Babsaláta rákrudakkal recept. Saláta babbal és rákrudakkal - a legjobb receptek. Hogyan kell megfelelően és ízletesen főzni egy salátát babból és rákrudacskákból

Előre felolvasztott rákrudak közepes méretű kockákra vágva.

A hagymát félkarikára vágjuk. Ha tetszik egy kicsit fűszeres ízíj, benne hagyhatod friss. Ha salátát akarsz adni fűszeres íz, akkor a hagymát lehet savanyítani. Öntsünk rá forrásban lévő vizet, adjunk hozzá 2 evőkanál ecetet, és hagyjuk állni 20 percig.


Az előre megfőtt tojásokat megtisztítjuk és közepes méretű kockákra vágjuk. A petrezselymet apróra vágjuk. Szezonban tehetünk bele néhány zöldhagyma tollat, ami extra pikantériát kölcsönöz az ételnek.


Az összes elkészített hozzávalót egy mély tálba helyezzük. Plusz adjunk hozzá konzerv vörösbabot. Engedje le a folyadékot az üvegből. Ne felejtse el leengedni a vizet a hagymáról, és hűtsük le. Keverjük össze alaposan. Sózzuk. Tehetünk bele egy kis őrölt fekete borsot (ez nem mindenkinek való).


Marad a majonéz hozzáadása. És újra jól keverjük össze.


Saláta vörös babbal és rákrudak"A szeretetteknek" készen áll! Bár a hús nem szerepel az összetevők listáján, családja vagy vendégei biztosan elégedettek lesznek egy kiadós étellel.

Nagyon népszerűek, a saláták változatossága egyszerűen elképesztő! Úgy tűnik, másra is gondolhat. Ez a recept azonban olyan jól sikerült, hogy aki kipróbálta, annak a rákrudas saláták kedvence lett!

A babos ráksaláta őrülten finom! A bab és a rákhús kombinációja az, ami hihetetlen ízérzés, a tojás és a majonéz lágyságot és könnyedséget, a zöldek pedig pikantériát adnak. Ezzel együtt a babos ráksaláta elkészítésének receptje hihetetlenül egyszerű. Ezzel a csodálatos étellel megörvendeztetheti szeretteit egy családi vacsorán, de akár a vendégeket is elkápráztathatja.

Rák saláta babbal: hozzávalók

  • Rákrudak vagy rákhús - 200 gr.
  • 4 tojás
  • Egy doboz konzerv vörösbab a saját levében
  • Majonéz - körülbelül 100 gr.
  • petrezselyem, kapor, zöld hagymaíz

Rák saláta babbal: elkészítés

Hogyan friss tojás annál lágyabb lesz a saláta! A tojást először meg kell főzni és le kell hűteni, majd apró kockákra vágni.

Darálja meg a rákrudat vagy a rákhúst.

A babot magad is megfőzheted, de ez nagyon hosszú folyamat, ezért érdemesebb babkonzervet vásárolni. A babot vízsugárral le kell öblíteni, hagyni, amíg a víz teljesen ki nem ürül. Közben felapríthatjuk a petrezselymet, a kaprot és a hagymát.

Most itt az ideje, hogy összekeverjük a tojást, a rákrudat, a babot és a zöldeket. Tegye ezt minden edényben, kivéve az alumíniumot.

És most adjunk hozzá majonézt, jól keverjük össze, és a mi csodálatos rák saláta babbal kész!

Hűtve tálaljuk. Élvezd!!!

Kiváló ízletes snack bármilyen ünnepre ill alkalmi asztal- egy babos és rákrudakkal készült saláta kivétel nélkül mindenkinek tetszeni fog. Számos főzési lehetőség van, sokféleképpen további termékek. A saláta nagyon gyorsan elkészül, rengeteget tartalmaz hasznos anyagok. Bármilyen körethez alkalmas, telíti és gazdagítja a szervezetet vitaminokkal, mikroelemekkel.

