Vacsora a fogyásért. Könnyű vacsorareceptek a fogyáshoz

Az egész napos kiegyensúlyozott étrend minden szükséges elemmel ellátja a szervezetet, este pedig megengedheti magának, hogy olyat ehessen, ami nemcsak ízletes, hanem megfelelő is, beleértve a fogyást is.

A vacsora nem ajánlott. A szervezetnek energiára van szüksége létfontosságú tevékenységének (minden szerv munkájának) fenntartásához. Élelmiszerből kapja. Reggelente letargikus és cselekvőképtelen leszel, ha nem eszel. Számold ki az esti diétát, hogy az éhségérzet ne zavarjon. Ehhez ismernie kell a szénhidrátok, fehérjék és zsírok feldolgozására fordított időt. Ez határozza meg, hogy mennyi ideig maradnak az emésztőblokkban.

A fehérje gyomorban történő megemésztése 6 órát vesz igénybe. Ennyi idő alatt tele leszel. A szénhidrátok gyorsan lebomlanak, különösen a könnyen emészthetőek. Zsírok az esti diéta csak növényi vagy hal (lehetőleg olajos).

Könnyű vacsora fogyáshoz és receptjei

Állítsa össze a napi helyes, és ami a legfontosabb, egészséges étrendet, ossza 4 részre, és az utolsó étkezést 3 vagy 2 órával lefekvés előtt tervezze meg. Ugyanakkor vegye figyelembe napi életritmusát és az emésztési folyamatban részt vevő egyes szervek funkcionális jellemzőit.

A máj, a vese és a hasnyálmirigy 16 óra után csökkenti a működését. Ne terhelje meg ezeket a szerveket azzal, hogy vacsorára szénhidrátot és zsírt fogyaszt. Ezek nem megfelelő felosztása ebben az időszakban lerakódásokhoz vezet a derékon és az oldalakon, és növeli a súlyt, ami nem kívánatos a fogyás során. Az aznapi diéta összeállításakor tartsa be a nőknek és férfiaknak ajánlott kalóriamennyiséget, figyelembe véve korosztályukat és életmódjukat.

A fogyás érdekében a dolgozó férfiak teljes száma 2000-2200, a nők - 1500-1800. Vacsorára a teljes étrend legfeljebb 20% -át tervezze. Ha betartja a megfelelő intervallumot az étkezések között - 4 óra, akkor esténként nem fog éhséget érezni. Különböző receptek alapján iktasson be az étlapjába egy nagy adag friss zöldségsalátát és 200 gramm fehérjeterméket.

Alapszabályok

Gyors fogyás eredményeket elérni nehéz és helytelen. A folyamatnak fokozatosan kell haladnia. Az első három napban a só kizárásával akár 3 kilogrammot is fogyhat. A következő időszakban az egészség károsodása nélkül csökkentse a súlyt 400-500 grammal. Ennek a mutatónak a növekedésével az endokrin rendszerrel kapcsolatos egészségügyi problémák jelennek meg. Egy korai fogyókúrás vacsora, figyelembe véve a táplálkozási szakértő kinevezését és az elkészítésének receptjeit, az egész folyamat kiindulópontja lehet.

Az utolsó és az első étkezés között 12 órás szünetet betartva könnyen fogyhat.

• Igyon meg egy pohár vizet 20 perccel vacsora előtt.
• Ne igyon kávét egy órával étkezés előtt és után (a kávé hatással van a mellékvesékre, ami megakadályozza az emésztés teljes folyamatát).
• Az étkezés időtartama 40 perc.
• Teljesen távolítsa el a sót az étrendből. Cserélje ki különféle fűszerekkel, amelyek fokozzák az ízlelőbimbókat és elősegítik az emésztést.
• Alaposan rágja meg (az emésztési folyamat kezdeti szakasza akkor következik be, amikor az ételt a nyál kiválasztásával kombinálják, miközben a fogyasztási cikkeket semlegesítik).
• Használjon fogyókúrás recepteket a vacsora étrendjében.
• A főétel adagja 300 gramm (hús, tojás, hal, sajt vagy túró).
• 100 - hüvelyes vagy párolt zöldség köret.
• Keverje össze a főételt és a salátát (az étkezés megkezdése előtt érdemes megenni). Az ilyen ételek egyszerűen szükségesek a fogyáshoz.
• Nem ajánlott a tévé előtt vacsorázni, könyvet olvasni vagy számítógép előtt ülni.
• Teljesen távolítsa el a szénhidrátokat, beleértve a kenyeret és a gyümölcsöket (a gyümölcsök olyan savakat tartalmaznak, amelyek irritálják a reflexreceptorokat, és fokozzák az étvágyat).
• Az étkezés utáni lefekvés előtt két órán belüli étkezési vágyat kompenzálja zöld teával vagy vízzel (korlátozás nélkül ihat).
• Fogyáshoz használjon recepteket egy fehérjetermékkel vacsorára.
• Főzéshez ne használjon állati zsírt.

A megfelelő vacsora fogyáshoz és receptek az elkészítéséhez

Készítsen egy fogyókúrás menüt egy hétre, aminek tartalmaznia kell egy fehérjeterméket, és ragaszkodjon hozzá. Ez lehetővé teszi, hogy előre elkészítse az ételt, és ne érezzen kényelmetlenséget a hiányuk miatt a főzés idején. Az étrendben javasoljuk olyan receptek használatát, amelyek olyan termékeket tartalmaznak, mint a csirke- vagy pulykamell, sovány marha- vagy bárányhús, zsíros hal (minél több zsírt tartalmaz, annál gyorsabban költik el a feldolgozásra), túrót, sajtot, tojás vagy gomba. Pároljuk meg, süssük ki a sütőben vagy forraljuk fel.

