rumah Tamu di ambang pintu

Cara membuat salad yang enak. Salad itu sederhana. Salad kubis segar sederhana dan murah

Apa itu salad yang enak? dia kombinasi yang bagus paling bahan yang berbeda. Salad: resep sederhana dan lezat dengan foto ditempatkan di bagian terpisah sebagai bagian dari proyek kuliner kami. Dan ini tidak dilakukan dengan sia-sia, karena seringkali sulit bagi ibu rumah tangga untuk menemukan dengan tepat versi hidangan yang mereka inginkan dan berhasil masak saat ini.

Anda dapat berbicara banyak tentang salad dan ada ratusan di antaranya. variasi yang berbeda. Ini karena, pertama-tama, salad adalah yang paling umum

piring. Mereka bahkan dapat dibuat dari set minimum produk, bahkan dalam situasi yang paling sulit sekalipun. Karena itu, tentu saja, resep dengan foto salad berbeda jenis dan konten dalam situasi apa pun akan relevan.

Tampaknya tidak ada yang sulit dalam menyiapkan salad yang lezat, bukan. Saya mencampur bahan-bahannya, membumbui semuanya dengan mayones, dan hanya itu hidangan yang luar biasa. Faktanya, para ahli kuliner tahu bahwa mayones tidak hanya dapat digunakan sebagai saus, tetapi bahan-bahannya dapat berbeda dalam rasa bahkan tergantung pada bagaimana mereka dipotong.

Kami hadir untuk Anda salad, resep dengan foto yang sederhana dan enak, dan murah, populer yang dapat dengan aman dan cepat, berhasil diterapkan di rumah. Hidangan berbeda tidak hanya dalam komposisi, tetapi juga tergantung pada saus yang digunakan dalam hidangan tertentu. Misalnya, hanya minyak zaitun. Tetapi jika Anda menambahkan jus lemon ke dalamnya, cuka balsamik maka rasa akan berubah. Lebih-lebih lagi, kita sedang berbicara tidak hanya tentang rasa saus itu sendiri, tetapi tentang rasa salad secara keseluruhan.

Salad selalu dipertimbangkan secara terpisah, resep dengan foto di meja pesta. Anda selalu ingin mengejutkan diri sendiri dan tamu dengan hidangan baru di hari libur. Tentu saja, ada salad khas yang selalu diletakkan di atas meja untuk liburan. Namun hal ini seharusnya tidak menghalangi kami untuk menemukan cakrawala kuliner baru untuk diri kami sendiri dan untuk tamu kami. Jika berbicara tentang tren mode, sekarang menjadi semakin populer untuk disajikan bahkan sebagai bagian dari pesta rumah salad porsi. Mereka tidak hanya enak, tetapi terlihat sangat mengesankan.

Jika Anda suka memasak salad: resep sederhana dan lezat dengan foto dari bagian terpisah dari situs kami pasti akan berguna. Di sini ibu rumah tangga berbicara tentang bagaimana Anda dapat menggabungkan produk sesukses mungkin, apa yang dapat Anda lakukan saus asli sehingga setiap salad berbeda dari yang sebelumnya. Ini tidak semudah kelihatannya pada pandangan pertama.

07.03.2019

Salad "Mutiara"

Bahan: salmon, telur, keju, dill, kunyit, jeruk, mayones, garam, merica, kaviar, zaitun, dill

Salad "Pearl" adalah salad ikan yang sangat lezat, yang sering saya masak di meja pesta. Resepnya cukup sederhana.

Bahan:

- 200 gram salmon atau salmon;
- 2 telur;
- 50 gram keju;
- 20 gram adas;
- setengah sdt Kunyit;
- 1 jeruk;
- 120 gram mayones;
- garam;
- lada hitam;
- 30 gram kaviar salmon merah;
- 30 gram zaitun;
- 1 butir telur puyuh;
- setangkai dill.

06.03.2019

Salad Tahun Baru "Kerajaan"

Bahan: tongkat kepiting, kentang, telur, keju, udang, kaviar, garam, merica, mayones, pasta, kaviar

Ini sangat enak dan populer. makanan ringan ikan. yang sering saya masak untuk meja pesta. Hidangannya sangat enak dan cepat disiapkan.

Bahan:

- 240 gram tongkat kepiting;
- 200 gram kentang;
- 3 telur;
- 130 gram keju Feta;
- 150 gram udang;
- 55 gram kaviar merah;
- garam;
- lada hitam;
- 150 gram mayones zaitun;
- 100 gram pasta kaviar capelin.

20.02.2019

Salad meriah "Kaleidoskop"

Bahan: daging ayam, wortel korea, keripik, mentimun segar, bit rebus, kol putih, mayones, garam, merica

Salad "Kaleidoskop" tidak hanya enak, tetapi juga terlihat rapi. Salad seperti itu disiapkan dengan mudah dan cepat, rasanya sangat orisinal dan semua orang akan menyadarinya.

Bahan:

- 200 gram daging ayam;
- 150 gram wortel dalam bahasa Korea;
- 50 gram keripik;
- 1 mentimun segar;
- 1 bit;
- 150 gram kol putih;
- 100-130 gram mayones;
- garam;
- lada hitam.

15.01.2019

Salad "Wanita" dengan udang dan cumi

Bahan: selada, ikan merah, mentimun, jagung, cumi-cumi, udang, zaitun, jamur, cuka balsamic

Jika Anda ingin mengejutkan dan menyenangkan pacar Anda yang akan mengunjungi Anda, kami menyarankan Anda untuk menyiapkan salad yang indah dengan makanan laut " keinginan wanita". Ini sangat efektif dan enak, jadi semua orang pasti akan sangat menyukainya.
Bahan:
Untuk 1 porsi:
- salad daun- 2-3 lembar;
- ikan merah sedikit asin - 50 gr;
- mentimun - 0,5 buah;
- jagung kalengan - 1 sdm;
- cumi kalengan - 50 gr;
- udang - 6-8 pcs;
- zaitun - 2-3 buah;
- acar champignon - 3-4 pcs;
- cuka balsamic - 1 sdt

03.01.2019

Salad "topeng Tahun Baru"

Bahan: herring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan salad yang akrab seperti Mantel Bulu dapat diatur gaya tahun baru- dalam bentuk topeng. Ini akan menjadi suguhan menarik yang pasti ingin dicoba semua orang.

