Pjekje me ushqimin e duhur. Produkte të pjekura të bëra nga mielli thekre. Tavë e ajrosur me gjizë

Edhe femra më e kalitur, e cila është rreptësisht në dietë dhe nuk i jep vetes asnjë lehtësim gjatë periudhës së humbjes së peshës, ndonjëherë dëshiron t'i lejojë vetes pak dobësi dhe të hajë diçka të ndaluar. Ëmbëlsirat dhe produktet e pjekura janë ato fruta të ndaluara, tek të cilat tërhiqet dora. Simite, byrekë, ëmbëlsira - e gjithë kjo është e dëmshme për figurën dhe është kundërindikuar gjatë dietës. ekziston pjekje dietike për humbje peshe, e cila nuk dëmton figurën tuaj, por ka të njëjtën shije mahnitëse si ëmbëlsirat e zakonshme. Kushdo mund ta përgatisë këtë pastë vetë në shtëpi.

Produktet e pjekura në shtëpi janë të mira për shijen e tyre, por ju mund të piqni ushqime të tilla që nuk do të "zhyten në anët". Në të njëjtën kohë, përmbajtja e kalorive nuk është e vështirë të llogaritet. Në fakt, receta të ndryshme Produktet e pjekura mund të bëhen dietike nëse përshtaten saktë dhe me kompetencë me procesin e humbjes së peshës. Gjëja e rëndësishme këtu është përdorimi produkte të caktuara. Zëvendësimi i disa produkteve me të tjera që kanë pak kalori. Vërtetë, sheqeri në të tilla enët dietike Gjithashtu nuk rekomandohet përdorimi i tij, por ka shumë produkte që zëvendësojnë sheqerin.

Ju mund të lexoni më shumë se si të përgatisni ushqime të shijshme dhe të shëndetshme në shtëpi në këtë artikull. Këtu do të gjeni një gamë të plotë këshillash se si receta të rregullta e bëjnë atë diete. Të hash miell dhe të mos dhjamosesh nuk është një përrallë, por një realitet që çdo amvise dhe grua që humb peshë mund ta zbatojë në kuzhinën e saj.

Sekretet e përgatitjes së pjekjes dietike

Një ëmbëlsirë e shijshme nuk është gjithmonë me kalori. Recetat kompetente ju lejojnë, edhe brenda kornizës së ushqimit të duhur, të mos kufizoheni në delikatesa. Dhe çfarë lloj jete është pa ëmbëlsirat dhe gëzimet e vogla?

Ju lutemi vini re: Natyrisht, nuk po flasim për konsumimin e produkteve të furrës, qoftë edhe ato dietike, çdo ditë në çdo vakt. Konsumimi i moderuar i një simite diete si rostiçeri disa herë në javë do të kënaqë stomakun tuaj dhe nuk do të dëmtojë figurën tuaj.

Ju mund të hani ushqime të pjekura pa dëmtuar belin tuaj duke zbatuar rregullat e mëposhtme:

• E gjithë veza zëvendësohet vetëm me të bardhat
• Zëvendësoni margarinën me gjizë me pak yndyrë
• Përdorni miell jo standard për pjekje, jepni përparësi tërshërës, orizit, hikërrorit dhe misrit.
• Ju duhet të gatuani brumin pa maja, dhe gjithashtu nuk duhet të përmbajë sheqer ose yndyrë.
• Sheqeri mund të zëvendësohet me stevia. Por disa njerëz absolutisht nuk mund ta tolerojnë këtë barishte, atëherë fruktoza, frutat e thata ose puretë do të vijnë në shpëtim.
• Përmbajtja e yndyrës së brumit duhet të mbahet në minimum. Për ta bërë këtë, brumi nuk duhet të përmbajë gjalpë, por vaj vegjetal.
• Gjiza është një zëvendësues i shkëlqyer i kremit

Nëse një recetë kërkon produkte qumështi, mbajini ato në një përmbajtje minimale yndyre. Duhet të përdoren frutat me pak kalori, për shembull, mollët, agrumet, dardhat. Brumi duhet të jetë i dobët; duhet të jetë ose pa maja ose si biskotë. Nëse miell i veçantë jo në dorë, atëherë tre pjesë miell i rregullt mund të përzihet me pluhur krunde. Një mënyrë tjetër: merrni bollgur ose hikërror dhe bluajeni me një mulli kafeje.

Kur piqni pjatën tuaj, përdorni kallëpe silikoni, kjo do të shmangë nevojën e lyerjes së mykut me vaj. Nëse receta përmban arra, mund t'i zëvendësoni me tërshërë të mbështjellë. Në brumë ka një kërcitje të këndshme dhe shton gjallërinë.

Ju lutemi vini re: Produktet e pjekura duhet të përmbajnë një minimum kalori. Kur përgatitni një pjatë vetë, është e lehtë të llogaritni përmbajtjen e kalorive.

Edhe gjatë një periudhe të humbjes së rreptë të peshës, ushqime të tilla nuk mund të përjashtohen nga dieta, sepse ato kontribuojnë në prodhimin e serotoninës, e cila është hormoni i lumturisë dhe adrenalinës. Por në të njëjtën kohë, për stomakun përgatitjen e duhur janë shumë të lehta. Nga ana tjetër, tërshëra përmban shumë vitamina dhe aminoacide, mielli i orizit nuk përmban gluten, gjë që shkakton acarim të mureve të stomakut, mielli i hikërrorit nuk përmban yndyrna dhe sheqer, përmban shumë fibra, të cilat janë të dobishme për çdo trup. Nëse hani ushqime të pjekura me këtë lloj mielli, nuk do të shtoni peshë dhe niveli i sheqerit në gjak do të bjerë. Kjo është më opsioni më i mirë për ata që ëndërrojnë të humbin kilogramët e tepërt, por nuk mund t'i mohojnë vetes ëmbëlsirat e shijshme.

Receta për pjekje dietike

Në bazë të këtyre rregulla të thjeshta, mund të konkludojmë se përgatitja e një pjekjeje të tillë dietike nuk është e vështirë, dhe përveç kësaj, mund të dilni me një sërë recetash për pjekje dietike pa sheqer që do të kënaqin të gjithë familjen, dhe jo vetëm anëtarët e saj që po humbin peshë.

Ëmbëlsira

Ëmbëlsira dietike të shijshme dhe të buta përgatiten shumë lehtë. Kjo produkte të pjekura me mollë, e cila gatuhet në furrë, rezulton e shijshme dhe shkrihet në gojë.

