A legjobb alkoholos koktél receptek Curacaóból. Curacao kék likőr - összetétel, koktél recept és házi főzés. Koktél: "Alma Capiroska"
A Blue Curacao koktél likőr, de szirup formájában is kapható. Ez az ital boralkoholból készül, cukor, citromlé és larah infúzió hozzáadásával. Mint már megértettük, ez egy alkoholos ital, és harminc fokos erőssége van.
A Larach a narancshoz tartozó gyümölcs. De a normál naranccsal ellentétben a larah keserű és nem ehető. Jó aromája van, amiért koktélban értékelik. Ez a gyümölcs Curacao szigetén nő, innen ered a koktél neve.
A Blue Curacao kéket jelent, vagyis kék színű italt. Ilyen színe nem annak köszönhető, hogy nagyszámú különböző trópusi gyümölcsöt tartalmaz, hanem egyszerűen a számos színezék miatt. A leghíresebb kék ital mellett ennek a koktélnak más fajtái is vannak más színben.
A szirup kék színe és a friss narancs íze a trópusi koktélok egyik legnépszerűbb alapanyagává tette. Ezek az italok változatossá teszik amatőr buliját és felvidítják barátait.
"Blue Hawaii" alkoholos ital
Ez a híres klubkoktél.
Szükségünk lesz:
- 30 ml citromlé;
- Rum, ötven milliliter, lehetőleg könnyű;
- Alkohol, húsz milliliter;
- Nyolcvan gramm jég;
- Ananászlé, száz milliliter;
- Kókusztej, 30 ml.
Gyártási technológia:
Tegye az összes fenti összetevőt egy shakerbe. Jól rázzuk fel és öntsük magas szárú poharakba. Helyezze be a csövet, és már mehet is.
"Ultramarine" koktél
Ennek az italnak jó alkoholérzéke van, és enyhe savanyú.
Szükségünk van:
- Száz milliliter szőlőlé;
- Ötven milliliter vodka;
- Száz milliliter, almalé;
- Bru Curacao likőr, harminc milliliter;
- Zöld szőlő nagy bogyói.
Gyártási technológia:
Keverje össze az összes terméket a nagy szőlő kivételével egy speciális shakerben. Jól összerázzuk és poharakba töltjük. Szúrj három nagy szőlőszemet a nyársra, és kész is.
Koktél "Mojito Americano"
Szerintem mindenki ismeri a majito revitalizáló ízét. Az amerikai verziója pedig még jobb. Élénkítő íz, kék szín, jellegzetes mentol illat.
Szükségünk lesz:
Ebben az italban a szokásos módon nem fogyasztunk Blue Curacao likőrt, azaz negyven milliliteres szirupot;
- Húsz milliliter rum, lehetőleg könnyű;
- Víz gázzal, ötven milliliter;
- húsz milliliter limelé;
- Húsz milliliter mentaszirup;
- Jég és mész.
Hogyan kell főzni:
Az összes hozzávalót erőteljesen rázza fel shakerben. Ezután öntsük nagy poharakba. Hidegen lime szelettel tálaljuk, esernyővel díszítjük.
"Jég és tűz" alkoholos ital
Ez egy koktél, amelyet lassan isznak. Így jobban fogja érezni gazdag ízét. Sok alkohol és jég van benne. Innen ered a neve.
Szükségünk van:
- Nyolc, tíz jégkocka;
- Tequila vagy vodka, ötven milliliter;
- Szeszes ital, ötven milliliter;
- Ötven milliliter víz gázzal;
- A grapefruit csak zöld, lehet limezni is;
- harminc milliliter limelé;
- Méz, harminc, ötven gramm.
Gyártási technológia:
Keverjük össze a mézet jéggel és törjük össze. A kapott masszát poharakba tesszük. Shakerben keverje össze az összes többi terméket a mész kivételével. Vékony sugárban öntsük fel a pohár feléig. Fogyasztás előtt kissé hűtsük le. Tálaljuk egy szelet zöld lime-mal vagy grapefruittal, és szalmával díszítsük.
"Trópusi" koktél
Nagyon egyszerű ital, kis boltokban is megtalálhatóak azok a termékek, amiket használni fogunk.
Szükségünk lesz:
- Fehérbor, lehetőleg száraz ötven milliliter;
- 50 ml sárgabaracklé;
- Almalé, ötven milliliter;
- Egy őszibarack;
- Szeszes ital, harminc milliliter.
Gyártási technológia:
Keverje össze az összes terméket shakerben. Öntsük poharakba, rögzítsünk egy esernyőt, egy szívószálat és egy darab őszibarackot.
Minden híres alkoholos italnak megvan a maga íze, aminek köszönhetően népszerűvé vált és beleszeretett az emberekbe. Egyes italok nagyszerű ízűek, mások gazdag történelemmel, mások eredeti megjelenésűek. A Blue Curacao likőr eredeti mélykék színének és természetesen kellemes narancsos ízének köszönhetően vált annyira népszerűvé.
A csaposok a világ minden táján elkészítik mindenki kedvenc koktéljait, és új receptekkel rukkolnak elő Blue Curacao likőr hozzáadásával – ennek köszönhetően a koktélok nagyon szépek. Az ital Curacao szigetéről származik - ott nő a keserű narancs, amely citrusos ízt ad az italnak. A természetes színezékeknek köszönhetően a likőr olyan gyönyörű színt kap.
Ebben a cikkben részletes információk találhatók a Blue Curacao italról, az ital saját készítésének receptjei, valamint a likőrt tartalmazó koktélok receptjei.
Történeti hivatkozás
Az ital a Karib-tenger déli részén, Venezuela közelében fekvő Curacao szigetén született. A sziget a 14. században jelent meg a világ földrajzi térképén a spanyol tengerészek cselszövéseinek köszönhetően.
Hamarosan Spanyolországból bevándorlók telepítették be a területet, akik magukkal hozták és beültették az egész szigetet a rendkívüli édességéről és élénk narancssárga színéről híres valenciai narancs palántáival.
Az ültetők és kereskedők számításai szerint a gyümölcsöknek soha nem látott hasznot kellett volna hozniuk. De minden rosszra fordult. Nagyon kevés édesvíz volt a szigeten. Alig volt innivaló, a fák öntözéséről nem is beszélve.
- Nem kapta meg a megfelelő mennyiségű nedvességet, a narancs kicsinek és undorítóan keserűnek született.
- Az ültetvények egymás után kezdtek csődbe menni, és a lakók lassan elhagyták a barátságtalan szigetet, amely hamarosan teljesen kihalttá vált.
- De a 16. században, miután Hollandia birtokába került, újra benépesítették ennek az országnak a lakói.
- A szorgalmas hollandok életet leheltek az elhagyott farmokba, és új nevet adtak a narancsnak - "laraha".
- A 19. században pedig egy lenyűgöző felfedezés született, hogy a larahi gyümölcs héja különféle olajokat tartalmaz, és azonnal felhasználták a narancsot, és elkezdték hozzáadni az alkoholos italokhoz.
A Blue Curacao likőr az 1920-as évek végén jelent meg. Csehországban, Franciaországban, Hollandiában gyártották és gyártották a mai napig, de a vezető továbbra is a De Kuyper, amely több mint 300 éve van a piacon. A kék mellett zöld, piros, fehér és narancssárga Curacaót is gyártanak, amelyek nem kevésbé népszerűek.
A kék titka
200 éves története során az ital néhány változáson ment keresztül. Kiegészítések történtek az eredeti recepthez.
