Pilihan camilan sehat untuk menurunkan berat badan. Sayuran adalah penolong yang efektif dalam memperjuangkan keharmonisan. apel sedang dengan kulit

Jika Anda belum sarapan, pada jam 10-11 pagi Anda pasti ingin makan dengan sangat kuat. Dan bagi banyak orang, nafsu makannya bangun saat ini, meski ada sarapan. Ini terjadi jika Anda hanya makan karbohidrat untuk sarapan - bubur atau sereal, buah-buahan (kalori). Rendah di pagi hari dan sarapan karbohidrat akan membuat Anda merasa lapar dalam dua jam. Karena itu, ahli gizi merekomendasikan, atau melakukannya tanpa bubur di pagi hari.

Namun, jika setelah beberapa jam Anda masih merasa lapar, makanlah makanan ringan dengan kisaran 150-250 kkal.

Tugas sarapan kedua adalah mempertahankan kadar glukosa normal dalam darah, memuaskan rasa lapar fisiologis, dan menyediakan energi. Jangan bingung kelaparan fisiologis dan. Itu bisa dialami bahkan setelah makan. Banyak orang yang mengalami penurunan berat badan mengalami gangguan makan yang menyebabkan mereka makan saat tidak lapar, makan berlebihan dan menambah berat badan. kelebihan berat. Di sini kita berbicara secara eksklusif tentang kebutuhan fisiologis.

Saat perut terasa keroncongan dan kosong, sakit kepala dan ketidaknyamanan, dan ada beberapa jam tersisa sebelum makan malam, Anda perlu makan makanan yang akan memastikan rasa kenyang, tetapi tidak terlalu tinggi kalori.

Dari volume makanan, keberadaan protein, lemak, dan serat di dalamnya.

  • (buah segar sebaiknya buah kering)
  • Protein dicerna dalam waktu lama, yang membantu menjaga rasa kenyang;
  • Lemak memperlambat pencernaan karbohidrat dan protein, yang juga berkontribusi pada rasa kenyang.

Oleh karena itu kesimpulan logisnya - camilan harus seimbang dan banyak, termasuk protein dan serat, atau serat dan lemak, atau sekaligus.

Kerupuk, manisan, keju, roti tepung putih, buah-buahan kering sama sekali tidak cocok. Untuk camilan, Anda bisa makan buah asam manis, sayur mayur, roti, produk susu asam, kacang-kacangan, dan Anda bisa dengan mudah menambahkan cokelat hitam ke dalam makanan Anda.

Semakin tinggi Anda kandungan kalori harian, semakin banyak kalori makanan ringan itu. Misal makan 1600 kkal, maka ukuran snacknya bisa sekitar 250 kkal. Dan jika Anda seorang gadis bertubuh mungil dan defisit kalori Anda berada di kisaran 1400 kkal, maka ngemil harus dibuat lebih mudah.

Makanan ringan hingga 150 kkal:

  • 150 g sayuran dan 150 g saus yogurt Yunani;
  • 100 gr no keju cottage yang gemuk dan 100 g beri musiman;
  • 250 g ramping minum yoghurt dan satu apel sedang;
  • Dua roti kembung, keju feta 25 g, dan sayuran segar;
  • 40 g buncis berbumbu renyah dan kopi dengan susu.

Camilan ringan seperti itu dapat Anda bawa, tidak akan memakan banyak tempat, tetapi akan melindungi dari rasa lapar, mencerahkan pola makan, dan memberi kekuatan (kalorizator). Anda dapat menambahkan keju cottage atau yogurt - tidak mengandung kalori dan tidak berbahaya, dan semua jenis bumbu dapat digunakan dalam versi asin.

