Camilan Halloween untuk anak-anak. Menu Halloween - resep makanan menakutkan. Proses mendekorasi "kecoa" yang manis

Salad "Tunggul dengan jamur madu"

Bahan-bahan:

Untuk pancake: 3 butir telur, 0,5 cangkir tepung, 1 cangkir susu, bawang bombay, bumbu dapur, 2 sendok makan paprika (untuk pewarna), garam.

Untuk salad: telur - 3 buah, kentang rebus dan wortel - masing-masing 2 buah, ham - 300 g, saus mayones, acar jamur madu, sayuran hijau.

Dekorasi: keju olahan (lunak), telur - 2 pcs, acar jamur madu, sayuran hijau.

1. Pertama kita perlu memanggang pancake coklat. Tepung, telur dan susu akan menjadi bahan dasar adonan. Untuk pewarna, tambahkan paprika, bawang bombay cincang halus, dan bumbu. Jumlah makanan ini seharusnya cukup untuk sekitar 6 pancake. Lumasi dengan minyak.

2. Kupas kentang, parut kasar. Campur menjadi satu massa dengan mayones dan adas. Mayones adalah pengganti krim asam yang bagus. Kami melakukan hal yang sama dengan wortel - kupas, tiga dan campur dengan saus. Cincang halus telur atau gunakan parutan. Tambahkan mayones ke dalamnya. Potong jamur, acar atau asin, lalu campur dengan adas dan saus. Potong ham menjadi kubus dan tambahkan juga saus.

3. Bentuk rami. Kami menyebarkan makanan di atas meja film plastik. Belah dua irisan, potong sepanjang diameternya. Olesi satu sisinya dengan keju leleh. Selanjutnya, kita meletakkan bagiannya, diolesi keju, tumpang tindih di atas film. Bagian tepi pancake yang lurus akan menjadi dasar tunggulnya. Jika ditemukan bagian yang lebih besar, bagian tersebut harus ditempatkan di dasar “tunggul” di masa depan. Tempatkan isian dalam potongan acak di sepanjang tumpukan pancake.
Kami mengangkat sisi dekat film dan dengan hati-hati menggulung semuanya menjadi gulungan, di satu sisinya harus ada bidang datar. Di sisi ini kami menempatkan “tunggul” yang dihasilkan di piring. Jika ujung pancake menonjol, potonglah; itu akan berguna.

4. Kami menghias salad, menjadikannya alami dengan detail. Kami membuat akarnya dari sisa pancake. Jika ada celah di mana pun, oleskan keju lembut di atas sambungan tersebut. Kami menghias dengan sayuran hijau dan jamur madu, seperti pada foto. Di sinilah masuk akal untuk membiarkan imajinasi Anda menjadi liar! Anda dapat menghias salad dengan memasang “fly agarics” yang terbuat dari potongan tomat, ditaburi putih telur.

Sudahkah Anda memutuskan untuk merayakan Halloween? Dan Anda mungkin sudah bertanya-tanya apa yang harus dimasak. Memang, apa jadinya liburan tanpanya suguhan tradisional! Dan hari ini majalah online Korolevnam.ru akan memberi tahu Anda cara menyiapkan hidangan lezat dan orisinal untuk Halloween.

Setelah berkonsultasi dengan orang-orang yang berpengetahuan Setelah merayakan hari raya Katolik ini selama beberapa tahun, kami sampai pada kesimpulan bahwa hidangan orisinal dan lezat di atas meja adalah momen paling disayangi dari hari raya itu sendiri. Liburan ini sangat menyenangkan para petani Amerika: di sinilah Anda dapat menaruh labu dan hadiah lainnya taman musim gugur. Namun, tidak hanya buah dan sayur kebun saja yang bisa digunakan untuk memasak. Yang terpenting adalah menyajikan suguhan dengan cara yang tidak biasa dan kreatif. Siap? Kalau begitu mari kita mulai!

Merencanakan menu

Pertama, Anda perlu memutuskan apa sebenarnya yang akan ada di meja Anda: makanan pembuka, hidangan utama, atau makanan penutup? Atau mungkin semuanya bersama-sama? Baiklah, mari kita kejutkan tamu Anda. Nah, bagaimana melakukan ini - sekarang kami akan memberi tahu Anda semuanya secara detail.

Apa jadinya meja tanpa makanan ringan? Memang jajanan Halloween bisa sangat beragam: buah-buahan, manis, asin, dan pedas. Kami juga termasuk dalam kategori ini berbagai salad. Apalagi jajanan dan salad bisa jadi yang paling biasa (yang biasa Anda siapkan di hari libur, akhir pekan, atau pada umumnya). Hal utama adalah mengirimkan dan memformatnya dengan benar.

Bersiaplah: kami telah menemukan yang paling banyak untuk Anda pilihan asli salah satu yang paling banyak produk biasa. Dan tidak ada ekor unicorn atau telur gagak dalam resepnya. Anda dapat menemukan semua bahan di supermarket, pasar, atau membawanya dari mana saja kebun sendiri. Jadi mari kita mulai.

Makanan ringan

piring buah

Buah-buahan dapat dan bahkan harus disajikan dengan cara yang orisinal. Iris pisang menjadi dua - itu akan menjadi pisang hantu yang enak. Mata dan mulut bisa dihias dengan menggunakan cengkeh pedas atau lapisan gula coklat (remah). Jeruk keprok yang sudah dikupas akan menjadi labu liburan yang luar biasa. Ekor dadakan dapat dipotong dari selai apel. Sebagai upaya terakhir dan kacang hijau*maaf* cukup.

Buah-buahan juga bisa dihias dalam bentuk senyuman. Potong apel menjadi beberapa irisan dan letakkan “gigi” marshmallow di antara dua irisan. Untuk mencegah “gigi” tanggal, sambungkan keduanya rebus kental susu kental.

Sprat yang ketakutan

Sprat juga akan cocok di meja liburan. Pilihlah makanan kaleng yang mengandung ikan berukuran besar dan tidak dihaluskan agar para tamu lebih mudah mendapatkannya. Siapkan salad: campurkan beberapa butir telur parut rebus, beberapa potong parutan parutan halus bawang putih, mayones. Jika mau, Anda bisa menambahkan keju (dalam hal ini Anda akan mendapatkan camilan “Yahudi” yang terkenal).

Usahakan campuran Anda cukup kental. Tempatkan dalam mangkuk salad kecil. Tempatkan sprat dalam mangkuk salad yang sama dengan ekornya menghadap ke atas (oleh karena itu, kepala ikan harus “tersembunyi” di dalam salad). Secara terpisah, Anda bisa menyajikan crouton dari roti atau roti hitam dalam vas.

crouton asli

Sedang memikirkan hidangan apa yang akan dimasak untuk Halloween? Pilihan yang bagus Untuk meja pesta, akan ada salad apa pun yang disajikan dengan crouton atau tartlet.

Juga akan cocok keripik kentang, dan kerupuk (asin, dengan wijen, dengan merica - untuk sandwich tanpa pemanis; dengan lapisan gula coklat, dengan kacang-kacangan, gula – untuk yang manis dan buah). Anda bisa berkreasi dan menyajikan sandwich dan salad non-standar.

Sandwich kepik camilan

Baik orang dewasa maupun anak-anak akan senang dengan tomat kepik. Ambil kerupuk asin, tutupi dengan selapis keju dadih dengan bumbu (dengan acar mentimun, jamur atau favorit Anda dan tamu lainnya).

Potong tomat ceri menjadi dua dan letakkan di atas keju berbentuk sayap serangga. Hiasi dengan mayones atau cengkeh - titik di sayap. Gunakan buah zaitun untuk kepala dan sayuran hijau untuk antena.

Camilan "tikus"

Tempatkan keju yang dipotong segitiga di atas biskuit asin (paling baik keju Adyghe, tahu, tapi Anda bisa menggunakan yang lain). Anda bahkan dapat menggunakan telur: dalam hal ini, cukup potong telur menjadi dua - ini akan menjadi dada tikus yang diimprovisasi.

Untuk kupingnya, gunakan irisan sosis atau produk sosis lainnya. Untuk hidung, cengkeh, lada hitam, sepotong zaitun cocok; untuk matanya bisa menggunakan bahan yang sama atau biji wijen, dan untuk ekornya – sayuran hijau.

Peti mati roti

Puaskan tamu Anda dengan “peti mati” lezat yang terbuat dari potongan roti hitam atau “Borodinsky”. Untuk melakukan ini, gunakan pisau untuk memotong 2 potong roti untuk 1 sandwich. Bisa digoreng di penggorengan kering atau dikeringkan sebentar di oven/pemanggang roti. Di antara “tutup peti mati” dan “bawah” buatlah lapisan keju dadih dengan isian apa saja.

