गर्भवती महिला को कॉफी चाहिए। कॉफी का शरीर पर नकारात्मक प्रभाव। शरीर पर कैफीन का प्रभाव

एक महिला जो बच्चे के जन्म की उम्मीद कर रही है, उसे कभी-कभी अपनी जीवन शैली को गंभीरता से बदलना पड़ता है, क्योंकि इस अवधि के दौरान उसका मुख्य कार्य एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देना होता है। इसलिए, आपको अपने आहार का विशेष ध्यान रखने की आवश्यकता है और ऐसे खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए जो आपके स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। कई गर्भवती महिलाओं के मन में यह सवाल होता है कि क्या उन्हें सुबह की कॉफी का सामान्य प्याला छोड़ देना चाहिए, या इससे बच्चे को कोई नुकसान नहीं होगा? तो, आज हम यह पता लगाएंगे कि प्रारंभिक गर्भावस्था के दौरान कॉफी हानिकारक है या नहीं।

क्या गर्भावस्था के दौरान कॉफी खतरनाक है?

हम में से प्रत्येक जानता है कि कॉफी कैसे काम करती है, और यह व्यर्थ नहीं है कि हर कोई इस पेय को स्फूर्तिदायक कहता है। यह एक कप पीने लायक है - उनींदापन कम हो जाता है, दक्षता बढ़ जाती है। कॉफी ऐसा प्रभाव क्यों पैदा करती है?

कैफीन, जो इस पेय में निहित है (चाहे अनाज या तत्काल), पेट से रक्त में बहुत जल्दी अवशोषित हो जाता है, जिसका अर्थ है कि यह पूरे शरीर में फैलता है, विकासशील भ्रूण तक पहुंचता है। हमारे तंत्रिका तंत्र पर कैफीन के प्रभाव को महसूस करने के लिए एक छोटा कप भी पर्याप्त है।

कॉफी कैसे काम करती है:

• वासोमोटर केंद्र को उत्तेजित करता है, जो रक्तचाप और संवहनी स्वर के लिए जिम्मेदार है। नतीजतन, रक्तचाप बढ़ जाता है।
• यह दिल की धड़कन को तेज करता है, व्यक्ति की हृदय गति बढ़ जाती है, और अन्य उत्तेजनाओं (उदाहरण के लिए, तनावपूर्ण स्थितियों या दवाओं) की प्रतिक्रिया भी बढ़ जाती है। इसलिए, तनाव के दौरान या दिल के संकुचन को प्रोत्साहित करने वाली किसी भी दवा के संयोजन में कॉफी लेने से टैचीकार्डिया और यहां तक ​​कि टैचीअरिथिमिया (दिल की धड़कन की लय में व्यवधान) हो सकता है।
• यह मस्तिष्क के श्वसन केंद्र को सक्रिय करता है, और व्यक्ति की श्वास अधिक बार-बार और सतही हो जाती है।
• मूत्र के निर्माण को बढ़ाता है, और इसकी मात्रा में वृद्धि करता है।
• मस्तिष्क के उच्च भागों के तंत्रिका केंद्रों को उत्तेजित करता है। यह कॉफी पीने के बाद किसी व्यक्ति में होने वाली सामान्य उत्तेजना की व्याख्या करता है: प्रतिक्रियाएं तेज हो जाती हैं, प्रदर्शन बढ़ता है। अलग-अलग लोगों में यह प्रभाव समय में भिन्न होता है, यह जीव की व्यक्तिगत विशेषताओं, कैफीन के प्रति उसकी संवेदनशीलता पर निर्भर करता है। यदि आप अक्सर कॉफी के साथ शरीर को उत्तेजित करते हैं, तो एक मनोवैज्ञानिक निर्भरता विकसित हो सकती है: एक और कप स्फूर्तिदायक पेय के बिना, एक व्यक्ति थका हुआ और नींद महसूस करता है।
• मानव जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरने वाले भोजन से लोहे के अवशोषण को धीमा कर देता है। यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जिनके पास इस तत्व की कमी है: कॉफी पीने से लोहे का अवशोषण कम हो जाता है, जिसका अर्थ है कि इसकी कमी और भी मजबूत हो सकती है।

क्या दिन में एक कप कॉफी आपके लिए अच्छी है?

कई डॉक्टरों का मानना ​​है कि एक सामान्य गर्भावस्था के दौरान, एक स्वस्थ महिला दिन में एक कप कॉफी सुरक्षित रूप से पी सकती है। ऐसे कुछ मामले भी हैं जहां कॉफी आपको बेहतर महसूस करने में मदद कर सकती है:

• कम दबाव. रक्तचाप में तेज कमी के साथ, कई गर्भवती महिलाएं बस एक कप कॉफी पीती हैं - और उनके स्वास्थ्य में सुधार होता है, दबाव सामान्य हो जाता है। लेकिन आपको इस पद्धति का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, दबाव बढ़ाने के लिए अन्य तरीकों को चुनना बेहतर है: कॉफी के फायदे से ज्यादा दुष्प्रभाव हैं।
• शोफ. कॉफी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और इसलिए यह एडिमा के खिलाफ लड़ाई में मदद कर सकता है, जो देर से गर्भावस्था की विशेषता है। लेकिन फिर भी, उनसे निपटने का यह सबसे अच्छा तरीका नहीं है - इन उद्देश्यों के लिए हरी चाय चुनना बेहतर है, और गंभीर एडिमा के साथ, एक फार्मेसी से विशेष मूत्रवर्धक। और अपने डॉक्टर से सलाह अवश्य लें!

इसलिए: यदि आपको स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं और गर्भावस्था नहीं है, तो आप कभी-कभी इस स्फूर्तिदायक पेय का एक कप पी सकते हैं। लेकिन उच्च गुणवत्ता वाली कॉफी चुनना बेहतर है, जो स्वास्थ्य को कम नुकसान पहुंचाएगी।

प्राकृतिक या घुलनशील?

विशेषज्ञ कहते हैं: अनाज कॉफी किसी से भी कम नुकसान करती है, यहां तक ​​​​कि सबसे महंगी, तत्काल कॉफी भी। और एक महिला जो एक बच्चे की उम्मीद कर रही है उसे कॉफी बीन्स का चयन करना चाहिए। तत्काल कॉफी, विशेष रूप से निम्न गुणवत्ता की, में बहुत अधिक "अतिरिक्त" होता है: हानिकारक योजक, विषाक्त पदार्थ जो कैफीन से अधिक आपके शरीर और भ्रूण के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं। शरीर में शेष, ये पदार्थ भ्रूण के विकृतियों का कारण बन सकते हैं या इसके विकास को धीमा कर सकते हैं, और यह प्रारंभिक अवस्था में विशेष रूप से खतरनाक है।

1. दोपहर में कॉफी न पिएं।
2. अपने रक्तचाप की नियमित जांच करें। यदि आप इसे महसूस नहीं करते हैं तो भी इसे ऊंचा किया जा सकता है। ऐसे में आपको कॉफी पीने से बचना चाहिए।
3. कैफीन की लत न बनाएं। यदि आप इस पेय को नियमित रूप से दिन में एक बार भी पीते हैं, तो आपका मस्तिष्क इसके प्रभावों के लिए "आदत" हो जाता है, और परिणामस्वरूप, एक शारीरिक निर्भरता बन जाती है।
4. दूध के साथ कॉफी पिएं। भविष्य की मां के लिए शरीर में कैल्शियम की कमी को रोकना बहुत जरूरी है, और इसमें क्रीम या दूध मदद करेगा।

वैज्ञानिकों का मानना ​​है कि एक स्वस्थ गर्भवती महिला प्रतिदिन 2 से 3 कप तक कमजोर कॉफी का सेवन कर सकती है। लेकिन केवल छोटे कप, गिलास नहीं!

