Resep cepat dari produk sederhana. Resep untuk makan malam - apa yang harus dimasak untuk makan malam dengan cepat dan enak dari produk yang murah dan sederhana. Pate ikan haring asap

Pancake Zucchini dengan keju dan bawang putih Bahan: Zucchini 1 pc. Telur 1 buah. Keju 50 g Bawang putih 1 siung Tepung gandum utuh (atau oatmeal giling) 1 sdm. l. Garam, merica secukupnya Terima kasih atas resepnya untuk kelompok Resep Diet Persiapan: 1. Kupas zucchini dan parut di parutan kasar, kocok telur, aduk rata. 2. Tambahkan keju parut dan siung bawang putih cincang ke zucchini, garam dan merica secukupnya, tambahkan tepung, aduk. 3. Goreng pancake sampai berwarna cokelat keemasan. 4. Sangat enak untuk makan panekuk seperti itu dengan saus yogurt alami dan sayuran cincang halus. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 2

Kelas 32

Pizzadilla Bahkan lebih keren dari pizza! Konten kalori per 100 g - 223 kkal. Bahan: Keju keras (parut) - 100 g lada Bulgaria (cincang) - 80 g Pepperoni (irisan) - 100 g Bawang (cincang) - 30 g Saus tomat - 3 sdm. l. Tortila - 2 buah. Zaitun (cincang) - secukupnya Minyak sayur - untuk menumis Persiapan: 1. Tumis cabai dan bawang bombay yang sudah dicincang sampai setengah matang. 2. Taruh beberapa keju dan sayuran di bagian kue. 3. Tambahkan pepperoni, zaitun, dan keju lagi. 4. Olesi bagian yang longgar dengan saus. 5. Gulung tortilla dan kecokelatan dalam wajan kering di kedua sisi. 6. Potong setiap pizza menjadi 2 bagian dan sajikan. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 1

Kelas 38

6 salad dengan BEIJING CABBAGE 1. Salad "Cepat dan Lezat" Bahan: - kubis - mentimun segar - bawang - sosis (apa pun yang Anda suka) - mayones - rempah-rempah Persiapan: 1. Potong kubis (kami memiliki kubis Peking, rasanya lebih enak dengan itu ) 2. Potong mentimun menjadi potongan-potongan (saya suka sedotan yang lebih besar) 3. Potong sosis menjadi potongan-potongan 4. Potong bawang menjadi setengah cincin 5. Tambahkan mayones, garam, merica dan campur semuanya! Salad kami sudah siap! 2. Caesar salad Bahan: - dada ayam (fillet) - salad Peking - keju keras pilihan Anda - crouton - tomat (1-2 buah). Untuk saus: - mayones - bawang putih - rempah-rempah - lemon Persiapan: Memasak ayam. Di sini sesuai selera Anda - Anda bisa merebusnya, Anda bisa, sudah direbus, goreng sebentar sampai berwarna cokelat keemasan ... Siapa pun yang suka. Saat ayam sedang dimasak, potong kubis menjadi potongan tipis. Kami memotong tomat menjadi irisan. Parut keju di parutan halus. Pada saat ini ayam sudah matang. Bongkar menjadi potongan-potongan kecil (sepanjang serat). Saus: Dalam blender, giling mayones dengan beberapa siung bawang putih, bumbu dan beberapa tetes lemon sampai halus. Kami mencoba - seseorang lebih suka bawang putih atau lemon. Semua ini dapat dilakukan secara manual. Perhatian: kami tidak mendandani salad, kami menyajikan saus secara terpisah sehingga para tamu dapat menuangkan salad ke piring mereka. Jadi salad akan mempertahankan penampilan aslinya bahkan selama pesta panjang. Yah, semuanya! Campur dan salad siap! Kita coba. 3. Salad "Arrows of Cupid" - hanya sebuah bom, bukan salad! Super ringan, segar, lapang. Setiap orang yang telah mencobanya benar-benar senang! Bahan: - 1/2 kepala kol Cina - 300 g udang koktail kupas (udang kerajaan tidak akan bekerja!) - 12-15 batang kepiting - 1 kaleng nanas kalengan - delima matang besar - mayones - garam Potong kubis (tanpa bagian putihnya), cincang halus batang (hampir menjadi debu), cincang halus nanas. Campur udang, stik, kol, nanas, dan delima. Bumbui dengan mayones dan makan tanpa menelan garpu! 4. Salad kubis Beijing Salad ini ternyata sangat enak dan ringan, dan yang paling penting, 10 menit - dan Anda sudah menyiapkan hidangan yang apik. Bahan: Kubis Beijing 300 g tomat 2 bh sosis asap 100 g telur rebus 2 bh jagung 100 g adas mayonaise garam dan merica secukupnya roti panjang 4 buah Persiapan: Cuci kubis, keringkan, potong-potong, haluskan dengan garam. Potong tomat, telur, sosis, sayuran hijau. Tambahkan jagung. Potong roti menjadi kubus, keringkan dalam wajan. Campur semua bahan kecuali kerupuk, garam, merica, bumbui dengan mayonaise. Taburi dengan remah roti saat disajikan. Silakan dinikmati makanannya! 5. Salad kubis peking dengan ayam Bahan: Kubis peking - 300 gr (setengah kepala) Fillet ayam - 1 pc Mentimun - 1 pc Telur - 4 pcs Daun bawang - 1 ikat Garam, merica, mayones Persiapan: 1. Masukkan fillet ayam merebus ( untuk penyedap rasa, tambahkan wortel, bawang bombay, dan daun salam. Kemudian kaldunya kami gunakan untuk kuahnya) 2. Parut kubis Beijing 3. Cincang halus daun bawang 4. Potong mentimun menjadi potongan-potongan 5. Setelah fillet ayam kami terbuka, potong-potong kubus kecil. Dan juga rebus telur dan cincang halus 6. Masukkan semuanya ke dalam mangkuk salad, campur, garam dan merica 7. Bumbui dengan mayones dan sajikan dalam porsi. 6. Salad dengan kubis Peking, ayam dan crouton Bahan salad - Kubis Peking - telur - keju keras - lada Bulgaria - tomat - irisan roti putih - fillet ayam - adas - garam, merica - mayones Persiapan: 1. Pertama, siapkan crouton . Potong irisan roti putih menjadi kubus kecil dan keringkan dalam oven. Tenang. 2. Rebus fillet ayam dan telur. Potong menjadi kubus. 3. Tomat, paprika dan keju juga dipotong dadu. Sobek kubis dengan tangan Anda. 4. Campur semua bahan, kecuali kerupuk, sedikit garam, merica dan bumbui dengan mayones. 5. Sebelum disajikan, tambahkan kerupuk, aduk kembali dan taburi dengan bumbu cincang. 6. Makan segera agar kerupuknya tidak basah

Komentar 2

Kelas 93

ISABELLA SALAD Bahan: ● Kaki asap - 2 buah; ● Telur ayam - 5 potong; ● Champignon - 500 gram; ● Bawang bombay - 2 kepala; ● Acar mentimun - 3 buah; ● Wortel dalam bahasa Korea. Persiapan: Rebus telur, cincang halus jamur dan bawang dan goreng dalam minyak sayur. Letakkan salad berlapis-lapis, olesi setiap lapisan dengan mayones. Lapisan pertama - kaki asap cincang: lapisan kedua - jamur goreng; Lapisan ke-3 - busur pasif; lapisan ke-4 - telur cincang halus; lapisan ke-5 - acar potong dadu; Lapisan 6 - wortel Korea. Hiasi sesuai selera Anda. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 1

Kelas 71

Mannik adalah makanan penutup yang lembut! Mannik adalah kue yang kita masak dengan begitu mudahnya pada pelajaran kerja di sekolah, dan kemudian kita lupakan keberadaannya. Dan sia-sia. Mannik tidak hanya sarapan yang lezat, tetapi juga makanan penutup yang luar biasa. Bahan: Telur ayam - 3 pcs. Gula - 1 tumpukan. Kefir (atau krim asam) - 1 tumpukan. Semolina - 1 tumpukan. Tepung - 1 tumpukan. Soda - 1 sdt Mentega (atau margarin) - 100 g Persiapan: 1. Campur telur dengan gula, kocok selama sekitar 10 menit sampai diperoleh massa udara. Tuang ke dalam campuran kefir / krim asam yang dihasilkan, aduk. Tuang semolina dan tepung yang diayak dengan soda. Aduk perlahan. 2. Tuang mentega yang sudah dicairkan dan didinginkan sebelumnya (agar telur tidak menggumpal), campur dan biarkan selama 10 menit: kali ini semolina cukup membengkak sedikit. 3. Lumasi cetakan dengan mentega, tuangkan adonan ke dalamnya dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 ° C. Panggang selama sekitar 30 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. 4. Potong-potong dan sajikan dengan taburan gula halus atau disiram saus berry. Nasihat. Untuk membuat mannik lebih tinggi, panggang dalam bentuk dengan diameter lebih kecil (misalnya, 18 cm). Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 1

