Apa yang akan terjadi pada tubuh jika Anda minum banyak teh setiap hari? Cara Menghindari Teh

· Cara minum teh: larangan pertama

Teh tidak boleh diminum saat perut kosong atau saat perut kosong. Ketika kamu minum teh saat perut kosong, Anda menekan sekresi jus lambung dan mengurangi jumlah asam dan empedu di perut. Teh mempengaruhi penyerapan protein dan nutrisi lain oleh tubuh, sehingga minum teh saat perut kosong menyebabkan hilangnya nafsu makan. Pada prinsipnya, kabar baik bagi mereka yang ingin menurunkan berat badan, tetapi tidak mungkin rasa lapar akan hilang sepenuhnya dan tidak dapat dibatalkan. Lebih baik, tetap berpegang pada nutrisi yang tepat.

· Cara minum teh: larangan kedua

Tidak bisa minum terlalu banyak teh panas. Minuman panas mengiritasi tenggorokan, lapisan perut, kerongkongan, bisa terbakar rongga mulut. Jika Anda secara teratur menggunakan teh panas Anda membahayakan Anda organ dalam. Studi asing membuktikan bahwa teh di atas 62 derajat melukai dinding perut dan memicu penyakit. saluran pencernaan. suhu teh tidak boleh lebih tinggi dari 56 derajat.

· Cara minum teh: larangan ketiga

Tidak bisa minum teh dingin. Itu berbahaya bagi tubuh dan pikiran kita. Teh panas menghangatkan tubuh, meningkatkan metabolisme dan menyegarkan. Teh dingin sebaliknya, itu dapat memicu stagnasi dingin dan akumulasi dahak.

· Cara minum teh: larangan keempat

Tidak bisa minum terlalu banyak teh kental (chifir). Teh yang diseduh dengan kuat mengandung banyak kafein dan tanin. Sejumlah besar Zat ini dapat menyebabkan insomnia dan sakit kepala.

· Cara minum teh: larangan kelima

Anda tidak bisa menyeduh teh untuk waktu yang lama. Jika diseduh untuk waktu yang lama, polifenol teh dan minyak esensial mulai teroksidasi, yang membuat teh kehilangan transparansi, rasa, aroma yang menyenangkan juga mengurangi fitur yang bermanfaat teh. Jika teh diseduh dalam waktu lama, vitamin C, P, asam amino, dan zat lain akan teroksidasi. Apalagi jika teh untuk waktu yang lama pada suhu kamar, bakteri dan jamur berkembang biak di dalamnya.

· Cara minum teh dengan benar: larangan keenam

Teh tidak bisa diseduh berkali-kali. Setelah penyeduhan ketiga atau keempat, daun teh sudah kekurangan vitamin dan zat bermanfaat. Teh yang diseduh pertama mengambil sekitar 50% dari semua zat bermanfaat dari daun, yang kedua - sekitar 30%, dan yang ketiga - hanya 10%, jika Anda melangkah lebih jauh, minuman keempat hanya akan memberikan 1-3% dari semua yang bermanfaat. properti. Jika Anda tidak berhenti di situ, maka pembuatan bir lebih lanjut yang sama kantong teh(atau teh longgar) memprovokasi munculnya elemen berbahaya.

· Cara minum teh dengan benar: larangan ketujuh

Jangan minum teh sebelum sarapan, makan siang, atau makan malam. Jika Anda minum banyak teh sebelum makan, ini bisa menyebabkan air liur menipis. Makanan terasa hambar, penyerapan protein oleh organ pencernaan untuk sementara berkurang. Yang terbaik adalah minum teh 20-30 menit sebelum makan.

· Cara minum teh dengan benar: larangan kedelapan

Minum teh setelah makan juga tidak dianjurkan.. Secara umum, Anda tidak bisa minum setelah makan, dan ini berlaku untuk cairan apa pun. Minuman apa saja setelah makan siang yang enak mengurangi konsentrasi jus lambung, memperlambat saluran pencernaan . Yang terbaik adalah minum minuman apa pun setengah jam setelah makan.

· Cara minum teh dengan benar: larangan kesembilan

· Cara minum teh: larangan kesepuluh

Anda tidak bisa minum teh kemarin. Teh yang harganya sehari atau bahkan lebih tidak hanya kehilangan semua khasiatnya yang bermanfaat, tetapi juga menjadi tempat berkembang biak yang sangat baik bagi bakteri. Teh kemarin bisa digunakan di tujuan pengobatan tapi hanya untuk pemakaian luar. Ada banyak asam amino dan fluor dalam teh kemarin. Lotion dari teh ini dapat dibuat untuk menghentikan pendarahan dari kapiler, dengan peradangan di rongga mulut, nyeri di lidah, eksim, gusi berdarah, dengan kerusakan kulit, abses. Anda bisa mencuci mata dengan teh kemarin untuk mengurangi rasa tidak nyaman dan menenangkan mata jika harus menangis. Anda juga bisa berkumur dengan teh ini di pagi hari sebelum dan sesudah menyikat gigi, prosedur ini akan memberikan nafas segar dan memperkuat gigi Anda.

Julia Vern 2 141 0

seperti teh minuman obat, berasal dari Cina dan memiliki sejarah panjang, serta daftar panjang khasiat yang bermanfaat bagi tubuh. Namun, penyalahgunaan minuman ini dapat menyebabkan ketidaknyamanan fisik dan memiliki Konsekuensi negatif untuk kesehatan yang baik. Jadi, referensi singkat bagaimana tidak minum teh.