स्वस्थ गर्भावस्था के साथ भी, कॉफी का सेवन जितना संभव हो उतना सीमित होना चाहिए।

गर्भवती महिला को कॉफी कब नहीं पीनी चाहिए?

सभी गर्भवती महिलाएं कॉफी नहीं पी सकतीं। ऐसी स्थितियां हैं जब आपको इसे मना कर देना चाहिए यदि आप अपने बच्चे को नुकसान नहीं पहुंचाना चाहते हैं। तो, अगर एक महिला को कॉफी की सिफारिश नहीं की जाती है:

• प्रारंभिक गर्भावस्था का विषाक्तता। कॉफी पीने से मतली और उल्टी बढ़ सकती है। एक बार रक्त में, यह पेय रक्त वाहिकाओं में ऐंठन का कारण बनता है, रक्त परिसंचरण कम हो जाता है, जिसका अर्थ है कि माँ के शरीर में जमा होने वाले विषाक्त पदार्थ अधिक धीरे-धीरे बाहर निकलते हैं।
• खराब अपरा परिसंचरण, अपरा का असामान्य विकास। कैफीन उन वाहिकाओं में रक्त परिसंचरण में बाधा डालता है जो प्लेसेंटा और भ्रूण को ही खिलाती हैं, और यदि ऐसी समस्याएं होती हैं, तो वे केवल तेज होती हैं। यदि स्थिति गंभीर है, तो कॉफी पीना उन कारकों में से एक हो सकता है जो बच्चे के विकास को धीमा कर देते हैं या यहां तक ​​​​कि इसके गठन में उल्लंघन भी करते हैं।
• एक महिला में धमनी उच्च रक्तचाप। यदि बच्चे के गर्भधारण से पहले ही उसे इस तरह के निदान का निदान किया गया था, तो गर्भावस्था के दौरान कॉफी लेने की स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है। उच्च रक्तचाप एक गर्भवती माँ के लिए विशेष रूप से खतरनाक है, और कैफीन इसे और भी अधिक बनाने के लिए जाना जाता है।
• तचीकार्डिया (तेजी से दिल की धड़कन), अनियमित दिल की धड़कन। जबकि इन समस्याओं को आमतौर पर अपने आप में गंभीर नहीं माना जाता है, कॉफी पीने से ये और बढ़ जाती हैं, इसलिए प्रसव से पहले इस पेय से बचना सबसे अच्छा है।
• तंत्रिका उत्तेजना में वृद्धि। यदि गर्भवती महिला भावनात्मक रूप से अस्थिर है, उसका मूड उछलता है, वह आंसू बहाती है, सिरदर्द की शिकायत करती है, हाथों में कांपती है, इस अवधि के दौरान उसके शरीर को निश्चित रूप से कैफीन की आवश्यकता नहीं होती है।
• अनिद्रा। कई गर्भवती महिलाओं की शिकायत होती है कि उन्हें सोने में दिक्कत होती है और वे अक्सर जाग जाती हैं। ऐसे में सुबह के समय भी कॉफी पीने लायक नहीं रहती।
• एनीमिया के गंभीर रूप। कैफीन शरीर के लिए आयरन को अवशोषित करना मुश्किल बना देता है, और आयरन की कमी केवल बदतर हो सकती है।
• उच्च अम्लता के साथ जठरशोथ, पेट का अल्सर। कॉफी गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को बढ़ाती है, इसलिए, पेट के साथ ऐसी समस्याओं के साथ, इसे contraindicated है। गर्भावस्था की शुरुआत में कई महिलाओं को पेट में दर्द होता है, ऐसे में बिना गैस्ट्राइटिस के भी आपको कॉफी नहीं पीनी चाहिए।

अगर आप दिन में कई बार कॉफी पीते हैं तो शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। यह 35 से अधिक महिलाओं के लिए विशेष रूप से सच है।

गर्भावस्था के दौरान कॉफी कैसे बदलें?

कॉफी छोड़ने की सलाह देते हुए, डॉक्टरों का सुझाव है कि युवा मां इसे अन्य पेय से बदल दें। कॉफी के विकल्प क्या हैं?

• कोको. यह पेय गर्भवती महिलाओं के लिए अच्छा है। इसमें कुछ कैफीन भी होता है, लेकिन इसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ, विटामिन, आयरन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, फोलिक एसिड (शुरुआती चरणों में विशेष रूप से महत्वपूर्ण!), बी विटामिन शामिल हैं। कोको मूड में सुधार करता है और इसका हल्का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। इसका दुरुपयोग करने लायक भी नहीं है, लेकिन प्रति दिन इस पेय के 1 - 2 गिलास गर्भवती मां को चोट नहीं पहुंचाएंगे।
• चाय. ग्रीन और ब्लैक टी दोनों में कैफीन होता है, जो कॉफी से थोड़ा कम होता है। लेकिन डॉक्टर गर्भवती महिलाओं को चाय पीने से मना नहीं करते हैं, इस बात पर जोर देते हुए कि, दृढ़ता से नहीं पीया जाता है, उचित मात्रा में सेवन करने पर यह पेय हानिकारक नहीं होता है। हरी और सफेद चाय को वरीयता देना बेहतर है, लेकिन हर्बल चाय का उपयोग सावधानी से किया जाना चाहिए, कुछ जड़ी-बूटियां भ्रूण के स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव डालती हैं।
• कासनी. यह गर्भवती महिलाओं के लिए लगभग एक आदर्श कॉफी विकल्प है। इसके केवल लाभ हैं, इसमें कैफीन नहीं है और वस्तुतः कोई मतभेद नहीं है। इसके अलावा, इसमें कॉफी जैसा स्वाद होता है, जो कॉफी प्रेमियों के लिए महत्वपूर्ण है।
• कैफीन विमुक्त कॉफी. वास्तव में, इस पेय में कैफीन भी होता है, केवल कम मात्रा में। यह उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प प्रतीत होगा जो कॉफी का स्वाद पसंद करते हैं। लेकिन डॉक्टरों का कहना है कि यह पेय हानिकारक है: इसमें बहुत अधिक विषाक्त पदार्थ और अन्य हानिकारक पदार्थ होते हैं, इसलिए यह कॉफी गर्भवती महिलाओं के लिए भी उपयुक्त नहीं है।

कॉफी की तरह चाय भी शरीर से कैल्शियम की लीचिंग को बढ़ाती है, इसलिए गर्भवती महिलाओं को इन पेय का सेवन सावधानी से करना चाहिए।

निष्कर्ष

आइए गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने के औचित्य और संभावना को संक्षेप में प्रस्तुत करें।

डेनमार्क के वैज्ञानिकों के एक अध्ययन के अनुसार, जिसमें 1207 महिलाएं शामिल थीं, प्रति दिन 1 - 3 कप कमजोर प्राकृतिक कॉफी गर्भवती मां और उसके बच्चे के स्वास्थ्य को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करेगी। वे, इसके विपरीत, एक गर्भवती महिला की भलाई और मनोदशा को बढ़ाने में भी योगदान देंगे। लेकिन इस राशि से अधिक होने से बहुत दुखद परिणाम हो सकते हैं।

आपको गर्भावस्था के दौरान कॉफी क्यों नहीं पीनी चाहिए

सब कुछ बहुत सरल है। कॉफी में उत्तेजक गुण होते हैं। इसलिए, यह मूड, नींद, गर्भवती मां के आंतरिक अंगों के काम, उसके और भ्रूण के तंत्रिका तंत्र पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है, साथ ही रक्तचाप को भी बढ़ा सकता है। यह पेय लगभग 100 - 200 ग्राम वजन कम करने में सक्षम है और यहां तक ​​कि जन्म से पहले ही जोखिम को बढ़ा देता है। इसके अलावा, इसमें मूत्रवर्धक गुण होते हैं, जिसके कारण यह भविष्य की मां के शरीर के निर्जलीकरण का कारण बन सकता है, जो निश्चित रूप से बच्चे के लिए बहुत हानिकारक है।

कॉफी पीने का एक और नुकसान शरीर से सबसे महत्वपूर्ण ट्रेस तत्वों को हटाने की क्षमता है, जैसे कि, उदाहरण के लिए, लोहा, फास्फोरस और पोटेशियम, और उन्हें अवशोषित होने से रोकते हैं। नतीजतन, पेट में बच्चे को उसके लिए बहुत कम महत्वपूर्ण पदार्थ मिलते हैं, जिससे उसमें रिकेट्स और अन्य बीमारियों का विकास हो सकता है। जिन महिलाओं को प्रीक्लेम्पसिया का निदान किया गया है, उन्हें कॉफी से पूरी तरह बचना चाहिए। चूंकि यह केवल उनकी स्थिति को बढ़ा सकता है। उच्च रक्तचाप के रोगियों के लिए इस पेय का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, उनके लिए यह बहुत खतरनाक है। चूंकि इससे गर्भपात हो सकता है और तदनुसार, गर्भपात हो सकता है।

दूध के साथ प्राकृतिक कॉफी - क्या गर्भवती मां इसे पी सकती हैं?

