Alkoholmentes hideg koktélok receptjei. Alkoholmentes koktélok – A legjobb vegyes italreceptek az egész család számára

Hozzávalók

  • 100 ml ananászlé;
  • 100 ml narancslé;
  • 15 ml citromlé;
  • 10 ml grenadin szirup;
  • 60 g eper;
  • 24 g szeder;
  • 20 g málna;
  • 10 g áfonya;
  • 1 g menta;
  • tört jég.

Főzés

Tegye a bogyókat egy turmixgépbe. Hagyjon néhány darabot a koktél díszítésére. A bogyókat habosra keverjük citrommal, naranccsal, ananászlével és grenadinnal. A jeget külön-külön turmixgépben törjük össze. Öntse a koktélt egy pohárba, hagyjon néhány centimétert. Tedd a tetejére tört jeget, a maradék bogyókat és a mentát.

Hozzávalók

  • 110 ml grapefruitlé;
  • 40 ml cukorszirup;
  • 50 ml eszpresszó;
  • 60 g grapefruit;
  • jégkockák.

Főzés

Tegyünk jeget a pohárba úgy, hogy a tetejéig töltse. Öntsük hozzá a cukorszirupot és a gyümölcslevet. Ezután öntsük és óvatosan keverjük össze a koktélt egy hosszú kanállal. A díszítéshez grapefruit szeletet használjunk.

Hozzávalók

  • 2 csésze áfonya;
  • 1,5 liter forralt víz;
  • 1,5 evőkanál cukorszirup;
  • 3 szegfűszeg.

Főzés

Öntsön egy pohár áfonyát egy kis serpenyőbe vagy tálba, öntsön rá egy pohár forrásban lévő vizet. Törjük össze az áfonyát, és csepegtessük le a levét, majd adjuk hozzá a maradék vizet, a cukorszirupot és a szegfűszeget. Felforral. Vegyük le a tűzről és fedjük le fedővel. 15 perc után a maradék áfonyával tálaljuk.

Hozzávalók

  • 100 ml Pepsi;
  • 60 ml narancslé;
  • 30 g citrom;

Főzés

A leggyorsabb recept: keverje össze a szódát a lével, adjon hozzá citromszeleteket és jeget.


eda.ru

Hozzávalók

  • 80 ml forralt víz;
  • 20 ml bogyószirup;
  • 50 ml almalé;
  • 20 ml citromlé;
  • 10 g rozmaring;
  • 10 g szeder.

Főzés

Keverje össze a gyümölcsleveket, a vizet és a bogyókat egy turmixgépben, öntse egy pohárba, és adjon hozzá szirupot. Díszítsd a koktélt egy szál rozmaringgal vagy gyümölcsszeletekkel.

Hozzávalók

  • 100 ml sprite;
  • 2-3 citrom szelet;
  • 2-3 lime szelet;
  • 30 ml citromlé;
  • 50 ml grapefruitlé;
  • 30 ml Blue Curacao szirup;

Főzés

Tölts meg egy poharat jéggel. Először adjunk hozzá citromlevet, majd grapefruitlevet. Öntsük hozzá a szirupot és a szódát, majd óvatosan keverjük össze. Díszítse az italt citrom- és lime-karikákkal.

Hozzávalók

  • 2 narancs;
  • 1 citrom;
  • 1 evőkanál cukor;
  • 75 ml víz.

Főzés

A narancsról és a citromról levágjuk a héját, cukorral és vízzel kis lángra tesszük. Addig keverjük, amíg a cukor fel nem oldódik. Ezután vegyük le a tűzről, és egy kanállal törjük össze a héját. Hagyjuk kihűlni.

A kapott szirupot válasszuk el a héjától, öntsük a felaprított narancsra és citromra, és hagyjuk állni 2 órán keresztül. Tálalás előtt alaposan szűrjük le a levét, hogy ne maradjon pép. Díszítse a koktélt narancs- és citromkarikákkal vagy mentával.

Hozzávalók

  • 200 ml szőlőlé;
  • 200 ml sprite;
  • citrom, alma, szilva, őszibarack szelet díszítéshez.

Főzés

Keverjük össze a szőlőlevet és a szódát. A szeletekre vágott poharakba vagy poharakba tesszük, felöntjük a kapott keverékkel és tálaljuk.

Hozzávalók

  • 1 banán;
  • 1 szelet ananász;
  • 75 ml ananászlé;
  • 25 ml kókusztej;
  • 30 ml grenadin szirup;
  • egy kis gombóc fagylalt;
  • tört jég.

Főzés

Turmixgépben keverjük össze a durvára vágott banánt és az ananászt. Adjuk hozzá az ananászlevet, és keverjük újra simára. Adjunk hozzá egy gombóc fagylaltot, kókusztejet és zúzott jeget. Keverje össze újra az összes összetevőt. Poharakba töltjük és grenadinnal megkenjük. A koktélt díszíthetjük ananászszeletekkel vagy cseresznyével.

Hozzávalók

  • 2 banán;
  • 8 g menta;
  • 2 evőkanál méz;
  • 200 ml vizet.

