rumah Makanan ringan

Telur paskah dan krashanki: ide dekorasi yang cerah dan sederhana. Klasik di kulit bawang. ide tentang cara menghias telur Paskah dengan tangan Anda sendiri

Mewarnai telur untuk Paskah merupakan tradisi yang sudah berlangsung sangat lama. Setiap ibu rumah tangga mencoba memanggang harum dan memasak keju cottage Paskah untuk liburan. Dan sangat sering menghadapi masalah mendekorasi testis untuk Paskah. Semua orang ingin menjadikan telur Paskah yang tidak biasa dan orisinal sebagai hadiah, menyenangkan baik orang dewasa maupun anak-anak.

Pada artikel kali ini kita akan membahas tentang metode dan trik apa saja yang ada untuk membuat telur paskah yang unik dan cantik di rumah. Dengan bantuan mereka, Anda tidak hanya dapat menyenangkan rumah tangga, tetapi juga mengejutkan tamu dan teman tersayang Anda.

Persiapan untuk melukis

Rebus telur putih ayam. Setelah Anda selesai memasak, Anda perlu mendinginkannya sedikit. Pastikan mereka berada pada suhu kamar. Kami tidak akan dapat bekerja dengan telur yang terlalu panas atau sedingin es. Kemudian bersihkan telur dari kelembapan, buang kotoran (jika ada).

Telur yang pecah harus disisihkan - ini tidak lagi cocok untuk menggambar. Jika Anda akan menggunakan metode mengecat dengan kulit bawang - tunggu sebentar dengan memasak.
Jika Anda memutuskan untuk mengecat telur dengan pola untuk liburan, campur pasta kanji (lem) terlebih dahulu - ini sama sekali tidak berbahaya, sehingga cocok untuk mewarnai telur Paskah.

Di toko Anda bisa membeli pati yang sudah jadi, siap pakai. Tuang kanji ke dalam mangkuk, lalu tambahkan air hangat, tidak lebih tinggi dari suhu ruangan. Rendam di sana lalu aduk rata. Setelah itu, Anda membutuhkan air panas, tetapi bukan air mendidih - tuangkan air panas dalam porsi tertentu ke dalam massa yang dihasilkan, aduk massa pati di sepanjang jalan. Jika gumpalan tidak dapat dihindari dengan pencampuran, ambil kasa kasa dan pisahkan lem dari gumpalan. Oke, lem sudah siap!

Telur berwarna pelangi adalah cara yang menyenangkan, mudah, dan sempurna untuk mempercantik menu Paskah Anda.

Untuk membuat cangkang berwarna, Anda dapat menggunakan cat makanan siap pakai (yang dapat ditemukan di toko mana pun) dan pigmen buatan sendiri. Untuk melakukan ini, Anda bisa menggunakan kubis merah, bit, blueberry, kunyit, teh, kulit bawang merah, biji kopi, dan herba segar.

Pewarna alami akan memberi warna kulit telur yang menarik dan kaya. Di bawah ini adalah resep langkah demi langkah dengan foto memasak telur paskah menggunakan kol merah. Berkat solusi yang cerah dan alami, setelah 10-14 jam, benda kerja memperoleh rona biru ungu yang menyenangkan. Tentu saja, pigmen alami tidak menempel dengan sangat merata (tidak seperti cat buatan), tetapi ini memberikan tampilan asli dan alami pada benda kerja.

Dan juga beberapa cara menyenangkan lainnya untuk mewarnai telur di rumah untuk Paskah menggunakan kulit bawang, pewarna dan stiker yang sudah jadi. Dan untuk menghias telur paskah dengan pola yang indah dan orisinal, gunakan serbet kertas atau selembar kain. Pertimbangkan cara paling menarik untuk mewarnai telur untuk Paskah - populer dan agak tidak biasa.

Mewarnai telur paskah dengan pewarna alami

Cara mewarnai telur paskah menjadi biru dengan kol merah

Saat membuat telur Paskah, Anda harus mengikuti beberapa pedoman. Untuk memastikan telur memiliki kualitas yang baik, cuci bersih sebelum diproses. Saat memasak, tambahkan segenggam garam ke dalam cairan, dan tuangkan cuka ke dalam pewarna alami. Semua ini akan membantu Anda membuat pesta Paskah Anda tidak hanya meriah, tetapi juga bermanfaat.

Bahan-bahan:

telur (3-4 buah);
kol (200-250 gram);
cuka (2 sendok makan);
garam (1 sdm. l.).

Memasak:

Kami menyebarkan telur dalam cairan dingin, tuangkan garam. Kami memastikan bahwa air menutupi seluruh cangkang. Masak selama 8-10 menit (setelah mendidih).

Kami mulai menyiapkan infus: tuangkan air ke dalam wadah (800-1000 ml). Rusak kol merah menjadi potongan-potongan kecil dan masukkan ke dalam panci.

Tuang cuka ke dalam wadah. Masak massa sayuran selama 8-10 menit.

Setelah kol menjadi lunak, dan cairan berubah menjadi ungu, celupkan telur ke dalamnya. Kami memastikan bahwa massa yang tebal menutupi seluruh cangkang.

Kami meninggalkan persiapan Paskah selama 10-14 jam. Taruh telur di atas tisu.

Setelah produk benar-benar kering, gunakan sesuai keinginan. Jika diinginkan, hiasi cangkang dengan stiker Paskah.

Cara mewarnai telur untuk Paskah di kulit bawang

Anda akan perlu:

air;
kulit bawang;
telur;
garam;
untuk efek mengkilap: minyak sayur;
untuk pola: daun tanaman, benang, nilon/kasa, dll.

Proses pewarnaan:

Cara klasik paling terkenal untuk mewarnai telur, yang diwariskan kepada kita oleh nenek dan ibu, adalah kulit bawang biasa. Ini adalah cara termudah, tetapi sangat menarik dan yang terpenting, ramah lingkungan. Persiapkan terlebih dahulu semua komponen yang diperlukan dan pastikan untuk menghangatkan telur jika dimasukkan ke dalam lemari es.

Untuk mewarnai testis dengan kulit bawang, Anda perlu menuangkan air mendidih ke dalam panci selama 2 jam. Segera setelah waktunya habis, garamkan airnya, masukkan telur ke dalamnya dan rebus airnya. Setelah air mendidih, kecilkan api dan masak selama 10 menit. Jika Anda menginginkan telur dengan pola yang indah, Anda harus menerapkan polanya terlebih dahulu, lalu merebusnya dengan kulitnya.

