Tortë e pazakontë për ditëlindjen e mamasë. Tortë surprizë e ditëlindjes DIY. Përbërësit për koret

Komuniteti i kuzhinës Li.Ru -

Receta për kek shtëpi me foto

Torte me mjalte"

Torta e njohur “Honey Cake” është një kënaqësi që as personat indiferentë ndaj ëmbëlsirave nuk mund ta refuzojnë. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë me mjaltë në shtëpi.

Tortë "Dru zjarri nën dëborë"

Torta "anthill"

Receta për një tortë të shijshme ditëlindjeje "Anthill". Shija e kësaj torte është ndoshta e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Nuk është e vështirë të përgatisni "anthill" në shtëpi - receta do t'ju ndihmojë me këtë.

Tortë me ylber

Për një festë për fëmijë, mund të përgatisni një tortë të ndritshme dhe të bukur Rainbow. Për të do t'ju duhet pluhur ëmbëlsirash dhe M&M me ngjyrë të hapur. Dhe gjithashtu e trashë krem i trashë. Përgatiteni me fëmijët tuaj.

Torta "Princi i Zi"

Para jush - e thjeshtë recetë hap pas hapi përgatitjet kek me çokollatë me krem. Çdo hap është ilustruar me fotografi. Kjo tortë është e përshtatshme për çdo rast. Torta e Princit të Zi është e shijshme.

Ju pëlqejnë ëmbëlsirat e ëmbla, por jo shumë me kalori? Pastaj ju paraqes në vëmendjen tuaj opsion interesant- tortë pa pjekje me qumësht të kondensuar. Si ata që kanë një dhëmb të ëmbël, ashtu edhe adhuruesit e ëmbëlsirave të lehta do ta pëlqejnë atë.

Tortë pa pjekje "House"

Dashuria ëmbëlsira të pazakonta? Më pas sjell në vëmendjen tuaj një tortë shtëpie tepër interesante, por në të njëjtën kohë të lehtë për t'u përgatitur, pa pjekje. Mundohuni të befasoni të dashurit dhe mysafirët tuaj me një mrekulli të tillë kulinare!

A ju pëlqejnë ëmbëlsirat e lehta, fjalë për fjalë pa peshë? Unë sjell në vëmendjen tuaj një tortë sufle tepër të shijshme dhe të shkrirë në gojë pa pjekje. Kjo ëmbëlsirë nuk do të lërë askënd indiferent.

Dëshironi të kënaqni veten dhe të dashurit tuaj me ushqime të shijshme, por nuk keni kohë të qëndroni në sobë? Më pas kushtojini vëmendje tortës me çokollatë pa pjekje. Përpjekje minimale në procesin e gatimit dhe kënaqësi maksimale.

Gjatë sezonit të frutave dhe manave, ju vërtet dëshironi të gatuani diçka të shijshme dhe të bukur. Ju sjell në vëmendje të shpejtë në përgatitje dhe tepër të shijshme kek me fruta pa pjekje.

Dashuria ëmbëlsira të ajrosura? Unë paraqes në vëmendjen tuaj kek me krem ​​kosi pa pjekje. Një tortë çuditërisht e thjeshtë dhe me shije të jashtëzakonshme që do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Dëshironi të gatuani mahnitëse ëmbëlsirë delikate? Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një tortë pa pjekje marshmallow. Tekstura e lehtë e suflesë me krem ​​dhe fruta është torte perfekte për të gjithë familjen.

A ju pëlqen buka me xhenxhefil? A e dini se ekziston një çuditërisht e thjeshtë dhe një tortë e shijshme nga kek me xhenxhefil pa pjekje? Kjo ëmbëlsirë mund të shijohet brenda 1.5-2 orësh pas përgatitjes.

Dëshironi diçka të lehtë, të shijshme dhe të lehtë për t'u përgatitur? Pastaj ju paraqes në vëmendjen tuaj kek me banane pa pjekje. Kjo është një ëmbëlsirë e thjeshtë që si të rriturit ashtu edhe fëmijët kënaqen ta hanë.

Kjo recetë e kekut francez me çokollatë është shumë afër asaj autentike. I vetmi ndryshim është se vendosa të shtoj arra, të cilat nuk janë në origjinal. Dhe kështu - një tortë shumë e shijshme!

Po kërkoni një ide ëmbëlsire të lehtë dhe të lehtë? Më pas kushtojini vëmendje tortës me gjizë pa pjekje. Kjo tortë nuk është vetëm e shëndetshme, por edhe shumë e shijshme.

Torte me tartuf

Torta "Tartufi" është një delikatesë unike me të cilën do të jetë i kënaqur çdo dashnor i ëmbëlsirave (veçanërisht çokollata). Kjo tortë padyshim do të dekoroj tryezën tuaj të pushimeve!

Torta "Për gruan time të dashur"

Dëshironi të lini një përshtypje të qëndrueshme te mysafirët tuaj? Bëni një tortë Black Forest! Të ftuarit do të befasohen këndshëm jo vetëm shije të jashtëzakonshme torta, por edhe bukuria e saj! Le të gatuajmë!

Tortë "Negro në shkumë"

Torta "Negro në shkumë" është e shijshme dhe e shpejtë! Do t'ju ndihmojë kur të ftuarit do të vijnë, por nuk ka absolutisht kohë për të përgatitur diçka të jashtëzakonshme. Unë ju këshilloj të mbani parasysh recetën!

Torta "Topi i futbollit"

A është fëmija juaj i interesuar për futbollin? Më pas bëjini atij një tortë "Topi i futbollit" për ditëlindjen e tij! Fëmija do të jetë i kënaqur me një ëmbëlsirë të tillë, sepse torta jo vetëm që duket e mrekullueshme - është gjithashtu shumë e shijshme!

Tortë Spiderman

Torta Spider-Man është një dekorim i vërtetë për një festë për fëmijë! Fëmija nuk do të jetë më pak i lumtur për këtë ëmbëlsirë sesa për dhuratat, sepse torta jo vetëm që duket mbresëlënëse, por është edhe e shijshme për t'u ngrënë! Le të gatuajmë!

Torta "Bukuria Orientale"

Torte shume e shijshme dhe e lehte ne pergatitje” Bukuri orientale“Përgatitet me pak surprizë – hurma. Janë si një bukuroshe nën burka, të fshehura në fund të tortës. Provojeni.

Torta "Për të dashuruarit"

Torta "Për të dashuruarit" kërkon rreth katër orë për t'u përgatitur. Duhet të qëndrojë në frigorifer. Prandaj, filloni ta përgatisni paraprakisht. Unë do t'ju tregoj recetën e pandispanjës dhe brymës për tortën.

Torta "Për gjyshen time të dashur"

Këtë tortë të pazakontë e bëra për herë të parë për ditëlindjen e gjyshes. Për ta befasuar këndshëm. E menaxhova! Tortë me ngjyra "Për gjyshen time të dashur" me pastë bajame - shumë e shijshme!

Torta "Për ditën e Shën Valentinit"

Torte me çokollatë "Për ditën e të dashuruarve" me luleshtrydhe në formë zemre. Recetë e thjeshtë. Provojeni.

Torta "Bukuroshja dhe Bisha"

Torta Beauty and the Beast është e dekoruar me luleshtrydhe dhe krem ​​pana. Shumë e shijshme dhe elegante. E shkëlqyeshme për festat e fëmijëve.

Torta "Për nënën time të dashur"

E shijshme e kënaqshme kek krem"Për mamin e dashur" është e lehtë për t'u bërë. Pandispanja dhe krem ​​i trashë.

Torta "Për vajzën time të dashur"

Burri im doli me një tortë të shijshme dhe shumë të pazakontë "Për vajzën time të dashur" për ditëlindjen time. Me ananas, fistikë dhe qershi.

Për nënën time të dashur - gjithë të mirat. Dhe do të duhet të punoni shumë për tortën! Le të bëjmë një tortë nga çokollatë e bardhë me luleshtrydhe. Ai do të duket mahnitës! Jini të durueshëm dhe shkoni në punë!

Torta "Romanca"

Këtu është një recetë për tortën me çokollatë-qershi me konjak. Kjo tortë është perfekte për ditën e Shën Valentinit. Torta me çokollatë me qershi është një klasik. Kjo është arsyeja pse unë rekomandoj një fustan të kuq për të shkuar me të!

Babai im ka një dhëmb të tmerrshëm të ëmbël dhe thjesht nuk mund të jetojë pa çokollatë. Shumica dhurata më e mirë për të është tortë me çokollatë. Receta për një kek super të shijshëm është para jush.

Çdo djalë është individual dhe e do ëmbëlsira të ndryshme, por shumë prej tyre thjesht kanë një dhëmb të ëmbël, kështu që një tortë thjesht e shijshme do të bëjë. Këtu është një recetë për një tortë mrekulli, të bukur, të shijshme dhe spektakolare.

Torta "Ferrero Rocher"

Recetën e tortës Ferrero Rocher e pashë në një emision gatimi. Me të vërtetë më pëlqeu. Nuk është aspak e vështirë, dhe torta dhe kremi përgatiten lehtë. Dekoruar me karamele Ferrero Rocher. Provojeni.

Torta "Ushqimi i perëndive"

Nga emri mund ta keni marrë me mend se sa e shijshme është kjo tortë! Nuk mund ta quash të lehtë ose me pak kalori, por fjalët "i shijshëm" dhe "i shijshëm" janë perfekte për ta përshkruar atë! Le të gatuajmë!