Tradisi membuat teh dan, pada kenyataannya, minum teh telah dipraktikkan selama lebih dari seribu tahun, dan ada alasan untuk itu. Memang, secangkir teh dapat meredakan mual di pagi hari atau memberi Anda energi untuk alur kerja yang produktif. Namun bagi sebagian orang yang memiliki masalah kesehatan, minuman tersebut berpotensi berbahaya. Dalam hal ini, teh sebaiknya dihindari.

Pasien dengan neurasthenia

Bagi orang yang menderita neurasthenia, teh kental pasti tidak akan bermanfaat (terutama di sore hari dan, terutama, sebelum tidur) - karena kandungan kafein yang agak tinggi dalam daun teh, minuman tersebut dapat mempengaruhi tidur. Sebaiknya minum teh bunga di pagi hari, teh hijau di sore hari, dan minum teh tanpa kafein sebelum tidur. Perlu dicatat bahwa teh benar-benar bebas kafein, beberapa di antaranya, meskipun minimal, terkandung dalam minuman, sehingga orang dengan kepekaan khusus harus memperhatikan infus buah atau herbal.

Wanita dengan bayi

Selama menyusui, wanita harus menahan diri dari minum teh kental, karena kafein yang terkandung di dalamnya masuk ke dalam susu dan dapat mengganggu tidur nyenyak anak, membuatnya gelisah. Dengan peningkatan jumlah kafein dalam susu, pola tidur bayi dapat terganggu, hingga ketidakmampuan untuk tertidur.

Penderita maag

Bagi mereka yang menderita sakit maag, saran yang bagus akan menghindari teh yang mengandung kafein karena mempromosikan sekresi asam lambung. Asam lambung dapat memperparah gejala sakit maag atau mengganggu proses penyembuhan.

Dalam keadaan mabuk

Teh kental bisa membuat tubuh manusia bersemangat dan berdampak negatif pada kardiovaskular, serta sistem saraf. Jika seseorang mabuk juga minuman keras dapat menyebabkan aritmia dan fluktuasi jantung tekanan darah, menambah beban pada ginjal.

Orang tua

Teh mentah (alias pu-erh "hijau", atau "Sher Pu-erh") tidak disarankan untuk orang tua. Sebagian besar senyawa yang ada dalam daun teh segar tidak dihilangkan selama proses fermentasi (karena metode pengolahan khusus) dan ini memberikan aroma spesifik yang kuat, yang dapat menyebabkan ketidaknyamanan perut pada orang tua.

Keadaan di mana Anda perlu mengatakan "tidak" pada teh

Minum teh saat perut kosong

orang minum teh hijau sering mengalami mual atau gangguan pencernaan. Kemungkinan besar, sensasi ini datang jika di pagi hari dengan perut kosong seseorang pertama-tama minum secangkir minuman favorit mereka.

Penyebab sensasi tidak menyenangkan adalah tanin (juga tanin) dari teh hijau, yang merangsang perut untuk mengeluarkan lebih banyak asam.

Bagi mereka yang menderita maag atau mulas, ini adalah masalah khusus. Selain itu juga dapat menyebabkan “ keracunan teh". Beberapa orang membandingkannya dengan "gemuruh" kafein yang kuat efek samping yang meliputi goyah, mual, pusing parah dan sensasi tidak menyenangkan lainnya yang terkait dengan konsumsi kafein yang berlebihan (dalam kasus seperti itu dianjurkan untuk minum jus buah atau air Manis). Jalan keluarnya adalah jangan minum teh saat perut kosong.

Minum teh sebelum atau sesudah makan

Mungkin semua orang akrab dengan kebiasaan minum teh setelah makan, tetapi tidak semua orang tahu bahwa dari sudut pandang ahli gizi yang berkualitas, ini tidak sehat. Soalnya minum teh segera setelah makan (dalam waktu 20 menit) membatasi penyerapan zat besi (Fe) tubuh yang didapat dari makanan. Artinya, jika setelah makan, Anda langsung menuangkan secangkir minuman favorit Anda, tubuh Anda tidak akan bisa sepenuhnya menggunakan zat besi dari daging yang baru saja Anda makan. Ini karena tanin dalam teh membentuk ikatan dengan zat besi, yang secara negatif mempengaruhi kemampuan tubuh untuk menyerap mineral penting ini.

Minum teh sebelum tidur

Daun teh mengandung kafein untuk membantu membangunkan Anda, itulah sebabnya jika tidur yang sehat penting bagi Anda, disarankan untuk membatasi penggunaan teh sebelum tidur, terutama untuk teh hijau segar. Namun, ini sangat individual, tergantung pada jenis teh yang disukai dan kepekaan pribadi terhadap kafein.

Cinta untuk Geye Cha

"Geye Cha" - teh, diseduh sehari sebelumnya, berhasil memperoleh jumlah yang tidak senonoh dari semua jenis legenda dan dongeng. Ini membantu menurunkan berat badan, dan mencegah kanker, dan apa lagi yang tidak dilakukan. Faktanya, sebagian besar vitamin hilang karena infus yang terlalu lama, dan tingkat kegunaan minuman, bertentangan dengan kepercayaan populer, sangat kecil.

Bagaimana tidak minum teh?

