Koktail di rumah untuk anak-anak. Koktail kefir-strawberry untuk anak-anak. Campuran vitamin yang eksplosif

Koktail bisa dibuat dari apa?

Semua cocktail anak dapat dibagi menjadi 5 jenis menurut komponen dasarnya: susu, berry, buah, protein (dengan putih telur) dan dadih. Untuk membuat cocktail di rumah, Anda bisa menggunakan bahan utama berikut dan kombinasinya:

1. Buah-buahan: pisang, stroberi, raspberry, blueberry (beku juga cocok untuk membuat minuman menyegarkan), ceri, jeruk, kiwi, mangga, dll.

2. Bahan dasar cair: sapi atau susu kambing, susu kedelai, susu gandum, air, kefir, yogurt rasa, jus buah.

3. Tambahan: coklat keping, parutan kacang, madu, coklat, es krim, dll.

5 resep koktail untuk anak-anak

Smoothie stroberi

Lezat minuman kocok susu untuk anak-anak dari stroberi matang. Bahan-bahan:

  • 8-10 stroberi segar ukuran sedang
  • segelas yogurt alami
  • pisang
  • satu sendok teh madu linden.

Untuk membuat smoothie bayi, haluskan stroberi, pisang, dan madu dalam blender atau food processor hingga massa homogen. Kemudian tambahkan yoghurt dan aduk rata kembali. Siap! Rasanya paling enak disajikan dalam keadaan agak dingin.

Koktail anak-anak "Banana Slick"

Resep smoothie bayi ini cocok dengan pisang yang agak terlalu matang dan lembut. Anda akan perlu:

  • 2 buah pisang
  • satu sendok makan bunga (atau madu apa pun yang Anda suka)
  • sendok makan yogurt
  • 2 gelas susu.

Anda perlu membuat massa lembek dari pisang (dalam blender atau hancurkan sendiri dengan garpu). Tambahkan massa pisang ke wadah terpisah dengan madu, yogurt, dan susu yang sudah dicampur sebelumnya. Sebelum meminum koktail, campur semuanya sedikit dengan sendok dan sajikan untuk anak Anda.

Smoothie pisang dan apel sederhana

Resep yang sangat sederhana. Cocok untuk sarapan anak. Kami membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • pisang cincang matang
  • irisan apel manis
  • seperempat gelas susu
  • seperempat cangkir yogurt
  • Sedikit es parut(opsional).

Campur semuanya dengan baik dalam food processor atau menggunakan blender. Awal yang baik untuk hari anak Anda.

Koktail vitamin dari blueberry untuk anak-anak dari 6 bulan

Blueberry sangat produk yang bermanfaat untuk anak Anda. Buah beri ini kaya akan vitamin A, C, PP, serta kalium, belerang, kalsium, zat besi, dan unsur mineral lainnya. Resepnya sederhana. Kita akan butuh:

  • 2 genggam blueberry
  • 250 ml yogurt alami
  • pisang matang
  • 50ml jus apel.

Blueberry beku sangat enak di hari yang panas. Kocok semua bahan hingga halus. Ini akan menjadi buah dan beri yang luar biasa dan lezat, dan yang paling penting, sangat sehat minuman susu.

Koktail untuk anak dengan buah markisa untuk melancarkan pencernaan.

Rasanya unik dan sangat minuman sehat untuk seorang anak. Inilah yang Anda perlukan:

Campur buah yang sudah dikupas ke dalam blender. Peras massa yang dihasilkan dan saring. Sangat koktail sehat Sangat mudah membuatnya untuk anak-anak dan orang dewasa di rumah.

Koktail untuk anak-anak adalah yang paling banyak sama-sama menguntungkan mengejutkan tamu kecil. Bagaimanapun, koktail adalah gudang vitamin, perayaan rasa, dan perasaan bahagia yang sesungguhnya di hari biasa. Koktail non-alkohol untuk anak-anak dibuat berdasarkan jus, sirup, atau susu alami dengan mencampurkan atau mengocok bahan-bahannya. Koktail liburan anak-anak yang berkesan terutama disiapkan dengan tambahan buah beri segar atau es krim dan dihias dengan sedotan atau payung. Koktail liburan bisa bertema. Misalnya, koktail Tahun Baru untuk anak-anak dapat dihias dengan irisan kiwi atau lemon, dipotong berbentuk pohon Natal atau bintang.

Mempersiapkan koktail anak-anak Orang tua mana pun dapat melakukannya di rumah, Anda hanya perlu menyiapkan resep, imajinasi, dan suasana hati yang baik. Jadi, kami menawarkan Anda yang paling berguna dan resep lezat koktail anak-anak.

