น้ำบีทรูท ประโยชน์และอันตราย น้ำบีทรูท: กฎการใช้ประโยชน์และอันตราย คุณควรดื่มน้ำบีทรูทในส่วนผสมใด?

น้ำบีทรูทประกอบด้วยซูโครส กลูโคส ฟรุกโตส ออกซาลิก และ กรดแอปเปิ้ลกรดอะมิโนจำเป็นประมาณ 10 ชนิด ซาโปนิน ฟลาโวนอยด์ น้ำบีทรูทอุดมไปด้วยวิตามิน ซึ่งวิตามิน C, B1, B2, B3, B5, กรดโฟลิก และแคโรทีนอยด์มีความสำคัญต่อมนุษย์ และสุดท้าย น้ำบีทรูทประกอบด้วยเกลือของธาตุเหล็ก แมงกานีส โพแทสเซียม แคลเซียม โซเดียม และโคบอลต์

สารประกอบทางเคมีที่ซับซ้อนนี้อธิบายถึงคุณประโยชน์ น้ำบีทเพื่อสุขภาพของมนุษย์ พบน้อยในผัก โคบอลต์จำเป็นต่อการสร้างวิตามินบี 12 ซึ่งในร่างกายมนุษย์ถูกสังเคราะห์โดยจุลินทรีย์ในลำไส้ และจำเป็นสำหรับเรา ระบบประสาท. วิตามินนี้ร่วมกับกรดโฟลิกมีส่วนร่วมในกระบวนการที่ซับซ้อนในการสร้างเซลล์เม็ดเลือดแดงในเลือด วิตามินบีเกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือด เมแทบอลิซึม และการทำงานของระบบประสาท

น้ำบีทรูทที่บดด้วยเนื้อนั้นอุดมไปด้วยเพคตินซึ่งส่งผลเสียต่อแบคทีเรียที่เน่าเปื่อยในลำไส้และช่วยทำความสะอาดร่างกายของสารพิษและโลหะหนัก เพคตินมีส่วนในการสร้างไกลโคเจน น้ำตาลจากสัตว์ ซึ่งร่างกายของเราสะสมไว้เป็นพลังงานสำรองสำหรับกระบวนการต่างๆ ประโยชน์ของน้ำบีทรูทยังรวมถึงคุณสมบัติอื่นๆ ที่เป็นประโยชน์ไม่แพ้กัน:

  • ต้านการอักเสบและสมานแผล
  • ยาระบาย
  • ลดความดันโลหิต
  • บรรเทาอาการกระตุก
  • ทำให้ผนังหลอดเลือดแข็งแรงขึ้น
  • เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน
  • เพิ่มความอดทนทางกายภาพของร่างกาย
  • ดีต่อการมองเห็น
  • ใช้สำหรับลดน้ำหนัก
  • ทำความสะอาดตับของสารพิษ
  • มีฤทธิ์ต้านมะเร็ง

วิธีการดื่มน้ำบีทรูทที่ถูกต้อง

ที่จะได้รับ ผลประโยชน์สูงสุดน้ำบีทรูท คุณต้องรู้วิธีการดื่มอย่างถูกต้อง น้ำบีทรูทคั้นสดมีผลอย่างมากต่อร่างกายดังนั้นจึงไม่แนะนำให้ดื่มทันทีหลังการเตรียมเพราะอาจทำให้อาเจียนท้องร่วงเวียนศีรษะหรือเกิดปฏิกิริยาเชิงลบอื่น ๆ ได้

การสังเกต กฎง่ายๆการคั้นน้ำสามารถหลีกเลี่ยงสิ่งที่ไม่พึงประสงค์ได้ ผลข้างเคียงและได้รับคุณประโยชน์ทั้งหมดที่มีอยู่ในรากผักนี้ตามธรรมชาติ

✵ หลังจากคั้นน้ำบีทรูทแล้ว อย่าลืมแช่ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยไม่ปิดฝาภาชนะ นำโฟมที่เกิดขึ้นออก เทน้ำลงในภาชนะอื่นแล้วทิ้งตะกอน

✵ เริ่มดื่มน้ำผลไม้ในปริมาณน้อยๆ ถ้าจะดื่มครั้งแรก ให้เริ่มดื่ม 1 ช้อนชา ค่อยๆ เพิ่มเป็น 1/4 แก้ว แต่ไม่มากไป

วิธีที่ดีที่สุดการดื่มน้ำบีทรูทหมายถึงผสมกับน้ำแครอทหรือน้ำแอปเปิ้ล ในกรณีนี้ผลของมันจะอ่อนลงและร่างกายก็ทนได้ดีโดยได้รับผลประโยชน์ทั้งหมดโดยไม่มีผลกระทบอันไม่พึงประสงค์ ขั้นแรก ให้ลองดื่มน้ำบีทรูท 1 ช้อนกับน้ำอื่นๆ 10 ช้อน ค่อยๆ เพิ่มปริมาณน้ำบีทรูท หากทนได้ ให้เจือจางในอัตราส่วน 1 ต่อ 4 หรือ 1 ต่อ 3

✵ มีเพียงน้ำบีทรูทเท่านั้นที่ต้องยืน เติมน้ำผลไม้อื่นๆ ที่เตรียมไว้ใหม่ๆ

✵ ใช้ไม่เพียงแต่แครอทและ น้ำแอปเปิ้ลในช่วงฤดูกาลเพิ่มแตงกวา, กะหล่ำปลี, มะเขือเทศ, ฟักทองลงในน้ำบีท, น้ำบวบแยกกันหรือรวมกัน ทดลอง เปลี่ยนส่วนผสมของน้ำผลไม้ ด้วยวิธีนี้คุณจะพบอัตราส่วนที่ปลอดภัยต่อร่างกายและได้รับประโยชน์สูงสุด

✵ ดื่มน้ำบีทรูทสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง ก่อนมื้ออาหารหรือระหว่างมื้ออาหาร 20-30 นาที วันอื่นเติมสดและ ผักต้มซึ่งมีเส้นใยอาหารที่จำเป็นสำหรับลำไส้ซึ่งขาดน้ำคั้น

วิธีทำน้ำบีทรูท

การทำน้ำบีทรูทที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก จะดีมากถ้าคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ที่บ้าน กระบวนการนี้จะใช้เวลาไม่เกินห้านาที หากคุณไม่มีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ให้ใช้ผ้ากอซให้มากที่สุด เครื่องขูดละเอียดควรใช้พลาสติกเพื่อไม่ให้น้ำออกซิไดซ์เมื่อสัมผัสกับโลหะ เนื่องจากต้องใช้น้ำบีทรูทในปริมาณน้อย วิธีนี้ก็ไม่ยากเช่นกัน เพราะบีทรูทลูกเล็ก 1 ผลจะได้น้ำ 1/4 ถ้วย

เลือกหัวบีทที่มีสีเข้ม สีเข้ม และไม่มีเส้นสีขาว ก่อนเตรียมน้ำผลไม้ ให้ล้างออกให้สะอาด ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นแล้วบีบน้ำออกตามจำนวนที่ต้องการ ทิ้งภาชนะไว้พร้อมกับน้ำผลไม้เพื่อชำระตัว หลังจากสองชั่วโมงบีบน้ำจากผักอื่น ๆ ผสมกับน้ำบีทรูทและเครื่องดื่มตามสัดส่วนที่ต้องการ หัวบีทที่ดีกว่าซื้อจากคนที่เชื่อถือได้ในตลาดหรือปลูกเอง

อันตรายและข้อห้าม

บ่อยครั้งที่อันตรายของน้ำบีบีเกี่ยวข้องกับการที่ร่างกายไม่สามารถทนต่อผลิตภัณฑ์นี้ได้และหากทุกครั้งหลังจากรับประทาน ปริมาณน้อยน้ำผลไม้ที่คุณรู้สึกแสบร้อนกลางอก คลื่นไส้ เวียนศีรษะ อ่อนแรง ยอมแพ้และกินให้บ่อยขึ้น หัวผักกาดต้ม. นอกจากนี้ยังมีข้อห้าม:

ผู้ที่มีแนวโน้มเป็นโรคพิษสุราเรื้อรังควรดื่มน้ำบีทรูทด้วยความระมัดระวัง ความดันโลหิตต่ำเลือด ติดตามความดันอย่างต่อเนื่องเพื่อหยุดคั้นน้ำให้ตรงเวลาหรือลดปริมาณลง

