Tahap pelayaran pada diet Dukan - makanan dan menu yang diperbolehkan untuk setiap hari dengan resep. Sup ikan dukan. Sup labu dukan

Borscht Dukan sangat sup lezat! Dan rasanya hampir tidak seperti versi diet. Seperti biasa, seluruh keluarga saya makan borscht ini dengan senang hati! Saya juga akan menambahkan bahwa ini adalah - pilihan musim dingin bila tidak sayuran musiman. Borscht musim panas atau musim gugur, tentu saja, lebih kaya komposisi dan rasanya, namun tetap enak dan indah!

• panci 3 liter.
• bit 200-250 g
• bawang bombay 1 buah
• kubis 300 gram
• kacang hijau 50-70 g (dan/atau paprika manis)
• pasta tomat 2-3 sdm. sendok
• daging cincang 200-300 gr
• bawang putih 2-3 siung
• minyak sayur 3 sendok teh (norma minyak selama 3 hari)
• daun salam, garam

Persiapan

Sederhana saja: parut bit di parutan kasar dan goreng sebentar dengan minyak sayur. Tambahkan pasta tomat.

Aduk, tambahkan sedikit air, tutup, dan biarkan mendidih. Sementara itu, potong bawang bombay menjadi kubus dan tambahkan bit. Aduk dan, jika perlu, tambahkan lebih banyak air. Rebus semuanya sampai matang.

Tuangkan sekitar setengah air ke dalam panci dan didihkan. Potong kubis (Anda bisa menggunakan asinan kubis yang sudah dicuci).

Masukkan kubis ke dalam air mendidih, tambahkan kacang hijau. Masak selama 5 menit, lalu masukkan bakso, bit rebus dengan tomat dan daun salam. Itu sudah indah!

Masak dengan api kecil hingga empuk, terakhir tambahkan garam dan tambahkan bawang putih iris. Lezat dan borscht cerah menurut Dukan, siap! Kami punya sepiring yogurt rendah lemak, yang lainnya dengan krim asam.)) Selamat makan!

Resep baru, artikel menarik, dan semua peristiwa kehidupan

Sup untuk diet - solusi sempurna. Ini dengan cepat mengisi perut dan menciptakan rasa kenyang, meskipun resepnya murni diet. Ahli gizi merekomendasikan mengonsumsi sup dengan diet apa pun, karena dapat membantu pencernaan yang tepat. Kami menawarkan Anda 10 lezat dan sup yang lezat, diizinkan pada .

resep ini Cocok untuk semua tahap diet Dukan, kecuali tahap awal.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 1 buah;
• champignon (atau jamur lainnya) - 800 g;
• susu rendah lemak - 1 gelas;
• bawang - 1 buah;
• garam, rempah-rempah.

Supnya akan lebih enak jika dimasak dengan ayam dan kaldu jamur. Untuk melakukan ini, rebus fillet dan jamur panci yang berbeda, beri garam pada air dan tambahkan bumbu favorit Anda ke dalamnya. Ayamnya akan semakin beraroma jika Anda merebus bawang bombay dengannya.

Potong jamur dan unggas yang sudah jadi menjadi potongan-potongan kecil dan haluskan dalam blender hingga menjadi massa padat. Campurkan kedua kaldu menjadi satu dan tambahkan susu ke dalamnya. Masukkan campuran ayam dan jamur ke dalam panci berisi kaldu dan didihkan kembali.

Beberapa menit sebelum sup pure Dukan siap, tambahkan bumbu dan rempah ke dalam masakan. Yang terbaik adalah menambahkan sayuran ke piring saat disajikan.

Sup ikan dukan

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 1 buah;
• telur ayam - 2 buah;
• tanaman hijau;
• bumbu, garam.

Giling daging ayam dalam penggiling daging, kombinasikan dengan satu butir telur, garam dan bumbui. Buat bakso dari daging cincang dan rebus dalam air mendidih selama 10 menit. Potong telur rebus kedua, tambahkan ke dalam sup dan, aduk terus, masak selama sekitar 5 menit. Semenit sebelum akhir memasak, tambahkan sayuran hijau ke dalam piring.