Untuk membuat pola pada telur paskah, Anda bisa menggunakan peterseli biasa atau daun dill, benang atau sereal. Basahi telur, tempelkan daunnya atau gulung di menir. Pola yang tidak biasa dapat dicapai dengan menempelkan renda atau membungkus telur dengan benang. Bungkus struktur yang dihasilkan dengan kain kasa atau nilon (misalnya, dari celana ketat) dan masak dalam air bawang selama waktu yang ditentukan.

Warna apa yang bisa Anda mewarnai telur dengan pewarna alami (meja)

Makanan yang Dapat Anda Gunakan Saat Mewarnai Telur Paskah (Infografis)

Warnai dengan pewarna makanan yang dibeli di toko

Anda akan perlu:

telur ayam putih;
air;
cuka meja 9%;
pewarna makanan dengan warna yang diinginkan.

Instruksi pewarnaan:

Untuk metode ini, Anda perlu membeli pewarna makanan. Banyak pewarna makanan yang dijual di toko-toko, termasuk perlengkapan khusus untuk Paskah.

Cara ini paling sederhana, karena pabrikan paling sering menempelkan instruksi pada pewarna. Dari informasi inilah Anda perlu mendorong. Jika tidak ada informasi, hitung sekitar satu bungkus pewarna per 200-300 ml air.

Rebus dan dinginkan telur ayam. Saat telur rebus mendingin, Anda bisa mewarnai. Ambil panci atau mangkuk besar dan dalam. Tuang 50 ml air hangat disana, larutkan pewarna makanan dengan warna yang diinginkan di dalamnya, tambahkan cuka meja (9%).

Setelah itu, campur dan tambahkan air dalam porsi untuk mendapatkan warna yang diinginkan, atau sesuai petunjuk pada kemasannya (biasanya 200 ml per kantong kecil). Pada pewarna yang sudah jadi, turunkan testis secara bergantian. Balikkan selama 3-5 menit, lalu angkat dan keringkan.

Jangan gunakan kain kering untuk menghindari noda dan lengket - handuk kertas adalah yang terbaik.

Video: Cara mewarnai telur dengan indah dengan pewarna di rumah

Telur paskah dengan gambar do-it-yourself dari serbet

Anda akan perlu:

telur ayam (putih);
serbet kertas (pilih serbet dengan gambar cerah dan indah yang ingin Anda letakkan di permukaan testis, dan bukan yang biasa tanpa gambar!);
lem kanji.

Instruksi langkah demi langkah:

Ambil serbet. Biasanya, serbet bermotif dijual dalam format tiga lapis. Kami hanya membutuhkan lapisan atas. Pilih pola, pola, atau detail pada serbet yang Anda sukai. Bisa berupa bunga, gambar dengan karakter, binatang atau pola yang menarik.
Potong atau sobek dengan hati-hati potongan dengan gambar yang dipilih (harus cukup kompak agar muat di testis).
Kemudian, taruh telur di depan Anda atau ambil di tangan Anda, tempelkan gambar di atasnya dan mulailah menutupinya dengan pasta kanji langsung di permukaan gambar. Oleskan lem sepenuhnya ke gambar dan sudut untuk menempel pada telur Paskah. Cara ini bisa diterapkan beberapa kali pada telur yang sama.

Itu saja, gambarnya akan tetap ada di testis Anda! Anda bisa menghilangkan kelebihan pati dengan spons kering, sisa-sisa serbet atau kain. Dan telur Paskah yang indah sudah siap, Anda bisa menyajikannya sebagai hadiah untuk Paskah atau mentraktir keluarga dan teman Anda.

Kami menggunakan kit pewarna yang sudah jadi untuk mewarnai telur

Di toko-toko sekarang banyak kit untuk mewarnai telur untuk Paskah. Ini juga merupakan pilihan untuk mendekorasi testis Anda. Setiap kit biasanya dilengkapi dengan pewarna, stiker, atau "penutup" untuk telur dengan petunjuk mendetail untuk mendekorasi.

Kerugian besar dari kit ini adalah pola dan gambar di dalamnya monoton dan sangat sulit untuk menemukan sesuatu yang tidak biasa. Nilai tambah yang besar adalah pengurangan waktu memasak dan tidak adanya kebutuhan akan bahan tambahan.

Video: Telur berwarna dan tidak biasa untuk Paskah 2018 tanpa pewarna

Telur Paskah yang tidak biasa dengan pola kain

Anda akan perlu:

telur ayam (warna apa saja);
lem kanji;
tidak perlu, tetapi bersihkan kain dengan pola atau gambar dan gambar lain yang Anda suka.

Cara melukis:

Siapkan kain dan pilih pola atau desain yang ingin Anda tempatkan pada telur untuk Paskah. Dalam salah satu metode pewarnaan sebelumnya, kami telah menemukan cara menempatkan gambar pada telur - pengetahuan ini akan berguna di sini.

Gunting gambar yang diinginkan dari kain. Untuk memperbaiki pola kain pada telur, Anda perlu mengoleskan pasta kanji dengan kuas pada telur itu sendiri, menempelkan gambar dan mengecat kain, seperti yang Anda lakukan dengan serbet.

Jika kain kusut atau bengkok, air panas cukup untuk mengelupas pola dan memasangnya kembali. Setelah semua gambar diletakkan di atas telur, bersihkan sisa pati. Telur yang indah dengan gambar untuk Paskah sudah siap!

Video: Telur marmer untuk Paskah. Cara mewarnai telur dengan kulit bawang merah dan hijau cemerlang

Selamat Paskah dan kreativitas kreatif!

Kebiasaan melukis telur untuk Paskah, dan kemudian saling memberi telur cerah muncul, menurut Tradisi, hampir 2000 tahun yang lalu. Telur Paskah adalah simbol Kebangkitan, keajaiban dan kegembiraan.

Jejak cara paling terkenal untuk mewarnai telur Paskah hilang di kedalaman sejarah. Awalnya, cangkangnya dicat secara eksklusif dengan warna merah, tetapi seiring berjalannya waktu, tradisi tersebut telah berubah, dan sekarang tidak ada yang terkejut dengan telur induk mutiara, multi-warna, atau berpola.