จำกฎหลัก: ห้ามทำอันตราย! ขอให้ฉลาดใช้ทุกอย่างโดยปราศจากความคลั่งไคล้ฟังร่างกายของคุณและอย่าดื่มน้ำผลไม้เกินปริมาณในแต่ละวัน

น้ำบีทรูทมีสารที่เป็นประโยชน์เช่นเดียวกับผักรากยกเว้น เส้นใยหยาบ. ในขณะเดียวกันการดื่มเครื่องดื่มก็น่าพึงพอใจและง่ายกว่าการกินหัวบีทดิบในปริมาณเท่ากัน น้ำผลไม้ใช้เพื่อป้องกันและรักษาโรคต่างๆ ปรับปรุงเสียงและความมีชีวิตชีวา เนื่องจากรสชาติเฉพาะตัวจึงได้รับความนิยมน้อยกว่า เครื่องดื่มผลไม้. แต่ประโยชน์ของน้ำบีทรูทนั้นไม่อาจปฏิเสธได้หากใช้อย่างชาญฉลาดก็ไม่ก่อให้เกิดอันตรายใดๆ เลย

  1. การบริโภคน้ำบีทรูทเป็นประจำจะทำให้ร่างกายมีความอดทนเพิ่มขึ้น
  2. ลดความดันโลหิตเนื่องจากมีผลดีต่อหลอดเลือด
  3. มีค่อนข้างต่ำ ดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดสามารถใช้ในการลดน้ำหนักและรักษาโรคอ้วนได้
  4. น้ำบีทรูทมีเบทาอีนมากกว่า 100 เท่า เครื่องดื่มมะเขือเทศ. สารนี้มีหน้าที่ส่งออกซิเจนไปยังกล้ามเนื้อ เนื้อเยื่อ และหัวใจ โดยการขยายหลอดเลือด
  5. มีธาตุเหล็กซึ่งช่วยรักษาระดับฮีโมโกลบินในเลือด
  6. ปรับปรุงสภาพผิวและสภาพผิว
  7. ทำความสะอาดไต ตับ หลอดเลือด ลดคอเลสเตอรอล สามารถใช้ป้องกันโรคหลอดเลือดหัวใจและหลอดเลือดได้
  8. มีฤทธิ์ขับปัสสาวะและมีฤทธิ์เป็นยาระบายเด่นชัดช่วยต่อสู้กับอาการบวมและท้องผูก

เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์ของน้ำบีท เราต้องไม่พลาดที่จะพูดถึงความสามารถของผลิตภัณฑ์ในการขจัดความเจ็บปวดในช่วงมีประจำเดือน ในการแพทย์พื้นบ้าน ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวใช้รักษาเนื้องอกในมดลูก ติ่งเนื้อ ซีสต์ และรูปร่างอื่นๆ เพื่อรักษาและฟื้นฟูสุขภาพของผู้หญิง

หมายเหตุ:น้ำบีทรูทซึ่งแตกต่างจากผักเต็มเปี่ยมไม่มีฤทธิ์เป็นยาระบายเชิงรุก ออกฤทธิ์เบากว่าและไม่ทำให้เกิดอาการท้องเสียเมื่อบริโภคในปริมาณมาก ในการรักษาอาการท้องผูกเครื่องดื่มจะรวมกับน้ำมัน: ทะเล buckthorn, ลูกล้อ, เมล็ดลินสีด

วิดีโอ: Elena Malysheva เกี่ยวกับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของน้ำบีทรูทในโปรแกรม Live Healthy

การเตรียมและดื่มน้ำบีทรูท

ใช้รากผักสดเนื้อแน่นเพื่อเตรียมเครื่องดื่ม เป็นไปไม่ได้ที่จะได้รับจากผักที่เหี่ยวเฉาและเหี่ยวเฉา ปริมาณที่เพียงพอน้ำผลไม้ ผักรากจะถูกล้างและทำความสะอาด หากคุณต้องการผลิตภัณฑ์เล็กน้อย เช่น ช้อนสองสามช้อน การใช้เครื่องขูดจะสะดวกกว่า ผักชิ้นหนึ่งถูกบดขยี้พับเป็นผ้ากอซแล้วบีบออก หากคุณต้องการคั้นน้ำผลไม้จำนวนมาก เช่น ทั้งแก้ว ควรใช้เครื่องคั้นน้ำผลไม้ไฟฟ้า คุณสามารถข้ามแครอท ขึ้นฉ่าย กะหล่ำปลี และผักอื่นๆ พร้อมกันเพื่อทำเครื่องดื่มผสมได้

ระบบทางเดินอาหารอาจตอบสนองโดยไม่คาดคิด ส่วนใหญ่น้ำผลไม้ คุณต้องเริ่มรับประทานผลิตภัณฑ์ในปริมาณเล็กน้อย ครั้งแรก 3 ช้อนก็เพียงพอแล้ว จากนั้นปริมาณของผลิตภัณฑ์ก็ค่อยๆเพิ่มขึ้น ส่วนสูงสุดต่อวันคือเครื่องดื่มไม่เจือปน 2 แก้ว

จำเป็นต้องจำ:ไม่สามารถบริโภคน้ำผลไม้บริสุทธิ์ได้ต้องเจือจางด้วยน้ำหรือของเหลวอื่น ๆ ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มทันทีหลังการเตรียม น้ำบีทรูทต้องแช่ในตู้เย็นเป็นเวลาอย่างน้อย 2 ชั่วโมง

เก็บไว้ เครื่องดื่มสดในระหว่างวันที่อุณหภูมิสูงถึง + 8 °C คุณสามารถต้มผลิตภัณฑ์ เทลงในภาชนะที่ปลอดเชื้อ แล้วปิดผนึกให้แน่น น้ำผลไม้กระป๋องจากหัวบีทมีวางจำหน่าย นอกจากนี้ยังใช้เพื่อวัตถุประสงค์ต่าง ๆ หากไม่มีผักสด

การใช้น้ำบีทรูทเพื่อการรักษาโรค

น้ำบีทรูทมีการใช้อย่างมีประสิทธิภาพในการรักษาอาการท้องผูกมาเป็นเวลานาน เพื่อทำความสะอาดร่างกายและตับโดยเฉพาะ ช่วยเรื่องโรคโลหิตจางและรักษาอาการน้ำมูกไหลและเจ็บคอได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพไม่น้อยไปกว่ายารักษาโรค

น้ำบีทรูทสำหรับการลดน้ำหนักและทำความสะอาดลำไส้อย่างอ่อนโยน

โปรแกรมนี้ขึ้นอยู่กับอาหารบีทรูทซึ่งกินเวลา 2 สัปดาห์ ดื่มน้ำผลไม้วันละ 3 แก้ว อย่าลืมเจือจางผลิตภัณฑ์ครึ่งและครึ่งด้วยน้ำหรือเครื่องดื่มอื่น ๆ น้ำแอปเปิ้ล กะหล่ำปลี และแครอทใช้ได้ผลดี

กฎการรับประทานอาหารพื้นฐาน:

  • น้ำบีทรูทบริโภคก่อนมื้ออาหาร 30 นาที
  • ไม่รวมคนอ้วน อาหารทอด;
  • ต้องแน่ใจว่าได้บริโภคผักอื่น ๆ ในรูปแบบสด อบ หรือตุ๋น
  • พื้นฐานของอาหารคือ ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำเนื้อต้มปลา

ในการรับประทานอาหาร 2 สัปดาห์ คุณไม่เพียงแต่สามารถทำความสะอาดร่างกายและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณเท่านั้น แต่ยังลดน้ำหนักได้ตั้งแต่ 3 ถึง 5 กิโลกรัมอีกด้วย น้ำหนักเกิน. ประโยชน์และโทษของน้ำบีทรูทผลของผลิตภัณฑ์ต่อร่างกายและการลดน้ำหนักส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับความเพียงพอของการใช้ ไม่เกินปริมาณที่ระบุ

น้ำบีทรูทสำหรับโรคโลหิตจาง

น้ำคั้นจากรากผักมีประโยชน์มากสำหรับโรคโลหิตจาง ที่ ใช้ทุกวันจะช่วยเพิ่มระดับฮีโมโกลบินในเลือดและปรับปรุงความเป็นอยู่ที่ดีของคุณ คุณสามารถใช้ส่วนผสมของน้ำผลไม้จากแครอท, หัวบีท, กะหล่ำปลีในสัดส่วนที่เท่ากันหรือใช้วิธีการรักษาอื่น

