بيت وجبات خفيفة

هل فيجوا مفيد؟ الفوائد ومحتوى السعرات الحرارية والخصائص الطبية للفيجوا. قناع للبشرة الدهنية

لمنع النقص في الجسم مواد مفيدة، يوصى بتضمين المنتجات المشبعة بها في قائمتك. خصائص قيمةتحتوي ثمار فيجوا على صحة المرأة. تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لعمل جسم المرأة بشكل كامل.

الوصف وتكوين الفيتامينات والمعادن

إنه توت سمين كبير. يمكن أن تكون الفاكهة إما مستديرة أو ممدودة قليلاً. يتراوح حجمها من 2 إلى 5 سم ، ووزنها يصل إلى 60 جرامًا ، وتحتوي الثمرة على قشر وعر يمكن أن يتراوح لونه من الأخضر الفاتح إلى الأخضر الداكن. اللب محاط بلب أبيض شفاف وداخله البذور.

الفيتامينات

الثمرة غنية جدا بالفيتامينات. أنه يحتوي على:

(الثيامين) - 8 ميكروغرام ؛
(الريبوفلافين) - 32 ميكروغرام ؛
(النياسين) - 0.29 مجم ؛
(حمض البانتوثنيك) - 0.23 ميكروغرام ؛
(بيريدوكسين) - 0.05 مجم ؛
(حمض الفوليك) - 38 ميكروغرام ؛
(حمض الاسكوربيك) - 20.3 مجم.

هل كنت تعلم؟ هذا النباتسميت على اسم Joanie de Silva Feijo ، التي كانت مروجها ومديرة متحف التاريخ الطبيعي في البرازيل.

المعادن

من المغذيات الكبيرة المقدار في فيجوا تحتوي على:

- 155 مجم ؛
- 17 مجم ؛
- 9 ملغ
- 3 ملغ
- 20 مجم.

ومن العناصر النزرة:

- 80 مكغ ؛
- 70 مكغ ؛
- 85 مكغ ؛
- 55 مكغ ؛
- 40 مكجم.

من حيث محتوى اليود ، يمكن حتى مقارنة Feijoa بالقادة المعترف بهم - المأكولات البحرية.

محتوى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية للمنتج

100 جرام من الفاكهة تحتوي على:

ماء - 86 جم ؛
البروتينات - 1 جم ؛
دهون - 0.8 جم ؛
الكربوهيدرات - 10 جم ؛
الرماد - 0.74 جم.

قد تختلف المؤشرات حسب الصنف. محتوى السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج هو 49 سعرة حرارية.

ما هو مفيد feijoa

نظرًا لتكوينه الغني ، فإن التوت المعني له تأثير إيجابي على جسد الأنثى:

يعالج ويمنع أمراض الغدد الصماء ؛
تتكيف بسرعة مع البري بري.
يحسن المناعة
يساعد على التعافي بسرعة بعد الجراحة أو المرض ؛
تطبيع عمل الجهاز الهضمي بسبب الألياف الموجودة في التركيبة ؛
يزيد من مستوى الهيموجلوبين.
يحارب الخلايا الفطرية والممرضة.
يحسن التمثيل الغذائي ويحسن الدورة الدموية.
جيد للعمل الجهاز العصبي، تطبيع الضغط
بفضل مضادات الأكسدة في تكوين فيجوا ، تتباطأ عملية الشيخوخة وتدمير الخلايا ؛
يخفف الألم أثناء الحيض.
تعمل أقنعة الفاكهة على تحسين حالة الجلد وتخفيف حب الشباب والتصبغ.

هل هو ممكن

تهتم النساء أثناء الحمل والرضاعة بشدة بنظامهم الغذائي ، حيث يؤثر ذلك على نمو الطفل ورفاهية الأم.

أثناء الحمل

يمكنك أن تأكل فيجوا أثناء الحمل.
ضع في اعتبارك فوائد استخدامه:

يحتوي التوت على الكثير من اليود ، وهو أمر مهم للنمو السليم للجنين.
غالبًا ما تعاني النساء الحوامل من الإمساك. سوف يساعد Feijoa في التغلب على هذه المشكلة وتحسين أداء الجهاز الهضمي.
حمض الفوليك الموجود في التوت له تأثير مفيد على الصحة أم المستقبلويساهم في النمو السليم للجنين.
بفضل الحديد الموجود في تكوين التوت ، يتم تقليل خطر الإصابة بفقر الدم.