Bahan:
- 1 ikan haring yang sedikit asin;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gr mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry, dan adas untuk dekorasi.

03.01.2019

Salad seafood yang mengejutkan untuk liburan Tahun Baru dan Natal

Bahan: tongkat kepiting, salmon merah muda, udang, tomat, jagung, mayones, sosis, zaitun

Salad apa pun, bahkan dengan makanan laut, dapat disiapkan dalam bentuk babi - simbol tahun 2019. Mungkin dengan cara ini Anda bisa menghias salad tidak hanya di Tahun Baru, tetapi semua hari berikutnya: itu akan tetap menarik.
Bahan:
- 300 gr stik kepiting;
- 300 gr salmon merah muda yang sedikit asin;
- 250-300 gr udang rebus-beku;
- 3-4 tomat;
- 0,5 kaleng jagung kalengan;
- 100 gram mayones;
- 2 lingkaran sosis rebus;
- 1-2 buah zaitun.

24.12.2018

Bahan: salmon merah muda, telur, keju, tomat, mayones

Saya yakinkan Anda, jika Anda menyiapkan salad ini untuk Tahun Baru atau hari libur lainnya, itu akan menjadi yang pertama tersapu dari meja. Saya sarankan Anda berbelanja untuk 3 atau lebih banyak porsi. Rasa saladnya luar biasa, dan sangat mudah untuk menyiapkannya.

Bahan:

- 200 gram salmon merah muda asin ringan;
- 4 butir telur;
- 200 gram keju keras;
- 3 tomat;
- 100 gram mayones.

24.12.2018

Salad "Sarung Tangan Santa Claus"

Bahan: nasi, salmon, alpukat, jus lemon, cumi-cumi, udang, mayones, telur

Salad "Santa Claus Mitten" telah menjadi hidangan yang tak terpisahkan dari perayaan saya meja tahun baru. Resep nya sangat sederhana. Saya menyarankan Anda untuk mencobanya juga.

Bahan:

- 100 gram nasi rebus;
- 400 gram salmon yang sedikit asin;
- 1 buah alpukat;
- jus 1 lemon;
- 200 gram cumi-cumi;
- 500 gram udang;
- 5 sendok makan mayones;
- 2 telur.

24.12.2018

Salad "Babi Hutan" untuk Tahun Baru 2019

Bahan: ham, telur, mentimun, kubis, keju, mayones, garam, merica, rempah-rempah, sosis

Tahun Baru 2019 akan segera datang, itulah sebabnya saya ingin menawarkan Anda untuk menempatkan lezat dan salad yang indah dalam bentuk babi.

Bahan:

- 250 gram daging ham;
- 2 telur;
- 1 acar mentimun;
- 250 gram kubis Beijing;
- 120 gram keju keras;
- 3 sendok makan mayones;
- garam;
- lada hitam;
- sosis rebus;
- hijau.

16.09.2018

Salad hangat dengan seafood

Bahan: makanan laut, tomat, dill, garam, merica, rempah-rempah, minyak

Hanya dalam 15 menit, saya sarankan Anda memasak yang lezat salad hangat dengan makanan laut. Resepnya sederhana. Saya mengusulkan untuk menyajikan hidangan di atas meja pesta.

Bahan:

200 gram koktail seafood,
- 1 tomat,
- seikat dill
- sejumput garam,
- sejumput lada hitam bubuk,
- sejumput pala
- sejumput marjoram
- sejumput jahe cincang
- 20 gram mentega,
- 3 sendok makan minyak zaitun.

23.07.2018

Salad lezat dan indah "Kerucut pinus"

Bahan: irisan ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayonaise

Pada liburan musim dingin, paling sering pada Malam Tahun Baru, saya memasak salad " Buah pohon cemara". Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan:

- 200 gram fillet ayam,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram almond panggang,
- 100 gram mayones.

23.07.2018

Salad "Gelang delima" dengan almond

Bahan: kentang, mayones, wortel, daging sapi. bawang, telur, bit, almond, delima

resep salad gelang garnet"Banyak. Hari ini saya sarankan Anda memasaknya dengan almond dan daging sapi. Saladnya sangat enak.

Bahan:

- 2 kentang,
- 100 gram mayones,
- 2 wortel,
- 200 gram daging sapi,
- 1 bawang bombay,
- 4 butir telur,
- 2 bit,
- 20 gram almond,
- 1 buah delima.

23.07.2018

Salad "Mimosa" dengan apel tanpa kentang

Bahan: makanan kaleng, apel, wortel, bawang, kentang, telur, keju, mayones

Ada banyak resep salad Mimosa. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak salad Mimosa yang sangat lezat dan sederhana tanpa kentang dengan keju dan apel.

Bahan:

- 1-2 kaleng Sarden kalengan,
- 1 apel,
- 3 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 3-4 kentang,
- 5 butir telur,
- 100 gram keju,
- mayones.

23.07.2018

Salad "Birch" dengan plum

Bahan: dada ayam, jamur, mentimun, telur, plum, bawang bombay, mayones, minyak, garam, merica, rempah-rempah

Untuk meja pesta, saya sarankan Anda memasak salad lezat ini dengan plum. ayam dan jamur.

Bahan:

- 300-350 gram dada ayam,
- 300-350 gram champignon,
- 2 mentimun,
- 2 telur,
- 50 gram buah prune,
- 1 bawang bombay,
- 200-220ml. mayones,
- 50-60ml. minyak sayur,
- garam,
- lada hitam,
- peterseli dan adas.

20.07.2018

Salad "Fairy Tale" dengan ayam, champignon, dan kenari

Bahan: fillet ayam, champignon, telur, keju, Bawang, kenari, mayones

Jika Anda belum terbiasa dengan resep salad Dongeng, maka segera perbaiki! Ini berisi fillet ayam dan jamur, jadi sangat memuaskan, serta kenari - mereka menambah semangat salad.

Bahan:
- fillet ayam - 70 gr;
- champignon goreng- 70 gram;
- telur rebus - 1 pc;
- keju keras - 50 gr;
- bawang - 1/3 kecil;
- kenari kupas;
- mayones.