Torta "Kasolle e Manastirit"

Po përgatitet torta “Kasolle e Manastirit” me boronicë. Përgatitja është e thjeshtë, kremi është i mahnitshëm! Le të pjekim së bashku.

Tortë Barbie

Nëse mendoni se vetëm një pastiçeri profesionist mund të bëjë një tortë Barbie, atëherë gaboheni. Kushdo që ka durim dhe përbërësit e nevojshëm mund ta përgatisë.

Kjo recetë e shkëlqyer Ia dedikoj të gjithë dashamirëve të gjërave të shijshme dhe të ëmbla. Dhe mos kini frikë kalori shtesë, sepse kjo gjizë kek me kosËshtë shumë i lehtë, dhe gjithashtu përgatitet shpejt dhe lehtë.

Torta "Raffaello"

Torte e lehte dhe e shijshme me krem ​​dhe thekon kokosit, që të kujton shijen e ëmbëlsirave të famshme. Torta "Raffaello" është e përkryer për tryezë festive, dhe për një darkë romantike.

Torta "Gjeneral"

Nëse nuk e keni provuar ende tortën General, sigurohuni që të nxitoni në kuzhinë. Ky është një kombinim i shijshme dhe kore e butë me kremin më delikat nuk do të lërë askënd indiferent.

Torta "Natasha"

Sjell në vëmendjen tuaj një tortë klasike, mjaft të thjeshtë dhe të shijshme Natasha. Të rriturit dhe fëmijët thjesht e adhurojnë atë dhe mund të jetë ndryshe çdo herë.

Receta për përgatitjen e kekëve të festave me kakao, kafe ekspres dhe krem ​​me krem ​​të bërë nga sheqer pluhur, qumësht dhe ekstrakt vanilje.

Kjo tortë është e përkryer për një festë të papritur ose nëse thjesht dëshironi të bëni shpejt diçka të shijshme. Në çdo rast, shija e tij do t'ju befasojë papritur dhe këndshëm.

Prodhuesi i bukës është një pajisje universale me të cilën mund të përgatisni jo vetëm bukë, por edhe ëmbëlsira të shijshme. Ju do të mësoni se si të bëni një tortë në një makinë buke nga kjo recetë!

Receta e përgatitjes së byrekut me çokollatë me beze të ajrosur.

4.2

Një pandispanje e përgatitur mirë është çelësi i suksesit në përgatitjen e një shumëllojshmërie të gjerë ëmbëlsirash. Unë do t'ju tregoj se si të bëni pandispanjen më të mirë. ...Me tutje

3.4

Kur dëshironi diçka të shijshme dhe festive, por keni pak kohë për të përgatitur - kjo recetë për një pandispanje një rregullim i shpejtë do t'ju ndihmojë. ...Me tutje

4.3

Pandispanja me kos ndryshon nga ai klasik në pompozitetin dhe butësinë e tij. Është i butë dhe bën ëmbëlsira dhe pasta të shkëlqyera.

Pjata qendrore e festës, me përjashtim të pjatave të nxehta, është torta! Si shija ashtu edhe pamja e tij duhet t'ju trokasin nga këmbët. Një tortë ditëlindjeje me luleshtrydhe është pikërisht kjo. Do të jetë e përshtatshme për një përvjetor, Viti i Ri, per dasme...

Tortë e shijshme, e butë dhe me gëzof me kos dhe një filxhan çaj të nxehtë - ilaçi më i mirë nga një humor i keq! E testuar për veten time :)

Torta "Iriqi"

Nëse dëshironi të befasoni fëmijën tuaj me një ëmbëlsirë të bërë në shtëpi, atëherë ju sjell në vëmendje tortën "Iriqi". Kjo recetë duket e ndërlikuar vetëm në shikim të parë, por gjëja kryesore është thjesht të mos keni frikë të veproni dhe gjithçka do të funksionojë.

Epo, shumë shpejt, e shijshme dhe tortë e ëmbël nga pelte e zakonshme e thatë. Rezultati do t'ju befasojë këndshëm. Unë do t'ju tregoj se si të bëni një tortë me pelte!

Torta "Anechka"

Unë sjell në vëmendjen tuaj një tortë shumë të thjeshtë, por tepër të shijshme "Anechka". Ëmbëlsira krokante me salcë kosi dhe arra më delikate - kjo delikatesë do të tërheqë si për të rriturit ashtu edhe për fëmijët.

Nëse ju pëlqejnë ëmbëlsirat e lehta dhe delikate, atëherë ju sugjeroj të bëni një tortë me kos me fruta. Struktura e butë dhe shije e pabesueshme E pëlqejnë si të rriturit ashtu edhe fëmijët.

Torta "Çelësi i Artë"

Fëmijët tuaj do ta pëlqejnë tortën me çelësin e artë! Ai po përgatitet me qumësht i kondensuar i zier dhe krem ​​pana. Unë po ndaj recetën.

Torta "Gishtat e Zonjës"

torte" Gishtat e zonjës" - torta më delikate me shije të thellë çokollatë-krem. Torta e ka marrë emrin nga biskotat e zgjatura që përfshihen në përbërjen e saj dhe duken si gishti elegant i një zonje.

Të ftuarit tashmë po trokasin në derën tuaj, por nuk keni pasur kohë të përgatisni ndonjë gjë të shijshme për çaj? Epo, ne do t'ju ndihmojmë në këtë situatë dhe do të përgatisim tortën më të mirë të frutave nga biskotat në pak minuta.

Tortë e Halloween Frankenstein

Një tortë Frankenstein Halloween mund të përgatitet në 40 minuta. Marrim si bazë një biskotë të cilën më pas do ta lyejmë. Për ngjyrosje, mund të përdorni ngjyra të gatshme dhe natyrale.

Tortë me vampir për Halloween

Nuk më pëlqejnë shumë produktet e pjekura për Halloween që duken si kafka, gishta të prerë, etj. Figurinat e çokollatës së lakuriqëve të natës dhe kremit të kuq në një tortë sfungjeri duken shumë më të ngrënshme.

Byrek me çokollatë popullor me mjedra ëmbëlsirë franceze. Ëmbëlsira është çuditërisht e shijshme, me e pasur shije çokollate. Nuk është aq e vështirë për t'u përgatitur, thjesht duhet të kaloni pak kohë. Këtu është receta!

Tortë me ylber

Torta Rainbow është tronditje, kënaqësi dhe argëtim! Imagjinoni, unë po vrapoj në shtëpinë e një shoqeje dhe fëmijët e saj po hanë bojëra të lyera në një pjatë. Por ata më siguruan dhe më dhanë copë e tërë tortë me ngjyrë. Këtu është receta!

Kosi i shpejtë - shumë i shijshëm dhe tortë delikate. Është e lehtë dhe e shpejtë për t'u përgatitur. Hani me çaj dhe kënaqësi :) Po ndaj recetën.

Tortë e shpejtë Napoleon

Të gjithë e njohin tortën. Por receta është e thjeshtuar për ata që nuk kanë kohë performanca klasike kjo kryevepër. Shija nuk do të ndikohet :) Pra, le të rrisim tortën Napoleon!

Një tortë e shijshme dhe e butë me aromë mjalti është ëmbëlsirë e mirë ndaj kujtdo pushime familjare. Unë do t'ju tregoj se si ta bëni atë kek me mjaltë me nxitim.

Torta "Smetannik"

Torta Smetannik përgatitet shumë lehtë. Është e butë, e shijshme, e rafinuar. Ky është një fund i mrekullueshëm për një festë apo një mbrëmje të zakonshme, e cila, pas një cope të tillë torte, patjetër do të bëhet festive.

Edhe një fëmijë mund të bëjë një tortë të thjeshtë me banane! Nuk do ta besoni, por këtë recetë ma dha një vajzë nga Amerika që po më vizitonte me nënën e saj. Më dukej shumë interesante dhe e shijshme!

Një recetë për tortën me panxharë - një ëmbëlsirë e shijshme, pavarësisht emrit! Panxhari, çokollata dhe kremja e kombinuar kanë shije thjesht hyjnore. Pra, le të përgatisim tortën me panxharë në shtëpi!

Mysafirë të papritur në pragun e derës, dhe nuk keni asgjë për çaj? Kjo recetë do t'ju ndihmojë në një situatë të tillë. E shpejtë, e shijshme dhe pa mundim. Një recetë e thjeshtë keku me mikrovalë për vëmendjen tuaj.

Torta "Praga"

Receta për pushime Tortë e Pragës- Vemendjen tuaj. Torta “Praga” ka qenë torta më e dëshiruar prej shumë vitesh në familjen tonë, ndaj mësuam si ta gatuajmë në shtëpi.

Torta "Luntik"

"Luntik" është një tortë e shkëlqyer për një tryezë festive për nder të ditëlindjes së fëmijës suaj! Torta duket shumë interesante dhe plot ngjyra, e cila padyshim që do t'i kënaqë fëmijët.

Torta "qershi e dehur"

torte" qershi e dehur" - chic, e mrekullueshme, e mbushur me qershi me leng. Nje cope nga kjo kek me nje filxhan kafe garanton nje kenaqesi te paharrueshme. Çokollate, qershi, krem delikat dhe rum - kombinim i madh!