ยารักษาโรคโลหิตจาง

สารประกอบ:
น้ำบีทรูท - 3 ช้อนโต๊ะ ล.
ดาร์กช็อกโกแลต – 20 กรัม

แอปพลิเคชัน:
น้ำบีทรูทสามารถเตรียมได้สามชุดในคราวเดียวและเก็บไว้ในตู้เย็น ก่อนมื้ออาหาร 30 นาทีดื่มเครื่องดื่ม 3 ช้อนโต๊ะกินดาร์กช็อกโกแลต 20 กรัม รับประทานยาวันละ 3 ครั้งก่อนอาหารมื้อหลัก ระยะเวลาการรักษาอย่างน้อย 2 สัปดาห์

วิดีโอ: สูตรบีทรูทและเบอร์รี่สมูทตี้เพื่อเพิ่มฮีโมโกลบิน

น้ำบีทรูทสำหรับน้ำมูกไหล

วิธีใช้น้ำผลไม้ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดวิธีหนึ่งคือรักษาอาการน้ำมูกไหล นี่คือวิธีการรักษา ยาแผนโบราณผ่านการทดสอบมานานหลายปี เครื่องดื่มที่ทำจากผักรากใช้ในการรักษาโรคจมูกไม่เพียง แต่ในผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงในเด็กเล็กด้วย น้ำบีทรูทไม่ติดและไม่ทำให้เยื่อเมือกแห้งซึ่งแตกต่างจากยาแผนปัจจุบันหลายชนิด

บ่งชี้ในการใช้งาน:

  • โรคจมูกอักเสบ (รวมถึงแหล่งกำเนิดภูมิแพ้);
  • ไซนัสอักเสบ;
  • น้ำมูกไหลกำเริบจากโรคเนื้องอกในจมูก

ผลิตภัณฑ์นี้มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อและสามารถใช้ในการรักษาโรคจมูกอักเสบจากการติดเชื้อได้

สูตรหยอดเย็น

พืชรากจะถูกล้างและทำความสะอาด จากนั้นบีทรูทจะถูกบดโดยใช้เครื่องขูดหรือเครื่องเตรียมอาหาร ใช้ผ้ากอซบีบน้ำออก ของเหลวถูกเทลงในภาชนะสุญญากาศและนำไปแช่ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-4 ชั่วโมง จากนั้นนำน้ำออกแล้วเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง ใช้ยาที่เตรียมไว้ 3-4 ครั้งต่อวัน 2 หยดในรูจมูกแต่ละข้าง สารละลายนี้ใช้ได้ดีเป็นเวลา 24 ชั่วโมงเมื่อเก็บไว้ในตู้เย็น

หมายเหตุ:น้ำบีทรูทสามารถรักษาได้ไม่เพียงแต่อาการน้ำมูกไหล แต่ยังช่วยรักษาอาการเจ็บคอด้วย ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 ด้วย สำหรับการล้างให้ใช้สารละลายอุ่นคุณสามารถเพิ่มไอโอดีนได้ในอัตรา 2 หยดต่อ 100 มล.

น้ำบีทรูทเพื่อทำความสะอาดตับ

น้ำจากรากผักมีประโยชน์อย่างมากต่อตับ ป้องกันการก่อตัวของนิ่ว ป้องกันการเกิดโรคตับแข็ง มีผลดีต่อการทำงานของอวัยวะและช่วยทำความสะอาดทราย ในการทำความสะอาดตับให้ดื่มน้ำผลไม้ในขณะท้องว่างในตอนเช้าโดยเริ่มจากเครื่องดื่ม 50 มล. เจือจางด้วยน้ำส่วนหนึ่ง ค่อยๆ เพิ่มส่วนในตอนเช้าเป็นน้ำบีทรูท 200 มล. และของเหลวอื่นๆ ในปริมาณเท่ากัน ในทำนองเดียวกันคุณสามารถใช้ บีทรูท kvass. ไม่จำเป็นต้องเจือจางด้วยน้ำ หลักสูตรการทำความสะอาดใช้เวลา 2 สัปดาห์ถึง 3 เดือน

คุณค่าทางโภชนาการและองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุของน้ำบีทรูท

ปริมาณแคลอรี่ของน้ำบีทรูทขึ้นอยู่กับความหลากหลายและปริมาณน้ำตาล เฉลี่ยอยู่ที่ 61 กิโลแคลอรี

สารบัญวิตามินและ แร่ธาตุต่อน้ำผลไม้ 100 มล

อันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากน้ำบีทรูทและข้อห้าม

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเพิ่มน้ำบีทรูทลงในอาหารได้ คุณไม่ควรดื่มเครื่องดื่มในระดับต่ำ ความดันโลหิต. หลังจากรับประทานแล้ว คุณอาจมีอาการอ่อนแรง เวียนศีรษะ และไร้สมรรถภาพ

ข้อห้ามหลัก:

ควรใช้น้ำผลไม้ด้วยความระมัดระวังหากคุณมีนิ่วในไต เครื่องดื่มช่วยทำความสะอาดถุงน้ำดีและตับและสามารถกระตุ้นการเคลื่อนไหวของการก่อตัวซึ่งจะนำไปสู่ผลที่น่าเศร้า


ผัก เช่น หัวบีทและแครอทมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างมาก น้ำผลไม้จากพวกมันมีผลดีต่อร่างกายอย่างมาก แต่เช่นเดียวกับเครื่องดื่มอื่นๆ พวกมันอาจเป็นอันตรายได้

ประโยชน์และโทษของบีทรูทและน้ำแครอทมีสาเหตุมาจาก การใช้งานที่ถูกต้อง. นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องคำนึงถึงข้อห้ามที่มีอยู่ทั้งหมดด้วย

การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ - มันคืออะไร?

เมื่อหลายปีก่อน ผู้คนตระหนักกันว่าเครื่องดื่มที่ทำจากผักและผลไม้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย สิ่งนี้ได้รับการพิสูจน์แล้วจากการศึกษาต่างๆ ซึ่งในระหว่างนั้นพบว่าน้ำผลไม้สามารถเร่งกระบวนการรักษาโรคติดเชื้อให้เร็วขึ้นได้ นอกจากนี้การบำบัดดังกล่าวยังเป็นวิธีการเพิ่มเติมที่ดีเยี่ยมในการรักษาโรคอื่น ๆ

ประโยชน์ของน้ำผลไม้ (รวมถึงบีทรูทและแครอท) อธิบายได้จากข้อเท็จจริงที่ว่ามี จำนวนมากวิตามิน แร่ธาตุ เอนไซม์ และ เส้นใยอาหารมีจำหน่ายในผักและผลไม้ต้นทาง เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพร่างกายดูดซึมได้ง่ายขึ้น: สารอาหารจะถูกดูดซึมและเข้าสู่กระแสเลือดในเวลาไม่กี่นาที

การบำบัดด้วยน้ำผลไม้สามารถใช้กับเงื่อนไขและโรคต่อไปนี้:

  • ความดันโลหิตสูง;
  • น้ำหนักตัวส่วนเกิน
  • กระบวนการทางพยาธิวิทยาในไต
  • สิว;
  • โรคโลหิตจาง;
  • ความผิดปกติของระบบกล้ามเนื้อและกระดูก
  • โรคอวัยวะ ระบบทางเดินหายใจ(หลอดลมอักเสบ, โรคหอบหืด);
  • ท้องผูกหรือท้องเสีย
  • ความผิดปกติของการนอนหลับ
  • ต่อมทอนซิลอักเสบ;
  • โรคดีซ่าน;
  • โรคผิวหนัง
  • เพิ่มความเป็นกรดในกระเพาะอาหาร ฯลฯ

การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ไม่ควรถือเป็นวิธีการอิสระในการกำจัดโรคต่างๆ การใช้งานไม่ได้ขจัดความจำเป็นในการขอความช่วยเหลือจากสถาบันทางการแพทย์

หลักการพื้นฐานของการรักษาน้ำผลไม้:

  1. ล้างผักและผลไม้ให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นเสมอ
  2. ตัดเปลือกออก ทั้งนี้ก็เนื่องมาจากการที่ผักและผลไม้มักมี ร้านค้าปลีกรักษาด้วยขี้ผึ้งเพื่อปรับปรุงให้ดีขึ้น รูปร่าง.
  3. จำเป็นต้องเอาเมล็ดออกและควรตัดบริเวณที่เสียหายออก
  4. การตัดควรจะดี ส่งผลต่อปริมาณเครื่องดื่มที่ได้รับ
  5. ควรดื่มน้ำผลไม้คั้นสดโดยเฉพาะ สูญหายระหว่างการเก็บรักษา คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์.