यह पेय, यदि आप इसे क्रीम या प्राकृतिक दूध से पतला करते हैं, तो निश्चित रूप से इतना मजबूत नहीं होगा। इसलिए इससे नुकसान कम होगा। हालांकि, 3 कप के स्थापित मानदंड से अधिक नहीं होना बेहतर है। आप इस पेय को कम पीने दें, लेकिन अपने और अपने बच्चे को संभावित समस्याओं से बचाएं।

कौन से पेय प्राकृतिक कॉफी की जगह ले सकते हैं

आप हरी या काली चाय कहेंगे, और आप गलत होंगे। क्योंकि इसमें कॉफी की तरह ही कैफीन होता है। इसी कारण से, कोको जैसे कॉफी के विकल्प से बचना सबसे अच्छा है। गर्भवती माताओं के लिए सबसे अच्छा विकल्प विभिन्न प्रकार के बेरी फल पेय, सब्जियों और फलों के रस, कॉम्पोट्स, साधारण पीने का पानी है।

अपना और अपने बच्चे का ख्याल रखें, उसे स्वस्थ और मजबूत पैदा होने में मदद करें!

एक सकारात्मक गर्भाधान के बारे में जो पहले ही हो चुका है और एक सफलतापूर्वक विकासशील गर्भावस्था के बारे में, प्रत्येक जागरूक महिला पहले से ही कम से कम समय में अपनी सामान्य जीवन शैली पर पूरी तरह से पुनर्विचार कर रही है, अन्य बातों के अलावा, अपने आहार को समायोजित कर रही है। आखिरकार, यह ज्ञात है कि गर्भवती मां, प्रत्याशा में, अब केवल अपने और अपने स्वास्थ्य के लिए ज़िम्मेदार नहीं है: अब से, यह सीधे इस बात पर भी निर्भर करता है कि गर्भावस्था कितनी सफलतापूर्वक विकसित होगी, और वह कैसे महसूस होगा जबकि अभी भी काफी छोटा है, लेकिन महिलाओं के अंदर तेजी से बढ़ रहा है नया शरीर।

बेशक, हर मां पहले से ही अपना जीवन जीने वाले बच्चे के लिए किसी भी जोखिम को कम करना चाहती है, हालांकि अंतर्गर्भाशयी। और पहले से ही गर्भावस्था के शुरुआती चरणों से, इष्टतम पोषण और कुछ खाद्य पदार्थों की अनुमति या निषेध का सवाल काफी तीव्र है। बेशक, "सिंथेटिक" अवयवों वाले सभी उत्पाद, सभी प्रकार के शक्तिशाली स्वाद, रंजक या स्टेबलाइजर्स, माँ, यदि संभव हो तो, आहार से जितना संभव हो उतना बाहर करने का प्रयास करें ताकि बच्चे को नुकसान न पहुंचे। उन महिलाओं में से जो अपनी सुबह की शुरुआत एक कप सुगंधित कॉफी के साथ करती हैं या दिन के बीच में "कॉफी ब्रेक" लेती हैं, अपने आप से यह सवाल बिल्कुल सही है: क्या गर्भावस्था के दौरान यह संभव है?

ऐसा लगता है कि कॉफी पूरी तरह से और पूरी तरह से प्राकृतिक उत्पाद है, इसमें कोई विशेष रूप से खतरनाक "एडिटिव्स" नहीं पाया जा सकता है। लेकिन साथ ही, कई विशेषज्ञ दृढ़ता से अनुशंसा करते हैं कि कॉफी के शौकीन लोग कॉफी को बहुत सावधानी से संभालते हैं, सुनिश्चित करें कि दिन के दौरान कड़वे स्वाद वाले पेय के सेवन की संख्या कम करें, और कुछ मामलों में, इसे पूरी तरह से मेनू से बाहर कर दें। तो वही सब: क्या बच्चे को ले जाते समय कॉफी का सेवन स्वीकार्य है? क्या कॉफी ब्रेक सत्र बढ़ते और अभी भी रक्षाहीन नए जीवन को नुकसान नहीं पहुंचाएंगे? क्या हमें गर्भावस्था के विकास और बच्चे के निर्माण पर कॉफी के प्रभाव से डरना चाहिए? यदि, आखिरकार, गर्भावस्था के दौरान कॉफी की अनुमति है, तो कितनी स्वीकार्य मात्रा में?

सुगंधित टॉनिक पेय - कॉफी

कॉफी में मुख्य सक्रिय तत्व कैफीन है। कैफीन अपनी टॉनिक क्षमता, संपत्ति के लिए जाना जाता है, जो ऊर्जा और जीवंतता को अतिरिक्त बढ़ावा देता है। यह कैफीन है जो वास्तव में "आंखें खोलने" की प्रक्रिया और नींद से बाहर आने के बाद अंतिम जागरण के लिए जिम्मेदार है।

आज, जिसमें केवल कॉफी के रूपों को अलमारियों पर प्रस्तुत नहीं किया जाता है: यहां आपके पास कॉफी बीन्स, और ग्राउंड कॉफी, पहले से ही पैक में पैक, और तत्काल कॉफी, और कॉफी तथाकथित 3-इन -1 स्टिक्स के हिस्से के रूप में हैं। . और डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी भी है। सच है, निर्माताओं के दावों पर विश्वास करने के लिए इतना भोला नहीं होना चाहिए, माना जाता है कि ऐसी कॉफी में बिल्कुल भी कैफीन नहीं होता है: यह अभी भी वहां निहित है, केवल "क्लासिक" कॉफी की तुलना में बहुत कम एकाग्रता में।

किसी के लिए एक दिन में 5-8 सर्विंग कॉफी पीना आम बात है, और चिकित्सा विशेषज्ञ सर्वसम्मति से इस तरह के खाने के व्यवहार की निंदा करते हैं। तो, कॉफी के प्रभाव में लगातार दबाव बढ़ने से भविष्य में कॉफी के आदी पेटू के साथ बहुत बुरा मजाक हो सकता है - ऐसी स्थिति में हृदय पर भार गंभीर है। हां, और कॉफी का गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है, अम्लता में वृद्धि होती है और कुछ मामलों में नाराज़गी की अभिव्यक्ति में योगदान होता है। और इसलिए, कॉफी पीने से पहले नाश्ते के बिना, खाली पेट या जागने के तुरंत बाद कॉफी पीने की भी स्पष्ट रूप से अनुशंसा नहीं की जाती है।

त्वचा की स्थिति पर इसके नकारात्मक प्रभाव के कारण महिलाओं के लिए बड़ी मात्रा में कॉफी भी अवांछनीय है: सुगंधित पेय का दुरुपयोग त्वचा के रंग को प्रभावित करता है, इसे पतला करता है और इसे सूखता है। इसके अलावा, कॉफी का दांतों की स्थिति पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है - इसके प्रभाव में दांतों का इनेमल धीरे-धीरे काला हो जाता है। इसलिए, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि ऑर्डर की गई कॉफी के साथ सामान्य स्वच्छ पेयजल परोसने के लिए "सही" कॉफी हाउसों में इसे अच्छा रूप माना जाता है। लेकिन इंतजार कर रही महिलाओं द्वारा कॉफी के सेवन के बारे में विशेषज्ञ क्या कहते हैं?