Torta "Spartak"

Torta "Spartak" është kek me mjaltë me çokollatë. Ai përbëhet nga ëmbëlsira dhe krem. Ëmbëlsira janë njomur krem gjalpi dhe bëhen të lëngshme dhe të buta. Dekoroni tortën me huall mjalti me qumësht të kondensuar dhe bletë.

Torte Tiramisu

Torta Tiramisu - e famshme ëmbëlsirë italiane. Është e lehtë për t'u përgatitur dhe nuk kërkon pjekje; futet në frigorifer. Zakonisht e përgatis në mbrëmje para të nesërmes. Kjo tortë është e freskët dhe e ndritshme.

Unë sjell në vëmendjen tuaj një tepër të bukur dhe shumë torte e shendetshme nga karotat. Pasi ta keni provuar një herë, nuk ka gjasa të dëshironi të gatuani byrekë ose ëmbëlsira duke përdorur receta të tjera.

Kjo recetë origjinale Një tortë me dardha, jo thjesht të thjeshta, por të mbushura, do t'ju ndihmojë të diversifikoni tryezën tuaj të pushimeve ose festë familjare me çaj. Të dy fëmijët dhe të rriturit do të jenë të kënaqur me këtë tortë!

Mësoni si të bëni tortën tuaj të ditëlindjes!

Për fat të mirë për nënat, ditëlindja e një fëmije vjen një herë në vit, por ju duhet të përgatiteni siç duhet për këtë ngjarje! Mendoni për gjithçka deri në detajet më të vogla. Duke filluar me. Dhe veçanërisht detaji kryesor një festë pa të cilën thjesht nuk ka ditëlindje. Kjo është tortë! Duhet të jetë aty.

Sigurisht që duhet të jetë e shijshme. Por për një fëmijë është e rëndësishme që torta të jetë E MADHE! Kur flasim për festën të nesërmen, fëmija me siguri do të flasë për tortën. Por nëse torta ishte thjesht e shijshme - sigurisht, mirë. Por jo mbresëlënëse. Dhe nëse torta do të ishte shumë e lezetshme!

Si të bëni një tortë të tillë me duart tuaja? Çdo nënë vendos vetë. Në varësi të aftësive dhe aftësive tuaja.

Ne do t'ju japim disa këshilla se si të bëni një tortë për fëmijë me duart tuaja.

Opsioni një. Është i përshtatshëm nëse keni gjellë e madhe ose një tabaka të madhe. Më pas rrisni gjerësinë e tortës. Këtu opsioni i rrumbullakët nuk është i përshtatshëm, ne vendosemi në një katror ose drejtkëndor, në varësi të formave të disponueshme.

Nëse keni pandispanje, më pas dyfishojmë numrin e ëmbëlsirave të pjekura (tre herë e kështu me radhë, në varësi të madhësisë së asaj ku do të shtrihet torta dhe numrit të të ftuarve).

I shtrojmë ëmbëlsirat shumë ngushtë me njëri-tjetrin, i shtrijmë dhe i dekorojmë.

Një moment: është e nevojshme të merret parasysh veçoria e projektimit gjatë prerjes dhe të drejtohet thikën në dorën e fëmijës në vendin e duhur.

Opsioni i dytë më e thjeshtë, por edhe shumë interesante: e zmadhojmë tortën në drejtim lart. Teknologjia është e njëjtë. Në vend të dy ose tre ëmbëlsira, pjekim pesë ose gjashtë. Në këtë rast mund të përdorni një formë të rrumbullakët, madje preferohet.

Receta popullore për ëmbëlsira për fëmijë DIY:

Torta e ditëlindjes së një fëmije duhet të ketë fruta, arra dhe çokollatë. Ëmbëlsira mund të piqen ose të bëhen pa pjekje.

Le të fillojmë me një pandispanje të bërë vetë për një fëmijë!

Nuk ka sheqer në këtë tortë.

Pandispanja me fruta

I llogarisim produktet për dy biskota. Nëse piqni një tortë më të madhe, sasia e përbërësve do të rritet.

do të na duhet:

200 gram miell

100 gram niseshte

2 gram acid citrik

2 gram vanilinë

Nëse dëshironi, mund të shtoni direkt në biskota rrush të thatë, copa kajsi të thata dhe kumbulla të thata.

E lidhim në një përparëse dhe fillojmë të përgatisim biskota.

Fillimisht thyeni vezët në një tas dhe filloni t'i rrahni duke shtuar ngadalë sheqerin dhe acid citrik. Merrni një tas më të madh. Masa duhet të dyfishohet. Dhe kini parasysh, nuk do të jetë shumë i trashë, siç ndodh nëse rrihni vetëm të bardhat e vezëve.

• Tani ju duhet të përzieni niseshtenë me miell dhe ngadalë, duke e përzier vazhdimisht, ta derdhni në vezët e rrahura.
• Këtu mund të shtoni fruta të thata (mos harroni të grini imët kajsitë dhe kumbullat e thata përpara se ta bëni këtë), përzieni gjithçka tërësisht përsëri.
• Ngroheni furrën në rreth 200 gradë.
• Lyejeni kallëpin me yndyrë vaj perimesh dhe derdhni me kujdes rreth gjysmën e masës që rezulton.
• Vendoseni në furrë dhe rrisni temperaturën në 250 gradë.
• Piqeni për rreth 30 minuta, duke u siguruar që torta të jetë pjekur në mënyrë të barabartë; për ta bërë këtë, ndërroni fletën e pjekjes me kallëpin. Gatishmërinë mund ta kontrolloni me një shpatull druri.
• Hiqeni tortën me kujdes nga forma dhe filloni të piqni të dytën në të njëjtën mënyrë.

Ju lutemi vini re se ëmbëlsirat rriten gjatë pjekjes, pothuajse duke u dyfishuar në madhësi.

Biskotën e parë e lagim sa është e nxehtë. Për impregnim mund të hollohet në sasi e vogël ujit ndonjë reçel. Mos kini frikë nëse në pandispan ju kanë mbetur pak kokrra reçeli. Pandispanjen e dytë duhet ta njomni mirë pasi ta keni nxjerrë nga furra.

Meqenëse po përgatitemi pa sheqer dhe është ditëlindja e fëmijëve, tortën e parë të poshtme mund ta lyeni me qumësht të kondensuar pasi të jetë ftohur. Dhe më pas lidhim të dyja shtresat e kekut.

Le të fillojmë përgatitjen e kremit.

Për këtë na duhet kos i trashë. Ju mund të merrni ndonjë.

• Përzieni kosin me një lugë çaji xhelatinë, shtoni 3-4 lugë shurup ose reçel.
• E lyejmë tortën me krem ​​dhe e vendosim në frigorifer.

Është më mirë ta përgatisni vetë tortën në prag të festës dhe ta lini në frigorifer të njomet. Dhe këtu Është më mirë të dekoroni me fruta në mëngjes. Kjo do ta mbajë frutin të freskët. Mund të merrni çdo frut dhe t'i rregulloni sipas dëshirës. Por në një tortë ditëlindjeje është më mirë t'i vendosni ato rreth skajeve, në një rreth, duke lënë vend për qirinj pa fruta. Përdorni feta portokalli, copa kivi, dardhë me lëng, banane. Dhe mos harroni! Një tortë e bukur, duhet të qëndrojë në një tryezë të bukur!

Mund të bëni një tortë pa miell. Për shembull, duke përdorur thjeshtë drithërat. Meqë ra fjala, nuk ka as sheqer.

Tortë me fruta me tërshërë! Një tjetër version i një torte ditëlindjeje të bërë në shtëpi për një fëmijë.

Do të na duhen:

Arra 100 gr

Rrush i thatë 200 gr

Kumbulla të thata 100 gr

Kajsi të thata 100 gr

Thekon tërshërë 500 gr

Kosi 400 gr

Pluhur për pjekje 1 lugë çaji

Portokalli 1 copë

Banane 1 copë

• Le të fillojmë duke copëtuar arrat, frutat e thata dhe tërshërën.
• Shtoni salcë kosi dhe pluhur për pjekje dhe përzieni mirë.
• Më pas rrihni vezët dhe shtoni në masë. Le të përziejmë.
• Masën e ndajmë në dy pjesë.
• Në radhë të parë vendosim feta portokalli të prera në katër pjesë në mënyrë tërthore.
• Hidheni përzierjen në një kallëp të lyer me vaj vegjetal.
• Më pas shtoni masën e rrahur në masën e mbetur. masë homogjene bananet dhe hidhini sipër pjesës së parë.
• E vendosim gjithçka në furrë të parangrohur dhe e pjekim për 30-35 minuta në 200 gradë.

Torta mund të bëhet pa pjekje.

Tortë me kokos

do të na duhet

tul i dy kokosit,

2 gota hurma,

6 lugë kakao.

Le të fillojmë gatimin.

• Fillimisht pastrojmë kokosin.
• Hidhni një gotë e gjysmë ujë në një enë, shtoni përmbajtjen e arrës së kokosit dhe rrihni derisa të bëhet një masë homogjene.
• Vendoseni përzierjen në napë dhe shtrydhni.
• Masën e trashë që rezulton nga garza vendoseni në një tas.
• Tani rrihni bananet në një masë homogjene dhe bashkojini me kokosin.
• Shtoni kakaon dhe hurmat e grira. Përziejini mirë. Vendoseni në formë.