Milkshake untuk anak-anak

Kegunaan susu bagi pertumbuhan tubuh memang tidak bisa diremehkan, karena produk ini mengandung kalsium yang sangat dibutuhkan. Anda tidak hanya bisa menggunakan susu sebagai bahan dasar milkshake, tetapi juga kefir dan krim. Dan koktail anak-anak dengan es krim mungkin merupakan suguhan paling favorit bagi anak-anak muda yang menyukai makanan manis.

Untuk mempersiapkan koktail klasik untuk anak-anak dengan es krim, Anda perlu mengambil 1 liter susu dan 250 gram es krim krim. Bahan-bahan tersebut dikocok dalam blender hingga terbentuk busa yang kental. Koktailnya tinggi kalori dan bergizi.

Koktail "Tvororyazhka"

Cocok untuk pecinta kuliner terkecil sekalipun.

Bahan-bahan:

  • keju cottage – 250 gram;
  • susu panggang fermentasi – 150 g;
  • susu – 50 gram;
  • selai (selai, sirup) – 50 g.

Persiapan

Campurkan keju cottage dengan susu panggang fermentasi dan kocok dalam blender selama 30 detik. Kemudian tambahkan susu dan selai dan kocok lagi selama 1-2 menit.

Koktail “Berry Ajaib”

Dapat disiapkan untuk anak mulai usia 1,5 tahun.

Bahan-bahan:

  • beri (stroberi, ceri yang diadu, raspberry) – 1 cangkir;
  • susu – 1 cangkir;
  • madu - 2 sdm. sendok.

Persiapan

Semua bahan harus dimasukkan ke dalam blender dan dicampur dengan kecepatan sedang hingga halus.

Koktail buah untuk anak-anak

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara membuat koktail anak-anak dari buah-buahan, pertama-tama siapkan persediaannya buah segar, yogurt atau jus, juga suplemen yang bermanfaat berupa biji rami, dedak, oatmeal dan madu. Koktail yang terbuat dari bahan-bahan tersebut akan jauh lebih sehat dibandingkan jus dan jus segar berkat konten tinggi serat makanan. Segelas smoothie (disebut juga koktail buah) dengan bahan tambahan sehat cocok sebagai sarapan sehat.

Koktail “Musim Panas Pisang”

Anda bisa memasaknya bahkan di musim dingin dan membawanya ke musim panas yang cerah dengan cerah minuman vitamin. Resep untuk 2 porsi.

Bahan-bahan:

  • beri (stroberi, raspberry, kismis) - 3 cangkir;
  • pisang – 0,5 buah;
  • yogurt – 100 gram;
  • jus jeruk– 100 gram.

Persiapan

Pertama, campurkan buah beri dan setengah pisang ke dalam blender, lalu tuangkan jus dan yogurt, lalu kocok kembali. Warna koktail tergantung pada buah beri yang Anda pilih, dan rasanya akan unik.

Koktail “Vitamin”

Ini pasti akan memberi Anda semangat dan suasana hati yang baik.

Bahan-bahan:

  • kiwi – 1 buah;
  • anggur - 1 ikat;
  • madu - 1 sdm. sendok;
  • air – 0,5 gelas;
  • lemon – 0,5 buah.

Persiapan

Campur buah-buahan dengan sesendok madu, lalu tambahkan jus lemon dan air lalu haluskan dalam blender hingga halus.

Minuman berprotein

Secara terpisah, perlu disebutkan tentang minuman berprotein untuk anak-anak. Koktail seperti itu, pertama-tama, mengkompensasi kekurangan protein dalam tubuh, dan juga bermanfaat bagi anak-anak dengan berat badan rendah untuk meningkatkannya. Protein shake klasik selalu menyertakan: protein mentah telur ayam, tapi lebih baik menggantinya dengan keju cottage rendah lemak.

Koktail "Bola Salju"

Siap dalam beberapa menit, itu cara yang bagus berikan keju cottage kepada anak yang tidak memakannya dalam bentuk murni.

Semua anak menyukai koktail, tetapi beberapa di antaranya sangat lezat sehingga akan menyenangkan bahkan pecinta kuliner yang paling pemilih sekalipun.

Apa manfaatnya?

Manfaat cocktail sangat berharga, karena kebanyakan mengandung susu (atau kefir), serta buah-buahan dan beri.