Kezdetben az ital fehér rumból készült, ennek köszönhetően átlátszó volt, erőssége pedig nem haladta meg a 20%-ot.
- Hogy megkülönböztessék Curacaót a versenytársaktól, a gyártók egy új reklámchippel rukkoltak elő, szokatlan kékes-kék színre színezve az italt, és hozzáadva a "Blue" előtagot.
- Ehhez egy speciális E133 élelmiszerfestéket használtak - teljesen ártalmatlan és biztonságos.
- A PR lépés nem maradt nyomtalanul, a Blue Curacao azonnal felfigyelt rá, és az elismert szellemek sorába emelték.
Az ital eredeti színe sokféle koktél létrehozásának alapja lett, amelyek közül a leghíresebbek a Blue Lagoon, a Burning Ferrari, a Cunami, a Blue Margarita stb.
Az ital tiszta vagy jéggel történő fogyasztása nem ajánlott - a száját, a nyelvét és a fogait élénk kék színűre festheti. A Blue Curacao cukros édessége pedig gyorsan meggondolja magát, és valami erősebbvel keverje össze.
therumdiary.ru
Összeállítás és előkészítés
Minden Curacao likőr, függetlenül attól, hogy milyen színű, pontosan ugyanolyan összetételű:
- keserű narancs száraz héja;
- szőlő alkohol;
- fűszerek: szerecsendió, szegfűszeg, fahéj;
- cukor;
- víz.
A szeszes italt több lépésben készítik.
- Ragaszkodjon a narancshéjhoz és a fűszerekhez az alkoholhoz.
- A kapott tinktúrát egy kockán keresztül desztilláljuk.
- Hozzáadjuk a cukrot és a vizet (az eredeti ital erőssége 30 fok).
A kapott alapot különböző színekkel színezzük. A kék variációnál színezéket használnak, amit a gyártók (Bols vagy DeKuyper) természetesnek neveznek.
Hivatalosan valamilyen egzotikus virág kivonatát adják az ugyanarról a Curacao-szigetről származó italhoz, ahol magát az italt állítják elő. Azt állítják, hogy a törköly élénkkék színt kap, amikor lúgos környezetbe kerül.
Az ilyen történetek nem keltenek sok bizalmat. Valószínűleg a réz-szulfát egyik termékét használják, tisztítják és lenyelésre alkalmasak. A túl tiszta színnek kék színű itala van.
Az alkoholos kékital mellett népszerű a Blue Curacao alkoholmentes szirup is. Ennek a terméknek az elkészítéséhez a narancshéjat cukorszirupban fűszerekkel megfőzzük, majd színezéket adunk hozzá. A szirup kiváló alapja alkoholmentes limonádéknak és gyerekkoktéloknak.
alko-planeta.ru
A Blue Curacao fajtái
Sokan érdeklődnek az iránt, hogy mi adja a Blue Curacao gazdag kék színét? Ennek a fajtának az első likőrei teljesen átlátszóak voltak, mivel gyártásukhoz fehér rumot használtak.
Ennek az italnak a részeként nincsenek titkos alkímiai összetevők, amelyek olyan szokatlan búzavirágkék színt adnának, mint azt gondolná az ember. Ez csak egy PR mutatvány, a De Kuyper marketingesei úgy döntöttek, hogy egy élénk árnyalat felkelti a fogyasztók érdeklődését, és ezzel együtt az eladások növekedését. Ezért a Blue Curacao-ban történő gyártás során természetes festéket adtak hozzá, amely lúgos környezetbe kerülve kék színt ad az italnak.
Más gyártók, miután úgy döntöttek, hogy lemásolják a De Kuyper chipet, nem zavarták túl sokat, és jól ismert élelmiszer-színeket használtak a színezéshez:
- Az E133 a jelenleg elérhető legbiztonságosabb élelmiszer-színezék. Ragyogó kék színt kölcsönöz az italoknak és más ehető ételeknek.
- Az E133 és E132 festékeket az élelmiszergyártásban is széles körben használják, de nem tekinthetők ártalmatlannak.
Ma már nem csak kék Curacao található akciósan. A színező ötlet sikeresnek bizonyult, és a csaposok lehetőséget kaptak arra, hogy különféle gyönyörű színű koktélokat készítsenek ebből a likőrből. Ezért most zöld, fehér, narancssárga és kék Curacao kerül bemutatásra az üzletekben.
A Curacao likőrök nem csak szokatlan és élénk színekkel tetszenek. Ez az alkoholos ital emésztőszer, azaz javítja az emésztést. Ezért étkezés után ajánlott használni.
vse-vino.ru
Ár
Egy másik dolog, amit érdemes megjegyezni, Curacao költsége. A likőr, amelynek ára nem sokkoló (és ez egy másik plusz), körülbelül 1200 rubel 700 ml-enként. Vásárláskor jövedelmezőbb a maximális összeget venni. Mivel 500 ml például 1000 rubelbe kerül. Nem sokkal olcsóbb, és az alkohol mennyiségében is tisztességes a különbség.
Ma sok országban gyártanak ilyen szeszes italt. Viszont ha lehet, érdemes megvenni az eredetit. Mivel néhány gyártó ravasz, és nem keserű narancshéjat ad hozzá, hanem egy közönségeset. Ettől az íze teljesen más lesz, mint amilyennek lennie kellene. Ezt érdemes megjegyezni.
Blue Curacao főzése otthon
A likőr színezéséhez, ami ebben az esetben a kulcsa ennek az italnak a sok mástól való megkülönböztetéséhez, használhat édességboltból származó ételfestéket, vagy próbáljon ki néhány természetes összetevőt.
- Tehát az italok kékre színezésére használhatunk meglehetősen gyakori kék búzavirág szirmokat, amelyeket gyakran abszinttal színeznek (sáfránnyal keverve zöld színt adnak, ami már a zöld Chartreuse készítésekor is hasznos volt számunkra).
- Egy másik fényes és 100%-ban természetes összetevő, amelyről még kevesen tudnak, a Clitoria háromlevelű szirmai, más néven thai kék tea vagy anchan. Könnyen beszerezhető a teázókban, színe gazdag, szinte íztelen.
Az egyetlen dolog, hogy minden természetes színezék rövid élettartamú és gyorsan elhalványul a napfényben, ezért tanácsos az italt sötétített edényben vagy sötét helyen tárolni.
fb.ru
Klasszikus recept
Hozzávalók:
- Cukorszirup - 3 csésze
- szerecsendió - 30 gr
- Vodka - 1 liter
- Narancshéj (szárított) - 50 gr
- Fahéj - 1 gr
- Élelmiszerfesték - opcionális
- Szegfű - 3 rügy
Főzés
A Blue Curacao likőr kék vagy kék ételfestéket tartalmaz, ő a felelős azért, hogy az ital ilyen kellemes árnyalatú legyen. A házi készítésű likőrt azonban más színben is készítheti, ha szükséges - zöld, narancssárga, vagy hagyja fehéren.
Ennek az italnak az otthoni elkészítése nagyon egyszerű - a legfontosabb, hogy minden szükséges összetevő kéznél legyen. Ehhez nem szükséges a Karib-térségbe menni - csak menjen a legközelebbi boltba.
1. A szárított narancshéjat öntsük egy üvegedénybe. Ha nincs kész héjunk, vegyünk egy érett narancsot, mossuk meg, és óvatosan húzzuk le a héját. A kéreg szárítható kemencében, speciális szárítóban, vagy több napig száraz, meleg helyen.