Főzés

A banánt durvára vágjuk, a mentát ledaráljuk, és a mézzel turmixgépben összekeverjük. Adjunk hozzá vizet és keverjük újra. A koktélt poharakba töltjük, és banánszeletekkel díszítjük.

Egy személy nagy mennyiségű folyadékot fogyaszt naponta, amelynek nagy része sima víz. Azonban még mindig nagyon sok finom ital van, amelyek sok hasznos anyagot tartalmaznak, például az alkoholmentes koktélok. Nem nehéz elkészíteni őket otthon. Minden felnőtt és gyermek értékelni fogja ezt a házi készítésű italt. Többféle módon is készíthetünk alkoholmentes turmixokat otthon. A legnépszerűbb recepteket érdemes részletesen megfontolni.

Első lehetőség: "Szűz Mária"

Ez a koktél opció tökéletes egy ünnepi házibulihoz. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  1. Akár fél liter natúr paradicsomlé.
  2. "Tabasco" és "Worchestershire" szószok.
  3. Negyed citrom.
  4. Finom só és fekete őrölt bors.

Az ilyen otthoni alkoholmentes koktélokat shakerrel készítik - egy speciális tartály a folyékony összetevők keverésére. Töltsük meg a shakert jéggel, és öntsük bele a paradicsomlevet. Adjunk hozzá egy csepp Tabasco szószt és néhány csepp Worcestershire szószt. Zárja le a shakert, és rázza meg többször a keveréket. Ezután facsarjuk ki a citrom levét, és ismét rázzuk fel.

Öntsük a koktélt egy pohárba, és szórjuk meg sóval, borssal. Kívánság szerint egy szál zölddel díszítheti.

Második lehetőség: "Coca Colada"

Ez a fajta ital tökéletes egy piknikhez a nyári melegben. Elkészítéséhez a következő termékekre van szükség:

  1. 200 milliliter ananászlé. Célszerű természetes terméket használni.
  2. 100 milliliter kókusztej.

Hűtsük le a folyékony összetevőket, mielőtt alkoholmentes koktélokat készítünk otthon. Turmixgépben keverjük össze a levet kókusztejjel. Ezután adjunk hozzá néhány jégkockát, és keverjük újra a folyadékot. Poharakba töltjük, és szívószállal megkenjük a tetejét.

Harmadik út: gyümölcsital

Ez a fajta koktél sűrű állagú, ez a tulajdonsága, ami megkülönbözteti más italoktól. Az elkészítéséhez be kell vennie:

  1. Egy pár édes alma.
  2. 5-10 szelet eper.
  3. Egy banán.

Az almát facsaróval kinyomkodjuk. A banánt és a darabokra vágott epret tedd turmixgépbe, és öntsd hozzá a kapott levet. A gyümölcskeveréket alaposan felverjük. Öntsön kis jégkockákat koktélos poharakba az aljától körülbelül két centiméter magasságig. Ezután öntsük a gyümölcskeveréket, és tegyünk egy széles szívószálat. Kívánt esetben a tetejére helyezve díszítheti az italt kedvenc bogyóival.

Milyen alkoholmentes koktélokat készíthetsz még otthon?

Ennek az italnak a receptjei kissé eltérhetnek. Alapjához használhat normál alacsony zsírtartalmú tejet vagy tejszínt. A következő kiegészítő termékekre is szüksége lesz:

  1. Nyers tojás 4 darab mennyiségben.
  2. 50 milliliter cukorszirup (ezt saját kezűleg is főzheti, ha cukrot vízzel melegít).
  3. Egy csomag vaníliás cukor.
  4. Fűszerek: szegfűszeg, fahéj és kardamom.

A tojásokat habverővel vagy mixerrel verjük habosra. Adjuk hozzá a cukorszirupot és a vaníliás cukrot a tojásos keverékhez. Folytatva a verést, öntsünk bele fél teáskanálnyi szükséges fűszereket, és öntsünk vékony sugárban fél litert a kívánt alapból. A koktélt kockákra öntjük, fahéjrúddal díszítjük, és szívószállal tálaljuk.

Turmix

Az alkoholos, alkoholmentes koktélok bulikon kívül otthon is elkészíthetők - gyerekeknek. Ennek az italnak az alapja a közönséges zsíros tej, amely hasznos a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez. Tehát a következőket kell venni:

  1. Fél liter tej.
  2. 200 gramm fagylalt.
  3. Három evőkanál kedvenc szirupja (ha kívánja, helyettesítheti egy pohár gyümölcslével).

Az ilyen otthoni alkoholmentes koktélokat turmixgéppel készítik. Kívánatos egy speciális fúvóka egy koktélhoz. Az alapot a tálba öntjük, és oda rakjuk a darabokra vágott fagylaltot. A folyékony keveréket körülbelül három percig verjük, majd hozzáadjuk a szirupot vagy a gyümölcslevet. Folytassa az ital keverését további két percig. Magas poharakba töltjük és szívószállal tálaljuk.

