Alacsony kalóriatartalmú sárgarépa rakott recept. Túrós és sárgarépás rakott recept fotókkal lépésről lépésre. Csoda rakott sárgarépával és túróval

Diétás sárgarépa rakott receptek nagyszámú. Ez az étel ideális reggelire és vacsorára Önnek és családjának, különösen mindenféle ízesítéssel finom bogyókés gyümölcsök.

A gyümölcsöket és bogyókat főzni, sütni és szárítani kell - ez fontos. Diétásabb sárgarépa rakott szükséges azoknak, akik követik az 5. számú diétát.

Sárgarépa rakott receptek

Diétás rakott túrós sárgarépával

Nos, térjünk rá a legfinomabb főzésre sárgarépa- túrós rakott. Elkészítéséhez a legfrissebb és legtermészetesebb termékekre van szükségünk.

Hozzávalók

• 4-5 db közepes sárgarépa.
• 1 kg túró alacsony tartalom zsír
• 7 db friss tojás.
• Másfél pohár friss, szárított vagy kandírozott cseresznye, ribizli vagy eper. A lényeg az, hogy a bogyók ne savanyúak.
• Fél pohár mazsola.
• 1 csomag csodálatos vaníliás cukor egy csipet sóval.

Recept

1. A tojásokat úgy verjük fel, hogy a sárgáját ne válasszuk el a fehérjétől, amíg a térfogat duplájára nő egy csipet sóval, majd kis adagokban adjuk hozzá a túrót, és óvatosan keverjük össze.
2. Adjuk hozzá lereszelve finom reszelő sárgarépa, adjuk hozzá vaníliás cukorés óvatosan keverjük össze, hogy a vanília illata terjengjen a túrós masszán, adjuk hozzá a kiválasztott bogyókat és mazsolát.
3. Készítse elő az űrlapot. Sütheted üvegben vagy bármilyen hőálló edényben. Kenjük ki a formát olívaolajjal vagy bármilyen mással növényi olaj szagtalanul szórjuk meg a formát búzadarával és a kapott keveréket kenjük be, és hagyjuk a sütőben 180 fokon.
4. Körülbelül 40 perc alatt aranybarnára sütjük.
5. Fontos! Ne szárítsa túl az edényt, figyelje az időt és a hőmérsékletet.
6. Kész aromás rakott Akkor érdemes enni, ha kihűlt, és akkor jól tartja a formáját.

Klasszikus sárgarépa rakott

Ennek az ételnek nagyon finom állaga van. A lényeg, hogy ne rohanjon megenni, hanem hagyja meleg helyen főzni, amíg teljesen ki nem hűl.

Hozzávalók

• 5-6 darab közepes sárgarépa (a rakott térfogatától függően).
• 1-1,5 csésze tejszín, nem túl zsír, saját belátása szerint.
• 3-4 evőkanál vaj, házi olaj Nem szükséges használni, mert túl zsíros lesz.
• 1 csésze őrölt keksz, gazdag kekszet készíthetsz (ehhez gazdag zsemlét kell venni, szárítani sütőés turmixgépben ledaráljuk. Ez adni fog extra ízés ízesítsd az ételed).
• Tojás 4 db.
• Só ízlés szerint.

Recept

1. A sárgarépát meghámozzuk, nagyszemű reszelőn apró vagy három csíkokra vágjuk, vastag fenekű serpenyőben közepes lángon 2-3 evőkanál vajjal kb 15 percig pároljuk. Ezután a kihűlt sárgarépát finom szitán dörzsöljük át, vagy turmixgépben pürésítjük.
2. Öntsük tejszínnel a kekszet, és hagyjuk 40 percig, hogy megduzzadjon.
3. A sárgáját elválasztjuk a fehérjétől, a sárgáját 1 evőkanál vajjal teljesen összekeverjük.
4. Adjuk hozzá az áztatott kekszet sárgarépa püré, keverjük össze és adjuk hozzá a vajjal pépesített sárgáját.
5. Külön verjük fel a fehérjét egy csipet sóval, amíg a hab duplájára nem nő.
6. A fehérjék és sárgarépa keverékösszedolgozzuk és óvatosan összekeverjük, hogy a fehérjehab ne sűrűsödjön be.
7. Egy tepsit kikenünk olajjal és meglocsoljuk zsemlemorzsaés összegyúrjuk a masszát.
8. Azonnal kenje meg a tepsi tetejét olajjal, és helyezze bele forró sütő 190 fokon sütjük
   20-25 perc.

Ezt a rakott ételt külön ételként tálaljuk, adott esetben tejföllel.

Diétás sárgarépás-almás rakott

Itt az ebédidő, kezdjük a főzést.

Hozzávalók

• Sárgarépa 300 gramm.
• Alma 2 db.
• Búzadara 2 evőkanál.
• Méz almához 2 púpozott teáskanál (ha szereti az édességet, még fél pohár cukrot vehet. Nagyon édes a sárgarépám és az almám).
• Tojás 1 db.
• szóda negyed teáskanál.

