Gulungan kayu manis dari adonan ragi dalam oven. Roti kayu manis yang menggugah selera dari adonan ragi Bentuk roti kayu manis yang paling sederhana

Akhirnya, hari ini saya akan berbicara tentang roti kayu manis favorit saya yang terbuat dari adonan ragi. Ketika saya mencobanya untuk pertama kalinya, saya tidak bisa melupakan rasanya, seperti adonan lapang yang meleleh di mulut saya, dan aroma yang memikat. Mereka sama baiknya dengan favorit saya yang lain. Ngomong-ngomong, rumah tangga dan tamuku juga terpesona dengan penampilan mereka yang menggugah selera. Mereka menyebar di antara mereka hanya dengan kecepatan cahaya. Tidak peduli berapa banyak saya memanggang, mereka tidak bertahan lama.

Anda dapat membuat muffin seperti itu sesuai dengan imajinasi Anda. Tapi saya, misalnya, tidak terlalu berfantasi dan menjadikannya spiral biasa, ikal sederhana, dan sebagainya. Saya suka memakannya dengan teh atau susu. Apalagi saat cuaca mendung, kue-kue dengan bumbu harum dan secangkir teh membangkitkan semangat saya. Juga, anak-anak saya sering membawanya ke sekolah dan dalam jumlah banyak.

Perlu dicatat bahwa saya membuat gulungan kayu manis tidak hanya dengan kayu manis saja, tetapi juga dengan aditif tambahan dalam bentuk apel, gula atau krim yang paling lembut. Ternyata tak tertandingi. Lihat bagaimana saya menyiapkan semua opsi ini.

Terkadang Anda tidak ingin membuat adonan dan menguleni terlalu banyak sehingga lebih mudah untuk mengambil adonan ragi yang sudah jadi (dibeli). Saya mencairkannya terlebih dahulu, menggulungnya dengan baik dan menaruh isian krim dengan bumbu. Di sini saya tidak terlalu bijak dengan bentuk produk. Mereka keluar begitu cantik dan menggugah selera.

Bahan:

• 500 g kue puff ragi;
• 1 sendok teh kayu manis;
• 50 gram mentega;
• 3 sendok makan Sahara.

Memasak:

1. Pertama, siapkan isiannya. Untuk melakukan ini, campur bersama kayu manis, gula dan potongan mentega lunak sampai halus. Anda mendapatkan massa ini.

2. Sekarang ambil adonan ragi yang sudah jadi. Itu harus dicairkan pada suhu kamar sebelumnya.

Jangan gunakan microwave atau oven untuk mencairkannya.

Gulung dengan rolling pin menjadi lapisan besar dan olesi dengan isian yang sudah disiapkan sebelumnya.

3. Setelah itu, gulung adonan menjadi gulungan lalu potong kecil-kecil. Sekarang tinggal menyebarkannya di atas loyang yang ditutupi dengan perkamen dan melapisinya dengan telur kocok. Kami mengirim loyang ke oven yang sudah dipanaskan hingga 200 derajat selama 15-20 menit.

4. Saat sudah memerah, Anda bisa mengeluarkannya dari oven dan segera setelah Anda meletakkannya di atas meja, rumah Anda akan dipenuhi dengan aroma kayu manis yang luar biasa. Silakan dinikmati makanannya!

Resep langkah demi langkah untuk roti ragi dengan apel dan kayu manis

Sekarang saatnya untuk roti kayu manis dan apel. Kedua produk ini digunakan untuk menyiapkan berbagai jenis kue kering, karena dipadukan dengan sempurna. Suatu kali saya memperlakukan tamu saya dengan muffin seperti itu dan mereka senang! Inilah cara memasaknya.