Sup bakso dukan dengan kefir

Lain resep yang bagus untuk dan hari protein bergantian.

Bahan-bahan:

• kefir rendah lemak - 1 liter;
• telur;
• tanaman hijau;
• fillet ayam dan kalkun - masing-masing 200 g;
• bawang - 1 buah;
• garam, rempah-rempah.

Siapkan ayam cincang dan kalkun, aduk rata dengan bawang bombay cincang halus, adas dan bumbu lainnya. Bagi daging cincang menjadi gumpalan bulat kecil.

Siapkan kaldu dari kefir mentah telur ayam dan setengah liter air. Aduk cairan terus-menerus sampai mendidih. Kemudian tambahkan bakso ke dalam sup dan, aduk sesekali, masak hingga 20 menit. Di akhir masakan, tambahkan bumbu ke dalam piring, matikan api, tutup dengan penutup dan tunggu setengah jam. Supnya bisa disajikan.

Sup telur dukan

Bahan-bahan:

• kaldu ayam - 4 cangkir;
• telur ayam - 2 buah;
• kuning telur ayam - 1 pc.;
• bawang putih - 4 siung;
• bubuk jahe - di ujung satu sendok teh;
• rempah-rempah, garam, bumbu.

Tambahkan bubuk jahe ke dalam air mendidih dan tambahkan bawang bombay cincang. Biarkan cairan mendidih dengan api kecil sambil mencampur telur dan kuning telur menjadi campuran yang homogen. Tuangkan telur kocok dengan cepat ke dalam sup dan aduk. Tunggu 2-3 menit hingga serat telur matang. Garam, tambahkan bumbu, dan hiasi dengan bumbu cincang sebelum disajikan.

Sup labu dukan

Pilihan bagus untuk semua fase program, tidak termasuk serangan.

Bahan-bahan:

• labu - 250 g daging buah;
• bawang - 1 buah;
• adas - 1 buah;
• susu rendah lemak - 100 ml;
• wortel - 1 buah;
• garam, rempah-rempah.

Untuk memasaknya, Anda hanya membutuhkan daging buah labu kuning saja. Keluarkan dengan hati-hati dari “cangkangnya”, buang bijinya dan potong dadu. Potong bawang bombay, wortel, dan adas dengan pisau. Goreng semua sayuran wajan anti lengket, masukkan labu terakhir. Saat sayuran digoreng, tuangkan beberapa sendok makan air ke atasnya, tutup dengan penutup dan didihkan selama setengah jam. Jangan lupa untuk mengaduk masakan secara berkala agar tidak gosong.

Setelah 30 menit, tuangkan susu yang sudah dipanaskan ke dalam panci. Garam, tambahkan bumbu dan rempah-rempah. Sentuhan akhir- kocok massa yang dihasilkan dalam blender. Supnya bisa disajikan dengan yogurt rendah lemak.

Sup Bawang Dukan

Resep untuk hari sayur pergantian dan semua tahapan lainnya kecuali serangan.

Bahan-bahan:

• bawang - 6 buah;
• akar seledri;
• bawang putih kering;
• tanaman hijau;
• garam, rempah-rempah.

Bagi umbi menjadi dua bagian, bersihkan semua sisinya minyak sayur, garam, olesi bawang putih tumbuk, taburi bumbu dan panggang dalam oven sampai matang. Parut seledri parutan halus, tuangkan ke dalam panci berisi air. Kirim bawang bombay yang sudah jadi ke sana juga.

Saat air mendidih, matikan api dan biarkan sup dingin. Kocok semua bahan yang sudah matang dalam blender dan tuang ke piring. Yoghurt tanpa pemanis rendah lemak cocok sebagai dressing.

Sup brokoli menurut Dukan

Sup untuk semua tahap kecuali serangan, di mana Anda hanya boleh makan makanan berprotein.

Bahan-bahan:

• irisan ayam - 1 buah;
• brokoli - 100 gram;
• champignon - 50 gram;
• susu rendah lemak - 1 sdm;
• garam, rempah-rempah.