Recept

1. Először is meg kell sütnünk az almát mézzel a sütőben. Távolítsa el a magházat az almáról, adjon minden almához 1 teáskanál mézet, és süsse meg.
2. Az almát kétféleképpen lehet sütni: sütőben, fóliába csomagolva és bele mikrohullámú sütő fólia nélkül. 180-190 fokos sütőben 15 percig sütöm.
3. A kihűlt almát finom szitán pürésítjük. A bőröket kidobjuk.
4. Hámozzuk meg a sárgarépát és reszeljük le a legfinomabb reszelőn, vagy használhatjuk kedvenc robotgépünket vagy turmixgépünket.
5. Keverjük össze az almát és a sárgarépát, adjunk hozzá tojást és cukrot, ha szükséges, keverjük újra.
6. Külön keverjük össze a száraz búzadarát szódával, és adjuk hozzá a sárgarépa keverékünkhöz. Ismét alaposan keverje össze az egészet, és hagyja a búzadarát 15-20 percig főzni.
7. Ha a keverék nagyon száraz, hozzáadhat 2-3 evőkanál hűtött, forralt vizet vagy alacsony zsírtartalmú kefirt.
8. Tetszőleges formát kenjünk be olajjal ízlés szerint, szórjunk meg búzadarával, és tegyük ki a keveréket.
9. 200-250 fokra előmelegített sütőbe tesszük 30 percre (használd a sütődet erre az időre).
10. Öntsük tejföllel vagy szórjuk rá a kész rakott ételt porcukor.

Répás-túrós rakott – ízletes lehetőség diétás túrós rakott, reszelt sárgarépa hozzáadásával készítve. Az étel különféle konyhai eszközökkel elkészíthető; pároljuk vagy sütjük. A párolt sárgarépás-túrós rakott egészségesebbnek és diétásabbnak bizonyul, de sütve étvágygerjesztőbbnek tűnik, és jobb az íze. A párolt étel párolóban vagy multicookerben készül a gőzölő programmal. Lassú tűzhelyen, sütőben vagy légsütőben sütjük. Diétás lehetőségételekből készülnek alacsony zsírtartalmú túró vagy alacsony zsírtartalmú túró, búzadara, liszt, szóda vagy kelesztőszer nélkül. Sárgarépa hozzáadása ad érdekes íz, gyógyászati ​​tulajdonságai, csökkenti a kalóriatartalmat és növeli az étel emészthetőségét. Kívánt esetben adjon hozzá mazsolát, hogy pikantériát és ízt adjon. dió, fűszerek: fahéj, kardamom, vanillin. A sárgarépa-túrós rakott diétás, gyerek menüÉs Az egészséges táplálkozás az egész család. Reggelire vagy a túrós desszert meleg vagy hideg.

A képen egy diétás sárgarépa-túrós rakott látható, mazsolával, dióval és fűszerekkel légsütőben. A rakott ugyanígy lassú tűzhelyben és sütőben készül. A párolt étel íze és megjelenése eltér a sülttől.

Hozzávalók

• Alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú túró - 200 g
• Sárgarépa - 1 db.
• Tojás - 1 db.
• Granulált cukor - 2-3 evőkanál
• Mazsola és dió - ízlés szerint
• Só, fahéj, kardamom, vanillin - ízlés szerint

Répás-túrós rakott - recept

1. Nyers sárgarépa Alaposan megmossuk, meghámozzuk, finom reszelőn kézzel vagy konyhai robotgéppel lereszeljük.
2. A tojást alaposan kikeverjük kristálycukorral, sóval és fűszerekkel.
3. Adjuk hozzá a reszelt sárgarépát a tojás-cukor keverékhez. Keverd össze.
4. Hozzáadjuk a túrót, a mazsolát és a darált diót. Keverjük simára.
5. Postázzák a beérkezetteket túrós massza hőálló formában vagy multicooker serpenyőben.
6. Répás-túrós rakott
   • Multicookerben a sütési programot egy serpenyőben készítik el 30-40 percig.
   • 180 fokos sütőben fél órát sütjük.
   • légsütőben 205C-on, közepes ventilátorsebességgel 35 percig sütjük.
   • Dupla bojlerben 30 percig főzzük.
   • Pároljuk multicookerben a gőzfőzési programmal, gőztartályba helyezett formában 40-50 percig.
7. A főzési idő egyénileg kerül kiválasztásra. A konyhai készülék teljesítményétől és a ház elektromos hálózatától függ az alkalmazott hőálló forma.
8. Sárgarépa-túrós rakott tálaljuk reggelire vagy desszertre, fagyasztva vagy hidegen.

Gyerekkorodban volt répás rakott óvodád? Tetszett neki? Őszintén szólva sokkal jobban szerettem őket.

És csak sok év után, és némi ismeretet szerezve arról megfelelő táplálkozás, világossá vált számomra, hogy a sárgarépa rakott az egyik legegészségesebb étel, amelyet gyerekeknek készítenek ben óvoda.

Három kisgyerekes édesapaként pedig feladatomnak tartom, hogy olyan recepteket, menüsorokat válogatjak össze, hogy a gyerekeknek való étel ízletes és egészséges legyen.

A gyerekek nem akarnak egészséges dolgokat, adjanak nekik valami finomabbat és édesebbet.