Menyeduh teh dalam cangkir termo

Seperti yang Anda ketahui, secangkir teh yang baik dimulai dengan air yang baik. Tapi cangkir itu sendiri juga penting. Pilihan terbaik akan ada cangkir atau mangkuk keramik, tetapi tidak berarti wadah tertutup. Biasanya, jika teh diseduh dalam cangkir termal, maka tidak langsung diminum, tetapi dari penyimpanan jangka panjang tidak hanya rasa minuman yang memburuk, tetapi juga jumlah nutrisi dan nutrisi berkurang.

Proses penyeduhan terlalu lama

Berapa lama Anda menyimpan daun teh dalam cangkir? minuman yang sempurna? Mereka mengatakan hal yang baik membutuhkan lebih banyak waktu, tetapi ketika kita sedang berbicara tentang teh, itu terutama tergantung pada jenis apa yang Anda minum dan selera pribadi Anda, tidak ada interval waktu yang tepat. Jika kasar, maka waktu optimal- 4-6 menit, dengan pengalaman Anda akan dapat menentukan kesiapan naungan warna.

Penting!
Tetapi menyeduh lebih dari 20 menit tidak disarankan, tinggal lama di dalam daun teh air panas menghancurkan senyawa bermanfaat dan dapat memiliki efek negatif pada kesehatan.

Penggunaan daun teh

Di masa lalu, orang-orang biasa membuang sisa daun teh, percaya bahwa itu hanya dapat digunakan sekali, meskipun untuk banyak varietas tidak demikian. Banyak makan Cina daun lembut diseduh teh, karena mereka percaya bahwa ini akan bermanfaat bagi tubuh mereka. Beberapa orang sudah mulai mengikuti contoh orang Cina, tetapi jika Anda memiliki sakit maag atau masalah jantung, sebaiknya Anda tidak makan daun teh hijau. Dan jika Anda sedang hamil atau menyusui, sebaiknya periksakan ke dokter terlebih dahulu sebelum bereksperimen seperti ini.

kecanduan teh yang kuat

Sebagian besar mineral yang ditemukan dalam daun teh larut dalam air, sehingga terlalu banyak daun dalam satu cangkir akan melepaskan kelebihan kafein dan asam tanat. Senyawa ini akan menggelapkan warna minuman dan membuatnya terasa lebih pahit, serta dapat merugikan kesehatan Anda, sehingga tidak disarankan minum teh kental terlalu banyak.

informasi tambahan

Harga dan kualitas

Ada kesalahpahaman umum bahwa hanya teh mahal yang bisa bagus, tetapi dalam banyak kasus harga tergantung pada dua faktor - kualitas dan variasi. Kualitas teh umumnya ditentukan oleh asal dan jenisnya. Misalnya, kualitas "Danau Long Jing Barat" terkait dengan waktu panen dan panen, serta bagian mana yang tanaman teh telah dikumpulkan. Kuncup, kuncup berdaun tunggal, dan kuncup berdaun dua dapat menghasilkan perbedaan besar nilainya bahkan jika mereka semua berasal dari pohon yang sama di beberapa titik. Tetapi semuanya, tanpa kecuali, sangat dihargai di pasar. Dengan demikian, dapat dikatakan bahwa setiap orang akan mendapatkan teh terbaiknya, tergantung selera dan anggaran pribadi. Kualitas dan rasa adalah dua hal yang perlu Anda pikirkan terlebih dahulu saat memasuki kedai teh, bukan harga yang mahal sama sekali. Beberapa yang disebut varietas kelas atas dipanen terlalu dini, sebelum kuncup tanaman teh belum terbentuk. Nutrisi tidak banyak yang berkembang, sehingga varietas ini agak diragukan kualitasnya.

Minum teh dan berpikir "teh"

Di Cina, ada dua sudut pandang tentang teh, salah satunya melihatnya sebagai minuman untuk menghilangkan dahaga, semacam kebutuhan sehari-hari. Yang kedua lebih mengacu pada minum teh sebagai semacam aktivitas mental yang memasukkan teh ke dalam filosofi, etika, moralitas, introspeksi, dan semangat kesenangan. Ditujukan untuk pekerja keras paruh baya, filosofi ini membantu mereka menemukan di dalam cangkir minuman harum singkirkan kecemasan dan kecemasan, isi ulang baterai Anda, dan jernihkan pikiran Anda.

Larangan pertama adalah tidak minum teh saat perut kosong. Minum teh saat perut kosong alam yang dingin teh, menembus ke dalam, dapat mendinginkan limpa dan perut, yang seperti "penetrasi serigala ke dalam rumah", di Cina sejak zaman kuno disarankan "tidak minum teh dengan hati kosong."

Larangan kedua adalah tidak minum teh yang membakar. Teh yang terlalu panas sangat mengiritasi tenggorokan, kerongkongan, dan perut. Penggunaan teh yang sangat panas dalam waktu lama dapat menyebabkan perubahan yang menyakitkan pada organ-organ ini. Menurut penelitian di luar negeri, seringnya konsumsi teh pada suhu di atas 62 derajat menyebabkan peningkatan kerentanan dinding perut dan memberikan gejala berbagai penyakit perut. Suhu teh tidak boleh melebihi 56 derajat.

Larangan ketiga adalah tidak minum teh dingin. Sementara teh hangat dan panas memberikan kekuatan, menjernihkan pikiran dan penglihatan, teh dingin memiliki efek samping: stasis dingin dan akumulasi dahak.

