Feijoa kompót télre sterilizálás nélkül (12 recept). Feijoa kompót: receptek ital készítéséhez egzotikus bogyóból

Ma arról beszélünk, hogyan kell főzni a feijoa kompótot minden napra, és figyelembe vesszük ennek receptjét, az elkészítés jellemzőit, a módszerek finomságait. Arról is szólok néhány szót, hogy mennyire hasznos ez a gyümölcs az emberi szervezet számára.

A feijoa előnyeiről

Ez a különleges gyümölcs az Akka nemzetséghez tartozó fákon nő, amelyek Dél-Amerikában nőnek. Külsőleg sötétzöld, enyhén megnyúlt gyümölcs, aminek az íze kissé furcsa és első pillantásra meglepő lehet, mert egyszerre fog eperre, kivire és egy kis ananászra hasonlítani.

Ezt a gyümölcsöt nagyon hasznosnak tartják. Fő értéke abban rejlik, hogy jelentős mennyiségű biológiailag hasznosítható jódot tartalmaz, amelynek nagy része a szervezetben marad, és a pajzsmirigyhormonok szintézisének reakcióira irányul.

Másodszor, a feijoa a következő értékes anyagokat tartalmazza az ember számára: réz, kálium, mangán, kálium, több B-vitamin egyszerre, aszkorbinsav, pektinek, tanninok stb.

A feijoa kompót bevétele nagyon hasznos az érelmeszesedés, a pajzsmirigy-betegségek, az immunhiány, a szív- és érrendszer patológiája, a beriberi, valamint a bélrendszeri rendellenességek esetén.

A Feijoa, különösen érett, nyersen is fogyasztható. Egyes háziasszonyok lekvárt készítenek belőle, valamint befőtteket télire. Ma szeretnék néhány egyszerű receptet adni, hogyan készítsünk befőtt ebből a gyümölcsből minden napra.

A legegyszerűbb feijoa kompót recept

A kompót összetétele teljes mértékben igazolja a nevét. Az elkészítéséhez csak annyi kell:

Víz - 3-4 liter;
Cukor - 250-300 gramm;
Feijoa gyümölcsök - körülbelül egy kilogramm.

A gyümölcsöt konyhakéssel kell vágni. Vághatod apróra, vagy lehetsz lustább is, csak vágd ketté. Ez nem befolyásolja jelentősen a kompót ízjellemzőit.

A szeletelt gyümölcsöt forrásban lévő vízbe kell helyezni, amelybe már cukrot öntünk. A cukor mennyisége egyébként nagyon változó. Az érett gyümölcsök édesebbek, ezért spórolhatunk az édesítőszerrel.

A gyümölcsök vízhez való hozzáadása után a forralás elnémul. Ismételt forralás után a kompótot fél órán át kell forralni. Ezen idő elteltével az édes ital teljesen készen áll. Hidegen és melegen is tálalhatjuk.

Kompót forralás nélkül

Ez a főzési módszer talán kissé leegyszerűsíti a munkát, de nem járul hozzá a gyümölcs összes ízének teljes körű feltárásához. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

Feijoa - körülbelül egy kilogramm;
Citromsav - egy teáskanál;
Cukor - 350 gramm.

A kompótot meglehetősen szerényen készítik el. A gyümölcsöt finomra kell vágni. Az előző recepttől eltérően a nagy vágások (félbevágás) nem alkalmasak. A gyümölcsöt, a citromsavat, a cukrot egy mély edénybe adjuk, és mindent forrásban lévő vízzel öntünk.

A leendő kompótot több órán át infúzióval töltjük, közben lehűtjük. Miután az ital elérte a szobahőmérsékletet, az asztalra tálalható. Kívánság szerint mikrohullámú sütővel kicsit felmelegíthetjük.