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าพวกเขาไม่ได้จัดเตรียมไว้ให้ ผลกระทบเชิงบวกบนร่างกายแม้จะมีความเชื่อในการโฆษณาก็ตาม ประการแรก สารที่มีประโยชน์มีน้อยกว่าในหลายเท่า ผลไม้สดและผักราก ประการที่สองพวกเขามีน้ำตาลจำนวนมากซึ่ง รูปแบบของเหลวดูดซึมได้ดีขึ้นมากทำให้เกิดอันตรายได้ การใช้งานมากเกินไปการดื่มเครื่องดื่มดังกล่าวไม่เพียงเสี่ยงต่อโรคอ้วนและฟันผุเท่านั้น แต่ยังรวมถึงโรคเบาหวานด้วย

ส่วนผสมของบีทรูทและน้ำแครอท

ประโยชน์ของเครื่องดื่มก็เนื่องมาจาก เนื้อหาสูงสารสำคัญในส่วนประกอบ

น้ำบีทรูทประกอบด้วย:

  • เหล็ก;
  • สังกะสี;
  • โพแทสเซียม;
  • แมกนีเซียม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • แคลเซียม;
  • โซเดียม;
  • วิตามินอีและบี;
  • คาร์โบไฮเดรต
  • โปรตีน;
  • โมโนแซ็กคาไรด์;
  • สารต้านอนุมูลอิสระ;
  • กรดอินทรีย์

น้ำแครอทประกอบด้วย:

  • วิตามิน: A (มากกว่าในผลิตภัณฑ์อื่น), B, C, D, E, K, PP;
  • เหล็ก;
  • แคลเซียม;
  • โพแทสเซียม;
  • โซเดียม;
  • แมกนีเซียม;
  • ฟอสฟอรัส;
  • โคบอลต์.

ดังนั้นส่วนผสมของน้ำแครอทและบีทจึงเป็น เครื่องดื่มอันทรงคุณค่า,ให้ร่างกาย จำนวนมากสารอาหารที่สำคัญ

ผลกระทบเชิงบวก

ใน อาหารประจำวันผู้ที่รับผิดชอบด้านสุขภาพควรรวมผักด้วย การใช้งานทำให้การทำงานของอวัยวะและระบบส่วนใหญ่เป็นปกติ หัวบีทและแครอทเป็นผักที่หาซื้อได้ง่ายที่สุดชนิดหนึ่ง การทำเครื่องดื่มจากผักรากก็ไม่ได้เช่นกัน กระบวนการที่ซับซ้อน. บีทรูทคั้นสดและน้ำแครอทมีทั้งประโยชน์และโทษ แต่ ผลกระทบเชิงลบสามารถหลีกเลี่ยงในร่างกายได้หากปฏิบัติตามกฎการเตรียมการทั้งหมดและคำนึงถึงข้อห้ามด้วย

ในขณะเดียวกันประโยชน์ของเครื่องดื่มก็มีมากมายมหาศาล:

  • เติมเต็มการขาดวิตามินและแร่ธาตุ
  • เพิ่มความต้านทานของร่างกายต่อผลกระทบของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค
  • ปรับการทำงานของระบบย่อยอาหารให้เป็นปกติ
  • ปรับปรุงสภาพของโรคตับ
  • ชะลอกระบวนการชราตามธรรมชาติ
  • เสริมสร้างระบบการมองเห็น
  • ป้องกันการเกิดโรคฟันและเหงือก
  • ขจัดสารประกอบที่เป็นอันตรายที่สะสมออกจากร่างกาย
  • ปรับปรุงการทำงานของสมอง
  • มีผลดีต่อระบบประสาท
  • กระตุ้นกระบวนการสังเคราะห์ฮอร์โมนเพศหญิง
  • มีผลดีต่อการสร้างเม็ดเลือด
  • เร่งการเผาผลาญ
  • เสริมสร้างระบบหัวใจและหลอดเลือด
  • บรรเทาความเหนื่อยล้าเรื้อรัง
  • เพิ่มระดับความอดทน
  • ปรับการทำงานของระบบต่อมไร้ท่อให้เป็นปกติ
  • มีผลดีต่อการทำงานทางเพศ

นอกจากนี้ แครอทคั้นสดและน้ำบีทรูทยังสามารถใช้เป็นยาเพิ่มเติมในการรักษา:

  • โรคนิ่วในไต;
  • ภาวะมีบุตรยาก;
  • หลอดเลือด;
  • การอักเสบประเภทต่างๆ ผิว;
  • ไข้หวัดใหญ่และ ARVI;
  • ตาแดง;
  • ความผิดปกติของต่อมไร้ท่อ
  • พยาธิสภาพของตับและถุงน้ำดี

มีความเห็นว่าน้ำแครอทกับบีทรูทจะช่วยป้องกันการแพร่กระจายของเซลล์มะเร็งในระหว่างนั้น โรคมะเร็งพร้อมเสริมสร้างสุขภาพให้แข็งแรง แต่สมมติฐานนี้ยังไม่ได้รับการพิสูจน์

ข้อห้าม

การใช้ยาใดๆ ในระยะยาวอาจทำให้เกิดทั้งประโยชน์และโทษ น้ำบีทรูทและน้ำแครอทก็ไม่มีข้อยกเว้น วิตามินเอ ซึ่งมีอยู่ใน ผักรากส้มในปริมาณที่มากเป็นประวัติการณ์ ร่างกายจะดูดซึมได้ไม่ดีนักหากนำไปใช้ในทางที่ผิด ในทางกลับกันเครื่องดื่มบีทรูทอาจทำให้เกิดอาการคลื่นไส้อาเจียนได้ นอกจากนี้ในปริมาณมากจะแย่ลงอย่างมาก รัฐทั่วไป. ดังนั้นประโยชน์และอันตรายของบีทรูทและน้ำแครอทจึงถูกกำหนดโดยเหตุผลของการใช้

  • แผลในกระเพาะอาหาร
  • โรคกระเพาะ;
  • อาการลำไส้ใหญ่บวม;
  • โรคเบาหวาน;
  • ความดันโลหิตต่ำ;
  • urolithiasis ในระยะเฉียบพลัน;
  • กระบวนการอักเสบในไต
  • การบริโภคน้ำผลไม้มากเกินไปคุกคาม:
  • เปลี่ยนสีผิว (กลายเป็นสีเหลือง);
  • อุณหภูมิร่างกายเพิ่มขึ้น
  • การปรากฏตัวของอาการปวดหัว;
  • ความอ่อนแอ;
  • อาการง่วงนอน;
  • คลื่นไส้, อาเจียน;
  • อิศวร;
  • เวียนหัว;
  • การเกิดขึ้น ปฏิกิริยาการแพ้ปรากฏเป็นผื่นที่ผิวหนัง

บรรทัดฐานรายวันระยะเวลาของการรักษา

เพื่อให้เครื่องดื่มมีผลดีต่อสุขภาพคุณต้องบริโภคไม่เกิน 400 มล. ต่อวัน ปริมาตรนี้ควรแบ่งเป็น 2 ขนาด 200 มล.

หากไม่มีข้อห้ามและ บรรทัดฐานรายวันไม่เกิน แต่อาการคลื่นไส้ อาเจียน เวียนศีรษะ และอาการอื่น ๆ ที่ทำให้สุขภาพแย่ลง ยังคงปรากฏ ในอนาคตเครื่องดื่มจะต้องเจือจางด้วยน้ำ

สิ่งสำคัญคือต้องรู้ว่าต้องดื่มบีทรูทและน้ำแครอทมากแค่ไหน ระยะเวลาการใช้งานไม่ควรเกิน 3 เดือน การบำบัดด้วยน้ำผลไม้ช่วงต่อไปสามารถเริ่มได้ 2 เดือนหลังจากเสร็จสิ้นการบำบัดครั้งก่อน

การตระเตรียม

เพื่อที่จะทำ เครื่องดื่มเพื่อสุขภาพคุณต้องเตรียม:

  • แครอท (3 ชิ้น);
  • หัวบีท (1 ชิ้น);
  • น้ำสะอาดไม่มีแก๊ส (50 มล.)

