วิธีจัดสลัดโอลิเวียร์เป็นรูปไก่ สลัด "โอลิเวียร์" ในรูปไก่ตัวผู้ สลัด “ไก่ไฟ”
คุณจะต้องการ:
มันฝรั่ง - 3-4 ชิ้น
แครอท - 1-2 ชิ้น
ไข่ - 3 ชิ้น
ถั่วเขียวกระป๋อง - 4 ช้อนโต๊ะ ช้อน
ไส้กรอกหรือแฮมต้ม - 200 กรัม
แตงกวาดองหรือดอง - 2-3 ชิ้น
มายองเนส - 4-5 ช้อนโต๊ะ ช้อน
เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับการลงทะเบียน:
พริกหยวกสีแดง - 1-2 ชิ้น
พริกหวานสีเหลืองเขียวหรือส้ม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่ง - ก้านไม่กี่
ออลสไปซ์ - 1 ถั่ว
เตรียมสลัดโอลิเวียร์เป็นรูปไก่ตัวผู้
1. เตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดเช่นเดียวกับที่คุณทำกับสลัดโอลิเวียร์ทั่วไป ต้มแครอทและมันฝรั่งในเปลือกจนนิ่ม รอจนกระทั่งผักเย็นและปอกเปลือก
2. ต้มไข่ต้มให้เย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง
3. ขั้นตอนการเตรียมสลัดโอลิเวียร์ตามปกติประกอบด้วยการสับส่วนผสมแล้วเทลงในชามขนาดใหญ่ตามลำดับ
4. หั่นผักที่แช่เย็น (แครอทและมันฝรั่ง) ให้เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ในชาม
5. นำแตงกวามาทำสลัดตามที่เห็นสมควร ดองหรือเค็ม แม่บ้านบางคนเตรียมโอลิเวียร์ด้วยแตงกวาสด แต่ควรระวังเมื่อทำการเลือกนี้ แตงกวาสดอาจระบายน้ำที่ไม่ต้องการลงในสลัดได้หากปล่อยทิ้งไว้ให้ชันเป็นเวลานาน นอกจากนี้สลัดจะสูญเสียแหล่งเกลือและกรดซึ่งจะต้องได้รับการชดเชยด้วยเครื่องเทศ
6. หั่นแตงกวาเป็นลูกเต๋าแล้วใส่ผักที่เหลือลงในชามพร้อมกับไส้กรอกหรือแฮมฝอย
7. หั่นไข่ขาวเป็นก้อนแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือในชาม ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่งไก่ตัวผู้ เพิ่มลงในชาม ถั่วเขียวออกจากโถหลังจากสะเด็ดน้ำเกลือออกแล้ว
8. เกลือสลัดในชามเพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนสและผสม ถึงเวลาที่จะเริ่มตกแต่งแล้ว
9. บนจานแบนที่มีขนาดเหมาะสมให้วางสลัดทั้งหมดในรูปแบบของสไลด์ที่มีรูปร่างเหมือนไก่ตัวผู้ บดไข่แดงที่เหลือลงไป เครื่องขูดละเอียดและโรยลงบนเงานก
10. ปล่อยพริกหวานจากเมล็ดและก้าน ตัดจะงอยปากเคราและหวีออกจากพริกแดงตกแต่งหัวไก่ด้วยตาใส่พริกไทย โดยการตัดพริกหวานหลากสีเป็นเส้น “วาด” ปีกและหางของไก่ เพิ่มผักชีฝรั่งเพื่อทำให้ภาพสมบูรณ์ สร้าง “คอน” จากพื้นที่สีเขียว
11. สลัดโอลิเวียร์รูปไก่ซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของปี 2017 พร้อมแล้ว ถึงเวลาเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลปีใหม่แล้ว แขกจะอ้าปากค้างด้วยความยินดี
อร่อยและสลัดแสนอร่อย!
สลัดในรูปไก่จะกลายเป็น การรักษาที่ดีที่สุดวันหยุดใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดการมาถึงของญาติการพบปะกับเพื่อน ๆ แต่จานนี้จะมีความเกี่ยวข้องเป็นพิเศษบนโต๊ะปีใหม่เพื่อเป็นเครื่องบรรณาการให้กับสัญลักษณ์และผู้อุปถัมภ์แห่งปีไก่ ชื่อของสลัดมาจากรูปร่างของมัน - จานวางเป็นรูปไก่
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับสลัดรูปไก่ซึ่งสามารถตอบสนองความต้องการและรสนิยมของนักชิมได้ ดังนั้น แม่บ้านที่มีประสบการณ์การทำสลัดให้เป็นไฮไลท์ของวันหยุดไม่ใช่เรื่องยาก และผู้เริ่มต้นตามสูตรและเคล็ดลับของเราจะสามารถเชี่ยวชาญเส้นทางการทำอาหารได้อย่างรวดเร็ว สิ่งสำคัญคือการตัดหรือเสียดสีทุกอย่างถูกต้องและจัดจานอย่างระมัดระวังและรอบคอบ ผลของผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะขึ้นอยู่กับสิ่งนี้
ส่วนผสมที่คุณต้องการจะแตกต่างกันมากและสามารถพบได้ในตู้เย็นของทุกคน สลัดสามารถเตรียมด้วยไก่ ไส้กรอก ไส้กรอก เห็ด ปูอัด ปลา และยังอาจเป็นมังสวิรัติก็ได้ ชุดผักที่จะใช้ก็มีให้เลือกหลากหลายเช่นกัน ใช้เวลาในการผลิตไม่มากนักและผลลัพธ์จะไม่เพียงทำให้คุณพอใจเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนใกล้ตัวคุณด้วย
อย่ากลัวที่จะทดลอง หากคุณไม่มีส่วนผสม ให้แทนที่ด้วยส่วนผสมอื่น ไส้กรอกต้มสามารถแทนที่ด้วยไก่, ไก่กับไก่งวง, ถั่วกระป๋องกับไอศกรีม, แตงกวาดองกับผักดอง ฯลฯ
คุณต้องเริ่มเตรียมสลัดที่ อารมณ์ดีและด้วยรอยยิ้มสลัดของคุณที่มีรูปร่างเหมือนไก่จะอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและความยุ่งยากในการเตรียมมันจะไม่เป็นภาระสำหรับคุณ
วิธีเตรียมสลัดรูปไก่ - 15 พันธุ์
วัตถุดิบ:
- หัวผักกาดต้ม - 2 ชิ้น
- แครอทต้ม- 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- ชีสแข็ง- 200 กรัม
- ลูกพรุน - 100 กรัม
- วอลนัท- 100 กรัม
- มายองเนส - 350 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- มะกอก - 1 ชิ้น
