Кава латте в короваєвих калорійність. Калорійність різних типів кави. М'ята освіжаюча кава для нових емоцій

Останнім часом більшість людей замислюються про схуднення. Це пов'язано з тим, що божевільний ритм життя не дозволяє харчуватися повноцінно і все частіше людина захоплюється фаст-фудом.

Любителі кави не можуть уявити, як можна прокинутися вранці і не випити чашечку кави, що бадьорить. Весь день тоді не залагодиться, все піде не так. Мало хто знає, що кава має у своєму складі залізо та кальцій, магній, сірку та фосфор, калій, вона сприяє схудненню та покращує обмін речовин. Його добре пити під час занять спортом, оскільки воно допоможе значно швидше спалювати зайві калорії. Лікарі-дієтологи визнають, що кава має ряд корисних властивостей, проте не варто ним зловживати.

Все добре в міру. Слід зазначити, що різні види кави та кавових напоїв містять різна кількістькалорій. Тим, хто стежить за своєю фігурою чи хоче схуднути, обов'язково треба знати калорійність кави. Сама по собі кава у зернах – низькокалорійна, проте різні добавкиможуть зробити його небезпечним напоєм для тих, хто хоче скинути зайва вага. Також такі напої можуть анулювати корисні властивостікофеїну та додати сантиметрів на талії. Нижче представлені різноманітні види кавових напоїв та їх калорійність.

Міцна чорна кава еспресо має щільну кремоподібну коричневу пінку. У ньому багато кофеїну та мало калорій. Слід пам'ятати, що при додаванні вершків у цю каву або цукор, його калорійність підвищується. Щоб зменшити кількість калорій, найкраще розводити молоком низької жирності замість вершків.

Існує ще міцніший кавовий напій – ристретто. Його порція має бути зовсім крихітною, оскільки така доза кофеїну може стати серйозним навантаженням на серце, особливо якщо зловживати цим напоєм. Цей вид кави не розбавляють, але перед вживанням потрібно випити трохи простої води.

Турецька кава вариться в турці на гарячому піску. Можна, звичайно, варити його та будинки на кухонній плиті. Це досить слабка кава, в неї можна додавати різні добавки та спеції, щоб її смак розкрився ще сильніше. Традиційно до нього додають корицю, трохи перцю. Разом з цукром та вершками це досить калорійний напійі для схуднення підходить погано.

Капучіно підійде тим, хто не може пити міцну каву. Однак слід пам'ятати про те, що в великих кількостяхйого не слід пити тим, хто прагне схуднути.

Кава латте, калорійність якої ще вища також не має багато кофеїну, зате дуже смачна і добре насичує. Мабуть, найкалорійніша кава, це кава гляса, з морозивом. Його калорійність сягає п'ятисот калорій на сто мілілітрів.

Отже, тим, хто стежить за своєю фігурою, слід обирати більше міцні видикави і пити їх без добавок.

Кава - унікальний напійякий здатний зігріти в мороз, пробудити вранці, наповнити організм енергією з новою силою. Ті, хто хоче скинути зайві ненависні кілограми, вважають калорії не лише їжі, яку їдять, а й напоїв, які п'ють. У цьому випадку кава підходить для схуднення, адже без добавок її калорійність не набагато вища за воду, але бадьорить вона набагато сильніше.

Дієтологи стверджують, що тим, хто худне, категорично заборонено пити соки та газовані напої, оскільки в них міститься астрономічна кількість цукру. Навіть нешкідливі на перший погляд овочеві соки містять цукор. Для схуднення найкраще підходить зелений чайта кава. Саме вони містять у собі речовини, що сприяють зниженню ваги та спалюванню калорій. Кава, як відомо, містить жири та вуглеводи, проте вони дуже добре засвоюються організмом, що перешкоджає відкладенню зайвих сантиметрів.

