Cara menggunakan yogurt kadaluarsa. Kedaluwarsa minum yogurt: apa yang harus dimasak

Setiap rumah memiliki seperangkat produk tertentu, yang diisi ulang secara berkala seminggu sekali atau sebulan. Setiap orang memiliki beberapa makanan di lemari es atau dapur, tergantung siapa yang suka makan apa.

Ada kategori produk penyimpanan jangka panjang, dan ada yang memiliki masa simpan terbatas. Ini termasuk produk susu, dan yogurt juga. Dan biasanya muncul pertanyaan apa yang harus dilakukan dengan yogurt yang hilang?. Sayang kalau dibuang, tapi sudah seram untuk dimakan.

Cara paling efektif dan termudah untuk menggunakan yogurt basi dan tidak khawatir tentang kondisi Anda adalah menggunakannya untuk memanggang. Ada banyak resep, berikut adalah yang terbaik dan terbukti.

Yogurt yang hilang bukanlah masalah, tetapi produk yang sangat baik untuk membuat kue yang harum.

Pancake yogurt asam

• 2 telur;
• 500 gram yogurt;
• 3 sendok gula;
• sejumput garam.

Cara memasak:

• Kocok semua bahan dalam blender, tambahkan sedikit 375 gram tepung. Adonan akan kental, seperti pancake. Tambahkan sedikit soda untuk kesegaran dan 3 sendok makan minyak sayur olahan;
• Panaskan wajan dengan 1 sendok makan minyak, tuangkan sedikit adonan, goreng di kedua sisi, seperti pancake klasik. Sajikan dengan berbagai saus manis, susu kental manis, madu.

Adonan yang sama digunakan untuk memanggang pancake, tetapi adonan harus sedikit lebih tebal dan pastikan untuk menggorengnya dalam wajan panas dengan minyak.

Ceri yang Luar Biasa dan Kue Yogurt Kadaluarsa

Dalam mangkuk dengan kedalaman yang cukup, campur bahan untuk adonan:

• yogurt basi - 1 cangkir;
• selai ceri - 1 cangkir;
• soda - 1 sendok.

Cara memasak:

• Bahan campuran berdiri selama 10-14 menit, setelah menambahkan telur, kocok - 2 buah, tambahkan gula secukupnya, 1 cangkir kacang yang dihancurkan (secukupnya), tambahkan tepung;
• Tambahkan tepung sehingga adonan kental dalam konsistensi, seperti krim asam. Kami mencampur semuanya dengan baik;
• Tempatkan perkamen di loyang, olesi dengan mentega atau margarin, tuangkan adonan;
• Waktu siap - 1 jam atau lebih. Kami membuat cek dengan tusuk gigi atau tongkat kayu;
• Setelah kue dingin, kue dapat diolesi dengan krim atau saus manis apa pun.

Yoghurt basi dan kue coklat

Campur dalam mangkuk:

• 375 gram yogurt;
• 500 gram tepung;
• 3 butir telur;
• 250 gram gula pasir;
• 3 gram baking powder (jika tidak ada, tambahkan soda atau 20 gram jus lemon segar).

Cara memasak:

• Bagi adonan yang sudah tercampur menjadi dua bagian. Di salah satu bagian kami menaruh 50 gram atau 75 gram kakao (semakin banyak, semakin banyak cokelatnya);
• Masukkan perkamen ke dalam cetakan, olesi dengan mentega, taruh satu sendok makan cokelat dan adonan putih secara bergantian (untuk kecepatan, Anda bisa menambah jumlah sendok);
• Jika adonan sudah jadi, masukkan adonan yang sudah di bentuk ke dalam oven selama 30 atau 40 menit untuk dipanggang;
• Jika diinginkan, olesi kue yang sudah dimasak dengan lapisan gula apa pun atau potong menjadi dua bagian untuk direndam dengan krim atau saus manis lainnya;
• Kami melayani di atas meja.

Pai serupa juga disebut "Zebra".

Yogurt yang hilang adalah dasar yang sempurna untuk biskuit yang enak.

Campur dalam mangkuk:

• kakao - 1 gelas;
• baking powder - 10 gram;
• tepung - 300 gram;
• sejumput garam;
• 7 gram soda;
• gula - 250 gram.

Kami mencampur secara terpisah:

• 250 gram yogurt dengan 3 butir telur dan setengah gelas minyak sayur;
• kocok dengan mixer sampai tercampur sempurna;
• tuang adonan kedua ke adonan pertama, aduk rata.