Rebus dada dan brokoli yang sudah dicincang halus hingga empuk, lalu angkat dari air dan haluskan dengan blender hingga menjadi pasta. Potong jamur menjadi irisan dan goreng di atas permukaan anti lengket dengan bawang bombay, garam, dan rempah-rempah. Masukkan semua produk ke dalam kaldu, tuangkan susu, tambahkan bumbu. Didihkan saja dan hidangan akan siap.

Sup seafood keju menurut Dukan

Resep yang luar biasa untuk serangan dan tingkat diet lainnya.

Bahan-bahan:

• koktail makanan laut - 0,5 kg;
• keju olahan - 100 gram;
• bawang - 1 buah;
• garam, rempah-rempah, rempah-rempah.

Ambil makanan laut beku; piring atau koktail adalah yang terbaik. Untuk sup, Anda perlu mencairkannya, urus ini terlebih dahulu.

Potong bawang bombay dan goreng tanpa minyak dalam wajan anti lengket. Masukkan makanan laut yang sudah dicairkan ke dalam air mendidih dan tambahkan bawang bombay tumis.

Sup bit, juga dikenal sebagai borscht, adalah salah satu yang paling enak hidangan populer dalam masakan Rusia. Dan bahkan saat sedang diet, tidak semua orang mampu melepaskan nutrisi dan ini makanan enak. Dan mengapa, jika Anda bisa memasak borscht menurut Dukan - sama lezat dan sehatnya dengan sup bit biasa!

Kami sudah menyiapkan beberapa resep yang berbeda, yang masing-masing memiliki “semangat” tersendiri, tetapi semuanya 100% konsisten dengan pola makan.

Borscht dengan bakso

Ideal resep musim dingin, yang menggabungkan semua manfaat sayuran klasik, digunakan dalam sup ini, serta kemampuan beradaptasi terhadap diet populer. Untuk mempersiapkannya, Anda membutuhkan:

• 250 g bit;
• 1 buah. bohlam sedang;
• Pasta tomat – 2 sdm. aku.;
• 300 gram kubis putih;
• Kacang hijau 50 gram;
• paprika – opsional 50-70 g;
• 300 g daging sapi cincang segar;
• 2 siung bawang putih;
• Daun salam, garam.

1. Ambil panci dengan volume 3-4 liter, isi dengan air sekitar setengahnya atau kurang jika wadahnya 4 liter. Kubis dicincang. Saat air dalam wadah mulai mendidih, beri sedikit garam dan masukkan sayuran yang sudah disiapkan ke dalamnya. Selanjutnya tambahkan kacang dan masak selama 5 menit.
2. Jika sayuran menjadi sangat kering atau gosong, Anda bisa menambahkan sedikit air. Rebus semuanya dengan api sedang.
3. Anda bisa memotong bit menjadi kubus kecil atau memarutnya. Tambahkan bawang bombay cincang halus ke bit di penggorengan, tambahkan pasta tomat di tengah proses.
4. Bakso kecil dibentuk dari daging cincang dan dimasukkan ke dalam sup setelah 5 menit air mendidih bersama kubis. Selanjutnya mereka memasukkan yang sudah matang campuran sayuran, masukkan 1-2 lembar daun salam.

Itu aroma yang luar biasa menyebar ke seluruh dapur saat sup mendidih. Jika masakan sudah siap, matikan api dan tambahkan beberapa irisan tipis bawang putih. Selamat makan!

Sup bit dengan ayam

Salah satu resep terlezat, kaya sayur dan rasa, sebaiknya dibuat dengan bahan-bahan di bawah ini:

• Fillet ayam sebanyak 1 buah;
• Bawang dan wortel - masing-masing 1 potong sedang;
• Bit – 2 buah;
• Sedikit pasta tomat Dan minyak zaitun;
• Cuka, merica bubuk, sedikit garam, sayuran yang berbeda- opsional;
• Keju cottage rendah lemak untuk saus.