عند الرضاعة

عند إطعام الطفل ، يُسمح للمرأة بأكل الجنين المعني عندما يبلغ الطفل 3 أشهر من العمر. إذا بدأت في استخدامه في وقت سابق ، فمن الممكن أن تتطور حساسية لدى الطفل.

مهم! يجب إدخال Feijoa في قائمة الأم المرضعة تدريجياً ، بدءًا من الجزء الرابع من التوت.

بعد الاستخدام ، يجب الانتباه إلى رد فعل الطفل: إذا ظهر طفح جلدي أو براز رخو ، فمن المفيد تأجيل تقديم منتج جديد لفترة من الوقت. وإذا لم تكن هناك ردود فعل سلبية ، في اليوم التالي ، يمكن للأم زيادة الجرعة إلى نصف حبة.

فوائد فيجوا لمن يريد إنقاص الوزن

الفاكهة المدروسة تساعد على إنقاص الوزن. ضع في اعتبارك خصائصه الغذائية:

100 غرام من التوت تحتوي فقط على 49 سعرة حرارية و 17٪ البدل اليوميالفيبر. يشبع هذا المزيج جيدًا ويقلل من إجمالي عدد السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا ؛
بفضل ألياف نباتيةيتحسن التحكم في نسبة السكر في الدم ويتم هضم الطعام بشكل أبطأ - وهذا يساعد على منع إفراز كميات كبيرة من الأنسولين بعد تناول الوجبة (تؤدي مستويات الأنسولين المرتفعة في الجسم إلى تكوين سريع للدهون في الجسم) ؛
يدعم التوت البكتيريا المعوية المفيدة التي تحتوي على أهمية عظيمةللوزن الطبيعي
يحتوي فيجوا على نسبة منخفضة من الفركتوز (2.95 جرام لكل 100 جرام من المنتج). يمكن للشخص الذي يفقد الوزن أن يأكل 15 جرامًا من الفركتوز يوميًا ، وهو ما يعادل 0.5 كجم من الفيجوا.

خصائص مستحضرات التجميل: أقنعة فيجوا محلية الصنع

هذه الفاكهة مفيدة ليس فقط للصحة الداخلية ، ولكنها ستساعد المرأة دائمًا على البقاء جميلة من الخارج. ضع في اعتبارك وصفات قناع فيجوا التي يسهل عليك صنعها بنفسك.

مكافحة الشيخوخة

من أجل صنع مثل هذا القناع ، تحتاج إلى تحويل التوت إلى هريس. ثم يتم أخذ ملعقتين كبيرتين من البطاطس المهروسة ، وتضاف ملعقة صغيرة زيت نباتيوالكثير من العسل. جميع المكونات مختلطة جيدا. يوضع الخليط على بشرة الوجه لمدة ربع ساعة. بعد ذلك ، يُغسل القناع بالماء في درجة حرارة الغرفة.

للبشرة الجافة

لهذا القناع ، امزج 1 ملعقة كبيرة. ل. هريس من التوت الأخضربنفس الحجم الجبن الطري. يضاف الكريم إلى الخليط لعمل كتلة كريمية. يوضع القناع لمدة 15 دقيقة ، ثم يغسل أولاً بالماء الدافئ ثم بالماء البارد.

عالمي

لتحضير مثل هذا القناع ، تحتاج إلى 2 ملعقة كبيرة. ل. هريس التوت مخلوط مع 1 بياض البيضةو 1 ملعقة صغيرة. عسل. يتم تطبيق الكتلة الناتجة على الوجه لمدة ربع ساعة وغسلها بالماء البارد.

للبشرة الدهنية

يطبخ هذا العلاجيمكنك خلط 2 ملعقة كبيرة. ل. هريس فيجوا ، نشا البطاطسو 2 قطرات من عصير الليمون. ضعي الكتلة الناتجة على الوجه لمدة 15 دقيقة ثم اشطفيه بالماء في درجة حرارة الغرفة.