Anda juga bisa menggunakan mayones dengan parutan bawang putih atau salad apa pun yang sudah disiapkan sebelumnya. Ngomong-ngomong, sosis, keju, dan mentimun segar juga belum dibatalkan. Hiasi tutupnya dengan “salib” wortel Korea atau potongan paprika (tomat, mentimun segar/acar juga bisa digunakan).

Laba-laba zaitun

Camilan telur. Ya, bagaimana jadinya kita tanpa produk paling umum yang hampir semua orang miliki di lemari es mereka? Telur bisa ditambah dengan sayuran, keju, atau mayones apa saja.

Untuk membuat laba-laba gurih, telur rebus. Dinginkan, potong menjadi dua. Pindahkan kuning telur ke mangkuk terpisah. Ayo segera buat reservasi bahwa lebih baik memasaknya bukan dalam porsi, tetapi untuk semua orang sekaligus: agar telurnya tidak terpotong dan siapkan isinya secara terpisah untuk setiap tamu. Jadi, masukkan kuning telur ke dalam mangkuk dan haluskan dengan garpu, tambahkan mayones dan bawang putih (Anda bisa menggunakan bawang goreng cincang halus sebagai pengganti bawang putih), aduk rata semuanya. Sekarang sendokkan isian yang dihasilkan ke dalam setiap setengah telur dengan satu sendok teh.

Membuat laba-laba cukup sederhana: gunakan zaitun kalengan. Potong buah zaitun menjadi dua, setengahnya adalah tubuh laba-laba, dan setengahnya lagi harus dipotong melintang dengan jumlah yang sama - ini adalah kakinya. Tempatkan makanan pembuka di piring dan hiasi dengan bumbu.

Camilan Halloween “Terbang agaric”

Ini camilan yang cukup enak dan menarik. Anda juga bisa menggunakan yang biasa telur ayam Dengan tomat biasa(lebih baik segera letakkan di piring dan rapikan sedikit “alas” telurnya agar “jamur” menempel kuat di piring), dan telur puyuh dengan tomat ceri.

Untuk pilihan terakhir telur puyuh rebus dan “tusukkan” ke tusuk sate. Potong tomat ceri menjadi dua dan letakkan di atas telur. Tambahkan sedikit mayones di antara “tutup” dan “kaki”. Hiasi topi dengan titik-titik mayones dan kaki dengan sayuran hijau. Berapa banyak jamur yang ada di tusuk sate terserah Anda. Anda bisa menggunakan tusuk gigi pendek daripada tusuk sate panjang.

Cetakan telur

Ada juga peluang untuk memanfaatkan inovasi progresif abad ke-21. Sekarang ada banyak pilihan bentuk khusus yang memberikan tampilan menarik pada produk. Misalnya saja cetakan telur. Tepat saat Halloween, Anda pasti bisa menemukan sesuatu yang cocok.

Barang-barang seperti itu dijual baik di Internet maupun di kios-kios penjualan peralatan dapur dan barang-barang rumah tangga. DI DALAM pada kasus ini Yang perlu Anda lakukan hanyalah merebus telur, mengupasnya, dan “menekannya” ke dalam cetakan selama beberapa menit. Tengkorak pesta sudah siap!

Vas jeruk

Hidangan yang disajikan dalam “kaleng” oranye terlihat sangat berwarna, menyenangkan dan menggugah selera. Potong bagian atas jeruk, keluarkan ampasnya dengan hati-hati, potong wajah lucu pada kulitnya - cetakan salad sudah siap! Anda bisa memasukkan salad apa pun ke dalam "vas" seperti itu: sayur dan buah.

Di dalam salad buah Anda tinggal menambahkan sisa ampas jeruk. Mereka terlihat bagus dalam "vas" dan berbagai permen. Eksperimen - mungkin imajinasi Anda akan memberi Anda banyak pilihan baru yang menarik!

Dekorasi salad Halloween

Gunakan imajinasi Anda saat mendekorasi hidangan yang sudah dikenal: ikan haring biasa di bawah mantel bulu bisa berubah menjadi mahakarya di bawah tangan Anda.

Sama seperti salad *enak* lainnya.

Makanan panas yang tidak biasa untuk Halloween

Anda dan saya telah mencapainya panas. Anda akan terkejut, tetapi bahkan di sini produk yang paling biasa pun tidak dapat dihindari. Jika Anda tidak punya waktu untuk menciptakan sesuatu, Anda selalu bisa menciptakannya hidangan yang familiar. Sekali lagi, yang menjadi sorotan adalah pada presentasinya.

Hot dog dengan jari dan eksperimen lain dengan sosis

Ambil roti hot dog biasa, potong-potong, masukkan hot dog yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam dan hiasi semuanya dengan saus tomat. Sosis berbentuk jari dibuat sebagai berikut: kupas sosis, potong ujungnya di satu sisi, sebaiknya dengan tepi yang tidak rata dan sobek. Buat beberapa potongan pada sosis itu sendiri untuk meniru buku-buku jari. Masukkan sosis ke dalam microwave selama 1-2 menit. Pada sosis yang masih panas, gunakan pisau untuk membuat potongan kecil berbentuk paku. "Jari" sudah siap!

Anda juga bisa bermain dengan tema mumi dan jari terpenggal di hidangan lainnya. Ide yang hebat- sosis bergaya dalam adonan *wink*

"Mayat yang Dibedah"

Ini adalah penyajian sosis yang lebih tidak biasa! Untuk melakukan ini, lapisi meja dengan taplak meja putih dengan cetakan tangan dan coretan “berdarah” yang sudah diaplikasikan sebelumnya. Letakkan kemeja dan jeans bekas di atas taplak meja berbentuk orang berbohong. pakaian lama Anda juga bisa mengecatnya terlebih dahulu dengan cat merah atau sudah di atas meja dengan saus tomat. Alih-alih kepala, gunakan piring bundar dengan irisan daging, Anda bisa meletakkan gundukan kentang tumbuk dalam bentuk wajah, disiram secukupnya dengan gulai dan pasta tomat. Bagian dalam “mayat” bisa ditiru oleh siapa saja Sosis, irisan daging, kupat, dan hidangan daging lainnya.

Sebenarnya, ini foto penataan mejanya: kami yakin tamu Anda akan *gila* terkesan.

spageti

Ya, spageti favorit semua orang juga bisa ikut ambil bagian dalam pesta liburan. Dan bahkan menjadi “highlight” dari program tersebut. Nah, kenapa tidak dengan keberagaman yang ada saat ini Semacam spageti? Berbeda tidak hanya bentuknya, tapi juga isinya: bayam, tomat, gandum, nasi, soba, wortel, dengan tinta cumi (hitam), dengan cabai dan... daftarnya tidak ada habisnya.

Cukup menggunakannya sebagai lauk, dan menyajikan makanan lezat untuk hidangan utama. saus daging, misalnya bolognese atau gulai dengan irisan daging. Siapkan "mata" dari daging cincang atau telur ayam untuk pasta - anak-anak dan orang dewasa akan puas.

paprika isi

Hidangan klasik bisa diubah menjadi hidangan yang meriah. Misalnya, jika Anda tidak hanya mengupas paprika sebelum diisi, tetapi juga memotong bagian mukanya, seperti Jack-O-Lantern. Paprika ini bisa diisi dengan apa saja: dan kombinasi klasik nasi dan daging cincang (omong-omong, paprika ini tidak akan hancur meskipun dimasak dengan saus).

Anda juga bisa memasukkan pasta gaya angkatan laut yang sudah dimasak ke dalam paprika mentah yang dihias. Ngomong-ngomong, apa saja salad sayuran Saya juga akan tampak hebat dalam “mangkuk salad” yang dapat dimakan ini.