ควรล้างผักให้สะอาดปอกเปลือกและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ก่อนอื่นคุณต้องใส่หัวบีทลงในเครื่องคั้นน้ำผลไม้ เครื่องดื่มที่ทำจากมันต้องแช่เป็นเวลา 2 ชั่วโมง หลังจากเวลานี้คุณสามารถเริ่มกระบวนการรับน้ำแครอทได้ หลังจากนั้นจะต้องผสมเครื่องดื่มทั้งสองและเจือจางด้วยน้ำ

เพื่อการปรับปรุง คุณภาพรสชาติคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลที่ผ่านการกดได้ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเครื่องดื่มดังกล่าวได้รับคุณประโยชน์และโทษเพิ่มเติม น้ำบีทรูทแครอท-แอปเปิ้ลมี รสหวาน. ด้วยเหตุนี้เด็กๆ อาจชอบมัน

กฎการใช้งาน

ระดับของผลกระทบเชิงบวกของการดื่มต่อร่างกายโดยตรงขึ้นอยู่กับเวลาและวิธีดื่มน้ำบีทรูทแครอท ควรรับประทานในขณะท้องว่าง โดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงครึ่งแรกของวันโดยไม่ต้องเลื่อนการให้ยาครั้งที่สองไปจนถึงช่วงเย็น คุณควรดื่มน้ำผลไม้ครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหารหรือ 2 ชั่วโมงหลังทานอาหารเสร็จ

ประโยชน์ในการลดน้ำหนัก

เครื่องดื่มบีทรูทถูกนำมาใช้เป็นวิธีการต่อสู้มานานแล้ว น้ำหนักเกิน. ในช่วงลดน้ำหนักสิ่งสำคัญคือร่างกายจะต้องได้รับสารสำคัญครบถ้วน ทั้งแครอทและหัวบีทบรรจุในปริมาณมาก ทำให้การทำงานของอวัยวะและระบบส่วนใหญ่เป็นปกติ

นอกจากนี้น้ำคั้นจากผักรากยังช่วยเร่งกระบวนการลดน้ำหนัก:

  1. มันมีสารที่เรียกว่าเบทาอีน ช่วยให้ร่างกายดูดซึมอาหารโปรตีนได้อย่างสมบูรณ์ ตัวอย่างเช่นบุคคลสามารถรับได้เพียงพอ ชิ้นเล็ก ๆเนื้อสัตว์ถ้าเขาดื่มบีทรูท 200 มล. และน้ำแครอทครึ่งชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร เบทาอีนช่วยกำจัดสารประกอบที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย ซึ่งเป็นกุญแจสำคัญในการลดน้ำหนักอย่างมีประสิทธิภาพ
  2. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ “ไม่ดี” ในเลือด ซึ่งเป็นสาเหตุหนึ่งที่ทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้น

มีตัวเลือกการรับประทานอาหารมากมายโดยรับประทานเฉพาะหัวบีทและน้ำผลไม้คั้นสดเท่านั้น แต่ใน รูปแบบบริสุทธิ์เป็นอาหารหนักท้อง น้ำแครอททำให้ผลของน้ำบีทอ่อนลงและส่งเสริมได้ดีขึ้น ลดน้ำหนักอย่างรวดเร็ว. ดังนั้นทุกคนที่พยายามจะกำจัดเครื่องดื่มจะต้องดื่มจากผักทั้งสองประเภท ปอนด์พิเศษโดยไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ

เป็นไปได้หรือไม่ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร?

ในระหว่างตั้งครรภ์ แพทย์อนุมัติการบำบัดด้วยน้ำผลไม้

เครื่องดื่มบีทรูทและแครอทช่วยให้สตรีมีครรภ์ด้วย:

  1. ท้องผูก. น้ำผลไม้เป็นยาระบายอ่อน ๆ ที่ช่วยบรรเทาปัญหาละเอียดอ่อนได้อย่างรวดเร็ว
  2. น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างมาก ช่วยควบคุมความอยากอาหารและรับประทานอาหารในปริมาณที่น้อยลง
  3. โรคโลหิตจาง ภาวะนี้มักเกิดขึ้นในหญิงตั้งครรภ์
  4. สูง ความดันโลหิต. น้ำผลไม้ช่วยลดความมัน
  5. ความเครียดที่มาพร้อมกับการตั้งครรภ์
  6. การเสื่อมสภาพของผิวหนัง ผม เล็บ และฟัน

ในระหว่างการให้นมบุตรน้ำผลไม้ก็มีประโยชน์เช่นกันโดยจะเพิ่มปริมาณ เต้านม. แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าทั้งหัวบีทและแครอทเป็นสารก่อภูมิแพ้ เครื่องดื่มจะต้องเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1:1 ก่อนดื่ม การรับจะต้องเริ่มต้นด้วย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ในหนึ่งวัน. หากทารกไม่เกิดอาการไม่พึงประสงค์ใดๆ สามารถค่อยๆ เพิ่มปริมาณการดื่มได้ ดังนั้นระดับประโยชน์และอันตรายของบีทรูทคั้นสดและน้ำแครอทในระหว่างการให้นมก็ขึ้นอยู่กับความสมเหตุสมผลของการใช้ด้วย ปริมาณสูงสุดต่อวันสำหรับหญิงให้นมบุตรคือ 200 มล.

เด็กอายุเท่าไรควรได้รับเครื่องดื่ม?

น้ำบีทรูทและน้ำแครอทโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเติมแอปเปิ้ลลงไปจะมีรสหวานที่เด็กส่วนใหญ่ชอบ อย่างไรก็ตาม ห้ามนำเข้าสู่อาหารของเด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี นี่เป็นเพราะความไม่บรรลุนิติภาวะของระบบย่อยอาหาร จากนั้น คุณสามารถแนะนำเครื่องดื่มโดยเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่งในส่วนเล็กๆ

ในที่สุด

ผักใด ๆ ที่เป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อร่างกายมนุษย์ ช่วยรับมือกับโรคภัยไข้เจ็บมากมาย สารอาหาร. เครื่องดื่มที่ทำจากพวกมันจะคงคุณสมบัติทั้งหมดไว้และร่างกายจะดูดซึมได้ง่ายขึ้น เจ้าของสถิติเนื้อหาขององค์ประกอบสำคัญคือบีทรูทและน้ำแครอท ประโยชน์และโทษ ของเครื่องดื่มนี้เนื่องจากความถูกต้องในการเตรียมและการใช้

บีทรูทไม่ใช่ผักธรรมดา แต่เป็นผักชนิดหนึ่ง สำหรับผักที่มีรากอื่นๆ เราเพียงแต่กดดันราก - และ ท็อปส์ซูบีทไม่มีราคา และพวกเขาก็ใส่มันลงในซุปแล้วก็เข้าไป สลัดอิตาเลียนและกลายเป็นเกี๊ยว จากผักอื่น ๆ เราเตรียมเฉพาะของอร่อยและมาส์กหน้า แต่หัวบีทเป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่เก่าแก่ที่สุดซึ่งเป็นบลัชออนสำหรับแก้ม และโดยทั่วไปน้ำหวานจากมันมักจะแยกจากส่วนที่เหลือ: ไม่สามารถคั้นสด ๆ ได้, บริสุทธิ์จะดีกว่าที่จะเจือจาง, และไม่ควรมอบให้กับเด็กเล็กเลย แต่ในขณะเดียวกัน เราก็ให้ความสำคัญกับน้ำบีทรูทมาก เนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และข้อห้ามของน้ำบีทรูทซึ่งไม่สามารถทดแทนได้ในด้านการควบคุมอาหาร โรคหัวใจ และแม้กระทั่งด้านเนื้องอกวิทยา

ความแข็งแรงของธาตุเหล็กของไอโอดีน

ก่อนการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกปี 2016 ที่เมืองรีโอเดจาเนโร เรื่องราวอันน่าตื่นเต้นของนักโภชนาการชาวอเมริกันคนหนึ่งแพร่สะพัดไปทั่วอินเทอร์เน็ต นักกีฬาก็เป็นคนเช่นกัน พวกเขาชอบอาหารจานด่วน และเติมพลังด้วยกาแฟดำในตอนเช้า แต่ ความลับหลักความแข็งแกร่งและความอดทนของพวกเขา - แถบโปรตีนและน้ำบีบีท ประโยชน์และอันตรายที่ทั้งนักกีฬาและโค้ชทราบกันมานานแล้ว