Klasszikus saláta babbal és rákrudakkal

Ezt a salátát a legjobb konzerv babból készíteni, amelyet nem kell előre áztatni és sokáig főzni. Ami a rákrudat illeti, bármilyen, ami a legfontosabb friss és jó minőségű, használható.

Az étel elkészítéséhez készletet kell készítenie:

  • kész bab (bármilyen) - 200 g;
  • rák hús- 180 g;
  • herék - 2 db .;
  • lomb;
  • majonézes szósz;
  • fűszerek;
  • fűszerezés.

A tojásokat puhára főzzük. A héj megrepedésének elkerülése érdekében adjon hozzá egy kis sót vagy ecetsavat a vízhez. késztermékáztatni javasolt hideg víz, majd meghámozzuk és késsel feldaraboljuk.

A rákhúst apró kockákra vágjuk, salátástálba tesszük. Kész babot, tojást, finomra vágott zöldeket adnak hozzájuk. Mindent összekeverünk, sóval és fűszerekkel ízesítjük. Hozzáadás megfelelő mennyiség szósz, keverjük össze. A salátát fűszernövényekkel vagy kis paradicsommal díszítve tálalhatjuk.

Kaliforniai paprikával

Gyorsan elkészíthető, vitaminokban gazdag saláta otthoni konyha vacsorára ill váratlan érkezés vendégek.

Az étel a következők alapján készül:

  • konzerv vörösbab - 280 g;
  • kemény sajt - 190 g;
  • rák rudak - 180 g;
  • édes piros paprika;
  • majonézes szósz;
  • petrezselyem;
  • fűszereket.

Ez a vörösbab előétel gazdag összetételének köszönhetően nagyon fényes. Nem igényel további díszítést, gyönyörűen, másképp néz ki kiváló ízű. Elkészítés után azonnal tálalhatod.

Először az előre meghámozott rákrudakat vágjuk. A magról hámozott pirospaprikát apró csíkokra törjük. kemény sajt reszelőn dörzsölve - rendes vagy karaj. Finomra vágott előmosott zöldek, babkonzerv hátradől egy szűrőedényben, hogy eltávolítsa a sóoldatot.

Minden apróra vágott terméket egy nagy tartályba helyeznek, fűszerekkel és mártással fűszerezve. Mindent alaposan összekeverünk és az asztalra tálaljuk.

Snack kukoricával

A rákrudak jól passzolnak a kukoricához. Ha hozzáadsz hozzájuk egy kis babot, megkapod érdekes étel nagyon tápláló és könnyen elkészíthető.

Az étel a következőkből készül:

  • rákhús - 400 g;
  • konzerv kukorica - 1 doboz;
  • bab - 280 g;
  • sárga és piros kaliforniai paprika;
  • tojás - 3 db;
  • zöldek;
  • közepes zsírtartalmú majonézes szósz.

A főtt tojást apróra vágjuk. A rákrudat és a borsot apró kockákra vágjuk. A babot, rákrudat, tojást, kukoricát és egyéb termékeket összekeverjük egy salátástálban. Mindent összekeverünk, ízlés szerint mártással ízesítjük. szép forma az étel a kulináris gyűrű segítségével adható.

Gyors saláta konzerv vörösbabbal

Az étel a következők alapján készül:

  • rák rudak - 150 g;
  • konzerv bab - 180 g;
  • csirke tojás - néhány darab;
  • zöldhagymát;
  • rák rudak - 190 g;
  • rozskenyér vagy kész keksz;
  • fokhagyma;
  • növényi zsír;
  • só;
  • majonézes szósz.

Először minden terméket előkészítenek. A tojásokat megfőzzük és meghámozzuk, a babkonzervet és a kukoricát szűrőedénybe dobjuk. A kockákra vágott kenyeret tepsiben szárítjuk sütő. Külön-külön az öntetet présen átengedett olajból és fokhagymából készítik, és a kekszeket néhány percig impregnálják. A felesleges zsír eltávolítása érdekében a kekszeket a készenlét után ajánlatos papírtörlőre helyezni.

