ผักกาดหอมรูปไก่อ่อน สลัดในรูปแบบของไก่ "กระทงคะนอง. ตกแต่งสลัดปีใหม่ "สุนัข"
คำอธิบาย
สลัดในรูปแบบของไก่เรามั่นใจว่าจะกลายเป็นเครื่องประดับหลักของโต๊ะปีใหม่อย่างภาคภูมิใจในปี 2560 ที่จะถึงนี้ เลขเด็ดใครคือสัญลักษณ์ของปีที่กำลังจะมาถึง สลัดรูปไก่ ที่ปรุงด้วยมือตัวเองก็ลงตัว จานวันหยุด.
ข้อได้เปรียบที่ยอดเยี่ยมของสลัดแบบนี้คือมันดูเป็นต้นฉบับและน่ารับประทานมาก และเพื่อที่จะตกแต่งให้สวยงาม คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ เหนือสิ่งอื่นใด ส่วนผสมที่ทำขึ้นเป็นสลัดในรูปแบบของไก่นั้นหาง่ายมากในร้านค้าใด ๆ เช่นเดียวกับในครัวของปฏิคม
ข้อดีอีกอย่างที่เถียงไม่ได้ของสลัดนี้คือเวลาในการเตรียม ผิดปกติพอสมควร แต่เพื่อเตรียมความงามดังกล่าวสำหรับปีใหม่ 2017 นั้นไม่จำเป็นมากนักเพียงพอสำหรับคุณที่จะจัดสรรเวลามากกว่าครึ่งชั่วโมงเล็กน้อยและสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้จะแสดงบนโต๊ะของคุณอย่างภาคภูมิใจซึ่งจะดึงดูดความโชคดีมาสู่บ้านในปีใหม่อย่างแน่นอน
หากคุณยังสงสัยว่าควรทำสลัดแสนอร่อยในรูปแบบของไก่ตัวผู้บนโต๊ะปีใหม่หรือไม่แล้วละทิ้งความสงสัยให้นำสูตรของเราไปด้วย ภาพถ่ายทีละขั้นตอนและเริ่มทำอาหาร! เรารับรองว่าคุณจะไม่เสียใจ!
วัตถุดิบ
-
(2 ชิ้น) -
(1 ชิ้น) -
(1 ชิ้น) -
(2 ชิ้น) -
(150 กรัม) -
(1 ชิ้น) -
(1 ชิ้น) -
(5-6 สาขา) -
(3 ช้อนโต๊ะ) -
(รสชาติ)
ขั้นตอนการทำอาหาร
ขั้นตอนการทำอาหารเริ่มต้นด้วยการเตรียมการ ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับสลัดในรูปแบบของไก่ ไข่ มันฝรั่ง และแครอทจะต้องต้มในน้ำเกลือเล็กน้อย ปล่อยให้เย็น ปอกเปลือกและปอกเปลือก ในขั้นตอนนี้ คุณควรเตรียมส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดเพื่อให้กระบวนการทำอาหารสะดวกที่สุด
เราเริ่มหั่นมันฝรั่งที่เย็นและปอกเปลือกเป็นก้อนเล็ก ๆ เราส่งมันฝรั่งสับลงในภาชนะที่สะดวกลึก
ถัดไป ให้หั่นแครอทในลักษณะเดียวกับมันฝรั่ง เราส่งผักสับไปยังภาชนะเดียวกัน
ตอนนี้เราต้ม ไข่ไก่, หั่นเป็นสองส่วนอย่างระมัดระวังแล้วเอาไข่แดงออก เราทิ้งมันไว้ เราจะยังต้องการมันอยู่และด้วยโปรตีนเราก็ทำเช่นเดียวกันกับผัก: เราหั่น ชิ้นเล็ก ๆและส่งไปยังภาชนะเดียวกัน
ตอนนี้เอาใหม่ แตงกวาสีเขียวนำเปลือกบาง ๆ ออกอย่างระมัดระวังและเริ่มหั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ อย่างที่คุณเดา แตงกวาก็ถูกส่งไปยังชามธรรมดาเช่นกัน
แล้วเอา ไส้กรอกต้มหรือไส้กรอกคุณภาพแล้วหั่นแบบเดียวกับส่วนผสมที่เหลือ
และตอนนี้คุณควรผสมส่วนผสมทั้งหมดกับมายองเนสคุณไม่ควรใส่มายองเนสมากเกินไปเพราะสลัดในรูปไก่ควรรักษารูปร่างให้ดีและไม่กระจายบนจาน
เพิ่มเกลือเพื่อลิ้มรสสลัดและผสมเนื้อหาของชามให้ละเอียด
ตอนนี้คุณจะต้องมีความอดทนเล็กน้อย: ใช้ช้อนหรือมือวางสลัดบนจานกว้างแล้วสร้างเงาไก่ออกมา หากแฟนตาซีอนุญาตก็ไม่จำเป็นต้องใช้รูปร่างเดียวกับในภาพถ่ายคุณสามารถเพิ่มบางสิ่งบางอย่างของคุณเอง
ตะแกรงไข่แดงที่เราพักไว้ตอนต้นบน เครื่องขูดละเอียดแล้วประพรมด้วยรูปไก่ตัวผู้
ขั้นตอนต่อไปคือการสร้างรายละเอียดเพื่อให้เงาดูเหมือนไก่ ในการทำเช่นนี้ให้นำมะเขือเทศมาทำจงอยปากเคราและหอยเชลล์คุณสามารถจับตาดูจาก เจรื่องเทศชนิดหนึ่งหรือจากมะกอก
ควรเทผักชีฝรั่งเล็กน้อยจากก้นจานเลียนแบบหญ้าสีเขียวและสลัดในรูปแบบของไก่ก็พร้อมที่จะกิน!