Përbërësit:

• mollë të mesme - 5 copë
• krunde - 1 lugë
• Gjizë me pak yndyrë - 200 gr.
• Qumësht me përmbajtje të ulët yndyrë - 100 gr.
• Miell tërshërë - 50 gr. Mund të përdorni miell tjetër nëse bollgur jo pranë.
• Pluhur pjekje
• Kanellë dhe stevia

Mënyra e gatimit: Piqni mollët në furrë derisa të zbuten. Pas kësaj, pritni pjesën e sipërme të mollëve dhe hiqni të gjitha të brendshmet e tyre me një lugë. Duhet të bëni pure përmbajtjen e mollës. Përzieni purenë, gjizën, miellin dhe përbërës të tjerë. Përzierja që rezulton duhet të vendoset përsëri në mollë. Mbuloni mollën me pergamenë. Piqeni në furrë për 15 minuta. Për dekorim mund të përdorni kanellë ose krem ​​me pak yndyrë.Kjo pjatë e ëmbël me gjizë duket e mrekullueshme dhe ka shije të mahnitshme. Përveç kësaj, ajo është e përgatitur për një rregullim i shpejtë jo e vështirë.

Pasta me gjizë

Receta tjetër është një pastë dietike e bërë nga gjizë, e cila mund të bëhet me fruta të thata, kunguj ose karrota.

Përbërësit:

• Gjizë - 0,5 kg
• bollgur - 3 lugë gjelle
• Miell (mundësisht misër) – 25 gr. Por mund të përdorni miell tjetër.
• E bardha e vezës - 3 copë.
• Ëmbëlsues për shije

Mënyra e gatimit: Të bardhat duhen rrahur me mikser. Shtoni atyre ëmbëlsues. Shtoni miellin dhe përbërësit e mbetur në përzierjen që rezulton. Nëse dëshironi, këtu mund të shtoni erëza ose fruta dhe perime për shije. Ata duhet të grihen imët ose të grihen. Derdhni masën që rezulton në një kallëp silikoni dhe piqeni në furrë. Kjo është e papërshtatshme dhe pasta të shijshme nga gjiza është, e cila është e shëndetshme dhe e padëmshme për figurën gjatë periudhës së humbjes së peshës. Tava të ndryshme dhe simite me gjize, byrekët mund të bëhen edhe dietike dhe të konsumohen sipas dëshirës pa ia mohuar vetes kënaqësinë.

Skone skoceze

Nuk është vetëm emri që tingëllon i shijshëm. Simitet në fakt dalin shumë të shijshëm, por në të njëjtën kohë nuk e prishin figurën tuaj.

Është e rëndësishme të ndiqni shtimin vijues të produkteve në këtë recetë:

• Merrni një tas të gjatë dhe shtoni qumësht të pjekur të fermentuar, kos dhe kefir në të.
• Të gjitha me përmbajtje minimale yndyre dhe nga një gotë secila. Simitet do të jenë më me gëzof nëse qumështi është në fazën e acidifikimit.
• Shtoni këtu gjysmë luge çaji sode, gjysmë gote vaj vegjetal, erëza për shije, kripë, piper. Ju mund të përdorni barishte të copëtuara, dhe gjithashtu të grini një kastravec të freskët këtu.
• Skuqini qepën deri në kafe të artë në një tigan me vaj ulliri.
• Këtu shtoni edhe qepën.
• Tjetra është koha e mundimit. Mielli duhet shtuar me sy.
• Kur gatuani brumin, sigurohuni që brumi të mos jetë shumë elastik, kështu që shtoni miell në pjesë.

Lagni duart me ujë dhe ndani brumin në copa të vogla, të cilat duhet t'i rrotulloni në tufa të rregullta.

Ju lutemi vini re se brumi konsiderohet i përsosur kur nuk ngjitet në duart tuaja.

Simitet duhet të vendosen në një tepsi të mbuluar më parë me letër furre pa vaj. Simitet duhet të piqen në 180 gradë derisa të shfaqet një kore.

Charlotte

Në shtëpi mund të përgatisni pasta të ëmbla dhe të shijshme - sharlot, e cila përmban sasi minimale kalorive.

Përbërësit:

• Miell (mund të përdorni çdo) - gjysmë filxhani
• Vezë (e bardhë) - 2 copë.
• Bollgur - 0,5 gota
• Kefir - 200 gr.
• Mollë - për shije
• Bërthanë, ëmbëlsues.

Përgatitja: Kefiri përzihet me thekon. Ju duhet t'i lini thekonet të fryhen për 20 minuta. Këtu shtoni miellin dhe të gjithë përbërësit e tjerë. Mbulojeni kallëpin me letër që të mos ngjitet sharlota, spërkateni kallëpin me bollgur. Në fund vendosni mollët e prera paraprakisht; sipër mollëve spërkatni vaniljen, kardamomin, kanellën dhe çdo erëz tjetër sipas dëshirës. Gjithçka mbushet me brumë sipër. Piqeni për 30 minuta në furrë në 200 gradë.

Ju lutemi vini re: këto receta janë provë e drejtpërdrejtë se çdo produkt i pjekur në furrë: byrekë, byrekë, simite mund të jenë dietike dhe të shëndetshme edhe gjatë dietës.

Këto receta janë shumë të thjeshta për t'u përgatitur, nuk kërkojnë listë e madhe produktet, megjithatë, për përgatitjen e tyre mund të përdorni edhe një tenxhere të ngadaltë. Rezultati janë produkte të pjekura të shijshme që padyshim do t'i kënaqin ata që janë përmbajtur për një kohë të gjatë ndërsa janë ulur. ushqyerjen e duhur dhe duke u përpjekur për të mbajtur një figurë të bukur dhe të hollë.

Pershendetje te dashur miq. Sot në axhendën tonë produkte të pjekura me kalori të ulët . Të gjithëve u pëlqen të përkëdhelin veten me të mira, por si mund të siguroheni që këto të mira të mos dëmtojnë figurën tuaj dhe a është edhe e mundur? A ka ndonjë sekret këtu?

Të mirat jo të lehta

Ka sekrete dhe të gjithë i dinë për to, por pak i vënë në praktikë. Më e rëndësishmja për ata që humbin peshë – zvogëloni përmbajtjen e kalorive përmes përzgjedhjes së duhur të përbërësve.

Nutricionistët thonë se duke konsumuar vetëm 100 kalori në ditë, mund të parandaloni shfaqjen e kilogramë shtesë peshë në vit.

Jo shumë, mund të thoni. Por nëse mendoni për faktin se në 5 vjet do të humbisni shtimin prej 5 kg, atëherë tashmë tingëllon domethënëse, apo jo?

Unë ju këshilloj të lexoni artikullin tim

Sot nuk do të flasim për produktet e pjekura nga dyqani, sepse nuk mund të jeni kurrë i sigurt se çfarë ka vendosur prodhuesi nën paketimin e bukur (edhe nëse duke treguar kalori).

