Klasisko krabju salātu recepte 10 porcijām. Krabju salāti ar grauzdiņiem - garšīga recepte. Salātu krabju nūjiņu recepte ar fotoattēlu

Pēdējā rakstā mēs jau tikāmies ar Dažādi ceļiēdiena gatavošana. Un mēs uzzinājām, ka šāda gaļa ir apvienota ar daudziem produktiem. Šis un dažādi dārzeņi, un augļi, un graudaugi, un zaļumi. Tos var pagatavot kopā ar citām jūras veltēm vai pat zivju konserviem.

Šodienas salātu cikls pieder pie klasiskās kategorijas. Es jums tūlīt pateikšu, kāpēc tie ir klasificēti šādi.

Patiesībā viss ir ļoti vienkārši. Tā kā pat pēdējos laikos šie produkti bija šausmīgi deficīts, tad receptes tiem praktiski nebija. Patiesībā bija tikai viena recepte divās versijās.

Pirmajā tika iekļautas tādas sastāvdaļas kā krabju nūjiņas, olas, kukurūza, rīsi, zaļie sīpoli, garšaugi un majonēze.

Un otrajā arī piebilda svaigs gurķis. Tas ir, vasarā, kad bija pieejami dārzeņi, to pievienoja, un ziemā, kad bija tik daudz svaigi dārzeņi veikalos tas netika ievērots, netika atbilstoši lietots.

Ģeogrāfija šobrīd klasiskie salāti nedaudz paplašināts. Un es ierosinu viņu labāk iepazīt šodienas rakstā.

Klasiska salātu recepte ar gurķi, rīsiem un kukurūzu

AT šī recepte kā galveno sastāvdaļu izmantosim krabju nūjiņas. Bet, ja paveicas tikt pie atbilstošās gaļas, tad no tās var un vajag gatavot.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200-250 gr
• olas - 4 gab
• vārīti rīsi - 1 glāze
• gurķis - 1 gab (vidējs)
• konservēta kukurūza - 1 bundža 300 - 350 gr
• zaļais sīpols - 0,5 ķekars
• zaļumi, pētersīļi vai dilles - 0,5 ķekars
• majonēze - pēc garšas

Sāli šajā receptē neizmantoju, jo rīsus vāru sālītā ūdenī, un nūjiņas un majonēze jau satur sāli.

Bet kā saka: "Garša un krāsa..." Tāpēc paturiet prātā sāli, un, ja nepieciešams, saturu vienmēr var sālīt.

Ēdienu gatavošana:

Salātu sastāvdaļas var griezt dažādos veidos – lielos un mazos kubiņos, vai plānos salmiņos. Vai arī dažas sastāvdaļas var sagriezt vienā veidā, bet dažas citā.

Es parādīšu, kā es to izdarīju šodien, un jūs pats izlemjat, kā vēlaties redzēt ēdienu.

1. Vispirms viegli sālītā ūdenī jāizvāra rīsi. Es ieteiktu jums izmantot tvaicētus rīsus. Pirmkārt, tas nelīp kopā, un, otrkārt, tas palielinās izmēros daudz spēcīgāk nekā parasti.

Zīmīgi, ka tas ir četras reizes. Tas ir, ja ņemat 1/4 glāzes tvaicēta produkta, jūs saņemat glāzi vārīta.

Starp citu, mēs vienkārši izmantojam šo efektu, kad gatavojam.

2. Vāra olas līdz cietai, tad nomizo un sagriež mazos kubiņos.

3. Gurķus sagriež plānās, ne pārāk garās strēmelītēs. Vislabāk, lai gurķa miza nav raupja. Izmēģiniet pirms griešanas. Ja tas nav labi sakošļāt, tad labāk to notīrīt.

Lai gan, protams, gurķis ar savu sulīgo zaļā krāsā izskatās labāk.

Sasmalciniet visas sastāvdaļas un ielieciet bļodā.

4. Sagrieziet kociņus divās vai trīs daļās un pēc tam sagrieziet mazās strēmelītēs vai izjauciet šķiedrās. Ielieciet tos arī bļodā.

5. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus un rīsus.

6. No konservētas kukurūzas notecina šķidrumu, izmantojot caurduri. Tad ielej to kopējā masā.

7. Pievienojiet sasmalcinātus zaļos sīpolus un majonēzi.

Nav nepieciešams pievienot daudz majonēzes. Mums ir jāatstāj produktu garša, nevis jāaizstāj ar vienas majonēzes garšu. Tāpēc pievienojiet to devās. Ielieciet nedaudz, samaisiet. Paskaties, kāda sanāca konsistence, pagaršo. Vai visa pietiek, vai vajag sāli.

Sastāvdaļu ziņā visam jābūt virsū, jo viss jau ir aprēķināts. Bet pievienojiet sāli un majonēzi, kā vēlaties.

8. Salātus var pasniegt dziļā, vai uz plakana šķīvja, izklājot tos slidkalniņā. Abos gadījumos tas izskatīsies svaigs, skaists un ļoti pozitīvs.

Var likt ledusskapī uz 20-30 minūtēm, lai atdziest. Un jūs varat to nekavējoties pasniegt uz galda.

Sastāvdaļas var sagriezt un divas līdz trīs stundas pirms svētkiem. Ļaujiet šim laikam nostāvēties ledusskapī.

Vienīgais, uz ko vēlos vērst jūsu uzmanību, ir tas, ka, ja salātus gatavojat daudz iepriekš, tad negaršojiet tos ar majonēzi. Uzpildiet degvielu tieši pirms pasniegšanas.

Tagad jūs varat to izmēģināt. Tas, kā gaidīts, izrādījās maigs, apmierinošs, ar svaigu gurķu notīm. Aromāts ir ļoti ēstgribu un aizraujošs. Garša ir pārsteidzoša. Lai gan tas ir daudzkārt gatavots galdam, bet katru reizi, kad esat pārsteigts par to, cik tas var būt garšīgs, tas varētu šķist no ļoti vienkāršām sastāvdaļām.

Krabju salāti ar gurķi un kukurūzu bez rīsiem

Ja gatavojot vēlaties iegūt mazāku kaloriju rezultātu, varat no tā izslēgt rīsus. Protams, samazināsies ne tikai kalorijas, arī garša izrādīsies citāda.

Gurķi un krabju garša. Un salduma garšā parādīsies vēl nedaudz, tas ir no kukurūzas.

Mums būs nepieciešams (divām lielām porcijām):

• krabju nūjas - 100-150 gr
• gurķis - 1 gab.
• kukurūza - 150 gr vai 0,5 kārbas
• olas - 3 gab
• zaļais sīpols - 2 kāti
• dilles, pētersīļi - 0,5 ķekars
• majonēze - pēc garšas
• sāls - pēc garšas

Dekorēšanai:

• Ķīnas kāposti - 2 lapas
• zaļais sīpols - 1 - 2 spalvas
• zaļumi
• gurķi
• granātābolu sēklas - 1 ēdamkarote. karote

Ēdienu gatavošana:

Šovakar nolēmu pagatavot šo recepti vakariņās. Un mums tas būs divām personām. Tāpēc gatavoju porcijās, dekorēšanai un pasniegšanai izmantojot kulinārijas riņķi.

