Kalória zabkása a táblázatban. Kukorica zabkása tejjel. Diéták gabonaféléken

Gabonafélék - legrégebbi termékélelmiszer, amely több mint 10 évezrede óta jelen van az emberi táplálkozásban. Őseink aktívan foglalkoztak termesztésükkel, hiszen tudták jótékony tulajdonságaikat. A gabonafélék és a gabonafélék népszerűsége a gazdagoknak köszönhető tápanyagokösszetételükben szerepelnek. A legtöbb gabonafélék több mint 70%-a szénhidrát – természetes energiaforrás. Rostot és komplexet is tartalmaznak ásványok az emberi szervezet normális működéséhez. A sütéshez való lisztet gabonafélékből őrlik, zselét főznek, a húsételekhez pedig zabkását és köreteket készítenek.

FONTOS TUDNI! Baba Nina jósnő:"Pénz mindig lesz bőven, ha a párna alá teszed..." Bővebben >>

Száraz gabona kalória táblázat

Kása vízen és tejen: KBJU

A táblázat a főtt gabonafélék energia- és tápértékét (BJU) mutatja cukor, só és vaj.

Rizskása - kalória és BJU, egészségügyi előnyök és ártalmak

Előnyök a szervezet számára

Minden gabonának van egyedi összetétel Ezért célszerű a használatukat egymással váltogatni. Nem szabad egyetlen gabonaféleségre korlátozódnia, ez gyors jóllakottsághoz vezet. A gabonafélék fogyasztásának mértékét a személy életkora, súlya és tevékenységi típusa alapján számítják ki. Sportolók és emberek, akiknek szakmájuk kapcsolódik a fizikai aktivitás, az orvosok az étrend kalóriatartalmának növelését javasolják.

A gabonafélék napi bevitele egy gyermek számára iskolás korú- 40 gramm, felnőtteknek - 50-60 gramm.

Azok, akik meg akarnak szabadulni túlsúly, a táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a gabonaféléket cukor és vaj hozzáadása nélkül fogyasszák, mivel növelik a gabonafélék kalóriatartalmát. A zabkása ízének javítása érdekében aszalt gyümölcsöket, túrót vagy alacsony zsírtartalmú joghurt, szintén friss gyümölcsökés bogyók, például sütőtök, alma, eper vagy áfonya.

Jótékony tulajdonságok kész gabonafélék tól től különféle gabonafélék tükröződik a táblázatban.

Ellenjavallatok

Ellenjavallatok a tejes zabkása és vízben főtt gabonafélék használatához:

1. 1. A búzadara összetételében glutént tartalmaz, ezért nem fogyaszthatják cöliákiában - gluténérzékenységben szenvedők, valamint 8 hónaposnál fiatalabb gyermekek.
2. 2. Az árpa zabkása ellenjavallt gyomor-bélrendszeri betegségek és puffadás esetén. Szintén nem kívánatos, hogy terhes nők enjék meg, mivel az árpában lévő glutén károsíthatja a babát.
3. 3. A köles olyan anyagokat tartalmaz, amelyek gátolják a jód felszívódását, ezért a belőle készült zabkása pajzsmirigybetegségekkel nem fogyasztható.
4. 4. Az orvosok a hajdina zabkása mérsékelt használatát javasolják a gyomor-bélrendszeri betegségek, ill. veseelégtelenség.
5. 5. Zabpehely főtt kívánatos kizárni az étrendből veseelégtelenséggel és ételallergiával.
6. 6. A rizs túlzott fogyasztása székrekedést okoz. Is fehér rizs az orvosok azt javasolják, hogy mérsékelten étkezzenek magas vérnyomás, érelmeszesedés, urolithiasis esetén.

Tekintettel a meglévő ellenjavallatokra, a gabonafélék csak előnyösek a szervezet számára.