2. Adjunk hozzá fűszereket a kéreghez: szerecsendiót, néhány szegfűszeget és fahéjat. Öntsük ezt a keveréket vodkával, és azonnal zárjuk le az edényt fedéllel.
A curacao likőrt körülbelül egy hétig otthon készítik el - tedd meleg helyre az üveget az összetevőkből, és időnként rázd meg.
3. Amikor az italt felöntöttük, több réteg gézen vagy finom műanyag szűrőn át kell szűrni, és üvegekbe vagy dekanterbe kell önteni.
4. Mielőtt elkészítené a Blue Curacao likőrt, ne felejtse el elkészíteni a festéket. Ha nem áll rendelkezésre, a likőröd a szokásos fehér színű lesz, enyhén narancssárga árnyalattal. A festék hozzáadható egy már elkészített italhoz, így közvetlenül tálalás előtt a legcsodálatosabb színekre festheti.
Ha a természetes összetevőket részesíti előnyben, használhatja a gyümölcs- vagy zöldségleveket színezékként.
A spenótlé zöldet, a cseresznye és a cékla pirosat ad. A sárgarépalé narancssárga színt ad az italának.
receptic.besaba.com
holdfény recept
Készítsünk otthon holdfény alapú narancslikőrt, mint a Blue Curacao.
- Mint mindig, a holdfényt kétszer kell megtisztítani: kálium-permanganáttal és szénnel.
- Szintén legalább kétszer desztillálva.
- Ellenkező esetben a szennyeződések és az olajok illata elrontja a jövőbeli narancslikőr aromáját.
- Alapként jobb a szőlő holdfény használata.
- Ha nem - akkor bármilyen gyümölcs - alma, szilva vagy bármilyen más. Extrém esetben cserélje ki az alapot cukorral.
Mi a teendő a második fő összetevővel? Nincs keserű narancsunk. Használja azt, amelyik tetszik. Óvatosan távolítsa el róluk a héját, ne érintse meg a fehér húst. Szárítsa meg a kéregeket az akkumulátoron vagy a sütőben.
Minden, amit a házi készítésű italok tartalmaznak, könnyen megvásárolhatók a legközelebbi üzletben. Inkább konyhai mérlegen mérjük ki a hozzávalókat, ne használjunk mérőkanalat.
A narancslikőr elkészítéséhez szükségünk van:
- Cukor - 1,5 csésze
- Víz - 1,5 csésze
- szerecsendió - 30 gr
- Moonshine 40% - 1 liter
- Narancshéj (szárított) - 50 gr
- Fahéj - 1 gr
- Kék ételfesték - opcionális
- Szegfű - 3 db
Hogyan készítsünk otthon egy narancslikőrt, mint például a Blue Curacao holdfény alapján:
- Mozsárban, vagy bármilyen más módon őröljük meg a szerecsendiót, a fahéjat, a szegfűszeget és a szárított narancshéjat. Egy tégelyben forrázat, győződjön meg róla, üveg, tegye az összes száraz összetevőket, és öntsük holdfény. Tegye az edényt sötét helyre, hogy 2 hétig álljon. Rendszeresen rázza fel.
- Szűrje le a tinktúrát több réteg gézen vagy pamutszűrőn.
- Forraljuk fel a cukorszirupot. keverjük össze a cukrot és a vizet egy serpenyőben. Forraljuk fel és főzzük 5 percig. távolítsa el a keletkező habot. Hagyjuk szobahőmérsékletűre hűlni.
- Keverje össze a szirupot és a narancs tinktúrát. Ha szükséges, adjon hozzá kék festéket, amíg el nem éri a kívánt színt. Elkészült a Bue Kuracao-hoz hasonló narancslikőr!
- Használjon különböző színeket, és koktéljai mindig felejthetetlenek lesznek! Hiszen a likőrt színezetlenül hagyhatjuk, színezékeket pedig közvetlenül tálalás előtt adhatunk hozzá! Ha szeretsz mindent, ami természetes, használj gyümölcsleveket a színezéshez. De ne felejtsd el, ízüket adják az italhoz.
pivodoma.rf
Blue Curacao likőr áfonyával receptje
A természetes termékek támogatói kedvelni fogják az áfonya hozzáadásával készült italt. A Blue Curacao likőr receptje nem sokban különbözik a klasszikustól, de az íze kissé eltér majd. Mivel áfonyát használnak az ital színezésére, az ital finom gyümölcsös aromát is kap.
Az ital elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- Áfonya - 100 gr
- Narancs - 1 db.
- Vodka vagy tisztított holdfény - 1 liter
- Gyümölcsszirup (áfonya) - 400 ml
- Fahéj és szegfűszeg - 2-3 darab
- szerecsendió - 30 gr
Hámozzuk meg a narancsot, szárítsuk meg a héját, és tegyük egy üvegedénybe.
Az áfonyát enyhén pépesítjük, sziruppal összekeverjük, és üvegbe töltjük, hogy megkérgesedjen. Ha nincs gyümölcsszirup, akkor áfonyából, cukorból és vízből főzheti.
Öntse az üveg tartalmát vodkával vagy házi készítésű holdfénylel, és adjon hozzá fűszereket.
Ha holdfényt használ, először tejjel vagy aktív szénnel kell megtisztítania.
Infundálja az italt 7 napig, majd szűrje le és töltse üvegekbe. Az ital hűtőszekrényben tárolható.
alcorecept.com
Recept rummal
Összetevők listája
- Tiszta alkohol - 500 ml
- könnyű rum - 250 ml
- Víz - 500 ml
- Hárs vagy akácméz - 500 g
- Közönséges narancs apróra vágott héja - 30 g
- A keserű narancs vagy mandarin apróra vágott héja - 30 g
- Macis (más néven - szerecsendió színű) - 5 g;
- Fahéj - 1-2 rúd
- Apróra vágott vanília - ½ rúd
Főzési mód
- Tedd a héját és a fűszereket egy üvegbe, és öntsd fel alkohollal.
- Tartsa szorosan lezárt edényben 3-4 napig meleg, sötét helyen, naponta egyszer erőteljesen rázva.
- A megadott idő elteltével nagyon óvatosan szűrjük le a kapott infúziót.
- Forraljon szirupot vízből és mézből, ne felejtse el eltávolítani a habot. Ügyeljen arra, hogy a hőmérséklet ne emelkedjen 45 fok fölé.
- Vegye le a szirupot a tűzről.
- Az alkoholt vékony sugárban öntsük a még forró szirupba.
- Az eredményt jól összekeverjük, lehűtjük és palackozzuk.
- Tartsa az italt a pincében vagy a hűtőszekrényben 4 hónapig.
Ital a la Curacao ginnel
Ez az opció lehetővé teszi, hogy jelentősen csökkentse a szükséges fűszerek listáját.
Összetevők listája
- Vodka - 1 l
- Egyszerű, szerény gin - 1 l
- Víz - 1,5 ml
- Cukor - 1,5 kg
- 12 mandarin apróra vágott héja
- Szárított őrölt keserűnarancs héja - 60 g
- Szegfű - 32 db
Főzési mód
- Az egész héját tegyük át egy üvegbe, és öntsünk rá alkoholt.
- Tartsa szorosan lezárt edényben 20 napig meleg, sötét helyen, 3-4 naponta jól rázva.
- A 20. napon adjunk hozzá szegfűszeget az edénybe, és ragaszkodjunk a folyadékhoz még egy napig.
- Az összes rendelkezésre álló cukorból és vízből főzzön egyszerű szirupot.
- Amíg a szirup szobahőmérsékletűre hűl, óvatosan leszűrjük az alkoholos alapot.