07.12.2016
การเตรียมตัวสำหรับปีใหม่เริ่มต้นขึ้นก่อนการเฉลิมฉลอง เนื่องจากงานฉลองมีขึ้นตอนกลางคืนจึงไม่มีประโยชน์ในการเตรียมไขมันจำนวนมาก อาหารจานเนื้อ. มันจะดีกว่าที่จะปรุงอาหารให้อร่อยและ สลัดออริจินัล. การทำอาหารเทศกาลในรูปแบบของไก่เป็นงานที่น่าสนใจและง่าย มีตัวเลือกการออกแบบมากมาย และจินตนาการของคุณจะแนะนำสิ่งใหม่ๆ เสมอ ไก่เป็นผู้ชายหล่อที่สดใส ในการจัดวางสลัดในรูปแบบของตัวละครนี้หรือตกแต่งจานด้วยภาพลักษณ์ของเขา คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่มีสีสันสดใส: พริกหวาน แครอท มะเขือเทศ มะกอก เมล็ดทับทิม พริกหยวกหวาน สมุนไพรสด, ข้าวโพด เป็นต้น สลัดดังกล่าวสามารถทำกับเด็กได้ พวกเขาจะชอบที่จะสร้าง "กระทง" น่ารักบนจานด้วยมือของพวกเขาเอง
● เราขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับวิธีต้มไข่เพื่อทำความสะอาดอย่างรวดเร็ว
● ตารางเปรียบเทียบการวัดและน้ำหนักจะช่วยให้คุณคำนวณน้ำหนักของผลิตภัณฑ์นี้หรือผลิตภัณฑ์นั้นได้
ให้การทำอาหารกลายเป็นงานอดิเรกที่คุณโปรดปรานและเป็นงานอดิเรกที่ยอดเยี่ยม!
สูตร 1. สลัด "กระทงทอง" ( กับไส้กรอก ไข่ มันฝรั่ง แครอท และแตงกวา)
เช่นเดียวกับนกเองสลัดนี้จะสดใสและน่าดึงดูดและคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ธรรมดาที่สุดเพราะ สูตรของอาหารจานนี้ไม่มีอะไรซับซ้อน ความคิดริเริ่มของสลัดทำให้การออกแบบ ให้สวยน่ารับประทานต้องใช้มะเขือเทศแดงพริกหยวกหวาน สีเหลืองและแน่นอนสมุนไพรสด
วัตถุดิบ:
✵ ไส้กรอกไก่ - 2 ชิ้น. (หรือไส้กรอกต้ม 150 กรัม);
✵ ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
✵ มันฝรั่ง - 2 ชิ้น;
✵ แครอท - 1 ชิ้น;
✵ แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
✵ มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
✵ เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับตกแต่ง :
✵ พริกไทยดำ - 1 ถั่ว;
✵ มะเขือเทศสีแดง - 1 ชิ้น
✵ พริกไทยเหลืองบัลแกเรีย - 1 ชิ้น;
✵ ผักใบเขียวสด (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 5-6 สาขา
การทำอาหาร
1.
2.
ไข่ต้มเย็นๆ น้ำเย็นและชัดเจน แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวัง ทิ้งไข่แดงไว้สำหรับตกแต่ง แล้วสับไข่ขาวแล้วใส่ลงในสลัด 
3.
ขอแนะนำให้ปอกแตงกวาแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
4.
ตัดไส้กรอกหรือไส้กรอกต้มเป็นก้อนเล็ก ๆ 
5.
