Koktail vanila: resep langkah demi langkah dengan foto. Cara membuat milkshake di rumah

Sempurnakan milkshake Anda dengan topping. Daripada menyajikan milkshake biasa, mengapa tidak menambahkan topping lezat di atasnya? Berikut beberapa idenya:

• Taburkan sedikit coklat atau serpihan kelapa di atasnya.
• Tambahkan sedikit saus coklat atau madu.
• Cukup letakkan sepotong stroberi di tepi gelas.
• Taburi sundae dengan sedikit krim kocok dan saus coklat. Letakkan ceri koktail di atasnya dan tambahkan sejumput taburan warna-warni.
• Untuk menambahkan sentuhan menyegarkan pada camilan Anda, masukkan batang pepermin ke dalam camilan. Hiasi dengan saus stroberi yang dipadukan dengan batang mint. Anda juga bisa menggunakan saus coklat dan daun mint.

Coba gunakan es krim vanilla dengan rasa berbeda. Es krim vanilla tidak selalu biasa-biasa saja. Terkadang mereka menambahkan kue (Oreo) atau sedikit coklat. Anda juga dapat mencampur dan mencocokkan rasa es krim yang berbeda. Misalnya, gunakan 3 sendok es krim vanila dan 1 sendok es krim mint untuk mendapatkan sedikit rasa mint.

Tambahkan saus coklat, saus karamel, atau yang serupa dengan es krim Anda. Sebagai gantinya, Anda bisa menambahkan selai kacang, mint, ekstrak almond, atau bahkan satu sendok makan selai atau selai untuk menambah rasa buah. Cobalah olesan coklat Nutella, krim marshmallow, atau susu coklat. Bahan tambahan ini tidak hanya dapat meningkatkan cita rasa makanan penutup, tetapi juga milkshake.

• Hindari buah jeruk seperti jus jeruk. Hal ini dapat menyebabkan susu yang dipanaskan mengental.

Jika ingin lebih renyah, tambahkan remah kue atau permen/permen yang dihancurkan. Untuk mencegah kue berubah menjadi bubuk, taburkan di tengah proses pencampuran. Hancurkan permen yang keras dengan memasukkannya ke dalam kantong plastik dan menggunakan penggilas adonan. Untuk membantunya tercampur lebih baik, tambahkan di awal proses.

• Untuk membuat kue milkshake yang populer, gunakan kue merek Oreo (atau kue keping coklat serupa yang berlapis-lapis).
• Untuk membuat milkshake Anda menyegarkan, gunakan permen peppermint yang dihancurkan. Selama hari raya, mereka sering dijual dalam keadaan hancur (dalam toples kecil) di toko kerajinan atau toko kelontong.

Untuk membuat milkshake ulang tahun yang meriah, tambahkan 1/2 cangkir (60 gram) campuran kue vanila dan taburi dengan taburan kue. Cukup tambahkan campuran tersebut ke bahan lainnya dan haluskan hingga Anda mendapatkan sentuhan manis yang nikmat pada vanilla shake klasik. Hiasi dengan taburan kembang gula.

Tambahkan buah segar ke smoothie Anda. Stroberi dan/atau pisang paling umum digunakan, namun Anda dapat bereksperimen dengan jenis buah dan beri lainnya, termasuk blackberry, blueberry, raspberry, dan biji delima.

• Untuk membuat smoothie lebih halus, tambahkan buah di awal dan haluskan hingga adonan menjadi pasta.
• Jika Anda ingin membuat smoothie dengan potongan buah, tambahkan di bagian akhir. Cara ini paling cocok digunakan pada buah beri karena buah ini mengeluarkan cukup sari buahnya, namun tetap kehilangan bentuknya sepenuhnya.

Koktail vanilla akan membuat Anda terpesona dengan aroma vanilla dan rasanya yang manis dan menyenangkan.

Selain itu, hal ini akan membuat Anda benar-benar tenang, dan tubuh Anda yang seharian tegang akan bisa rileks dengan baik.

Video: Koktail "Vanila"

Koktail vanilla paling enak dinikmati di lingkungan yang tenang dengan musik romantis ringan bersama teman sejati. Untuk membatalkan dari koktail kopi Ini memiliki cita rasa tersendiri yang tak terlupakan - rasa dan aroma vanilla.

Di bawah ini saya menawarkan resep beralkohol populer untuk minuman ini, yang dapat disiapkan di rumah tanpa banyak usaha.

