Daftar kandungan serat apa. Serat larut dan tidak larut. Jenis serat makanan

serat alami– serat kasar asal tumbuhan. Itu ditemukan di banyak produk. Daging buah yang tersisa setelah dibuat jus adalah serat. Ada dua jenis serat: larut dan tidak larut. Setiap produk makanan memiliki rasio masing-masing jenis serat yang terdaftar. Beberapa mengandung lebih banyak serat tidak larut, sementara yang lain mengandung lebih banyak serat larut.

Peran selulosa yang tidak larut adalah membersihkan usus secara sistematis. Serat larut menyerap karsinogen, kolesterol, logam berat dan lain-lain zat berbahaya merangsang perkembangan sel kanker dalam tubuh manusia. Makanan yang tidak mengandung serat kasar, bertahan lebih lama di dalam tubuh, yang dapat memicu fermentasi di perut, yang pada gilirannya menciptakan lingkungan yang menguntungkan bagi perkembangbiakan bakteri patogen.

Makanan kaya serat larut untuk menurunkan berat badan:

• apel;
• kubis;
• jeruk;
• tepung kasar;
• beri;
• biji.

Makanan kaya serat makanan tidak larut:

• kacang-kacangan;
• tanaman biji-bijian;
• kupas sayuran dan buah-buahan.

Manfaat untuk menurunkan berat badan

Untuk mengatur ulang kelebihan berat banyak orang lebih memilih diet berdasarkan makanan dengan konten tinggi serat. Mereka memiliki efek menguntungkan pada seluruh tubuh secara keseluruhan. Manfaat serat untuk menurunkan berat badan:

1. Percepatan proses metabolisme, pencernaan.
2. Pemulihan mikroflora usus.
3. Mengurangi kadar gula darah, yang mencegah penumpukan lemak.
4. Membersihkan dari limbah, racun, lendir lambung dan usus (selulosa merupakan penyerap alami).
5. Mengurangi risiko terkena kanker usus besar.
6. Mengembalikan fungsi yang tepat dan mengaktifkan motilitas usus.
7. Memastikan rasa kenyang yang tahan lama (saat masuk ke lambung, serat membengkak sehingga menimbulkan efek kenyang, makanan, kaya serat- Ini cara yang bagus memuaskan rasa lapar).

Makanan kaya serat

Di bawah ini adalah tabel yang mencantumkan makanan berserat. Ini akan membantu Anda merencanakan diet untuk menurunkan atau mempertahankan berat badan. Untuk kenyamanan, produk kaya serat untuk menurunkan berat badan dibagi ke dalam beberapa kategori, dan tabel juga menunjukkan jumlah selulosa dalam gram dalam jumlah produk tertentu:

Nama produk	Jumlah serat, gram	Ukuran Porsi
Jeruk bali		1 sedang
		1 sedang
		1 sedang
Apel dengan kulitnya		1 rata-rata
Stroberi
		1 sedang
Tanggal kering
Oranye		1 sedang
Persik kering
Aprikot kering
		1 sedang
		1 sedang
		3 sedang
Kubis
Kentang dipanggang dalam jaketnya		1 sedang
Jagung
Brokoli
kubis putih
Kol bunga
kubis Brussel
paprika
		1 sedang
Seledri		1 batang
		1 sedang
Sereal, Semacam spageti
Roti dedak
beras merah
Pasta gandum utuh
Roti gandum
Kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji-bijian
kacang-kacangan
Kacang hitam
Kedelai
Biji rami
Biji labu		¼ cangkir
Kacang pistasi
kenari
Biji bunga matahari		¼ cangkir

Mengingat keragaman makanan, cukup masuk akal untuk mengajukan pertanyaan: di manakah selulosa paling banyak? Di bawah ini adalah produk dengan konten tinggi serat:

1. Biji-bijian utuh ( sereal, soba).
2. Beri dan buah-buahan (apel, blackberry, anggur, raspberry, persik, pir, semangka, plum).
3. Sayuran kaya serat ( kacang hijau, brokoli, wortel).
4. Kacang-kacangan dan buah-buahan kering (almond, kurma).

Daftar makanan yang diperbolehkan selama kehamilan

Serat pangan kasar dalam pola makan ibu muda merupakan pencegah sembelit dan obesitas. Asupan serat harian ibu hamil tidak boleh melebihi 30 gram. Jumlah tersebut cukup untuk menstabilkan kadar gula darah dan teratur buang air besar. Ikuti tips mengonsumsi selulosa selama kehamilan berikut ini:

1. Fokus pada sayur dan buah segar, tanpa membuang kulitnya.
2. Berikan preferensi pada roti gandum utuh.
3. Siapkan hidangan dari kacang polong dan lentil.
4. Konsumsilah nasi, gandum hitam atau dedak gandum secara teratur.

Saat menyusui, pantau dengan cermat reaksi bayi Anda terhadap setiap produk dalam makanannya, seperti yang mungkin dialami bayi intoleransi individu. Selama periode ini, sebaiknya hindari makanan tinggi serat:

• kacang polong;
• dil;
• paprika;
• Brokoli;
• beras merah;
• Jagung;
• tepung gandum.

Sebagai gantinya, makanlah makanan dari daftar berikut:

• bubur dengan air;
• plum;
• kentang;
• bit;
• plum;
• buah pir;
• nasi kupas

Daftar makanan tanpa serat

Banyak orang mengonsumsi makanan tertentu untuk menurunkan berat badan, salah mengira bahwa makanan tersebut kaya serat. Daftar produk yang tidak mengandung serat makanan kasar:

• susu;
• keju;
• daging;
• ikan;
• sayuran dan buah-buahan yang sudah dikupas (ini tidak berlaku untuk alpukat).

Cara menggunakannya untuk menurunkan berat badan

Terlepas dari semua manfaat makanan berserat tinggi, konsumsi berlebihan berdasarkan pola makan serat makanan mungkin mempunyai dampak negatif terhadap kesehatan manusia. Norma selulosa harian adalah 30-40 gram. Ini bisa berupa serat makanan atau serat kering yang dijual di apotek. Jika Anda melebihi norma serat makanan, bersama dengan zat berbahaya, zat bermanfaat juga akan mulai dikeluarkan dari tubuh. Peningkatan pembentukan gas dan kembung akan ditambahkan pada titik ini.