Resep dengan labu

Bubur dalam labu

Nah, beri tahu saya, apa jadinya meja pesta Halloween tanpanya hidangan labu? Anda bisa memasak dengan menarik dan hidangan lezat- bubur dalam labu. Anda akan mengejutkan semua tamu Anda dengan hidangan yang lezat dan sangat indah. Untuk menyiapkan bubur labu, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

• Labu itu sendiri - 3 kilogram, tidak kurang (jika Anda memasak untuk keluarga)
• Gula - 1 sendok makan
• Garam – 1 sendok teh
• Lada hitam (digiling) - secukupnya
• Bawang putih – secukupnya (minimal 2-3 siung)
• Bawang - 1 buah
• Soba - setengah kilogram
• Daging - setengah kilogram
• Minyak sayur (atau zaitun) – 2 sendok makan

Cuci labu sampai bersih, potong bagian atasnya, bersihkan labu dengan hati-hati dari ampas dan bijinya. Ketebalan dinding labu minimal 1,5 cm, olesi bagian dalam “panci” yang dihasilkan dengan merica, garam, dan gula. Kemudian masukkan labu beserta tutupnya ke dalam oven (letakkan tutupnya di sebelahnya, jangan tutupi “panci” dengan itu). Panggang selama satu jam pada suhu 180 derajat. Sementara itu, panaskan soba dalam wajan kering. Kemudian di penggorengan lain, goreng bawang bombay, sebagian daging labu kuning dan daging yang dipotong-potong dengan minyak sayur. Setelah produk digoreng, masukkan ke dalam panci (biasa, labu kami masih dipanggang di oven!) dan masak bubur soba(metode yang paling umum dan paling sederhana). Ngomong-ngomong, Anda bisa memasak buburnya terlebih dahulu, baru kemudian menambahkan daging goreng - sesuai keinginan. Sementara itu, panci labu kami “muncul”.

Keluarkan dari oven dan isi dengan bubur yang dihasilkan. Tambahkan sedikit air (setengah gelas), siung bawang putih yang belum dikupas (tapi dicuci!) dan tutup dengan penutup. Sebelum memasukkan labu ke dalam oven, Anda bisa mengolesi dindingnya dengan minyak untuk mendapatkan kilau yang indah. Sekarang masukkan labu ke dalam oven selama sekitar satu jam lagi dan pada suhu 180 derajat. Setelah waktu yang ditentukan, bubur siap - selamat menikmati! *Bagus*

Anda bisa memasak sup sayur dalam labu dengan cara yang sama. Apalagi semuanya lebih mudah untuk dipersiapkan. Labu tidak perlu dipanggang di oven terlebih dahulu, melainkan sayuran cincang (bawang merah, bawang putih, kentang, ampas labu, paprika, wortel, tomat, jamur, kol (sayuran bisa dipilih sesuai selera)) goreng dalam wajan. Masukkan saja semuanya ke dalam labu, tambahkan merica, gula, garam, mentega secukupnya dan panggang selama dua jam pada suhu 180 derajat. Namun jika ingin menambahkan daging pada rebusannya, lebih baik digoreng terlebih dahulu di penggorengan. Anda tidak perlu menggunakan tutupnya: sepotong adonan atau kertas timah bisa digunakan.

Sup labu dengan udang

Mengapa Anda tidak membuat sup labu yang lezat dan harum? Ini pasti akan menghangatkan Anda di malam musim gugur yang dingin dan memuaskan rasa lapar Anda dengan sempurna. Berikut bahan-bahan yang Anda perlukan untuk membuat sup lezat kami:

• Labu - sesuai berat dan ukuran yang diinginkan
• Udang kupas - 300 gr
• Krim - secukupnya (tapi tidak kurang dari sekitar 5 cangkir)
• Air - liter
• Beberapa siung bawang putih
• Bawang - 1 buah
• Wortel - 1 buah.
• Garam dan rempah-rempah - secukupnya (pala, kari, merica, ketumbar, jintan)

Siapkan labu dengan cara yang sama seperti bubur. Potong “tutupnya”, bersihkan labu dari biji dan ampasnya. Anda bisa membuat dindingnya sedikit lebih tebal - 2 cm Panggang labu dan tutupnya dalam oven selama 1 jam pada suhu 180 derajat. Sementara cetakannya sedang disiapkan, mari kita mulai membuat supnya sendiri. Potong sisa daging labu menjadi beberapa bagian, masukkan ke dalam panci, tutupi dengan air dan biarkan hingga matang. Sementara itu, goreng bawang bombay dan wortel dalam wajan. Setelah digoreng, masukkan sayuran tumis ke dalam daging labu yang sudah mendidih. Tambahkan garam dan bumbu di sana.

Didihkan sup, lalu biarkan mendidih selama 5-7 menit hingga labu siap. Segera setelah labu matang, haluskan semua sayuran dalam panci dengan blender hingga halus. Kemudian tuangkan krim ke dalam sup, aduk dan tutup. Selagi kuahnya meresap, goreng bawang putih cincang kasar dalam wajan hingga berwarna cokelat keemasan, tambahkan udang kupas ke dalamnya dan goreng hingga empuk. Campuran siap tambahkan ke sup. Saat itu casserole labu sudah siap. Tuang sup ke dalamnya, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam oven selama 15-20 menit.

Anda tidak perlu mengirimkannya, cukup letakkan di atas meja di dalam labu. Tentu saja tidak semua orang suka mengutak-atik pot labu. Beberapa orang menuangkan sup langsung ke dalam labu mentah. Namun, tidak semua orang tahu bahwa sup krim bisa berubah menjadi asam dengan sangat cepat. labu mentah. Kalau tidak mau repot, langsung makan supnya. Inilah sebabnya mengapa panci sup labu sudah dimasak sebelumnya di dalam oven.

Atau Anda bahkan bisa menuangkan sup ke dalam piring atau cangkir besar - dengan cara ini Anda akan menghemat banyak waktu, tetapi Anda akan kehilangan lingkungan sekitar. Meskipun hal ini tidak akan mempengaruhi rasa sup sama sekali. Supnya bisa dihias dengan gorengan biji labu. Ngomong-ngomong, mereka cocok sekali dengan sup ini. crouton harum disiapkan sendiri: potong roti menjadi beberapa bagian dan goreng minyak zaitun dengan bumbu favorit Anda (kemangi, oregano atau ramuan Provence). Sajikan segera. *mengedip*

Makanan penutup yang menakutkan untuk Halloween

Dan akhirnya kita melanjutkan ke makanan penutup..

Labu manis dengan madu dalam slow cooker

Dan selamat datang labu ke meja lagi! Kami menawarkan Anda resep yang sangat enak, sehat, sederhana dan resep cepat menyiapkan hidangan labu dalam slow cooker. Untuk memasak labu dalam slow cooker, Anda membutuhkan:

• Labu – 500 gram
• Mentega – 25-50 gram
• Madu – 3 sendok makan

Labu harus dicuci, dikupas dan dibuang bijinya, dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam mangkuk multicooker. Tambahkan sepotong mentega ke labu (setengah dari jumlah total). Pilih mode “Pemadaman” selama 45 menit. Sekitar 15 menit sebelum akhir siklus perebusan, tambahkan sisa minyak dan madu ke dalam mangkuk dan aduk. Setelah selesai memasak, letakkan labu di piring dan selamat makan!

Pai labu dengan susu kental

Siapkan pai ini untuk tamu Anda - mereka tidak akan pernah melupakan rasanya! Labu tidak hanya menghasilkan bubur lezat, sup, tapi juga pai manis. Tidak percaya padaku? Kemudian Anda dapat memeriksanya. Siapkan saja bahan-bahan yang diperlukan untuk menyiapkan hidangan lezat ini terlebih dahulu:

• Haluskan labu- 500 gr (bisa beli di toko atau masak sendiri dengan cara merebus labu kuning dan haluskan dengan blender hingga halus)
• Tepung - 200 -250 g (untuk adonan)
• Telur - 3 buah
• Mentega - 150 g (untuk adonan)
• Susu kental - 2 kaleng (400 g)
• Air - 3 sendok makan (untuk adonan)
• Garam - sejumput (untuk adonan)
• Gula - 150 gram
• Garam - 0,5 sendok teh
• Cengkih halus - di ujung pisau
• Kayu manis bubuk - 1 sendok teh
• Pala bubuk - di ujung pisau
• Krim kocok - opsional

Campurkan gula, garam, mentega, dan tepung. Menambahkan air dingin dan aduk. Ini seharusnya berhasil adonan lembut. Giling adonan ke dalam cetakan, buat sisi yang tinggi dan masukkan cetakan berisi adonan ke dalam lemari es selama setengah jam. Campur pure labu kuning, susu kental manis, telur dan bumbu hingga rata dan homogen. Sekarang masukkan isian ke dalam adonan berbentuk dingin dan masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan hingga 180 derajat selama 1 jam.

