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क्या आप 10 बजे कॉफी पी सकते हैं? आप वांछित पेय पहले पीना क्यों शुरू नहीं कर सकते? स्तनपान के दौरान कॉफ़ी

दिन भर में तरल पदार्थ का सेवन, पर्याप्त खेलता है महत्वपूर्ण भूमिकाबच्चे के लिए पौष्टिक आहार बनाने में। आखिरकार, सही पीने का आहार न केवल इस पर निर्भर करता है अच्छा स्वास्थ्यऔर बच्चों की मनोदशा, बल्कि उनके स्वास्थ्य की स्थिति भी। यही कारण है कि अधिकांश माता-पिता बहुत कम उम्र से ही लाभकारी गुणों के बारे में सोचते रहते हैं विभिन्न पेयबढ़ते हुए टुकड़ों के आहार में। बहुत से लोग सोचते हैं कि कॉफी सबसे खतरनाक पेय है, लेकिन इस मुद्दे पर कई राय हैं।

कुछ माता-पिता अपने बच्चे को बहुत कम उम्र से ही कॉफी पीने की अनुमति देते हैं, जबकि अन्य लोग किशोरावस्था के दौरान स्कूली बच्चों को भी यह पेय पीना बिल्कुल स्वीकार नहीं करते हैं। हालाँकि, ये परस्पर विरोधी राय कितनी सच हैं और इस मामले में सच्चाई कहाँ है? क्या बच्चे सच में कॉफी पी सकते हैं या यह बच्चों के शरीर को नुकसान पहुंचाती है? डॉक्टर किस उम्र में कॉफ़ी पीने की सलाह देते हैं? और इसका उपयोग बच्चे कितनी मात्रा में कर सकते हैं?

डॉक्टर जो विशेषज्ञ हैं विभिन्न प्रकार केरोग, और बाल रोग विशेषज्ञों ने सकारात्मक और निर्धारित करने के लिए एक से अधिक अध्ययन किए हैं नकारात्मक परिणामकम उम्र में कॉफ़ी पीना. अनुभवी विशेषज्ञ इस बारे में माता-पिता की रुचि के सभी प्रश्नों के उत्तर प्रदान करने के लिए विश्वसनीय जानकारी एकत्र करने में सक्षम थे।

कॉफ़ी बच्चों के लिए अच्छी क्यों है?

वयस्क शरीर के लिए कॉफी के लाभकारी गुणों के बारे में बहस करने की भी आवश्यकता नहीं है! आख़िरकार, में कॉफी बीन्सइसमें विटामिन ए - तथाकथित रेटिनॉल, साथ ही विटामिन डी - कैल्सीफेरॉल होता है। इसके अलावा, कॉफी फ्लेवोनोइड्स और विभिन्न तत्वों से भरपूर होती है खनिजआयोडीन, मैग्नीशियम और फास्फोरस सहित। निस्संदेह, ये सभी पोषक तत्वबच्चे के बढ़ते जीव के लिए उसकी महत्वपूर्ण गतिविधि सुनिश्चित करने के लिए आवश्यक हैं। और कॉफी, निस्संदेह, मानव प्रतिरक्षा को मजबूत करने में मदद करती है और मदद करती है छोटा जीवअपने बड़े होने की अवधि में कई प्रक्रियाओं का सामना करें।

यह जानना महत्वपूर्ण है कि, एक ओर, कॉफी, वास्तव में, बच्चे के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालती है:

कॉफी पेय मानव मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करने में मदद करता है।
याददाश्त में सुधार होता है और बच्चा अधिक ग्रहण करना शुरू कर देता है आवश्यक ज्ञानथोड़े समय के लिए.
कॉफ़ी स्फूर्तिदायक होती है, जिसका अर्थ है कि यह सुबह स्कूल के लिए मजबूत और ऊर्जा से भरपूर उठने में मदद करती है।
कॉफी पीने से थकान दूर होती है।
में सुधार शारीरिक गतिविधि, बच्चे की सहनशक्ति और प्रतिक्रिया।
कॉफी एलर्जी के हमलों और अस्थमा की अभिव्यक्ति से लड़ने में मदद करती है।
कॉफी बीन्स विकिरण से बचाने और मौखिक गुहा में क्षय के विकास को रोकने में सक्षम हैं।
कॉफ़ी कार्य सक्रियता को बढ़ावा देती है जठरांत्र पथ, लेकिन बशर्ते कि पेट से जुड़ी कोई समस्या न हो।
कॉफी की बदौलत बच्चे का ध्यान बेहतर होता है।
से सुबह का कपकॉफ़ी से मूड अच्छा हो जाता है और बच्चा अधिक आत्मविश्वासी महसूस करता है।

इन सभी सकारात्मक समीक्षाबच्चे के बढ़ते शरीर पर कॉफी के प्रभाव के सकारात्मक मूल्यांकन के लिए कुछ माता-पिता काफी आश्वस्त प्रतीत होते हैं। माता-पिता अपने बच्चे को कॉफ़ी पिलाने या न देने का प्रश्न शीघ्र ही स्वयं तय कर लेते हैं। लेकिन इस पेय का एक और पक्ष भी है - बच्चों के शरीर के लिए बेहद नकारात्मक। कॉफ़ी के फ़ायदों और नुक़सानों के बारे में ये दो विरोधी राय किस हद तक एक-दूसरे को संतुलित करती हैं?

अपने बच्चे के लिए स्फूर्तिदायक कॉफी का एक कप डालने से पहले, माता-पिता को बच्चे के शरीर को इससे होने वाले नुकसान के बारे में पूछना चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञों के अनुसार, विभिन्न नकारात्मक प्रभाव और विपरित प्रतिक्रियाएंबार-बार उपयोग से कॉफ़ी पीनाउपरोक्त सभी को नकारें उपयोगी गुणकॉफी।

एक वयस्क का हर शरीर इसे सहन नहीं कर सकता सक्रिय घटक स्फूर्तिदायक पेयकैफीन की तरह. और इस मामले में बच्चे के विकासशील जीव के बारे में क्या? इसलिए, यह स्वाभाविक है कि कैफीन पदार्थ बच्चे के विकासशील जीव के लिए असुरक्षित है। यह जानकारी प्रमाणित है वैज्ञानिक अनुसंधानअत: इसमें कोई संदेह नहीं हो सकता। तदनुसार, माता-पिता को सबसे पहले सोचना चाहिए हानिकारक गुणकॉफी और डॉक्टरों की सिफारिशों को ध्यान में रखें। यदि आप नियमित रूप से अपने बच्चे को सुबह कॉफी देते हैं, तो यह पेय उसके नाजुक शरीर के लिए विनाशकारी हो सकता है और नकारात्मक स्वास्थ्य परिणामों में बदल सकता है:

प्राकृतिक और विशेष रूप से तुरंत तैयार होने वाली कॉफ़ी बड़ी मात्राबच्चे के शरीर से कैल्शियम को हटाने में योगदान करते हैं, जबकि इस तत्व के लिए धन्यवाद, एक स्वस्थ शरीर विकसित होता है और बढ़ता है।
एक वयस्क के हार्मोनल स्वास्थ्य पर कॉफी का प्रभाव सकारात्मक माना जाता है, लेकिन बच्चे के शरीर के लिए परिणाम निराशाजनक होते हैं, और भविष्य में, माता-पिता को बच्चे के यौवन के दौरान हार्मोन के काम में गंभीर व्यवधान का सामना करना पड़ सकता है।
कॉफ़ी मस्तिष्क को उत्तेजित करने में मदद करती है, और मस्तिष्क के उन हिस्सों को प्रभावित करती है जो आनंद के लिए ज़िम्मेदार हैं। इस पेय के बार-बार सेवन से व्यक्ति को स्फूर्ति और ताकत का एहसास होता है। मस्तिष्क केंद्र, पूरे जीव की संतुष्टि का संकेत देते हुए, धीरे-धीरे कॉफी की क्रिया के अभ्यस्त हो जाते हैं और व्यक्ति बड़ी मात्रा में इसका सेवन करना शुरू कर देता है। अगर शरीर को समय पर कॉफी की खुराक नहीं मिलती है तो शरीर उदास हो जाता है और व्यक्ति को शरीर में कमजोरी महसूस होती है। हालाँकि, जिन बच्चों को बचपन में कॉफी पीने की अनुमति दी गई थी, उन्हें समय के साथ मस्तिष्क के आनंद केंद्र के लिए मजबूत उत्तेजनाओं की आवश्यकता हो सकती है। उनमें से सबसे आम हैं सिगरेट पीना, ड्रग्स और शराब लेना।
कैफीन सक्रिय रूप से नाजुक को प्रभावित करता है तंत्रिका कोशिकाएंबच्चे। जब बच्चे के शरीर में जमा हो जाता है एक लंबी संख्याकैफीन तीव्र उत्तेजना बढ़ाता है। यह पदार्थ बच्चे की मानसिक गतिविधि को सक्रिय करता है, एक कप कॉफी पीने के बाद तीन से चार घंटे तक ताकत बढ़ाता है। अनुभवहीन माता-पिता सोच सकते हैं कि इस प्रभाव का उनके बच्चे की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है, लेकिन कृत्रिम रूप से प्रेरित उत्तेजना, वास्तव में, बच्चे के शरीर के लिए हानिकारक है। कैफीन खत्म होने के बाद, बच्चा बिना किसी कारण चिड़चिड़ा हो जाएगा, बहुत रोएगा, सुस्ती, थकान और विचलित महसूस करेगा। शारीरिक बलजो बच्चे को दिन भर में बांटने की योजना बनानी थी, वह इन तीन से चार घंटों में ही खत्म हो जाएगी।
कैफीन बच्चे की नींद में खलल डाल सकता है। इसी समय, बच्चों को तेजी से नींद आने की समस्या होने लगती है, नींद का पैटर्न गड़बड़ा जाता है और बच्चा अक्सर रात में बिस्तर से उठ जाता है।
कॉफ़ी बीन्स में बेंज़ोपाइरीन नामक एक पदार्थ भी होता है, जो कि होता है खतरनाक गुणऔर शरीर की कार्यप्रणाली पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। बेंज़ोपाइरीन एक कैंसरजन है जो पैदा कर सकता है घातक ट्यूमरऔर अन्य जटिल बीमारियाँ। सुपरमार्केट की अलमारियों पर मौजूद कई खाद्य उत्पादों में पहले से ही यह पदार्थ मौजूद होता है। इसलिए ये दोगुना खतरनाक है हानिकारक घटकमें जाएं बच्चों का शरीरकॉफ़ी पीने से भी.
कॉफ़ी में बहुत अधिक मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, इसलिए बच्चा बार-बार शौचालय जा सकता है। यह योगदान देता है तेजी से वापसीतरल पदार्थ और पानी के साथ-साथ बच्चे के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक कैल्शियम जैसे खनिज घटक भी निकलते हैं।
क्योंकि कॉफ़ी असर करती है सक्रिय कार्यहृदय और रक्तचाप बढ़ जाता है, बच्चे के शरीर में समय के साथ हृदय और रक्त वाहिकाओं के काम में खराबी शुरू हो सकती है। इसलिए, आपको इस पेय का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए और हृदय प्रणाली को बाधित नहीं करना चाहिए प्रारंभिक अवस्था.

अक्सर ऐसा होता है कि माता-पिता को पता भी नहीं चलता नकारात्मक पक्षतंत्रिका तंत्र और संपूर्ण रूप से बच्चे के शरीर पर कॉफी का प्रभाव। वे देखते हैं कि कैसे बच्चा अक्सर सुस्त हो जाता है, फिर सक्रिय हो जाता है, और किशोरावस्था में अनुपस्थित-दिमाग या बढ़ी हुई गतिविधि के सिंड्रोम के बारे में निष्कर्ष निकालने में जल्दबाजी करता है। यह बहुत अच्छा है अगर माता-पिता एक अनुभवी डॉक्टर के पास आएं जो आगे की जांच करेगा पीने का नियमबच्चे को बताएं और कॉफी के प्रति शरीर की ऐसी प्रतिक्रिया का कारण बताएं। हालाँकि, विशेषज्ञ भी गलतियाँ करते हैं, इसलिए डॉक्टर समय पर निर्णय नहीं ले पाते हैं मुख्य कारणऔर बच्चे के लिए तेज़ दवाइयाँ लिखें, जो स्वस्थ शरीरपूर्णतः अनावश्यक.

बच्चे के शरीर के स्वास्थ्य और समुचित विकास को नुकसान न पहुँचाने के लिए, माता-पिता को कॉफी के सभी फायदे और नुकसान को ध्यान में रखना चाहिए और 10 साल के बाद सावधानी के साथ इसे बच्चे के आहार में हर 1-2 दिन में 1 मग शामिल करना चाहिए।

वीडियो: कॉफ़ी हानिकारक क्यों है?

सभी कॉफी प्रशंसक देर-सबेर इस सवाल में दिलचस्पी लेने लगते हैं कि उनका पसंदीदा पेय स्वास्थ्य को कैसे प्रभावित करता है, खासकर बच्चों के लिए। वयस्क अपने जीवन के लिए स्वयं जिम्मेदार हैं, और बच्चों की भलाई सीधे माता-पिता के व्यवहार पर निर्भर करती है। करना ज़रूरी है सही पसंदजिसके परिणाम बढ़ते बच्चे के स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं। क्या बच्चे कॉफ़ी पी सकते हैं? इसका उत्तर दीजिये वास्तविक प्रश्नहम इस लेख में खोजने का प्रयास कर रहे हैं।

कॉफी का शरीर पर प्रभाव

कोई भी उत्पाद या पेय हमारे शरीर में होने वाली रासायनिक और शारीरिक प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। कॉफ़ी कोई अपवाद नहीं है.

कॉफ़ी में क्या है?

मुख्य सक्रिय घटक कैफीन है। यह वह है जो आपके पसंदीदा पेय को स्फूर्तिदायक प्रभाव देता है।
कैफीन एल्कलॉइड के समूह से संबंधित है, जिसमें कई नाइट्रोजन युक्त कार्बनिक यौगिक शामिल हैं। कैफीन के "सहकर्मी" विभिन्न प्रकार के सक्रिय पदार्थ हैं, उदाहरण के लिए, निकोटीन, कोकीन, कुनैन और यहां तक कि स्ट्राइकिन भी।
कॉफी बीन्स में प्रोटीन, फाइबर, सुक्रोज, कई खनिज और यहां तक कि टैनिन भी शामिल हैं।

रासायनिक संरचना कॉफी बीन्सइसमें सैकड़ों पदार्थ शामिल हैं। वर्तमान में, उनमें से आधे से अधिक की मानव शरीर पर सामग्री और प्रभाव का अध्ययन नहीं किया गया है।

निष्पक्षता में, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पेय में कैफीन सबसे सक्रिय घटक है, और कच्ची कॉफी बीन्स को भूनने पर इसकी सामग्री लगभग 10-20% बढ़ जाती है। कैसे मजबूत डिग्रीभूनना, विषय कॉफी से भी ज्यादा मजबूतइसमें कैफीन जितना अधिक होगा.

कैफीन कैसे काम करता है?