Ahli gizi Amerika Julia Upton dari Asosiasi Kesehatan telah mengembangkan seri ini aturan sederhana yang akan membantu Anda menavigasi asupan serat harian untuk menurunkan berat badan dan mempertahankan berat badan:

• Hingga 20g serat makanan setiap hari menyediakan 800g sayuran segar dan buah-buahan dengan kulit.
• Tambahan 5-7 g akan dibawa oleh bubur yang terbuat dari jelai, soba, oatmeal, beras merah.
• 5-6 g lainnya berisi 100 g roti gandum utuh.
• Perkenalkan lentil, kacang polong, atau buncis ke dalam makanan Anda dua kali seminggu.
• Jangan gunakan gula manisan, gantilah permen yang dibeli di toko buah kering.
• Untuk camilan kecil, makanlah kacang-kacangan dan biji-bijian (hingga 40 g per hari).
• Makanlah dedak kukus (hingga 6 sendok makan per hari).

Untuk penyerapan yang baik makanan dan buah penurun berat badan sebaiknya dimakan di pagi hari. Ahli gizi menganjurkan untuk menghentikan kebiasaan minum air putih. Penting untuk diingat bahwa seperempat menu harian harus berupa salad, seperempat lagi harus berupa buah-buahan, jumlah yang sama harus berupa sayuran, segar atau dimasak, sepersepuluhnya harus berupa sereal dan kacang-kacangan, jumlah yang sama harus berupa susu, produk susu, kacang-kacangan, kedua puluh - lemak yang berasal dari tumbuhan.

Kontraindikasi

Makanan kaya serat untuk menurunkan berat badan sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita masalah pencernaan. Selain itu, makanan tinggi selulosa dikontraindikasikan untuk diagnosis berikut:

• penyakit saluran pencernaan;
• tukak duodenum dan lambung;
• radang perut;
• diare;
• masalah dengan sirkulasi darah.

Video

Anda bisa mengetahui apa itu serat dan makanan apa saja yang mengandungnya dengan membaca artikel kami. Serat adalah jenis serat makanan unik yang diubah di perut menjadi molekul sukrosa dan, tanpa terurai, dikeluarkan dari tubuh. Serat adalah suatu keharusan bagian yang tidak terpisahkan pola makan kita. Orang dewasa harus makan sekitar 20-30, tapi tidak kurang dari 15 gram serat setiap hari. Jika seseorang sedang sibuk kerja fisik atau gemar olah raga, kebutuhan serat tubuhnya meningkat hingga 40 gram per hari.

Sumber serat - produk yang familiar nutrisi dan disintesis secara artifisial suplemen nutrisi(suplemen diet). Norma harian Konsumsi serat sebaiknya dibagi dalam beberapa kali makan. Beberapa faktor mempengaruhi penyerapan serat oleh tubuh: ini dan keadaan umum kesehatan, dan kualitas produk, dan metode penyiapannya (selama perawatan panas seratnya melunak, sehingga lebih mudah diserap tubuh).

Manfaat dan bahaya serat dalam nutrisi

Ke dalam pola makan orang modern mencakup beberapa produk kaya serat kasar. Kita semakin memilih makan di luar (fast food), makanan beku siap pakai dan makan malam di restoran, melupakan sayur-sayuran dan buah-buahan. Sedangkan kekurangan serat berasal dari makanan alami, bahkan suplemen nutrisi dengan kualitas terbaik tidak akan membantu mengisi kembali.

Kelebihan berat badan, penyakit dari sistem kardiovaskular dan - ini adalah akibat buruk dari nutrisi yang tidak tepat konten rendah serat kasar. Serat merangsang pencernaan dan gerak peristaltik usus - lebih mudah bagi tubuh untuk menghilangkan sisa makanan yang tidak tercerna bila ada serat dalam makanan. Ketika ada kekurangan di usus, proses fermentasi dimulai, yang menyebabkan sembelit dan perut kembung.

Namun, untuk kesehatan tubuh, penting untuk makan bervariasi dan sekaligus moderat. Terlalu banyak serat kasar dalam nutrisi mengganggu penyerapan orang lain zat bermanfaat berasal dari makanan. Begitu berada di sistem pencernaan, serat cenderung bertambah ukurannya setidaknya dua kali lipat. Beberapa makanan yang mengandung serat (misalnya dedak) bisa meningkat 5 kali lipat.

Artikel tentang topik:

Daftar makanan kaya asam amino bermanfaat. Manakah yang tidak tergantikan?

Akibat minimal bagi tubuh akibat konsumsi serat kasar yang tidak terkontrol adalah gangguan pada saluran cerna dan kembung. Jika Anda memutuskan untuk memperkaya Anda diet harian makanan berserat tinggi, mulailah secara bertahap, mulailah dengan porsi kecil dan secara bertahap tingkatkan asupan serat hingga normal.

Meskipun serat dicerna dan diserap secara perlahan, sulit untuk melebih-lebihkan manfaatnya bagi tubuh kita:

• itu menormalkan pekerjaan kompleks perumahan dan utilitas;
• mendukung mikroflora usus, sehingga meningkatkan peristaltiknya;
• mendorong penurunan berat badan karena memperlambat penyerapan protein, lemak dan karbohidrat;
• membantu membersihkan usus dari limbah dan racun;
• membantu menghilangkan zat berbahaya dan logam berat dari tubuh;
• mencegah penyakit kardiovaskular dan diabetes.

Jenis dan karakteristik utama serat

Serat dibagi menjadi dua jenis:

1. Larut - memiliki efek yang relatif lembut pada organ pencernaan; di usus ia berubah menjadi zat seperti gel kental, yang memperlambat penyerapan makanan dan menguranginya. Serat larut ditemukan dalam makanan seperti wortel, apel, brokoli dan kubis, Buah sitrus, tepung gandum, tanaman sereal(oat, barley dan rye), polong-polongan (kacang polong, buncis, lentil), berbagai buah beri, biji bunga matahari).
2. Serat tidak larut memiliki efek sebaliknya - membengkak ketika memasuki lambung dan usus, sehingga mempercepat perjalanan makanan melalui saluran pencernaan. Hal inilah yang menentukan efek pencahar ringan dari serat. Di samping itu, serat tidak larut mengembalikan mikroflora usus dan menormalkan fungsi saluran pencernaan. Serat tidak larut banyak ditemukan pada dedak, kacang-kacangan, kulit sayur dan buah, kulit tanaman serealia, kacang-kacangan dan biji-bijian).