- ผักชีฝรั่ง - 1-2 สาขา
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นมาแปรรูปผลิตภัณฑ์ก่อนสร้างกระทง:
ขูดหัวบีทอย่างประณีตแล้ววางลงในตะแกรงเพื่อกำจัดน้ำที่ไม่จำเป็นออกไป
เทน้ำเดือดลงบนลูกพรุนเพื่อทำให้ลูกพรุนนิ่ม
ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดชั้นดี
ค่อยๆ ตากวอลนัทในกระทะให้แห้ง
ตัดลูกพรุนเป็นชิ้น ๆ บีบน้ำออกจากหัวบีทอย่างระมัดระวังผสมกับผลไม้แห้งใส่เกลือและผสม
ก่อนที่จะสร้างสลัดขอแนะนำให้วาดภาพร่างตามที่เราจะใช้งาน อัดจารบีชามสลัดด้วยน้ำมันแล้วเริ่มปั้นกระทง:
เรากำหนดตำแหน่งโดยประมาณของสลัดของเราบนจาน
เราใส่หัวบีทกับลูกพรุนลงบนจานแล้วใช้มือสร้างเงาของกระทงของเรา
การใช้มีดทำให้โปรไฟล์ชัดเจนขึ้น
ปิดชั้นแรกด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปสลายไข่แดงด้วยมือของคุณแล้วเพิ่มลงในชั้นแรก โรยถั่วบดเล็กน้อยแล้ววางชั้นชีสไว้ด้านบน
ใช้ช้อนกดทุกอย่างลงเล็กน้อยแล้วปิดด้วยมายองเนส คุณต้องใส่ใจไม่เพียงแค่ด้านบนของสลัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงด้านข้างด้วย
คลุมกระทงทุกด้านอย่างระมัดระวังด้วยไข่ขาว
เราตกแต่งหวีและเคราด้วยแครอทขูดโรยบริเวณจะงอยปากและดวงตาด้วยชีสไฮไลต์หลังด้วยมะกอกครึ่งลูกและผักชีฝรั่ง
เรามีความสง่างามมากและ สลัดแสนอร่อย- ต้องแช่เย็นประมาณ 1-2 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ อร่อย!
ไม่มีโต๊ะปีใหม่ตัวเดียวที่แขกจะไม่พอใจกับขนมที่อร่อยและชื่นชอบนี้ ตอนนี้เราจะพยายามให้ชีวิตใหม่แก่มัน
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 10 ชิ้น (5 ชิ้นสำหรับสลัด 5 ชิ้นสำหรับตกแต่ง)
- อกไก่- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง
- ถั่วกระป๋อง- 1 ธนาคาร.
- แตงกวาดอง - 1-2 ชิ้น
- มายองเนส - 200 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การตระเตรียม:
ก่อนอื่นเราต้องเตรียมส่วนผสมหลักทั้งหมดก่อน - เหล่านี้คือ เนื้อไก่, ไข่, แครอท และมันฝรั่ง ต้มมันฝรั่งและแครอทในเปลือกต้มไข่ต้มประมาณ 5-10 นาทีหลังจากเดือดต้มอกจนนุ่ม
ผักที่ปรุงในแจ็คเก็ตมีรสชาติและคุณสมบัติกลิ่นหอมต่างกัน เพื่อช่วยทุกคน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์สามารถนึ่งหรืออบในเตาอบได้
เพื่อให้ไก่ของเราประสบความสำเร็จ ส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดจะต้องสับละเอียดมาก (โอลิเวียร์หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ) ใส่เกลือและพริกไทยลงในสลัดปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
มาเริ่มสร้างลูกไก่กันเถอะ:
จากการเชื่อมเข้า ไข่แข็งอย่างระมัดระวัง ตัดโปรตีนออกแล้วตัดออกเป็นรูปเปลือกหอย
บดไข่แดงให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ
ม้วนลูกบอลเล็ก ๆ จากสลัดที่ทำเสร็จแล้วด้วยมือของคุณ
เราม้วนมันลงในไข่แดงแล้วใส่ลงในเปลือกของเรา
เราตัด "จงอยปาก" ออกจากแครอทต้ม "ตา" จากพริกไทย "หอยเชลล์" สามารถทำจากมะเขือเทศได้
สิ่งที่เหลืออยู่คือสร้าง "ทุ่งหญ้าสีเขียว" ที่ไก่ของเราจะนั่ง: เราเพียงแค่ต้องสับผักใบเขียวอย่างประณีตแล้วโรยลงบนจานที่เราจะเสิร์ฟสลัดบนโต๊ะ
ทุกคนในครอบครัวจะชอบสลัดแสนอร่อยนี้ โดยเฉพาะลูก ๆ ของคุณ
สลัดนี้ประกอบด้วยส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้น ได้แก่ ไข่ ชีสแปรรูปและปลาซาร์ดีนในน้ำมันแต่ การตกแต่งดั้งเดิมทำให้สวยงามและรื่นเริง
วัตถุดิบ:
- ปลาซาร์ดีนในน้ำมัน - 2 ชิ้น
- ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
- สำหรับการตกแต่ง:
การตระเตรียม:
เตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัดของเรา:
ต้มไข่ให้แข็ง - 5-10 นาทีจากการเดือด
นำปลาซาร์ดีนใส่จานแล้วบดให้เนียน
ขูดชีสแปรรูปบนเครื่องขูดละเอียด
ปอกไข่และแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
ขูดคนขาวบนเครื่องขูดละเอียด
มาเริ่มสร้าง "กระทง" ของเราโดยวางผลิตภัณฑ์เป็นชั้น ๆ:
ชั้นแรก - ให้ทันที แบบฟอร์มที่ต้องการ, เราโพสต์ ชีสแปรรูป- หล่อลื่นด้วยมายองเนส
ประการที่สอง - จัดวางครึ่งหนึ่ง ไข่ขาวและทาด้วยมายองเนส
ชั้นถัดมาเป็นปลาซาร์ดีน เราจะทาให้ทั่วสลัดหากจำเป็นคุณสามารถเพิ่มเกลือและพริกไทยได้
ชั้นที่สี่ - จัดวางส่วนที่เหลือ ไข่ขาวและทาด้วยมายองเนสโดยไม่ลืมด้านข้างของสลัด
สิ่งที่เหลืออยู่คือทำให้มันสวยงาม: หั่นพริกหวานเป็นเส้นบาง ๆ จากนั้นเราสร้างปีกหางและขาของไก่และยังตัดจะงอยปากและหวีออกด้วย เราทำการเอาพริกไทยดำมาทาตา
สลัด " ไก่ไฟ" พร้อม.