Kalóriatartalmú gabonafélék a tejben

Az árpa zabkása értékes kiegészítője az egészséges táplálkozásnak. Az egyik fő oka annak, hogy ezt a zabkását értékelik a megfelelő táplálkozás hívei között ...

egészséges reggeli növeli az energiaszintet és segít a testsúly szabályozásában. Búza zabkása tól től teljes kiőrlésű- Gyorsan elkészíthető és hihetetlenül egészséges...

Zabpehely tejjel legjobb étel reggelire a testsúly csökkentésére vagy megtartására. Maga a zab sem hiányzik ...

A köles könnyen emészthető és hipoallergén gabonaféle. Az ebből a gabonából készült ételek szilárd adag rostot, viszonylag nagy mennyiségű fehérjét, kulcsfontosságú ...

A leginkább kalóriatartalmú és alacsony kalóriatartalmú tejkása

A kalória tekintetében tartja a tenyeret árpa zabkása a tejen azonban érdemes megjegyezni, hogy ő is híres magas tartalom rost, amely a szervezet megfelelő működéséhez szükséges, ezért ne féljen különösebben az energiaértékétől, és ugyanazokat az adagokat használja, mint a többi típusú tejes gabonát.
A legkevesebb kalóriát a köleskása tartalmazza, nem csak a napi, de az esti menübe is beilleszthető, különösen alkalmas könnyű vacsora vagy egy késői uzsonna. Arra is érdemes odafigyelni – ez nem csak más alacsony tartalom kalóriát, hanem segít az anyagcsere gyors normalizálásában és az emésztési folyamatok szabályozásában is.

Tejkása kalória táblázat

Az alábbiakban egy pivot táblázat látható tápérték zabkása tejben 100 grammonként.

Leggyakrabban tejes zabkása készül tehéntej- így finomabbak, kielégítőbbek és egészségesebbek.

A zabkása kalóriatartalma: 100 kcal.*
* átlagos érték 100 grammonként, az elkészítési módtól és a gabonaféléktől függ

A zabkása különleges helyet foglal el az étrendben. Nem véletlen, hogy gyermekkorban mindenkit gabonafélékkel etettek, hogy egészségesen és erősen felnőjenek. Ízletesek és egészségesek a szervezet számára.

Kása - a termék előnyei a szervezet számára

Kivéve táplálkozási tulajdonságai minden zabkása jótékony hatással van az ember általános fizikai állapotára. Az egyik leghasznosabb a hajdina. Ezzel együtt a szükséges anyagok bejutnak a szervezetbe. A hajdina normalizálja a vérnyomást, eltávolítja a felesleges koleszterint.

Nem nagyszámú a hajdina zabkása jóllakottságot okoz, ezért fogyásra használják.

Mert alacsony kalóriatartalmú étrend megfelelő rizskása, amely fenntartja a test tónusát hosszú idő. Zabpehely - forrás hasznos anyagokés a gyomor-bélrendszer gyógyszerei. A zabpehelyben gazdag rost tisztítja a szervezetet. Minden gabonaféle hasznos, mindegyik a maga módján.

Hány kalóriát tartalmaz a hajdina, zabpehely és más gabonafélék

Az összes gabonaféle tápértéke megközelítőleg azonos. A laza hajdina zabkását tartják a legenergetikusabbnak - 163 kcal. A hajdina zabkása kalóriatartalma nem olyan magas, hogy féljen attól, hogy elhízik. Oda-vissza, hajdina zabkása a népszerű fogyókúrában használt diétában, folyamatosan az első helyen áll a rangsorban. Az energiaérték zabpehely kicsi - csak 80 kcal. A többi gabonafélék kalóriatartalma köztes értéket képvisel.

Gabonafélék 100 kcal-ig növekvő sorrendben:

• rizs;
• búzadara;
• kukorica;
• köles;
• borsó.

Ne felejtsd el a kalóriát nyers gabonafélék jóval magasabb, összeállításkor fontos erre odafigyelni diétás menü. olvassa el kiadványunkat.