Video: Cara membuat koktail vanilla cola/Cara membuat vanilla Cola

Bahan-bahan:

Cognac(satu gelas)

Krim(3/4 cangkir)

Video: Koktail vanilla dari McDonald's

Minuman keras vanila(satu gelas)

Es(setengah gelas)

Persiapan

Masukkan semua bahan ke dalam mixer. Kocok dengan baik dan isi gelasnya. Sajikan dengan sedotan.

Bahan-bahan:

Vodka(50 mililiter)

Jus cranberry(50 mililiter)

Sirup Vanila(15 mililiter)

Jus anggur(100 mililiter)

Jeruk bali(satu potong)

Es

Persiapan

Isi gelas highball tinggi dengan es batu. Kemudian tuangkan vodka, jus grapefruit, jus cranberry, sirup vanilla ke atas gelas. Aduk menggunakan sendok koktail. Hiasi dengan irisan jeruk bali.

Bahan-bahan:

Sirup Vanila(5 mililiter)

jus apel(20 mililiter)

vermouth putih(50 mililiter)

lemon(40 gram)

Es batu(200 gram)

Persiapan

Tempatkan seperempat lemon ke dalam gelas. Kemudian isi gelas dengan es. Tuang vermouth, jus apel, sirup vanilla. Aduk dengan sendok bar. Anda bisa menghiasnya dengan kulit lemon.

Bahan-bahan:

Minuman keras vanila(satu gelas)

Cognac(satu gelas)

Krim(3/4 cangkir)

Es

Persiapan

Dalam mixer Anda perlu mengocok semua bahan. Membuat dua gelas. Sajikan dengan sedotan.

Perhatian, hanya HARI INI!

LAINNYA

Bahan: Cognac (satu gelas) Air berkarbonasi (satu gelas) Video: Koktail pisang-cokelat - resep…

Percampuran. Jangan mencoba mengocok sampanye saat mengaduk. Minumannya banyak berbusa dan Anda tidak akan bisa menyiapkannya...

Es Krim (100 gram) Susu Pisang (150 ml.) Persiapan Kupas pisang, potong…

Minuman ini bergizi, karena adanya telur atau kuning telur di dalamnya, zat penyedap yang terkandung di dalamnya memberi ...

Milkshake beralkohol Milkshake beralkohol adalah minuman yang sangat baik untuk mengobati kaum hawa, tetapi juga untuk pria...

Koktail Martini Koktail Martini adalah salah satu minuman paling populer. Sama seperti Mojito mencintainya, seperti anak muda...

Koktail MargaritaVideo: Koktail Margarita (Margarita) Koktail Margarita memiliki akar kuno dari bahasa Latin…

Koktail Malibu Koktail Malibu menjadi semakin populer, begitu pula koktail Tequila...

Koktail kopi Koktail kopi, seperti halnya koktail coklat, memiliki aroma dan rasa yang unik. Itu bisa jadi…

Koktail dengan tequila Koktail dengan tequila merupakan minuman yang cukup populer. Selain itu, mereka berbeda dalam ...

Koktail dengan sambuca Koktail dengan sambuca mendapatkan popularitas besar karena bahan-bahannya yang sederhana dan…

Koktail dengan cognac Koktail dengan cognac dianggap sebagai salah satu minuman paling populer di antara minuman tersebut. Koktail ini sedikit...

Koktail Gin Koktail gin ternyata merupakan minuman yang enak karena gin adalah bahan dasar yang sempurna...

Pilihan ini adalah vegan milkshake vanila sangat enak dan enak dipandang. Ditambah lagi, minuman buatan sendiri ini lebih sehat dan rendah kalori, tidak seperti milkshake tradisional yang kaya akan lemak jenuh dan kolesterol. Jika Anda menyukai cocktail cair, maka gunakanlah susu kedelai dengan kandungan lemak lebih rendah untuk pembuatannya, jika lebih kental maka pilihlah yang kandungan lemaknya lebih tinggi.

Bahan-bahan untuk Milkshake Vanila:
1 kg es krim vanilla bebas susu, alami jika memungkinkan;
seperempat gelas gula;
2 cangkir susu kedelai atau susu almond dalam jumlah yang sama;
1 sendok teh ekstrak vanila murni.

Total waktu memasak (dari bahan yang disiapkan): 5 menit.
Menghasilkan 4 porsi.