गर्भावस्था के दौरान कॉफी पीने के खतरे

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, कॉफी के गुणों में से एक रक्तचाप को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाने की क्षमता है। यह ज्ञात है कि गर्भावस्था के दौरान शरीर में परिसंचारी रक्त की मात्रा और हृदय प्रणाली पर भार काफी बढ़ जाता है, और गर्भवती माँ को बस दबाव में अतिरिक्त उछाल की आवश्यकता नहीं होती है। लेकिन दूसरी ओर, इस संबंध में हाइपोटेंशन माताओं के लिए कॉफी उपयोगी होगी, जिनके लिए निम्न रक्तचाप आदर्श है।

गर्भवती माताओं को कॉफी के मुख्य प्रभाव के बारे में भी याद रखना चाहिए, जो तंत्रिका तंत्र की उत्तेजना है। कॉफी के अत्यधिक शौकीन या शाम को इसका स्वाद लेने से आपको नींद न आने की समस्या हो सकती है और अनिद्रा की समस्या हो सकती है जिसकी अभी आवश्यकता नहीं है। वैसे, यह अन्य पेय और खाद्य पदार्थों के लिए भी सच है जिनमें कैफीन होता है - कोका-कोला, चॉकलेट, मजबूत चाय।

इसमें कॉफी और मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, और इस कारक को भी छूट नहीं दी जा सकती है। ध्यान रखें कि गर्भावस्था के दौरान "थोड़ा-थोड़ा करके" जाने की इच्छा खुद को अधिक बार महसूस करती है: बढ़ता हुआ गर्भाशय मूत्राशय पर दबाव डालता है, जिससे गर्भवती माँ को अधिक बार बाथरूम जाने के लिए मजबूर होना पड़ता है। अत्यधिक कॉफी की खपत के साथ, आग्रह और भी बढ़ जाता है, जो चरम मामलों में, निर्जलीकरण या पानी-नमक संतुलन के उल्लंघन के साथ "आसपास" आ सकता है।

अलग-अलग शोधकर्ताओं के कुछ आंकड़ों के अनुसार, कॉफी भ्रूण के विकास और विकास को भी प्रभावित कर सकती है, नाल में प्रवेश कर सकती है। तो, एक संस्करण है जिसके अनुसार गर्भावस्था के दौरान कॉफी का सेवन, यहां तक ​​​​कि कम मात्रा में, 100-200 ग्राम के निर्दयी वजन वाले बच्चों के जन्म का कारण बन सकता है। और 8-10 के रूप में भविष्य की मां की कॉफी की लत दिन के दौरान नशे में सर्विंग बुरी तरह से समाप्त हो सकती है: हाइपोक्सिया और विकास में बच्चे की मंदता, गर्भपात (कॉफी गर्भाशय के स्वर को बढ़ाती है) और यहां तक ​​​​कि, भगवान न करे, एक मृत बच्चे का जन्म।

इसी समय, अन्य अध्ययन - वे डेनिश वैज्ञानिकों द्वारा आयोजित किए गए थे - कहते हैं: एक बच्चे को ले जाने के दौरान, गर्भवती माँ बिना किसी विशेष खतरे के प्रति दिन 3 छोटी सर्विंग्स तक कॉफी पी सकती है। साथ ही, समय से पहले जन्म या नवजात शिशुओं के वजन घटाने के जोखिम के बिना।

डेटा, जैसा कि हम देखते हैं, आश्चर्यजनक रूप से अलग हो जाते हैं। यही कारण है कि डॉक्टर हमेशा जोर देते हैं: भविष्य की मां द्वारा गर्भावस्था का नेतृत्व करने वाले डॉक्टर के साथ कॉफी पीने की स्वीकार्यता के मुद्दे को समन्वयित करने की सलाह दी जाती है। वह, व्यक्तिगत डेटा और गर्भावस्था की तस्वीर के आधार पर, पर्याप्त रूप से यह निर्धारित करने में सक्षम होगा कि क्या एक महिला गर्भावस्था के दौरान कॉफी पी सकती है, या बच्चे के जन्म की अवधि के लिए सुगंधित पेय को मना करना बेहतर है या नहीं। लेकिन, भले ही डॉक्टर ने कम मात्रा में कॉफी की अनुमति दी हो, आपको निश्चित रूप से अपनी स्थिति और भलाई पर ध्यान देना चाहिए: यदि कॉफी पीने के सत्र के दौरान आप अचानक अस्वस्थ महसूस करते हैं, तो बिना किसी हिचकिचाहट के, पेय का प्याला एक तरफ रख दें और भविष्य में इसे कॉफी से परहेज करना बेहतर है।

क्या प्रेग्नेंसी में कॉफी पीनी चाहिए?

ऊपर सूचीबद्ध "डरावनी कहानियाँ" सबसे लगातार मातृ हृदय को भी कांप देंगी, जो शौकीन कॉफी प्रेमियों को निराश भावनाओं में स्थिति से बाहर निकलने का रास्ता तलाशने के लिए प्रेरित करती हैं। हम आपको सांत्वना देने की हिम्मत करते हैं: वास्तव में, विकारों के लिए कोई गंभीर कारण नहीं हैं: गर्भावस्था के दौरान अनुमति से अधिक मात्रा में कॉफी पीने के मामले को छोड़कर सभी संभावित नकारात्मक परिणाम अनुमेय हैं। और फिर भी - बहुत मजबूत रूप और बढ़ी हुई सांद्रता में कॉफी की लत के अधीन।

यदि कोई महिला उचित रूप से कॉफी पीती है, और हर तीसरे घंटे में एक कप के बाद एक कप "टिप" नहीं करती है, तो चिंता का कोई कारण नहीं है। हालांकि, निश्चित रूप से, गर्भावस्था के शुरुआती चरणों में पहले से ही एक बच्चे को ले जाने के दौरान एक डॉक्टर के साथ कॉफी पीने के मुद्दे पर सहमत होना बेहतर है।

मामले में जब विशेषज्ञ "आगे बढ़ जाता है" और कॉफी के उपयोग पर प्रतिबंध लगाने का कोई कारण नहीं देखता है, तो एक स्फूर्तिदायक पेय पीने से, निश्चित रूप से दूर नहीं किया जाना चाहिए। सबसे पहले, आपको निश्चित रूप से दिन में एक दिन में एक, अधिकतम दो सर्विंग कॉफी पीकर अपनी कॉफी की खपत को सीमित करना होगा। इसी समय, बेहतर है कि पेय मजबूत न हो, और इससे भी बेहतर - दूध या क्रीम के साथ। तथ्य यह है कि कॉफी, अन्य चीजों के अलावा, "चोरी" करने की क्षमता के लिए भी जानी जाती है, कैल्शियम को बाहर निकालती है, जो इस अवधि के दौरान शरीर से बहुत महत्वपूर्ण है। दूध या क्रीम इसके आंशिक नुकसान की भरपाई करने में मदद करेगा, जिसके साथ यह कॉफी को पतला करने के लिए उपयोगी है। इसके अलावा, दूध "एडिटिव्स" भी कॉफी को "नरम" करेगा, गैस्ट्रिक म्यूकोसा पर इसके आक्रामक प्रभाव को समाप्त करेगा।