Jika kita perhatikan lebih detail jenis-jenis serat, kita dapat membedakan jenis-jenis berikut ini:

1. pektin (karbohidrat antar sel),
2. gusi (dinding dan biji tanaman tropis),
3. selulosa (dinding sel tumbuhan),
4. lendir (biji tanaman dan alga),
5. hemiselulosa,
6. lignin

Video

Makanan apa saja yang mengandung serat (tabel)?

Setiap orang yang peduli dengan kesehatannya harus mengetahui makanan kaya serat untuk memasukkannya ke dalam menu makanannya sehari-hari. Secara umum dapat dikatakan bahwa tumbuhan, daun, buah, batang, umbi dan akarnya kaya akan serat. Sumber kandungan serat tumbuhan adalah sereal, sayur mayur dan buah-buahan, buah beri dan kacang-kacangan.

Artikel tentang topik:

Apa tanggung jawab selenium dalam tubuh manusia? Daftar makanan kaya selenium

Makanan yang paling kaya serat meliputi:

• soba;
• havermut;
• roti gandum utuh dan produk roti dengan dedak.

Untuk memudahkan Anda merencanakan diet harian dan membuat daftar belanjaan, kami telah menyusun tabel praktis. Sekarang Anda sudah tahu makanan apa saja yang banyak mengandung serat. Anda dapat mencetak bagan dan menggantungnya di dapur Anda, dan juga nyaman untuk dibawa saat berbelanja.

Kaya makanan serat nabati	Daftar Makanan Berserat Tinggi
Sereal dan produk berbahan dasar biji-bijian mengandung serat paling banyak	Roti dari tepung gandum utuh dan roti dedak, pasta gandum utuh, oat, nasi merah (tidak dikupas).
Sayuran	Bit, alpukat, kubis putih, kembang kol, brokoli dan kubis Brussel, jagung, wortel, kacang hijau, akar seledri, bawang bombay, paprika, kacang hijau, kentang berkulit, ubi jalar, labu kuning, tomat, zucchini dan terong.
Kacang-kacangan	Kacang-kacangan, lentil, kedelai.
Kacang-kacangan dan biji-bijian	Almond, kacang mete, kenari, hazelnut, kacang tanah, pistachio, labu dan biji bunga matahari.
Buah-buahan	Apel, buah-buahan kering (aprikot kering, kismis, plum, kurma), aprikot, pisang, melon, jeruk bali, persik, jeruk, pir, plum, raspberry, stroberi.
Tanaman hijau	Selada, peterseli, dill, daun bawang, adas, asparagus, seledri, bayam.

Ada produk yang tidak mengandung serat kasar. Ini termasuk semua makanan yang berasal dari hewan: daging dan ikan, susu dan produk susu fermentasi dan keju. Produk semacam itu tidak dianggap serat.

Jika Anda ingin menerima manfaat maksimal Untuk mendapatkan manfaat serat bagi kesehatan, usahakan untuk mengonsumsinya bersama dengan makanan yang mengandung betakaroten, vitamin E dan C. Usahakan untuk mendapatkan serat dari berbagai sumber, pastikan semua makanan yang mengandung zat ini ada dalam jumlah yang sama dalam pola makan Anda. Serat dikontraindikasikan pada bayi dan penderita penyakit gastrointestinal. Selulosa - komponen yang sangat diperlukan modern makan sehat. Sertakan secara teratur dalam diet Anda, dan Anda akan segera melihat peningkatan kesehatan Anda.

Komponen nutrisi penting yang kurang dimiliki masyarakat modern adalah serat. Mungkin semua orang tahu produk apa yang mengandungnya. Tapi mereka memilih makanan olahan, dimurnikan dari serat tumbuhan, yang mengarah pada pembangunan penyakit serius. Apa itu serat dan apa saja manfaat yang diberikannya, menarik untuk diketahui bagi mereka yang peduli dengan kesehatan.

Apa itu serat

Serat tumbuhan atau selulosa adalah bagian itu produk tanaman, yang tidak dapat dicerna di saluran cerna, namun mempunyai efek positif bagi kesehatan manusia.

Tidak ada enzim dalam saluran pencernaan manusia yang dapat membantu menyerap serat; serat mencapai usus besar tidak berubah. Pemecahannya dimulai di usus berkat bakteri usus, yang meningkatkan mikroflora bermanfaat.

Serat adalah konsep kolektif. Tumbuhan terdiri dari unsur-unsurnya dalam proporsi yang berbeda-beda, tergantung tindakan yang bermanfaat pada tubuh.

Manfaat serat bagi tubuh

Makanan kaya serat - berbagai sayuran, buah-buahan, kacang-kacangan dan biji-bijian harus ada dalam menu sehari-hari.

Manfaatnya terletak pada pembersihan tubuh dari segala sesuatu yang “ekstra”:

1. Di saluran pencernaan serat nabati menyerap air dan menambah volume, hal ini memberikan rasa kenyang dan membantu mengurangi nafsu makan.
2. Serat menormalkan fungsi usus. Ini memperlambat penyerapan karbohidrat; penggunaan teratur mengurangi risiko pengembangan diabetes mellitus.
3. Serat menyerap kolesterol “jahat” yang terkandung dalam empedu dan mengeluarkannya dari tubuh. Ini menghambat perkembangan penyakit jantung dan pembuluh darah, pembentukan batu kantong empedu.
4. Begitu sampai di usus, ia menjadi makanan bagi bakteri yang hidup di sana. Berkat ini, mikroorganisme bermanfaat mulai berkembang biak, mikroflora usus normal tercipta, dan kekebalan yang kuat terbentuk.
5. Serat tumbuhan secara mekanis merangsang usus dan mencegah pembentukan tumor ganas. Konsumsi mereka adalah pencegahan kanker kolorektal dan usus besar.

Serat meningkatkan fungsi normal tubuh, sehingga berfungsi sebagai pencegahan gangguan saraf, hipertensi, diabetes, alergi, dll.

21

Untuk kesehatan Anda manusia modern dipengaruhi oleh banyak faktor yang tidak menguntungkan, seperti kelebihan emosi dan fisik, sering terjadi situasi stres, gaya hidup yang tidak banyak bergerak, kondisi lingkungan yang kurang mendukung. Untuk semua ini dampak negatif anda bisa menambahkan pola makan yang tidak teratur, kekurangan vitamin dan mineral, kurangnya jumlah serat makanan yang diperlukan tubuh, di antaranya serat menempati tempat yang penting.