Használjon különböző fogyókúrás termékeket és recepteket az elkészítéséhez, váltogatva őket a héten. A sertéshús nem szerepelt a javasolt listán, mivel sok rejtett zsírt tartalmaz. Csirke- vagy pulykahús segítségével hámozzuk le a bőréről (sok bőr alatti zsír van benne). Étkezés megkezdése előtt fogyasszon el egy nagy adag friss zöldségsalátát, ami alapot teremt az emésztési folyamat elindításához. A zöldek öltöztetésénél azt tanácsoljuk, hogy kövesse az alábbi tippeket a fogyókúrás termékekkel való helyes kombinációhoz:

• Húshoz, csirkehúshoz és pulykahúshoz - alacsony zsírtartalmú tejföl, kefir vagy joghurt.
• Gombához és halhoz - növényi olaj citromlével.

A vacsora egészségesebbé tételéhez és a fogyás elősegítéséhez használja a következő recepteket:

Pácolt borjúhús

Vágjunk le a húsból egy 2 centiméter vastag réteget. A vágásnak merőlegesnek kell lennie a szálak irányára. Verjük fel a hús egyik oldalát kalapáccsal. Dörzsölje be a munkadarabot mindkét oldalát növényi olajjal, szórja meg fekete vagy piros borssal, és hagyja pácolódni 30 percig (a hús pácolásának ideje növelhető, ha a terméket hűtőszekrényben tárolja). Főzés előtt ne sózzon, hogy megőrizze a termék levét. Végezzen további hőkezelést saját belátása szerint.

Ehhez használjon dupla bojlert, grillezőt vagy fóliát. A növényi olaj fellazítja a húsrostok megkötését, ami jelentősen meggyorsítja a főzési időt. Pontosan ez az elkészítési mód, de további kalapácsolási eljárás nélkül biztosítja a termék szerkezetének integritását, és megnöveli a főzési időt. Ez az étel tökéletes vacsorára.

Halételek

A termék filéjét növényi olajjal, szójával, száraz korianderrel és fekete borssal dörzsölve előpácolják. Főzés előtt ne sózzuk. Használjon zsíros tengeri haldarabokat vagy filét (minél kövérebbek a kiválasztott fajták, annál több vitamint - halolajat kap, amikor elfogyasztja). A pácoláshoz szükséges idő 30 perc (az idő növelhető, ha a terméket hidegen tároljuk). A hal nagyon gyorsan megsül. Ha grillről van szó, akkor meg kell fordítani a darabokat, biztosítva az egyidejű melegítést mindkét oldalról, amíg világos kéreg nem jelenik meg.

Dupla bojler használatával a felforródástól számítva 15-20 perc alatt megvacsorázik. 20 percet vesz igénybe fóliában sütni. Ha nem használ további csomagolást, készítse elő a hústálcán. Tálalás előtt a halat leöntjük citrom- vagy narancslével, és fűszernövényekkel díszítjük.

Fasírt

A táplálkozási szakértők által javasolt receptek eltérőek lehetnek, de a következőket ajánljuk. Használjon 1,5 centiméter vastag réteget a szálak keresztmetszetével. Konyhai kalapáccsal verd meg az egyik oldalát, kend be növényi olajjal, szórd meg fekete borssal és tetszés szerinti fűszerekkel. A húst meglocsoljuk citromlével, vagy bedörzsöljük egy darab kivivel. Hagyja pácolódni egy üveg- vagy kerámia edényben három-két órán keresztül.

Ennyi idő elteltével vegye ki, és tegye egy sima felületre. Az egyik végéről, ahonnan a tekercset feltekerjük, a vágás mentén helyezzük el a fokhagymagerezdeket. A húst csővel megcsavarjuk, cérnával átkötjük. A tekercset megforgatjuk fekete szezámmagban, és a sütőbe tesszük sütni. A hústartó alatti polcra tegyen egy tepsit vízzel (ez szabályozza a hőmérsékletet és megakadályozza a hús kiszáradását). A tekercset 45 percig főzzük közepes lángon.

Csirke tekercs

Különböző szakácsok különböző recepteket kínálnak a tekercs elkészítéséhez, de mi a mellet ajánljuk fő terméknek az elkészítéséhez. Nyissa ki a rétegenkénti bemetszéssel, késsel. Kezdje a közepétől, fokozatosan mozgassa a kezét, lapos kört kap. Késháttal megütögetjük (így szétválik a szalagjai), bedörzsöljük növényi olajjal, megszórjuk fekete borssal és 30-60 percig pácoljuk. Ennyi idő elteltével a csirkefilét tekercsbe tekerjük. A közepébe aszalt szilvát, fokhagymát, egy szelet citromot, diószemeket, aszalt sárgabarackot, ananászt vagy bármi mást teszünk.

A tekercset átkötjük cérnával, és fóliába csomagoljuk. 180 Celsius fokon 15-20 percig sütjük. Díszítsd az edényt fűszernövényekkel és tálald.

Satsivi csirke

A mellet puhára főzzük, majd lecsepegtetjük. Tedd turmixgépbe, és turmixold össze az alább felsorolt ​​hozzávalókkal. A mellet még forrón felszeleteljük, és az elkészített meleg fűszerkeverékkel leöntjük. Ha a satsivi-t beöntöttük, fogyasztható.

A felhasznált termékek száma és listája a következő:

• Mellfilé - 500 gramm.
• Csirke húsleves - 300 gramm.
• Dió - 100 gramm.
• Vörösbor - 50 gramm.
• Borecet - egy teáskanál.
• Suneli komló - 0,5 teáskanál.
• Fokhagyma - 3 gerezd.
• Fekete őrölt bors és só ízlés szerint.

A vacsora hasznos lesz a fogyásban, ha az alábbi receptek szerint elkészített salátákkal egészíti ki:

görög

Keverjük össze a jégkáposztát, az olajbogyót, a reszelt sajtot, a koktélparadicsomot és a sajtot, ízesítsük zsírszegény tejföllel vagy joghurttal.