A gabonaféléket vízen és tejen választjuk

Kashinak más tápérték, attól függően, hogy melyik főzési módot választottuk. A mutatók különösen alacsonyak a vízen lévő gabonafélékben. Így főzhet hajdinát, rizst, kölest, kukoricát, búzát és zabpelyhet.

A gabonafélék és a főtt zabkása kalóriatartalma nem azonos: a zabkása esetében ez a felére csökken.

A tejes gabonafélékben sokkal több a kalória, de nem annyi, mint gondolnád. A különbség többnyire 10-20 kcal. A zabkása megfelelő főzéséhez dupla mennyiségű vizet öntünk az edényekbe, és hagyjuk felforrni. Beleöntjük a darát, és lassú tűzön főzzük. Amikor a víz felforr, a kása készen áll.

A gabonafélék kalóriatartalmának táblázata 100 g-ra vonatkoztatva

Mert Az egészséges táplálkozás tudnia kell a termékek kalóriatartalmát: hány kcal van a hajdinában, mekkora a zabkása energiakomponense 100 grammonként.

NÁL NÉL napi diéta a táplálkozás gabona nélkül lehetetlen. A táblázat szerinti legalacsonyabb kcal értékek kiválasztásával telítheti a szervezetet hasznos elemeketés túlsúly nélkül.

A dara évszázadok óta élelmiszeripari termék. A gabonafélék és a gabonafélék gazdagságuk miatt kedvelt módja az éhség csillapításának hasznos összetétel, melynek fő része természetes szénhidrát. Szálas és összetett ásványi összetétel- ettől válik értékessé és létfontosságúvá a gabonafélék szükséges termék minden korosztály étrendjében.

A gabonafélék tápértéke és glikémiás indexe

Folyamatosan gabonafélék fogyasztásával elkészítheti jobb munka A gyomor-bél traktus, megszabadulni a méreganyagoktól és méreganyagoktól, valamint feltölteni BJU-val, rostokkal, vitaminokkal. A glikémiás index a tápértékkel együtt lehetővé teszi, hogy pontosan azokat a termékeket válassza ki, amelyek alkalmasak az egyéni fogyásra. glikémiás index az úgynevezett indikátor, amely képes meghatározni a vércukorszint növekedését étkezés közben konkrét termék. szénhidrátok, ezt a mutatót ami alacsony, hozzájárul az egyenletes energiaátalakításhoz, amelyet az ember el tud költeni, ezért ezeket a gabonaféléket fogyás céljából enni kell. A magas glikémiás index mellett a szénhidrátok gyorsan emésztődnek, az energia egy része átalakul, a többi zsírként raktározódik.

A gabonafélék glikémiás indexe a következő értékeket tartalmazza:

• főtt rizs - 65;
• nyers gabonafélék – 40;
• tejes árpa zabkása - 50;
• köles vízen - 70;
• gyöngy árpa a vízen - 22;
• hajdina a vízen - 50;
• búzadara tejben - 65.

A gabonafélék tápértékének táblázata száz gramm termékre:

Ez a fehérje nem csak egyes gabonafélék része, hanem alkoholos italok, péksütemények, ketchupok, félkész termékek és húskészítmények. A gabonafélék gluténtartalma a következő:

• búzadara - 50;
• búza - 50;
• zabpehely - 12.

És fehérje is található az árpában és árpagyöngy, bulgur. De vannak olyan gabonafélék, amelyek összetételükben nem tartalmazzák ezt az összetevőt, ezért teljesen biztonságosnak tekinthetők, nevezetesen:

• köles;
• rizs;
• hajdina;
• kukorica.

A fogyasztó által kevéssé ismert gabonafélék között vannak olyanok, amelyeket gluténérzékenyeknek ajánlanak. Ide tartozik a quinoa, az amarant, a cirok, a szágó.