- Keverje össze a szirupot alkohollal, öntse az italt üvegekbe, és szorosan dugja be.
- Az eredmény további 2-3 hónapig tart a hűvös, sötét szobában.
vzboltay.com
Curacao méz receptje
Hozzávalók:
- 4 narancs héja
- whisky - 700 ml
- folyékony méz - 240 ml
- ételszínezék
Főzési mód
- A héját fel kell önteni whiskyvel, és 1 hónapig kell tartani.
- A whisky helyettesíthető hígított alkohollal, vodkával vagy holdfénylel.
- Az expozíciós időszak végén szűrjük le az infúziót, és adjunk hozzá mézet.
- A keveréket megvilágítatlan helyre kell helyezni.
- Amikor az alkohol átlátszóvá vált, le kell engedni az üledékből, és színezni kell. Az utolsó szakasz a kész ital palackokba öntése.
how-to-drink.ru
Hogyan igyunk Blue Curacaót
A szeszes italt (Blue Curaçao) ritkán használják csak úgy, mert nincs különleges íze. A legjobb esetben, ha nagy a vágy, hogy egy ilyen italt bármi nélkül használjunk, akkor legalább jeget kell hozzáadni. Érdekes egy ilyen likőrt narancslével vagy ananászsal kombinálni. Csak evés után isszák, mert az emésztési folyamatokra pozitív hatással lévő emésztők kategóriájába tartozik.
A likőr íze meglepően megmutatkozik a különféle koktélokban, amelyek receptjei hozzáférhetőek és könnyen elkészíthetők.
Kék lagúna
1. recept:
Készít:
- 50 ml vodka
- 10 ml Blue Curacao likőr
- 150 ml "Sprite"
- 1 citrom szelet
- 200 gr. jégkockák
Így kell felkészülni:
- Önts alkoholt egy shakerbe, rázd fel és töltsd meg jéggel a poharat, töltsd fel Sprite-tel és kész is. A citrom ebben az esetben dekorációként szolgál.
- Egy üdítős koktél azonnal bódító hatású, ezért érdemes szívószállal kicsit megkeverni, hogy a gáz távozzon az italból, majd meginni.
alkolife.com
2. recept:
Készít:
- 50 ml vodka
- 25 ml Blue Curaçau likőr
- 20 ml citromlé
- 100 ml limonádé (Sprite/Seven Up)
- 3 jégkocka
- 1 szelet citrom/narancs.
Így kell felkészülni:
- A vodkát, a gyümölcslevet és a limonádét jéggel egy pohárba öntjük, és keverjük össze, majd öntsük hozzá a likőrt.
- Az italt utoljára öntjük bele, mivel ez a folyadékok legnehezebbje, és az aljára süllyedve az ital különböző mélységű színekkel színeződik.
- A koktélnak ezt a változatát már az ivás közben megkeverik, hogy íze egységes legyen. A citrusfélék a dekoráció nélkülözhetetlen elemei.
Kék Hold
Készítse elő a következő összetevőket:
- gin - 40 ml;
- Cointreau - 30 ml;
- Blue Curacao - 10 ml;
- ananászlé - 100 ml;
- a gyümölcsöket díszítik.
A koktél elkészítési lépései:
- A shakert megtöltjük jéggel, és beleöntjük a többi hozzávalót.
- Minden remekül üt.
- Az elkészített koktélt egy pohárba öntjük, amely már tele van jéggel.
- A poharat gyümölcsök díszítik, a cseresznye érdekesen néz ki, mint egy gyöngy.
kék kísértés
Egy ilyen csodálatos koktél elkészítéséhez szüksége lesz:
- vodka - 30 ml;
- dinnyelikőr - 10 ml;
- Blue Curacao, banánsárga likőr, 33% tejszín - egyenként 20 ml;
- alma (szelet) díszítéshez;
- egy csipet fahéj.
A koktél elkészítési lépései:
- A lista szerinti likőröket, a vodkát és a tejszínt egy előkészített shakerbe öntjük.
- Jég kerül rá, mindent jól felverünk.
- A koktélt szűrőn keresztül egy lehűtött pohárba öntjük.
- A poharat felszeletelt almaszeletekkel díszítjük, a tetejét megszórjuk fahéjjal.
Raquel
Shakerrel rázzuk fel
- 10 ml Blue Curacao,
- 30 ml vodka,
- 20 ml ibolya és
- 10 ml csokoládé likőr
- 20 ml tejszín (33% zsír)
- és jég.
Hideg koktélos pohárban, kakaóporral megszórva tálaljuk.
Bátorság
Ennek az italnak édes íze van, és jól hűtve szolgálják fel.
Egy pohárba félig megtöltjük jéggel, egyenként öntsük fel
- 10 ml Blue Curacao,
- 20 ml Malibu likőr
- és 10 ml citromlé.
- A tartályban maradt hely végén töltse meg pezsgővel.
Úszómedence
- Ez az alkoholos keverék szokatlan és kellemes ízű, de összetett összetételű.
- Tegyünk shakerbe 30 ml világos rumot, 20 ml drága vodkát, 50 ml ananászlevet, 50 ml kókusztejet, 10 ml tejszínt, verjük fel az összes hozzávalót.
- A felvert masszát öntsük jéggel egy pohárba, és adjunk hozzá 10 ml Blue Сuracao-t. Fél ananászkarikával díszítjük.
Hullám Malibu
30 ml tequila
15 ml Triple Sec
15 ml Blue Curacao
20 ml cukorszirup
15 ml citromlé
15 ml limelé
Főzés
- Öntse a shaker tartalmát a szűrőn keresztül a jégkockákkal ellátott highball-ba.
- Díszítsük egy szelet citrommal.
Használja ezt az egyszerű Malibu Wave receptet, hogy elkészítse saját egyedi keverékét otthon. Ehhez elég az alapszeszt a rendelkezésre állóra cserélni.
kék kanári
- 15 ml Gin
- 15 ml Blue Curacao
- 120 ml grapefruitlé
Az összes hozzávalót egy jéggel teli régimódi pohárba öntjük.
Kék bajonett
15 ml Citrus vodka
20 ml Blue Curacao
15 ml citromlé
150 ml szóda (citrus)
1 db PC. koktélcseresznye
Főzés
- A szóda kivételével az összes hozzávalót shakerben rázzuk fel jéggel.
- Öntse a shaker tartalmát egy szűrőn keresztül egy highball-ba vagy jéggel.
- Töltsük fel szódával és keverjük össze egy bárkanállal.
- Díszítsük koktélcseresznyével.
vzboltay.com
Vérzés az agyban
- 30 ml őszibarack pálinka
- 20 ml Baileys
- 5 csepp Blue Curacao
- 5 csepp Grenadin
Főzés
- Öntse a pálinkát (vagy vodkát) egy köteg bárkanálba, majd óvatosan forgassa össze.
- Dobd be a Blue Curacaót, és fejezd be a Grenadine-nal.
Megfagyott
- 15 ml tequila
- 20 ml Blue Curacao
- 15 ml kakaólikőr (átlátszó)
- 60 ml Krém
Főzés
- Az összes hozzávalót shakerben rázzuk fel jéggel.
Használja az egyszerű Frostbite koktél receptet, hogy otthon elkészítse saját egyedi keverékét. Ehhez elég az alapszeszt a rendelkezésre állóra cserélni.