Bahan:

• 2 apel;
• 1/2 sdt kayu manis;
• 1 telur;
• 40 gram mentega cair;
• 200ml. susu;
• 1 kaleng susu kental rebus;
• 400 gram tepung;
• 1 sendok teh ragi;
• 2 sdm minyak sayur;
• 4 sendok makan Sahara,
• 1/4 sdt garam.
• 1 gram vanilin.

Memasak:

1. Pertama, Anda harus sedikit menghangatkan susu hingga 36 derajat. Seharusnya terasa hangat saat disentuh, bukan panas. Campur dengan gula, ragi, garam dan aduk. Selanjutnya, tambahkan telur, mentega, dan tepung dalam porsi kecil. Adonan sudah siap, dan sekarang tinggal menutupinya dan biarkan diseduh selama 1 jam agar mengembang.

2. Sekarang mari kita siapkan isiannya. Kami menggosok apel pada parutan kasar dan agar tidak menjadi gelap nanti, taburi dengan jus lemon atau cuka meja 6%.

Lebih baik mengambil apel dengan tekstur padat.

Kemudian masukkan satu sendok makan gula pasir dan tunggu sampai apel memberikan jus. Jus ini kemudian harus dihilangkan dengan memeras seluruh massa.

3. Sekarang mari kita lakukan tes. Bagilah menjadi dua. Ambil satu bagian dan gulung menjadi lapisan segi empat setebal 5 mm. Lumasi bagian atasnya dengan air matang, lalu dengan isian apel (hanya setengah!) Dan taburi dengan gula di bagian akhir.

4. Gulung adonan menjadi gulungan dan potong menjadi potongan-potongan yang identik. Lakukan hal yang sama untuk bagian lain dari tes. Lumasi bagian yang sudah jadi dengan susu menggunakan sikat kuliner dan taburi dengan sedikit gula. Letakkan di atas loyang dengan bagian atas yang dipotong dan panggang pada suhu 180 derajat selama 20 menit.

5. Pemanggangan sudah siap, tapi tutup dulu dengan serbet dapur agar empuk. Dan kemudian Anda bisa menyajikannya ke meja.

Cara membuat roti tawar ragi yang enak tanpa telur

Jika tidak ada telur di rumah, tidak apa-apa. Dan tanpa mereka, Anda bisa memasak adonan ragi yang luar biasa - lembut dan ringan. Hanya beberapa menit dan Anda selesai. Dan isinya juga sederhana - kombinasi kayu manis dan gula. Anda hanya perlu mengerjakan bentuk roti, tetapi Anda dapat dengan mudah mempelajarinya.

Bahan:

• 500 gram tepung;
• 300ml. air;
• 5 g ragi kering;
• 4 gram garam;
• 20 gram gula;
• 60ml. minyak sayur.

Isian:

• 1 sendok teh kayu manis;
• 50 gram gula pasir;
• 1 sendok teh minyak sayur;
• 1 kuning telur.

Memasak:

1. Dalam mangkuk, masukkan ragi, setengah gula (10 g), air (harus dipanaskan hingga 36 derajat) dan aduk rata. Tutup dengan penutup dan biarkan sebentar. Setelah itu, tambahkan sisa gula (10 g), lalu garam dan minyak sayur.

2. Tambahkan tepung terigu yang sudah diayak secara bertahap dan uleni seluruh adonan hingga lembut dan tidak lengket di tangan. Setelah itu, biarkan mengembang selama 1 jam di bawah tutupnya.

3. Sekarang mari kita berurusan dengan isian. Ini disiapkan dengan sederhana - cukup campur kayu manis dengan gula.

4. Gilas adonan yang sudah jadi menjadi lapisan persegi panjang berukuran 50 * 30 cm dan tebal 5-7 mm.

Jika menempel di rolling pin, taburi dengan tepung.

Kemudian olesi dengan minyak sayur dan taburi isinya dengan gula dan kayu manis di atasnya. Selanjutnya, dari 2 sisi, tekuk adonan ke tengah, seperti yang ditunjukkan pada foto, dan lapisi lagi lapisan ini dengan minyak sayur.