Ezért olyan recepteket keresek, amelyek a családom kisebbik részére is tetszeni fognak.

Klasszikus répás rakott, mint az óvodában

Kezdjük azzal klasszikus recept. Az óvodában leggyakrabban ebben a formában eszik meg.

Hozzávalók:

• Főtt sárgarépa - 600 g
• Tojás - 4 db
• Tej - 250 ml
• Cukor - 4 evőkanál
• Só - 1 teáskanál
• Liszt - 2 evőkanál
• Vaj - 50 g

Készítmény:

1. A sárgarépát először meg kell hámozni és felforralni. Ezt követően finom reszelőn lereszeljük.

Az egész sárgarépa főzése körülbelül 30 percet vesz igénybe, míg a reszelt sárgarépa kétszerese.

2. Törj fel 4 tojást egy tálba, és öntsd fel tejjel.

3. És megolvadt vaj. Mindent jól összekeverünk.

4. A kapott keveréket öntsük a sárgarépára.

5. Adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet. És alaposan keverjük össze a hozzávalókat, amíg sűrű, homogén keveréket nem kapunk.

6. Kész tésztaöntsük egy sütőedénybe vagy serpenyőbe, amelyet előzőleg vajjal vagy növényi olajjal kikentek.

7. És tedd a serpenyőt a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.

Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Egy egyszerű recept sárgarépás rakott búzadarával

Van egy majdnem azonos recept, amely nem használja Búzaliszt, és búzadara. Ennek köszönhetően a rakott sárgarépa íze szinte nem érezhető, ami hasznos lesz, ha a gyerekek kategorikusan nem szeretik.

Hozzávalók:

• 500 g főtt sárgarépa
• 2 tojás
• Egy csipet só
• 1,5 evőkanál cukor
• 3 evőkanál búzadara

Készítmény:

1. A főtt sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.

2. Egy tálban keverje össze a tojásokat, a sót, a cukrot és a búzadarát.

3. Hagyja a kapott tésztát 15 percig, hogy a búzadara „virágozzon” és megduzzadjon.

4. Ezután a reszelt keveréket adjuk a tésztához, és keverjük össze főtt sárgarépa.

5. Helyezze a keveréket egy növényi olajjal kikent vagy sütőpapírral bélelt tepsibe.

6. És küldje a rakott sütőbe, 180 fokra előmelegített 30-35 percig.

Kész, jó étvágyat!

Videó a sárgarépa lassú tűzhelyben történő főzéséhez

És itt van egy hasonló recept a rakott búzadarához, lassú tűzhelyben való főzéshez. Mindenképpen nézze meg ezt a rövid, de nagyon informatív videót.

Túrós rakott sárgarépával lépésről lépésre elkészítése

És most elértük az egyik legtöbbet népszerű receptek sárgarépa rakott túrós. Itt liszt vagy búzadara helyett az alapot használjuk, amitől a rakott szellős és szó szerint olvad a szájban.

Hozzávalók:

• 1 kg sárgarépa
• 4 tojás
• 200 g túró
• Egy csipet só
• Szezám vagy dió - 20 g

Készítmény:

1. A nyers sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és finom reszelőn lereszeljük.

2. Törjük fel a tojásokat, és válasszuk el a fehérjét a sárgájától.

A tojásfehérjét mixerrel verjük fel fehér habbá.

Így a fehérje könnyen felverődik légtömeg, egy csipet sót kell hozzá tenni

A sárgáját egy külön tálban mixerrel habosra verjük.

3. Adjuk hozzá a túrót a sárgájához, és verjük simára.

4. Majd hozzáadjuk a sárgarépát, és az egészet jól összekeverjük.

5. Utolsó hozzávalóként adjuk hozzá a fehérjéket, és óvatosan keverjük a teljes masszához.

6. A tepsit kikenjük növényi olajjal, és egyenletesen elosztjuk rajta a sárgarépa-túrós masszát.

A tetejére szezámmagot vagy darált diót szórunk

7. Ezután a formát a 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük 40-45 percre.

Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Édes rakott almával a sütőben

Ez a gyerekeim kedvenc receptje. Az igazat megvallva, még mindig nem tudják, hogy van sárgarépa ebben a rakott ételben.

Hozzávalók:

• 0,5 kg sárgarépa
• 0,5 csésze tejföl
• 1/3 csésze búzadara
• 1 tojás
• 1 alma
• 50 g vaj
• 4 evőkanál cukor
• 0,5 tk fahéj

Készítmény:

1. Az almát és a sárgarépát finom reszelőn lereszeljük.

2. Ezután adjunk hozzájuk tejfölt és búzadarát, és mindent alaposan keverjünk össze. Ezután tegyük félre a masszát 10-15 percre, hogy a búzadara megduzzadjon.

3. A tojást a cukorral és a fahéjjal elmorzsoljuk.

4. És összekeverjük a leülepedett sárgarépa-almás keverékkel. Az egészet újra alaposan keverjük össze.

5. Helyezze és egyenletesen ossza el a tepsit egy tepsibe.

A rakott leragadásának elkerülése érdekében nem csak olajjal kell kikenni a serpenyőt, hanem az alját is meg kell szórni búzadarával

6. A 180 fokra előmelegített sütőben 40-45 perc alatt elkészítjük a tepsit.

Jó étvágyat kívánunk!