Makanan ringan hingga 250 kkal:

  1. Sandwich dua potong roti gandum Dengan irisan ayam, sayuran, bumbu dan saus berdasarkan yogurt Yunani atau krim asam;
  2. 100 g keju cottage rendah lemak, 100 g beri musiman, dan 15 g kacang;
  3. Satu apel ukuran sedang dan 30 g kacang tanah/ selai kacang;
  4. 70 g roti dedak dan 250 g yogurt minum rendah lemak;
  5. Sandwich dari tiga roti gandum kembung, 50 g keju lembut Dan sayuran segar.

Camilan seperti itu akan memberikan energi yang cukup, nutrisi dan membantu menunggu makan malam.

Penghitungan kalori akan membuat makan Anda lebih fleksibel dan membantu Anda memasukkan makanan favorit ke dalam makanan Anda tanpa takut berat badan bertambah. kegemukan. Cukup merencanakan semua makanan terlebih dahulu untuk menghilangkan risiko makan berlebihan.

Orang yang memperhatikan pola makan mereka harus tahu bahwa ngemil bisa menjadi sekutu yang hebat dalam memerangi kelebihan berat badan, dan musuh terburuk penurunan berat badan. Untuk menjadi bugar, tidak perlu menyiksa diri sendiri dengan diet - Anda hanya perlu mematuhi prinsip makan banyak dalam porsi kecil. Tetapi jika setiap saat untuk ngemil, Anda memasukkan yang manis-manis ke dalam diri Anda, maka dengan segala keinginan Anda tidak akan menurunkan berat badan, tetapi hanya menambah berat badan. Itu sebabnya kami telah menyiapkan untuk Anda 20 pilihan camilan sehat yang bahkan tidak mengandung 50 kalori.

kismis

Segenggam kismis berkualitas adalah "tidak" yang kuat untuk rasa lapar ringan, serta pemasok vitamin B dan C, mineral, antioksidan, dan serat. Dan hanya 45 kalori.

apel

Ambil setengah apel dan olesi dengan satu sendok makan yogurt rendah lemak - hasilnya akan seperti itu camilan lezat, hanya mengandung 45 kalori, serat, kalium dan vitamin B. Dan energi yang diterima dari apel dihabiskan agak lambat.

ceri

Saat musim sedang ramai, ceri sebagai camilan menjadi sorotan hari ini, karena Anda bisa makan 12 buah beri atau 48 kalori! Ceri dikemas dengan antioksidan dan melatonin unik, yang menurunkan suhu tubuh dan membantu kita tidur lebih nyenyak.

Pisang

Sepasang pisang beku di dalam freezer adalah suatu keharusan. Serius, ini adalah bahan dasar untuk es krim yang cepat dan lezat serta smoothie yang lembut dan lembut. Setengah buah pisang mengandung 45 kalori dan memasok vitamin B6 dan C, asam folat, magnesium, dan potasium.

Stroberi

Satu dari kesenangan terbaik pada siang hari, setengah cangkir stroberi dengan yogurt rendah lemak sebagai pengganti krim. Porsi seperti itu hanya akan menambah 45 kalori ke total celengan, serta porsi vitamin C dan serat yang banyak.

Anggur

Kami menyarankan Anda untuk membeli seikat anggur secara teratur dan menyimpannya di lemari es sebagai camilan manis cepat saji. Matematika yang sehat: 14 buah beri adalah 48 kalori. Ditambah antioksidan, vitamin dan mineral. Dan anggur enak untuk dimasukkan ke dalam komposisi salad.

Seledri

Untuk camilan renyah aroma cerah, oleskan hanya setengah sendok teh selai kacang pada sebatang seledri. Lezat dan hanya 50 kalori! Sementara itu, seledri dianggap oleh banyak orang sebagai makanan super karena kandungan vitamin K, asam folat, kalium, tembaga, magnesium, kalsium, dan serat makanannya yang tinggi.