• Masukkan perkamen ke dalam loyang, olesi dengan minyak apa saja, taruh adonan yang sudah disiapkan di atasnya dan panggang dalam oven sampai matang;
• Periksa kesiapan kue dengan tusuk gigi atau tongkat kayu.

Siapkan krim:

• Rebus 1 gelas susu (segar), gula - 120 gram, sejumput vanillin (atau ganti dengan batang vanila). Kocok susu (segar) secara terpisah - 1 cangkir, tepung - 4 sendok makan, 1 telur;
• Tuang susu kocok dengan tepung dan telur ke dalam susu, yang mendidih, kecilkan api dan didihkan sampai massa mengental;
• Pada biskuit yang sudah matang, yang sudah dingin, kami memotong ujungnya untuk memberi bentuk pada kue, memotongnya menjadi dua, rendam dengan krim di tengah dan di atas;
  Sisa-sisa biskuit dapat dihancurkan, ditaburkan di atasnya dan ditutup dengan krim;
• Lumasi tepi biskuit dengan krim di semua sisi dan biarkan selama satu jam untuk impregnasi;
• Jika diinginkan, biskuit dapat didekorasi dengan beri atau buah apa pun, setelah menambahkannya ke krim atau di atas biskuit.

Semua orang dapat memasak pancake yogurt yang lembut, resep dengan foto-fotonya dapat ditemukan di buku masak tematik. Kue yang hangat dan tidak terlalu tinggi kalori akan menarik bagi anak-anak, orang tua dan mereka yang hanya ingin makan dengan benar. Mereka disiapkan dengan buah atau yogurt biasa. Satu-satunya batasan terkait dengan isinya - tidak boleh mengandung potongan buah atau cokelat.

Inklusi asing tidak akan memiliki efek terbaik pada rasa pancake, jadi lebih baik memilih produk alami. Tidak masalah jika Anda berencana untuk menggunakan minuman atau yogurt biasa, semuanya di sini tergantung pada preferensi gastronomi pribadi. Pada saat yang sama, koki mencatat beberapa rekomendasi untuk meningkatkan rasa hidangan.

Pertama, Anda harus hati-hati menggunakan ragi dan baking powder. Dalam kedua kasus, ada kemungkinan besar merusak adonan. Lebih baik tidak melaporkan bahan-bahan yang terdaftar daripada pergi terlalu jauh dengan mereka.

Kedua, saat menggunakan yogurt ala Yunani, Anda harus membaca komposisinya dengan cermat. Seringkali terlalu asam, yang mempengaruhi rasa pancake. Dalam hal ini, disarankan untuk menambahkan sedikit kefir.

Bahan

Adonan:

1. Yoghurt alami - 350 ml;
2. Telur ayam - 3 unit;
3. Bubuk kue - 1 sdt;
4. Tepung terigu (kelas tertinggi) - 300 g;
5. Soda kue (dipadamkan dengan cuka) - 1 sdt;
6. Garam (secukupnya) - sdt;
7. Minyak sayur (tidak berbau) - 5 sdm. l.;
8. Gula pasir - 4 sdm. l.

Memasak panekuk yang subur di atas yogurt dengan tangan Anda sendiri

Kue yogurt yang sehat dan hangat akan menjadi awal yang baik untuk hari ini atau akhirnya. Mereka tidak akan memakan banyak waktu, sambil memungkinkan Anda untuk sepenuhnya mengisi kembali keseimbangan nutrisi. Hal utama adalah tidak meninggalkan kompor selama proses memasak. Pancake digoreng dengan susu alami atau kefir dengan cukup cepat, sehingga cukup dibiarkan selama 2 menit untuk merusak kue.

Prosedurnya adalah sebagai berikut:

1. Lelehkan mentega dalam mangkuk kecil.
2. Campur telur dengan yogurt.
3. Resepnya menyiratkan tidak adanya potongan buah dalam yogurt.
4. Kocok mentega dan gabungkan semua bahan dalam mangkuk yang dalam.
5. Gula ditambahkan.
6. Ambil wadah terpisah untuk mencampur baking powder, soda, dan tepung.
7. Campur semua bahan lagi dan biarkan dalam wadah terbuka selama 20 menit. untuk pembengkakan.
8. Terlepas dari apakah kue dibuat berdasarkan susu asam atau susu segar. Adonan harus beristirahat setidaknya selama 20 menit.
9. Pengecualian adalah kue yang dimasak dengan kefir - waktu tunggu untuk tes tidak melebihi 12 menit.
10. Tambahkan sedikit minyak ke wajan dan panaskan.
11. Lebih baik menggoreng dengan api "sedang" agar pancake yang subur tidak gosong.
12. Anda perlu membalik kue kefir atau susu pada saat lubang yang hampir tidak terlihat muncul di permukaannya.
13. Setelah itu, pancake perlu digoreng di sisi lain.

