गर्मी में पीने का आहार: गर्मी में पानी कैसे पियें? गर्मी में क्या पीना बेहतर है

प्यास शरीर में पानी की कमी का संकेत है। यह विशेष रूप से गर्म मौसम में उच्चारित किया जाता है। शुद्ध खनिज पानी, फलों के पेय, प्राकृतिक क्वास, चाय और घर का बना नींबू पानी न केवल बहुत उपयोगी है, बल्कि पूरी तरह से प्यास से राहत देता है।

पानी

अपनी प्यास बुझाने के लिए सादा पानी सबसे अच्छा है। आपके द्वारा पिए जाने वाले तरल पदार्थ की मात्रा व्यक्ति की शारीरिक विशेषताओं पर निर्भर करती है, लेकिन सामान्य सिफारिशें इस प्रकार हैं:

  1. सर्दियों में, आपको लगभग 1.5 लीटर, गर्मियों में - प्रतिदिन 3 लीटर पानी पीने की आवश्यकता होती है। बड़ी मात्रा में गुर्दे के कामकाज पर प्रतिकूल प्रभाव पड़ेगा।
  2. तरल पदार्थ का सेवन लगातार, हर आधे घंटे - एक घंटे में होना चाहिए।
  3. एक बार में दो घूंट से लेकर 0.5-1 कप गर्म या गर्म पानी की खुराक लें।

ठंडा तरल पीने की सिफारिश नहीं की जाती है, क्योंकि यह आकाश में प्रवेश करने पर मस्तिष्क के जहाजों की ऐंठन पैदा कर सकता है, गले में खराश पैदा कर सकता है। गर्म होने पर आपको बर्फ का पानी क्यों नहीं पीना चाहिए इसका एक और कारण यह है कि यह शरीर द्वारा खराब अवशोषित होता है, इसे पीना असंभव है। लेकिन एक गिलास गर्म पानी पीने से आपको ज्यादा देर तक प्यास नहीं लगेगी। मानव शरीर का तापमान 36 डिग्री है, तरल समान होना चाहिए।

कम मात्रा में खनिज पानी की सिफारिश की जाती है। डॉक्टर रोजाना एक गिलास मिनरल वाटर से ज्यादा नहीं पीने की सलाह देते हैं। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें नींबू का एक टुकड़ा भी डाल सकते हैं। चिकित्सा को नहीं, बल्कि भोजन कक्ष को वरीयता देना आवश्यक है, जिसमें नमक की मात्रा 1 ग्राम प्रति लीटर तरल हो।

क्षारीय खनिज पानी या बाइकार्बोनेट पानी, हालांकि सबसे स्वादिष्ट माना जाता है, इसमें कई खनिज लवण होते हैं। इस कारण से इसे गर्मी में पीने की सलाह नहीं दी जाती है।

कार्बोनेटेड मिनरल वाटर के उपयोग से एसिड-बेस बैलेंस में सूजन, व्यवधान पैदा होगा। बड़ी मात्रा में खनिज पानी उत्सर्जन प्रणाली, जठरांत्र संबंधी मार्ग के काम को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा। यदि आपको गुर्दे की बीमारी है या हृदय प्रणाली की समस्या है तो आप मिनरल वाटर का दुरुपयोग नहीं कर सकते।

गर्मी में घर का बना नींबू पानी पीना अच्छा रहता है। पेय का पाचन तंत्र पर बहुत प्रभाव पड़ता है, वजन घटाने को बढ़ावा देता है, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है और त्वचा की स्थिति पर लाभकारी प्रभाव डालता है। नींबू पानी शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, लेकिन पेट के अल्सर, गैस्ट्राइटिस और खट्टे फलों से एलर्जी से पीड़ित लोगों को इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

नींबू पानी बनाना बहुत ही आसान है। ऐसा करने के लिए, आपको एक गिलास साफ उबले हुए पानी में नींबू का एक टुकड़ा फेंकने की जरूरत है, मिठास के लिए आप इसमें एक चम्मच शहद मिला सकते हैं। खाना पकाने की प्रक्रिया जटिल नहीं है, लेकिन अक्सर गलतियाँ की जाती हैं जो पेय के उपयोगी गुणों को शून्य तक कम कर देती हैं:

  1. शहद और नींबू को उबलते पानी में न डालें - इससे उनके सभी लाभकारी पदार्थ नष्ट हो जाएंगे।
  2. तैयारी के दो घंटे बाद, नींबू का रस सभी विटामिन खो देगा, इसलिए आपको इसे पहले से निचोड़ना नहीं चाहिए या रात में नींबू पानी नहीं बनाना चाहिए।
  3. आप ऐसा पेय नहीं बना सकते जो बहुत अधिक केंद्रित हो, क्योंकि यह पेट के लिए हानिकारक है और दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है।
  4. सुबह खाली पेट या भोजन से आधे घंटे पहले नींबू पानी पीने की सलाह दी जाती है।

हिबिस्कुस

प्यास बुझाने के लिए यह पेय बहुत अच्छा है। रचना अनूठी है। हिबिस्कस या सूडानी गुलाब में कई विटामिन, एंटीऑक्सिडेंट, एस्कॉर्बिक और निकोटिनिक एसिड, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, लोहा, आदि जैसे उपयोगी पदार्थ होते हैं। इसे एक उत्कृष्ट ज्वरनाशक और टॉनिक माना जाता है।

हिबिस्कस का उपयोग दबाव को सामान्य करने, रक्त वाहिकाओं को साफ करने और चयापचय प्रक्रियाओं को प्रोत्साहित करने के लिए किया जाता है। गर्भावस्था के दौरान जिगर की बीमारियों, मधुमेह से पीड़ित लोगों के लिए गुड़हल का सेवन करना अवांछनीय है।

पेय तैयार करना मुश्किल नहीं है - इसे चाय की तरह पीसा जाता है। गुड़हल में निहित फलों के अम्ल एक सुखद खट्टा स्वाद देते हैं। यदि आप थोड़ी सी चीनी और सेब मिलाते हैं, तो आपको चेरी कॉम्पोट जैसा पेय मिलता है। आप इस फूल की चाय की सुगंध लौंग, दालचीनी, वेनिला, काली मिर्च, अदरक के साथ मिला सकते हैं। पेय की संतृप्ति और ताकत जलसेक के समय पर निर्भर करती है।

आइस्ड हर्बल और फलों की चाय

गर्म मौसम में चाय पीना बहुत फायदेमंद होता है। काला या हरा स्वाद का मामला है, लेकिन बाद वाले को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है। इसमें बहुत सारा विटामिन पी होता है, जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर के सामान्य होने और रक्त वाहिकाओं की स्थिति को प्रभावित करता है। ब्लैक टी में बहुत अधिक मात्रा में कैफीन और टैनिन होता है, जो रक्तचाप को बढ़ा सकता है। यह विशेष रूप से उच्च रक्तचाप से ग्रस्त रोगियों में contraindicated है। हरी या सफेद चाय की किस्में सबसे अच्छी हैं।

गर्मी में गर्म चाय पीने की सलाह दी जाती है। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि इस तरह के पेय को लेने के बाद मानव शरीर बेहतर तरीके से ठंडा होता है। गर्म चाय पसीने को बढ़ावा देगी और बाद में शरीर को ठंडा करेगी। नतीजतन, यदि आप गर्मी में गर्म पीते हैं, तो ओवरहीटिंग को बाहर रखा जाता है, क्योंकि पसीने की प्रक्रिया में शरीर को अतिरिक्त गर्मी से छुटकारा मिलेगा।

चयनित सामग्री को उबलते पानी से पीसा जाना चाहिए, इसे काढ़ा करने दें, रेफ्रिजरेटर में डाल दें। आप पुदीना या नींबू बाम, अजवायन के फूल, कैमोमाइल काढ़ा कर सकते हैं। यदि आप सेब, संतरा, खुबानी या अन्य फल मिलाते हैं, तो आपको एक स्वादिष्ट फलों की चाय मिलती है।

जामुन से मोर्स

पेय आपकी प्यास को अच्छी तरह से बुझाएगा, शरीर को टोन करेगा। कई फल पेय, जैसे कि ब्लैककरंट, लिंगोनबेरी, क्रैनबेरी, विटामिन और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं। सेब, चेरी, अंगूर, आलूबुखारा, चेरी प्लम, लिंगोनबेरी के पेय उपयोगी होंगे। वे तैयार करना आसान है:

  1. 500 मिलीलीटर पानी उबाल लें।
  2. किसी भी जामुन का एक किलोग्राम, ताजा, सूखा या जमे हुए, उबलते पानी में फेंक दिया जाता है।
  3. 250 ग्राम चीनी डालें (आप इसे शहद से बदल सकते हैं, लेकिन इसे ठंडे फलों के पेय में मिला सकते हैं)।
  4. एक और 10 मिनट के लिए उबाल लें।
  5. पानी के साथ आधा पतला रस पिएं।