1. Resepnya dimulai dengan lampu memasak kaldu ayam, serta menyiapkan sayuran. Cincang halus bawang bombay, parut bit dan wortel.
2. Kemudian bit cincang digoreng dalam wajan yang sudah dipanaskan dengan tambahan 1 sdt. minyak zaitun. Tambahkan setengah sendok teh cuka meja.
3. Selagi dada mendingin, masak kaldu bersama bawang bombay dan wortel. Daging ayam dipotong dadu dan ditambahkan air setelah wortel direbus hingga setengah matang.
4. Bit yang sudah jadi, digoreng, dimasukkan ke dalam sup, hidangan dibumbui dengan bumbu dan dimasak dengan api sedang selama sekitar 10 menit.
5. Kemudian kecilkan api ke pengaturan paling rendah, masukkan potongan sayuran ke dalam sup bit diet yang hampir jadi, yang bisa dicincang atau disobek dengan tangan, dan lanjutkan memasak selama 12-15 menit lagi.

Sup bit musim panas multivitamin

Asli dan sangat hidangan yang indah, yang tentunya akan menarik tidak hanya bagi mereka yang menganut Dukan. Cara pembuatan dan daftar bahan yang diperlukan untuk resep:

• Bawang hijau, peterseli, daun seledri, adas, dan sayuran favorit lainnya - masing-masing 1 ikat;
• Daging ayam rebus – 300 g (Anda bisa mengambil ham ayam buatan sendiri atau ham ayam “terbukti” lainnya);
• Bit – 1 buah. (untuk mendapatkan aroma paling terang dan akurat, Anda membutuhkan bit muda yang segar);
• Mentimun segar – 2 buah;
• Lobak – 5 buah;
• Telur – 1 buah;
• Bawang putih – 2 siung;
• Kefir (rendah lemak) – 1 l;
• 2 gelas air (penuh);
• Sedikit garam dan mustard.

Meskipun resep bitnya kaya, cara menyiapkannya juga sama mudahnya.

1. Semua bahan dicincang halus, bit diparut atau dilewatkan melalui processor, Anda bisa memotongnya sesuai selera.
2. Sayuran dicincang dan dicampur dengan garam, dan telur direbus sampai kuning telurnya benar-benar matang. Sekarang mari kita segera mengubah campuran sayuran menjadi borscht makanan, yang memberi nutrisi dan “mendinginkan” di hari musim panas: isi semuanya dengan kefir dan air.

Borscht dengan kalkun menurut Dukan

Sangat mengenyangkan, enak, sup cerah, yang mudah disiapkan dan sangat enak untuk disantap!
Resep:

• Sayap kalkun besar;
• 2 bawang;
• 2 tomat, cincang;
• Kubis putih – 1 buah;
• Wortel – 2 buah;
• Bit – 2 buah;
• Bawang putih, adas, peterseli - secukupnya;
• Rempah-rempah - serupa;
• yogurt (0% lemak).

Prinsip penting dalam menyiapkan sup bit ini adalah daging kalkun yang direbus dengan benar.

1. Caranya, sayap dimasak dalam air, lalu dicuci dan dimasukkan ke dalam panci baru. Isi semuanya dengan air, tambahkan bawang bombay kecil dan sebagian wortel, serta bumbu halus. Nyalakan air mendidih.
2. Bit parut digoreng bersama bawang putih dan tomat parut. Sementara itu, siapkan wortel dan bawang bombay dengan cara dicincang potongan-potongan kecil atau menggunakan parutan.
3. Potong kubis sementara bawang bombay dan wortel digoreng di penggorengan terpisah. Tambahkan semuanya ke dalam kaldu dan masak hingga matang selama kurang lebih 15 menit, sayuran ditambahkan di akhir proses. Sup diinfuskan selama 30 menit setelah dimasak dan disajikan dengan yogurt atau krim asam.

Sup bit asli dengan labu

Anda harus menyiapkan borscht diet dengan labu sesuai resep ini dalam slow cooker. Bahan-bahan:

• 100 g bawang bombay dan wortel;
• 400 g bit;
• 300 gram labu;
• 2 tomat, Anda bisa mengambil tomat ceri;
• Rebusan rusa – 250 g;
• Adjika, rempah-rempah;
• Tanaman hijau;
• Yogurt (0% lemak) untuk saus.

