Cara memasak ham dalam microwave. Kaki ayam di microwave. Mendadak

Banyak ibu rumah tangga yang bahkan tidak menyadari betapa lezatnya hasil ayam di microwave. Resep dan metode menyiapkannya sangat bervariasi sehingga bahkan para pecinta kuliner yang paling teliti pun dapat memilih pilihan yang tepat untuk diri mereka sendiri. Untuk melihatnya sendiri, ada baiknya mempertimbangkan setidaknya beberapa di antaranya.

Sederhana dan cepat

Oven microwave adalah perangkat yang ideal untuk memasak makanan perbaikan cepat. Dengan bantuannya, Anda dapat mengurangi proses memanggang seminimal mungkin, seperti biasanya oven berlangsung berjam-jam. Untuk perangkat unik seperti itu, yang paling cocok resep sederhana. Ayam dalam microwave misalnya, ternyata empuk, gurih dan sangat harum. Tidak sulit untuk mempersiapkannya. Pertama, Anda perlu mengumpulkan semuanya komponen yang diperlukan: 500 gram daging ayam(fillet, paha, sayap atau stik drum), sedikit garam, 1 daun salam, 2 siung bawang putih dan merica.

Proses memasaknya sangat sederhana:

1. Tempatkan daging yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalam wadah tahan panas.
2. Tambahkan sisa bahan ke dalamnya dan aduk rata.
3. Tutup wadah dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave, atur perangkat ke daya maksimum. Daging secara bertahap akan mulai mengeluarkan sarinya. Oleh karena itu, tidak perlu menambahkan air atau cairan lainnya.
4. Setelah 10 menit, keluarkan wadah dan tuangkan jus yang telah terbentuk selama ini ke atas potongan ayam. Selain itu, bisa dibalik agar dagingnya lebih enak digoreng.
5. Masukkan kembali wadah ke dalam microwave selama 10 menit.

Anda bisa menuangkan jus lagi ke atas ayam yang sudah jadi. Setelah itu, Anda perlu mendiamkan piring sebentar agar agak dingin.

Ayam dengan apel

Jika opsi sebelumnya tampak sangat sederhana, Anda dapat mencoba sesuatu yang lebih resep yang rumit. Ayam microwave akan lebih enak jika dimasak dengan saus apel asli. Untuk pekerjaan Anda membutuhkan: 2 dada ayam besar (atau stik drum), 1 apel, garam, 100 gram keju, 1 bawang bombay, 3 sendok makan saus tomat panas, rempah-rempah dan minyak sayur apa saja,

DI DALAM pada kasus ini Teknologi berikut digunakan:

1. Bagian bawahnya tahan panas barang pecah belah tuangkan sedikit minyak.
2. Tempatkan daging di dalamnya.
3. Taburkan garam dan bumbu apa pun di atasnya.
4. Tutup panci dengan penutup dan masukkan ke dalam microwave dengan daya minimal 850 W selama 10 menit.
5. Pada saat ini, potong bawang bombay menjadi cincin dan potong apel menjadi irisan dengan hati-hati.
6. Setelah sinyal pengatur waktu, keluarkan panci. Letakkan makanan cincang di atas ayam, tuangkan saus tomat ke atas semuanya dan masukkan kembali ke dalam microwave, tutup, selama 10 menit.
7. Keluarkan wadahnya, campur isinya dan taburi keju parut.
8. Panaskan wajan di microwave selama satu setengah menit lagi. Dalam hal ini, tidak perlu menutupnya dengan penutup, dan dayanya harus tetap sama.

Hasilnya ayam paling empuk dengan kuah apel aromatik, dibalut tipis-tipis kerak keju.

Fillet dengan isian

Bagaimana lagi memasak ayam di microwave? Resepnya bisa sangat berbeda. Untuk kekasih piring isi Anda pasti akan menyukai yang empuk dada ayam Dengan isian aromatik. Untuk pilihan ini, produk dasar berikut harus tersedia: 400 gram fillet ayam, garam, seikat peterseli segar, 2 sendok makan kecap, 50 gram mentega, satu siung bawang putih dan satu sendok makan bumbu khusus (untuk ayam ).

Prosesnya terdiri dari beberapa tahap:

1. Pertama, dagingnya perlu diasinkan. Untuk melakukan ini, Anda perlu memberi garam, taburi dengan bumbu pilihan, tuangkan saus dan biarkan selama seperempat jam.
2. DI DALAM waktu senggang Anda bisa mulai mengisi. Untuk melakukan ini, potong mentega dengan hati-hati dengan bawang putih dan bumbu yang sudah dicincang sebelumnya.
3. Potong setiap fillet memanjang (tidak seluruhnya). Lapisi satu bagian secukupnya dengan isian, lalu tutupi dengan separuh lainnya.
4. Masukkan daging ke dalam wajan, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 10 menit. Atur daya perangkat ke 1000 W.

Saat mentega meleleh, daging secara bertahap akan menyerap semua aroma rempah dan rempah segar. Seperti yang ditunjukkan oleh latihan, ada cukup waktu untuk ini.

Pemanggang microwave

Sangat menarik memasak ayam panggang di microwave. Hal yang baik tentang resep ini adalah seluruh bangkai digunakan. Tidak perlu membuang waktu untuk memotongnya menjadi beberapa bagian. Anda tidak memerlukan opsi ini sama sekali bahan biasa: 1 bangkai ayam (beratnya tidak lebih dari 1,5 kilogram), dua sendok makan kefir dan minyak sayur, 3 siung bawang putih, garam, perasan ½ bagian jeruk nipis dan 4 sendok makan bumbu panggangan khusus.

Hidangan ini harus disiapkan secara bertahap:

1. Pertama, bangkai harus dicuci bersih, dikeringkan dan digosok dengan garam.
2. Siapkan marinade di wadah terpisah. Untuk melakukan ini, kefir harus dicampur dengan minyak sayur, bumbu, bawang putih parut, dan jus lemon.
3. Lapisi bangkai di semua sisi dengan bumbu yang sudah disiapkan dan letakkan di tempat dingin selama 30 menit.
4. Tempatkan ayam yang sudah disiapkan di atas panggangan. Tempatkan piring di bawahnya untuk mengalirkan jus dan lemak.
5. Pada panel, atur mode "microwave" dan daya maksimum (tergantung pada model spesifik perangkat, tetapi tidak kurang dari 800 W). Pemrosesan primer biasanya berlangsung 10 menit.
6. Setelah itu, tuangkan sepertiga gelas air ke dalam mangkuk dan letakkan juga di piring.
7. Aktifkan mode "kombi-2". Dalam kondisi ini, proses bangkai di setiap sisinya selama 10-12 menit.
8. Pada tahap terakhir, atur mode microwave. Simpan ayam di dalamnya tidak lebih dari dua menit.