استخدام الخصائص الطبية

Feijoa لارتفاع ضغط الدم وتصلب الشرايين.يتم تمرير التوت من خلال مفرمة اللحم ويخلط مع السكر بنسبة 2: 1. تحتاج إلى تطبيق 1 ملعقة كبيرة. ل. 3 مرات في اليوم قبل الوجبات. يجب تخزين هذا المنتج في وعاء زجاجي في الثلاجة.

لتطبيع الضغط.يجب سحق التوت وخلطه مع السكر في أجزاء متساوية. يجب تناول الدواء الحلو في الصباح والمساء مقابل 30 جم.

للأمراض من نظام القلب والأوعية الدموية. 1 ش. ل. يخلط عصير فيجوا في 100 مل من الماء ويؤخذ مرة واحدة في اليوم.

نساء ، فيجوا ، طبخ ، أو طريقة صنع مربى فيجوا

يطبخ مربى صحيمن feijoa يمكن لأي مضيفة منذ ذلك الحين هذه الوصفةبسيط جدًا ولن يستغرق وقتًا طويلاً.

المكونات المطلوبة

ستحتاج إلى: المربى:

فيجوا - 1 كجم ؛
سكر - 1 كجم.

عملية الطهي خطوة بخطوة

بادئ ذي بدء ، تتم إزالة الحواف من الفاكهة. وبعد ذلك سوف يحتاج التوت إلى طحنه في مفرمة اللحم. إذا سمحت الأبعاد ، يمكن وضع الثمرة كاملة. حسنًا ، إذا كانت مفرمة اللحم صغيرة ، فيجب تقطيع فيجوا إلى النصف.

هل كنت تعلم؟ يُعتقد أن المربى الأول بدأ في الطهي اليونان القديمة. قاموا بغلي السفرجل بالعسل ، مما حقق تناسقًا لزجًا للخليط.

مربى Feijoa جاهز. يجب سكبه في الجرار وإغلاقه بأغطية. احتفظ بهذه حلاوة صحيةيجب أن يكون في الثلاجة أو في أي مكان بارد آخر. هذا هو ما يسمى طريقة "التخمير على البارد".

هل من الممكن أكل جلد فيجوا

يمكن تناول قشر الفيجوا. أنه يحتوي على عدد كبير منبمضادات الاكسدة والليوكوانثوسيانين ، والتي تمنع تطور الخلايا السرطانية. إذا كنت تأكل الجلد بانتظام ، فإن خطر الإصابة بالأورام ينخفض بشكل كبير.

يحتوي الجلد على الفينولات التي لها تأثير مضاد للجراثيم. غالبًا ما يستخدم لتحضير مغلي وحقن مطهر يساعد في التهاب الفم والتهاب اللثة. كما يتم غسل الجروح والخدوش الصغيرة بهذه المنتجات.

تحتوي قشرة التوت على الكثير من الألياف. لذلك ، إذا أكلت الفاكهة مع القشر ، فستعمل الأمعاء بشكل أفضل.

قواعد التخزين

لا يتم تخزين Feijoa لفترة طويلة - 7-10 أيام من تاريخ التجميع. يجب تخزين التوت في الثلاجة عند درجة حرارة +2 ... +6 درجة مئوية ، ووضعها فيها حقيبة اوراقأو في حاوية بلاستيكية جيدة التهوية.

مهم!لا يمكن تخزين Feijoa في كيس بلاستيكي مغلق بإحكام - سوف يفسد التوت بسرعة. لزيادة العمر الافتراضي ، يوصى بعمل فتحات تهوية في الكيس.

إذا كانت الثمار غير ناضجة ، فيجب وضعها في طبقة واحدة على جريدة وتركها في مكان جاف حيث لا تسقط أشعة الشمس المباشرة. يجب ألا تتجاوز درجة الحرارة 23 درجة مئوية. بعد أن ينضج التوت ، يوضع في الثلاجة.

يمكن تجميد Feijoa. للقيام بذلك ، يتم وضع الثمار في حاويات أو أكياس للتجميد وإرسالها إلى الفريزر. حسب الحاجة ، يتم إخراج التوت. تسمح لك طريقة التخزين هذه بحفظ كل شيء تقريبًا ميزات مفيدةفيجوا.