Recept minden nap almával

Az egzotikus feijoa gyümölcsök almáinkkal való kombinációja nemcsak a különleges gyümölcsök ízvilágának teljes feltárásához járul hozzá, hanem különleges ízjegyeket is ad a kompótnak. Ezenkívül az alma vassal telíti az edényt, ami nagyon előnyös a szervezet számára.

A kompót összetevőinek listája:

Feijoa - 10 közepes gyümölcs;
Alma - 2 darab;
Citromsav - fél teáskanál;
Cukor - 200 gramm.

A Feijoa gyümölcsöket össze kell törni és félbe kell vágni. Az almát meghámozzuk, a magházat és a törött részeket is eltávolítjuk, majd közepes szeletekre vágjuk. Az összes hozzávalót egy közepes méretű serpenyőbe helyezzük, hozzáadjuk a cukrot és a citromsavat, valamint a vizet. Utána - felgyújtani.

A kompótot felforraljuk, majd 30 percig forraljuk. Lehűlés után az édes ital teljesen használatra kész. Igya melegen vagy hidegen, minden az Ön ízlésétől függ.

Recept feijoával és homoktövissel

A homoktövis nagyon hasznos az ember számára, mivel képes javítani az immunrendszer működését, miközben növeli az ember ellenálló képességét a különféle fertőző tényezőkkel szemben, legyen az bakteriális vagy vírusos.

Kompót hozzávalók:

Feijoa - 1 kilogramm;
homoktövis - 300 gramm;
Cukor - 350 gramm.

A kompót elkészítése a következő. A Feijoa hüvelyeket a szokásos módon vágják - késsel kétfelé osztják. A homoktövist meg kell mosni és eltávolítani a gallyakat.

Ezután a szeletelt gyümölcsöket forrásban lévő vízbe helyezzük, és hozzáadjuk a cukrot. A befőtt forralás után 30 percen belül meg kell főzni. Ha az ital nem tűnik túl édesnek, elvégre a homoktövis nagyon savanyú, adhatunk hozzá egy kis cukrot, de a méz jobb. Legjobb hűtve, gyümölcsdarabokkal vagy anélkül.

Következtetés

A feijoa kompót témájában rengeteg variáció létezik. Azt hiszem, már most világos, hogy a receptek közötti teljes különbség abban rejlik, hogy egy vagy másik, egy vagy több további összetevőt adunk hozzá. Így ennek az italnak az elkészítése a kulináris fantázia igazi terepe. Ezenkívül a kapott ital senkit sem hagy közömbösen.

feijoaősz vége felé látható a piacokon. Ez az egzotikus gyümölcs megjelenése a fáról frissen leszedett dióra emlékeztet. A feijoa íze egyszerre hasonlít az eperre és a kivire, ugyanakkor eltér tőlük. Érdemes érett formában fogyasztani a feijoát, hogy megízleljük az ízét, és megkapjuk mindazokat a jótékony tulajdonságokat, amelyekben ez a gyümölcs oly gazdag.
Feijoa vásárlásakor ügyeljen a gyümölcs érettségi fokára. Az érett gyümölcsök nagyon puhák és könnyen deformálódnak, ezért az éretlen kemény gyümölcsöket gyakran árusítják. A feijoa megvásárlása után hagyja néhány napig az ablakpárkányon, hogy „érik”.

Milyen gyümölcs a feijoa és mivel fogyasztják?

fő gazdagság feijoa magas jódtartalmúnak tartják. A Feijoa annyi, ha nem több jódvegyületet tartalmaz, mint a halban és más tenger gyümölcseiben. Ezenkívül a feijoa jódot tartalmaz vízben oldódó vegyületek formájában, amelyek könnyen felszívódnak a szervezetben.
Ezenkívül a feijoa sok C-vitamint, szacharózt, rostot és pektint tartalmaz. A feijoa hasznos tulajdonságait érelmeszesedés, pyelonephritis megelőzésében és kezelésében, valamint a szervezet kemoterápia utáni helyreállításában használják.
A nagy üzletek polcain feijoa kompót látható. Sajátos ízű, jóddal telített. szakács feijoa kompót házilag is elkészíthető, receptje egyszerű és nem sokban különbözik a többi gyümölcsből készült befőtttől.