เป็นการยากที่จะเรียกบีทรูทสดว่าเป็นแชมป์ในแง่ของปริมาณธาตุเหล็ก - และพวกเขาก็เป็นผู้นำอย่างมั่นใจ แต่ในบรรดาผักและผลไม้นั้นเป็น "ต่อม" มากที่สุด ดังนั้นหากคุณเป็นโรคโลหิตจาง ปัญหาเกี่ยวกับหลอดเลือด และความดันโลหิต คุณไม่สามารถทำได้หากไม่มีน้ำผลไม้

น้ำหวานจากพืชอีกชนิดหนึ่งคือไอโอดีน ซึ่งเป็นธาตุที่สำคัญที่สุดสำหรับผู้อยู่อาศัยในเขตมหานครและพื้นที่ด้อยโอกาสด้านสิ่งแวดล้อม ในแก้วยังมีน้ำผลไม้สดที่สดใสมากมาย:

  • ใยอาหาร (หัวบีทเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุด);
  • วิตามินบี;
  • วิตามินซี ();
  • วิตามินอีของเยาวชน
  • โพแทสเซียมและแคลเซียม
  • ทองแดงและแมงกานีส
  • ฟอสฟอรัสกับแมกนีเซียม
  • สารต้านอนุมูลอิสระในการรักษา - แอนโทไซยานินซึ่งมีสีหัวบีทเป็นสีเบอร์กันดีที่ชุ่มฉ่ำ

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ “เลดี้บีทรูท”

เกี่ยวกับวิธีการเลือก หัวบีทที่ดีที่สุดบรรพบุรุษของเราก็รู้ดี “หัวบีทของหญิงสาวนั้นดี - มันไม่จางหายไป” เพื่อให้ได้ความถูกต้องและ น้ำผลไม้เพื่อสุขภาพคุณต้องค้นหาผักที่มีรากที่มืดที่สุด - โดยไม่มีเส้นเลือดสีชมพู สีเดียวและสว่าง และไม่ใหญ่มาก - ดีกว่ารูปร่างเล็กและยาวเล็กน้อย

น้ำบีทรูทจากผักในอุดมคติมีประโยชน์อย่างไร?

  • มีฤทธิ์ต้านเชื้อแบคทีเรียและต้านการอักเสบที่มีประสิทธิภาพ สำหรับโรคหวัดและเจ็บคอ แนะนำให้ล้างออก สำหรับอาการน้ำมูกไหลธรรมดา ให้หยดน้ำหวานลงในจมูก
  • ปรับปรุงองค์ประกอบของเลือดและทำให้บางลง ป้องกันการเกิดลิ่มเลือดและเส้นเลือดขอด
  • บรรเทาความตึงเครียดทางประสาทและปรับปรุงการนอนหลับ เพื่อลืมความเครียดหลังจากวันที่ยากลำบาก ผู้เชี่ยวชาญแนะนำค็อกเทลยามเย็นนี้: น้ำผลไม้ครึ่งแก้ว + น้ำบีทรูท 1 ช้อนโต๊ะ + น้ำผึ้ง 1 ช้อนชา + น้ำแร่อัดลมครึ่งแก้ว
  • ทำความสะอาดร่างกายอย่างมีประสิทธิภาพ ขจัดผลิตภัณฑ์ผุ กากโลหะหนัก และสารพิษ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการเคลื่อนไหวของลำไส้ ดังนั้นหากคุณดื่มน้ำบีทรูทเป็นประจำ คุณก็ลืมอาการท้องผูกได้เลย
  • เสริมสร้างและขยายผนังหลอดเลือดบรรเทาอาการกระตุก น้ำบีทรูทสดหนึ่งแก้วช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิตและลดความดันโลหิตได้เกือบจะในทันที
  • ปรับปรุงการทำงานของสมองและเสริมสร้างความจำ - ส่วนใหญ่เนื่องมาจากการทำงานที่ยอดเยี่ยมของหลอดเลือดสมอง ช่วยบรรเทาอาการปวดศีรษะ ไมเกรน และหากคุณดื่มน้ำผลไม้สดหนึ่งแก้วทุกวัน ก็ป้องกันโรคสมองเสื่อมในวัยชราได้เช่นกัน
  • มีผลเสริมสร้างความเข้มแข็งทั่วไปที่มีประสิทธิภาพช่วยเพิ่ม กองกำลังป้องกันร่างกายและช่วยต่อสู้กับโรคร้ายแรง ดังนั้นการรักษาด้านเนื้องอกวิทยาด้วยน้ำบีทรูทในปัจจุบันจึงเป็นส่วนสำคัญของการรักษาเนื้องอก

ข้อห้าม

วิธีการรักษาที่ทรงพลังมากนี้คือน้ำบีทรูทคั้นสด ประโยชน์และอันตรายของมันเทียบกันไม่ได้ แต่ทุกคนจำเป็นต้องรู้เกี่ยวกับข้อห้าม ท้ายที่สุดแล้วคั้นน้ำในแบบของตัวเอง พลังการรักษาเหนือกว่าผักรากมากและในกรณีที่สลัดหัวบีทขูดกับกระเทียมจะมีรสชาติอร่อยและเบา ๆ น้ำผลไม้สดแก้วเล็ก ๆ อาจส่งผลร้ายแรงได้

ข้อห้ามที่สำคัญที่สุดในการดื่มน้ำบีทรูทคือความดันเลือดต่ำ หากคุณมีความดันโลหิตต่ำ เครื่องดื่มบำบัดอาจทำให้เกิดการโจมตีแบบ hypotonic ได้อย่างแท้จริง - อ่อนแออย่างรุนแรง, เป็นวงกลมต่อหน้าต่อตาหรือแม้กระทั่งเป็นลม

สำหรับโรคไตหรือ urolithiasis คุณควรลืมเรื่องหัวผักกาดด้วย ดีกว่าส้มและแอปเปิ้ล สำหรับโรคเกาต์และโรคข้ออักเสบน้ำหวานเบอร์กันดีจะทำให้อาการแย่ลงเท่านั้นและสำหรับโรคเบาหวานจะทำให้น้ำตาลพุ่งสูงขึ้น - ไม่ใช่เพื่ออะไรเลยที่พวกเขาเรียกชื่อเล่นว่า "สาวน้ำตาล"

และหากคุณมีแนวโน้มที่จะท้องเสียคุณไม่ควรดื่มบีทรูทสดเพื่อความสะดวกสบายส่วนตัว - ในสถานการณ์เช่นนี้คุณไม่จำเป็นต้องมียาระบายอย่างแน่นอน

วิธีดื่มน้ำบีทรูท: กฎง่ายๆ

ทำไมคุณไม่สามารถดื่มน้ำบีทรูทได้ทันที จำเป็นต้องเจือจางหรือไม่ และส่วนใดดีที่สุดในการเริ่มทำน้ำผลไม้? คำถามเหล่านี้มักได้ยินโดยนักโภชนาการ ฟอรัมสตรีประจำ และผู้เยี่ยมชมเว็บไซต์ด้านสุขภาพ และแม้ว่าหลักการของการบำบัดด้วยบีทรูทจะขึ้นอยู่กับการวินิจฉัยเป็นส่วนใหญ่ แต่ก็มีเช่นกัน กฎทั่วไปนั่นเป็นสิ่งสำคัญที่ต้องจำ

  1. อย่าดื่มคั้นสด บีทรูทสดเป็นชนิดเดียวที่มีคุณสมบัตินี้ ก่อนใช้ คุณต้องเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง น้ำหวานสดเพียงจิบเดียวก็สามารถทำให้เกิดอาการคลื่นไส้ ปวดศีรษะ หรือแม้แต่อาเจียนได้ และหลังจาก "อายุมากขึ้น" สารระเหยที่เป็นอันตรายจะระเหยไปในขณะที่วิตามินและองค์ประกอบย่อยทั้งหมดจะยังคงอยู่
  2. เจือจางมัน รสชาติของน้ำบีทรูทบริสุทธิ์นั้นเป็นที่น่าสงสัยมาก: นักชิมพูดถึง "รสชาติของทรายและดิน" และ คนธรรมดามันเป็นเพียงที่ไม่พึงประสงค์ หากคุณไม่ใช่แฟนบีทรูท ให้เจือจางน้ำนี้ร่วมกับบีทรูทอื่นๆ เช่น แตงกวา ฯลฯ
  3. เพิ่มส่วนไปเรื่อยๆ ร่างกายจำเป็นต้องคุ้นเคยกับความเข้มข้นของวิตามินและแร่ธาตุนี้ ดังนั้นควรเริ่มจากเล็กๆ น้อยๆ ครั้งแรก - สองช้อนโต๊ะต่อชั่วโมงก่อนมื้ออาหาร จากนั้น - 1/3 ถ้วย จากนั้น - ครึ่งหนึ่ง การปรับตัวหนึ่งสัปดาห์ก็เพียงพอแล้วที่จะเข้าถึงแก้วทั้งหมด