Túrós és sárgarépás rakott mikrohullámú sütőben 5 perc alatt

És végül megmutatom a legjobbat gyors út rakott ételt készíteni.

Hozzávalók:

• Túró - 150 g
• Mazsola - 20 g
• Tojás - 1 db.
• Sárgarépa - 1 db.
• Lisztté őrölt zabpehely - 1 evőkanál (búzadarával helyettesíthető)

Készítmény:

1. A sárgarépát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük.

2. A tojást felütjük a túróba, és összekeverjük.

3. Ezután adjunk hozzá sárgarépát, mazsolát és zabpelyhet, és keverjük újra jól.

4. Vízszintesre állítsa az edény felületét, és helyezze a mikrohullámú sütőbe 5 percre 800 W-on.

5. Ezután megvárjuk, míg a rakott kihűl, a széleit késsel felfeszítjük, és egy lapos edényre fordítjuk.

Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Köszönöm a figyelmet.

rakott sárgarépa - ízletes csemege, egészséges desszert, ami lekvárral vagy mézzel vagy tejszínnel hihetetlenül finom.

1. számú recept.

Amire szükséged lesz a répás rakotthoz:
4 csirke tojás.
1 evőkanál vaj.
Fél teáskanál fahéj.
Só ízlés szerint.
Sárgarépa rakott tésztát is kell készítenie:
- Kb. 50 ml tejszín a rakott 36%-os zsírtartalmú (nagyon sűrű tejföllel helyettesíthető) díszítésére.

Vaj a tepsi kikenéséhez.
Mosni és tisztítani kell szükséges mennyiség sárgarépát, durva reszelőn lereszeljük. Ezután tegye a sárgarépát egy kis serpenyőbe, adjon hozzá kb. 100 ml vizet, és forralja egy kicsit, hogy a sárgarépa megpuhuljon. 15 perc elég lesz neked. Ezt követően a sárgarépát szitán vagy turmixgépen kell pürésíteni.
Ezután 1 evőkanál vajat és cukrot kell a pürébe tenni, kissé felmelegíteni, és le kell venni a serpenyőt a tűzről.
Ezután el kell válnia tőle tojássárgája fehérjék. A sárgáját hozzá kell adni a hűsítő püréhez, és alaposan össze kell keverni, majd a keveréket teljesen le kell hűteni. Lehűtve tojásfehérje picit sózni kell, hogy jobban verjenek, és habverővel vagy mixerrel habbá kell keverni. Ezután össze kell keverni a sárgarépapürét és a fahéjat, majd kis részletekben hozzá kell adni a fehérjét a leendő rakotthoz. A pürét óvatosan, alulról felfelé haladva össze kell keverni a fehérjével.
A sütőt elő kell melegíteni 180 fokra. A rakott süthető, úgy ahogy adag formák, és be nagy forma a pitéhez. A lényeg, hogy a tepsit jól kikenjük vajjal.
Ezután a sárgarépa masszát egy formába kell helyezni, és a sütőbe kell helyezni. Külön formákban 20 perc alatt elkészül egy ilyen rakott, nagy formában fél óra alatt sül meg.
Amint a rakott kihűlt, tejföllel vagy tejszínhabbal kell díszíteni.

2. számú recept.

Vegetáriánus rakott sárgarépa búzadara nélkül.
Ez a recept biztosan tetszeni fog azoknak a szigorú vegetáriánusoknak, akik nem esznek tojást. Más népszerű receptekkel ellentétben ez a rakott nem tartalmaz túrót, tojást vagy búzadarát.
Hozzávalók, amelyekre szükség lesz a vegetáriánus répás rakotthoz:
- Egy kis fájdalom a szemen.
- Körülbelül 6-8 közepes méretű sárgarépa.
- Sűrű tejföl - 150-200 ml.
Friss sárgarépát kell venni és meghámozni. Ennek a rakottnak az elkészítésekor működik következő szabály- minél több friss sárgarépát veszel, annál jobb. Végtére is, hogy készítsen egy rakott akkora nagy serpenyőben, egy egész tál sárgarépát kell meghámoznod. Ezután a sárgarépát meg kell hámozni és a reszelő durva oldalán lereszelni. Ezután a sárgarépát egy meglehetősen mély serpenyőbe kell helyezni, meg kell kenni növényi olajjal, és félig főzni - ez idő alatt a sárgarépa térfogata jelentősen csökken. Kívánt esetben a rakott sózható.
Ezután le kell venni a serpenyőt a tűzről, a tetejére egy kis lisztet szórni (ez kell, hogy a felesleges zsír felszívódjon. Majd óvatosan összekeverjük.
Ezt követően meg kell ízesíteni a rakott tésztát tejföllel, és újra össze kell keverni. Szépnek kell lennie homogén tömeg, tésztára hasonlít. Ezt a tésztát növényi olajjal kikent, zsemlemorzsával megszórt formába kell áttenni. Ezután a tepsit betesszük a sütőbe, és körülbelül 200 fokos hőmérsékleten megsütjük.
Mindig mindenki szereti az elkészült rakott ételt. Az egyetlen különbség, kérjük, vegye figyelembe, hogy egyesek hidegen szeretik ezt a rakott ételt, míg mások melegen.