ضرر وموانع محتملة

لا ينصح بتناول الفاكهة المعنية للأشخاص الذين لديهم حساسية شديدة من اليود أو يعانون من التسمم الدرقي. لا ينبغي أن تستهلك التوت كميات كبيرة- وهذا يؤدي إلى الحساسية والطفح الجلدي واضطرابات الجهاز الهضمي وتدهور التمثيل الغذائي.

في حالة تناول جرعة زائدة ، لوحظ انخفاض حاد في درجة حرارة الجسم ، وتسارع النبض ، والقلق ، وفقدان القوة ، والانهيار العصبي.

لا تقل فائدة

بالإضافة إلى feijoa ، هناك المزيد الفواكه الغريبةمما يجلب العديد من الفوائد لجسد الأنثى.

يحتوي البرتقال على حمض الفوليك المفيد للحامل. تعمل مضادات الأكسدة ، التي هي جزء من الحمضيات ، على حماية البشرة من الظهور المبكر للتجاعيد ، مما يسمح لك بالحفاظ على الشباب الأنثوي لفترة طويلة.

مثل غيره من "الأقارب" يحتوي على حمض الفوليك ، وهو مهم لصحة المرأة. يساعد عصير الليمون في محاربة الأمراض نظام الجهاز البولى التناسلىنحيف.

من المرجح أن يخضع جسد الأنثى للدوالي أكثر من جسد الذكر. سيساعد الجير في هذه الحالة إذا قمت بوضع قطع من الحمضيات على المنطقة المريضة في مرحلة مبكرة.

لا غنى عنه للمرأة الحامل ، بسبب وجود حمض الفوليك فيه ، مما يؤثر بشكل إيجابي على نمو الجنين في الرحم. كما أنه قادر على تنظيم الدورة الشهرية.

الجوافة مضاد للاكتئاب: إذا كنت تستخدم الفاكهة بانتظام ، فستعمل على تحسين عمل الجهاز العصبي وتخفيف التوتر والعصاب.

يحتوي Feijoa على العديد من الخصائص المفيدة وله تأثير مفيد على صحة المرأة. عند استخدامه ، لا تنسى الإجراء الذي يجب تجنبه عواقب سلبيةوالآثار الضارة.

Feijoa هي شجيرة دائمة الخضرة تقدر بثمارها اللذيذة. وهي عبارة عن توت أخضر داكن مستطيل طوله حوالي 4 سم برائحة طيبة. فيجوا لب العصير، طعم الفاكهة مثل الكيوي والفراولة والأناناس في نفس الوقت.

كيف وأين تنمو فيجوا

ينمو النبات كشجيرة طويلة إلى حد ما. ارتفاعه ، كقاعدة عامة ، يصل إلى 4 أمتار. نظام الجذرسطحي. Feijoa لا يتسامح درجات الحرارة المنخفضة، ولكن حتى -10 درجة مئوية يقاوم جيدًا.
في الربيع ، تزهر الشجيرة بشكل جميل للغاية ، وتنضج الثمار في الخريف ، في نهاية شهر أكتوبر.

تنمو Feijoa في أبخازيا ، أستراليا ، أذربيجان ، البرازيل ، اليونان ، جورجيا ، كولومبيا ، إسبانيا ، إيطاليا ، شمال الأرجنتين ، الولايات المتحدة الأمريكية ، البرتغال ، تركمانستان ، أوزبكستان ، أوروغواي ، فرنسا والقوقاز.

على أراضي روسيا ، يزرع في إقليم كراسنودار وداغستان وشبه جزيرة القرم.

التركيب الكيميائي للفيجوا

فيجوا 80٪ ماء ، 10٪ سكر فركتوز وسكروز ، 2.5٪ بكتين ، والباقي بروتين ودهون. تحتوي الثمار على كمية كبيرة من الفيتامينات ، المعادن, أحماض الفاكهةوالزيوت.

الجلد غني جدًا أيضًا. عناصر مفيدةوالأملاح المعدنية.

الفيتامينات: B1، B2، B5، B6، B9، C، E، K، PP.