वैसे, कमजोर पेट वाली महिलाओं के लिए, गैस्ट्र्रिटिस या पेप्टिक अल्सर की उपस्थिति के साथ, गर्भावस्था के दौरान कॉफी को सख्ती से contraindicated है। इस तरह के निदान होने से बेहतर है, जोखिम न लें, लेकिन कॉफी को तुरंत चिकोरी रूट से पेय के साथ बदलें। कॉफी की तरह कासनी काढ़ा अपने टॉनिक गुणों के लिए जाना जाता है, इसलिए, यह सुगंधित पेय का एक योग्य विकल्प हो सकता है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कासनी के भी अपने मतभेद हैं, जिन्हें भी नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है। और कॉफी को स्वादिष्ट और बहुत स्वस्थ अन्य पेय - कोको दोनों से बदला जा सकता है। दूध के साथ पका हुआ कोको न केवल भविष्य की माताओं के लिए आवश्यक कैल्शियम का स्रोत बन जाएगा, बल्कि वनस्पति प्रोटीन भी होगा।

सामान्य तौर पर, कॉफी सहित गर्भवती महिलाओं के लिए सलाह समान है: यदि आप वास्तव में कुछ चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं। लेकिन - उचित मात्रा में और कट्टरता के बिना। एक कप कॉफी से, और यहां तक ​​कि दूध के साथ, और यहां तक ​​कि मीठे के साथ, सुबह-सुबह हल्के स्वादिष्ट नाश्ते के बाद, गर्भवती माँ को कुछ नहीं होगा। हालांकि नहीं, यह होगा, लेकिन यह असाधारण रूप से अच्छा होगा: ऊर्जा, मूड की तरह, बढ़ेगी, और जीवन अपने सामान्य आनंदमय पाठ्यक्रम में चलेगा।

विशेष रूप से- ऐलेना किचाको

एक बच्चे को जन्म देने की अवधि के दौरान, महिलाओं को कई प्रतिबंधों का सामना करना पड़ता है जो उनके सामान्य आहार को प्रभावित करते हैं। एक गर्भवती माँ के लिए कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को मना करना आसान होता है, जबकि कभी-कभी दूसरों के लिए प्रतिस्थापन खोजना बहुत मुश्किल होता है। यदि, उदाहरण के लिए, गर्भावस्था से पहले, एक महिला को केवल एक कप सुगंधित मजबूत कॉफी के बाद ही जागने की आदत हो, तो क्या करें? क्या मुझे इस पेय को पूरे नौ महीनों के लिए छोड़ देना चाहिए, या यह केवल इसके उपयोग को कम करने के लिए पर्याप्त है?

कॉफी शरीर को कैसे प्रभावित करती है

एक कप बिना चीनी की ब्रूड कॉफी में 1200 से थोड़ा कम प्राकृतिक पदार्थ होते हैं, जिनमें से एक अच्छा आधा सुगंधित यौगिकों के वर्ग से संबंधित होता है जो पेय को अपना अनूठा स्वाद और सुगंध देते हैं। कॉफी का मुख्य घटक, जो इसके टॉनिक प्रभाव को निर्धारित करता है, कैफीन है, एक क्षारीय जो केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रिसेप्टर्स को उत्तेजित कर सकता है। पेय को मानसिक और शारीरिक प्रदर्शन में वृद्धि का सफलतापूर्वक सामना करने के लिए, एक चम्मच ताजी पिसी हुई प्राकृतिक कॉफी में 0.2 ग्राम कैफीन होना चाहिए।

कॉफी में लगभग 1200 विभिन्न पदार्थ होते हैं

कॉफी बीन्स की संरचना में पदार्थ भी शामिल हैं जैसे:

• एल्कलॉइड ट्राइगोनेलिन, जो भुनी हुई कॉफी को अपनी विशिष्ट सुगंध देता है। भुनने पर यह नष्ट हो जाता है, जिससे निकोटिनिक एसिड बनता है। यह वह है जो तंत्रिका तंत्र की गतिविधि को उत्तेजित करती है;
• विटामिन डी, जो आंतों में खनिजों के अवशोषण में सुधार करता है;
• कार्बोहाइड्रेट जो मस्तिष्क की तंत्रिका कोशिकाओं को खिलाते हैं;
• खनिज जो हड्डियों का हिस्सा हैं जो हृदय प्रणाली के कामकाज को नियंत्रित करते हैं।

इस समृद्ध रासायनिक संरचना के कारण, कॉफी का मानव स्वास्थ्य और स्वास्थ्य पर सकारात्मक और नकारात्मक दोनों प्रभाव पड़ता है। यह सब शरीर की विशेषताओं और सेवन किए गए पेय की मात्रा पर निर्भर करता है।

तो, कम मात्रा में कॉफी पीने से हो सकता है:

• अस्थमा के लक्षणों से राहत;
• आंतों के काम को सक्रिय करें;
• क्षरण को रोकें;
• मूड में सुधार;
• ध्यान बढ़ाना;
• पार्किंसंस सिंड्रोम, अल्जाइमर सिंड्रोम, स्तन कैंसर जैसी बीमारियों के जोखिम को कम करें।

कॉफी के नकारात्मक गुणों में शामिल हैं:

• मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण शरीर का निर्जलीकरण;
• दबाव में वृद्धि;
• यूरोलिथियासिस का विकास।

इसके अलावा, कैफीन को एक प्रकार की हल्की दवा माना जाता है। इस पदार्थ के बहुत अधिक उपयोग से शारीरिक और मानसिक निर्भरता उत्पन्न हो जाती है, जिससे व्यक्ति अधिक से अधिक बार कॉफी पीता है।

क्या स्थिति में महिलाओं के लिए कॉफी पीना संभव है और कितना

कई आधुनिक महिलाएं कॉफी पीती हैं, और अक्सर और बड़ी मात्रा में। हालांकि, एक दिलचस्प स्थिति उन्हें अपनी आदतों और जीवन शैली को मौलिक रूप से बदल देती है।

चिकित्सा अनुसंधान के अनुसार, स्थिति में एक महिला द्वारा कॉफी का उपयोग उसकी भलाई और बच्चे के स्वास्थ्य को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है। तो, पहली तिमाही में गर्भपात संभव है, और बाद के चरणों में, समय से पहले जन्म और प्लेसेंटल एब्डॉमिनल का खतरा बढ़ जाता है। हालांकि, ऐसे अवांछनीय परिणाम उन महिलाओं की प्रतीक्षा नहीं करते हैं जो कभी-कभी कॉफी पीते हैं, लेकिन एक मजबूत पेय के प्रेमी जो इसे दिन के दौरान बड़ी मात्रा में अवशोषित करते हैं।

डेनिश वैज्ञानिकों द्वारा किए गए हालिया सर्वेक्षणों के परिणामों से पता चला है कि थोड़ी मात्रा में कॉफी मातृ और बच्चे के स्वास्थ्य को महत्वपूर्ण रूप से नुकसान नहीं पहुंचा सकती है। अनुशंसित दैनिक खुराक 150 मिलीलीटर सुगंधित पेय है. यह राशि अच्छे मूड का प्रभार पाने और फलदायी गतिविधियों को शुरू करने के लिए पर्याप्त होनी चाहिए।

आप तीन कप तक (छोटी) कॉफी ले सकते हैं। बेशक, कॉफी की "ताकत" निर्धारित करना मुश्किल है। लगभग सभी लैटिन अमेरिकी महिलाएं पारंपरिक पेय के रूप में कॉफी पीती हैं, लेकिन आमतौर पर प्रति दिन 1-2 कप से अधिक नहीं।<…>अमेरिकन कॉलेज ऑफ ओब्स्टेट्रिशियन एंड गायनेकोलॉजिस्ट की नवीनतम सिफारिशें, जो न केवल उत्तरी अमेरिका में, बल्कि यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में भी डॉक्टरों का मार्गदर्शन करती हैं, जुलाई 2010 में अपनाई गईं, और वे कहते हैं कि प्रति दिन 200 मिलीग्राम कैफीन की दर में वृद्धि नहीं होती है। गर्भपात और समय से पहले जन्म। कैफीन की यह मात्रा 2 कप मजबूत ब्लैक कॉफी के बराबर होती है...