A rákhúst és a tojást ledaráljuk, a zöldeket felaprítjuk. Keverjük össze babbal, kukoricával, zöldhagymával. Ízesítjük mártással, sóval. Tálalás előtt adjunk hozzá kekszet.

Egyszerű változat tojással

Ez az egyik legegyszerűbb és leggyorsabb saláta.

Az alábbiak alapján készül:

  • rák rudak - 235 g;
  • konzerv kukorica - 280 g;
  • Lukács;
  • főtt csirke tojás - 5 db;
  • konzerv bab - ½ doboz;
  • majonéz.

A hagymát, a tojást és a rákrudat kockákra vágjuk. A sóoldatot eltávolítják a babból és a kukoricából. Az összes komponenst megfelelő edényben összekeverjük, szósszal ízesítjük.

Opcionálisan hozzáadhat egy párat az uzsonnához zöld uborka, kockára vágva. Frissséget adnak az ételnek, és fényes festékkel hígítják.

Sampinyonnal

Bármely ünnepre elkészíthet egy egyszerű, de ugyanakkor finom salátát a rendelkezésre álló termékekből.

Elkészítéséhez készletezzen:

  • kukorica - 380 g;
  • fehér bab - 380 g;
  • rák rudak - 250 g;
  • hagyma - néhány darab;
  • friss csiperkegomba - 0,5 kg;
  • majonézes szósz;
  • növényi zsír.

A gombát szép tányérokra vágjuk, és forró olajban a hagymával együtt aranybarnára sütjük. A rákhúst feldaraboljuk, a babot megmossuk, és szűrőedényben leszűrjük. Keverjük össze az összes terméket egy nagy tartályban, sózzuk, fűszerezzük majonézes szósz. Zöld kaporgal és petrezselyemmel díszítve tálaljuk.

Saláta: rákrudak, bab és paradicsom

Előétel elkészítéséhez készletezzen be:

  • konzerv vörös bab;
  • rák rudak - 270 g;
  • friss paradicsom - néhány darab;
  • gerezd fokhagyma - ízlés szerint;
  • lomb;
  • majonézes szósz - 4 evőkanál;
  • őrölt bors, só.

A babot megmossuk, a paradicsomot a lehető legfinomabbra vágjuk. A rákrudat késsel őröljük, a zöldeket apróra vágjuk. Keverjük össze mindent egy nagy edényben, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, öntetet, fűszereket. Keverd össze.

Ünnepi asztalhoz jobb, ha a salátát egy gyönyörű átlátszó edényben tálaljuk, frissen elhelyezve a termékeket. saláta levelek. A tetejét zsemlemorzsával, tojássárgája. Majonéz helyett jó házi joghurtot használni.

A bab szerelmeseinek javasoljuk, hogy ismerkedjenek meg eredeti receptek saláták főzése, melynek fő összetevője a kedvenc babja lesz. Valójában többféle bab létezik - fehér, piros, foltos, sötét, nagy, közepes, kisebb -, és mindegyiknek megvan a maga finom héja, amelyet figyelembe kell venni a saláta elkészítésekor.

Például, ha salátára van szüksége Speciális figyelem babra fordult, akkor ebben az esetben jobb, ha nagy, gyönyörű színű babot használunk, és fordítva. Amint megérti, a nagy bab húsosabb, finomabb szerkezetű és vékony héjú. Éppen ezért a legnépszerűbb a saláták elkészítésében, valamint dekorációként. De ami a legfontosabb, világosan meg kell értenie, hogy a babot előzetesen be kell áztatni. A megduzzadt babot meg kell mosni, és csak ezután főzzük addig teljesen felkészült

Soha ne áztasd bele a babot meleg víz!