Bet, ja vēlaties, varat pagatavot to kopējā traukā.

1. Vāra olas, atdzesē un sagriež kubiņos. Ja ir olu griezējs, tad to var izmantot. Ar tās palīdzību gabali ir gludi un glīti.

2. Gurķus sagriež kubiņos. Šajā receptē mēs šādi sagriezīsim visas sastāvdaļas.

3. Sagrieziet kociņus gareniski divās vienādās daļās. Pēc tam sasmalciniet tos tā, lai kubiņu izmērs būtu vienāds ar citiem komponentiem.

Gatavojot produktus, salieciet visu kopējā bļodā.

4. Pievienojiet tur sasmalcinātus zaļos sīpolus un izklājiet kukurūzu, no kuras iepriekš tika iztukšots viss šķidrums. Tas jādara tā, lai salāti nepeldētu.

5. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Nolēmu vairāk izmantot gan pētersīļus, gan dilles bagātīga garša. Pētersīļi dos plānu maiga garša un dilles - neticama garša un izskats. Kā var no kaut kā atteikties?

Tāpat kā iepriekšējā receptē, to nevajadzētu daudz ievadīt. Dariet to pakāpeniski, vienmēr varat pievienot, ja rodas vajadzība.

7. Sajauc masu un izmēģini. Ja nepieciešams, varat pievienot nedaudz sāls.

8. Pēc tam sagatavo divus šķīvjus un metālu kulinārijas gredzens. Ja ir divi gredzeni, tad pagatavojiet tos abus. Ja tāds būs, tad darīsim pēc kārtas.

Izklājiet trauka dibenu zaļa lapa un iestatiet kulinārijas gredzenu centrā. Cieši piepildiet to ar salātiem, viegli sablīvējot saturu ar ēdamkaroti pa visu apkārtmēru. Tas jādara ļoti uzmanīgi, ja pasniegsiet nekavējoties. Ja masa ir irdena, tad tā nenoturēs formu un nesadalīsies.

9. Trauku varat nosūtīt ledusskapī uz 30 minūtēm. Bet jūs varat nekavējoties noņemt gredzenu un turpināt dekorēšanu.

Sīpolam izveido iegriezumus un veido zarus. No gurķa ar dārzeņu mizotāju sagriež plānas strēmelītes, pārloka uz pusēm. Visu smuki izkārto un pārkaisa ar granātābola sēklām.

Un jūs varat to pasniegt uz galda. Tas ir mūsu skaistums. Un ne tikai skaistums, bet arī gardums!

Salāti ar krabju nūjiņām un zaļo ābolu

Gurķi dažās salātu versijās var izlaist. Un tā vietā izmantojiet zaļš ābols. Es arī zinu, ka ne visiem garšo majonēze. Tāpēc neatsakieties no tiem garšīgs ēdiens! Turklāt jūs vienmēr varat atrast alternatīvu majonēzei. Un es iesaku to aizstāt ar mērci uz skābā krējuma bāzes.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200 gr
• vārītas olas - 5 gab
• kukurūza - 1 kārba
• vārīti rīsi - 1 glāze
• zaļais ābols - 1 gab.

Degvielas uzpildei:

• augu eļļa - 3 ēdamk. karotes
• ābolu sidra etiķis 6% - 1 ēd.k. karote
• sinepes - 1 tējkarote
• skābs krējums - 7 ēd.k. karotes
• sāls - 2 šķipsniņas

Ēdienu gatavošana:

Salāti ir ļoti vienkārši. Un to var pagatavot gan svētkiem, gan ikdienas maltītēm. Ir skaidrs, ka, ja jūs nolemjat to pagatavot uz svētkiem, jums ir jādomā, kā to izrotāt. Ja gatavojat pusdienās vai vakariņās, tad varat pasniegt tieši bļodā, kurā gatavojam.

Vai arī pāriet uz skaistāku.

1. Rīsus iepriekš uzvāra un atdzesē. Ja izmantojat parastos rīsus, tad ņemiet tos sausā veidā nedaudz mazāk par pusi glāzes vai varbūt pusi. Gatavošanas laikā tā apjoms dubultosies.

Ja izmantojat tvaicētus rīsus, ņemiet tos sausus tikai 1/4 tase. Kā jau teicu, gatavošanas laikā tas palielināsies četras reizes.

2. Ābolu nomizo un sagriež kubiņos. Sagrieziet arī olas un krabju nūjas. Ielieciet visu bļodā.

3. Pievienojiet kukurūzu, no kuras vispirms jāizlej viss šķidrums.

Un tad atdzesēti rīsi. Sāls pēc garšas un samaisa.

4. Sagatavo mērci. Lai to izdarītu, vienkārši sajauciet visas sastāvdaļas. Ja nav ābolu sidra etiķa, bet ir citrons, tad to var pievienot. Kā arī vienu ēdamkaroti etiķa.

Mērcei būs tāda pati konsistence kā majonēzei.

5. Augšupielādējiet saturu nepieciešamo daudzumu degvielas uzpildes stacijas. Ja skābais krējums bija biezs, tad visa mērce pazudīs, bet, ja tas ir ūdeņains, tas var palikt. Bet labāk ir vairāk nekā nepietiek. Un tad jums ir jātērē laiks, lai to pabeigtu. To var izmantot citam ēdienam. Līdz tam uzglabā ledusskapī.

Viss, jūs varat uzreiz pasniegt pie galda un baudīt maigu, patīkamu un svaigu garšu.

Recepte ar krabju nūjiņām un baltajiem kāpostiem

Nezinu, vai šādu ēdienu var attiecināt uz šodienas recepšu tēmu. Bet tomēr literatūrā sastapu aprakstu, ka šī konkrētā recepte ir klasika šajā klasē.

Mums būs nepieciešams:

• krabju nūjas - 200 gr
• svaigs gurķis - 2 gab
• baltie kāposti - 200-250 gr
• vārīti kartupeļi - 3 gab
• kukurūza - 1 kārba
• vārītas olas - 4 gab
• zaļumi - 0,5 ķekars
• majonēze - pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

Trauka pagatavošana ir ļoti, ļoti vienkārša. Tāpēc tas neprasa īpaši rūpīgu darbību aprakstu.

1. Gurķi, nūjas, kartupeļus un olas sagriež kubiņos. Sagrieziet kāpostus mazās īsās strēmelītēs. Visas sasmalcinātās sastāvdaļas pārnes bļodā.

2. Pievienot konservēta kukurūza, no kura vispirms jāizlej viss ūdens. Sasmalciniet un pievienojiet svaigus garšaugus.

3. Sāls pēc garšas un garšvielas ar majonēzi.

Ja esi pagatavojis salātus, bet neēdīsi uzreiz, tad negaršo ar majonēzi pirms laika. Pirms pasniegšanas uzpildiet degvielu.

Šeit ir tik vienkārša un ātra recepte.

Starp citu, jūs nevarat izmantot kartupeļus šajā receptē. Šādā formā un kombinācijā tas izrādīsies vieglāk. Šajā gadījumā jūs varat to aizpildīt ar mērci, kas tika ieteikta iepriekšējā receptē.