1. Buat campuran sayuran: potong bawang bombay dan wortel menggunakan cara favorit Anda, goreng dalam mangkuk multicooker dalam mode “Fry” selama 10 menit.
2. Potong bit menjadi irisan tipis dan tambahkan sayuran goreng. Rebus semuanya selama 20 menit.
3. Tuang rebusan ke dalam dasar bit, 1 sdm. aku. adjika, jika kurang pedas, potong tomat menjadi irisan dan tambahkan ke dalam kuah.
4. Tuang dalam 1,5 liter air, tambahkan labu potong dadu dan masak dalam mode “nasi” selama 45 menit.

Tip: Daging rusa bisa diganti dengan daging sapi.

Borscht dengan zucchini

Resep asli untuk sup bit diet, relevan untuk periode musim panas-musim gugur. Diperlukan:

• 1 zucchini kecil (sekitar 300 g daging buah yang sudah dikupas);
• 1 wortel;
• Dada ayam – 2 buah;
• Bit dan bawang bombay - 1 pc. ukuran sedang;
• masing-masing 1 buah paprika dan 2 tomat;
• 3-4 lembar daun kubis biasa;
• 1 liter air.

1. Buat kaldu ayam, cincang halus daging yang sudah jadi. Potong bit, zucchini, dan kubis menjadi kubus kecil dan tambahkan ke dalam kaldu. Tapi goreng bawang bombay, tomat, dan paprika cincang lalu tambahkan ke dalam sup bit.
2. Didihkan semuanya, tambahkan garam, tutup dan biarkan aromanya mengental. Anda bisa menghias sup dengan irisan bit dan setangkai herba.

Borscht klasik dalam slow cooker

Resep lain untuk penggemar alat dapur ajaib ini, yang menggunakan hampir semuanya bahan klasik kecuali kentang.

Anda bisa menyiapkan sup bit dengan daging dari bahan-bahan yang dipilih sesuai selera Anda. Inilah “makna emas” dari resepnya:

• Untuk supnya, gunakan 500 g daging sapi muda;
• 1 kepala kubis kecil;
• Bawang dan wortel - masing-masing 2 potong sedang;
• bit – 300-350 g;
• Pasta tomat atau tomat - 3 sdm. aku. atau 5 buah. masing-masing;
• Bawang putih dan daun salam;
• Rempah-rempah, bumbu dan setengah lemon untuk jus.

1. Daging sapi muda direbus, dan sementara itu, semua sayuran dipotong tipis-tipis, tomat menjadi kubus besar atau dilewatkan melalui parutan.
2. Bit perlu dikukus, sehingga dimasukkan ke dalam tangki multicooker khusus. Sayuran dimasukkan ke dalam alat, wadah dengan "merah" diletakkan di atasnya, semuanya diisi dengan kaldu.
3. Rebus semuanya selama satu jam pada pengaturan yang sesuai.
4. Selanjutnya, masukkan tomat atau pasta, rempah-rempah, garam, bawang putih, daging sapi cincang dan daun salam ke dalam diet borscht, peras lemon dan kukus (10 menit).

Seperti yang ini resep lezat Sup bit (borscht) dapat disiapkan dengan diet Dukan. Selamat makan dan pinggang ramping!

Sistem penurunan berat badan penulis ini adalah salah satu yang paling populer saat ini. Dengan bantuannya, orang-orang dengan kegemukan berhasil menurunkan hingga 10-20 kg. Tahap terpanjang dalam menurunkan berat badan adalah tahap Pergantian, di mana orang yang menurunkan berat badan diperbolehkan melengkapi menunya dengan sayuran dan beberapa produk lainnya: diet Dukan Cruise, yang membuatnya lebih mudah untuk ditoleransi. Hari protein dan hari protein-nabati dapat bergantian sesuai skema yang berbeda, tergantung pada preferensi orang yang menurunkan berat badan (1/1, 3/3, 5/5).

Apa itu Pesiar di Diet Dukan?

Metode memerangi obesitas sangat diminati dan digunakan oleh orang-orang di seluruh dunia. Diet ini mendapatkan popularitas bukan hanya karena ringan dan seimbang; sistem penulis telah mendapatkan reputasi positif dari banyak ulasan antusias dari orang-orang yang berhasil menurunkan berat badan dengan bantuannya. Metode ini mencakup empat fase, yang masing-masing fase berbeda dalam pola makan dan daftar makanan yang diperbolehkan. Tahap kedua dari diet Dukan (Pesiar) memiliki durasi maksimum (sekitar 6 bulan) dan melibatkan konsumsi makanan berprotein dan karbohidrat secara bergantian.