A legmagasabb kalóriatartalmú lehetőségek listája

Kasha az hagyományos étel Orosz konyha, vízben, tejben főzik. Ezt a terméket nemcsak nagyon hasznosnak tartják, mivel vitaminokkal és makrotápanyagokkal dúsított, hanem ízletes, meglehetősen kielégítő is. A magas kalóriatartalmú zabkása révén elérheti a szükséges súlyt, miközben nem károsítja a szervezetet túlterheléssel és nehéz ételekkel. A gabonafélék javítják az anyagcserét, könnyen emészthetők és hozzájárulnak az ember jólétéhez. Érdemes kiemelni a leginkább kalóriatartalmú gabonaféléket.

Köles

Az ebből a gabonából készült zabkása ízletes, édesen, tejben főzve és köretként is fogyasztható. A búza zabkása az nagyszerű termék súlygyarapodáshoz gyakran olyan gyermekeknek adják, akik ebben a mutatóban a normától elmaradnak. Száz gramm kölesétel háromszázharmincnegyvennyolc kilokalóriát tartalmaz. Ráadásul négy százalék zsírt tartalmaz, ami más gabonafélékről nem mondható el.

Az egészséges ételek fogyasztása nemcsak kilogramm hozzáadását teszi lehetővé, hanem erővel és energiával is feltölti a testet. A köles előnyei közé tartozik a szív- és érrendszer erősítésének képessége is.

Kukorica

kalóriát ez a termék száz grammonként 337 kcal. A dara zúzott kukoricaszemek, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak A-, B-, C-, E-, K-vitamint. Ennek az összetételnek köszönhetően a zabkása kiváló antioxidáns, felgyorsíthatja agyi tevékenység, telíti a vért hemoglobinnal, erősíti idegrendszer. Ez az élelmiszer-termék enyhén allergénnek minősül, így a gyermekek egy év után félelem nélkül beléphetnek az étrendbe.

Rizs

A rizses ételeket évszázadok óta fogyasztják. A termék száz grammjának kalóriatartalma háromszáznegyvennégy kilokalória. Ez a zabkása összetett szénhidrátokat tartalmaz, amelyek játszanak fontos szerep a szervezetben, fenntartva energia egyensúly. És ez a gabona is képes normalizálni a gyomor és a belek aktivitását. NÁL NÉL rizs zabkása elérhető nagy százalék B-, E-, H-, PP-vitaminok, valamint kálium, kalcium, magnézium, cink, vas és foszfor. A kálium jelenléte ebben a magas kalóriatartalmú gabonafélében javul víz-só egyensúly, sók eltávolítása, és lerakódásaik ellen is véd.

Manka

Ez a gabona egy búzafajta, száz grammonként háromszázhuszonnyolc kcal kalóriatartalommal rendelkezik. A termék összetétele nagy mennyiségű vitamint, valamint az élethez fontos makrotápanyagokat tartalmaz. Mivel a kása rosttartalma csekély, gyakran használják posztoperatív helyreállítási diétákhoz. Súlyos idegösszeroppanások után is helyreállítja az erőt. A búzadara segítségével tejes zabkását vagy vizet, valamint rakottot, mannikot vagy pudingot főzhet.

Az alacsony kalóriatartalmú gabonafélék értékelése

Diéta során anélkül alacsony kalóriatartalmú gabonafélék nem tud elmenni. Ezeknek a termékeknek köszönhetően a szervezet feltöltődik a hiányzó vitaminokkal és elemekkel. A megfelelő étrend kialakításához, amely segít a fogyásban, ismernie kell az egyes termékek kalóriatartalmát. Érdemes megfontolni az egészséges, alacsony kalóriatartalmú gabonaféléket.

Zabpehely

Ennek a vízben főzött kása kalóriatartalma száz grammonként nyolcvannyolc kalória. Ez a termék gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétellel rendelkezik, amely annyira szükséges a szervezet normál működéséhez. A zab élelmi rostoknak köszönhetően a gyomor és a belek működése normalizálódik, a veszélyes felhalmozódások eltávolíthatók a szervek faláról. A vízi zabkása jelentős segítség a gyomor-bélrendszeri betegségek, valamint a gyomorhurut és a gyomorfekély esetén.