Feijoa kompót recept

A feijoa kompóthoz szükségünk van:

  • fél kilogramm feijoa gyümölcs;
  • Egy pohár cukor;
  • 2 liter víz;
  • 1 teáskanál citromsav.

A gyümölcsöket meg kell mosni, és meg kell tisztítani a portól és egyéb törmeléktől. A magokat nem kell megtisztítani, elég levágni a gyümölcs hegyét. Az elkészített gyümölcsöket egy serpenyőbe tesszük és felöntjük forró vízzel. Hagyja főzni körülbelül egy órát, amíg a víz lehűl.
Ezután öntsük a vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, és forraljuk addig, amíg szirupot nem kapunk. Adjuk hozzá a feijoa gyümölcsöt, hagyjuk befőzni.
A kész kompót üvegekbe zárható vagy kancsókba önthető.
Akik egyszer megpróbálták feijoa kompót, leggyakrabban minden évben próbálják megtenni. Az ilyen kompót nemcsak ízletes, hanem egészséges ital is, amely erősíti a testet.

Készíthetsz citrom és gyömbér Feijoa megfázás elleni lekvárt is. A recept megtekinthető.

Anastasia Kuptsova az oldalért

Hazánkban a hasznos feijoa gyümölcs nem túl gyakori, de hiába, mert hatalmas mennyiségű vitamint tartalmaz: aszkorbinsavat, B-vitaminokat, PP-vitamint. Képes a nyomelemek hiányának kompenzálására: magnézium, kalcium, kálium, réz, mangán és még sokan mások. Fő értéke a szervezet számára oly szükséges magas jódtartalomban rejlik. A Feijoa erősíti az immunrendszert, leküzd a megfázást, az influenzát, pajzsmirigybetegségekre ajánlott. Ezenkívül a gyümölcsök tisztítják a vért, normalizálják a szív munkáját és szabályozzák a belek működését. Érelmeszesedés, beriberi, vérszegénység esetén kell alkalmazni.

A gyümölcs frissen vagy főzve hasznos. Gyakran főzik, lekvárokat, kompótokat készítenek. Az ízletes készítmények a felnőttek és a gyermekek számára egyaránt tetszeni fognak, és milyen kellemes télen élvezni az édes és illatos feijoa kompótot. Neki érett és lédús gyümölcsöket kell vásárolnia, könnyű kiválasztani őket - illatosak és puha tapintásúak. Ha éretleneket vásárolt, ne aggódjon, hagyja néhány napig szellőző helyen. A gyümölcs pépének átlátszónak kell lennie, különben éretlenséget jelez. Barna szín - romlott termék jele.

A gyümölcs íze nagyon szokatlan, és az ananász és az eper keverékére emlékeztet egy kis kivivel. A Feijoa sok gyümölccsel illik: alma, körte, narancs, citrom. A feijoával készült kompótokhoz rózsaszirmot, gránátalma magokat és még gyömbért is adnak. Sok árnyalat van a téli italok elkészítésekor: egyes recepteknél a bogyókat forrásban lévő vízzel öntik, mások hideg vízbe teszik, több órán át, egy napig vagy tovább hagyják, és a feijoa kompótot lassan készítik. tűzhely. Ideális hely a nyersdarabok tárolására egy sötét és hűvös szoba, a pince jobb. A kompót elkészítése előtt készítse elő az üvegeket, amelyekben tárolni fogja. Mosni és sterilizálni kell őket. Ezt megteheti a sütőben: tegye a tartályokat a tűzhelyre, és kapcsolja be tizenöt percig, és állítsa be a hőmérsékletet legfeljebb 100 fokra. A citromsav hozzáadásával egész télen megőrzi friss ízét. Ha nem tudod, mit főzz, akkor ajánljuk a feijoa befőtt receptjét, alább láthatod. A feijoa alapú kompótoknak számos lehetősége van, ezek közül a legegyszerűbb és legfinomabb.