Lembut ayam harum dengan kerak coklat keemasan dan daging buah yang berair siap.

Ayam dengan lauk

kamu ibu rumah tangga masa kini hanya ada sedikit waktu tersisa untuk memasak. Masalah ini dapat dengan mudah diatasi dengan peralatan dapur pintar. Misalnya, Anda bisa membuat kentang dan ayam di microwave dengan cukup sederhana dan sangat lezat. Resepnya ideal untuk makan malam cepat, karena lauk dan hidangan utama akan dimasak bersamaan. Hal pertama yang perlu Anda lakukan adalah mempersiapkan segalanya bahan-bahan yang diperlukan: 1 kilogram kentang, 7 stik drum ayam (atau paha ayam), garam, 1 wortel, 2 lembar daun salam, setengah gelas air mendidih, 5 siung bawang putih, sedikit kari dan merica bubuk, serta bumbu dan busur bulu(Untuk dekorasi).

Metode memasak:

1. Garam stik drum, taburi bumbu dan merica.
2. Lipat menjadi panci kaca, tambahkan air dan tambahkan daun salam.
3. Kupas kentang dan wortel, lalu potong-potong sesuai keinginan.
4. Gabungkan produk yang sudah disiapkan dan masukkan ke dalam microwave selama 15 menit. Dalam hal ini, panci harus ditutup dengan penutup.
5. Cincang halus sayuran dan potong siung bawang putih menjadi dua.
6. Keluarkan wadah dari oven. Tambahkan bawang putih, aduk dan panggang kembali selama 15 menit (juga tertutup).

Setelah itu, yang tersisa hanyalah meletakkan piring di piring dan taburi dengan bumbu cincang.

Ayam dari tas

Sambil menunggu tamu, para nyonya rumah kerap mencoba menyiapkan hidangan panas yang mewah untuk meja. Untuk melakukan ini, Anda dapat menggunakan peralatan dapur apa saja dan semua jenis resep. Ayam dalam tas di microwave untuk kasus seperti itu penemuan nyata. Hidangan ini membutuhkan bahan, waktu, dan tenaga yang minimal. Anda membutuhkan beberapa bahan dasar: 1 ekor ayam (beratnya sekitar satu setengah kilogram), 10 gram garam, 4 siung bawang putih, seperempat sendok teh kemangi, marjoram, lada putih bubuk, thyme dan kunyit.

Metode memasak:

1. Bersihkan bangkai dari sisa bulu, cuci bersih dan keringkan dengan serbet.
2. Gosok dengan garam dan bumbu dan diamkan selama sekitar setengah jam.
3. Kupas bawang putih dan hancurkan perlahan dengan pisau. Tempatkan massa yang dihasilkan di dalam bangkai.
4. Masukkan ayam ke dalam tas dan ikat dengan simpul. Untuk pengikatannya, Anda bisa menggunakan klip khusus atau benang tebal biasa. Kantong harus ditusuk di beberapa tempat dengan tusuk gigi atau garpu.
5. Letakkan bungkusan di atas piring dan masukkan ke dalam oven selama 25 menit dengan daya maksimum. Ini akan berbeda untuk model microwave yang berbeda.
6. 5 menit sebelum akhir pemanggangan, kantong harus disobek. Hal ini diperlukan agar terbentuk kerak renyah yang khas di permukaan.

Hidangan ini pasti akan menyenangkan tidak hanya para tamu, tetapi juga pemiliknya sendiri.

Ayam dipanggang dengan jamur

Ayam dengan jamur di microwave ternyata sangat enak. Resep untuk menyiapkan hidangan seperti itu seringkali membutuhkan penggunaan tambahan dan tipe lainnya peralatan dapur. Dalam hal ini, Anda memerlukan kompor biasa. Selain itu, Anda membutuhkan produk dasar berikut: 500 gram fillet ayam, garam, jamur segar, 150 mililiter krim asam dan rempah-rempah.

Hidangan ini harus disiapkan secara bertahap:

1. Pertama, Anda perlu memotong daging menjadi potongan-potongan berukuran sedang, lalu menggorengnya sebentar dalam wajan (tanpa menambahkan minyak).
2. Rebus jamur secara terpisah, lalu potong menjadi irisan atau potongan acak.
3. Tempatkan produk yang sudah disiapkan dalam satu wadah. Cara terbaik adalah menggunakan peralatan gelas khusus.
4. Tambahkan sedikit garam, bumbu dan tuangkan krim asam ke atas semuanya.
5. Panggang selama 10 menit dalam microwave pada 640 W.

Untuk membuat hidangan yang sudah jadi lebih beraroma, Anda bisa menambahkan sedikit ke dalam massa total. Bawang. Ini hanya menguntungkan ayam dan jamur.

Rahasia memanggang

Digunakan untuk memasak daging unggas berbagai resep. Ayam dalam selongsong di microwave ternyata sangat lembut dan empuk. Ini akan memakan sedikit waktu, dan Anda tidak perlu mengeluarkan banyak tenaga. Untuk pilihan ini, Anda hanya membutuhkan 1 ekor ayam (sekitar 1 kilogram), 3 sendok makan mayonaise, 2 siung bawang putih dan sedikit garam.

Dalam hal ini, pemilik perlu melakukan langkah-langkah berikut:

1. Cuci ayam, keringkan dengan handuk, lalu olesi semua sisinya dengan garam dan bawang putih cincang.
2. Setelah itu, bangkai harus dilapisi dengan mayones dan dibiarkan dalam keadaan ini selama sekitar satu jam. Dagingnya harus diasinkan dengan baik.
3. Pindahkan ayam yang sudah disiapkan dengan hati-hati ke dalam selongsong dan kencangkan tepinya.
4. Tempatkan benda kerja di atas piring dan masukkan ke dalam microwave selama setengah jam. Memanggang harus dilakukan dengan daya minimal 800 W. Jika Anda ingin ayam memiliki kulit berwarna coklat keemasan, maka 5-7 menit sebelum akhir proses, selongsongnya perlu dipotong.