Un kāpostus var ņemt ne tikai baltos, bet arī Pekinā. Mēs jau esam sagatavojušies. Bet nekā tāda nav. Bet ir video recepte, kurā var redzēt, kā no šī kāposta galviņas pagatavot ziedu.

Un te es arī gribētu ielikt video.

sarkano ikru salātu recepte

Šajā video var skaidri redzēt visu salātu gatavošanas procesu. Un, ja no apraksta kaut kas nebija skaidrs, šeit varat aizpildīt robu.

Un arī var redzēt, kā svētkos var dekorēt un pasniegt viegli pagatavojamus salātus. Šī ir tikai viena no iespējām. Jūs varat izrotāt un kalpot, kā jūsu iztēle stāsta.

Krabju salāti "Kukurūza"

Piemēram, mana fantāzija lika to sakārtot kukurūzas formā. Šajā gadījumā recepti var izmantot pilnīgi jebkuru no šodien piedāvātajām iespējām.

Jūs varat pagatavot sagatavi pat ar rīsiem, pat bez tā; pat pievienot gurķi, lai gan ne. Bet salātos ir jābūt diviem komponentiem - tā ir krabju gaļa, vai nūjiņas un konservēta kukurūza.

Es biju nedaudz slinks un vienkārši apkaisīju vālīti ar kukurūzas graudiem. Nu, varbūt es pat nebiju pārāk slinks, bet es to vienkārši neatradu pareizs dizainsīstais laiks. Galu galā šeit tas būs vajadzīgs daudz.

Un nevis ēdiena gatavošanai, bet izklāšanai.

Tas ir, vispirms jums ir jāsagriež visas sastāvdaļas. Pēc tam piepildiet saturu ar majonēzi un ielieciet sagatavi vālītes formā uz šķīvja.

Un tad sākas interesantākais. Graudi jāievieto dārzeņu masā tā, kā tie atrodas īstā vālītē. Tas ir, viens pēc otra un kārtībā.

Tas ir par to, kā salikt puzli. Galu galā, visi graudi bankā ir dažāda izmēra.

Bet sanāca arī skaisti. Un garšīgi! Es to zinu, jo vālīte jau ir apēsta.

Lai to pagatavotu, ir nepieciešams nedaudz mazāk pārtikas nekā parastie salāti. Es uzrakstīšu attiecību.

• krabju nūjiņas - 100 gr (vai gaļa)
• gurķis - 1 gab.
• olas - 2 gab
• zaļais sīpols - 1 kāts
• zaļumi - 0,5 ķekars
• konservēta kukurūza - 1 kārba
• majonēze un sāls pēc garšas

Rīsus var pievienot vai izlaist. Kā vēlies.

Nu šis variants tika atstāts pēdējam.

Principā salātu gatavošanā nav nekā sarežģīta. Sastāvdaļu sastāvs ir vienkāršs, pagatavošana vienkārša. Un rezultāts vienmēr ir pieci plus. Tāpēc viņiem patīk to gatavot daudzās brīvdienās.

Vienīgā atšķirība ir, vai pievienot to vai citu produktu, vai nē. Es atkārtoju, tas attiecas uz gurķiem un rīsiem. Nu, dažreiz kukurūzas vietā var atrast zaļos zirnīšus. Šādas izmaiņas pieļaujamas arī kulinārijā.

Un ne tik sen, es pievienoju svaigi sarīvētu uz smalkā rīve burkāns. Un šī iespēja arī ienāca visu mājsaimniecību gaumē.

Tātad, vissvarīgākais ir nebaidīties eksperimentēt. Galu galā, kā zināms, mēs ēdam nevis nosaukumu, bet ēdienu. Un pats galvenais, ka tas izrādījās ēstgribu un garšīgs. Tāpēc, ja jums patīk salāti ar krabju gaļa, vai krabju nūjiņas, un vāriet tās bieži, pēc tam pievienojiet dažādību. Tas vienmēr ir interesanti, un gandrīz vienmēr rezultāts ir priecīgs un garšīgs.

Un es gribētu šodien pabeigt. Novēlu garšīgus un radošus panākumus salātu gatavošanā un vispār ēdienu gatavošanā.

Labu apetīti!

Sastāvdaļas

• 400 g krabju gaļa / krabju nūjiņas (2 iepakojumi);
• 50-100 g Konservēta kukurūza;
• 30-50 g Rīsi;
• 4 gab. Olu;
• 30 g sīpols (viens mazs sīpols);
• 150 g majonēzes (pēc garšas).

Recepte paredzēta 8-10 porcijām.

Gatavošanas laiks 30-40 minūtes.

Salātu svars 970 grami.

Paskaidrojums

Salātus ar krabju gaļu vai irbulīšiem mīl gandrīz visi. Un tas nav pārsteidzoši - tas ātri pagatavojas, izrādās garšīgi, visi produkti ir vienkārši un pazīstami. Un, ja jūs to nezināt, krabju gaļā patiesībā nav krabju gaļas, bet tā ir malta zivs un garšas, jūs varat ēst šos salātus, vismaz katru dienu. Salāti ir interesanti ar to, ka lielāko daļu to sastāvdaļu var viegli nomainīt (piemēram, olas var aizstāt ar svaigiem, smalki sasmalcinātiem kāpostiem) vai izlaist (kukurūza, sīpols vai rīsi). Salātiem var pievienot arī svaigu gurķi. Pirms pasniegšanas salātus vēlams izrotāt ar zaļumiem.

Ēdienu gatavošana

1. Pavārs vistas olas līdz gatavs (10 minūtes no ūdens vārīšanās brīža). Uz olu čaumalu nav saplaisājis, pievienojiet ūdenim sāli. Ielejiet vārītas olas auksts ūdens, nomierinies.

2. Atveriet konservētas kukurūzas kārbu. Salātu bļodā iesmērējam 50-80 g (2-3 ēdamkarotes) kukurūzas, ar to pilnīgi pietiek, lai salātiem piešķirtu īpašu saldenu garšu. Var likt vairāk, vai arī var pilnībā atteikties no kukurūzas, bez tās salāti būs ļoti garšīgi.

3. Izņemam no iepakojumiem krabju gaļu, sagriežam (vēlams mazāku, vispirms gar, tad šķērsām, kvadrātiņos). Ielieciet salātu bļodā.

Var iztikt ar vienu paku. Bet tie, kas piekrīt šim apgalvojumam, apgalvo, ka garšīgi salāti vajadzētu būt daudz, noteikti izmantojiet divus krabju gaļas iepakojumus (vai krabju nūjiņas).

4. Rīsi iekšā šie salāti jūs nevarat pievienot, bet, ja jūs nolemjat padarīt salātus garšīgākus un apmierinošākus, noteikti pagatavojiet rīsus. Tam nevajadzēs daudz (40-50 g), un tas negatavojas tik ilgi (20-30 minūtes), ņemot vērā rīsu veidu un gatavošanas metodi. Vislabāk to darīt saskaņā ar gatavošanas metodi, kas norādīta uz iepakojuma. Mūsu rīsi ir tvaicēti garengraudu. Gatavojam šādi: rīsus ieber katlā ar verdošu ūdeni un uzvāra (vārīšanās temperatūra sākas gandrīz uzreiz). Viena daļa rīsu, trīs daļas ūdens. Vāra uz lēnas uguns 20-25 minūtes, neaizverot vāku (ik pa laikam apmaisot).