У складі кави є хінна кислота, лимонна кислота, кофеїн та дубильні речовини. Саме вони відповідають за посилення перистальтики шлунка та за схуднення. Кофеїн підвищує працездатність організму, насичуючи його енергією, підвищує тонус, дає бадьорість. Однак людям, які мають низку захворювань, каву слід пити з обережністю або зовсім відмовитися від неї. Насамперед, це люди, які страждають від серцево-судинних захворювань.

Для тих, хто прагне позбутися зайвих кілограмів і сантиметрів на талії, слід дотримуватися кількох простих правил. Кава, приготовлена ​​в кавомашині, містить менше калорійчим те, що вариться в турці. Це відбувається через те, що кава менше контактує із водою. Саме тому, за можливості, слід вибирати саме цей метод приготування кави. Також слід відмовитися від всіляких добавок, таких як цукор, вершки, молоко, морозиво, різні сиропиі так далі. Правильно приготовлена ​​кава містить безліч корисних для організму речовин і мінімум калорій, тому за відсутності протипоказань дієтологи радять пити одну-дві чашки справжньої кави на день.

Багато жінок люблять пити латте і водночас дбають про свою фігуру, тому їх часто цікавить скільки калорій у Латті, адже це один з важливих моментівхарчування. Калорійність кави Латте залежить від його складу, як ви знаєте. Однак не всі знають, що кава Латте це не те саме, що і кава з молоком. Французький варіант Café au lait та кава латте відрізняються кавовим основним та сервіруванням напою.

Склад Латте

Каву Латте в Європі готують не лише на основі еспресо. Слід зазначити, що різновиди напою залежить від початкового складу латте. Відповідно до класичного італійським рецептомдля кави латте береться сорт арабіки, що називається мокко, гарячий какаоабо шоколад, а також чашка гарячого, але не кип'яченого молока.

Каву Латте вже кілька століть готують в Італії, за цей час рецепт зазнав певних змін. Кава Латте стала популярною у всьому світі і увійшла до списку кращих творів кулінарії, завдяки осучасненому та покращеному рецепту напою, для приготування якого тепер береться 3 частини молока на 1 частину еспресо. Зверху кави Латте покривають молочною пінкою з маленьких пухирців.

Види Латте

На сьогоднішній день існує досить велика кількість різних видівлатте, серед яких зустрічаються і дуже екзотичні екземпляри. Серед найбільш популярних та поширених видів Латте виділяють такі:

• кава латте на основі еспресо;
• латте макіато;
• кава латте на основі американо;
• класичне латте, виготовлене з кави моккачіно з додаванням молока;
• африканський варіант кави Латте готують із червоного чаю ройбуш;
• латте на основі чаю мате, до якого додається гаряче молоко;
• американський варіант приготування кави Латте передбачає використання кави, звареної крапельним способом. Для створення цього напою обов'язково потрібна кавоварка, яку називають френч-прес без фільтра.

Калорійність напою

Калорійність кави Латте залежить насамперед від складу інгредієнтів, які використовуються під час приготування напою. Наприклад, калорійність Латте, приготовленого відповідно до класичного рецепту становить 175 Ккал на 100 г кави. Проте чайні види Латте матимуть нижчу енергетичну цінність. А ось популярна останнім часом кава Латте з сиропом або шоколадом б'є всі рекорди за рівнем вмісту цукру в складі та поживності.

Юлія Верн 3 991 2

Традиційний італійський популярний у всьому світі латте готують на основі кави еспресо, молока та молочної пінки. Головна відмінність його від латте Макіато полягає у порядку змішування інгредієнтів. У першому випадку молоко та пінка додаються до кави, тоді як у другому завершальним акордом стає еспресо, який заливають у попередньо збите молоко.

Приготувати каву Латте і Макіато можна в домашніх умовах без будь-яких складнощів, збиваючи молоко підручними засобами: міксером, блендером, віночком. Каву заварюють у турці, каструлі, каві-машині.