डॉ. कोमारोव्स्की की राय

लोकप्रिय बाल रोग विशेषज्ञ एवगेनी कोमारोव्स्की का गर्भवती मां के पोषण पर अपना दृष्टिकोण है। कई महिलाएं उनकी सिफारिशों को विशेष विश्वास के साथ मानती हैं। तो, गर्भावस्था के दौरान कॉफी के संबंध में, डॉक्टर की स्थिति इस कथन में दिखाई देती है: “उन सभी चीज़ों से बचें जो आपकी परदादी ने नहीं खाईं। आप स्वस्थ रहेंगे।"

खट्टे फल, कॉफी या कोको जैसे खाद्य पदार्थों के प्रोटीन घटक हमारे शरीर में पूरी तरह से पच नहीं सकते हैं, और यकृत को लोड करते हैं, जो उन्हें बेअसर करने के लिए मजबूर होता है। बच्चे के जन्म के दौरान, एक महिला के जिगर पर भार पहले से ही बहुत अधिक होता है। इसके अलावा, अपेक्षित मां द्वारा उपयोग किए जाने वाले "विदेशी" उत्पादों के लिए एक बच्चे में एलर्जी विकसित करने की एक उच्च संभावना है।

... यह यकृत है जो विषाक्तता के खिलाफ मुख्य सेनानी है, भ्रूण के स्राव को बेअसर करता है, आदि। आइए इसका ध्यान रखें। यदि आप चाहते हैं कि आपका बच्चा इस तथ्य से पीड़ित न हो कि वह एक कीनू या चॉकलेट बार नहीं खा सकता है, तो जब आप गर्भवती हों, तो आपको इन्हीं कीनू और चॉकलेट को अवशोषित करने की आवश्यकता नहीं है (निष्प्रभावी होने से पहले कम पचने वाले कण भ्रूण से गुजरेंगे) जिगर द्वारा, प्रतिक्रियाओं का कारण बनता है, और फिर बच्चे को इन उत्पादों से एलर्जी होगी)।

ई. ओ. कोमारोव्स्की
http://www.komarovskiy.net/knigi/chto-est-i-pit.html

क्यों कुछ गर्भवती महिलाएं अक्सर कॉफी चाहती हैं, जबकि अन्य इससे बीमार महसूस करती हैं

एक महिला को लगातार सुगंधित पेय बनाने का मुख्य कारक इसमें कैफीन की मात्रा होती है। यह पदार्थ कम से कम समय में रक्त के माध्यम से मस्तिष्क में प्रवेश करता है, न्यूरोट्रांसमीटर डोपामाइन के उत्पादन को उत्तेजित करता है। शरीर में इस जैविक यौगिक का बढ़ा हुआ स्तर संतुष्टि की भावना पैदा करता है, मूड और प्रदर्शन में सुधार करता है। लेकिन प्रभाव लंबे समय तक नहीं रहता है (अधिकतम 2 घंटे), और आपको कॉफी के अधिक से अधिक नए हिस्से बनाने होंगे.

हालांकि, शारीरिक लत ही एकमात्र कारण नहीं है कि गर्भवती मां एक कप कॉफी का सपना देखती हैं। इस पेय की लगातार इच्छा रक्त में आयरन की कमी का संकेत दे सकती है। यह मजबूत चाय के लिए अचानक विकसित प्रेम से भी प्रमाणित होता है।

आयरन महिला के शरीर में एक महत्वपूर्ण कार्य करता है - यह फेफड़ों से ऑक्सीजन को प्लेसेंटा सहित ऊतकों और अंगों तक पहुंचाता है। इस ट्रेस तत्व की कमी से मां और बच्चे को ऑक्सीजन की कमी हो जाती है। आप आयरन की कमी को संतुलित आहार से भर सकते हैं, जिसमें निम्न खाद्य पदार्थ शामिल हैं:

• पशु जिगर;
• लाल मांस;
• एक प्रकार का अनाज अनाज;
• फल (सेब, ख़ुरमा);
• बीन्स और मटर।

गर्भवती महिलाओं को शरीर के "उकसाने" के आगे नहीं झुकना चाहिए, जिसके लिए काले पेय के अधिक से अधिक हिस्से की आवश्यकता होती है। सबसे अच्छा विकल्प है कि आप अपने डॉक्टर से सलाह लें और हीमोग्लोबिन के स्तर के लिए रक्तदान करें। यदि आयरन की कमी की पुष्टि हो जाती है, तो डॉक्टर एक उपयुक्त विटामिन और मिनरल कॉम्प्लेक्स लिखेंगे और आहार बदलने की सलाह देंगे।

कुछ महिलाएं गर्भावस्था के दौरान कॉफी की गंध, मतली और उल्टी तक असहिष्णुता की रिपोर्ट करती हैं। अक्सर इसका कारण विषाक्तता है, क्योंकि शरीर एक खतरनाक उत्पाद के प्रति प्रतिक्रिया करता है जो अप्रिय लक्षणों को बढ़ाता है।

प्रारंभिक अवस्था सहित संभावित नुकसान

कई डॉक्टर गर्भावस्था की शुरुआत में कॉफी छोड़ने या इसके सेवन को काफी सीमित करने की सलाह देते हैं। पहले हफ्तों में, सभी मुख्य अंगों और प्रणालियों को बच्चे में रखा जाता है, इसलिए पहले से हानिरहित पेय भी भ्रूण के विकास को नकारात्मक रूप से प्रभावित कर सकता है।

गर्भवती महिलाओं द्वारा कॉफी के उपयोग से माँ और बच्चे के लिए विभिन्न गर्भकालीन उम्र में होने वाले निम्नलिखित अवांछनीय परिणाम हो सकते हैं:

1. कॉफी के मूत्रवर्धक प्रभाव के कारण, माँ का शरीर तीव्रता से तरल पदार्थ खो देता है, और इसके साथ कैल्शियम धोया जाता है, जो गर्भावस्था की शुरुआत में भ्रूण को पूरी तरह से हड्डियों के निर्माण के लिए आवश्यक है।
2. कैफीन प्लेसेंटा की रक्त वाहिकाओं को संकुचित कर देता है, जो बच्चे को ऑक्सीजन की खराब आपूर्ति और पोषक तत्वों की कमी से भरा होता है।
   

   विशेष रूप से गंभीर मामलों में, गर्भपात या समय से पहले जन्म संभव है यदि महिला के गर्भाशय का स्वर बढ़ गया हो।

3. गर्भनाल के माध्यम से प्रवेश करते हुए, कॉफी में सक्रिय पदार्थ बच्चे में हृदय गति को बढ़ाते हैं।
4. सुगंधित पेय का दुरुपयोग भ्रूण के विकास पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। नॉर्वे के वैज्ञानिकों ने गणना की है कि जो महिलाएं एक दिन में कई कप कॉफी पीती हैं, उनके बच्चे औसत से कम वजन के साथ पैदा होते हैं।
   

   जिन अध्ययनों में 60,000 गर्भवती महिलाओं ने भाग लिया, उन्होंने दिखाया कि यदि एक महिला एक दिन में 150 मिलीलीटर से अधिक कॉफी पीती है, तो प्रत्येक अतिरिक्त मग अंततः नवजात शिशु में लगभग 30 ग्राम कम वजन का कारण बनता है।

5. कॉफी में टॉनिक पदार्थों की उच्च सामग्री तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करती है। गर्भवती महिलाएं चिड़चिड़ी हो जाती हैं, चिंता, बेचैनी, अनिद्रा दिखाई देती है।