Pembuatan ekstrak vanila murni:

Ada baiknya jika Anda menemukan yang bersih. Namun jika belum, jangan putus asa, karena membuatnya sendiri tidaklah sulit. Memang benar ekstraknya lebih baik disiapkan terlebih dahulu dan disimpan di tempat sejuk untuk dimasak.
Jadi, tuangkan 10 buah vanilla, potong menjadi dua, dengan 250 ml vodka. Wadah harus terisi penuh. Biarkan meresap selama 3 minggu di tempat sejuk dan gelap.

Untuk menyiapkan es krim vanilla bebas susu:

Anda juga bisa membuat es krim sendiri. Mengambil
1,5 cangkir susu bubuk kedelai;
3,5 cangkir susu kedelai;
2/3 gelas air;
1,5 cangkir gula;
1 sendok teh vanila;
1 sendok teh cuka sari apel.

Dalam blender, haluskan susu bubuk kedelai, air dan susu kedelai hingga rata. Tuang campuran ini ke dalam panci, tambahkan gula, vanila, dan cuka, lalu letakkan di atas api sedang-kecil. Aduk terus, masak hingga adonan menjadi kental. Tuang campuran ke dalam wadah tahan freezer dan masukkan ke dalam freezer selama 1 jam. Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan es krim, kocok dengan blender dan masukkan kembali ke dalam freezer. Ulangi ini 3-4 kali setiap setengah jam. Tindakan ini diperlukan untuk memastikan es krim lembut dan halus, tanpa kristal es. Sajikan atau gunakan untuk memasak setelah disimpan setidaknya selama satu jam di dalam freezer setelah pemukulan terakhir.

Cara membuat milkshake vanila

Campurkan semua bahan yang disebutkan di awal dan kocok dengan blender hingga terbentuk massa homogen. Tumpahan milkshake vanila dalam gelas, sajikan dengan sedotan.

Salah satu kenangan masa kecil yang paling jelas dari “era Soviet” adalah milkshake. Menyegarkan, lezat, baik sebagai minuman maupun hidangan penutup.
Di cuaca musim panas, minuman sejuk dan menyegarkan menjadi kenikmatan hidup. Salah satunya adalah milkshake. Dan di artikel ini kami akan memberi tahu Anda cara mempersiapkannya dengan benar sehingga memberikan banyak emosi positif baik bagi anak-anak maupun orang dewasa. Pada pandangan pertama, bagi banyak orang tampaknya tidak ada kehalusan dalam menyiapkan minuman ini - susu dan es krim sudah dikocok, dan semuanya sudah siap. Tapi ini sama sekali tidak benar.

Aturan dasar membuat milkshake dengan gula vanila

• Susu harus berada pada suhu +5 derajat. Susu yang terlalu dingin tidak memiliki rasa, artinya smoothie yang dibuat dengan susu super dingin tidak akan terasa enak.
• Komponen utama milkshake klasik adalah susu dan es krim. Susunya harus penuh lemak, dan es krimnya harus es krim klasik. Bahan tambahan dan bahan pengisi akan merusak rasa minuman, tetapi es krim akan memberikan konsistensi yang lembut, lembut, dan kental pada koktail pada saat yang bersamaan.
• Jika ingin memberikan rasa yang menarik pada cocktail, Anda bisa menambahkan aneka sirup, coklat parut, selai, buah-buahan yang dihaluskan dengan blender hingga menjadi seperti bubur, jus buah, coklat dan kopi instan, serta minuman beralkohol.
• Saat menambahkan selai atau sirup, kocok dulu susu dan sirup, lalu tambahkan es krim. Untuk 150 ml susu - 5 ml sirup.
• Rahasia terakhir dan terpenting dari milkshake yang lezat adalah harus dikonsumsi segera setelah diolah, dan tidak disarankan untuk menyimpannya, bahkan di lemari es. Asam buah menyebabkan susu menggumpal dan teroksidasi, sehingga merusak rasa koktail.

• Kandungan kalori per 100 g - 107 kkal.
• Jumlah porsi - 3
• Waktu memasak - 10 menit

Bahan-bahan:

• Susu - 500ml
• Es krim sundae - 100 g
• Gula - 2 sdm.
• Gula vanila - 0,5 sdt.

Membuat milkshake dengan gula vanila

1. Keluarkan es krim dari kemasannya.

Saya menggunakan es krim coklat. Oleh karena itu, saya tidak menambahkan bahan tambahan apa pun ke dalam koktail. Cokelat dari es krim berfungsi sebagai pelengkap bagi saya. Jika ingin mendapatkan rasa minuman yang klasik, maka gunakanlah es krim biasa tanpa coklat.