У країнах Європи латте готують, використовуючи не лише еспресо. Варіанти напою безпосередньо залежать від сорту вибраної кави. До складу традиційного італійської кавивходить сорт «мокко», підігріте молоко, какао та гарячий шоколаддля декору

Класичний рецепт кави латте має на увазі використання трьох частин молока (не кип'ятять!) до однієї частини кави еспресо з обов'язковою пишною піною.

Розрахувати калорійність однієї порції ароматної кавиможна, чітко знаючи, скільки калорій напій містить у 100 грамах. Звичайний латте - це 25-30 ккал на 100 г. Кількість калорій може змінюватися у більшу чи меншу сторону залежно від жирності молока, додаткових добавок у вигляді какао, шоколаду, кокосової стружки, сиропів та іншого.

Природно, що калорійність без цукру у напою значно менше навіть, якщо використовуються добавки для декору і різноманітності смаку.

Подають молочна кавапо-італійськи у двох варіантах. Це можуть бути порцелянові чашки, що дозволяють зберегти тепло, або високі скляні келихи, крізь стінки яких легко побачити шари напою.

Чи є правила щодо того, як пити латте чи Макіато правильно? Ні. Тут кожен керується особистими звичками та уподобаннями. Враховуючи, що напій має високу щільну піну, подають його із соломинкою та десертною ложкою. З'їсти пінку першою, скуштувати кожен шар через соломинку або все перемішати і насолодитися звичним молочно-кавовим смаком – рішення має бути суто індивідуальним.

Що стосується відмінностей латте макіато від капучино у звичному варіанті, то тут знову ж таки справа в порядку змішування продуктів. У капучино додають молоко у каву, а не навпаки, як у Макіато. Крім того, у першому випадку кількість молока суттєво більша.

Є відмінності і в часі, оптимальному для споживання напоїв. Капучино п'ють вранці, тоді як Макіато прийнято насолоджуватися по обіді, хоча цей момент і не є критичним.

Нижче незвичайні і класичні варіантиприготування латі Макіато зі смачними добавками.

Як зробити самостійно?

Лате Макіато - не лише смачний, а й оригінальний напійза рахунок досконалої подачі. Яскраво виражена шаруватість вимагає певної вправності, проте приготувати міні-шедевр можна досить просто вдома.

Класичний варіант рецепта передбачає використання:

• половини склянки молока;
• порції еспресо;
• кориці або шоколадної стружкидля декору

Щоб приготувати латте в такому варіанті, потрібно буде підігріти молоко, не доводячи його до кипіння. Готове тепле молоко ретельно збивають у піну, перекладають у високий келих або чашку, приступають до заварювання еспресо. Готову каву додають до молочної піні тонким струменем таким чином, підтримуючи утворення рівних шарів.

Завершенням молочно-кавового напою стає міцна молочна піна, яку прикрашають шоколадом чи корицею. Щоб піна вийшла стійкою, рекомендується використовувати жирне молоко.

За бажанням напій додають цукор або мед, який кладуть безпосередньо на етапі заварювання еспресо, щоб не пошкодити шари.

Кава латі з сиропом - як додати родзинку?

Екзотичний Макіато з фруктовими, шоколадними, кокосовими нотками можна приготувати, використовуючи як добавку сироп відповідного смаку. Щоб змішати напій потрібно:

• сироп – 50 мл;
• молоко – 150 мл;
• еспресо – 60 мл;
• шоколад для декору

Третя частина попередньо охолодженого сиропу вливається у підготовлений для напою келих. Частина, що залишилася, збивається разом з теплим молоком. Збите молоко стане у коктейлі другим шаром. Наступний крок – додавання еспресо та завершальний шар – молочна пінка, яку прикрашають тертим шоколадом, можна з використанням трафарету.

Карамельний Макіато – у чому секрет незвичайного смаку?