Resepnya sangat sederhana dan bahkan ibu rumah tangga pemula pun bisa mengatasinya.

Masak ayam dengan daging empuk dan renyah dalam microwave - cepat dan sangat enak. 8 resep menunggu Anda!

• kaki ayam- 0,5 kilogram
• bawang putih - 3-4 siung
• garam secukupnya
• merica bubuk - secukupnya
• rempah-rempah - secukupnya
• kecap (opsional)

Cuci ayam sampai bersih dan keringkan sebentar. Kemudian parut dengan garam, lada hitam bubuk dan bumbu lainnya sesuai selera di kedua sisinya. Kupas 3-4 siung kecil bawang putih.

Masukkan dua siung bawang putih melalui alat press dan sikat ayam dengan baik.

Potong sisa bawang putih menjadi irisan.

Buat lubang yang dalam di setiap kaki dan masukkan irisan bawang putih. Masukkan daging yang sudah matang ke dalam lemari es untuk diasinkan selama 30 menit.

Kemudian letakkan kaki di rak tinggi dan masukkan ke dalam microwave selama 15 menit (gunakan mode panggangan). Balikkan ayam dan biarkan selama 15 menit lagi. Memasak ayam dalam microwave membutuhkan waktu 30 menit.

Ayam siap-Panggangannya bisa disiram air sebagian kecil kecap, yang akan menambah sentuhan rasa pedas pada masakannya. Sekarang Anda tahu cara memasak ayam panggang dalam microwave dan Anda selalu bisa menyenangkan orang yang Anda cintai dengan hidangan lezat. Selamat makan!

Resep 2: cara memanggang fillet ayam di microwave

• irisan ayam— 400 gram
• peterseli segar - 1 ikat
• garam - sejumput
• bawang putih - 1 siung
• mentega - 50 gram
• bumbu untuk ayam - 1 sdm.
• kecap - 2 sdm.

Memasak ayam dalam microwave: 10 menit dengan daya 1000 W, di bawah tutupnya, dan biarkan selama 10 menit lagi di dalam microwave, tanpa mematikan atau melepas tutupnya. Filletnya akan mencapai kesiapan penuh. Selamat makan!!!

Resep 3: ayam microwave di dalam tas (foto langkah demi langkah)

• paha ayam— 9 buah
• bumbu arogansi - 1 sachet
• tomat ceri – 250 gr
• pir - 1 buah

Kami mengambil campuran bumbu (tanpa glutamat tentunya) untuk memanggang ceker ayam. Isi Kemasan.

Paha ayam ukuran besar.

Masukkan paha ayam ke dalam loyang, tuang campuran bumbu ke dalamnya, lalu tutup kantong hingga ada lubang kecil di bagian atasnya. Masukkan ke dalam microwave selama 18 menit dengan daya 800 W.

Sajikan tomat ceri dan pir sebagai hiasan. Hiasi dengan adas.

Resep 4: ayam utuh dalam microwave (langkah demi langkah dengan foto)

• ayam - buah.
• bawang putih - 3 siung
• wortel - 3 buah.
• mayones - 100 gr
• daun salam - 4 buah
• garam lada

Kami mencuci dan mengeringkan bangkai ayam. Isi dengan potongan bawang putih dan wortel.

Lapisi ayam dengan mayones secukupnya dan masukkan ke dalam kulkas selama 30-40 menit.

Setelah ayam diasinkan, masak dalam microwave. 30 menit pertama payudara menghadap ke atas, lalu 30 menit berikutnya payudara ke bawah. Potong ayam yang sudah jadi menjadi beberapa bagian dan sajikan. Selamat makan!

Resep 5: Microwave ayam dalam kantong kue

• 1-2 kaki ayam
• 0,5 sdt garam
• 2-3 sejumput paprika bubuk
• 2-3 sejumput lada hitam bubuk

Tidak perlu menambahkan lemak atau minyak sayur ke dalam daftar bahan - bagian kakinya sudah mengandung lemak, yang akan meleleh saat dipanggang.

Pilih mangkuk yang dalam dan letakkan bagian-bagian burung di dalamnya, tuangkan semua bumbu yang sudah disiapkan langsung ke dalamnya.

Campur semua isinya hingga setiap kakinya terlumuri bumbu.

Buka kantong pemanggang dan masukkan kaki ayam yang sudah dibumbui ke dalam kantong. Ikat tas dengan erat dan masukkan ke dalam microwave di atas nampan.

Jika Anda takut kantongnya pecah saat dipanggang, sebaiknya letakkan terlebih dahulu di dalam wadah oven microwave, lalu ke palet.

Didihkan dengan daya paling maksimal selama sekitar 15 menit - tidak kurang. Perhatikan bagaimana kaki dipanggang melalui kantong - selama proses memasak, buka pintu alat beberapa kali dan periksa integritas kantong dan tingkat pemasakan hidangan.

Segera setelah Anda melihat bahwa kakinya sudah kecokelatan dan aroma daging goreng tercium di dapur Anda, Anda dapat dengan aman mengeluarkan kantong kaki dari microwave - mungkin sudah siap! Buka kantong dengan hati-hati dan pindahkan bagian burung yang sudah matang ke piring yang sudah disiapkan. Sajikan panas dengan bumbu segar.

Dengan cara ini, Anda bisa memanggang bagian mana pun dari burung, cukup sesuaikan waktu memasaknya dengan beratnya. Selamat makan!

Resep 6: cara memanggang ayam panggang dalam microwave (foto)

Ayam bakar favorit semua orang di rumah hanya dalam waktu setengah jam. Tidak mungkin melepaskan diri dari ayam, Anda akan menjilat jari Anda. Pastikan untuk meletakkan wadah di bawah ayam untuk menampung cairan yang mengalir. Jika microwave Anda tidak memiliki mode “Panggangan”, maka di akhir memasak, masak selama 4 menit dengan daya maksimum. Ayam bakar yang harum tidak akan membuat siapa pun acuh tak acuh.