Produk di Dukan Alternation

Pergantian Diet Dukan melibatkan penambahan dasar diet ( daging tanpa lemak, unggas, telur, makanan laut, ikan, produk susu rendah lemak) sayuran dan buah-buahan. Pada saat yang sama, produk yang diizinkan di Dukan Alternation adalah:

• kubis;
• salad;
• mentimun;
• tomat;
• jamur;
• lobak;
• labu;
• seledri;
• terong;
• asparagus;
• merica;
• kacang hijau;
• timun Jepang;
• tanaman hijau;
• bit dan wortel (dalam jumlah sedang);
• pasta (tanpa kalori, misalnya mie Shirataki);
• lemon;
• dedak gandum(2 sdm per hari);
• 0% yoghurt (termasuk kedelai);
• susu skim;
• daging tanpa lemak;
• moluska, krustasea, dll;
• Kopi teh.

Daftar makanan terlarang untuk tahap Cruise diet Dukan:

• sayuran akar bertepung (kentang, ubi jalar, dll.);
• alpukat;
• mentega, minyak sayur;
• kacang polong, lentil;
• Jagung;
• nasi, sereal lainnya;
• permainan daging.

Menu untuk panggung Dukan Cruise

Fase dalam sistem penurunan berat badan penulis ini terasa nyaman karena memberikan pilihan hidangan yang lebih kaya daripada Serangan sebelumnya. Menu diet Dukan tahap kedua memungkinkan penggunaan berbagai produk tambahan - rempah-rempah, saus, dll. Selain itu, Diet Dukan tahap ini memungkinkan Anda memasukkan minuman panas seperti teh, kakao, sawi putih, dan kopi ke dalam menu. diet. Namun, Anda tidak boleh menyalahgunakan produk tersebut (Anda diperbolehkan mengonsumsi tidak lebih dari dua jenis atau dua porsi satu jenis produk per hari).

Contoh menunya hari protein Pelayaran:

• sarapan: yogurt rendah lemak, keju cottage rendah lemak, telur dadar atau telur rebus, kopi/teh, sepotong daging ayam atau kalkun;
• makan siang: sesuai resep Dukan, sup seafood, Teh herbal;
• makan malam: daging ayam panggang, teh hijau.

Contoh hari protein-sayur di Kapal Pesiar:

• pagi: telur dadar dengan sayuran, salad sayur, teh kopi;
• makan malam: sayur rebus, Sup jamur atau borscht, kefir;
• makan malam: selada kol, potongan daging ayam dikukus, teh herbal.

Resep Pesiar Diet Dukan

Selama periode ini Anda dapat menggabungkan produk protein dan sayuran, yang secara signifikan memperluas pilihan hidangan dan memberikan kesempatan untuk mendiversifikasi menu. Fase kedua dari diet Dukan Cruise melibatkan pergantian hari protein dan protein-sayuran sesuai kebijaksanaan Anda, yaitu, Anda dapat memilih rencana nutrisi apa pun yang nyaman bagi Anda (misalnya, lakukan 2 hari protein dan jumlah protein yang sama- karbohidrat). Cara termudah untuk mentolerir pergantian menu harian. Resep masakan Dukan di Alternation bervariasi: casserole, salad, sup, daging dimasak dalam berbagai bentuk, Hidangan penutup.

Makanan penutup menurut Dukan on Alternation

Kesulitan terbesar bagi mereka yang menurunkan berat badan selama fase Pergantian disebabkan oleh kurangnya makanan manis dalam makanan. Karena Cruise adalah tahap diet terpanjang, sulit untuk menjalaninya tanpa makanan penutup, terutama jika seseorang belum pernah membatasi dirinya pada makanan tersebut sebelumnya. Resep menurut Dukan Bergantian, kecuali daging atau hidangan sayuran, termasuk permen. Dalam hal ini, hanya produk dari daftar di atas yang digunakan. Makanan penutup menurut Dukan on Alternation tidak boleh mengandung lebih banyak jumlah harian bahan yang diperbolehkan.

selai labu untuk diet

Bahan-bahan:

• lemon;
• kayu manis;
• pemanis – 100 gram;
• labu – 0,5kg.