क्वासो

क्वास में मौजूद कार्बोनिक एसिड और अमीनो एसिड थकान को दूर करते हैं, प्यास बुझाते हैं, ताजगी का एहसास देते हैं और पाचन तंत्र के कामकाज में सुधार करते हैं। केवल प्राकृतिक, स्व-निर्मित क्वास में ही ऐसे उपयोगी गुण होते हैं। कार्बोनेटेड में संरक्षक, रंग होते हैं, जो गर्मी में सूजन को भड़काएंगे।

होममेड क्वास बनाने की कई रेसिपी हैं। सबसे लोकप्रिय निम्नलिखित हैं:

नाम

सामग्री

खाना पकाने की विधि

चुकंदर

  • पानी - 3 लीटर;
  • नमक - चाकू की नोक पर;
  • बीट - 1 किलो;
  • चीनी - 100 जीआर।
  1. बीट्स को छीलकर पतले हलकों में काट लें।
  2. इन्हें कांच के बर्तन में रखें।
  3. चीनी के साथ छिड़के।
  4. गर्म उबले पानी में डालें।
  5. ढक्कन बंद करें, एक सप्ताह के लिए किण्वन के लिए छोड़ दें।
  6. जैसा कि आप पीते हैं, क्वास को पानी से पतला किया जा सकता है।
  7. 2 सप्ताह से अधिक स्टोर न करें।
  • बोरोडिनो ब्रेड - 1 रोल;
  • उबलते पानी - 3 लीटर;
  • चीनी - 100 ग्राम;
  • राई खट्टा - 100 ग्राम;
  • डार्क माल्ट - 3 बड़े चम्मच। एल
  1. बोरोडिनो ब्रेड को छोटे क्यूब्स या स्ट्रिप्स में काटा जाता है।
  2. उन्हें 200 डिग्री पर पहले से गरम ओवन में 30 मिनट के लिए सुखाएं।
  3. पटाखे कांच के बर्तन में डालें, उसमें उबलता पानी डालें, माल्ट डालें।
  4. लपेटो, रात भर छोड़ दो।
  5. स्टार्टर जोड़ें।
  6. चीनी में डालो।
  7. एक दिन के लिए आग्रह करें।
  8. छान लें, किशमिश डालें।
  9. ठंडा पियें।

हैलो प्यारे दोस्तों!

आपको क्या लगता है बेहतर है: गर्मी में पानी पीना या चाय?

मुझे इसका उत्तर भी पहले से ही है: गर्मी में किस तरह की चाय हो सकती है, अगर आप कुछ ठंडा चाहते हैं? आइए जानें कि गर्मी में क्या पीना बेहतर है।

गर्मी में क्या पिएं?

हम सबसे ज्यादा क्या पीते हैं? कॉम्पोट्स, क्वास, पानी, कार्बोनेटेड और मिनरल वाटर, और ऐसा रेफ्रिजरेटर से।

यह सब, ज़ाहिर है, मना नहीं है, लेकिन! क्या आपने देखा है कि सोडा की एक पूरी बोतल निकालने के बाद भी आप पीना चाहते हैं?

और तथ्य यह है कि सोडा में निहित कार्बन डाइऑक्साइड जीभ की स्वाद कलियों को प्रभावित करता है, जिससे इसे फिर से पीने की इच्छा होती है। सोडा में अक्सर कैफीन भी मिलाया जाता है, और इससे निर्जलीकरण होता है, इसलिए हमें इतना पानी पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाता है।

सोडा में बड़ी मात्रा में चीनी, बड़ी मात्रा में रंजक, संरक्षक और स्वाद होते हैं। और हमें ऐसे अप्राकृतिक पेय की आवश्यकता नहीं है!

गर्म दिन में पीने के लिए सबसे अच्छे पेय कौन से हैं?

यह ध्यान में रखना चाहिए कि सभी मीठे पेय प्यास नहीं बुझाते हैं, वे आपको और भी अधिक पीना चाहते हैं। इसके अलावा, वे भूख को भी बढ़ाते हैं।

थोड़ा खट्टा पेय आपकी सबसे अच्छी प्यास बुझाता है: घर का बना ब्रेड क्वास; नींबू के साथ अम्लीकृत ताजे फल और जामुन से कॉम्पोट; जेली; करंट और क्रैनबेरी फल पेय; चेरी, बेर, टमाटर, डॉगवुड, अंगूर, नींबू का रस; खट्टा दूध पीता है।

लेकिन कोई भी शीतल पेय साधारण पानी की जगह नहीं ले सकता।

गर्म होने पर पानी क्यों पीना चाहिए

आखिर प्यास क्या है? प्यास शरीर में पानी की कमी का संकेत है। पहले से ही शरीर के वजन का 1-2% पानी की कमी से प्यास लगती है।

यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो रक्त का तरल भाग गाढ़ा हो जाता है, रक्त का थक्का बन जाता है, जिससे दिल का दौरा और स्ट्रोक होता है, जो अक्सर गर्मियों में होता है।

पानी की कमी के साथ, परिसंचारी रक्त की मात्रा कम हो जाती है, यह सिर से निकल जाता है और व्यक्ति होश खो सकता है।

अपनी प्यास बुझाने के लिए आपको पानी पीने और पीने की जरूरत है।

कॉम्पोट्स, जेली और जूस केवल अस्थायी रूप से शरीर को ठंडा करते हैं, और पानी की कमी को पूरा नहीं करते हैं, क्योंकि उनमें चीनी होती है, और चीनी पहले से ही भोजन है।

डेयरी उत्पाद भी बहुत उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि उनमें पानी कम होता है।

सादा पानी पीना सबसे अच्छा है। न केवल तुरंत बड़ी मात्रा में, बल्कि पूरे दिन में थोड़ा-थोड़ा करके।

यदि प्यास का आभास हुआ है, तो शरीर पहले से ही निर्जलित है, और इसकी अनुमति नहीं दी जानी चाहिए। हर आधे घंटे में कम से कम दो घूंट लेने की आदत विकसित करना अच्छा होगा, और अधिमानतः आधा गिलास गर्म या गर्म पानी।

मैं हमेशा अपने साथ पानी की बोतल लेकर जाता हूं और कभी भी दुकानों से बर्फ का पानी नहीं खरीदता।

गर्मी में कितना पानी पिएं

डॉक्टरों का कहना है कि अगर सर्दियों में एक दिन में 1.5 लीटर पानी पीना पर्याप्त है, तो गर्मियों में यह मात्रा दोगुनी हो जाती है, यानी। आपको एक दिन में 3 लीटर तक पानी पीना चाहिए। लेकिन आपको 3 लीटर से ज्यादा भी नहीं पीना चाहिए, क्योंकि इससे किडनी पर अतिरिक्त बोझ पड़ता है।

और निश्चित रूप से, किसी व्यक्ति की शारीरिक विशेषताओं, शारीरिक गतिविधि, पुरानी बीमारियों को ध्यान में रखना आवश्यक है।

सामान्य तौर पर, बेशक, हमारा शरीर बहुत स्मार्ट है और जानता है कि कब और कितना पानी पीना है, लेकिन कभी-कभी इसे संकेत देने की आवश्यकता होती है।

तो, हम पहले से ही योग कर सकते हैं: गर्मी में क्या पीना बेहतर है? सबसे पहले, साफ पानी, एक फिल्टर के माध्यम से शुद्ध किया जाता है, या बोतलों में खरीदा जाता है, और आप मिनरल वाटर का भी उपयोग कर सकते हैं, लेकिन बहुत सारे लवण के बिना। देखें कि यह औषधीय पानी नहीं है, बल्कि एक डाइनिंग रूम है, जिसमें प्रति लीटर पानी में 1 ग्राम तक नमक होता है।

मिनरल वाटर पसीने के साथ शरीर से निकलने वाले लवणों और खनिजों की पूर्ति करता है।

गैर-कार्बोनेटेड पानी पीना बेहतर है। अत्यधिक कार्बोनेटेड पानी की एक बड़ी मात्रा में सूजन हो सकती है। और पानी का कृत्रिम वातन भी अम्ल-क्षार संतुलन का उल्लंघन करता है।

गर्म होने पर आपको ठंडा पानी क्यों नहीं पीना चाहिए

गर्मियों में ठंडा पानी पीने से गले में खराश हो सकती है।

इसके अलावा, मेरी एक राय है। आखिरकार, हमारे शरीर का तापमान 36 डिग्री है, इसलिए आपको ऐसे तापमान पर पानी पीने की जरूरत है ताकि गर्मी का संतुलन बिगड़ न जाए। आप बहुत सारा ठंडा पानी पीना चाहते हैं, क्योंकि आप इसे पीते नहीं हैं, आप अपनी प्यास नहीं बुझाते हैं। और अगर आप एक गिलास गर्म पानी पीते हैं, तो यह शरीर के लिए पर्याप्त होगा, और आप लंबे समय तक पीना नहीं चाहेंगे।

इसलिए लोग गर्मी में गर्म चाय पीते हैं, चाहे वह कितनी भी विरोधाभासी क्यों न लगे!