Kelas 150

9 RESEP MADU TERBAIK 1) BAHAN PIE MADU CLASSIC: ● 350 g tepung. ● 200 g gula pasir. ● 130 g margarin. ● 2 butir telur. ● 2 sdm. sayang. Kami membutuhkan madu cair. Padatan dicairkan terlebih dahulu dalam penangas air. ● 400 g krim asam. Dapatkan yang tebal. ● 0,5 sdt. soda. PERSIAPAN : 1. Aduk telur, gula, madu sampai rata. Jika madu keras, pertama cairkan dalam bak air dan biarkan dingin. 2. Tuang tepung terigu yang sudah diayak. 3. Soda memadamkan dengan jus lemon atau cuka. Tambahkan ke komponen sebelumnya. Uleni adonan. 4. Olesi loyang dengan sisi tinggi dengan margarin atau alasi dengan kertas roti. Tuang adonan dan ratakan. 5. Panggang selama 10 menit. Atur panas ke 220 derajat. Kemudian tutupi loyang dengan kertas timah dan lanjutkan memanggang selama 10 menit lagi pada suhu yang sama. 6. Selanjutnya, Anda perlu menyiapkan krim. Campur gula dengan krim asam sampai benar-benar larut. Anda bisa menggiling gula terlebih dahulu menjadi bubuk, kemudian tidak perlu diaduk lagi. Hasilnya adalah krim cair untuk impregnasi. 7. Potong tepi kue yang sudah dipanggang. Selanjutnya, potong satu kue tebal menjadi beberapa kue tipis. 8. Lumasi kue pertama dengan krim asam, tutup dengan kue kedua. Masak seperti ini dengan semua lapisan. Masukkan kue madu ke dalam kulkas semalaman agar meresap. 9. Potong ujungnya dihancurkan menjadi remah-remah. Olesi tepi kue dengan sedikit krim asam dan taburi dengan remah-remah. Anda juga bisa membuat kue dengan menaburkannya dengan kacang yang dihancurkan. Sekarang tunggu 1 jam lagi dan Anda bisa menyajikan kue madu lezat Anda ke meja. 2) BAHAN RUANG MADU JERMAN: ● 120 ml susu. ● 8 g ragi kering. ● 30 g gula pasir. ● 30 g mentega sapi. ● Sedikit garam ● 250 g tepung. ● 1 telur. Untuk krim: ● 400 ml susu. ● 100 g mentega sapi. ● 2 sdm. madu cair. Pra-cair padat. ● 10 gram vanili. gula ● ​​2 sdm. pati. Anda dapat mengambil apa saja. Untuk menuang: ● 100 g gula. ● 80 ml susu. ● 70 g mentega sapi. ● 100 g kelopak almond. PERSIAPAN: 1. Siapkan adonan. Tambahkan ragi dan gula ke susu hangat. Aduk, biarkan selama 10 menit dalam panas. 2. Ayak tepung dan campur dengan baking powder. Tuang susu dengan gula dan ragi ke dalamnya. Uleni adonan. Biarkan hangat selama 1 jam, tutup dengan handuk. 3. Tutupi loyang dengan perkamen. Letakkan adonan. Ratakan dengan hati-hati. 4. Sekarang Anda perlu mengisi. Lelehkan mentega, tambahkan susu dan gula ke dalamnya. Didihkan dengan api sedang. Tambahkan almond dan campur semuanya. 5. Setelah isian agak dingin, tutup adonan dengan itu. 6. Panggang selama 20-25 menit. Panaskan hingga 180 derajat. 7. Langkah selanjutnya adalah persiapan krim. Larutkan pati dan gula vanila dalam sedikit susu. Campur sisa susu dengan madu dan didihkan dengan api sedang. Kemudian tambahkan pati terlarut dan gula ke dalamnya. Aduk rata, masak dengan api kecil sampai krim mengental. Masukkan ke dalam kulkas agar dingin. Kocok mentega dan campur dengan sisa bahan. 8. Potong kue yang sudah jadi menjadi dua memanjang. Oleskan bagian bawah dengan krim dan tutupi bagian atasnya. Tempatkan kue yang sudah jadi di lemari es untuk direndam semalaman. kue lezat sudah siap. 3) KUE MADU DENGAN BAHAN KACANG: ● gula halus - 1 gelas ● telur - 4 pcs. ● soda - 2 sdt. ● gula - 0,75 cangkir ● krim asam - 400 g ● tepung - 3 cangkir ● minyak sayur ● kenari kupas - 40 g ● madu - 1 cangkir PERSIAPAN: Potong kacang dengan pisau. Kocok madu, gula dan telur menjadi busa. Tambahkan soda, tepung dan kacang, aduk rata. Tutup mangkuk dengan adonan dengan cling film dan biarkan di tempat yang hangat selama 3-4 jam Panaskan oven sampai 200ºС. Tempatkan lembaran perkamen di atas 3 loyang dan olesi dengan minyak sayur. Sebarkan adonan di atas perkamen dalam lapisan yang sangat tipis. Panggang setiap kue selama 7 menit. Kocok krim asam dengan gula. Lumasi semua kue dengan krim, kecuali yang atas. Taburi lapisan atas dengan gula halus. Kumpulkan kue, taburi sisi-sisinya dengan kacang tanah. 4) MEDOVIK TANPA TELUR BAHAN: ● 350 g tepung ● 300 g gula pasir ● 350 g krim asam. Pilih krim asam lemak sedang, bukan cair ● 300 g mentega sapi ● 200 g kenari ● 150 g plum ● 150 g aprikot kering ● 2 sdm. madu ● 1 sdt. soda PERSIAPAN: 1. Campurkan 100 g krim asam, madu (padat harus dicairkan dan didinginkan terlebih dahulu), setengah dari gula, soda (sebelum dipadamkan dengan cuka atau jus lemon). 2. Tambahkan tepung dalam porsi. Uleni adonan. Seharusnya tidak ada gumpalan. Tutup adonan dengan kertas timah, biarkan dingin selama sehari. Selama waktu ini, adonan akan menjadi keropos. 3. Olesi loyang dengan mentega. Bagi adonan menjadi bagian yang sama (tergantung pada ukuran cetakan, Anda harus mendapatkan 3-4 porsi). Gulung setiap bagian adonan menjadi kue dan ratakan dengan jari-jari Anda. Panggang 10 menit. 4. Pemanasan dilakukan 180 derajat. Kue yang sudah jadi harus berwarna cokelat muda. 5. Keluarkan kue dari cetakan, biarkan dingin. Lipat dan potong ujungnya. 6. Menghancurkan dipotong menjadi remah-remah. Anda akan menaburkan kue madu yang sudah jadi dengannya. 7. Goreng kacang dalam wajan. Bungkus mereka dengan handuk dan keringkan. Lepaskan kulitnya. Hancurkan kacang dengan hidung belang atau gulung dengan rolling pin. 8. Potong aprikot kering dan plum menjadi potongan-potongan kecil. Plum pra-uap, tuangkan air panas selama 10 menit. 9. Untuk menyiapkan krim, kocok mentega lunak dengan gula. Tambahkan krim asam dan kocok lagi. 10. Olesi kue dengan krim, taburi dengan kacang, aprikot kering, dan prem. 11. Olesi bagian atas dan samping kue dengan krim juga. Tutupi dia dengan remah-remah. Taburi dengan aprikot kering dan plum. 12. Masukkan kue ke dalam lemari es untuk direndam. Itu harus bertahan setidaknya selama beberapa jam, yang terbaik - sepanjang malam. kue lezat sudah siap. 5) MEDOVIK DENGAN susu kental BAHAN: Untuk adonan: ● tepung - 500 g ● gula - 200 g (bisa 100 g coklat, 100 g putih) ● 3 butir telur - 3 pcs. ● mentega - 100 g ● madu - 70 g ● soda - 1,5 sdt. (tanpa slide) Untuk krim: ● susu - 400 ml ● telur - 3 pcs. ● tepung jagung - 40 g ● susu kental rebus, suhu kamar - 350 g ● madu - 30 g ● mentega, suhu kamar - 200 g ● krim asam lemak (25-40%) - 250 g PERSIAPAN: campur gula dalam panci dengan dasar yang tebal, madu dan minyak. Nyalakan api sedang. Pada saat ini, kocok telur dengan pengocok ringan. Tambahkan telur, aduk, ke dalam campuran yang sudah hangat. Aduk hingga gula dan mentega larut. Panaskan campuran dengan api kecil selama 5-7 menit sampai terbentuk busa putih (suhu perkiraan campuran adalah 70 C). Tambahkan soda. Biarkan campuran tetap menyala selama 1 menit lagi. Ini harus meningkatkan volume sekitar 2 kali. Hapus dari api. Tuang semua tepung ke dalam krim telur. Uleni adonan selama sekitar 2 menit, sampai halus. Adonan mungkin tampak cair dan Anda ingin menambahkan lebih banyak tepung - tidak perlu: setelah dingin, adonan tidak akan lengket dan plastik. Bentuk bola dari adonan. Biarkan agak dingin (2-3 menit). Bagilah menjadi 8 bagian yang sama. Bentuk "sanggul" dari setiap bagian. Tutup dengan cling film atau serbet agar permukaan adonan tidak lapuk. Panaskan oven hingga 200 C. Gulung 8 kue. Tusuk-tusuk dengan roller atau garpu. Panggang sampai berwarna keemasan di atas loyang masing-masing selama 3 menit. Dengan menggunakan stensil, potong lingkaran dengan diameter 24 cm dari adonan (segera setelah dikeluarkan dari oven, mencegah kue menjadi dingin) warna kuning cerah. Tenang. Giling dalam blender menjadi remah-remah. Krim: kocok telur dengan pati. Susu hangat (jangan sampai mendidih). Dalam aliran tipis, tuangkan susu dengan hati-hati ke dalam campuran tepung telur, kocok dengan pengocok. Tuang campuran ke dalam panci dengan dasar yang tebal dan nyalakan api kecil. Masak campuran, aduk terus, sampai mengental (suhu memasak kira-kira 80 C), sekitar 5-6 menit. Kocok mentega sedikit, sampai plastik. Tambahkan susu kental, madu ke dalam campuran, aduk. Kemudian tambahkan minyak dan aduk. Terakhir, tambahkan krim asam. Aduk tanpa diaduk. Krim dapat digunakan segera. Perakitan. Letakkan kue pertama, olesi dengan krim, taburi dengan sedikit remah kue. Tutup dengan kue kedua dan ulangi langkah yang sama dengan semua kue. Oleskan bagian atas dan samping kue dengan krim. Taburi dengan remah-remah. Dinginkan setidaknya selama 8-12 jam. Lebih baik selama 24 jam, agar kue jenuh dengan krim. 6) MEDOVIK CEPAT DALAM BAHAN PENGGORENG: ● 1 butir telur ● 250 g tepung ● 50 ml susu ● 70 g mentega sapi ● 50 g gula pasir ● 1,5 sdm. madu cair ● 200 g krim asam. Ambil kental ● 150 g gula halus ● 80 g kenari PERSIAPAN: 1. Campurkan soda, madu, dan mentega cair. Nyalakan api kecil, aduk sampai campuran berbusa. 2. Gosok telur dengan gula secara terpisah. Tuang susu. 3. Campurkan semua bahan di atas. Tambahkan tepung dan uleni adonan. 4. Bagi adonan menjadi 5 bagian. Gulung masing-masing menjadi kue seukuran loyang. Goreng dalam wajan kering bersih (atau dengan sedikit minyak sayur ditambahkan) seperti pancake biasa. Goreng 2-3 menit di setiap sisi, sampai kecoklatan. 5. Untuk krim, kocok krim asam dengan gula halus. 6. Buat ulang kue dengan krim yang dihasilkan. Olesi juga bagian atas kue. 7. Taburi dengan kacang cincang. Anda bisa menaburkan potongan buah kering atau buah biasa, parutan coklat dan bahan lainnya sesuai selera. Masukkan kue yang sudah jadi ke dalam lemari es selama beberapa jam. Saat direndam dengan baik, Anda dapat menikmatinya - kue yang lezat sudah siap sepenuhnya. 7) BAHAN KUE MADU: Untuk adonan: ● Kefir 1% lemak - 0,5 l ● Gula - 1,5-2 cangkir ● tepung - 2 cangkir ● Soda - 0,5 sdt ● madu - 3 sdm. l. ● telur - 2 buah. Untuk krim: ● Krim asam -250 g ● gula secukupnya ● vanillin opsional PERSIAPAN: Campur tepung, gula dan telur, tuangkan semuanya dengan kefir. Tambahkan madu, campur, tambahkan soda, campur lagi. Adonan sudah siap. Tuang sedikit adonan ke dalam bentuk yang diminyaki. Untuk ukuran kue yang sama, Anda bisa menggunakan sendok. Kirim ke oven 190 C. Kue harus berwarna kecokelatan, dan bagian atasnya tidak lagi lengket. Dari jumlah bahan tersebut diperoleh 6 buah kue. Jangan menumpuk kue yang sudah jadi di atas satu sama lain, karena bisa saling menempel. Siapkan krim dengan mengocok krim asam dengan gula. Olesi lapisan kue dan sisi kue dengan krim. Kirim ke kulkas untuk direndam. Semakin lama duduk, semakin baik menyerap. 8) LUFFY MADU PIE BAHAN: Untuk adonan: ● telur - 3 pcs. ● gula - 2/3 cangkir ● madu - 1/2 cangkir ● pati - 2 sdm. l. dengan slide ● garam - 1/2 sdt. ● soda - 1 sdt. tanpa atas ● tepung - 1 gelas Untuk krim: ● Krim asam -250 g ● gula pasir secukupnya ● vanillin opsional PERSIAPAN: Kocok telur dengan gula sampai berbusa, tambahkan madu dan garam, kocok rata kembali. Campur tepung dengan kanji dan soda, campur ke dalam adonan. Olesi formulir dengan mentega, taburi tepung, tuangkan adonan dan panggang pada suhu 180 derajat selama 30-40 menit. Potong kue yang didinginkan menjadi dua bagian dan lapisi dengan krim. Untuk krim, campur krim asam dengan gula, gula sebanyak yang Anda pikir perlu. Krimnya harus cair, jadi kuenya lebih jenuh. Kue dapat ditaburi remah-remah dari kue, memotongnya terlebih dahulu dan memotong bagian samping atau kacang cincang. Biarkan kue terendam selama beberapa jam. 9) MADU PIE DENGAN BAHAN PRUNE: ● telur - 5 pcs. ● madu - 5 sdm. l. ● gula - 270 g ● tepung - 320 g ● kakao - 30 g ● baking powder - 1 sdt. + sejumput garam Untuk krim: ● krim asam - 600 g ● gula - 300 g (ditambahkan lebih sedikit) ● plum - 150 g PERSIAPAN: Ayak tepung ke dalam mangkuk dengan kakao, baking powder dan sedikit garam. Kocok telur dengan gula sampai ringan dan mengembang. Tambahkan madu. Sambil terus mengocok, tambahkan tepung dan aduk hingga rata. Adonan harus menjadi seperti pancake. Olesi formulir dengan mentega, taruh adonan. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 40-50 menit. Potong biskuit dingin menjadi 3-4 kue (atau lebih). Untuk krim, kocok krim asam dengan gula. Lumasi kue dengan krim, taruh plum cincang di setiap lapisan. Tumpuk semuanya. Tutup dengan krim dan hiasi sesuai keinginan.