Koki pemula tidak akan kehabisan tempat untuk mempelajari beberapa trik untuk meningkatkan rasa roti pipih. Diperbolehkan menggunakan susu kadaluwarsa, jika tidak terlalu "pahit". Trik kedua terkait dengan kandungan kalori hidangan. Anda dapat menambah atau mengurangi indikator ini dengan menambah atau mengurangi jumlah telur dalam adonan.

Tambahkan saus ke pancake yogurt

Jika hidangan disiapkan berdasarkan susu atau kefir yang sedikit asam, maka penggunaan saus asam harus ditinggalkan. Pilihannya direkomendasikan untuk dibuat demi selai buah atau berry, susu manis atau susu kental.

Saat tortilla digoreng dengan susu segar, blog makanan atau buku masak apa pun akan menyarankan Anda untuk memperhatikan saus asam.

Ini bisa berupa saus ceri atau lemon. Ini disiapkan berdasarkan produk segar atau kalengan. Lebih baik menolak penggunaan yang beku, karena mereka telah kehilangan rasa dan khasiatnya. Untuk memasak, Anda membutuhkan 220-250 g beri dan gula pasir. Semuanya dicampur dan direbus dengan api kecil sampai 1-native state.

Pancake subur dengan yogurt: resep (video)

Setelah itu, saus harus melewati blender dan agak dingin. Tergantung pada preferensi selera Anda, Anda dapat menambahkan daun mint ke dalamnya. Disajikan ke meja dalam wadah kecil.

Pancake subur di atas yogurt: resep (foto)

Yogurt adalah produk susu fermentasi yang sangat berguna. Ada berbagai macam yogurt, mereka dikonsumsi sebagai hidangan rendah kalori atau sebagai makanan penutup, mereka polos atau dengan berbagai aditif. Atas dasar yogurt, Anda bisa memasak banyak kue-kue lezat - lebih lanjut tentang itu di artikel ini.

Kue yogurt

Untuk persiapannya ambil:

• tepung terigu - 3 cangkir;
• yogurt alami - 180 mililiter;
• mentega - 75 gram;
• telur - 1 buah;
• baking powder - 10 gram;
• gula - 2 sendok makan;
• garam - sendok teh.

Cookie dibuat sebagai berikut:

tepung dicampur dengan baking powder dan garam, mentega ditambahkan dan dicincang dengan pisau, lalu digiling menjadi massa yang rapuh. Tambahkan yogurt dan uleni adonan dengan cepat, gulung menjadi lapisan tipis dan potong kue dalam bentuk apa pun, olesi dengan telur kocok dan taburi dengan gula. Panggang dengan suhu 170 derajat dalam oven selama kurang lebih 15 menit.

Kue mangkuk yoghurt

Untuk persiapan mereka ambil:

• tepung - 170 gram;
• gula - 100 gram;
• yogurt - 200 mililiter;
• telur - 1 buah;
• minyak bunga matahari - 2/3 cangkir;
• pisang - 2 buah;
• kayu manis - 1 sendok teh;
• vanillin - sendok teh.

Cupcake dibuat sebagai berikut:

tepung diayak dan gula, kayu manis dan vanilin ditambahkan ke dalamnya. Campur yogurt, telur, mentega dan pisang secara terpisah, hancurkan menjadi pure. Bahan-bahannya digabungkan satu sama lain, uleni adonan dan isi cetakan dengannya. Panggang cupcakes pada 180 derajat dalam oven selama sekitar setengah jam.

Pancake yogurt

Untuk persiapan mereka ambil:

• yogurt - 200 mililiter;
• telur - 1 buah;
• gula - 1 sendok makan;
• tepung - 2 cangkir;
• soda - 2 sendok teh;
• garam - sendok teh;
• minyak bunga matahari.