Ada banyak sekali metode untuk mewarnai dan mendekorasi, dan setiap tahun semakin banyak metode baru muncul, yang tidak membatalkan metode klasik. Dan masing-masing memiliki kehalusannya sendiri. Namun, bagaimanapun, sebelum prosedur, cangkang harus dicuci bersih dan dibersihkan dari kontaminan, jika tidak warnanya tidak merata.

Cara mewarnai telur dengan kulit bawang

Ini adalah cara tradisional mewarnai telur, yang juga tidak memerlukan biaya khusus. Warna cangkang diperoleh dari kuning-coklat hingga kaya cokelat-merah, tergantung konsentrasi pewarna alami dalam kaldu. Semakin banyak sekam, semakin gelap telurnya (biasanya ibu rumah tangga mulai mengumpulkannya beberapa bulan sebelum Paskah).

Semakin banyak cangkang, semakin gelap telurnya. Waktu pewarnaan kurang terpengaruh.

Sekam ditempatkan dalam panci dan rebusan dibuat darinya, setelah itu dibiarkan menyeduh. Setelah itu, Anda perlu menurunkan telur ke dalam air dengan kulitnya, menyalakan api dan mendidihkan semuanya. Setelah 10 menit, telur akan mendapatkan warna yang diinginkan. Keuntungan dari metode pewarnaan ini adalah penggunaan pewarna alami yang benar-benar aman bagi tubuh.

Cara mewarnai telur dengan daun birch

Tidak selalu mungkin untuk mendapatkan daun birch segar untuk Paskah, tetapi yang kering sangat cocok untuk metode pewarnaan ini, namun efeknya tidak akan terlalu mengesankan. Cangkang memperoleh warna emas atau kuning yang menyenangkan. Kaldu harus diinfuskan setidaknya selama setengah jam, jika tidak, telur akan menjadi sangat pucat.

Telur perlu dicelupkan ke dalam air hangat dengan daun dan direbus. Setelah cairan mendidih, Anda harus menunggu 10 menit lagi, lalu Anda bisa mengeluarkan semuanya dari api dan menyetelnya menjadi dingin.

Pewarna alami lainnya

Selain kulit bawang dan daun birch tradisional, ada cara lain untuk mewarnai cangkang dengan produk alami. Apa yang bisa digunakan?

Tuang air ke dalam panci berisi telur, tambahkan sesendok cuka, lalu rebus dengan salah satu produk berikut: kulit apel hijau, blueberry, bit, wortel, akar kunyit, kulit kenari, daun kol merah, kopi, jelatang, bayam, bawang , lemon atau jeruk.

Agar warnanya menjadi lebih cerah dan lebih jenuh, Anda harus membiarkan telur dalam larutan cuka semalaman di lemari es.

Mewarnai telur dengan pewarna makanan

Penggemar solusi ramah lingkungan dapat melewati bab ini. Karena ini tentang kimia. Tetapi dalam keadilan, katakanlah ini adalah bahan kimia makanan, yang sepenuhnya aman. Kita berbicara tentang pewarna siap pakai yang dijual sebelum liburan di toko-toko dan memungkinkan Anda mencapai warna dan corak cangkang yang paling luar biasa.

Menggunakan pewarna ini sangat sederhana: cukup celupkan telur yang sudah direbus ke dalam air hangat dengan bubuk yang dibeli dan sedikit cuka dan tunggu beberapa menit. Yang terbaik adalah membalik telur di dalam wadah dari waktu ke waktu (memutarnya), jika tidak, noda yang tidak dicat dapat tertinggal pada titik kontak dengan bagian bawah.

Pewarna dengan kilau metalik terlihat sangat mewah, namun, jika Anda memegang telur seperti itu di tangan Anda untuk waktu yang lama, bagian padat dari serbuk sari yang bersinar akan tertinggal di atasnya.

Ide fantasi untuk telur Paskah

Jika sebelum mencelupkan telur ke dalam kaldu bawang atau pewarna makanan, tempelkan tambalan atau gambar keriting pada cangkangnya, Anda akan mendapatkan pola yang ringan. Imajinasi seseorang dalam hal ini praktis tidak terbatas.

"telur marmer" Anda dapat, misalnya, membuat pola marmer: tempelkan kulit bawang rebus di semua sisi telur, bungkus dengan serbet katun, ikat ujungnya dan celupkan ke dalam air - ornamennya ternyata sangat indah!

Cara lain untuk membuat pola marmer adalah dengan menambahkan sedikit minyak sayur ke dalam wadah: kemudian cat akan membentuk bintik-bintik dekoratif yang terlihat sangat mengesankan.

"Telur dalam bintik." Pertama, telur harus direndam, lalu digulung dalam nasi menir, kemudian dibungkus dengan kain tebal (misalnya nilon atau kain kasa), diikat dengan simpul agar nasi menempel pada telur, dan direbus dengan kulit bawang.

"Rumput". Telur ternyata sangat indah jika Anda menempelkan daun yang indah (peterseli, misalnya, atau seledri) di atasnya, membungkusnya dengan kain, lalu merebusnya dalam kaldu.

"Benang". Jika Anda membungkus telur dengan seutas benang sebelum menurunkannya ke dalam air berwarna, Anda akan mendapatkan pola yang tidak biasa dan menarik.

"Telur Bergaris". Membuat telur belang cukup mudah, apalagi jika menggunakan pewarna makanan. Untuk melakukan ini, Anda perlu menyiapkan beberapa larutan dengan warna berbeda dengan penambahan cuka untuk memperbaiki keteduhan dengan lebih baik. Setelah itu, telur yang sudah dimasak harus dicelupkan setengah ke dalam salah satu pewarna. Anda dapat memegangnya dengan tangan Anda untuk waktu yang diperlukan atau melakukan sebaliknya: tuangkan larutan ke dalam gelas biasa sekitar seperempat atau sepertiga dan turunkan telur di sana: itu akan diperbaiki dan hanya setengahnya yang akan dicat. Setelah itu, balikkan dan turunkan menjadi larutan dengan warna berbeda. Jika nuansa "tumpang tindih", itu akan menjadi lebih indah!