Sup miso

Kami gembira Masakan Asia: Semangkuk kecil sup miso hanya mengandung 40 kalori! Sekarang kami tahu apa yang harus dipesan bersama rekan-rekan terdekat restoran Jepang. Ngomong-ngomong, pasta miso yang merupakan bagian dari sup bisa membantu merangsang pencernaan dan memberi energi.

kue beras

Alternatif roti yang ringan dan rendah kalori harus menemukan tempatnya di bawah matahari di lemari dapur semua orang! Kami memakannya dengan alpukat atau pasta tomat, dan pilihan manis dengan satu sendok teh selai beri mengancam kita dengan hanya 45 kalori.

yogurt

Mereka yang menyukai makanan manis sudah lama mengetahui kombinasi yang menyelamatkan jiwa ini: campuran rendah lemak yogurt Yunani dengan setengah sendok teh gula atau selai dan dapatkan pencuci mulut bergizi hanya 45 kalori. Anda juga bisa menggunakan yoghurt pengisian bahan bakar ringan untuk salad.

tomat ceri

Berita bagus: Anda dapat mengemil tomat ceri dengan aman sepanjang hari, karena 8 tomat hanya mengandung 40 kalori. Serat yang bermanfaat, vitamin C, lycopene anti-karsinogenik, dan ledakan rasa dijamin!

Alpukat

Potong beberapa irisan (tidak lebih!) alpukat matang, taburkan jus lemon dan jeruk nipis di atasnya - dan dapatkan camilan yang sempurna yang memiliki kurang dari 50 kalori. Alpukat dikenal luas sebagai sumber lemak sehat, dan mereka juga mengandung serat makanan, vitamin K, tembaga, asam folat dan potasium.

Pondok keju

Kita punya ide yang menggugah selera yang pasti kamu suka! Campurkan satu sendok makan keju cottage rendah lemak dengan garam dan merica dan gunakan sebagai saus untuk batang seledri atau batang wortel. Kandungan kalori dari camilan semacam itu tidak akan sampai 50 kalori.

Ikan salmon

Sepotong salmon asap di atas roti gandum atau dengan beberapa kerupuk adalah suguhan lezat pada pergantian 50 kalori, dan porsi yang bermanfaat Omega 3 asam lemak, vitamin B dan D, serta magnesium dan selenium, yang melindungi jantung dan pembuluh darah.

telur

Rebus satu telur, potong menjadi dua dan Anda mendapatkan 2 camilan sekaligus, masing-masing 50 kalori. Telur adalah salah satu dari sedikit makanan yang menyediakan protein lengkap dengan semua asam amino esensial.

Kalkun HAM

Gulung selada dan sepotong ham kalkun tanpa lemak sebagai pengganti sandwich dan perhatikan perbedaan kalorinya - versi baru makanan ringan mengancam hanya 45 kalori. Turki dianggap produk makanan dan rendah lemak dan tinggi protein.

Jeruk bali

Grapefruit adalah camilan cerdik dengan hanya 35 kalori per setengah buah. Ini bisa dimakan segar, dipadukan dengan sayuran hijau dan bayam dalam salad yang menyegarkan, atau ditambahkan ke smoothie pagi yang semarak untuk rasa dan vitamin C.

Telur dadar protein

DI DALAM putih telur sebagian besar protein terkonsentrasi set minimal kalori, jadi kami sarankan memasak sebagai camilan telur dadar protein dari 2 butir telur. Kandungan kalori total dari hidangan seperti itu hanya 34 kalori.

Dada ayam

Pilihan camilan lain yang penuh dengan protein adalah sepotong kecil dada ayam dengan 29 kalori. Perawatan yang rendah lemak dikombinasikan dengan tinggi nilai gizi selalu menjadikan dada ayam sebagai bahan makanan yang penting.

Udang

Tapi pilihan camilan ini pasti layak untuk diadopsi - 50 gram udang rebus hanya mengandung 50 kalori dan kenikmatan tiada akhir. Dan ada tempat di sini protein lengkap dan seng bermain peran penting dalam menjaga sistem kekebalan tubuh yang sehat.

Banyak pekerja membeli makanan berkalori tinggi sebagai camilan, yang kemudian berdampak buruk pada bentuk tubuh mereka.