Komentar 4

Kelas 193

Pai dengan pir dan cokelat Bahan: Untuk krim: Kuning telur - 1 pc. Cream dengan kandungan lemak 22% - 140 ml Vanilla essence - 2-3 tetes Telur - 1 pc. Untuk isian: Gula merah - 2 sdm. l. Pir matang dengan tangkai - 3-4 pcs. Cokelat hitam (dengan 70% kakao) - 100 g Untuk tes: Kuning telur - 1 pc. Garam - 1 sejumput Tepung - 180 g Gula - 2 sdm. l. Mentega - 100 g Persiapan: 1. Potong mentega menjadi kubus, campur dengan kuning telur, gula dan garam. Tambahkan 1 sdm. l. air dingin. Ayak tepung di atas meja, buat lubang di tengahnya. Campurkan campuran gula-mentega dengan tepung secara bertahap dan uleni adonan. Jika adonan terlalu rapuh, tambahkan sedikit air dan uleni dengan tangan Anda. Itu harus lembut, tetapi tidak lengket di telapak tangan. 2. Gulung adonan menjadi bola, bungkus dengan cling film dan dinginkan selama 15 menit. 3. Ambil loyang bulat rendah dengan alas sobek diameter 24 cm, olesi minyak. Gilas adonan tipis-tipis di atas meja, coba gunakan tepung sesedikit mungkin. Masukkan adonan ke dalam cetakan dan tekan perlahan ke dinding. Tusuk bagian dasar adonan dengan garpu dan dinginkan lagi selama 15 menit. 4. Siapkan krim. Kocok telur, kuning telur, krim, dan esens vanila. Untuk isiannya, cuci buah pir, potong menjadi dua, buang kulit dan bijinya. Potong menjadi irisan tipis melintang, pertahankan bentuknya. 5. Parut coklat, taburi adonan dengan itu. Susun buah pir di atas cokelat seperti kelopak bunga. 6. Masukkan loyang ke dalam oven. Panaskan oven hingga 200 ° C. Tuang krim di atas pir. Letakkan loyang kue di atas loyang. Panggang 10 menit. Kurangi suhu oven menjadi 180 ° C, taburi kue dengan gula merah dan panggang lagi selama 20-25 menit, sampai berwarna cokelat keemasan. Keluarkan kue, biarkan dingin selama 5-10 menit, lalu keluarkan dari cetakan. Silakan dinikmati makanannya!

KUE KENTANG Siap dalam hitungan menit! BAHAN: ● Cookies (roti pendek) - 300 g ● Mentega (lunak) - 80 g ● Susu kental - 4-5 sdm. l. ● Kakao - 3 sdm. l. ● Gula atau gula bubuk - 3 sdm. l. ● Cognac (opsional) - 1 sdm. l. ● Kenari (opsional) - untuk dekorasi PERSIAPAN: 1. Pecahkan kue. Giling dalam blender atau hancurkan menjadi remah-remah kecil. Campur kue yang dihancurkan dengan kakao. 2. Tambahkan mentega lunak, tapi tidak cair, aduk hingga rata. 3. Tambahkan susu kental sendok demi sendok sampai Anda mendapatkan massa yang menyerupai plastisin dalam kelembutan. Tuang brendi dan aduk lagi. 4. Bungkus adonan yang dihasilkan dalam film atau tas dan masukkan ke dalam lemari es selama 15-30 menit. 5. Keluarkan massa dari lemari es, bagi menjadi 8 bagian dan gulung menjadi tong. Gulung kue dalam campuran kakao dan gula. 6. Jika diinginkan, hiasi dengan mawar krim atau kacang.

Komentar 5

Kelas 143

11 resep icing untuk mendapatkan kue dekorasi kreatif Vanilla icing Bahan: - gula halus - 0,5 sdm - susu - 1 sdt. - garam - sejumput - mentega - 1 sdt - vanillin - 1 bungkus. Persiapan: Lelehkan mentega dan tambahkan sisa bahan. Campur sampai krim. Lelehkan mentega dalam panci, tambahkan susu dan garam ke dalamnya, larutkan gula bubuk. Kami mencampur semuanya sampai konsistensi krim asam atau krim. Kami memasukkan vanila ke dalam glasir yang sudah jadi. Jika massanya terlalu kental, Anda bisa menambahkan susu ke dalamnya, jika cair - gula bubuk. Bahan glasir custard: - gula - 1 sdm. - putih telur - 4 pcs. Persiapan: Atur pemandian air. Tuang putih ke dalam mangkuk, tambahkan gula ke dalamnya dan kocok dalam bak air selama lima menit. Setelah itu, angkat icing dari api dan lanjutkan mengocok selama lima sampai tujuh menit. Caramel icing Bahan: - gula merah - 0,5 sdm. - gula bubuk - 1 sdm. - mentega - 2 sdm. l. - susu - 3 sdm. l. - vanillin - 1 bungkus. Persiapan: Lelehkan mentega dalam panci (panci), tuangkan susu ke dalamnya dan larutkan gula merah. Biarkan mendidih dan mendidih selama satu menit. Hapus campuran gula-mentega dari api dan tambahkan setengah gelas gula bubuk. Kocok rata, dinginkan, masukkan vanili dan sisa bubuk. Kocok lagi sampai mendapatkan glasir yang sudah jadi Bahan glasir lemon: - gula icing - 3 sdm. - mentega - 100 g - jus lemon - 2 sdm. Persiapan: Campur mentega, jus lemon segar dan gula icing dan kocok sampai mengembang. Jika perlu, tambahkan sedikit lebih banyak jus atau bubuk. Lapisan gula jeruk Bahan: - gula icing - 0,8 sdm. - jus jeruk - 3-4 sendok makan Persiapan: Tuang jus segar ke dalam panci dan secara bertahap tambahkan gula bubuk ke dalamnya, dan bukan sebaliknya. Campur bubuk dengan jus jeruk, tambahkan ke konsistensi yang diinginkan. Lapisan gula oranye harus sedikit encer sehingga mudah menyebar di atas kue. Bahan glasir krim: - gula halus - 2 sdm. - krim lemak - 0,5 sdm. - mentega - 1 sdm - vanillin Persiapan: Tuang krim ke dalam panci, taruh mentega di sana dan panaskan semuanya dengan api sedang sampai mentega meleleh. Kemudian tuangkan gula bubuk ke dalam krim panas, tambahkan vanilin dan kocok semuanya dengan mixer. Kocok sampai lapisan gula benar-benar dingin dan konsistensinya kental dan seragam Lapisan gula berwarna profesional Bahan: - gula icing - 1 sdm. - susu - 2 sdt - sirup gula - 2 sdt - ekstrak almond - 0,4 sdt - pewarna makanan Persiapan: Campur gula bubuk dengan susu hingga menjadi pasta yang lembut. Kemudian tambahkan sirup gula (jagung atau invert) dan bumbu ke dalamnya dan mulailah mengocok sampai glasir menjadi mengkilap dan halus. Kami menyebarkan lapisan gula dalam cangkir dan menambahkan pewarna yang diinginkan ke setiap cangkir. Semakin banyak pewarna yang kita masukkan, semakin kaya dan cerah warnanya. Untuk mengoleskan kue, celupkan ke dalam lapisan gula berwarna atau olesi dengan kuas. Untuk menggambar, masukkan lapisan gula ke dalam jarum suntik kembang gula dan aplikasikan gambar berwarna pada kue atau kue kering. Gingerbread glaze Bahan: - gula pasir - 1 sdm. - air - 0,5 sdm. Persiapan: Tuang air ke dalam panci, larutkan gula di dalamnya, didihkan dan didihkan, buang busanya, sampai gelembung transparan besar muncul (muncul pada suhu sirup sekitar 110 derajat). Dinginkan lapisan gula dan tambahkan perasa (vanila, almond, rum). Kami mendingin ke kondisi yang masih cukup panas: jari bertahan, tetapi sangat panas. Mari kita mulai berkaca. Pada roti jahe dan roti jahe besar, oleskan glasir dengan kuas. Kue jahe kecil hanya direndam dalam sirup, dicampur dan dikeluarkan dengan hati-hati dengan sendok berlubang. Kami menyebarkan kue jahe di atas perapian sehingga sirup berlebih ditumpuk, dan yang tersisa dibekukan, berubah menjadi glasir roti jahe. Lapisan gula kopi Bahan: - gula halus - 2 sdm. - kopi kental - 3 sendok makan - mentega - 1 sdm. Persiapan: Seduh kopi kental. Untuk meningkatkan efeknya, Anda harus mengambil yang tidak larut, tetapi yang baru digiling. Kami mendinginkan kopi. Biarkan mentega meleleh sedikit agar menjadi lunak. Campur mentega, gula dan kopi hingga rata. Lapisan gula cokelat Bahan: - gula halus - 2 sdm. - susu - 4 sdm. l. - bubuk kakao - 2 sdm. l. - mentega - 1 sdm. l. - vanillin - 1 bungkus. Persiapan: Tambahkan gula bubuk, kakao, dan vanilin ke dalam mentega lunak. Aduk rata dan tambahkan susu sedikit demi sedikit, aduk hingga rata. Glasir kuning telur Bahan: - gula halus - 0,5 sdm. - gula - 0,5 sdm. - kuning telur - 2 pcs. - air - 2 sdm. l. Persiapan: Tuang kuning telur ke dalam panci, tuangkan gula bubuk ke tempat yang sama dan kocok sampai busa muncul. Kami mencampur gula dan air di panci lain dan memasak sirup (masak sampai tes benang). Kami mendinginkan sirup yang sudah jadi ke keadaan hangat dan secara bertahap memasukkan kuning telur kocok ke dalamnya. Glasir siap tidak dapat disimpan. Ini menyembuhkan sangat cepat dan karena itu harus digunakan segera.

Komentar 2

Kelas 39

Kue bolu paling enak yang pernah ada! Kue ini adalah penemuan nyata bagi saya. Ini sangat lezat, subur dan sangat indah! Saya memasaknya untuk setiap kesempatan ... Saya sangat senang bahwa saya pernah menemukan resep ini, sekarang saya membagikannya kepada Anda. Lanjutan di situs: https://namenu.ru/11287/Biskvitnyj_tort_s_klubnikoj/

Komentar 1

Kelas 44

Enak: Ayam goreng dengan saus asam manis Bahan untuk 6 porsi: 800 g fillet ayam (dada, Anda bisa menggunakan daging gelap jika mau) 2 sdm. kentang atau tepung jagung 2 paprika manis 2 sdm. jahe cincang halus 1/2 nanas kecil (sekitar 350 g murni) Untuk saus: 2 sdm. nasi atau cuka sari apel 6 sdm. kecap 1 sdm. gula Persiapan: 1. Potong fillet ayam menjadi potongan tipis. 2. Potong lada menjadi potongan tipis. 3. Potong nanas menjadi potongan-potongan kecil. 4. Dalam mangkuk, campur bahan untuk saus dan sisihkan. 5. Tambahkan tepung ke dalam semangkuk fillet ayam dan aduk hingga menutupi semua bagian. 6. Dalam wajan atau panci besar dengan api besar, panaskan 2 sdm. minyak sayur. Goreng ayam dalam beberapa kelompok sampai berwarna cokelat keemasan, 2 menit per kelompok. 7. Ingatlah bahwa potongan-potongan dalam wajan tidak boleh padat, jika tidak mereka tidak akan digoreng, tetapi direbus. 8. Pindahkan fillet yang sudah jadi ke piring dan sisihkan. 9. Masukkan jahe ke dalam wajan dan goreng, aduk, selama 30 detik. Tambahkan lada dan masak, aduk, selama sekitar 3 menit, sampai lunak dan renyah. 10. Kembalikan ayam ke wajan dan tambahkan nanas. 11. Tuang saus dan, aduk terus, panaskan selama 1-2 menit. Sajikan dengan nasi. Silakan dinikmati makanannya!