Khasiat koktail yang bermanfaat:

  • Milkshake memperkuat tulang, rambut dan gigi.
  • beri dan koktail buah berisi sejumlah besar vitamin C, yang memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi dari serangan bakteri dan virus.
  • Minuman tersebut juga banyak mengandung vitamin, mineral, unsur makro dan mikro lainnya, misalnya seng, tembaga, zat besi, vitamin B dan lain sebagainya. Jadi mereka menjadi normal proses metabolisme, memperbaiki sistem saraf, hilangkan proses inflamasi dan memiliki efek antioksidan, yaitu mencegah degenerasi sel.
  • Ada baiknya menulis secara terpisah tentang koktail oksigen. Mereka diperkaya dengan oksigen, yang ketika tertelan, menembus ke seluruh jaringan dan secara signifikan meningkatkan fungsinya. Selain itu, minuman seperti itu menyegarkan dan menyegarkan.

Cara memasak?

Secara umum, Anda dapat membuat koktail dari hampir semua produk, tetapi Anda harus menggabungkannya, karena beberapa di antaranya tidak cocok. Proses memasaknya sangat sederhana. Paling nyaman menggunakan blender atau.

Pertama, semua produk perlu disiapkan, yaitu dicuci, lalu dibuang semua yang tidak perlu (biji, batang, kulit, dan sebagainya). Kemudian semuanya tinggal dicincang saja. Tetapi beberapa koktail memiliki bahan dasar cair dan isian kental.

Di bawah ini disarankan resep sederhana koktail untuk anak-anak.

Resep satu

Untuk mempersiapkannya, Anda perlu:

  • seperempat gelas yogurt;
  • dua kiwi;
  • dua pisang;
  • satu atau dua sendok teh madu.

Persiapan:

  1. Kupas pisang dan potong-potong potongan-potongan kecil.
  2. Kiwi juga perlu dikupas dan dipotong.
  3. Tempatkan buah cincang ke dalam mangkuk blender dan potong sambil diaduk.
  4. Tambahkan madu dan kocok koktail lagi.

Resep kedua

Cobalah membuat coklat dan kacang goyang nutrisi, namun perlu diingat bahwa Anda tidak boleh meminumnya terlalu sering.

  • satu gelas susu murni;
  • kurang lebih 30-40 gram susu coklat(Anda dapat mengambil yang pahit, tetapi anak tersebut mungkin menolak untuk minum koktail seperti itu);
  • satu sendok teh selai kacang atau dua sendok teh kacang-kacangan (seperti kacang tanah atau hazelnut).

Persiapan:

  1. Pertama, Anda perlu melelehkan coklatnya. Untuk melakukan ini, pecahkan menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam microwave selama 30 detik.
  2. Sekarang Anda perlu membuat selai kacang. Panaskan kembali sejumlah kecil susu dan larutkan pasta di dalamnya. Jika Anda menggunakan kacang, Anda perlu menggilingnya menggunakan blender atau penggiling kopi.
  3. Sekarang tambahkan kacang cincang atau susu encer untuk mendinginkan susu. selai kacang, Dan . Jika Anda menggunakan pahit, Anda juga bisa menambahkan setengah sendok teh gula (sebaiknya coklat) atau madu alami.
  4. Kocok semuanya dengan baik dengan mixer atau blender.
  5. Bergizi dan koktail lezat siap!

Ketiga

Daftar bahan:

  • 300 ml susu (Anda bisa menggunakan yogurt atau susu kental sebagai gantinya);
  • seperempat cangkir blackcurrant;
  • 100 gram blackberry;
  • dua sendok makan muesli;
  • dua sendok teh madu;
  • satu buah pir.

Persiapan:

  1. Pertama, Anda perlu menyiapkan pir. Kupas, buang inti dan potong menjadi irisan.
  2. Masukkan potongan pir ke dalam blender kismis hitam, blackberry dan muesli. Sekarang aduk semuanya.
  3. Tambahkan susu dan madu, kocok semuanya dengan baik.

Resep keempat

Milkshake sangat enak. Anda bisa membuatnya dengan ceri. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan:

  • segelas stroberi;
  • segelas susu;
  • 50 gram es krim vanila.

Metode memasak:

  1. Cuci stroberi dengan baik dan buang batangnya. Jika buah beri berukuran besar, disarankan untuk memotongnya menjadi dua.
  2. Masukkan stroberi ke dalam blender dan haluskan.
  3. Sekarang tambahkan susu dan es krim dan aduk semuanya hingga berbusa.

Resep kelima

Anda bisa menyiapkan Mojito anak-anak yang sangat enak. Untuk melakukan ini, siapkan bahan-bahan berikut:

  • setengah lemon;
  • setengah jeruk nipis;
  • dua sendok makan gula tebu;
  • beberapa tangkai daun mint segar;
  • segelas berkarbonasi air mineral(hanya tidak asin).

Deskripsi proses memasak:

  1. Peras setengah lemon dengan baik.
  2. Sekarang peras jeruk nipisnya juga.
  3. Tambahkan jus lemon dan jeruk nipis ke air soda bersama dengan gula.
  4. Campur semuanya dengan baik.
  5. Ingat daun mint dan masukkan ke dalam gelas.