Apa itu salad? Bagi banyak dari kita, ini adalah hidangan ringan, yang tidak membutuhkan banyak waktu untuk mempersiapkan, selalu ringan dan dicintai oleh semua orang - keluarga dan tamu kami. Sebuah pepatah Italia mengatakan bahwa salad harus disiapkan oleh setidaknya empat orang. Juru masak pertama harus pelit - dia membumbui salad dengan cuka. Juru masak-filsuf harus menambahkan garam. Si juru masak harus menuangkan minyak. Dan koki-artis harus mencampur salad ... Dan rahasia memasak apa lagi? salad lezat kamu tahu?

Siapkan dan simpan salad dalam enamel, keramik atau barang pecah belah. Penyimpanan harus sesingkat mungkin.
Bersihkan dan potong sayuran dengan pisau stainless steel. Potong kulitnya setipis mungkin - di bawahnya adalah yang paling berharga secara biologis zat aktif. Sayuran yang dipotong harus semakin kecil, semakin padat jaringannya.
Jika Anda membutuhkan salad sayuran rebus, rebus tanpa dikupas dalam sedikit air atau uap. Untuk wortel, airnya harus asin, untuk bit - tawar. Bit lebih baik untuk dipanggang.
Dinginkan semua makanan sebelum menyiapkan salad, jangan gabungkan makanan hangat dengan makanan dingin - ini akan cepat merusak salad.
Jika Anda membutuhkan tomat yang sudah dikupas untuk salad, celupkan ke dalam air mendidih selama satu menit, lalu buang kulitnya.
Beberapa salad sayuran dapat dikelompokkan dalam mangkuk salad berdasarkan warna, misalnya: kubis putih dan merah, hijau kacang hijau dengan kembang kol, paprika merah dengan polong hijau.
dekorasi yang bagus untuk salad adalah jaring mayones atau krim asam - untuk tujuan ini, gunakan jarum suntik untuk krim atau sekantong kertas perkamen dengan ujung terpotong (diameter lubang tidak boleh lebih dari 1,5 cm).
Bilas bawang cincang untuk menghilangkan kepahitan berlebih 2-3 kali di bawah air mengalir, atau tuangkan air mendidih dua kali, atau rendam selama beberapa waktu dalam campuran cuka dan air.
bit rebus sebelum menggabungkan dengan sayuran lain, olesi dengan minyak sayur - maka itu akan mengurangi warna komponen lain dari salad atau vinaigrette.
Apel, pir, seledri yang dikupas dengan cepat menjadi gelap di udara, jadi simpanlah, jika Anda tidak segera memasukkannya ke dalam salad, dalam air asin atau diasamkan.
Tambahkan garam ke salad selambat mungkin, jika tidak sayuran akan disorot jumlah yang besar jus. Bumbui salad dengan mayones, krim asam, dan minyak sayur di saat-saat terakhir sebelum disajikan.
Mayones bisa dibuat berwarna. Saat menambahkan sebagian kecil moster dia memperoleh kuning; merah anggur meja atau jus bit- merah; pure tomat - jeruk; haluskan coklat kemerah-merahan dan bayam - hijau.

Sekarang setelah Anda mengetahui rahasia kami, semua salad Anda akan menjadi lebih enak dan lebih sehat, lebih indah, dan menggugah selera.

Salad yang ringan dan lezat membawa variasi dalam diet kita. Mereka tidak membutuhkan bahan yang mahal dan banyak waktu. Cukup produk musiman dan fakta bahwa di lemari es, menambahkan sedikit imajinasi dan bumbu dengan cinta Anda, Anda akan melayani orang yang Anda cintai sebuah mahakarya yang nyata.

Cara memasak salad ringan dan lezat - 15 varietas

Sangat salad ringan, namanya berbicara untuk dirinya sendiri. Mentimun dan ayam rendah kalori akan menjenuhkan tubuh, tetapi sosoknya akan tetap teratur.

Bahan:

Fillet ayam 300 gram.
Ketimun 150 gram.
Kalengan kacang hijau 150 gram.
krim asam 150 gram.
Dil
Garam.

Memasak:

Rebus fillet dari saat mendidih selama 20 menit. Potong mentimun menjadi kubus sedang dan cincang halus adas. Saat daging sudah dingin, kami juga memotongnya menjadi beberapa bagian dan mencampurnya dengan mentimun dan kacang polong. Garam secukupnya dan bumbui dengan krim asam.

Kacang polong juga bisa diambil segar beku, hanya perlu direbus terlebih dahulu, lalu disiram dengan air es.

Bahan:

Kentang rebus 300 gram.
Telur rebus 3 pcs.
keju yang diawetkan 200 gram
Mentimun segar 3-5 pcs.
Mayones 3-4 sendok makan
Garam, merica, dan rempah-rempah secukupnya.

Memasak:

Kupas kentang dan telur, potong kotak. Tambahkan mentimun cincang ke dalamnya, campur semuanya. Kami juga memotong keju leleh menjadi kubus dan menambahkannya ke salad.

Agar lebih mudah memotong keju, masukkan ke dalam freezer sebentar. 5-10 menit sudah cukup.

Campur semuanya dengan baik, tambahkan bumbu dan bumbui dengan mayones.

Salad ini sangat cocok sebagai hidangan pembuka untuk bir, dan direkomendasikan untuk anak-anak dari usia lima tahun dan dalam jumlah terbatas.

Bahan:

Ayam 300 gram.
Mayonaise 250 gram.
Keju keras 200 gram
Kerupuk 200gr.
Jagung kalengan 380 gr.
Tomat 3 buah.

Memasak:

Rebus ayam dalam air asin, dan, setelah dingin, potong-potong. Buang kulit pisang dan potong dagingnya menjadi kubus. Gerimis dengan minyak sayur dan keringkan oven sampai keemasan. Keju dan tomat juga dipotong menjadi kubus kecil. Campur semuanya, tambahkan Jagung Kaleng dan bumbui dengan mayones.

Salad ini lebih enak jika kerupuknya renyah di dalamnya, jadi Anda perlu menambahkannya ke salad sebelum disajikan.