Untuk menghindari hal ini, Anda harus membuat aturan untuk membawa jenis makanan yang dapat memuaskan rasa lapar Anda pada saat yang sama, dan akan mengandung persentase kalori yang rendah.

Selain itu, makanan seperti itu terutama terdiri dari produk alami. Hanya dalam kasus ini, Anda tidak akan bisa menambah berat badan, yang tidak mudah untuk dihilangkan.

Relatif baru-baru ini, penelitian dilakukan di University of California, di mana ditemukan bahwa pola makan anak-anak menderita kegemukan, tiga puluh lima persen terdiri dari makanan simpanan, yaitu. makanan yang mengandung kalori berlebih, serta gula dan lemak. Secara paralel, beberapa penelitian dilakukan oleh para ilmuwan yang menemukan fakta bahwa orang yang lebih menyukai makanan rumahan mengkonsumsi lebih banyak makanan sehat daripada orang-orang yang lebih suka makanan kenyamanan yang dibeli di toko.

Camilan rendah kalori: sepuluh resep
Semua kesimpulan ini seharusnya memaksa kita masing-masing untuk menghabiskan sedikit waktu setiap hari menyiapkan camilan sehat yang bisa diberikan kepada anak di sekolah, dibawa bekerja, dll.

Camilan paling rendah kalori dan sehat adalah sayuran, buah-buahan, beri dalam bentuk apa pun. Namun berikut beberapa resep cemilan sehat dan sehat.

Resep pertama adalah keju cottage dengan madu, yaitu makanan penutup yang enak mengandung persentase kalori yang rendah. Dadih dengan madu akan melakukannya baik untuk camilan di rumah, di saat Anda tidak terlalu ingin memasak sesuatu, dan untuk camilan di tempat kerja, di sekolah, dll. Untuk menyiapkan resep ini, Anda membutuhkan: keju cottage dan madu (2 sdt). Resepnya cukup sederhana. Anda perlu mencampur semua bahan dan camilan sehat dan enak sudah siap.

Resep kedua adalah apel panggang, yang tidak hanya hidangan penutup yang lezat tetapi juga sangat berguna. Untuk menyiapkan makanan penutup ini, Anda membutuhkan dua buah apel. Persiapan camilan sehat ini dimulai dengan fakta bahwa apel perlu dikupas dari intinya. Kemudian mereka harus diletakkan di atas loyang, yang sebelumnya ditutup dengan perkamen, dimasukkan ke dalam oven dan dipanggang selama dua puluh menit.

Resep ketiga bermanfaat dan cemilan rendah kalori Ini yogurt dengan biji labu. Makanan penutup ini dibuat dengan segenggam biji labu dan yogurt bebas lemak.

Resep camilan sehat dan sehat lainnya adalah segenggam almond. Dianjurkan untuk makan dua potong almond sehari segera setelah Anda merasa lapar. Secara total, jumlah almond yang dimakan per hari tidak boleh melebihi lima belas potong.

Makanan penutup yang sangat lezat yang bisa dijadikan camilan adalah salad nanas dan jeruk bali. Salad ini hampir tidak mengandung kalori, tetapi sangat memuaskan rasa lapar. Ini disiapkan dengan cukup sederhana. Anda perlu mencampurkan dua sendok makan nanas (kalengan, segar) dengan bubur satu jeruk bali.

Resep keenam adalah salad wortel dan kismis. Untuk menyiapkan salad ini, Anda membutuhkan satu wortel dan dua sendok teh kismis. Makanan penutup ini sangat mudah disiapkan. Hal ini diperlukan untuk mencampur wortel, potong lingkaran, dengan kismis dalam mangkuk salad.