5. Kamēr vārās rīsi, parūpēsimies par olām. Tie ir pagatavoti un jau atdzisuši. Mēs tos notīrām no čaumalas. Sagriež mazos kvadrātiņos. Ielieciet salātu bļodā.

6. Rīsi joprojām vārās, neaizmirstiet tos samaisīt. Ņemam sīpolus. Šiem salātiem pietiks ar nelielu sīpolu. Smalki sagriež, liek salātu bļodā.

7. Izmēģinām rīsus, ja nav gatavi, novārām, ja gatavi, notecinām caurdurī un noskalojam ar aukstu ūdeni. Mēs ļaujam ūdenim notecēt maksimāli, rīsi nedrīkst būt ļoti mitri. Ielieciet rīsus salātu bļodā.

8. Visas sastāvdaļas labi samaisa. Pievieno majonēzi, var sākt ar trim ēdamkarotēm un turpināt garšot. Salātiem nevajadzētu būt sausiem, taču pārmērīgs majonēzes daudzums salātus sabojās. Visu kārtīgi samaisa.

Pirms pasniegšanas salātiem vēlams pievienot majonēzi.

Krabju salāti ir vieni no pieprasītākajiem un populāri ēdieni uz mūsu galda. To var droši pasniegt gan pusdienās, gan uz svētku galds. Krabju salātos var būt kukurūza, kāposti, rīsi, olas, svaigi un marinēti dārzeņi, garšaugi, siers utt. Izvēlieties savu iecienītāko produktu un sāciet gatavot!

Krabju salātu recepte ar rīsiem.

Sastāvdaļas:
- vistas kāja
- krabju nūjiņas - 120 g
- rīsi - viena glāze
- sēnes - 320 g
- kukurūza - viena kārba
- olas - 4 gab.
- sāls
- majonēze

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra olas, vistu, rīsus.
2. Sēnes apcep, sagriež strēmelītēs.
3. Arī vistu sagriež strēmelītēs, sajauc ar sēnēm, pievieno kukurūzu, olas, krabju nūjiņas, apbrūninātus sīpolus.
4. Visus produktus apmaisa, pārkaisa ar majonēzi.

Salātu kukurūzas krabju nūjiņu recepte.

Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 220 g
- Ābols
- kukurūzas kārba
- majonēze
- olas - 5 gab

Ēdienu gatavošana:
Ābolus nomizo, vāra olas, visu smalki sakapā, liek kukurūzu, garšo ar majonēzi. Krabju salātu klasiskā recepte gatavs!

Salātu krabju nūjiņu recepte ar fotoattēlu.

Garneļu recepte.

Sastāvdaļas:
- garneles - 255 g
- sāls
- zaļš konservēti zirņi- puse burkas
- olas - 4 gab
- zaļumi
- krabju nūjiņas - 8 gab

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra garneles minūti.
2. Vāra olas, atdzesē, sagriež nelielos kubiņos.
3. No kukurūzas notecina šķidrumu.
4. Krabju nūjiņas sagriež lielos kubiņos.
5. Sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar majonēzi, sāli, dekorē ar zaļumiem.

Krabju salāti - recepte ar kukurūzu.

Sastāvdaļas:
- burkāns
- krabju nūjiņas - 225 g
- kukurūzas kārba
- olas - 5 gab.
- salātu lapas
- majonēze - 4 ēdamkarotes
- dilles

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra olas, atdzesē, nomizo.
2. Burkānus novāra, nomizo.
3. Burkānus, olas, krabju nūjiņas sagriež nelielos kubiņos.
4. Izlejiet šķidrumu no burkas, sajauciet ar visām sastāvdaļām, ielieciet majonēzi, vēlreiz samaisiet.
5. Izņemiet salātus uz jebkuru vietu ar zemu temperatūru.

Krabju salāti ar marinētiem gurķiem.

Sastāvdaļas:
- spuldze
- krabju nūjiņas - 255 g
- rīsi - puse glāzes
- konservēta kukurūza - viena kārba
- vārītas olas - 4 gab
- diļļu ķekars
- pipari
- ķiploka daiviņa
- sāls
- majonēze

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra rīsus, sarīvē krabju nūjiņas.
2. Marinēti gurķi, smalki sagriež sīpolu.
3. No kukurūzas kārbas notecina šķidrumu, smalki sakapā ķiplokus un dilles.
4. Olas samīca ar dakšiņu, pievieno salātiem, liek sīpolus, marinētus gurķus.
5. Sajauc majonēzi ar ķiploku.
6. Salātus pārkaisa ar dillēm, pārlej ar majonēzi.

Krabju salāti kārtainā mīklā.

Sastāvdaļas:
- krabju gaļa - 155 g
- rīvēts siers - viena glāze
- sasmalcināti zaļie sīpoli
- majonēze
- sāls
- karijs
- kārtainās mīklas izstrādājumi - 1 iepakojums
- citronu sula - tējkarote

Ēdienu gatavošana:
1. Sajauc citrona sulu, sāli, majonēzi, kariju, sieru, sīpolu un krabju gaļu.
2. Kārtainās mīklas sagriež kvadrātos, izkārto tos uz cepešpannas.
3. Ņem tējkaroti, liek uz mīklas pildījumu, cep cepeškrāsnī.

Krabju salāti ar avokado.

Sastāvdaļas:
- avokado - 2 gab.
- citronu sula - ēdamkarote
- malti pipari
- diļļu ķekars
- gurķis
- sāls
- krabju nūjiņas - 155 g
- majonēze

Ēdienu gatavošana:
1. Sagrieziet avokado gareniski, lai izveidotu divas daļas. Izņemiet mīkstumu, saglabājiet mizu.
2. Avokado sagriež mazos gabaliņos, apslaka ar citrona sulu.
3. Gurķi sagriež divās daļās, notīra sēklas, sagriež mazos kubiņos.
4. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos, sasmalcina dilles.
5. Sajauc gurķus, avokado, dilles, krabju nūjiņas, pievieno majonēzi, samaisa.
6. Piepildi avokado mizas pusītes ar salātiem.

Salātu recepte ar krabju nūjiņām, jūraszālēm.

Sastāvdaļas:
- jūras kāposti - 200 g
- olas - 2 gab.
- sīpoli - 0,5 gab
- pipari
- konservēta kukurūza
- krabju nūjiņas - 155 g
- sāls
- majonēze

Ēdienu gatavošana:
1. Jūraszāles sagriež lentītēs (ja nav pārgriezta).
2. Vāra olas, smalki sagriež sīpolu.
3. Sagriež krabju nūjiņas.
4. Sakapā olas, pievieno jūraszālēm, liek krabju nūjiņas, kukurūzu, sīpolu, nedaudz sāli, pievieno piparus, garšo ar majonēzi.

krabju salātu recepte "Melnā pērle".