यह एक न्यूरोहोर्मोन के रिसेप्टर्स को दबा देता है जो विश्राम और उनींदापन का कारण बनता है। इसलिए, प्रतिक्रिया की गति और धारणा की तीक्ष्णता में सुधार होता है।
कैफीन एड्रेनालाईन के उत्पादन को उत्तेजित करता है, जिससे व्यक्ति सतर्क और ऊर्जावान महसूस करता है। मस्तिष्क सहित शरीर की सभी प्रणालियों की सक्रियता बढ़ जाती है।
यह सक्रिय पदार्थग्लूकोज जारी करता है, और रक्त में इसके प्रवेश को उत्तेजित करता है, जो ताकत और बढ़ी हुई गतिविधि में भी योगदान देता है।
कैफीन न्यूरोहोर्मोन डोपामाइन के स्तर को बढ़ाता है, इसके उत्पादन और रक्त में रिलीज को उत्तेजित करता है। इसलिए भावना मूड अच्छा रहेअपने पसंदीदा पेय के एक कप के बाद, क्योंकि डोपामाइन तथाकथित "खुशी के हार्मोन" से संबंधित है।

यहां एक ऐसा हार्मोनल-रासायनिक कॉकटेल है जो एक व्यक्ति को हर कप कॉफी के साथ मिलता है। अपने आप में, यह शरीर को कोई ठोस नुकसान नहीं पहुंचाता है, सिवाय शायद दबाव में वृद्धि के, जो उच्च रक्तचाप की प्रवृत्ति वाले लोगों पर बहुत अच्छी तरह से प्रतिक्रिया नहीं कर सकता है।

समस्या कैफीन की नहीं, मात्रा की है। जैसा कि प्राचीन डॉक्टरों ने कहा: एक चम्मच में - दवा, एक कप में - जहर। कैफीन की छोटी खुराक एक उत्कृष्ट टॉनिक और हल्का प्राकृतिक उत्तेजक बन जाती है। अत्यधिक कैफीन से शरीर पर कई अप्रिय परिणाम होते हैं।

इनमें निर्जलीकरण, क्षिप्रहृदयता, चिंता, नींद में खलल, चयापचय और तंत्रिका तंत्र का असंतुलन शामिल हैं। इसमें नियमित कॉफी पीने की आदत का विकास भी शामिल है, और फिर आपके पसंदीदा पेय के सुबह के कप की अनुपस्थिति को शरीर द्वारा बहुत दर्दनाक रूप से महसूस किया जाएगा, अवसाद के विकास तक।

सामान्य स्वास्थ्य वाला एक वयस्क व्यक्ति खुद को नुकसान पहुंचाए बिना प्रतिदिन 3 से 5 कप कॉफी का सेवन कर सकता है।

स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित कॉफ़ी दर के बारे में सभी निष्कर्ष केवल वयस्कों पर लागू होते हैं। बच्चों के साथ स्थिति बिल्कुल अलग है।

एक बच्चा अपने विकास के विभिन्न चरणों में एक वयस्क की तुलना में बहुत अधिक तनाव का अनुभव करता है। सामान्य जीवन में बच्चे के शरीर की रासायनिक और हार्मोनल स्थिति की सभी बारीकियों को ध्यान में रखना काफी कठिन है। आइए सोचें कि किस उम्र में बच्चे को कॉफ़ी दी जा सकती है?

सबसे छोटे बच्चों, जिनकी उम्र 5 वर्ष से कम है, को बिल्कुल भी कॉफ़ी नहीं दी जाती है। उनके पेय हैं पानी, कॉम्पोट, हर्बल चाय।
5 साल की उम्र से बच्चों के लिए, कई माता-पिता देना शुरू कर देते हैं कमज़ोर कॉफ़ीदूध से स्वादिष्ट. क्या यह उचित है? बच्चे का तंत्रिका तंत्र अभी भी मजबूत नहीं है, जबकि बाहरी दुनिया से उस पर भार बढ़ रहा है। किंडरगार्टन, फिर स्कूल की निचली कक्षाएँ और उससे जुड़ी सभी परिस्थितियाँ, पहले से ही बच्चे को निरंतर स्वस्थ स्थिति में रखती हैं। इस उम्र में बच्चे की कॉफ़ी पीने की इच्छा आमतौर पर वयस्कों के व्यवहार पैटर्न के प्रभाव में पैदा होती है। इस मामले में, आप बच्चे को एक विकल्प - कोको या दे सकते हैं हॉट चॉकलेट.

चिकोरी या जौ से बने स्वास्थ्यवर्धक पेय छोटे बच्चों को कॉफी की जगह लेने में मदद कर सकते हैं।

12-13 साल के किशोरों को भी बहुत अधिक तनाव का अनुभव होता है, जिसमें शरीर में हार्मोनल परिवर्तन भी शामिल होते हैं। इस उम्र में कॉफी बन सकती है असली बमविलंबित कार्रवाई. बड़ा होना एक व्यक्तिगत प्रक्रिया है, हर कोई अपने तरीके से आगे बढ़ता है, लेकिन किसी भी मामले में, संतुलन साधन एक युवा जीव के लिए अधिक उपयोगी होते हैं, जो हार्मोनल तनाव और स्कूल और माता-पिता के गंभीर बाहरी दबाव की स्थिति में है। उदाहरण के लिए, पुदीना या बबूने के फूल की चाय, नींबू और चीनी, दूध, कोको के साथ मध्यम शक्ति वाली काली चाय। इसलिए किशोरों को भी इस जगह पर कॉफी नहीं पीनी चाहिए।
डॉक्टरों का मानना है कि सबसे पहले उपयुक्त आयुकॉफी पीने के लिए, 14-15 साल की उम्र में यौवन के आगमन के साथ आता है। शरीर पहले ही हार्मोनल उछाल की पहली लहरों का सामना कर चुका है, तंत्रिका तंत्रकुछ हद तक स्थिर भी। हालाँकि, यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि मस्तिष्क अभी भी प्रारंभिक अवस्था में है, और इस उम्र में हृदय गंभीर तनाव के अधीन होता है। अधिकांश आधुनिक किशोरों में उम्र से संबंधित हृदय गतिविधि के गैर-रोग संबंधी विकारों का निदान किया जाता है। इसलिए, यदि बच्चा कॉफी के प्रति अधिक उत्साह नहीं दिखाता है, तो उसे विशेष रूप से यह याद दिलाना उचित नहीं है। अच्छा हरी चायइससे मस्तिष्क की गतिविधि उत्तेजित होती है, और हृदय प्रणाली पर भार बहुत कम होता है।

समझदार माता-पिता के बीच, यह राय प्रचलित है कि कॉफी बच्चे के लिए फायदेमंद होती है। अधिक नुकसानसे बेहतर। डॉक्टर काफी वजनदार तर्कों का हवाला देते हुए इसमें उनका समर्थन करते हैं।

कैफीन भी प्रस्तुत करता है अच्छा प्रभावविकासशील तंत्रिका तंत्र पर, अत्यधिक गतिविधि की ओर ले जाता है, नींद में खलल डालता है और बच्चे को उत्तेजित कर देता है।
एड्रेनालाईन के उत्पादन की सक्रियता न केवल प्रसन्नता प्रदान करती है, बल्कि हृदय गति में वृद्धि, साथ ही हृदय ताल का उल्लंघन भी प्रदान करती है। एक छोटा दिल बहुत बार और असमान रूप से धड़कना शुरू कर सकता है, और यह सुरक्षित नहीं है।
कैफीन के प्रभाव में, जारी ग्लूकोज के कारण रक्त में शर्करा का स्तर बढ़ जाता है। इससे अग्न्याशय की कार्यप्रणाली में असंतुलन पैदा हो सकता है।
कैफीन का स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसके कारण, कैल्शियम का सक्रिय निक्षालन होता है, जो उचित विकास के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। कंकाल प्रणाली. कैल्शियम की कमी से दांतों का निर्माण धीमा हो जाता है, उनकी गुणवत्ता खराब हो जाती है, नाखून कमजोर हो जाते हैं और बाल झड़ने लगते हैं। कैल्शियम के अलावा, पोटेशियम, मैग्नीशियम और अन्य उपयोगी खनिज यौगिक धुल जाते हैं। यदि उसी समय बच्चा विटामिन लेता है, तो वे बहुत सक्रिय रूप से उत्सर्जित होते हैं, और उनके पास अवशोषित होने का समय नहीं होता है।

कैफीन, अधिकांश सक्रिय कार्बनिक यौगिकों की तरह, अत्यधिक नशे की लत है।

कम उम्र में कॉफी पीने से जुड़ा मुख्य खतरा यह है कि इसका हिसाब लगाना बहुत मुश्किल है सुरक्षित खुराकबच्चों के बदलते शरीर के लिए कैफीन।

लगभग एक ही उम्र के बच्चों में परिपक्वता, वजन बढ़ना और शारीरिक प्रक्रियाओं में अंतर कैफीन की स्वीकार्य खुराक निर्धारित करना और भी कठिन बना देता है। इसलिए, बच्चों के आहार में इस अल्कलॉइड के प्रवेश से पूरी तरह बचना बेहतर है।

प्रश्न और उत्तर में "कॉफ़ी और बच्चे"।

हमने इस विषय पर माता-पिता के सबसे लोकप्रिय प्रश्न और राय एकत्र की हैं, और हम उनका उत्तर देने का प्रयास करेंगे चिकित्सा बिंदुदृष्टि।

सवाल:

मैं अपने बेटे को सुबह कॉफी देती हूं ताकि वह जल्दी उठ जाए। क्या यह हानिकारक नहीं है?