Serat dalam makanan adalah komponen terpenting dalam makanan manusia; kekurangannya menyebabkan penyakit serius, bahkan terkadang mengancam jiwa. Dan jika kita tidak mampu memberikan pengaruh yang signifikan terhadap lingkungan sekitar kita, maka kita bisa mengubah pola makan kita demi kebaikan kita sendiri. Dan hari ini kita para pembaca yang budiman akan mengetahui apa itu serat, makanan apa saja yang mengandungnya dan berapa jumlahnya.

Apa itu serat

Serat adalah serat makanan yang tidak dipecah atau dicerna di saluran pencernaan manusia. Serat hanya ditemukan pada produk yang berasal dari tumbuhan. Tanpa membahas mekanisme kompleks struktur sel tumbuhan, dapat dikatakan bahwa serat terkonsentrasi pada bagian kasar tumbuhan, terutama pada kulit, biji, dan batang.

DI DALAM sayuran yang berbeda serat terkonsentrasi di berbagai bagiannya; pada wortel, misalnya, serat berada di bagian inti, dan pada bit, serat terakumulasi dalam cincin yang menembus buah. Pada buah-buahan, serat mencapai rata-rata 1 - 2% dari berat buah, pada buah beri - 3-5%, pada jamur - 2%. Di antara serat makanan, yang paling banyak peran penting dimainkan oleh selulosa, lignin dan pektin.

Sebagian besar serat dalam makanan tidak larut dan tidak diserap oleh tubuh, karena saluran pencernaan kita tidak menghasilkan enzim yang mampu mencerna serat makanan kasar. Namun di antara mikroflora usus yang sehat terdapat bakteri yang dapat merusak serat, sehingga terjadi pembentukan senyawa di usus besar yang dapat larut dalam air, berbentuk seperti jeli dan diserap sebagian.

Oleh karena itu, serat biasanya dibagi menjadi serat larut dan tidak larut. Semakin tipis kulit buahnya, semakin empuk daging buahnya, sehingga semakin banyak pula serat yang terkandung di dalamnya terurai. Serat tidak larut meliputi selulosa dan lignin, serat larut adalah pektin.

Di antara makanan kaya serat, serat makanan tidak larut yang paling kasar mengandung sereal, produk biji-bijian, sayuran, dan jamur. Sumber utama serat larut adalah buah-buahan dan beri, sayuran berdaun, dedak gandum. Tubuh membutuhkan kedua jenis serat tersebut, sehingga makanan harus bervariasi. Rasio ideal serat tidak larut dan larut dalam makanan adalah satu dari tiga.

Untuk apa serat?

Jika serat dalam makanan hampir tidak diserap tubuh, pertanyaan yang masuk akal: untuk apa, apa manfaatnya? Peran serat tidak sejelas yang terlihat; serat tidak hanya meningkatkan motilitas usus dan mencegah sembelit. Dengan mengonsumsi makanan tinggi serat, kita terhindar dari berbagai penyakit serius. Manfaat ajaib serat di bidang berikut:

Efek bakterisida

Peran menguntungkan serat dimulai di mulut saat kita mengunyah makanan kasar. Mengunyah dalam waktu lama meningkatkan sekresi jumlah besar air liur, kaya akan enzim dan unsur mikro, yang pada gilirannya memiliki efek positif pada email gigi dan mikroflora di rongga mulut. Air liur menetralkan asam, memiliki efek bakterisida, dan menekan proses pembusukan di rongga mulut.

Membersihkan tubuh, merasa kenyang

Begitu berada di perut, serat menyerap air dan bertambah besar, dengan cepat menimbulkan rasa kenyang. Di usus, serat meningkatkan perjalanan bolus makanan melalui usus, sehingga memastikan buang air besar secara teratur, dan juga membantu membersihkan tubuh dari asam empedu dan kolesterol. Hal ini disebabkan makanan yang mengandung serat, melewati saluran pencernaan, menyerap kolesterol dan tidak membiarkannya masuk ke dalam darah kita. Pada orang yang mengkonsumsi banyak sayur mentah dan buah-buahan, kolesterol tidak melebihi kadar normal hingga usia tua.

Peran pektin

Di antara serat makanan larut, pektin memainkan peran yang sangat berharga dalam menjaga kesehatan kita. Zat pektin menghalangi penyerapan zat berbahaya ke dalam darah melalui usus, mengikatnya, mengubahnya menjadi senyawa yang tidak larut dan tidak berbahaya, dan membersihkannya dari tubuh kita. Pektin banyak terdapat pada apel, labu kuning, kismis hitam dan merah, mentimun, tomat, persik, dan aprikot. Penting juga bahwa dengan perlakuan panas apa pun, jumlah pektin dalam produk meningkat.

Keseimbangan mikroflora usus

Yang tak kalah penting adalah peran serat dalam menjaga keseimbangan mikroflora usus. Ini menekan aktivitas bakteri patogen, sehingga mengurangi proses pembusukan di usus, dan membantu menghilangkan produk limbah dari tubuh. A usus yang sehat– ini adalah sistem kekebalan yang sehat.

Pencegahan Penyakit

Mengonsumsi makanan tinggi serat membantu mencegah kanker kolorektal. Penyakit ini menduduki peringkat pertama dalam bidang onkologi justru karena popularitas makanan olahan siap saji di kalangan kebanyakan orang.

Saya sarankan Anda melihatnya video detail tentang manfaat serat.

Kebutuhan serat harian

Mengingat pentingnya serat makanan untuk pencernaan dan kesehatan tubuh secara keseluruhan, norma sehari-hari serat untuk orang dewasa adalah 25 gram serat tidak larut dan pektin. Mengetahui makanan apa saja yang banyak mengandung serat, tidak sulit untuk membuatnya sendiri diet yang tepat sehingga makanan tidak hanya memberikan rasa kenyang dan kepuasan, tetapi juga manfaat yang maksimal.

Apa bahaya kekurangan serat pada makanan?

Selama bertahun-tahun, peran serat makanan kasar diremehkan, dan baru belakangan ini para ilmuwan di seluruh dunia sampai pada kesimpulan bahwa makanan harus mengandung serat, jika tidak, seseorang tidak dapat terhindar dari penyakit serius. Yuk simak penyakit apa saja yang terancam akibat kekurangan serat.

• Penyakit usus disertai sembelit, atonia usus, kolitis spastik, dysbacteriosis, wasir;
• Aterosklerosis, penyakit jantung koroner, ancaman serangan jantung dan stroke;
• Pembentukan batu empedu;
• Diabetes;
• Kegemukan;
• Kanker rektal.