Isiannya harus berwarna coklat, dengan bagian tengahnya sedikit encer. Biarkan pai hingga benar-benar dingin sebelum disajikan. Jika mau, Anda bisa menghiasnya dengan krim kocok. Selesai - cepat dan mudah!

kue Halloween

Cookies adalah genre klasik. Anda dapat memanggangnya, membelinya, dan menghiasnya sesuai imajinasi Anda. Kue Halloween bisa dipanggang dalam bentuk jari, dan kukunya bisa dilapisi almond. Untuk membuat kuenya mengkilat, olesi dengan telur kocok sebelum dipanggang.

Untuk “darah” Anda bisa menggunakan raspberry, strawberry, selai cranberi atau macet. Sangat mudah untuk membuat “hantu”: kue yang sudah jadi tutupi dengan frosting atau buttercream. Cocok untuk lubang intip keping cokelat. Seperti yang Anda lihat, imajinasi adalah segalanya! *Ya*

Kue dan pai: ide desain

Saat ini ada berbagai macam kue: Anda bisa datang ke toko dan memilih yang Anda suka. Apalagi, menjelang hari raya, banyak toko kue yang membuat kue bertema. Juga kue yang lezat Anda juga bisa memesan manisan. Atau Anda bisa membuat kue khas Anda sendiri, mendekorasinya sesuai tema Halloween: dengan warna putih salju krim mentega gambarkan tanda “berdarah” menggunakan selai raspberry atau selai stroberi.

Jika putri Anda masih memiliki boneka Barbie lama, jangan dibuang: Anda akan punya alasan bagus untuk memberikan kejutan kepada anak Anda di hari raya. Tempatkan tubuh boneka di atas kue, dan kue itu sendiri akan berperan sebagai gaun pesta Halloween. Sangat indah! Untuk orang yang lebih berani dan boros, pilihan kue berbentuk ular bahkan... kotak kotoran kucing mungkin cocok... Namun, adakah yang berani mencoba "menjijikkan" seperti itu - pertanyaan besar*terkejut*. Dengan imajinasi, seperti yang ditunjukkan oleh latihan, segala sesuatu mungkin terjadi! *buba*

Dekorasi Minuman Halloween

Oh ya, kami hampir lupa! Apa jadinya pesta tanpa minuman Halloween yang dihias?! Minuman bisa sangat berbeda: beralkohol dan non-alkohol, panas dan dingin. Pilihan ada padamu. Hal utama adalah menyajikannya dengan benar kepada para tamu.

Tepi gelas untuk jus atau minuman beralkohol dapat dicelupkan sedikit terlebih dahulu ke dalam air lalu ke dalam gula. Gula bisa diwarnai dengan pewarna makanan. Anda bisa mencelupkan pinggirannya ke dalam selai - itulah “darah” di gelas Anda. Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, sajikan kepada mereka segelas vodka (atau minuman beralkohol kuat namun bening dan ringan lainnya) dengan jarum suntik "berdarah", tentu saja tanpa jarum. Isinya yang "berdarah" bisa apa saja - dan jus delima, dan kolak tomat dan ceri - yang paling penting, non-alkohol dan merah. Tamu yang memutuskan sendiri: campur semuanya ke dalam gelas atau minum segelas dan “makanan ringan” dengan isi spuit *mosking*.

Ngomong-ngomong, Anda bisa menggunakan es kering khusus untuk minuman dalam gelas dengan kandungan alkohol: ini akan membuat minuman Anda “berasap” dan menambah kesan chic pada suasana.

Suvenir Halloween untuk para tamu

Pastikan untuk memikirkan hadiah berkesan seperti apa yang bisa Anda berikan kepada tamu Anda. Mungkin Anda bisa membelikannya lilin labu, membagikan laba-laba plastik, atau membuat kartu peringatan untuk masing-masing laba-laba. Atau Anda bisa menyenangkan mereka dengan hadiah manis.

Tangan karet

Ambil yang biasa sarung tangan karet(apotek, bukan rumah tangga) dan letakkan di dalam berbagai manisan: permen, dragee, mengunyah permen karet dll. ikat semuanya dengan pita yang indah.

Lolipop hantu

Anda bisa membuat lolipop sendiri dari sirup gula atau membeli yang sudah jadi. Atau bahkan menggunakan manisan dan tusuk sate yang sudah jadi. Bungkus dengan serbet kertas seputih salju, ikat dengan pita, gambar mata dan berikan kepada tamu Anda: baik orang dewasa maupun anak-anak akan dengan senang hati menerima hadiah seperti itu.

Baiklah, sekali lagi kami mendoakan Anda selamat Halloween Dan pesta yang lezat– nikmati hidangan yang disiapkan dan teman-teman yang menyenangkan!

Nah, sudah siapkah kamu merayakan malam menjelang All Saints' Day dan benar-benar menakuti para tamu? hidangan yang mengerikan? Halloween adalah alasan yang bagus untuk mengadakan pesta persahabatan, mengumpulkan kelompok yang menyenangkan untuk makan malam bertema, dan bersenang-senang sehingga Anda dapat mengingat malam ini untuk waktu yang sangat lama.

Menurut Anda, apakah semuanya akan bermuara pada pertemuan rutin dengan segelas anggur atau sebotol bir? Di tangan Andalah untuk menyelenggarakan liburan yang akan membawa banyak kegembiraan dan kesenangan, memberikan senyuman dan tawa, serta dikenang karena warna dan suaranya.

Eh! buat kompetisi lentera paling menakutkan yang diukir dari labu, adakan kompetisi tuan terbaik dengan menakut-nakuti orang yang lewat di jalan, cari tahu siapa yang mampu meminta permen paling banyak dari penghuni rumah Anda, mainkan “Mafia” ala penyihir, hiasi apartemen Anda dengan lilin dan laba-laba yang menakutkan secara kreatif. Dan ya, jangan lupa untuk mengetuk pintu semua tetangga Anda: pertanyaan “Permen atau kehidupan?” akan mendiversifikasi meja Anda secara signifikan, menambahkan lautan cerita lucu ke dalam koleksi kenangan Halloween tahun ini dan cukup menghibur semua orang yang cukup beruntung berada di dekat Anda pada hari ini. Itu hanya tergantung pada Anda apa yang akan Anda isi malam ini: percakapan membosankan tentang hal-hal membosankan atau permainan aktif dan hiburan, yang utama adalah membuat keputusan yang tepat.

Jika Anda tiba-tiba berhasil mendorong tamu Anda untuk datang dengan pakaian mewah, liburan pasti akan menjadi sempurna. Penyihir, vampir, kerangka, laba-laba, segala jenis kucing, dan nenek landak adalah teman yang luar biasa untuk merayakan malam Si Jahat.

Selain “program budaya”, jangan lupa untuk memikirkan menunya: Halloween adalah alasan yang bagus untuk memasak sesuatu yang tidak biasa, berkesan, dan sangat menjijikkan. Format perayaan - prasmanan: tidak ada lauk pauk yang kompleks, hidangan panas multi-komponen dan makanan ringan gourmet. Makanan Halloween harus nyaman, enak, sederhana dan, tentu saja, menakutkan, sangat, sangat menakutkan.

Kami menawarkan kepada Anda contoh menu untuk perayaan Halloween. Bagian pertama adalah makanan pembuka, bagian kedua adalah makanan penutup. Untuk Hari semua penyihir dan vampir, hantu dan hantu adalah pilihan yang paling cocok.

Menu Halloween. Hidangan Halloween apa yang akan membuat heboh 100%?

Telur setan "Janda Hitam"

Apakah kamu suka laba-laba? Disana? Tidak sayang? Anda hanya tidak tahu cara memasaknya!

BAHAN-BAHAN:

• 3 telur;
• 1 bawang;
• 20 gram mentega;
• lada hitam secukupnya;
• 6 buah zaitun;
• 1 sendok teh. aku. mayones;
• garam secukupnya.

Kupas bawang bombay, potong dadu kecil dan goreng dalam wajan panas dengan mentega hingga berwarna keemasan.

Rebus telur, dinginkan, kupas dan potong menjadi dua. Kami mengeluarkan kuning telurnya, haluskan dengan garpu bersama mayones, merica, dan garam. Campur dengan bawang bombay. Mengisi putih telur.

Potong setiap buah zaitun menjadi dua. Kami menempatkan satu setengah pada setiap telur - ini adalah "tubuh" laba-laba, potong bagian kedua menjadi potongan-potongan, yang kami letakkan di sekitar "tubuh", menirukan kaki. Selesai, kamu bisa takut!

Sosis dalam adonan atau "Invasi Mumi"

Selamatkan diri Anda, siapa yang bisa - Anda diserang oleh mumi yang mengerikan! Mereka naik ke tangan Anda secara massal, mengancam pinggang Anda dan benar-benar menghipnotis, tidak membiarkan Anda mengalihkan pandangan dari mereka!