Metode memasak:

1. Labu cincang halus bersama parutan setengah buah lemon ditaburi pemanis dan dibiarkan di lemari es selama 10 jam. Produk harus mengeluarkan jus.
2. Setelah sayur jeruk pindahkan ke panci, tuangkan jus yang sudah dikeluarkan dan sebagian kecil air.
3. Rebus hingga empuk, taburi kayu manis dan haluskan menggunakan blender.
4. Yang dihasilkan alami konfigurasi yang sehat dapat digunakan untuk memanggang atau dimakan bentuk murni dengan teh/kopi.

Gulung dengan selai/selai untuk Cruise

Bahan-bahan:

• kue atau selai buatan sendiri;
• rendah lemak susu bubuk– 3 sdm. aku.;
• telur – 3 buah;
• tepung jagung– ½ sdm. aku.;
• pemanis – 40 gram;
• baking powder – 1 sdt.

Metode memasak:

1. Kocok kuning telur dengan gula, dan kocok putihnya secara terpisah dengan mixer.
2. Campur putih dan kuning telur menjadi satu, tambahkan sisa bahan dan uleni adonan.
3. Pindahkan alas gulungan ke bentuk persegi panjang, panggang hingga matang dengan suhu 180 derajat.
4. Mengatur kembali kue bolu yang sudah jadi di atas handuk, olesi dengan selai/
   konfigurasikan, gulung dan diamkan selama satu jam.

Puding dadih untuk diet Dukan

Bahan-bahan:

• garam;
• dedak gandum – 1 sdm. aku.;
• telur;
• yogurt rendah lemak- 2 sdm. aku.;
• keju skim– 130 gram;
• pemanis.

Metode memasak:

1. Tempatkan pemanis, garam, keju cottage, dan telur dalam wadah. Campur bahan-bahan secara menyeluruh.
2. Pindahkan adonan ke dalam cetakan dan microwave selama 4 menit.
3. Taburi puding yang sudah jadi dengan yogurt rendah lemak.

Sup menurut Dukan on Alternation

Kaldu, borscht, dan sup – makanan yang sempurna untuk musim dingin: mereka menghangatkan, memberi nutrisi, dan mengenyangkan dengan sempurna. Namun, hidangan panas biasanya disertakan sejumlah besar vitamin dan unsur mikro esensial. Sop dukan di Alternation memang tidak termasuk dalam kategori makanan berat, namun sekaligus membuat Anda merasa kenyang dalam waktu yang lama. Jika Anda memasaknya sampai kekentalannya krim cair Dengan menggunakan blender, Anda bisa membawa piring ke tempat kerja dan meminumnya langsung dari termos. Di bawah ini dijelaskan resep yang cocok menurut diet Dukan pada tahap Pergantian.

Bahan-bahan:

• bohlam;
• wortel;
• zucchini sedang;
• dada ayam– 0,6kg;
• cabai merah;
• daun kubis putih – 2 buah;
• umbi kecil;
• tomat – 2 buah;
• siung bawang putih;
• rempah-rempah;
• krim asam rendah lemak – 1 sdm. aku.;
• air dingin– 1 liter.

Metode memasak:

1. Rebus ayam dalam air asin selama 20 menit setelah mendidih. Keluarkan daging dari kuahnya, potong jangan terlalu halus dan kembalikan ke wadahnya.
2. Parut halus bit, potong kubis, zucchini, dan masukkan sayuran ke dalam kaldu mendidih.
3. Goreng bawang bombay dan tomat potong dadu dalam wajan, lalu tuang ke dalam wajan.
4. Masak borscht untuk diet Dukan Cruise selama 10 menit lagi, lalu kecilkan api dan bumbui hidangan dengan bawang putih yang dihancurkan.
5. Biarkan masakan matang selama 5 menit lagi, lalu angkat dari kompor. Sajikan dengan krim asam.

Sup ikan salmon

Bahan-bahan:

• rempah-rempah;
• salmon asap– 0,2kg;
• kaldu ayam– 1 liter;
• bawang hijau;
• Simpanse harimau kupas – 0,2 kg.