गर्म मौसम में लोग गर्म चाय क्यों पीते हैं?

पेप्सीकोल और ज़ब्त पश्चिम से हमारे पास लाए जाते हैं। और गर्म देशों में लोग जानते हैं कि कोल्ड ड्रिंक नहीं पिया जा सकता। यही वैज्ञानिक बात कर रहे हैं। ठंड टूट जाती है और संतुलन को मार देती है, और गर्म, इसके विपरीत, संतुलन, स्वर।

गर्मी में गर्म चाय पीना बेहतर होता है। यहां उज्बेकिस्तान में वे दिन में कई बार चाय पीते हैं। गर्म चाय पीने से पसीना निकलता है और पसीना निकलने के बाद शरीर और शरीर ठंडा होने लगता है। आखिरकार, हमारे मुंह में विशेष रिसेप्टर्स होते हैं। और जब हम एक गर्म पेय पीते हैं, तो रिसेप्टर मस्तिष्क को एक संकेत भेजता है कि यह पसीना शुरू करने का समय है। शरीर गर्मी छोड़ना शुरू कर देता है, जिसका अर्थ है कि अति ताप को बाहर रखा जाएगा।

नमस्कार प्रिय पाठकों। गर्मी बस कुछ ही दिन दूर है। मैं तुम्हारे बारे में नहीं जानता, लेकिन यहाँ पहले से ही बहुत गर्मी है, खासकर दिन के दौरान। बहुत से लोग गर्मी बर्दाश्त नहीं कर सकते। लेकिन आपको किसी तरह गर्म दिनों के अनुकूल होने की जरूरत है। गर्मी, गर्मी, समुद्र, सूरज, समुद्र तट ... इन शब्दों के साथ हम गर्मी को जोड़ते हैं। ग्रीष्म ऋतु हमारे लिए कई आनंदमयी भावनाएँ और छापें लेकर आती है। लेकिन कभी-कभी गर्मी और निकटता से सब कुछ खराब हो जाता है, जिसे सहन करना मुश्किल होता है। गर्म दिनों से बचने के लिए डॉक्टर गर्मी में ज्यादा पीने की सलाह देते हैं। साफ पानी को प्राथमिकता देनी चाहिए। गर्म दिनों में पीने का नियम बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है। लेकिन अपनी प्यास कैसे बुझाएं? वही वह सवाल है। गर्मी में आपको ऐसे पेय पीने चाहिए जो आपकी प्यास बुझाएं और तरोताजा हों। सबसे महत्वपूर्ण बात स्वस्थ पेय को वरीयता देना है।

गर्मी मुख्य रूप से खतरनाक है क्योंकि पसीने के परिणामस्वरूप शरीर बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ खो देता है। द्रव हानि के परिणामस्वरूप, खनिज खो जाते हैं। अपनी प्यास बुझाने के लिए, आप 2.5-3% से अधिक नहीं के खनिज स्तर के साथ टेबल वॉटर खरीद सकते हैं।

वास्तव में, शरीर का निर्जलीकरण बहुत खतरनाक है, जैसा कि एक व्यक्ति महसूस कर सकता है: थकान, कमजोरी, सिरदर्द, शुष्क मुँह, चक्कर आना आदि। ये सभी निर्जलीकरण के लक्षण हैं।

गर्मी के दिनों में अपने पर्स में पानी की बोतल रखना बहुत जरूरी है, खासकर अगर आप बच्चों के साथ घूम रहे हैं। आप किसी भी समय नशे में और धो सकते हैं। खासकर अगर आपको चक्कर आना, कमजोरी, मुंह सूखना... गर्मी में कभी भी बिना पानी के बाहर न निकलें।

गर्मी में क्या पियें। अपनी प्यास कैसे बुझाएं?

गर्म दिनों में, स्वस्थ पेय पीना महत्वपूर्ण है जो आपकी प्यास बुझाने में मदद करेगा। लेकिन अब बड़ी संख्या में पेय हैं, इसलिए सबसे उपयोगी लोगों पर ध्यान देना जरूरी है।

पानी

हमारे ग्रह पर सारा जीवन पानी से बना है। मनुष्य 70% पानी है। हम सभी को याद है कि पीने के नियम का अनुपालन हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। आपको प्रति दिन कम से कम 2 - 2.5 लीटर पानी पीने की जरूरत है।

आप पानी में थोड़ा नमक मिला सकते हैं। 1 लीटर पानी के लिए 1/4 चम्मच नमक मिलाने की सलाह दी जाती है। टेबल सॉल्ट को समुद्री नमक से बदला जा सकता है। यह नमक उपयोगी ट्रेस तत्वों में सबसे अमीर है।