Përgatitja e kremit:

Banane 1 copë

Hurma gjysmë gote

Kakao 2 lugë gjelle. lugët

Rrihni të gjithë përbërësit e renditur në një masë homogjene dhe vendosini sipër. Nëse dëshironi, dekorojeni me manaferra të freskëta ose të konservuara.

E vendosim në frigorifer.

Zakonisht një tortë pa pjekje bëhet duke përdorur biskota, por si bazë mund të përdorni waffles dhe kek me xhenxhefil. Le të provojmë opsionin e fundit.

Tortë me kek me xhenxhefil.

do të na duhet:

Bukë me xhenxhefil të freskët, mundësisht çokollatë 500 g

Masa gjizë ose gjizë homogjene 500 g

Kosi 200 gr

Sheqer 1 filxhan

Çdo frut i thatë 150-200 g

Pra, le të fillojmë!

• Të gjitha xhinxheret i presim përgjysmë ose edhe në tre pjesë.
• Rrihni gjizën me sheqer dhe salcë kosi. Ky do të jetë krem.
• Thithni frutat e thata në ujë të vluar dhe kur uji të jetë ftohur, i prisni në copa më të vogla.
• Mbulojeni kallëpin me film ushqimor.
• Tani lyeni me bollëk çdo pjesë të kek me xhenxhefil me krem ​​dhe vendoseni me kujdes në kallëp.
• Pasi të keni shtruar një shtresë, spërkatni me fruta të thata, shtroni një tjetër, spërkatni dhe kështu me radhë deri në fund.
• E vendosim tortën në frigorifer për dy orë.
• Nxirreni, kthejeni enën dhe vendoseni tortën në një pjatë.
• hiqni filmin
• lyejmë pjesën e sipërme të kekut me kremin e mbetur dhe e dekorojmë me fruta sipas dëshirës

Torta është gati! Përsëri, mbani mend: torta mund të bëhet një ditë më parë, por është më mirë të shtroni frutat për dekorim në ditën e festës!

Për shumë njerëz, një festë ka të bëjë kryesisht me byrekun. Dhe me të vërtetë, çfarë mund të jetë më mirë se e bërë në shtëpi byrek klasik, të cilin mund ta dekoroni sipër me emrin e djalit të ditëlindjes, duke e shtruar nga shirita brumi të mbështjellë hollë! Ashtu si në ditët e mira të vjetra, kjo është pikërisht ajo që bënin gjyshet tona në ditëlindjet e nënave tona.

Pra, le të pjekim byrek me salcë kosi me mollë

• Merrni një shkop gjalpë duhet të nxirret paraprakisht nga frigoriferi sepse duhet të jetë i butë.
• Grini gjalpin me sheqer. Përcaktoni vetë sasinë e sheqerit. Nëse ju pëlqen brumi i ëmbël, atëherë vendosni gjysmë gote, dhe nëse vetëm për shije, atëherë do të mjaftojnë dy deri në tre lugë gjelle.
• Tani masës që rezulton shtoni salcë kosi (gjysmë gote) dhe sodën (gjysmë lugë çaji dhe nuk ka nevojë të shuhet! E vendosim në salcë kosi)
• më pas shtoni 2 gota miell dhe gatuajeni brumin. Duhet të dalë shumë i butë.
• Lyejeni kallëpin me vaj vegjetal dhe vendoseni brumin në të, duke e mbushur të gjithë kallëpin në mënyrë të barabartë.
• Le të bëjmë skaje nga brumi rreth skajeve.

Mollët duhet të priten në feta dhe të vendosen me kujdes sipër brumit. Çdo fetë duhet të "shikojë" nga tjetra.

Tani përgatisim mbushjen.

• Grini një vezë me gjysmë gote sheqer,
• shtoni gjysmë gote salcë kosi dhe dy lugë miell. Mund të merrni një lugë niseshte në vend të miellit, duhen edhe mielli edhe niseshteja që mbushja të mos notojë.

E nxehim furrën dhe vendosim byrekun. E pjekim per 40 minuta ne 170-200 grade.

Tani le të shkruajmë përbërësit:

Miell 2 gota

Kosi 1 filxhan

Sheqer 1 filxhan

Vaj 1 pako

Mollë 4-6 copë

Niseshte 1 lugë gjelle. lugë

Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe kanellë, 2 lugë çaji

Bërja e një torte për fëmijë me duart tuaja është e lehtë! Qofshit të gëzuara festat tuaja!

Për një festë për fëmijë, mund të përgatisni një tortë të ndritshme dhe të bukur Rainbow. Për të do t'ju duhet pluhur ëmbëlsirash dhe M&M me ngjyrë të hapur. Dhe gjithashtu një krem ​​i trashë i dendur. Përgatiteni me fëmijët tuaj.

Torta Minecraft është një tortë e bazuar në lojën popullore kompjuterike. Dhuratë e shijshme lojtar ose fëmijë që është i interesuar për këtë lojë. Unë ju them se si të gatuaj tortë minecraft në shtëpi!

Torta "Luntik"

"Luntik" është një tortë e shkëlqyer për një tryezë festive për nder të ditëlindjes së fëmijës suaj! Torta duket shumë interesante dhe plot ngjyra, e cila padyshim që do t'i kënaqë fëmijët.

Torta "Anija"

Një tortë e bukur që do të kënaqë jo vetëm fëmijën tuaj pamjen dhe shije, por edhe për të rriturit. Torta e anijes do të bëhet një dekorim i vërtetë për çdo tryezë pushimi.

Tortë Hello Kitty

Karikaturat dhe produktet me Hello Kitty me gëzof janë të njohur jo vetëm për fëmijët, por edhe për të rriturit. Unë sugjeroj të bëni një tortë Hello Kitty për një festë për fëmijë. Do t'ju duhet një bazë, krem ​​dhe ngjyrosje ushqimore.

Tortë "Tanku"

Është ëndrra e çdo djali të marrë një tortë kaq të mrekullueshme për festën! Çfarë një fëmije, madje edhe një burrë i rritur do të kënaqej me një dhuratë të tillë, kështu që le të llastojmë djemtë tanë të dashur!

Tortë me bob sfungjer

SpongeBob është një personazh vizatimor popullor mbarëbotëror i adhuruar nga fëmijët. Unë rekomandoj të bëni një tortë që do të kënaqë çdo fëmijë. Receta e tortës me SpongeBob nuk është e lehtë, por ia vlen!

Tortë "Pinscher kaçurrelë"

Bërja e kësaj torte të lezetshme me interesante dhe emër i pazakontë Do t'ju marrë shumë pak kohë dhe përpjekje, por shija është aq e mahnitshme sa është e vështirë të uleni!

Tortë pa pjekje "House"

Ju pëlqejnë ëmbëlsirat e pazakonta? Më pas sjell në vëmendjen tuaj një tortë shtëpie tepër interesante, por në të njëjtën kohë të lehtë për t'u përgatitur, pa pjekje. Mundohuni të befasoni të dashurit dhe mysafirët tuaj me një mrekulli të tillë kulinare!

Torte me mjalte"

Torta e njohur “Honey Cake” është një kënaqësi që as personat indiferentë ndaj ëmbëlsirave nuk mund ta refuzojnë. Unë po ju tregoj se si të bëni një tortë me mjaltë në shtëpi.

Tortë "Dru zjarri nën dëborë"

Torta "anthill"

Receta për një tortë të shijshme ditëlindjeje "Anthill". Shija e kësaj torte është ndoshta e njohur për të gjithë që nga fëmijëria. Nuk është e vështirë të përgatisni "anthill" në shtëpi - receta do t'ju ndihmojë me këtë.

Gjatë sezonit të frutave dhe manave, ju vërtet dëshironi të gatuani diçka të shijshme dhe të bukur. Sjell në vëmendjen tuaj një tortë frutash që përgatitet shpejt dhe tepër e shijshme.

Dëshironi të bëni një ëmbëlsirë çuditërisht delikate? Ne paraqesim në vëmendjen tuaj një tortë pa pjekje marshmallow. Tekstura e lehtë e suflesë me krem ​​dhe fruta është torta perfekte për të gjithë familjen.

Torta "Topi i futbollit"

A është fëmija juaj i interesuar për futbollin? Më pas bëjini atij një tortë "Topi i futbollit" për ditëlindjen e tij! Fëmija do të jetë i kënaqur me një ëmbëlsirë të tillë, sepse torta jo vetëm që duket e mrekullueshme - është gjithashtu shumë e shijshme!

Tortë Spiderman

Torta Spider-Man është një dekorim i vërtetë për një festë për fëmijë! Fëmija nuk do të jetë më pak i lumtur për këtë ëmbëlsirë sesa për dhuratat, sepse torta jo vetëm që duket mbresëlënëse, por është edhe e shijshme për t'u ngrënë! Le të gatuajmë!

Tortë Barbie

Nëse mendoni se vetëm një pastiçeri profesionist mund të bëjë një tortë Barbie, atëherë gaboheni. Kushdo që ka durim dhe përbërësit e nevojshëm mund ta përgatisë.

Torta "Iriqi"

Nëse dëshironi të befasoni fëmijën tuaj me një ëmbëlsirë të bërë në shtëpi, atëherë ju sjell në vëmendje tortën "Iriqi". Kjo recetë duket e ndërlikuar vetëm në shikim të parë, por gjëja kryesore është thjesht të mos keni frikë të veproni dhe gjithçka do të funksionojë.