Larangan keempat adalah jangan minum teh terlalu kuat. Konten tinggi kafein dan tanin teh kental dapat menyebabkan sakit kepala dan insomnia.

Larangan kelima adalah tidak menyeduh teh dalam waktu lama. Jika teh diseduh terlalu lama, polifenol teh dan minyak esensial mulai teroksidasi secara spontan, yang tidak hanya menghilangkan transparansi teh, kelezatan dan aroma, tetapi juga secara signifikan mengurangi nilai gizi teh karena oksidasi vitamin C dan P yang terkandung dalam daun teh, asam amino dan lainnya zat berharga. Selain itu, dengan infus, teh terkena lingkungan Jika teh disimpan hangat untuk waktu yang lama, maka kandungan mikroorganisme (bakteri dan jamur) di dalamnya meningkat secara signifikan.

Larangan keenam adalah jangan menyeduh berulang-ulang. Biasanya, setelah penyeduhan ketiga atau keempat, hanya tersisa sedikit daun teh. Eksperimen menunjukkan bahwa infus pertama menarik sekitar 50% zat bermanfaat dari daun teh. Yang kedua adalah 30%, dan yang ketiga hanya sekitar 10%, minuman keempat menambahkan 1-3% lagi. Jika Anda terus menyeduh teh lebih jauh, maka komponen berbahaya juga dapat masuk ke infus, karena unsur berbahaya yang terkandung dalam jumlah yang sangat kecil dalam daun teh adalah yang terakhir masuk ke infus.

Larangan ketujuh adalah tidak minum teh sebelum makan. Sejumlah besar teh yang diminum sebelum makan menyebabkan pencairan air liur, makanan mulai terasa hambar, selain itu, penyerapan protein untuk sementara dapat menurun. organ pencernaan. Oleh karena itu, minumlah teh 20-30 menit sebelum makan.

Larangan kedelapan adalah jangan langsung minum teh setelah makan. Setiap minuman berlimpah segera setelah makan menyebabkan penurunan konsentrasi jus lambung yang signifikan, dan ini memperlambat pencernaan dan mengganggu kerja semua organ pencernaan, lebih baik melakukan ini 20-30 menit setelah makan.

Larangan kesembilan adalah tidak minum obat dengan teh. Tanin yang terkandung dalam teh terurai menjadi tanin, yang darinya banyak obat mengendap dan diserap dengan buruk. Itulah mengapa orang Cina mengatakan bahwa teh menghancurkan obat-obatan.

Larangan kesepuluh adalah tidak minum teh kemarin. Teh yang telah didiamkan selama sehari tidak hanya kehilangan vitamin, tetapi juga menjadi tempat berkembang biak yang ideal bagi bakteri. Tetapi jika tehnya tidak memburuk, sangat mungkin untuk menggunakannya untuk tujuan pengobatan, tetapi hanya sebagai obat luar. Jadi, teh yang diinfuskan selama sehari kaya akan asam dan fluor, yang mencegah pendarahan dari kapiler, jadi teh kemarin membantu radang rongga mulut, nyeri di lidah, eksim, gusi berdarah, lesi kulit superfisial, abses. Mencuci mata dengan teh kemarin membantu mengurangi ketidaknyamanan ketika dimanifestasikan dalam protein. pembuluh darah dan setelah air mata, dan berkumur di pagi hari sebelum menyikat gigi, dan setelah makan, tidak hanya meninggalkan rasa segar, tetapi juga memperkuat gigi.

P.S. minum teh dengan benar "Mystery Vending"

Dalam artikel ini saya ingin membahas cara menyeduh dan minum teh dengan benar! Dalam kami menemukan sifat-sifat teh dan menemukan bahwa itu sama sekali tidak berbahaya. Karena adanya kafein dan sejumlah zat lain dalam komposisinya (teofilin, timbromin, polifenol), dapat berbahaya bagi tubuh ketika sering digunakan. Kami telah menemukan bahwa anak-anak, remaja, wanita hamil dan menyusui disarankan untuk meminimalkan konsumsi teh. Semua orang bisa minum teh, tapi di jumlah sedang.

Baca lebih lanjut tentang bahaya kafein dalam teh, berapa banyak kafein di varietas yang berbeda teh, berapa banyak teh yang harus diminum per hari, mengapa semua orang hanya berbicara tentang manfaat teh, Anda dapat membaca di artikel saya.

Jadi, Anda bisa minum teh secukupnya. Ini berita bagus. Tetapi jika Anda tidak tahu cara menyeduhnya dengan benar dan kapan meminumnya, maka teh bisa berbahaya bahkan dalam dosis kecil. Saya akan memberi tahu Anda beberapa aturan sederhana yang akan membantu Anda minum teh dengan benar dan tanpa membahayakan kesehatan Anda.