3. számú recept.

Sárgarépa rakott fahéjas recept.
A répás rakotthoz a következő termékekre lesz szüksége:
- 3 teáskanál cukor.
- 5 vagy 6 sárgarépa.
- 1 tojás.
- 2 evőkanál keksz.
- 1 pohár tejes szósz.
- Fahéj ízére.
Meg kell hámozni a sárgarépát és felforralni a sárgarépát. Ezt követően húsdarálón vagy őrölni kell. Ezután fahéjat és cukrot kell adni a sárgarépához, és mindent össze kell keverni.
Ezután a fehérjéket külön kell felverni, és a keverés legvégén - sütés előtt - a tepsibe tenni. Ezután ezt a masszát megsütjük, először zsemlemorzsával megszórjuk.
Ezt az ételt tejmártással kell tálalni.

4-es számú recept.

Hozzávetőleges főzési idő: 60 perc.
A receptben felhasznált összetevők:
1 evőkanál. Majom.
1 evőkanál. Szahara.
1 evőkanál. Reszelt sárgarépa(finom reszelőn).
2 db. tojás 100 gr. Vaj (olvasztott).
Vanília.
Főzési útmutató:
A tejet finom reszelőn lereszeljük, cukorral és búzadarával összekeverjük, lefedjük ragasztófóliaés legalább 4 órára, de lehetőleg egy éjszakára a hűtőben pihentetjük.
Reggel felolvasztjuk a vajat. A tojásokat habverővel enyhén felverjük.
A sárgarépás-búzadarás masszához hozzáadjuk a vajat, a tojást és a vaníliát, mindent összekeverünk, és kivajazott formába tesszük.
180 fokon kb 1 órát sütjük.
Jegyzet:
Remek választás vasárnapra családi reggeli, mivel a termékek előző nap elkészülnek - reggel 5 percbe telik, amíg a rakott sütőbe teszed.
Az adag kicsi - 1 alkalommal.

5-ös számú recept.

A sárgarépás rakott búzadarával és túróval nem csak asztali étel lesz, hanem a gyerekmenü további pluszja is.
Hozzávalók búzadarával és túrós sárgarépa rakotthoz:
Sárgarépa - 500 g.
Tej - 1 pohár.
Vaj - 2 evőkanál.
Búzadara - 4 evőkanál.
Túró - 300 g.
Tojás - 2 db.
Őrölt keksz - 1 evőkanál.
Só.
Tejföl.
A búzadarával és túrós sárgarépa rakott elkészítési módja:
A meghámozott és megmosott sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, egy lábasba tesszük, hozzáadjuk a vajat, a tejet, enyhén sózzuk, és addig pároljuk. teljes készültség sárgarépa.
A párolt sárgarépához adjuk a serpenyőben enyhén szárított búzadarát, kevergetve pároljuk, amíg a búzadara készen nem lesz. Kész keverék kissé lehűtjük.
A tojásokat a cukorral habosra verjük, hozzáadjuk pürésített túró, enyhén sózzuk és alaposan keverjük össze.
Egy tepsit kikenünk vajjal, megszórjuk zsemlemorzsával és ráterítjük a sárgarépás-búzadarás massza felét, ráfektetjük a tojásos-túrós masszát. Ezután ismét rátesszük a sárgarépát búzadarával, megkenjük tejföllel, megszórjuk zsemlemorzsával, és 180 fokra előmelegített sütőbe tesszük kb 40 percre. A rakott tésztát tejföllel tálaljuk.

Sárgarépa rakott recept sütőben: recept almával

Elkészítheted még: Sárgarépa rakott Hozzávalók:

• fél kilogramm sárgarépa
• 1 tojás
• cukor ízlés szerint (én 1 evőkanálnyit használtam, mert nagyon édes volt a sárgarépám)
• 3 evőkanál. búzadara
• 2 csipet só
• 20 gr. vaj
• 1 alma (meghámozva, almában ezt a receptet nem szükséges hozzávaló, de hozzáadásával érdekesebbé válik a répás rakott íze)
• szerecsendióés egy-egy csipet fahéjat

Hogyan készítsünk sárgarépát a sütőben:

• A megmosott egész sárgarépát közepes lángon megfőzzük, majd meghámozzuk, villával vagy turmixgépben almával együtt pürésítjük (az almát finom reszelőn külön is lereszelhetjük).
• A tojást enyhén felverjük. Keverje össze a sárgarépapürét reszelt almával, búzadarával és tojással, adjon hozzá sót és fűszereket. Keverd össze.
• Egy hőálló serpenyőt kikenünk vajjal. Helyezze oda az elkészített sárgarépa rakott keveréket. Egyenítse ki a felületet, és tegyen vékony vajdarabkákat a felületére.
• A sárgarépás keveréket 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Tálaláskor a répás rakott porcukorral megszórhatjuk, dióval díszíthetjük. Egy másik sárgarépa rakott recept