Keenam

Cobalah membuat koktail ceri yang lezat dengan keju cottage.

Daftar bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 100 ml susu;
  • 100 gram ceri (sebaiknya menggunakan varietas manis);
  • satu sendok makan susu kental;
  • satu sendok makan keju cottage.

Persiapan:

  1. Buang bijinya dari buah ceri dan peras. Cara terbaik adalah melakukan ini melalui kain kasa.
  2. Sekarang tuangkan susu ke dalam mangkuk blender dan Jus ceri, dan tambahkan juga keju cottage dan susu kental manis.
  3. Kalahkan semuanya dengan baik.

Ketujuh

Bagaimana cara membuat koktail semangka-melon yang segar dan menghilangkan dahaga dengan sempurna? Inilah yang Anda perlukan untuk ini:

  • 200 gram daging buah semangka;
  • 100 gram daging buah melon.

Metode memasak:

  1. Dari bubur semangka buang semua bijinya dan potong-potong.
  2. Daging buah melon juga perlu dibersihkan dari bijinya dan dipotong-potong.
  3. Masukkan semua potongan ke dalam blender, potong lalu kocok.

Resep delapan

Milkshake jeruk akan terasa enak, cerah, dan segar. Untuk melakukan ini, persiapkan:

  • segelas jus jeruk;
  • setengah gelas susu;
  • 100 gram es krim krim;
  • beberapa irisan jeruk untuk hiasan.

Metode memasak:

  1. Tuang susu dan jus jeruk ke dalam blender. Taruh es krim di sana juga.
  2. Kalahkan semuanya dengan baik.
  3. Tuang koktail ke dalam gelas dan hiasi masing-masing dengan irisan jeruk.

Resep sembilan

Cobalah membuat koktail eksotis dengan kelapa dan nanas. Anda akan perlu:

  • segelas air;
  • segelas santan;
  • 400 gram daging buah nanas.

Persiapan:

  1. Kupas nanas, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam blender dan haluskan hingga halus.
  2. Menambahkan santan dan air, aduk semuanya.

Oksigen

Koktail oksigen memiliki efek yang menarik dan rasa yang menyenangkan, tetapi persiapan mereka memerlukan perangkat khusus– koktail oksigen, tabung oksigen atau bantal. Anda juga membutuhkan jus (atau beberapa jenisnya).

Cukup tuangkan sedikit jus ke dalam gelas, rendam tabung yang melaluinya oksigen akan disuplai ke dalamnya, dan nyalakan perangkat. Busa lapang terbentuk dalam hitungan detik.

Pastikan untuk menyiapkan beberapa suguhan lezat untuk gourmet kecil Anda!

Seberapa sering kita ingin memanjakan anak kita dengan sesuatu yang enak! Pada saat yang sama, penting untuk menggabungkan bisnis dengan kesenangan. Jauh lebih mudah melakukan ini di musim panas, karena ada begitu banyak buah-buahan dan buah beri yang enak. Hari ini kami mempelajari resep minuman untuk anak-anak.

Limun favorit

resep limun alami- jawaban kami soda berbahaya. Cincang kasar 4 buah lemon dan masukkan ke dalam blender. Campurkan 2 gelas air dengan 1½ gelas gula merah dan masak sampai benar-benar larut. Dinginkan sirup dan tuangkan ke dalamnya massa lemon dan masukkan ke dalam lemari es selama 8–9 jam. Selanjutnya, saring campuran tersebut melalui saringan dan tambahkan jus dari 2 buah jeruk bali dan 2½ liter air mineral bersoda dingin. Bagi pecinta makanan manis, Anda bisa menambahkan sedikit madu ke minuman berkarbonasi alami ini. Tempatkan segenggam raspberry dan beberapa irisan buah persik di dasar teko, tuangkan limun dan biarkan selama setengah jam lagi di lemari es. Dapat disajikan dengan es dan tangkai daun mint.

Fantasi semangka

Semangka berada di depan banyak buah-buahan dan beri dalam daftar favorit anak-anak. Dan dari alam minuman ringan Bahkan orang dewasa pun tidak akan menolak untuk menggunakannya. Potong 700–800 g daging buah semangka, pilih bijinya, potong-potong dan masukkan ke dalam mangkuk blender. Bagilah seikat daun mint menjadi beberapa daun, hancurkan perlahan dalam lesung dan kombinasikan dengan semangka. Tuang ke dalam segelas jus apel, perasan 1 buah jeruk nipis dan kocok semua bahan hingga rata. Membuat koktail untuk anak-anak adalah proses kreatif, jadi imajinasi apa pun diperbolehkan. Dengan menggunakan pemotong kue, Anda dapat memotong bentuk dari bubur semangka untuk menghias koktail. Lengkapi minumannya dengan sedotan berwarna cerah, dan si kecil yang menyukai makanan manis akan senang!