A kompót receptje könnyen elkészíthető, ehhez magára a gyümölcsre, cukorra és tiszta vízre lesz szüksége. Olyan jó télen kinyitni egy üveg illatos italt. Egész napra feltölt energiával, oltja a szomjat. A gyerekeknek szánt édes szénsavas italokat váltja fel, mert íze homályosan eperre emlékeztet. Egy egyszerűbb receptet még fel kell találni.

Szükséges hozzávalók:

  • két liter víz;
  • Feijoa - 500 gramm;
  • Citromsav - fél teáskanál;
  • Cukor - 160 gramm.

Mit kell főzni feijoával:

  1. A gyümölcsöket folyó víz alatt alaposan mossuk meg, öntsük fel forrásban lévő vízzel, és vágjuk le a felesleget.
  2. Helyezze a bogyókat szorosan a tetejéig előre elkészített edényekbe.
  3. Tegyünk vizet a tűzhelyre, adjunk hozzá cukrot és citromsavat.
  4. Miután a folyadék felforrt, töltse fel üveges gyümölcsökkel a tetejéig, és hagyja állni egy napig.
  5. Ezután öntsük a folyadékot egy serpenyőbe, és forraljuk harminc percig, majd öntsünk rá ismét bogyós üvegeket.
  6. Az üvegeket feltekerjük, és sötét, hűvös helyen több órára hűlni, majd tárolásra eltesszük.

Hagyományos feijoa kompót recept télre

Ebből az egzotikus gyümölcsből van egy másik változata a klasszikus kompótnak. Kicsit nehezebb lesz elkészíteni, de nagyon finom és egészséges. Belátása szerint változatossá teheti, és szezonális gyümölcsöket adhat hozzá, például almát, körtét vagy citrusféléket: narancsot, citromot. Ízlés szerint adjunk hozzá több-kevesebb cukrot.

Szükséges hozzávalók:

  • Feijoa - fél kilogramm;
  • Cukor - 150 gramm.

A feijoa kompót főzési módja:

  1. Az érett gyümölcsöket leöblítjük, felöntjük forrásban lévő vízzel, és egyenletesre vágjuk.
  2. Tegye a bogyókat egy serpenyőbe, öntsön cukrot és öntsön vizet.
  3. Amint a kompót felforr, lassú tűzön főzzük fél órán keresztül.
  4. Öntsük a kompótot előkészített edényekbe, és tekerjük fel.

A kompóttal ellátott tartályokat néhány napig szobahőmérsékleten kell tárolni, meleg takaróba vagy takaróba csomagolva. Tisztítás után sötét és hűvös helyen tárolandó.

Kompót az almáikból és a feijoából

A feijoa kompót előnyeinek növelése érdekében különféle összetevőket adnak hozzá. Az alma hozzáadásával készült ital nem bonyolultabb, mint a korábbi receptek, de jóddal, vassal és C-vitaminnal telíti a szervezetet, ami különösen fontos hideg időben. A kompót beriberi és a gyomor-bél traktus gyulladása esetén ajánlott. Az édesség tetszés szerint állítható.

Szükséges hozzávalók:

  • Víz - két és fél liter;
  • Alma - két gyümölcs;
  • Cukor - egy pohár (ízlés szerint változhat);
  • Feijoa - tíz darab.
  • Citromsav - fél teáskanál.

A főzés lépései:

  1. Öblítse le a feijoát és az almát.
  2. Az almák közepét kivágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
  3. A Feijoát a gyökerekről levágjuk és kétfelé vágjuk.
  4. Tegye a nyersdarabokat egy serpenyőbe, adjon hozzá citromsavat és cukrot, öntsön mindent vízzel.
  5. A keverék forralása után tíz percig főzzük alacsony lángon, ha a befőtt lehűlés után azonnal felhasználjuk. Téli betakarításkor a főzési idő fél óra.
  6. A kompótot előre elkészített üvegekbe töltjük és feltekerjük. Tegye fejjel lefelé, és fedje le, amíg teljesen kihűl.