Káposzta saláta

A fehér káposztát vagy a koreai káposztát (chumchi) vágjuk kockákra. A vörös sárgarépát nagy aprítógépen lereszeljük. A fehérhagymát kockára vágjuk, és növényi olajon megdinszteljük. Külön készítse el a kompozíciót, amelyet sütéssel forró serpenyőbe ad, és azonnal kapcsolja ki.

Fűszerezéshez facsart fokhagymát, piros édes- és keserűpaprikát, őrölt koriandert és szójaszószt használnak. A párolt hagymát fűszerekkel kombinálva káposztával és sárgarépával kombinálják. Adjunk hozzá citromlevet a salátához, és keverjük össze az egészet.

Videó: Könnyű vacsorareceptek a fogyáshoz

Következtetés

Ha úgy dönt, hogy lefogy, használja a cikkben javasolt recepteket és ajánlásokat. A probléma megfelelő és átfogó megközelítésével könnyedén leküzdheti az összes nehézséget.

Nem jó ötlet vacsorázni egy ellenségnek, hogy lefogyjon. Este a szervezetnek ízletes, egészséges, de nem túl nehéz ételeknek kell örülnie. Ma egy könnyű diétás vacsora receptjeit ajánljuk.

Gourmet's Delight

A vacsora legegyszerűbb és leggyorsabb receptje egyszerű. Nagy szőlő (zöld vagy sötét) szeletekre vágva. Közben apríts fel ½ csokor rukkolát, vágj fel avokádót, 100 g sajtot és keverd össze. A salátát 60 ml olívaolajból, 1 tk. citromlé. A salátát megszórjuk szezámmaggal. Finom, eredeti és könnyű vacsora készen áll.

káposzta könnyedsége

Mit lehet enni vacsorára fogyókúrával, kivéve a salátát? a karfiol teljesen elfogadható alternatíva. 600 g káposztavirágzatot sós vízben megfőzünk, és olajjal kikent hőálló formába tesszük. Verjünk fel habverővel 2 tojást 100 ml tejjel, 80 g reszelt sajttal és egy gerezd fokhagymával. Sózzuk, borsozzuk ízlés szerint a keveréket, öntsük a káposztára, és tegyük be a mikrohullámú sütőbe teljes teljesítményen 10 percre. Szervesen egészítse ki a rakott ételt friss fűszernövényekkel.

Kotlett Bordeaux-ban

A zöldségszelet nagyszerű vacsora diétához. A répaszelet receptje megerősíti ezt. Az olajon megdinszteljük a hagymát 2 gerezd fokhagymával, rárakunk 3 főtt reszelt céklát. Adjunk hozzá zöldeket ízlés szerint, szórjuk meg 3 evőkanál. l. búzadarát, keverjük össze és várjunk 10-15 percet, amíg megnedvesedik. Ezután szeleteket formázunk, búzadarában megforgatjuk, és fedő alatt mindkét oldalát 6 percig pároljuk. Cékla szelet vacsorára - ízletes és egészséges. A pikantéria kedvéért mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt is adhatunk az ilyen szeletekhez.

elbűvölő paprika

Diétás vacsorára kiváló lehetőség a töltött paprika. Forraljon fel 80 g barna rizst, és keverje össze a finomra vágott paradicsommal, sárgarépával, petrezselyemmel és 7 kimagozott olajbogyóval. 4 db édes paprikát megtöltünk darált hússal, mély tepsibe tesszük és a közepéig megtöltjük vízzel. Süssük a paprikát a sütőben 45 percig 200 ° C-on, fóliával letakarva. Ez a vacsora biztosan csillapítja éhségét reggelig!

Törökország átalakulása

A pulykafasírt diétával sikeresen illeszkedik a vacsoramenübe. Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és 3 szár zellert olajon megpirítjuk. A közepes cukkinit lereszeljük, a folyadékot kinyomkodjuk. 600 g pulykafilét húsdarálón átpasszírozunk, összekeverjük a többi hozzávalóval, 3 evőkanál. l. zabpehely, tegyünk sót és fűszereket ízlés szerint. 1 közepes sárgarépát lereszelünk, 1 hagymát apróra vágunk, megpirítjuk. Darált húsból fasírtot készítünk, és fedő alatt sütés mellett 30 percig pároljuk. Tálaljuk fehér joghurttal vagy paradicsomszósszal – bármilyen formában jók.

Tengerre néző kilátással

Diétás palacsinta - jó recept egy könnyű vacsorához egyszerű termékekből. A 2 banánt villával pépesítjük, és felöntjük 250 ml forrásban lévő vízzel. Öntsünk 150 g őrölt zabpelyhet, 100 g búzadarát, 1 tk. fahéj és ½ teáskanál. sütőpor. Hozzáadunk 2 ek. l. növényi olaj, méz ízlés szerint, és a folyékony tésztát keverővel verjük. A palacsintákat forró serpenyőben aranybarnára sütjük. Meglocsoljuk őket juharsziruppal vagy mézzel, és a vacsora garantált.

Gyümölcs a súlytalanságban

Szereted a túrót? Ezután készítsen egy puha gyümölcsös rakottot. Keverjünk össze mixerrel 250 g zsírszegény túrót 2 fehérjével és 2 evőkanál. l. porcukor. Az ananászt, a narancsot és a mangót felkockázzuk. Bármilyen kéznél lévő gyümölcsöt és bogyót, mazsolát vagy egyéb szárított gyümölcsöt vehet. A túrós masszával összekeverjük, hőálló formába tesszük és 180°C-ra előmelegített sütőbe tesszük 20 percre. Egy ilyen finomság vacsorára biztosan tetszeni fog Önnek és szeretteinek.