5. Lipat adonan menjadi dua lagi dan ratakan sedikit dengan tangan Anda. Selanjutnya, bagi menjadi 10 bagian berukuran 5 cm.

6. Sekarang tekan masing-masing bagian di tengah (tetapi tanpa memotong) dengan pengikis adonan atau pisau. Selanjutnya, kencangkan ujungnya, putar dan kencangkan ujungnya. Bentuk sisa produk dengan cara yang sama.

7. Lapisi loyang dengan kertas roti yang diolesi minyak sayur. Kosong akan bertambah volumenya selama memanggang, jadi letakkan agak jauh, sisakan celah. Diamkan sebentar lalu olesi dengan kuning telur kocok. Dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit pada 190 derajat.

8. Omong-omong, setiap kali saya harus memasak adonan dua kali lipat, karena roti seperti itu terbang sangat cepat di antara rumah tangga saya!

Memasak roti sinabon dengan krim di rumah

Saya jatuh cinta pada Sinabon pada pandangan pertama. Oh, berapa banyak jenis roti yang saya masak, tetapi resep khusus ini jatuh cinta. Ini semua tentang adonan dan krim. Adonan hanya meleleh di mulut Anda, dan krimnya adalah krim dadih, terutama kue-kue yang lembut dan meresap sempurna. Saya dapat menjelaskan keuntungan untuk waktu yang lama, jadi lebih baik sekarang untuk memberi tahu Anda cara memasak.

Bahan:

Adonan:

• tepung - 800 gram;
• susu - 300 ml;
• mentega cair - 100 g;
• telur - 2 buah;
• gula - 2 sdm;
• garam - 1 sdt;
• ragi kering - 9 g.

Isian:

• kayu manis - 10 gram;
• gula - 1 gelas;
• mentega lunak - 50 g.

Krim:

• mentega lunak - 50 g;
• keju cottage - 100 g;
• gula bubuk - 4 sdm;
• jus lemon - 1 sdt

Bahan:

1. Dalam mangkuk, campur mentega cair, telur, garam, dan gula. Kemudian tambahkan susu, ragi di sana dan secara bertahap tambahkan tepung. Uleni adonan yang tidak akan menempel di tangan Anda. Biarkan naik sedikit di tempat yang hangat selama 1-1,5 jam.

2. Untuk membuat isian, cukup campur gula dan kayu manis dalam mangkuk kecil.

3. Setelah adonan meresap, gulung menjadi persegi panjang setebal 5-7 mm. Kemudian olesi dengan mentega lembut dengan kuas dan taburi isian yang sudah disiapkan di atasnya.

4. Kemudian bagi gulungan menjadi potongan-potongan yang sama dengan lebar sekitar 5 cm dan letakkan di atas loyang yang dipotong menghadap ke atas.

Tekan ringan di atas setiap bagian dengan jari-jari Anda.

Panggang selama 20-30 menit dengan suhu 180 derajat.

5. Dan sekarang giliran krimnya. Masukkan keju cottage, lunakkan melalui saringan, mentega, gula bubuk, jus lemon ke dalam mangkuk dan aduk hingga rata. Alih-alih jarum suntik kue, kami akan menggunakan kantong plastik. Potong sudutnya dengan gunting dan masukkan krim.

6. Tanpa mengeluarkan produk yang dipanggang dari loyang, lapisi dengan krim ini dengan cara ini, secara zig-zag - dari atas ke bawah. Siap! Sekarang Anda dapat menyeduh teh dan menikmati rasa yang luar biasa.

Video tentang cara memanggang roti kayu manis dan gula yang indah di dalam oven

Dalam video yang disajikan, Anda dapat melihat secara langsung semua langkah proses pembuatan roti kayu manis dengan gula. Awalnya saya tertarik dengan bentuknya yang tidak biasa. Tapi setelah mencobanya, saya juga terkejut dengan rasa dan aromanya, dan mereka muncul dengan baik saat masih hangat dan segar. Saya suka memakannya dengan susu segar.