BAHAN-BAHAN:

• 1 bungkus kue puff (450 g);
• 10-15 sosis;
• 2 sdm. aku. saus tomat;
• kuncup anyelir untuk hiasan.

Kami mengeluarkan puff pastry dari freezer dan menunggu hingga mencair. Buka gulungannya dan gulung sedikit. Lumasi dengan saus tomat. Potong-potong panjang lebar 1-1,5 cm.
Ambil sosis yang sudah dikupas dan mulailah membungkusnya dengan adonan secara spiral. Di bagian atas kita meninggalkan "celah" untuk mata.
Letakkan sosis di atas loyang yang dialasi kertas roti dan masukkan mata (kuncup cengkeh) ke dalam celahnya. Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20-30 menit.

Hidangan Halloween "Normal" - Tongkat labu

Saya mengusulkan untuk mendiversifikasi menu dengan sesuatu yang tidak terlalu buruk, tetapi bertema - bagaimana jika tamu Anda sangat mudah terpengaruh dan tidak ingin memanjakan diri mereka dengan laba-laba dan mumi? “Tongkat” labu pedas itu sehat, enak dan asli.

BAHAN-BAHAN:

• 500 gram labu;
• 3 sdm. aku. minyak labu;
• 3 sdm. aku. biji labu;
• 2 siung bawang putih;
• garam dan merica secukupnya.

Kami membersihkan labu dan memotongnya menjadi kubus dengan panjang sekitar 5 cm dengan tepi 5-7 mm. Letakkan dalam satu lapisan di atas loyang yang dilapisi kertas roti dan masukkan ke dalam oven selama 20 menit, panaskan hingga 170 derajat.
Setelah waktu yang ditentukan, keluarkan labu dari loyang dan masukkan ke dalam mangkuk. Tuangkan minyak secara merata, tambahkan garam, tambahkan merica, peras bawang putih, jangan lupa bijinya, campur semuanya. Tempatkan lagi secara merata di atas loyang dan kembali ke oven, naikkan suhu hingga 210 derajat. 15-20 menit sudah cukup - Anda bisa menyajikannya. Lezat hangat dan dingin.

Kue roti pendek “Jari Vampir”

Sangat diragukan bahwa kue-kue semacam itu membangkitkan nafsu makan, tetapi cukup jelas bahwa kue-kue tersebut memicu emosi negatif tertentu. Namun, beginilah seharusnya jika Anda mengundang tamu untuk Halloween!

BAHAN-BAHAN:

• 150 gram mentega;
• 150 gram gula;
• 2 telur;
• 350 gram tepung;
• kacang almond;
• 50 g selai atau selai merah (jika diinginkan);
• 1/3 sdt. garam.

Kocok mentega lunak dengan gula pasir, 1 butir telur dan satu lagi putih telur, tambahkan garam dan tepung, uleni adonan lembut dan tidak lengket. Kami menaruhnya di lemari es selama setengah jam, setelah itu kami mengeluarkannya, membaginya menjadi potongan-potongan kecil dengan ukuran yang sama, dari mana kami membentuk “sosis”. Kami memberi "sosis" bentuk jari, menggunakan bagian belakang pisau untuk menandai falang. Letakkan di atas loyang yang dialasi kertas roti.

Kupas bagiannya kacang almond celupkan ke dalam sisa kuning telur dan tekan ke ujung “jari”, meniru paku.

Panggang dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
Kue yang didinginkan dapat ditaburi sedikit selai atau pengawet - noda darah di jari vampir terlihat sangat, sangat indah. Ini adalah resep untuk Halloween.

Hidangan Halloween lainnya adalah mousse coklat dengan cacing

Siapa yang menolak satu porsi makanan penutup coklat? Tambahkan beberapa cacing jahat ke dalam mangkuk atau gelas - dan suguhan Halloween Anda sudah siap!

BAHAN-BAHAN:

• 3 butir telur ayam;
• 300 gram coklat;
• 400ml krim kental(kandungan lemak – tidak kurang dari 33%);
• 150 gram gula halus;
• kakao dan cacing bergetah untuk disajikan.

Lelehkan coklat dalam penangas air, angkat dan biarkan hingga dingin.
Pada saat ini, kocok telur dengan gula halus - adonan akan menjadi putih dan volumenya bertambah.
Kocok krim hingga mencapai busa yang stabil.
Campurkan krim dengan campuran telur, lalu tambahkan coklat dalam porsi kecil dan aduk perlahan.
Tuang mousse ke dalam mangkuk dan masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam.
Saat disajikan, permukaan mousse ditaburi coklat bubuk (tanah tiruan), masukkan sedikit cacing.

Jika Anda khawatir dan tidak makan telur ayam mentah, gantilah dengan telur puyuh dalam jumlah yang sama menurut beratnya.

Selesai, Anda bisa menikmati cacing-cacing jahat itu! Bagaimana Anda menyukai hidangan ini untuk Halloween?

Ratu Pesta Menakutkan - Labu Isi Manis

Apa yang harus dilakukan jika para tamu dengan tegas menolak untuk membantu diri mereka sendiri dan memakan cacing? Untuk berjaga-jaga, masukkan beberapa labu dalam porsi kecil. Lezat, sehat, harum dan tentang Halloween.

BAHAN-BAHAN:

• 2 labu kecil;
• 1/2 cangkir nasi;
• 1/4 cangkir kismis;
• 1/4 cangkir aprikot kering;
• 1/4 cangkir plum;
• 1/2 cangkir krim;
• 2/3 sdm. aku. Sayang

Cuci labu dan potong tutupnya.
Keluarkan bijinya dengan hati-hati dan buang.
Rebus nasi hingga setengah matang.
Potong aprikot kering dan plum kecil-kecil, campur dengan kismis, nasi, madu. Tambahkan krim dan aduk lagi.
Tutup dengan “tutup” dan panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat sampai labu siap (sekitar 1 jam). Hangat lezat. Anda bisa menyajikannya dengan saus berbahan dasar krim manis apa pun.

10 Makanan Pot Instan Halloween yang Dapat Anda Buat di Menit Terakhir:

Resep 1. Tempatkan buah anggur dengan ukuran yang sama di atas tongkat kebab kayu untuk membuat ulat yang terinspirasi dari Halloween yang cukup menjijikkan. Mata - dari cara improvisasi (tetes coklat, kismis, merica atau kuncup cengkeh). Anda bisa meringis karena jijik.

Resep Halloween 2. Kue mangkuk siap pakai yang dibeli di toko dapat dengan mudah diubah menjadi kue mangkuk dengan mendekorasinya semaksimal mungkin krim sederhana putih(keju cottage dikocok dengan krim dan gula halus, misalnya). Dengan menggunakan tetesan coklat atau coklat leleh kita membuat mata dan mulut - hantu menakutkan sudah siap.

Resep 3. Sapu penyihir menyala meja pesta? Mudah! Jerami asin adalah dasarnya. Sebagai bagian bawah - sepotong Keju keras, dipotong dari bawah sampai sekitar tengah berbentuk pinggiran, dililitkan pada sedotan. Tali - setangkai daun bawang atau adas. Apakah kamu terbang?

Resep 4. Wajah menakutkan yang bisa kamu makan? Dengan mudah. Anda mengambil roti pita, memotong banyak lingkaran darinya, dan menjadi setengahnya Anda memotong rongga mata yang mengerikan dan mulut yang jahat. Letakkan potongan keju di seluruh lingkaran, tutupi dengan bagian yang sudah dipotong, masukkan ke dalam microwave selama setengah menit - Anda siap untuk "sandwich" yang luar biasa - crouton, yang sangat enak untuk dikunyah. Sangat bagus!

Resep Halloween 5. Koktail vampir suguhan terbaik pada Halloween. Yang perlu Anda lakukan hanyalah membeli jarum suntik sekali pakai dan mengisinya dengan sesuatu yang berwarna merah - misalnya, “ Maria yang berdarah"atau bahkan jus delima biasa. Minuman berdarah adalah yang Anda butuhkan!

Resep 6. Dekorasi Halloween paling sederhana adalah jaring laba-laba. Ini dapat dengan mudah disajikan menggunakan mayones (pada salad atau sandwich) atau krim asam kental(pada kue atau cupcakes). Aerobatik - "menggambar" dengan saus tomat atau kaca cuka balsamic, coklat leleh atau krim mentega.