Смачний і незвичайний карамельний латте готують з використанням натуральної карамелі, тому напій вийде особливо ароматним і насиченим. Щоб його приготувати знадобляться:

• молоко – 250 мл;
• еспресо – порція;
• карамель - 4 чайні ложки;
• сироп ванільний - 2 чайні ложки.

Починають готувати напій із підігріву молока. На цьому етапі його змішують з ванільним сиропом. Тепле тепер ванільне молокозбивають зручним способом і переливають у підготовлений посуд. Заварюють еспресо і додають його в каву тонким струменем таким чином, щоб досягти шаруватості.

На заключному етапі додається карамель. Приготувати її просто в домашніх умовах, якщо змішати цукор з водою ванільним екстрактомі поварити протягом кількох хвилин. На завершення до напою додають традиційну молочну пінку, прикрашають на власний розсуд.

Освіжаючий айс-латте – літній коктейль для тонусу

За бажанням будинку можна відточити і навички приготування модного айс латте, навіть не маючи спеціальних пристроївна кшталт шейкера. Напій з додаванням льоду легко зробити за допомогою традиційного блендера. Саме їм подрібнюють лід разом із попередньо звареним еспресо, молоком та сиропом за смаком. Важливо, щоб у процесі змішування компонентів крига розчинилася повністю.

Варіація на тему холодної кави італійською – з морозивом. Готують латте з морозивом переважно у спекотну погоду, насолоджуючись поєднанням смаків кави, молока та пломбіру.

Для приготування однієї порції напою використовують крім традиційної порції еспресо 150 мл молока та кульку улюбленого морозива. Оптимальним стане пломбір, але за бажанням можна використовувати ванільне, крем-брюле або шоколадне морозиво.

Готують напій аналогічно айс-латі, замінюючи лід на морозиво. Завершальний штрих - молочну пінку прикрашають корицею, шоколадом, кокосовою стружкоюсиропом за бажанням.

Ванільний смак та вишуканий аромат - кавово-молочний коктейль для гурманів

Ще однією варіацією на тему як зробити латте в домашніх умовах для вгамування спраги в літній день є рецепт холодної ванільної кави по-італійськи. Родзинкою в цьому випадку є ванільний сироп.

Принцип приготування той же: у підготовлений келих викладають лід (кілька кубиків), додають до нього збите молоко, еспресо, зручним способом зварений, сироп і молочну пінку. Для декору використовують тертий шоколад, подають із соломинкою.

Сирний латте – ексклюзивний варіант коктейлю

Самий незвичайний варіантмолочно-кавового напою - сирний латте знову ж таки на основі еспресо та молока. Щоб його приготувати, достатньо буде збити 70 мл. теплого молока. У додаткову ємність кладуть плавлений сир високої якості, додають ложку цукрової пудри, Вливають туди каву і молоко, починають інтенсивно збивати міксером або віночком.

Готовий напій не буде шаруватим, але смак його виявиться особливо незвичайним та оригінальним, що обов'язково оцінять кавові гурмани.

Пряний латте – цікавий варіант поєднання продуктів

Приготувати імбирно пряниковий латте має сенс тим, хто небайдужий до напоїв з східними ноткамиі не проти експериментів. Рецепт багато в чому аналогічний рецепту змішування коктейлю з сиропом, за винятком того, що в цьому випадку пряний сиропз імбиром необхідно приготувати самостійно.

Варять масу на невеликому вогні, змішавши попередньо імбирний порошок, корицю, ванілін, цукор і воду. Готовий сироп остуджують і додають третім шаром після молочної піни та еспресо. Завершує композицію, як завжди, пишна молочна шапка, декорована корицею.

Горіховий кавово-молочний напій – що особливого?

Любителям горіхових сумішей, десертів і коктейлів варто спробувати додати арахіс в звичний рецептз карамеллю, отримавши таким чином абсолютно новий, смачний та поживний горіховоІрисний латте як самостійний десерт.