ข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดในวิดีโอ:
นี้ สลัดฉ่ำเมื่อตกแต่งเป็นรูปกระทงแล้ว จะเป็นที่นิยมโดยเฉพาะที่โต๊ะของคุณ
วัตถุดิบ:
- แตงกวา - 200 กรัม
- ชีส (แข็งและมีรสชาติดีกว่า) - 150 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- กิ่งก้าน Arugula
- มายองเนส - 70 กรัม
- ขนหัวหอม - พวง
การตระเตรียม:
ใช้ชามลึกแล้วเริ่มเตรียมสลัดของเรา:
ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ
ล้างและเอาหัวหอมสีเขียวออก ความชื้นส่วนเกินสับละเอียด เพิ่มลงในชีส
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เราขอสงวนผ้าขาวไว้ตกแต่งสลัด หั่นไข่แดงเป็นก้อนแล้วใส่ในการเตรียมการของเรา
หั่นแตงกวาเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในชาม
ผสมสลัดกับมายองเนส
และตอนนี้เราต้องการความอดทนเล็กน้อย: เราเริ่มใส่สลัดลงบนจานโดยจัดรูปทรงเพื่อให้ได้ภาพเงาที่เราต้องการ
โรยสลัดด้วยไข่ขาวขูด ใช้ก้านอะรูกูลาสร้างปีกและหาง จากขนหัวหอม - ขาจากมะเขือเทศ - หวีและจากแครอท - จงอยปาก
ตอนนี้สลัดพร้อมแล้ว มันชุ่มฉ่ำมาก ดังนั้นคุณต้องปรุงก่อนเสิร์ฟ
สลัดนี้จะเป็นเครื่องรางที่ซื่อสัตย์เมื่อเฉลิมฉลองปีใหม่เนื่องจากไม่มีเนื้อสัตว์และจะไม่ "โกรธ" สัญลักษณ์แห่งปีที่จะมาถึง
ตอนนี้เราจะทำอาหาร สลัดปกติกับ ปูอัดในรูปแบบใหม่ รสชาติจะยอดเยี่ยมเช่นเคยและการนำเสนอจะไม่ธรรมดา - หรูหราและรื่นเริง
วัตถุดิบ:
- ปูอัด - 150 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- สำหรับการตกแต่ง:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- สีเขียว - 5-6 สาขา
การตระเตรียม:
มาเตรียมทุกอย่างกันเถอะ ส่วนผสมที่จำเป็น- ต้มไข่ให้สุก (5-10 นาทีหลังจากเดือด) ต้องระบายน้ำจากข้าวโพดออก
ลองน้ำผลไม้ครั้งต่อไป ข้าวโพดกระป๋องอย่าเทออก แต่เพิ่มลงในซุประหว่างปรุงอาหาร: กลิ่นและรสชาติจะน่าทึ่ง!
หั่นไข่และปูอัดเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วเทลงในชามลึกใส่ข้าวโพดลงไป ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสและผสม
เทสลัดลงบนจานแบน แล้วได้รูปทรงที่ต้องการทันที
เราขูดชีสแข็งบนกระต่ายขูดเนื้อละเอียดซึ่งเราจะทำขนนกสำหรับกระทงของเรา โรยสลัดของเราด้วยชีสทุกด้าน
ดำเนินการตกแต่ง:
จากข้าวโพดที่เหลือเราทำปีก จากพริกไทยเราทำตา จากพริกหวานเราทำจะงอยปาก หอยเชลล์ และขา
หากต้องการคุณสามารถใส่ผักใบเขียวลงบนจานได้
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดกระทงในวิดีโอ:
สลัดนี้จะดึงดูดผู้ที่รับประทานอาหารพิเศษเร็วหรือชอบอาหารสมุนไพรเบา ๆ มันไม่มี ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์, มายองเนส และไข่ มีเพียงผักที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยเท่านั้นบนจาน
วัตถุดิบ:
- หัวไชเท้า - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 2 ชิ้น (สีเหลืองและสีแดง)
- ผักกาดขาวปลี- 100 กรัม
- ถือบวชหรือ น้ำมันมะกอก- ไม่กี่หยด
- เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้น ปรุงรสด้วยน้ำมัน เกลือ และพริกไทยตามชอบ (สำหรับผู้ที่ชอบเผ็ดกว่านี้สามารถเติมแครอทเกาหลีลงในกะหล่ำปลีได้)
บนจานแบนเราวางร่างของไก่จากกะหล่ำปลีทำหัวจากหัวไชเท้าเป็นวงกลมทำหอยเชลล์จากแครอทและทำตาจากพริกหวานชิ้นหนึ่ง เราตัดจะงอยปากและขาออกจากพริกหวานแล้วใส่เข้าที่ เราทำหางจากแตงกวา หัวไชเท้า และแครอท
สลัดนี้คงจะถูกใจสัญลักษณ์แห่งปีเพราะเขาชอบผักจริงๆ!
น่าสนใจมาก สลัดที่ผิดปกติ- มันมี รสเผ็ดและการออกแบบที่ไม่ธรรมดา
วัตถุดิบ:
- แชมปิญอง - 800 กรัม
- พาเมซานชีส - 200 กรัม
- วอลนัท - 150 กรัม
- เนื้อไก่ - 700 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ใหญ่)
- แครอท - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 340 กรัม
- adjika แห้งเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- Khmeli-suneli - สำหรับดวงตา
- พริกไทยดอง - หลายชิ้น
การตระเตรียม:
ก่อนทำสลัด มาเตรียมส่วนผสมกันก่อน:
ต้องต้มไก่และเห็ดแชมปิญองจนนุ่ม
ย่างถั่วเป็นเวลา 2 นาทีในกระทะที่แห้ง หลังจากเย็นลงแล้ว ให้บดเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในเครื่องปั่น
ตอนนี้ขูด Parmesan บนกระต่ายขูดละเอียด
ตัดหัวหอมเป็นก้อนแล้วขูดแครอท
ผัดหัวหอม เมื่อเกือบจะพร้อมแล้ว ให้เติม adjika แห้งครึ่งช้อนชาลงไปเพื่อเพิ่มความเผ็ด เพิ่มแครอทลงในหัวหอมและนำทุกอย่างเข้าด้วยกันจนสุก
เมื่อแชมปิญองใกล้สุกแล้ว ให้หั่น (ตามที่คุณต้องการ) แล้วทอดในกระทะโดยเติมน้ำมันดอกทานตะวัน
หั่นไก่ ชิ้นเล็ก ๆและเริ่มเก็บสลัดของเรา
วางเลเยอร์ต่างๆ ไว้บนจานแบน ให้มีรูปร่างเหมือนกระทง:
- ชั้นแรกเป็นไก่วางและเคลือบด้วยมายองเนส
- ชั้นที่สองคือเห็ดวางในลักษณะเดียวกันและปิดด้วยมายองเนส
- ชั้นถัดไปคือแครอทและหัวหอมทอด ไม่จำเป็นต้องเคลือบมายองเนส
- ชั้นที่สี่คือชีสโรยบนสลัดของเราแล้วทาด้วยมายองเนส
ตอนนี้ถึงคราวของถั่วแล้ว เราคลุมกระทงทั้งหมดอย่างระมัดระวังโดยไม่ลืมด้านข้าง
สิ่งที่เหลืออยู่คือการเพิ่ม สัมผัสการตกแต่งสู่ภาพสลัดของเรา
เราทำตาด้วย khmeli-suneli (สามารถแทนที่ด้วยมะกอกหรือพริกไทย)
เราทำปีกจากพริกไทยดองตัดหอยเชลล์หางและจะงอยปากออก
อย่าลืมลองสลัดแสนอร่อยนี้!
เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการทำสลัดในวิดีโอ:
สลัดที่เรียบง่าย แต่อร่อยมาก หากคุณตัดสินใจทำอาหาร คุณจะประหยัดทั้งงบประมาณและเวลา และรสชาติและการออกแบบอันน่าทึ่งจะทำให้ทุกคนประหลาดใจอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 350 กรัม
- แชมเปญหมัก - 250 กรัม
- แอปเปิ้ล - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- สำหรับการตกแต่ง:
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- พริกหวาน - 3 ชิ้น (เหลือง,แดง,เขียว)
การตระเตรียม:
ต้มมันฝรั่งให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อน ตัดไส้กรอกเป็นเส้น สับเห็ดให้ละเอียด ปอกเปลือกและคว้านแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนส
ตอนนี้เราใส่สลัดของเราในรูปของกระทงลงบนจาน ค่อยๆ ปิดด้วยไข่ขูดละเอียด เราแสดงจินตนาการเล็กน้อยและตัดดวงตาออกจากพริกเขียว จงอยปากและอุ้งเท้าจากสีเหลือง และหวีและต่างหูจากสีแดง ใช้แถบพริกไทยหั่นบาง ๆ ทุกสีสร้างปีกและหาง
หนุ่มหล่อของเราพร้อมเอาใจคุณแล้ว!
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- สีเขียวและ พริกหยวก.
การตระเตรียม:
เราต้องต้มเนื้อไก่และไข่จนสุก ปล่อยให้พวกเขาเย็น จำเป็นต้องปอกเปลือกไข่ ตัดเนื้อเป็นก้อน แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วขูดผลิตภัณฑ์ทั้งสองบนเครื่องขูดละเอียด และทำแบบเดียวกันกับชีส เรายังหั่นมะเขือเทศเป็นก้อนด้วย
เอาล่ะ สลัดที่สวยงามนิค. เราจะจัดวางผลิตภัณฑ์ที่เตรียมไว้เป็นชั้นๆ:
เราเริ่มต้นด้วยไก่อย่าลืมสร้างรูปกระทงด้วย อย่าลืมเคลือบด้วยมายองเนส
ชั้นถัดไปคือมะเขือเทศ เลย์เอาต์โรยด้วยชีสแล้วปิดด้วยมายองเนส
สิ่งที่เหลืออยู่คือการโรยสลัดด้วยไข่แดงขูดอย่างไม่เห็นแก่ตัว
เพิ่มหวีกระทง, จงอยปาก, ปีก, หางจาก พริกหยวก- โรยก้นจานด้วย "หญ้า" ชั่วคราว - ผักใบเขียว
สลัดนี้เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุดของคุณ! อร่อย!
สูตรอาหาร ของสลัดนี้คุณยังสามารถดูวิดีโอได้:
แม้แต่เด็กก็สามารถเตรียมและตกแต่งสลัดนี้ได้ ดังนั้นอย่าลังเลที่จะลองใช้สูตรนี้แล้วคุณจะไม่เสียใจ!
วัตถุดิบ:
- ขาไก่ - 1 ชิ้น
- ไข่ - 4 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1/3 กระป๋อง
- มะเขือเทศสด - 2 ชิ้น
- มายองเนสและเกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- หัวผักกาดต้ม
การตระเตรียม:
สะโพกไก่ต้องต้มจนนุ่ม เอาหนังออกจากแฮม แยกเนื้อออกจากกระดูก แล้วฉีกหรือหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
วางสลัดชั้นแรกลงในชามสลัด - ชิ้นเนื้อเป็นรูปวงกลม มาเคลือบด้วยมายองเนสกันเถอะ
วางข้าวโพดไว้บนเนื้อ เปิดออกก่อนแล้วสะเด็ดน้ำดองออก
ไข่ไก่ต้องต้มปอกเปลือกหั่นเป็นชิ้น ๆ และควรทิ้งไข่แดงสองฟองไว้สำหรับสลัด วางไข่สับลงบนข้าวโพด มาเคลือบมายองเนสอีกครั้ง
มาถูกันเถอะ ไข่แดงไก่และวางไว้ด้านบน ปรับระดับสลัดของเราให้เรียบเนียนและเรียบร้อย
ตอนนี้ใช้ชิ้นส่วนที่ตัดออกจากหัวบีทมาตกแต่งกระทงของเรา
จริงๆ ไม่มีอะไรซับซ้อนใช่ไหม? ลองแล้วคุณจะประสบความสำเร็จอย่างแน่นอน!