गर्भावस्था की शुरुआत में कुछ महिलाओं को टॉक्सिकोसिस हो जाता है और कॉफी पीने से जी मिचलाना ही बढ़ जाता है। यह गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करने के लिए पेय की क्षमता के साथ-साथ रक्त वाहिकाओं के संकुचन के कारण होता है। जोरदार पीसा कॉफी विशेष रूप से मजबूत उल्टी का कारण बनता है।

किसे नहीं करना चाहिए: contraindications

इस प्रकार, कॉफी को भविष्य की मां के लिए एक खतरनाक उत्पाद माना जाता है। अगर किसी महिला को पुरानी बीमारियां हैं, तो आपको पेय पीने से पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। कॉफी पीने के लिए मुख्य मतभेद ऐसी स्थितियां और बीमारियां हैं:

• उच्च रक्तचाप;
• क्षिप्रहृदयता;
• जठरशोथ और पेट का अल्सर;
• प्रारंभिक विषाक्तता और प्रीक्लेम्पसिया (गर्भावस्था के दूसरे भाग में जटिलताएं);
• नींद संबंधी विकार;
• भ्रूण अपरा अपर्याप्तता;
• रक्ताल्पता।

ऐसे में एक कप कॉफी पीने से भी मां और भ्रूण की हालत खराब हो सकती है।

गर्भवती माताओं के लिए प्रतिदिन एक कप कॉफी के लाभ

हालांकि, इस उत्पाद के प्रेमियों को निराश नहीं होना चाहिए। वैज्ञानिकों को यकीन है कि जिन गर्भवती महिलाओं में कोई मतभेद नहीं है, वे एक कप सुगंधित कॉफी का सेवन कर सकती हैं। कुछ स्थितियों में, पेय गर्भवती माँ के लिए ठोस लाभ ला सकता है।

निम्न रक्तचाप से पीड़ित गर्भवती महिलाओं के लिए कमजोर कॉफी की सलाह दी जाती है।ऐसी महिलाओं के लिए एक स्फूर्तिदायक पेय के मग के बिना बिस्तर से उठना आसान नहीं होता है। मुख्य शर्त है कि इसे खाली पेट इस्तेमाल न करें, आपको सबसे पहले नाश्ता करना चाहिए।

पेय उन भावी माताओं को भी लाभान्वित करेगा जिन्हें बाद के चरणों में एडिमा है।. अपने मूत्रवर्धक गुणों के कारण, कॉफी शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ को निकालती है, इसलिए, डॉक्टर की अनुमति से, इसे डीकॉन्गेस्टेंट के साथ संयोजन में इस्तेमाल किया जा सकता है।

कॉफी ठीक से कैसे करें

एक स्फूर्तिदायक पेय गर्भवती महिला के लिए फायदेमंद बने रहने और बच्चे को नुकसान न पहुँचाने के लिए, डॉक्टर कई महत्वपूर्ण नियमों का पालन करने की सलाह देते हैं:

तालिका: पेय में कैफीन की मात्रा

आपको काली और हरी दोनों किस्मों की चाय अनियंत्रित रूप से नहीं पीनी चाहिए, क्योंकि इसमें कैफीन भी होता है। हालांकि, ग्रीन टी में गर्भवती मां के लिए उपयोगी कई पदार्थ होते हैं, उदाहरण के लिए, प्रोविटामिन ए, विटामिन पी और सी, इसलिए आप इसे पी सकते हैं, लेकिन उचित मात्रा में।

प्राकृतिक अनाज, तत्काल या डिकैफ़िनेटेड?

तत्काल कॉफी की गुणवत्ता निर्माता और तदनुसार, लागत पर निर्भर करती है। सस्ते उत्पादों में प्राकृतिक कॉफी की न्यूनतम सांद्रता और प्रसंस्करण के बाद शेष विभिन्न अभिकर्मकों का अधिकतम प्रतिशत होता है। लेकिन इंस्टेंट कॉफी की महंगी किस्मों का भी जितना हो सके कम सेवन करना चाहिए।.

गर्भवती माताओं के लिए रुचि का एक और सवाल: "3 इन 1" नाम के पेचीदा नाम के तहत एक बैग में क्या छिपा है? इस तरह के उत्पाद की संरचना में कई स्वाद, पायसीकारी, रंग शामिल हैं, लेकिन कभी-कभी वहां प्राकृतिक कॉफी मिलना असंभव है। स्थिति में महिलाओं के लिए यह पेय सख्त वर्जित है!

सबसे अच्छा विकल्प सीमित मात्रा में प्राकृतिक अनाज का पेय है. प्रति दिन दूध या क्रीम के साथ कमजोर कॉफी का एक छोटा मग बच्चे और गर्भवती मां को नुकसान नहीं पहुंचाएगा (बेशक, बशर्ते कि वह पूर्ण स्वास्थ्य में हो), लेकिन यह उसे अधिक हंसमुख और खुश महसूस करने में मदद करेगा।

एक स्तर के चम्मच में लगभग 3-4 ग्राम कॉफी होती है. हालांकि, पाउडर का सटीक वजन पीसने पर निर्भर करता है: यह जितना महीन होगा, एक चम्मच में उतनी ही अधिक कॉफी फिट होगी।

तालिका: पेय की ताकत समायोजित करें

चुनते समय विचार करने के लिए महत्वपूर्ण बिंदु:

1. विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि गर्भवती माताएं सावधानी से कॉफी की किस्मों का चयन करें। रोबस्टा को सबसे मजबूत बीन माना जाता है, जिसमें 2 से 4% कैफीन होता है।. उदाहरण के लिए अरेबिका में इस अल्कलॉइड की मात्रा 2 गुना कम होती है।
2. इसके अलावा, बीन्स में कैफीन की मात्रा भी रोस्ट के प्रकार पर निर्भर करती है। अनाज को जितना मजबूत तला जाता है, उनमें उतने ही अधिक एल्कलॉइड होते हैं, जिसका अर्थ है कि पेय का स्वाद अधिक संतृप्त और मजबूत हो जाता है। मजबूत भुनी हुई कॉफी गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त नहीं है।

कुछ गर्भवती महिलाएं, स्फूर्तिदायक पेय नहीं छोड़ना चाहतीं, डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी खरीदती हैं, और व्यर्थ। यह पता चला है कि प्रसंस्करण के बाद भी, उत्पाद में कुछ कैफीन बरकरार रहता है। इसके अलावा, उत्पादन प्रक्रिया में रसायनों का उपयोग किया जाता है।

डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पर कुछ अध्ययन किए गए हैं, लेकिन स्टेट डिपार्टमेंट ऑफ़ हेल्थ, कैसर परमानेंट डिवीजन ऑफ़ रिसर्च और UCSF के दिलचस्प डेटा, जिसमें 5144 महिलाएं शामिल हैं: प्रति दिन 3 या अधिक कप डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी पीने से सहज प्रारंभिक गर्भावस्था के नुकसान का खतरा बढ़ जाता है। इस प्रकार की कॉफी नहीं पीने वाली गर्भवती महिलाओं की तुलना में 2.4 गुना। इसके अलावा, एक अन्य बड़े अध्ययन से पता चला है कि यह डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी थी, न कि प्राकृतिक, जिससे हृदय रोग का खतरा बढ़ गया। यह समझना महत्वपूर्ण है कि डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी रासायनिक रूप से संसाधित कॉफ़ी है और यह एक स्वस्थ पेय नहीं है।

पहली तिमाही या पूरी गर्भावस्था के दौरान कॉफी को कैसे बदलें?