Sastāvdaļas:
- vārītas olas- 2 gab
- krabju nūjiņas - 1 iepakojums
- siers durum šķirnes- 220 g
- žāvētas plūmes - puse glāzes
- majonēze
- rieksti - 50 g

Ēdienu gatavošana:
1. Tvaicējiet žāvētas plūmes, sānos izveidojiet iegriezumus riekstiem.
2. Olas cieti novāra, nomizotās sarīvē.
3. Sieru, krabju nūjiņas, sviestu arī sarīvē.
4. Melnās pērles salātus izklāj kārtās: rīvēta ola, ceturtdaļa pakas krabju nūjiņu, majonēze, puse rīvēts siers, 50 g rīvēta sviesta, žāvētas plūmes ar riekstiem iekšā, atkal krabju nūjiņas, majonēze, siera pārpalikumi, sviests, ola.
5. Gatavos salātus dekorējiet ar zaļumiem, riekstiem, žāvētām plūmēm.

Krabju salātu recepte "Melnā jūra".

Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - viens iepakojums
- rīsi - 120 g
- jūras kāposti - 350 g
- vārītas olas - 3 gab
- melnā kaviāra (olbaltumvielu) aizstājējs - 200 g
- olīvu majonēze - 420 g

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra olas, rīsus, atdzesē, nomizo krabju nūjiņas.
2. Ielieciet rīsus salātu bļodā, apsmērējiet ar majonēzi.
3. Liek virsū rīsus jūras kāposti, atkal majonēzes kārta.
4. Pievieno krabju nūjiņas un kubiņos sagrieztas olas, uzliek kāpostu kārtu, pārklāj ar majonēzes kārtu.
5. Uzmanīgi sadaliet kaviāru, ielieciet Melnās jūras salātus ledusskapī.

Krabju salātu recepte ar fotoattēlu.

Recepte ar tomātiem.

Sastāvdaļas:
- krabju nūjas - 250 g
- tomāts
- siers - 150 g
- ķiploka daiviņa
- majonēze
- sāls

Ēdienu gatavošana:
1. Sarīvē sieru.
2. Tomātus noskalo, sarīvē, sagriež strēmelītēs.
3. Krabju nūjiņas sagriež plānos gredzenos.
4. Ķiplokus nomizo, sagriež ar nazi.
5. Bļodā apvieno visas sastāvdaļas, sāli, pārlej ar majonēzi, labi samaisa. gatavs!

Salāti "Cirtainais krabis".

Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 200 g
- cietais siers, šķiņķis - 100 g
- vārītas olas, tomāti - 2 gab.
- sāls
- ķekars zaļo sīpolu
- majonēze - 120 g

Ēdienu gatavošana:
1. Noskalo dārzeņus, nomizo olas.
2. Salātus klāj kārtās: olas, kubiņos, sāls, pipari, zaļais sīpols, sagriezts gredzenos, sāls, majonēze, šķiņķa strēmelītes, tomātu kubiņi, sāls, pipari, majonēze, rīvēts siers, vēlreiz majonēze.
3. Smalki sagriež krabju nūjiņas, nedaudz atritina gabaliņus, liek uz salātiem, ļauj pāris stundas ievilkties.

Salāti ar krabju nūjiņām "Vitamīns".

Sastāvdaļas:
- Baltie kāposti
- svaigi gurķi - 2 gab.
- sīpols
- krabju nūjiņas - 200 g
- konservēta kukurūza - var
- majonēze
- sāls
- ķekars zaļo sīpolu

Ēdienu gatavošana:
1. Kāpostus noskalo, sagriež plānās strēmelītēs.
2. Zaļumus arī nomazgā, smalki sakapā.
3. Gurķus noskalo, sagriež pusgredzenos.
4. Atveriet konservētas kukurūzas kārbu.
5. Izgrieziet krabju nūjiņas.
6. Nomazgāto sīpolu sagriež pusgredzenos, visu saliek bļodā.
7. Sāls "Vitamīns" salātus, sezonu ar majonēzi, samaisa. gatavs.

Salāti "Savvaļas ezers".

Sastāvdaļas:
- kukurūza - viena burka
- krabju nūjiņas - 240 g
- jūras kāposti - 1 burka
- olas - 3 gab.

Krabju salāti austrumnieciskā stilā.

Sastāvdaļas:
- olas - 2 gab
- krabju nūjiņas - 4 gab
- krējums - pāris ēdamkarotes
- burkāns
- majonēze
- selerijas sakne - 0,25 gab.
- salāti
- bulgāru pipari
- melnie pipari
- ķekars zaļo sīpolu
- sāls
- saulespuķu eļļa

Ēdienu gatavošana:
1. Nomazgājiet salātus, nosusiniet.
2. Sakuļ olu ar krējumu, sāli, pipariem, pagatavo omleti.
3. paprikas, selerijas, burkānus, sagriež strēmelītēs, pāris minūtes liek verdošā ūdenī, izkāš, nosusina.
4. Krabju nūjiņas un olu kulteni sagriež lielās nūdelēs
5. Uz nomazgātajiem salātiem liek omleti, krabju nūjiņas, dārzeņus, saritina ķekaru, nofiksē ar zaļo sīpolu spalvām, liek uz šķīvja. Pasniedziet majonēzi atsevišķi.

Krabju salātu recepte ar fotoattēlu.

Laša recepte.

Sastāvdaļas:
- svaigs, marinēti gurķi- 1 gab.
- olas - 2 gab
- vārīts burkāns- 2 gab.
- rīsi - 4 saujas
- Ābols
- laša kārba
- majonēze
- citronu sula
- zaļumi

Ēdienu gatavošana:
Salātu bļodā samaisa vārītus rīsus, sasmalcinātus burkānus, gurķus, krabju nūjiņas, vārītas olas, ābolu, burciņu konservēts lasis, pa virsu pārkaisa ar zaļumiem. gatavs!

Salāti "Paradise Delight"

Sastāvdaļas:
- krabju nūjiņas - 220 g
- vārīta ola- 6 gab.
- majonēze
- vārīti kartupeļi- 3 gab.

Ēdienu gatavošana:
1. Sarīvē krabju nūjiņas, kartupeļus, olas, pārlej ar majonēzi, labi samaisa.
2. Sieru sarīvē uz rīves, liek atsevišķā traukā.
3. No pirmās iegūtās masas veido bumbiņas, apviļā rīvētā sierā, liek uz trauka, liek ledusskapī, lai sacietē.

Salāti no siera, krabju nūjiņām un sarkanajām pupiņām.

Sastāvdaļas:
- siers, sarkanās pupiņas - 250 g
- sarkans paprikas
- majonēze
- krabju nūjiņas - 200 g
- pētersīļu zaļumi

Ēdienu gatavošana:
1. No pupiņām notecina sulu, piparus sagriež strēmelītēs.
2. Krabju nūjiņas arī sagriež strēmelītēs, sarīvē sieru, smalki sakapā zaļumus.
3. Sajauc visas sastāvdaļas, pārlej ar majonēzi.

Salāti "Krabju saldumi".