édes színek

Egy sűrű fermentált tej turmix ízletes és egészséges zárása lesz a napnak. Hámozzon meg és vágjon szeletekre egy almát, egy banánt és 3 kivit. Egy almát és egy banánt turmixgépben turmixolunk 50 ml kefirrel, kivivel, 120 ml joghurttal, ½ csokor spenóttal és 1 tk. édesem. Óvatosan öntse a keveréket egy magas pohárba. Ez a turmix örömet okoz a szemnek, és vitaminokkal tölti fel a szervezetet.

További könnyű vacsorarecepteket olvasóink fotóival az Egyél otthon! weboldalon. Szeretettel várjuk a saját ételeidet egy finom és egészséges vacsorára, mely segít a gyors formába hozásban. Az Eat at Home fagyasztott zöldség-gyümölcs keverékekkel is nagyon egyszerű finom és könnyű vacsorát készíteni. Pörköltek, sült zöldségek, levesek, zöldséges rakott ételek, valamint könnyű és ízletes desszertek bogyós gyümölcsökkel: főzz finoman!

Nem kell kihagynod a vacsorát, hogy fitt maradj, egészséges és ízletes, kalóriaszegény vacsorát készíthetsz.

Ha betartja az alapvető főzési szabályokat és elveket, a vacsora egyáltalán nem károsítja az alakot, és a szervezet létfontosságú energiát kap.

A kalóriaszegény vacsora alapszabályai

A normákat követve a vacsora kalóriatartalma a napi étrend 20%-a legyen, töredékes étkezés esetén, napi háromszori étkezés esetén pedig a napi elköltött kalória 25%-a. Ha a nap folyamán az étrend 1600 kalóriát tartalmazott, akkor a vacsorának körülbelül 400 kalóriának kell lennie.

Próbáljon három órával lefekvés előtt vacsorázni. Nem szükséges betartani azt a szabályt, hogy 18:00 után ne együnk. Ha 23:00-kor fekszel le, akkor 20:00-kor vacsorázhatsz.

A vacsora főzéséhez főtt és nyers zöldségeket használhat.

A káposzta különösen hasznos, a mikroelemek és a szervezet számára hasznos anyagok igazi kincse. Normalizálja a gyomor-bél traktus működését. A tengeri alga kalóriaszegény vacsorákhoz is kiváló, ha nem élünk vissza a burgonyával és a hüvelyesekkel. Használhat gyümölcsöt is. Megfelelő alma, ananász, kivi, avokádó. Ezek az ételek hajlamosak zsírégetésre.

Alacsony zsírtartalmú tengeri hal, diétás hús, csirke, nyúl kiválóan alkalmas kalóriaszegény ételekhez vacsorára.

Fűszerként használhatunk mustárt, borsot, fokhagymát. Jó lesz túródesszertet készíteni bogyók hozzáadásával.

De ne feledje: mindezt kis mennyiségben kell enni, hogy vacsora után ne legyen nehézkesség érzése, a túlevésnek nem lesz előnye.

Kerülje a tészta formájú termékeket, magas kalóriatartalmú szószokat.

Fontos szabály: a minimális sóhasználat a reggeli duzzanat elkerülése érdekében, valamint a vacsorához nem kell muffinokat és édességeket fogyasztani.

Mit főzzek este?

Nagyon finom és megfizethető alacsony kalóriatartalmú vacsora lesz csirkemellből és zöldségekből, valamint egy almás desszertből.

Ehhez szükségünk van:

• csirkemell;
• tojásfehérje;
• 100 gr brokkoli;
• 2 kis burgonyagumó;
• egy teáskanál olívaolaj;
• 2 evőkanál alacsony zsírtartalmú tejföl;

A desszerthez szüksége lesz: 1 alma, 1 teáskanál mazsola, dió és 2 teáskanál méz.

Először is fel kell verni a fehérjét, majd belemártani a mellet, a húst 25 percre 180 fokra melegített sütőbe küldeni. Köret elkészíthető párolt burgonyával és brokkolival. A burgonyát olívaolajjal és alacsony zsírtartalmú tejföllel kell önteni, be kell tenni a sütőbe. Tálaláskor szórjuk meg a burgonyát zöldhagymával.

Desszerthez vegyünk 1 almát, vágjuk ki a magházát, öntsünk mazsolát, diót a kapott mélyedésbe, öntsünk mézet, és süssük a sütőben 40 percig.

Finom csirkepörkölt: főzés lépésről lépésre

A megfelelő kalóriaszegény vacsora legyen egészséges és ízletes is. Garanciája a jó alvásnak és egy csodálatos, jó hangulatú reggelnek.

Hozzávalók:

• csirkehús 400 g;
• fagyasztott "tavaszi" zöldségek - 400 gramm;
• "olasz fűszernövények" fűszerezés;
• olívaolaj - egy evőkanál;
• citromlé;
• só - egy csipet;

Kapcsolja be a serpenyőt, és öntsön bele 100 ml vizet.

Fogjuk a csirkehúst, ledaráljuk, vízzel felmelegített serpenyőbe küldjük. Pároljuk készenlétig.

Amíg a zöldségek sülnek, öntsünk olívaolajat egy tiszta serpenyőbe, és pirítsunk egy kis „olasz fűszernövényt”.

Miután hozzáadtuk a kész csirkehúst és a zöldségeket, mindent összekeverünk, és lassú tűzön teljesen készre pároljuk.

Kész a vacsora!

Cukkini joghurtos-gombás mártással: főzés lépésről lépésre

A gomba szerelmeseinek tökéletes egy kalóriaszegény diétás vacsora. A cukkini és fermentált tejtermékek receptjei egyszerűek és nagyon jótékony hatással vannak a gyomorra.

Szükséged lesz:

• egy kis cukkini;
• zsírmentes joghurt 100 g;
• csiperkegomba 250 g;
• lomb;
• fűszerek.