Alkoholmentes koktélok otthon eperrel

Ezt az italtípust smoothie-nak nevezik. Friss bogyókból a nyári szezon csúcsán, télen pedig fagyasztott gyümölcsökből egyaránt elkészíthető. Szükséged lesz:

  1. 100 gramm eper. Ne feledje, hogy fagyasztva a bogyók súlya kissé megnő. Ezért először le kell olvasztani a terméket.
  2. Fél liter kefir vagy házi folyékony joghurt.
  3. Cukor két evőkanál mennyiségben (ha szükséges).

Öntse a fermentált tejterméket a turmixgép edényébe, és adja hozzá a szükséges mennyiségű bogyót. A terméket öt percig verjük, majd ha szükséges, adjunk hozzá cukrot, és keverjük újra. A koktélt magas poharakba töltjük, és apróra vágott eperrel díszítjük. Széles csővel vagy kanállal tálaljuk.

Ugyanígy másfajta gyümölcsökből is készíthetünk turmixokat. Ez az ital minden felnőtt és gyermek számára vonzó lesz.

Következtetés

Mielőtt alkoholmentes koktélokat készítene otthon, meg kell fontolnia, hogy kinek és milyen okból szolgálják fel.

Próbáljon ki minden főzési lehetőséget, és válassza ki a kívántat.

Főzzön szívesen, és kényeztesd szeretteidet és vendégeidet finom italokkal.

Az aromás gyömbér tea népszerű ital azok körében, akik értékelik ennek a növénynek a szokatlan fűszeres ízét. Az egyedülálló aromáján kívül a gyömbér számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. A-, B- és C-vitaminban gazdag, nagy mennyiségben tartalmaz hasznos aminosavakat, ásványi anyagokat és illóolajokat. A gyömbér tea melegítő hatása miatt különösen télen aktuális. Ezt az italt használják...

Ezen az oldalon különféle receptek találhatók a finom és egészséges fagyasztott bogyós ételekhez, amelyek a hideg évszakban, amikor a friss bogyós gyümölcsök nem kaphatók, és a fagyasztók tele vannak kellékekkel, elengedhetetlen kellékei a népszerű desszerteknek. A webhelyen eredeti recepteket találhat péksüteményekhez, tortákhoz, süteményekhez, muffinokhoz, zselékhez és egyéb finomságokhoz fagyasztott bogyók hozzáadásával. Régi...

A gombás saláta könnyedén díszít minden ünnepi asztalt! Ez a csodálatos előétel lehetővé teszi a menü kellemes változatosságát. A gombasaláták szépsége, hogy egész évben elkészíthetők. Nyáron népszerű a sült rókagomba, gomba, vargánya, gomba, tejgomba vagy a lengyel. Télen salátához használhat üreseket: ecetes, sózott vagy szárított gombát ...

A cukkini kifejezett ízének hiánya nem teszi a zöldséget kevésbé népszerűvé és keresletté. A cukkini könnyen és egyszerűen elkészíthető, és lenyűgöző kulináris távlatokat nyit meg. Mind az első, mind a második fogás, valamint a télire pácolt saláták elkészítésére szolgál, beleértve a híres koreai nyelvű „Lick Your Fingers” salátát és kaviárt. A hússal töltött vagy sajttal és burgonyával sült zöldség nem kevésbé ízletes ...

A nyár a napsütéses napok és a gyümölcsök és bogyók szédítő bősége. A számos szezonális gyümölcs közül a cseresznye kiemelkedik hasznos tulajdonságaival és csodálatos ízével. Nem véletlenül használják aktívan a főzés során, és nagyra értékelik a népi gyógyászatban. A cseresznye tartalmaz B1-, B6-, B15-, PP-, E-vitamint, valamint ásványi anyagok komplexét - vas, cink, jód, réz, mangán, kobalt, nikkel, rubídium. A bogyónak van...

Szeptember gazdag zöldségterméssel örvendeztet meg bennünket, amelyek között egy fiatal tök különleges helyet foglal el. Ez a finom zöldség nemcsak esztétikailag kellemes, hanem a vitaminok és ásványi anyagok felbecsülhetetlen egészségügyi előnyeinek forrása is. A "napos bogyó" összetétele PP, B1, B2, C és E vitaminokat tartalmaz. Ezek szükségesek az immunitás, az életerő és a magas vitalitás fenntartásához. Rendkívül telített sütőtök...

Piros, zöld, fekete - fajtától és színtől függetlenül az egres csodálatos ízű. Mint a közelmúltban ismertté vált, az egres segít a radionuklidok kiürülésében a szervezetből, és megakadályozza a rák kialakulását, valamint segít az öregedés elleni küzdelemben. A felbecsülhetetlen értékű egészségügyi előnyök és az egyedülálló ásványi-vitamin komplex összetétele miatt a bogyót királyi becenévvel illették. Élvezd...

Vége tehát a nyárnak, rövidülnek a nappalok, az időjárás egyre kevésbé örül a forró napoknak, és ami a legfontosabb, lassan a zöldségszedés szezonja is véget ér. Hamarosan kifogy a kertünkben a friss uborka és cukkini, a lédús paradicsom és a padlizsán. De ősszel és télen továbbra is szeretnél velük kedveskedni magadnak és szeretteidnek. A téli betakarítás nagyszerű módja a nyári termés élettartamának meghosszabbításának. Receptek...