สลัดกระทงอร่อยมาก แต่เตรียมง่ายมาก ข้อได้เปรียบหลักของมันคือดูดั้งเดิมและน่ารับประทานมากและคุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษใด ๆ เพื่อตกแต่งให้สวยงาม
วัตถุดิบ:
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกต้มหรือแฟรงค์เฟิร์ต - 150 กรัม
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- มายองเนส - 100 กรัม
- สีเขียว - 5-6 สาขา
- เกลือเพื่อลิ้มรส
การตระเตรียม:
มาเริ่มกระบวนการทำอาหารด้วยการเตรียมกัน สินค้าที่จำเป็นสำหรับสลัด. ต้องต้มไข่ มันฝรั่ง และแครอท หลังจากเย็นตัวแล้ว ให้เอาเปลือกและเปลือกหอยออก
ขั้นแรก สับมันฝรั่งให้ละเอียด ตามด้วยแครอท จากนั้นเราก็นำไข่มาหั่นเป็นสองส่วนเอาไข่แดงออกมาพักไว้แล้วสับไข่ขาวแล้วใส่ลงในผักที่สับแล้ว ตอนนี้เอาแตงกวาปอกเปลือกหั่นแล้วใส่ลงในส่วนผสมที่เหลือ เราทำเช่นเดียวกันกับไส้กรอกหรือแฟรงก์เฟิร์ตเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้ สิ่งที่เราต้องทำคือใส่เกลือลงในสลัดแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปเพราะมันควรคงรูปร่างได้ดี
หากคุณเบื่อมายองเนสในสลัด: ผสมครีมเปรี้ยวด้วย ไข่แดงเติมเกลือและเครื่องเทศ - ผลลัพธ์จะทำให้คุณประหลาดใจ
มาดูขั้นตอนที่สำคัญที่สุดกันดีกว่า - ทำสลัดเป็นรูปไก่ตัวผู้
ใช้ช้อนและมือวางสลัดบนจานกว้างและสร้างภาพเงาของไก่ตัวผู้ บดไข่แดงบนกระต่ายขูดละเอียดที่จุดเริ่มต้นแล้วโรยบนสลัด
ตอนนี้เราจะตกแต่งผลงานชิ้นเอกของเรา: จากชิ้นมะเขือเทศเราทำหวี, จงอยปาก, เคราและฐานสำหรับปีก ต่อไปติดอาวุธด้วยพริกหวานและสมุนไพรหั่นบาง ๆ เราทำปีกและเพิ่มหาง วางผักชีฝรั่งไว้ที่ด้านล่างของจาน เลียนแบบหญ้า
ตอนนี้สลัดต้องใช้เวลาต้มสองชั่วโมงก็สามารถเสิร์ฟ "กระทง" ของเราได้
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการเตรียมสลัดในวิดีโอ:
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 200 กรัม
- เห็ดหมัก - 100 กรัม
- แครอท - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- แตงกวาสด - 2 ชิ้น
- ครีมเปรี้ยว - 60 กรัม
- เขียวขจี.
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
การตระเตรียม:
- คุณต้องต้มเนื้อไก่ให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- แครอทยังต้องต้มทำให้เย็นและสับด้วย
- ใช้หลักการเดียวกันคือหั่นแตงกวาและเห็ดดอง
- ผสมส่วนผสมที่เตรียมไว้ ปรุงรสด้วยครีมเปรี้ยวและเกลือ
- ไข่จะต้องต้มและขูด
- มาเริ่มสร้างกระทงฤดูหนาวกันเถอะ:
- วางสลัดไว้ในกองเล็กๆ แล้วตั้งเป็นหัวของนก
- โรยฐานของเราด้วยไข่ขูด
- ตอนนี้เรามาเริ่มสร้างรูปลักษณ์ของสลัดกันดีกว่า: คุณสามารถใช้พริกไทยเพื่อทำหอยเชลล์และจงอยปากกระทง จากคันธนู - ปีกและหาง
- คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรได้
- เรารวบรวม "Winter Cockerel" ทิ้งไว้ในตู้เย็นสองสามชั่วโมงก่อนเสิร์ฟและเพลิดเพลินกับสลัด!
แม้จะอิ่มแล้ว แต่สลัดก็ไม่ทำให้คุณรู้สึกไม่สบายท้อง หากคุณทำตามสูตรอย่างถูกต้องคุณจะได้รับผลงานชิ้นเอกที่แท้จริง
วัตถุดิบ:
- ไส้กรอกรมควัน - 200 กรัม
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- มะเขือเทศสด- คอมพิวเตอร์ 1 เครื่อง
- มายองเนส - 300 กรัม
- ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง
- แครกเกอร์ - 1 แพ็ค
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- พริกหวาน - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
การตระเตรียม:
ก่อนที่จะเตรียมสลัด จะต้องต้มมันฝรั่งและไข่และปล่อยให้เย็น
หั่นไส้กรอก, มะเขือเทศ, มันฝรั่ง, ไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ เท่า ๆ กัน ใส่ข้าวโพดและขนมปังกรอบลงไป ปรุงรสอาหารด้วยมายองเนส เกลือ และคนให้เข้ากัน
วางสลัดเป็นรูปไก่บนชามสลัดกว้าง ปรับระดับอย่างระมัดระวังและกระชับเล็กน้อย โรยเงาของเราด้วยชีสขูดให้ทั่วพื้นผิว
ใช้พริกไทยตกแต่งไก่: ทำจะงอยปาก, ต่างหู, หวี, ปีกและหาง
“ไก่บำรุง” พร้อมแล้ว! ปล่อยให้สลัดแช่ในตู้เย็นประมาณหนึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟ!
อร่อยไม่ซับซ้อนแต่สลัดสวยงามมาก ตกแต่งสลัดด้วยอาหารหลากสีสัน เช่น พริกหยวกแดง
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 250 กรัม
- แชมปิญอง - 250 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น (ใหญ่)
- วอลนัท - 5 ชิ้น
- ข้าวโพดกระป๋อง - 100 กรัม
- มายองเนสเพื่อลิ้มรส
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- พริกไทยดำป่นเพื่อลิ้มรส
- ฮาร์ดชีส - 120 กรัม (สำหรับตกแต่งสลัด)
- พริกหยวกแดง - 0.5 ชิ้น (สำหรับตกแต่งสลัด)
- ผักชีฝรั่ง - 1 พวง
- น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน (สำหรับทอดเห็ดและหัวหอม)
การตระเตรียม:
มาเตรียมอาหารกันเถอะ: ปอกหัวหอม, หั่นเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ, ล้างเนื้อ
ปรุงเนื้อไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มเป็นเวลาอย่างน้อย 30-35 นาที หั่นหัวหอมบาง ๆ ออกเป็นครึ่งวงแล้วทอดกับเห็ด น้ำมันพืชด้วยเกลือเล็กน้อย อย่าลืมคนให้เข้ากัน
ปล่อยให้เนื้อไก่ที่เสร็จแล้วเย็นแล้วหั่นเป็นเส้น
เพิ่มลงในเนื้อสัตว์ หัวหอมทอดและเห็ด
เพิ่มข้าวโพดที่กรองจากของเหลว
บดถั่วในครกแล้วใส่ลงในสลัด เติมมายองเนสลงไป
เรามาเอาจานใหญ่และสะดวกกันดีกว่า วางสลัดให้เป็นรูปเป็นร่าง
ตกแต่งตัวกระทงด้วยชีสขูด ใช้เครื่องขูดที่ดีที่สุด
ตกแต่งกระทง จากพริกแดงเราตัดหอยเชลล์จะงอยปากและรายละเอียดออกเพื่อออกแบบปีกและหาง สำหรับดวงตา คุณสามารถใช้พริกไทยดำเม็ดหนึ่งได้ ตกแต่งด้วยผักใบเขียวและข้าวโพด
สลัด "กระทงทอง" พร้อมแล้ว! กับการมา!