Ma üzleteink polcain szabadon vásárolhat kész babot üvegben, mely bármilyen saláta elkészítéséhez kiváló. És ami a legfontosabb, néhány perc alatt elkészíthető egy ilyen saláta, mert nem kell időt tölteni a bab áztatásával és főzésével, hanem csak le kell engedni a folyadékot az üvegből és összegyűjteni a salátát.

Recept 1. Saláta babbal és rákrudakkal

Szükséges hozzávalók:

- nagy vörös bab egy üvegben;

- rák rudak - 200 g;

- tojás - 3 db;

- friss fűszernövények;

- majonéz, só és bors.

Főzési mód:

Először ürítse ki a levét az üvegből, és tegye a babot egy tányérra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, és vágja fel a húst apró kockákra. A tojásokat megfőzzük, lehűtjük, meghámozzuk és feldaraboljuk. Friss fűszernövényeket, szeletelés előtt mártsuk bele jeges víz 10-15 percig, rázzuk fel, törölközővel szárítsuk meg, majd aprítsuk fel. Minden elkészített terméket összekeverünk eredeti és finom saláta, majonézzel, frissen őrölt borssal és sóval ízesítjük.

Tedd az edényre a formát, küldd bele az elkészített salátát, kanállal nyomkodd le, majd távolítsd el a formát. Saláta tortánk széleit vékonyan megkenhetjük majonézzel ill natúr joghurt, és díszítsük babfelekkel és olajbogyóval. Tedd meg a saláta tetejét apróra vágott zöldekkel, tegyél a közepébe egy fél koktélparadicsomot, és kész - a saláta készen áll az ünnepi asztal díszítésére, és felvidít minden jelenlévőt.

Recept 2. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- bab - 200 g;

- rák rudak - 200 g;

kaliforniai paprika- 150 g;

- egy gerezd fokhagyma;

- hagyma - 100 g;

- kimagozott olajbogyó - 20 g;

- harapás - 2 evőkanál;

növényi olaj- 3 evőkanál. és sót.

Főzési mód:

A bab elkészítéséhez áztassa be egy éjszakán át hideg víz. Nagyobb bab használata javasolt.

Reggel engedjük le a vizet, öblítsük le jól a megduzzadt babot, töltsük fel friss vízzel, és főzzük teljesen felpuhulásig. Feltesszük a tűzhelyre, és teljesen készre főzzük. A kaliforniai paprikát kétfelé vágjuk, a szárát kivágjuk, a magokat késsel eltávolítjuk, leöblítjük és a paprikát kockára vágjuk kis méret. Reszelj le egy gerezd fokhagymát, a hagymát vágd finomra. Távolítsa el a fóliát a rákrudakról, vágja kockákra. Karikára vágott olajbogyó. Amikor a bab kihűlt, áthelyezzük egy tálba, az összes elkészített terméket oda küldjük. Az olajat ecettel felverjük, és a kapott keveréket ízesítjük a salátánkat. Szórjunk őrölt fekete borsot a tetejére, és hagyjuk állni a salátát 20-25 percig. Találjuk ki eredeti díszítésés hozd az asztalhoz.

Recept 3. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- konzerv fehér és vörös bab - fél doboz minden fajtából;

- rákrudak - 2 csomag;

- konzerv kukorica - 1 doboz (nagy);

- íj - 1 db;

csirke tojás- 6-8 darab;

- majonéz.

Főzési mód:

Ez a saláta nagyon finom és néhány perc alatt elkészül. Vegye figyelembe magát - többször is segít Önnek ilyen helyzetekben, amikor a vendégek már „a küszöbön” lesznek.

Az első dolog, amit tennünk kell, az, hogy gyorsan felforraljuk a csirketojást. A salátához szükségünk van" keményre főtt tojás”, így a főzési idő víz forrása után 10 perc.