Tema jonë është pjekja e bërë në shtëpi . Nëse jeni të interesuar për ato të bleraëmbëlsirat me pak kalori, atëherë mund të shikoni artikullin përkatës në faqen time të internetit.

Zëvendësim i plotë

Nga çfarë propozohet të hiqet (ose të reduktohet ndjeshëm në sasi). receta ? Unë fola për këtë temë në detaje në artikull. . Këtu dua të ndalem pak më në detaje në vetëm disa përbërës.

Miell premium. Tingëllon bukur (dhe duket - e gjitha kaq e bardhë dhe e ajrosur), por nuk ka absolutisht asnjë përfitim. I vetëm kalori boshe, niseshte dhe pothuajse pa fibra dhe substancave të dobishme. Kjo është çimento e vërtetë për stomakun tuaj, e cila ngadalëson tretjen.

Si zëvendësim, mund të merrni miell drithërash, hikërror, oriz dhe veçanërisht thekër. i trashë(besohet se ky miell është një nga më të me kalori të ulët).

Një tjetër besim në modë sot është mielli i shkruar (edhe i shkruar). Kjo është e njëjta shkronja nga e cila prifti urdhëroi punëtorin e tij Balda të gatuante qull në përrallën e famshme të Pushkinit. Konsiderohet si paraardhësi i grurit modern dhe është shumë i dobishëm për sa i përket lëndëve ushqyese dhe vitaminave.

Vezët. Shumë produkt me kalori të lartë, për 100 g – 155 kcal. Disa njerëz rekomandojnë zëvendësimin e tyre vezët e thëllëzës, Unë personalisht nuk shoh shumë ndryshim.

Shumica opsion dietik– merrni vetëm të bardha. Ose (nëse receta kërkon, për shembull, 3 vezë) merrni vetëm një vezë të plotë dhe dy të bardha.

Sheqeri. Shkencëtarët kanë vërtetuar prej kohësh se konsumimi i shpeshtë i sheqerit shkakton varësi, i ngjashëm me atë të shkaktuar nga droga, cigaret ose alkooli.

Nëse vërtet nuk mund të bëni pa ëmbëlsues, përdorni mjaltë ose ëmbëlsues në vend të tyre. Stevia, një ëmbëlsues natyral i bërë nga bimët me të njëjtin emër, është bërë e njohur kohët e fundit.

Komponentë të tjerë të pjekjes dietike janë

• pure frutash (të tilla si mollë ose banane) - në vend të margarinës ose gjalpit
• agar-agar - në vend të xhelatinës
• kos me pak yndyrë ose gjizë - në vend të kremit të trashë

Përveç kësaj, nëse produktet e pjekura janë të mbushura, duhet të monitoroni edhe përmbajtjen e saj kalorike. Kërpudhat e skuqura apo mishi, reçeli nga dyqani nuk janë një zgjedhje shumë e mirë.

Por mbushjet me perime ose fruta (pa sheqer), ose djathë feta, arra, kajsi të thata, gjizë me pak kalori, kungull - gjithçka do të funksionojë në mënyrë perfekte. A ka ndonjë opsion tjetër? Na tregoni rreth tyre në komente.

Ndërkohë filloj të gatuaj.

Edhe e shijshme edhe e shëndetshme

Puding me karrota

Për 100 g – 85 kcal

Le ta marrim

• 200 gr karota
• një proteinë
• 5 g sheqer (ndryshoni në stevia)
• bollgur - 2 lugë.

Prisni ose grini karotat, ziejini në një tigan duke shtuar ujë, për rreth 15 minuta, shtoni pak nga pak bollgurin dhe stevian.

Rrahim të bardhat e vezëve derisa të bëhen shkumë dhe i përziejmë me karotat.

Masën e vendosim në një enë pjekjeje dhe e vendosim në furrë të parangrohur për 15 minuta.

Tavë kungull

Për 100 g – 97 kcal

Duhet:

• 300 gr kungull
• filxhan bollgur
• gota qumësht
• një vezë

Nëse varieteti i kungujve është i ëmbël, atëherë sheqeri (ëmbëlsuesi) nuk nevojitet fare.

Grini tërshërën me një blender. Ngroheni qumështin, shtoni drithërat, përzieni dhe lëreni të ziejë për 10-15 minuta.

Grini kungullin rende e imët, kulloj (shtrydh) ujin e tepërt.

E vendosim në masën e tërshërës, shtojmë ëmbëlsuesin, kanellën (nëse dëshironi), vezën, sodën. Përziejini gjithçka tërësisht.

E vendosim në formë dhe e vendosim furrë e nxehtë për 20-25 minuta.

Vërej se kur është e nxehtë, pjata është veçanërisht e vështirë për t'u hequr nga myku dhe në të njëjtën kohë duket më shumë si qull. Që nuk e prish fare cilësitë e shijes.

Pica diete

Nga kjo video kam marrë recetën e mëposhtme.

Në përgjithësi, pica nuk është saktësisht një pastë - në fund të fundit, nuk është një pjatë e ëmbël. Por duke qenë se piqet edhe në furrë dhe në formën e tij “natyrale” ka shumë kalori, e pata si detyrë t’ju ​​prezantoj me një opsion kaq të lehtë.

për 100 g – 90 kcal

Kërkohet:

• Karota - 3 copë.
• hudhër - 1 thelpi
• Djathë adyghe - 100 g
• Vezë - 2 copë
• Gjoksi i zier - 110 g
• Domate të konservuara (ose të freskëta) - 4 copë.
• Bizele të gjelbra - 2 lugë gjelle.
• Qepë - ¼ qepë
• Spinaq - 50 g
• Miell i trashë - 1 lugë gjelle.

Grini imët gjoksin dhe grijeni djathin.

Grini karotat dhe hudhrat në një blender (përpunues ushqimi), shtoni vezën, qepën, më pas miellin.

Hidheni përzierjen në kallëp Letër pergamene- ky do të jetë brumi ynë. Vendoseni bazën në furrë për 10 minuta.

Më pas vendosni mbi bazë domate të grira hollë, sipër djathin dhe bizelet. Dhe sërish picën e vendosim në furrë për 3-5 minuta. Dekoroni gjellë e gatshme gjethe marule dhe spinaq.

Kthehu tek ëmbëlsirat

Tavë me gjizë në një tenxhere të ngadaltë

Duhet të marrë

• 4 ketra
• 2-3 litra ëmbëlsues
• 1 lugë kanellë
• 2 lugë gjelle. thekon kokosi
• vanilje

Ndani vezën nga të bardhat, rrihni të bardhat derisa të formohen maja të forta. Për efekt më i mirë Vezët mund t'i ftohni paraprakisht dhe t'i shtoni pak kripë. Në fund të procesit të rrahjes, shtoni ëmbëlsuesin dhe të gjithë përbërësit e tjerë të tortës.