• ayam 2kg
• jeruk nipis ½ buah.
• minyak sayur 1 sdm.
• bawang putih 3 siung
• bumbu untuk ayam 2 sdm.
• bumbu panggangan 2 sdm.
• daun salam giling 1 sdt.
• garam secukupnya
• lada hitam bubuk secukupnya

Balikkan ayam lagi dan masak selama 4 menit dalam mode Panggangan.

Resep 7: Ayam dengan kentang dalam microwave di bagian lengannya

• Kaki urin (kecil) - 2 pcs.
• Adjika - 0,5-1 sdt.
• Kentang - 5-6 buah.
• Garam secukupnya
• Lada hitam - secukupnya
• Paprika manis - 0,5 sdt.
• Bawang putih (kering) - secukupnya
• Minyak sayur - 1 sdm.

Lapisi kaki ayam dengan adjika.

Potong kentang menjadi irisan. Menambahkan garam sayur, paprika, bawang putih dan lada hitam. Mencampur.

Masukkan kentang ke dalam kantong kue dan letakkan kaki ayam di atasnya. Ikat, buat beberapa tusukan.

Masukkan ke dalam microwave. Memanggang ayam dalam microwave selama 16 menit pada suhu 800 W.

Potong kantong dengan hati-hati agar tidak gosong karena uapnya.

Selamat makan! Ayam dengan kentang di microwave, dipanggang dalam selongsong, sudah siap!

Resep 8: Ayam utuh dengan apel dan jeruk di microwave

• Ayam utuh – 3kg
• Jeruk – 4 buah.
• Apel – 2 buah.
• Mentega – 50 gram
• Madu – 1 sdm.
• Lada hitam bubuk – ½ sdt.
• Mayones – 1 sdm.
• Rosemary – ½ sdt.
• Air – 2,5 liter.
• Cuka sari apel – 12 sdm.
• Minyak bunga matahari – 2 sdm.
• Tusuk gigi

Keluarkan semua isi perut ayam dan potong lehernya. Saya membuat rendaman - 2,5 liter air + 4 sdm. aku. garam + 12 sdm. aku. cuka sari apel Aduk rata hingga garam larut. Saya memasukkan ayam ke dalam bumbu ini, menutupinya dengan piring dan menekannya.

Jadi sebaiknya ayam didiamkan selama 12 jam di tempat dingin, atau lebih lama lagi.

Pagi harinya saya lanjutkan menyiapkan ayam - saya membuat bumbu kedua. Saya memarut kulit dua jeruk dan memeras jus dari jeruk yang sama, memasukkannya ke dalam panci kecil, menambahkan madu, lada hitam bubuk, 1 sdt. garam, minyak bunga matahari dan 1 sdt. Rosemary. Saya menaruh campuran ini di atas api kecil dan mendidih.

Sekarang saya olesi seluruh ayam dengan bumbu yang sudah disiapkan, tuangkan sisa cairan ke dasar wadah tempat ayam itu berada. Sekali lagi saya meninggalkan ayam di ruangan dingin atau lemari es selama 3-4 jam.

Setelah waktu ini, tahap terakhir dimulai. Kupas dan potong 2 jeruk dan 2 apel dalam potongan-potongan kecil, tambahkan mayones ke dalamnya, sedikit garam, lada hitam bubuk dan ½ sdt. rosemary dan aduk rata.

Saya mengisi ayam dengan campuran yang dihasilkan dan menutup lubangnya dengan tusuk gigi. Sekarang saya olesi ayam dengan mentega, taruh potongan kecil mentega di bawah kulitnya.

Saya mengikat kaki saya dengan benang seperti ini:

Saya menempatkan ayam ke dalam wadah tempat saya akan memanggangnya, dan menuangkan sisa bumbu jeruk madu di atasnya. Memanggang ayam di microwave bertahan 1 jam dengan daya paling tinggi.

Setelah 30 menit, saya keluarkan ayamnya, balikkan dan tuang lagi bumbu marinasi dari dasar wadah. Hal ini harus dilakukan agar ayam matang secara merata dan tidak mengering. Jika Anda bertanya-tanya berapa lama memanggang ayam dalam microwave? Jawaban saya sederhana - di dalam microwave saya berhasil memasak ketiganya satu kilo ayam hanya dalam waktu 60 menit, sedangkan di dalam oven saya membutuhkan waktu sekitar 90 menit.

Sajikan ayam yang sudah dibongkar dalam jeruk ke meja! Selamat makan!

Dengan munculnya oven microwave, proses memasak menjadi sangat disederhanakan, dikurangi menjadi hanya beberapa menit. Ibu rumah tangga, sambil menunggu tamu, bisa membuat kue paha yang lezat, stik drum, sayap, buat beraroma fillet isi, ayam potong dalam bacon, dengan jamur, dengan sayuran atau direbus payudara diet. Ada banyak resep masakan ayam microwave - untuk hampir semua kesempatan.

Agar ibu rumah tangga menjadi berair, hidangan halus Beberapa trik mungkin berguna. Rahasia memasak ayam dalam microwave:

• Berat karkas yang bisa direbus atau dipanggang secara merata tidak boleh melebihi satu setengah kg.
• Ayam beku harus dicairkan sepenuhnya sebelum dimasak (biarkan di rak paling bawah lemari es semalaman, keluarkan selama beberapa jam di pagi hari).
• Bentuk oval kompak burung utuh akan membantu memberi cara selanjutnya: tekan anggota badan (sayap, kaki) pada bangkai sekencang mungkin, kencangkan dengan tusuk gigi atau ikat dengan benang tipis. Tempatkan ayam di piring tahan panas, dengan bagian dada menghadap ke bawah.
• Hidangan diet ini terbuat dari daging yang telah dikupas sebelumnya.
• Untuk pendidikan kerak berwarna coklat keemasan burung itu diolesi bumbu dan digoreng dengan daya maksimal dalam wadah khusus atau di bawah tutup microwave. Dalam 5–10 menit. Sebelum memasak selesai, sobek kantongnya atau buka tutupnya.
• Kesiapan daging diperiksa dengan menusuk pisau: tidak boleh ada cairan kemerahan yang bocor.
• Bungkus ujung sayap dan stik drum dengan potongan kecil kertas timah agar tidak gosong saat dipanggang di bawah panggangan.
• Bangkai yang sudah matang harus dibiarkan diseduh di bawah tutupnya tanpa mengeluarkannya dari kaldu: setelah direndam dalam jus, bangkai tidak akan kering.
• Daging yang keras Lebih baik memasak lebih lama, tetapi dengan daya sedang: jadi, pemanasan secara bertahap akan mulai melunak.