Petualangan Tropis

Sangat berguna untuk anak-anak jus alami. Kecuali, tentu saja, mereka alergi terhadap buah atau beri. Ambil beberapa buah persik matang berukuran besar, buat potongan melintang, masukkan ke dalam air mendidih selama 10 detik, lalu ke dalam air dingin. Buang kulitnya, buang bijinya, dan masukkan ampasnya ke dalam blender. Tambahkan 200 g ke buah persik nanas segar, perasan 2 buah jeruk, 1 buah jeruk nipis dan 8-10 es batu dari air mineral. Kocok isi blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan hiasi dengan irisan jeruk. Di musim panas, Anda dapat membuat koktail buah baru untuk anak-anak setiap hari, karena Anda tidak akan pernah bosan dengan kelezatan seperti itu.

Tanpa bobot yang manis

Anak-anak mungkin juga tertarik dengan oksigen - minuman yang sama dengan gelembung udara yang disiapkan di sanatorium. Struktur busa dibuat menggunakan pembuat koktail. Mixer oksigen cocok untuk digunakan di rumah. Dasar dari minuman tersebut adalah jus, nektar dan sirup, serta campuran spum, yang tersedia secara komersial. Jadi, campurkan 50 ml jus apel, 20 ml jus ceri, dan 2 g campuran spum. Yang tersisa hanyalah menjenuhkan campuran dengan oksigen, dan minuman tanpa bobot yang luar biasa sudah siap. Ngomong-ngomong, manfaatnya koktail oksigen bagi anak-anak tidak terbatas. Mereka merangsang perkembangan tubuh dan mengisinya dengan energi.

Pisang salju

Siapa di antara kita yang tidak menyukai milkshake saat kecil? Minuman ini masih menarik sedikit pecinta kuliner hingga saat ini. Koktail pisang untuk anak-anak - cara yang bagus untuk menyenangkan mereka dengan manfaat kesehatan. Kupas 2 buah pisang ukuran besar, haluskan dengan garpu dan masukkan ke dalam blender. Isi dengan 200 ml susu rendah lemak dan tambahkan 400 g es krim krim lembut tanpa bahan pengisi apa pun. Kocok semua bahan menjadi massa berbusa homogen, tuang ke dalam gelas, sajikan dengan sedotan cerah dan sendok pencuci mulut. Koktail yang lembut Dalam cuaca panas itu akan sangat bagus. Jadi perbanyaklah pisang dan es krim!

Ekstravaganza Stroberi

Musim panas hampir berakhir, yang berarti Anda perlu memanfaatkan momen ini untuk menikmati harumnya stroberi untuk terakhir kalinya di musim ini. Salah satu yang paling banyak cara yang lezat Caranya adalah dengan membuat smoothie stroberi untuk anak-anak. Cangkir buah beri matang mencuci air dingin, tuangkan ke dalam mangkuk blender dan tuangkan segelas susu dingin. Rasa yang tidak biasa dan kantongnya akan menambah aroma minuman yang tak terlukiskan gula vanila. Satu porsi es krim leleh juga sesuai. Kocok adonan dengan blender hingga terbentuk massa homogen dengan busa dan segera tuang ke dalam gelas. Koktail aromatik ini akan memberikan kesan yang tak terhapuskan.

Cokelat menyenangkan

Peringkat resep koktail sederhana untuk anak-anak tidak akan lengkap tanpa variasi coklat. Bagaimanapun, semua anak, tanpa kecuali, menyukai kelezatan ini. Panaskan 100 ml susu dengan api kecil dan lelehkan sebatang coklat susu, pecah-pecah, di dalamnya. Dinginkan adonan sebentar, tuang ke dalam blender dan tambahkan 300 ml susu dingin. Tambahkan 50–60 ml sirup ceri - ini akan memberikan minuman aroma berry asli. Kami mengubah semua bahan menjadi koktail, menuangkannya ke dalam gelas, dan menaburkan parutan coklat di atasnya. Koktail ini akan menyenangkan bahkan para pemakan yang paling pemilih sekalipun.

Resep musim panas untuk anak-anak ini dapat disiapkan tidak hanya pada hari kerja, tetapi juga untuk pesta anak-anak di rumah. Dengan apa Anda memanjakan anak kesayangan Anda di musim panas? Ceritakan kepada kami tentang koktail khas Anda di komentar.