Jadi, 10 hal TERATAS yang tidak dapat Anda lakukan dengan teh dengan cara apa pun ^

MINUM TEH KUAT / LONG BREW TEA

Minuman kuat mengandung peningkatan konsentrasi theine (kafein teh), teofilin, timbromin. Dalam dosis kejut, zat-zat ini memberikan beban serius bagi tubuh, karena mereka membuat semua organ dan sistem vital kita bekerja dalam mode stres - dengan intensitas ganda. Jadi, pernapasan dan detak jantung menjadi lebih cepat, tekanan darah meningkat, terjadi pelepasan gula yang tajam ke dalam darah, yang pada gilirannya membebani hati dan sistem endokrin. Orang yang sensitif terhadap kafein dari pengalaman minum teh yang kuat sakit kepala, sedikit mual, gemetar di sekujur tubuh. Saya hanya milik orang-orang seperti itu, jadi saya tahu apa yang saya bicarakan) Orang yang kurang rentan terhadap kafein mungkin tidak memperhatikan hal ini, tetapi percayalah, untuk organisme apa pun, beban ganda tidak sia-sia. Karena itu, jaga diri Anda, jangan minum chifir.

Bahkan jika Anda menyeduh teh yang lemah (ambil sedikit teh dalam cangkir atau teko), ingatlah bahwa waktu menyeduh juga memainkan peran yang sangat penting. peran penting. Studi yang dilakukan oleh para ilmuwan telah menunjukkan bahwa kandungan kafein teh meningkat secara dramatis seiring dengan meningkatnya waktu pembuatan bir - dengan minuman 5 menit, kafein meningkat 40-60% dibandingkan dengan minuman 1 menit. Karena itu, jangan tinggalkan daun teh dalam cangkir atau teko lebih dari 1 menit. Selama waktu ini, teh akan memiliki waktu untuk memberikannya komponen yang berguna sambil mempertahankan tingkat kafein yang dapat diterima. Mengetahui trik ini, Anda bisa minum teh lagi, sementara tidak melebihi tunjangan harian kafein.

MINUM TEH KEMARIN/seduh berulang-ulang

Sudah satu jam setelah diseduh, bakteri mulai muncul di teh. teh tua menjadi tempat berkembang biaknya bakteri tersebut. Dan setelah sehari, hampir tidak ada lagi vitamin dan nutrisi yang tersisa di dalam teh, dan jumlah mikroorganisme berbahaya keluar dari skala.

Selain itu, seiring waktu, proses oksidasi mulai terjadi pada teh yang diseduh, akibatnya zat yang tidak diinginkan muncul dalam infus, sebagaimana dibuktikan oleh film yang terbentuk di permukaan teh lama. Ini terutama berlaku untuk teh hitam - ada oksidasi aktif komponen aromatik, fenol, lipoid, minyak esensial. Karena itu, teh hitam sebaiknya diseduh tidak lebih dari sekali, dan diminum dalam waktu 15 menit.

Jika Anda minum jenis teh yang melibatkan banyak "tumpahan" (yaitu, menyeduh), maka tumpahan ini tidak boleh diregangkan selama satu atau dua hari, tetapi harus dilakukan selama satu pesta teh, saat daun teh masih segar. Dan jangan berlebihan dengan jumlah tumpahan - bahkan teh "lama bermain" tidak dapat diseduh selamanya.

jangan menuangkan air mendidih ke dalam daun teh tua
jangan gunakan daun teh yang telah dibohongi lebih dari 1 jam
jangan gunakan " cara rakyat daun teh, ketika infus teh pekat dibuat, yang kemudian diencerkan dengan air mendidih sesuai kebutuhan
lebih baik menyeduh teh setiap kali sebelum Anda meminumnya

MINUM TEH SEGERA DENGAN MAKANAN ATAU SEGERA SEBELUM / SETELAH

Teh mengandung tanin, yaitu tanin yang bereaksi dengan zat besi dan mineral lain dari makanan Anda (kalsium, magnesium, seng) dan secara signifikan mengurangi kemampuan tubuh untuk menyerap mineral tersebut.

Pada tahun 1975, Profesor Peter Disler, bekerja sama dengan enam ilmuwan lain, menerbitkan sebuah makalah yang merupakan hasil studi tentang efek teh pada penyerapan zat besi. Kesimpulannya adalah bahwa minum teh sebelum atau selama makan menunda penyerapan zat besi hingga 60%. Pada tahun 1995, sekelompok peneliti yang dipimpin oleh Li Wen Jiabao menerbitkan sebuah makalah dengan temuan serupa—senyawa polifenol dalam teh bereaksi dengan besi untuk membentuk zat yang tidak larut di dalam perut.

Saya juga akan menambahkan bahwa minuman apa pun selama makan atau segera sebelum / sesudah makan berbahaya. Hal ini menyebabkan penurunan yang signifikan dalam konsentrasi jus lambung, yang memperlambat proses pencernaan.

Karena itu, usahakan minum teh setidaknya 30 menit sebelum atau 30 menit setelah makan. Beberapa ilmuwan percaya bahwa intervalnya harus 2 jam, tetapi saya percaya bahwa ini adalah tindakan pencegahan berlebihan yang hampir tidak dapat dipatuhi oleh siapa pun secara permanen.

MINUMAN TEH PEMBAKAR

Suhu teh saat masuk ke tenggorokan tidak boleh melebihi sekitar 60 derajat. Teh yang terlalu panas mengiritasi tenggorokan, kerongkongan dan perut. Jika Anda terus-menerus minum teh yang sangat panas, maka organ-organ ini terus-menerus dalam keadaan teriritasi, yang menyebabkan peningkatan kerentanan dinding perut dan menyebabkan berbagai penyakit pencernaan.