เพื่อหลอดเลือดที่แข็งแรง

นักวิทยาศาสตร์สังเกตเห็นมานานแล้ว: มากที่สุด อาหารสุขภาพสำหรับหัวใจและหลอดเลือด - มีสีแดงสด: องุ่นดำ, แอปเปิ้ลสีดอกกุหลาบ, มะเขือเทศสีแดง และหัวบีทเบอร์กันดี ในเรื่องนี้น้ำบีทรูทเป็นตัวรักษาสากล: จะช่วยทำความสะอาดเลือด ช่วยรับมือกับโรคโลหิตจาง ขยายหลอดเลือด และเสริมสร้างกล้ามเนื้อหัวใจ

หากคุณได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคโลหิตจาง คุณต้องดื่มบีทรูทสดเป็นเวลาหนึ่งเดือน 100 มล. วันละสองครั้ง

และก่อนที่จะดื่มน้ำบีทรูทเพื่อความดันเลือดต่ำคุณจะต้องตุนน้ำผึ้งไว้ คุณต้องได้รับการบำบัดด้วยน้ำหวานวันละ 3-4 ครั้งครึ่งแก้วด้วยน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเสมอ คุณสามารถผสมน้ำบีทรูท แครอท และขึ้นฉ่ายในอัตราส่วน 5:3:8

การรักษาสามถึงสี่วันควรจะเพียงพอสำหรับความกดดันที่จะกลับสู่ภาวะปกติ

เพื่อตับที่สะอาด

คุณสมบัติในการทำความสะอาดที่ยอดเยี่ยมเป็นอีกคุณสมบัติหนึ่งที่น้ำบีทรูทมีชื่อเสียง ประโยชน์ต่อตับของผลิตภัณฑ์นี้ชัดเจน: น้ำหวานช่วยขจัดสารพิษ เกลือของโลหะหนัก ผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายสลายตัว ทำความสะอาดท่อน้ำดีของน้ำดีนิ่ง

หลักสูตรการทำความสะอาดด้วยน้ำบีทรูทไม่เพียงช่วยทำความสะอาดตับและปรับปรุงการทำงานของตับ แต่ยังช่วยปรับปรุงการย่อยอาหารอีกด้วย การรักษานี้ใช้เวลา 15 วัน

คุณต้องเริ่มต้นตามกฎ "บีทรูท" ทั้งหมด: ในปริมาณเล็กน้อยเจือจางด้วยน้ำผลไม้อื่น ๆ คุณยังสามารถเจือจางน้ำหวานเพื่อการรักษาด้วยยาต้ม (ในช่วงหวัด) หรือน้ำต้มสุกปกติ เป็นผลให้คุณควรดื่มวันละแก้วโดยกระจายความสุขมากกว่า 3-4 โดส

สำหรับเนื้องอกวิทยา

นอกจากวิตามินและแร่ธาตุที่อุดมไปด้วยแล้ว น้ำบีทรูทยังมีสารที่น่าทึ่งอีกด้วย สิ่งเหล่านี้คือการรักษาแอนโทไซยานินและเบทาอีน ซึ่งฟื้นฟูเซลล์ตับ ปรับปรุงกระบวนการเผาผลาญ และช่วยป้องกันมะเร็ง (รวมถึงการลดความเสี่ยงของการกำเริบของโรคหลังการรักษา)

ดังนั้นน้ำบีบีจึงแนะนำสำหรับคนไข้ด้วย ประเภทต่างๆมะเร็ง – ระหว่างการรักษาและหลังการรักษา สิ่งสำคัญคือต้องเข้าใจ: ธรรมดาแม้จะมากก็ตาม ผักเพื่อสุขภาพจะไม่สามารถรับมือกับโรคร้ายแรงได้ แต่การพยุงร่างกายช่วยให้ทนต่อการรักษาและไม่ป่วยอีกเป็นงานที่แท้จริง ตามความคิดเห็นน้ำบีทรูทระหว่างและหลังเคมีบำบัดช่วยเพิ่มองค์ประกอบของเลือดได้อย่างมีนัยสำคัญเพิ่มความเข้มข้นของฮีโมโกลบิน

วิธีการดื่มน้ำบีทรูทอย่างถูกต้องหากคุณเป็นมะเร็ง? สิ่งสำคัญคือการดื่มมาก ขนาดสุดท้ายควรเป็น 500-600 มล. ต่อวัน คุณต้องขยายเป็นหลาย ๆ ส่วน 100-150 มล. ทุกๆ 4 ชั่วโมง

หากรสชาติของหัวบีททนไม่ได้คุณจะต้องหันไปใช้กลอุบาย - ผสมน้ำผลไม้กับน้ำหวานอื่น ๆ เติมน้ำผึ้งหรือ ซีเรียล. แม้แต่โยเกิร์ตหรือผลิตภัณฑ์โปรดอื่นๆ ก็ทำได้เช่นกัน ท้ายที่สุดด้วยการวินิจฉัยดังกล่าวขอแนะนำให้ดื่มบีทรูทสดตลอดชีวิต

น้ำบีทรูทสำหรับเด็ก

หนึ่งใน ปัญหาความขัดแย้งในการบำบัดด้วยน้ำผลไม้ - เป็นไปได้ไหมที่จะให้น้ำหวานบีทแก่เด็ก ๆ

กุมารแพทย์และนักโภชนาการมีมติเป็นเอกฉันท์ที่นี่ - ห้ามใช้น้ำบีทรูทสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 2.5 ปีโดยเด็ดขาด ช่วงนี้ระบบย่อยอาหารยังอ่อนแอ ภูมิคุ้มกันไม่แข็งแรง เลยทำให้ผลิตภัณฑ์ที่มีความเข้มข้นเป็นอันตรายร้ายแรงได้ เมื่อเด็กโตขึ้นคุณสามารถให้วิตามินน้ำหวานแก่เขาได้ โดยเริ่มจาก 3 หยดและเพิ่มเป็น 30 มล. ต่อวัน แล้วถ้ากุมารแพทย์อนุญาตเท่านั้น

คุณไม่สามารถดื่มได้ แต่คุณสามารถรักษามันได้หรือไม่? น้ำบีทรูทสำหรับอาการน้ำมูกไหลสำหรับเด็กอายุมากกว่า 3 ปีเป็นยาสามัญประจำบ้านแบบคลาสสิก น้ำหวานควรเจือจางด้วยน้ำ 1:3 แล้วหยด: หลังจาก 3 ปี - 1-2 หยดในรูจมูกแต่ละข้างหลังจาก 6 ปี - 3-4 แต่แพทย์สมัยใหม่ไม่ค่อยเชื่อเกี่ยวกับสูตรนี้และแนะนำว่าอย่าเผาเยื่อเมือกของเด็ก แต่ให้ล้างจมูกด้วยน้ำเกลือและใช้วิธีรักษาสำหรับเด็กสำหรับอาการน้ำมูกไหล

แต่ไม่เพียง แต่แพทย์เท่านั้น แต่ยังรวมถึงแม่ด้วยห้ามน้ำบีทรูทสำหรับอาการท้องผูกในทารก นี้ วิธีการพื้นบ้าน- ความเครียดที่แท้จริงสำหรับร่างกายที่เปราะบางและควรเลือกยาพิเศษอื่น ๆ

วิธีการปรุงอาหาร?