ปรุงรสส่วนประกอบสับทั้งหมดด้วยมายองเนส ผสมให้ละเอียดและเกลือถ้าจำเป็น
6.
ใส่สลัดบนจานแบนในรูปแบบของ "กระทง" เพื่อให้สลัดจับได้ดีและไม่กระจายบนจานเมื่อสร้างรูปร่าง คุณไม่จำเป็นต้องเติมมายองเนสมากเกินไป 
7.
ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยด้านบน
8.
ตอนนี้คุณสามารถแสดงจินตนาการของคุณและตกแต่งสลัด "กระทง" ทำหอยเชลล์ เครา และจงอยปากจากมะเขือเทศ หางและปีก - จากพริกหยวกสีเหลืองมะเขือเทศและผักใบเขียว ตา - ถั่วพริกไทยดำ จากก้านผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งเลียนแบบ "หญ้า" 
สลัด "กระทงทอง" จะดูดีบนโต๊ะวันหยุดของคุณโดยเพิ่มสีสันให้กับการเสิร์ฟ
อร่อยและอารมณ์ดี!
สูตร 2. สลัด "กระทง" ( ประกอบด้วย ไก่ ปูอัด หัวหอม ไข่ และข้าวโพด)
ตามเนื้อผ้าของว่างสำหรับปีใหม่ควรเป็นไก่ แต่เพื่อให้รสชาติเด่นชัดและแปลกตายิ่งขึ้น ควรเพิ่มส่วนประกอบด้วย รสจัดจ้าน. ตัวอย่างเช่น, ตัวเลือกที่ดีสำหรับ เมนูปีใหม่จะกลายเป็น สลัดไก่กับ ปูอัด. อร่อยและเบาพอสำหรับเด็กและผู้ใหญ่ และถ้าจัดเป็นรูปกระทงก็จะกลายเป็น จานสดใสตารางวันหยุด
วัตถุดิบ:
✵ เนื้อไก่- 200 กรัม
✵ ปูอัด - 150 กรัม
✵ ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
✵ ข้าวโพด (กระป๋อง) - 1 ขวด (เล็ก);
✵ หัวหอม - 1 ชิ้น;
✵ มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
สำหรับตกแต่ง :
✵ เฟรนช์ฟรายส์ (เปลี่ยนเป็นสีเหลืองได้ .) พริกหยวกหรือชีสรมควัน)
✵ มะกอก - 8-10 ชิ้น;
✵ มะเขือเทศสีแดง - 1 ชิ้น
การทำอาหาร
1.
ต้มเนื้อไก่จนนุ่ม เย็นและแยกเป็นเส้นใย
2.
ไข่ต้มสุกเย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง. ทิ้งไข่ขาวไว้สำหรับตกแต่ง แล้วไข่แดงก็สามารถสับและใส่ในสลัดได้
3.
ปอกหัวหอมแล้วล้าง น้ำเย็นและบด
4.
หั่นปูอัดเป็น 2-3 ส่วนแล้วแยกเป็นเส้นใย
5.
ผสมเส้นใยไก่และปู ข้าวโพดกระป๋อง, หัวหอม, ไข่แดงปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้ละเอียด (ถ้าจำเป็นให้เติมเกลือ)
6.
เตรียมเฟรนช์ฟราย ทำ "กระทง" รูปร่างบนจานแบนและวางสลัดในรูปแบบนี้อย่างระมัดระวังโดยกระจายอย่างสม่ำเสมอและบีบเบา ๆ
7.
ขูดไข่ขาวบนกระต่ายขูดละเอียดแล้วปิดด้วยสลัด "กระทง"
8.
ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนปีก หางและตา
9.
วางขาและจงอยปากของกระทงจากเฟรนช์ฟรายแล้วทำหอยเชลล์และเคราจากมะเขือเทศสีแดง
สลัด "กระทง" จะเข้ามาแทนที่บนโต๊ะปีใหม่และทำให้งานเลี้ยงมีบรรยากาศรื่นเริง ในทำนองเดียวกัน คุณสามารถตกแต่งสลัดโอลิเวียร์ที่ชื่นชอบของทุกคนได้
Bon Appetit และความสำเร็จในด้านการทำอาหาร!