Sárgarépa rakott a sütőben - egy másik egészséges reggeli. amely azonnal elkészíthető az egész család számára. Ennek a répás rakottnak a receptjét a következőképpen írhatjuk le: Egyik barátom, aki kipróbálta ezt a sárgarépás rakottot, felkiáltott: Általában nem eszem sárgarépát, de ez nagyon finom. Sárgarépát árulunk egész évben ezért finom sárgarépa csemege egész évszakos ételnek tekinthető. De. Most lehetőségünk nyílik rántott sárgarépát készíteni a kerti ágyásunkból kihúzott szuper friss sárgarépából. Ne hagyd ki a pillanatot! És még egy Érdekes tény! A Linus Pauling Institute of Medicine tudósai számos tanulmányt végeztek annak érdekében, hogy kiderítsék, hogy a sárgarépa melyik formája rendelkezik a legnagyobb luteális és antioxidáns aktivitással. sárgarépa rakott sütőből - ízletes és egészséges étel Meglátogatták a sárgarépát és néhány más zöldséget hőkezelés(sütve, főzve, párolva). Így derült ki, hogy a hőkezelt sárgarépában csökkent a karotinoidok mennyisége, de általános antioxidáns és luteális aktivitása nőtt, főtt sárgarépában különösen megnőtt a jótékony hatás! Lírai kitérő: Két barát találkozik: - Annyira lefogytál! Ez egy új diéta? - Igen: burgonya, sárgarépa, cékla... - Főzni vagy sütni? - Áss. És itt van a sütőben főtt sárgarépa rakott receptünk. Sárgarépa rakott sütőben: recept alma hozzáadásával Elkészíthető még: Répás rakott hozzávalók: fél kilogramm sárgarépához 1 tojás cukor ízlés szerint (én 1 ek-t vettem, mert nagyon édes volt a sárgarépám) 3 ek. búzadara 2 csipet só 20 gr. vaj 1 alma (meghámozva, az alma nem szükséges hozzávaló ebben a receptben, de hozzáadásával érdekesebbé válik a sárgarépa rakott íze) szerecsendió és fahéj, egy-egy csipet

A sárgarépás rakott sütőben való elkészítése: A megmosott egész sárgarépát közepes lángon megfőzzük, majd meghámozzuk, villával vagy turmixgépben almával együtt pürésítjük (az almát finom reszelőn külön is lereszelhetjük). A tojást enyhén felverjük. Keverje össze a sárgarépapürét reszelt almával, búzadarával és tojással, adjon hozzá sót és fűszereket. Keverd össze. Egy hőálló serpenyőt kikenünk vajjal. Helyezze oda az elkészített sárgarépa rakott keveréket. Egyenítse ki a felületet, és tegyen vékony vajdarabkákat a felületére. A sárgarépás keveréket 180 fokos sütőben 30-40 percig sütjük.

Tálaláskor a répás rakott porcukorral megszórhatjuk, dióval díszíthetjük. Egy másik recept sárgarépa rakott Rakott sárgarépa recept sütőben A recepthez szükségünk van: 6 sárgarépa, 500g tej. cukor által ízlés szerint csirke tojás 4 darab, só 3 csipet, liszt és vaj egyenként 2 evőkanál, A sárgarépa rakott elkészítése a sütőben: A meghámozott és megmosott sárgarépát reszeljük rá durva reszelő. A reszelt sárgarépát serpenyőben vajban enyhén megpároljuk, picit hozzáadjuk forralt víz. hogy a sárgarépát ellepje a víz, és puhára pároljuk. A tojásokat enyhén felverjük és a tejjel elkeverjük. várunk párolt sárgarépa Hagyjuk kihűlni és keverjük össze a tojásos-tej keverékkel. A végén adjunk hozzá sót, cukrot és lisztet. Egy hőálló edényt kenjünk ki vajjal, és helyezzük oda az elkészített sárgarépa keveréket. Süssük a sárgarépás serpenyőt a sütőben 35-45 percig 180 fokon. Koncentráljunk rá aranybarna kéreg felett. Kész a sárgarépa rakott!

További finom receptek

Lásd még

Videó - Répás rakott. Sárgarépa rakott recept

Kezdjük a klasszikus recepttel. Az óvodában leggyakrabban ebben a formában eszik meg.

Hozzávalók:

• Főtt sárgarépa - 600 g
• Tojás - 4 db
• Tej - 250 ml
• Cukor - 4 evőkanál
• Só - 1 teáskanál
• Liszt - 2 evőkanál
• Vaj - 50 g

Készítmény:

1. A sárgarépát először meg kell hámozni és felforralni. Ezt követően finom reszelőn lereszeljük.

Az egész sárgarépa főzése körülbelül 30 percet vesz igénybe, míg a reszelt sárgarépa kétszerese.

2. Törj fel 4 tojást egy tálba, és öntsd fel tejjel.

3. És olvasztott vajat. Mindent jól összekeverünk.

4. A kapott keveréket öntsük a sárgarépára.

5. Adjunk hozzá cukrot, sót és lisztet. És alaposan keverjük össze a hozzávalókat, amíg sűrű, homogén keveréket nem kapunk.

6. Öntse a kész tésztát egy sütőedénybe vagy serpenyőbe, amelyet előzőleg vajjal vagy növényi olajjal kikent.