Resep ayam microwave

Banyak situs kuliner yang menawarkan petunjuk langkah demi langkah dengan foto: cara merebus atau memanggang burung utuh, menyiapkan potongan (dada, stik drum, sayap, kaki). Resep-resep ini sangat sederhana. Bilas daging sampai bersih, buang sisa bulunya, dan keringkan dengan serbet. Campur mayones dengan bumbu ayam dan oleskan merata ke seluruh potongan. Panggang dalam nampan oven khusus atau wadah kaca tahan panas di bawah penutup tahan microwave. Hidangan siap saji hiasi dengan bumbu segar dan sajikan dengan lauk favorit Anda.

Fillet ayam rebus

• Waktu: 20 menit.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 101 kkal/100 g.
• Tujuan: sarapan, untuk salad, hidangan diet.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Fillet ayam yang dimasak dengan microwave dapat digunakan dalam salad atau disajikan dengan lauk untuk makan siang. Daging diet dan empuk, kaldu bening memulihkan kekuatan fisik, isi tubuh dengan energi, promosikan lekas sembuh. Unggas dimasak dengan sangat cepat pada daya maksimum, tetapi jika daya oven lebih kecil (650–800 W), waktu memasak harus ditambah 5–10 menit.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 0,5 kg;
• air – 1,5-2 liter;
• campuran bumbu untuk ayam – 1-1,5 sdm. aku.;
• garam - sejumput.

Metode memasak:

1. Tempatkan fillet ayam, dicuci bersih dan dikeringkan dengan tisu, ke dalam panci tahan microwave, tambahkan garam dan taburi bumbu di atasnya.
2. Tuangkan air mendidih di atas daging hingga terendam air seluruhnya dan wadah terisi ¾ penuh, lalu tutup dengan penutup.
3. Setelah menyetel daya ke 1000 W, tunggu hingga air mendidih (sekitar tiga hingga empat menit). Masak setelah mendidih selama 10 menit.
4. Tusuk fillet dengan pisau: jika keluar cairan kemerahan, biarkan daging matang lagi selama 5 menit.
5. Biarkan payudara terendam dalam kaldu, biarkan hingga dingin tanpa mengeluarkannya dari wajan.

Kaki panggang

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 2 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 185 kkal/100 g.
• Tujuan: makan siang, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Hanya membutuhkan sedikit waktu untuk menyiapkan kaki ayam yang berair, beraroma, dan lezat. Para ibu rumah tangga harus menerapkan hal ini resep cepat, terutama bagi mereka yang selalu sibuk dengan anak-anak atau yang rumahnya sering dikunjungi tamu tak terduga. Jika kakinya besar, bisa dipotong menjadi 2 bagian. Akan menambahkan sisa rasa yang halus pada hidangan ramuan Provence, bawang putih kering, kari, dan bumbu yang enak - panas merica bubuk. Cobalah untuk memilih potongan dengan ukuran yang kira-kira sama untuk dimasak - ini akan memudahkan untuk mengontrol tingkat kesiapannya.

Bahan-bahan:

• kaki ayam – 2 buah;
• paprika bubuk – ½ sdm. aku.;
• lada hitam bubuk – 1 sdt;
• thyme kering – ½ sdt;
• garam – 1 sejumput.

Metode memasak:

1. Tuang bumbu dan garam ke kaki yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan handuk kertas, letakkan di piring yang dalam, usahakan bumbu merata di permukaan kaki dengan tangan Anda.
2. Tempatkan daging yang sudah dibumbui dengan hati-hati ke dalam loyang, kencangkan kantong dengan klip yang disertakan, tusuk 2-3 kali di atasnya dengan garpu, dan letakkan di atas nampan microwave.
3. Masak kaki pada 850 W selama 20 menit, pantau integritas polietilen dan proses memasak.
4. Keluarkan potongan ayam yang sudah kecoklatan dengan hati-hati: saat memotong hot bag, usahakan jangan sampai gosong karena uapnya.
5. Hidangan harus disajikan piring yang indah dengan lauk apa pun atau cukup ditaburi bumbu segar cincang halus.

Paha ayam

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 6 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 133 kkal/100 g.
• Tujuan: makan siang, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Memasak stik drum ayam yang juicy menggunakan resep ini sungguh menyenangkan: cepat dan mudah. Ibu rumah tangga tidak perlu menghabiskan waktu di depan kompor, membalik daging, memantau tingkat kesiapannya, lalu menyeka minyak di kompor. Kakinya tetap berukuran saat dimasak dan dapat disajikan dengan berbagai macam lauk pauk yang berbeda: sereal, sayuran, pasta. Gunakan campuran bumbu "untuk ayam" - stik drum akan menjadi lebih harum, enak, dan menggugah selera.

Bahan-bahan:

• stik drum ayam – 6 buah;
• wortel besar – 1 buah;
• bawang – 1 buah;
• mayones – 20ml;
• rempah-rempah – 1,5 sdm. aku.;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Tempatkan stik drum yang sudah dicuci dan dikeringkan ke dalam piring tahan microwave. Letakkan mayones, garam, dan rempah-rempah di atasnya dan gosok setiap bagian dengan hati-hati, usahakan komposisinya merata.
2. Dengan oven microwave diatur ke daya maksimum, masak daging dengan penutupnya.
3. Setelah 8 menit, setelah jus ditiriskan dari wadah, letakkan sayuran di atas stik drum: wortel segar kupas, potong-potong besar, dan bawang bombay potong dadu besar.
4. Panggang hidangan dalam keadaan tertutup selama 10 menit lagi dengan daya maksimum.
5. Diamkan stik drum yang sudah jadi selama seperempat jam sebelum disajikan, tanpa mengeluarkannya dari piring.