สูตร 3. สลัด "กระทง" ( ปูอัด ไข่ ชีส และข้าวโพด)
เราขอเสนอให้คุณ ความคิดที่ดีวิธีการใช้ สลัดธรรมดาจากปูอัดในรูปแบบใหม่และดั้งเดิมมาก รสชาติยังคงยอดเยี่ยมเช่นเคย! สลัดนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลของคุณและสร้างความประทับใจให้แขกทุกคนด้วยการออกแบบ
วัตถุดิบ:
✵ ปูอัด - 150 กรัม
✵ ไข่ไก่ - 3 ชิ้น;
✵ ชีสแข็ง - 100 กรัม
✵ ข้าวโพด (กระป๋อง) - 150 กรัม
✵ มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
สำหรับตกแต่ง :
✵ มะเขือเทศแดง หรือ พริกหยวก- ½ชิ้น;
✵ มะกอกหรือลูกพรุน - 1 ชิ้น;
✵ ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) - 2-3 ก้าน
การทำอาหาร
1.
ไข่ต้มสุกเย็นในน้ำเย็น ปอกเปลือกและสับ
2.
ปูอัดหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ 
3.
รวมไข่ ปูอัด และข้าวโพดกระป๋องในชามลึก ใส่มายองเนสและผสมให้เข้ากัน 
4.
ใส่สลัดที่เกิดขึ้นบนจานแบนในรูปแบบของกระทง
5.
ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วปิดทุกด้านของกระทงผักกาดหอมเลียนแบบขนนก 
6.
จากซากข้าวโพดวางปีกและสร้อยคอรอบคอทำจงอยปาก, เครา, หอยเชลล์และขาจากมะเขือเทศหรือพริกแดงหวาน ดวงตาอาจเป็นลูกพรุน มะกอก หรือพริกไทยดำ ตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด
สลัด "กระทงทอง" ปูอัด เสิร์ฟได้บน ตารางงานรื่นเริง. แขกของคุณจะจดจำเป็นเวลานานไม่เพียง แต่รสชาติที่ยอดเยี่ยมของอาหารจานนี้ แต่ยังดูยอดเยี่ยมอีกด้วย
Bon Appetit และความรู้สึกแสนอร่อย!
สูตร 4. สลัด "โอลิเวียร์" ในรูปแบบของไก่
อย่างไหน ปีใหม่ไม่มีโอลิเวียร์?! ในปีระกา มันจะมีความเกี่ยวข้องที่จะเสิร์ฟสลัดนี้บนโต๊ะเทศกาลในรูปแบบของฮีโร่ในโอกาสนี้! การเตรียมสลัดโอลิเวียร์ไม่ใช่เรื่องยาก แต่หากต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยการออกแบบจาน คุณจะต้องเปิดจินตนาการ สลัดแบบดั้งเดิมจะออกมาอร่อยทั้งต้มและรมควัน เนื้อไก่คุณยังสามารถนำไส้กรอกนมหรือไส้กรอก แต่กับแฮมจะอร่อยและสว่างกว่ามาก
วัตถุดิบ:
✵ แฮม - 300 กรัม
✵ ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
✵ มันฝรั่ง - 3 ชิ้น;
✵ แตงกวา (เค็มหรือดอง) - 3 ชิ้น.;
✵ ถั่วเขียว (กระป๋อง) - 200 กรัม
✵ มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน;
✵ พริกไทยดำ (พื้นดิน) - เพื่อลิ้มรส;
✵ เกลือ - เพื่อลิ้มรส
สำหรับตกแต่ง :
✵ แครอท (ต้ม) - 1 ชิ้น;
✵ กุ้ยช่าย - ขนไม่กี่;
✵ มะกอก - 2 ชิ้น
การทำอาหาร
1.
ต้มมันฝรั่งและแครอท "ในเครื่องแบบ" เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2.
ไข่ต้มสุกเย็นในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือก กระรอก ไข่สามฟองแยกออกจากไข่แดงอย่างระมัดระวังและพักไว้สำหรับตกแต่ง แล้วสับไข่แดงสามฟองและไข่ที่เหลือแล้วใส่ลงในสลัด 
3.
แตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และก่อนที่จะวางส่วนประกอบที่เหลือให้สะเด็ดน้ำเกลือส่วนเกิน
4.
ตัดแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ 
5.
ถั่วเขียวใส่กระชอนแล้วปล่อยให้ของเหลวไหลออก
6.
รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึกที่สะดวก ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ พริกไทย และผสมให้เข้ากัน
7.
วางสลัดบนจานแบนขนาดใหญ่ 
8.
ขูดไข่ขาวบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วตกแต่งสลัดด้วย
9.
สัมผัสสุดท้าย- การตกแต่ง "กระทง" จาก แครอทต้มทำหอยเชลล์, เครา, จะงอยปาก, ปีกและขา แต่งหางด้วยมะกอกและกุ้ยช่าย ตาเป็นถั่ว จำลอง "หญ้า" ด้วยกุ้ยช่ายและถั่วลันเตา
อิ่มอร่อยและสุขภาพดี!