Sastāvdaļas:
- konservēta kukurūza - 125 g
- krabju nūjiņas - 200 g
- tomāts
- olas - 3 gab.
- majonēze
- gurķis
- zivju konservi - 255 g

Ēdienu gatavošana:
1. Vāra olas, sarīvē.
2. Atsevišķā bļodā ar dakšiņu salauž konservus, pievieno olas.
3. Smalki sagrieziet tomātu un gurķi.
4. Sagriež krabju nūjiņas, visiem produktiem pievieno konservētu kukurūzu, majonēzi.

Klasiskā krabju salāti- viens no vienkāršākajiem salātiem, kas vienmēr labi atšķiras uz svētku galda. Produktu komplekts un pati pagatavošana ir tik vienkārša, ka ar to var tikt galā ikviens, arī nepieredzējušais. Es ļoti iesaku jums sagatavot kādu no piedāvātajām iespējām

Protams, sastāvdaļas var būt dažādas. Piemēram, var aizstāt kukurūzu Zaļie zirnīši. Tiesa, krabju salātu garša izrādīsies savādāka nekā ar kukurūzu.

Un salātos ar krabju nūjiņām vai ar krabju gaļu un kāpostiem mēģiniet pievienot svaigus burkānus, sarīvētus uz smalkas rīves. Arī ļoti garšīgi. Turklāt ir pievienoti burkānu vitamīni!

Vienkāršākie krabju nūjiņu salāti

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas vai gaļa - 400 gr .;
• olas - 6 gab .;
• cukurkukurūza - 1,5 - 2 burkas;
• majonēze pēc garšas.

Krabju gaļu vai nūjas sagriež nelielos kubiņos.

Vārītas un nomizotas olas arī smalki sagriež.

No kukurūzas notecina sulu un pārlej nūjiņām un olām.

Garšojam ar majonēzi.

Vairāk Detalizēts apraksts skaties video.

Klasiskie krabju salāti ar rīsiem un gurķiem

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas vai gaļa - 200 - 250 gr .;
• olas - 4 gab .;
• vārīti rīsi - 1 glāze;
• gurķi - 2-3 gab. vidēja;
• cukurkukurūza - 1 kārba;
• zaļais sīpols - puse ķekara;
• pētersīļi vai dilles - puse ķekara;
• majonēze - pēc garšas.

Sālīt vai nesālīt - izlemiet paši. Iesaku to atrisināt, kad jau pamēģināsi gatavi salāti. Galu galā mēs vārīsim rīsus sālsūdenī, un majonēzē ir sāls.

Daudzi iesaka krabju salātu sastāvdaļas sagriezt rupji vai sloksnēs. Bet es iesaku visu to pašu smalko griešanu. Bet jebkurā gadījumā tas ir atkarīgs no jums.

Vispirms rīsus vāra sālsūdenī. Ņemu vienu maisu tvaicētu rīsu, ielieku verdošā ūdenī, lai tas tikko nosedz maisu, un pievienoju nedaudz mazāk par pustējkaroti sāls. Tvaicēti rīsi salātos nelīp kopā, tos ir viegli sajaukt.

Krabju nūjiņas vai gaļu (man labāk patīk ņemt) smalki sagriež un nosūta ietilpīgā bļodā, lai vēlāk būtu vieglāk sajaukt krabju salātus.

To pašu darām ar cieti vārītām un nomizotām olām.

Gurķim labāk nogriezt mizu, it īpaši, ja tā ir cieta. Gurķus arī smalki sagriež.

Bļodā pievienojiet smalki sagrieztus zaļumus, rīsus un kukurūzu.

UZMANĪBU! Salātus labāk garšot ar majonēzi tieši pirms pasniegšanas uz svētku galda. Optimāli uz 15 - 20 minūtēm, lai uzkoda būtu piesātināta ar mērci.

UN TĀLĀK! Mazās porcijās ielieciet majonēzi jebkuros salātos. Liels skaits majonēze ne tikai padarīs jūsu salātus “slapjus” un nepievilcīgus, bet arī nogalinās sastāvdaļu garšu.

Tagad atliek tikai mēģināt sāli pēc vajadzības. Krabju salātus negaršo ar pipariem.

Salāti no krabju nūjiņām ar ābolu

Gurķi krabju salātos var aizstāt ar zaļu ābolu. Un majonēze, ko mēs izmantojam vairumā svētku salāti un kas, iespējams, kādam ir apnikusi vai nepatīk, ir lieliski aizvietota mērce salātiem pamatojoties uz skābo krējumu!

Sastāvdaļas:

• krabju nūjas vai gaļa - 200 gr .;
• vārītas olas - 5 gabali;
• cukurkukurūza - 1 kārba;
• vārīti rīsi - 1 glāze;
• zaļš ābols ar skābumu - 1 gab.

Degvielas uzpildei:

• saulespuķu eļļa - 3 ēdamk. karotes;
• ābolu sidra etiķis 6% vai citronu sula - 1 ēd.k. karote;
• sausas sinepes - 1 tējkarote;
• jebkura tauku satura skābs krējums - 1 glāze;
• sāls - pāris šķipsniņas.

Iestatiet rīsus iepriekš vārīties. Kā to izdarīt, skatiet iepriekšējo recepti. Un, ja jūs gatavojaties izmantot birstošus graudus, tad paņemiet to pusi glāzes sausā veidā. parastie rīsi palielināsies 2 reizes.

Tvaicētus rīsus ņem sausā veidā tikai ceturtdaļu glāzes. Vārīšanas laikā tas palielināsies četras reizes.

Kamēr rīsi vārās, varat veikt mērci. Visas sastāvdaļas rūpīgi sajauc. Ābolu etiķis var aizstāt ar tādu pašu citronu sula. Krabju salātu mērces konsistencei jābūt kā majonēzei.

Smalki sagrieziet krabju gaļu vai nūjas un olu. Nomizotu ābolu arī sagriež nelielos kubiņos. Tiklīdz pievienojat ābolu, pievienojiet nedaudz mērces. lai tas nekļūtu tumšs, un labi samaisa.

Tagad pievienojiet kukurūzu (neaizmirstiet no tās notecināt šķidrumu) un atdzesētus rīsus.

Apberiet salātus ar atlikušo mērci. Ja jums to ir daudz - nekautrējieties: ledusskapī to var uzglabāt apmēram 5 dienas. Un jūs vienmēr varat to izmantot citu salātu pagatavošanai.

Visas sastāvdaļas labi samaisa. Mēs mēģinām. Ja nepieciešams, pievienojam.

Krabju salāti ar svaigiem kāpostiem

Sastāvdaļas:

• krabju gaļa vai nūjas - 200 gr .;
• vārītas olas - 4 gab .;
• svaigs gurķis - 2 gab .;
• baltie kāposti vai Pekinas kāposti - 200 - 250 gr .;
• vārīti kartupeļi - 2 gab .;
• cukurkukurūza - 1 kārba;
• zaļumi - puse ķekara;
• majonēze - pēc garšas.

Šo salātu pagatavošana nav grūtāka par iepriekšējo. Tāpēc soli pa solim apraksts nav nepieciešams. Ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet komentāros. Es tev noteikti atbildēšu.

Smalki sagrieziet krabju nūjas vai krabju gaļu, gurķus, olas un kartupeļus.