A zabpehely a vér koleszterinszintjének csökkentésére, valamint a szív- és érrendszer működésének stabilizálására szolgál. Ez a vízbázisú termék természetes fehérjeforrás, amely könnyen emészthető. A keményítő jelenléte pedig hosszú ideig erőtöltést jelent.

Hajdina

Hajdina gabona ma a fogyást célzó diéták helyszíne. Kalóriatartalma vízen főzve százharminckét kcal, ami kis mértékben más élelmiszerekhez képest. Amellett, hogy a gabonafélék hozzájárulnak a fogyáshoz, és aktív részesei a megfelelő táplálkozásnak, gazdag vitamin- és ásványianyag-összetételű. A vas, kálium, kalcium, foszfor, jód és cink, valamint aminosavak és szénhidrátok százalékos aránya nagyon hasznossá és szükségessé teszi az étrendben.

A flavonoidok jelenléte a hajdinában egy módja annak, hogy csökkentsék a rák és a trombózis előfordulását. A gabonafélékben lévő cukor hiánya lehetővé teszi a cukorbetegek számára annak fogyasztását.

A gabonafélék ásványianyag- és vitamintartalma segít csökkenteni az ember súlyát anélkül, hogy károsítaná a szervezetet.

árpa

Ez a kása abból készül árpa dara. Ennek az ősi orosz ételnek a kalóriatartalma, amelyet vízen főznek, száz grammonként hetvenhat kcal. Összetett szénhidrát tartalma a árpa zabkása hosszú ideig telíti a testet, és sok erőt és energiát ad neki. A durva jelenléte élelmi rost a termékben - megszabadítja a beleket a méreganyagoktól és méreganyagoktól. Ez az étel azoknak ajánlott, akiknek gyakran van székrekedése és magas a vér koleszterinszintje.

vászon

A lenmag kása egészséges diétás termék gyógyító potenciállal. Még hőkezelés nem öl egyedi tulajdonságok gabonafélékben. Rendszeres fogyasztásával telítheti a szervezetet vitamin komplex, hasznos elemek, antioxidánsok, valamint eltávolítják a méreganyagokat és a méreganyagokat. Az ilyen típusú vegyületek az A, E, B csoportba tartozó, többszörösen telítetlen vitaminok zsírsav. A növényi hormonok jelenléte miatt a lenmag zabkása hipoallergén termék.

Egy adalékanyag és cukor nélkül elkészített étel száz grammja nyolcvankét kcal. A lenkása nagyon hasznos, mivel biztosítja a betegségek megelőzését és kezelését, serkenti a mirigyek és a belső elválasztás szerveit.

A koleszterinszint csökkentése, köptető hatás, a szív- és érrendszeri betegségek kialakulásának megelőzése, a gyomor-bél traktus normalizálása – ezek a lenmag-gabonafogyasztás következményei.

Kalóriatartalom az elkészítési módtól függően

A gabonafélék kalóriatartalma lehetővé teszi számukra, hogy a diétás táplálkozás aktív résztvevőjévé váljanak. Száraz formában, vízben és tejben főzve, ezek az ételek egyenlőtlen mennyiségű kalóriát tartalmaznak. A vízzel főtt étel kalóriaszegény, mert nem tartalmaz zsírt. Ráadásul a benne lévő szénhidrátok hosszú ideig felszívódhatnak.

Érdemes odafigyelni a száraz formában lévő gabonafélék kalóriatartalmának táblázatára, vízben főtt, tejben (kcal-ban 100 gramm termékre):

A táblázatban szereplő információk erre utalnak legmagasabb kalóriatartalmú a dara száraz állapotban van. De mióta megesszük készen, tudnia kell a benne lévő kalóriák számát.