Vegyük a cukkinit, és vágjuk nem túl vastag karikákra. Vizes lábasba tesszük és puhára pároljuk.

A gombát mikrohullámú sütőben vagy sütőben kell sütni, lassú tűzhelyben, főzésig.

Ezután apróra vágott kaprot, borsot, sót ízlés szerint és joghurtot kell hozzáadni a kész gombához, mindent alaposan össze kell keverni. A cukkinit ízesítjük kész joghurtos-gombás szósszal.

Szükségem van vacsorára diéta közben?

Sok fogyókúrázó lány kategorikusan elutasítja a vacsorát 18 óra után. Vannak, akik úgy gondolják, hogy az esti étkezés rossz a fogyás szempontjából. A gasztroenterológusok és a táplálkozási szakemberek más véleményen vannak. Ha kizárja a vacsorákat, akkor a szervezet napi 14 órán át éhezni kényszerül. Ez sok stresszt jelent számára, ami egészségügyi problémákhoz vezethet. Mindez anyagcserezavarokkal fenyeget. A következtetés a következőképpen sugallja magát: vacsorázni kell, a lényeg az, hogy jól csináld.

Kérjük, vegye figyelembe, hogy azt kell megennie, ami a tányéron van egy adaghoz, nem többet. Próbáljon meg ne enni, miközben érdekes filmet néz vagy könyvet olvas. Sok ételt megehet, és nem veszi észre.

Nem kell ennie azt, amit a szervezete hosszú ideig megemészt. A zsíros hal valakinek nem való, a hüvelyesek valakinek rosszul emészthetők.

Mindenki számára szabály: jól emészthető a főtt tojás, az alacsony zsírtartalmú túró, a citrusfélék, az alma, a nem keményítőtartalmú zöldségek. Előzetes párolással vagy forralással javítja a termékek emésztési folyamatát.

Nyáron érdemes minél kevesebb olajban párolással készült ételt fogyasztani, a téli, hideg időszakban pedig meleg zöldséges ételekkel kényeztethetjük magunkat.

Hogyan készítsünk alacsony kalóriatartalmú vacsorát a fogyás érdekében

Ennek az elvnek megfelelően készül: egy adag diétás hús vagy sovány hal nem lehet nagyobb, mint a tenyere, az ujjakat nem számítva. A zöldségek száma megegyezik két „bütyök” méretével. A túró szerelmesei ebből a termékből egy "bütyök" is elvihetnek. Ha van vágy gyümölcsöt enni, akkor legfeljebb két „bütyök” és mindig cukrozatlan.

A tornáztatáshoz növényi olaj elég egy evőkanál, aki edzés nélkül csinálja, annak 1 teáskanál is elég.

Vacsorafőzés a fogyásért

Tehát mit kell főzni alacsony kalóriatartalmú és ízletes? Egészséges, ízletes, alacsony kalóriatartalmú és egyben kielégítő vacsora a következő menüvel lesz:

• hal sajttal lassú tűzhelyben;
• káposzta saláta uborkával;
• tea cukor nélkül.

Kezdjük azzal, hogy lassú tűzhelyen főzzük a halat sajttal.

Hal sajttal lassú tűzhelyen

Szükséged lesz:

• ezüst ponty vagy ponty - 1 db;
• kemény sajt - 50 g;
• só, bors - ízlés szerint;
• kapor, petrezselyem - egyenként 2 ág.

A halat alaposan meg kell tisztítani a héjától, ha megfagyott. Mossuk meg, távolítsuk el a csontokat és vágjuk vékonyra, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Reszeljük le a sajtot.

Öntsön vizet a multicooker tálba, legfeljebb egy litert. Állítsa be a dupla kazán edényét, tegye bele a halat. A tetejére reszelt sajtot szórunk. Szorosan zárja le a fedelet. Telepítse a "Steamer" programot. 30 perc elteltével óvatosan helyezze a kész halat egy edényre, és szórja meg fűszernövényekkel.

Káposztasaláta főzés uborkával

Szükséged lesz:

• fiatal káposzta - 500 g;
• friss uborka - 2 db;
• lomb;
• növényi olaj - 2 evőkanál.

Finomra vágjuk a káposztát és a zöldeket, az uborkát - félgyűrűkre. Sózzuk és adjunk hozzá egy kis citromlevet és növényi olajat, alaposan keverjük össze mindent. Ügyeljen arra, hogy az uborka ne legyen keserű, nehogy elrontsa a salátát. A citromlé kivonja a keserűséget.

Saláta receptek vacsorára

Csirke saláta mandarinnal és gyógynövényekkel

Ez a saláta gyorsan és egyszerűen elkészíthető.

Szükséged lesz:

• 400 g csirke filé;
• 2 mandarin;
• egy csomó saláta;
• 1 teáskanál mustár, szósz, növényi olaj;
• némi kínai kel.

A csirkefilét olaj hozzáadása nélkül kell főzni vagy dupla kazánban főzni. Ha kész, tegyük az edényekre hűlni.

A kínai kel feldaraboljuk, és egy salátástálba öntjük. A kész csirkefilét felkockázzuk, és szintén a salátástálba küldjük. Ezután vágja szeletekre a mandarint. A salátát kézzel finomra szaggatjuk. Öntsön mindent egy salátástálba. Adjuk hozzá a mustárt, a szószt, az olajat és alaposan keverjük össze. Mit főzhetsz még vacsorára kalóriaszegényen?

tengeri saláta

Egy adaghoz szüksége lesz:

• 0,5 doboz tengeri moszat;
• 100 g garnélarák;
• 200 g koktélparadicsom;
• 1 teáskanál szójaszósz, szezámolaj;

A hínárt a lehető legkisebbre kell vágni. Hámozza meg és vágja fel a garnélarákot. A paradicsomot félbevágjuk. Tegyünk mindent egy salátástálba, adjuk hozzá a szószt, az olajat és alaposan keverjük össze.