คุณสามารถดูสูตรสลัดนี้ได้ในวิดีโอ:
สลัดที่สวยงามและอร่อย ลูก ๆ ของคุณจะชอบการออกแบบอย่างแน่นอน
วัตถุดิบ:
- เนื้อไก่ - 2 ชิ้น
- เห็ดน้ำผึ้งแช่แข็ง - 500 กรัม
- หัวหอม - 1 ชิ้น
- ฮาร์ดชีส - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น
- มายองเนส - 300 กรัม
- เกลือเพื่อลิ้มรส
- สำหรับการตกแต่ง:
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น
- มะกอก - 2-3 ชิ้น
- มันฝรั่งทอด.
การตระเตรียม:
- มาเตรียมส่วนผสมสำหรับสลัดกัน:
- ปอกหัวหอมแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- ต้มเนื้อในน้ำเค็ม เย็นและหั่น
- ละลายน้ำแข็งเห็ด ปรุงในน้ำเค็ม และสับละเอียด
- ต้มไข่ พักให้เย็น และเอาเปลือกออก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง สับไข่แดงอย่างประณีตสำหรับสลัด
- ชีสสามชิ้นบนเครื่องขูดหยาบ
- ผสมทุกอย่างในจาน เติมเกลือและมายองเนส
- มาเริ่มตกแต่งสลัดของเรากันดีกว่า
- วางลงบนจานแบนกว้าง เราสร้างกระทง - ตัวหัวและหาง
- โรยชิ้นงานด้วยไข่ขาวขูด
- ผ่ามะกอกครึ่งหนึ่งแล้วหั่นแต่ละชิ้นเป็นชิ้นตามยาว เราตกแต่งปีกและหางด้วย แต่งตาด้วยมะกอกชิ้นหนึ่ง
- เราทำขานกและจะงอยปากเปิดโดยใช้เฟรนช์ฟรายส์
- ตัดหวีและต่างหูออกจากมะเขือเทศ
“ กระทงร้องเพลง” ของเราพร้อมแล้วเพียงแค่ต้องนั่งในตู้เย็นและมันจะกลายเป็นของตกแต่งกลางโต๊ะวันหยุด!
ใกล้เข้าสู่ปี 2560 ซึ่งเป็นปีระกาไฟตามดวงตะวันออก การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่อาจเป็นสลัดที่สร้างสรรค์ในรูปของไก่ซึ่งจะเป็นสัญลักษณ์ของปีใหม่และจะทำให้แขกพอใจอย่างแน่นอน ฉันเสนอสลัดที่มีธีมที่น่าสนใจให้เลือกมากมายสำหรับทุกรสนิยม!
สลัด "กระทงทอง" กับไก่และชีส
สลัดนี้สวยงามมาก และยังอร่อยและไม่ซับซ้อนอีกด้วย และมันจะเกี่ยวข้องกับตารางปีใหม่ด้วยเพราะเป็นปีระกา! ตกแต่งสลัดด้วยอาหารหลากสีสัน เช่น พริกหยวกแดง
สลัด "กระทง" กับเห็ด
คุณถามวิธีการเตรียมสลัดกระทงกับเห็ด? ลองใช้สูตรของฉันและทำสลัดเวอร์ชันนี้ดู การตกแต่งจะเป็นอะไรก็ได้ ใน ในกรณีนี้มีการใช้รูปกระทง
"กระทง" ใต้เสื้อคลุมขนสัตว์แฮร์ริ่ง
ฉันแนะนำให้ดัดแปลงสลัดที่ทุกคนชื่นชอบ โต๊ะปีใหม่เป็นรูปกระทง! เก็บส่วนผสมไว้เหมือนเดิม แต่คุณสามารถทดลองตกแต่งได้
สลัด "กระทง" กับแครอทเกาหลี
เป็นเรื่องปกติที่จะเฉลิมฉลองปีใหม่ร่วมกับคนรวยและ โต๊ะอร่อย- ท้ายที่สุดแล้ว การที่คุณพบเขาก็คือวิธีที่คุณจะใช้จ่ายกับเขา! และเพื่อที่จะ “เอาใจคนร้าย” เรามาทำสลัด “กระทง” กัน แครอทเกาหลีและตับ ดังนั้น.
สลัด "กระทง" กับมันฝรั่งทอด
ปีใหม่ ปีไก่ ใกล้เข้ามาแล้ว และคุณได้ตัดสินใจที่จะเริ่มเตรียมรายการอาหารแล้วหรือยัง? ให้ความสนใจกับสูตรของฉันสำหรับวิธีทำสลัดกระทงกับเฟรนช์ฟรายส์ สลัดนี้จะกลายเป็นราชาบนโต๊ะของคุณ
สลัด "โอลิเวียร์" ในรูปไก่ตัวผู้
ฉันอยากจะเอาใจแขกของฉันด้วยสลัดปีใหม่แสนอร่อย ปีใหม่ที่ไม่มีโอลิเวียร์จะเป็นอย่างไร? ปีระกานี้ “โอลิเวียร์” จะมารับบทฮีโร่แห่งโอกาสนี้!
สลัด "กระทง" กับเนื้ออกรมควัน
แม่บ้านทุกคนต้องการเลี้ยงแขกอย่างเอร็ดอร่อยและเสิร์ฟอย่างสวยงาม ตารางเทศกาล- ฉันขอเสนอสลัดแสนอร่อยพร้อมสัญลักษณ์ของปีใหม่ที่กำลังจะมาถึง - กระทง ใช่และอีกมากมาย! สลัดนั้นเตรียมง่ายมาก
สลัด "กระทง" กับไก่และมะเขือเทศ
ตอนนี้คุณรู้วิธีเตรียมสลัดกระทงกับไก่และมะเขือเทศแล้ว ง่ายต่อการเตรียม และมีโอกาสที่จะลองเป็นมัณฑนากร ใช้จินตนาการ และตกแต่ง สลัดปีใหม่.