És ez a mutató nő tejjel való főzéskor is, ellentétben a vízzel való főzéssel. Ezt a tényt figyelembe kell venni a diéta kidolgozásakor a fogyás, vagy éppen ellenkezőleg, a súlygyarapodás érdekében.

A kalóriaszámlálás módjai

Mostanában sok embert aggaszt a túlsúly problémája, ezért keresik a módját, hogyan javítsák alakjukat. a legtöbben hatékony mód, a táplálkozási szakértők szerint a napi étrend kalóriaszámlálásának módszere. Helyesen számolva energia értékélelmiszer, akkor nem csak fogyni, hanem elkerülhető, hogy kárt a szervezetben. A kalóriaszámlálás elméletének előnyei a következők:

• a diéta eredménye egy hónap múlva észrevehető;
• különféle termékek az étlapon;
• természetes fogyás;
• az eredmény hosszú távú megőrzése, mivel a helyesen kiszámított kalóriák használata gyorsan szokássá válik.

Az adott cél felé vezető úton felmerülő nehézségek közül kiemelhető fáradságos folyamat kalóriák kiszámítása. A számolt kalóriákat tartalmazó táplálkozási ütemterv összeállításához használnia kell az élelmiszerek kalóriatartalmának táblázatát, valamint ismernie kell az ember napi normáit. A nőknek a következő szükségleteik vannak:

• 14-17 éves lányok - 2760 kcal;
• terhes nők - 3200 kcal;
• szoptató anyák - 3500 kcal;
• diákok - 2800 kcal.

Ezenkívül a kalóriaszámnak a következő normái vannak, amelyek közvetlenül függnek az emberi tevékenységtől:

• fokozott szellemi munka, ülő életmód: negyven évig - 2600 kcal, negyvenről hatvanra - 2400 kcal;
• kiszolgáló dolgozók: negyven éves korig - 2750 kcal, negyven és hatvan év között - 2550 kcal;
• nehéz fizikai erőfeszítéssel: negyven évig - 2900 kcal, negyventől hatvanig - 2700 kcal;
• nyugdíjasok: hetven éves korig - 2200 kcal, hetventől - 2000 kcal.

Egy adott esetben a kalóriaszám meghatározásához a következő képletet kell használni:

• nők - 650 + 9,6 * súly + 1,8 * magasság - 4,7 * életkor;
• férfiak - 60 + 13,7 * súly + 5 * magasság - 6,8 * életkor.

Ezt követően az eredményeket meg kell szorozni a következő tényezővel:

• 1,3 - életvitelében csekély mobilitású;
• 1.4 - heti négy óra sportoláskor;
• 1,5 - nagyszámú mozgással és sportgyakorlattal heti hat órában;
• 1,7 - azoknak a sportolóknak, akik heti tizenkét órát szánnak az órákra.

Hatékony gabona diéták

A gabonaalapú étrend nemcsak hatékony, hanem biztonságos is. Azok az emberek, akik így táplálkoznak, hajlamosak lefogyni anélkül, hogy éhesek lennének. Érdemes közelebbről megnézni hajdina diéta, amely más gabonafélékkel váltakozik. Ahhoz, hogy ez a diéta hatékony legyen, megfelelő főzés zabkása. A főzési folyamat só, cukor és fűszerek hozzáadása nélkül történjen. A darát forrásban lévő vízzel kell lefőzni, húsz percig ragaszkodni kell, majd ismét tűzre kell helyezni. Forralás után a kását öt percig forraljuk, majd levesszük a tűzről, becsomagoljuk és a folyadékot lecsepegtetjük.

Ebben az étrendben a gabonafélék váltakozása lehetséges: köles, hajdina, rizs, árpa, zabpehely. A gabonafélék mellett fél kilogramm mennyiségben szerepelhet az étlapon zöldség és gyümölcs nyers vagy főtt formában, valamint kefir.

