Jaunais gads Dienvidāfrikā. Dienvidāfrikas virtuves receptes. Trauki svētkiem. Nacionālās Jaungada receptes. Poteekos un sautējums, Dienvidāfrika

Biltong ir gaļas gatavošanas metode garās strēmelēs, kuras vispirms ir jāmarinē īpaša marināde un tad žāvē. Vārda izcelsme ir holandiešu valodā, taču to uzskata par nacionālu tādās Āfrikas valstīs kā Namībija, Dienvidāfrikas Republika (Dienvidāfrika). Ikviens zina, ka Āfrikā ir karsts klimats un gaļa tur mēdz ātri bojāties, turklāt kukaiņi, kas tur ir pilni, un cenšas sēdēt ēstgribu gabals gaļu, lai uz tās liktu savus kāpurus (fu, cik pretīgi!). Tā afrikāņi izdomāja oriģināls veids gaļas saglabāšana no bojāšanās - biltong trauks. Jūs varētu teikt: "Kāpēc gan neielikt gaļu ledusskapī?" Tajos laikos, kad dzima šī recepte, Namībijas iedzīvotāji nevarēja atļauties ledusskapjus.Daži biltonga gatavošanas noslēpumi Lai gaļa būtu sulīgāka, tā jāsagriež biezās strēmelēs. Alternatīvi, biltong - ideāls risinājums dekorēšanai svētku galds(nevis sagriešanas šķēlēs); Ja gaļa tiks izmantota lauka apstākļi- Tas ir jāsagriež plānās sloksnēs. Šeit šis ēdiens darbojas kā alternatīva sautējumam - jūs zināt, no kā tas ir izgatavots, ko nevar teikt par sautējumu. Pat ar biltong alu - labākā uzkoda. Var pasniegt arī kopā ar citiem alkoholiskajiem dzērieniem Kā pagatavot biltongu – pamatnoteikumi vistas fileja pirms sākat to griezt, tam vajadzētu nedaudz pagulēt saldētavā, atdzesētu - to labāk sagriezt sloksnēs; Garšvielas izmanto nevis sasmalcinātas, bet veselas. Sausā pannā apcep koriandru, raugies, lai nepiedeg. Atdzisušais koriandrs jāsasmalcina ar melnajiem pipariem, pēc tam sajauc ar sāli; strēmelīšu garums ir 20-25 cm, platums ir apmēram 5-7 cm, un biezums ir pēc iespējas mazāks - apmēram 1 cm. sagriež pa šķiedrām, nevis pāri;Gaļas gabalus sarīvē ar sālīšanas maisījumu, kārtīgi ierīvē, lai gaļa ir piesātināta ar sāli un garšvielām, pēc tam apkaisa ar ābolu sidra etiķi. der arī vīnogas.Gaļu cieši izliek katliņā, uz kura liek kaut ko līdzīgu presei. Pēc 6 stundām gaļa būs jāapgriež, atkal jāaizver ar presi. Piemērots kā prese plastmasas pudele ar ūdeni; Biltonga sagatavei kopumā vajadzētu nostāvēties ledusskapī 12 stundas. Pēc tam gabaliņi jāmazgā atšķaidītā etiķī (attiecībā 1: 9, ja tiek izmantots 9% etiķis), pēc tam labi izspiediet. Šo procedūru veic, lai attīrītu gaļu no liekā sāls. Pretējā gadījumā tas būs pārāk sāļš. akmens sāls(liels) - 45-50g, ēdamkarote koriandra, 1 tējk. cukurs ar slaidu, 1-1,5 litri. piparu graudi, 2 g cepamās sodas un nedaudz sarkano piparu (liek pēc garšas) Žāvēšana Pēc tam gaļu žāvē: vai nu cepeškrāsnī, vai speciālā ierīcē, kas nodrošina ventilāciju un sildīšanu. AT vasaras laiksšim nolūkam ir piemērots arī balkons. Visos gadījumos noteikti uzraugiet gaļu, lai tā neizžūtu.Biltong uzglabāšana Vislabāk ir uzglabāt gaļas ledusskapī, plastmasas maisiņš, tāpēc tas nepasliktināsies 2 mēnešu laikā. Papīra maisiņā - maksimālais glabāšanas laiks nav ilgāks par nedēļu.