Amíg a tojás fő, ki kell nyitnia a babot és a kukoricát tartalmazó üvegeket. Engedje le a folyadékot, és tegyen egy tálba egy fél doboz vörös babot, egy fél doboz fehér babot és egy üveget konzerv kukorica. Keverjük össze.

A hagymát apróra vágjuk. Ha van zöldhagyma tollad, adjuk hozzá apróra vágva a babhoz, a kukoricához és a hagymához. Engedje ki a rákrudakat a fóliából, és vágja szép eredeti körökre. A kihűlt tojásokat meghámozzuk és apróra vágjuk. Hozzáadjuk a salátához, szilikon vagy fa spatulával mindent összekeverünk, ízlés szerint borsozzuk, és majonézzel megkenjük a salátát. előjön valamivel eredeti beadvány saláta, zölddel díszítjük a tetejét és ennyi - babból és rákrudacskákból készült saláta már az asztalon.

Ez a saláta eredetinek tűnik a leveles tésztákban.

Recept 4. Saláta babból és rákrudacskákból

Szükséges hozzávalók:

- rák rudak - 300 g;

- konzerv bab hüvelyben - 100 g;

- szőlő - 200 g;

zöldsaláta- csomag;

- paradicsom - 2 db;

- magok dió- 100 g;

- zöldhagymát.

Saláta szósz:

- fehérbor - 1 pohár;

- növényi olaj - 5 evőkanál;

- szőlőlé - 5 evőkanál;

- bors, tárkony, majonéz, cukor és só - ízlés szerint;

- fehér bors - néhány darab.

Főzési mód:

Gyönyörű poharakat készítünk, mert ezekben tálaljuk a salátánkat. Tehát vágja szeletekre a rákrudakat. A hagyma tollat ​​ledaráljuk, a sajtot kockákra vágjuk, a salátát kézzel szaggatjuk. A szőlőt megmossuk és félbevágjuk. Távolítsa el a héját a paradicsomról, távolítsa el a magokat és vágja csíkokra. Az egészet összekeverjük, majd hozzáadjuk a fél diószemet és a babhüvelyt.

Elkészítjük a szószt. Keverjük össze a bort növényi olajjal és szőlőlé. Borsó hozzáadása fehér bors, fekete őrölt bors, só, cukor és majonéz. Keverjük össze, és adjuk hozzá az apróra vágott tárkonyleveleket. Fűszerezzük, és a salátát egy tálban tegyük a hűtőbe 25-30 percre, hogy megérjen.

Most tegyük szép széles poharakba, díszítsük a tetejét vágott szőlővel, zöldhagymátés egy levél zöldsalátát.

Saláta babbal és rákrudakkal - titkok és hasznos tippek a legjobb szakácsoktól

- Ha az Ön által főzött babot saláták készítéséhez használja, hagyja jól kihűlni, mielőtt kiveszi a vízből.

- Miután a babot felforrt, ne vegye ki azonnal a vízből. Hagyja a babot kissé lehűlni a lében, mielőtt átteszi egy szűrőedénybe.

A rákhús finom és olcsó helyettesítője, a rákrudakat gyakran használják bab-, kukorica- és rákruda-saláta készítéséhez. De szokásos, benne van hagyományos lista saláta, rák kukoricával és tojással. Emellett babbal is készül hasonló saláta felhasználásával különféle adalékanyagok mint például kruton, cékla, sajt. A bab mint termék nagyon hasznos. Fehérjéket, szénhidrátokat, fehérjét és sok egyéb egészségre jótékony vitamint tartalmaz. Ezen kívül ez a termék sok kémiai elemek- foszfor, vas, magnézium, kalcium stb. Bármilyen állapotban hasznos enni. Úgy tűnik, hogy összeférhetetlen termékek, de a végén - finom szokatlan csemege. Az alábbi receptek listája segít az asztal változatosabbá tételében, miközben meglepheti a vendégeket. A salátákban lévő bab fehér és piros egyaránt használható.
Hogyan készítsünk gyorsan és ízletesen salátát: bab, rákrudak, paprika - ma elmondjuk olvasóinknak.