Vendoseni marengën në një tepsi të veshur me të letër pjekjeje. Për ta bërë këtë, merrni përzierjen me një lugë dhe hidheni në një fletë pjekjeje. Mund ta shtrydhni marengën duke përdorur bashkëngjitje të ndryshme. Ose thjesht përmes një qese plastike.

Ne i pjekim "pikat" tona për rreth një orë. Pasi të fikni furrën, mos e hiqni menjëherë ëmbëlsirën - lëreni të qëndrojë dhe të ftohet për rreth 15-20 minuta.

Çfarë duhet mbajtur mend

Tema dietike Pjekja, në fakt, është e pashtershme - ka shumë receta, një numër të madh mënyrash për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të pjatave të tilla dhe për të përkëdhelur veten me të mira. Më e rëndësishmja, duhet t'i përmbaheni rregullave themelore:

• Mos u hutoni me miell, vezë, sheqer dhe përbërës të tjerë me kalori të lartë dhe shpesh të dëmshëm.
• Zëvendësoni të gjitha sa më sipër me homologët e tyre më të lehtë.
• Mos i zëvendësoni vaktet e rregullta me pjekje - ëmbëlsirat mbeten gjithmonë vetëm ëmbëlsira, dhe askush nuk e ka anuluar ushqimin e duhur.
• Mos u tërhiqni shpesh me pjekjen - në fund të fundit, konsumimi i tij në asnjë formë nuk kontribuon në humbjen e peshës.

Me këtë të them lamtumirë për sot. Shihemi përsëri në artikuj të rinj në blogun tim.

Çdo grua në dietë ëndërron periodikisht për mallrat e pjekura: simite, ëmbëlsira, kifle, pasta dhe shijshme të tjera. Siç e dini, kur humbni peshë, këto produkte janë rreptësisht të ndaluara, sepse ato janë të pasura me karbohidrate. Sidoqoftë, nuk keni pse t'i mohoni vetes ushqime të shijshme, sepse mund të përgatisni ushqime të pjekura dietike që nuk do të dëmtojnë figurën tuaj dhe madje do të përfitojnë nga humbja e peshës.

Çfarë është pjekja dietike?

Me siguri, ata që nuk e kanë hasur një koncept të tillë pyesin veten: çfarë është pjekja dietike? Mjaft e çuditshme, këto janë të zakonshme ëmbëltore bërë nga ushqime me pak kalori. Siguria e ëmbëlsirave të tilla për humbje peshe qëndron në vlerën e tyre të ulët energjetike.

Siç e dini, pjekja kërkon miell. Gjithashtu të gjithë e dinë për të përmbajtje të lartë kalori. Në këtë drejtim, në pjekjen dietike miell gruri duhet të zëvendësohet me misër, hikërror ose një lloj tjetër për të zvogëluar përmbajtjen kalorike të gjellës. Edhe tërshëra e zakonshme e mbështjellë është mjaft e përshtatshme për përgatitjen e ushqimeve të pjekura dietike duke humbur peshë.

Përveç miellit, pjekja dietike për humbje peshe kërkon zëvendësimin e produkteve të tjera:

• vezët e pulës nuk përdoren plotësisht, por vetëm të bardhat;
• Në vend të margarinës, këshillohet të preferoni gjizën me pak yndyrë;
• gatuaj më mirë produkte të shijshme nga mielli, duke shtuar erëza dhe barishte në brumë;
• në produktet e pjekura të ëmbla, është më mirë të zëvendësoni sheqerin me mjaltë;
• Pjekja dietike do të jetë më e shëndetshme nëse përzieni frutat dhe perimet e copëtuara me miell.

Të udhëhequr nga këto parime, ju mund të përgatisni pjata të shëndetshme pa dëmtuar figurën tuaj. Për fat të mirë, recetat e pjekjes dietike për humbje peshe ju lejojnë ta bëni këtë.

Receta 1: byrek me gjizë-mollë në një tenxhere të ngadaltë

Falë përzgjedhjes kompetente të produkteve, byrek me mollë me gjizë e përgatitur sipas kësaj recete rezulton tepër e shijshme. Përveç kësaj, jo vetëm që ju pengon të shkruani peshë të tepërt, por, përkundrazi, nxit humbjen e peshës duke djegur yndyrën.

Përbërësit

Per te pergatitur byrek diete, do t'ju duhen përbërësit e mëposhtëm:

• gjizë me pak yndyrë - 200 g;
• mollë pa sheqer - 5 copë;
• salcë kosi me një përqindje të vogël të përmbajtjes së yndyrës - 800 g;
• vezë - 1 copë;
• kanellë të bluar dhe xhenxhefil - 2 majë secila;
• mjaltë natyral - 1 lugë çaji.

Duke përgatitur gjithçka produktet e nevojshme, mund të filloni procesin e përgatitjes së byrekut dietik. Përfitimet e tij qëndrojnë pjesërisht në mungesën e sheqerit. Ai zëvendësohet nga mjalti, i cili i jep ëmbëlsinë tortës. Vlen të theksohet se mielli në në këtë rast nuk përdoret.

Mënyra e gatimit

Për të përgatitur një byrekë diete, duhet të bëni sa më poshtë:

Vendosni modalitetin "Pjekje" dhe ndizni multicookerin. Mjafton gjysmë ore për të përgatitur byrekun.

Receta 2: Biskota me tërshërë

Biskotat e përgatitura sipas kësaj recete mund të bëhen në vetëm gjysmë ore. 100 g produkt përmban vetëm 170 kcal, kështu që mund të përfshihet menu diete kur humbni peshë.

Përbërësit

Për gatim biskota dietike e nevojshme grup minimal përbërësit:

• bollgur - 2 gota;
• vezë - 2 copë. (mund të përdoren vetëm të bardha);
• zëvendësues i sheqerit - 2 tableta;
• vanilinë - një e treta e një lugë çaji;
• fruta të thata sipas zgjedhjes suaj - një grusht;
• kanellë - për shije.

Sipas kësaj recete, nuk duhet të përdorni miell ose yndyrë për të bërë biskota dietike. Lista e përbërësve nuk përfshin gjalpë ose margarinë, ose sheqer, gjë që i bën produktet e pjekura të ulëta në kalori. Dhe prania e tërshërës e bën produktin të shëndetshëm për shkak të përmbajtjes së fibrave.

Mënyra e gatimit

Ju mund të bëni biskota dietike me tërshërë pa miell sipas recetës me foto:

Për të mos pritur që furra të ngrohet, mund ta ndizni paraprakisht, përpara se të përgatisni brumin e pjekjes.