Produk yang mengandung serat

Makanan kaya serat adalah dedak, buah-buahan kering, kacang-kacangan, jamur, sereal, roti gandum, kacang-kacangan, sayuran, beri, dan buah-buahan. Dengan mengonsumsi semua produk ini secara rutin, Anda bisa mendapatkan jumlah serat yang dibutuhkan tubuh tanpa harus menggunakan suplemen khusus yang mengandung serat tersebut. Sekarang obat seperti itu sangat relevan dan dijual di apotek, namun tetap lebih baik memberi preferensi produk alami, manfaatnya jauh lebih besar untuk kesehatan. Namun dedak layak untuk dibahas lebih detail.

Dedak

Dedak adalah produk unik, yang mencegah dan menyembuhkan banyak penyakit, tetapi karena alasan tertentu tidak populer di kalangan kebanyakan dari kita. Manfaat dedak telah terbukti, dan kini Anda dapat membelinya di apotek mana pun atau di bagian makanan kesehatan di toko-toko besar. Dedak bisa berupa gandum, gandum hitam, beras, oat, jagung, barley. Mereka semua punya nilai gizi, karena mengandung banyak serat, yang membersihkan tubuh kita.

Selain fakta bahwa dedak memiliki efek penyerap di usus, yang memang memiliki efek penyerap manfaat yang sangat berharga, dedak banyak mengandung zat bermanfaat, antara lain vitamin B, vitamin E, karoten, asam nikotinat. Dedak mengandung mineral, ini adalah kalium, magnesium, seng, kromium, selenium, tembaga dan lain-lain.

Anda perlu memasukkan dedak ke dalam makanan Anda secara bertahap, dimulai dengan setengah sendok teh, agar tidak memicu kembung dan disfungsi usus tidak menyenangkan lainnya. Secara bertahap, selama beberapa minggu, Anda dapat meningkatkan jumlah dedak yang dimasukkan ke dalam makanan menjadi satu sendok makan tiga kali sehari.

Apotek menjual dedak dalam bentuk bola-bola renyah, produk siap saji, tidak perlu dikukus, cukup dimakan sesuai petunjuk terlampir. Dedak seperti itu sering kali diperkaya dengan berbagai bahan tambahan nabati untuk meningkatkan nilainya, saya pernah menemukan dedak dengan wortel, rumput laut, artichoke Yerusalem, dan blueberry.

Karena dedak memiliki kemampuan untuk membersihkan tubuh dari segala sesuatu yang asing, maka dedak tidak boleh dikonsumsi obat-obatan bersamaan dengan dedak. Setidaknya harus ada jarak 6 jam antara minum obat dan mengonsumsi dedak.

Jika Anda ingin tahu lebih banyak tentang manfaat bekatul, Anda bisa membaca artikel saya

Sereal

Salah satu pemasok serat yang penting adalah sereal, seperti soba, beras merah, millet, menir gandum. Penting untuk mengonsumsi biji-bijian dan makanan utuh memasak instan, yang begitu populer dan mudah digunakan, diolah sedemikian rupa sehingga tidak mengandung serat makanan kasar, sehingga masakan yang dibuat darinya tidak seberharga yang terbuat dari biji-bijian.

Sayuran dan buah-buahan

Pemasok serat tumbuhan kasar yang baik adalah sayuran dan buah-buahan, yang harus ada di meja kita setiap hari. Sangat penting untuk mengonsumsi sayuran mentah, sehingga mendapatkan serat yang maksimal darinya. Jelas bahwa hal ini tidak selalu memungkinkan, dan tidak semua sayuran bisa dimakan mentah, tetapi kubis, wortel, paprika, akar seledri, lobak, lobak, rutabaga, daikon, daun bawang, semua sayuran berdaun harus ditambahkan ke salad bentuk mentah .

Kulit buahnya banyak mengandung serat. Sedangkan untuk apel, perlu diperhatikan di mana buah-buahan tersebut tumbuh, dan pada musim apel lokal mulai dijual, sebaiknya dimakan tanpa dikupas agar tubuh menerima pektin sebanyak-banyaknya. Hal ini tidak berlaku untuk apel impor, kulitnya harus dipotong, karena semua apel yang akan menjalani pengangkutan dan penyimpanan jangka panjang diolah dengan bahan khusus yang tidak berbahaya bagi kami.

Jika Anda suka buah dan jus buah beri, lalu cobalah memerasnya dengan ampasnya yang cukup banyak mengandung serat, namun tetap lebih sehat jika memakan buah utuh, sehingga mendapat lebih banyak zat bermanfaat bagi tubuh Anda. Mengonsumsi buah-buahan manis sebelum makan atau satu jam setelah makan sebaiknya dilakukan agar manfaatnya maksimal.

Makanan kaya serat. Meja

Produk (100 gram)	Jumlah serat dalam gram
Dedak gandum	43
Dedak gandum	15
Jamur porcini kering	26
Jamur porcini segar	12
Chanterelles	7,5
Gambar	13
Aprikot kering	18
Badam	12
Kemiri	10,5
kenari	7,5
Kacang	8,5
Soba	12
kacang polong	12,5
Kacang kedelai	13
Menir gandum	12
kacang-kacangan	11
Kacang polong segar	10,3
menir jelai	9
Beras	10,5
tepung gandum	12
Coklat hitam	7,5

Kandungan serat pada sayur dan buah. Meja

Demi kenyamanan Anda para pembaca yang budiman, saya sajikan jumlah serat tidak larut pada sayur dan buah dalam tabel tersendiri

Produk (100 gram)	Serat (g)	Produk (100g)	Serat (g)
Aprikot	0,8	jeruk keprok	0,6
Nanas	0,4	Wortel	1,2
Jeruk	1,4	Buckthorn laut	4,7
Semangka	0,5	mentimun	0,7
Terong	1,3	Lada manis	1,4
Pisang	0,8	Persik	0,9
Anggur	0,6	Tomat	0,8
ceri	0,5	Bit	0,9
Pir	0,6	Plum	0,5
Melon	0,8	Kismis hitam	3
kubis putih	1,4	Kismis merah	2,5
kentang	1,2	Kesemak	0,5
Jeruk lemon	1,3	Ceri	0,3
bawang bombay	0,7	Apel	0,6

Kami melihat kandungan serat kasar tidak larut dalam produk. Tabel berikut akan menunjukkan produk mana saja yang mengandung serat larut, yaitu pektin. Kandungan pektin pada buah dan sayur sangat bervariasi tergantung pada jenis, varietas, derajat pemasakan, tempat tumbuh dan faktor lainnya.