7. És tedd a serpenyőt a 180 fokra előmelegített sütőbe 40-50 percre.

Kész. Jó étvágyat kívánunk!

Répatorta: Rövid leírás

Az alap répa torta- lédús, nedves, laza piskóta. Ezt a liszt, cukor, vaj, sütőpor, sárgarépa, dió és tojás kombinálásával érik el.

Előfeltétel a fűszerek hozzáadása:

• fahéj,
• szerecsendió,
• szárított gyömbér,
• citrushéj.

A lédússág növelésére az amerikaiak közé tartozik ananászkonzerv, és buggyantott körtét ajánlunk. Aszalt gyümölcsöt tehetsz bele.

A megfelelő krémek közé tartozik a tejföl citromhéjjal, túró, sajt és vaj, tejszín, puding.

A tortákat krémmel vonják be, a desszertet karamellizált dió, csokoládé- vagy olvasztott csokoládédarabkák, marcipán, sárgarépa, gyümölcsök és bogyók díszítik.

A répatorta készítésének finomságai

Az első árnyalat. Nyers sárgarépát veszünk. Jobb megszorítani a fiatalt, hogy legyen egy kicsit kevesebb léés nem kellett túl sokáig sütni a piskótát. Ha ezt elfelejtette megtenni, növelje meg a sütési időt, hogy a sütemények ne maradjanak gumiszerűek. Vannak, akik főtt sárgarépát vesznek, lereszelve.

A második árnyalat. Ha nem akarsz olajat használni, megteheted nélküle is. De a keksz kevésbé lesz nedves.

A harmadik árnyalat. Egyáltalán nem érezni a sárgarépát a tortában. Minél több különböző fűszert teszel az alapba, annál érdekesebb lesz. A fahéj kötelező. Ez egy klasszikus.

A negyedik árnyalat. Annak érdekében, hogy a torta elegánsabbnak tűnjön, jobb, ha a sz tejföl, de mascarpone, krém vagy ricotta alapú. Philadelphia is megteszi.

Ötös pont. Hagyományosan ellenőrizzük a sütemények készenlétét: szúrjunk be egy száraz fa nyársat a közepébe, és nézzük meg. Ha megszáradt, ideje kivenni a sütőből, ha nedves, hagyjuk még sütni.

Szép napot és Jó hangulatot, kedves olvasók. Tudod, miért híznak az emberek hideg időben? Nem csak a mozgásszegény életmódról van szó. Télen hiányoznak az élénk színek, elkezdődnek a kékek, a szervezet követelni kezd egészségtelen étel. A javítás meglehetősen egyszerű. Ma étlapunkon túrós és sárgarépás rakott sütőben szerepel - egy fényes, lédús, egyszerű és egészséges étel.

Egyszerű receptek túrós és sárgarépa rakott sütéshez a sütőben

Túrós és sárgarépa rakott - univerzális étel. Megsózva tálalhatod vacsorára. Vagy készítsen diétát gyors desszert családi teához.

Klasszikus túrós és sárgarépás rakott búzadarával

Az étel klasszikus receptje nagyon egyszerű, nyugodtan hívhatja gyermekét segítségül - szinte minden folyamattal tökéletesen megbirkózik.

Amire szükségünk van:

• hámozott sárgarépa - 350-400 g;
• alacsony zsírtartalmú túró - 250-300 g;
• búzadara - 60-70 g;
• cukor - 150-160 g;
• tej - 180 ml;
• tejföl 15% - 55-70 ml;
• vaj - 60-70 g;
• só, vanillin ízlés szerint.

Hogyan kell főzni:

1. A sárgarépát a legfinomabb reszelőn lereszeljük. Tegyük egy serpenyőbe, adjuk hozzá a tejet, adjuk hozzá az adag felét kristálycukor, só és olaj. Lefedve, lassú tűzön pároljuk negyed óráig.
2. A sütő hőmérsékletét 180-190 fokra állítjuk.
3. A kihűlt sárgarépát turmixgépben turmixoljuk simára.
4. Hozzáadjuk a püréhez búzadara, melegítsük fel a masszát 7-8 percig alacsony lángon.
5. A tojásokat fehérjére és sárgájára osztjuk.
6. A sárgáját villával kicsit felverjük, és a meleg sárgarépapüréhez adjuk.
7. A túrót elkeverjük a tejföllel, és a kihűlt sárgarépás keverékhez adjuk.
8. Fehérjék a egy kis mennyiséget turmixgépben addig verjük a sót, amíg stabil csúcsok képződnek.
9. Adjuk hozzá a felvert fehérjét a többi hozzávalóhoz. Próbálja óvatosan keverni, alulról felfelé, hogy a rakott könnyű és szellős legyen.
10. Tegye a tésztát egy kivajazott tepsibe, és tegye a sütőbe 25-30 percre.

Kalóriatartalom 100 g-ban: 155 kcal.

Használhat benne sárgarépát friss. Többért gazdag ízű adhatunk hozzá friss ill aszalt gyümölcsök, bogyók. Ha főzöl sós rakott, tejfölös mártással és apróra vágott fűszernövényekkel tálaljuk.