Receta 3: Byrek me kungull dhe portokall

Vështirë se ka një person që nuk i pëlqen një byrek me krokante kore e artë. Në shikim të parë, nuk do të mund të dallonit se për përgatitjen e tij përdoren përbërës të thjeshtë. ushqime me pak kalori. Kungulli dhe portokalli e bëjnë byrekun të ëmbël dhe me shije, kështu që nuk nevojitet sheqer.

Përbërësit

Për të përgatitur byrekun sipas kësaj recete përdorni pak gjalpë. Sidoqoftë, ka aq pak sa nuk do të ndikojë në figurë në asnjë mënyrë.

Për të bërë një byrek diete për humbje peshe, kërkohen produktet e mëposhtme:

• kungull - 250 g;
• portokalli - 1 pc.;
• vezë - 1 copë;
• miell gruri të plotë - 250 g;
• mjaltë natyral - 15 g;
• gjalpë - 100 g;
• sode - 0,5 lugë çaji;
• kripë - një majë.

Nëse dëshironi, mund të përfshini në listën e përbërësve kanellë terren. Sheqeri nuk përdoret, por kjo nuk do të thotë që byreku nuk është i ëmbëlsuar. Falë portokallit, kungullit dhe mjaltit, ai ka sasinë e duhur të ëmbëlsisë. Për shkak të përdorimit miell me drithëra të plota përmbajtjen e kalorive produkt i perfunduar mjaft e ulët.

Mënyra e gatimit

Përgatitja e një byreku diete me portokall dhe kungull është shumë e thjeshtë, mjafton të ndiqni recetën me foto:

1. Fillimisht hiqni gjalpin nga frigoriferi në mënyrë që të shkrihet pak. Më pas e përziejmë me miellin e situr, mjaltin, sodën, vezën dhe kripën.




2. Ziejeni brumin dhe më pas vendoseni në frigorifer për 1 orë.




3. Ndërsa brumi ftohet, duhet të filloni të përgatisni mbushjen e byrekut. Për ta bërë këtë, kungulli duhet të qërohet dhe të pritet në rrathë të hollë, të cilët më pas kthehen në feta.




4. Pritini portokallin në dy pjesë. Grini një pjesë në rrathë dhe shtrydhni lëngun nga e dyta.




5. Ngroheni furrën në 200 gradë. Shtroni një tepsi me letër furre ose spërkatni me miell. Hiqeni brumin nga frigoriferi dhe vendoseni në një tepsi. Sipër vendosni kungullin dhe spërkatni me kanellë. Pastaj shtrohet portokalli. Këshillohet të mbështillni skajet e brumit për të mbajtur të paprekur mbushjen dhe për të parandaluar rrjedhjen e lëngut që do të lirohet nga fetat e portokallit gjatë pjekjes.




6. E vendosim byrekun dietik në furrë dhe e pjekim për 25 minuta. Më pas e nxjerrim dhe e lyejmë me lëngun e shtrydhur nga një portokall. Pas kësaj, duhet ta mbani byrekun në furrë për 5 minuta të tjera.

Pjata e përfunduar lyhet me mjaltë dhe shërbehet.

Receta 4: Biskota me tërshërë-gjizë

Për të përgatitur biskota sipas recetës së paraqitur, do t'ju duhen jo më shumë se 50 minuta. Rezulton i shijshëm, i butë dhe i butë, kështu që nuk është turp ta servirni në tryezë gjatë pirjes së çajit. Biskota tërshërë-gjizë i përket pjekjes dietike, pasi përmban vetëm 169 kcal për 100 g.

Përbërësit

Për t'i bërë biskotat më të thërrmuara, rekomandohet të shtoni sodë buke në majë të një thike. Në përgjithësi, lista e përbërësve është si më poshtë:

• gjizë me pak yndyrë - 100 g;
• thekon tërshërë - 1 kg;
• gjalpë - 20 g;
• vezë - 1 copë;
• zëvendësues i sheqerit - 30 g.

Ju mund të shtoni farat e susamit dhe kanellën për shije, dhe vanilina do të ndihmojë që brumi të jetë aromatik.

Mënyra e gatimit

Receta për përgatitjen e biskotave dietike është mjaft e thjeshtë:

Receta 5: byrekë diete me lakër

Gjatë humbjes së peshës, mund të shijoni byrekët nëse ato janë bërë nga produkte dietike të shëndetshme. Pasta të tilla do t'u pëlqejnë të gjithëve, madje edhe atyre që kurrë nuk kanë menduar të mbajnë dietë. Për të bërë byrekë me lakër, duhet të shpenzoni vetëm 50 minuta.

Përbërësit

Duke përdorur këtë recetë mund të përgatisni të shijshme dhe byrekë aromatike. Për më tepër, mbushja mund të jetë çdo gjë: mish, perime, madje edhe sheqer dhe fruta. Por në këtë recetë Do të flasim posaçërisht për byrekët me lakër, për përgatitjen e të cilave do t'ju nevojiten sa vijon:

• lakër - 200 g;
• gjizë me pak yndyrë - 150 g;
• vezë - 1 copë;
• miell me drithëra të plota - 100 g;
• maja - 1 lugë çaji;
• qumësht - 40 ml;
• vaj vegjetal - 1 lugë çaji;
• sode - gjysmë lugë çaji;
• një majë kripë.

Mënyra e gatimit

Procesi i përgatitjes së byrekut dietik përbëhet nga disa hapa të thjeshtë:

Video: si të bëni produkte ushqimore të pjekura në shtëpi

Recetat e pjekjes dietike për humbje peshe janë paraqitur në videot e mëposhtme.

Përshëndetje! Unë jam njeriu që më pëlqen të gatuaj ushqime të shijshme ëmbëlsirat e shëndetshme për humbje peshe dhe më shumë! Sot kemi pjekje diete sipas planit! A keni një dhëmb të ëmbël? Epo, çfarë pyetje bëni! Sigurisht!

Pjekja është gjithçka për ne! Por ëmbëlsirat janë të dëmshme dhe nuk janë më qesharake. Unë mendoj se më shumë se një herë ju është dashur të hiqni dorë nga ëmbëlsirat dhe të mbani një lloj diete.Një dietë e një lloji përbëhet nga ushqimi i duhur, por kur ushqeheni siç duhet, dieta juaj nuk duhet të përfshijë ëmbëlsirat, sepse. pankreasi ynë punon në zonën e kuqe dhe është shumë i tensionuar!

A keni dëgjuar edhe për ekzistencën e pjekjes dietike?