Még néhány ezer évvel ezelőtt is a természetes univerzális gyógyító címmel tüntették ki az emberek a "vin berry" - fügét. A gyönyörű Kleopátra a fügét részesítette előnyben sok finomság helyett, tudván, hogy semmi máshoz hasonlóan hozzájárul szépségéhez és egészségéhez. A szakértők javasolják a friss füge rendszeres fogyasztását. Ez az ajánlás egyszerű, és ami a legfontosabb, kellemes követni: elvégre a fügével készült ételek változatosak és mindig...

Tápláló, könnyen elkészíthető étel, amely minden körethez illik, és az elkészítéséhez szükséges alapanyagok mindig megfizethetőek... Ma egy kollekcióval készültünk májszelet és palacsinta receptjeivel. A lédús szeleteknek vagy a fűszeres májpalacsintának kellemes, enyhén édes íze van. Sok családban ez az étel nem ritka. Finom májas palacsinta sárgarépával és aranyhagymával...

Csavarva, vidáman és ügyesen pörgetve... Kedves Kulináriusok, ezúttal az egyik legfinomabb édesség - desszerttekercs - elkészítéséhez gyűjtöttünk össze nektek egy válogatást ötletekkel! Itt nem kevesebb, mint 30 egyedi receptet találsz egy finom keksztekercs elkészítéséhez. Pudinggal, lekvárral, bogyós gyümölcsökkel, gyümölccsel, halvával, dióval, túróval, cukormázzal - óriási a választék. Tekercs keksz - csemege...

Mennyi időt töltenél szívesen finom leves készítésével? És valójában mennyi időd van hétköznap elkészíteni ezt az ételt? Ha időnként szinte nincs időd főzni, és a család egy készétkezésre, köztük egy csodálatos levesre vár, akkor érdemes megjegyezned valamelyik gyorsleves receptet! Kétségtelen, hogy ezek az instant levesek nagyon...

Ha nem tervezte meg előre a mindennapi étlapját, és szerettei unják a szokásos szerény fogásokat, próbálja meg megvalósítani a kollekció egyik ötletét. Az étvágygerjesztő fasírt egy egyszerű, de nagyon ízletes étel, amely hasonlít a húsgombócra. Valóban, a húsgombóc nem sokban különbözik a szeletektől, de van köztük különbség. A húsgombócok főként apróra vágott húsból készülnek, míg gömbölyűek, ...

Zsemle, kolbász és pár sós szósz ízlés szerint. Keverjük össze az összes hozzávalót, és lám, kész is a hot dog! Egyszerűen főzni és megkóstolni semmi különöset, de a hot dog elkészítése nem korlátozódik ezekre az egyszerű lépésekre! Számos recept létezik a hot dog újszerű otthoni főzésére, és sok ötlet arra, hogyan lehet változatossá tenni ezt az ételt, új ízeket adva neki ...

A sok finomság közül néhányan mindig egy légies csirke szuflét választanak! A csirke szufla egy nagyon finom étel, olyan kellemes szerkezetű, levegős, mintha súlytalan lenne. A kisgyerekek imádják az ilyen szuflét, amit az anyjuk készít nekik; sokan vacsorára, vendégek érkezésére vagy ünnepekre készítik; nos, a kulináris élvezetek szerelmesei nagyra értékelik csodálatos ízéért. Egy ilyen finomság üdvözlő étel...

A házi turmix percek alatt elkészül a legegyszerűbb hozzávalókból. A finom ital titka a hűtött alapanyagok felhasználásában rejlik. A termékeket mixerrel, konyhai robotgéppel vagy turmixgéppel habosítjuk maximális sebességgel.

Turmix - alaprecept fagylalttal

A klasszikus koktél egy egészséges és ízletes csemege, amely akár egy gyerekbulira is elkészíthető. Még azok a gyerekek is szeretik ezt az italt, akik nem hajlandók szokásos tejet inni. Ha szigorúan betartja a receptben feltüntetett arányokat, még egy kezdő szakács is készíthet turmixot.

Összetett:

  • 0,5 l alacsony zsírtartalmú tej;
  • 150 g fagylalt.

Főzési mód.

  1. Az összes alkatrészt egy konyhai robotgép táljába helyezzük.
  2. Egy kanállal keverjük össze, hogy a fagylalt felolvadjon.
  3. Kapcsolja be a technikát, és verje a legmagasabb fokozaton körülbelül 3 percig, amíg puha hab nem jelenik meg.
  4. A koktélt gyönyörű poharakba öntik, díszítik, ha szükséges, jégforgácsot adnak hozzá.

Annak érdekében, hogy ne rontsa el az ital ízét, használjon minőségi fagylaltot, adalékanyagok nélkül. Szükség esetén a koktélt más összetevőkkel egészítik ki: bogyók, csokoládé, tejszín, kávé.

Hogyan kell főzni banánnal?