Rakott recept búzadara nélkül

A búzadara egyre inkább kikerül a hasznos és diétás termékek, sok olyan betegség van, amelyre nem használható. Megosztok veletek egy receptet egy nagyon finom és... egészséges étel búzadara nélkül.

Ami szükséges:

• zabpehely vagy hajdina liszt - 220-240 g;
• mazsola - 70-75 g;
• mandula vagy dió - 50 g;
• finom szemű túró - 200-250 g;
• kefir - 120 ml;
• nagy tojás - 2 db;
• granulált cukor - 70 g;
• vanillin, fahéj;
• hámozott sárgarépa - 200 g;
• szóda - 3-4 g.

Hogyan kell főzni:

1. A sárgarépát finom reszelőn lereszeljük. Beleöntjük a mazsolát forró víz, negyed óra múlva kinyomkodjuk és megszárítjuk papírtörlő. A diót turmixgéppel vagy húsdarálóval őröljük meg.
2. A túrót villával alaposan pépesítjük. Kicsit felmelegítjük a kefirt. Kapcsold be a sütőt 180 fokra.
3. BAN BEN zabpehely tegyük hozzá oltott szóda, keverjük össze a sárgarépával.
4. Keverjük össze a lisztes keveréket dióval, cukorral, meleg kefir, mazsola, tojás, vanília és fahéj. A tésztát kanállal gyúrjuk homogén állagúra.
5. A tepsit megszórjuk egy kevés liszttel, és kinyújtjuk a tésztát.
6. A rakott 25-30 perc alatt elkészül.
7. Azonnal vegyük ki a sütőből, hagyjuk kicsit kihűlni, apróra vágjuk.

100 grammonként: 192 kcal.

Készíthet ilyen rakott ételeket sütőben, lassú tűzhelyen, mikrohullámú sütőben - a receptek univerzálisak. Az ételt mézzel, természetes lekvárokkal, tejföllel tálalhatjuk.

Finom és egészséges rakott kisgyerekeknek

A rakott étel nélkülözhetetlen dolog bébiétel. Mindig hozzáadhat olyan ételeket, amelyeket nehéz egyszerűen megetetni a babával. Sok recept javasolja a búzadarával való főzést a gyermekek számára készült ételekben. De már jó ideje megvagyok gabona nélkül - őrölt lenmaggal vagy apróra vágott zabpehellyel helyettesítem. Ez gyakorlatilag nincs hatással az ízére, de sokkal egészségesebbnek bizonyul.

Amire szükségünk van:

• alacsony zsírtartalmú túró - 180 g;
• fürjtojás - 4 db;
• tejföl - 45-55 ml;
• vaj - 30 g;
• összetörve gabonafélék– 130-150 g;
• alma - 120 g;
• sárgarépa - 200 g;
• cukor - 110 g;
• vaníliás cukor 5-7 g.

Lépésről lépésre recept:

1. Az almát és a sárgarépát meghámozzuk, felkockázzuk, összekeverjük, hozzáadunk 30 g kristálycukrot.
2. A sütő hőmérsékletét állítsuk 150 fokra.
3. A maradék cukrot habosra keverjük a tojással, hozzáadjuk a zabpelyhet, a túrót, a sárgarépát és az almapürét.
4. Keverjük össze és adjuk hozzá puha vajatés tejföllel.
5. Helyezzük a tésztát a kivajazott tepsibe és simítsuk ki.
6. 55-60 percig főzzük.
7. Tálalás előtt megszórjuk reszelt csokoládéval vagy porcukorral.

100 grammonként: 184 kcal.

A rakott tököt adhatjuk hozzá. Ha kicsi a gyermek, akkor jobb, ha a sárgarépát először egy kicsit vízben vagy tejben pároljuk.

Sárgarépát viszont egészséges zöldség, de mértékkel kell használni. Az A-vitamin túlzott felhalmozódásával a szervezetben súlyos, hányingerrel és hányással járó migrén kezdődhet, letargia és fokozott fáradtság jelentkezhet.

Mára ennyi, viszlát kedves olvasóim. Dicsérjétek, kérem, kényeztesse magát, kommunikáljon pozitív és ragyogó emberekkel - és akkor a lelke harmóniában lesz. És a test nem halmoz fel zsírt a világ sértéseire és tökéletlenségeire válaszul. 🙂

Mini tippek a fogyáshoz

Csökkentse az adagokat harmadával – ez segít a fogyásban! Röviden és lényegre törően :)

Hozzáadás vagy leállítás? Amikor ez a kérdés felmerül, akkor határozottan ideje abbahagyni az evést. Ez az a test, amely jelzi, hogy hamarosan jóllakik, különben nem kételkedne benne.

Ha hajlamos a túlevésre esténként, vacsora előtt vegyen egy meleg zuhanyt. 5-7 perc, és máris teljesen más a hangulatod és a hozzáállásod az ételekhez. Próbáld ki – működik.

Bármilyen finom is az étel, még sokszor fogod megenni. Nem utolsó találkozóétel az életedben! Emlékeztesd magad erre, ha úgy érzed, hogy nem tudod abbahagyni, és eszeveszetten zabálsz darabról darabra.

Facebook

Twitter

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+