Tortë e Halloween Frankenstein

Një tortë Frankenstein Halloween mund të përgatitet në 40 minuta. Marrim si bazë një biskotë të cilën më pas do ta lyejmë. Për ngjyrosje, mund të përdorni ngjyra të gatshme dhe natyrale.

Tortë me vampir për Halloween

Nuk më pëlqejnë shumë produktet e pjekura për Halloween që duken si kafka, gishta të prerë, etj. Figurinat e çokollatës së lakuriqëve të natës dhe kremit të kuq në një tortë sfungjeri duken shumë më të ngrënshme.

Torta "Spartak"

Torta "Spartak" është një tortë me çokollatë dhe mjaltë. Ai përbëhet nga ëmbëlsira dhe krem. Ëmbëlsira ngjyhen me gjalpë dhe bëhen të lëngshme dhe të buta. Dekoroni tortën me huall mjalti me qumësht të kondensuar dhe bletë.

Torta "Gjarpri"

Dëshironi të befasoni mysafirët tuaj dhe të kënaqni fëmijët tuaj? Më pas ju sjell në vëmendje një recetë të thjeshtë për tortën “Gjarpër”, sepse dallohet jo vetëm nga shija e shkëlqyer, por edhe nga pamja e saj festive.

Unë ju them se si të gatuaj qumështor me gjizë në shtëpi - i butë dhe ëmbëlsirë e shijshme me një kore krokante, e cila fillimisht ishte e njohur në Amerikë, por gradualisht "pushtoi" të gjithë botën.

Tortë Snickers

Një recetë për të bërë një pandispanje me arra dhe krem, e cila për nga konsistenca dhe shija është shumë e ngjashme çokollatë Snickers. Prandaj emri - tortë Snickers.

Receta për një tortë ditëlindjeje në formën e një breshke. Tepër e shijshme dhe torte origjinale, e cila do të dekoroj çdo tryezë pushimi. Provoje!

Krijimi i ëmbëlsirave të bukura për fëmijë.

Festat e fëmijëve konsiderohen të veçanta. Në fund të fundit, ka një tubim në shtëpi nje numer i madh i mysafirë, përfshirë fëmijët. Sigurisht, atributi kryesor i çdo feste familjare është torta. Por është edhe më mirë nëse është bërë me duart tuaja.

Receta e tortës me çokollatë për fëmijë

Torta me çokollatë është një dhuratë nga perëndia për amvisat e vërteta. Falë teknologjisë së thjeshtë, është e mundur të përgatitet shumë trajtim i shijshëm për çdo mysafir.

Ne ju ofrojmë dy interesante, të shijshme dhe në të njëjtën kohë receta të thjeshta kek me çokollatë për një festë për fëmijë.

Tortë e thjeshtë:

Këtë ëmbëlsirë mund ta përgatisni nga më produkte të thjeshta ushqim, veçanërisht pasi ato janë pothuajse në çdo frigorifer. Për këtë ju duhet të merrni sasia e kërkuar produkte, përkatësisht:

• Miell - 250 g
• Sode - 1,5 lugë
• Sheqer i grimcuar - 300 g
• Pluhur kakao - 50 g
• Vezë pule - 2 copë.
• Gjalpë - 60 g
• Qumësht - 300 ml
• Sheqer vanilje
• Uthull vere - 1 lugë gjelle

Procesi i gatimit:

• Kombinoni miellin, sodën, sheqer pluhur dhe pluhur kakao
• Shtojini atyre vezët e pulës, gjalpë i shkrirë, sheqer vanilje, qumësht dhe uthull vere
• Përziejini gjithçka për të formuar një brumë. E vendosim në një tepsi dhe e pjekim për rreth 1 orë.
• Hiqeni me kujdes tortën e përgatitur nga tepsi dhe vendoseni në një pjatë të gjerë.
• Kur keku të jetë ftohur, mund ta lyeni me çdo krem ​​që ju pëlqen.

Markezi i tortës:

Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 3 copë.
• Kefir - 500 ml
• Sheqer i grimcuar - 2 lugë gjelle
• Gjalpë - 250 g
• Miell - 3 lugë gjelle
• Pluhur kakao - 100 g (50 g për krem)
• Pluhur pjekje
• Qumësht i kondensuar - 1 b
• Sheqer i grimcuar (për krem) - 1\4 lugë gjelle

Procesi i gatimit:

• Kombinoni vezët me sheqerin, kefirin dhe gjalpin
• Shosh miellin, shtoni pluhur kakao
• Ftoheni brumin e brumosur në frigorifer
• Më pas është koha për ripper
• Për të përgatitur kremin, përzieni qumështin e kondensuar me sheqerin, ujin dhe pluhurin e kakaos.
• Ziejeni përzierjen derisa të vlojë. Kur të ftohet e rrahim me mikser
• Piqni 3 ëmbëlsira. Kur te jene ftohur i lyejme me krem ​​dhe e palosim kekun
• Rreshtoni skajet e tortës, bëni prerjet e vogla dhe dekorojeni produktin me to dhe çdo krem

Recetë e ëmbëlsirave me fruta për fëmijë

Një tortë e tillë e lehtë, e shijshme dhe e ajrosur do të bëhet dekorim i ndritshëmçdo tryezë pushimi. Për më tepër, në seksion kryq produkti duket thjesht madhështor. Për mbushjen, përdorni çdo manaferra dhe fruta, për shembull, boronicat, manat, qershitë, qershitë, etj. janë të shkëlqyera. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 6 copë.
• Miell dhe niseshte - 100 g secila
• Sheqer i grimcuar - 200 g
• Pluhur për pjekje - 1 lugë
• salcë kosi - 1 l
• vanilinë - rreth 5 lugë
• Sheqer pluhur - 200 g
• Trashes kremi - 1 lugë
• Manaferrat dhe frutat - 3 lugë gjelle

Procesi i gatimit:

• Ndani të bardhat dhe të verdhat. Rrahim të bardhat e vezëve derisa të bëhen shkumë. Ngadalë shtoni sheqerin e grirë dhe më pas të verdhat.
• Merrni miell. Shtoni niseshtenë me pluhurin për pjekje, plus vanilinë. Gatuani brumin.
• Piqeni koren për 40 minuta. në furrë në 180 gradë. Mos e nxirrni menjëherë nga furra, lëreni të qëndrojë edhe për 20 minuta të tjera.
• Rrihni kosin, shtoni sheqer pluhur dhe trashës. Grini manaferrat dhe frutat.
• Kur keku të jetë ftohur, prisni pjesën e sipërme, hiqni pjesën e butë nga torta e poshtme dhe lyejeni me krem.
• Vendosni frutat dhe manaferrat me krem ​​mbi tortë, më pas thërrimet, pastaj frutat dhe përsëri kremin.
• Vendosni pjesën e sipërme sipër produktit.
• Lyejmë të gjithë tortën me krem. Dekoroni me fruta dhe manaferra.

Receta e tortës me pandispanje për fëmijë

Tortë pandispanje me qershi - e shijshme dhe e thjeshtë. Kjo recetë shume mire. Mund ta piqni me manaferrat e konservuar ose me luleshtrydhe, pjeshkë, dardha të freskëta. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 4 copë. (në tortë të lehtë)
• Sheqer i grimcuar - 250 g (për tortë të lehtë)
• Sheqer vanilje - 1 lugë. (në tortë të lehtë)
• Niseshte - 1 lugë gjelle. l (në tortë të lehtë)
• Miell - 200 g (për kek të lehtë)
• Vezë pule - 4 copë. (në një shtresë të errët)
• Sheqer i grimcuar - 250 g (në tortë të errët)
• Pluhur kakao - 2 lugë gjelle. l. (në një shtresë të errët)
• Niseshte - 1 lugë gjelle. l. (në një shtresë të errët)
• Miell - 200 g (për tortë të errët)
• Krem 30% - 0,4 l (krem)
• Kosi 10% – 0,2 l (krem)
• Kosi 30% – 0,4 l (krem)
• Sheqer pluhur (krem)
• Qershi - 300 g
• Krem 33% - 0,2 l (dekorim)
• Trashes kremi (dekorim)
• Sheqer pluhur (dekorim)
• Çokollatë - 50 g (dekorim)

Procesi i gatimit:

• Piqni biskota
• Përgatisni kremin: rrihni kremin, shtoni sheqer pluhur, plus salcë kosi
• Pritini ëmbëlsirat. Ju duhet të merrni 4 copë
• Alternoni si kjo: kek + krem ​​+ manaferra + kek e kështu me radhë
• Mbi tortën hedhim kremin e mbetur. Dekoroni me krem ​​pana dhe manaferrat

Receta e tortës Rainbow për fëmijë

Mund t'ju duket se kjo tortë është shumë e gjatë dhe e vështirë për t'u përgatitur. Por ju do të përballeni me këtë detyrë. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 8 copë.
• Sheqer i grimcuar - 1 lugë gjelle
• Miell - 2 lugë gjelle
• kripë - 1 copë
• Vaj perimesh - 3 lugë
• Krem - 800 ml
• Sheqer pluhur - 1 lugë gjelle
• Xhelatinë - 15 g
• ujë të valë - 100 ml
• Konjak - 1 lugë gjelle. l
• Ujë i pastër - 200 ml
• Ngjyrosje ushqimore - 6 copë.