Resep 7. Dibeli adonan ragi Sangat mudah untuk digulung menjadi bentuk hantu. Olesi dengan krim asam, taburi keju parut- Pizzanya hampir siap. Yang tersisa setelah dipanggang hanyalah menyelesaikan gambar matanya - saus tomat akan membantu Anda.

Resep 8. Kupas beberapa buah pir, rebus dalam anggur putih, letakkan di piring, gambar mata dan mulut dengan coklat - hantu lezat sudah siap. Cepat dan cukup menakutkan.

Resep Halloween 9. Beli jeruk banyak, potong tutupnya, ambil ampasnya (jus - solusi sempurna), potong mata dan detail lainnya pada “cangkir” yang dihasilkan untuk membuat wajah yang keji dan menjijikkan. Kemudian siapkan salad apa saja, isi “piring” jeruk dengan itu dan sajikan. Sangat semangat liburan!

Resep 10. Bungkus kantong jus yang dibeli di toko (volume 200 ml) dengan tisu toilet atau selotip, gambar mata menakutkan dan mulut terbuka - mumi sudah siap, Anda bisa merayakannya.

10 ide Halloween untuk mendekorasi meja dan ruangan Anda

1. Pastikan untuk meletakkan labu dengan buah “berbulu” di tengah meja: letakkan berbagai macam apel, pir, anggur, jeruk, pisang di atas stik kebab dan tempelkan di “kepala”. Camilan ini akan menghiasi liburan dengan sempurna, dan, terlebih lagi, akan berfungsi sebagai piring yang tidak biasa untuk menyajikan buah. Yakinlah, labu ini akan dicukur gundul di menit-menit pertama.

2. Jangan lupa untuk “menghias” serbet dan handuk untuk tamu dengan bekas tangan berdarah – cat tekstil cukup cocok untuk keperluan ini. Tentu saja, Anda harus sedikit mengutak-atik, tetapi efeknya sepadan!

3. Web harus menjerat seluruh apartemen Anda, jika tidak, Halloween tidak akan terjadi. Jangan lupakan toilet, gelas, pintu, kursi, piring.

4. Lilin – tentu saja! Tua, bocor, bengkok, gelap, rusak - inilah yang Anda butuhkan untuk merayakan Halloween. Namun, warna putih juga akan terlihat bagus - yang utama adalah, sebelum mendekorasi apartemen Anda dengannya, ambil lilin merah, nyalakan, dan tuangkan sedikit parafin cair ke lilin putih, yang menirukan garis-garis darah. Sangat relevan!

5. Namun, Anda tidak harus menggunakan lilin - tempat lilin paling sederhana yang terbuat dari toples paling biasa akan terlihat menakjubkan jika Anda mengoleskan lapisan cat pada masing-masing toples. perbaikan cepat gambar berupa wajah menakutkan, tengkorak, laba-laba dan benda-benda jahat lainnya. Ngomong-ngomong, sama sekali tidak perlu membeli cat kaca yang mahal: Halloween berlangsung satu malam, dan guas atau akrilik biasa akan bertahan sepenuhnya.

6. Dengan taplak meja berkanji putih, meja perlu ditutup dengan kain hitam! Letakkan kaus kaki selutut panjang di kaki meja, kenakan sepatu bot tua - inilah "tamu" lainnya untuk Anda dalam format Halloween.

7. Bagaimana dengan kelelawar? Memotongnya dari kertas hitam semudah mengupas buah pir. Yang tersisa hanyalah menggantungnya di pohon, menyembunyikannya di sudut, dan meletakkannya di balkon. Sudah teruji - dijamin orang akan bergidik ketika binatang seperti itu tiba-tiba muncul di depan matanya.

8. Beberapa meter kain kasa putih murahan dilemparkan ke atas lampu gantung - dan sekarang Anda memiliki hantu pribadi di pesta Anda. Jangan lupa untuk menarik perhatian - untuk lebih persuasif.

9. Jika tiba-tiba Anda kurang beruntung untuk membeli banyak labu bersisi merah, tiup balonnya. Tentu saja warna oranye. Bekali diri Anda dengan isolasi hitam, gambarkan orang aneh dan monster di balon - voila, Anda dapat mendekorasi rumah Anda.

10. Pernahkah Anda melihat bola tenis meja di toko perlengkapan olah raga terdekat? Pernahkah Anda melihat “mata” kreativitas anak di alat tulis terdekat? Rekatkan keduanya dan Anda akan mendapatkan bola mata jahat yang bisa diletakkan di piring, diam-diam dimasukkan ke dalam saku tamu, dan diberikan sebagai hadiah perpisahan.

SELAMATKAN LIBUR YANG MENGERIKAN DAN TAK TERLUPAKAN BAGI ANDA!

Ide dan resep untuk Halloween dipinjam dari internet yang luas.
Teks © Makanan Ajaib.RU

Apakah Anda tertarik dengan informasi di artikel ini atau artikel blog lainnya? Tapi Anda tidak yakin itu tepat untuk Anda? Bicara saja padaku. Percakapan selama 30 menit gratis!

Cara membuat kue Jari Penyihir:

1. Kocok mentega dan gula massa yang subur. Tambahkan telur dan penyedap rasa (kalau punya sari almond tidak perlu menambahkan kayu manis dan kapulaga), campur semuanya. Tambahkan tepung terigu, baking powder dan garam lalu aduk hingga rata.
2. Jika Anda ingin membuat jari Warna hijau, tambahkan sedikit pewarna makanan hijau dan aduk adonan hingga rata. Jika warnanya terlalu pucat, tambahkan pewarna lagi.
3. Tutupi mangkuk dengan adonan cling film dan masukkan ke dalam kulkas selama 30-40 menit.
4. Panaskan oven terlebih dahulu dengan suhu 165° C. Ambil seperempat adonan dari lemari es dan mulailah membentuk jari. Fokus pada jari kelingking Anda. Letakkan finger blank di atas loyang yang dilapisi kertas roti. Letakkan almond di ujungnya dan tekan dengan baik (Anda bisa mengambil almond yang sudah dikupas atau tidak dikupas, serta bagian kacangnya). Jika almondnya terlalu besar, maka jari Anda bisa dibuat lebih tebal. Bentuk buku jari dengan cara meremas adonan dari sisi bawah dan atas buku jari. Dengan menggunakan pisau, buat lipatan jari. Ulangi prosedur ini untuk membentuk jari yang tersisa. Letakkan jari-jari Anda di atas loyang dengan jarak 1-2 cm satu sama lain.
5. Panggang kue selama 15-20 menit atau sampai berwarna keemasan jika jari Anda tidak berwarna hijau.
6. Dinginkan kue dan mulailah mendekorasi. Ada beberapa pilihan di sini. Pertama, Anda bisa mengolesi sedikit jari putih Anda dengan coklat menggunakan kuas. Ini akan membuat jari Anda terlihat lebih kontras dan kotor. Kedua, jika almond terpisah dari adonan, Anda bisa mengeluarkannya dan menuangkan selai merah ke dalam lubangnya sehingga saat almond dikembalikan, “darah” keluar dari dasar kuku. Jika almond tidak bisa dikeluarkan, tuangkan sedikit selai di sekitar kuku. Ketiga, celupkan bagian jari Anda yang “terpotong” ke dalam selai, dan noda juga buku-buku jari Anda dengan selai.
7. Anda bisa menyajikan kue “Jari Penyihir” sendiri, atau Anda bisa menyarankan untuk mencelupkannya ke dalam semangkuk selai “berdarah”. Selamat makan!

Lihat seperti apa lagi tampilan “Jari Penyihir” (gambar dapat diklik dan akan terbuka di tab baru).

“Sapu Penyihir” yang manis

Seorang penyihir bisa melakukannya tanpa jari, tapi tidak bisa tanpa sapu. Sapu penyihir, baik dalam bentuk manis maupun gurih, merupakan menu Halloween. Saya sarankan Anda membuat sapu penyihir yang manis dan asin.

“Sapu Penyihir” yang manis

Bahan utama manisan adalah permen kecil - coklat, fudge, toffee, jelly, dll. berupa kerucut atau belahan terpotong dengan permukaan berusuk.

Bahan-bahan:

• Sedotan asin
• Permen dengan permukaan berusuk

Cara membuat “Sapu Penyihir” yang manis:

1. Dengan menggunakan tongkat atau tusuk gigi, buat lubang dengan diameter yang sesuai di bagian atas permen dan masukkan sedotan asin ke dalamnya. Jika isian permen terlalu cair, usahakan sapu yang sudah jadi jangan dibalik agar tidak kotor. Peringatkan tamu Anda tentang hal ini.
2. Jika Anda membuat sapu sebagai hadiah atau untuk membagikan permen Halloween, Anda tidak perlu melepas bungkus permennya terlebih dahulu.