Kāpostus sagriež patvaļīgi, bet smalki. Tas var būt īsi salmiņi vai mazi kubi. Nedaudz berzējiet to ar rokām, lai tas sāktu plūst sulu un nebūtu pārāk ciets.

Pievienojiet kukurūzu, iztukšojot no tās sulu.

Sasmalciniet zaļumus un pievienojiet salātiem.

Sezona ar majonēzi vai salātu mērci no iepriekšējās receptes. Samaisiet un izmēģiniet. Sāls, ja nepieciešams.

Nu, ar to beidzās klasiskās krabju salātu receptes! Nākamajā rakstā mēs runāsim par variācijām par tēmu “Krabju salāti”. Bet Jaunā gada priekšvakarā jūs varat eksperimentēt ar sastāvdaļām pats.

Pastāstiet VK

Ēdienu var pagatavot, sajaucot visas sastāvdaļas un liekot salātu bļodā, var izklāt kārtās (kārtainās krabju salātu veidā) vai bumbiņu veidā no salātu maisījuma.

Ne mazāk interesantas ir porciju porcijas - kremenki, caurspīdīgās glāzēs vai uzkodu tartletēs. Jūs varat mēģināt dažādi varianti, tie visi ne tikai priecēs aci, bet arī pārsteigs ar neatkārtojamu garšu.

Klasiskā krabju salātu recepte - gatavošanas noslēpumi un sastāvdaļas

Klasiskā recepte krabju salāti ir ļoti vienkārši, vienīgais, kas jāizvāra, ir olas (un rīsi, ja vēlaties gatavot ar šo sastāvdaļu salātos).

Krabju nūjiņas

Salātiem varat izmantot krabju gaļu vai krabju nūjiņas. Jūs varat tos iegādāties jebkurā veikalā ar dažādu iepakojumu vai pat pēc svara.

Es pērku nūjas iepakojumos (es ņemu dažus no 200 gramiem, 300 un pat 500). Tas atkarīgs no tā, cik viesu būs un kādus salātus gribēšu pagatavot.

Kukurūza

Es vienmēr izmantoju konservētu kukurūzu laba kvalitāte. Šeit labāk neskopoties un nopirkt garšīgu, saldo kukurūzu.

Daži izmanto vārītu saldētu kukurūzu, ko ir sagatavojuši ziemai, bet es dodu priekšroku konservētiem.

Olas

Ideālā gadījumā olas ir labāk izmantot mājās gatavotas, bet veikalā nopērkamās ir piemērotas.

Svaigi gurķi

Krabju nūjiņu salāti ir garšīgi un svaigi ar gurķi. Bet ne vienmēr ziemā var atrast pārdošanā svaigi gurķi, tāpēc salātus papildināja ar rīsiem un noņēma gurķi. Manuprāt, ar gurķi garšo labāk.

Rīsi

Es parasti vāru rīsus apaļus (var būt gari). Pats galvenais rīsus nepārvērst putrā, tāpēc pērku dārgus rīsus (man garšo jasmīns, vai basmati)

Starp citu, salātiem var pievienot rīsus un svaigus gurķus.

Zaļumi

Zaļumi piešķir salātiem košu izskatu un pikanta garša(es izmantoju dilles un pētersīļus).

Majonēze

Sakiet, ka lietojat tikai mājās gatavota majonēze, nedarīšu, jo ne vienmēr ir laiks un iespēja to pagatavot.

Tāpēc salātus vari ietērpt ar paštaisītu vai veikalā nopērkamo majonēzi (tauku saturu vari izvēlēties pats). Arī daudzas mājsaimnieces sajauc skābo krējumu ar majonēzi vai jogurtu.

Majonēze salātos darbojas kā saite, tāpēc jums nevajadzētu pievienot daudz, lai neapgrūtinātu jau tā apmierinošu ēdienu.

salātu dekorēšana

Jūs varat izrotāt Zaļie sīpoli, dilles, pētersīļi, krabju nūjiņas, dzērvenes vai brūklenes, apelsīna šķēles, rīvēts dzeltenums vai olbaltumvielas.

Kā marinēt sīpolus salātiem?

Daži ēdienu varianti ietver marinētu sīpolu izmantošanu, tikai ar klasiskajiem krabju salātiem gatavo ar zaļas bantes Vai arī bez priekšgala vispār.

Sīpolus salātiem vajadzētu sagriezt mazos kubiņos. Labāk ir izmantot baltos vai Jaltas sīpolus, bet ne tik asus.

Un, ja sīpols ir parasts, tad visbiežāk tajā ir pikantums, tad tas jāielej ar glāzi silts ūdens pievienojot pāris ēdamkarotes 9% etiķa un karoti cukura, šķipsniņu sāls. Atstāj uz 20 minūtēm, pēc tam izkāš marinādi.

Krabju salāti - klasiska recepte ar kukurūzu

Sastāvdaļas:

• 240 grami krabju nūjiņas
• 1 kārba cukurkukurūzas
• 5-6 vārītas olas
• 2-3 svaigi gurķi
• 1 glāze vārīti rīsi(pēc izvēles, pēc izvēles)
• zaļumi
• majonēze 3-4 ēdamkarotes

Šeit ir tik vienkāršs produktu komplekts jūsu iecienītākajam ēdienam.

Ēdienu gatavošana:

1. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos (kā Olivjē).

2. Vāra olas, atdzesē, nomizo un sagriež kubiņos.

3. Gurķi sagriež kubiņos.

4. Vāra rīsus (ja gatavojat krabju salātus ar rīsiem).

5. Smalki sagrieziet zaļumus.

Sajauc visas sastāvdaļas bļodā, pievieno majonēzi, pēc garšas pievienojot sāli un melnos piparus. Liek salātu bļodā un dekorē pēc vēlēšanās.

Salātu dekoru var sadalīt porcijās. Šis risinājums patīk daudziem viesiem.

Kad ģērbt salātus ar majonēzi?

Daži vārdi par majonēzi. Ja salātus gatavojat iepriekš, nekavējoties negaršojiet tos ar majonēzi. Pirms pasniegšanas uzpildiet degvielu.

It īpaši, ja salātos ir šķidrums, salāti notecēs.

Sālīt vai nesālīt salātus, kas ietērpti ar majonēzi?

Daudzas mājsaimnieces sāls un piparu salātus, kā arī pievieno citas garšvielas pēc garšas un vēlmes. Bet salātus, kas apdarināti ar majonēzi, vislabāk nesālīt.

Un vēl labāk pamēģināt, ja tiešām ar sāli nepietiek, tad var pievienot sāli. Bet atkal vadieties pēc savām garšas vēlmēm.

Kā pagatavot krabju salātus porcijās

Tagad īpašu popularitāti ieguvusi salātu porciju pasniegšana. Tos arī izklāj slāņos caurspīdīgās bļodās vai glāzēs.

Varat arī pagatavot trauku, izmantojot sadalītu gredzenu vai īpaša veidne. Tagad viņi pārdod dažāda izmēra sadalītus gredzenus.