उत्तर:

कई माता-पिता अपनी पसंद की व्याख्या बच्चे को खुश करने, उसे अधिक सक्रिय बनने में मदद करने की आवश्यकता से करते हैं। इसके लिए, बढ़ते जीव के लिए अन्य, अधिक कोमल साधन हैं। उदाहरण के लिए, काला मीठी चायनींबू, कोको के साथ, अधिमानतः तत्काल नहीं, बल्कि पीसा हुआ, हरी चाय आपको सुबह उठने में पूरी तरह से मदद करेगी।

हल्के व्यायाम के रूप में सुबह की एक छोटी सी गतिविधि एक कप कॉफी की तुलना में कहीं अधिक प्रभावी होगी। शरीर न केवल प्रसन्न होगा, बल्कि दैनिक तनाव के प्रति भी अनुकूल होगा।

सवाल:

प्राकृतिक कॉफी में सबसे ज्यादा कैफीन पाया जाता है। क्या बच्चे को घुलनशील देना संभव है?

उत्तर:

वास्तव में, प्राकृतिक कॉफ़ीअधिक ताकत है. हालाँकि, अपने बच्चे को इंस्टेंट कॉफ़ी देना उचित नहीं है। इस प्रकार का पेय एक रासायनिक रूप से निर्मित इर्सत्ज़ है जो पेट और अग्न्याशय के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है। आधुनिक शोधहमें विकास की प्रत्यक्ष निर्भरता का पता लगाने की अनुमति दें पुराने रोगोंसेवन से जठरांत्र संबंधी मार्ग इन्स्टैंट कॉफ़ी. इसलिए किसी भी उम्र में बच्चे को इंस्टेंट कॉफ़ी देने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

सवाल:

क्या मैं अपने बच्चे को डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी दे सकती हूँ?

उत्तर:

कैफीन मुक्त करने के लिए बीन्स को कुछ उपचारों के अधीन किया जाता है। रासायनिक यौगिक. उनमें से कुछ में बेंजीन होता है, जिसे अत्यधिक कैंसरकारी माना जाता है। अन्य एथिल एसीटेट हैं, जो विलायक आधारित के रूप में अधिक लोकप्रिय है एसीटिक अम्ल. बेशक, अन्य, अधिक कोमल प्रौद्योगिकियां हैं, लेकिन जब आप किसी स्टोर में डिकैफ़िनेटेड कॉफी खरीदते हैं, तो आप नहीं जानते कि इसकी फलियों को कैसे संसाधित किया जाता है।

जहाँ तक डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी की प्राकृतिक किस्म की बात है, जिसे 2004 में खोजा गया था, इसकी फलियों में थियोब्रोमाइन होता है। यह पदार्थ भी एल्कलॉइड से संबंधित है, कैफीन का करीबी रिश्तेदार है और इसका बहुत समान प्रभाव होता है, विशेष रूप से, यह हृदय की मांसपेशियों के संकुचन की आवृत्ति को बढ़ाता है।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, कॉफी बीन्स को कैफीन से पूरी तरह मुक्त करना असंभव है। इसकी सामग्री को काफी कम किया जा सकता है, लेकिन इसे पूरी तरह से हटाया नहीं जा सकता है। "डिकैफ़िनेटेड" लेबल वाली कॉफ़ी बीन्स में इस सक्रिय उत्तेजक की मात्रा 0.1% से 1% के बीच होती है। इसलिए, हमें फिर से इस सवाल का सामना करना पड़ रहा है कि किसी भी बच्चे के लिए कैफीन की कितनी मात्रा सुरक्षित है? डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी एक अच्छा विकल्प है, लेकिन यह वयस्कों के लिए है।

दूध, मलाई, नीबू कम करें सक्रिय गुणतैयार पेय में कैफीन।

प्रत्येक माता-पिता अपने बच्चे को कॉफी पीने के लिए देना या मना करना स्वतंत्र रूप से चुनते हैं। यदि निर्णय सकारात्मक हो तो भी अंश बहुत छोटे होने चाहिए। एक बच्चे के लिए स्फूर्तिदायक पेय पीने की अनुशंसित आवृत्ति सप्ताह में एक बार से अधिक नहीं है।

कई लोगों के लिए कॉफ़ी उनका पसंदीदा पेय है। और अगर घर में बड़े लोग सुबह के समय इसका नियमित उपयोग करते हैं सुगंधित उत्पाददेर-सबेर बच्चों की भी कॉफी में रुचि होगी। सभी माता-पिता नहीं जानते कि क्या बच्चे कॉफ़ी पी सकते हैं, और यदि हां, तो किस उम्र से। इसलिए, अक्सर बच्चों को भी डाला जाता है स्वादिष्ट पेय, जो कम उम्र में पूरी तरह से बेकार है, और कुछ शर्तों के तहत स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकता है। वयस्कों को यह समझना चाहिए कि कॉफी में बड़ी मात्रा में कैफीन होता है, जो बच्चों के शरीर पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, इसलिए अपने रक्त का इलाज करने से पहले आपको यह सोचना चाहिए कि क्या यह ऐसी आवश्यकता है।

क्या फायदा

कॉफ़ी एक विशिष्ट खाद्य उत्पाद है जिसने पूरी दुनिया में लोकप्रियता हासिल की है। इस उत्पाद की कई किस्में हैं और उन सभी के अपने प्रशंसक हैं। पेय है चमत्कारी गुणमोटर और मस्तिष्क दोनों की गतिविधि में सुधार करें। यह शरीर को महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों और विटामिन के एक समूह से संतृप्त करने में मदद करता है।

सैद्धांतिक रूप से, कॉफी बच्चों के लिए फायदेमंद हो सकती है, क्योंकि पेय की संरचना में आयोडीन, मैग्नीशियम और कैल्शियम होते हैं, जो किसी भी बच्चे के समुचित विकास और विकास के लिए आवश्यक हैं। इस क्षेत्र में किए गए अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी के फायदे तभी संभव हैं जब इसका सेवन संयमित मात्रा में और कट्टरता के बिना किया जाए। लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:

मस्तिष्क कोशिकाओं के कार्य में सुधार करता है और पाचन नाल. अक्सर एक कप कॉफी पीने के बाद बच्चे को भूख लगने लगती है।
थकान दूर करने, चिड़चिड़ापन कम करने और शारीरिक गतिविधि बढ़ाने में मदद करता है।
याददाश्त को बेहतर बनाने में मदद करता है, व्यक्ति किसी भी जानकारी को बड़ी मात्रा में आसानी से याद रख पाता है।
एलर्जी और क्षय विकसित होने की संभावना कम हो जाती है।
मूड को बेहतर बनाने में मदद करता है, व्यक्ति का आत्म-सम्मान बढ़ाता है और असुरक्षा को दूर करने में मदद करता है। यह संपत्ति किशोरावस्था में पहले से कहीं अधिक उपयोगी होगी, जब कई बच्चे आत्मविश्वासी नहीं होते हैं।

कुछ विशेषज्ञों का दावा है कि जो लोग लगातार कॉफी पीते हैं वे विकिरण के संपर्क में कम आते हैं।

इस पेय के इतने उपयोगी गुणों के बावजूद, बच्चों को कॉफी देने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना अभी भी उचित है। प्रत्येक व्यक्तिगत मामले में, मतभेद हो सकते हैं।

बच्चा कॉफ़ी कब आज़मा सकता है?