Ayam microwave di dalam tas

• Waktu: 1 jam.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 194 kkal/100 g.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Memasak ayam dalam microwave adalah proses cepat dan menyenangkan yang membutuhkan sedikit usaha dan waktu. Burung dengan kerak yang menggugah selera, bumbu aromatik, para tamu dan keluarga akan menikmati sisa rasa bawang putih yang lembut. Bumbu yang mengisi daging ayam dengan cita rasa yang tak terlukiskan sangat cocok untuk resep ini. rasa yang lembut: marjoram, lada putih giling, thyme, kunyit, kemangi kering. Anda bisa mengambil satu atau dua sdm. aku. campuran siap pakai dijual di mana saja toko kelontong. Proporsi dan waktu memanggang ditunjukkan untuk bangkai dengan berat 1,5 kg.

Bahan-bahan:

• ayam – 1 buah;
• bawang putih – 4 siung;
• rempah-rempah - ¼ sdt. setiap;
• garam – 1 sdt.

Metode memasak:

1. Ciuman bangkai ayam bilas sampai bersih luar dan dalam air mengalir, buang sisa bulu dan keringkan. Lumuri dengan garam, campuran bumbu kering, diamkan suhu kamar.
2. Setelah setengah jam, sebarkan secara merata bawang putih yang sudah dikupas dan dicincang halus ke dalam ayam. Masukkan bangkai ke dalam baking bag, tutup rapat dengan klip atau ikat dengan benang tebal.
3. Setelah menusuk polietilen beberapa kali dengan garpu, letakkan sekantong daging di atas piring tahan microwave di dalam oven microwave.
4. Masak dengan daya maksimum selama 20 menit, lalu sobek kantongnya, panggang lagi selama 5 menit. Dengan cara ini ayam dalam microwave akan tertutup seluruhnya dengan lapisan kulit berwarna coklat keemasan dan renyah.

Dengan apel

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Tujuan: makan siang, makan malam, meja pesta.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan: mudah.

Berair, ayam beraroma dalam microwave dalam mangkuk kaca, dipanggang dengan rasa manis dan asam saus apel, di bawah kulit keju yang lembut itu akan menjadi dekorasi asli meja pesta. Selain dada, Anda bisa memanggang stik drum ayam. Untuk resepnya bisa menggunakan bumbu apa saja (kemangi, thyme, kari), lebih baik menggunakan saus tomat pedas. Selama seluruh proses memanggang, daya oven microwave tidak boleh diubah: pada setiap tahap memasak, dayanya harus setara dengan 850 W.

Bahan-bahan:

• dada ayam – 2 buah;
• apel hijau- 1 buah;
• keju keras – 100 gram;
• bawang – 1 buah;
• minyak zaitun – 30 ml;
• rempah-rempah – 1,5 sdm. aku.;
• saus tomat – 3 sdm. aku.;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Setelah payudara dicuci, dagingnya dipotong dari tulangnya (harus dapat 4 potong), keringkan.
2. Tempatkan potongan ayam di bagian bawah piring kaca tahan microwave yang sudah diolesi minyak. minyak zaitun. Taburi daging dengan bumbu dan garam. Masak dengan tutupnya pada 850 W.
3. Dalam 10 menit. keluarkan piring, letakkan di atas ayam bawang bombay yang sudah dikupas, potong menjadi cincin tipis, apel yang dibuang bijinya, potong kecil-kecil, tuangkan di atas saus tomat, tutup dengan penutup, lanjutkan memanggang di bawah tutupnya.
4. Dalam 10 menit. campur isinya, taburi keju parut parutan halus. Masak selama satu setengah menit lagi. tanpa penutup.

Dengan jamur

• Waktu: 45 menit.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 104 kkal/100 g.
• Tujuan: makan siang, makan malam.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan: mudah.

Sangat hidangan lezat fillet ayam dengan jamur saus krim asam Masaknya cepat, tapi bahannya perlu dimasak lagi perawatan panas: goreng potongan unggas, rebus champignon. Bumbu yang dipadukan dengan ayam dan jamur cocok untuk resepnya: lada hitam, putih atau merah, bawang putih kering, Provençal atau herbal Italia.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 0,5 kg;
• champignon segar– 0,2kg;
• bawang – 1 buah;
• minyak sayur – 20 ml;
• krim asam – 150 ml;
• rempah-rempah – 1,5 sdm. aku.;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Rebus jamur kupas dalam air sedikit asin dengan api kecil (seperempat jam setelah mendidih), dinginkan, dan potong dadu kecil.
2. Dicuci, dikeringkan handuk kertas fillet ayam, potong-potong berukuran sedang, goreng dalam wajan bersama minyak yang dimurnikan(8-10 menit, aduk, dengan api sedang).
3. Tempatkan potongan ayam dan jamur di piring kaca tahan panas. Potong bawang bombay menjadi kubus kecil, taburkan di atas daging, tambahkan garam, tambahkan bumbu, dan tuangkan krim asam.
4. Panggang fillet ayam dalam microwave selama 10 menit. dengan daya 700 W.

Dengan tomat dan kentang

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 129 kkal/100 g.
• Tujuan: panas, makan siang, makan malam.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: mudah.

Jika Anda tidak punya banyak waktu untuk memasak, tetapi ingin memberi makan malam yang lezat untuk keluarga Anda, gunakan resep ini. Hidangan daging dengan sayuran isi telur yang sangat bergizi dan lezat disiapkan dengan mudah dan cepat dengan dipanggang dalam microwave. Perpaduan peterseli segar yang juicy dan rosemary membangkitkan nafsu makan dan memberikan keunikan aroma yang lembut, sisa rasa yang luar biasa.

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 0,4 kg;
• telur ayam – 2 buah;
• kentang – 0,3 kg;
• bawang bombay – 2 buah;
• tomat – 0,2 kg;
• peterseli segar– 10 gram;
• daun salam – 2 buah;
• rosemary kering – 1 sdt;
• garam, merica bubuk - secukupnya.