Готують напій просто: у високу келих викладають арахісову пасту, Змішуючи її з невеликою кількістю окропу, після чого додають до маси трохи карамельного сиропу, дотримуючись співвідношення 1:1. Наступними в келих вирушають свіжозаварене еспресо, а за ним і молочна піна з декором з нагоди.

Бананово-кокосові фантазії на тему латте

Ароматний та солодкий тропічний напій у класичний висока склянкадля латте можна перелити, включивши в рецепт банани та кокос. У першому випадку банан замінить цукор. Один стиглий плідподрібнюють вилкою, змішують з кавою, використовуючи міксер або блендер. Збита суміш декорується збитим молоком або вершками, прикрашається шматочками банана та шоколадною стружкою.

Варіацією на цю тему стане кокосовий латте на основі кокосового молока, Яке замінить половину звичайного. Якщо кокосового молока немає, натомість підійде кокосовий сироп. Готують напій за тим самим принципом, що і з бананом.

М'ята освіжаюча кава для нових емоцій

Якщо латте макіато і латте - різниця лише в порядку додавання кави в келих або чашку, то у випадку м'ятного коктейлю від інших варіантів його відрізняє використання м'ятного сиропу в тендемі з жирним молоком.

Готують каву в такому варіанті на основі еспресо, якого потрібно три порції. Змішуючи його з молочною піною та м'ятним сиропом, можна отримати незвичайний, що вгамовує спрагу і освіжаючий гарячий напій. Влітку до рецепту можна внести зміни, додавши кілька кубиків льоду.

Гарбузовий коктейль на Хеллоуїн свято

Напередодні свята справді варто здивувати друзів та близьких незвичними змінами класичного рецепту латте чи Макіато. Приготувавши гарбузовий латте, вдасться досягти дивовижного поєднанняпродуктів, що на перший погляд мало поєднуються. Напій змішують з 50-70 г попередньо запеченого і подрібненого в блендері гарбуза з кавою і молоком.

У готовий коктейль додають трохи прянощів. Це можуть бути мускатний горіх, кориця та імбир. Перед подачею коктейль підігрівають, молоко додають у звичній послідовності, попередньо збиваючи. Чашки використовують переважно фарфорові.

Алгоритм приготування латте в кавовому автоматі

Тим, кому пощастило мати вдома кавоварку, варто забути про складнощі приготування напою вручну за допомогою підручних засобів. Автомат спростить завдання та подарує можливість оцінити поєднання смаків коктейлю.

Отже, латте в кавомашині готують за таким принципом:

1. У холдер засипають чайну ложку з гіркою заздалегідь змелених зерен кави.
2. Трамбують суміш, отримуючи таким чином рівномірну таблетку. Це важливо для насиченого смакунапій.
3. Починають приготування, відстежуючи, щоб вода у 9 атмосфер пройшла через кавову таблетку за 30 секунд. Правильно заварений еспресо має схожість із густим сиропом.
4. Молоко збивають у пишну піну, змішують із кавою шарами, покривають молочною шапкою.

Так само, як і приготовані вручну латте, отримані за допомогою кавоварки напої можна декорувати, удосконалювати за допомогою сиропів, фруктових добавок, морозива і льоду.

Подають каву італійською переважно у високих келихах, демонструючи вміння створювати щільні шари. Виняток - напої за деякими рецептами, що мають на увазі змішування шарів з додаванням прянощів, фруктових і навіть овочевих пюрета соків.

Кава дарує бадьорість і допомагає спалювати зайві кілограмитому його часто можна зустріти в дієтичному меню. Дізнайтесь калорійність класичної кави, капучино і гляс і включіть цей напій у свій раціон!