สงวนลิขสิทธิ์. ห้ามคัดลอกเนื้อหาเพื่อเผยแพร่บนเว็บไซต์อื่น! อนุญาตให้ใช้ประกาศพร้อมรูปภาพพร้อมลิงก์ที่ใช้งานอยู่ไปยังเว็บไซต์ต้นทาง
คุณอาจสนใจในส่วนอื่นๆ:
สูตรอาหารเรียกน้ำย่อย
สูตรสลัด
สูตรแรกคอร์ส
สูตรคอร์สที่สอง
สูตรของหวาน
สูตรเครื่องดื่ม
สูตรซอส
เก็บปลาสำหรับฤดูหนาว
เก็บผักและเห็ดสำหรับฤดูหนาว
เก็บเกี่ยวผลไม้และผลเบอร์รี่สำหรับฤดูหนาว
ครบเครื่องเรื่องการกิน
แซนวิช "ไก่"
อย่างที่คุณทราบ สัญลักษณ์ของปี 2017 - Rooster ชอบธัญพืชและทุกอย่างที่ทำมาจากมัน ดังนั้นแซนวิชในรูปแบบของกระทงจะดึงดูดความโชคดีมาสู่บ้านของคุณอย่างแน่นอน คุณต้องใช้ขนมปังสองก้อน ก้อนหนึ่งเล็กกว่าอีกก้อนหนึ่ง คุณสามารถตัดวงกลมออกจากขนมปังได้ หอยเชลล์ทำมาจากแผ่นชีส (สีขาวและสีเหลือง) ซึ่งมีรูปร่างเป็นคลื่น โดยวิธีการที่สะดวกในการนำชีสในพลาสติกและตัดรูปร่างโดยไม่ต้องถอดกระดาษแก้ว อุ้งเท้า จะงอยปาก และตาขาวทำจากชีสเช่นกัน รูม่านตาแกะสลักจากมะกอก เคราจากหัวไชเท้าหรือมะเขือเทศ เพื่อป้องกันไม่ให้แซนวิชแห้ง คุณสามารถทาเนยหรือมายองเนสที่วงกลมด้านล่างของขนมปังได้
การตกแต่งสลัด "ไก่"
สลัดวางเป็นรูปไก่ ราดด้วยต้ม ไข่แดง. หาง ปีก หอยเชลล์ จะงอยปาก อุ้งเท้า และเคราของไก่ตัวผู้ ทำจากพริกหยวก ตาสามารถทำจากมะกอกได้ ดังนั้นคุณสามารถตกแต่งสลัดปีใหม่ได้มากมายเช่น "Olivier"
ตกแต่งสลัด "กระทงจาก ไข่ต้ม»
การตกแต่งที่มีเสน่ห์ของตารางปีใหม่ "ไก่จากไข่ต้ม" พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดได้ หรือทำ จานอิสระ, นั่งกระทงบนกรีน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นชัดเจนว่าการทำไก่ไข่ต้มนั้นง่ายเพียงใด ในการกรีดเล็ก ๆ จากปลายไข่ที่แหลมคมคุณต้องใส่หอยเชลล์ด้วยจงอยปากที่ทำจากแครอทต้ม ตาสามารถทำจากงาดำได้โดยเตรียมหลุมด้วยไม้จิ้มฟัน
ตกแต่งโต๊ะปีใหม่ "ไก่"
แต่ไก่ - กระทงสามารถวางบนจานสำหรับทุกคน การตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะปีใหม่ กระทงทำมาจากสับปะรด แครอท และพริกไทยดำ (ตา)
ตกแต่ง "ไก่"
ไก่ตัวผู้แสนวิเศษตัวนี้ทำจากผัก: แตงกวา หัวหอม หัวบีท แครอท หัวไชเท้า (คุณสามารถจัดวางการตัดด้วยวิธีนี้ - เพื่อให้ไก่ออกมา)
การตกแต่งสลัด "ไก่ของผักและผลไม้"
ตกแต่ง "ไก่" สำหรับสลัดหรือเช่นใน กรณีนี้สำหรับ ชิ้นผลไม้. ไก่ทำมาจากส้ม (ลำตัว), ใบสับปะรด (หางไก่), พริกหยวก (ปีกไก่, หอยเชลล์และเครา), มะเขือยาว (คอและหัว), แครอท (จงอยปากไก่)
ตกแต่งสลัด "ไก่จากส้มเขียวหวาน"
แต่ไก่งวงส้มเขียวหวานที่ยอดเยี่ยมเช่นนี้ควรตกแต่งโต๊ะปีใหม่อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังทำง่ายมาก
ตกแต่งสลัด "ไก่จากไข่ขาว"
สลัดส่วนใหญ่สามารถตกแต่งสำหรับปีใหม่ 2560 ด้วยวิธีนี้ ให้สลัดรูปร่างไก่โรยด้วยขูด ไข่ขาว. ขนที่หางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวง อุ้งเท้าไก่ และจงอยปากทำจากเฟรนช์ฟราย หอยเชลล์และเครามะเขือเทศ