pavāra māsas
pap
Garšīgi mopāna kāpuri
Biltonga
bry flash
strausa gaļa
Babuti
Poiki Kos
Āfrikas rooibus tēja

Pavāres māsas (Koeksisters)

Dienvidāfrikas delikatese - ieceptas saldas pītas mīklas pīnes cukura sīrups. Nosaukums Cook Sister ir cēlies no holandiešu vārda kūka un angļu vārda māsa. Burtiski tulkojot, izrādās “māsu kūkas”. Dienvidāfrikas iecienītākais gardums, ko lieto kopā ar tēju vai kafiju. Pavāres māsas garšo kā virtuļi ar medu. Tos ēd aukstus. Obligāts ēdiens visās Āfrikas kāzās Dienvidāfrikas baltajiem vai malajiešiem.

Pap (Pap, Putupap, Krummelpaps)

Putra no baltas vai dzeltenas kukurūzas milti. Vispārināts pāvestu nosaukums. Ideja tika aizgūta no Indijas kolonistiem Kvazulu - Natalā. Neparasti izplatīts ēdiens, pēc popularitātes pielīdzināms mūsu griķu putrai. Miljoniem Dienvidāfrikas iedzīvotāju katru dienu ēd papīru putru. Atkarībā no kukurūzas maluma pakāpes var vārīt putru ar graudainu struktūru (krummelpap), vai arī to var pagatavot kā mūsu mannas putru (putupap). Pasniegšanas iespējas: ar burvos (saimniecības desu), ar tomātu pastas vai ar cukuru un pienu brokastīs.

Arī kukurūzas rīsi ir izgatavoti no kukurūzas miltiem, ko pasniedz ar sautējums, karijs vai krūmu gaļa.

Populārs tradicionālais dzēriens Nguni melnādainā populācija ir kukurūzas alus. Šādu kukurūzas dzērienu var iegādāties KwaZulu-Natal lielveikalos. Parasti pārdod tetra iepakojumā, piemēram, sulu. Vietējie labprātāk pērk uzpūstas somas, jo uzskata, ka tajos ir vairāk alkohola.

Gardi mopāna kāpuri (Mopānstārpi).

Ar olbaltumvielām bagāti gardēžu kāpuri - mīļākais cienasts vietējie melnie afrikāņi. Populāri ir arī kāpurķēžu proteīna produkti: maizes smērviela, kaltēti kāpuri, kaltēts kāpuru pulveris, cepti kāpuri eļļā. Bet visgaršīgākie tiek uzskatīti gardumu cienītājiem - svaigi mopāna kāpuri.

Mopāna kāpurs ir milzīgā impērijas asinstārpa kāpurs. Gadsimtiem ilgi zemnieki ir kultivējuši kokus, kuru lapotni iecienījuši kāpuri. Mūsdienās kāpurķēžu fermas ir radušās un kļuvušas par vairāku miljonu dolāru nozari. Ja agrāk mopāns bija pieejams tikai retajam un Āfrikas līderu “augstākajai šķirai”, tad tagad tiek ražota mopāna pasta – pulveris no kaltētiem kāpuriem, ko afrikāņi mīl kaisīt uz ēdiena.

Biltonga (Biltonga)

Biltong ir sālīta gaļa īpašā veidā. Biltonga pagatavošanai izmanto liellopa fileju, strausa fileju vai antilopes, bifeļu gaļu. Tulkojumā no holandiešu valodas rēķina - rumpis, aizmugures gals, knaibles - plānas sloksnes vai mēle.

Populārākais Dienvidāfrikas ēdiens. Dienvidāfrikā, Namībijā to ēd jebkurā laikā, izmanto salātos, sviestmaizēs, picā, pie alus. Āfrikas bērni "izaug" ar biltonga gabalu, kas piesiets uz auklas ap kaklu.

Biltonga parādījās, pateicoties pirmajiem holandiešu kolonistiem Āfrikā. Lielā pārgājiena laikā (būru migrācija no raga kolonijas iekšzemē) bija nepieciešams ņemt līdzi pārtikas produktus, kas labi saglabājas transportēšanas laikā karstumā un aukstumā. Viņi sāka kaltēt gaļu un pievienot tai garšvielas, lai saglabātu produktu un atbaidītu kukaiņus, piemēram, Ābolu etiķis, okeāna sāls, melnie pipari, koriandrs, brūnais cukurs. Tradicionālajā bitongā izmanto tikai fileju, fileju vai muguru.