Sangat cepat dan mudah disiapkan. Dan terimakasih pom bensin asli sempurna untuk meja pesta dan memanjakan orang yang Anda cintai untuk setiap hari.

Bahan:

Kubis Beijing 300 gram.
balyk asap 200 gr.
Daun selada 50 gr.
Bawang putih 2 siung.
Anggur tanpa biji 100 gr.
Untuk pengisian bahan bakar:
Minyak zaitun 4-5 sendok teh
Dizhenskaya mustard 2 sendok teh
Garam 0,5 sdt

Memasak:

Kami memotong kol dan daun selada, menambahkan bawang putih cincang dan balyk potong dadu ke dalamnya. Kemudian potong anggur menjadi dua dan kirim ke bahan lainnya. Untuk saus, kocok semua bahan dengan garpu dan bumbui salad. Semua sudah siap! Cepat dan luar biasa lezat!

Makanan laut sangat sehat, dan dengan tambahan sayuran segar salad yang tidak rumit ini menjadi gudang vitamin dan mineral. Berikan dosis kesehatan untuk keluarga Anda.

Bahan:

Makanan Laut: 400 gram.
Lada Bulgaria 1 buah.
Tomat 2 buah.
bawang bombay 0,5 bh.
Mentega 30 gram.
Jus lemon, garam, merica secukupnya.

Memasak:

Pertama-tama, kami menyiapkan makanan laut: lelehkan dalam wajan mentega, dan ketika sudah hangat, kami mengirim Koktail Makanan Laut. Nyalakan api sampai semua cairan menguap.

Tidak boleh berlebihan makanan laut lama terbakar, mereka akan menjadi kenyal.

Sementara itu, potong bawang menjadi kubus dan, untuk menghilangkan rasa pahit yang berlebihan, tuangkan air mendidih di atasnya. Kami membersihkan lada, potong-potong. Kami mengekstrak pulp dari tomat (agar tidak memberikan kelembapan yang tidak perlu), potong dengan cara yang sama seperti lada. Kami mencampur semua bahan, tambahkan bumbu dan bumbui dengan jus lemon.

Sangat salad sehat, semua produk dipilih dan dibuat dengan cermat rasa pedas yang hampir semua orang akan menyukainya.

Bahan:

Bit rebus 2 pcs.
Wortel mentah 1 buah.
Bawang putih 1 siung
kenari 3-4 buah.
Kecap
Minyak zaitun
Cuka sari apel.

Memasak:

Kami membersihkan bit rebus dan tiga ons parutan kasar, kita gosok wortel mentah. Peras bawang putih melalui pers. Kami memotong kenari dengan pisau dan juga memindahkannya ke bahan salad lainnya. Lada, tuangkan kecap dengan minyak dan cuka sari apel. Kami mencampur semuanya dengan baik. Semua sudah siap! Cepat dan bermanfaat!

Untuk gourmets ini salad italia ini hanya temuan. Sangat mudah disiapkan, terlihat sangat mewah, dan rasanya sangat lezat.

Bahan:

Udang 150 gram.
Keju keras 100 gr.
Telur 2 buah.
Tomat 2 buah.
Bawang putih 1-2 siung.
Mayonaise 100 gram.
kecap 100 gram.
Jus jeruk nipis.

Memasak:

Pertama-tama, masukkan mayones dan saus tomat udang rebus dan biarkan itu bertahan. Sementara itu, telur rebus bersihkan dan potong-potong. Kami mengeluarkan ampas dari tomat, dan juga memotongnya menjadi irisan. Letakkan telur di atas lapisan tomat. keju parut. Letakkan udang di atasnya. Setiap lapisan dapat ditaburi dengan air jeruk nipis dan tuangkan di atas saus. Tapi Anda cukup mencampur semua komponen salad lalu membumbui dengan jeruk nipis dan saus, semua sesuai keinginan Anda. pada rasanya enak ini salad lembut itu tidak akan menyakitkan.

Besar salad musim panas mendiversifikasi menu Anda dan memberikan dorongan energi yang baik sepanjang hari.

Bahan:

Tomat 3-4 buah.
Bawang merah 0,5 bh.
Zaitun 250 gram.
Keju varietas durum 200 gram
peterseli segar dan kemangi.
Jus lemon
Minyak zaitun.

Memasak:

Potong tomat menjadi irisan, kubus keju dan potong buah zaitun menjadi dua. Bawang dipotong menjadi setengah cincin tipis. Campur semuanya, tambahkan sayuran. Bumbui dengan jus lemon dan minyak. Semua sudah siap!

Salad ini dikenal semua orang, tetapi tidak akan pernah bosan. Ini tersedia bahkan di musim dingin, tetapi rasanya selalu membawa kita ke pantai musim panas Yunani yang hangat.

Bahan:

Zaitun 1 toples
Ketimun 3 buah.
Tomat 3 buah.
Paprika merah 1 buah.
Bawang bombay 1 buah.
daun-daun selada
keju sirtaki
Untuk pengisian bahan bakar:
Bawang putih 1 siung
Minyak zaitun 100ml.
Jus lemon
Rempah-rempah sesuai selera Anda (kemangi, thyme, rosemary).

Memasak:

Mentimun, tomat, dan paprika dipotong menjadi kubus besar dan dikirim ke mangkuk yang dalam. Kami memotong bawang menjadi setengah cincin, garam, uleni dengan tangan kami sehingga memberikan jus, dan mengirimkannya ke sayuran. Kami membuat sausnya: giling bumbu, tambahkan bawang putih yang diperas ke dalamnya untuk kepedasan. Dan mari kita atur sedikit. Peras jus setengah lemon, tambahkan minyak dan campur semuanya dengan baik. SPBU sudah siap. Tambahkan zaitun ke sayuran dan sekarang saatnya untuk mencampur semuanya. Selanjutnya, potong keju menjadi kubus besar dan tambahkan ke salad sebelum disajikan.

Alih-alih keju Sirtaki, Anda bisa mengambil keju brynza atau Feta.

Kami menyajikan salad sebelum disajikan: taruh daun selada di piring, lalu sayuran cincang dan campur, dan terakhir potongan keju. Karena kejunya asin, garam bisa dihilangkan. Hiasi salad dan sajikan.