Receptek túrós vacsorákhoz fogyásért

A túró szerelmeseinek tökéletes egy ilyen alacsony kalóriatartalmú vacsora a fogyáshoz. A receptek egyszerűek és nagyon finomak.

Könnyű túrós vacsora

Szükséged lesz:

• 150 g túró;
• 1 evőkanál kefir;
• 1 sült alma.

Ki kell venni egy edényt, bele kell tenni az összes terméket, turmixgéppel pürét kell verni, ízlés szerint fahéjat kell hozzáadni. Tedd egy salátástálba. Felhívjuk figyelmét, hogy nem adnak hozzá cukrot vagy mézet. Alma helyett körtét vagy barackot is vehet.

Túrós rakott

Szükséged lesz:

• 200 g alacsony zsírtartalmú túró;
• 1 tojás;
• 1 kanál liszt;
• 50 g bogyók;
• 1% joghurt a szószhoz.

Tegyük a túrót, a tojást egy edénybe, és alaposan keverjük össze, adjunk hozzá egy kanál lisztet, bogyókat, keverjük össze. Sütőformába öntjük, és a sütőben aranybarnára sütjük. Lassú tűzhelyben főzheti. Tegye a kész tepsit egy tányérra.

Elkészítjük a szószt. Turmixgép segítségével a joghurtot a bogyókkal együtt habosra keverjük. Ezután öntse a kész rakott ételt a kapott termékkel.

Az egészséges alvás az egészség és a fogyás kulcsa

A fogyáshoz nem elég diétázni és betartani a táplálkozás szabályait, az egészséges alvás az anyagcserére is pozitívan hat.

A szervezet alváshiányával csökken a stukkó hormon termelése, és nő az étvágyért felelős ghrelin hormon szintje. Vagyis alváshiány esetén éhségérzet jelenik meg, a telítettség érzése gátolt. Ennek eredményeként szükség van egy falatozásra vagy egy jó étkezésre.

Következtetés: fontos, hogy ne együnk sok zsírt éjszaka, a szervezetnek pihennie kell éjszaka, és nem szabad megemészteni a nehéz ételeket. Menj le időben, és a reggel vidám, tele lesz energiával és jó hangulattal.

Mindenki, aki gondolkodott azon, hogy megszabaduljon a súlyfeleslegtől, nem egyszer hallotta már, hogy 18-00 óra után nem szabad enni. Valójában ez nem igaz. A szakértők szerint az esti étkezés eltörlése súlyosan károsíthatja a szervezetet. Annak érdekében, hogy az emésztőrendszer normálisan működjön, és ugyanakkor ne jelenjen meg a túlsúly, diétás vacsorát kell készítenie a fogyáshoz. A megfelelően kiválasztott termékek elősegítik az éjszakai zsírégetési folyamatok aktiválását. Az esti étkezések fő szabálya, hogy legkésőbb 3 órával lefekvés előtt vacsorázzunk.

Mit kell enni vacsorára a fogyásért

Ahhoz, hogy megszabaduljon az elhízás problémájától, számos különböző szabályt kell követnie. Sokan az esti étkezéshez kapcsolódnak, mert egy fogyókúra számára a legveszélyesebb a zsírlerakódás az éjszakai pihenés során. Ennek a folyamatnak a megszakításához és az ellenkező hatás eléréséhez - a kalóriák elégetéséhez - gondosan figyelnie kell, mit eszik este. Kövesse az alább felsorolt ​​szabályokat, és ezzel nem lesz probléma:

1. A vacsora legyen könnyű. Az estére elkészített étel 97-98% rostot és fehérjét tartalmazzon. Egy diétás vacsora normál kalóriaszáma 300-350. A sült és füstölt ételeket ki kell zárni. A rostok javítják az emésztési folyamatot, a fehérjék pedig erősítik az izomszövetet. Az esti könnyű diétás vacsora után a szervezet gyorsan megbirkózik vele, és jelet ad az agynak, hogy az éhségérzetet kielégítették.
2. A vacsoránál elfogyasztott étel mennyiségének mérsékeltnek kell lennie. A normál étkezési mennyiség egy nő számára 250 g, egy férfi esetében - 350 g.
3. A vacsorát átlagos sebességgel kell elfogyasztani, anélkül, hogy a könyvek olvasása vagy a tévéműsorok megzavarná. Étkezés közben gondolni kell az étkezésre, különben a szervezetnek több táplálékra lesz szüksége, hogy jelezze a jóllakottságot.
4. A BJU aránynak normálisnak kell lennie. Az élelmiszerek kalóriatartalmán kívül értékelnie kell a benne lévő fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmát is. A BJU normál aránya egy fogyókúra esetében a következő: fehérjék - 15-35%, zsírok - 20-35%, szénhidrátok - 40-65%. Ahhoz, hogy ezeket a határokat betartsa, ügyelnie kell a felhasznált termékek tápértékére. Általában. Bármely gyári csomagoláson talál egy táblázatot pontos számokkal.

A főzéshez szükséges termékek kiválasztását komolyan kell venni. Az alábbi táblázat elolvasásával megtudhatja, mit ehet esténként és mit nem:

Finom diétás vacsorareceptek

Egy kis kulináris találékonysággal egy egészséges fogyókúrás vacsorát varázsolhatsz egyedi finomsággá. Az egyes termékkategóriákra vonatkozó tilalom nem okozhat korlátozás érzését. Éppen ellenkezőleg, meg kell értened, hogy a gyorsétel visszautasításával jót teszel a testednek. A megfelelő táplálkozás finom lehet! Az alábbi mintareceptek ezt bizonyítják!