Veikalos blakus biltongam vienmēr blakus ir šoferis (droe wors) - žāvēta plāna ferma gaļas desa iekšā dabīgais apvalks. Kociņai līdzīgai, labi novārītai sausai kaudzei, saliekot, vajadzētu pārtrūkt uz pusēm.

Braai vai Bri zibspuldze (Braai, Braaivleis)

Braai noteikti var saukt par fenomenu Dienvidāfrikā, tā ir neatņemama dienvidafrikāņu dzīves sastāvdaļa. Ir pat valsts svētki, oficiāla brīvdiena, Breja diena.

Jebkurā citā pasaules valstī bri sauc par bārbekjū. Dienvidāfrikā brai ir dzīvesveids, uz bri tiek likts viss: gaļa, boerwors - lauku desa dabīgā apvalkā, dārzeņi, zivis, omāri, maize ar ķiploku un pat saldumi. Brie Wlace - cepta gaļa.

Vairāk nekā puse Dienvidāfrikas viesnīcu saviem viesiem piedāvā speciāli aprīkotas vietas brai. Daudzas Dienvidāfrikas ģimenes katru dienu gatavo brai. Ir vietas brai gan mājā (sliktu laikapstākļu gadījumā), gan uz ielas, brīvā dabā. Brai gatavošana atgādina rituālu: vīrieši iekur uguni, silda ogles, cep gaļu un dārzeņus; sievietes griež salātus, gatavo kartupeļu salāti vai tētis.

AT vasaras sezona Tiek rīkotas daudzas briar sacensības. Lielākais ikgadējais konkurss par konkurētspējīgu lielveikalu ķēžu Shoprite Checkers un Pick "n" Pay veikalu balvu. Dambretes sacensību galvenā balva ir briar receptes izmantošana (in Šis gadījums, lauku desu recepte) lielveikals visa gada garumā.

strausa gaļa

Strausa gaļa ir ļoti noderīga un diētisks produkts- sarkana mazkaloriju gaļa, kas satur 0% holesterīna. Strausa ola ir līdzvērtīga 24 vistas olas. No paaudzes paaudzē bušmeņi ēda ar vitamīniem un dzelzi bagātu strausa gaļu un strausu olas.

Strausa gaļa tiek pagatavota gandrīz uzreiz. Strausa fileju apcep sakarsētā pannā olīvju eļļa vai ar mērču pievienošanu piecas minūtes. Pirms pasniegšanas tai vajadzētu nostāvēties noslēgtā traukā 3-4 minūtes. Un voila! Strauss ir gatavs!

Babuti (Bobotijs)

Oriģinālais Dienvidāfrikas “krāsaino” iedzīvotāju – raga vergu pēcteču (malajiešu raga) ēdiens, kas gatavots no plkst. Maltā gaļa ar pievienotu cukuru, garšvielām un kariju. Babuti pievieno arī dzeltenos rīsus vai rīsus ar tumeriku, augļus. Babuti var atrast Keiptaunas restorānos, kur Bo-Kaap apgabalā dzīvo liela malajiešu kopiena.

Poiki Kos (poikiekos, potjiekos)

Poiki ir tulkots no afrikāņu valodas kā deminutīvs - mīļš vārds katls - katls; kos - ēdiens. Izrādās "ēdiens bļodas cepurē". Vienmēr gatavojiet lēnām atklāta liesma tradicionālajā čuguna katlā ar trim kājām. Tvertnēs liek gaļu, dārzeņus, kartupeļus vai rīsus, tajos var likt augļus, tos bagātīgi apber ar garšvielām, pārklājot no augšas. kāpostu lapas. Vēsturiski poiki ir tikpat daudz holandiešu kolonistu izgudrojums kā biltongs. Lielā pārgājiena laikā pieturvietās tika iekurts ugunskurs. Katlā tika iemesti visi pieejamie dārzeņi, medībās iegūtā dzīvnieku gaļa. Bagātības labad tika pievienoti lieli kauli. Katls no uguns netika noņemts visu stāvēšanas laiku. Gatavi pārtikas gabali tika nomainīti izejvielas, un tā tas turpinājās līdz rītam, dažreiz pat vairākas dienas, ja stāvēšana bija ieilgusi.