Saláta vörös babbal és rákrudakkal

Nagyon egyszerű recept a sietősen. Ugyanakkor nagyon ízletes és szokatlan. Tápláló bab lehetővé teszi a saláta elkészítését könnyű vacsora. És az összes felhasznált termék színkombinációja szokatlanul fényessé és gyönyörűvé teszi az ételeket. Jobb ezt használni sárga bors. A bolgár paprika vitamintartalékaival jó termék a téli időszakra.

Weboldalunkon további recepteket találhat, például salátát rákrudakkal és paprikával, rákot naranccsal vagy rákrudakat krutonnal.

  • konzerv vörösbab - 250 gramm;
  • rák rudak - 250 gramm;
  • kaliforniai paprika (lehetőleg sárga szín) - 1 db.;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • kemény sajt - 100 gramm;
  • só - 1 csipet;
  • őrölt feketebors;
  • majonéz - 80 gramm.

Saláta rákrudakkal és babbal - recept:

  1. A babot szűrőedényben leszűrjük és lecsepegtetjük.
  2. Rákrudat vágjuk apró darabok. Vágható vékony szeletekre, kockák lehetnek.
  3. A paprikát is kockára vágjuk. Csíkokra vágható, lehet félkarika. De akkor a salátában lévő zöldségek méretükkel és formájukkal fognak kitűnni. Sokkal esztétikusabb, ha minden termék azonos tónusban van vágva.
  4. A sajtot, mint minden hozzávalót, kockákra vágjuk. Kívánatos, hogy minden termék azonos méretű legyen. A sajtot is rá lehet reszelni durva reszelő ha a paprikát csíkokra vagy félkarikára vágod.
  5. Az összes elkészített terméket egy salátástálban összekeverjük.
  6. Adja hozzá a fokhagymán áthaladt fokhagymát, hogy a termékeket úgy keverje össze, hogy egyenletesen eloszlassa az egész edényben.
  7. Sózzuk és borsozzuk. Ezután mindent jól összekeverünk.
  8. Töltsük meg az edényt, és már tálalhatjuk is az asztalra.
  9. Elkészült az ételünk!

Saláta rák rudak, bab

Ez az étel fog remek uzsonna az ünnepi asztalra. A rozskenyér keksz pedig csábító roppanást és ízt ad. Az étel kekszeit önállóan is elkészítheti, vagy készen is vásárolhat. Független előkészítésük lehetővé teszi a szárazság, a pörkölés, a fokhagymával való telítettség szabályozását. Mert gyors kaja a bolti keksz ideális.

  • rákhús (rudak) - 200 gramm;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • zöldek - 1 csomó;
  • rozs keksz;
  • majonéz - 2-3 evőkanál;
  • növényi olaj - 2 evőkanál. kanalak;
  • só - 1 csipet;
  • fokhagyma - 2-3 gerezd.

Saláta rákhússal és babbal:

  1. A babról lecsepegtetjük a pácot, és szűrőedénybe helyezve hagyjuk lecsepegni.
  2. Amíg lemerül, főzzünk kemény tojást. 10-12 percet vesz igénybe forrásban lévő vízben. Ezután hűtsük le és vágjuk apró kockákra.
  3. Ha úgy dönt, hogy maga főz ​​kekszet, akkor mi vállaljuk rozskenyér, vágjuk négyzetekre. Öntsön növényi olajat egy forró serpenyőbe, hogy kissé megnedvesítse az alját. Tedd oda a felszeletelt kenyeret, és süsd meg mindkét oldalát. Miután megkapta a kenyeret, amíg ki nem hűlt, bedörzsölje fokhagymával. A krutonokat külön edénybe tesszük, megszórjuk sóval és összerázzuk. Ezt követően hagyjuk teljesen kihűlni. Ha boltban vásárolt kekszet használ, hagyja ki ezt a lépést.
  4. Rákruda mód apró darabokban, lehet közepes vastagságú szelet.
  5. Minden hozzávalót összekeverünk, kivéve a kekszet, sót, fűszerezzük.
  6. Miután minden kész, adjunk hozzá kekszet, óvatosan keverjük össze, és díszítsük finomra vágott zöldekkel. Jobb, ha közvetlenül tálalás előtt adjuk hozzá a kekszeket, hogy ne kezdjék el felszívni a saláta levét.
  7. Kész az étel!

