélok listáján szerepel ... ... Wikipédia

    Ennek a kifejezésnek más jelentése is van, lásd Bellini. Egy Bellini-koktél, mint amit a velencei Harry's bárban készítenek. Bellini... Wikipédia

    Ennek a kifejezésnek más jelentése is van, lásd: Koktél (jelentések). Margarita koktél ... Wikipédia

    Ennek a kifejezésnek más jelentése is van, lásd Ritz. A Ritz Sidecar a világ legdrágább koktélja a Guinness Rekordok Könyve szerint. Tartalom 1 Leírás 2 Főzés ... Wikipédia

    - (Eng. International Bartenders Association) egy nemzetközi szervezet, amelyet azért hoztak létre, hogy a világ legjobb csaposait képviselje a nyilvánosság előtt és népszerűsítse a bárkultúrát. Tartalom 1 Történelem 2 Célok és célkitűzések ... Wikipédia

    Oldalkocsi (angol. Oldalkocsi oldalkocsi motorkerékpárhoz) klasszikus koktél, hagyományosan konyakkal, narancslikőrrel (Cointreau, Grand Marnier vagy más triple sec) és citromlével készül. Hozzávalók szerint inni ... ... Wikipédia

    Ennek a kifejezésnek más jelentése is van, lásd: Földrengés (jelentések). "Earthquake" (fr. Tremblement de Terre, eng. Earthquake) egy alkoholos koktél, amelynek megalkotását a francia művésznek tulajdonítják ... ... Wikipédia

Könyvek

  • , Evsevsky Fedor. Néhány év alatt a moszkvai Delicatessen híressé vált az egész világon, és bekerült a bolygó 50 legjobb bárjának listájára. Kivételes koktélokat szolgálnak fel itt, Slava Lankin irányításával, és…
  • Csemege. Kultikus koktélok + előétel, Evsevsky Fedor. A világ 50 legjobb bárjának listáján szereplő Moscow Delicatessen meleg, családias hangulatáról és kivételes italairól híres. Ebben a könyvben érezni fogod a Delicatessen varázsát, és megtanulhatod…
kapcsolódó cikkek