A vízben vagy tejben főtt gabonafélék használata az jó út tisztítsa meg a testet, erősítse meg, telítse vitaminokkal, és fogyjon is.

A különféle gabonafélék előnyeiről és veszélyeiről lásd a következő videót.

leghasznosabbnak tartott és kiadós termék táplálás. Vízzel, tejjel, vajjal vagy anélkül, főételnek vagy köretnek készülnek. A leggyakrabban használt gabonafélék a hajdina és a rizs, bár nem szabad megfeledkezni a zabkásakról, például a kukoricáról sem.

Mennyi a víz kalóriatartalma? Erről megtudhatja, ha elolvassa a cikket.

A kukoricadara főzésének jellemzői

Kukoricadarát vagy lisztet használnak különböző országok gabonafélék, köretek és egyéb ízletes és egészséges ételeket. Moldova és Románia lakosai hominyt főznek és kenyérszeletekkel eszik. Az olaszok a kukoricakását polentának hívják. A grúzok gominak hívják. Egyes történelmi adatok szerint korábban kukoricakását használtak kenyér helyett.

A gabonafélék őrlése és a gabona minősége határozza meg a főzés időtartamát és ízminőségek készétel. Ha a kása túl sűrű, akkor hígítjuk gyümölcspüré, főtt tej, joghurt vagy kefir. A gyerekek lekvárt adnak hozzá friss bogyók, lekvár, aszalt gyümölcsök.

A kukorica zabkása minden napra való elkészítésekor sült hagymát, paprikát vagy paradicsomot adnak hozzá. Finom íz az ételt természetes krémmel adják.

Abháziában van egy kukorica zabkása alapú étel, amely a moldvai hominy - abysta - analógja lett. A főzési algoritmus hasonló, csak az utolsót használjuk öntetnek mogyoróvaj. A polentát Olaszországban darabokra vágják és olajban sütik, mint a sült krumplit.

A modern háziasszonyok kukoricadarát használnak az első ételek főzéséhez, valamint különféle rakott ételeket. A finomra őrölt gabonafélékből ízletes diétás sütemények és kenyerek készülnek.

Mert bébiétel A kukorica zabkása tejben nagyon hasznos, mert előkészíti a nyálkahártyát gyomor-bél traktus nehezebb ételekhez, és nem okoz allergiás reakciókat.

A kukorica zabkása hasznos és káros tulajdonságai

Mennyi a kukorica zabkása kalóriatartalma vízben? Mielőtt válaszolna erre a kérdésre, beszéljünk ennek az ételnek az előnyeiről és ártalmairól. A kukoricadara 75%-ban szénhidrátot tartalmaz, vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz. Egyedülálló tulajdonsága, hogy képes megtisztítani a szervezetet a növényvédő szerektől és a felesleges zsírtól, könnyű emészthetősége.

Kukorica zabkása képes elnyomni a rothadási folyamatokat a bélben az élelmi rost jelenléte miatt, nagyon ritkán okoz allergiás reakciók, a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére szolgál.

Rendszeres használat esetén az anyagcsere normalizálódik. A szervezet általános tisztításának köszönhetően javul a bőr és a haj állapota.

A nyombél vagy gyomorfekély betegségeinek súlyosbodásával ez káros lesz.

Azoknak, akik magas kalóriatartalmú étrendet követnek a súlygyarapodás érdekében, tisztában kell lenniük e gabonafélék alacsony kalóriatartalmával. És mi a kukorica zabkása kalóriatartalma a vízen, megtudhatja.

A kukorica zabkása tartozik összetett szénhidrátok, ezért hosszan tartó jóllakottság érzést ad, és alkalmazzák diétás étel. Bár az elkészítés módjától és az adalékanyagoktól függően kalóriatartalma változhat.