ज्यादातर डॉक्टर बच्चों को 7-8 साल की उम्र तक कॉफी देने की भी सलाह नहीं देते हैं। इस उम्र से पाचन अंगऐसे उत्पाद के प्रसंस्करण के लिए पहले से ही अपेक्षाकृत गठित और तैयार हैं, लेकिन केवल एक सीमित सीमा तक। इंस्टेंट कॉफ़ी के बजाय प्राकृतिक बीन कॉफ़ी देना बेहतर है।पेय को दूध और चीनी के साथ पूरक किया जाता है, ऐसा उत्पाद कम संतृप्त होगा और बच्चे के शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाएगा।

माता-पिता को यह जानने की जरूरत है कि बच्चे किस उम्र में कॉफी पी सकते हैं और किसी विशेष उम्र में इस तरह के स्फूर्तिदायक पेय का कितना सेवन करने की अनुमति है।

छोटे के बच्चे विद्यालय युग- आप प्रति माह 50 मिलीलीटर से अधिक कॉफी नहीं पी सकते हैं, पेय को दूध या कम वसा वाली क्रीम के साथ पूरक किया जाता है।
10 से 14 साल के स्कूली बच्चे - आप प्रति माह 4 कप से अधिक सुगंधित पेय नहीं पी सकते।
14 से 18 साल के किशोर दिन में एक कप कॉफी पी सकते हैं।

अपने बच्चे को पहली बार कॉफ़ी पिलाने के बाद, उसकी सेहत का ध्यान रखना ज़रूरी है। यदि दिन के दौरान स्वास्थ्य में कोई बदलाव नहीं होता है, तो आप चिंता न करें और समय-समय पर अपने बच्चे को इस उत्पाद से उपचार कराएं। यदि अंगों का कांपना दिखाई देता है और छात्र बहुत सक्रिय हो गया है, तो आपको इन उत्पादों को आहार में शामिल करने के लिए इंतजार करने की आवश्यकता है।

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व्लादिमीर
61 साल की उम्र

बच्चों को इंस्टेंट कॉफ़ी न दें। में भी महँगा उत्पादइस समूह में बहुत अधिक मात्रा में कैफीन होता है, जिसका नाजुक शरीर पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है।

बच्चों के लिए कॉफी के नुकसान

अब तक, डॉक्टरों और पोषण विशेषज्ञों के बीच विवाद कम नहीं हुए हैं कि कॉफी से क्या अधिक है - नुकसान या लाभ। इंटरनेट पर, आप ऐसे लोगों के पूरे समुदाय को देख सकते हैं जो इस उत्पाद को हानिकारक मानते हैं और स्पष्ट रूप से इसे किसी भी उम्र के बच्चों को देने की अनुशंसा नहीं करते हैं। अन्य माता-पिता की राय अधिक है कि कॉफ़ी में एक छोटी राशिस्वास्थ्य के लिए भी अच्छा है.

नाजुक बच्चों के शरीर पर कॉफी पीने का हानिकारक प्रभाव इस प्रकार दिखता है:

लगातार खपत से यह काफी धीमा हो जाता है तरुणाईकिशोर.
शरीर से उत्सर्जित एक व्यक्ति के लिए आवश्यकट्रेस तत्व और पोटेशियम, जिसके कारण हृदय का काम बिगड़ जाता है।
तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली बाधित हो जाती है। व्यक्ति अत्यधिक सक्रिय हो जाता है, लेकिन बाद में छोटी अवधिइस अवस्था को उदासीनता से बदला जा सकता है।
उत्पाद में एक स्पष्ट मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। मूत्र के साथ पोषक तत्व शरीर से बाहर निकल जाते हैं।
इस पेय की लत लगातार बने रहने का खतरा रहता है।

बाल रोग विशेषज्ञों का मानना है कि कॉफी के अत्यधिक और बार-बार सेवन से ही ऐसा नुकसान संभव है। भी नकारात्मक परिणामस्वास्थ्य के मामले में हो सकता है व्यक्तिगत असहिष्णुताउत्पाद या कुछ पुरानी बीमारियों की उपस्थिति में।

मतभेद

कई बीमारियों के लिए कैफीन युक्त पेय का सेवन उचित नहीं है। माता-पिता को यह जानना आवश्यक है। मुख्य मतभेद हैं:

पाचन तंत्र के अल्सरेटिव विकृति;
उच्च रक्तचाप;
जिगर और गुर्दे की पुरानी बीमारियाँ;
स्फूर्ति;
तपेदिक;
नेत्र रोग;
लगातार नींद में खलल.

जिन बच्चों को समस्या है उन्हें कॉफी देते समय सावधानी बरतें हृदय प्रणालीया तंत्रिका तंत्र के रोग.

शराब पीने के बाद क्या परिणाम होते हैं

यह याद रखना चाहिए कि दूध के साथ एक कमजोर कॉफी पेय भी बच्चों में कई अप्रिय परिणाम पैदा कर सकता है। संतान महसूस कर सकती है:

मतली, जो बाद में उल्टी में बदल सकती है;
हृदय गति और श्वास में वृद्धि;
सिरदर्द जो कनपटियों तक फैलता है;
तापमान में मामूली वृद्धि.

ये सभी स्थितियाँ बच्चों और वयस्कों दोनों के लिए काफी अप्रत्याशित रूप से विकसित हो सकती हैं। यदि पेय पीने के बाद बच्चा बीमार हो जाता है, तो उसे अवशोषक देना और पानी के साथ भारी मात्रा में टांका लगाना उचित है। जब स्थिति हर मिनट बिगड़ती जाती है, तो आप संकोच नहीं कर सकते, आपको तुरंत डॉक्टर को बुलाने की जरूरत है।

एक स्कूली बच्चे को देना स्वादयुक्त पेयदूसरे नाश्ते के बाद बेहतर। लेकिन आपको शाम को एक कप कॉफी नहीं देनी चाहिए, इस उत्पाद के कारण अनिद्रा हो सकती है।

कौन सा उत्पाद बच्चों के लिए अवांछनीय है?

यदि किसी किशोर को कॉफ़ी पसंद है, तो आपको उसके लिए उत्पाद चुनने की ज़रूरत है उच्च गुणवत्ता. यह अच्छा है अगर ये ऐसे अनाज हैं जिन्हें पकाने से तुरंत पहले कुचल दिया जाता है।डॉक्टर बच्चों को इस प्रकार के उत्पाद देने की सलाह नहीं देते हैं:

इंस्टेंट कॉफ़ी - टिन या में सबसे महंगा उत्पाद भी ग्लास जारबच्चों के लिए बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं है. इस कॉफी को वयस्कों को भी नहीं लेना चाहिए, क्योंकि इसमें कुछ सिंथेटिक घटक होते हैं और लगभग कोई उपयोगी ट्रेस तत्व नहीं होते हैं।

इंस्टेंट कॉफ़ी है सस्ता उत्पाद, जो हर किसी के लिए किफायती है, लेकिन यह मत भूलिए कि इस मामले में उपलब्धता के पीछे कुछ भी अच्छा नहीं है।

कैफीन के बिना - ऐसा उत्पाद सबसे अप्रत्याशित परिणाम दे सकता है। हालांकि निर्माताओं का दावा है निस्संदेह लाभऐसा पेय, जिसका नुकसान के अलावा कुछ नहीं होता। बच्चों में इसके नियमित सेवन से हृदय की कार्यप्रणाली में गिरावट आती है। एलर्जीऔर पाचन तंत्र की समस्याएं;
बैग और स्टिक में इंस्टेंट कॉफी एक निम्न श्रेणी का कैफीनयुक्त पेय है। में इसी तरह के उत्पादोंकई रंग, संरक्षक, स्वाद और थोड़ा विशेष टॉनिक। अगर कोई छात्र अक्सर ऐसी कॉफी पीता है तो उसके दांतों और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में समस्या होने लगती है।