"telur dinosaurus" Telur rebus kering harus dibungkus rapat dengan kain kasa, kencangkan ujungnya dengan karet gelang atau diikat dengan benang. Setelah itu bundel dicelupkan ke dalam larutan pewarna makanan (terutama bagus jika berwarna hijau tua atau coklat). Goresan putih akan tertinggal dari kain kasa di cangkang, sedangkan permukaan lainnya akan ternoda dengan baik. Hasilnya adalah tiruan dari telur reptil purba.

"Lilin". Lelehkan lilin dalam bak air dan celupkan satu bagian telur ke dalamnya terlebih dahulu, lalu bagian lainnya. Setelah itu, urat dalam jumlah atau pola apa pun diperas di sekeliling seluruh lingkar cangkang dengan seutas benang. Setelah lilin mengeras, telur dicelupkan ke dalam air hangat dengan cat: hanya tempat terbuka yang akan diwarnai. Jika setelah pewarnaan penuh lilin tidak tertinggal dengan baik, maka telur harus dimasukkan ke dalam lemari es sebentar.

"Pola sutra". Telur direbus dengan sedikit soda, setelah itu dibungkus dengan sutra dan diikat dengan seutas benang. Telur tersebut kemudian direbus kembali dengan air yang sama seperti sebelumnya. Setelah membuang serpihannya, pola yang menarik akan tetap ada di cangkangnya.

Beberapa kehalusan pewarnaan telur yang benar

Ada beberapa kehalusan yang memungkinkan Anda mencapai hasil sempurna saat mewarnai telur:

Untuk membuat cat lebih merata, bersihkan cangkang dengan alkohol atau air sabun sebelum prosedur. Ini akan menghilangkan kontaminasi apa pun, dan telurnya akan menjadi sangat indah;

Untuk membuat telur jadi berkilau, mereka perlu diolesi minyak sayur: cangkangnya akan bersinar;

Jika Anda baru saja mengeluarkan telur dari lemari es, maka sebelum dimasak dan diwarnai, telur harus diberi waktu untuk menghangatkannya hingga mencapai suhu kamar;

Saat menggunakan pewarna makanan, jangan tambahkan cuka ke air ungu atau merah. Lebih baik pertama-tama pegang telur dalam larutan cuka dan air bersih selama beberapa menit, lalu celupkan ke dalam cat.

Mengapa telur diwarnai?

Kebiasaan melukis telur dikaitkan dengan legenda yang menurutnya Maria Magdalena datang membawa kabar baik tentang kebangkitan Yesus kepada kaisar Roma, Tiberius. Dia tidak mempercayai wanita itu, mengatakan bahwa ini tidak mungkin, telur ayam akan lebih cepat menjadi merah daripada dia menerima kata-katanya sebagai kebenaran. Pada saat yang sama, telur yang dipegang Maria di tangannya berubah warna, setelah itu kaisar tidak punya pilihan selain mengakui keajaiban ini, seperti kebangkitan Kristus. Orang yang berbeda memiliki versinya sendiri tentang asal usul tradisi tersebut, tetapi yang ini diterima sebagai yang utama oleh orang Kristen di seluruh dunia.

Tidak sulit mewarnai telur di rumah tanpa menggunakan pewarna jangka panjang, melainkan hanya menggunakan produk alami untuk mewarnai cangkangnya. Banyak wanita memiliki seluruh buku resep yang dapat digunakan untuk membuat telur Paskah untuk liburan, serta membuat pola yang tidak biasa di atasnya. Di bawah ini kami akan membahas persiapan dasar semua telur untuk pewarnaan, serta membahas lebih detail tentang semua metode pewarnaan cangkang yang populer.

Beberapa aturan untuk persiapan produk

Ada beberapa aturan dasar yang harus diikuti dengan lebih ketat untuk mendapatkan telur yang indah dan berwarna, dan pada produk yang disiapkan dengan benar, polanya akan terlihat lebih cerah dan lebih jelas. Menurut aturan pertama, ibu rumah tangga disarankan untuk membeli telur putih secara eksklusif untuk pewarnaan, karena cangkang ringanlah yang paling baik menyerap pigmen warna, yang memungkinkan Anda mendapatkan warna cangkang yang kaya. Dan agar cat lebih awet, disarankan mencuci kulit telur dengan sabun sebelum dimasak, jika tidak ada sabun di rumah, maka permukaannya cukup dilap dengan cuka.

Sebelum Anda mulai merebus telur sebaiknya dibiarkan di atas meja dapur selama beberapa jam, jika Anda memasak produk yang baru saja dikeluarkan dari lemari es, maka cangkangnya akan pecah saat dimasak karena penurunan suhu yang tajam. Cangkang yang retak tidak akan memungkinkan Anda mengecat permukaan telur dengan baik, sedangkan telurnya sendiri juga akan dicat.

Saat produk disiapkan, ada baiknya menyiapkan rebusan di mana telur akan dicat, ramuan dapat disiapkan sesuai dengan berbagai macam resep, kami akan menulis tentang ini di artikel di bawah ini. Salah satu yang paling populer dan tradisional adalah rebusan bawang merah, yang terbuat dari sekam, sekam dicuci bersih lalu direbus dalam air bersih selama kurang lebih dua puluh menit, bila larutan sudah cukup pekat, telur ayam dimasukkan ke dalamnya dan direbus selama di setidaknya setengah jam lagi. Perlu diingat bahwa larutan sebelum merebus telur harus sedikit diasinkan, ini akan membantu mencerahkan pigmen.

Ada cara khusus merebus dan mewarnai telur yang memungkinkan Anda membuat pola indah di permukaan telur, di bawah ini kami juga akan membahas tentang metode paling populer untuk mendekorasi telur Paskah di rumah. Jika Anda tidak ingin menghias telur dengan bantuan alat improvisasi, Anda cukup membeli stiker Paskah khusus, harganya tidak mahal, dan terlihat sangat menarik pada telur yang dicat.

Pilihan warna alami terbaik

Warna kuning-coklat. Mungkin naungan ini bisa dianggap salah satu yang paling populer, karena untuk mendapatkannya perlu menggunakan kulit bawang yang cukup terjangkau. Untuk satu liter air murni, Anda perlu mengambil sekitar seratus gram sekam seperti itu, tetapi jika Anda ingin mendapatkan komposisi yang lebih pekat, maka jumlah produknya digandakan atau digandakan. Solusinya direbus selama sekitar tiga puluh menit, dan kemudian disaring melalui kain katun tipis dan dikembalikan ke api, telur rebus yang sudah disiapkan diturunkan ke dalam komposisi yang dihasilkan dan dicat di atas api setidaknya selama dua puluh menit.