Ez az ital tökéletesen frissíti és telíti a testet fehérjével, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Fogyasztható gyors nassolnivalóként, valamint fizikai megterhelés után erő- és energiavisszaadás céljából.

Szükséged lesz:

  • 400 ml közepes zsírtartalmú tej;
  • 200 g krémes fagylalt;
  • 1 érett banán.

Recept lépésről lépésre.

  1. A meghámozott banánt felvágjuk, és turmixgépbe tesszük. Adjunk hozzá 100 ml tejet.
  2. A hozzávalókat addig keverjük, amíg az összes gyümölcsdarabot össze nem pépesítjük.
  3. Adjunk hozzá fagylaltot, és verjük még egy percig.
  4. Felöntjük a maradék tejjel, és turmixgépben addig keverjük, amíg bolyhos habot nem kapunk.
  5. A banános turmixot az elkészítés után azonnal fogyasztják.

Turmix, mint a Szovjetunióban

Ennek a desszertnek az íze sokakat az iskolás és a tinédzser évekre emlékeztet. A koktél sűrű, bársonyos hab.

Összetett:

  • 100 ml zsíros tej;
  • 25 ml narancsszirup;
  • 25 g krémes fagylalt.

Főzési technológia.

  1. A magas hab elérése érdekében a tejet előfagyasztják.
  2. Az összes hozzávalót egy turmixgép tálba helyezzük, és maximum egy percig verjük.
  3. Az italt egy pohárba öntjük, és egy szívószálon keresztül azonnal megissza.

Édes ital eperrel

A recept szerint elkészített koktél hihetetlenül ízletes, tápláló és nagyon egészséges. Ha hatékonyan tálalod, egy gyerekbuli asztali dísze lesz.

Szükséges alkatrészek:

  • 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
  • 200 g fagylalt;
  • 300 g friss, érett eper;
  • 30 g kristálycukor.

Főzési folyamat.

  1. Az epret megmossuk, a farkát eltávolítjuk, szárítjuk.
  2. A bogyókat és a cukrot turmixgépbe tesszük és pürévé verjük.
  3. Adjunk hozzá fagylaltot tejjel, és kapcsoljuk be a sebességet további percig.
  4. Egy eper koktélt egy magas pohárban tálalnak szívószállal és egy egész bogyóval.

Csokoládés tejturmix

Ebből az italból egy adag energizál és jó hangulatot ad egész napra. Különféle csokoládéfajták hozzáadásával kísérletezhet a koktél ízével.

Szükséged lesz:

  • 100 ml tej;
  • 50 g étcsokoládé;
  • 60 g vanília fagylalt.

A főzés lépései.

  1. Hogy ne kerüljenek csokoládédarabkák a kész italba, először gőzfürdőben olvasszuk meg a szeletet.
  2. A fagylaltot előre kivesszük a fagyasztóból. Ha olvasztott fagylaltot ad hozzá, a koktél sűrűbb lesz.
  3. Az összes hozzávalót robotgépben összedolgozzuk, és habosra verjük.
  4. A kész italt csokireszelékkel és mentalevéllel díszítjük. Alacsony négyzet alakú poharakban tálaljuk.

Tipp: a gazdag csokoládé íz szerelmesei 5 g őrölt kávét adhatnak a hozzávalókhoz.

Kiwivel

Az egzotikus tejital értékes nyomelemek és vitaminok forrása. Tökéletesen frissít a melegben, és feltölti az energiatartalékokat kemény munka vagy edzés után. A kiwi savanyú ízének lágyításához adjunk hozzá egy banánt.

Összetevők listája:

  • 2 kivi;
  • fél banán;
  • 200 ml tej;
  • 10 g vaníliás cukor;
  • 40 g vanília fagylalt;
  • 40 g karamell fagylalt.

Az előkészítés szakaszai.

  1. A kivit megszabadítjuk a bőrtől, és karikákra vágjuk. Tegyünk félre néhány szeletet a díszítéshez.
  2. A fél banánt kockákra vágjuk.
  3. A gyümölcsöket áttesszük a turmixgép edényébe, felöntjük a főtt tej felét és hozzáadjuk a vaníliás cukrot.
  4. Az alkatrészeket turbó üzemmódban habosítjuk 2 percig.
  5. Mindkét típusú fagylaltot hozzáadjuk a kapott masszához, és további percig verjük.
  6. Az elkészített kivi koktélt poharakba töltjük, és egzotikus gyümölcsszeletekkel díszítjük.

vanília koktél

Ennek a koktélnak a finom íze gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt vonzó lesz.

Összetett:

  • 180 ml zsíros tej;
  • 50 g vanília fagylalt;
  • 2 csepp vanília kivonat;
  • 20 g cukor.

A főzés előrehaladása.

  1. A tejet és a kissé felolvasztott fagylaltot egy tálban összekeverjük a habveréshez.
  2. Az összetevőket 2 percig habosra keverjük. Ez idő alatt sűrű habnak kell képződnie.
  3. A cukrot a tejösszetételbe öntjük, és vaníliát adunk hozzá. Még egy percig verjük.