आप अक्सर स्कूली बच्चों को कॉफी मशीनों के पास खड़े हुए देख सकते हैं। ऐसा शौक स्कूली बच्चों में गैस्ट्राइटिस की बड़ी संख्या के साथ-साथ बच्चों में दाँत तामचीनी के साथ सामान्य समस्याओं की व्याख्या कर सकता है।

भविष्य में किसी किशोर में स्वास्थ्य समस्याओं से बचने के लिए, आपको वेंडिंग मशीनों से तत्काल कॉफी पीने की अस्वीकार्यता के बारे में उसके साथ बातचीत करने की आवश्यकता है।

बच्चों के लिए कॉफ़ी बनाने का सबसे अच्छा तरीका

बच्चों के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभावों को कम करने के लिए, कॉफी बनाते समय कुछ नियमों का पालन करना उचित है।

बच्चे के लिए तैयार किए जाने वाले पेय के लिए हल्का या मध्यम भुना हुआ अनाज लेना बेहतर होता है। यह अच्छी तरह से भुना हुआ अनाज लेने लायक नहीं है, क्योंकि उनमें एक स्पष्ट बासी स्वाद होता है।
बच्चों के लिए, ग्रीन कॉफ़ी बीन्स से पेय नहीं बनाया जाता है, क्योंकि उनका तंत्रिका तंत्र पर अधिक स्पष्ट प्रभाव पड़ता है;
बच्चों को केवल ताज़ा बना हुआ पेय परोसा जाता है, जिसे पेट पर नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए पहले दूध में आधा पतला किया जाता है।
कॉफ़ी बनाने के लिए, वे उच्च गुणवत्ता वाली कॉफ़ी लेते हैं पेय जल. उबलने के बाद, पेय को तुरंत गर्मी से हटा दिया जाता है और कई मिनट तक ढक्कन के नीचे रखा जाता है।

पहली बार कॉफी पीने के बाद, बच्चे को करीब से देखना उचित है। यदि हाथों में कंपन हो, सांस लेने में परेशानी हो या रंग बदल गया हो त्वचाबच्चे, यह व्यक्तिगत असहिष्णुता या आंतरिक अंगों की कुछ बीमारियों का संकेत दे सकता है।

कॉफी पेय की जगह क्या ले सकता है?

यदि किसी छोटे बच्चे को कॉफ़ी बहुत पसंद है और वह लगातार इसे बनाने के लिए कहता है, तो आप इस उत्पाद को किसी अन्य उत्पाद से बदलने का प्रयास कर सकते हैं स्वस्थ पेय. आप हमेशा दुकानों में पा सकते हैं तुरंत चिकोरीया भुने हुए जौ से बना पेय। इन दोनों उत्पादों का स्वाद बिल्कुल कॉफी जैसा होता है, लेकिन ये बच्चे के शरीर पर कोई प्रभाव नहीं डालते हैं। नकारात्मक प्रभाव. चिकोरी पाउडर और जौ पाउडर दोनों में बहुत कुछ होता है उपयोगी पदार्थऔर विटामिन. कुछ विशेषज्ञ बेरीबेरी से बचाव के लिए बच्चों को समय-समय पर ऐसे उत्पाद देने की सलाह देते हैं।

जौ का पेय अक्सर बगीचों में दिया जाता है। यह उत्पाद छोटे बच्चों के लिए भी स्वीकृत है।

ऐसा बच्चा ढूंढना मुश्किल है जिसने कभी कॉफ़ी का स्वाद न चखा हो। और अगर कुछ बच्चों को यह सुगंधित पेय केवल छुट्टियों पर और सीमित मात्रा में दिया जाता है, तो अन्य माता-पिता अपने बच्चों को हर दिन यह उत्पाद खिलाते हैं। यह याद रखना चाहिए कि कॉफी से अप्रिय परिणाम हो सकते हैं, इसलिए आप इसे केवल सात साल की उम्र के बच्चों को ही दे सकते हैं। यदि बच्चा पहले की उम्र में कॉफी पीने के लिए कहता है, तो इसे चिकोरी या भुनी हुई जौ से बदलना बेहतर है। दिलचस्प बात यह है कि अधिकांश बच्चे कॉफी और स्वास्थ्यवर्धक पेय के बीच अंतर का स्वाद भी नहीं ले पाते हैं।

वयस्क पुरुष और महिलाएं अपने दिन की शुरुआत एक मग कॉफी पेय के साथ करना पसंद करते हैं जो उनींदापन को दूर भगाता है। और देर-सबेर, हर माता-पिता को आश्चर्य होने लगता है कि क्या बच्चे कॉफी पी सकते हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संरचना में शामिल पदार्थ यह उत्पादनाजुक बच्चों के शरीर पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है और बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए, बच्चे को इस उत्पाद से परिचित कराने की सभी बारीकियों का अध्ययन करना आवश्यक है।

स्फूर्तिदायक लाभ

अध्ययनों से पता चला है कि कॉफी में बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं, जिनमें विटामिन ए और डी शामिल हैं। कॉफी बीन्स, सभी आवश्यकताओं के अनुसार तैयार, निम्नलिखित गुण हैं:

उत्थान;
उनींदापन को दूर भगाता है;
से मानव शरीर की रक्षा करता है हानिकारक प्रभाव, विकिरण सहित, बड़ी संख्या में एंटीऑक्सीडेंट के कारण बनता है;
मस्तिष्क की गतिविधि को उत्तेजित करता है;
याददाश्त में सुधार;
ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है.

घुलनशील या दानेदार कॉफ़ीइसमें ये गुण नहीं हैं, इसके उपयोग के बाद जो जोश आता है वह एक अल्पकालिक घटना है। ऐसा पेय अधिक नुकसान पहुंचा सकता है, शरीर को थका देता है, अक्सर इसकी वजह से उत्तेजना की स्थिति में होता है। आप ऐसे विकल्पों का उपयोग 14 वर्ष से पहले शुरू नहीं कर सकते हैं।

एलार्म

किसी भी अन्य उत्पाद की तरह, कॉफी का सेवन अवश्य करना चाहिए राशि ठीक करें. यह याद रखने योग्य है कि कैफीन की अधिकता एक वयस्क को भी नुकसान पहुंचा सकती है, बच्चे को तो छोड़ ही दें।

महत्वपूर्ण! 7 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को कोई भी कैफीन युक्त पेय नहीं देना चाहिए।

वे अप्रिय परिणाम भड़का सकते हैं:

सिरदर्द;
उल्टी करना;
शरीर के तापमान में वृद्धि या कमी;
श्वास का तेज होना;
जी मिचलाना।

इसके अलावा, स्फूर्तिदायक पेय के दैनिक सेवन से एक प्रकार की लत लग जाती है। स्कूली बच्चे, यहां तक कि 13 साल की उम्र में भी, बहुत जल्दी इस तरह के पेय के आदी हो जाते हैं और अपने आहार में इस उत्पाद की मात्रा को अनियंत्रित रूप से बढ़ाना शुरू कर देते हैं। माता-पिता को सावधानीपूर्वक निगरानी करने की ज़रूरत है कि बच्चा कितने कप पीता है।

भले ही पीने के बाद कोई खतरनाक लक्षण न दिखें, लेकिन आपको यह जानना होगा कि यह पेय बच्चों के शरीर को वृद्ध लोगों की तुलना में अधिक प्रभावित करता है। नकारात्मक अभिव्यक्तियों में शामिल हैं:

मूत्रवर्धक प्रभाव. बार-बार पेशाब आने से शरीर सचमुच "धोया" जाता है उपयोगी तत्वजैसे जिंक और फास्फोरस.
तंत्रिका तंत्र का अत्यधिक तनाव। जीवंतता और विश्राम की अवधि, अक्सर एक-दूसरे की जगह लेती है, बच्चे के मानस को हिला सकती है जिसने अभी तक आकार नहीं लिया है, जिससे अवसाद में पड़ने का खतरा है, या इसके विपरीत - अति सक्रियता को जन्म देगा।
कैल्शियम को हटाना. यह तत्व कंकाल के निर्माण के साथ-साथ हृदय के समुचित कार्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसकी कमी से भविष्य में गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं।
हार्मोनल असंतुलन। यौवन के दौरान बड़ी मात्रा में कैफीन का उपयोग विशेष रूप से खतरनाक है। यह स्मृति हानि को भड़का सकता है, साथ ही 12 वर्ष की आयु से किशोरों की तंत्रिका उत्तेजना को भी बढ़ा सकता है।

आप किस उम्र में कॉफी पी सकते हैं?