Makanan penutup “Tanah pemakaman”

Makanan penutup yang lezat dan seram untuk Halloween. Resepnya bisa dalam beberapa versi, pilih salah satu yang paling cocok untuk Anda.

Bahan-bahan:

• Puding coklat atau jeli coklat
• Kue coklat (mungkin dengan lapisan susu)
• Permen Cacing

Cara membuat makanan penutup “Cemetery Ground”:

Kecoa manis

Pada Halloween, semua jenis serangga dijunjung tinggi. Kami sudah menggunakan cacing dalam resepnya. Sekarang saya mengusulkan untuk membuat hidangan dengan hewan peliharaan kita - kecoak. Anda bisa membuat beberapa jenis kecoa manis untuk Halloween. Pilih opsi yang Anda suka.

Cokelat manis dan boneka kecoak untuk Halloween

Bahan untuk kecoa coklat :

• Kurma – 700 gram
• Cokelat – 2 batang

Bahan untuk isi kecoa :

• Kurma – 700 gram
• Lembut krim keju— 230 gram
• Kenari, cincang - 1 cangkir (opsional)
• Potongan buah beri (ceri, ceri, dll.) - beberapa potong (opsional)

Cara membuat kecoa coklat :

1. Buatlah olahan “kecoa” dari kurma. Untuk melakukan ini, gunakan pisau tajam untuk memotong satu sisi kurma memanjang dan dengan hati-hati keluarkan lubang melalui potongan tersebut. Tutupi tanggalnya dan tekan sedikit agar rata. Dengan cara yang sama memproses semua tanggal.
2. Lelehkan coklat (gelap atau susu) dalam penangas air. Celupkan setiap kurma di tengahnya coklat cair dan letakkan di piring yang dialasi kertas roti.
3. Tempatkan piring berisi manisan di lemari es sampai coklatnya benar-benar mengeras.
4. Saat disajikan, hiasi hidangan dengan kecoa coklat dengan patung kecoa plastik.

Cara memasak kecoak isi:

1. Buang bijinya dari kurma.
2. Campur krim keju dengan cincang kenari. Tapi Anda bisa menggunakan keju saja, tanpa kacang.
3. Dengan bantuan tas kue isi “kecoa” dengan isiannya. Tekan tanggalnya agar lebih rata.
4. Tempatkan boneka Prusia di atas piring, potong menghadap ke bawah. Jika memungkinkan, hiasi beberapa kecoa kurma dengan antena dari potongan buah beri, dan letakkan juga patung serangga plastik di atas piring.

Jika mau, Anda bisa “mengkawinkan” coklat dan isi kecoak. Maka Anda akan berhasil, seperti yang Anda pahami, kecoa isi coklat .

Hadiah “Tangan Monster”

Jika Halloween sudah dekat, dan Anda sama sekali tidak punya waktu atau keinginan untuk menyiapkan suguhan, maka saya menawarkan opsi "perbaikan cepat" - hadiah "Tangan Monster". Sangat mudah untuk melakukannya sendiri. Selain itu, Anda dapat memilih isian Anda sendiri untuk setiap orang yang akan Anda berikan “Tangan”.

Apa yang dibutuhkan untuk hadiah:

• Sarung tangan polietilen atau bedah
• Jalinan, tali atau benang untuk dasi
• Popcorn manis, permen, kue kering, coklat, permen karet, dll.
• Patung serangga plastik untuk dekorasi (opsional)

Cara membuat hadiah “Tangan Monster”:

1. Isi sarung tangan dengan isian permen. Untuk meniru kuku, pertama-tama Anda bisa memasukkan permen berwarna merah (atau apa pun yang Anda suka) ke setiap jari sarung tangan. Untuk membentuk jari bisa menggunakan permen panjang atau permen yang dikemas dalam tabung.
2. Jika diinginkan, masukkan serangga plastik ke dalam sarung tangan.
3. Putar lonceng sarung tangan dan ikat dengan kepang, tali atau benang.
4. Anda juga bisa menghias “Tangan” dengan serangga di atasnya.

Teman-teman, saya ucapkan selamat Halloween dan suguhan lezat untuk Anda dan orang yang Anda cintai! Jika Anda belum mempelajari lagu-lagu Halloween dan belum pernah merias wajah, saya sarankan Anda.

Menarik? Beritahu temanmu!

Hidangan Halloween menakutkan di luar, lezat di dalam. Menurut legenda, untuk mengusir semua roh jahat, Anda harus berpenampilan menakutkan, mendekorasi rumah Anda dengan perlengkapan yang menakutkan, dan juga memasak. hidangan liburan.
CUPCAKE "SPIDER"
BAHAN-BAHAN:- 500 gr adonan kue coklat
- 400 g permen kaki licorice panjang
- 2 gelas krim coklat atau glasir
- permen dragee
- gula manisan untuk taburan (opsional)
1. Panggang cupcakes menggunakan campuran kue (petunjuk pada kemasan). Kamu membutuhkan loyang muffin. Biasanya dipanggang selama 15-20 menit, periksa kematangannya dengan tusuk gigi. Biarkan dingin sepenuhnya.
2. Potong permen licorice menjadi potongan berukuran 7 cm, oleskan krim pada 1-2 cupcake sekaligus dan segera hias agar krim tidak mengering. Bekukan bagian atas cupcake, masukkan potongan permen licorice sebagai pengganti batangnya (3 buah di setiap sisinya sudah cukup, meskipun tidak ilmiah). Masukkan permen sesuai bentuk gigi dan mata. Taburi dengan gula manisan.

Pukulan "Tangan Mati"

Yang Anda butuhkan hanyalah sarung tangan karet baru. Sebaiknya tidak terbuat dari karet tebal. Sarung tangan medis berwarna abu-abu cocok untuk ide ini.
Isi sarung tangan dengan jus cranberry atau minuman buah, atau cairan berwarna merah lainnya, ikat bagian bawah dengan karet gelang, dan masukkan ke dalam lemari es hingga benar-benar beku. Lalu kami mengeluarkannya dari freezer dan melepaskan sarung tangan karet dari “tangan” kami.

Cookies "Prostetik Drakula".
Bahan-bahan:
1) 500 gram kue bulat favorit Anda, semakin besar diameternya, tampilannya akan semakin mengesankan
2) Setengah gelas icing merah atau krim favorit Anda berwarna merah bahkan susu kental manis.
3) Segelas dengan seperempat marshmallow atau souffle kecil (detail dalam persiapan)
4) 48 buah almond

Lapisan:
1) Setengah gelas gula halus
2) 1 sdt. susu
3) 1 sdt. sirup gula (jagung atau invert)
4) Pewarna makanan

1) Siapkan cookies, jika buatan sendiri biarkan dingin lalu potong cookies menjadi dua sehingga total menjadi 48 buah.
2) Sekarang Anda perlu menyiapkan glasir, Anda bisa membeli glasir yang sudah jadi di toko, Anda juga bisa menyiapkannya sendiri, atau Anda bisa menggunakan susu kental manis favorit Anda atau susu kental rebus, setelah ditambahkan pewarna merah ke dalamnya. Mempersiapkan glasir buatan sendiri: Campur dalam mangkuk kecil gula bubuk dengan susu hingga menjadi seperti pasta. Menambahkan Sirup Gula dan ekstrak almond, lalu kocok hingga frosting halus dan mengkilap. Jika glasir terlalu kental, tambahkan sedikit sirup gula.
3) Oleskan frosting pada seluruh bagian kue dan letakkan marshmallow pada 24 bagian kue dengan urutan seperti yang ditunjukkan pada foto. Dan tutupi bagian ini dengan bagian kedua kue. Jika menurut Anda strukturnya tidak dapat diandalkan, Anda dapat menempatkan lebih banyak marshmallow di belakang deretan gigi yang ditata secara dekoratif.
4) Jika Anda belum menemukan marshmallow kecil atau disebut juga “Marshmallow” atau bentuk yang diinginkan souffle, lalu beli marshmallow favorit Anda dan tentukan bentuk yang Anda butuhkan.
5) Masukkan potongan almond sebagai pengganti taring dan kue lezat"Prostetik Drakula" sudah siap!