Rák saláta babbal - recept

Az előételt rákokkal és babbal diverzifikálhatja, ha csiperkegombát ad hozzá. Finom sült gomba - elég kiadós étkezés, ami könnyű vacsoraként is fogyasztható. Egy ilyen étel nem fog veszíteni ünnepi asztal, eredetisége miatt. Ezen kívül egyél gombát is téli idő Többet akarok, mint a nyár.

A következő termékekre lesz szükségünk:

  • sampinyon - 300 gramm;
  • konzerv bab - 200 gramm;
  • rák rudak - 200 gramm;
  • csirke tojás - 3 darab;
  • - hagyma- 1 db PC. közepes méretű;
  • növényi olaj - 3-4 evőkanál;
  • zöldek díszítéshez;
  • só - 1 csipet;
  • fekete bors;
  • majonéz (vagy tejföl) - 3 evőkanál.

Rák saláta babbal:

  1. A gombát alaposan megmossuk, felülről lehúzzuk a bőrét, és szeletekre vágjuk. Az olajon félig sütjük, hozzáadjuk a hagymát, és az egészet készre pirítjuk. Fagyasztott gombát jobb nem használni, mivel sok nedvességet tartalmaz, ill ízminőségek fagyott állapotban elpárolog.
  2. A tojásokat körülbelül 12 percig főzzük, amíg keményre nem főznek. Ezután hideg vízben lehűtjük (így gyorsabban kihűlnek), apróra vágjuk.
  3. Rákrudak darabokra vágva.
  4. A babot egy szűrőedényben csepegtessük le, hogy a felesleges nedvességet elvezetjük.
  5. Keverje össze az összes hozzávalót egy salátástálban.
  6. Sózzuk meg a finomságunkat, és ízesítsük nem zsíros tejföllel vagy majonézzel. Ez attól függ, hogy mennyire vágysz rá, vagy nem hajlandó magas kalóriatartalmú ételeket fogyasztani.
  7. Tálalás előtt fűszernövényekkel díszítjük. Vagy felaprítjuk, vagy egész ágakkal (petrezselyem, kapor stb.) díszítjük.
  8. A finomságokat figura formázásával, gyűrűk, négyzetek és egyebek formázásával is szolgálhatja. Zöldeket öntünk a saláta tetejére. Formák segítségével adagonként szolgálják fel az ételt. Nagyon hasznos, amikor akarod. friss étel vagy büfékben.

Saláta - bab, rákrudak, tojás

A cékla szerelmeseinek ez az egyszerű saláta. A legtöbb egyszerű összetevőket, ami biztos, hogy bármelyik hűtőben megtalálható. A közeli boltban sem nehéz megvásárolni őket. Ezenkívül az ínyencek számára - két lehetőség az elkészítésére. A salátában lévő céklát lehet főzni vagy frissen vágni. Alapvetően, mint tudod, mindig főzve használják, ezért a mi receptünkben azt is forraljuk. Bonyolult ízt és kellemes megjelenést kap.

A főzéshez szüksége lesz:

  • konzerv bab - 300 gramm;
  • rák rudak - 150 gramm;
  • zöld hagyma - 1 csomó;
  • cékla - 1 db. közepes méretű;
  • csirke tojás - 3 db;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • majonéz - 2 evőkanál;
  • só - 1 csipet;
  • őrölt feketebors.