Komentar 1

Kelas 43

Pembuka lezat untuk bir udang dalam saus bawang putih Bahan: udang raja - 6-8 pcs.; bawang putih - 3 siung; kecap - 70 ml; minyak sayur - 2 sendok makan; lemon - 4 iris; garam, merica - secukupnya. Keluarkan udang dari freezer terlebih dahulu, rebus selama beberapa menit Panaskan wajan dan tuangkan sedikit minyak sayur. Kupas bawang putih, potong kecil-kecil. Pindahkan ke penggorengan Tambahkan udang dan kecap Potong lemon menjadi irisan kecil, tambahkan ke wajan Aduk dan goreng dengan api kecil selama 3-4 menit. Jika diinginkan, Anda dapat menambahkan bumbu Italia (rempah-rempah) Untuk informasi dan foto lebih lanjut, lihat situs web https://ej-ka.net/krevetki-v-soevom-souse.html

Komentar 1

Kelas 22

#humor_menu #humor #humor kuliner #lelucon kuliner

Komentar 1

Kelas 313

9 RESEP UNTUK PENCINTA PIZZA 1. Pizza dengan pinggiran yang enak BAHAN: ● 150ml air hangat ● 0,5 sdt. gula ● ​​0,5 sdt. garam ● 2 sdm. sendok minyak zaitun atau minyak sayur ● 8 g ragi kering (1 sdt) ● 1,5 sdm. tepung PERSIAPAN: Aduk gula dalam air, tambahkan ragi dan taruh di tempat yang hangat selama 10 menit. Ayak tepung, tambahkan garam, minyak dan ragi yang sudah disiapkan, uleni adonan dengan baik, bentuk sanggul, masukkan ke dalam mangkuk, tutup dengan kertas timah, masukkan di tempat yang hangat sampai tidak akan meningkat 2 kali lipat (dibutuhkan sekitar satu jam). bagi menjadi dua, uleni dan gulung menjadi lingkaran, lalu isian dan imajinasi Anda. Hari ini saya menggunakan sosis, keju, paprika, acar, saus tomat, dan mayones untuk isiannya. Pada lingkaran yang digulung, saya meletakkan sosis di sepanjang tepinya, memotongnya menjadi dua, membungkus ujungnya, mencubitnya dengan baik. Anda dapat meletakkan tidak hanya sosis, tetapi semua bahan isian apa pun, cincang halus, jepit ujungnya, tetapi Anda tidak perlu memotongnya lagi - Anda mendapatkan pizza dengan sisi. Jika dengan sosis - kami membuat potongan setiap 1-2 cm, dan membalikkan sosis, taruh isian di tengah pizza. Dalam oven panas 200 C selama 10-15 menit. Silakan dinikmati makanannya! 2.Pizza "Wonderful" BAHAN: Untuk adonan: ● 500 g tepung, ● gelas air, ● gelas susu, ● 1 butir telur, ● 4 sdm. sendok makan margarin mentega cair, ● sachet ragi kering, ● 1 sdm. l. gula, ● sdt. garam. Untuk isian: ● 2-3 sdm. l. pasta tomat atau saus tomat, ● 6 sosis, ● 1 bawang besar, ● 2 paprika, ● 2 tomat, ● 200 g keju keras, ● 2 keju olahan, ● mayones, ● ikat peterseli. PERSIAPAN: Uleni adonan ragi: campur ragi kering dengan tepung, tambahkan air hangat dan susu, lalu kocok telur dengan gula dan garam. Uleni adonan terus-menerus, pada akhirnya tambahkan margarin cair. Tutup adonan dengan serbet dan biarkan mengembang selama 20 menit. Parut keju keras, cincang halus sisa produk. Gulung adonan dalam lapisan tipis (sedang), pindahkan ke loyang yang dilumuri minyak sayur. Lumasi benda kerja dengan pasta tomat atau saus tomat, taburi bawang, masukkan potongan sosis, paprika, keju olahan. Anda bisa mengoleskan mayones mesh. Masukkan ke dalam yang sudah dipanaskan hingga 200 gr. oven selama 20 menit. Kemudian letakkan lingkaran tomat di atas pizza, taburi dengan peterseli, keju keras parut, dan panggang lagi selama 5 menit. 3. Pizza buatan sendiri BAHAN: Untuk isian ● 250-300 g sosis asap, ham atau sosis (sesuai selera), ● 200 g jamur, ● 200 g keju keras, ● 150 g keju semi-keras, ● 1 tomat segar, ● umbi, ● paprika segar, acar, jagung - secukupnya, ● mayones, ● 3-4 sdm. l. saus tomat atau saus tomat ● Herbal segar untuk hiasan. Untuk adonan ● 200-250 g tepung, ● 1 sdm. l. minyak zaitun, ● garam - secukupnya, ● 1 sdt. ragi kering, ● 1 sdm. air hangat. PERSIAPAN: 1. Uleni adonan. Campur tepung dengan garam dan ragi kering, lalu tambahkan air hangat perlahan, tambahkan minyak zaitun dan uleni adonan. Jika Anda berlebihan dengan air dan adonan ternyata terlalu cair, tambahkan sedikit tepung lagi (secukupnya agar adonan tidak keluar keras). Uleni adonan secara menyeluruh dan biarkan diseduh di tempat yang hangat selama 30-40 menit, tutup wadah dengan adonan dengan handuk. 2. Cuci jamur dan potong menjadi irisan dengan ketebalan sedang, potong bawang dan tomat menjadi cincin atau setengah cincin, sosis asap menjadi lingkaran. Jika menggunakan ham, potong-potong. Gosok keju di parutan kasar. Jika Anda mencampur dua atau lebih jenis keju sesuai selera, maka pizza Anda akan menjadi pedas dan asli. Tentu saja, Anda dapat menggunakan satu variasi keju favorit Anda. 3. Saat adonan dimasukkan, uleni dan gulung kerak pizza tipis. Harap dicatat: adonan harus lembut dan lapang, jika menempel di tangan Anda - jangan buru-buru menambahkan banyak tepung, jika tidak dasar pizza akan menjadi keras saat dipanggang. 4. Letakkan dasar pizza di atas loyang yang dialasi kertas roti. Agar pizza tidak gosong, taburi sedikit tepung di atas kertas roti, lalu tata adonan. Bungkus tepi pizza masa depan dengan baik. 5. Lumasi kulit pizza dengan saus tomat (mayones, saus) dan beri isian. Anda dapat menunjukkan imajinasi Anda dan menambahkan apa pun yang diinginkan hati Anda ke pizza. Hal utama adalah bahwa semua ini ditutupi dengan keju di atasnya. Lezat untuk pizza buatan sendiri: sosis, jamur, onion ring, jagung, tomat, keju. Untuk ketajaman rasa - potongan acar mentimun atau zaitun. Jangan lupa olesi lapisan isian dengan mayones agar pizzanya juicy. Tapi jangan berlebihan dengan sausnya agar pizza tidak bocor saat dipanggang. 6. Panggang pizza selama 20-30 menit pada suhu 200 derajat. Kesiapan memeriksa kelembutan kue. Jangan terlalu lama memasak pizza Anda, jika tidak adonan akan terlalu kering dan keras. 7. Potong pizza yang sudah jadi menjadi beberapa bagian, hiasi dengan bumbu segar dan sajikan. 4. Pizza pedesaan BAHAN: Adonan: ● susu - 250 ml ● gula - 2 sdm. ● ragi kering - 1 kantong (11g) ● mentega - 125g (meleleh) ● tepung - 350-400g ● garam - 1/2 sdt. Isi: ● keju cottage - 250g ● sayuran hijau - 100g (saya punya daun bawang dan adas) ● fillet ayam rebus - 1 pc (200-250g) ● keju - 100g ● garam, lada hitam giling ● semolina - 1st.l. PERSIAPAN: Siapkan adonan Untuk melakukan ini, campurkan 0,5 st air hangat (atau susu) + 1 sdm dalam cangkir. tepung + 1 sdm gula pasir + ragi. Biarkan di tempat yang hangat selama 7-10 menit agar adonan mengembang dengan tutupnya. Ayak tepung ke dalam mangkuk yang dalam, tuangkan dalam susu hangat, mentega cair dan adonan, tambahkan gula dan garam. Letakkan adonan di tempat hangat selama 1-1,5 jam hingga mengembang dua kali lipat, uleni dan biarkan lagi hingga mengembang (sekitar 30-40 menit lagi). Bagi adonan menjadi 2 bagian, gulung masing-masing menjadi lingkaran setebal 1 cm dan letakkan di atas loyang yang dilapisi dengan perkamen (didapatkan lingkaran dengan diameter sekitar 28 cm, hanya 1 yang muat di loyang saya, jadi saya panggang untuk 2 kali). Siapkan isian, cincang halus sayuran, campur dengan keju cottage, tambahkan garam dan lada hitam. Potong fillet ayam menjadi serat. Parut keju di parutan kasar. Taburkan lingkaran adonan dengan semolina (ini diperlukan untuk melindungi adonan dari perendaman). Oleskan keju cottage dengan bumbu di atas permukaan adonan, lalu fillet ayam dan taburi dengan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven yang dipanaskan hingga 200 derajat C selama 20-25 menit sampai berwarna cokelat keemasan. 5. Pizza dalam wajan dalam 10 menit BAHAN: ● 4 sdm. krim asam ● 4 sdm. mayones ● 2 butir telur ● 9 sdm. tepung (tanpa slide, merugikan) ● keju PERSIAPAN: 1. Adonan berubah menjadi cair, seperti krim asam, tuangkan ke dalam wajan berminyak dan beri isian apa saja di atasnya (tomat, sosis, acar, zaitun, tomat , dll.) 2. Tuang mayones, dan taburi keju dengan lapisan tebal. Kami merekomendasikan lapisan keju yang tebal. 3. Kami menaruh wajan di atas kompor, secara harfiah selama beberapa menit, jangan membuat api besar 4. Segera tutup panci dengan penutup, segera setelah keju meleleh sedikit, pizza sudah siap. 5.Bahan adonan pizza yang sangat baik: ● 1 cangkir tepung ● 1/3 cangkir air hangat ● 1 sdm. minyak sayur ● 1 sdt. (dengan slide) ragi kering atau ditekan (yang terakhir lebih baik) ● 0,5 sdm. madu PERSIAPAN: Uleni adonan, biarkan selama 5 menit di tempat yang hangat. Dan setelah 5 menit kami mendapatkan adonan mewah yang tidak perlu digulung, yang membentang dengan sendirinya seperti yang dilakukan di restoran pizza asli. Dalam foto tersebut, adonan dalam porsi ganda ternyata menjadi satu pizza dengan diameter 36 cm. Dan 0,5 sdt ditambahkan untuk dua porsi. garam. Adonannya ternyata tipis (bagian paling tebal ada di foto - semacam punuk), empuk, lembut, dan sangat enak! 7.Pizza "Favorit" BAHAN: Untuk adonan: ● 2,5 cangkir tepung, ● 3 sdm. sendok makan minyak sayur, ● sachet ragi kering, ● 1 gelas susu, ● garam. Untuk isian: ● 2 sdm. l. pasta tomat, ● 300 g daging cincang, ● 1 bawang besar, ● 2 paprika, ● 2-3 tomat, ● tandan peterseli, ● 200 g keju keras, ● 150 g keju, ● 2 sdm. l. minyak sayur, ● garam, ● merica bubuk. PERSIAPAN: Uleni adonan ragi: campur ragi kering dengan tepung, tambahkan susu hangat, gula, garam. Uleni adonan terus-menerus, tambahkan minyak sayur di bagian akhir. Tutup adonan dengan serbet dan biarkan mengembang selama 20 menit. Gelapkan daging cincang, tanpa menggoreng, dalam wajan. Gilas adonan menjadi lapisan tipis, pindahkan ke loyang yang diminyaki. Lumasi benda kerja dengan pasta tomat, taburi dengan bawang cincang, masukkan daging cincang, potongan paprika, bumbu, garam dan merica. Masukkan ke dalam yang sudah dipanaskan hingga 220 gr. oven selama 15 menit. Kemudian taruh irisan keju, cangkir tomat di atas pizza, taburi dengan keju keras parut dan panggang lagi selama 5 menit. 8. Adonan tipis untuk pizza BAHAN: ● Tepung (berapa banyak tepung, banyak adonan yang akan keluar) ● Untuk setiap 100 gr. tepung 1 sdt Zaitun minyak. ● Susu (atau air) PERSIAPAN: Aduk minyak zaitun (dengan sendok) ke dalam gundukan tepung, Dan tambahkan susu (air) sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi elastis. Hal ini diperlukan agar tidak menempel di tangan, tetapi tidak terlalu lunak. Gilas dengan rolling pin hingga ketebalan yang diinginkan dan tata isiannya) 9. Pepperoni Pizza BAHAN: ● air - 100 ml ● gula - 1 sdt. ● ragi kering - 1,5 sdt. ● garam - 1/4 sdt. ● minyak zaitun - 1 sdm. ● tepung - 1,5 cangkir ● Sosis pepperoni - 200 gr ● Keju mozzarella - 250 gr ● Saus pizza PERSIAPAN: 1) Campur air hangat dan gula. Meragikan. Diamkan selama 10 menit hingga ragi berfermentasi dan muncul buih setinggi 1,5-2 cm 2) Tuang ke dalam wadah yang dalam. Tambahkan garam, minyak zaitun 3) Tambahkan tepung, uleni adonan. Adonan menjadi kental. Tutup wadah, taruh di tempat hangat, biarkan adonan mengembang (sekitar 1 jam). 4) Sosis dipotong-potong 5) Mozzarella dipotong menjadi piring tipis (atau parut di parutan kasar) 6) Letakkan adonan di atas permukaan yang ditaburi tepung, bagi menjadi dua bagian. Giling menjadi lapisan setebal 3-5 mm. Menggunakan piring besar (saya punya 25 cm) potong lingkaran. 7) Pindahkan adonan ke loyang yang sudah ditaburi tepung. Olesi dengan saus 8) Pasang mozzarella dan pepperoni. Panggang selama 20-25 menit pada suhu 220 derajat PIZZA SAUCE 1) 500 gr. Tuang air mendidih di atas tomat selama 10-15 menit. Kemudian lepaskan kulit dari tomat. Potong-potong dan giling dalam blender. 2) 1 bawang merah, kupas dan cincang halus; cincang halus 2 siung bawang putih. Cuci semuanya dalam minyak zaitun selama 2-3 menit. 3) Tambahkan tomat ke bawang merah dan bawang putih dan didihkan dengan api sedang sampai cairannya menguap. 4) Garam, tambahkan kemangi dan oregano.