Warna merah. Mungkin banyak orang yang mengetahui tentang pemberian yang dijelaskan dalam tulisan-tulisan gereja yang menyebutkan bahwa telur ayam menjadi merah ketika Yesus dilahirkan kembali, sejak itu sudah menjadi kebiasaan untuk mengecat telur dengan warna merah. Untuk pewarnaan seperti itu, bit biasa diambil, sayuran ini diparut atau dicincang dengan blender, sedangkan produknya harus segar. Semua jus diperas dari massa yang dihasilkan dan sudah mulai di dalamnya, jika metode ini tidak cocok, sebaiknya gunakan jus blueberry, juga memberikan warna merah yang menyenangkan.

Warna oranye. Keteduhan ini diperoleh dengan menggunakan pewarna kunyit atau bawang merah biasa dalam jumlah besar, tetapi dalam hal ini sudah perlu mengambil bukan seratus gram sekam, tetapi sekitar lima puluh gram per liter air. Setelah diwarnai, telur akan memperoleh warna oranye terang.

Kuning. Warna ini diperoleh dengan menggunakan bumbu umum yang disebut kunyit, bubuknya harus diencerkan dalam air ke warna yang diinginkan telur paskah, produk dikirim ke komposisi yang dihasilkan dan diwarnai ke warna yang diinginkan. Selain itu, kulit lemon atau jeruk dapat memberi warna kuning, daun birch muda dan kulit kenari telah digunakan selama bertahun-tahun untuk mendapatkan warna kuning. Dalam larutan ini, telur direbus hingga matang sepenuhnya, dan jika perlu mewarnai kulit telur yang sudah jadi, yang terbaik adalah mengambil jus wortel segar.

Mewarnai telur Paskah dalam marmer

Untuk membuat pewarnaan seperti itu, Anda perlu menyiapkan kantong kain kasa kecil terlebih dahulu, tetapi yang terbaik adalah mengambil kaus kaki nilon, akan jauh lebih nyaman menggunakannya. Pertama-tama, semua telur mentah dicuci dengan air sabun dan disikat dengan hati-hati, kemudian Anda perlu memotong kulit bawang dan menggulung telur basah di dalamnya. Telur yang dihasilkan ditempatkan di kantong yang sudah disiapkan dan diikat erat, sangat penting agar kulitnya pas dengan cangkangnya. Jika perlu, sekam tambahan bisa dituangkan ke dalam tas agar proses pewarnaan lebih merata dan cerah. Kantong semacam itu dipindahkan ke wadah berisi air dingin, sedangkan panci harus diletakkan di atas api sedang.

Saat air mendidih, ada baiknya menambahkan sekitar satu toples sayuran hijau ke dalamnya, hanya satu botol yang dibutuhkan untuk dua liter, dan dua sendok besar garam kasar juga dimasukkan ke dalam larutan. Telur direbus setidaknya selama sepuluh menit dalam air mendidih dengan warna hijau cemerlang, setelah itu airnya dikeringkan dengan hati-hati, dan telur yang sudah jadi dikeluarkan dari kantong dan dipindahkan ke permukaan yang kering untuk dikeringkan. Telur yang dihasilkan sangat cerah dan tidak biasa, metode pewarnaan yang begitu sederhana patut dicoba untuk mengejutkan keluarga dan tamu Anda.

telur berbintik

Anda bisa mendapatkan bintik-bintik yang tidak biasa pada cangkang dengan cukup sederhana, sereal biasa akan membantu nyonya rumah dalam hal ini, yang terbaik adalah menggunakan nasi, tetapi sereal jenis lain bisa digunakan. Pertama-tama, telur dicuci dengan baik dalam air, dan kemudian juga digulung dalam sereal yang sudah disiapkan dan dipindahkan ke dalam tas, tas tersebut ditempatkan dalam larutan dengan pewarna dan dibiarkan selama jangka waktu yang diperlukan. Rebusan kulit bawang sangat cocok, rebusan kopi atau teh kental juga digunakan. Anda bisa menggunakan jus dari wortel atau bit, telur direbus di dalamnya selama sekitar lima belas menit untuk mendapatkan warna yang cerah.

Karena bubur jagung melekat erat pada cangkangnya, setelah pewarnaan, telur memiliki bintik-bintik kecil yang tidak diwarnai, oleh karena itu cangkangnya terlihat berbintik-bintik dan sangat tidak biasa. Metode ini dapat digunakan tidak hanya dengan pewarna alami, tetapi juga dengan pewarna makanan buatan yang dimakan di toko sebelum Paskah.

Teknik Dekorasi Menarik Lainnya

Jika Anda benar-benar ingin menghias telur dengan pola yang menarik, maka ibu rumah tangga datang dengan cara orisinal lainnya, untuk ini mereka mengambil benang sederhana, renda atau perban, membungkus telur dengan itu, lalu mengecatnya, sehingga menjadi kacau atau rata. garis-garis. Anda dapat mengambil jaring perban khusus, jika Anda membungkus telur dengan perban seperti itu dan mencelupkannya ke dalam komposisi pewarna, Anda akan mendapatkan pola yang indah di permukaan pewarna.

Saat ini juga populer menggunakan berbagai daun, bahkan bisa berupa peterseli dan adas sederhana, daunnya direkatkan ke cangkang dengan air, lalu ditempatkan di stoking nilon dan diikat erat. Setelah dimasak dalam pewarna, pola indah dari daun akan tertinggal di permukaan telur. Beberapa orang lebih suka menggunakan lakban atau karet gelang biasa, mereka menempel dengan baik pada telur saat dimasak, dan meninggalkan bekas yang rata.

Jika Anda ingin mendapatkan pola yang lebih menarik dan indah pada permukaan telur, Anda hanya perlu mengikatkan pita renda pada telur, misalnya dari stoking, setelah diwarnai Anda akan mendapatkan pola renda yang tidak biasa.