बेशक, पहले त्रैमासिक में, कॉफी सभाओं को पूरी तरह से मना करना या सप्ताह में 2-3 बार एक कप में कॉफी पीना सबसे अच्छा है। लेकिन क्या होगा अगर आप अपने आप को कुछ गर्म और गर्म करना चाहते हैं? अन्य हर्बल पेय सुगंधित कॉफी को बदलने में मदद करेंगे।

उचित रूप से चयनित पौधे, उदाहरण के लिए, फायरवीड, करंट के पत्ते, रसभरी, गुलाब के कूल्हे, तंत्रिका तंत्र को मजबूत करेंगे, जीवंतता का प्रभार देंगे और एक महिला को सर्दी से बचाएंगे। हर्बल तैयारियों का उपयोग करने से पहले, आपको संभावित नकारात्मक परिणामों से बचने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। इसके अलावा, किसी को हर्बल चाय का अत्यधिक शौक नहीं होना चाहिए - प्रति दिन 1-2 मग पर्याप्त होंगे।

जौ कॉफी पेय

एक उपयोगी प्रतिस्थापन विकल्प जौ से बना पेय है। इसमें कैफीन नहीं होता है, इसलिए इसमें कॉफी से बिल्कुल अलग सुगंध और स्वाद होता है। हालांकि, जौ के विकल्प में कई विटामिन, प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं, जो इसे मूल से अलग करते हैं। जौ कॉफी गर्भवती मां को गुर्दे और जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं में मदद करेगी। व्यक्तिगत असहिष्णुता के अपवाद के साथ, इसके लिए कोई मतभेद नहीं हैं।

जौ पेय स्वाद और सुगंध में कॉफी के समान नहीं है, लेकिन बहुत स्वस्थ है

जौ की कॉफी कैसे बनाएं:

1. तैयार इंस्टेंट ड्रिंक के 1-2 चम्मच एक मग में डालें, उबलते पानी डालें और पूरी तरह से घुलने तक हिलाएं। स्वादानुसार दूध और चीनी डालें।
2. एक सूखे फ्राइंग पैन में बड़े, अच्छी गुणवत्ता वाले जौ के दाने भूनें, उन्हें कॉफी की चक्की में पीस लें। पेय की एक सर्विंग तैयार करने के लिए, आपको 200 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ एक बड़ा चम्मच पिसी हुई जौ डालना होगा। पेय को 3 मिनट तक पकने दें और स्वादानुसार क्रीम और चीनी डालें।

कासनी

सबसे लोकप्रिय कॉफी विकल्प कासनी है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि एक प्राकृतिक उत्पाद में निम्नलिखित सकारात्मक गुण होते हैं:

• सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखता है;
• हानिकारक पदार्थों के रक्त को साफ करता है;
• हीमोग्लोबिन की मात्रा बढ़ाता है;
• शांत प्रभाव पड़ता है।

हालांकि, कासनी के कुछ contraindications भी हैं। तो, इस सुगंधित पेय को पाचन तंत्र के पेप्टिक अल्सर, जठरशोथ, वैरिकाज़ नसों के साथ नहीं पीना चाहिए।

गर्भावस्था के दौरान नियमित कॉफी का कासनी एक अच्छा विकल्प है

डॉक्टरों ने चेतावनी दी है कि चिकोरी का मूत्रवर्धक प्रभाव होता है। निर्जलीकरण को रोकने के लिए, आपको इसका बहुत बार उपयोग नहीं करना चाहिए। चिकोरी की इष्टतम मात्रा प्रति दिन 2-3 कप है। आपको इसे तत्काल कॉफी की तरह तैयार करने की आवश्यकता है: उबलते पानी की थोड़ी मात्रा के साथ पैकेज पर अनुशंसित चिकोरी की मात्रा डालें, चीनी डालें और चिकना होने तक हिलाएं, और फिर गर्म पानी डालें।

आप इस तरह के पेय में दूध, दूध का झाग या क्रीम मिला सकते हैं, सामान्य तौर पर, इसके साथ अपने सभी पसंदीदा कॉफी व्यंजनों का उपयोग करें।

चॉकलेट चिकोरी की रेसिपी:

1. आपको स्वाद के लिए आधा चम्मच ड्राई इंस्टेंट ड्रिंक और कोको पाउडर, एक गिलास दूध और चीनी की आवश्यकता होगी।
2. एक मग में चिकोरी और कोको मिलाएं, दूध उबालें और सूखा मिश्रण डालें। अच्छी तरह से हिलाना सुनिश्चित करें और इसे 5 मिनट के लिए पकने दें।

वीडियो: कैसे बनाएं स्वादिष्ट चिकोरी कॉफी

दूध के साथ कॉफी बनाने की विधि

भावी मां के लिए हानिरहित कॉफी के लिए सबसे महत्वपूर्ण शर्त इसमें दूध या क्रीम की उपस्थिति है। ये एडिटिव्स पेय की ताकत को कम करते हैं, और कैल्शियम और अन्य ट्रेस तत्वों के अपरिहार्य नुकसान की भरपाई भी करते हैं। हम गर्भवती महिलाओं के लिए उपयुक्त दो सरल और स्वादिष्ट कॉफी व्यंजनों की पेशकश करते हैं।

दालचीनी के साथ कैप्पुकिनो

इस कॉफी और दूध के पेय में सुखद गंध और स्वाद होता है। इसे बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• अच्छी कॉफी का एक चम्मच;
• 150 मिलीलीटर पानी;
• 70 मिलीलीटर ठंडा दूध;
• एक चुटकी दालचीनी।

दालचीनी कैप्पुकिनो एक पारंपरिक मिठाई कॉफी रेसिपी है जो पूरी दुनिया में लोकप्रिय है।

खाना बनाना:

1. अपने लिए सामान्य तरीके से कॉफी का एक हिस्सा बनाएं: स्टोव पर सीज़वे में या फ्रेंच प्रेस, कॉफी मेकर या कॉफी मशीन का उपयोग करके। तुर्क में पेय बनाते समय, निम्नलिखित क्रम का पालन किया जाना चाहिए:
   • एक तुर्क में पिसी हुई कॉफी को कुछ सेकंड के लिए गर्म करें और उसके बाद ही इसे ठंडे पानी से भरें;
   • कॉफी को सबसे छोटी आग पर रखें, यह स्टोव पर जितनी देर तक रहे, उतना अच्छा है;
   • पेय उबालना नहीं चाहिए, जैसे ही आप बुलबुले और तेजी से बढ़ते फोम को देखते हैं, तुरंत तुर्क को गर्मी से हटा दें।
2. दूध को बिना उबाले गर्म करें।
3. गर्म दूध को ब्लेंडर या फ्रेंच प्रेस से फूलने तक फेंटें।
4. एक तिहाई कॉफी के साथ एक बड़ा मग भरें, व्हीप्ड दूध में डालें, धीरे से झाग को चम्मच से डालें और दालचीनी के साथ छिड़के।

न्यू ऑरलियन्स कॉफी

जोड़ा गया चिकोरी पेय में एक अद्वितीय समृद्ध स्वाद और सुगंध जोड़ता है।

सामग्री:

• 100 मिलीलीटर पानी;
• कॉफी का एक चम्मच;
• नमक की एक चुटकी;
• चिकोरी का एक चम्मच;
• 2 बड़े चम्मच क्रीम।

न्यू ऑरलियन्स में कॉफी का रंग गहरा होता है, इसे कई तरीकों से तैयार किया जा सकता है, दोनों एक तुर्क में, और धीरे-धीरे ग्राउंड कॉफी और चिकोरी के मिश्रण के माध्यम से भागों में उबलते पानी डालना

नुस्खा में कॉफी की मात्रा कम करने की कोशिश करें ताकि कैफीन कम हो।

खाना बनाना:

1. सबसे पहले, आपको एक तुर्क में कासनी के साथ कॉफी काढ़ा करना चाहिए, पेय की सुगंध को बेहतर ढंग से प्रकट करने के लिए हीटिंग प्रक्रिया के बीच में एक चुटकी नमक वहां फेंकना चाहिए।
2. फिर आपको इसके स्वाद को नरम करने के लिए क्रीम मिलानी होगी। पेय को बिना मिठास के पीना चाहिए।

वीडियो: घर पर रसीले फोम से आसानी से लट्टे कैसे बनाएं