Procesi i gatimit:

• Përgatisni një pandispanje. Rrihni të bardhët. Të verdhat i shtoni kripë, më pas këtyre përbërësve shtoni miell dhe vanilinë. Kombinoni përbërjen e parë dhe të dytë. Rrihni.
• Ndani brumin me numrin e ngjyrave. Shtoni bojë.
• Piqni secilën tortë veç e veç furrë temperatura 190 gradë për rreth 20 minuta.
• Bëni një krem. Kombinoni ujin e vluar dhe xhelatinë. Përzieni kremin me sheqer pluhur, mundi përbërjen. Përzieni xhelatinën me kremin.
• Pasi të keni pjekur të gjitha ëmbëlsirat, montoni produktin. Vendosim ëmbëlsirat njëra mbi tjetrën duke i lyer me krem.

Video: Bërja e një torte me ylber

Recetë keku për fëmijë me mastikë

Mos u shqetësoni nëse nuk keni bërë më parë ëmbëlsira me mastikë. Procesi është shumë i thjeshtë. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Biskotë e gatshme - 1 copë
• Marshmallow - 160 g (mundësisht me shumë ngjyra)
• Sheqer pluhur - 1 kg
• Qumësht i kondensuar i zier – 1 b
• Gjalpë - 200 g

Procesi i gatimit:

• Shkrini marshmallows në mikrovalë
• Përzihet me sheqer pluhur
• Transferoni mastikën që rezulton në sipërfaqen e tryezës, gatuajeni
• Nëse mastika rezulton e fortë, shtoni pak ujë.
• Tani hiqni çdo dekoratë që ju pëlqen nga mastika. Vendosni figurinat në një vend të freskët
• Rrihni gjalpin me qumështin e kondensuar. Pritini biskotën në 2 pjesë
• Formoni një kek, e lyeni me krem ​​nga të gjitha anët
• Hapni një mastikë. Mbështilleni tortën
• Vendosni figurat e mastikës sipër

Video: Tortë me fondante

Receta e tortës me formula për fëmijë

Një tortë e bërë nga guximi i fëmijëve është e shijshme dhe thjesht ushqyese. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 2 copë.
• Sheqer i grimcuar - 1 lugë gjelle
• salcë kosi - 1 lugë gjelle
• Formula për fëmijë - 1 lugë gjelle
• Miell - 1 lugë gjelle

Për kremin:

• Sheqer i grimcuar - 100 g
• salcë kosi - 1 lugë gjelle
• Formula për fëmijë - 1 lugë gjelle

Procesi i gatimit:

• Përzieni vezët me sheqerin. Rrihni
• Shtoni salcë kosi
• Më pas shtoni masën dhe përzieni mirë
• Shtoni miellin
• Piqni koren. Pritini në 2 pjesë
• Përzieni formulën për fëmijë me sheqer të grimcuar dhe salcë kosi. Rrihni
• Formoni tortën. E lyejmë me krem
• Ju mund ta dekoroni produktin sipas dëshirës tuaj
• Vendoseni tortën në një vend të freskët

Receta e kekut për fëmijë me krem

Trajtimet e bëra në shtëpi nuk mund të krahasohen me ëmbëlsira të blera. Ëmbëlsira të bëra me krem ​​pana janë veçanërisht të njohura. Ata janë më të butë dhe të ajrosur. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 4 copë.
• Sheqer i grimcuar - 150 g
• Miell - 120 g
• Vanilinë.

Për kremin:

• Krem - 300 g
• Sheqer pluhur - 150 g

Për të mbushur tortën:

• Marmelate - 170 g

Procesi i gatimit:

• Ndani të verdhat nga të bardhat. I rrahim me sheqer të grimcuar, i bashkojmë
• Shtojmë miellin, më pas vaniljen dhe masën e përftuar e hedhim në një tepsi. Piqeni për rreth 40 minuta
• Rrihni kremin me sheqer pluhur
• Pritini marmeladën
• Presim tortën në 3 pjesë. I lyejmë ëmbëlsirat me krem ​​dhe sipër i vendosim marmelatë
• Dekoroni sipas dëshirës

Recetë torte për fëmijë që përdorin biskota për fëmijë

Kur vjen vera, dua të gatuaj diçka të shijshme dhe të pazakontë për fëmijët, me shtimin e frutave dhe manave. Nëse dëshironi të befasoni fëmijën tuaj me një trajtim të tillë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Biskota të shkurtra - 200 g
• Gjalpë - 70 g
• Krem - 200 g
• kos natyral - 250 g
• Sheqer i grimcuar - 75 g
• Xhelatinë - 15 g
• Mjedra - 200 g
• Qumësht i kondensuar - 2 lugë gjelle
• Lëng limoni - 1 lugë gjelle
• ujë të zier - 120 ml
• Banane - 2 copë.
• Pjeshkë të konservuara - 3 copë.
• Petalet e bajames - 60 g

Procesi i gatimit:

• Bluajeni bukën e shkurtër
• Shtoni qumështin e kondensuar dhe gjalpin në thërrimet që rezultojnë. Gatuani brumin
• Shtypeni përzierjen në kallëp. Vendoseni në një vend të freskët për 30 minuta
• Shpërndani xhelatinë në ujë për 40 minuta
• Rrihni kremin dhe sheqerin e grirë
• Përzierjes shtoni manaferrat, pjeshkët, xhelatinën, kosin, lëngun e limonit
• Pritini bananen. Sipër vendosni koren
• Sipër hidhet mbushja me kos
• Mbuloni produktin me film. Vendoseni në një vend të freskët derisa të forcohet

Krem për tortën e bebeve: recetë

Kremi më i njohur në mesin e amvisave është gjalpi. Me të mund të dekoroni çdo tortë për fëmijë. Për këtë tortë, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Pluhur kakao - 3 lugë gjelle
• Krem i rëndë - 350 g
• Sheqer i grimcuar - 330 g
• Krem djathi - 240 g
• Sheqer vanilje

Procesi i gatimit:

• Në një enë përzieni kakaon dhe 2 lugë gjelle. krem. Përzierja duhet të jetë kremoze. E vendosim në një vend të freskët për 5 minuta.
• Shtoni djathin në përzierje. Rrihni për rreth 30 sekonda. Shtoni sasinë e kërkuar të sheqerit të grimcuar, sheqer vanilje. Rrihni përsëri.
• Hidhni kremin. Vazhdoni të përzieni derisa të përftoni një përzierje me gëzof.
• Kur kremi të jetë plotësisht gati, mund ta lyeni tortën me të.

Si të dekoroni një tortë për ditëlindjen e fëmijëve për një djalë?

Pyetja se çfarë lloj torte ditëlindjeje duhet të bëni për një djalë dhe si ta dekoroni atë ndonjëherë lë shumë nëna në humbje. Pra, nëse edhe ju jeni të shqetësuar për këtë çështje, mund të përdorni këshillat tona:

• Për një djalë 1 vjeç, përgatitni një tortë të thjeshtë. Zbukurojeni me një "1" të madhe dhe shkruani emrin e tij.
• Djalë nën 3 vjeç torta do të bëjë ic, i zbukuruar me personazhet e tij të preferuar.
• Për një djalë nën 5 vjeç, mund të përgatisni një tortë të një forme më komplekse dhe ta dekoroni me diçka të pazakontë. Për shembull, manaferrat, frutat, marmelatë, mastikë.

• Për një fëmijë të moshës 8 vjeç, një tortë e zbukuruar me një makinë, tank ose aeroplan është e përshtatshme. Ju gjithashtu mund të merrni një lloj arme, personazhi vizatimor ose filmi për dekorim.
• Për një djalë dhjetë vjeçar duhet të përgatisni një tortë të madhe me dekorime serioze. Në fund të fundit, në këtë moshë, fëmijët tashmë kanë formuar një personalitet, prandaj, trajtimi duhet të jetë i përshtatshëm. Për shembull, dekoroni një tortë Top futbolli, një pushkë apo ai atribut që lidhet drejtpërdrejt me hobin e djalit të ditëlindjes.

Video: Dekorimi i një torte ditëlindjeje për një djalë

Si të dekoroni një tortë për ditëlindjen e fëmijëve për një vajzë?

Çfarë është një festë për fëmijë pa një tortë të shijshme? Ju mund ta bëni këtë tortë për vajzën tuaj. Për të, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Miell - 200 g
• Sheqer i grimcuar - 370 g
• Vezë pule - 7 copë.
• Lëng limoni - 1 lugë
• Qumësht - 150 ml
• Gjalpë - 250 g
• Sheqer vanilje

Procesi i gatimit:

• Ndani të verdhat nga të bardhat. Rrihni sheqerin e grimcuar (120 gram) me të verdhat për të formuar një shkumë të trashë
• Shtoni lëngun e limonit tek të bardhat. Rrihni derisa të bëhet shkumë. Më pas shtoni ngadalë sheqerin e grimcuar. Rrihni përsëri
• Shtoni 1/2 e masës së proteinave në përzierjen e të verdhës. Përziejini. Shtoni të bardhat e mbetura
• Hidheni brumin në kallëp. Piqeni për 30 minuta. në furrë në 180 gradë
• Hidhni qumështin dhe vezën në enët. Rrihni, shtoni sheqer të grimcuar
• Zieni dhe ziejini derisa kremi të trashet. I ftohtë
• Rrihni gjalpin me sheqer vanilje. Shtoni në krem
• Ndani përbërjen në pjesë. Shtoni ngjyrosjen në krem
• Ndani biskotën në 3 pjesë të barabarta
• Mund të vendosni manaferrat në shtresat midis ëmbëlsirave
• Formoni produktin. Lyejeni çdo kek me krem

Dekoroni tortën sipas dëshirës. Ju mund të merrni parasysh preferencat e vajzës suaj. Kjo varet nga ajo që ajo është e interesuar. Për shembull, një opsion i mirë për një vajzë 5-vjeçare do të ishte një tortë me një foto të një koteleje ose një sirenë vizatimore. Tortën mund ta dekoroni edhe me trëndafila, lule bore dhe lule të tjera pranverore.