Mewarnai telur dengan jelatang

Jika Anda ingin menggunakan opsi pewarnaan telur yang lebih menarik, maka Anda dapat melakukannya hanya dengan menggunakan jelatang biasa, resepnya dibedakan dari kesederhanaannya dan biaya yang minimal. Untuk menodai dengan benar, Anda perlu mengambil telur dan membilasnya dengan air, ada baiknya juga mengumpulkan jelatang muda, yang juga dicuci bersih, lalu isi panci besar dengan daun dan tuangkan semuanya dengan air.

Rebusan seperti itu direbus setidaknya selama dua puluh menit, kemudian rebusan tersebut didinginkan hingga waktu yang dibutuhkan dan telur yang sudah disiapkan diturunkan ke dalamnya. Anda perlu memasak krasnki dari lima belas menit hingga setengah jam, semuanya tergantung pada konsentrasi larutan dan warna yang dihasilkan. Jika tidak mungkin menemukan jelatang segar di rumah, Anda juga bisa menggunakan sebungkus jamu kering, efeknya hampir sama.

Metode pewarnaan yang tidak biasa

Saya ingin mengatakan bahwa semua opsi pewarnaan telur yang terdaftar jauh dari yang terakhir dalam daftar, karena hari ini Anda dapat menemukan metode lain tentang cara membuat telur cerah dan indah untuk liburan. Anda dapat menggunakan teh kaskade yang sangat kental, ini akan memberikan warna merah muda yang terang atau sangat kaya, sama populernya menggunakan kopi yang diseduh, memberikan warna cokelat yang kaya pada cangkang. Jika Anda ingin mendapatkan nuansa yang lebih menarik, maka beberapa lembar daun kol merah harus ditambahkan ke dalam rebusan kulit bawang. Beberapa ibu rumah tangga menggunakan daun lily lembah dan primrose, karena tanaman ini memiliki sifat pewarnaan.

Pewarna hijau cemerlang

Mungkin sudah banyak yang mendengar tentang cara mendapatkan warna hijau pada pewarna apapun, tentunya warna ini lebih baik diambil pada telur putih, namun warna hijau lumayan untuk produk ayam berwarna coklat. Solusi ini dapat dengan mudah dibeli di apotek, dan membuat komposisi pewarna darinya menjadi lebih mudah. Untuk melakukan ini, sedikit air diambil sehingga cukup untuk menempatkan beberapa telur, dan kemudian jumlah tanaman hijau yang diperlukan dituangkan ke dalam air ini, Anda perlu menuangkan begitu banyak untuk mendapatkan larutan yang cukup jenuh, biasanya setengah botol. diambil per liter. Telur rebus dicelupkan ke dalam larutan yang dihasilkan dan dibiarkan selama waktu tertentu hingga pewarna diambil pada cangkangnya.

Zelenka dianggap sebagai produk farmasi yang sama sekali tidak berbahaya, tetapi jika nyonya rumah hanya ingin menggunakan pewarna alami, jus bayam dapat digunakan sebagai pengganti sayuran. Ini disiapkan cukup sederhana, Anda perlu mengambil sayuran segar dari tanaman ini dan memotongnya, memeras jus dari massa yang dihasilkan dan menggunakannya seperti jenis jus lainnya untuk mewarnai telur rebus menjadi hijau.

Pewarnaan dengan kubis merah

Untuk melakukan pewarnaan, perlu mengambil satu kilogram kubis dan memotongnya dengan baik, mereka juga menyiapkan telur, beberapa sendok makan garam, setengah liter lembu murni, dan enam sendok besar cuka. Karena kita perlu mendapatkan jus dari kol, ada baiknya menggiling produk dengan blender, sehingga proses pewarnaan akan jauh lebih berhasil. Selanjutnya, Anda perlu membilas telur dengan baik, ini akan membuat cat lebih merata di permukaan cangkang, sebelum mengecat, produk ayam harus direbus hingga matang sepenuhnya dalam air bersih, yang di dalamnya ditambahkan beberapa sendok makan garam. tambahan ditambahkan.

Sementara itu, kubis bisa dituangkan dengan setengah liter air murni, enam sendok makan cuka dituangkan ke tempat yang sama dan semuanya tercampur, lalu taruh panci di atas api dan masak setidaknya selama sepuluh menit. Segera setelah kaldu yang dihasilkan agak dingin, Anda dapat menyaringnya dan memulai proses pewarnaan.

Telur yang sudah jadi dan dingin dikirim ke toples besar, di mana kaldu yang dihasilkan dituangkan dan telur dibiarkan dalam keadaan ini untuk malam ini. Semakin lama telur berada di dalam kaldu, semakin pekat warna yang dihasilkan, sedangkan harus dipahami bahwa kol merah tidak memberikan warna merah jambu, melainkan warna biru tua pada telur.

Perlu juga digosok dengan minyak sayur apa saja agar lebih cerah dan berkilau, lalu Anda bisa menyajikan krashenki ke meja.

Mewarnai telur untuk Paskah merupakan ritual integral dari salah satu hari raya utama umat Kristiani, melambangkan Kebangkitan Yesus Kristus. Liburan ini indah dan khusyuk, dengan tradisi berabad-abad yang sudah mapan. Selain makna religius yang dalam, Paskah dikaitkan dengan penyucian jiwa dan rumah, dengan kue Paskah yang lezat dan hidangan Paskah.

Telur dianggap sebagai simbol kelahiran kehidupan, dan telur yang dicat Paskah berarti kebangkitan dari kematian dan kehidupan yang kekal. Ternyata telur yang dicat ditemukan di kuburan Mesir dan Sumeria, yang dibangun pada awal milenium ke-3 SM. e. Bahkan sulit membayangkan sudah berapa tahun tradisi seperti itu ada.

Telur cat ortodoks selama Pekan Suci pada Kamis Putih atau Sabtu Merah. Pada 2019, masing-masing adalah 26 dan 28 April. Telur yang dicat disucikan di gereja pada kebaktian yang meriah, dan makanan pertama setelah Prapaskah dimulai dengan telur.

Melukis telur dengan tangan mereka sendiri untuk Paskah tidak hanya menjadi seni keluarga, tetapi juga semacam kompetisi - yang telurnya paling indah. Dan ada banyak cara untuk mengecat telur. Anda dapat, tentu saja, mengecat telur untuk Paskah dengan cat, tetapi ini masih merupakan bahan kimia yang berbahaya, dan cat makanan tidak selalu dijual. Saya menawarkan cara alami untuk mewarnai telur di rumah.