Dienvidāfrikas Republikas kulinārijas tradīciju iedibināšanā "pielika roku" dažādu valstu pārstāvji: holandieši, briti, vācieši, grieķi, portugāļi, spāņi, indieši, un Ķīnieši, arābi un malajieši, nemaz nerunājot par desmitiem cilšu, kas ir valsts pamatiedzīvotāji. AT tūre pa Dienvidāfriku varēsi novērtēt visu Dienvidāfrikas gastronomisko daudzveidību, baudīt ēdienus no teju visu pasaules virtuvēm, kā arī nobaudīt gardu vīnu, ko pasaules eksperti uzskata par vienu no labākajiem.

Gaļas ēdieni Dienvidāfrikā

Grilēta gaļa jeb "brai" ("braai") – visvairāk populārs ēdiens iekšā Dienvidāfrika kas tiek pasniegta visur. Tādā veidā viņi galvenokārt gatavo liellopu un jēra gaļu, kā arī bifeļu, ziloņu, žirafu, pērtiķu, antilopu, zebru, kārpu cūku, dzeloņcūku, krokodilu un citu eksotisku dzīvnieku gaļu. Tiek pasniegtas arī grilētas vai grilētas braaivleis desiņas. Kā uzkoda tiek piedāvāta saulē kaltēta bitong gaļa. Interesanta un ērta uzkoda ir putnu gaļas kotletes (no vistas līdz strausam), kuras ietin lapās.

Vēl viens izplatīts in Dienvidāfrika gaļas ēdiens tiek saukta par "cape dutch" - tā ir gaļa, kas sautēta ar Āfrikas garšvielām un garšvielām. Gardēži novērtēs "bo botie" - teļa gaļas kastroli ar ūdensrozes kātiem, dzeltenajiem rīsiem, žāvētām aprikozēm, saldajiem kartupeļiem, pienu un cukuru vai "rotjiekos" - lēni gatavotu gaļu ar eksotiskiem sautētiem dārzeņiem. Pa ceļam var paņemt "vetkoek" - stipri apceptas mīklas bumbiņas ar gaļas pildījums, vai "s amoosas" - trīsstūrveida pīrādziņi ar gaļu.

Zivis un jūras veltes

Indijas okeāna piekrastē ēdienkarte jebkura restorāns ietver duci vai divus ēdienus ar svaigām, tikko nozvejotām jūras veltēm. Zivis šeit, kā iekšā Austrālija un Jaunzēlande, bieži pasniedz kā "fish & chips" - cepti gabaliņi mīklā ar frī kartupeļiem. Jūras velšu izvēle ir pieklājīga, populārākie ir omāri, omāri, omāri, astoņkāji, garneles, mīdijas. AT Knysne atrodas labākās austeru audzētavas pasaulē, un īstiem gardēžiem tiek rīkots Austeru festivāls.

Krāsainā un kontrastējošā Dienvidāfrikas Republika apvieno Āfrikas, Āzijas un Rietumu tradīcijas, un Dienvidāfrikas virtuve ir neticami krāsaina un daudzveidīga, atspoguļojot Republikas kosmopolītisko mantojumu. Lielākā daļa Dienvidāfrikas iedzīvotāju ēd trīs ēdienreizes dienā, bet pamatēdienu ēd vakarā. Brokastis no pulksten 6-9, pusdienas no pulksten 12-14, vakariņas no pulksten 8 līdz 10. Dienvidāfrikas iedzīvotāji ēd daudz dārzeņu, īpaši ķirbi, burkānus un bietes. Gaļu parasti ēd ar kartupeļiem vai rīsiem. Dienvidāfrikā izplatīts ir "brai" - šeit izgudrots bārbekjū veids, kur gaļu gatavo uz atklātas uguns. Ar šādi pagatavotu gaļu viņi ēd "pap" - kukurūzas putru.

Tradicionāls ēdiens"umnhusho" ir izgatavots no sausa kukurūzas graudi un pupiņas. Dienvidāfrikas purvos un upēs aug aponogeton bicola zieds. Ar to viņi ēd jēra sautējumu, pievienojot tomātus. Šo ēdienu sauc par "maldiem". Ļoti daudz Dienvidāfrikā, "boboti" - maltas gaļas pīrāgs, pārklāts ar olu un rozīņu krēmu. "Burevors" - gara desa no maltas gaļas un vairākām garšvielām, kas tiek cepta cepeškrāsnī vai uz krūštura. To bieži ēd ar čipsiem. Vetkuk ir fritēti konditorejas izstrādājumi, kas pildīti ar dārzeņiem un gaļu. Tur ir arī deserta iespējas ar sīrupu iekšā.