Kandungan pektin pada sayur dan buah. Meja

Produk (100g)	Pektin (g)	Produk (100g)	Pektin (g)
Aprikot	3,9 – 8,6	Lada manis	6 – 8,7
Semangka	1 – 1,5	Persik	5 – 8,9
Quince	5,3 – 9,6	Tomat	2 – 4,1
Terong	5,2 – 8,7	Bit	0,7 — 2
Anggur	0,8 –1,4	Plum	3,6 – 5,3
Buah pir	3,5 – 4,2	Kismis hitam	5,9 – 10,6
Stroberi	3,3 – 7,9	Kismis merah	5,5 – 12,6
Raspberi	3,2 – 6,7	Labu	2,6 – 9,3
Wortel	6 — 8	Ceri	1,7 – 3,9
mentimun	5,9 – 9,4	Apel	4,4 – 7,5

Mengetahui makanan mana yang mengandung serat, mudah untuk menyesuaikan pola makan agar bermanfaat bagi kesehatan Anda dan Anda penampilan. Setiap orang dapat memilih sendiri produk tertentu yang mengandung tidak larut dan serat larut, keseimbangan yang tercipta kondisi terbaik untuk pencernaan dan fungsi vital seluruh organisme.

Bahaya serat, kontraindikasi

Karena serat adalah serat makanan kasar, serat ini dikontraindikasikan jika terjadi eksaserbasi penyakit pada kerongkongan, lambung dan usus. Makanan tinggi serat bisa berbahaya bagi orang yang hanya mengonsumsi makanan lunak tanpa serat kasar dalam jangka waktu lama. Dalam hal ini, saluran pencernaan dapat bereaksi terhadap iritasi makanan kasar dengan pembentukan gas, kembung dan sakit perut, diare, dan muntah.

Untuk itu, perlu secara bertahap membiasakan diri dengan makanan yang mengandung serat kasar, mengenalkannya dalam porsi kecil, mendengarkan tubuh Anda. Jika terjadi reaksi negatif, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk menyingkirkan penyakit pada sistem pencernaan yang memerlukan pengobatan.

Jika Anda mengonsumsi makanan kaya serat, Anda harus minum air putih, dalam hal ini jumlah 1,5-2 liter yang disarankan akan sangat dibutuhkan.

Dan untuk jiwa kita akan mendengarkan hari ini S.Rachmaninov. Bersuara dibawakan oleh Kiri Te Kanawa, penyanyi opera dari Selandia Baru. Ada begitu banyak cinta, rasa takut yang tidak wajar, seluruh jiwa...

Lihat juga

21 komentar

17 Februari 2019 pada 20:13

Menjawab

Menjawab

Menjawab

Serat, atau serat yang larut dalam air dan tidak larut dalam air, yang disertakan dengan makanan, tidak dipengaruhi oleh enzim di saluran pencernaan. Mereka mengikat limbah dan membantu mengeluarkannya dari tubuh. Makanan kaya serat membersihkan dinding usus dan diperlukan untuk sistem pencernaan, proses metabolisme, pencegahan wasir, tumor usus besar, infark miokard, diabetes.

Apa itu serat

Dinding sel tumbuhan, kecuali alga, terbuat dari serat. Ini adalah zat yang cukup kuat dan tangguh.

Pada perbesaran tinggi, tampak seperti seikat serat panjang yang saling terhubung. Mereka elastis dan tahan lama, tahan terhadap aksi enzim pencernaan.

Serat memberikan sedikit energi dan diserap dengan buruk. Tapi serat makanan diperlukan untuk berfungsinya tubuh dan pencegahan berbagai penyakit.

Ada enam jenis serat makanan: selulosa, hemiselulosa, pektin, lignin, lendir, gusi.

Dinding sel tumbuhan terbuat dari selulosa. Hemiselulosa, pektin dan lignin bersifat antar sel. Lendir diisolasi dari rumput laut dan benih beberapa tanaman. Gusi - dari batang dan biji tumbuhan tropis.

Serat makanan menyerap kelembapan dengan baik dan menggandakan volumenya. Cangkang biji-bijian (dedak) mampu menyerap air lima kali lipat beratnya.

Produk tepung hampir tidak mengandung serat. Itu sama sekali tidak ada dalam produk hewani.

Serat tidak larut

Serat yang tidak larut dalam air - selulosa, lignin - ditemukan dalam kubis, kacang hijau, apel, wortel, dan kulit mentimun.

Selulosa adalah karbohidrat, menyerap air dengan baik, memberikan volume limbah dan kelembapan yang diperlukan, mempercepat pengeluaran dan evakuasi dari usus.

Lignin bukan karbohidrat, mengikat asam empedu dengan baik, dan membantu menurunkan kadar darah. Mengurangi risiko batu empedu. Selama penyimpanan, jumlahnya dalam sayuran meningkat.

Serat tidak larut menjadi normal. Dia diperlukan untuk memperingatkan sembelit kronis, yang mempengaruhi hingga setengah populasi orang dewasa.

Setiap hari, tubuh membuang banyak limbah yang terbentuk setelah pemecahan makanan. Peningkatan volume limbah karena serat tidak larut merangsang gerak peristaltik - kontraksi dinding usus yang seperti gelombang, sehingga perlu buang air besar secara teratur, dan mencegah sembelit.

Makan makanan yang mengandung serat tidak larut membersihkan dinding usus. Serat "kain lap" secara efektif menangkap dan mengevakuasi limbah.

Mendukung proses fisiologis alami di usus dengan meningkatkan konsumsi serat kekuatan pelindung tubuh, menguatkan.

Limbah yang tidak dievakuasi tepat waktu akan membusuk dan berfermentasi, dan mikroflora patogen berkembang di usus.

Pada gilirannya, menghasilkan banyak limbah yang merusak selaput lendir, diserap ke dalam darah, dan berkontribusi pada perkembangan penyakit pada sistem pencernaan dan pembentukan tumor.

Serat yang larut dalam air

Serat yang larut dalam air - pektin, resin (kacang-kacangan), alginase (ganggang), hemiselulosa (barley) - ketika air diserap, tidak membengkak seperti selulosa, tetapi berubah menjadi jeli besar dengan sifat astringen. Mereka memperlambat penyerapan karbohidrat dan lemak, memberikan rasa kenyang yang cepat, dan mengandung sedikit kalori.

Setelah penggunaannya, ia naik lebih lambat di dalam darah. Jumlah insulin, yang mendorong penumpukan lemak, berkurang, dan kelebihan berat badan tidak menumpuk.