Yang paling saya sukai dari roti gulung ini adalah dagingnya yang empuk dan lapang, dan bentuknya juga enak dipandang - memikat dan terlihat menggugah selera. Untuk adonan ragi tidak perlu lama-lama dikocok, cukup mudah diuleni. Cobalah dan Anda akan melihat sendiri! Jika Anda memiliki pertanyaan, tanyakan di komentar dan bagikan artikel di jejaring sosial.

Dalam susu hangat, tuangkan setengah jumlah gula. Saya akan menggunakan satu bagian gula dalam adonan, yang lain untuk isian. Saya mencampur susu dengan gula.

Sekarang saya menghancurkan ragi segar menjadi susu manis. Dalam media nutrisi seperti itu, mereka akan mulai bekerja dengan cepat dan membuat adonan yang lembut dan halus di masa depan.

Setelah 15 menit, kocok telur ke dalam adonan. Saya menggunakan putih telur dan kuning telurnya. Saya aduk dan kocok sedikit.

Saya melelehkan mentega terlebih dahulu baik dalam microwave atau dengan api kecil di atas kompor. Saya menuangkan mentega dingin ke dalam adonan. Adonan akan menjadi lembut dan enak.

Sekarang saya akan menambahkan sedikit tepung. Saya menuangkan setengah dan mengaduk adonan.

Saya juga menambahkan tepung kentang biasa bersama dengan tepung. Ini akan, seolah-olah dengan sihir, membantu adonan menjadi lebih ringan, lebih lapang, dan lebih longgar.

Saya menguleni adonan dan membentuk bola bundar darinya. Saya membentuk adonan dengan tangan sehingga menyerap energi positif sebanyak mungkin. Tangan yang hangat membantu adonan mengembang.

Saya membiarkannya selama beberapa jam. Agar aman, saya menutupi mangkuk dengan handuk. Adonan akan menjadi 2-3 kali lebih tinggi dan sangat keropos, seperti pada foto. Ini akan terlihat dengan mata telanjang.

Sekarang saya menggulung adonan menjadi lapisan tipis. Ketebalannya bisa dari 1 hingga 1,5 cm, saya taburi seluruh permukaannya dengan sisa gula dan kayu manis harum.

Saya memutar adonan menjadi gulungan yang rapat dan memotong roti mawar setebal 3-4 sentimeter.

Saya memindahkan mawar ke loyang dan mengirimnya ke oven untuk dipanggang selama 20 menit. Roti harus berwarna cokelat keemasan, jadi saya segera mengatur suhu oven ke 180 derajat.

Siap harum, roti kemerahan tersebar di piring untuk mendinginkan.

Sajikan dingin dan seduh teh panas.

Jika Anda mengatur pesta teh keluarga, maka hanya dengan roti seperti itu yang berbau kayu manis dan menimbulkan nafsu makan dengan penampilannya sendiri.

Roti ragi yang kaya mengingatkan banyak masa kecil ketika Anda datang ke desa ke nenek Anda, dan dia sudah di ambang pintu dengan kue harum ini. Hari ini kita akan berbicara tentang cara membuat roti kayu manis dan gula yang lezat dan kaya.

Resep roti kayu manis yang mudah

Peralatan dapur: loyang; mangkuk yang dalam; mengocok; sikat silikon; sendok teh; sendok makan; tulang belikat; penggiling adonan; talenan; gunting; handuk dapur; kertas perkamen; paku payung; talenan; menyajikan peralatan.

Bahan

Bagaimana memilih bahan yang tepat?

Untuk mendapatkan hidangan yang benar-benar aromatik, yang terbaik adalah membeli batang kayu manis dan menggilingnya di rumah. Namun, cukup sering kita tertipu, dan di toko-toko alih-alih bumbu asli, cassia ditawarkan baik dalam palu maupun dalam bentuk tongkat.