Video: Dekorimi i një torte për një vajzë

Si të dekoroni një tortë të diplomimit për fëmijë në kopshtin e fëmijëve?

Asnjë festë për fëmijë nuk zhvillohet pa torte e madhe. Sepse konsiderohet si trajtimi më i preferuar për fëmijët.

Nëse vendosni të piqni një tortë për fëmijën tuaj, por nuk dini si ta dekoroni atë, përdorni rekomandimet tona:

• Nëse ka pak fëmijë në grupin e fëmijëve, atëherë dekorojeni tortën me një tren me karroca. Shkruani emrat e të diplomuarve në çdo rimorkio.
• Së dyti opsion i madh dekorime - një tortë në formën e një libri të hapur. Në faqen e parë, shkruani një varg të bukur lamtumire dhe në të dytën vendosni figura në formën e artikujve shkrimi. Ky dizajn sigurisht duket i bukur. Gjëja më e rëndësishme është që fëmijët të mos debatojnë se kujt do ta marrë "stilolapsin" dhe kujt do ta marrë "lapsin me ngjyrë".

• Për grupin e maturantëve në kopshti i fëmijëve Një tortë me varkë do të bëjë. Gjithashtu vizatoni një vela. Shkruani fjalë të bukura në të.
• Shpesh, ëmbëlsira të mëdha zbukurohen me "tullumbace" të bëra me mastikë. Në këto balona mund të shkruani inicialet e nxënësve të ardhshëm. Në fund të tortës, shtoni një shumëllojshmëri kafshësh dhe personazhe vizatimorë.
• Torta në formën e një kuti rëre është e denjë për admirim. Për shembull, vizatoni një shkollë në njërën anë dhe një kuti rëre në anën tjetër. Ndërmjet shkollës dhe kutisë së rërës, bëni një shteg që të çon në qytetin e dijes.

Si të dekoroni një tortë për fëmijë për Vitin e Ri?

• Torte gati
• Mastikë
• Mjetet e dekorimit të tortës
• Ngjyrosjet e ushqimit

Opsioni i parë:

Mbulojeni tortën me fondant. Mundësisht e bardhë borë, pasi do t'i ngjajë borës. Dekoroni produktin me një dre duke përdorur fondant kafe.

Opsioni i dytë:

Një tortë e zbukuruar me fjolla dëbore duket shumë bukur. ngjyra të ndryshme dhe madhësia, plus rruaza të ngrënshme.

Opsioni i tretë:

Vogëlushi juaj me siguri do të shijojë një ëmbëlsirë të zbukuruar me këpucë të kuqe dhe dhurata për Vitin e Ri.

Opsioni i katërt:

Mund ta dekoroni tortën me dhurata, një pemë të Krishtlindjes, një burrë dëbore dhe reshjet e borës bërë nga mastikë e bardhë.

Opsioni i pestë:

Heroi i preferuar i fëmijëve të Vitit të Ri është Santa Claus. Bëjeni nga fondant dhe vendoseni në qendër të tortës. Dekoroni me flokë bore Dekorime për Krishtlindje dhe degëza.

Figurina mastike DIY për një tortë për fëmijë

Mastika bën figura qesharake dhe zbavitëse për një tortë për fëmijë. Ne ju ofrojmë opsionet tona.

Opsioni i parë:

Bëni një figurë ariu. Merrni:

• Hell
• Mastikë

Procesi i prodhimit:

• Hapni mastikën për të bërë një sallam
• Ndani sallamin në pjesët e mëposhtme: për këmbët e përparme dhe të pasme, për kokën dhe bustin
• Fillimisht bëni këmbët e pasme, pastaj bustin, këmbët e përparme dhe kokën
• Bëni fytyrën e një ariu. Lidhni veshët dhe hundën
• Lidhni të gjitha pjesët

Opsioni i dytë:

Le të gdhendim një lepur. Për ta bërë atë, merrni:

• Mastikë e bardhë
• Mastikë rozë

Procesi i prodhimit:

• Gatuani mastikën. Rrokullisni një sallam nga mastika e bardhë
• Bëjeni trupin e një lepurushi me kokë, surrat, putra dhe veshë
• Vendosni fondant rozë në mes të veshëve. Gjithashtu me të dekoroni hundën, faqet, putrat.
• Nëse lepurushi është djalë, atëherë bëjini atij një kravatë nga fondante rozë.
• Nëse lepurushi është një vajzë, atëherë lidhni një hark në kokën e saj, gjithashtu i bërë nga fondant rozë.

Mbishkrime në një tortë ditëlindjeje për një fëmijë: fjalë

Nëse vendosni të dekoroni një tortë për fëmijë mbishkrim i bukur, së pari duhet ta bëni siç duhet. Dhe vetë mbishkrimi mund të jetë i ndryshëm, për shembull, mund të shkruani një varg të bukur për djalin e ditëlindjes ose thjesht emrin e tij dhe një numër që tregon moshën e fëmijës.

• Mënyra më e lehtë për të vendosur fjalë në një tortë është me mbishkrime të bëra duke përdorur një shënues të veçantë ushqimor ose ngjyrë xhel.
• Para se ta aplikoni, shkruani fjalët lehtë në sipërfaqen e tortës me një kruese dhëmbësh. Kjo do ta bëjë më të lehtë për ju që të printoni çdo shkronjë.

• Nuk duhet të shkruani një numër të madh fjalësh në tortë. Në fund të fundit, kjo është vetëm një trajtim, veçanërisht për fëmijët.
• Ju mund të aplikoni fjalë duke përdorur një klishe. Shkronjat tuaja do të jenë të holla, të njëtrajtshme dhe nuk do të turbullohen.
• Ju mund të përdorni fruta, fruta të thata, manaferra, fruta të ëmbëlsuar për aplikim.
• Nëse vendosni të shkruani një varg urimi mbi tortë, përpiquni të mos bëni gabime.

Dizajni i bukur i tortës dykatëshe për fëmijë, në stilin detar, i Vitit të Ri, për diplomim, kukull, Winx, Spider-Man, Luntik, Paw Patrol, Flash and the Miracle of the Machine, me arinj, Frozen, Masha dhe Ariu, piratët, Smeshariki, ladybug: foto

Një tortë origjinale për një ngjarje për fëmijë është element i rëndësishëm tryezë festive. Ëmbëlsira të pazakonta Nuk është një gjë e re për vajzat dhe djemtë tani. Ato janë të zbukuruara me personazhe vizatimorë, personazhe filmash, personazhet e përrallave, makina, motoçikleta, kafshë etj.

Përpara se të vendosni të bëni një tortë për fëmijën tuaj, pyesni atë se çfarë i pëlqen më shumë? Cilat personazhe i pëlqejnë? Por sigurohuni që fëmija të mos hamendësojë për surprizën e ardhshme.

Njeriu merimang









Masha dhe Ariu



Tortë me Smeshariki

Tortë për fëmijë 1 vjeç DIY për një djalë dhe një vajzë: recetë, dizajn, mbishkrim, foto

Ditëlindja e parë është një datë e rëndësishme në jetën e një fëmije dhe prindërve të tij. Nëse keni një event të tillë, mund ta përgatisni vetë torta e ditëlindjes për bebin tuaj. Për të, merrni numrin e mëposhtëm të produkteve, përkatësisht:

• Vezë pule - 4 copë.
• Sheqer i grimcuar - 200 g
• Miell - 200 g
• Pluhur për pjekje - 1 lugë

• salcë kosi - 300 g
• Sheqer i grimcuar - 150 g

• Qumësht i kondensuar - 100 g
• Sheqer pluhur - 2 pako
• Qumësht pluhur - 100 g

Procesi i gatimit:

• Kombinoni sheqerin e grimcuar dhe vezët. Rrihni. Shtoni pluhurin për pjekje. Më pas hidhni me kujdes miellin
• Ndani brumin në 2 pjesë
• E transferojmë në tenxhere të ngadaltë. Piqni për 55 minuta duke përdorur funksionin e pjekjes.
• Përgatitni kremin: përzieni kosin me sheqer të grimcuar. Rrihni përbërjen
• Lagni ëmbëlsirat me kremin e përgatitur
• Dekoroni tortën me figurat e tyre fondante

Mastika përgatitet si më poshtë:

• Përzieni qumështin me qumësht pluhur dhe sheqer pluhur
• Ziejeni përbërjen për të marrë një masë që i ngjan plastelinës

Siç mund ta shihni, ka shumë mundësi për ëmbëlsira për fëmijë. Shpresojmë që ju të zgjidhni opsion perfekt nga recetat e sugjeruara.