วิธีเตรียมน้ำบีทรูทคั้นสดเป็นประจำนั้นชัดเจนและไม่มีสูตรอาหาร - เพียงแค่หมุนรากผักในเครื่องคั้นน้ำผลไม้หรือส่งผ่านเครื่องบดเนื้อบีบน้ำหวานเบอร์กันดีออกมา

และเพื่อที่คุณจะได้ไม่เสียเวลากับขั้นตอนเหล่านี้ในตอนเย็นที่อากาศหนาวเย็นยาวนานและไม่ทำให้ห้องครัวและมือของคุณเปื้อนเบอร์กันดีอีกครั้งคุณสามารถเตรียมน้ำบีทรูทล่วงหน้าสำหรับฤดูหนาวได้ ควรเลือกสูตรผสม - หัวบีทและผักอื่น ๆ (หรือผลไม้)

น้ำบีทรูทและกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว

คุณจะต้อง: บีทรูท 1 กิโลกรัม, น้ำผลไม้ 1 แก้ว กะหล่ำปลีดอง(ไม่ใช่น้ำเกลือ!) และมะนาวหนึ่งลูก

บดหัวบีท (ในเครื่องเตรียมอาหาร, บนเครื่องขูด ฯลฯ ) ใส่ในกระทะ เติมความสนุกและน้ำ 400 มล. ต้มด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นสะเด็ดของเหลว เติมน้ำอีก 300 มล. แล้วต้มต่ออีก 10 นาที

จากนั้นสะเด็ดน้ำทั้งหมด (เพื่อให้แน่ใจว่าคุณสามารถบีบเนื้อออกได้) ใส่กะหล่ำปลีสดแล้วรอจนกระทั่งเริ่มเดือด ทันทีที่ฟองสบู่ปรากฏขึ้น ให้นำออกจากเตา เทใส่ขวด ฆ่าเชื้อ และปิดผนึก

น้ำบีทรูท: ประโยชน์

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของหัวบีทและน้ำผลไม้จากพวกเขา

บีทรูทยังได้รับการปลูกฝังในบาบิโลนโบราณด้วย โดยผู้คนที่อาศัยอยู่ในทะเลเมดิเตอร์เรเนียน แต่กินเฉพาะใบและยอดเท่านั้น รากผักนั้นใช้ในการรักษาซึ่งถือว่ากินไม่ได้ซึ่งเป็นสาเหตุที่พวกเขาดื่มน้ำบีทรูทเฉพาะตอนที่ป่วยเท่านั้น บีทรูทประกอบด้วยไดแซ็กคาไรด์ วิตามิน B และ E นิโคติน กรดโฟลิกและธาตุเหล็กจำนวนมาก และธาตุอื่นๆ เช่น แมกนีเซียม โซเดียม แคลเซียม โพแทสเซียม ไอโอดีน ฟอสฟอรัส ทองแดง คลอรีน และสังกะสี ด้วยเหตุนี้หัวบีทและน้ำผลไม้จึงมีผลการรักษาในร่างกายมนุษย์ได้หลากหลายที่สุด

การใช้งานปกติน้ำบีทรูทเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและปรับปรุงการทำงานของเม็ดเลือด เพิ่มปริมาณออกซิเจนในเลือด ซึ่งจะช่วยปรับปรุงการทำงานของสมองและความอิ่มตัวของออกซิเจนในเนื้อเยื่อของกล้ามเนื้อ มันมีประโยชน์สำหรับผู้ที่เป็นโรคโลหิตจางแนะนำให้ดื่มเพื่อเพิ่มระดับฮีโมโกลบินและปรับปรุงการแข็งตัวของเลือด ไอโอดีนที่มีอยู่ช่วยเพิ่มความจำ และแมกนีเซียมป้องกันลิ่มเลือดและเส้นเลือดขอด น้ำผลไม้มีประโยชน์มากที่สุดต่อหลอดเลือด เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด นี่เป็นวิธีรักษาวิธีแรกในการปรับความดันโลหิตให้เป็นปกติสำหรับผู้ป่วยความดันโลหิตสูง มันทำให้การเผาผลาญและไขมันเป็นปกติตลอดจนกระบวนการย่อยอาหาร

อัตราส่วนของปริมาณโซเดียมและแคลเซียมในน้ำบีทรูทมีความเหมาะสมและป้องกันกระบวนการสะสมแคลเซียม หลอดเลือดจะเกิดอะไรขึ้นเนื่องจากการที่อาหารเข้าสู่ร่างกายไม่ใช่ในรูปแบบดิบ แต่อยู่ในรูปแบบต้ม

การรักษา น้ำผักมันอร่อยและดี

  • รายละเอียดเพิ่มเติม

น้ำบีทรูทคั้นสดมีสารต้านอนุมูลอิสระจำนวนมาก สารที่ช่วยชะลอกระบวนการชราและป้องกันการก่อตัวของเซลล์มะเร็ง คืนความอ่อนเยาว์ โทนสีและความแข็งแรงให้กับร่างกาย มันมีประโยชน์สำหรับความผิดปกติของระบบประสาทและความผิดปกติของการนอนหลับอย่างเป็นระบบ การบริโภคน้ำบีทรูทเป็นประจำในปริมาณที่เหมาะสมและการผสมผสานกันจะช่วยปรับปรุงได้ สุขภาพโดยทั่วไปสำหรับโรคร้ายแรงเช่นเลือดออกตามไรฟัน เบาหวาน อาการอ่อนแรง และโรคโลหิตจาง

มันมีประโยชน์สำหรับเด็กที่ไม่ได้ใช้เวลาอยู่กลางแสงแดดมากในการดื่มน้ำบีทรูทเพื่อป้องกันโรคกระดูกอ่อนและสำหรับผู้หญิง - ในระหว่างเสียเลือดทุกเดือน ในช่วงวัยหมดประจำเดือน ให้ดื่มน้ำบีทรูทเจือจาง 50-100 มล. วันละ 2-3 ครั้ง คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องรับประทานยาและฮอร์โมนสังเคราะห์

แม้แต่น้ำบีทรูทเพียงแก้วเดียวก็อาจทำให้สีของปัสสาวะและอุจจาระเปลี่ยนไปได้ แต่ก็ไม่เป็นอันตรายถึงแม้จะดูเหมือนเลือดก็ตาม

น้ำบีทรูทเป็นสารฆ่าเชื้อตามธรรมชาติ ช่วยป้องกันโรคติดเชื้อต่างๆ รวมถึงโรคในลำไส้และช่องปาก เด็กเล็กจะได้รับยาหยอดจมูกโดยใช้น้ำบีทรูทและน้ำผึ้ง ซึ่งจะต้องหยดเมื่อมีอาการน้ำมูกไหล และยังสามารถใช้เมื่อต่อมอะดีนอยด์ขยายใหญ่ขึ้นได้อีกด้วย น้ำบีทรูทใช้หล่อลื่นบาดแผล รอยถลอก และบาดแผล หากมีการรบกวนในพืชในลำไส้หลังจากรับประทานยาปฏิชีวนะและ dysbiosis ที่เกิดจากการติดเชื้อ Staphylococcal คุณควรดื่มน้ำผลไม้นี้ด้วย

ข้อห้ามในการรับน้ำบีทรูท

ไม่แนะนำให้ดื่มน้ำบีทรูทในระดับความเข้มข้นหรือรูปแบบใด ๆ สำหรับผู้ที่เป็นโรคนิ่วและนิ่วในไตเนื่องจากจะกระตุ้นให้เกิดนิ่ว และโดยทั่วไปการละเมิดการทำงานของไตนั้นมีข้อห้าม: pyelonephritis, glomerulonephritis, โรคไต

นอกจากนี้ จำเป็นต้องหลีกเลี่ยงการใช้สำหรับผู้ที่:

  • เพิ่มความเป็นกรด
  • ท้องเสียเรื้อรัง
  • ความดันต่ำ
  • โรคเกาต์และโรคข้ออักเสบรูมาตอยด์
  • โรคเบาหวาน

ก่อนที่คุณจะเริ่มดื่มน้ำบีทรูท โปรดปรึกษาแพทย์ของคุณแม้ว่าคุณจะไม่มีโรคตามรายการก็ตาม

วิธีการดื่มน้ำบีทรูทที่ถูกต้อง

ไม่ใช่เพื่ออะไรที่หัวบีทถือว่ามีประสิทธิภาพ ยาซึ่งควรรับประทานในปริมาณ: ในรูปแบบบริสุทธิ์ น้ำของมันถูกดูดซึมโดยร่างกายได้ไม่ดี และไม่เพียงแต่ทำให้ท้องเสียอย่างรุนแรงเท่านั้น แต่ยังทำให้เวียนศีรษะ คลื่นไส้ และแม้กระทั่งอาเจียนอีกด้วย คุณไม่ควรดื่มทันทีหลังจากที่คั้นออกมาแล้ว ควรยืนเป็นเวลา 3-4 ชั่วโมงในตู้เย็นโดยไม่มีฝาปิดและต้องนำโฟมที่ก่อตัวออกมาเป็นระยะ

บทความในหัวข้อ