Pilihan Editor: Minuman untuk Anak

Milkshake buatan sendiri disiapkan dalam hitungan menit dari bahan-bahan sederhana. Rahasia minuman lezat terdiri dari penggunaan komponen berpendingin. Kocok produk menggunakan mixer, food processor atau blender dengan kecepatan maksimal.

Koktail klasik - sehat dan suguhan lezat, yang bisa disiapkan untuk pesta anak-anak. Bahkan anak-anak yang menolak minum menyukai minuman ini. susu biasa. Jika Anda benar-benar mengikuti proporsi yang ditentukan dalam resep, bahkan seorang juru masak pemula pun dapat membuat milkshake.

Menggabungkan:

  • 0,5 l susu rendah lemak;
  • 150 gram es krim.

Metode memasak.

  1. Semua bahan dimasukkan ke dalam mangkuk food processor.
  2. Aduk dengan sendok hingga es krim meleleh.
  3. Nyalakan peralatan dan kocok dengan pengaturan tertinggi selama kurang lebih 3 menit hingga muncul busa lembut.
  4. Koktail dituangkan ke dalam gelas-gelas cantik, dihias, dan es serut ditambahkan jika diinginkan.

Agar tidak merusak cita rasa minuman, gunakan es krim berkualitas tinggi tanpa bahan tambahan apa pun. Jika perlu, koktail dilengkapi dengan bahan lain: beri, coklat, krim, kopi.

Bagaimana cara memasak dengan pisang?

Minuman ini menyegarkan dan memenuhi tubuh dengan protein, vitamin dan mineral dengan sempurna. Ini dapat digunakan sebagai cemilan, dan juga setelahnya aktivitas fisik untuk memulihkan kekuatan dan energi.

Anda akan perlu:

  • 400 ml susu dengan kandungan lemak sedang;
  • 200 g es krim krim;
  • 1 buah pisang matang.

Resep langkah demi langkah.

  1. Pisang yang sudah dikupas dipotong dan dimasukkan ke dalam blender. Tambahkan 100 ml susu.
  2. Kocok bahan-bahan tersebut hingga seluruh potongan buah menjadi bubur.
  3. Tambahkan es krim dan kocok sebentar lagi.
  4. Tuang sisa susu dan aduk dalam blender hingga diperoleh busa yang mengembang.
  5. Milkshake pisang dikonsumsi segera setelah persiapan.

Milkshake, seperti di Uni Soviet

Rasa makanan penutup ini mengingatkan banyak orang pada masa sekolah dan remaja mereka. Koktailnya kental, dengan busa beludru tinggi.

Menggabungkan:

  • 100 ml susu berlemak;
  • 25 ml sirup jeruk;
  • 25 g es krim krim.

Teknologi memasak.

  1. Untuk mendapatkan busa yang tinggi, susu dibekukan terlebih dahulu.
  2. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk blender dan kocok maksimal selama satu menit.
  3. Minuman tersebut dituangkan ke dalam gelas dan langsung diminum melalui sedotan.

Minuman manis dengan stroberi

Koktail yang disiapkan menurut resep ini ternyata sangat enak, bergizi, dan sangat menyehatkan. Jika disajikan secara efektif, akan menjadi hiasan meja di pesta anak-anak.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 ml susu dengan kandungan lemak 2,5%;
  • 200 gram es krim;
  • 300 g stroberi matang segar;
  • 30 gr gula pasir.

Proses memasak.

  1. Stroberi dicuci, batangnya dibuang, dan dikeringkan.
  2. Masukkan beri dan gula ke dalam blender dan haluskan.
  3. Tambahkan es krim dengan susu dan naikkan kecepatan sebentar lagi.
  4. Koktail stroberi disajikan dalam gelas tinggi dengan sedotan dan buah beri utuh.

Milkshake coklat

Satu porsi minuman ini memberi energi dan memberi suasana hati yang baik sepanjang hari. Anda dapat bereksperimen dengan rasa koktail dengan menambahkan varietas yang berbeda cokelat.

Anda akan perlu:

  • 100 ml susu;
  • 50 gram coklat hitam;
  • 60 gram es krim vanila.

Langkah-langkah memasak.

  1. Ke minuman siap pakai Jika tidak ada potongan coklat, batangan tersebut sudah dicairkan terlebih dahulu dalam penangas uap.
  2. Es krim dikeluarkan dari freezer terlebih dahulu. Jika Anda menambahkan es krim cair, koktailnya akan lebih kental.
  3. Campurkan semua bahan dalam food processor dan kocok hingga muncul busa.
  4. Minuman yang sudah jadi dihias keping cokelat dan daun mint. Sajikan dalam gelas persegi rendah.