Komentar 3

Kelas 319

Cara memasak kue puff yang lezat: resep terbaik 1️⃣Tepung masak cepat - 400 g; mentega - 100 gram; susu - 70 ml; telur - 1 buah; ragi kering - 4 g; air - 50 ml; gula - 14 gram; garam - 7 g Panaskan air hingga 30-40 °C, larutkan gula, encerkan ragi. Taruh di tempat hangat selama 10-15 menit Gosok telur dengan garam, tuang susu, aduk. Campurkan dengan adonan, kocok Mentega dibekukan di lemari es dan dipotong-potong Tuang tepung di papan, taburi dengan mentega yang dihancurkan, campur, gosok di antara jari-jari, tuangkan adonan dalam porsi kecil. Uleni adonan dengan cepat, gulung menjadi bola, bungkus dengan cling film, masukkan ke dalam freezer selama 2 jam ️ Gulung menjadi lapisan, gulung, gulung lagi. Proses diulang 2-3 kali 2️⃣ 500 g tepung terigu bebas ragi; 280 gram mentega; 180 ml air; 1 telur; 1 sendok teh 9% cuka; 4 gram garam. Tuang tepung yang sudah diayak ke dalam mangkuk Larutkan cuka dan garam dalam air, campur dengan tepung, masukkan telur Pertama campur dengan sendok, lalu dengan tangan. Tuang kubus mentega yang agak beku, uleni ️ Lapisi dengan cling film, masukkan ke dalam freezer selama 25-30 menit. Mereka mengeluarkannya, menggulungnya - setebal 1,5 cm, melipatnya 2-3 kali, membekukannya selama 15-20 menit. Mereka mengeluarkannya, menggulungnya, melipatnya beberapa kali dalam amplop dan memasukkannya ke dalam lemari es, ulangi 5-6 kali 3️⃣ Resep klasik 400 g tepung; 200 ml air es; 1 sendok teh garam; 400 gram mentega. Uleni adonan padat dari 350 g minyak, air, tepung, garam. Sisa minyak digosok dengan spatula Taburi permukaan kerja dengan tepung, gulung adonan menjadi lapisan. Oleskan mentega di tengah, tutup dengan tepi bebas. Gulung beberapa kali dengan rolling pin ️Potong dengan amplop, bungkus dengan cling film, masukkan ke dalam lemari es selama 2 jam ️Gulung lagi di sisi yang terlihat lapisannya, bekukan, ulangi 4-8 kali

Komentar 2

Kelas 166

Kue keju cottage "Sloyka". Sangat lezat, hanya meleleh di biskuit dadih kepulan mulut Anda. Ini disiapkan dengan sangat mudah dan sederhana dari serangkaian produk minimum. Semua orang menyukainya!!! Anda membutuhkan: keju cottage (lunak) 350 g margarin (lunak) 250 g tepung (diayak dengan baking powder) 420-450 g baking powder 1 sdt. vanillin 1 g gula (untuk taburan) 100 g Cara memasak: 1. Hancurkan keju cottage dengan garpu dengan vanilla dan margarin lunak (bisa diganti dengan mentega jika diinginkan). 2. Tambahkan tepung dengan baking powder. Saya menyarankan Anda untuk tidak menambahkan semua tepung sekaligus, tetapi 400 gram, tambahkan sisanya sesuai kebutuhan. Jumlah pastinya tergantung pada kadar air dan lemak dadih. Adonan harus lembut tapi tidak lengket. Masukkan adonan yang sudah jadi ke dalam lemari es setidaknya selama setengah jam. Saya memilikinya di sana selama sekitar satu jam. 3. Giling adonan yang sudah dingin dengan ketebalan sekitar setengah sentimeter (jangan digulung tipis - tidak akan ada efek puff). Bersihkan sedikit permukaan kerja dan adonan itu sendiri untuk kenyamanan. Potong kue dengan berbagai bentuk dan ukuran. 4. Tuang gula ke dalam piring. Celupkan kue yang sudah jadi di satu sisi ke dalam gula dan tekan sedikit agar lengket. Tempatkan kue berlapis gula di atas loyang yang dilapisi dengan kertas roti. 5. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu 15-20 menit - dipandu oleh oven Anda! Biarkan kue agak dingin. Kue hangat umumnya tak terpuji! Silakan dinikmati makanannya!

Halo semua! Agenda hari ini adalah pertanyaan umum untuk semua orang, yaitu, apa yang harus dimasak untuk makan malam. Saya sering menanyakannya kepada suami dan anak saya. Saya biasanya selalu menjawab bahwa mereka akan makan, saya juga tidak keberatan, terutama karena kami selalu memasaknya sendiri. Namun, harus diakui bahwa hidangan ini tidak terburu-buru, karena pemodelan membutuhkan sebagian besar waktu, meskipun jika Anda terbiasa, Anda dapat mempelajari cara membuatnya dengan cepat, atau membuat

Secara umum, pilih sesuai selera dan kemakmuran Anda, masak dengan sukacita untuk orang yang Anda cintai. Saya harap Anda akan mencoba semua yang akan saya tunjukkan di sini))).

Salah satu ide termudah untuk makan malam, saya pikir memasak ayam, tetapi dengan kulit yang renyah. Tampaknya bagi saya bahwa semua orang menyukai ini, dan ketika kami melihatnya di toko atau panggangan, kami langsung mengeluarkan air liur, dan kami ingin memakannya. Karena itu, mari lakukan ini, dan dengan cara yang tidak biasa untuk semua orang.

Toh kita cuma butuh bangkai ayam dan garam, biar lebih enak, saya lumuri dengan bumbu. Sampai baru-baru ini, saya skeptis tentang resep ini, saya terus berpikir bagaimana mungkin menggoreng ayam dengan garam, tetapi percayalah itu ternyata ilahi, seolah-olah di atas panggangan, secara umum, pilihan untuk yang malas dan bagi mereka yang ingin untuk menghemat waktu.

Anda dapat melihat pilihan memasak tradisional untuk hidangan ini di sini

Kita akan butuh:

• ayam - 1 buah.
• bumbu untuk ayam atau favorit Anda - 2 sdm
• mayones atau krim asam - 3 sdm
• garam - 1 bungkus 1 kg

Tahapan:

1. Pertama, ambil mayones atau krim asam dan campur dengan bumbu.

Penting! Anda tidak dapat menggunakan mayones (krim asam) dan rempah-rempah sama sekali, hanya saja keraknya lebih juicy dengan mereka, itu jauh lebih baik daripada tanpa mereka.

2. Bangkai ayam perlu dicairkan, dicuci dan dipotong di bagian dada, lalu tuangkan sekantong garam ke atas loyang dan mendistribusikan garam secara merata. Letakkan ayam seperti ini di gambar ini.

Penting! Harus ada garam di bawah daging.

3. Gosok campuran bumbu di atasnya dan bersihkan ayam dengan itu, gunakan kuas untuk melakukan prosedur ini.

Penting! Lebih nyaman bekerja jika Anda memiliki sikat silikon, karena tangan Anda akan tetap bersih.

4. Setelah itu, masukkan piring ke dalam oven selama 1 jam dengan mode maksimum sekitar 200 derajat. Ini mungkin memakan waktu 1 jam 10 menit, tergantung pada ukurannya, semakin besar, semakin banyak waktu yang dibutuhkan. Ini adalah suguhan yang manis! Tampak hebat, tapi betapa enak dan mudah dibuat!

Kelihatannya keren, tapi juga juicy dan lembut di dalam, sajikan panas dengan lauk apa saja, misalnya dengan

Kentang goreng dengan daging cincang

Mungkin opsi ini akrab bagi semua orang, saya hanya ingin mengingatkan Anda tentangnya. Hidangan ini menggunakan bahan-bahan paling sederhana, yang biasanya tidak pernah dibawakan oleh orang Rusia. Ini, tentu saja, kentang, tetapi daging.

Anda benar-benar dapat mengambil daging apa pun, misalnya, babi, sapi, rusa atau ayam, dan membuat daging cincang darinya. Lebih baik mengambil kentang varietas kuning, lebih rapuh dan rasanya lebih enak.

Kita akan butuh:

• kentang - 1 kg
• daging cincang - 0,5 kg
• garam dan merica
• minyak sayur - 2 sdm
• bawang - 1 buah.
• keju - 150 gram

Tahapan:

1. Siapkan semua bahan yang diperlukan. Kupas kentang, potong tipis-tipis menjadi lingkaran. Kemudian ambil bawang, yang hanya diperlukan di sini. Potong menjadi setengah cincin dengan pisau dapur. Parut keju di parutan halus.

Sekarang mari kita langsung ke inti masalah. Ambil daun atau cetakan dan olesi dengan minyak sayur.

2. Taruh irisan kentang di atasnya, garam dan merica. Di sini Anda bisa langsung mengoleskan mayones tipis-tipis atau membuat jaring mayones.

3. Taburi dengan bawang bombay, taburkan merata ke seluruh permukaan.

4. Dan sekarang, tentu saja, daging cincang. Juga merica dan garam itu.

Omong-omong, daging cincang dapat diletakkan di bagian paling bawah, dan kentang adalah lapisan terakhir, lakukan secara berbeda setiap kali, bereksperimen di dapur Anda!