A kukoricadara fajtái

• Polírozott - amikor a kukoricaszemet apró részecskékre zúzzák, elválasztják a csírát és a gyümölcshéjat, majd polírozzák. A kapott gabonafélék szemcsemérete eltérő lehet, ezért az üzletekben 1-től 5-ig terjedő számok alatt árulják őket.
• Nagy - pelyhek és puffasztott szemek előállításához használják. Ugyanúgy készül, mint a polírozott, de a szélek csiszolásának lépése nélkül.
• Kicsi - elkészítésre alkalmas kukorica rudak. Ezek a legkisebb részecskék, amelyeket az embrió és a gyümölcsmembránok elválasztása során nyernek.

A gabonafélék kiválasztásakor az élénk sárga színre kell összpontosítani, a csomagolás kinyitásakor ne legyen penészszag, nedvesség.

Kukorica zabkása a vízen

A kukorica zabkása vízben alacsonyabb kalóriatartalma más gabonafélékhez képest. Diétákban és menükben is használható megfelelő táplálkozás. Tehát hány kalóriát ad hozzá a kukorica zabkása a vízhez? Kalória 100 grammban késztermék 80,92 kcal, vagyis 338 kJ (0,37 g zsír, 3,43 g fehérje, 19,39 g szénhidrát).

Kukorica zabkása tejjel

Sokan jobban szeretik a kukorica kását tejjel és vajjal. 100 gramm ilyen étel csak 120 kcal-t tartalmaz. A kukorica előnyei vitathatatlanok, mivel a benne lévő nagy mennyiségű rostot a szervezet teljesen felszívja a tej és a vaj hozzáadásának köszönhetően. Az ilyen táplálék beborítja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját, és javítja az emésztési folyamatot. Ha csökkentenie kell a kész étel kalóriatartalmát, elhagyhatja a vajat és a cukrot, vagy tej helyett vizet használhat.

Ha a kukorica zabkását először vízben főzi, majd öntsön tejet, akkor a kalóriatartalom alacsonyabb lesz, adagonként mindössze 90 kcal.

Így, ha összehasonlítjuk a kukorica zabkása kalóriatartalmát a tejben és a vízben, akkor tejestál majdnem 2-szer több kalóriát tartalmaz. Ezért a diéta betartása közben jobb csökkenteni annak mennyiségét, vagy teljesen áttérni a vízben főtt gabonafélékre.

Kukorica zabkása kalóriatartalma vízen olaj nélkül

A vízben főzött zabkása adalékanyagok, például só, cukor és vaj nélkül legalacsonyabb kalóriatartalmú. Bár vajjal sokkal jobban ízlik az étel. Ami ennek az ételnek a kalóriatartalmát illeti, különösen azok számára, akik kalóriát számolnak a fogyás érdekében, a vaj kalóriatartalmát hozzá kell adni a vízen lévő kukorica zabkása kalóriatartalmához. Például, ha adagonként 10 gramm vajat veszünk, ami 74,8 kalóriát jelent, akkor a kész étel kalóriatartalma már nem 80,92 kcal, hanem 155,72 kcal lesz.

Kukorica zabkása kalóriatartalma cukorral vízben

Sokan hozzá vannak szokva az édes gabonafélékhez, ezért cukrot mindig adnak hozzá, még akkor is, ha az ételt olaj nélkül szolgálják fel. adagonként kukorica étel Körülbelül 40 gramm cukor szükséges, ami 159,2 kcal. Ezért től kukoricadara kiderül, hogy a legtöbb kalóriatartalmú - 240,12 kcal. Egy ilyen étel adható gyermekeknek vagy olyan embereknek, akiknek nem kell követniük az ábrát. A zabkása ízletesebbé tételéhez friss ill gyümölcskonzerv, sűrített tej, különféle feltétek.

A választott főzési módtól függetlenül a kukorica zabkása mindenki számára hasznos lesz: iskolásoknak, sportolóknak, fogyókúrázóknak, valamint terhes és szoptató nőknek.

Jó étvágyat!