Gorengan dibuat sebagai berikut:

telur ditambahkan ke yogurt, gula, garam, soda dan tepung ditambahkan. Semuanya dicampur dan digoreng dengan minyak bunga matahari.

Pai yogurt

Untuk persiapannya ambil:

• yogurt - 150 mililiter;
• tepung - 300 gram;
• baking powder - 2 sendok teh;
• gula - 300 gram;
• kulit lemon - 1 buah;
• telur - 3 buah;
• minyak bunga matahari - 150 mililiter;
• buah-buahan - kilogram;
• selai atau selai - 100 gram;
• kacang - 300 gram.

Kue dibuat seperti ini:

tepung diayak dan dicampur dengan baking powder, gula, parutan kulit lemon dan yogurt ditambahkan. Masukkan telur ke dalam massa yang dihasilkan dan tuangkan minyak bunga matahari yang tidak berbau. Semuanya tercampur rata. Adonan ditempatkan dalam bentuk berminyak, diratakan dan buah diletakkan di atasnya. Anda dapat menggunakan hampir semua yang tersedia, tetapi aprikot, persik, nanas, apel paling cocok. Anda tidak hanya dapat mengambil buah-buahan segar, tetapi juga buah-buahan kalengan dan bahkan beri. Panggang kue dalam oven pada suhu 200 derajat selama sekitar setengah jam. Saat kue siap, itu diolesi dengan selai atau selai dan ditaburi dengan kacang cincang.

Kue dengan isian yogurt

Untuk persiapannya ambil:

• telur - 3 buah;
• gula - cangkir;
• soda - 1 sendok teh;
• krim asam - 250 gram;
• madu - 200 gram;
• tepung - 2 cangkir;
• yogurt buah - 150 gram;
• minuman keras - 1 sendok teh;
• susu kental - 1 kaleng;
• minyak sayur untuk pelumasan cetakan.

Kue dibuat sebagai berikut:

telur dipukuli dengan gula, madu, soda yang dicampur dengan krim asam ditambahkan ke dalamnya secara bergantian, dan semuanya dikocok dengan blender. Tepung yang diayak ditambahkan ke massa yang dihasilkan. Sekali lagi itu bercampur dengan baik. Adonan diletakkan dalam cetakan yang diolesi minyak sayur. Biskuit dipanggang selama sekitar 30 - 40 menit pada suhu 200 - 220 derajat. Kue-kue yang sudah jadi dipotong menjadi tiga kue, yang diolesi dengan krim dengan baik. Untuk menyiapkan krim, sekaleng susu kental direbus selama satu atau dua jam, didinginkan. Isinya dicampur dengan minuman keras dan yogurt, semuanya dikocok dengan mixer. Kue harus dibasahi dengan krim, yang diletakkan di tempat yang dingin selama beberapa jam.

Mannik dari yogurt

Untuk persiapannya ambil:

• yogurt - 1 cangkir;
• gula - 1 cangkir;
• semolina - 1 cangkir;
• tepung - cangkir;
• baking powder - 20 gram;
• telur - 3 buah;
• margarin atau mentega - 150 gram;
• garam dan vanila - secukupnya.

Mannik dilakukan sebagai berikut:

telur dikocok bersama garam, vanili dan gula. Semolina, yogurt, dan margarin atau mentega ditambahkan ke dalamnya, semuanya diaduk dan dibiarkan selama beberapa jam. Setelah itu, baking powder, tepung yang sudah diayak ditambahkan ke adonan dan semuanya dicampur lagi. Loyang diolesi mentega, ditaburi tepung dan adonan dituangkan ke dalamnya. Mannik dipanggang dalam oven selama sekitar 45 menit pada suhu 45 derajat.

Karena yogurt adalah produk susu fermentasi, hampir semua kue kering berdasarkan produk susu fermentasi dapat diganti dengan yogurt dengan komposisi apa pun dan dengan aditif apa pun. Juga, yogurt adalah impregnasi yang bagus untuk produk gula-gula apa pun atau merupakan komponen krim untuk kue.

Banyak orang menyukai yoghurt. Dan selain khasiatnya yang bermanfaat, Anda masih bisa membuat kue darinya. Kue yogurt ini tidak kalah enaknya. Ada banyak resep dan ini beberapa di antaranya.

Pai dengan yogurt

1 gelas yogurt, 150 g gula, 2 butir telur, segelas tepung, apel, baking powder.