Ini satu lagi resep yang luar biasa makanan penutup yang cocok sebagai camilan. Ini adalah ham gulung tanpa lemak. Untuk resep ini, Anda bisa menggunakan ham apa saja, misalnya kalkun. Kuncinya adalah tetap ramping. Hanya ham seperti itu yang tidak mengandung jumlah yang besar kalori, tetapi cukup bergizi dan menyuplai tubuh protein yang diperlukan. Gulungan ini disiapkan dengan cukup mudah dan cepat. Anda perlu memotong tiga potong ham. Kemudian sebarkan dalam lapisan tipis keju cottage bebas lemak. Taruh beberapa tangkai peterseli di atas keju cottage dan gulung.

Resep camilan sehat dan rendah kalori kedelapan adalah irisan apel dengan selai kacang. Makanan penutup ini akan menarik bagi semua pecinta manisan. Irisan apel dengan selai kacang disiapkan sebagai berikut: Anda perlu memotong apel menjadi irisan, dan olesi masing-masing dengan lapisan tipis selai kacang.

Camilan kesembilan - kefir atau susu panggang fermentasi - produk susu fermentasi rendah kalori. Mereka tidak hanya memiliki efek positif pada mikroflora usus, tetapi juga menghilangkan rasa lapar.

DAN resep terbaru cemilan rendah kalori makanan penutup pisang. Untuk menyiapkannya, Anda membutuhkan pisang (2 buah) dan yogurt rendah lemak. Mempersiapkan makanan penutup ini cukup sederhana. Anda hanya perlu membagi pisang menjadi dua bagian dan menuangkannya yogurt rendah lemak. Kemudian masukkan ke dalam freezer semalaman.

Berita diet lainnya

Sarapan lengkap adalah kunci fungsi normal tubuh sepanjang hari. Namun banyak yang tidak sempat sarapan enak karena kesibukan yang berdampak negatif pada proses kerja: perut mulai keroncongan, dan rasa lapar membuat Anda mengonsumsi junk food. Camilan sehat dan enak inilah yang bisa menyelamatkan Anda dari malnutrisi di tempat kerja. Berikut ini adalah makanan yang diperkaya dengan vitamin dan zat yang bermanfaat, yang bisa dijadikan cemilan tanpa perlu khawatir dengan penampilan kelebihan berat.

Makanan apa yang tidak boleh dijadikan camilan

Keripik, roti, hot dog, shawarma, dan hamburger semuanya dihitung makanan cepat saji, menyebabkan obesitas dan masalah kesehatan. Mereka berisi sejumlah besar lemak dan karbohidrat, yang masuk ke dalam tubuh, menyebabkan pembentukan sel-sel lemak, yang selanjutnya menyebabkan penambahan berat badan, penyakit jantung dan pembuluh darah.

Camilan sehat di tempat kerja harus:

  • Berkontribusi pada pencernaan normal.
  • Mengisi seseorang dengan energi sepanjang hari.
  • Memuaskan rasa lapar.
  • Jadilah rendah kalori.

Sama sekali tidak perlu lemak dan karbohidrat sama sekali tidak ada dalam makanan ringan, satu-satunya syarat adalah harus benar.

Pondok keju

Itu produk susu fermentasi Ini camilan sehat dan enak. Ini mengandung protein kasein, yang cepat diserap oleh tubuh. Kalsium yang terkandung dalam keju cottage memiliki efek menguntungkan pada jaringan tulang menguatkan dan memelihara mereka.

Karena keju cottage mengandung lemak hewani, itu dianggap makanan bergizi. Anda tidak perlu membeli dadih - seringkali lemak susu yang sehat dan benar diganti dengan lemak nabati berkualitas rendah (kelapa sawit, minyak lobak) menyebabkan gangguan pencernaan.

Camilan yang sehat dan bergizi bisa berupa keju cottage yang dipadukan dengan sayuran, buah-buahan, atau rempah-rempah. Kandungan kalori 100 gram keju cottage berlemak adalah 230-240 kkal.