ตกแต่งสลัด "ไก่ในไข่"
ก็พวกมันน่ารักไม่ใช่เหรอ! ต้มไข่ ค่อยๆ ตัดปลายไข่ที่แหลมออกให้เป็นไข่แดง จะต้องเอาไข่แดงออก บดด้วยส้อมและผสม เช่น กับชีสละลาย เติมไข่ด้วยการเติมอีกครั้งคลุมด้วย "หมวกขาว" เราทำตาไก่จากพริกไทยดำจะงอยปากและอุ้งเท้าจากแครอทต้ม
ด้วยไก่ดังกล่าวคุณสามารถตกแต่งสลัดปีใหม่ตามเทศกาล:ผักกระเฉด สลัดปูอัด สลัดไก่และสับปะรด
แซนวิช "ไก่"
แซนวิชเหล่านี้ทำง่ายมาก บน แผ่นบางขนมปังปิ้งเบา ๆ เนยและขูดด้วยกระเทียมใส่ชีส ทำจงอยปาก อุ้งเท้า และหอยเชลล์จากแครอทต้มหรือมะเขือเทศต้ม จัดแซนวิชบนผักใบเขียว สวย!
และนี่คือรูปภาพเพิ่มเติมที่มีไก่ ไก่ และไก่บนโต๊ะของเราจากอินเทอร์เน็ต
ก่อนเป็นแม่ไก่ไข่ ปั้นไข่ได้ตั้งแต่ ชีสขูดกับมายองเนสและกระเทียม หรือจะใส่ของจริงก็ได้ ไม่ต้องมีเปลือกแล้วผ่าครึ่งแล้วเรียงไข่แดงลงไป
และไก่ก็คือไก่...
Petushki ใน Rus เป็นที่รักเสมอมาและมีเพลงมากมายเกี่ยวกับพวกเขา
ให้ปีที่จะมาถึงตามปฏิทินตะวันออกเป็นปีไก่ - หรือมากกว่าไก่เพราะปีนี้เป็นเพศหญิง
สำหรับรัสเซีย ขอให้ไก่ขันในปีใหม่ และวิญญาณชั่วร้ายทั้งหมดพินาศ! จากดินแดนรัสเซีย...
ไก่สไลซ์
จัดไปตามใจชอบ!
และนี่สำหรับของหวาน - ไก่หวาน ...
เบเกอรี่สามารถแออัดเกินไป...
และนี่คืออาหารเช้าสำหรับเด็ก: มันฝรั่งบด, หั่นชิ้น, ผักชีฝรั่ง, ได้ต้นหอม, จงอยปากมะเขือเทศและหอยเชลล์, ตาแตงกวา
สลัดในรูปแบบของไก่เป็นคุณลักษณะบังคับของตารางปีใหม่ในปี 2560 การทำสลัดไก่นั้นไม่ยากอย่างที่คิด ทุกคนสามารถรับมือกับการทำอาหารได้จะมีความปรารถนาและอารมณ์ที่เหมาะสม ผมขอเตือนคุณว่าปี 2017 ที่จะมาถึงนี้เป็นปีไก่ไฟตามปฏิทินตะวันออก ประเพณีการเตรียมสลัดซึ่งเป็นสัญลักษณ์ของสัตว์บางชนิดตามปฏิทินตะวันออกมีขึ้นเมื่อนานมาแล้ว วันนี้จะมาบอกวิธีทำง่ายๆ ง่ายๆ สลัดที่น่าสนใจในรูปแบบของไก่ตัวผู้และตกแต่งโต๊ะปีใหม่ด้วย
สลัดไก่จะดึงดูดความสนใจของแขกและสร้างบรรยากาศรื่นเริงในบ้าน ฉันแนะนำให้คุณทำอย่างอื่นด้วย สลัดไม่ธรรมดาดูที่นี่ สลัดดังกล่าวสามารถเตรียมได้ไม่เพียง แต่สำหรับปีใหม่ แต่ยังสำหรับทุกโอกาส วันหยุดของเด็ก. เด็กทุกคนจะรักมัน
ไก่ย่างสลัด "สวัสดีปีใหม่"
สลัดในรูปแบบของไก่ตัวผู้
การพูดนอกเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ ปีใหม่:
ที่รัก คุณต้องการรับอะไรเป็นของขวัญสำหรับปีไก่ - Nuuuuu ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำ ... - โอเค ถ้าอย่างนั้นฉันจะให้เวลาคุณคิดอีกหนึ่งปี
คำแนะนำเล็กน้อยสำหรับ โต๊ะปีใหม่ 2017:ผ้าปูโต๊ะบนโต๊ะปีใหม่แนะนำให้เลือกแบบธรรมดา (สีอ่อน) เลือกผ้าเช็ดปากให้เข้ากับผ้าปูโต๊ะ และจานควรเป็นธรรมชาติเท่านั้น: ดินเหนียว แก้วหรือไม้ และไม่มีพลาสติก!!!