No Dienvidāfrikas desertiem viņi mīl kraukšķīgu piparmētru pīrāgu - ēdienu, kurā ir cepumi, karamele, piparmētra. šokolādes tāfelītes un putukrējumu. Ļoti populārs ir “coxister” virtulis - pīts, cepts un sīrupā mērcēts vai apaļš, pikants, ripināts kokosa rīvētā. Tradicionālais piena pīrāgs tiek gatavots, izmantojot saldinātu pienu, kukurūzas miltus, olas, sviests, vaniļa un kanēlis. Viņi ēd arī augļu sāgo pudiņus, šokolādes un bumbieru pudiņus, ananāsus un apelsīnu pīrāgi. Zemeņu krējuma mērce, gvajaves sorbets, medus saldējums, persiku jogurts, saldi pikanta ķirbju pīrāgs- Dienvidāfrikas virtuvē ir viss izvēlīgākajiem gardēžiem un saldummīļiem. Autortiesības www.site

Vīna industrija Dienvidāfrikā ir labi attīstīta, šeit ražotie vīni izceļas augstas kvalitātes. Dienvidāfrikas iedzīvotāji mīl dzert vīnu no Pinotage, īpašas sarkanās vīnogu šķirnes, kas šeit izveidota 20. gadsimta 20. gados. Viņi arī dzer "umkombut" - alu, kas izgatavots no sorgo un kukurūzas. Ēd brīvdienās smaržīgs ēdiens"Shakalaka" gatavota no ceptām vai vārītām pupiņām, sīpoliem, karija, burkāniem, kāpostiem, čili pipariem un zaļajiem pipariem. Parasti tas tiek pagatavots uz brae. Ēd daudz brīvdienās cepta gaļa ar dārzeņiem, Ziemassvētkos populāri ir pudiņi, rozīnes, cepti kartupeļi, dzeltenie rīsi. Šokolādes pudiņš malva - ļoti salda un trekna svētku deserts. Arī svētkos šķiņķi tradicionāli ēd glazētu ar sinepju un medus maisījumu, rotājot ar ananāsu gabaliņiem.

Ēdināšanas etiķetei Dienvidāfrikā ir savas īpatnības. Lai gan restorāni cenšas ievērot Rietumu likumus, mazāk formālās vietās un vēl jo vairāk pie mājas galda, dienvidafrikāņi ļaujas atpūsties un, piemēram, omārus ēst ar rokām. Ēdināšanas laikā viņi gandrīz nerunā un izvairās no acu kontakta. Īslaicīgam viesim parasti tiek piedāvāta tēja vai kafija, un viņa krūze tiek piepildīta līdz malām katru reizi, kad tā ir pustukša. Rokas tiek mazgātas pirms un pēc ēšanas. Nav pieņemts ēst ar kreiso roku. Pilsētās ēd rietumnieciski, laukos reizēm uz galda noliek kopīgu bļodu, no kuras ēd ar koka karotēm, šādos gadījumos vīrieši, sievietes un bērni ēd atsevišķi.

Viens no populārākajiem Dienvidāfrikas restorāniem ir PRON – People "s Republic of Noodles" ("People's Republic of Noodles") Johannesburgā, kur tiek pasniegtas labākās un daudzveidīgākās nūdeles visā apkārtnē, nūdeļu garša un smarža ar īpaši labi ir ķiploki un koriandrs, kā arī Āzijas alus, Dienvidāfrikas vīns un dažādi kokteiļi. Restorāns ir atvērts visu nedēļu, izņemot svētdienu, un ir atvērts no pusdienlaika līdz 22:00. Portelizabetā ir lēts restorāns tradicionālo vietējo virtuvi "Muse Restaurant", viņi arī apkalpo Eiropas ēdieni un meistarīgi sajauc Rietumāfrikas un Dienvidāfrikas kulinārijas tradīcijas. Augsto cenu pilsētā Keiptaunā atrodas Austrumu pārtikas bazārs, kur par nelielu naudu var baudīt Āzijas un Indijas ēdienus, turklāt produktu izvēle ir vienkārši milzīga.