2. Tuang susu ke dalam mangkuk blender dan masukkan es krim ke dalamnya. Sebelum menyiapkan minuman, dinginkan susu dengan baik hingga suhu tidak lebih dari +5°C.

3. Letakkan mangkuk blender di atas alat.

4. Kocok cocktail dengan kecepatan tertinggi selama kurang lebih 50-60 detik hingga terbentuk busa kental. Kemudian tuangkan ke dalam gelas dan segera mulai mencicipinya.

5. Milkshake bukanlah produk makanan, karena susu dan es krim mengandung banyak kalori. Oleh karena itu, orang yang kelebihan berat badan sebaiknya tidak menyalahgunakan kelezatan ini. Atau Anda dapat memilih pilihan yang lebih mudah untuk menyiapkan minuman. Misalnya dengan susu skim, buah-buahan tanpa pemanis dan jus buah.

Anda juga bisa mengocok pisang dengan susu dan itu saja, berikut video resepnya.

25.980 Tampilan

Milkshake dingin yang nikmat menjadi dambaan tidak hanya setiap anak, tapi juga orang dewasa. Sangat mudah untuk menyiapkan minuman ini sendiri – kelezatan yang harum dan menyehatkan akan menyenangkan orang yang Anda cintai kapan saja sepanjang tahun.

Koktail di rumah tanpa bahan kimia

Camilan favorit setiap anak mungkin adalah es krim, meskipun faktanya es krim adalah penyebab banyak pilek. Namun, sayangnya, anak-anak tidak terlalu menyukai susu, dan tidak mungkin memaksa mereka untuk minum beberapa gelas. Milkshake adalah minuman yang memadukan manfaat susu serta rasa dan aroma es krim.

Milkshake yang dibuat di berbagai kafe dan bar seringkali mengandung bahan kimia dalam jumlah besar yang dapat berbahaya bagi pertumbuhan tubuh anak. Anda dapat menyiapkan minuman alami dan lezat di rumah - untuk ini Anda perlu mengambil susu dan es krim dalam porsi yang sama serta selai atau selai apa pun.

Bahan-bahan ditempatkan dalam mangkuk blender dan diblender. Minuman sehat dan lezat sudah siap - Anda hanya perlu menuangkannya ke dalam gelas dan menyenangkan anak-anak.

Rahasia memasak

1. Untuk milkshake, disarankan untuk memilih es krim, vanilla atau es krim krim tanpa bahan tambahan atau bahan pengisi. Pilihan ideal adalah menyiapkan makanan penutup ini sendiri. Es krim klasik adalah komponen yang paling umum, memberikan minuman konsistensi lembut dan rasa menyenangkan yang tak terlupakan;
2. Produk susu harus alami dan segar, terutama jika koktailnya disiapkan untuk anak-anak;
3. Haluskan buah-buahan dan beri ditambahkan ke milkshake sesuai kebijaksanaan juru masak - mereka dapat dikocok bersama dengan susu dan es krim, atau ditambahkan berlapis-lapis ke dalam gelas;
4. Anda bisa mengganti gula biasa dengan berbagai jenis madu atau gula tebu;
5. Milkshake diminum segera setelah persiapan. Mereka tidak disimpan dalam waktu lama bahkan di lemari es - asam buah dapat menyebabkan susu mengental;
6. Milkshake berbahan dasar es krim dan krim dikontraindikasikan untuk orang yang kelebihan berat badan dan diabetes, karena kandungan kalorinya terlalu tinggi;
7. Bubuk kakao, coklat parut, buah-buahan dan beri, krim kocok, batang kayu manis, kacang-kacangan, gulungan wafer - koktail pencuci mulut yang lezat dapat dihias dengan produk apa pun;
8. Cara efektif menyajikan milkshake adalah dalam gelas dengan pinggiran gula. Tepi gelas dicelupkan ke dalam air, lalu ke dalam gula berwarna. Wadah seperti itu terlihat sangat orisinal, tidak biasa, dan menarik bagi para pencicip cilik.

Milkshake dengan es krim

Milkshake dengan es krim merupakan jenis minuman manis pencuci mulut yang paling mudah dibuat sendiri di rumah.

Komponen utama koktail adalah susu - produk yang mengandung hampir semua unsur mikro yang diperlukan untuk kehidupan normal manusia. Karbohidrat, protein dan vitamin mendukung sistem kekebalan tubuh, memperkuat rambut dan kuku. Koktail dengan tambahan susu dianggap tidak hanya enak, tetapi juga menyehatkan - terutama untuk anak kecil.