Alacsony kalóriatartalmú és könnyű vacsora

Nem tudom, ? Írd le a csirkemell receptjét zöldségkörettel. Ez a könnyű étel hasznos természetes összetevőkkel tölti meg a testet, és jóllakottság érzést nyújt. Elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

• csirkemell - 450 g;
• karfiol - 300 g;
• zöldbab - 60-70 g;
• zöldborsó - 40-45 g;
• cukkini squash - 1 db;
• sárgarépa - 1 db;
• hámozott paradicsom - 150 g;
• hagyma - 1 db;
• fokhagyma - 3 gerezd.

Diétás vacsora gyors és ízletes elkészítése:

1. Főzzük meg a csirkemellet.
2. Vágja fel a zöldségeket, és küldje el egy serpenyőbe (ha nincs kéznél, használhat agyagedényeket).
3. A főtt csirkehúslevest öntsük a zöldségkeverékre.
4. Tegye lassú tűzre az égőt, és tegye fél órára a pörköltet.
5. Egyél egy adag pörköltet és egy közepes darab húst vacsorára.

Fehérje

Sok táplálkozási szakember ezt a lehetőséget tartja a leghelyesebbnek. A fehérjék gyorsan felszívódnak a szervezetben, és hozzájárulnak számos szövet erősítéséhez. A természetes fogyáshoz nagyszerű lehetőség egy adag tojásos csirke tészta. Egy ilyen diétás vacsora elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

• csirkemell - 140-160 g;
• csirke tojás - 2 db;
• só / fűszerek - mértékkel.

A diétás vacsora elkészítésének menete:

1. A csirkét kevés vízben megfőzzük.
2. Verjük fel a csirke tojást, és használjuk palacsintához.
3. A húslevest lehűtjük, a csirkehúst kézzel feldaraboljuk.
4. Vágja vékony csíkokra a tojásos palacsintát, tegye egy edénybe húslevessel és csirkehússal.
5. Kész is egy adag diétás vacsora fogyáshoz!

Sietősen

A gyors diétás ételek a fogyáshoz hasznosak lesznek azok számára, akiknek nincs idejük kiváló kulináris remekművek létrehozására. Jó lehetőség lenne egy könnyű omlett paradicsommal. Mindössze 20 perc alatt lesz ideje főzni és elfogyasztani. A szakértők egyébként azt javasolják, hogy a könnyű omlettet ne csak vacsorára, hanem reggelire is vegyék be a diétás menübe. Tehát ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

• közepes méretű paradicsom - 3-4 db;
• vaj - 20 g;
• csirke tojás - 3 db;
• só / bors - mérsékelten.

A diétás vacsora elkészítésének folyamata a fogyáshoz:

1. A paradicsomot megtisztítjuk a héjától, vékony szeletekre vágjuk.
2. A paradicsomszeleteket olajozott serpenyő aljába fektetjük.
3. Pár percig pároljuk, amíg a lé meg nem jelenik.
4. A tojásokat felverjük a sóval, és serpenyőbe öntjük.
5. Csökkentse az égő tüzet minimálisra, érzékelje 5 percig.

Ünnepies

Ha határozottan úgy döntött, hogy figyelemmel kíséri alakját, és már kidolgozta a megfelelő étrendet, ne hagyja, hogy az ünnepi események meghiúsítsák grandiózus terveit! Igen, az ünnepek alatt az asztalok mindig tele vannak hatalmas mennyiségű ételtől, de raktáron lesz egy csodálatos diétás étel receptje, amely segít megkímélni magát a felesleges kilóktól. Ez egy garnélarákból és rákrudacskákból álló saláta. Ráadásul romantikus vacsorához is elkészíthető. Ha érdekel, írd le az összetevők listáját:

• csirke tojás - 2 db;
• tengeri garnélarák - 500-550 g;
• rák rudak - 220-240 g;
• diétás majonéz - 30 g;
• vörös kaviár - 20-25 g;
• hagyma - 60-70 g.

Diétás étel elkészítése ünnepi vacsorára:

1. Főzzük meg a csirke tojást, tisztítsuk meg, vágjuk fel.

2. A rákrudakat apróra vágjuk.

3. Főzzük meg a garnélarákot egy tűzhelyen, közepes lángon, egy lábosban, sós vízzel.

4. A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, felöntjük forrásban lévő vízzel.

5. A garnélarákról leöntjük a vizet, felaprítjuk.

6. Keverjük össze a hozzávalókat, adjunk hozzá majonézt, keverjük össze.

7. Diétás saláta kész!

Videó: hogyan kell főzni a megfelelő vacsorát a fogyáshoz

Az alább mellékelt videó egyszerű recepteket tartalmaz vizuális fotóillusztrációkkal, amelyek segítségével gyorsan és kényelmesen leadhatsz néhány plusz kilót. A tapasztalt szakácsok ajánlásait követve megtanulja, hogyan kell pulyka diétás ételeket főzni, és megérti, hogyan kell a túrót hasznosan használni vacsorára. A videó megtekintése után megtudhatja, mit egyen a fogyás érdekében, és sok értékes információt kap a fogyókúrás diétás ételek szabályairól!

torok orszagbol

Könnyű saláta

Túrós vacsora

Lassú tűzhelyben

« Adj vacsorát az ellenségnek», « 6 után ne egyél», « csak egy pohár kefirrel lehet vacsorázni”- milyen mítoszok nem kísérik az utolsó étkezést. Ma megnézzük legjobb vacsora lehetőségek a fogyáshozés érintse meg a vacsora kialakításának alapelveit.

Az egészséges vacsora főbb elvei

Mielőtt rátérnénk a konkrét fogyókúrás vacsoralehetőségekre, először nézzük meg az alakformálás alapelveit egészséges vacsora. Szóval, mit érdemes tudni az utolsó étkezésről?

1. Vacsora szükséges körülbelül 3 órával lefekvés előtt. Előtte nem, különben éhesen fogsz lefeküdni. És ne később, különben az ételnek nem lesz ideje megemészteni.