Për të hequr disi dëshirën për të ngrënë ëmbëlsira, vendosa të bëj zëvendësues, si të thuash, që do t'ju ndihmojnë ta bëni jetën tuaj të paktën disi më të lehtë, dhe kështu shkrova receta të ngjashme për të humbur peshë!

Pjekje dietike. A ka kuptim?

E thjeshtë produkte dietike shumë të shëndetshme, si miell hikërror, vezë, qumësht, fruktozë etj.

Ajo që do të përgatisim është larg shijes së ëmbëlsirave të vërteta.

Sinqerisht, nëse keni filluar të ushqeheni siç duhet dhe po kujdeseni për veten, atëherë ju rekomandoj të hiqni dorë nga kjo pastë, sepse... prapë do të përmbajë p.sh fruktozë, është një lloj ëmbëlsuesi, meqë ra fjala, të bën të dhjamosesh mjaft mirë, kështu që ajo që lë është ajo që arrin!

Për sa u përket ëmbëlsuesve të ndryshëm, po, janë pa sheqer, por rezulton se shkencëtarët kanë vërtetuar se edhe me mashtrim rrisin nivelin e sheqerit në gjak! Pse? Sepse kur hamë ëmbëlsira, trupi mendon se po hamë ëmbëlsira, por në fakt jo!

Pankreasi fillon të lërojë dhe prodhon insulinë, kjo është e gjithë përgjigjja! Por ndonjëherë mundeni, për ta bërë jetën tuaj më të lehtë.

Nëse e dini se nuk mund të refuzoni, atëherë vetëm pjekja dietike mund t'ju vijë në ndihmë; do t'ju mbrojë, por jo shumë.

Le të studiojmë recetat tona me foto, do ta shihni vetë se pjekja dietike nuk është një dënim me vdekje për të humbur peshë!

Nuk ka asnjë pikë sheqer në këtë recetë! Kjo është thjesht e mahnitshme! Si mund të jetë pjekja pa sheqer?! E bukur! Le ta zbulojmë me ju çfarë produkte duhet të blejmë për recetën:

1 gotë miell hikërror, 4 vezë, gjysmë gote qumësht (qumësht i skremuar është i mundur), gjysmë kg gjizë me pak yndyrë, 1 tavolinë. një lugë fruktozë, 2 banane, nëse keni manaferra, atëherë 1 gotë, një lugë çaji sode ose pluhur pjekjeje.

Le të fillojmë gatimin:

1. Shtojmë vezët në enë dhe i rrahim mirë me mikser, i shtojmë aty miell hikërror, sode, fruktozë, qumësht i skremuar dhe gatuajmë brumin.
2. Brumi duhet të hidhet në një tavë të lyer me yndyrë dhe të piqet për rreth 20-25 minuta. Temperatura e furrës duhet të jetë 180 gradë.
3. Ndërsa produktet e pjekura janë duke u përgatitur, ne do të bëjmë kremin. Grini mirë gjizën me pirun, shtoni bananet dhe manaferrat dhe rrihni me blender.
4. Kur torta të jetë plotësisht gati e lëmë të ftohet, më pas e ndajmë në 2-3 pjesë dhe çdo shtresë e lyejmë me krem ​​gjizë.
5. Mund të dekoroni me fruta dhe manaferra!

Le të shqyrtojmë recetat e mëposhtme!

Pjekje dietike (byrek me tërshërë me fruta)

Unë mendoj se do ta gjeni të mahnitshme këtë recetë! Pak njerëz bëjnë byrekë të tillë, dhe shumë nuk e dinë as që mund të bëni një byrek nga tërshëra!

Për t'u përgatitur duhet të blejmë produktet e mëposhtme:

1 filxhan bollgur, mundësisht krundet e tërshërës gjysmë gote (nëse jo, shtoni pak tërshërë), gjysmë gote miell fara liri, 1 gotë ujë, 1 tavolinë. një lugë fruktozë, gjysmë luge çaji sode, disa majë kanellë. Mbushja mund të bëhet nga një mollë, dhe gjithashtu shtoni 50 g kumbulla të thata.

Le të fillojmë gatimin:

1. Përzieni tërshërën dhe krundet në një tas, shtoni miell fara liri, fruktozën, sodën dhe përzierjen e përzieni mirë me duar.
2. Preferohet të derdhim ujë të ngrohtë dhe gatuajmë brumin.
3. 15 minuta para përgatitjes së brumit, kumbullat e thata duhet të lahen dhe të zhyten në ujë. Grini mollën e qëruar në blender së bashku me kumbullat e thata; nëse nuk keni blender, mund të grisni imët gjithçka me thikë.
4. Hapeni gjysmën e brumit në një shtresë dhe vendoseni në një tepsi, shtroni dhe lëmoni mbushjen, spërkatni me kanellë nëse dëshironi, hapni gjysmën e dytë të brumit dhe mbuloni byrekun tonë.
5. Ëmbëlsira piqen për rreth 20-25 minuta, vendoseni temperaturën furrë 180 gradë.

Gjithashtu shumë interesante dhe shumë recetë jo standarde petulla! Jam i sigurt që as ju nuk i keni provuar! Cilat produkte duhet të blejmë:

1 gotë tërshërë, 2 vezë, 1 tavolinë. një lugë fruktozë, 1 lugë çaji pluhur pjekjeje ose sode, një majë kanellë.

Le të fillojmë përgatitjen e recetës:

1. Bollguri duhet të bluhet imët në një blender, ose më së miri, në një mulli kafeje.
2. Tani rrihni vezët në një tas, shtoni fruktozën, pluhurin për pjekje, pak kanellë dhe rrihni me mikser. Nëse brumi juaj rezulton i trashë, nuk ka rëndësi, mund të shtoni ujë të errët.
3. Tani mund të piqni petulla tigan që nuk ngjit pa shtuar vaj.

Ju bëftë mirë! Le të shqyrtojmë recetat e mëposhtme!

Shumë recetë interesante! Për ta përgatitur atë do të na duhet të blejmë listën e mëposhtme të produkteve:

3 vezë, kakao pluhur, pak kanellë për aromë.

1. Merrni vezët e ftohta dhe ndajini të bardhat nga të verdhat.
2. Rrihni mirë të bardhat derisa të formojnë një shkumë shumë të trashë, nëse e ktheni enën nga ana tjetër, të bardhat nuk do të derdhen, por do të qëndrojnë në vend.
3. Kur të ketë mbaruar gjithçka, mbulojeni tepsi me letër pastiçerie dhe përdorni një lugë për ta aplikuar krem i bardhë në letër, dhe është më mirë ta vendosni me një qese pastiçerie.
4. Spërkateni me fruktozë, kakao dhe kanellë dhe gatuajeni furrë derisa të ngurtësohet plotësisht në një temperaturë prej 100-120 gradë, jo më shumë.