यह देखते हुए कि यह पेय बच्चों को कितना नुकसान पहुंचा सकता है पूर्वस्कूली उम्रइस उत्पाद को आहार से पूरी तरह बाहर रखा जाना चाहिए। अगर बच्चा बहुत ज्यादा पूछता है तो सबसे पहले आप उसे कोको या हॉट चॉकलेट दें। अंतिम उपाय के रूप में, आप प्राकृतिक कॉफी के विकल्प का उपयोग कर सकते हैं जो लगभग पूरी तरह से कैफीन से मुक्त हैं: चिकोरी या जौ-आधारित पेय।

महत्वपूर्ण! कैफीन मुक्त उत्पाद अनुमत उपभोग की श्रेणी में नहीं आता है, क्योंकि इसके निर्माण के दौरान अनाज को रासायनिक प्रसंस्करण के अधीन किया जाता है, जिसके दौरान वे गायब हो जाते हैं लाभकारी विशेषताएं. ग्रीन कॉफी के आधार पर बने उत्पादों से किशोरों को भी बचना चाहिए - उनका टॉनिक प्रभाव अधिक स्पष्ट होता है।

कई माता-पिता 8 वर्ष से कम उम्र के बच्चों को कैफीनयुक्त पेय देना शुरू कर देते हैं, इस तथ्य का हवाला देते हुए कि बच्चा पहले से ही स्कूल जा रहा है, जहाँ आप बुफ़े में स्फूर्तिदायक तरल खरीद सकते हैं। लेकिन 8-9 साल की उम्र में शरीर को इसकी आदत बहुत जल्दी पड़ जाती है। बारंबार उपयोग, लगातार बढ़ती खुराक की आवश्यकता है। इससे हृदय के काम में गड़बड़ी हो सकती है: प्राथमिक और माध्यमिक विद्यालय की उम्र के बच्चों में, हृदय गतिविधि के गैर-रोग संबंधी विकार तेजी से दर्ज किए जा रहे हैं।

यदि बच्चा प्रयास करने की ज्यादा इच्छा नहीं दिखाता है सुगंधित तरल, तो आपको उसे इस संभावना की याद भी नहीं दिलानी चाहिए। बिना टॉनिक प्रभाव नकारात्मक प्रभावस्वास्थ्य लाभ नींबू के साथ हरी या मजबूत काली चाय। साथ ही, ये पेय मस्तिष्क की गतिविधियों को भी उत्तेजित करते हैं।

बच्चे 10 साल की उम्र से शराब पीना शुरू कर सकते हैं। शिशुओं के लिए आदर्श 50 मिलीलीटर प्रति माह है। स्वाद ज्यादा तीखा न लगे इसके लिए आपको दूध या क्रीम मिलाना होगा। और गाढ़ा दूध या चीनी मिलाने से कड़वाहट से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी।

आप वांछित पेय पहले पीना क्यों शुरू नहीं कर सकते?

सच तो यह है कि इस उम्र तक पहुंचने से पहले बच्चे का तंत्रिका तंत्र लगातार तनाव की स्थिति में रहता है। छोटा आदमी कठिन परीक्षणों का सामना करता है: किंडरगार्टन, स्कूल और अन्य परिस्थितियाँ नाजुक मानस पर दबाव डालती हैं। और कॉफ़ी, अपने स्फूर्तिदायक और उत्तेजक प्रभाव के साथ, शरीर को आराम करने में बिल्कुल भी मदद नहीं करती है।

11 साल की उम्र में, आप धीरे-धीरे उपयोग की आवृत्ति बढ़ा सकते हैं। लेकिन यहां यह महत्वपूर्ण है कि इसे ज़्यादा न करें। इस उम्र के लिए महीने में चार कप अधिकतम खुराक है। यह इस तथ्य के कारण है कि एक किशोर युवावस्था में प्रवेश कर रहा है, और उसे टॉनिक की नहीं, बल्कि संतुलन साधन की आवश्यकता होगी, उदाहरण के लिए, कैमोमाइल या पुदीना वाली चाय। वे हार्मोनल परिवर्तनों के पाठ्यक्रम को कम करने में मदद करेंगे, जो स्कूल के बोझ के साथ मिलकर अस्थिर तंत्रिका तंत्र को काफी कमजोर कर सकते हैं।

इस सवाल पर कि बच्चे को वयस्कों द्वारा इतनी प्रिय कॉफी का स्वाद लेने की अनुमति देना कब उचित है, प्रत्येक माता-पिता को सबसे पहले अपने बच्चे के स्वास्थ्य की स्थिति और भावनात्मक स्थिरता की डिग्री से शुरुआत करते हुए खुद ही जवाब देना चाहिए।

कई माताओं को कॉफी पसंद होती है। मैं भी उनमें से एक हूं. यह स्वादिष्ट है, मूड में सुधार करता है, तंदरुस्ती देता है, पूरे दिन के लिए स्फूर्ति देता है। कॉफी के फायदे और नुकसान को लेकर बहस थमने का नाम नहीं ले रही है। इसका मुख्य सक्रिय घटक कैफीन है। कॉफी के सभी सकारात्मक और नकारात्मक प्रभाव इसके साथ जुड़े हुए हैं। मैं कॉफी के गुणों का अध्ययन करने का सुझाव देता हूं ताकि यह पता लगाया जा सके कि आप किसी बच्चे को कॉफी कब दे सकते हैं।

कॉफ़ी के फायदे

कॉफी मेटाबॉलिज्म को सक्रिय करती है। एक व्यक्ति को शक्ति और ऊर्जा देता है, स्मृति, ध्यान, प्रदर्शन में सुधार करता है।
आंतों की गतिशीलता को बढ़ाता है, कब्ज से लड़ने में मदद करता है।
कुछ प्रकार के कैंसर के खिलाफ इसका थोड़ा निवारक प्रभाव होता है।
बीमारी का खतरा कम हो जाता है मधुमेहइंसुलिन के प्रति ऊतक संवेदनशीलता में सुधार करता है।
इसका उपयोग निम्न रक्तचाप और संबंधित सिरदर्द के इलाज के रूप में किया जा सकता है।

कॉफ़ी के नुकसान

यदि नियमित रूप से उपयोग किया जाए तो इसकी लत लग सकती है।
जन्म देती है धमनी दबाव.
दिल की धड़कन बढ़ सकती है.
इसका मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, यह शरीर से तरल पदार्थ और कैल्शियम को निकालता है।
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर रोमांचक प्रभाव, नींद में खलल डाल सकता है।
कॉफ़ी रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाती है।

आप अपने बच्चे को कॉफ़ी कब दे सकते हैं?

विभिन्न प्रोफाइल के बच्चों के डॉक्टरों की सिफारिशों के अनुसार: बाल रोग विशेषज्ञ, आर्थोपेडिस्ट, हृदय रोग विशेषज्ञ, एंडोक्रिनोलॉजिस्ट, न्यूरोलॉजिस्ट, दंत चिकित्सक बारह वर्ष से कम उम्र के बच्चों को कॉफी नहीं दी जानी चाहिए. नियमित उपयोगछोटे बच्चों के साथ कॉफी पीना उनके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

बच्चों के लिए कॉफी के नुकसान

कॉफ़ी शरीर से कैल्शियम निकालती है, जो बच्चे की विकसित हो रही हड्डियों और दांतों के लिए हानिकारक है।
कॉफ़ी बच्चों में अत्यधिक उत्तेजना, भावनात्मक अस्थिरता, सनक, नखरे और नींद में खलल पैदा कर सकती है।
कॉफ़ी हृदय को उत्तेजित करती है, बच्चे के दिल की धड़कन, हृदय में बेचैनी, हृदय में रुकावट पैदा कर सकती है।
वयस्कों की तुलना में बच्चों में कॉफी की लत बहुत पहले लग जाती है।

कॉफ़ी से किन बच्चों को फ़ायदा होता है?