Saláta konzerv babbal és rákrudakkal:

  1. A céklát puhára főzzük, lehűtjük, meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  2. A tojásokat forrásban lévő vízben 10-12 percig főzzük. Hűtsük le őket hideg vízben, és vágjuk kockákra.
  3. A rákrudat apró darabokra vagy félköríves szeletekre vágjuk, a babot szűrőedénybe tesszük, és a levét kiengedjük.
  4. A fokhagymát hagyd át a fokhagymán, ha nincs kéznél, akkor a legkisebb reszelőn is lereszelheted.
  5. Az összes hozzávalót összekeverjük egy salátástálban, sózzuk, borsozzuk, és majonézzel ízesítjük.
  6. Tetejét finomra vágott hagymával díszítjük.
  7. Minden készen áll a szolgálatra!

Mindenképpen próbáljon ki más recepteket híres saláta például rák rizzsel vagy rák ecetes uborkával.

Saláta babbal, rákrudakkal és paradicsommal

Ez a saláta kiadós és nagyon finom. A babot hozzáadjuk az edényhez paradicsom szósz paradicsommal kombinálva. paradicsom öntet A bab salátaöntetként működik a majonézzel együtt. A salátához burgonyát adnak, ami még kielégítőbbé teszi. Egy ilyen saláta kalóriatartalma 100 kcal 100 grammonként. Úgy tud viselkedni könnyű vacsora, és csodálatos étel minden ünnepre.

A következő termékekre lesz szükségünk:

  • rákrudak (vagy rákhús) - 300 gramm;
  • paradicsom - 2 db közepes méretű;
  • 3 gerezd fokhagyma;
  • bab, konzerv paradicsomszószban - 250 gramm;
  • 1 közepes burgonya;
  • só - 1 csipet;
  • zöldek - 1 csomó;
  • őrölt feketebors;
  • majonéz - 1/2 evőkanál.
  1. A burgonyát legjobb héjában főzni. Ezután hámozzuk meg, hagyjuk kihűlni, majd vágjuk apró darabokra.
  2. Lecsepegtetjük a szószt a babról. De nem teljesen. Hogy maradjon belőle egy kevés kötszerként.
  3. Vágja a rudakat és a paradicsomot apró darabokra, mint a burgonyát.
  4. Hagyja át a fokhagymát a fokhagymaprésen. Adjuk hozzá a majonézhez és keverjük össze, hogy elkerüljük a rostokat.
  5. Az elkészített ételeket összekeverjük, sózzuk, borsozzuk és mindent összekeverünk majonézzel.
  6. Mindent összekeverünk egy salátástálban. A szósz majonézzel való keveréséhez más módszert is használhat. Öntse a szószt az edényből egy külön edénybe, és adjon hozzá majonézt. Keverjük össze, sózzuk, borsozzuk. Az étel öntete készen áll.
  7. Mielőtt felszolgálná a vendégeknek, díszítse az edényt finomra vágott zöldekkel.
  8. Elkészült az ételünk.

Amint a receptekből kiderül, zöldbab és rákrudakkal készült saláta nem csak kukoricával készíthető – ahogyan a klasszikus változat, hanem kísérletezzen bármilyen más termékkel is. Nem csak majonézzel és tejföllel töltheti meg, hanem saját szósz amelyben babot pácolnak, például paradicsomot. Az adalékanyagok tekintetében egyedülálló rákrudak ízletessé és egészségessé teszik az ételt. Salátarák rudak, bab, paprika - minden asztalt díszít. kiadós bab jó uzsonnát biztosít, ill könnyű vacsora. A különféle szószok, amelyben tartósítják, különféle ízárnyalatokat kölcsönöz a csemegenek.

kapcsolódó cikkek