Minuman pencuci mulut dengan tambahan es krim ini memiliki rasa lembut yang unik dan aroma yang lembut. Koktail dingin sangat menyegarkan dalam cuaca panas.

Es krim untuk diminum

Banyak bartender merekomendasikan penggunaan es krim vanilla atau es krim untuk membuat milkshake - pilihan klasik untuk hidangan penutup dingin. Anda dapat membelinya di toko, namun jika minuman tersebut disiapkan untuk anak-anak, lebih baik membuatnya sendiri di rumah - dengan cara ini akan lebih sehat dan alami.

Untuk membuat es krim di rumah, Anda membutuhkan:

• 3 cangkir krim. Persentase lemak minimum – 20%;
• 6 potong kuning telur;
• Sejumput vanillin untuk aroma;
• Satu setengah gelas gula.

Didihkan krim dengan api kecil. Kandungan kalori es krim secara langsung bergantung pada kandungan lemak krimnya, jadi jika Anda mencari bentuk, Anda bisa menggunakan krim dengan kandungan lemak lebih sedikit dari yang ditunjukkan. Vanillin, kuning telur dan gula pasir digiling hingga putih dan dicampur dengan krim panas.

Massa dikirim kembali ke api kecil dan direbus sampai mengental - massa tidak boleh mendidih dalam keadaan apa pun. Campuran diangkat dari api, disaring dan didinginkan, kemudian dimasukkan ke dalam lemari es selama dua jam. Setelah waktu yang ditentukan berlalu, dicampur dengan blender atau mixer dan dikirim ke freezer.

Agar aroma produk lain tidak tercampur dengan aroma es krim, piring dapat ditutup dengan cling film atau penutup biasa. Untuk mendapatkan makanan penutup susu yang lebih lapang dan seragam, Anda bisa mengocoknya beberapa kali. Dengan jumlah bahan tersebut Anda bisa mendapatkan sekitar 750-800 gram es krim.

Tergantung pada resep spesifiknya, jumlah es krim yang berbeda ditambahkan ke dalam milkshake, sehingga Anda bisa membuatnya dalam porsi kecil.

Resep Terbaik

Saat ini ada banyak sekali pilihan untuk menyiapkan minuman susu pencuci mulut. Keragaman resep, bahan-bahan, metode menyiapkan dan mendekorasi koktail tidak akan membuat para pecinta makanan manis dan kritikus yang paling teliti sekalipun acuh tak acuh.

Versi klasik

Resep tradisional, paling umum dan mudah disiapkan untuk minuman unik yang menghilangkan dahaga dengan sempurna serta memiliki rasa dan aroma milkshake yang enak. Komponen utama makanan penutup adalah es krim dan susu, tetapi bumbu, kacang-kacangan, buah-buahan, beri, sirup, pengawet, dan selai dapat ditambahkan jika diinginkan.

Meski resep klasiknya sama setiap saat, namun memiliki nuansa tersendiri. Susu untuk koktail diambil secara alami, tanpa bahan tambahan atau pengawet pihak ketiga. Es krim adalah es krim klasik, idealnya buatan sendiri. Susu harus didinginkan hingga suhu 6°C, yaitu diambil langsung dari lemari es. Buah-buahan, kacang-kacangan, dan beri yang akan ditambahkan ke makanan penutup harus digiling dengan blender.

Resep milkshake klasik hanya mencakup satu liter susu dan 250 gram es krim atau es krim krim lainnya. Kedua bahan tersebut dikocok dengan blender hingga terbentuk busa yang mengembang.

Tergantung selera masing-masing, Anda dapat mengubah jumlah susu. Untuk konsistensi yang lebih cair, ambil sekitar satu setengah liter susu, tetapi jika Anda ingin minuman susu yang mirip dengan cocktail di rantai makanan cepat saji terkenal dunia, maka proporsi susunya dikurangi.

Koktail vanila

Milkshake vanilla dibuat dari dua gelas susu, 250 gram es krim, dua sendok makan gula halus atau gula pasir, 200 gram krim dan sejumput vanillin.

Es krim ditempatkan dalam gelas blender dan sisa produk ditambahkan - vanilin, bubuk, dan susu. Kocok semuanya selama tiga hingga empat menit. Koktail yang sudah jadi dituangkan ke dalam gelas dan disajikan di atas meja.

Dengan kacang-kacangan dan apel

Rasa apel yang lembut dan asam serta sedikit rasa kacang adalah minuman pencuci mulut yang ideal dan sangat lezat untuk si kecil.