MINUM TEH PADA PERUT KOSONG

Di Cina, mereka mengatakannya seperti ini - "jangan minum teh dengan hati kosong"))

Karena kafein, teh secara nyata meningkatkan keasaman lambung. Ada hilangnya tonus sfingter esofagus, yang membuka akses asam klorida ke mukosa kerongkongan dan menyebabkan iritasi. Karena itu, tidak perlu minum teh saat perut kosong, agar tidak meningkatkan iritasi.

Selain itu, saat perut kosong, tubuh sangat cepat menyerap kafein dari teh, sehingga meningkatkan efek negatif kafein. Anda mungkin merasa pusing atau bahkan gemetar di lengan dan kaki Anda.

MINUM OBAT DENGAN TEH

Tanin yang terkandung dalam daun teh, membelah, membentuk tanin, dari mana banyak obat mengendap dan diserap dengan buruk. Plus, beberapa obat mengandung kafein, jadi menggandakan dosis kafein Anda dengan teh atau kopi tidak dianjurkan!

Karena itu, obat-obatan harus diminum dengan air. suhu kamar. Meskipun, tentu saja, seseorang harus berusaha untuk tidak minum obat kimia sama sekali, hanya herbal dan berbagai resep obat tradisional. Bagi saya, ini menjadi mungkin setelah transisi ke veganisme - saya mulai sakit sangat, sangat jarang, dan jika saya masuk angin, maka, sebagai suatu peraturan, tidak lebih dari 2-3 hari, dan saya diperlakukan secara eksklusif dengan alami obat tradisional.

Di sini saya akan menambahkan bahwa Anda tidak perlu minum teh pada suhu (karena teofilin, yang akan meningkatkan suhu lebih), serta pada penyakit lambung, hati, pembuluh darah.

MINUM TEH DENGAN SUSU

Banyak orang sangat suka minum teh dengan susu, karena dengan cara ini menjadi kurang asam dan lebih "krim" atau semacamnya ... seseorang bahkan secara serius berpikir bahwa dengan cara ini tubuh menerima kalsium. Hanya saja tidak! Para ilmuwan telah lama menetapkan bahwa produk susu, sebaliknya, berkontribusi pada pencucian kalsium, tetapi ini adalah topik artikel lain. Yang penting bagi kita sekarang adalah bahwa protein kasein yang ada dalam susu menghalangi aksi antioksidan yang terkandung dalam teh hingga 80%. Dan susu skim jauh lebih agresif dari biasanya.

TAMBAHKAN MADU KE TEH

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa madu, ketika dipanaskan dengan kuat, tidak hanya akan berhenti tidak berguna, tetapi juga berubah menjadi racun! Faktanya adalah bahwa madu memiliki daya tahan yang sangat rendah terhadap panas. Sudah pada 40 ° C, madu kehilangan sifat menguntungkannya dan benar-benar berubah menjadi madu biasa. sirup manis. Artinya, sudah pada suhu ini, madu hilang sifat penyembuhan dan aroma. Dengan pemanasan lebih lanjut, sifat-sifat madu terus memburuk - pada 45 ° C, enzim dalam madu dihancurkan, dan pada 60-70 ° C, kandungan hidroksimetilfurfural, yang termasuk dalam kelompok racun kesembilan, meningkat tajam di dalamnya dan praktis tidak dikeluarkan dari tubuh. Artinya, madu menjadi karsinogenik! Karena itu, sangat penting untuk diingat bahwa madu tidak boleh ditambahkan ke teh. Lebih baik memakannya dengan sendok dan kemudian minum teh. Dan dalam teh itu sendiri, jika Anda seorang pecinta manisan, Anda dapat menambahkan tebu, anggur, gula kelapa atau sekarang sirup populer - artichoke Yerusalem, kurma, agave ...

MINUM TEH TAS MURAH

Jangan khawatir tas cenderung mudah terbuang produksi teh. Setelah dipanggang, bahan baku teh diayak, akibatnya seluruh daun yang harum dipisahkan dari "debu teh" - remah-remah kecil yang termasuk dalam tas. Pada saat yang sama, kurangnya rasa alami biasanya dikompensasi oleh rasa buatan.

Apalagi "debu teh" dalam kantong sering kadaluarsa. Ya, teh, seperti tanaman kering lainnya, memiliki umur simpan - biasanya 2-3 tahun. Pada kemasan teh, Anda hanya dapat melihat tanggal pengemasan, dan kapan teh dikumpulkan dan dikeringkan tetap menjadi misteri. Ternyata "debu teh" bisa disimpan selama beberapa dekade di gudang atau di ruang bawah tanah!

"Debu jalan Cina" - inilah yang dikatakan para ahli tentang kantong teh)))

Ada tangkapan dengan tas itu sendiri - kenyataannya adalah bahwa kertas saring untuk tas diresapi dengan resin sintetis khusus, yang dilarutkan dalam aseton atau alkohol! Itu sebabnya tas tidak larut dalam air mendidih, tidak berkarat oleh lemon, tidak pecah dari sendok ...

Tentu saja, ada juga teh celup. perwakilan yang layak, dibuat tanpa rasa dan menjaga integritas relatif lembaran. Tetapi harganya jauh lebih mahal dan tidak dijual di supermarket biasa.

LUPA TENTANG HARGA HARIAN

Bagus teh berkualitas mungkin rasanya enak. Tapi jangan lupa bahwa ini bukan air dan bukan infus herbal, itu masih teh dengan kafein dan zat lain dalam komposisi. Oleh karena itu, meskipun iklan berteriak kepada kita tentang kegunaan teh yang gila dan tidak adanya bahaya, ini semua adalah iklan! Jaga kepalamu, ingat apa yang kamu punya tarif harian kafein, yang tidak boleh dilampaui.