Metode memasak:

1. Potong fillet kering yang sudah dicuci menjadi potongan-potongan berukuran sedang, masukkan ke dalam wadah untuk oven microwave, tambahkan garam, tambahkan air hingga hampir menutupi potongan daging, dan letakkan daun salam di atasnya. Masak dalam microwave, tertutup, pada 800 W.
2. Setelah 5 menit. tambahkan sayuran cincang ke daging: bawang bombay - dalam kubus kecil, tomat - dalam irisan tipis, kentang kupas - dalam irisan berukuran sedang. Tutup penutupnya dan masak dalam oven selama 5 menit lagi, selama itu kentang akan melunak.
3. Setelah mengeluarkan piring, tuangkan campuran dengan telur kocok ringan dengan garpu dan masak lagi selama 5 menit.
4. Sajikan di piring, ditaburi peterseli segar cincang halus.

Sayap

• Waktu: setengah jam.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 178 kkal/100 g.
• Tujuan: makan malam, camilan, meja pesta.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan: mudah.

Sayap renyah asli sangat cocok untuk meja liburan atau kumpul-kumpul menyenangkan bersama teman. Lebih baik mengasinkannya terlebih dahulu, panggang selama 10 menit. di setiap sisi, dibalik sekali selama memasak. Menurut resepnya, garam tidak diperlukan; rasa asin diperoleh berkat kecap, yang, bersama dengan sherry, membuat daging jenuh dengan baik, memberikannya rasa yang unik.

Bahan-bahan:

• sayap ayam – 10 buah;
• minyak zaitun – 20 ml;
• jahe giling – 20 g;
• sherry – 100 ml;
• kecap – 120 ml.

Metode memasak:

1. Setelah sayap dicuci dan dikeringkan, tuangkan bumbu sherry, kecap, dan jahe di atasnya. Biarkan diseduh selama sekitar dua jam.
2. Setelah sayap dikeringkan sedikit dengan tisu, letakkan di bagian bawah wadah tahan panas bentuk kaca, dilumasi dengan minyak.
3. Panggang tanpa tutup selama 20 menit, atur daya microwave ke 800 W.

Ayam dalam saus mustard madu

• Waktu: 80 menit.
• Jumlah porsi: 5 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 234 kkal/100 g.
• Tujuan: makan malam, meja pesta.
• Masakan: Rusia.
• Kesulitan: sedang.

Sesuai resep yang diusulkan, ayam yang diolah lebih sedikit lemaknya dibandingkan ayam, namun Anda bisa mengambil bangkai burung dewasa dengan berat sekitar 1 kg. Jika ada kebutuhan untuk mempersingkat waktu memanggang, ayam harus dipotong pada bagian persendiannya. potongan porsi– hidangan ini akan siap dalam sepertiga jam. Rasa dagingnya manis pulau dengan rasa asam yang halus, empuk aroma jeruk cocok dengan marjoram, kemangi, paprika, kunyit, cabai, bawang putih, ketumbar - Anda bisa menambahkan satu atau beberapa bumbu jika diinginkan.

Bahan-bahan:

• ayam – 1 bangkai;
• mentega – 30 gram;
• madu – 40ml;
• lemon – 1 buah;
• mustard – 1 sdm. aku.;
• bawang putih – 4 siung;
• garam – 1 sejumput;
• cabai merah giling - secukupnya;
• rempah-rempah – 1,5 sdt.

Metode memasak:

1. Meleleh mentega dengan api kecil, masukkan bawang putih yang dihaluskan dengan alat pemeras bawang putih, mustard, bumbu halus, garam, madu, perasan lemon utuh, cabai merah, aduk hingga rata.
2. Tempatkan kulit lemon cincang kasar di bagian bawah piring tahan panas.
3. Ayam dipotong memanjang, taruh di atasnya kulit lemon, lapisi seluruh bagian dalam dan luar dengan saus (dengan tangan atau sikat silikon).
4. Panggang dalam keadaan tertutup dengan daya maksimum selama 25 menit, lalu tuangkan sisa saus di atasnya dan masak lagi selama seperempat jam.
5. Setelah memeriksa kesiapan ayam (saat ditusuk, tidak ada cairan kemerahan yang keluar), Anda bisa mendiamkannya lagi selama 10-15 menit, tanpa penutup, setiap 5 menit. memeriksa kesiapan.

Fillet panggang dengan bawang putih

• Waktu: 1 jam.
• Jumlah porsi: 4 orang.
• Kandungan kalori hidangan: 155 kkal/100 g.
• Tujuan: makan malam, meja pesta.
• Masakan: Eropa.
• Kesulitan: mudah.

Fillet ayam yang empuk, menggugah selera, berair, diisi dengan bawang putih aromatik dan isian krim, dimasak dengan sangat cepat, memuaskan rasa lapar dengan sempurna, dan dapat ditawarkan kepada para tamu. Meleleh di dalam daging, mentega diserap ke dalamnya, memberikan aroma lembut rempah-rempah, rempah segar, dan bawang putih. Lebih baik digunakan campuran siap pakai bumbu untuk daging ayam, tapi bisa ambil satu atau kombinasikan beberapa (rosemary, marjoram, basil, oregano, giling merica putih).

Bahan-bahan:

• irisan ayam – 0,4 kg;
• mentega – 50 gram;
• bawang putih – 2 siung;
• kecap – 20ml;
• peterseli segar – 15 gram;
• bumbu – 1 sdm. aku.;
• garam secukupnya.

Metode memasak:

1. Taburkan potongan daging ayam yang sudah dicuci dan dikeringkan dengan garam dan bumbu, lalu tuang kecap dan biarkan meresap selama setengah jam.
2. Potong mentega dingin dengan pisau dan haluskan dengan bumbu cincang halus dan bawang putih yang diperas melalui alat pemeras bawang putih. Isi setiap fillet dengan campuran ini, potong memanjang dengan hati-hati dengan pisau tajam.
3. Letakkan potongan ayam dalam wadah tahan panas dan panggang dalam keadaan tertutup selama 10 menit dengan pengaturan daya oven microwave 1000 W.

Video

Sejarah resep ini tidak standar, tetapi sampai batas tertentu dangkal. Banyak resep yang muncul seperti ini. Saya memilih produk utama, mencari di lemari es dan menemukan sesuatu untuk melengkapinya. Jadi sesuatu yang baru lahir, hidangan non-standar. Atau mungkin Anda bukan orang pertama yang memasak dengan cara ini. Sudahlah. Yang utama adalah hasilnya. Jadi, saya akan memasak sup kubis, selain gula tulang babi Saya mengeluarkan sebungkus kaki ayam. Saya mengisolasi beberapa kaki untuk sup kubis. Apa yang harus dilakukan dengan sisanya? Marinasi dan panggang kaki ayam di microwave.