ดังนั้นเพื่อเตรียมสลัดไก่ปีใหม่ เราต้องการ:
วัตถุดิบ:
- เนื้อ อกไก่ประมาณ 300 กรัม
- เห็ด 200 กรัม หั่นเป็นชิ้นบาง
- หอมหัวใหญ่ หอมใหญ่สับละเอียด
- แตงกวาดองหรือ 120 กรัม หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
- ไข่ต้ม (ใช้นกกระทาก็ได้) 3 ชิ้น ตะแกรงให้ละเอียด
- ชีสแข็ง 160g. ขูดละเอียด
- พริกหวาน 3 ชิ้น (หลากสี)
- ผักชีฝรั่งสดสำหรับตกแต่ง
- มายองเนส เกลือ และเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส
วิธีทำสลัดรูปไก่ "ไฟกระทง"
เนื้อไก่สามารถต้มหรืออบในเตาอบ
วิธีการอบเนื้อสำหรับสลัด
- ปรุงรสเนื้อไก่ด้วยเครื่องเทศไก่ วางในกระดาษฟอยล์แล้วอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 35 นาทีจนนุ่ม
- สำหรับสูตรนี้ ฉันต้มเนื้อไก่ ใช้เนื้อสำหรับสลัด และใช้น้ำซุปที่ได้สำหรับทำอาหาร ในกระทะที่มีน้ำมันพืช เราส่งหัวหอม จากนั้นใส่เห็ด เกลือ เมื่อเห็ดพร้อม ปิดและปล่อยให้เย็น
- เราเตรียมแตงกวา ไข่ ชีส เราใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในภาชนะแยกต่างหาก
- ตัดเนื้อไก่ เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย. เราใช้ จานใหญ่ซึ่งเราจะทำสลัดเป็นรูปไก่
เราสร้างเลเยอร์ของ Rooster ผักกาดหอม
- เรากระจายเนื้อสับบนจานในรูปแบบของ "ตัว" ของกระทง ถัดมาเป็นชั้นมายองเนส
- ตามด้วยชั้นของแชมเปญ อีกชั้นของมายองเนส
- เลเยอร์ถัดไปวางแตงกวาแล้วมายองเนสเล็กน้อย
- ปิดสลัดอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยชีสขูดฝอย จากนั้นชั้นมายองเนส
- และในตอนท้ายมีชั้นของไข่ขูดละเอียด
นำเศษที่เหลือบนจานด้านข้างออกด้วยผ้าเช็ดปาก
วิธีการตกแต่งสลัดในรูปแบบของไก่
สัมผัสสุดท้ายคือการออกแบบสลัดในรูปแบบของสัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้ - ไก่คะนอง. พริกไทยบัลแกเรียจะช่วยเราในเรื่องนี้ จากนั้นเราจะตัดจงอยปากหวีไก่และเคราไก่ เราจะทำตาของไก่จากลูกเกด หางและปีกไก่ทำจากพริกหยวกหลากสี
เราตกแต่งส่วนล่างของสลัดด้วยก้านผักชีฝรั่งเพื่อความคมชัดของสี
สลัดประจำปีไก่
นั่นคือทั้งหมด - สลัดปีใหม่ในรูปแบบของไก่พร้อมแล้ว!
เพื่อนๆ ชอบไอเดียการทำสลัดไก่กันอย่างไร? คุณจะทำอาหาร? ในรูปแบบของไก่คุณสามารถจัดสลัดไม่เพียง แต่ยังรวมถึงอาหารปีใหม่อื่น ๆ
ฉันแนะนำให้คุณดูสูตรวิดีโอ สลัดปีใหม่, ที่ใช้ประดับตกแต่ง แครอทต้ม. บางทีคุณอาจจะชอบสลัดไก่รุ่นนี้ด้วย 🙂
ดังนั้นดู: สลัดสำหรับปีใหม่ในรูปแบบของไก่ " กระทงไฟ-2017″
Bon Appetit ทุกคน!