Kék bálna
- 20 ml vodka
- 20 ml Blue Curacao
- 20 ml narancslé
- 20 ml ananászlé
- 10 ml limelé (friss)
- 10 ml citromlé (friss)
- 1 db PC. koktélcseresznye
Főzés
- Az összes hozzávalót shakerben rázzuk fel jéggel.
- Öntse a shaker tartalmát a szűrőn keresztül egy régimódi jeges pohárba.
- Díszítsük koktélcseresznyével.
Szomorú hétfő
- 15 ml vodka
- 15 ml Triple Sec
- 10 ml Blue Curacao
Főzés
- Az összes hozzávalót shakerben rázzuk fel jéggel.
- Öntse a shaker tartalmát a szűrőn keresztül egy lehűtött koktélpohárba.
- Díszítsük narancshéj spirállal.
- 50 ml Blue Curacao
- 20 ml Jägermeister
- 25 ml szóda
Főzés
Itt mindent egyszerűen összekeverünk egy shakerben és egy highball-ba öntjük.A koktél egyszerűen két likőr keveréke, ezért a könnyű koktélok közé kell sorolni.
gyönyörű tündér
- Rum Light - 15 ml;
- Vodka - 15 ml;
- Abszint - 15 ml;
- Tequila ezüst - 15 ml;
- Blue Curacao likőr - 10 ml;
- Dinnyelikőr - 10 ml;
- Red Bull - 100 ml;
- jég - 200 gramm;
- citrom - 75 gramm;
- koktélcseresznye - 10 gramm.
Főzés
- Tölts meg egy magas poharat jégkockákkal, adj hozzá likőrt, rumot, vodkát, tequilát és abszintot.
- Facsarjuk ki egy fél citrom levét.
- Egy kanállal keverjük össze a pohár tartalmát, és töltsük fel az energiaitallal.
- Díszítsük koktélcseresznyével és citromhéjjal.
A legenda szerint ennek a koktélnak a receptjét a tündér adta a szép nemnek. Egyetlen adag megkóstolása után bármelyik lány annyira vonzóvá válik, hogy néhány másodperc alatt bármelyik férfit meghódíthatja.
Felhők
- Sambuca Light - 20 ml;
- Abszint - 10 ml;
- Tequila ezüst - 20 ml;
- Blue Curacao likőr - 3 ml;
- Baileys likőr - 3 ml.
Főzés
- Pohárba öntjük a sambucát, majd a tequilát.
- Ezután óvatosan adjon hozzá 3 csepp Baileys-t és Blue Curacaót egy csövön keresztül.
- Az utolsó szakaszban egy kanállal fektessen le egy réteg abszintot.
Ha a rétegeket helyesen fektetjük le, a koktél felül az eredeti kékes színű, alul pedig átlátszó réteget kap. Úgy néz ki, mint az égen úszó felhők. Egy másik jellemző - az ital meglehetősen erős.
Antarktisz
Főzés
- A szélét megnedvesítjük vermuttal, és mártsuk cukorba.
- A koktél elkészítése során csak erősen lehűtött alapanyagokat használunk.
- Adjunk hozzá likőrt, vermutot és tequilát a shakerbe.
- Keverjük össze és öntsük egy pohárba.
- Egy olívát teszünk egy koktélba, és feltöltjük sprite-val.
bordak.ru
Folkeboot koktél
- 40 ml vodka
- 20 ml Blue Curacao likőr
- 10 ml golgotagyümölcs szirup
- 1 ml lime lé
- 60 ml ananászlé
- fél csésze narancs
- 1 koktélcseresznye
Rázzuk fel az összes hozzávalót jéggel shakerben, és szűrjük egy pohárba jégkockákkal. Díszítsd a pohár peremét egy narancssárga körrel és egy cseresznyével.
csendes-óceáni kék
- 10 ml vodka
- 20 ml banánlikőr
- 20 ml Blue Curacao likőr
- 10 ml kókuszlikőr
- 1 koktélcseresznye
A hozzávalókat jéggel összekeverjük egy pohárban, és cukorperemes pohárba szűrjük. Fűzzünk egy cseresznyét az üveg szélére.
- Öntse a Blue Curacaót egy koktélospohárba, majd a Jägermeistert.
- Tetejét szódával (sprite, 7up stb.) kenjük meg.
- A nagyobb hatás érdekében készítsen cukor- vagy sóperemet egy koktélpohárra, majd készítsen benne koktélt.
Használja ezt az egyszerű Black Blood koktél receptet, hogy otthon elkészítse saját egyedi keverékét.
Elő kell készíteni:
- likőr meggy - 20 ml;
- tequila (ezüst) - 40 ml;
- habverő (citrom) - 100 ml;
- cukorszirup - 5 ml;
- Blue Curacao - 10 ml;
- mész - 10 g;
- citrom - 20 g;
- koktélcseresznye az ital díszítésére.
A koktél elkészítési lépései:
- Töltsünk meg egy shakert jéggel, öntsünk bele szirupot, tequilát és az összes felsorolt likőrt.
- Nyomjunk ki 2 tk. előkészített citromlé.
- A kompozíciót aktívan felverik, és egy szűrőn keresztül egy pohárba öntik, amelyben már van jég.
- A habverőt hozzáadjuk, hogy a keverék a tetejére emelkedjen.
- Az üveget egy szelet lime és egy cseresznye díszíti egy gyönyörű nyárson.
alcorecept.com
Kék Hawaii
Ez a híres klubkoktél.
Szükségünk lesz:
- 30 ml citromlé;
- Rum, ötven milliliter, lehetőleg könnyű;
- Alkohol, húsz milliliter;
- Nyolcvan gramm jég;
- Ananászlé, száz milliliter;
- Kókusztej, 30 ml.
Gyártási technológia:
- Tegye az összes fenti összetevőt egy shakerbe.
- Jól rázzuk fel és öntsük magas szárú poharakba.
- Helyezze be a csövet, és már mehet is.
Szükségünk van:
- Száz milliliter szőlőlé;
- Ötven milliliter vodka;
- Száz milliliter, almalé;
- Bru Curacao likőr, harminc milliliter;
- Zöld szőlő nagy bogyói.
Gyártási technológia:
- Keverje össze az összes terméket a nagy szőlő kivételével egy speciális shakerben.
- Jól összerázzuk és poharakba töltjük.
- Szúrj három nagy szőlőszemet a nyársra, és kész is.
luxgradus.ru
Szerintem mindenki ismeri a majito revitalizáló ízét. Az amerikai verziója pedig még jobb. Élénkítő íz, kék szín, jellegzetes mentol illat.
Szükségünk lesz:
Ebben az italban a szokásos módon nem fogyasztunk Blue Curacao likőrt, azaz negyven milliliteres szirupot;
- Húsz milliliter rum, lehetőleg könnyű;
- Víz gázzal, ötven milliliter;
- húsz milliliter limelé;
- Húsz milliliter mentaszirup;
- Jég és mész.
Hogyan kell főzni:
- Az összes hozzávalót erőteljesen rázza fel shakerben.
- Ezután öntsük nagy poharakba.
- Hidegen lime szelettel tálaljuk, esernyővel díszítjük.
Ez egy koktél, amelyet lassan isznak. Így jobban fogja érezni gazdag ízét. Sok alkohol és jég van benne. Innen ered a neve.
Szükségünk van:
- Nyolc, tíz jégkocka;
- Tequila vagy vodka, ötven milliliter;
- Szeszes ital, ötven milliliter;
- Ötven milliliter víz gázzal;
- A grapefruit csak zöld, lehet limezni is;
- harminc milliliter limelé;
- Méz, harminc, ötven gramm.