Noteikti jums ir viss ēdienu saraksts, kuriem jābūt uz Jaungada galda. Taču citu mūsu planētas daļu iedzīvotājiem ir tieši tāds pats saraksts, taču to saturs dažkārt pilnīgi atšķiras no mums ierastajiem salātiem un uzkodām. Uzziniet, ko viņi ēd Jaunais gads iekšā dažādas valstis miers!

Vācija

Skābēti kāposti ir Vācijas nacionālais ēdiens. skābēti kāposti, tāpēc tas ir jāuzliek Jaungada galds. Un tas, ko vācieši ēd Vecgada vakarā, ir tradicionālā cepta vai cepta karpa: agrāk šī zivs bija reta un dārga, tāpēc vācieši makā ieliktās karpas zvīņas uzskatīja par veiksmes un bagātības talismanu.

Francija

Ko viņi ēd Jaungada vakarā Francijā? Daudzās ģimenēs Ziemassvētku ēdiensļoti līdzīgs Ziemassvētkiem – piemēram, atkal uz galda var redzēt ceptu tītaru vai zosu. Bet bez tam franči Jaungada vakarā var ēst foie gras vai austeres.

Meksika

Bacalao - žāvēts sālīta menca, tamales - tvaiks kukurūzas tortiljas, pupiņas, augļi un bunuelo – spāņu virtuļi – lūk, ko meksikāņi ēd Jaungada vakarā. Lai gan bieži Ziemassvētki pildīts tītars var atkal būt uz Jaungada galda.

Japāna

Neparasti Jaungada ēdieni japāņi 1. janvārī ēd osechi-reri komplektus, kuros ietilpst: kombu (vārītas jūraszāles), saldo kartupeļu-kastaņu biezenis, zivju pīrāgs, kuromame - saldā melnā soja, vārīta diždadža sakne, un moči - lipīgas rīsu kūkas.

Jaunzēlande

Jaungada ēdieni no dažādām valstīm pretējās puslodēs atšķiras arī gadalaiku atšķirības dēļ: mums ir ziema, bet iedzīvotāji dienvidu puslode jaunā gada brīvdienas izkrist uz vasaru. Tāpēc Jaunzēlandē dzīres laikā ēd ne tikai cepeti, šķiņķi un jēra desiņas, bet arī tikko noķerti grilēti vēži, kā arī svaigi salāti zaļie dārzeņi un arbūzu un piparmētru salāti.

Argentīna

Var atšķirties ne tikai dažādu valstu Jaungada ēdieni, bet arī ēdieni iekšā dažādas daļas tā pati valsts. Piemēram, Argentīnas ziemeļrietumos Jaungada galdā tiks likts kukurūzas pīrāgs, ziemeļaustrumos būs empanādas - pīrāgi, kas gatavoti no liellopu taukiem un kviešu milti, un centrālajā daļā Vecgada vakarā viņi ēd cepta cūka, asado - Dienvidamerikā populārs ēdiens no cepta liellopa gaļa, un pat "Olivier", ko viņi sauc par krievu salātiem.

Dienvidāfrika

Tas, ko ēd Jaungada vakarā Dienvidāfrikā, ir tradicionālais deserts- Malwa pudiņš aprikožu ievārījums. Turklāt Dienvidāfrikas iedzīvotāji Jaungada brīvdienās ēd daudz gaļas. dažādas formas, visbiežāk cepts vai bārbekjū, vai populārais ēdiens poikikos - katlā cepta gaļa ar dārzeņiem.

Un uzzini, ko neparastas tradīcijas pavada Jauno gadu dažādās pasaules valstīs, mēs piedāvājam no šī video:

Ņem to, pastāsti draugiem!

Lasi arī mūsu mājaslapā:

parādīt vairāk

Ja esat pieradis gadu no gada izrotāt Ziemassvētku eglīti tradicionālais stils tad šis raksts ir priekš jums! Aicinām svaigi raudzīties uz savas egles rotāšanu un izvēlēties kādu no šogad iecienītajiem stilīgajiem un oriģinālajiem dekorēšanas stiliem, kas radīs absolūti neparastu atmosfēru jūsu mājās!