Krabju nūjiņu salāti "Maigums"

Sastāvdaļas:

• 5 cieti vārītas olas
• 200 grami cietā siera
• 200 grami krabju nūjiņas
• puse kukurūzas bundžas
• 1 saldskābs ābols
• 1 sīpols
• majonēze

Šie salāti ir neticami maigi un garšīgi. Sastāvdaļas jāsarīvē, kas krabju nūjiņu salātiem piešķir maigumu.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra olas, atdzesē, nomizo. Atdaliet dzeltenumus no baltumiem un sarīvējiet.

2. No kukurūzas notecina marinādi.

3. Sarīvē cieto sieru.

4. Ābolu nomizo un sarīvē (apslaka ar citrona sulu, lai nekļūtu tumšs).

5. Sīpolu sagriež kubiņos un marinē.

6. Smalki sagrieziet krabju nūjas.

Salātu slāņi:

1 slānis - vāveres

2 slānis - cietais siers

3 slānis - krabju nūjiņas

4 slānis - sīpols

5 slānis - Ābols

6 slānis - kukurūza

7 slānis - dzeltenumi

Katru kārtu eļļojiet ar majonēzi (šie salāti izrādās gaisīgi, ja nenospiežat kārtas un uz katras kārtas uzzīmējat plānu majonēzes sietu. Salātus var dekorēt, kā vēlaties.

Salāti ar krabju nūjiņām un šķiņķi - kārtas

Sastāvdaļas:

• 200 grami krabju nūjiņas
• 150 grami šķiņķa
• 1 kausētais siers(90 grami)
• 1 sīpols
• 5 vārītas olas

Salāti no šķiņķa un krabju nūjiņām ir ļoti garšīgi. Šim ēdienam paredzēto sīpolu vajadzētu sagriezt mazos kubiņos un marinēt.

Vāra olas un atdala dzeltenumus no baltumiem, dzeltenumus un baltumus sarīvē uz rīves.

Trīs kausētie sieri uz rīves (lai būtu vieglāk berzēt, ievietojiet saldētavā uz stundu).

Krabju nūjiņas sagriež mazos kubiņos.

Šķiņķi sagriež mazos kubiņos.

Pagatavošana un salātu kārtas

ES izmantoju veikala majonēzi salātu kārtu ķemmēšanai, bet var pagatavot paštaisītu majonēzi.

1 slānis - siers

2 slānis - šķiņķis

3 slānis - marinēts sīpols

4 slānis - dzeltenumi

5 slānis - krabju nūjiņas

6 slānis - vāveres

Dažus proteīnus atstāju salātu dekorēšanai. Salātus dekorēju, izmantojot gredzenu (var sadalīt formu vai salātu kārtas izklāt caurspīdīgā salātu bļodā.

Dekorēju ar pētersīļiem un krabju nūjiņām.

Krabju salāti ar grauzdiņiem - garšīga recepte

Sastāvdaļas:

• 200 grami krabju nūjiņas
• 0,5 bundžas konservētas kukurūzas
• 3 vārītas olas
• 1 paka krekeru - 80 grami (labāk ar kaviāra vai zivju garšu, bet varat pagatavot mājās gatavotus krekerus)
• 3 art. karotes majonēzes

Krabju salāti ar grauzdiņiem iepriecinās jūs ar pārsteidzošu garšu. Krekerus salātiem labāk lietot ar kaviāra, zivju, krabju, krējuma un zaļumu garšu. Vai arī pagatavojiet to pats, sagriežot klaipu kubiņos un žāvējot cepeškrāsnī.

Ēdienu gatavošana:

1. Vāra olas, nomizo, atdzesē, sagriež kubiņos.

3. No kukurūzas notecina marinādi.

4. Bļodā apvienojiet visas sastāvdaļas.

Dekorējiet salātus pēc savas gaumes un vēlmes.

Jaunas krabju salātu receptes

Varat arī izmēģināt jaunas krabju salātu receptes, pievienojot mīļākais ēdiens papildu sastāvdaļas.

Krabju salāti ar ananāsiem

• 300 grami krabju nūjiņas
• 6-8 olas
• 200 grami cietā siera (man ir krievu siers)
• 340 grami kukurūzas
• 200 grami konservētu ananāsu
• majonēze

Zaļumus var lietot pēc garšas un vēlmes.

Ēdienu gatavošana:

1. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
2. Olas sagriež kubiņos.
3. No kukurūzas notecina marinādi.
4. Ņemu konservētus ananāsus (gabalos). No tiem notecina marinādi.
5. Cieto sieru sarīvē uz rupjās rīves.
6. Visas sastāvdaļas sajauc un pārlej ar majonēzi.

Šie ir tik vienkārši salāti, bet ananāsi piešķir tiem zināmu pikanci.

Krabju salāti ar pupiņām

Sastāvdaļas:

• 200 grami krabju nūjiņas
• 5 vārītas olas
• 1 bundža konservētas pupiņas
• 1 svaigs gurķis
• zaļumi pēc jūsu izvēles
• majonēze

Ēdienu gatavošana:

1. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos.
2. Olas sagriež kubiņos.
3. No pupiņām notecina marinādi.
4. Gurķi sagriež kubiņos.
5. Sastāvdaļas sajauc un pievieno majonēzi, pievieno zaļumus.

Krabju salāti ar olu pankūkām

Salātu sastāvdaļas:

• Gurķi - 3 - 4 gab.
• Dilles - 15-20 gr.
• krabju nūjas - 200 gr.

Olu pankūkām:

• Majonēze - 3 4 ēd.k. karotes
• Vistas olas - 2 gab.
• Ciete - 1 ēd.k. karote
• Sāls un pipari pēc garšas

Ēdienu gatavošana:

1. Mēs apvienojam olas, majonēzi, cieti, sāli un piparus. Sajauc ar putojamo slotiņu.
2. Ar augu eļļu ieziestā pannā apcep 3-4 pankūkas.
3. Gurķus sagriež strēmelēs.
4. Krabju nūjiņas sagriež strēmelēs.
5. Sasmalciniet dilles.
6. Atdzesētās pankūkas sarullē caurulītē un sagriež strēmelītēs.
7. Sajauc visas sastāvdaļas un apber salātus ar majonēzi.

Krabju salāti. Video receptes ir garšīgas un oriģinālas

Mūsu ģimenei ļoti garšo šie salāti, neparasti, olu pankūkas ir vismaigākās. Pagatavojām šos salātus un ar recepti dalījāmies video.

Ja jums joprojām ir jautājumi, skatieties video, kā pagatavot krabju salātus ar olu pankūkām.

Un ja nē svaigi gurķi, tad var pagatavot salātus no krabju nūjiņām ar Ķīnas kāposts. Izrādās sulīgs un svaigi salāti. Krabju salātu recepte ar Pekinas kāpostiem apskatāma video klipā.

Oriģināls risinājums krabju salātu pasniegšanai olu pankūkas. Šis ir garšīgs. Un viss ir sagatavots vienkārši. Viesi ir sajūsmā. Galu galā jūs vienmēr vēlaties pārsteigt viesus, radus un draugus ar oriģinālu prezentāciju.

Facebook

Twitter

Saskarsmē ar

Klasesbiedriem

Google+