Bahaya dari situasi ini adalah bahwa kumarin termasuk dalam komposisi cassia. dalam jumlah yang cukup besar yang dapat membahayakan kesehatan manusia, jadi penting untuk mengetahui seperti apa rempah-rempah itu sebenarnya.

• Batang kayu manis tipis, rapuh, berwarna cokelat muda seragam, selalu dipelintir di kedua sisi.
• Saat membeli, penting untuk memperhatikan negara asal. Produk ini diproduksi di Ceylon. Jika produsennya adalah China, Vietnam atau Indonesia, Anda akan membeli cassia.
• Jika Anda telah membeli rempah-rempah, tetapi ingin memastikan bahwa itu adalah kayu manis, jatuhkan yodium pada permukaan tongkat atau sedikit bubuk. Jika tempat kontak dengan yodium menjadi biru jenuh - ini adalah cassia, jika sedikit berubah menjadi biru - ini adalah bumbu asli.

Langkah demi langkah memasak

Memasak adonan

Menyiapkan adonan dan isian

Memasak roti

1. Loyang dapat ditutup dengan kertas roti, yang sangat nyaman, karena. setelah proses pemanggangan, itu akan tetap bersih. Atau taburi dengan lapisan tipis tepung.
   

   Sebelum Anda mulai membuat roti, Anda perlu mengambil papan dan melumasi permukaannya dengan minyak sayur biasa atau mentega cair. Juga, dalam mangkuk kecil, Anda perlu mengocok telur ayam (1 pc), yang akan diperlukan untuk melumasi roti sebelum dipanggang.

2. Dari adonan yang sudah jadi, Anda perlu membentuk bola-bola kecil, sementara itu disarankan untuk menguleninya di tangan Anda selama beberapa menit dan meletakkannya di papan yang sudah disiapkan.
   
   
3. Selanjutnya, gilas bola adonan menjadi bulatan kecil setebal 3-5 mm menggunakan rolling pin.
   
   
4. Lumasi permukaannya dengan mentega cair, taburi dengan isian secara merata dan buat gulungan kecil yang padat.
   
   
5. Sekarang, dengan menggunakan gunting, buat potongan dari satu bagian gulungan dan hubungkan ujung-ujungnya. Anda akan mendapatkan sanggul cantik berbentuk bunga. Lakukan ini dengan setiap putaran kosong.
   
   
6. Letakkan semua bagian yang kosong di atas loyang, olesi permukaannya dengan telur kocok sehingga kerak mengkilap yang indah terbentuk di permukaan.
   
   
7. Kirim loyang ke oven yang dipanaskan hingga 180-190 ° selama 20 menit. Segera setelah dipanggang, masukkan semuanya ke dalam piring yang indah dan Anda bisa menyajikannya di meja.
   
   

Silakan dinikmati makanannya!

Video membuat roti kayu manis

Saya sarankan Anda menonton video di mana Anda dapat dengan jelas melihat setiap tahap menyiapkan roti yang lezat dan harum, dan juga memastikan bahwa membuat barang seperti itu cukup sederhana dan mudah, bahkan jika Anda seorang pemula dan belum pernah bekerja dengan adonan ragi. .

Cara menyajikan hidangan dan dengan apa

Gulungan kayu manis sangat cantik, harum dan sangat lezat. Jika Anda sedang menunggu tamu, kue-kue seperti itu akan menjadi pilihan yang sangat baik untuk pesta teh yang lezat. Ini juga cocok untuk minum teh dalam lingkaran keluarga dekat pada hari libur, ketika tidak perlu berlari ke mana pun dan terburu-buru.

Itu tidak memerlukan sajian khusus, dan untuk menghias meja, Anda bisa menyajikan apel bersamanya, karena. mereka cocok dengan rempah-rempah aromatik.