Ke tanaman zat pektin diperlukan untuk kekencangan dan elastisitas jaringan, untuk melawan kekeringan. Pektin dan resin berkontribusi penyimpanan jangka panjang produk.

Di usus besar, pektin dipecah oleh mikroflora, menjaga keseimbangan asam. Pada gilirannya, lingkungan asam membantu menghancurkan patogen.

Produk kaya serat larut air menormalkan aktivitas mikroflora internal, membantu mengatasi perut kembung, dan mengurangi kandungan bakteri pembusuk di usus.

Standar konsumsi produk serat

Dipercaya bahwa pada siang hari perlu mengonsumsi makanan yang mengandung total serat hingga 30 g.

Beberapa peneliti percaya bahwa tingkat konsumsi serat makanan bergantung pada usia dan merekomendasikan konsumsi serat:

• hingga 50 tahun: wanita – 25 g, pria – 38 g;
• setelah 50 tahun: wanita – 21 g, pria – 30 g.

Efek menguntungkan dari serat makanan ditingkatkan jika produk tersebut mengandung vitamin C dan E serta beta-karoten.

Cara mengonsumsi serat

Diet harus tetap bervariasi dan terdiri dari berbagai jenis sayuran hijau, buah-buahan, sayuran, sereal. Sebaiknya dikonsumsi utuh sayur atau buahnya segar, jangan haluskan atau buat jus.

Ahli gizi menyarankan untuk tetap berpegang pada hal ini aturan berikut asupan serat (dalam fraksi jatah harian):

• salad sayuran, sayuran hijau – 1/4;
• buah-buahan segar – 1/4;
• sayuran akar yang mengalami perlakuan panas – 1/4;

Sisa 1/4 makanan sehari-hari terdiri dari:

• karbohidrat: sereal, roti, gula – 1/10;
• : kacang-kacangan, susu dan produk susu – 1/10;
• lemak: hewan dan lemak nabati – 1/20.

Anda harus memasukkan serat secara bertahap ke dalam makanan Anda dan mencapai tingkat yang disarankan dalam satu atau dua bulan. Jika tidak, bisa membengkak dan tinja akan terganggu.

Manfaat serat

Memasukkan produk serat makanan ke dalam makanan Anda sangatlah penting tubuh wanita. Serat mempercepat pembuangan kelebihan hormon seks estrogen, penyebab umum tumor genital pada wanita.

Estrogen berakhir di usus dengan empedu. Makan makanan yang kaya serat makanan menghilangkan hormon dari usus, dan kadarnya dalam darah turun.

Ketika estrogen tertahan di usus selama satu hari atau lebih, estrogen diserap kembali ke dalam darah.

Jadi, semakin banyak serat nabati dalam makanan, semakin rendah risiko terkena tumor dan penyakit jantung.

Makanan mentah yang belum dipanaskan atau permesinan(haluskan), mengandung lebih banyak serat yang sehat. Ada banyak di bubur.

• Oatmeal mengandung banyak serat, yang menyelimuti dan meredakan peradangan pada mukosa lambung.
• Bubur gandum meningkatkan aktivitas otak, jantung, pembuluh darah, dan organ sistem pencernaan.
• Bubur millet meningkatkan motilitas usus, menormalkan metabolisme lemak dan kadar glukosa darah.
• Bubur jelai sangat bermanfaat untuk gangguan metabolisme, menimbulkan rasa kenyang dalam waktu lama, dan memiliki efek pencahar ringan.

Anda bisa menambahkan beri, kacang-kacangan, buah-buahan, dan kismis ke dalam bubur.

Sebaiknya tinggalkan kue dan roti. Makanlah roti dengan dedak atau tepung gandum.

Makanan berserat baik dikonsumsi sepanjang hari, tidak hanya untuk sarapan.

Diet rendah lemak dan tinggi serat bermanfaat dalam mengobati diabetes.

Serat dan sembelit

Penyebab sembelit - retensi tinja lebih dari dua hari, kesulitan buang air besar - mungkin karena kekurangan serat dalam makanan atau minum obat tertentu.

Ketika tinja tertahan, mukosa usus besar bersentuhan dengan tinja dalam waktu lama dan secara bertahap dihancurkan oleh karsinogen.

Jika Anda rentan mengalami sembelit, sebaiknya hilangkan atau batasi makanan yang mudah dicerna - sup ikan dan daging, roti putih, kentang tumbuk dan seterusnya.

Pada saat yang sama, sertakan makanan yang kaya serat nabati. Misalnya saja kacang-kacangan. Mereka tinggi kalori, tetapi mengandung banyak serat makanan. Tabel yang menunjukkan makanan apa saja yang mengandung serat disajikan di bawah artikel ini.

Di sisi lain, memasukkan serat pangan ke dalam menu kesehatan secara umum dapat menyebabkan sembelit jika tidak dikonsumsi jumlah yang cukup cairan - hingga 2 liter per hari.

Indikator pasti kecukupan asupan cairan dalam tubuh adalah warna urin. Kalau ringan berarti airnya cukup. Jenuh warna kuning menunjukkan kurangnya kelembaban.

Sebaiknya Anda tidak langsung meminum cairan setelah makan buah (misalnya apel) agar tidak menyebabkan peningkatan pembentukan gas.

Resep populer dengan serat untuk sembelit

Patut dicoba untuk sembelit resep berikut dengan makanan yang mengandung serat.

1. Parut kasar 100g wortel dan 100g mentimun, tambahkan 5g, 5g biji. Makan di malam hari.
2. Parut 200g labu kuning segar beserta kulitnya, tambahkan 100g labu rebus parut. Gunakan dalam tiga dosis.
3. Parut kasar 300g bit rebus, tambahkan 50g kenari tanpa cangkang, 150g plum. Konsumsilah 100g campuran tiga kali sehari. Rawat selama dua hari.

Daftar dan tabel makanan yang mengandung serat

Sayuran dan buah-buahan sering kali mengandung serat larut dan tidak larut. Misalnya kulit apel mengandung serat tidak larut, dan daging buahnya mengandung serat larut.

Di sisi lain, kulit sayur dan buah yang dibeli mungkin mengandung zat berbahaya. Misalnya mentimun membersihkan seluruh tubuh dan memiliki efek diuretik. Tapi kulitnya mengakumulasi nitrat, jadi lebih baik mengupas mentimun yang dibeli di toko sebelum digunakan.