2. Annak érdekében, hogy ne eszik túlzásba a vacsorát, gondoskodjon a teljes reggeliről, ebédről és délutáni uzsonnáról.

3. Felejtsd el a szabályt: ne egyél 18:00 után. Kivéve persze, ha 21.00-kor fekszel le.

4. Felejtsd el a szabályt is: "reggelizz magad, ebédelj egy barátoddal, és adj vacsorát az ellenségnek." Vacsorázni kell, különben az éhes esték biztosan ételbontáshoz vezetnek.

5. De este sem kell túl enni. Kerülje el azokat a helyzeteket, amikor napközben nassolni kezd, és estére úgy dönt, hogy utoléri az egész napot.

6. Általában vacsora legyen 20-25% kalória a napi étrendből.

7. Az ideális vacsora fogyáshoz fehérjetartalmú ételeket és rostban gazdag ételeket tartalmazzon. A fehérje izomzatunk és csontjaink építésének eszköze, a rost pedig olyan termék, amelyet nem dolgoznak fel zsírsejtekké.

8. Ha még mindig nem tudtad visszafogni magad, és túl sokat evett vacsorára, másnap ne kezdj éhségsztrájkot. Szervezzen meg magának egy további kardió edzést.

9. Te tudsz korlátozza magát az esti kefirre (például korpával), de csak benne hangerő ha napközben megeszi a kalóriabevitelt. Nem 1200 kcal minimálbér, hanem a norma.

10. A fogyás legfontosabb szabálya: egyél kevesebbet, mint amennyit szervezeted egész nap felhasználhat. Ezért igen, az étrend kalóriatartalmának számolása és a BJU egyensúlyának megőrzése a fő táplálkozási elv a nap folyamán, függetlenül a helyes „vacsoráktól” és „reggelitől”. DE! Ha megtanulja, hogyan kell helyesen megtervezni a menüt a nap folyamán, akkor fogyni fog. garantáltan gyorsabb.

Vacsora a fogyásért: mit szabad és mit ne

Ha a lehető leggyorsabban szeretne nagyszerű formába kerülni, akkor a vacsoraválasztást nagyon felelősségteljesen kell megközelíteni. Vannak bizonyos tiltott élelmiszerek, de van olyan is nagyszerű alternatívák.

• sütés, liszt, édességek;
• burgonya, tészta, fehér rizs;
• sült ételek;
• édes gyümölcsök (banán, szőlő, őszibarack, görögdinnye, dinnye, mangó);
• szárított gyümölcsök és diófélék (jobb elhalasztani a nap első felére);
• ipari cukrot tartalmazó termékek (édes joghurtok és túrók);

Vacsorára hüvelyeseket és fehér káposztát is jobb nem enni az esetleges emésztési problémák miatt.

Vacsora fogyásért: 7 legjobb lehetőség

Akkor mi lesz vacsorára? Valójában sok lehetőség van, még akkor is kombájn az alábbi termékek közül néhányat.

1. Sovány hal vagy tenger gyümölcsei

A hal és a tenger gyümölcsei a tökéletes vacsora lehetőség a fogyáshoz. Először is, ez tiszta fehérje. Másodszor, hasznos vitaminok és mikroelemek forrása. Harmadszor, kielégítő és ízletes. Csak nem kell sütni őket, jobb, ha forraljuk, pároljuk vagy sütjük. Hozzáadhat egy adag friss zöldséget halhoz és tenger gyümölcseihez.

2. Sovány csirke vagy pulyka

A csirkemell klasszikus fogyókúrás vacsora lehetőség. Ismét kerülje az olajban sült opciót, különben az étel nem lesz feltétel nélkül hasznos. Ha változatosabbá szeretné tenni a húsmenüt, főzhet pulykafilét.

3. Túró

Egy másik nélkülözhetetlen termék a fogyáshoz a túró. Egy "hosszú" fehérje kazeint tartalmaz, amely egyszerűen szükséges az izom helyreállításához. A túró fehér natúr joghurttal fogyasztható. Az egyetlen ajánlás: ne csak a zsíros tejtermékeket próbáld kerülni, hanem a teljesen zsírmenteseket is.

4. Zöldségsaláta zsírszegény sajttal

A zöldségek a fő rostforrások, amelyek segítenek normalizálni az emésztést. Ezért jól jön egy esti zöldségsaláta. Hozzáadhatjuk zsírszegény sajtszeletekkel. Ha sajtot választunk, válasszunk több fehérjét tartalmazót.

5. Párolt vagy főtt zöldségek

Ha nem vagy a nyers zöldségek híve, akkor a párolt és főtt zöldségek remek alternatíva lehet. Vásárolhat kész zöldségkeveréket (csak nézze meg, hogy természetes-e az összetétel) vagy például brokkolit. Megengedheti magának a sárgarépát és a céklát is, bár jobb, ha nem él vissza velük.

6. Főtt tojás

A fogyókúrás vacsora tojásból is állhat, és jobb, ha megfőzzük. Ugyanazokat a zöldségeket adhatjuk a tojáshoz nyersen vagy főzve.

7. Tejtermékek gyümölcsökkel

Nos, még mindig nem kerüljük meg a kefirt. A gyors vacsora kedvelői számára egy erjesztett tejital almával, egyéb cukrozatlan gyümölccsel vagy bogyóval elfogadható vacsoralehetőség lesz a fogyás érdekében. Természetesen ez nem fehérje étel vagy rost, de ha napközben kiegyensúlyozottan táplálkoztál, akkor egy ilyen vacsora a megfelelő hely.

Ha vacsora után a kéz még mindig önkényesen a hűtőszekrény felé nyúl, akkor a szervezet étvágyának lecsillapításának egyszerű módja lesz. rutin fogtisztítás. Mindig ne feledje, hogy a táplálkozás javítása a fogyás kérdésének 80%-át jelenti.