Nasihat: pecinta orang kaya rasa coklat bisa menambahkan 5 gr kopi bubuk ke dalam bahannya.

Dengan kiwi

Minuman susu eksotis ini merupakan sumber unsur mikro dan vitamin yang berharga. Ini sangat menyegarkan dalam cuaca panas dan mengisi kembali cadangan energi setelah bekerja keras atau berlatih. Untuk melunakkan rasa asam kiwi, tambahkan pisang.

Daftar bahan:

  • 2 kiwi;
  • setengah pisang;
  • 200 ml) susu;
  • 10 gram gula vanila;
  • 40 gram es krim vanila;
  • 40 gram es krim karamel.

Tahapan memasak.

  1. Kiwi dikupas dan dipotong-potong. Beberapa potong disisihkan untuk hiasan.
  2. Setengah pisang dipotong dadu.
  3. Tempatkan buah-buahan dalam mangkuk blender, tuangkan setengah susu yang sudah disiapkan dan tambahkan gula vanila.
  4. Kocok komponen dalam mode turbo selama 2 menit.
  5. Tambahkan kedua jenis es krim ke dalam massa yang dihasilkan dan kocok sebentar lagi.
  6. Koktail kiwi yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan irisan buah eksotis.

Koktail vanila

Baik anak-anak maupun orang dewasa akan menikmati rasa lembut dari koktail ini.

Menggabungkan:

  • 180 ml susu tinggi lemak;
  • 50 gram es krim vanila;
  • 2 tetes ekstrak vanila;
  • 20 gram gula pasir.

Kemajuan persiapan.

  1. Campur susu dan es krim yang sedikit meleleh dalam wadah kocok.
  2. Kocok bahan selama 2 menit. Selama waktu ini, busa tebal akan terbentuk.
  3. DI DALAM komposisi susu tambahkan gula dan tambahkan vanila. Kocok sebentar lagi.

Sebelum disajikan koktail vanila Dingin.

Tips: sebelum menuangkan minuman, gelas dapat dimasukkan ke dalam freezer agar tertutup es, sehingga cocktail akan memberikan kenikmatan estetis dan menjaganya tetap dingin lebih lama.

Dengan tambahan nanas

Minuman ini membantu menormalkan pencernaan, meningkatkan kesejahteraan dan mood. Nanas membantu menurunkan berat badan, sehingga koktail dapat dimasukkan dalam diet tidak ketat.

Anda akan perlu:

  • 200 ml susu 1% lemak;
  • 400 g es krim krim;
  • 1 gram bubuk kayu manis;
  • 500 gr potongan nanas kalengan.

Metode memasak.

  1. Cairan ditiriskan dari toples nanas. Keringkan potongan di atas tisu.
  2. Es krim dikeluarkan freezer 30 menit sebelum dimasak.
  3. Semua bahan digabungkan dan diblender dengan blender.
  4. Saat busa tebal dan subur muncul, koktail sudah siap.

Milkshake raspberi

Koktail raspberry memikat dengan kelembutan dan kecerahannya. rasa buah beri dari tegukan pertama.

Komponen yang diperlukan:

  • 300 gram raspberry;
  • 0,5 liter susu;
  • 40 gram gula;
  • 200 gr es krim vanila.

Proses memasak.

  1. Raspberry disortir, hanya menyisakan buah beri yang matang dan tidak rusak.
  2. Masukkan gula dan raspberry ke dalam blender dan haluskan dengan kecepatan rendah hingga menjadi bubur. Untuk membuat minuman tanpa biji, massa dapat digosok melalui saringan halus atau kain tipis.
  3. Tuang susu dan kocok sebentar.
  4. Tambahkan es krim dan lanjutkan memasak dengan kecepatan tinggi hingga lembut.
  5. Minuman yang sudah jadi disajikan kacamata tinggi dan minum melalui sedotan.

Smoothie beri dengan es krim

Tidak semua anak menyukainya buah beri segar, tapi cerah minuman manis setiap anak akan minum dengan senang hati. Ini suguhan yang sehat dapat dimasukkan dalam diet Anda setiap hari.

Menggabungkan:

  • 100 g masing-masing raspberry segar, blackberry, blueberry;
  • 20 gram gula;
  • 150 gram es krim;
  • 100 ml susu rendah lemak.

Resep langkah demi langkah.

  1. Buah beri dicuci dan dikeringkan.
  2. Es krim dicairkan hingga lembut.
  3. Semua komponen ditempatkan dalam blender. Aduk mode turbo selama 1,5 menit.
  4. Smoothie berry dituangkan ke dalam gelas tinggi dan disajikan dengan sedotan lebar.