Gyártási technológia:
- Keverjük össze a mézet jéggel és törjük össze.
- A kapott masszát poharakba tesszük.
- Shakerben keverje össze az összes többi terméket a mész kivételével.
- Vékony sugárban öntsük fel a pohár feléig.
- Fogyasztás előtt kissé hűtsük le.
- Tálaljuk egy szelet zöld lime-mal vagy grapefruittal, és szalmával díszítsük.
Tropikus
Nagyon egyszerű ital, kis boltokban is megtalálhatóak azok a termékek, amiket használni fogunk.
Szükségünk lesz:
- Fehérbor, lehetőleg száraz ötven milliliter;
- 50 ml sárgabaracklé;
- Almalé, ötven milliliter;
- Egy őszibarack;
- Szeszes ital, harminc milliliter.
Gyártási technológia:
- Keverje össze az összes terméket shakerben.
- Öntsük poharakba, rögzítsünk egy esernyőt, egy szívószálat és egy darab őszibarackot.
drinkinhome.ru
Orosz zászló
Egy könnyen elkészíthető ízletes hazafias koktél Oroszország sok lakosának tetszeni fog.
- vodka - 20 ml;
- grenadin (gránátalma szirup) - 20 ml;
- krém - 10 ml;
- Blue Curacao - 20 ml.
Főzés
- Először hűtse le az összes összetevőt.
- Óvatosan öntse a szirupot, a likőrt és a vodkát a pohárba a megbillent késpenge mentén, a sorrendet betartva.
- Ahhoz, hogy az ital pontosan úgy nézzen ki, mint Oroszország zászlaja, egy kis tejszínt kell hozzáadnia a vodkához.
Úszómedence
Nagyon finom koktél. Egyetlen hátránya az összetett összetétel.
- könnyű rum - 30 ml;
- vodka - 20 ml;
- Blue Curacao - 10 ml;
- ananászlé - 50 ml;
- kókuszszirup - 50 ml;
- krém - 10 ml.
Főzés
- Tegye az összes hozzávalót (a likőr kivételével) a shakerbe, és jól keverje össze.
- A keveréket jéggel teli pohárba öntjük, lassan hozzáadjuk a likőrt.
- Díszítsük koktélcseresznyével és egy szelet ananásszal.
Bátorság
Édes alkoholos koktél nőknek. Jól lehűtve a legjobb.
- citromlé - 10 ml;
- Malibu likőr - 20 ml;
- Blue Curacao - 10 ml;
- pezsgő - a pohár tetejére.
büntetés kiszabása
- Töltsük meg a pohár felét tört jéggel, adjuk hozzá a likőröket és a gyümölcslevet.
- Töltsük meg a pohár többi részét pezsgővel.
Lambada
- ananászlé - 50 ml;
- Malibu likőr - 20 ml;
- Blue Curacao - 20 ml.
Recept: keverjük össze az összes hozzávalót egy shakerben, öntsük a keveréket egy highball pohárba. Meleg időben még lehet jeget tenni. A pohár peremének díszítéséhez díszítheti a cukrot, és tehet egy szelet ananászt.
Különleges csemege
- gin - 20 ml;
- száraz martini - 20 ml;
- narancslé - 20 ml;
- Blue Curacao - 20 ml.
Főzés
alcoruguru.ru
- narancslé - 10 ml;
- fehér vermut - 10 ml;
- gin - 30 ml;
- Blue Curacao - 10 ml.
Főzés
- Töltsön meg egy shakert háromnegyedig jéggel, adjon hozzá minden hozzávalót, és jól rázza fel.
- Ahhoz, hogy kevésbé erős koktélt kapjunk, elegendő a narancslé arányát növelni.
légilövész
- vodka - 50 ml;
- citromlé - 60 ml;
- szóda (sprite) - 130 ml;
- cukor - 2 teáskanál;
- Blue Curacao likőr - 2-3 csepp.
Recept: adjunk hozzá vodkát, citromlevet és cukrot egy pohárba. Addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Töltsük fel sprite-vel vagy szódával, néhány csepp likőrrel, és keverés nélkül tálaljuk.
Hozzávalók:
- jég - 8 kocka;
- narancslé - 80 ml;
- maracuja gyümölcslé - 80 ml;
- narancs szelet - díszítéshez;
- Curacao likőr - 20 ml.
Főzés
- Tehát töltse meg a shaker tetejét jégkockákkal.
- Ezután adjuk hozzá a gyümölcsleveket és a curacaót.
- Szorosan zárja le a shakert, és 10 másodpercig erőteljesen rázza.
- Most veszünk egy átlátszó magas poharat, harmadszor megtöltjük zúzott jéggel, a shaker tartalmát ugyanoda öntjük, gézen vagy szűrőn keresztül szűrjük az italt.
- Vágjunk egy szelet narancsot, és rögzítsük az üveg széléhez.
- Az italt szívószállal azonnal az asztalra tálaljuk.
womanadvice.ru
Lamborghiniről van szó, ahogyan így helyes kiejteni. A Flaming Lamborghini koktél a következőkből áll:
- Sambuca - 30
- Kávélikőr - 30
- ír krém - 30
- Blue Curacao – 30
- Szalma, könnyebb, jó hangulatú
Ezt a lövöldözőt (és ezért egyszerre egy kortyra itatják) egy asszisztenssel együtt kell használni.
- Ehhez egy háromszög alakú martini pohárba likőrt öntünk, a tetejére szépen sambucát öntünk.
- Ezután veszünk két közönséges poharat, amelybe kék curacaót és ír krémet öntünk. Az asszisztens mindkét kezébe vesz egy poharat, és felkészül.
- Ezután a főpoharat meggyújtják.
- Utána belemerítenek egy csövet, és megisszák a Flaming Lamborghini koktélt.
- Az ivás közben az asszisztens két pohár tartalmát egy martini pohárba tölti. Az ivás folytatódik.
A "Flaming Lamborghini" koktélt egy lélegzetvétellel részegítik. Annak érdekében, hogy a cső ne olvadjon meg, általában megnyalják.
Megteheti asszisztens nélkül is, de mint minden más kellemes üzletben, kényelmesebb és kellemesebb vele.
frullato.ru
A koktélok más színű curacao likőrrel - zöld, piros, narancssárga - nem kevésbé népszerűek, mint a kék italok. Az Ox's Blood egy csodálatos koktél, amely egy kis változatosságot kölcsönöz az ünnepi asztalnak.
- Narancssárga (piros) curacao - 20 ml
- Rum - 20 ml
- Brandy - 20 ml
- narancslé - 45 ml
Főzés
- Turmixgépben keverjük össze az összes hozzávalót.
- Tegyünk néhány jégkockát egy magas pohárba, turmixgépben enyhén darálhatjuk, és öntsük a kapott koktélt.
- A tiszta narancsot zöldségkéssel finoman hámozzuk meg, hogy vékony áttört fürtöket készítsünk, és díszítsük vele az italt.
A Blue Curacao-val készített koktélreceptek nagyon eltérő ízűek lehetnek a kiegészítő összetevőknek köszönhetően. Ha eredeti "Purple Gecko" nevű italt szeretne készíteni, szüksége lesz:
- Tequila - 45 ml
- Blue Curacao - 15 ml
- Lime juice - 15 ml
- Áfonyalé - 30 ml
- Bármilyen édes-savanyú szirup - 30 ml
Ezt a koktélt egy kis margaritás pohárban szolgálják fel, a pohár körül sószegéllyel díszítve. Nagyon könnyű elkészíteni.