Dewasa - 300-400 mg kafein per hari
Wanita hamil dan menyusui - 200 mg, dan lebih disukai nol.
Remaja berusia 12-18 tahun - 100 mg
Anak-anak 3-12 tahun - 50 mg
Anak di bawah 3 tahun - nol.

Tergantung pada jenis tehnya, satu cangkir teh (200 ml) mengandung 50-90 mg kafein. Karena itu, rata-rata orang dewasa bisa minum 4 gelas sehari. Jika pada saat yang sama Anda minum kopi, kakao, cola, makan cokelat, maka dosis kafein dalam produk ini diringkas. Artinya, Anda bisa mendapatkan 300-400 mg kafein hanya dari 4 cangkir teh, atau dari 2 cangkir teh, 1 cangkir kopi dan cokelat.

Ada banyak aturan, tetapi intinya sangat sederhana - jika Anda suka teh dan tidak tahu kehidupan sehari-hari tanpa itu, maka belilah kualitas yang terbukti teh daun tanpa aditif buatan, minum teh secara terpisah dari makanan dan tahu kapan harus berhenti. Atur sesuatu seperti upacara minum teh - yaitu, minum teh tidak sambil berlari, tidak saat makan, tidak dalam satu tegukan, tetapi dengan tenang, menikmati setiap cangkir, menyeduh setiap saat teh segar. Seperti yang dikatakan orang Cina, teh harus diminum dalam keadaan seperti Anda terlambat ke mana-mana))

Dan kemudian Anda akan puas dengan rasa dan aroma teh, dan kesehatan Anda tidak akan terganggu sama sekali!

Selamat teh!

Di Timur, teh hijau tidak hanya dianggap sebagai minuman, tetapi juga obat, filosofi yang nyata. Dan tidak heran dalam teh hijau jumlah yang banyak zat yang berguna. Tidak seperti teh hitam, teh hijau tidak teroksidasi, sehingga tetap memberikan manfaat maksimal. Hanya sedikit orang yang tahu, tetapi teh hijau mengandung lebih dari 500 elemen, hampir semua vitamin dan lebih dari 400 asam organik. Selain itu, teh hijau sangat enak, mampu mengisi energi seseorang sepanjang hari.

Manfaat teh hijau

Berikut adalah beberapa khasiat teh hijau yang bermanfaat bagi tubuh manusia.

Teh hijau telah terbukti secara ilmiah untuk mempercepat proses metabolisme oleh karena itu meningkatkan metabolisme. Minuman ini adalah asisten pertama dalam menurunkan berat badan.
Teh mengurangi kadar kolesterol, mencegah pengendapan lemak di dinding pembuluh darah, sehingga mengurangi risiko pembekuan darah.
Teh hijau segar mengandung banyak tanin. Solusinya meredakan peradangan, mendisinfeksi, membersihkan mikroba. Itulah sebabnya teh digunakan untuk menyeka luka dan lecet, mengobati luka bakar, mencuci mata.
Teh hijau mengandung banyak kalsium, fluor dan fosfor. Ini menunjukkan bahwa minuman tersebut memiliki efek menguntungkan pada email gigi, tidak seperti kopi dan teh hitam, yang membuat senyum menjadi abu-abu dan jelek.
Teh hijau dengan lemon sangat bagus untuk menurunkan tekanan darah. Oleh karena itu, penderita hipertensi perlu lebih sering meminum minuman ini. Tetapi bagi mereka yang menderita tekanan rendah, Dengan teh hijau perlu lebih berhati-hati.
Teh hijau memiliki efek anestesi lokal dan desinfektan. Mereka bisa berkumur dengan sakit tenggorokan, rongga mulut dengan stomatitis dan sakit gigi. Dan jika Anda mengunyah segenggam daun teh kering, Anda dapat dengan cepat membuangnya bau tak sedap dari mulut.
Minuman ini membersihkan tubuh, menghilangkan batu dan garam dari ginjal, menghilangkan racun dan racun, dan bahkan merupakan pencegahan kanker yang nyata.

Teh hijau, bersama dengan jahe dan ginseng, dianggap sebagai salah satu produk terbaik untuk kesehatan, kecantikan dan umur panjang. Tapi bagaimana Anda minum teh untuk mendapatkan hasil maksimal darinya?

Untuk menyeduh, Anda membutuhkan teh hijau berkualitas tinggi. Pilih varietas berdaun besar - di dalamnya lebih banyak manfaat, selain itu, dari teh tersebut daun teh dengan dalam dan kaya rasa. Untuk membuat teh, Anda perlu mengambil air bersih. Lebih baik jika dikemas atau disaring. Dalam kasus ekstrem, Anda dapat menggunakan air yang menetap. Jangan menuangkan air keran ke dalam ketel - itu bisa diklorinasi, dan ini akan benar-benar membunuh rasa minumannya. Namun, Anda tidak dapat menggunakan kembali untuk teh air mendidih, tuangkan segar setiap kali.