5. Sekarang taburkan sedikit keju parut pada daging cincang, dan biarkan beberapa untuk nanti.

6. Nyalakan oven pada suhu 200 derajat dan panggang kentang dalam bahasa Prancis selama sekitar 40 menit, ketika kentang menjadi hampir lunak, jika ditusuk dengan garpu, maka hidangan dapat dikeluarkan dari oven dan ditaburi dengan sisa keju parut. Panggang kembali selama 10 menit.

7. Ini adalah hidangan yang luar biasa indah dan murah. Dan jika Anda masih membuat salad yang luar biasa, misalnya, atau, maka secara umum akan ada pesta untuk seluruh dunia))). Silakan dinikmati makanannya!

Video bahwa Anda bisa memasak daging babi yang lezat untuk makan malam

Ulasan video ini didedikasikan untuk pecinta daging babi dan mereka yang menyukai daging pada umumnya. Pria pasti akan senang dengan suguhan seperti itu, pria saya sangat sering meminta untuk memasak kreasi kuliner seperti itu untuk malam hari, secara umum, tonton dan ulangi setelah tuan rumah dan Anda juga akan mendapatkan ini enak:

Pizza terburu-buru dalam microwave

Dan ini umumnya hanya bom, bukan ide, Anda belum pernah melihat yang seperti ini, tetapi jika ada, bagikan di komentar, tulis ulasan dengan resep adonan Anda untuk pizza ini. Ketika saya mencobanya dengan seorang teman, saya tidak percaya sama sekali bahwa dia melakukannya di microwave, seperti yang mereka katakan, itu luar biasa, tetapi benar. Saya biasanya, ketika tamu berada di depan pintu, saya membuat pizza dari, ingat kelas master kami dengan anak saya?

Ini akan memakan waktu 15 menit dan keinginan Anda))). Bisakah Anda bayangkan? Lagi pula, banyak orang memujanya, tetapi tidak semua orang memasak karena mereka berpikir bahwa mereka membawa banyak hal bersamanya. Dan disini bukan...

Benar-benar tidak ada yang rumit, tapi ternyata enak, cepat dan bahkan sangat-sangat sederhana. Singkatnya, baca semuanya sendiri, Anda pasti akan menyukai keajaiban ini.

Kita akan butuh:

• tepung - 300 gram
• air - 70 ml
• garam - di ujung pisau
• sosis atau ham - 70 g
• keju - 80 gram
• zaitun - 15 buah.
• bawang - 0,5 buah.
• tomat - 1 buah.
• pasta tomat - 1 sdm
• mayones - 1 sdm
• rempah segar

Tahapan:

1. Pertama, potong semua bahan untuk seni kuliner kita. Untuk melakukan ini, potong sosis menjadi tongkat dalam bentuk sedotan. Potong bawang menjadi kubus atau setengah cincin. Tomat dalam cincin atau setengah cincin. Parut keju di parutan halus.

2. Giling buah zaitun dengan cara yang nyaman bagi Anda, omong-omong, Anda tidak bisa memotongnya sama sekali, tetapi taruh utuh.

Penting! Yang terbaik adalah mengambil buah zaitun yang diadu, menghemat waktu.

3. Setelah produk siap untuk diisi, buat adonan. Tuang tepung ke dalam cangkir berbentuk bukit, buat lekukan kecil di tengah bukit, tuangkan air ke dalamnya. Tambahkan garam. Gunakan tangan Anda untuk menggulung adonan yang lembut.

4. Lalu uleni dengan tangan hingga membentuk lingkaran. Harus berapa diameternya? Ambil piring dari oven microwave, dan piring yang sangat transparan terbuat dari kaca. Lumasi dengan minyak sayur dan langsung di atasnya dan buat kue. Anda dapat menggulung dengan penggulung atau cangkir di permukaan apa pun, dan kemudian mentransfer lingkaran ke piring kaca.

Buat batas kecil.

5. Masukkan lingkaran yang dihasilkan ke dalam piring di microwave selama 6 menit, nyalakan dengan daya penuh. Dan itulah yang terjadi, keren! Basis pizza sudah siap.

6. Lumasi kue dengan mayones dan pasta tomat, Anda bisa mencampur kedua bahan ini secara terpisah dalam cangkir. Masukkan potongan sosis, setelah tomat, bawang bombay. Taburi dengan keju parut dan hiasi dengan buah zaitun.

7. Microwave pada daya maksimum yang sama dan yah, itulah yang terjadi. Omong-omong, daun peterseli hanya akan menambah kecerahan, jadi hiasi dengannya.

Resep sederhana untuk tusuk sate babi dalam toples

Saya tidak tahu orang seperti itu, tetapi pada prinsipnya kami memasak sebagian besar untuk mereka, yang tidak suka daging, dan barbekyu. Saya sarankan Anda melakukannya, tetapi tidak mudah, tetapi di rumah, dan bahkan di oven dan di bank. Bagaimana mungkin, sangat mungkin, jika Anda memiliki kesempatan untuk piknik atau alam, maka tentu saja Anda bisa menggorengnya di sana.

Dan ini adalah resep yang cukup baru, yang juga menaklukkan banyak orang karena sederhana dan mudah. Satu-satunya hal adalah Anda harus mengasinkan daging di pagi hari sehingga ketika Anda tiba, Anda bisa langsung bekerja.

Kita akan butuh:

• daging babi - 1 kg
• bumbu untuk daging babi - 1 sachet
• bir - 0,5 sdm.

Tahapan:

1. Potong daging babi menjadi beberapa bagian, potong kecil-kecil tapi jangan terlalu besar agar mudah ditusuk.

2. Kemudian masukkan ke dalam panci dan taburi dengan bumbu, Anda bisa mengambil yang paling Anda suka. Tuang bir di sini dan campur semuanya dengan tangan Anda. Potong bawang menjadi cincin. Biarkan dalam rendaman ini untuk berdiri di lemari es selama 3-5 jam.

Omong-omong, Anda dapat memilih bumbu lainnya, ada banyak sekali.

3. Ambil tusuk sate dan masukkan potongan daging dan bawang bombay. Gunakan tusuk sate bukan dari logam, tetapi dari kayu, karena bagaimanapun kami tidak piknik dan yang logam tidak cocok untuk oven.

4. Kemudian tempelkan stik barbekyu secara vertikal ke dalam toples, bungkus tempat tutupnya dengan foil. Kirim ke oven.

Penting! Oven awalnya harus dingin, toples harus dipanaskan bersama dengan oven.

5. Barbekyu harus dipanggang dalam oven selama 1 jam pada suhu 220 derajat.

Betapa indahnya ternyata, enak dan sangat harum! Daging yang paling empuk, tentu saja, di atas api dan di udara segar, ternyata lebih baik, tetapi sebagai pilihan, Anda dapat membuat hidangan seperti itu di rumah, karena bagaimanapun, tidak selalu musim panas di luar, sering musim dingin)) ). Makan untuk kesehatan!

Pasta casserole dengan daging cincang

Saya pikir semua orang tahu pasta versi navy, ya, itu bisa cepat ceroboh. Jika Anda menginginkan sesuatu yang menarik dan tidak dangkal, maka buatlah hidangan ini, tetapi dalam peran yang sedikit berbeda dalam bentuk casserole.

Kita akan butuh:

• pasta - 380 g
• daging cincang - 450 g
• bawang - 1-2 buah.
• susu - 2 sdm.
• telur - 1-2 buah.
• keju - 90 gram
• garam lada

Tahapan:

1. Pertama-tama, rebus pasta dalam air asin sampai empuk dalam panci. Saya harap Anda tahu caranya. Jika ada, selalu ada petunjuk rinci pada kemasannya))). Setelah mie matang, tiriskan airnya lalu kocok dalam saringan untuk membuang sisa air.

2. Potong bawang menjadi kubus. Ambil wajan, tuangkan minyak sayur ke dalamnya dan goreng bawang sampai lunak, lalu tambahkan daging cincang, campur, garam dan merica. Goreng dengan api kecil selama sekitar 10 menit.

Menarik! Anda dapat menambahkan sedikit air agar gumpalan daging tidak berubah, didihkan dengan tutupnya tertutup.

Parut keju di parutan sedang. Campur telur dan susu dengan susu dalam gelas, aduk dengan pengocok atau garpu, sehingga isian untuk casserole sudah siap.

3. Sekarang ambil loyang dalam gelas dan taruh setengah dari pasta, olesi daging cincang dengan bawang di atasnya, lalu pasta lagi, lalu keju parut.

4. Isi dengan saus isian khusus. Kirim untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan selama tiga puluh menit pada suhu 200-220 derajat. Seperti yang Anda lihat kerak goreng dari keju, tarik keluar. Ini pendek, indah dan keren! Silakan dinikmati makanannya!

Daging sapi Tatar azu

Pilihan daging lainnya adalah azu, resep bagus untuk menaklukkan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang sangat orisinal. Apalagi jika Anda suka memasak mie atau pasta, maka azu ini akan menjadi asisten Anda, karena pasta biasa hanya akan menjadi lebih enak dengannya. Perhatikan, bookmark artikelnya agar tidak hilang.

Kita akan butuh:

• daging sapi atau domba - 500 g
• pasta tomat - 1-2 sdm
• bawang - 1 buah.
• wortel - 1 buah.
• acar atau acar mentimun - 2-3 pcs.
• tepung terigu - 1 sdt
• minyak bunga matahari
• daun salam - 1-2 pcs.
• merica hitam - 3-5 pcs.

Tahapan:

1. Potong fillet daging menjadi tongkat, cuci dengan air terlebih dahulu. Ambil kuali atau wajan, tuangkan minyak sayur sedikit. Tambahkan potongan daging dan goreng. Jika Anda melihat banyak busa di permukaan, maka isi daging dengan air, dan setelah mendidih, angkat.

2. Rebus di bawah tutup tertutup sampai matang, sehingga menjadi lunak dan empuk.

Penting! Masak dengan api sedang, periksa kekakuan daging.

3. Sembari menggoreng daging, jaga sayurannya. Potong wortel menjadi beberapa bagian, bawang menjadi kubus. Potong mentimun seperti wortel, Anda juga bisa memotongnya menjadi potongan-potongan. Tambahkan ke daging yang dimasak, garam dan merica.

Penting! Semua air harus menguap saat Anda memasukkan sayuran.

4. Besarkan api dan goreng bawang bombay dan wortel hingga bawang bombay dan wortel berwarna kuning keemasan. Jangan lupa diaduk. Pada titik ini, ketika sayuran digoreng, tambahkan sedikit air, dan tambahkan pasta tomat. Mengaduk.

Lempar mentimun, daun salam dan merica hitam dan didihkan dengan api kecil selama 5-10 menit.

Dalam gelas, encerkan tepung dalam air hangat agar hidangan yang sudah jadi tidak terlalu cair, dan tambahkan ke daging azu yang mendidih. Aduk untuk menghindari gumpalan. Biarkan mendidih selama 2-3 menit lagi. Sajikan panas dengan lauk apa pun, seperti kentang tumbuk atau pasta biasa.

Daging oven dan casserole kentang

Pilihan elegan yang menakjubkan, saat melihatnya, nafsu makan segera muncul, dan ketika semua orang mulai makan, dan untuk waktu yang lama. Yah, jilat saja jarimu.

Casserole hangat dan lezat yang terbuat dari bahan favorit Anda, krim asam, keju, kentang, dan daging cincang. Luar biasa! Lihatlah daftar produk, ada satu di rumah atau apartemen mana pun.

Kita akan butuh:

• Kentang-1 kg
• Campuran daging cincang - 0,5 kg
• Bawang - 2 kepala
• Krim asam - 240 g
• Krim - 2-3 sdm
• Tomat ceri - 16-20 pcs.
• Garam lada

Tahapan:

1. Lakukan pekerjaan persiapan, kupas bawang dan potong dadu. Goreng dalam minyak sayur. Untuk casserole, potong kentang menjadi lingkaran tipis, garam dan aduk.