- Ital elkészítéséhez öntsön sót az egyik csészealjra, öntsön egy kevés vizet a másikra.
- Óvatosan mártsa a pohár szélét a vízbe, majd a sóba, és hagyja kicsit megszáradni.
- Keverje össze az összes hozzávalót egy shakerben vagy turmixgépben, és öntse a kész koktélt egy pohárba.
- Ízlés szerint tehetünk bele egy szelet lime-ot vagy citromot.
A Blue Curacao alapú koktélok nemcsak ízletesek, hanem hihetetlenül gyönyörűek is. Nem véletlen, hogy gyakran megjelennek az ünnepi asztalnál. A Blue Curacao Champagne Cocktail "Blue Champagne" egy csodálatos ital, amely alkalmas az újévi asztalra és más különleges alkalmakra.
- Blue Curacao - 20 ml
- Vodka - 20 ml
- Lime juice - 20 ml
- Pezsgő
- Köretnek koktélcseresznye
Főzés
- Törjük össze a jeget, és tegyük shakerbe.
- Hozzáadjuk a likőrt, a vodkát, a lime levét és jól összerázzuk.
- Az így kapott koktélt finom szűrőn keresztül egy pezsgőspohárba szűrjük, és a tetejéig töltsük fel hűtött pezsgővel.
A "Blue Curacao" "Coral Sea" alkoholos koktél ideális egy nyári vakáció alkalmával. Könnyű romantikus ital a meleg nyári napokra emlékezteti még a hideg évszakban is.
- Tequila - 50 ml
- Blue Curacao - 30 ml
- Citromlé - 10 ml
- Tonik - 50 ml
- Jég - 7-8 kocka
- Díszítésnek citromszelet és cseresznye
Töltse meg az üveget jéggel. Shakerben keverjük össze a tequilát, a likőrt és a citromlevet.
Öntsük egy pohárba, és töltsük fel a koktélt tonikkal. Díszítsük egy szelet citrommal és egy cseresznyével.
panamai
- 30 ml Blue Curacao likőr
- 20 ml gin
- 10 ml vodka
- 100 ml tonik
- 3-4 jégkocka
Főzés
- jeget tettem egy pohárba.
- Keverje össze a likőrt, a gint és a vodkát shakerben.
- Öntsük egy pohárba, és töltsük fel a Panama koktélt tonikkal.
Az ital erőssége körülbelül 6-8 fok.
Csendes-óceán
- 40 ml tequila
- 20 ml Blue Curacao likőr
- 60 ml tonik
- 10 ml citromlé
- 1 eper
- citromhéj csavar
Egy másik receptet mutatok be a kék koktélok szerelmeseinek - "Csendes-óceán". A főzési folyamat nem túl bonyolult, és nem fog sok időt igénybe venni.
- Tehát keverje össze a tequilát, a likőrt és a citromlevet egy shakerben.
- Egy koktélospohárba töltjük, és felöntjük tonikkal.
- Az epret apró darabokra vágjuk, és felfűzzük az üveg szélére.
- Egy csavart citromhéjat teszünk egy koktélba. A koktél erőssége körülbelül 12 fok.
ilya-prorok.ru
A Blue Curçao likőr alkoholmentes megfelelője
A szeszes italok mellett egy azonos nevű alkoholos ital - Blue Curacao szirup - alkoholmentes változata is megtalálható. Alkoholmentes koktélok készítéséhez használják, kellemes édes, citrusos ízű. A színe pedig egyszerűen összehasonlíthatatlan - gazdag kék, egyszóval ugyanaz, mint az alkoholos névrokoné.
A Blue Curacao szirupos koktélok igazi örömet okoznak a fiatal étteremlátogatók körében, mert a gyerekek mindent szeretnek, ami szokatlan, fényes és lehetőleg édes. Szerencsére a szülők számára nagyon lehetséges, hogy ilyen szirupot vásároljanak egy boltban, és igazi szenzációt szerezzenek a gyermekek ünnepén, ha varázslatos koktélokat készítenek a gyermekek számára.
Alkoholmentes koktél "Rainbow"
1 adaghoz szüksége lesz:
- narancslé, 35 ml;
- őszibaracklé, 35 ml;
- "Sprite" típusú limonádé, 50 ml;
- "Grenadine" szirup, 5 ml;
- Blue Curacao szirup, 5 ml;
- mérőpohár kiöntővel;
- teáskanál;
- pohár;
- fényes szívószál, 2 db.
Kezdjük a varázslattal:
- Az összes levet öntsük egy pohárba, és keverjük össze.
- Óvatosan öntse bele a Grenadine szirupot, lesüllyed a pohár aljára, és gyönyörű színátmenetet hoz létre a vörösről a sárgára.
- Vegyünk egy kifolyós mérőedényt, öntsünk bele limonádét és Blue Curacao szirupot, ezt a keveréket alaposan keverjük össze.
- Vegyünk egy teáskanálnyit, hozzuk a lé felszínére a főpohárban úgy, hogy pereme hozzáérjen a belső falához.
- A szirup és limonádé keverékét a mérőpohárból lassan egy kanálba öntjük, amelyből a pohár falán lefolyva egyenletesen eloszlik a lé felületén.
- Ha mindent helyesen csinált, akkor többszínű koktélt kap, amelynek átmenete az alsó vörösről a felső kékre változik.
- Tubulusokkal tálaljuk.
syl.ru
A szeszes ital hasznos tulajdonságai
A különféle típusú likőrök összetétele granulált cukrot (alternatívaként méz), glükózt, különféle gyümölcsöket, bogyókat vagy gyümölcs- vagy bogyóleveket, illóolajokat és aromákat tartalmaz.
- Mértékletes italfogyasztással, feltéve, hogy nincs ellenjavallata, javíthatja egészségét, mivel az ital számos szerv és testrendszer működésére jótékony hatással van.
- Tehát a nyugtató és ellazító hatású ital hasznos az idegrendszer számára.
- Ezenkívül ez az ital serkenti a gyomornedv termelését, ami pozitív hatással van az emésztőrendszerre.
- És természetesen ez az alkoholos édesség felvidít, és lendületet és energiát ad.
- Az egyes italok előnyös tulajdonságait az összetételét alkotó speciális összetevők (különösen a bogyók, fűszernövények) is meghatározzák.
Káros ital
- Jelentős mennyiségben fogyasztva az ital hátrányosan befolyásolja a szervezet szív- és érrendszerének munkáját.
- Az összetételét alkotó bogyók, gyümölcsök és gyógynövények allergiás reakciókat okozhatnak az allergiára hajlamos emberekben.
- Tilos az alkoholfogyasztás terhes nők, szoptató anyák és gyermekek számára.
A Curaçao egy narancs ízű kék likőr. Az ital szülőhelye a Karib-tengerben található sziget, amely után az ital nevét adták. Ennek az alkoholnak sok fajtája létezik: fehér, zöld, narancssárga, de a leghíresebb a kék.
A cikkben:
A Blue Curacao jellemzői és összetétele
Kék curacao likőr
A kék ital pikáns ízét létrehozó fő összetevő a Laraha fajta keserű narancsa. A citrusfélék száraz héját boralkohollal öntik át. A Blue Сuracao likőr másik megkülönböztető jellemzője a kék színe. Az eredeti példányokon ezt az árnyalatot a természetes színezékek adják, amelyek az ital részét képezik.
Blue Curacao recept otthon
A kék alkoholos szirup receptje meglehetősen egyszerű. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- Fél liter.
- Citrushéj, szükségszerűen szárítva - 30 g.