Tálalás előtt hűtsük le a vaníliás turmixot.

Tipp: az ital felöntése előtt a poharakat fagyasztóba helyezhetjük úgy, hogy dér fedje be őket, ekkor a koktél esztétikai élményt nyújt és tovább hűvös marad.

Ananászsal

Ez az ital segít normalizálni az emésztést, javítja a közérzetet és a hangulatot. Az ananász segít a fogyásban, így a koktél beilleszthető a nem szigorú diéta étrendjébe.

Szükséged lesz:

  • 200 ml tej 1% zsír;
  • 400 g krémes fagylalt;
  • 1 g fahéj por;
  • 500 g ananászkonzerv darab.

Főzési mód.

  1. Egy ananászos üvegből kiengedjük a folyadékot. A darabokat papírtörlőn szárítjuk.
  2. A fagylaltot 30 perccel az elkészítés előtt kivesszük a fagyasztóból.
  3. Az összes hozzávalót összekeverjük és turmixgéppel felverjük.
  4. Amikor buja sűrű hab jelenik meg, a koktél készen áll.

Málnás turmix

A málna koktél gyengédségével és ragyogó bogyós ízével hódít már az első kortytól kezdve.

Szükséges komponensek:

  • 300 g málna;
  • 0,5 l tej;
  • 40 g cukor;
  • 200 g vanília fagylalt.

Főzési folyamat.

  1. A málnát kiválogatják, csak érett, ép bogyók maradnak.
  2. Tegye a cukrot és a málnát egy turmixba, és alacsony sebességgel keverje addig, amíg pürét nem kap. Ahhoz, hogy az ital kimagozott legyen, a masszát finom szitán vagy gézen átdörzsölhetjük.
  3. Öntsünk tejet, keverjük egy percig.
  4. Adjunk hozzá fagylaltot, és főzzük tovább nagy sebességgel krémesre.
  5. A kész italt magas poharakban szolgálják fel, és szívószálon keresztül isszák.

Bogyós turmix fagylalttal

Nem minden gyerek szereti a friss bogyókat, és minden gyerek örömmel iszik egy ragyogó édes italt. Ez az egészséges csemege minden nap beépíthető az étrendbe.

Összetett:

  • 100 g friss málna, szeder, áfonya;
  • 20 g cukor;
  • 150 g fagylalt;
  • 100 ml sovány tej.

Recept lépésről lépésre.

  1. A bogyókat megmossuk és szárítjuk.
  2. A fagylaltot puhára olvasztjuk.
  3. Az összes komponenst egy turmixgépbe helyezzük. Turbó üzemmódban 1,5 percig keverjük.
  4. A bogyós turmixot magas poharakba töltjük, és széles szívószállal tálaljuk.

Tej és kávé koktél

Szükséges komponensek:

  • 200 ml tej;
  • 50 ml ivóvíz;
  • 10 g instant kávé;
  • 10 g cukor;
  • 100 g fagylalt.

A főzés lépései.

  1. Egy bögrében a kávéport és a cukrot összekeverjük, felöntjük hideg vízzel, alaposan összekeverjük.
  2. A kapott oldatot keverőedénybe öntjük, és körülbelül egy percig verjük, amíg a szemek teljesen fel nem oldódnak.
  3. Közvetlenül a fagyasztóból adjuk hozzá a tejet, a fagylaltot, és addig keverjük, amíg pelyhes habot nem kapunk.

Konyakkal és fahéjjal

A váratlan vendégeket egy élénkítő alkoholos turmix várja. Biztosan értékelni fogják az aromás italt.

Szükséged lesz:

  • 500 ml tej;
  • 100 g csokoládé fagylalt;
  • 100 ml brandy;
  • 5 g vaníliás cukor;
  • 40 g normál cukor;
  • 1 g fahéjpor.

A főzés szakaszai.

  1. A tejet turmixgépbe öntik. Aludj el mind a cukrot, mind a fahéjat.
  2. Adjunk hozzá fagylaltot a fagyasztóból és a konyakot.
  3. Ha szükséges, adjunk hozzá jégkockákat.
  4. A turmixgép tartalmát addig keverjük, amíg homogén masszát nem kapunk.
  5. A tej-konyak koktélt alacsony poharakba öntik.

Sütőtökkel és almával

Az ilyen italnak jelen kell lennie mindenki étrendjében, aki meg akarja erősíteni immunitását, csökkenteni a súlyát, telíteni a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A koktél fő összetevőit először meg kell sütni.

Összetett:

  • 2 kis édes-savanyú alma;
  • 300 g sütőtök pép;
  • 250 ml tej;
  • 5 g méz.

A főzés szakaszai.

  1. Az almát és a sütőtököt megmossuk, nagy kockákra vágjuk, tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük 35 percre.
  2. A megsült összetevőket először szobahőmérsékletre, majd hűtőszekrényben hűtjük.
  3. Az összes terméket keverjük össze egy turmixgépben, és homogén masszává keverjük.
  4. Tálalás előtt a vitaminkoktélt 30 percig hűtjük.

avokádóval

Ez a tápláló és egészséges ital mindennap reggelire fogyasztható. A koktélban található anyagok segítik a koleszterinszint csökkentését, erősítik a látást, javítják a bőr állapotát.