Усіх людей можна умовно поділити на три категорії. До першої належать ті, які з якихось причин не вживають кави. Наприклад, через захворювання серцево-судинної системи, або тому що його просто не люблять. До другої категорії належать люди, які п'ють каву, не захоплюючись нею. Тобто, від філіжанки ароматного напою вони не відмовляться, але спокійно можуть обійтися і без нього. І, нарешті, до третьої категорії належать віддані шанувальники. Ці люди знають всі сорти та способи приготування кави і в окремих випадках готові добровільно відмовитися від її вживання.

Як було відкрито властивості кави?

Давня легенда свідчить, що ефіопський пастух Калді одного разу помітив дивна поведінкакіз, яких він пас. Тварини наїдали плодів кавового дерева, після чого поводилися надзвичайно збуджено. Калді розповів про це настоятелю монастиря, який вирішив випробувати дію цих плодів у собі. Настоятель приготував відвар із кавових зерені був захоплений його тонізуючим ефектом. Він наказав пити відвар ченцям – щоб ті не дрімали під час молебнів уночі. Згодом ченці стали просмажувати і молоти зерна, одержуючи ароматний напійна відновлення сил.

Чи можна пити каву під час дієти?

Поціновувачам кави, які вирішили сісти на дієту з метою схуднути, варто пам'ятати про деякі обмеження:

• Існують дієти, у яких пити його заборонено. Наприклад, у розробленій медиками дієті №5.
• Він заборонений людям, які страждають на перепади тиску, гіпертонію, а також при підвищеної кислотності, панкреатиті, у період загострення виразки чи гастриту
• Якщо ви вибрали монодієту, яка передбачає споживання свіжих овочівабо фруктів - краще відмовтеся або обмежте його споживання до мінімуму в цей період, оскільки кислота (наприклад, яблучна) дратує слизову оболонку шлунка. А кава посилює цей ефект, внаслідок чого ви можете відчути гострий біль у шлунку. Оскільки в ньому також містяться яблучна, піровиноградна, хінна та хлорагенова кислоти.
• Якщо стан здоров'я та обрана дієта дозволяють вам споживати каву – пийте заварну або розчинну без добавок. Рекомендується зробити вибір на користь "класики": "американо", "еспресо" або "ристретто".

Допустима доза кофеїну на добу

Безпека дозування визначається кількістю кофеїну. Фахівці стверджують, що оптимальна кількістьспоживаного кофеїну має бути не більше 300 мг на добу та 120 мг - за один прийом. Точна його кількість залежить від різних причин:

• від сорту;
• як готується (наприклад, якщо свіжомелені зерна залити гарячою водою- Вплив кофеїну на організм буде менш агресивним за рахунок скорочення часу його екстракції);
• від кількості ложок кави, яку ви кладете у турку чи чашку.

Калорійність кави

Якщо ви на строгій дієті, або вважаєте калорії для підтримки форми - калорійність кави враховувати так само важливо, як і енергетичну цінність будь-якого продукту.

Натуральний. Калорійність зернової кавибез добавок - від 3-х до 7-ми калорій на 1 ч. л. (220-270 ккал на 100 г) – в залежності від сорту. У складі кавових зерен присутні жири, білки, вуглеводи, ефірні маслата мінерали. Обсмажування та помел знижують енергетичну цінність зерен. Пам'ятайте, що при заварці вона також знижується. Тобто ви без побоювання для фігури можете пити заварної кавибез добавок. Наприклад, калорійність 50 мл "американо" - 2 калорії, а 100 мл подвійного "еспресо" - 4 калорії.

Розчинний. Буває гранульованим, сублімованим та порошковим. У чайній ложці розчинної кави - 5 калорій (180-230 на 100 г продукту).

З цукром. 1 столова ложка цукру (25 г) містить 57 калорій, а чайна - 27. Наприклад, якщо вдома ви волієте пити заварну каву (2 ч. л.) з кружки об'ємом 250 мл, додаючи 2 чайні ложки цукру - до 10-ти (Калораж кави) додаємо 54 (Калораж двох чайних ложок цукру) і в результаті отримуємо 64 калорії на один кухоль.