สลัด "ไก่แดง" กับไก่และถั่ว
คุณพร้อมที่จะต้อนรับปีใหม่ 2017 แล้วหรือยัง? มาจินตนาการไปด้วยกัน สิ่งสำคัญไม่เพียงแต่ว่าคุณจะใส่อะไรในวันหยุดนี้ ที่ไหนและอย่างไร แต่ยังสำคัญอีกด้วยว่าเราจะจัดอะไรไว้บนโต๊ะเทศกาลด้วย
สลัด "กระทง" กับปูอัด
ถ้าไม่รู้จะทำอะไรปีใหม่ก็นี่เลย ความคิดที่ดี, วิธีการเสิร์ฟสลัดปูอัดแบบปกติในรูปแบบใหม่และดั้งเดิมมาก รสชาติยังคงยอดเยี่ยมเช่นเคย!
สูตรนี้จะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านที่โดยพื้นฐานแล้วเป็นคนหัวโบราณและสำหรับการเฉลิมฉลองที่สำคัญพวกเขาไม่ได้เตรียมอาหารจานใหม่ แต่เป็นสลัดที่ผ่านการทดสอบตามเวลาและอาหารจานโปรดอื่น ๆ กล่าวอีกนัยหนึ่งคือคลาสสิกของประเภท พิจารณาตัวเลือกในการเสิร์ฟสลัดโอลิเวียร์แบบดั้งเดิมและเป็นที่ชื่นชอบมากมายสำหรับปีระกา ทางที่ดีควรเสิร์ฟสลัด จานใหญ่โดยเคยตกแต่งมาแล้ว หากคุณตัดสินใจที่จะเสิร์ฟสลัดเป็นบางส่วน มีแนวโน้มว่าจะมีสมุนไพรสดเพียงก้านเดียวเท่านั้นที่จะเป็นของตกแต่ง
วัตถุดิบ
- ไส้กรอกต้ม 300 กรัม
- 3 แตงกวาสด
- แตงกวาดอง 3 อัน
- 3 แครอท
- 5 มันฝรั่ง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 300 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- พริกหวาน (มะเขือเทศ) สำหรับตกแต่ง
- 5 ช้อนโต๊ะ ล. มายองเนส
- เกลือและสีดำ พริกไทยป่นรสชาติ
คุณยังสามารถใช้สมุนไพรสดในการตกแต่งได้
การตระเตรียม
1. ต้มผัก: มันฝรั่ง แครอท และไข่ไก่ในน้ำเค็ม เพื่อไม่ให้เป็นการเสียเวลา ให้ตัดส่วนใดส่วนหนึ่งออก ไส้กรอกต้ม- คุณยังสามารถใช้ไส้กรอกหรือไส้กรอกขนาดเล็กได้ เช่น "นม" "โรงเรียน" "สำหรับเด็ก" ที่ไม่มีน้ำมันหมูและชีส คุณต้องหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ล้างแตงกวาสด ลิ้มรสความขมแล้วหั่นเป็นก้อน จะดีกว่าถ้าตัดเปลือกที่แข็งเกินไปออก
3.เค็มหรือเบา แตงกวาเปรี้ยวต้องหั่นเป็นก้อน สามารถเพิ่ม Olivier ได้ด้วย จำนวนเล็กน้อยน้ำเกลือ - จะทำให้สลัดคั้นน้ำมากขึ้น แต่จะถูกเก็บไว้โดยใช้เวลาน้อยลงเนื่องจากจะ "ระบาย" เร็วขึ้น
4. แกะเปลือกออก ไข่ไก่และหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในกระทะ
5. ตอนนี้ถึงตาของมันฝรั่ง - เอาเปลือกออกแล้วหั่นผักเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากันกับส่วนผสมก่อนหน้านี้ ขูดมันฝรั่งขนาดใหญ่หนึ่งลูกลงบนเครื่องขูดแบบละเอียด
6. ปอกแครอทแล้วหั่นเป็นก้อนแล้วเทลงในกระทะ
7. เปิดกระป๋องถั่วเขียวกระป๋อง สะเด็ดน้ำ ปริมาณที่ต้องการเทลงในกระทะ
25.12.2016
ไม่ค่อยมีคนไม่ชอบเสียงดังและ ปาร์ตี้สนุก ๆ- ปีใหม่! เราเตรียมตัวสำหรับคืนสำคัญนี้ไว้ล่วงหน้าเสมอ เพราะเชื่อกันว่าการพบกันเป็นอย่างไรคือการใช้จ่ายทั้งหมด ปีหน้า- ใน คืนเทศกาลแม่บ้านทุกคนต้องการจัดโต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารที่หลากหลายและน่าสนใจ
ปีใหม่จะไม่มีอะไร สลัดคลาสสิก"โอลิเวีย". แต่การเตรียมโต๊ะสำหรับวันหยุดนั้นไม่เพียงพอ คุณต้องทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วย!
จะเป็นอย่างไรถ้าคุณทำสลัดนี้ในรูปของสัญลักษณ์ปีใหม่ - ไก่ล่ะ? คุณเพียงแค่ต้องเปิดจินตนาการและจินตนาการของคุณ! สลัดนี้น่าจะอยู่ทุกโต๊ะอย่างแน่นอน
พริกหยวก - นอกจากนี้ที่ดีถึง โอลิเวียร์สุดคลาสสิคดังนั้นอย่าลังเลที่จะตกแต่งกระทงของคุณด้วยพริกหวาน โดยหลักการแล้วสลัดทุกชนิดสามารถจัดวางเป็นรูปไก่ได้ แต่ Olivier เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด ปีใหม่และงานรื่นเริง
วิธีทำสลัด« โอลิวี» ในรูปแบบของไก่สำหรับโต๊ะปีใหม่:
วัตถุดิบ:
2 มันฝรั่ง
แครอท 1 อัน
ไข่ 2 ฟอง
ไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกต้ม 150 กรัม
มะเขือเทศ 1 ลูก พริกหยวก 1 ลูก
แตงกวาสด 1 อัน
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง 1 พวง
มายองเนสเพื่อลิ้มรส
พริกไทยและเกลือเพื่อลิ้มรส
ต้มผักและไข่ล่วงหน้า: เทไข่ จำนวนมาก น้ำเย็นและนำไปต้ม หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่แครอทและมันฝรั่งลงในเปลือก หลังจากต้มประมาณ 10 นาที ให้เอาไข่ออกแล้ววางลงในชามที่มี น้ำเย็น- ปรุงแครอทและมันฝรั่งต่ออีก 20 นาทีหลังจากไข่พร้อม หลังจากนั้นให้ถอดออก ผักต้มออกจากกระทะแล้วพักให้เย็นสนิท
ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ในชาม มีดสับแครอทให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้แล้วใส่ลงในมันฝรั่ง แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง แล้วสับเป็นก้อนขนาดเท่ากับแครอท เพิ่มส่วนผสมที่เหลือในชาม ปอกเปลือกและสับแตงกวาแล้วใส่ลงในสลัด ตัดไส้กรอกเป็นก้อน ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
รูปร่าง สลัดพร้อมโอลิเวียร์ที่มีรูปร่างเหมือนกระทงบนจานแบนขนาดใหญ่ ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยให้ทั่วสลัด
ตกแต่งสลัดเป็นรูปไก่ตัวผู้ด้วยหนวดเครา จงอยปาก และหอยเชลล์ที่ทำจากพริกหยวกแดง คุณสามารถใส่พริกไทยดำแทนตาได้
ใช้แถบพริกหยวก มะเขือเทศฝานเป็นชิ้น และก้านสมุนไพร ทำปีกและหางสำหรับกระทง
ตกแต่งสลัดปีใหม่ด้วยก้านสมุนไพรแล้วมอบให้ จานสำเร็จรูปปล่อยทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง (ไม่จำเป็น) อร่อย!