Mewarnai telur dengan kulit bawang - cara tradisional

Ini adalah cara favorit dan paling andal saya untuk mewarnai telur. Dengan metode ini, telur selalu memiliki warna yang indah. Saya mulai memanen kulit bawang beberapa bulan sebelum Paskah - saya mengumpulkannya di kantong terpisah. Agar warna telur jenuh, kulit bawang bombay harus banyak.

Tuang kulit bawang ke dalam panci dan tutupi dengan air dingin. Taruh di atas kompor dan didihkan.

Pilih pot yang lebih jelek, karena sekam akan mengecat sisi pot sehingga sulit dibersihkan.

Tuang telur ke dalam mangkuk terpisah dengan air dingin dan biarkan selama 10 menit.

Rebus air dengan kulit bawang bombay kali ini, kecilkan api agar telur tidak pecah. Tambahkan 1 sendok makan garam ke dalam wajan dan masukkan telur satu per satu dengan hati-hati. Masak dengan api kecil selama 15 menit.

Jika Anda menginginkan warna yang lebih pekat, angkat wajan dari api dan biarkan telur dalam larutan ini sebentar.

Setelah dikeluarkan dari wajan, biarkan telur agak dingin dan olesi dengan minyak bunga matahari dengan tisu agar bersinar.

Sekarang telur “dimainkan” dengan cat, Anda bisa memasukkannya ke dalam keranjang dan membawanya ke gereja untuk disucikan. Saya mencoba memberkati telur setiap Paskah, dan kemudian mentraktir keluarga, teman, dan tetangga saya.

Cara mewarnai telur di kulit bawang dengan pola

Jika dalam resep pertama dimungkinkan untuk menggunakan telur apa saja - putih atau coklat, maka telur putih cocok untuk dicat dengan kulit bawang dengan pola.

Untuk menghias telur, kami menyiapkan daun tanaman terlebih dahulu. Menjelang paskah daun segar tidak selalu ada, karena hari raya ini bisa di bulan Maret, saat alam masih tertidur. Oleh karena itu, Anda dapat menggunakan herba segar dari toko - peterseli, kemangi, dill, mint, atau lemon balm.

Daun birch terlihat cantik. Anda dapat meletakkan beberapa cabang terlebih dahulu di dalam vas berisi air, dan saat daunnya mekar, gunakan beberapa cabang untuk menghias telur Paskah.

Renda, benang wol juga cocok untuk mewarnai telur dengan pola.

Selain itu, Anda perlu menyiapkan stoking, stoking, atau kain kasa lama yang bersih terlebih dahulu. Anda juga membutuhkan utas.

Jadi mari mewarnai telurnya.

Tuang kulit bawang dengan air dingin dan didihkan.

Kami mencuci telur, mengeringkannya dengan tisu dan menyeka setiap telur dengan kain dengan cuka.

Kami meletakkan daun atau dekorasi lain di atas telur, menekannya dengan kuat dan membungkus telur dengan selembar kain stocking atau kain kasa.

Untuk membuat daun lebih menempel pada telur, bisa sedikit dibasahi dengan air.

Kami mengikat kain nilon atau kain kasa dengan seutas benang.

Anda bisa mengecat telur dengan indah dan asli dengan renda dan kulit bawang. Sederhana saja - potong renda dengan panjang yang diinginkan dan bungkus telur di sekelilingnya. Kami mengikat ujungnya dengan seutas benang dan memotong semua kelebihannya.

Anda juga bisa menghias telur dengan benang wol. Bungkus telur secara acak dengan tali.

Agar telur tidak pecah, tuangkan 1 sdm ke dalam kaldu. l. garam. Turunkan telur dengan hati-hati ke dalam kaldu dengan kulit bawang dan masak selama 10-15 menit. Setelah itu telur dicelupkan dengan hati-hati ke dalam air dingin.

Kami menghapus dekorasi dari telur yang didinginkan dan menyeka telur dengan minyak sayur.

Telur marmer dengan tanaman hijau

Dan ini adalah metode favorit saya. Telurnya luar biasa indah, dengan noda marmer. Saya akan membagikan satu rahasia dari metode ini - semakin banyak kita memotong kulit bawang, semakin indah gambarnya. Anda bahkan dapat mencoba menggiling sekam dalam penggiling kopi. Saya suka menggiling sekam dengan gunting.

Agar sekam menempel dengan baik pada telur, basahi dengan air, lalu gulingkan setiap telur di kulit bawang. Di selembar kain kasa atau stocking, taruh sekam lagi, masukkan telur ke dalamnya dan bungkus. Ikat ujungnya dengan benang. Didihkan dalam panci, tambahkan 1 sdt. garam. 5 menit setelah mendidih, tuangkan 2 sdt. hijau dan masak selama 5 menit lagi. Kemudian tuangkan telur dengan air dingin dan buang kain kasa, buang kulitnya. Gosok telur dengan minyak bunga matahari.

Telur marmer yang indah sudah siap!

Cara mewarnai telur dengan kulit bawang dan nasi

Pilihan sederhana dan bagus lainnya untuk mewarnai telur dengan cara alami. Nasi menempel pada telur dan hasilnya berupa pola berupa tetesan. Metode ini sangat sederhana, cobalah. Selain nasi, Anda juga bisa menggunakan kacang polong.

Tuang butiran beras atau kacang polong ke dalam stocking, taruh telur di sana, bagikan butiran dengan jari Anda ke seluruh lingkar telur. Kami mengikat kainnya, dan mencelupkan telur ke dalam kaldu yang sudah disiapkan dengan kulit bawang. Masak selama 10 menit, cuci telur dengan air dingin mengalir dan buang stocking atau kain kasa dan biji-bijian. Setelah telur agak dingin, olesi dengan minyak sayur.