Untuk setengah liter susu, ambil dua buah apel, dua sendok makan kacang-kacangan, dan setengah gelas gula. Buahnya dikupas, inti dan bijinya dibuang, potongannya digosok melalui parutan atau dihaluskan menggunakan blender. Apel cincang dicampur dengan gula. Susu dingin dicampur dengan manisan apel dan dikocok dalam blender hingga diperoleh busa yang kental dan stabil. Milkshake di atasnya diberi kenari yang dicincang dengan blender.

Alpukat adalah jaminan kesehatan

Kolesterol merupakan momok umat manusia yang tidak memberikan efek menguntungkan bagi tubuh dan pembuluh darah. Asam oleat yang terdapat pada buah alpukat dan memiliki sifat antioksidan merupakan zat yang dapat menurunkan kadar kolesterol. Milkshake alpukat tidak hanya enak, tetapi juga berkat asam oleatnya, sangat menyehatkan.

Siapkan milkshake dari 500 ml susu, satu buah alpukat, sirup raspberry atau selai blackcurrant dan bukan jumlah besar Sayang
Alpukat dipotong dengan hati-hati menjadi dua, ampasnya diambil dengan satu sendok teh dan dimasukkan ke dalam blender. Madu cair dan susu juga dikirim ke sana. Bagi yang tidak bisa hidup tanpa manisan, Anda bisa menambahkan sedikit sirup berry manis ke dalam mangkuk blender. Semua bahan untuk hidangan penutup susu dicampur selama beberapa menit.

Stroberi-oat

Versi milkshake yang kaya dan memuaskan yang memberikan manfaat besar bagi tubuh: elemen jejak, asam amino dan protein yang terkandung dalam komposisinya memiliki efek menguntungkan pada jaringan dan organ, stroberi segar memiliki efek memperkuat dinding pembuluh darah, dan oatmeal memperbaiki kondisi kuku dan rambut, membersihkan kulit dan menormalkan metabolisme.

Dalam mangkuk blender, kocok oatmeal, yogurt klasik segar tanpa bahan tambahan atau bahan pengisi, kayu manis, coklat, stroberi, dan setengah liter susu. Setelah muncul busa kental yang stabil, minuman susu dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan kayu manis dan oatmeal bubuk.

Pisang susu

Minuman yang cocok untuk anak-anak maupun orang dewasa. Anda dapat meningkatkan “kategori usia” dengan menambahkan beberapa sendok cognac ke dalam minuman susu yang sudah jadi.
Dengan menggunakan mixer atau blender dalam gelas, kocok 250 gram es krim, satu liter susu, dan potongan kecil pisang. Minuman dituangkan ke dalam gelas, untuk anak kecil, koktail dapat dihias dengan potongan buah dan beri, dan untuk orang dewasa - beberapa sendok alkohol.

Susu coklat

Minuman susu yang nikmat dengan aroma coklat yang cerah dan kaya. Koktail dibuat di rumah dari satu porsi es krim, dua sendok makan coklat, gula halus, beri dan buah-buahan, serta 250 ml susu.

Produk dikocok dengan blender hingga muncul busa yang kental dan stabil. Anda dapat menghias koktail pencuci mulut yang lezat dengan sesendok kecil es krim atau coklat parut.

Aprikot susu

Minuman susu yang lembut dan menyegarkan dengan es. Dibuat dari 200 ml susu, 250 gram aprikot, lima sendok makan es serut, dan 50 gram gula pasir.
Potongan kecil aprikot diletakkan di atas es. Semua bahan ditaburi gula pasir, dituangkan dengan susu dan dikocok selama beberapa menit dengan kecepatan rendah menggunakan mixer atau blender.

Karamel susu

Untuk menyiapkan makanan penutup susu yang tidak biasa dan orisinal ini, Anda membutuhkan dua porsi es krim vanilla, 400 ml susu, 4 sendok makan gula, dan stroberi.
Gula meleleh dengan api kecil di dalam panci kecil.

Segera setelah warnanya berubah menjadi keemasan, tambahkan 5 sendok makan air dan aduk terus hingga menjadi seperti sirup kental. Kemudian susu hangat dituangkan dengan hati-hati dan dididihkan.

Isi panci harus benar-benar dingin, wadah ditutup dengan penutup rapat dan dimasukkan ke dalam lemari es selama beberapa jam. Susu karamel dengan tambahan es krim vanilla dikocok dalam blender selama 15-20 detik. Tepi gelas yang akan menyajikan minuman pencuci mulut susu dapat dihias dengan irisan kecil stroberi.