Salad seperti itu akan menjadi tradisional di meja Anda karena rasanya yang lembut. Dan didekorasi dengan indah, sangat cocok untuk meja pesta.

Bahan:

Cumi 300 gram.
Ketimun 2 buah.
Telur ayam rebus 3 pcs.
Krim asam
Garam.

Memasak:

Mencairkan dan membersihkan cumi-cumi. Potong-potong dan rebus selama tiga menit dalam air asin.

Anda bisa merebus terlebih dahulu lalu memotongnya, jadi ada kemungkinan untuk tidak mencerna produk yang berubah-ubah ini.

Rebus telur dan potong-potong. Setipis mungkin, potong mentimun menjadi potongan-potongan dan campur semua bahan salad. Tambahkan krim asam, garam. Kami mencampur semuanya dengan baik dan Anda bisa menyajikannya di meja.

Seperti nama yang tidak biasa selada karena sebagian besar bahannya berwarna merah dan di dalamnya bagian penyusun ada tongkat kepiting.

Bahan:

Stik kepiting 200 gram.
Tomat 2 buah.
Cabai merah Bulgaria 2 buah.
Bawang putih 2 siung
Keju 150 gram.
mayones buatan sendiri rasa.

Memasak:

Potong tongkat kepiting menjadi potongan tipis. Kami memotong tomat dengan cara yang sama, setelah sebelumnya mengeluarkan bagian dalamnya. Kami menghapus inti dari lada dan memotongnya menjadi potongan-potongan dengan cara yang sama. Tiga keju di parutan kasar. Giling bawang putih dan kirimkan ke produk lainnya, bumbui dengan mayones dan bisa disajikan.

Karena saya rasa manis dia dipuja oleh kaum hawa.

Bahan:

Nanas kalengan 120 gr.
Dada ayam rebus 200 gr.
Keju keras 150 gr.
Telur rebus 2 pcs.
Bawang putih 1 siung
mayonaise sesuai selera
Garam.

Memasak:

Seluruh proses memasak hanya membutuhkan beberapa menit, untuk ini kami menggiling semua komponen salad, garam, dan bumbui dengan mayones. Campur semua produk dalam mangkuk dan sajikan.

Resep ini menghemat banyak waktu, dan bahkan seorang anak pun bisa memasaknya.

Bahan:

Tuna kalengan 1 kaleng
Tomat 2 buah.
Telur rebus 2 pcs.
Jagung kalengan 0,5 kaleng
Krim asam dan mayones 1 sdm. sendok
Sayuran hijau.

Memasak:

Tiriskan kelebihan cairan dari makanan kaleng, dan potong ikan menjadi beberapa bagian. Potong telur dan tomat, tambahkan jagung. Campur semuanya dan bumbui dengan krim asam dengan mayones. Kami menghias dengan tanaman hijau.

Yang paling mudah disiapkan, tetapi dengan caranya sendiri kelezatan tidak kalah dengan salad mahal.

Bahan:

Kubis muda 1 kepala
Wortel 1 buah.
Bawang bombay 1 buah.
Sayuran hijau
Garam lada
Cuka dan minyak sayur.

Memasak:

Dengan pisau tajam, potong kubis menjadi potongan-potongan, Anda bisa menggunakan mesin penghancur. Tiga wortel di parutan kasar dan kirim ke kubis. Kami memotong bawang, garam, menambahkan sedikit cuka, dan juga pindah ke sisa sayuran. Potong peterseli dan garam bersama dengan sisa bahan salad. Sekarang Anda perlu mencampur semuanya dengan baik agar kol memulai jus. Kami mengisi semuanya dengan minyak.

Hidangan ini tidak hanya enak tetapi juga mengenyangkan.

Bahan:

Kacang kalengan 380 gr.
fillet daging(apa pun yang Anda suka) 300 gr.
jamur 300 gram.
Bawang bombay 100 gram.
Wortel 150 gram.
Telur ayam 2 pcs.
Garam, mayones, minyak sayur untuk menggoreng.

Memasak:

Dalam air asin dengan bumbu, rebus daging sampai empuk. Bawang, wortel, dan jamur dicincang halus dan digoreng satu per satu dalam wajan. Kami memotong daging yang didinginkan menjadi kubus, menambahkan jagung, sayuran goreng, dan telur cincang ke dalamnya. Garam, campur dan hiasi sesuai keinginan Anda.

Bahan: herring, kentang, wortel, bit, mayones, telur, kaviar, zaitun, cranberry, dill

Bahkan salad yang akrab seperti Mantel Bulu dapat didekorasi dengan gaya Tahun Baru - dalam bentuk topeng. Ini akan menjadi suguhan menarik yang pasti ingin dicoba semua orang.

Bahan:
- 1 ikan haring yang sedikit asin;
- 2 kentang;
- 2 wortel;
- 2 bit;
- 250 gr mayones;
- 2 telur;
- kaviar merah, zaitun, cranberry, dan adas untuk dekorasi.

23.07.2018

Salad lezat dan indah "Kerucut pinus"

Bahan: fillet ayam, telur, keju. kentang, jagung, bawang bombay, almond, mayonaise

Pada liburan musim dingin, paling sering pada Malam Tahun Baru, saya memasak Salad Kerucut Pinus. Resepnya sangat sederhana dan cukup cepat.

Bahan:

- 200 gram fillet ayam,
- 4 butir telur,
- 2 keju olahan,
- 1 kentang,
- 100 gram jagung kalengan,
- 1 bawang bombay,
- 250 gram almond panggang,
- 100 gram mayones.

23.07.2018

Salad "Gelang delima" dengan almond

Bahan: kentang, mayones, wortel, daging sapi. bawang, telur, bit, almond, delima

Ada banyak resep untuk salad Gelang Delima. Hari ini saya sarankan Anda memasaknya dengan almond dan daging sapi. Saladnya sangat enak.

Bahan:

- 2 kentang,
- 100 gram mayones,
- 2 wortel,
- 200 gram daging sapi,
- 1 bawang bombay,
- 4 butir telur,
- 2 bit,
- 20 gram almond,
- 1 buah delima.