Khlebtsy

Roti garing yang enak alternatif yang bagus roti dan kerupuk. Mereka memiliki kandungan kalori yang kira-kira sama dengan roti, tetapi masih jauh lebih bermanfaat daripada itu. Untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat, tanpa membahayakan kesehatan Anda, roti akan membantu. Camilan sehat sulit dibayangkan tanpa produk ini, yang mengandung asam amino, serat, vitamin, dan elemen jejak.

Saat memilih roti, Anda harus mempertimbangkan kemasannya dengan hati-hati, seperti yang disamarkan oleh beberapa produsen produk yang bermanfaat mereka menjual kerupuk goreng biasa yang kaya akan bumbu dan pengawet. oleh sebagian besar roti sehat dianggap:

  • Multigrain (kandungan kalori - 300-350 kkal per 100 gram).
  • Gandum-soba (250-280 kkal per 100 g).
  • Biji-bijian utuh (280 kkal per 100 g).

Jika ada tepung, ragi, mentega atau margarin di dalam roti, maka Anda sebaiknya tidak membeli produk seperti itu, karena memakannya tidak akan membawa manfaat apa pun.

Muesli

Snack, sehat dan bergizi, merupakan campuran kacang-kacangan, sereal dan buah-buahan kering. Muesli bisa dituangkan air biasa, susu, kefir, yogurt, jus, produk ini tidak akan bertambah buruk. Muesli berkualitas mengandung biji-bijian utuh, beberapa jenis kacang-kacangan, serta buah-buahan kering.

Perlu dicatat bahwa camilan sehat untuk menurunkan berat badan tidak boleh terdiri dari muesli konten tinggi gula (produk dengan madu, kacang berlapis). Juga tidak disarankan untuk menggunakan jus yang dilarutkan sebagai pembalut, krim kental dan krim asam. Konten kalori rata-rata 100 g produk - 360 kkal.

Kefir

Produk susu fermentasi lainnya, sama sekali tidak kalah dengan keju cottage. Penggunaan kefir membantu menghilangkan racun dari dalam tubuh, memperkuat dinding pembuluh darah. Minuman tersebut membersihkan usus, memiliki efek pencahar ringan, sangat mengganggu nafsu makan.

Kandungan kalori 100 g kefir sepenuhnya bergantung pada kandungan lemaknya:

  • 1 dan 1,5% - dari 40 hingga 45 kkal.
  • Bebas lemak - 30 kkal.
  • Kefir buatan sendiri - dari 60 hingga 70 kkal.
  • 2 dan 2,5% - dari 50 hingga 55 kkal.
  • 3,2% - 56 kkal.

Tergantung pada pabrikan dan bahan bakunya, kandungan kalori produk dapat bervariasi.

Cemilan Sehat: Buah dan Buah Kering

Para ahli menyarankan orang yang memantau berat badannya untuk makan buah-buahan dan beri, serta buah-buahan kering. Ini termasuk:

  • Buah ara (56 kkal / 100 g). Membantu melawan kelebihan berat badan, meningkatkan fungsi pelindung tubuh.
  • Apel (52 kkal / 100 g). Buah-buahan kaya serat, yang meningkatkan pencernaan, serta vitamin dan asam organik.
  • Pisang (89 kkal / 100 g). Pisang merupakan sumber nutrisi untuk otot, mengandung 20% ​​dari tunjangan harian vitamin B, serta vitamin C.
  • Nanas (50 kkal / 100 g). Mereka mengandung zat bromelain, yang mendorong penyerapan protein dengan cepat.
  • Aprikot kering (241 kkal / 100 g). Meskipun kandungan kalori tinggi, aprikot kering adalah buah kering yang paling berguna. Dianjurkan untuk digunakan pada orang dengan diabetes. Zat yang termasuk dalam komposisinya menghilangkan kelebihan kolesterol dari tubuh, yang meningkatkan fungsi jantung dan pembuluh darah.
  • Ceri manis (50 kkal / 100 g). Penggunaan buah beri menstabilkan kerja usus.
  • Kismis (56 kkal / 100 g). Buah hitam kaya akan vitamin C, penggunaan kismis sebagai camilan membantu meningkatkan kekebalan tubuh.