З молоком. Залежить від молока. Наприклад, приготування кавових напоїв у кав'ярнях використовують, зазвичай, молоко 3,2% жирності. У 100 мл такого молока міститься 58 калорій. При самостійному приготуванніможна знижувати калорійність, вибираючи молоко з нижчим відсотком жирності. Так, у 100 мл молока 2,5% жирності міститься 50 калорій, а в молоці 1,5% – 43. Для визначення кількості молока користуйтесь мірною склянкою. Наприклад, для приготування класичному рецепту(Пропорція - 2 ч. л. меленої кавина 100 мл води + 100 мл молока) можна взяти молоко 2,5% жирності. Щоб підрахувати калораж, потрібно до 10 (калорійність кави) додати 50 (калорійність молока). Вийде 60 калорій на 200 мл.

З цукром та молоком. Все залежить від пропорцій та жирності молока. Наприклад, калорійність 250 мл напою (2 год. л. натуральної кавина 200 мл води, 2 ч. л. цукру та 50 мл молока (3,2% жирності) складе 90 калорій.

З вершками. Вершки збільшують калораж будь-якого напою. Наприклад, в 100 г вершків (10% жирності) міститься 86 калорій, а в одній столовій ложці вершків — 22. отримайте напій із калорійністю 54 калорії. А якщо ще й 2 чайні ложки цукру – буде 108 калорій на 200 мл.

3 до 1. Калорійність кави зі стіків значно перевищує енергетичну цінність кави без добавок. Вага стика "Nescafe 3 в 1" - 17,2 р. Так як до складу входить розчинна кава, сухі вершки та цукор, калорійність однієї стик-порції – 70 калорій.

Латте. Латте - коктейль, який готується по різним рецептам. У традиційному розумінні - це "еспресо", молоко (не більше 60-70 градусів) та молочна піна у співвідношенні 1:2:1. Енергетична цінністьзалежить від інгредієнтів. Для приготування латте за класичним рецептом (200 мл) використовується молоко 3,2% жирності у кількості 150 мл та 50 мл «еспресо». Таким чином, калорійність латте без цукру становитиме 95 калорій. Цукор додається за бажанням, але якщо ви звикли класти в каву 2 чайні ложки – вийде 149 калорій у 200 мл класичного латте.

Капучіно. Капучіно готується на основі «еспресо» з молоком (3,2% жирності) та молочної піни. Концентрація кави в капучіно вища, ніж у латті. Традиційно його подають у чашці об'ємом 180 мл. Таким чином, у стандартної порціїкапучіно (без цукру) міститься 60 калорій.

Глясі. Кава гляса готується також на основі «еспресо» з морозивом. Енергетична цінність напою залежить від жирності морозива. Як правило, використовується морозиво 8% жирності. Глясі за класичним рецептом (50 мл "еспресо" + 50 г морозива + 1 столова ложка цукру) містить 170 калорій.

Щоб знайти стрункість, не обов'язково відмовляти собі в такому задоволенні, як кавові напої. Якщо в ньому більше 200 калорій – краще випити його до 14:00, а в ідеалі – на сніданок. Також не забувайте більше рухатися, їсти натуральні продукти, пити чисту водуі не закушуйте тістечками та цукерками. Тоді зайва вага вашій фігурі не загрожує.

Калорійність кави зі Старбакс

• Зварений натуральний: 100 мл – 2 ккал, 450 мл – 5
• Американо: 100 мл – 3,5 ккал, 450 мл – 15
• Латте: 450 мл – 220 ккал
• Ванільне латте: 350 мл 190 ккал
• Мокка без вершків: 350 мл – 200 ккал, 450 мл – 360
• Мокка з вершками: в 450 мл - 360 ккал
• Мокка з білим шоколадом, м'ятним сиропом та вершками: у 450 мл – 560 ккал
• Ванільний фраппучіно з вершками: у 100 мл – 96 ккал, у 450 мл – 430
• Капучино: 450 мл – 140 ккал
• Карамельне макіато: 350 мл – 180 ккал

Користь натуральної кави під час дієти

Натуральна кава – відмінна допоміжний засібдля набуття стрункості. Для того, щоб із споживання даного напоюотримати користь, не зловживайте ним, правильно харчуйтеся і намагайтеся повноцінно відпочивати.