23.07.2018

Salad "Mimosa" dengan apel tanpa kentang

Bahan: makanan kaleng, apel, wortel, bawang, kentang, telur, keju, mayones

Ada banyak resep salad Mimosa. Hari ini saya akan memberi tahu Anda cara memasak salad Mimosa yang sangat lezat dan sederhana tanpa kentang dengan keju dan apel.

Bahan:

- 1-2 kaleng Sarden kalengan,
- 1 apel,
- 3 wortel,
- 1 bawang bombay,
- 3-4 kentang,
- 5 butir telur,
- 100 gram keju,
- mayones.

20.07.2018

Salad "Derevensky" dengan mentimun dan champignon

Bahan: kentang, fillet ayam, jamur, bawang bombay, mentimun, garam, merica, minyak, mayones

Hari ini saya sarankan Anda memasak salad "Pedesaan" yang sangat lezat dengan jamur dan acar mentimun. Resepnya sangat sederhana dan cepat.

Bahan:

- 2 kentang,
- 200 gram fillet ayam,
- 6-8 champignon,
- 1 bawang merah
- 5 acar mentimun,
- garam,
- lada hitam,
- 2 sendok makan Minyak sayur,
- 1 sendok teh mayones.

30.06.2018

Salad hangat dengan hati ayam

Bahan: hati ayam, arugula, tomat, tepung jagung, kenari, garam, merica, jeruk nipis, minyak, bumbu

Tidak hanya enak, tetapi juga sehat, salad hangat ini dengan Hati ayam. Resepnya cukup sederhana dan cukup cepat.

Bahan:

- 100 gram hati ayam;
- seikat arugula;
- 1 tomat;
- 4 sendok makan tepung jagung;
- 20 gram kacang pinus;
- garam;
- lada hitam;
- sepotong jeruk nipis;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- sejumput thyme;
- sejumput gurih.

20.06.2018

Salad "Mutiara" dengan salmon dan jeruk

Bahan: salmon, keju, telur, jeruk, mayones, zaitun

Jika Anda ingin mengejutkan tamu Anda, siapkan salad "Mutiara" yang sangat lezat dan indah dengan salmon dan jeruk untuk meja pesta.

Bahan:

- 250 gram salmon,
- 200 gram keju keras,
- 4 butir telur,
- 1 butir telur puyuh,
- 1 jeruk,
- 2-3 sendok makan mayones,
- 4-5 buah zaitun.

20.06.2018

Salad "Capres"

Bahan: minyak, kemangi, tomat, mozzarella, garam, pesto, merica, rempah-rempah, krim

Salad "Caprese" datang kepada kami dari Italia. Ini cukup mudah disiapkan, dan tentu saja semua orang akan menyukai rasanya.

Bahan:

- 2 sdt minyak zaitun,
- seikat kemangi
- 2 buah tomat,
- 2 buah. keju mozzarella,
- 2 sendok makan pesto,
- garam,
- lada hitam,
- hijau,
- krim balsamik.

17.06.2018

Salad "Keinginan wanita" ayam dengan nanas

Bahan: fillet ayam, keju, nanas, bawang putih, mayonaise, garam

Kami menawarkan kepada Anda resep klasik dengan foto salad "Women's Caprice" dari ayam dengan nanas. Tetapi Anda juga dapat bereksperimen dan menambahkan bahan-bahan Anda sendiri.

Bahan:

- 300 gram fillet ayam,
- 100 gram keju keras,
- 150 gram nanas kalengan,
- 2 siung bawang putih,
- mayones,
- garam.

16.06.2018

Salad "Pedesaan"

Bahan: jamur, bawang bombay, kentang, mentimun, fillet ayam, garam, merica, minyak, mayones, dill

Salad pedesaan dapat disiapkan untuk setiap hari dan untuk meja pesta. Resepnya sangat sederhana.

Bahan:

- 250 gram champignon;
- 1 bawang bombay;
- 6-7 potong kentang muda;
- 4-6 ketimun;
- 150 gram fillet ayam;
- garam;
- lada;
- 1 sendok teh mayones;
- 40ml. Minyak sayur;
- 3-5 gram adas.

05.06.2018

Salad dandelion

Bahan: akar dandelion, wortel, kecap, minyak sayur

Tahukah Anda bahwa akar dandelion bisa dimasak dengan sangat salad yang menarik saya masuk gaya cina? Resep ini cukup baru bagi kami, tetapi sudah mendapatkan popularitas. Ayo masak?

Bahan:
- akar dandelion - 2 buah;
- wortel sedang - 0,3 pcs;
- kecap - 2 sendok makan;
- minyak sayur - 2 sdm.

17.05.2018

Salad diet dengan alpukat

Bahan: alpukat, tomat, lemon, bawang putih, minyak zaitun, garam, merica

Hari ini saya mengusulkan untuk memasak alpukat yang sangat enak salad diet. Resepnya sangat sederhana dan cepat. Anda dapat menyiapkan salad seperti itu untuk setiap hari dan untuk meja pesta.

Bahan:

- alpukat - 1 pc.,
- tomat - 180 gram,
- jus lemon- 2-3 sendok makan,
- bawang putih - 2 siung,
- minyak zaitun - 3-4 sendok makan,
- garam,
- lada hitam.

10.05.2018

Salad lobak hijau Uzbekistan

Bahan: lobak, sayuran hijau, bawang bombay, mayones, telur, dada ayam, garam, bumbu, merica, bawang bombay, tepung, minyak

Saya sarankan Anda mencoba yang lezat ini salad Uzbekistan dengan lobak hijau dan rempah-rempah. Mempersiapkan salad seperti itu tidak akan sulit bagi Anda.

Bahan:

- 2 lobak hijau,
- sekelompok tanaman hijau
- 2 bawang bombay,
- mayones,
- 3 telur,
- 500 gram dada ayam,
- garam,
- ketumbar tanah,
- zira atau jintan tanah,
- cabai merah,
- paprika bubuk,
- seikat bawang hijau
- 4 sendok makan tepung,
- 100ml. minyak sayur.

02.05.2018

Salad "Royal" dengan jamur dan kentang

Bahan: telur, jamur, kentang, keju, bawang bombay, dada ayam, mayones, minyak, garam, merica

Jika Anda memiliki liburan yang akan datang dan Anda perlu memasak makan malam liburan, maka pastikan untuk memasak salad lezat "Royal" ini.