Szokatlan feijoa kompót rózsával és gránátalmával

Télen finom és illatos italt élvezhet a rózsával és gránátalmával készült feijoa kompót szokatlan receptje segítségével. Hideg időben erősíti az immunrendszert és növeli a szervezet védekezőképességét. És főzni nem olyan nehéz, mint amilyennek első pillantásra tűnhet. Ha nem talál szárított rózsaszirmot, cserélje ki csipkebogyóval, amelyet minden szupermarketben árulnak.

Szükséges hozzávalók:

  • Víz - két és fél liter;
  • Feijoa - 300 gramm;
  • Szárított rózsaszirom (vadrózsával helyettesíthető) - 15 gramm;
  • Másfél csésze érett gránátalmamag;
  • Cukor - két pohár.

Feijoa receptek télen:

  1. A feijoa gyümölcsöt alaposan öblítsük le, és öntsük fel forrásban lévő vízzel.
  2. A feijoa és a gránátalma magokat előre elkészített tartályokba helyezzük. A szárított szirmokat egyelőre tegyük félre.
  3. Egy serpenyőben vizet forralunk.
  4. Forralás után a folyadékot üvegekbe töltjük.
  5. Öt perc múlva öntsük vissza a vizet a serpenyőbe, és adjuk hozzá a cukrot.
  6. Forralás után további öt percig főzzük.
  7. Öntsön forrásban lévő folyadékot a gyümölcsre, és adjon hozzá rózsaszirmokat vagy vadrózsát.
  8. Tekerjük fel az üvegeket, fordítsuk le a fedőt, és hagyjuk szobahőmérsékleten, amíg kihűl, majd tegyük el tárolásra.

Feijoa vitamin kompót télre

Ez az ital egy fő összetevőből áll - a feijoából, de az elkészítése eltér a fent javasoltaktól. A lényeg az, hogy csak a gyümölcs pépét adjuk hozzá, és szűrjük, ami megóvja a bogyók elkapását, és az eredeti termék térfogata nagyobb. A gyerekek biztosan szeretni fogják ezt az italt. Az ízélményt és az immunitás növekedését biztosítjuk Önnek.

Szükséges hozzávalók:

  • fél kilogramm feijoa gyümölcs;
  • Cukor - 400 gramm;
  • Víz - két liter;
  • Fél teáskanál citromsav.

A kompótkészítés lépésről lépésre:

  1. Öblítsük le a gyümölcsöt, öntsük fel forrásban lévő vízzel és hámozzuk meg.
  2. Tegyen vizet a tűzre.
  3. Forralás után adjuk hozzá a gyümölcspépet, a citromsavat és a cukrot.
  4. Forraljuk fel és kapcsoljuk le a tüzet.
  5. Hagyja a kompótot fél órát állni, majd szűrje le.
  6. Öntse a kapott édes italt sterilizált üvegekbe és parafára.
  7. Miután az ital teljesen kihűlt, tegye el tárolásra.

Hasznos kompót feijoából, homoktövisből és almából

A téli feijoa kompót homoktövis bogyók és alma hozzáadásával érdekes ízű. Még a legzordabb télen is felvidít, az alma pedig két fényes bogyót indít el az italban. A feijoa előnyei mellett a homoktövis pozitív hatással van az emberi idegrendszerre, oldja a stresszt, és segít a gyermek szervezetének gyorsabban megbirkózni a megfázásokkal. Ha kívánja, nem adhat hozzá cukrot, így a kompót még hasznosabb lesz.