Wortel susu

Koktail emas dengan rasa yang menyenangkan dan tidak biasa.

Minuman sehat dibuat dari susu, jus wortel, madu dan krim kocok. Dianjurkan untuk mengonsumsi susu dengan persentase kandungan lemak yang kecil - sekitar 2,5%. Itu didinginkan di lemari es dengan cara yang sama seperti jus wortel.

Anda bisa membuat jus sendiri - Anda tidak boleh menggunakan jus yang dibeli di toko. Jus dingin dan susu dituangkan ke dalam segelas blender dan dikocok dengan tambahan madu selama 3-5 menit hingga terbentuk busa kental dan konsistensi seragam. Koktail tersebut kemudian dicampur dengan es krim menggunakan mixer dan dimasukkan ke dalam lemari es.

Anda dapat menghias koktail pencuci mulut dengan krim kocok, daun mint, dan pala.

Menambahkan jus wortel mengubah minuman biasa dan lezat menjadi minuman yang sangat menyehatkan - membantu mengatasi kelebihan berat badan dan menormalkan pencernaan.

Stroberi krim

130 gram es krim dicairkan pada suhu kamar. Stroberi dibersihkan dan dikeringkan. Susu dihangatkan sampai suhu kamar.
Campurkan susu, stroberi dan es krim cair dalam gelas blender. Semuanya dikocok, dituangkan ke dalam gelas koktail yang sudah disiapkan dan dihias dengan irisan buah beri.

Dengan tambahan jus buah

Salah satu resep milkshake yang paling mudah dibuat. Satu porsi dibuat dari susu, es krim, dan jus buah apa pun. Semua produk dicampur dan dikocok hingga berbusa. Warna dan aroma cocktail bisa diubah tergantung jus yang dipilih, atau Anda bisa membuat minuman berlapis-lapis.

Dengan ceri dan es krim

Milkshake cerah dengan tambahan ceri. Buah beri dicuci bersih di bawah air dan diadu. Susu, es krim, dan beri dicampur dalam gelas blender, semuanya diaduk rata dan kelezatannya dituangkan ke dalam gelas dengan tambahan es.

Dengan es krim dan kopi

Kopi milkshake terbuat dari susu, kopi olahan—sebaiknya biji-bijian asli—dan es krim vanila atau krim. Semuanya tercampur rata sampai diperoleh busa kental dan konsistensi seragam. Minuman jadi untuk hidangan penutup dituangkan ke dalam gelas, dihias dengan es krim dan parutan coklat atau kue coklat.

Dengan ceri dan kakao

Untuk milkshake, kakao disiapkan - gula, bubuk kakao, dan susu diambil. Minuman yang sudah jadi didinginkan lalu dicampur dengan jus ceri. Koktail yang sudah jadi dapat dihias dengan es krim, kayu manis bubuk, dan gula.

Dengan es krim dan raspberry

Kandungan vitamin C yang tinggi pada minuman ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, membantu menghilangkan berat badan berlebih, menurunkan demam, meredakan peradangan dan nyeri.
Madu cair diencerkan dalam susu hangat, dan campuran yang dihasilkan didinginkan. Es krim ditambahkan ke dalamnya, semuanya dikocok dengan blender. Raspberry dicuci bersih dan dicampur dengan susu. Milkshake yang sehat dan lezat dapat disaring melalui saringan untuk menghilangkan butiran raspberry.

Dengan kayu manis dan pir

Pir matang dikupas, dipotong kecil-kecil dan dihancurkan dalam gelas blender bersama dengan kayu manis, mol, dan jus lemon. Minuman pencuci mulut dituangkan ke dalam gelas dan dihias dengan kayu manis, batang kayu manis atau krim kocok.

Dengan mangga dan yogurt

Biji kapulaga dibuang dengan hati-hati. Dalam blender, kocok bijinya, ampas mangga, dan yogurt biasa tanpa bahan tambahan. Es serut ditambahkan, semuanya terguncang dan dituangkan ke dalam gelas tinggi. Bagian atas koktail dihiasi dengan pistachio cincang.

Susu dengan parmesan

Jus seledri dicampur dengan parutan parmesan, susu dan jahe cincang halus. Semuanya dikocok hingga rata dengan blender dan kelezatannya dihias dengan tangkai seledri.