Metode memasak:

1. Rebus kaldu.
2. Potong ikan menjadi irisan tipis, bawang bombay menjadi cincin kecil, campur bahan dengan udang.
3. Tempatkan bahan masakan sesuai pola makan Dukan, lalu isi dengan kuah panas. Bumbui sup dengan bumbu, tetapi lebih baik batasi jumlah garam pada tahap Pelayaran.

Sup brokoli untuk Dukan Diet Cruise

Bahan-bahan:

• parmesan – 50 gram;
• brokoli – 2,5 kg;
• kaldu ayam – 4 sdm;
• siung bawang putih – 2 buah;
• bohlam;
• bubuk mustard- 1 sendok teh;
• keju cheddar – 100 gram;
• rempah-rempah.

Metode memasak:

1. Masukkan bawang putih, brokoli, bubuk mustard, cabe rawit, garam. Rebus komponen selama 5 menit hingga komponen jenuh dengan bumbu.
2. Tuang segelas kaldu ke dalam wadah, masak selama 20 menit sampai brokoli empuk.
3. Tuang sisa kaldu, tunggu hingga mendidih, tambahkan keju parut.
4. Dengan menggunakan blender, giling bahan-bahan yang agak dingin, biarkan sup diseduh dan mengental. Bumbui dengan bumbu.

Video: Dukan Diet Cruise - makanan yang diperbolehkan

Kalori: Tidak ditentukan
Waktunya memasak: 30 menit

Semua orang menyukai borscht. Jika Anda tidak punya waktu untuk mempersiapkan ini enak dulu hidangan menurut, lalu cobalah memasaknya sesuai dengan skema yang disederhanakan. Anda akan perlu bit rebus, kaldu siap pakai atau kaldu kubus.

Dukan borscht, resep dengan foto yang kami tawarkan, cocok untuk semua tahap diet, kecuali yang pertama.
Diperlukan waktu 30 menit untuk mempersiapkannya. Bahan-bahan yang tercantum membuat 4 porsi.

Bahan-bahan:

- kaldu ayam 1 liter;
- bit rebus – 130 g;
- timun Jepang – 350 gram;
- kubis merah – 250 g;
- bawang bombay – 80 gram;
- wortel – 200 gram;
- paprika – 180 gram;
- bawang putih – 2 siung;
- cabai hijau – 1 buah;
- daun ketumbar – 20 gram;
- garam, lada hitam bubuk.

Resep dengan foto langkah demi langkah:

Masukkan sayuran cincang ke dalam panci sup satu per satu. Pertama masukkan kepala yang sudah dicincang halus Bawang atau bawang merah.




Tambahkan bawang parut ke dalamnya parutan kasar atau wortel dipotong tipis-tipis.




Kupas labu zucchini, potong bijinya, dan potong daging buahnya menjadi kubus berukuran 1 sentimeter. Zucchini kecil bisa ditambahkan ke sup bersama dengan kulitnya.




Potong paprika menjadi dua, buang biji dan selaputnya. Potong daging buah menjadi kubus.






Potong kubis merah dengan sangat tipis. Kubis membutuhkan waktu paling lama untuk dimasak dalam kumpulan sayuran ini, jadi kubis harus dicincang dengan baik.




Kami mengambil yang sudah jadi dan menyaringnya melalui saringan. Jika kaldu belum siap, maka 1 liter air mendidih dan dua kubus kaldu akan berhasil diganti.




Letakkan panci di atas kompor, didihkan, kecilkan api, masak selama 25 menit, tutup dengan penutup. Kali ini cukup untuk membuat sayuran menjadi lunak.




Kupas bit rebus dan parut di parutan kasar. Kami menghancurkan siung bawang putih, memotongnya halus atau melewatinya melalui mesin press. Potong daun ketumbar hijau.
Angkat panci dari api, tambahkan bit, daun ketumbar, dan bawang putih. Garam secukupnya dan bumbui dengan lada hitam bubuk.






Sebelum disajikan, bumbui dengan krim asam 7% dan taburi bumbu segar. Inilah cara cepat menyiapkan borscht Dukan sederhana.




Selamat makan!