Kocok telur dengan gula ringan, tambahkan yogurt dan baking powder. Kemudian dengan lembut masukkan tepung. Tuang adonan ke dalam panci yang sudah disiapkan dan letakkan irisan apel di atasnya. Mereka akan mulai tenggelam dan menjadi tinggi keseluruhan kue. Panggang dengan suhu 180°C minimal 30 menit.

Kue mangkuk yoghurt

Segelas gula, dua sendok makan mentega, segelas yogurt, 2 butir telur, sejumput baking powder, 250 gram tepung.

Anda bisa menggunakan yogurt buah. Ini akan membuat cupcakes lebih harum dan lezat. Gosok mentega dengan gula dan tambahkan telur. Kemudian tambahkan yogurt, baking powder dan tepung. Campur semuanya dengan baik sampai halus dan tuangkan ke dalam cetakan. Panggang selama 20 sampai 40 menit tergantung pada ukuran panci.

Kue dengan yogurt

300 g tepung terigu, 200 ml susu segar, 200 ml yogurt peach, 150 g gula pasir, 100 ml minyak sayur, vanili, baking powder.

Campur mentega, gula dan yogurt. Campur semuanya dengan baik dan secara bertahap tambahkan susu. Kemudian tuangkan seluruh massa ini ke dalam tepung yang dicampur dengan baking powder. Aduk rata dengan mixer. Secara opsional, Anda dapat menambahkan kakao atau potongan cokelat ke dalam adonan.
Panggang dengan suhu 180°C hingga matang.

Pancake di atas yogurt

250 ml susu dan yogurt, 100 g gula, 3 butir telur, tepung, vanila, minyak sayur.

Campur telur dengan susu dan yogurt, tambahkan gula dan aduk rata. Secara bertahap tambahkan tepung, vanila dan tuangkan 3-4 sendok makan minyak sayur ke dalam adonan. Aduk rata dan goreng dalam wajan. Pancake seperti itu tidak akan lengket karena adanya minyak dalam adonan.

Memanggang yogurt bisa sangat beragam. Ini sering digunakan untuk cupcakes, pai dibuat. Anda dapat dengan aman membuat pancake dari yogurt. Mereka pasti enak dan beraroma. Yogurt bisa diganti dengan kefir dalam resepnya. Tetapi jika itu adalah kue yang manis, maka yogurt dengan rasa yang berbeda akan cocok, dan untuk kue kering yang tidak manis, lebih baik menggunakan yogurt tanpa bahan tambahan.

Kadang-kadang di lemari es bahkan ibu rumah tangga yang sangat penuh perhatian, beberapa produk mungkin tergeletak di sekitar, dan mungkin kedaluwarsa secara tak terduga. Tentu saja, paling sering makanan seperti itu harus dibuang, dan untuk selanjutnya mencoba melakukan audit yang lebih menyeluruh terhadap stok yang ada. Tapi produk susu fermentasi bisa langsung beraksi, apalagi jika deadlinenya baru berakhir beberapa hari yang lalu. Dan hari ini kita akan berbicara tentang apa yang harus dimasak dari minum yogurt, tetapi sedikit kedaluwarsa.

Pancake yang subur dan manis

Yoghurt manis yang dapat diminum bisa menjadi dasar yang bagus untuk pancake yang sangat lezat dan lembut. Ya, Anda bisa menghemat gula. Untuk satu liter yogurt, Anda perlu menggunakan beberapa telur ayam, beberapa sendok teh baking powder dan sejumlah tepung (tergantung pada kepadatan adonan yang diinginkan).

Tuang yogurt ke dalam mangkuk dengan ukuran yang sesuai, masukkan telur ke dalamnya, tambahkan baking powder. Ayak tepung ke dalam mangkuk dan aduk. Anda harus mendapatkan konsistensi krim asam yang cukup kental.

Tempatkan wajan dengan minyak sayur di atas api sedang. Panaskan dengan baik, masukkan adonan yang sudah disiapkan dengan satu sendok makan dan goreng pancake di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan yang menyenangkan.

Kue mangkuk yang lezat dan sangat sederhana

Yoghurt yang sedikit kadaluarsa dapat digunakan untuk membuat muffin yang lezat. Untuk membuat hidangan seperti itu, Anda perlu menyiapkan segelas yogurt, segelas semolina, beberapa telur ayam, dan sedikit gula, tergantung pada preferensi selera Anda. Juga gunakan satu sendok teh baking powder, kismis, kulit lemon, kacang-kacangan, manisan buah - apa pun yang ada. Beberapa ibu rumah tangga sukses menggunakan choco chips dan coklat bubuk.