Tambahkan bawang, goreng dalam wajan dengan minyak sayur sampai berwarna cokelat keemasan, ke daging cincang dari daging babi dan sapi, campur dan garam, merica sesuai kebijaksanaan Anda.

2. Ambil daun, sebaiknya dengan lapisan anti lengket atau cetakan kaca, letakkan lapisan kentang, dan buat kolobok dan bakso dari daging cincang.

3. Lalu oleskan cherry di permukaannya. Masukkan saus ke dalam gelas, tambahkan telur, masukkan krim asam dan krim, kocok dan sedikit garam. Wow, dan kalori dalam casserole ajaib ini, jika Anda mau, Anda bisa mengganti kentang dengan, dan alih-alih daging cincang campur, ambil ayam dan Anda mendapatkan lebih banyak hidangan diet.

4. Tuang saus secara merata dan panggang dalam oven selama 40 menit dengan suhu 180 derajat.

5. Di bagian paling akhir, ketika kentang hampir siap, keluarkan piring dari oven dan taburi bagian atasnya dengan keju parut. Masukkan kembali ke dalam oven dan panggang selama 5 menit lagi untuk membuat keju menjadi cokelat.

6. Untuk keanggunan, Anda bisa menaburkan dill atau sayuran lainnya. Nah, selamat makan!

Bakso dengan nasi dan kuah

Tidak peduli seberapa basi, tetapi Anda dapat membuat sesuatu seperti bakso, atau mungkin Anda paling suka menggoreng atau? Bagikan pendapat Anda.

Ngomong-ngomong, anak-anak saya menyebut hidangan ini landak, karena mereka memasak dan mengatakannya di taman kanak-kanak. Lakukan, karena ini bisa menjadi solusi yang bagus untuk lauk apa pun, seperti nasi atau kentang tumbuk. Dan Anda bisa jika Anda ingin makan seperti itu))).

Kita akan butuh:

Tahapan:

1. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil (1 pc.), Pastikan pisau tajam. Potong bawang putih, atau jalankan melalui pers.

Parut wortel di parutan terkecil. Tambahkan nasi rebus, bawang bombay (1 diparut di parutan), bawang putih, telur ayam, garam, merica ke daging cincang dan campur semuanya dengan tangan Anda.

2. Bentuk kolobok, gulingkan dalam tepung dan kirim ke wajan yang dipanaskan dengan baik. Goreng dalam minyak sayur di kedua sisi sehingga kedua kulitnya kecokelatan.

Penting! Jika isian menempel di tangan Anda, rendam tangan Anda dalam air.

Itu cukup banyak yang bisa Anda makan.

3. Tapi, jika Anda ingin twist yang tidak terduga, buatlah saus tomat. Untuk melakukan ini, kirim bawang, wortel ke wajan yang dipanaskan dengan baik dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Setelah menambahkan pasta tomat, aduk. Encerkan semuanya dengan air minum. Sausnya mendidih, tambahkan garam, lada hitam, paprika, bumbu apa saja, dan peterseli di saat-saat terakhir agar tidak memberikan rasa pahit. Tambahkan gula, didihkan selama sekitar 5 menit.

4. Tuang bakso dengan nasi atau bakso ke dalam saus dan biarkan mendidih dengan api kecil selama 10 menit.

5. Ini adalah pesona daging, Anda pasti tidak bisa menolaknya. Sajikan panas di atas meja. Perlakukan anak-anak Anda dengan makanan seperti itu, atau buatlah pesta untuk dua orang. Murah dan ceria, tapi betapa menakjubkan tampilannya, berkelas!

Ikan dengan sayuran dalam slow cooker untuk mereka yang sedang diet

Nah, dan hidangan yang agak sederhana dan tidak biasa yang dapat Anda buat dalam slow cooker untuk para tamu hanya dalam beberapa menit.

P.S Segala sesuatu terjadi dalam hidup, tetapi apa yang Anda lakukan ketika Anda memiliki sedikit makanan yang tersisa di lemari es Anda, atau benar-benar kosong dan semuanya sudah siap, apa resep favorit Anda untuk tujuan ini? Saya kemudian biasanya melakukan kentang))). Atau saya membeli keju cottage dan membuat atau. Dan kau?

Itu saja, sampai jumpa! Semoga harimu menyenangkan dan menyenangkan semuanya. Selamat tinggal!

Masak cepat - gunakan resep paling enak untuk memanggang dengan cepat. Di sini Anda akan menemukan pancake keju cottage yang lezat, pancake lembut, kue rapuh, pancake lembut, dan pai dengan isian daging, kentang, dan buah. Dan banyak biskuit dan kue tanpa panggang yang luar biasa, muffin cokelat dan muffin, puding, pizza, dan banyak lagi.

Bahan utama di hampir semua kue kering adalah tepung yang dikandungnya. Keberhasilan memasak hidangan apa pun tergantung pada kualitasnya. Gandum biasa terdiri dari beberapa jenis. Dan untuk setiap jenis makanan yang Anda butuhkan sendiri. Kelas pertama cocok untuk kue kering tanpa lemak (roti, pai, roti). Yang kedua - untuk membuat panekuk dan gorengan yang subur, kue, dan pangsit. Nilai tertinggi digunakan untuk membuat kue, termasuk biskuit, kue pendek, muffin, dan muffin.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep quickie adalah:

Resep cepat untuk kue keju:
1. Campur garam, krim asam, minyak bunga matahari dan gula.

2. Tuang tepung di sana dan uleni sampai adonan lembut diperoleh.

3. Tinggalkan untuk beristirahat.

4. Campur telur rebus, bawang putih dan keju (sebaiknya keras) dan mayones.

5. Gulung kue bulat tipis.

6. Masukkan isian telur dan keju.

7. Jepit ujungnya, seperti cheburek.

8. Goreng tanpa menggunakan minyak.

9. Makan selagi masih hangat.

Lima resep memanggang tercepat dengan tergesa-gesa:

Petunjuk Bermanfaat:
. Anda dapat menambahkan sayuran hijau, merica, bawang hijau ke dalam isian.
. Setelah digoreng, kue untuk kelembutan harus diolesi dengan mentega.
. Hidangan juga bisa dipanggang dalam oven.
. Jika keju leleh digunakan sebagai pengganti keju keras dalam memasak, ujung-ujungnya harus dijepit lebih hati-hati agar tidak bocor.
. Untuk menjaga suhu makanan, Anda bisa menutupinya dengan piring yang dalam.

Pos asli oleh povarru

Komunitas Kuliner Li.Ru - Resep Cepat

Resep Cepat

terima kasih
re=Lihat Koleksi Resep]

Solyanka terburu-buru

Sup lezat dan hangat sangat baik di musim dingin ketika Anda membutuhkan banyak kalori. Dan juga sup seperti itu cocok setelah pesta besar :) Saya memberikan resep cepat untuk gado-gado!

Smetannik terburu-buru

Smetannik terburu-buru - kue yang sangat enak dan lembut. Memasaknya mudah dan cepat. Makan dengan teh dan kesenangan :) Saya berbagi resep.

Kue keju terburu-buru

Kue keju seperti itu sangat cocok untuk sarapan cepat atau untuk anak-anak yang berubah-ubah yang tidak suka makan keju cottage. Semua orang makan kue keju panas dan harum dengan tergesa-gesa!

Roti jahe terburu-buru

Roti jahe yang sangat enak terburu-buru. Memasak itu mudah dan sederhana, produk terjangkau, waktu memanggang minimum dan hasil yang layak.

Pilaf terburu-buru

Pilaf terburu-buru tidak bisa disebut nyata, tetapi juga pilaf dalam hal komposisi bahan. Ya, dan rasanya, secara umum, sangat dekat. Resep pilaf cepat membantu ketika sama sekali tidak ada waktu.

Donat terburu-buru

Donat lezat dan kemerahan seperti itu akan selalu diterima di keluarga Anda. Mereka disiapkan dengan cepat dan Anda dapat melibatkan anak-anak dalam prosesnya. Menarik? Kemudian baca cara memasak crumpet dengan tergesa-gesa;)

Belyashi terburu-buru

Putih yang lapang dan lembut dengan isian yang lezat dan aroma yang menakjubkan :) Putih ini disiapkan dengan sangat cepat, dengan tergesa-gesa, meskipun terbuat dari adonan ragi. Saya berbagi rahasia.

Pangsit cepat

Hanya tidak ada pangsit. Dan dengan keju cottage dan ceri dan kubis. Keluarga saya suka pangsit dengan kentang. Ketika saya memiliki sedikit waktu, saya membuat pangsit cepat atau malas. Hanya!

Manik terburu-buru

Kue semolina yang lezat untuk teh malam dengan tergesa-gesa akan berhasil di setiap ibu rumah tangga. Resep ini tidak akan pernah gagal.

Kue keju terburu-buru

Kue keju terburu-buru - tambahan yang sangat enak dan memuaskan untuk teh. Masak mereka, dan sarapan Anda akan menjadi lebih cerah dan lebih menyenangkan :) Untungnya, mereka disiapkan dengan sangat sederhana dan cepat.

Potongan daging terburu-buru

Bakso juicy dan lembut untuk makan malam dalam setengah jam. Hampir tidak ada usaha - dan hidangan lezat di atas meja. Saya memberi tahu Anda cara membuat bakso dengan tergesa-gesa!

Biskuit terburu-buru

Biskuit adalah hal yang sangat diperlukan untuk ibu rumah tangga mana pun, Anda dapat memasaknya dalam setengah jam, dan bahkan dengan isian - semuanya tergantung pada imajinasi Anda. Biskuit ringan dan lapang dengan tergesa-gesa.

Chebureks terburu-buru

Siapa yang tidak suka pasties? Tipis, puff pastry, isian juicy panas. Semua orang menyukainya, tetapi memasak itu merepotkan. Dan panjang dan merepotkan. Tapi resep ini kebalikannya. Memasak chebureks dengan tergesa-gesa!

Roti manis terburu-buru

Kue dadih terburu-buru

Kue keju cottage yang lezat, lembut dan indah dengan tergesa-gesa. Dan ya, itu juga berguna. Mudah dibuat dan sebuah mahakarya!

Roti terburu-buru

Aroma ringan dan unik dari roti yang baru dipanggang akan memenuhi rumah Anda dengan aroma kehangatan dan kenyamanan. Tidak akan sulit bagi siapa pun untuk memanggang roti seperti itu - resep roti kocok sangat sederhana!

Kue madu cepat

Kue madu yang luar biasa lembut dan lezat dengan tergesa-gesa tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh. Siapkan untuk anak-anak, tamu atau hanya untuk diri sendiri, tidak akan memakan banyak waktu.

Kue buatan sendiri yang cepat

Resep mudah ini membuat kue buatan sendiri yang lezat dan renyah dalam waktu singkat. Anak-anak dapat dan harus terlibat dalam prosesnya :) Mempersiapkan dengan sangat cepat!

Hati terburu-buru

Bagi yang benar-benar ingin makan, tetapi terburu-buru dalam urusan, hati ayam yang sangat empuk dan lembut, yang akan kami masak dalam waktu setengah jam. Sisa waktu bisa digunakan untuk bersantai.

Gulung dengan terburu-buru

Bagel ini membantah pendapat umum bahwa tidak ada yang enak diperoleh dengan tergesa-gesa. Pelajari resep bagel dengan cepat dan hancurkan stereotip!

Casserole dadih terburu-buru

Rasa paling lembut dari casserole ini akan menaklukkan Anda dan anak-anak Anda. Hidangan yang sangat sehat, cepat dan mudah disiapkan. Kami sedang mempelajari resep casserole dadih dengan tergesa-gesa!

Kue keju cepat

Cheesecake adalah makanan penutup lezat yang dicintai di seluruh dunia. Kue keju klasik dipanggang dan membutuhkan banyak waktu. Ada pilihan untuk kue keju tanpa dipanggang. Saya ingin mengusulkan yang lebih ringan dan sederhana. Mencoba!