Brumi i pjekjes përbëhet nga:

2 gota miell drithëra të plota; 50 ml perime vaj i rafinuar; gjysmë gote sheqer; majë kripë; dy lugë çaji pluhur për pjekje dhe një lugë çaji kanellë.

Për mbushjen do t'ju duhet:

kilogram kungull i ëmbël ngjyrë portokalli e ndritshme; 5 hurma të thata; një lugë çaji xhenxhefil të thatë të bluar; lugë gjelle patate ose niseshte misri dhe 2 lugë çaji kanellë të bluar.

Filloni gatimin duke qëruar kungullin nga lëkura dhe farat dhe duke e prerë në kubikë të mëdhenj. Duhet të sillet në një gjendje të butë në ujë të valë ose në furrë.

Për më tepër, metoda e dytë e trajtimit të temperaturës është e preferueshme, pasi kungulli nuk do të jetë aq i holluar me ujë dhe të gjitha substancat e dobishme do të ruhen në të.

Më pas gatuajmë brumin e byrekut:

1. Përziejini të gjithë përbërësit e thatë në një tas.
2. Hidhni në vaj vegjetal. Siç thashë tashmë, duhet të rafinohet në mënyrë që produktet e pjekura dietike të mos marrin një erë të jashtme.
3. Fërkojeni përzierjen midis gishtërinjve, do të merrni një thërrime të yndyrshme, aromatike, së cilës duhet t'i shtoni pak ujë.
4. Gatuaj brumë i butë dhe rrotullojeni në një top.
5. Masën e përftuar e mbështjellim me film që të mos ajroset në ajër dhe e lëmë të qëndrojë mënjanë për 30 minuta.

Ndërkohë bëni mbushjen:

1. Të ziera ose kungull i pjekur Bëjeni pure duke përdorur një blender zhytjeje.
2. Shtoni niseshtenë, erëzat dhe përzieni.
3. Gjithashtu grini hurmat e lara dhe të papastërta në një pure dhe shtoni në masën kryesore.
4. Shijoni mbushjen dhe shtoni sheqer të grirë nëse është e nevojshme.

Tani le të formojmë tortën:

1. Në një sipërfaqe pune hapni brumin në një trashësi prej 5 mm.
2. Rrokullisni shtresën në një okllai dhe vendoseni në një enë pjekjeje. Bëni anët e brumit dhe shtypini fort në anët e brendshme të tavës.
3. Vendoseni në bazë krem kungulli dhe nivelojmë sipërfaqen e byrekut me një shpatull.
4. Ndezni furrën paraprakisht në mënyrë që të ketë kohë të ngrohet deri në 180 gradë dhe piqni tortën për gjysmë ore.

Për të përgatitur këtë ëmbëlsirë dietike do t'ju duhet gjizë e freskët pa uji i tepërt dhe erë të huaj. Nëse keni arritur të blini një produkt të tillë në një dyqan, mirë.

Nëse jeni mësuar të bëni djathë qumështi i fermentuar me duart tuaja dhe keni furnizime në frigorifer, kjo e bën detyrën më të lehtë.

E veçanta e tavës është konsistenca e saj e butë dhe delikate, sepse në vend të miellit dhe bollgurit sugjeroj që brumit t'i shtoni pak niseshte.

Pra, çfarë ju nevojitet për pjekje:

gjysmë kilogram gjizë; 4 vezë; 2 secili lugë të mëdha salcë kosi dhe niseshte; 6-7 lugë gjelle. lugë sheqer të imët dhe gjysmë gote rrush të thatë. Për të shijuar një ëmbëlsirë diete, përdorni ekstrakt vanilje ose kanellë të bluar.

Dua t'ju paralajmëroj menjëherë për këtë të bardhat e vezëve rrahim me sheqer veçmas nga të verdhat. Pas:

1. NË pjata të veçanta rrahim gjizën me të verdhat dhe përbërësit e mbetur për brumin.
2. Me kujdes, që të bardhat të mos vendosen, futini brenda masë gjizë.
3. Lyejeni tavën me gjalpë ose lyeni me letër furre (nëse keni Kallëpe silikoni, atëherë nuk keni nevojë të bëni diçka të tillë me të).
4. Piqni atë trajtim i ajrosur në një temperaturë prej 180 gradë derisa të jetë gati (30-35 minuta).

Byrek kungull me portokall për ata që janë në dietë

Pjekja e kungujve ka të veçantën e vet shije delikate, plus, nuk ka kalori. Kjo recetë është universale.

Byreku mund të përgatitet sipas festë festive, dhe për një festë të thjeshtë çaji në shtëpi, pa pasur edhe frikë se delikatesa do të dëmtojë figurën tuaj.

Komponentët për pasta të ëmbla: 270 gr. kunguj; 230 gr. miell (drithë integrale); 15 gr. mjaltë; 90 gr. sl. vajra; 1 copë secila pula vezë dhe portokall; 0,5 lugë pluhur pjekje; 0,5 lugë gjelle. kanellë terren; kripë - vetëm një majë.

Metoda e gatimit hap pas hapi:

1. Miellin e shosh disa herë duke e ngopur përbërjen me oksigjen. Unë i shtoj fjalët. gjalpë, mjaltë, pluhur për pjekje, pulë. vezë dhe kripë. Sl. Gjalpit duhet t'i lihet kohë të shkrihet pak para se të gatuhet. E sjell masën në një strukturë homogjene dhe e lë në frigorifer për një orë të mbështjellë me ushqim. film.
2. Kungullin e pres në feta të vogla duke u kujdesur që të heq lëkurën. I qeroj edhe portokallet dhe i pres ne dy pjese. E pres njërën në rrathë dhe e shtrydh lëngun nga e dyta.
3. Kekun do ta pjekim ne 200 gr. në furrë, kështu që e ngroh paraprakisht. Vendoseni brumin të mbuluar me kungull në një tepsi. Sipërfaqen e spërkas me kanellë.
4. Më pas vendos portokallin dhe palosim skajet e brumit nga brenda. E pjekim për 20 minuta. E nxjerr byrekun dhe i hedh leng portokalli dhe me pas e pjekim ne furre edhe per 10 minuta.

I lyej produktet e pjekura të gatshme me mjaltë.

Byrek me gjizë me mollë në një tenxhere të ngadaltë

Mos u shqetësoni për këtë Tortë me djathë do të dëmtojë figurën tuaj. Kjo recetë mund t'i atribuohet me siguri pjata të shëndetshme duke nxitur djegien e yndyrës.

Kjo për faktin se produktet e pjekura përmbajnë produkte të veçanta.