12 वर्ष से अधिक उम्र के किशोरों को कॉफी से फायदा हो सकता है यदि सुबह में उनका रक्तचाप कम हो जाता है और इसके परिणामस्वरूप - सिरदर्द. तो फिर सुबह नाश्ते के बाद एक कप कॉफी इसका इलाज हो सकती है।

खाली पेट कॉफी नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि इससे गैस्ट्रिक स्राव बढ़ जाता है, जो होता है संभावित कारणगैस्ट्रिटिस और पेट के अल्सर।

यह सबसे अच्छा है अगर किशोर नाश्ता करे, और दलिया के बाद - कॉफी। यदि आपके बच्चे को दलिया पसंद नहीं है, तो आप इसे तले हुए अंडे या मांस के साथ उबली हुई सब्जियों से बदल सकते हैं।

किसी भी स्थिति में, किसी किशोर को कॉफ़ी इसके बाद ही दी जा सकती है हार्दिक नाश्ताऔर हर दिन नहीं (सप्ताह में 3 बार से अधिक नहीं)।

इसके उपयोग से, कॉफी बच्चे को सुबह की कमजोरी दूर करने, ताकत हासिल करने, प्रदर्शन, स्मृति और ध्यान में सुधार करने में मदद करेगी।

दिन के दूसरे भाग में किशोरों को कॉफी नहीं देनी चाहिए। इससे नींद में खलल पड़ सकता है.

बच्चे को कॉफ़ी न दें

भले ही वह पहले से ही 12 वर्ष का हो, यदि उसे कष्ट होता है

बढ़े हुए स्राव के साथ पेट के रोग (जठरशोथ, पेप्टिक अल्सर)।
दस्त की प्रवृत्ति.
रक्तचाप में वृद्धि.
हृदय के रोग.
गुर्दा रोग।
गलग्रंथि की बीमारी।
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र की बढ़ी हुई उत्तेजना।
सो अशांति।
बीमारी हाड़ पिंजर प्रणालीकम घनत्व के साथ हड्डी का ऊतक(बार-बार फ्रैक्चर)।

12 साल से अधिक उम्र के बच्चों को रोजाना कॉफी नहीं देनी चाहिए। इसे सप्ताह में 2-3 बार, दिन के पहले भाग में, एक कप उपयोग करने की अनुमति है। यह ब्लैक कॉफ़ी नहीं बल्कि दूध वाली कॉफ़ी हो तो बेहतर है।

गर्भावस्था के दौरान कॉफी

गर्भावस्था के दौरान कॉफी भ्रूण पर बुरा प्रभाव डालती है: यह नाल की वाहिकाओं में रक्त परिसंचरण को बाधित करती है, भ्रूण की हृदय गति में वृद्धि का कारण बन सकती है। समय से पहले जन्म. गर्भावस्था के दौरान आहार से कॉफ़ी को हटा देना या इसकी मात्रा को सप्ताह में 2-3 बार 1 कप तक कम करना सबसे अच्छा है।

स्तनपान के दौरान कॉफ़ी

शिशु में कारण हो सकता है

एलर्जी.
आंतों में असुविधा: पेट फूलना, दस्त, आंतों का दर्द।
चिड़चिड़ापन बढ़ जाना, बच्चा दिन-रात ठीक से सो नहीं पाता, शरारती होता है।

एक युवा मां के लिए स्तनपान की अवधि के लिए आहार से कॉफी को बाहर करना सबसे अच्छा है।

एक बच्चा किस प्रकार की कॉफ़ी पी सकता है?

अक्सर ऐसी स्थिति होती है जब वयस्क कॉफी पीते हैं और बच्चा भी पूछता है। बच्चे को रंग और स्वाद में कॉफी जैसा पेय दिया जा सकता है।

कैफीन विमुक्त कॉफी

हृदय और रक्त वाहिकाओं पर इसके प्रभाव और कैंसरकारी प्रभाव की दृष्टि से ऐसी कॉफी को सबसे हानिकारक माना जाता है। यह कॉफ़ी बच्चों के लिए नहीं है.

कॉफ़ी की जगह जौ पियें

इसे 2 साल के बच्चे को दिया जा सकता है। पेय का स्वाद कॉफ़ी जैसा होता है। सामग्री - तली हुई पिसा हुआ अनाजजौ।

लाभ

केंद्रीय तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित नहीं करता, नींद को प्रभावित नहीं करता।
इसका बच्चे के हृदय और रक्त वाहिकाओं पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। रक्तचाप पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता. यह दिल की धड़कनों की संख्या को प्रभावित नहीं करता है, लेकिन हृदय की मांसपेशियों को मजबूत करता है, धन्यवाद उच्च सामग्रीपोटेशियम और मैग्नीशियम.
जठरांत्र संबंधी मार्ग पर लाभकारी प्रभाव डालता है - पाचन को उत्तेजित करता है, मामूली म्यूकोसल घावों के उपचार को बढ़ावा देता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करने में मदद करता है।
हड्डियों से कैल्शियम नहीं निकालता।

कमियां

इसमें प्रोटीन - ग्लूटेन होता है - यदि यह असहिष्णु है, तो एलर्जी और पाचन विकार संभव हैं।
लेकिन अगर बच्चा "ग्लूटेन" अनाज खाता है, तो जौ का पेय उसके लिए उपयुक्त होगा।

कॉफ़ी की जगह चिकोरी पियें

चिकोरी एक पौधा है जिसकी जड़ों से पेय तैयार किया जाता है। चिकोरी से बना एक इंस्टेंट ड्रिंक है. पेय का स्वाद कॉफी जैसा है। दो साल की उम्र के बच्चों के लिए उपयुक्त।

लाभ

इसमें कई विटामिन होते हैं: सी, समूह बी, खनिज पोटेशियम, मैग्नीशियम, आदि।
इसमें इनुलिन होता है - एक पॉलीसेकेराइड जो मल और आंतों के माइक्रोफ्लोरा पर लाभकारी प्रभाव डालता है। बच्चों में कब्ज की रोकथाम के लिए शिशु फार्मूला में इनुलिन को शामिल किया जाता है।
केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर शांत प्रभाव.
भूख बढ़ाता है.
चिकोरी वाला पेय सब कुछ खो देता है नकारात्मक प्रभावकॉफ़ी, क्योंकि इसमें कैफीन नहीं होता है।

इस पेय का नुकसान यह है कि इससे बच्चों में एलर्जी हो सकती है।.

कॉफ़ी की जगह कोको

यदि दोनों पेय पदार्थ दूध के साथ हों तो उनका स्वरूप एक जैसा होता है, लेकिन कोको और कॉफी का स्वाद काफी अलग होता है। लेकिन कुछ बच्चों ने अभी तक कॉफ़ी नहीं पी है, और बच्चों को कोको का स्वाद पसंद है, इसलिए प्रतिस्थापन काम कर सकता है। 3 साल की उम्र से बच्चे को कोको दिया जा सकता है, क्योंकि कोको एक मजबूत एलर्जेन है। कोको के फायदे और नुकसान के बारे में।

कॉफी की जगह दूध वाली चाय

यह सबसे आसान विकल्प है. बच्चे के लिए कमजोर चाय बनाएं और उसमें दूध मिलाएं। अधिकांश प्रीस्कूलरों के लिए, यह विकल्प कॉफी का काफी विकल्प है। और जब कोई बच्चा चाय पी सकता है,

आशा है आप निर्णय लेंगे कि यह इसके लायक है किसी बच्चे को कॉफी दें. स्वस्थ रहें!