Mewarnai telur dengan pewarna alami

Saya sudah menulis bahwa ini pada dasarnya bertentangan dengan bahan kimia dan mewarnai telur dengan cat. Ya, cantik dan cerah, tapi kesehatan lebih penting. Apalagi ada pengganti yang baik berupa pewarna alami dan tidak berbahaya dari bahan alami. Tentu saja, ini semua jenis jus - bit, jus blueberry, jus kol merah, jus bayam, dan lainnya. Dari jus cranberry, raspberry, dan bit Anda mendapatkan warna merah muda, dari jus blueberry, delima atau blackcurrant - ungu, dan jika Anda ingin mendapatkan warna biru atau biru, gunakan jus kubis merah. Kunyit memberi Anda warna kuning yang kaya, sedangkan teh hitam atau kopi memberi Anda warna cokelat. Setelah merebus kulit kayu dan ranting ceri, Anda mendapatkan telur raspberry kemerahan. Saya ingin memperingatkan Anda bahwa warna cerah tidak selalu diperoleh dengan cara ini. Agar warnanya lebih cerah, setelah merebus telur, Anda perlu menyimpannya di dalam kaldu setidaknya selama 4 jam, dan lebih baik membiarkannya semalaman.

Mewarnai telur dengan bit

Jika Anda ingin mendapatkan warna telur yang merah muda, maka jus bit cocok untuk metode pewarnaan ini. Mewarnai telur dengan cara alami membutuhkan sedikit lebih banyak mengutak-atik daripada cat biasa, tetapi jika Anda peduli dengan kesehatan Anda, pekerjaan ini akan terbayar dengan baik.

Bit perlu disiapkan sedemikian rupa sehingga diperoleh lebih banyak jus. Untuk melakukan ini, parut bit, tuangkan air dan masak selama 5-7 menit. Anda bisa merebus telur dalam kaldu yang sama. Lalu kami menyeka bit melalui saringan, kami mendapatkan jus burgundy yang kaya. Tuang telur dengan jus ini ke dalam mangkuk terpisah, tuangkan 1 sdm. l. cuka dan biarkan selama 4-8 jam.

Mewarnai telur dengan jus kubis merah

Kubis merah akan memberi warna biru pada telur.

Metode pewarnaannya mirip dengan yang sebelumnya. Kami memotong kubis menjadi potongan besar, mengisinya dengan air, memasak selama 5-7 menit bersama telur, menuang kaldu panas ke dalam mangkuk terpisah. Tambahkan 1 sdm. l. cuka dan simpan telur dalam kaldu ini selama 4-8 jam.

Cara mewarnai telur dengan kunyit

Kunyit mungkin memberikan warna paling pekat dari semua pewarna alami. Telurnya indah, kuning cerah.

Untuk pengecatan seperti itu, tuangkan sekantong kunyit (15 gr.) ke dalam air mendidih, aduk dan tambahkan 1 sdt. garam. Kami memasukkan telur ke dalam larutan ini dan memasak selama 10 menit Agar cat menjadi lebih cerah, biarkan telur dalam larutan ini selama beberapa jam. Untuk kilau, gosok dengan minyak bunga matahari.

Mewarnai telur dengan kopi atau teh

Saya ingin segera memperingatkan Anda bahwa dengan bantuan kopi atau teh, Anda mendapatkan warna telur krem \u200b\u200byang tidak terlalu jenuh, tetapi lembut.

Anda dapat menggunakan kopi alami dan instan atau teh hitam. Untuk pewarnaan, kami menyiapkan solusi - masukkan 4-5 sdm ke dalam air mendidih. l. kopi dalam 0,5 liter air. Jika Anda menggunakan teh, Anda juga membutuhkan 4-5 sdm. l. teh hitam untuk diseduh. Masak selama 5 menit, tambahkan 1 sdt. garam dan hilangkan telur. Masak selama 7 menit lagi, dan seperti biasa untuk pewarna alami, disarankan untuk menyimpannya dalam larutan lebih lama, minimal 5 jam.

Cara mewarnai telur dengan jus blueberry

Metode pewarnaan blueberry mirip dengan yang sebelumnya. Telurnya keluar warna ungu yang indah.

Untuk 1 liter air, Anda membutuhkan 2,5-3 cangkir blueberry beku. Buah beri perlu direbus sedikit (5 menit), tuangkan 1 sdt. garam dan hilangkan telur. Anda bisa menggosok blueberry melalui saringan setelah dimasak, dapatkan jus murni tanpa beri. Tapi saya tidak repot, saya hanya merebus telur dengan beri. Masak selama 3-4 menit lagi, tuangkan 1 sdm. l. cuka untuk memperbaiki warnanya. Anda bisa membiarkan telur di dalam panci semalaman.

Decoupage telur Paskah

Saya belajar tentang metode mendekorasi telur ini baru-baru ini, beberapa tahun yang lalu, dan itu menjadi favorit saya. Lagi pula, ada banyak serbet dengan berbagai pola indah di toko kami sekarang, Anda harus memilih yang lebih cerah, lalu Anda mendapatkan telur yang sangat indah dan asli.

Serbet untuk decoupage harus dipilih dengan pola berukuran sedang agar pas dengan telur.
Kami memilih telur putih untuk decoupage.
Lebih baik memilih serbet dengan latar belakang putih, maka polanya tidak harus dipotong dengan hati-hati dengan gunting.
Cara terbaik untuk menempelkan serbet adalah dengan putih telur.

Untuk mendapatkan telur Paskah yang cantik dan utuh, Anda perlu mengingat 7 aturan dasar:

Sebelum merebus telur, telur harus dikeluarkan dari lemari es beberapa jam sebelumnya. Telur tidak boleh dingin!
Telur harus direbus dengan api kecil, hindari retak.
Agar telur tidak pecah, Anda perlu memasukkan 1 sdm air dengan telur. l. garam.
Untuk memperbaiki pigmen pada cat, tuangkan 1 sdt ke dalam larutan pewarna. cuka, warnanya akan menjadi lebih cerah.
Jika ingin warna yang lebih pekat saat mewarnai telur dengan pewarna alami, biarkan telur dalam kuah semalaman.
Seka telur yang diwarnai dengan lembut menggunakan handuk kertas.
Untuk kilau dan kecantikan, bersihkan telur yang sudah dingin dengan minyak bunga matahari.

Saya berharap Anda mendapatkan liburan yang indah dan lezat. Bagaimanapun, Paskah melambangkan kebangkitan hidup, alam, perasaan cerah. Semoga cahaya ini masuk ke setiap rumah dan mengisi hati dengan sukacita.