Koktail kopi susu

Komponen yang diperlukan:

  • 200 ml) susu;
  • 50 ml air minum;
  • 10 gram kopi instan;
  • 10 gram gula;
  • 100 gram es krim.

Langkah-langkah memasak.

  1. Campur bubuk kopi dan gula dalam cangkir lalu tuang air dingin, aduk rata.
  2. Larutan yang dihasilkan dituangkan ke dalam mangkuk blender dan diblender selama sekitar satu menit sampai butirannya benar-benar larut.
  3. Tambahkan susu dan es krim langsung dari freezer dan aduk hingga terbentuk busa mengembang.

Dengan cognac dan kayu manis

Tamu tak terduga dapat disuguhi milkshake beralkohol yang menyegarkan. Mereka pasti akan menghargai minuman aromatiknya.

Anda akan perlu:

  • 500 ml susu;
  • 100 gram es krim coklat;
  • 100 ml cognac;
  • 5 gram gula vanila;
  • 40 gram gula biasa;
  • 1 gram bubuk kayu manis.

Tahapan memasak.

  1. Susu dituangkan ke dalam blender. Tambahkan kedua jenis gula dan kayu manis.
  2. Tambahkan es krim dari freezer dan cognac.
  3. Tambahkan es batu jika perlu.
  4. Haluskan isi blender hingga halus.
  5. Koktail susu-cognac dituangkan ke dalam gelas pendek.

Dengan labu dan apel

Minuman ini wajib ada dalam menu makanan setiap orang yang ingin memperkuat kekebalan tubuh, menurunkan berat badan, dan memenuhi tubuh dengan vitamin dan mineral. Bahan utama cocktail harus dipanggang terlebih dahulu.

Menggabungkan:

  • 2 apel kecil asam manis;
  • 300 gram bubur labu;
  • 250ml susu;
  • 5 gram madu.

Tahapan memasak.

  1. Cuci apel dan labu kuning, potong dadu besar, letakkan di atas loyang dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 35 menit.
  2. Komponen yang dipanggang didinginkan terlebih dahulu pada suhu suhu kamar, lalu di lemari es.
  3. Semua produk digabungkan dalam mangkuk blender dan dicampur menjadi massa homogen.
  4. Sebelum disajikan koktail vitamin dinginkan selama 30 menit.

Dengan alpukat

Minuman bergizi dan sehat ini dapat dikonsumsi setiap hari untuk sarapan. Zat yang terkandung dalam cocktail membantu menurunkan kolesterol, memperkuat penglihatan, dan memperbaiki kondisi kulit.

Anda akan perlu:

  • 1 alpukat;
  • 300 ml susu 2,5% lemak;
  • 40 gram gula pasir;
  • 5 ml jus lemon;
  • 1 gram kayu manis.

Metode memasak.

  1. Kupas alpukat dan buang bijinya. Daging buahnya dipotong dadu dan ditaburi jus lemon untuk mempertahankan warna alaminya.
  2. Setelah 10 menit, pindahkan alpukat ke dalam blender, tambahkan susu, dan tambahkan gula pasir.
  3. Kocok semuanya hingga halus dan butiran gula larut sepenuhnya.
  4. Minuman yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam gelas dan ditaburi kayu manis.

Bahan-bahan:

  • 200 g kismis hitam segar atau beku;
  • 400 ml susu;
  • 400 gram es krim;
  • 30 gram gula pasir.

Teknologi memasak.

  1. Jika buah beri beku digunakan, biarkan hingga mencair.
  2. Masukkan kismis ke dalam blender dan tambahkan setengah susu. Kocok dengan kecepatan sedang selama satu menit.
  3. Tambahkan sisa susu, tambahkan 300 g es krim dan gula pasir. Kocok sebentar lagi.
  4. Milkshake dengan es krim dan kismis dituangkan ke dalam gelas. Sisa es krim dipotong kecil-kecil dan ditambahkan ke dalam minuman.

Dengan ceri

Ceri cocok dipadukan dengan coklat baik dalam makanan penutup maupun minuman. Lembut koktail ceri akan menjadi dekorasi yang indah untuk meja liburan.

Komponen yang diperlukan:

  • 200 ml) susu;
  • 3 batang seledri;
  • 100 gram parmesan.

Langkah-langkah memasak.

  1. Seledri diparut dan diperas melalui kain tipis.
  2. Campurkan jus yang dihasilkan, susu, dan keju parut ke dalam blender.
  3. Bahan-bahannya diaduk rata, dituangkan ke dalam gelas dan didinginkan.

Milkshake tidak diperbolehkan penyimpanan jangka panjang, jadi mereka selalu siap untuk satu kali. Volume bahan harus dihitung berdasarkan jumlah porsi.

Artikel tentang topik tersebut