भीषण गर्मी में आप जो पानी पीते हैं उसका तापमान कम नहीं होना चाहिए। रेफ्रिजरेटर से पानी का तुरंत उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। लेकिन ऐसा होता है कि आप घर से पानी नहीं लेते हैं, लेकिन पीना चाहते हैं, विक्रेताओं के पास अक्सर रेफ्रिजरेटर में सारा पानी होता है। इसलिए अगर आपने फ्रिज से पानी खरीदा है तो उसे छोटे-छोटे घूंट में पिएं।

गर्मी की गर्मी में, कार्बोनेटेड पेय को वरीयता न देना बेहतर है। यही बात पानी पर भी लागू होती है।

नींबू पानी (नींबू पानी)

गर्मी में अम्लीय पानी पीना उपयोगी होता है। यह नींबू या संतरे के साथ पानी हो सकता है। शरीर में तरल पदार्थ की कमी के कारण खून गाढ़ा हो जाता है और नींबू पानी खून को पतला करने में मदद करता है।

स्वादिष्ट और सेहतमंद नींबू पानी घर पर बनाया जा सकता है। एक गिलास शुद्ध पानी में आधा छोटा नींबू का रस निचोड़ें। आप गिलास में ताजे नींबू के टुकड़े डाल सकते हैं। स्वादानुसार शहद डालें। ऐसा पेय न केवल नींबू से, बल्कि संतरे से भी तैयार किया जा सकता है। गर्मी में ऐसे नींबू पानी गर्मियों के कैफे में बहुत आम हैं।

नींबू पानी प्यास बुझाने में मदद करता है, शरीर में पीएच को बहाल करता है। इसके अलावा, नींबू के साथ पानी प्रतिरक्षा में सुधार करता है, पाचन में सुधार करता है, यकृत के कार्य में सुधार करता है, रक्त को शुद्ध करने में मदद करता है और कोलेस्ट्रॉल को कम करता है।

लेकिन अगर आपको खट्टे फलों से एलर्जी है तो आपको ऐसे ड्रिंक्स को मना करना होगा। उपाय जानना भी जरूरी है। नींबू पानी पिएं, लेकिन आपको पानी को पूरी तरह से नींबू पानी से बदलने की जरूरत नहीं है।

क्वासो

लेकिन प्राकृतिक होममेड क्वास उपयोगी है। चमकीले लेबल वाली फ़िज़ी बोतलें बिल्कुल भी उपयुक्त नहीं होती हैं। हर कोई समझता है कि यह प्राकृतिक पेय नहीं है।

गर्मियों में क्वास एक बहुत ही लोकप्रिय पेय है। बहुत सारे क्वास रेसिपी हैं। क्वास घर पर तैयार किया जा सकता है और एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय का सेवन किया जा सकता है। ब्रेड क्वास बहुत उपयोगी है, आप इसे न केवल पी सकते हैं, बल्कि क्वास पर ओक्रोशका भी बना सकते हैं। एक सुखद खटास के साथ ताजा, स्वादिष्ट क्वास, इससे बेहतर और क्या हो सकता है।

हरी चाय

एक और पेय जो गर्मी में पिया जा सकता है वह है ग्रीन टी। चाय प्यास बुझाने में मदद करती है, लेकिन केवल ग्रीन टी। गर्मी में आप गर्म, ठंडी या गर्म ग्रीन टी पी सकते हैं। हरी चाय की उच्च गुणवत्ता वाली किस्मों को वरीयता देना महत्वपूर्ण है।

उदाहरण के लिए, मुझे वास्तव में नींबू के टुकड़े वाली ग्रीन टी पसंद है। मैं इसे गर्म और ठंडा दोनों तरह से पीता हूं। सुबह मैं गर्म हरी चाय पीता हूं, और दिन में आप नींबू के साथ ठंडी चाय पी सकते हैं। ग्रीन टी को बिना चीनी के पिया जा सकता है या शहद या चीनी के साथ मीठा किया जा सकता है।

ग्रीन टी न केवल प्यास से निपटने में मदद करती है, बल्कि मस्तिष्क के जहाजों, रक्त वाहिकाओं पर भी लाभकारी प्रभाव डालती है, शरीर में चयापचय में सुधार करती है।

मानसिक शांति

बेरी कॉम्पोट्स कम स्वादिष्ट और स्वस्थ नहीं हैं। ग्रीष्म ऋतु ताजा सुगंधित जामुन का मौसम है, जिससे आप स्वादिष्ट खाद बना सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट बहुत स्वादिष्ट होता है, साथ ही चेरी, रास्पबेरी, करंट, खुबानी, आदि। आप चाहें तो लेमन बाम को कॉम्पोट में मिला सकते हैं।