"Apel Surga"

Apel manis yang berair dicuci bersih, inti dikeluarkan dan digosok melalui parutan. Haluskan yang dihasilkan bisa ditaburi gula. Kemudian dituangkan dengan susu dan dikocok dalam blender hingga muncul busa dua kali. Koktail pencuci mulut dihiasi dengan kacang cincang.

"Awan Mint"

Susu alami penuh lemak, es krim vanilla, dan sirup mint dicampur dalam gelas blender. Anda bisa menggunakan daun mint, krim kocok, dan parutan coklat untuk menghias minuman.

Krim dengan kismis

Kismis beku dihancurkan dalam blender. Kemudian ditaburi gula pasir, ditambahkan kue kering, susu dan es krim. Semua produk koktail dihancurkan. Krim tinggi lemak dikocok terpisah dari bahan lainnya, kemudian digunakan sebagai hiasan minuman yang sudah jadi.

Dengan buah-buahan eksotis

Kurma dipotong menjadi dua, diadu dan dipotong kecil-kecil. Kurma dapat diganti dengan buah lain yang tidak biasa atau tropis. Masukkan kurma cincang ke dalam mangkuk blender.

Susu segar dingin untuk cocktail dicampur dengan buah. Tambahkan satu sendok teh vanillin dan kocok campuran yang dihasilkan dengan kecepatan maksimum. Hal ini dilakukan beberapa kali hingga diperoleh komposisi kental dengan konsistensi lembut dan rona krem.

Es krim ditambahkan ke blender dan dikocok dengan kecepatan maksimum selama beberapa menit. Milkshake yang sudah disiapkan dituangkan ke dalam gelas tinggi dingin dan dicampur dengan madu.

Milkshake anak-anak

Minuman lezat dan sehat untuk pecinta kuliner terkecil.

Dengan raspberry dan keju cottage

Tempatkan raspberry atau buah beri lainnya ke dalam mangkuk blender - ceri, kismis, blueberry, blackberry, susu, jus lemon, keju cottage, gula merah, dan beri atau sirup buah. Semuanya tercampur rata hingga terbentuk busa yang stabil dan dituangkan ke dalam gelas tinggi. Anda bisa menghias minuman untuk anak-anak dengan tangkai mint atau coklat.

Susu cokelat

Es krim dan susu untuk hidangan penutup dibagi menjadi dua bagian yang sama besar. Pisang dikupas dan dipotong-potong, lalu dikocok dengan satu porsi susu dan satu porsi es krim. Cokelat dicairkan dalam penangas air atau microwave, lalu dicampur dengan sisa produk susu.

Minuman yang sudah jadi dituangkan berlapis-lapis ke dalam gelas koktail dan dihias dengan parutan coklat atau batang kayu manis.

susu stroberi

Stroberi yang sudah dicuci digosok melalui saringan halus. Stroberi kecil dapat digunakan sebagai hiasan untuk koktail yang sudah jadi. Haluskan stroberi yang dihasilkan dicampur dengan gula, madu, vanila, kulit lemon, dan susu. Dengan menggunakan blender, semua bahan digiling hingga rata. Minuman pencuci mulut yang lezat ini dihiasi dengan buah beri yang digulung dengan gula.

Buah untuk liburan

Buah-buahan dihancurkan dalam mangkuk blender - nanas, melon, anggur, gooseberry - dengan tambahan madu. Anda dapat menghias makanan penutup buah dengan selai jeruk, buah beri segar dengan gula, atau manisan buah-buahan.

1. Jumlah bahan dapat mengubah rasa dan aroma milkshake secara drastis. Anda dapat menyiapkan minuman populer dengan rasa buah yang cerah dan kaya dengan mengurangi jumlah susu dan menambah jumlah buah dan beri;
2. Untuk koktail di rumah, pilih hanya es krim vanilla atau krim biasa tanpa rasa atau bahan pengisi;
3. Penambahan jus buah segar mengurangi kandungan kalori minuman susu dan menghilangkan dahaga;
4. Koktail disajikan dalam gelas tinggi transparan. Dekorasi untuk makanan lezat bisa berupa daun mint, kacang-kacangan, beri, buah-buahan, bumbu dan rempah-rempah, manisan buah-buahan.

• Milkshake pertama kali disebutkan pada tahun 1885. Selain es krim dan susu, wiski juga ditambahkan ke dalamnya - menurut kepercayaan populer, untuk tujuan medis dan kesehatan;
• Blender khusus untuk membuat milkshake populer dibuat pada tahun 1922;
Ini tidak sulit bagi Anda, tetapi penulis senang. Rata-rata 62 suara: 5,00 dari 5)

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+