Pilihan memasak dan mengisi lainnya yang memungkinkan

Anda dapat memasak hidangan seperti itu dengan berbagai macam isian, pecinta poppy dapat mencobanya, dan jika Anda tidak peduli dengan buah-buahan kering, Anda pasti akan menyukainya. Jika Anda menyukai kue-kue yang lembut dan berair, tidak ada yang akan acuh tak acuh. Nah, untuk memperindah kehidupan sehari-hari, Anda bisa memanggang roti harum yang bisa dengan mudah menggantikan roti untuk hidangan pertama, terutama borscht.

Apakah Anda suka roti ragi? Bagikan resep favorit Anda. Dan ketika Anda menggunakan resep ini, kirimkan umpan balik Anda dan tinggalkan komentar.

Resep roti dan roti yang enak

2 jam 30 menit

340 kkal

5/5 (1)

Sepertinya tidak ada orang di dunia ini yang tidak menyukai kue-kue segar. Apa yang hanya berharga dari aroma kue, tetapi tidak ada yang bisa dikatakan tentang rasanya. Berbagai roti akan menjadi menu utama dari sarapan apa pun, melengkapi teh atau kopi pagi dengan sempurna dan menyiapkan Anda untuk suasana kerja atau, sebaliknya, untuk hari libur yang santai.

Jangan takut dengan adonan ragi - roti kayu manis dan gula mudah disiapkan dan bahkan nyonya rumah pemula pun bisa melakukannya. Pilih resep yang Anda sukai dan nikmati keluarga Anda dengan roti kayu manis yang lezat.

Resep roti kayu manis yang mudah

Peralatan dapur:

Bahan

Untuk ujian

Untuk mengisi

Untuk menyikat roti

Bagaimana memilih bahan yang tepat?

• Hampir semua tepung terigu cocok untuk memanggang roti. Kami hanya memberikan beberapa tips dalam memilih varietas.
• Jika Anda ingin roti Anda mengembang dan empuk, pilih tepung premium atau ekstra.
• Tepung kasar juga bagus. Ini digunakan dalam memasak untuk memanggang produk adonan ragi.
• Jika Anda memanggang banyak, maka tepung kelas satu bersifat universal. Semuanya akan menjadi baik darinya: roti gulung, dan panekuk, dan pai, dan panekuk.
• Saat memilih ragi kering, perhatikan kemasannya. Itu harus utuh, tanpa robekan atau lubang. Ingatlah bahwa ragi adalah budaya hidup, mereka mati karena tidak mematuhi kondisi penyimpanan: adonan yang menggunakan ragi seperti itu tidak akan naik.
• Ragi memiliki umur simpan. Semakin segar produknya, semakin besar kemungkinan adonan Anda akan muat dan makanan panggang Anda akan lapang.

Urutan memasak

Memasak adonan

Selama waktu ini, adonan kita akan bertambah volumenya sekitar 2 kali lipat.

Perakitan dan pemanggangan

Video resep roti kayu manis

Ingin mempelajari semua seluk-beluk membuat roti? Tonton video pendek.

Cara menghias dan bagaimana, dengan apa yang harus disajikan

• Tentu saja, kue buatan sendiri itu indah! Jika Anda suka manisan, taburi roti dengan gula bubuk. Anak-anak terutama menyukai presentasi ini.
• Roti hangat sangat enak dengan susu yang sedikit hangat. Anak-anak Anda pasti akan menghargai rasa roti kakao.
• Roti adalah tambahan yang bagus untuk sarapan: Anda dapat menyajikannya dengan teh atau kopi.
• Roti manis yang kaya diolesi mentega atau cokelat. Mereka dimakan dengan keju krim lembut atau keju keras tanpa garam.