Kue "Jari Penyihir"
Bahan-bahan:
150 gram mentega
1 sendok teh gula vanila
200 gram gula pasir
1 sendok teh bubuk pengembang
¼ sdt. garam
1 butir telur
350-400 gram tepung
almond, coklat
Persiapan:
1. Minyak suhu kamar kocok dengan gula dan gula vanila 5 menit Tambahkan telur, aduk. Campur garam, baking powder dan tepung terigu, tambahkan sedikit demi sedikit sambil menguleni adonan.
2. Kuenya harus keras dan tidak lengket, tapi jangan berlebihan dengan tepung, kalau tidak kuenya akan sulit dibentuk. Jika Anda menambahkan sedikit tepung, kue mungkin akan menyebar terlalu banyak di dalam oven.
3. Masukkan ke dalam kulkas selama setengah jam.
4. Selesaikan sepotong kecil adonan, gulung menjadi "sosis" dengan tangan Anda di atas meja. Ini adalah dasar untuk jari. Bentuk jari Anda. Lelehkan coklat, tambahkan sedikit air dan lumasi area kuku dan ujung jari. Tempatkan almond di setiap jari dan tekan ke bawah.
5. Panggang kue selama 20 menit dengan suhu 180 derajat. Selamat makan!


Makanan penutup "Kuburan"
Bahan-bahan:
Cookies berbentuk halus, lonjong atau persegi panjang
300 gram Chocolate chip cookie
Pewarna gel
Gummies berbentuk cacing, siput, dll.
Siapkan cetakan dimana hidangan yang sudah jadi akan siap, giling hingga rata remah-remah halus kue coklat, jika dirasa kurang pekat, tambahkan saja coklat bubuk dan aduk, ini akan menggelapkan remah kue. Tempatkan dalam piring, lalu pada kue halus yang terlihat seperti batu nisan, gambarkan kata “RIP” atau tema tidak menyenangkan lainnya dengan pensil tinta yang bisa dimakan. Pensil semacam itu banyak dijual di toko-toko besar atau toko kembang gula, sudah bisa dimakan dan siap diaplikasikan dengan mudah.Tempatkan kue bertulisan di piring berisi remah kue coklat, lalu susun gummy worm dan bekicot.


Mangkuk buah terbuat dari jeruk “Fear”.
Bahan-bahan:
Jeruk besar
Buah apa saja untuk isian
Siapkan jeruk berukuran besar agar lebih mudah dipotong, lalu potong bagian “pantat” dan kupas daging buahnya, lalu potong bagian mata dan mulutnya, lalu cincang halus buah kesukaan anda menggunakan daging buah jeruk, atau siapkan isian lainnya dan isi jeruk.


Meringue dengan kacang "Tulang Orang Mati"
Yang lainnya ide sederhana untuk hidangan penutup Halloween yang bisa dibuat dengan bahan minimal. Anda bisa menambahkan kacang apa saja sesuai selera Anda.
Bahan-bahan:
3 tupai,
setengah gelas gula,
50 gram kacang
Serutan coklat untuk hiasan
Panaskan oven 70-80 C, siapkan loyang yang dialasi kertas roti, kocok putih telur dengan mixer hingga berbusa sedang, tanpa henti mengocok dengan mixer, tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit dan kocok hingga berbusa elastis. Jika telurnya besar dan busanya tidak kaku, tambahkan beberapa sendok makan gula pasir lagi, jika busanya tidak bisa dikocok, tuangkan 1-2 sendok teh air jeruk nipis. Tuang kacang yang sudah dihaluskan seukuran nasi, ke dalam putihnya dan aduk dengan cepat tapi hati-hati dengan sendok. Masukkan ke dalam spuit kue. atau polietilen dan potong salah satu sudutnya. Dan letakkan di atas loyang berbentuk biji. Masukkan ke dalam oven dan panggang kue selama 1-1,5 jam. Catatan: Karena kacang mengandung banyak minyak, gelembung yang dibentuk oleh protein akan pecah. Oleh karena itu, jika kacang digiling sangat halus atau dicampur dalam waktu lama dan intensif, massanya bisa rontok, mis. meringue yang dipanggang akan berlubang di bagian dalam dan mungkin tetap lengket di bagian tengahnya.


Laba-laba coklat
Bahan-bahan:
Adonan:
2 cangkir tepung setengah sdt. bubuk pengembang
setengah sdt garam
1/8 sdt soda
10 sendok makan mentega, dilunakkan
setengah gelas dan seperempat gula
1 telur besar
1 sendok teh ekstrak vanila
3 sendok makan bubuk coklat tanpa pemanis
Dekorasi:
stik manis tipis (sedotan)
satu setengah batang coklat
Taburan coklat
Permen merah kecil
Campur semua bahan adonan, uleni hingga rata lalu masukkan ke dalam kulkas selama 15 menit. Selagi adonan mendingin, panaskan oven 175 C. Siapkan loyang yang dialasi kertas roti. Keluarkan adonan yang sudah dingin dan bentuk. tubuh laba-laba, buat hanya sebuah bola, letakkan di atas loyang, sisakan jarak antar bola kira-kira. 3,5 cm (nanti melebar). Panggang 6-7 menit, keluarkan dari oven, tapi jangan langsung dipindahkan, karena... mereka akan sangat lembut dan menempel pada kertas. Biarkan dingin di atas loyang selama 3-4 menit, lalu pindahkan ke rak kawat dengan spatula dan saat ini, sebelum adonan menjadi keras, tempelkan kaki ke laba-laba.Setelah itu badan berkaki terbentuk , lelehkan coklat, lapisi dengan coklat dengan hati-hati atau celupkan laba-laba ke dalam coklat dan taburkan dekorasi coklat Taburan. Biarkan dingin dan laba-laba coklat siap.
Catatan: Saat menutupinya dengan coklat, hati-hati, laba-laba mudah kehilangan kakinya.


Daging cincang "Mumi"
Bahan-bahan:
1kg. kalkun giling atau daging sapi
1 bawang putih kecil, cincang halus
1 butir telur
1 gelas susu skim
1 cangkir remah roti
seperempat sdt garam
seperempat sdt lada hitam bubuk
1/3 cangkir + 2 sendok makan saus tomat
2 sendok makan gula merah
250 gram pasta pappardelle (atau mie)
bola mozzarella besar
2 buah buah zaitun hitam yang diadu.
Panaskan oven 180 C. Siapkan loyang bulat yang sudah diolesi mentega, campur daging cincang, telur, bawang bombay, susu, tepung roti, garam dan merica, masukkan ke dalam loyang, campur gula pasir dan saus tomat, lalu lumuri daging cincang secara merata. Masukkan ke dalam oven dan panggang selama 1 jam, 20 menit sebelum siap Daging cincang Mulailah memasak pasta sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan airnya, jika daging sudah matang, taruh di piring dan hiasi dengan pasta, letakkan irisan mozzarella dan tutupi sedikit dengan pasta, tambahkan buah zaitun dan mumi sudah siap.


Milkshake "Hantu"
Bahan-bahan:
Untuk minuman kocok susu:
500 ml susu, 200 g es krim tanpa tambahan lemak nabati, sirup beri 50 ml jika diinginkan
Untuk menghias gelas:
1 sendok teh Nutella atau cokelat putih taburan leleh (“hujan”) Spidol hitam
Persiapan:
Gambarlah sedikit wajah hantu di kacamatamu dengan spidol hitam (mudah luntur) Celupkan pinggirannya ke dalam coklat leleh atau Nutella, lalu taburan berwarna Isi gelas dengan milkshake.
minuman kocok susu:
Kocok semuanya untuk milkshake dengan mixer. Anda bisa menambahkan buah-buahan dan beri.

Camilan “Cakar Monster”
Bahan-bahan:
Roti
daging
Keju berlubang
Zaitun
Kami memotong semua bahan kecuali buah zaitun menjadi irisan tipis, buah zaitun menjadi dua. Taruh ham di atas roti, lalu keju, gunakan pisau untuk memotong bentuknya, masukkan ke dalam microwave selama 10 detik, keluarkan dan sampai keju mendingin, masukkan buah zaitun.

Makanan penutup coklat “Penampar Penyihir”
Bahan-bahan:
400 gram coklat susu
8 kue bulat
8 buah es krim mini
1 kantong permen M&M'S
Lelehkan coklat dari microwave. Letakkan di atas kertas roti. Cepat celupkan cookies ke dalam coklat, letakkan di atas kertas, lalu celupkan cone ke dalam coklat dan letakkan di atas kue, hiasi dengan permen dan masukkan ke dalam lemari es sampai coklat set dan selesai!

Semoga suasana hatimu baik dan makanannya enak!

2.

3.

4.

5.

6.

7.

8.

9.

10.

11.

12.

13.

14.

Facebook

Twitter

Dalam kontak dengan

Teman sekelas

Google+