Kue madu cepat

Kue lezat dan lembut dengan rasa madu adalah makanan penutup yang baik untuk liburan keluarga apa pun. Saya memberi tahu Anda cara membuat kue madu dengan tergesa-gesa.

Pai keju cepat

Apakah tamu di depan pintu atau Anda menginginkan sesuatu yang enak dan tidak biasa? Buat kue keju yang lezat dan lezat dalam waktu singkat. Sangat mudah dan sederhana!

Adonan ragi terburu-buru

Adonan ragi untuk pai, pizza, bagel, dan roti dalam waktu singkat. Produk dari tes semacam itu akan dihargai oleh seluruh keluarga, dan, tentu saja, oleh Anda. Membuat adonan ragi terburu-buru!

Kue madu terburu-buru

Jika Anda ingin membuat sesuatu yang sangat lezat dengan tangan Anda sendiri, maka resep pai madu yang mudah ini adalah yang Anda butuhkan.

Gulungan Biskuit Cepat

Jika Anda memiliki waktu luang 20 menit dan benar-benar menginginkan permen buatan sendiri, maka resep yang luar biasa ini dibuat untuk Anda. Ambil saja selai favorit Anda dari dapur dan mulailah memasak.

Kue "Napoleon" dengan terburu-buru

Semua orang tahu kue itu. Tetapi resepnya disederhanakan bagi mereka yang tidak punya waktu untuk pertunjukan klasik karya agung ini. Rasanya tidak akan berkurang :) Jadi, kami sedang menyiapkan kue Napoleon dengan tergesa-gesa!

Pancake terburu-buru

Pancake montok yang luar biasa telah menjadi hidangan tradisional Minggu pagi di keluarga saya selama bertahun-tahun. Cepat dan enak, kemerahan dan harum - apa yang bisa lebih enak.

Goreng terburu-buru

Ini adalah pilihan yang bagus untuk sarapan cepat dan lezat yang dapat Anda siapkan dengan aman sebelum bekerja atau untuk anak-anak sebelum sekolah. Sangat enak dan memuaskan serta tidak memakan banyak waktu.

Roti terburu-buru

Roti cepat, harum, dan enak untuk teh. Isi rumah Anda dengan aroma kayu manis, kenyamanan dan ketenangan. Resep untuk roti cepat sangat sederhana dan mudah dimengerti - jadi semua orang akan mengetahuinya.

Muffin terburu-buru

Pai baik untuk semua orang, tetapi mereka memiliki kelemahan kecil - sangat tidak nyaman untuk dimakan. Terutama untuk anak-anak. Percakapan lainnya adalah muffin. Hanya ada sesuatu yang harus dilakukan - beberapa gigitan. Mari kita membuatnya cepat? Kamu akan menyukainya!

Khachapuri terburu-buru

Jika dalam setengah jam Anda mengharapkan tamu, dan sama sekali tidak ada waktu untuk memasak sesuatu yang lezat, maka khachapuri cepat pasti akan datang untuk menyelamatkan dan mengejutkan tamu Anda.

Kue manis terburu-buru

Bagi mereka yang tidak suka berdiri di atas kompor untuk waktu yang lama, tetapi pada saat yang sama suka memanjakan diri dengan permen. Ini adalah kue yang sangat sederhana dan cepat, dan Anda dapat membuat sendiri isiannya dengan aman.

Lasagna terburu-buru

Saat waktu memasak sangat sedikit, tetapi Anda ingin memasak sesuatu yang tidak biasa, siapkan lasagna sesuai resep ini. Tidak biasa, enak dan yang paling penting - cepat!

Kue biskuit cepat

Saat Anda menginginkan sesuatu yang enak dan meriah, dan Anda kehabisan waktu untuk memasak, resep kue biskuit terburu-buru ini akan membantu Anda.

Pancake daging terburu-buru

Pancake cepat dan tidak biasa akan membantu memberi makan seluruh keluarga dengan lezat dan tanpa biaya tambahan. Saya memberi tahu Anda cara membuat panekuk daging dengan tergesa-gesa!

Kue coklat terburu-buru

Kue ini sangat cocok untuk perayaan kejutan atau jika Anda hanya ingin menyiapkan sesuatu yang lezat untuk diri sendiri dengan cepat. Bagaimanapun, rasanya akan mengejutkan Anda secara tak terduga dan menyenangkan.

Kue keju terburu-buru

Saya memberi tahu Anda bagaimana kue keju yang lezat dan lembut dibuat untuk mereka yang sangat tidak punya cukup waktu untuk memasak. Semua orang bisa menyiapkan kue keju!

Salad Caesar terburu-buru

Itu terjadi seperti ini - Anda tahu persis hidangan apa yang Anda inginkan. Dan Anda juga tahu pasti bahwa tidak ada waktu untuk memasaknya sesuai resep klasik. Atau kekuatan. Atau keduanya. Mari kita coba resep yang sama, tetapi dipercepat.

Kue Cokelat Terburu-buru

Nah, siapa sih yang belum punya kondisi seperti itu saat menginginkan sesuatu yang enak? Atau lagi, tanpa diduga, tamu sudah di depan pintu... Di sinilah resep ini akan membantu Anda!

Gulungan manis terburu-buru

Di malam hari, saat seluruh keluarga berkumpul, sangat menyenangkan untuk minum teh. Ya, bukan hanya burung camar, tetapi dengan sesuatu yang enak. Dan roti gulung manis akan berguna di sini. Siap!

Sup terburu-buru

Jika Anda sangat perlu memberi makan seluruh keluarga, dan waktu sangat kurang, maka resep yang luar biasa ini adalah keselamatan Anda. Anda akan membutuhkan waktu 30 menit untuk memasaknya, dan Anda akan mendapatkan sup yang lezat dan kaya.

Pai kubis cepat

Jika Anda berpikir bahwa pai itu panjang dan merepotkan, maka Anda salah besar! Dari resep ini, Anda akan belajar cara memasak pai kubis dengan tergesa-gesa, dan menyenangkan keluarga dan teman-teman Anda dengan kue-kue segar yang harum tanpa masalah yang tidak perlu.

Biskuit buatan sendiri cepat

Biskuit buatan sendiri yang lezat cocok untuk membuat kue, kue kering, dan makanan penutup. Ini jauh lebih enak daripada yang dibeli di toko, karena cinta dan kehangatan tangan tercinta diinvestasikan di dalamnya.

Kue biskuit terburu-buru

Ah, aroma rumah yang nyaman, selimut hangat, secangkir teh, dan biskuit segar... Apa yang bisa lebih baik? Dan, jika Anda memiliki selimut dan teh, mari buat biskuit.

Borscht terburu-buru

Ya, jangan kaget, itu mungkin - memang, borscht bisa dimasak dengan tergesa-gesa. Dan ternyata borschtnya sangat enak, percayalah!

Kue oatmeal cepat

Camilan sehat, manis dan lezat untuk gigi manis - kue oatmeal terburu-buru. Resep yang sangat cepat - lihat sendiri!

Charlotte terburu-buru

Kue musim gugur yang lezat dan harum akan menghibur Anda dalam cuaca buruk. Masaknya gampang dan enak dimakan. Saya memberi tahu Anda cara membuat charlotte dengan tergesa-gesa!

Pai Daging Cepat

Pai yang enak dan memuaskan akan menarik bagi semua orang, terutama pria. Dan yang paling penting, pai daging ini disiapkan dengan tergesa-gesa - Anda tidak perlu menghabiskan banyak waktu dan tenaga untuk menyiapkannya!

Donat terburu-buru

Donat emas dan lembut pasti akan menyenangkan anak-anak Anda, dan jarang ada orang dewasa yang menolak suguhan yang begitu lezat. Cara membuat donat terburu-buru!

Sandwich panas terburu-buru

Pilihan yang bagus untuk sarapan cepat bagi mereka yang tidak punya waktu di pagi hari. Sangat cepat dan mudah Anda dapat memasak sandwich yang lezat dan renyah dengan tergesa-gesa, yang bahkan anak-anak akan hargai.

Sandwich dingin terburu-buru

Sandwich dingin terburu-buru sangat relevan untuk siswa! Cepat, indah, memuaskan dan untuk perusahaan besar. Berbagi resep ;)

Pancake terburu-buru

Semua orang menyukai pancake, baik anak-anak maupun orang dewasa, dan ada banyak sekali resep untuk membuatnya. Resep ini adalah panekuk yang luar biasa, lezat, dan lembut yang bisa Anda masak dalam 15-20 menit.

Pai ikan cepat

Pai disiapkan dengan sangat cepat, karena puff pastry siap pakai dan ikan kalengan digunakan. Ternyata kue yang sangat lezat yang akan disukai seluruh keluarga Anda.

Pizza buatan sendiri terburu-buru

Versi sederhana dan mudah dari pizza favorit semua orang. Kami hanya menggunakan apa yang kami miliki di rumah dan membuat adonan tanpa ragi - dan kami siap untuk kedatangan tamu tak terduga, dan keluarga akan puas.

Pai Apel Cepat

Rasa dan aroma yang luar biasa, kemudahan persiapan dan ketersediaan bahan - inilah keunggulan utama pai ini. Masak pai apel ini dengan tergesa-gesa dan nikmati hasilnya!

Roti terburu-buru

Resep yang sangat sederhana dan cepat untuk membuat roti dengan terburu-buru. Adonan disiapkan tanpa mentega dan tanpa ragi, dan karenanya sangat cepat.

Kue terburu-buru

Tortilla panas yang terburu-buru akan membuat sarapan hari Minggu Anda jauh lebih enak dan bervariasi. Produk - minimum, kesenangan - maksimum :) Saya membagikan resepnya!

Sandwich cepat mudah

Ini sebenarnya mungkin sandwich salmon paling sederhana, yang akan memakan waktu paling lama 10 menit untuk disiapkan. Tiga langkah sederhana dan kami mendapatkan sandwich liburan yang lezat dan indah.

Sup petani cepat

Sup lezat dan mudah, sangat murah dan disiapkan dengan cepat. Petani - karena tanpa daging dan dengan banyak sayuran. Memasak sup petani terburu-buru!

Pai goreng cepat

Pai buatan sendiri yang lezat dibuat dengan sangat cepat. Resep untuk yang sangat sibuk atau yang suka makan tapi malas masak :)

Roti manis terburu-buru

Roti yang luar biasa, harum, dan lezat dengan cepat diperoleh sesuai dengan resep ini. Luangkan sedikit waktu Anda dan panggang keajaiban ini, Anda akan menyukai hasilnya!

Pizza mini terburu-buru

Jika Anda tidak punya waktu, tetapi Anda ingin memanjakan orang yang Anda cintai dengan sesuatu yang enak dan panas, resep hidangan ini akan berguna. Cepat, sederhana dan sangat lezat.

Adonan terburu-buru

Pilihan adonan cepat yang sangat baik yang bekerja dengan baik untuk membuat pai dan pai gurih, dan juga merupakan pilihan yang bagus untuk memanggang selama Prapaskah.

Mentimun acar terburu-buru

Mentimun asin ringan terburu-buru - tambahan yang lezat untuk makan siang atau makan malam. Mereka memasak dengan cepat, terlihat tidak biasa dan hampir tidak merepotkan.

Julien dalam wajan

Julien dalam wajan - hidangan khas ayahku. Sangat cocok dipadukan dengan mashed potato. Saya memasak julienne dalam wajan dengan fillet ayam. Cobalah.

Salad "Wanita Tercinta"

Resep salad "wanita terkasih" akan sangat populer di kalangan pria. Lagi pula, itu akan memakan waktu maksimal 10 menit untuk mempersiapkannya. Sederhana, cepat dan sedikit bahan.

Salad "Favorit" dengan ayam

Salad "favorit" dengan ayam, saya memasak dengan fillet ayam terbuka atau diasap. Kedua pilihan itu sangat enak. Cobalah.

Pizza dalam wajan

Pizza lezat dan berair dalam wajan dalam 10 menit - hidangan lezat untuk makan siang atau makan malam singkat. Resep sederhana untuk pizza dalam wajan sangat baik untuk koki pemula.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+