• Pastikan untuk menyaring tepung ini akan membuat adonan roti mengembang dan lapang.
• Ibu rumah tangga yang berpengalaman percaya bahwa untuk mendapatkan adonan ragi yang lezat, Anda tidak perlu menggunakan ragi kering, tetapi ragi segar. Untuk memanggang dengan ragi segar, ingatlah rumus sederhana: Anda membutuhkan ragi 3 kali lebih banyak daripada ragi kering. Ragi pra-segar dilarutkan dalam cairan hangat (susu atau air).
• Lebih banyak ragi diperlukan jika Anda memiliki telur dalam resep Anda.
• Adonan ragi tidak menyukai perubahan suhu, dan terutama angin. Karena itu, agar bisa naik, tentukan tempat terpencil yang hangat.
• Ragi adalah jamur hidup, jadi cairan yang terlalu panas atau terlalu dingin akan membunuhnya. Jika Anda tidak yakin tentang suhu, keluarkan saja item tes sebelumnya. Jika mereka berada pada suhu kamar, adonan akan bekerja dengan baik.

Saat menguleni adonan, Anda bisa menggunakan food processor. Namun, pengalaman telah membuktikan bahwa adonan yang diuleni dengan tangan lebih luar biasa - rupanya, nyonya rumah masih memasukkan sebagian dari jiwanya ke dalamnya!

• Bahkan jika Anda menguleni adonan dengan mentega, akan berguna untuk menambahkan satu sendok makan minyak sayur olahan ke dalamnya. Ini akan memudahkan menguleni dan memberikan elastisitas adonan.

pilihan memasak

• Apakah Anda ingin adonan Anda sempurna? Pelajari cara memasak yang paling empuk dan harum.
• Jika Anda menyukai gulungan kayu manis, Anda dapat mendiversifikasi sarapan hari Minggu Anda atau sudah menjadi masakan klasik.
• Cinta Manis? Maka Anda tidak akan dibiarkan acuh tak acuh.
• Topping bisa sangat beragam. Yang utama adalah resepnya sendiri terjangkau dan sederhana, dan semua orang pasti akan menyukai hasilnya!

Roti dengan kayu manis dan krim

Bagaimana cara membuat roti kayu manis sebagai hidangan penutup gourmet untuk teh atau kopi? Sangat sederhana! Masak mereka dengan krim. Dia akan menambahkan kesegaran pada roti, dan mengubah kelezatan sederhana menjadi indah.

• Waktu untuk mempersiapkan: 2,5 jam.
• Porsi: 13-14 buah.
• Peralatan dapur: oven, rolling pin, pisau, wadah adonan.

Terkadang sulit membayangkan percakapan ramah tanpa gula-gula buatan sendiri - kemerahan, rapi, disiapkan oleh tangan nyonya rumah yang penuh perhatian. Kayu manis memiliki aroma yang menonjol dalam memanggang - aroma rempah-rempah populer ini dengan cepat menyebar ke seluruh rumah dan langsung membangkitkan selera pecinta mahakarya kuliner buatan sendiri.

Lima bahan yang paling umum digunakan dalam resep adalah:

Bumbunya cocok dengan buah-buahan, terutama apel, meskipun untuk memanggang Anda tidak bisa menyiapkan isinya sama sekali. Beberapa resep roti kayu manis, hanya jika disebutkan, membangkitkan keinginan untuk memanjakan diri sendiri dan orang-orang terkasih dengan cara apa pun dengan hidangan lezat: kalach kacang panggang rebus, roti Prancis, roti dengan apel, keju dan kenari, dengan tahu, almond, poppy pengisian biji, dengan zucchini, madu, dll. Tapi semuanya cerdik itu sederhana - tandem kayu manis dan gula juga sangat sukses. Adapun bentuk dan penyajiannya, di antara resep dari seluruh dunia Anda dapat menemukan pilihan seperti bagel, siput, roti. Pada prinsipnya, itu semua tergantung pada imajinasi Anda, ide apa pun dapat berubah menjadi keajaiban kuliner yang nyata.