Feijoa kompót a téli recepthez:

  • Feijoa - egy kilogramm;
  • homoktövis - háromszáz gramm;
  • Alma - másfél kilogramm;
  • Víz - öt liter;
  • Cukor - két pohár (egyáltalán nem adhat hozzá).
  • Citromsav - egy másodperc egy teáskanál (téli betakarításkor használják).

A feijoa kompót elkészítése:

  1. A homoktövist, az almát és a feijoát folyó víz alatt alaposan öblítse le.
  2. Az alma közepét levágjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
  3. Vágd le a feijoa végét, tetszés szerint cselekedhet: hagyja egészben a gyümölcsöt, vágja kétfelé, vagy csak a pépet szedje ki.
  4. Tegye a homoktövist és az előkészített gyümölcsöket egy serpenyőbe, és fedje le vízzel.
  5. Tegyünk egy kis tüzet.
  6. Amint a víz felforr, adjunk hozzá cukrot, és forraljuk tíz percig.
  7. Beleöntjük a citromsavat.
  8. Hagyja az édes italt hatni két órán át.
  9. A kompótot üvegekbe töltjük és feltekerjük.
  10. Félretesszük szobahőmérsékletre teljesen kihűlni, majd hűvös helyen tárolni.

Amint látja, az összes javasolt recept nagyon könnyen használható. Megváltoztathatja az arányokat, hozzáadhatja a saját összetevőit. Például cserélje ki az almát körtére, vagy kombinálja őket. Főzés közben ne használjunk cukrot, ellenkezőleg, az édesszájúak még többet tehetnek belőle. A kompótok gyorsan elkészülnek, télen pedig felbecsülhetetlen hasznuk van. A hideg évszakban az ital erősíti az immunitást, helyreállítja az erőt és energizál, és természetesen a felnőttek és a gyerekek is kedvelni fogják egyedülálló ízével és aromájával.

A takarékos háziasszonyok is szeretnek télire főzni, aminek ízét mindenki gyerekkora óta ismeri.

Nálunk évről évre vannak viták, "tekerjük-e a kompótot télre vagy sem", persze most már készen is lehet venni, és nincs gond. Vagy főzzön minden alkalommal frissen fagyasztott gyümölcsből. De mit lehet összehasonlítani a házi kompóttal, talán semmi. Ez a gyerekkor és a nyár íze.
Szeretném elmondani, hogy a téli befőtt legegyszerűbben gond nélkül elkészíthető, feijoából fogunk főzni (szerencsére idén hihetetlenül nagy a termés).

Az összetevők listája egy háromliteres üveg alapján történik.

A bankokat jól meg kell mosni, és fel kell önteni forrásban lévő vízzel. A varratok fedelét külön sterilizáljuk.

Mossa meg a feijoa gyümölcsöket hideg vízben. A farkokat eltávolítjuk. Kívánatos a feijoát is méretre válogatni, a nagy gyümölcsöket félbevágni.


A megmosott feijoát tiszta üvegekbe tesszük, harmadára vagy felére töltjük (elhagyható). Befejeztem a harmadikat.


Ezután adjunk hozzá 200 g cukrot. ennyi cukorral enyhe savanyú lesz a befőtt. Ha szereti az édesebb befőtt, a cukor mennyisége növelhető.

Feltesszük a vizet, felforraljuk. Öntsön forró vizet a bogyókra. Végig vizet öntünk, ne féljünk, miután a befőtt feláll, és a folyadék kicsit kevésbé hangolódik.
Tekerje fel a fedelet. Ezután megfordítjuk az üvegeket befőtttel, és az alján cukrot fogunk látni, kicsit megrázzuk az üveget, hogy a cukor egy másik aljára süllyedjen.


Ezután a befőttes üvegeket lefedjük valamilyen meleg anyaggal. Rendes paplanom van. 1-2 napig állni hagyjuk. Ezután az üvegeket megfordítjuk és pincébe vagy hűvös helyre tesszük.
2-3 hónap elteltével a kompót gazdag feijoa ízűvé válik. Befőtt gyümölcsök is fogyaszthatók.