Bahan:

- 4 butir telur,
- 400 gram champignon,
- 3 kentang,
- 200 gram keju keras,
- 1 bawang bombay,
- 300-350 gram dada ayam,
- 200 gram mayones,
- minyak sayur,
- garam,
- lada hitam.

02.05.2018

Salad dengan ayam, nanas

Bahan: nanas, telur, keju, fillet ayam, jagung, mayonaise

Ada banyak resep untuk salad dengan nanas dan ayam. Saya sangat suka kombinasi produk ini, itulah sebabnya saya sering memasaknya. Hari ini saya telah menyiapkan resep salad dengan jagung dan bawang putih untuk Anda.

Bahan:

- nanas kalengan
- 5 butir telur,
- 200 gram keju,
- 200 gram fillet ayam,
- sekaleng jagung
- 100 gram mayones.

02.05.2018

"Herring di bawah mantel bulu" dengan sebuah apel

Bahan: herring, bit, apel, wortel, kentang, bawang, cuka, garam, gula, mayones

Ada banyak variasi salad "Herring di bawah mantel bulu". Hari ini saya ingin memberi tahu Anda cara membuat salad apel yang enak. Rasa saladnya sendiri pasti menyenangkan, lho.

Bahan:

- 1 ikan haring;
- 2-3 bit;
- 1 apel;
- 1 wortel;
- 3-4 kentang;
- 1 bawang bombay;
- 1 sendok teh cuka;
- 2 sejumput garam;
- 2 sejumput gula;
- mayones.

Menjelang hari raya, kita selalu dihadapkan pada pertanyaan, salad macam apa yang akan dimasak kali ini? Saya ingin mereka enak, cantik, tidak terlalu mahal, dan tidak dimasak untuk waktu yang lama. Kami telah memilihkan untuk Anda 12 yang paling indah salad liburan, mulai hari ini, Anda tidak perlu mulai memikirkan salad seminggu sebelum liburan. Anda sudah memiliki resep super di gudang senjata Anda yang dapat Anda gunakan kapan saja.

1. Salad "Babi Kerajaan"

Salad ini sangat rasa halus, itu akan menarik bagi semua gourmets. Kombinasi plum dengan kacang dan daging sempurna!

Bahan:

fillet babi - 300 gram;
kentang - 3 buah;
bawang - 1 buah;
kenari - 50 gram;
plum - 70 gram;
telur - 3 buah;
keju - 200 gram;
mayones - 1 bungkus

Salad Babi Kerajaan. Resep langkah demi langkah

Giling: daging, bawang, kentang, dan plum direndam dalam air mendidih terlebih dahulu.
Parut wortel dan telur.
Acar bawang dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
Sekarang tata semua bahan berlapis-lapis.
1 lapisan: kentang, olesi dengan mayones.
2 lapisan: bawang, daging, olesi dengan mayones.
3 lapisan: plum, taburi dengan kacang, olesi dengan mayones.
4 lapisan: telur parut, olesi dengan mayonaise.
Lapisan kelima: keju.

Hiasi sebagai fantasi memungkinkan!

Salad hangat dan bergizi siap disajikan! Rasa salad ini akan tetap dalam ingatan Anda untuk waktu yang lama, masakannya enak dan orisinal.

2. Salad "Ratu Laut"

Saya membawa perhatian Anda salad "Ratu Laut" untuk pecinta sejati makanan laut. Komposisinya mengandung cumi-cumi yang berpadu sempurna dengan kaviar ikan merah.

Bahan:

cumi-cumi - 1 kilogram;
keju - 300 gram;
kaviar salmon - 100 gram;
telur - 4 buah;
kentang - 3 buah;
mayones - 300 gram;

Salad "Ratu Laut". Resep langkah demi langkah

Rebus cumi.
Potong menjadi strip.
Gosok telur. Keju dan kentang Rusia juga digosok pada parutan kasar, tetapi jangan dicampur.
Letakkan berlapis-lapis.
1 lapisan - cumi-cumi, mayones di atasnya.
2 lapisan - kaviar.
3 lapisan - kentang, mayones di atasnya.
4 lapisan - keju Rusia, mayones di atasnya.
5 lapisan - kaviar.
6 lapisan - cumi-cumi, mayones di atasnya.
Lapisan 7 - telur.
8 lapisan - kaviar.
Biarkan di lemari es selama beberapa jam agar meresap.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad Ratu Laut, meskipun harganya sedikit lebih mahal daripada mimosa atau olivier, tidak akan tetap acuh tak acuh. Salad akan terbang dari meja hal pertama!

3. Salad "Keriting"

Salad "Kucheryashka" - lapang dan tidak rumit. Ini akan menggantikan hidangan berlemak biasa dan akan menyenangkan Anda dengan rasa yang luar biasa!

Bahan:

wortel - 1 buah;
apel - 2 buah;
fillet ayam - 300 gram;
telur - 4 buah;
jagung - 360 gram;
mayones - 250 gram;

Salad "Keriting". Resep langkah demi langkah

Rebus fillet dan telur.
Kupas wortel dan apel. Memarut.
Cincang dagingnya. Parut juga telurnya.
Letakkan berlapis-lapis di atas piring.
1 lapisan - jaring mayones.
2 lapisan - olesi wortel dengan mayones.
3 lapisan - telur dan mayones.
4 lapisan - apel dan mayones.
5 lapisan - daging ayam dan mayones.
6 lapisan - jagung.
Garam wortel dan daging saat mengambil salad.
Biarkan selama beberapa jam di lemari es.

Silakan dinikmati makanannya!

Salad "Kucheryashka" - ledakan rasa yang nyata. Coba lakukan ini salad ajaib, yang akan memukau semua orang dengan rasa yang luar biasa.

4. Salad "Kebahagiaan Korea"

Salad mendapatkan namanya karena wortel Korea termasuk dalam komposisinya, tidak hanya memberikan rasa pedas, tetapi juga sangat cocok dengan jamur dan daging ayam asap!