Video: Tortë e bukur e ditëlindjes me dy nivele

Çdo amvise mund të bëjë një tortë të shijshme ditëlindjeje. Gjëja kryesore është të tregoni imagjinatë krijuese dhe të ndiqni rreptësisht të gjitha kërkesat e recetës.

Në këtë artikull do të paraqesim disa opsione se si të bëni një ëmbëlsirë të pazakontë dhe të shijshme për tryezën e festave.

Receta për ëmbëlsira për ditëlindje të bëra në shtëpi

Ka shumë mundësi se si të përgatisni të shijshme dhe delikatesë delikate te festë për fëmijë. Shumë amvise besojnë se nuk mund të bëjnë pa mastikë shumëngjyrëshe. Në të vërtetë, duke përdorur këtë material ëmbëlsirash, mund të merrni një tortë mjaft origjinale për një vajzë apo djalë. Por, për fat të keq, jo të gjitha amvisat dinë të përgatisin një produkt të tillë. Në këtë drejtim ju ftojmë të bëni një pandispanje të thjeshtë, por shumë të shijshme dhe delikate që nuk kërkon shumë kohë dhe shumë përbërës.

Pra, për të përgatitur ëmbëlsirën do të na duhen produktet e mëposhtme:

Bërja e brumit të biskotave

Ëmbëlsira për fëmijë duhet të jetë jo vetëm shumë e bukur, por edhe e shijshme dhe e shëndetshme. Para se të filloni të formoni një ëmbëlsirë të tillë, duhet të gatuani brumin e biskotave. Për ta bërë këtë, vendosni të bardhat dhe të verdhat në enë të ndryshme dhe më pas shtoni në to 125 g sheqer të grirë. Të verdhat përzihen mirë me lugë dhe të bardhat rrihen fuqishëm me blender (derisa të bëhen maja shumë të forta). Pas kësaj, të dy produktet kombinohen dhe përzihen plotësisht.

Duke shtuar në harlisur dhe masë ajrore sode e shuar dhe miell të bardhë si bora, ju merrni një brumë viskoz por të hollë.

Piqni koren e kekut në furrë

Për të përgatitur ëmbëlsira të pazakonta për fëmijë, duhet t'i formoni siç duhet. Për ta bërë këtë ju duhet të piqni një pandispanje.

Pasi të keni lyer një formë të thellë me vaj, vendosni ajër dhe brumë i butë. Pas kësaj, baza vendoset në furrë të nxehur më parë dhe piqet për 50-58 minuta.

Sapo pandispanja të bëhet rozë dhe me gëzof, e nxjerrim dhe e vendosim në një tepsi për kek. Pasi pritet që produkti të ftohet plotësisht, pritet në dy shtresa. Ai sipër është thyer me dorë në mënyrë kaotike dhe pandispanja e poshtme është lënë e paprekur.

Bërja e salcë kosi

Recetat e ëmbëlsirave shtëpiake mund të përfshijnë përdorimin e kremrave të ndryshëm. Për një festë për fëmijë, vendosëm të përdorim salcë kosi. Për përgatitjen e tij, xhelatina e ngrënshme derdhet me ujë dhe lihet mënjanë për 20 minuta. Pas kohe nxehet dhe ftohet pak.

Sa për të trashë dhe salcë kosi me yndyrë të plotë, më pas vendoseni plotësisht në tasin e blenderit dhe rrihni me shpejtësinë më të lartë. I shtohet gradualisht sheqeri i grimcuar. Pas kësaj lihet mënjanë ¼ e kremit dhe pjesës tjetër i shtohet xhelatina dhe rrihet mirë.

Procesi i formimit dhe dekorimit

Një tortë e shijshme ditëlindjeje është mjaft e thjeshtë për t'u krijuar. Fillimisht lyeni një pandispanje të plotë me krem ​​pa xhelatinë. Pas kësaj, mbi të vendosen copa keku, të cilat fillimisht zhyten në një masë tjetër të ëmbël qumështi.

Sapo të keni sukses tortë e gjatë në formën e një rrëshqitjeje, duhet të lyhet me kremin e mbetur dhe menjëherë të futet në frigorifer.

Pas mbajtjes së ëmbëlsirës në të ftohtë për rreth 10 minuta, lyhet me krem ​​çokollate (në një rrjedhë të hollë). Për ta përgatitur, vendosini fetat në një tas. çokollatë me qumësht dhe shtoni pak qumësht.

Duke ngrohur ngadalë përbërësit, prisni derisa të formohet një masë homogjene çokollate në tas. Duhet të përdoret për qëllimin e synuar pas ftohjes së lehtë.

Shërbyer një tortë për një festë për fëmijë

Një tortë e shijshme ditëlindjeje shërbehet vetëm pas një zhytjeje të gjatë dhoma e ftohjes. Ky trajtim do të lejojë që biskota të përthithet salcë kosi, bëhen më të butë dhe më të butë.

Shërbejeni për një festë për fëmijë ëmbëlsirë shtëpie duhet të shoqërohet me një filxhan çaj.

Tortë e thjeshtë dhe e shijshme me gjalpë

Nëse keni nevojë të merrni më shumë kalori dhe ëmbëlsirë e përzemërt, më pas ju sugjerojmë të bëni një tortë me çokollatë me krem ​​të kondensuar. Nuk na duhen shumë produkte apo kohë për ta përgatitur atë. Për t'u siguruar për këtë, ju sugjerojmë të shikoni listën e përbërësve dhe recetën hap pas hapi tani.

Pra, për tortën me çokollatë do të na duhen përbërësit e mëposhtëm:

Ziejeni bazën

Një tortë e thjeshtë dhe e shijshme nga biskotë me çokollatë gatuhet mjaft shpejt. Së pari ju duhet të gatuani brumin. Të verdhat bluhen me sheqer dhe të bardhat rrihen në një shkumë të qëndrueshme. Pastaj të dy përbërësit kombinohen dhe përzihen plotësisht. Shtojnë gjithashtu salcë kosi me shumë yndyrë, sodë të shuar, pluhur kakao dhe miell të bardhë. Të gjithë përbërësit përzihen dhe merren brumë çokollate konsistencë viskoze.

Procesi i pjekjes së tortës me çokollatë

Pas gatimit brumë çokollate shtrohet në formë të thellë, e cila lyhet me ndonjë vaj (perime). Më pas, baza dërgohet në furrë dhe piqet për 55-58 minuta.

Pasi brumi të fryhet dhe të jetë gatuar plotësisht, hiqeni dhe lëreni të ftohet. Më pas, biskota pritet në dy shtresa.

Procesi i përgatitjes së kremit

Një tortë e shijshme ditëlindjeje bëhet mirë nga kremi i kondensuar. Për ta përgatitur atë, duhet të shtroni gjalpë në tasin e blenderit dhe e rrahim fuqishëm me shpejtësi maksimale. Pas kësaj, duhet të vazhdoni të përzieni dhe të derdhni ngadalë qumështin e kondensuar në një rrjedhë të hollë. Procesi vazhdon derisa të arrihet sërish pompoziteti dhe uniformiteti.

Si rezultat i veprimeve të përshkruara, duhet të keni mjaft krem me qëndrueshmëri të gjatë. Duhet të përdoret për qëllimin e synuar menjëherë pas përgatitjes.

Si të formoni siç duhet një tortë festive me çokollatë?

Për të formuar një të shijshme dhe torte e bukur duhet të përdorni një tepsi të madhe për kek. Vendosim njërën nga ëmbëlsirat dhe e lyejmë mirë krem gjalpi i kondensuar. Nga ana tjetër, mbulohet me një pandispanje të dytë. Pas kësaj, e gjithë ëmbëlsira lyhet plotësisht me krem ​​dhe fillojnë ta dekorojnë. Për këtë përdorin glazurë me çokollatë. Bëhet si më poshtë: një çokollatë me qumësht thyhet në feta dhe vendoset në një tas. Aty hidhen edhe disa lugë qumësht me yndyrë të plotë.

Duke i vendosur enët në zjarr të ulët, ngrohni ngadalë përmbajtjen. Pasi ka marrë një lustër homogjene dhe të trashë çokollate, ajo aplikohet menjëherë në sipërfaqen e tortës dhe pjesët anësore të saj. Pas kësaj, ëmbëlsira vendoset në frigorifer dhe mbahet për 5-8 orë. Pas kësaj kohe, torta duhet të jetë e ngopur plotësisht me krem, të bëhet më e butë, më e lëngshme dhe më e butë.

Si të shërbeni ëmbëlsirën me çokollatë për një festë festive?

Pasi keku të jetë mbajtur në frigorifer, nxirret dhe pritet copa me porcion. Nëse dëshironi, fillimisht mund ta dekoroni ëmbëlsirën me qirinj dhe ta lini personin e ditëlindjes t'i shuajë.

Sa e shijshme dhe e butë për tryezën trajtim me çokollatë duhet të paraqitet në disqe të bukura së bashku me një lugë të vogël. Ju gjithashtu duhet të shërbeni një filxhan çaj të nxehtë dhe të fortë me ëmbëlsirë.

Facebook

Cicëroj

Në kontakt me

Shokët e klasës

Google+