Azt hiszem, sok anya egyetért velem abban, hogy a gyermekek téli immunitásának állapota teljes mértékben a helyes táplálkozástól függ. Minél több vitamint és mikroelemet kap egy gyerek, annál ritkábban lesz beteg – ez egy egyszerű és jól ismert minta. A probléma az, hogy télen, amikor különösen nagy a megfázás kockázata, táplálkozásunk szenved a friss zöldségek és gyümölcsök hiányától. Általános szabály, hogy a házi készítésű tartósítás segít - finom lekvárok és illatos kompótok.

Gyakran elég problémás rávenni a gyereket, hogy Fanta vagy Coca-Cola helyett házi befőtt igyon. Egy egzotikus ital fog megmenteni - a feijoa kompót. Nagyon szokatlan és friss íze van, kellemes illata van, és ami a legfontosabb, megahasznos! Nos, és ami fontos, egy ilyen befőtt könnyen és egyszerűen elkészíthető otthon, még azoknak az anyukáknak is, akik nem igazán szeretik a téli tartósítást.

A közelmúltban gyakran hallják ennek a csodabogyónak a nevét, de kevesen használják a feijoát étkezésre. De hiába, mert egy ilyen egészséges és vitamindús gyümölcsöt még keresni kell. A feijoa fontos jellemzője a közép-késő ősz érési időszaka. Ezért biztonságosan felhasználható a téli felkészülés alapjául. A Feijoát nyersen és feldolgozva is fogyasztják. Leggyakrabban lekvárokat, lekvárokat és kompótokat főznek belőle. Egy egyszerű és ízletes receptet kínálunk a konzerv kompóthoz, amelyet nemcsak a gyerekek, hanem a felnőttek is értékelni fognak.

Szükséges hozzávalók:

  • érett feijoa gyümölcs - 0,5 kg
  • cukor - 250 g
  • víz - 2 l
  • citromsav - 0,25 teáskanál

Főzési mód:

  1. Alaposan mossa meg a feijoa bogyókat, ne felejtse el levágni a száraz virágzatot.
  2. A tartály előkészítése konzerváláshoz: mossa ki és sterilizálja az üvegeket.
  3. Töltsön meg minden üveget gyümölccsel körülbelül harmadával.
  4. Töltse fel a feijoa üvegeket forrásban lévő vízzel, és hagyja főzni körülbelül egy órán keresztül.
  5. Ezután öntsük le a vizet egy serpenyőbe, adjuk hozzá a cukrot, és lassú tűzön pároljuk a szirupot körülbelül 30-35 percig.
  6. 2-3 perccel a főzés vége előtt adjunk hozzá citromsavat.
  7. A kapott szirupot visszaöntjük az üvegekbe, és feltekerjük a kompótot.

Ne feledje, hogy a feijoa kompót további önsterilizálást igényel. Ezért a befőttes üvegeket meg kell fordítani, és egy napig meleg takaróba kell csomagolni. Utána hűvös, sötét helyre küldjük.


A feijoából közönséges kompótot is készíthet, amely tökéletesen oltja a szomjat és energiát ad hozzá. Ehhez a tiszta gyümölcsöket félbe kell vágni, hozzáadni egy kis cukrot, felönteni vízzel, és nagyon alacsony lángon kb. 40 percig főzni.A befőtt alaposan kihűlni kell, és már kezelheti rokonait. A Feijoa jól párosítható más szezonális gyümölcsökkel és citrusfélékkel is. Ezért kívánt esetben alma, körte, narancs biztonságosan hozzáadható a feijoa kompóthoz.



Videó a leghatékonyabb gyakorlatokról a mellkasi izmok otthoni pumpálására Anyagcsere. Milyen élelmiszerek javíthatják az anyagcserét az emberi szervezetben?

kapcsolódó cikkek