Szükséged lesz:

  • 1 avokádó;
  • 300 ml 2,5% zsírtartalmú tej;
  • 40 g kristálycukor;
  • 5 ml citromlé;
  • 1 g fahéj.

Főzési mód.

  1. Az avokádót meghámozzuk, magját eltávolítjuk. A pépet kockákra vágjuk és citromlével meglocsoljuk, hogy megőrizzük a természetes árnyalatot.
  2. 10 perc elteltével az avokádót egy turmixgépbe helyezzük, felöntjük tejjel, hozzáadjuk a cukrot.
  3. Mindent simára verünk, és teljesen feloldjuk a cukorszemeket.
  4. Az elkészített italt poharakba töltjük és fahéjjal megszórjuk.

Házi turmix ribizlivel

A ribizli nagyon egészséges bogyó, de savanyú, ezért leggyakrabban kompótot, lekvárt készítenek belőle. A hőkezelés során azonban a vitaminok egy része elpusztul, ezért jobb, ha friss ribizlit használunk a koktélokhoz.

Hozzávalók:

  • 200 g friss vagy fagyasztott feketeribizli;
  • 400 ml tej;
  • 400 g fagylalt;
  • 30 g cukor.

Főzési technológia.

  1. Ha fagyasztott bogyókat használunk, hagyjuk kiolvadni.
  2. A ribizlit turmixgépbe tesszük, felöntjük a tej felével. Beat közepes üzemmódban egy percig.
  3. Hozzáadjuk a maradék tejet, 300 g fagylaltot és cukrot. Még egy percig verjük.
  4. A jégkrémmel és ribizlivel ellátott turmixot poharakba öntjük. A többi fagylaltot apró darabokra vágjuk, és az italhoz adjuk.
  5. Kellene:

  • 250 ml tej;
  • 200 g kimagozott kerti cseresznye;
  • 10 g kakaó;
  • 15 g barna cukor;
  • menta levelek.

Lépésről lépésre recept.

  1. A meggyet konyhai robotgéppel pürésítjük.
  2. Adjunk hozzá tejet, kakaót és cukrot. Verjük simára.
  3. A poharakba töltött koktélt menta díszíti.

Fűszeres parmezán koktél

Egy nagyon egészséges, szokatlan ízű ital tetszeni fog azoknak, akik betartják az egészséges étrendet.

Szükséges komponensek:

  • 200 ml tej;
  • 3 szár zeller;
  • 100 g parmezán.

A főzés lépései.

  1. A zellert reszelőn ledaráljuk, és gézen átnyomkodjuk.
  2. Egy turmixgépben a kapott gyümölcslevet, tejet, reszelt sajtot összekeverjük.
  3. A hozzávalókat alaposan felverjük, poharakba töltjük és kihűtjük.

A turmixokat nem kell hosszú ideig tárolni, ezért mindig egyszerre készül el. Az összetevők mennyiségét az adagok számával kell kiszámítani.

Az ember minden nap nagy mennyiségű folyadékot fogyaszt, amelynek oroszlánrésze sima víz. Eközben számos finom alkoholmentes koktél létezik. Ez a legjobb megoldás, ha valami fényes és szokatlan dologgal szeretné kényeztetni magát. Az ilyen italok sok hasznos anyagot tartalmaznak, mivel természetes termékekből állnak: gyümölcslevek, friss gyümölcsök vagy tej. Az ilyen receptek meglehetősen egyszerűek, és otthon is reprodukálhatók.

Frissítő koktél receptek

Alkoholmentes Mojito

Ez egy igazi "a műfaj klasszikusa", amely soha nem veszíti el relevanciáját. Egy ilyen csoda otthoni létrehozásához szüksége lesz:

  • Egy csomó menta.
  • Egy mész.
  • Sprite (szóda).
  • Néhány darab nádcukor.
  • Zúzott jég (frape).

Vegyünk egy magas poharat, tegyünk az aljára mentaszeleteket, szeletelt lime-ot és 4-5 kockacukrot. Keverjük össze az egészet, adjunk hozzá jeget a tetejére, öntsünk bele egy kis Sprite-ot, és keverjük össze a hozzávalókat egy koktélkanállal. Ezután töltsük fel színültig Sprite-tel, díszítsük mentával és lime-szelettel.

Rohadt Párizs

Ez egy nagyon ízletes és frissítő ital, amelyet az Ön háztartása biztosan élvezni fog. A következő összetevőket tartalmazza:

  • 400 g görögdinnye.
  • 100 g friss málna.
  • Menta.
  • Jégkockák.
  • Cukor (elhagyható és ízlés szerint)

Először elkészítjük a görögdinnyét: hámozzuk le a héjáról és távolítsuk el a magokat. Ezután tedd turmixgépbe, és pürésítsd.

A málnát öblítsük le, és turmixgépben is dolgozzuk össze, majd a püréből sajtruhán keresztül nyomjuk ki a levét.