สวัสดีปีใหม่ค่ะคุณ
บนธรณีประตูปีใหม่ซึ่งหมายความว่าถึงเวลาที่จะทำให้ เมนูวันหยุด! คงจะดีถ้ารายการไม่เพียงแค่ของว่างและสลัดที่คุณโปรดปรานเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารที่ตกแต่งเพื่อเป็นเกียรติแก่สัญลักษณ์ของปีที่จะถึงนี้ด้วย เราขอเสนอสูตรอาหารสำหรับสลัดไก่พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน - จานจะตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณ เตรียมง่ายและอร่อยมาก!
สลัดกับไก่และเห็ด - การรวมกันนี้ถือว่าเป็นหนึ่งในความสำเร็จมากที่สุดและมักจะถูกมองว่าเป็นแขกทุกคน เห็ดผัดกับหัวหอมทำให้สลัดทุกชั้นชุ่มไปด้วยกลิ่นหอม และมันฝรั่งและไข่ก็เพิ่มความอิ่มให้กับจาน สำหรับการปรุงอาหาร คุณสามารถใช้เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรมซึ่งมีขาย ตลอดทั้งปี. เนื้อไก่ยังเหมาะกับทุกอย่าง ทั้งน่องและอื่น ๆ เต้านมอาหาร. สำหรับการตกแต่งสลัด คุณสามารถให้อิสระอย่างเต็มที่กับ แฟนตาซีการทำอาหาร. สำหรับหาง ปีก และหอยเชลล์ที่เป็นสัญลักษณ์ของปีไก่ คุณสามารถใช้พริกหวานหนึ่งตัวหรือมากกว่า สีที่ต่างกัน, แครอทต้มมะกอก เมล็ดทับทิม และผลิตภัณฑ์อื่นๆ สิ่งสำคัญคือพวกเขาไม่เพียงแต่เน้นย้ำความคิดในอุดมคติของคุณ แต่ยังกลมกลืนกับส่วนผสมทั้งหมดที่ประกอบเป็นจาน
ข้อมูลรสชาติ สลัดเทศกาล / สูตรปีใหม่
วัตถุดิบ
- น่องไก่- 3 ชิ้น;
- มันฝรั่ง - 5-6 ชิ้น;
- ไข่ - 3 ชิ้น;
- น้ำมันพืช - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- หัวหอม- 1 ชิ้น;
- แชมเปญดิบ- 200 กรัม
- มายองเนส - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
- แครอท พริกหยวก และมะกอก - สำหรับตกแต่ง
วิธีทำลาบไก่สำหรับปีใหม่กับไก่และเห็ด
ขั้นแรก ต้มน่องไก่ในน้ำเกลือเล็กน้อยจนนิ่ม พร้อมเต็มที่(ประมาณ 30 นาทีจากช่วงเวลาที่เดือด) ต้มมันฝรั่งในเปลือกไข่ต้ม
ปอกผักต้มแล้วหั่นเป็นก้อน บดไข่แดงในลักษณะเดียวกัน (ทิ้งไข่ขาวไว้ทั้งหมด) ลอกหนังออกจากขาไก่ต้ม เอากระดูกออก แล้วหั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็กๆ
ผัดเห็ดแยกกัน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ อุ่นเครื่องเล็กน้อย น้ำมันพืชในกระทะและส่งหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เมื่อหัวหอมโปร่งใสให้ใส่เห็ดหั่นบาง ๆ ลงไปแล้วทอดต่อจนเป็นสีเหลืองทอง - ประมาณ 15 นาทีผ่านความร้อนสูงโดยไม่มีฝาปิด ในตอนท้ายใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
ในชามสลัด ผสมผลิตภัณฑ์สับและ เห็ดทอด. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสผสมกับช้อน
วางผักกาดหอมบนจานแบน ๆ ปั้นเป็นไก่ตัวผู้
บดไข่ขาวบนเครื่องขูดละเอียดแล้วโรยจานด้านบนด้วย
ประดับด้วยพริกหยวกสดเพื่อเลียนแบบหางไก่ปีกและหวี ทำจงอยปากจากแครอทชิ้นหนึ่ง ตาจากมะกอกหลุม
สลัดที่มีรูปร่างเหมือนไก่พร้อมแล้วดูรูปว่าผู้ชายหล่อแค่ไหน
เสิร์ฟสลัด "ไก่" ไปที่โต๊ะปีใหม่แช่เย็น สวัสดีปีใหม่!
บทความที่เกี่ยวข้อง