Pilihan cemilan sehat bisa divariasikan, jika diinginkan, Anda bisa memadukan buah segar dengan beri, dan yang kering. Kacang ditambahkan ke salad buah, memungkinkan Anda untuk memuaskan rasa lapar Anda dengan cepat.

Sayuran

Segar sayuran musiman, seperti hidangan sendiri, dan dalam bentuk salad, cocok untuk ngemil. Mereka punya rendah kalori diperkaya dengan serat dan vitamin. Menu harian seseorang harus memasukkan camilan sehat nabati.

  • Ubi jalar (86 kkal / 100 g).
  • Brokoli (34 kkal / 100 g).
  • Kubis putih (25 kkal / 100 g).
  • Tomat (18 kkal / 100 g).
  • Terong (25 kkal / 100 g).
  • Mentimun (16 kkal / 100 g).
  • Lobak (19 kkal / 100 g).
  • Lobak (32 kkal / 100 g).
  • Wortel (41 kkal / 100 g).
  • Lada Bulgaria (20 kkal / 100 g).

Semua sayuran bisa digunakan dengan sayuran. Peterseli, dill, ketumbar - semuanya kaya akan antioksidan dan vitamin, penggunaannya memperbaiki kondisi kulit, rambut, kuku, dan memiliki efek penguatan umum pada tubuh.

Resep

Camilan mini, salad ringan, dan hidangan panas mudah disiapkan, semuanya dibuat untuk tujuan tertentu menit. Camilan sehat yang resepnya tercantum di bawah ini dapat disiapkan baik di tempat kerja maupun di rumah.

Satu-satunya peringatan adalah hanya produk segar yang harus digunakan, pembalut berlemak tidak dapat ditambahkan.

Roti dengan keju cottage

Untuk menyiapkan camilan, Anda membutuhkan keju cottage rendah lemak, roti gandum, dan sayuran hijau (peterseli, bawang hijau dan bawang putih). Campur keju cottage dengan bumbu, campuran siap oleskan pada roti.

DI DALAM resep ini Anda dapat mengubah komponen dan menambahkan bahan baru. Jika Anda menambahkan tomat cincang halus ke keju cottage dan paprika, maka hidangan pembuka akan semakin enak.

Sandwich dengan daging ayam

Cemilan yang sehat dan bergizi adalah roti lapis sereal dengan sayuran dan direbus dada ayam. Daging sebaiknya disiapkan terlebih dahulu, sebelum berangkat kerja. Pada 2 potongan-potongan kecil taruh irisan roti, taruh beberapa irisan mentimun di atasnya, garam sedikit dan taburi bumbu. Jika diinginkan, sandwich bisa dipanaskan dalam microwave.

Sereal cepat

Oatmeal atau mudah disiapkan. Cukup menuangkannya ke dalam mangkuk, menuangkan air mendidih, dan dalam beberapa menit camilan lezat yang lengkap, sehat dan bergizi, sudah siap. Anda bisa menambahkan buah-buahan, kacang-kacangan dan buah-buahan kering ke dalam bubur, serta sepotong yang alami mentega.

Jangan membeli sereal kemasan makanan cepat saji, karena pengemulsi, penstabil, perasa, dan pewarna sering ditambahkan untuk meningkatkan rasa dan memperpanjang umur simpan.

Salad "Musim Semi"

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu:

  • 1 mentimun segar.
  • Kubis acar - 50 g.
  • Setengah wortel utuh (lebih disukai muda).
  • Bawang hijau.
  • Minyak zaitun untuk saus.
  • Garam secukupnya.

Potong mentimun menjadi potongan-potongan, parut wortel, campur semuanya dengan kol, tambahkan bawang, sedikit minyak dan garam.