- Őrölt szerecsendió - 10 g, koriander - 3 g, fahéj - 0,5 g, szegfűszeg - 2 db.
- Cukor - 100 g, víz 100 ml sziruphoz.
- Kék ételfesték - fél gramm.
Öntsön fűszeres termékeket egy üvegedénybe, és öntsön vodkát, szorosan zárja le. Három órán keresztül ragaszkodni kell a folyadékhoz, miközben meleg levegő hőmérsékletet (45-50 fok) hoz létre.
A cukrot vízben oldjuk szirup készítéséhez. Keverje össze a szirupot alkoholos tinktúrával, és adjon hozzá festéket. A festéket "szemmel" lehet venni, és annyit önteni, amíg a szín megfelel. A kapott keveréket legfeljebb két hétig szobahőmérsékleten kell tartani. Ezután engedje át a kész alkoholt egy jó szűrőn.
Az eredeti és az otthon elkészített ital íze szinte megegyezik, ezért kis ráfordítással jó másolatot kapunk a híres alkoholos italból.
Népszerű koktélok Blue Сuracao-val
Ebben a formában a Blue Сuracao-t rendkívül ritkán használják. Ha tiszta formában isszák, akkor csak jéggel. Nincs kitűnő íze, és felfedi magát, bemutatva magát, kizárólag különféle koktélok részeként, amelyeknek számos receptje van. A Blue Curacao sziruppal készített koktélok színezetet vesznek, és nagyon ízletesek.
Kék lagúna
Kék lagúna
A Blue Curacao alkoholos szirup tökéletes ennek a népszerű italnak az elkészítéséhez. A Blue Lagoont shakerrel is összekeverhetjük, de célszerűbb közvetlenül a tálalásba elkészíteni. Tölts meg egy Hurricane poharat a tetejéig jéggel. Ezután öntsön 50 ml vodkát, 30 ml Blue Сuracao-t, 100 ml sprite-t, 20 ml citromlevet.
A kész italt egy szelet citrommal vagy egy szelet ananászsal kell díszíteni.
Kék kísértés
Kék kísértés
Kellemes ízű, krémes aromájú koktél. Töltsön meg egy shakert 20 ml 33%-os zsírtartalmú tejszínnel, és adjon hozzá a következő alkoholos italokat: 20 ml Blue Сuracao, 30 ml vodka, 20 ml sárga banánlikőr és 10 ml csokoládé, - a végén - jég. Az egészet alaposan felverjük. Tálalás előtt hűts le egy koktélos poharat, amelybe szűrőn (speciális szűrőn) átszűrve öntsd a kész alkoholos terméket. Szórjunk meg egy negyed almát fahéjjal és egészítsük ki a koktélt.
Raquel
Shaker segítségével rázzon fel 10 ml Blue Curacao-t, 30 ml vodkát, 20 ml ibolyát és 10 ml csokoládélikőrt, 20 ml tejszínt (33% zsírtartalmú) és jeget. Hideg koktélos pohárban, kakaóporral megszórva tálaljuk.
Bátorság
Ennek az italnak édes íze van, és jól hűtve szolgálják fel.
Töltsük meg félig jéggel a poharat, öntsünk fel 10 ml Blue Curacaót, 20 ml Malibu likőrt és 10 ml citromlevet. A tartályban maradt hely végén töltse meg pezsgővel.
Úszómedence
Ez az alkoholos keverék szokatlan és kellemes ízű, de összetett összetételű.
Tegyünk shakerbe 30 ml világos rumot, 20 ml drága vodkát, 50 ml ananászlevet, 50 ml kókusztejet, 10 ml tejszínt, verjük fel az összes hozzávalót. A felvert masszát öntsük jéggel egy pohárba, és adjunk hozzá 10 ml Blue Сuracao-t. Fél ananászkarikával díszítjük.
Alleluja
Alleluja
Nagyon eredeti recept. Shaker pohárban rázzuk össze 25 ml, 15 ml Maracino likőr, 15 ml Blue Curacao, 15 ml citromlé, egy tojásfehérje, és öntsük egy pohárba, egyúttal szűrőn szűrjük át. Ezt a kreációt mentával, citrommal és cseresznyével díszítjük.
Ultramarin
Ultramarin
Öntsünk shakerbe 50 ml vodkát, 30 ml Blue Curacaót, 100 ml édes szőlőlevet, 100 ml savanyú almalevet, és keverjük össze mindent. A kész koktélt magas, vékony falú poharakba öntjük. A mag nélküli szőlőt nyársra szurkáljuk, és itallal tálaljuk.
Mint láthatja, a könnyen otthon elkészíthető Blue Сuracao likőrből számos finom, eredeti és frissítő koktél készíthető.
Mennyibe kerül a blue curacao szirup (átlagos 1 liter ár)?
Moszkva és a moszkvai régió
Megalakulása óta a szirupok rendkívül népszerűvé váltak. Elsősorban felülmúlhatatlan ízük és lenyűgöző változatosságuk miatt szerettük meg ezeket az üdítőket. Ma minden szupermarketben több tucat féle szörp közül választhat. A legjobb (és egyben a legegzotikusabb) ajánlatok közé szeretném felvenni a Blue Curacao szirupot.
Hagyományosan a Curacao egy speciális ízesített likőr, amelyet boralkoholból készítenek szárított narancshéj, fahéj, szegfűszeg és szerecsendió hozzáadásával. Különböző színei lehetnek. A legnépszerűbb a kék (vagyis a kék). A szirup teljesen megegyezik a likőr megfelelőjével, kivéve, hogy alkoholmentes. Ezért nem csak a felnőttek, hanem a gyerekek is ihatják.
A széphez csatlakozni nagyon egyszerű. Elég egy üveg Blue Curacao szirupot venni. Űrtartalma általában nem haladja meg az 1 litert. Mérsékelt használat mellett a szirupnak néhány hétig el kell állnia.
Blue Curacao szirup opciók
Ismételjük, hogy az ital alkoholmentes. Vannak, akik aperitifként, emésztőszerként használják, vagyis 1-2 pohárnyi mennyiségben isszák étkezés előtt vagy után. Ez nemcsak az étvágy megjelenéséhez, hanem az emésztés javulásához is hozzájárul. Adjuk hozzá a jó hangulatot. Régóta ismert, hogy az édességek rendkívül jótékony hatással vannak a szervezetre.
A Blue Curacao szirup gyakran megtalálható a bárok polcain. Egyes koktélokhoz, puncsokhoz és limonádékhoz használják. Egy tapasztalt csapos körülbelül 10 különböző lehetőséget kínál. Közülük talán a leghíresebb a Lexus. A szirupon kívül ír krémlikőrt, könnyű sambucát és kávélikőrt tartalmaz. Mindegyiket rétegesen egymásra rakják, és speciális koktélveremben tálalják.
A Blue Curacao szirup előnyei és ártalmai
Az italnak gyakorlatilag nincs ellenjavallata a használatához. Csak a cukorbetegek vigyázzanak, mert a szirup nagy mennyiségű cukrot tartalmaz (gyártótól függően 40-80%). Tudományosan bizonyított, hogy a szirup szisztematikus használata napi 1-2 pohár mennyiségben segít az immunitás erősítésében és a hangulat javításában. Győződjön meg arról, hogy ez pozitív hatással lesz élete minden területére.
Kalória szirup kék curacao kcal
A kék curacao szirup energiaértéke (Fehérjék, zsírok, szénhidrátok aránya - bju).
kapcsolódó cikkek