Kombinálja a görögdinnye és a málna pépet, keverje össze, adjon hozzá jeget és cukrot ízlés szerint a kapott kompozícióhoz. Tálaláskor mentaszálakkal díszítjük.

Egy ilyen vitaminos ital otthoni elkészítéséhez szüksége lesz:

  • Egy pár alma.
  • Közepes banán.
  • 6-10 eper.

Facsaróban facsarjuk ki az almák levét, az epret és a banánt pedig turmixgépben pürésítjük. Keverje össze az összes hozzávalót egy pohárban, adjon hozzá jégkockákat. Tálaljuk széles tubussal, díszíthetjük eperrel.

Az alkoholmentes koktélok frissítő receptjei a legjobb megoldás egy forró nyári napra. Gyerekek és felnőttek egyaránt használhatják, ez egy igazi finomság, amelyet barátai, rokonai biztosan értékelni fognak.

Tejkeverék receptek

Manapság nagyon népszerűek a tej vagy kefir alapú alkoholmentes koktélok. Nemcsak örömet okoznak, hanem egészségügyi előnyökkel is járnak, mert a tejtermékek kalciumban gazdagok. Tekintsünk néhány receptet:

Fitness koktél

Ez egy jó választás azoknak, akik követik alakjukat. A következő összetevőkből áll:

  • Egy pohár kefir.
  • 3 evőkanál zabpehely.
  • Negyed teáskanál vaníliás cukor.
  • Egy csipet fahéj.
  • Fél teáskanál méz.
  • Bármilyen gyümölcs vagy bogyó.

A zabpelyhet és a mézet tegyük egy magas pohárba, öntsük fel kefirrel, és hagyjuk állni egy éjszakán át. Másnap a kapott masszát turmixgépben keverjük össze az összes többi hozzávalóval. Hűtve tálaljuk. Ez a recept egyértelmű bizonyíték arra, hogy az alkoholmentes koktélok nemcsak ízletesek, hanem hasznosak is lehetnek alakunk számára.

Ez a keverék nagyon népszerű mind a gyermekek, mind a felnőttek körében, könnyen elkészíthető otthon. Ehhez szüksége lesz:

  • Friss áfonya - 100 g.
  • Joghurt adalékanyagok nélkül - 100 ml.
  • Tej - 100 ml.
  • Cukor - 30 g (a mennyiséget ízlés szerint módosíthatja).
  • Jégkockák.

Az áfonyát megmossuk és turmixgépben pürésítjük. Ezután adjunk hozzá tejet a tálba, és keverjük újra. Ezután tedd oda az összes többi hozzávalót, és turmixgépben turmixolj még egy percig. Magas poharakba, cukorperemekkel díszítve tálaljuk.

Coca Colada

Nyári piknikre, baráti összejövetelekre alkalmas ez az ital. A következő összetevőket tartalmazza:

  • Ananászlé - 200 ml (lehetőleg természetes).
  • Kókusztej - 100 ml.
  • Jégkockák.

Keverjük össze a tejet és a gyümölcslevet egy shakerben, majd adjunk hozzá jeget és rázzuk újra. Koktélos poharakban, szívószállal tálaljuk.

Ez egy finom és illatos eperkeverék, amely igazi gasztronómiai élvezetet nyújt. Szükséged lesz:

  • Egy pohár tejszín.
  • 2,5 csésze friss eper
  • Másfél evőkanál porcukor.
  • Egy kis jég.

Az epret leöblítjük, turmixgépben cukorral és tejszínnel habosra keverjük, magas poharakban jéggel tálaljuk.

Eredeti receptek alkoholmentes koktélokhoz

„Egy harapnivalóhoz” adunk még néhány receptet, amelyek ízletesnek és szokatlannak tűnnek az Ön számára.

Szűz Mária

Ez a híres Bloody Mary keverék alkoholmentes változata. Ha otthon szeretnéd elkészíteni, gyűjtsd be a következő termékeket:

  • Paradicsomlé.
  • Tabasco és Worcester szószok.
  • Egy negyed citrom.
  • Egy rúd zeller.
  • Fekete bors és finom só.
  • Jég.

Öntsük a paradicsomlevet egy shakerbe, adjunk hozzá egy cseppet minden szószból, sózzuk, borsozzuk ízlés szerint, egy kevés citromlevet és jeget. Az egészet alaposan összekeverjük, jéggel egy pohárban tálaljuk, zellerrúddal díszítjük.

Meglepetés

Ez egy érdekes keverék kefirrel és friss uborkával. Szükséged lesz:

  • Egy pohár kefir.
  • Friss uborka.
  • Só és kapor ízlés szerint.

A zöld zöldségeket és a kaprot turmixgépben őröljük, adjunk hozzá előhűtött kefirt és ízlés szerint sózzuk, rázzuk még pár percig. Széles szívószállal tálaljuk.

Manapság nagyszámú keverékreceptet találtak ki alkohol hozzáadása nélkül. Adjon örömet magának: próbáljon ki új koktélokat és friss ízkombinációkat.

kapcsolódó cikkek