Sandwich dengan ikan

Untuk sandwich, lebih baik menggunakan ikan berlemak: salmon, salmon, atau trout. Fillet ikan pakai roti gandum hitam, dan letakkan irisan selada atau mentimun di atasnya. Cepat, enak dan camilan hangat siap.

Kefir dan koktail pisang

Di rumah dan di tempat kerja, sebagai camilan ringan dan sehat, Anda bisa menggunakan koktail dasar kefir. Minumannya dibuat cukup sederhana: potongan pisang dimasukkan ke dalam gelas dan dihancurkan dengan blender, kemudian ditambahkan gelas ke dalamnya kefir rendah lemak dan sejumput kayu manis. Semuanya tercampur rata.

Di tempat kerja, saat istirahat makan siang, pisang bisa dihaluskan dengan garpu atau sendok dan dicampur dengan kefir. Konsistensi akan seperti yogurt. Anda tidak perlu menambahkan gula ke dalam koktail - karena manisnya bubur pisang, minumannya akan sedikit manis.

Salad buah

Di sini Anda bisa memadukan buah apa saja, baik segar maupun kering.

Bilas aprikot dan potong halus. Kupas apel, potong-potong dan campur dengan aprikot kering, tambahkan wortel parut. Saus salad yoghurt alami atau krim asam rendah lemak.

Potong dua pisang besar menjadi kubus kecil, gabungkan dengan buah ara cincang dan tuangkan setengah gelas kefir. Buah ara akan memberi hidangan rasa dan aroma Timur.

Muesli buatan sendiri

Muesli memasak sendiri jauh lebih sehat dan enak daripada yang dibeli di toko.

Daftar bahan:

  • Oatmeal - 1 cangkir.
  • Serpihan soba - 1 gelas.
  • Pisang - 1 pc.
  • apel - 1 pc.
  • Kacang cincang (almond, kenari) - 100 gram.
  • Buah kering cincang (aprikot kering, buah ara, kismis atau plum) - 100 g
  • (manisan buah) - 50 g.

Parut apel parutan kasar, haluskan pisang dengan garpu. Campur buah-buahan dalam mangkuk dengan buah-buahan kering, manisan buah-buahan, kacang-kacangan, soba dan serpihan oatmeal. Campur campuran yang dihasilkan secara menyeluruh dengan tangan Anda. Kemudian letakkan loyang kertas roti dan letakkan muesli di atasnya dengan lapisan tidak lebih dari 1,5 sentimeter. Masukkan ke dalam oven dan panggang dengan suhu 180°C hingga muncul bagian atasnya coklat keemasan. Pada saat yang sama, bagian dalam piring harus tetap lembut dan sedikit lembab. Muesli yang sudah jadi, selagi masih hangat, potong menjadi beberapa bagian.

Seperti banyak resep camilan sehat lainnya, Anda juga bisa mengganti bahannya di sini. Tambahkan buah favorit Anda, gunakan lebih banyak berbagai sereal, berimprovisasi.

Shawarma sayuran dengan dada ayam

Hidangan ini sangat ideal untuk mereka yang menyukai shawarma daging, tetapi sekarang sedang diet dan tidak mampu menikmati kenikmatan gastronomi.

Daftar belanjaan:

  • Lavash - 1 buah.
  • Tomat - 2 buah.
  • Salad - 1 lembar.
  • Dada ayam (direbus) - 100 g.
  • Hijau - beberapa tangkai peterseli dan dill, 2 bulu bawang.
  • Keju cottage bebas lemak - 1 sendok makan.
  • Lada dan garam - secukupnya.

Tomat dipotong menjadi lingkaran, merica dan garam. Potong selada dan daging menjadi potongan-potongan, potong sayuran. Olesi selembar roti pita dengan keju cottage, lalu taruh sayuran, dada, selada, dan sayuran di atasnya. Bagikan isian secara merata di atas kue, lalu gulung roti pita menjadi gulungan dan bagi menjadi beberapa bagian.

Artikel Terkait