Letakkan ketel di atas api, tetapi bersiaplah untuk mematikannya tepat waktu. Orang Tionghoa yang tahu banyak tentang upacara minum teh, berpendapat bahwa air untuk minuman itu harus hidup. Artinya, cairan yang menggelegak aktif sudah mati. Tapi airnya harus panas agar teh bisa diseduh dan didesinfeksi agar minumannya aman. Apa yang harus dilakukan? Tidak ada yang rumit! Saat mendidih, Anda perlu memantau air dengan cermat. Ketika gelembung terkecil pertama pergi, saatnya untuk mematikan air. Biasanya ini sesuai dengan suhu 95-96 derajat.

Teh paling baik diseduh dalam piring porselen. Bahan ini menahan panas dengan baik dan memungkinkan cairan menyerap khasiat teh hijau yang bermanfaat. Bilas ketel sebagian kecil air mendidih untuk menghangatkannya. Tuangkan beberapa daun teh ke dalam wadah teko. Di sini Anda perlu fokus pada preferensi Anda sendiri - seseorang suka teh kental, seseorang lebih suka minuman lemah. Setelah itu, tuangkan air "hidup" ke dalam ketel dan tutup. Di musim dingin, Anda bisa menutupi bagian atasnya dengan handuk hangat agar teh tidak menjadi dingin.

Teh hijau diseduh selama 3-5 menit. Setelah itu, tuangkan teh ke dalam cangkir, setelah sebelumnya melakukan satu prosedur, yang umum di timur. Tuangkan teh ke dalam cangkir dan tuangkan kembali ke dalam teko. Ulangi ini tiga kali, lalu tunggu sekitar satu menit lagi. Hal ini dilakukan agar teh terseduh dengan baik dan menjadi homogen. PADA Asia Tengah manipulasi seperti itu dalam terjemahan ke dalam bahasa Rusia disebut "menikah". Artinya, mereka mengawinkan daun teh dan air sehingga tehnya menjadi primadona.

Penikmat teh hijau sejati mengatakan itu bahan tambahan hanya merusak rasa minuman, terutama gula. Tapi semua orang minum teh sesukanya - dengan gula, madu, susu, lemon atau jahe. Ada beberapa aturan lagi terkait penggunaan teh hijau, yuk kenalan dulu.

Teh hijau tidak boleh diminum saat perut kosong. Zat-zat khusus dalam komposisinya akan membuat lambung mencerna sendiri. Selain itu, teh hijau meningkatkan keasaman. Tapi minum teh setelah makan adalah kesenangan. Minuman panas membuat makanan lebih mudah dicerna, terutama makanan berlemak.
Tahukah Anda bahwa sebelum meminum minuman, Anda perlu menikmati aromanya? Uap dan minyak teh hijau bermanfaat untuk kulit dan organ pernapasan. Bagi banyak orang, upacara minum teh adalah waktu untuk meditasi.
Jika Anda minum teh hijau untuk menurunkan berat badan, minumlah minuman panas setiap kali makan. Ini tidak hanya akan mempercepat metabolisme, tetapi juga memberikan rasa kenyang dengan nol kalori.
Untuk mendapatkan manfaat teh hijau, minumlah minuman tersebut setiap hari.
Minum teh di pagi hari. minuman hijau bukan lebih buruk dari kopi membantu untuk bangun dan menghibur.
Dalam kasus apa pun Anda tidak boleh memanaskan teh yang sudah diseduh beberapa jam yang lalu. Di Timur, ini dianggap penistaan. Minuman seperti itu harus dituangkan, tetapi lebih baik menikmati rasa teh hijau dingin. Jika Anda menambahkan jus beri dan buah-buahan ke dalamnya, Anda mendapatkan minuman yang menyegarkan untuk hari yang panas.
Teh hijau dengan susu berguna untuk wanita menyusui - kombinasi ini meningkatkan laktasi.
Jangan minum teh hijau bersama dengan alkohol. Tandem ini memberi beban besar pada ginjal.
Teh hijau tidak boleh diminum dengan obat-obatan. Karena minuman menghilangkan semua racun dan limbah, teh dapat mengurangi efektivitas obat-obatan.
Jangan minum teh celup hijau. Selain fakta bahwa bahan baku kelas dua digunakan dalam pembuatan produk ini, teh dalam kantong transparan teroksidasi di udara, kehilangan sifat menguntungkannya. Jika Anda membeli teh longgar, gosok daun hijau di tangan Anda. Jika mereka hancur, berubah menjadi debu, ini adalah produk berkualitas buruk. teh yang enak memiliki daun yang elastis dan agak lunak.
Teh berkualitas baik dapat diseduh berulang kali (brewing). Beberapa penikmat minuman ini mengklaim bahwa dengan penyeduhan kedua, rasanya lebih terbuka dan dalam.

Ini aturan sederhana akan membantu Anda tidak hanya mendapat manfaat minuman ini, tetapi juga menikmati kaya rasa dan aroma asam dari teh hijau asli.

Hanya sedikit orang yang tahu bahwa teh hitam dan hijau tidak dikumpulkan dari semak yang berbeda, tetapi dari satu. Perbedaan nama hanya karena cara pengolahan tanaman. Teh hijau merupakan minuman terpopuler kedua setelah air putih. Cina adalah konsumen teh terbesar. Tiga miliar cangkir diminum setiap hari di dunia berbagai teh. Bukankah ini pengakuan cinta planet ini untuk minuman yang sehat dan enak? Tingkatkan kesehatan Anda dan dapatkan porsi setiap pagi Memiliki suasana hati yang baik bersama dengan secangkir teh hijau panas!