एक बार मैंने पुदीने के साथ ब्लैककरंट कॉम्पोट की कोशिश की, यह कितना स्वादिष्ट पेय है, विशेष रूप से ठंडा। पेय ठंडा और पूरी तरह से प्यास बुझाता है। यदि आपको बेरी कॉम्पोट्स पसंद हैं, तो मैं इसे आज़माने की अत्यधिक सलाह देता हूँ।

ताजा या सूखे जामुन से कॉम्पोट पकाया जा सकता है। सूखे मेवे की खाद को कहा जाता है। यह सूखे मेवे और जामुन से तैयार किया जाता है। यह ताजे जामुन की खाद से कम उपयोगी नहीं है। आप स्वाद के लिए चीनी मिला सकते हैं या बिना चीनी के पी सकते हैं। यदि बच्चों को जामुन और फलों से एलर्जी नहीं है, जो कि खाद का हिस्सा हैं, तो उन्हें खाद देना उपयोगी है।

रस

गर्मी की गर्मी में ताजा निचोड़ा हुआ रस पीना बहुत उपयोगी होता है। लेकिन, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि जूस ताजे फल और जामुन से उपयोगी होते हैं, न कि पैक से।

बेर, चेरी, टमाटर, संतरा, अंगूर और अन्य रस उपयोगी होते हैं। ये पेय आपकी प्यास बुझाने के लिए बहुत अच्छे हैं।

हालांकि, गूदे के रस से प्यास ज्यादा बुझ जाती है। रस, अपने आप में, एक केंद्रित उत्पाद है, प्राकृतिक रस को साफ पानी से पतला करना सबसे अच्छा है।

अब आप जानते हैं कि गर्मी में क्या पीना चाहिए और अपनी प्यास कैसे बुझानी चाहिए। मुझे खुशी होगी यदि आप अपने सिद्ध पेय व्यंजनों को साझा करते हैं जो आपकी प्यास बुझाने में मदद करते हैं।

गर्म होने पर क्या नहीं पीना चाहिए

गर्मी में मादक पेय पदार्थों का त्याग करना बेहतर होता है। गर्मी की गर्मी में बीयर, वोडका और अन्य मादक पेय पीना हृदय और रक्त वाहिकाओं के लिए खतरनाक हो सकता है। मादक पेय पदार्थों का उपयोग केवल गर्म दिनों में स्थिति को बढ़ा देता है। यही बात बिजली इंजीनियरों पर भी लागू होती है।

गर्मी में कॉफी का भी त्याग करना होगा। इसके बिना आप सुबह नाश्ते में एक छोटा कप कॉफी पी सकते हैं, लेकिन आपको इस पेय का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। कॉफी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है और यह हमारे शरीर के लिए आवश्यक पोटेशियम, कैल्शियम और अन्य सूक्ष्म तत्वों को बाहर निकालता है।

अलग से, मैं मीठे कार्बोनेटेड पेय के बारे में कहना चाहूंगा, जैसे: पिनोचियो, नींबू पानी, आदि। मीठे कार्बोनेटेड पेय प्यास बिल्कुल नहीं बुझाते हैं, वे आपको और भी अधिक पीना चाहते हैं, खासकर गर्म दिनों में। यह सब चीनी और कृत्रिम घटकों की सामग्री के कारण है। इनके इस्तेमाल के बाद 5-10 मिनट के बाद आप दोबारा पीना चाहेंगे। कार्बोनेटेड पेय की तुलना में पानी को वरीयता देना बेहतर है।

पानी ही सब कुछ है! हम इसे बार-बार दोहराते नहीं थकते! और गर्मियों में सही ढंग से पानी पीना विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जब यह इतना गर्म, धूल भरा और आम तौर पर "सांस लेने के लिए कुछ भी नहीं" बाहर होता है। हम गर्मी में पानी पीने के आदी होने के 10 मूल्यवान टिप्स देते हैं!