Di bawah ini adalah daftarnya berbagai produk mengandung serat makanan:

Tabel makanan yang paling banyak mengandung serat

Produk (100g)	Kandungan serat (gram)
kacang polong
Kacang hijau	6,00
Kacang (kacang)	3,70
kacang-kacangan	3,70
Tanaman hijau
Adas	4,30
Bayam	2,70
Dil	2,60
bawang hijau	2,10
Selada dengan daun lebat	2,10
Peterseli (hijau)	1,80
Daun seledri)	1,40
Asparagus	1,30
Salad hijau	0,50
Biji-bijian
Dedak gandum	12,00
Gandum	10,70
Nasi yang belum dikupas	9,00
Jagung kembung	3,90
Jagung rebus	3,10
Serpihan gandum "Hercules"	3,10
Roti dedak	2,20
Roti gandum hitam	1,10
Jawawut	0,70
Roti gandum	0,20
Sereal
Soba	10,80
Havermut	2,80
menir millet	2,70
Beras Belanda	2,00
menir nasi	1,40
menir jelai	1,40
Sayuran
Brokoli	3,30
kubis Brussel	3,00
bawang bombay	3,00
Wortel	3,00
Lobak (akar)	2,80
Kol bunga	2,10
Bit	2,10
kubis putih	2,00
Lobak	1,80
Lobak	1,50
Lobak	1,50
Terong	1,30
Tomat	1,20
Labu	1,20
kentang	1,10
Lada manis	1,10
mentimun	0,70
Timun Jepang	0,40
Gila
Kacang	9,00
Badam	9,00
Kemiri	6,10
Kemiri	6,00
Buah-buahan
Apel yang belum dikupas	4,10
tanggal	3,60
Aprikot kering	3,50
Aprikot kering	3,20
Delima	2,50
Persik	2,50
Oranye	2,40
Prem	1,40
lemon	1,30
Aprikot segar	0,80
pisang	0,80
jeruk keprok	0,80
Jeruk bali	0,70
Pir	0,60
Melon	0,60
Semangka	0,50
buah beri
buah ara kering	5,30
Raspberi	5,10
Buckthorn laut	4,70
Stroberi	4,00
Mawar pinggul	4,00
Anggur	3,30
kismis	3,20
buah plum	3,20
Kismis hitam	3,00
Rowan chokeberry	2,70
Kismis merah	2,50
buah gooseberry	2,20
blueberry	2,20
Blackberry	2,00
Cranberi	2,00
Cowberry	1,60
ceri	1,50

Penggunaan dedak yang tepat

Dedak merupakan produk yang paling kaya serat. Mengkonsumsinya memperlancar buang air besar dan menormalkan metabolisme.

Dedak giling. Sebelum digunakan, seduh sesuai anjuran dosis harian. Setelah setengah jam, tiriskan airnya dan peras sedikit dedaknya. Dalam bentuk ini, tambahkan kefir, bubur, salad.

Goreng dedak yang dibeli di toko di atas loyang dalam oven bersuhu 200C selama 10 menit. Simpan dalam kantong kain di rak paling bawah lemari es.

dedak butiran. Segera sebelum digunakan, tambahkan kefir, susu, sup. Mereka sering kali menyertakan rumput laut, vitamin yang membuat produk lebih sehat.

Dedak dijual di apotek atau supermarket.

Anda sebaiknya mulai mengonsumsi dedak secara bertahap, menyeduh 1 sendok teh tiga kali sehari. Dalam dua minggu, tingkatkan dosis harian menjadi 3 sdm. Setelah dua bulan, berhentilah meminumnya dan makan makanan lain yang kaya serat.

Serat tumbuhan paling lembut di dedak gandum. dedak gandum hitam mudah dicerna. Dedak gandum memiliki struktur paling kasar.

Untuk peningkatan kesehatan dan penurunan berat badan, lebih baik mulai mengonsumsinya dengan varietas gandum atau gandum hitam.

Bahaya dan kontraindikasi

Beberapa orang memasukkan makanan kaya serat ke dalam makanannya untuk mengobati penyakit pencernaan. Meski keluhannya meningkat, mereka tetap mengonsumsi serat tumbuhan yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

DI DALAM pada kasus ini harus mengkonsumsi lebih sedikit makanan sehat, yang telah lulus mekanik dan perawatan panas Alih-alih diolah dengan serat kasar yang tidak larut, justru akan melukai selaput lendir sistem pencernaan yang melemah.

Konsumsi serat jangka panjang jumlah besar, dan, sebagai akibatnya, pelanggaran prinsip-prinsip dalam jangka panjang nutrisi rasional dapat menyebabkan penyakit gizi - berhubungan dengan gizi yang tidak tepat atau tidak mencukupi.

Asupan makanan yang mengandung serat sebaiknya dibatasi bila penyakit inflamasi usus, percepatan peristaltik.

Serat tumbuhan sebaiknya tidak dimasukkan dalam makanan anak di bawah 5-6 bulan, karena dapat menyebabkan diare, kolik usus(nyeri paroksismal). Lebih baik memberi kepada si kecil jus yang diklarifikasi tidak ada bubur kertas.

Mengonsumsi makanan kaya serat bisa menyebabkan.

Pada orang tua, mengonsumsi serat tumbuhan dalam jumlah besar untuk mengatasi sembelit dapat menyebabkan inkontinensia tinja.

Anda tidak boleh mengonsumsi produk dengan serat tumbuhan selama eksaserbasi duodenum. Selama periode remisi (gejala melemah atau hilang sama sekali), pemberian dapat dilakukan.

Untuk diare, serat tumbuhan dikontraindikasikan sampai konsistensi tinja pulih sepenuhnya.

Serat tidak larut sulit untuk dikonsumsi saluran pencernaan, mengiritasi dinding usus. Tubuh menerima insentif untuk membuang isinya sepenuhnya sesegera mungkin.

Dengan penggunaan jangka panjang, selaput lendir tubuh mengental, sensitivitasnya menurun. Pada saat yang sama, kemampuannya untuk menyerap nutrisi menurun.

Pada titik tertentu, Anda harus meningkatkan dosisnya, jika tidak, metode menghilangkan sembelit yang telah terbukti akan berhenti bekerja.

Berkurangnya daya cerna makanan, kejang, serta kolitis ulserativa, menempelnya dinding usus, dan penyakit lain pada sistem pencernaan dapat disebabkan oleh konsumsi serat kasar tidak larut yang berlebihan. Atau sebaliknya, asupan serat makanan yang tidak mencukupi.

Dimodifikasi: 02/11/2019

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+