Campurkan yogurt dengan semolina dan biarkan selama setengah jam untuk membuat sereal membengkak. Tambahkan baking powder ke campuran yang dihasilkan, tambahkan gula dan tambahkan komponen tambahan yang dipilih. Masukkan telur, aduk rata. Sebarkan adonan dengan sendok di cetakan cupcake (sekitar setengah) dan masukkan ke dalam oven, dipanaskan hingga seratus delapan puluh derajat. Masak selama dua puluh hingga tiga puluh menit.

Pai yogurt yang bisa diminum

Untuk menyiapkan hidangan versi ini, yogurt dengan rasa netral, misalnya, Activia klasik, cocok. Selain sebotol yogurt (180 ml), Anda akan membutuhkan seratus enam puluh lima gram tepung terigu, satu sendok makan tepung, beberapa telur ayam, dua ratus gram gula, dua ratus gram aprikot kering dan sekantong gula vanila. Juga gunakan setengah sendok teh soda, seperempat sendok teh garam, kulit dari satu jeruk, seratus dua puluh mililiter minyak sayur.

Lepuh aprikot kering dengan air mendidih, bilas dan tiriskan dalam saringan. Kemudian potong kecil-kecil. Bilas jeruk di bawah air panas menggunakan kuas. Tepuk buah hingga kering dan parut kulitnya di parutan halus.
Ayak tepung terigu, campurkan dengan garam, soda dan kanji. Tambahkan baking powder ke dalam campuran yang dihasilkan dan campur semua bahan yang sudah disiapkan.

Tuang aprikot kering dengan kulit jeruk ke bahan kering, lalu aduk kembali. Benar, beberapa ibu rumah tangga merekomendasikan untuk menggulung aprikot kering secara terpisah dalam sedikit tepung, dan kemudian menambahkannya ke adonan yang sudah disiapkan. Dalam hal ini, buah kering dapat menyebar lebih merata ke seluruh kue.

Dalam mangkuk terpisah, campurkan yogurt dengan telur, gula vanila, dan minyak sayur. Campurkan komponen-komponen ini sehingga diperoleh massa yang cukup homogen. Kemudian tambahkan gula ke bahan-bahan ini dan aduk rata lagi. Gula harus larut.

Ambil loyang yang sesuai. Letakkan kertas roti di bagian bawahnya, oleskan lapisan tipis minyak sayur. Yang terbaik adalah memasak kue ini dalam bentuk dengan diameter dua puluh sentimeter.

Tuang adonan yang sudah jadi ke dalam loyang dan kirim kue yang akan datang ke oven sehingga dipanggang pada suhu seratus delapan puluh derajat selama empat puluh hingga empat puluh lima menit. Untuk menilai kesiapan hidangan, perlu ditusuk dengan tusuk gigi. Itu harus keluar dari adonan benar-benar kering, tanpa partikel apa pun.

Keluarkan kue yang sudah matang dari cetakan, dinginkan. Itu dapat didekorasi tergantung pada kemampuan dan imajinasi Anda - dengan sirup dan gula bubuk, serta serpihan kelapa, dll.

Versi lain dari kue

Untuk menyiapkan hidangan seperti itu, pembaca Popular Health perlu menggunakan segelas yogurt, segelas gula (atau kurang, tergantung pada manisnya yogurt), segelas semolina, dan tiga perempat gelas tepung. Siapkan juga tiga butir telur, sekantong baking powder (dua puluh gram), seratus lima puluh gram margarin atau mentega, sedikit garam dan sekantong gula vanila.

Pertama, kocok telur ke dalam mangkuk yang nyaman, tambahkan gula dan garam ke dalamnya, serta gula vanila. Kocok campuran dengan baik, sambil mencapai pembubaran gula.

Setelah itu, tambahkan semolina dengan yogurt ke dalam massa telur dan tuangkan margarin cair (atau mentega). Aduk rata dan biarkan sampai semolina membengkak. Ini akan membawa Anda sekitar empat puluh lima sampai enam puluh menit.

Olesi loyang dengan mentega, taburi sedikit tepung. Kirim adonan ke dalamnya dan masak mannik pada suhu seratus delapan puluh derajat selama sekitar empat puluh hingga empat puluh lima menit. Gunakan korek api untuk memeriksa kesiapan.