Jadi, kita punya kaki ayam yang sudah dicairkan. Kami akan memasaknya.

Baiklah, kami akan membuat bumbunya saja dari apa yang kami temukan di lemari es ajaib kami.

Apa yang kami temukan di sana?

- Bawang putih;

- Saus tomat;

- Mustard;

- Lada hitam;

— Bumbu Cina pedas dengan pria bersorban putih.

Tuang sedikit bumbu Cina jahat ke dalam kaki ayam. Sebarkan di atas ayam. Tambahkan juga sedikit garam dan merica. Dan kami juga mengolesi semuanya secara merata.

Peras 3 siung bawang putih dan jus dari seperempat lemon ke ayam. Tambahkan sepertiga sendok teh mustard dan satu sendok makan saus tomat. Campur semua bahan marinade. Tambahkan satu sendok teh gula. Campur semuanya dengan baik. Biarkan kaki ayam terlumuri seluruhnya dengan bumbu marinasi. Dan diamkan semuanya selama 20-30 menit.

Kami menempatkan ayam kami di piring tahan microwave. Kami memasak kaki ayam kami selama 20 menit dengan suhu rendah, di bawah tutupnya. Kemudian tuang lemak leleh ke dalam mangkuk atau cangkir, sisakan sedikit saja di dalam mangkuk. Dan masak lagi selama 7-10 menit dalam mode panggangan, keluarkan setiap 2-3 menit dan tambahkan sedikit lemak ekstra.

Ternyata sangat cerah dan asli. Rasanya manis dan asam, tidak biasa, dan menurut saya luar biasa! Eksperimen juga!

28.03.2012 30.04.2016 oleh gotovlyu v mikrovolnovke

Kakinya tidak bisa gagal. Mereka lezat dalam berbagai cara: direbus, digoreng, direbus, dan dipanggang. Sendirian dan dengan bumbu, dengan sayuran, kentang, nasi. Pastikan untuk mencoba ceker ayam microwave, resep yang saya tawarkan.

Resep dengan foto langkah demi langkah

Secara umum, ceker ayam dalam microwave tidak hanya bisa dipanggang, tetapi juga dimasak dalam kantong, dipanggang, direbus dengan kentang, sereal, dan sayuran.

Bahan Resep

• waktu - 15 menit untuk memasak dua kaki;
• kaki ayam itu sendiri (yang, omong-omong, tidak perlu dicairkan);
• mayones;
• bumbu ayam sesuai selera Anda;
• bawang putih;
• garam.

cara memasak

Cuci kaki secara menyeluruh dan keringkan dengan handuk kertas. Siapkan campuran mayonaise dan bumbu.

Kupas bawang putih dan potong menjadi irisan. Tempatkan di bagian bawah wadah kaca yang cocok untuk MVP.

Letakkan daging di atas bawang putih.

Masukkan ke dalam oven microwave, tanpa tutup, selama 7-10 menit dengan kekuatan penuh. Jika ada mode “memasak ayam”, maka aturlah. Jangan biarkan suara berderak yang berasal dari microwave membuat Anda takut karena lemaknya akan keluar. Di akhir waktu, tutup piring dengan penutup dan masak lagi selama 7-10 menit. Periksa kematangan - lihat daging di dekat tulang.

Setelah matang, buka tutupnya dan diamkan selama 5-7 menit. Lalu taruh di piring, tambahkan lauk dan sayuran dan sajikan di meja.

Beberapa saran

Jika Anda ingin memasak jumlah besar kaki, lalu hitung enam menit per satu.

Masaknya jangan terlalu banyak dalam satu waktu, maksimal 4-6 potong.

Jangan mengoleskan mayones terlalu banyak, lapisan tipis saja sudah cukup. Jangan membanjiri rasa daging dengan mayones.

Aneka bumbu cocok, pilih sesuai selera.

Jika Anda suka bawang putih, Anda bisa memerasnya ke dalam campuran mayones alih-alih menaruhnya di piring.

Dengan cabai

Satu lagi yang sederhana resep mudah memasak kaki ayam dalam microwave. Hidangannya menjadi empuk dan pedas karena lada.

Bahan-bahan:

• kaki - 2 buah.
• minyak zaitun - 1 sdm. sendok
• garam dan bubuk cabai - sesuai selera Anda

Persiapan

Cuci dan keringkan kaki Anda. Lapisi dengan minyak zaitun menggunakan kuas. Bumbui dengan garam dan cabai.

Olesi cetakan yang akan Anda masak dengan minyak. Tempatkan kaki Anda di dalamnya. Masukkan ke dalam oven selama 10-15 menit. Anda dapat mengatur daya penuh atau mode gabungan - microwave dan panggangan.

Nasihat

Perhatikan persiapannya. Jika kakinya sangat matang, tetapi belum matang, tutupi piring dengan penutup dan lanjutkan memasak.

Selain cabai, Anda bisa menggunakan bumbu atau campuran lainnya. Bubuk kari, jahe, dan bawang putih kering sangat enak.

Kaki ayam dengan kentang di microwave

Agar lauknya tidak dimasak terpisah, Anda bisa membuat ceker ayam dengan kentang.

Produk:

• kaki - 2
• kentang – 6
• wortel atau sayuran lainnya – 1
• bumbu sesuai selera Anda
• sayuran untuk disajikan.

cara memasak

Cuci kaki hingga bersih, potong menjadi dua atau lebih kecil, taburi dengan bumbu, garam, dan masukkan ke dalam mangkuk luas tahan microwave. Tuangkan sedikit air.

Kupas kentang dan potong potongan besar dan tambahkan ke daging. Tambahkan juga irisan tipis wortel kupas (atau potongan sayuran lainnya, seperti zucchini, kembang kol, jamur).

Masak, tutup, dengan daya sedang selama 20-25 menit. Aduk dan masak selama 5 menit dengan daya maksimal, periksa kematangan.

Sajikan dengan taburan bumbu cincang halus.