• Стимулює обмін речовин, пришвидшує метаболізм.
• Напій має сечогінну і легку проносну дію.
• Стимулює розумову діяльність, покращує здатність концентруватись.
• Пригнічує почуття голоду, що дозволяє з'їдати меньша кількістьїжі.
• Покращує настрій (завдяки смаковим якостямта аромату).
• Зерновий містить антиоксиданти, які уповільнюють старіння.

Для приготування латте із цукром необхідно:

• заварити на 150 мл води 3 чайні ложки натуральної меленої кави;
• додати в заварену каву 1 чайну ложку цукру, перемішати напій;
• налити в каву 50 мл 2,5% молока, розмішати латте;
• дати настоятися кави протягом 2 хвилин.

Калорійність латте без цукру на 100 г складає всього 31 ккал. У 100 г такого напою:

• 0,82 г білка;
• 0,73 г жиру;
• 2,92 г вуглеводів.

Рецепт приготування кави такий самий, як і при варінні латте з цукром. Єдиний виняток – у каву не додають 1 чайну ложку цукру.

Калорійність латте із сиропом на 100 грам

Калорійність латте з сиропом на 100 г 90 ккал. У 100 г напою:

• 8 г білка;
• 2,5 г жиру;
• 12 г вуглеводів.

Щоб зменшити кількість калорій у латті, рекомендуємо вам вибирати напої із сиропом без цукру. Подібні добавки зменшують калорійність кави приблизно на 20%.

Калорійність латте з Макдональдс на 100 грам

Калорійність латте з Макдональдс на 100 г 125 ккал. У 100 г напою:

• 6 г білка;
• 7 г жиру;
• 10 г вуглеводів.

Для приготування латте з Макдональдс використовують мелену та обсмажену каву в зернах (80 %), рабусту (20 %), ультрапастеризоване 3,5-процентної жирності молоко, очищену воду.

Калорійність латте із Старбакс на 100 грам

Калорійність латте зі Старбакс на 100 грам 119 ккал. У 100-грамовій порції кави:

• 26 г білка;
• 6,7 г жиру;
• 11 г вуглеводів.

У приготовленому на соєвому молоцілатте міститься близько 140 ккал на 100 грам. У 100 г латте гранді більше 220 ккал.

Користь латте

Доведено такі корисні властивості латте:

• напій має підбадьорливу дію, тому показаний при вираженій сонливості;
• завдяки додаванню до кави цукру латте допомагає відновити сили після важких розумових та фізичних навантажень;
• кава підвищує рівень «гормону щастя», допомагає впоратися зі стресами;
• численні дослідження показали, що 1 чашка латте, що випивається щодня, знижує ймовірність розвитку онкології, хвороби Паркінсона, цирозу печінки;
• кава показана для ослаблення симптоматики при деяких видах мігрені;
• у чоловіків невелика кількістьлатте стимулює потенцію;
• латте насичений антиоксидантами - речовинами, що гальмують процеси старіння.

Шкода латте

Латте протипоказаний при:

• загостреннях холециститу та панкреатиту;
• появі почуття сильної пригніченості та тривоги;
• підвищений артеріальний тиск.

Від такої кави слід відмовитись при схудненні (напій має високу калорійністьі містить у своєму складі швидкі вуглеводи), аритмії, головні болі неясного походження. Через додавання цукру та солодких сиропів латте виключається з раціону харчування при діабеті.