Përbërësit: 250 gr. gjizë me pak yndyrë; 5 copë. mollët; 2 pëshpëritje xhenxhefili dhe kanellë të grimcuar; 1 PC. pula testikuj; 1 kg salcë kosi me një përmbajtje yndyre prej 10 për qind.

Algoritmi i gatimit:

1. I laj mollët, i nxjerr farat, i heq lëvoren dhe i heq kërcellet. E thërrmoj gjizën me pirun, duke shtypur çdo gunga të madhe.
2. I pres mollët në feta dhe i vendos në fund të tasit duke e lyer me yndyrë shkrirjen. vaj
3. Përziej gjizën me mjaltë dhe pulën. vezë, salcë kosi, xhenxhefil dhe kanellë. Përzierjen e hedh mbi mollët. Piqem në një tenxhere të ngadaltë në modalitetin "Pjekim" për 30 minuta.

Shënime të recetës: mund të përdoret në vend të mjaltit 1 pc. ëmbëlsues në tableta. Nuk duhet të shtoni sheqer, sepse ky produkt bllokon vetitë e xhenxhefilit dhe kanellës, të cilat ndihmojnë në uljen e përmbajtjes kalorike të byrekut.

Pershendetje te gjitheve! Unë jam një adhurues i gatimit të shijshëm, jo ​​vetëm recetave të ëmbla, por edhe ushqimeve dietike. E shijshme me pak kalori pasta të pazakonta për ata që humbin peshë nga mollët, ajo gjithashtu ka një vend në faqen time të internetit! Le të eksplorojmë recetat tona të para!

Mollë (3 copë), gjysmë gote rrush të thatë, 2 tavolina. lugë mjaltë, 1 lugë çaji kanellë, 8 lugë gjelle. lugë tërshërë të mbështjellë, 2 tavolina. lugët vaj perimesh.

Kjo pastë e pazakontë është mjaft e lehtë dhe e thjeshtë për t'u përgatitur!
Le të fillojmë gatimin:

1. Fillimisht, qëroni dhe thërrmoni mollët dhe grijini ato rende e trashë.
2. Shtoni kanellën dhe rrushin e thatë në qullën e grirë dhe përzieni.
3. Le të përgatisim një enë pjekjeje, e rrumbullakët do të ishte ideale. Vendosni mollët e grira aty, shtoni thekon dhe përzieni, shtoni mjaltin, gjalpin dhe përzieni përsëri. Mund t'i përzieni të gjitha menjëherë, ose mund të bëni 2 shtresa, fundi është mollë, dhe sipër drithërave me gjalpë dhe mjaltë lihet ashtu siç është, d.m.th. sipas zgjedhjes suaj.
4. Pjekur me pak kalori produkte të pjekura të papërpunuara rreth 20 minuta në 180 gradë.

Kjo është një pastë kaq e thjeshtë, me pak kalori dhe shumë e pazakontë! Mund të konsumohet si i nxehtë ashtu edhe i ftohtë! Le të shqyrtojmë recetat e mëposhtme!

Shumë interesante dhe recetë e pazakontë, aspak ajo që jemi mësuar të hamë çdo ditë! Pjekjet me pak kalori dhe të shijshme janë shumë të përshtatshme sepse mund të hahen në çdo kohë të ditës.

Për gatim do të blejmë grupin e mëposhtëm të produkteve:

Gjysmë kg mollë, 100 g miell drithëra integrale, 2 tavolina. lugë vaj vegjetal, rrush të thatë (50 g), gjysmë lugë çaji kanellë.

Pjekja hap pas hapi:

1. Si gjithmonë, para se të gatuajmë, pastrojmë dhe grijmë mollët në një rende të trashë; mos harroni të hiqni edhe bërthamën.
2. Lani rrushin e thatë dhe përziejini me mollët dhe sheqerin, shtoni kanellën dhe përzieni shumë mirë.
3. Nga brumi formojmë toptha të vegjël, të cilët duhen vendosur në një kallëp të lyer me yndyrë. Ëmbëlsira piqen për rreth 20 minuta në 180 gradë.

Shijoni çajin tuaj! Le të shqyrtojmë recetat e mëposhtme!

Le të bëjmë një tjetër recetë me pak kalori!

Ne do të kemi nevojë për grupin e mëposhtëm të produkteve:

Gjizë (400 g), 350 ml kos, biskota me tërshërë(150 g), lëng molle 50 ml, 2 vezët e pulës, 1 tavolinë. një lugë mjaltë dhe të njëjtën sasi niseshte.

Përgatitni recetën hap pas hapi:

1. Biskotat e blera duhet të grihen imët në thërrime, mundësisht duke përdorur një blender.
2. Hidhni mbi to lëng molle.
3. E vendosim këtë masë të thërrmuar në kallëp dhe e rrahim në të gjitha sipërfaqet dhe e vendosim në frigorifer për gjysmë ore.
4. Kosit i shtojmë gjizën dhe e shtrydhim pak lëng limoni rrihni mirë me një blender dore.
5. Rrihni vezët aty, shtoni mjaltë dhe niseshte.
6. Masën e gjizës e vendosim në koren tonë dhe e pjekim për rreth 25-30 minuta në 180 gradë.

Shijoni çajin tuaj! Ne studiojmë sa vijon Receta me pak kalori!

Nëse dëshironi një pjatë shumë të thjeshtë dhe ekstravagante, por edhe me pak kalori, atëherë kjo recetë është padyshim për ju! Unë e rekomandoj atë, po produkte të pjekura të shëndetshme jo vetëm kur humbni peshë, por edhe në baza ditore, sepse... karbohidratet e shpejta janë armiku ynë!

Cilat produkte duhet të blejmë në dyqan:

Gjizë (150 g), kos me pak yndyrë(75 g), 1 tavolinë. lugë pluhur kakao, 20 g manaferra (mundësisht luleshtrydhe), banane (50 g)

Le të fillojmë gatimin:

1. Ne duhet që gjiza të jetë jo thjesht gjizë, por të ketë një përbërje kremoze, për këtë gjizën e hedhim gjizën me pak yndyrë dhe e rrahim mirë me blender dore, atëherë përbërja do të jetë si krem!
2. Më vete, grijini imët bananet dhe luleshtrydhet në kubikë dhe vendosini në përzierjen e gjizës; sa për manaferrat dhe frutat, mund të përdorni imagjinatën tuaj.
3. Vendoseni akulloren e ardhshme që rezulton në frigorifer për t'u forcuar, çdo 20 minuta, mundësisht duke e përzier.

Shijoni çajin tuaj!

Faleminderit që lexuat deri në fund recetat e mia me kalori të ulët! Shpresoj t'ju pëlqejnë vërtet produktet e pjekura! Do të jem i lumtur nëse vizitoni seksionet e mia të tjera në faqen time të internetit!