हमारी सलाह - एक गिलास पानी में आधा नींबू का टुकड़ा मिलाएं! यह न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि स्वस्थ भी है! प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है: नींबू में विटामिन सी होता है, जो मस्तिष्क को उत्तेजित करता है, रक्तचाप को नियंत्रित करता है, और तंत्रिका तंत्र की स्थिति में भी सामंजस्य स्थापित करता है, पाचन क्रिया शुरू करता है। नींबू के रस में पेक्टिन होता है, जो भूख की भावना को "शांत" करता है। कई सितारे लेमन डाइट से वजन कम करते हैं, जो प्रभावी रूप से फैट बर्न करता है। खाली पेट नींबू के साथ पानी त्वचा को साफ करता है, और झुर्रियों और उम्र के धब्बों को बनने से भी रोकता है। अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाने को बढ़ावा देता है।

गर्मियों में कौन सा पानी चुनें?

बेशक, शुद्ध और, ज़ाहिर है, बिना गैस के! किसी भी हाल में नल के पानी का प्रयोग नहीं करना चाहिए। हर सुबह, घर से निकलते हुए, इसे अपने साथ ले जाएं - ताकि आपके पास हमेशा सबसे महत्वपूर्ण पेय हो। कार्बन डाइऑक्साइड (एक लीटर पानी में 4500 मिलीग्राम से अधिक) से संतृप्त बड़ी मात्रा में पानी पीने की अनुशंसा नहीं की जाती है: यह प्यास नहीं बुझाता है, लेकिन इसे और भी अधिक प्रज्वलित करता है। लेकिन पानी में मौजूद कार्बन डाइऑक्साइड शरीर के लिए पूरी तरह से हानिरहित है।

गर्म मौसम कोई मौका नहीं छोड़ता है: आपको लगातार प्यास लगती है, आपका खाने का बिल्कुल भी मन नहीं होता है, तरल पदार्थ खो जाता है और इसे अलग-अलग तरीकों से भर देता है - कोई कल्पना नहीं है। गर्मी की गर्मी में अपनी प्यास कैसे बुझाएं ताकि नमी अधिकतम लाभ लाए?

शुरू करने के लिए, उपाय किए जाने चाहिए ताकि तरल पदार्थ का नुकसान भयावह रूप से बड़ा न हो, या इसके विपरीत, प्यास की गर्मी में हम जो कुछ भी पीते हैं वह सब कुछ नहीं रहता है। ऐसा करने के लिए, गर्म दिनों में, आपको मादक पेय पदार्थों को बाहर करना चाहिए, अधिक भोजन नहीं करना चाहिए, नमकीन और मीठे खाद्य पदार्थों का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए, अधिक कच्ची सब्जियां खाना चाहिए और केवल स्वस्थ पेय पीना चाहिए। सबसे ज्यादा फायदा क्या होगा?

पानी

गर्मी के मौसम में सबसे जरूरी ड्रिंक। गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी चुनें, क्योंकि जब हम नमी खो देते हैं, तो हम उपयोगी खनिजों को भी खो देते हैं, जिनकी आपूर्ति को फिर से भरना मुश्किल होता है। आप स्वाद के लिए पानी में खट्टे का रस - नींबू, अंगूर या संतरा मिला सकते हैं। ऐसा पानी उपयोगी है क्योंकि इसमें रस के विपरीत चीनी नहीं होती है। बार-बार पानी पिएं और छोटे हिस्से में, सचमुच अपनी प्यास को थोड़ा बुझाएं।

चाय

गर्म मौसम में ग्रीन टी पीना बेहतर होता है। इसे गर्म पीना जरूरी नहीं है, इसे गर्म से बर्फीले तक की अनुमति है। पानी की तरह ग्रीन टी को छोटे हिस्से में पिएं। ब्लैक टी में वार्मिंग गुण होते हैं, और कॉफी शरीर से पानी को जल्दी से निकाल देती है, साथ ही खनिजों और लवणों को भी धो देती है। पुदीना या नींबू बाम वाली चाय का अतिरिक्त शीतलन प्रभाव होगा।

क्वासो

सबसे ग्रीष्मकालीन पेय, और हम घर के बने क्वास के बारे में बात कर रहे हैं, न कि स्टोर से कार्बोनेटेड पेय के बारे में। क्वास बनाने के लिए प्रत्येक गृहिणी का अपना नुस्खा होता है, अपने तीखे स्वाद और उपयोगी योजक के कारण, यह पूरी तरह से प्यास का सामना करेगा।

ताज़ा रस

रस गर्मी में आवश्यक विटामिन प्राप्त करने, भूख कम करने, उत्साह बढ़ाने और आहार में विविधता लाने में मदद करेगा। स्टोर से खरीदे गए जूस में अतिरिक्त चीनी और परिरक्षकों के कारण मुश्किल होती है, इसलिए वे काम भी नहीं करते हैं। गर्मी की फसल फल, सब्जियों और जामुन के साथ उदार है, इसका लाभ उठाएं।

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