Bahan:

merokok paha ayam- 3 buah;
telur - 4 buah;
jamur champignon - 400 gram;
bawang - 2 buah;
acar - 3 buah;
wortel Korea - 300 gram;
mayones - 50 gram;

Salad "Kebahagiaan Korea". Resep langkah demi langkah

Pertama, rebus telur, lalu dinginkan dan potong-potong.
Jamur digoreng dalam wajan dengan bawang.
Paha ayam asap dan timun remuk.
Letakkan di atas piring.
1 lapisan - diasap paha ayam, olesi dengan mayonaise.
2 lapisan - jamur dengan bawang.
3 lapisan - mentimun.
4 lapisan - telur cincang.
Lapisan 5 - wortel Korea.
Hiasi dengan bunga sayuran.

Setelah mencoba salad menyihir ini sekali, Anda akan memasaknya lagi dan lagi! Kombinasi rasa yang tak tertandingi akan menyenangkan semua orang, dan tangan akan meraih suplemen, jadi masaklah terlebih dahulu sehingga semua orang memiliki cukup!

5. Salad "Bit di bawah mantel bulu"

Saatnya mengganti ikan haring di bawah mantel bulu. Bit di bawah mantel bulu adalah salad yang sangat menarik, kombinasi bit dan ayam luar biasa. Persiapannya sangat cepat dan mendasar, dan presentasinya orisinal dan tidak stereotip. Dia pasti layak mendapatkan perhatian Anda.

Bahan:

bit rebus - 4 buah;
wortel rebus - 3 buah;
plum - 150 gram;
keju keras Rusia - 200 gram;
bawang putih - 4 gigi;
kenari - 85 gram;
sayuran hijau;
mayones - 250 gram;

Salad "Bit di bawah mantel bulu". Resep langkah demi langkah

Parut bit dan campur dengan mayones. Tambahkan bawang putih yang dihancurkan ke dalam campuran.
Parut wortel, dan campurkan dengan keju, juga parutan sebelumnya.
Giling fillet, campur dengan mayones dan kacang.
Potong plum juga.
Susun berlapis-lapis di atas piring.
1 lapisan - setengah dari massa bit.
2 lapisan - daging ayam dengan kacang.
3 lapisan - keju dengan wortel.
4 lapisan - plum dan mayones.
5 lapisan - bit yang tersisa

Hiasi sesuai keinginan.

Salad bit di bawah mantel bulu - salad yang enak. Ini akan menyegarkan meja pesta Anda! Kiriman asli tidak akan meninggalkan acuh tak acuh.

6. Salad" surga nanas»

Kenikmatan surgawi akan tepat di rumah Anda jika Anda menyiapkan salad ini. Ternyata tidak mahal, tetapi disiapkan secara instan. Salad "Pineapple Paradise" akan mempesona keindahan semua tamu.

Bahan:

fillet ayam - setengah kilogram;
bawang - 4 buah;
telur - 6 buah;
champignon yang diasinkan - 1 toples;
kentang - 2 buah;
keju keras - 250 gram;
nanas cincang - 1 kaleng;
mayones - 1 bungkus;

Salad "Surga Nanas". Resep langkah demi langkah

Rebus fillet ayam, potong-potong.
Potong bawang bombay, marinasi dengan 1/3 sendok makan gula dan cuka.
Parut keju dengan telur.
Jamur dipotong menjadi irisan.
Letakkan berlapis-lapis.
1 lapisan - bawang, mayones di atasnya.
Lapisan kedua - olesi daging ayam dengan mayones.
3 lapisan - kentang dan mayones di atasnya.
4 lapisan - champignon.
5 lapisan - telur, mayones di atasnya.
6 lapisan - keju, mayones di atasnya.
7 lapisan - nanas.
Hiasi dengan tanaman hijau.

Manisnya nanas menambah salad ini yang menyenangkan dalam segala hal, rasa yang lembut yang tidak bisa digambarkan dengan kata-kata. Perlu segera mencobanya!

7. Salad" lampu lucu»

Selada akan memberikan warna paling cerah dan membawa suasana khusyuk yang nyata ke rumah Anda.

Bahan:

fillet ayam - 1/2 kilogram;
wortel Korea - 120 gram;
telur - 5 buah;
keju Rusia - 200 gram;
mayones - 1 bungkus (200 gram);
jagung kalengan - 100 gram;

Salad "Lampu lucu". Resep langkah demi langkah

Potong fillet menjadi kotak.
Rebus lima butir telur terlebih dahulu. Bagilah menjadi putih dan kuning telur. Hancur.
Parut keju Rusia.
Oleskan setiap lapisan dengan mayones.
1 lapisan - fillet.
2 lapisan - setengah wortel.
3 lapisan - kuning cincang.
4 lapisan - keju.
5 lapisan - sisa wortel.
6 lapisan - protein parut.
Hiasi dengan jagung kalengan

Siapkan hidangan "Lampu Lucu" dan rasakan semua pesona salad yang cepat, berair, dan sangat menggugah selera!

8. Salad dalam hidangan keju

Ketika jiwa membutuhkan kecantikan, maka untuk acara itu ada salad yang bisa Anda siapkan dalam porsi dalam hidangan keju, dan sajikan untuk setiap tamu. Salad akan menjadi sorotan di meja upacara.

Bahan:

keju Rusia - 150 gram;
daging ayam (fillet) - 350 gram;
kentang - 4 buah;
kiwi - 1 buah;
apel - 1 buah;
kacang polong kalengan- 360 gram;
telur - 3 buah;
wortel - 1 buah;

Porsi salad dalam piring keju. Resep langkah demi langkah

Untuk memulai, mari kita bersiap hidangan keju.
Parut keju dan kirimkan ke wajan yang sudah dipanaskan.
Setelah keju meleleh, keluarkan dari panci dan pindahkan ke toples. Kami mengirim ke pemadatan dalam cuaca dingin.
Daging, remuk menjadi potongan, wortel, telur, kentang, kiwi, dan apel - menjadi kubus.
Tambahkan kacang polong kalengan dan mayones.
Tuang ke dalam piring keju.
Salad siap!

Cobalah salad ini dalam hidangan keju, tamu Anda akan senang. Dan Anda bahkan tidak perlu mencuci piring, karena hidangan kejunya sangat enak dan Anda juga bisa memakannya. Masak seperti di restoran terbaik, bersama dengan "Saya suka memasak"