อยู่ระหว่างการก่อสร้างในเมือง Tskhinvali บน Br. อาคารที่พักอาศัย Gubaev จะเริ่มดำเนินการภายในสิ้นปีนี้ จะประกอบด้วยอาคารห้าชั้น 2 หลังพร้อมอพาร์ทเมนท์ 150 ห้อง ตามกรอบเวลาที่กำหนด อาคาร 5 ชั้นควรพร้อมเข้าอยู่ภายในเดือนธันวาคม 2562 ผู้พักอาศัยในอนาคตจะได้รับอพาร์ทเมนท์สำเร็จรูปพร้อมสิ่งอำนวยความสะดวกครบครัน นอกจากนี้ ยังมีการสร้างสถานีสูบน้ำในสวน ซึ่งจะช่วยให้สามารถจ่ายน้ำได้อย่างต่อเนื่อง น้ำดื่มทั้งสองอาคาร สิ่งนี้สำคัญอย่างยิ่งเนื่องจากมีการจ่ายน้ำให้กับเมือง...
18.02.2019
ประธานคณะกรรมการธนาคารแห่งชาติแห่งสาธารณรัฐเซาท์ออสซีเชีย Felix Zasseev รายงานต่อประธานาธิบดี Anatoly Bibilov เกี่ยวกับความพร้อมของเขาในการอนุมัติหัวหน้าคนใหม่ของธนาคารออมสินแห่งสาธารณรัฐเซาท์ออสซีเชีย Felix Zasseev แนะนำ Zhanna Dzhioeva ให้กับ Anatoly Bibilov ในฐานะผู้สมัครที่เหมาะสมที่สุด เขาตั้งข้อสังเกตว่าการตัดสินใจอนุมัติ Zhanna Dzhioeva จะเกิดขึ้นหลังจากการประชุมสภาการธนาคารแห่งชาติซึ่งจะเกิดขึ้นในอนาคตอันใกล้นี้ Anatoly Bibilov ตั้งข้อสังเกตว่ามีการพูดคุยกันเกี่ยวกับผู้สมัครชิงตำแหน่งหัวหน้า Sberbank มาเป็นเวลานานแล้ว การตัดสินใจในประเด็นนี้จำเป็นต้องมีการพิจารณาอย่างละเอียดถี่ถ้วน...
18.02.2019
วันนี้ Inal Dzhioev แชมป์ฟุตบอลรัสเซียในปี 1995 ผู้ชนะเลิศเหรียญเงินในการแข่งขันชิงแชมป์รัสเซียปี 1992-1996 เฉลิมฉลองครบรอบ 50 ปีของเขา เขาถูกรวมอยู่ในรายชื่อนักฟุตบอลที่ดีที่สุด 33 คนของการแข่งขันชิงแชมป์รัสเซียถึงสองครั้งที่บ้านเลขที่ 3 ในปี 1995 และ 1996 ซึ่งเป็นนักเรียนพลศึกษาและกีฬาที่ยอดเยี่ยมและเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านกีฬา ตั้งแต่ปี 2014 Inal Dzhioev เป็นหัวหน้าโรงเรียนกีฬาฟุตบอล Spartak-Alania เพื่อเยาวชน “ ในปี 1994 Valery Gazzaev กลับจาก Dynamo Moscow ไปยัง Ossetia และเริ่มสร้างทีม ใช้เวลาทั้งฤดูกาลกับสิ่งนี้ และ...
18.02.2019
ประธานาธิบดี Anatoly Bibilov เข้าร่วมในการประชุมรายงานของกระทรวงกลาโหม สถานการณ์ฉุกเฉินและการบรรเทาสาธารณภัย โดยสรุปผลการดำเนินงานของกรมฯ ประจำปี 2561 นายอลัน ทัดเทเยฟ หัวหน้ากระทรวงสถานการณ์ฉุกเฉิน กล่าวว่า ปีที่แล้วกลายเป็นเรื่องยาก แต่เขากำหนดสถานการณ์การปฏิบัติงานในอาณาเขตของสาธารณรัฐเซาท์ออสซีเชียในช่วงเวลาที่วิเคราะห์ว่ามีเสถียรภาพ “ในปี 2561 สถานการณ์เพลิงไหม้ในเซาท์ออสซีเชียดีขึ้นเล็กน้อยเมื่อเทียบกับช่วงเดียวกัน...
ในหมู่บ้าน Tson ภูมิภาค Dzau มีการจัดการแข่งขันสกีและสโนว์บอร์ดระหว่างเด็กชายและเด็กหญิง เส้นทางสกีที่เรียกว่า สนใจมากในหมู่ชาวเซาท์ออสซีเชีย ประธานาธิบดี Anatoly Bibilov ยังได้ทดสอบความสามารถของลานสกีด้วย ในตอนท้ายของการแข่งขัน ประธานกล่าวขอบคุณหัวหน้าสหพันธ์สกีและสโนว์บอร์ด South Ossetian Alpine Leri Tedeev ที่จัดลานสกีและแบ่งปันความประทับใจและแผนเพิ่มเติมในการปรับปรุงพื้นที่ภูเขาที่งดงาม “ ฉันแสดงความขอบคุณต่อ Leri Tedeev สำหรับทุกสิ่ง...
บทความในหัวข้อ