المعادن:الحديد ، اليود (35 ميكروجرام لكل 100 جرام) ، البوتاسيوم ، الكالسيوم ، المغنيسيوم ، المنغنيز ، النحاس ، الصوديوم ، الزنك ، الفوسفور.

الأحماض:فوليك ، تفاح.

فيجوا سعرات حراريه - 49 سعرة حرارية لكل 100 جرام

سعر Feijoa اليومي - 2-3 أجنة للبالغين ، 1 جنين للأطفال.

خصائص وفوائد مفيدة للجسم

يقوي جهاز المناعة ،
يشفي ،
يعوض نقص اليود في الجسم ،
الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية ،
تطبيع ضغط الدم ،
ينظف الدم
يزيد من مستوى الهيموجلوبين ،
يزيد من عدد خلايا الدم الحمراء ،
يقلل الكوليسترول ،
وقاية أمراض الأورام,
تطبيع الهضم ،
يساعد في مشاكل الغدة الدرقية
يحسن الذاكرة
يزيد من الانتباه ،
يرفع المزاج
يحسن حالة الجلد ،
يخفف التهاب الجلد.

الصفات المفيدة للفواكه مستحقة محتوى رائعاليود سهل الهضم ، حيث يفوق التوت في محتواه حتى المأكولات البحرية. لذلك ، فإن التوت مفيد للتطوير السليم جسم الطفلوكذلك في علاج الأمراض المصاحبة لنقص هذا العنصر. ثمار Feijoa مفيدة للوقاية من الأمراض الغدة الدرقية.

مع الأمراض الفيروسية والمعدية ، يساعد فيجوا على تقوية جهاز المناعة. تأثير جيديجعل في الوقاية الأمراض الالتهابيةأعضاء الجهاز الهضمي.

توجد العفص ومضادات الأكسدة بشكل أساسي في قشر الفاكهة ، لذلك فهي جيدة كمضاد للالتهابات على شكل مغلي أو مضاف إلى الشاي. يحتوي على الكثير من المبيدات النباتية مما يجعله مفيد في مكافحة نزلات البرد والالتهابات.

الخصائص الطبية للفيجوا

لأمراض القلب وللوقاية منها تحتاج إلى 1 ملعقة كبيرة. عصير اللب مخلوط مع 1/4 ماء. تناول مشروبًا مرة واحدة يوميًا.

لارتفاع ضغط الدم ، مشاكل الغدة الدرقية والاكتئاب تناول 1-2 ملعقة كبيرة. فيجوا هريس.

موانع وأضرار

التعصب الفردي ،
قصور الغدة الدرقية.

في مرض السكري ، يجب أن يؤخذ المحتوى العالي من الكربوهيدرات في الاعتبار ، لذلك يجب ألا تسيء استخدام هذا التوت. كما يوصى باستخدام الثمار ذات الوزن الزائد بحذر.

أثناء الحمل والرضاعة ، يُسمح لـ feijoa بتناول الطعام ، ولكن القليل جدًا - 0.5-1 فاكهة يوميًا. لكن من الأفضل التشاور مع أخصائي مسبقًا.

يمكن أن يسبب عدد كبير من الفاكهة ردود الفعل التحسسيةومشاكل في الجهاز الهضمي.

كيفية اختيار الفاكهة الناضجة

للمس ، يجب أن يكون التوت مرنًا وثابتًا.

لاختيار الفاكهة بنجاح ، تحتاج إلى قطع الفاكهة ومعرفة اللون الموجود بداخلها. إذا كانت هناك فرصة من هذا القبيل ، فاطلب من البائع القيام بذلك. يشير اللب الشبيه بالهلام الشفاف إلى أن التوت جاهز للأكل ، بينما يشير اللون الأبيض إلى أن الثمرة يجب أن تنضج قليلاً ، و اللون البني- أنه قد تدهور بالفعل.

يجب أن تكون الثمار خالية من التلف ولها لون موحد. عادة ما تُباع الفاكهة غير الناضجة قليلاً ، لذا يجب حفظها في درجة حرارة الغرفة لبضعة أيام قبل الاستخدام.

كيف تخزن في المنزل

العمر الافتراضي لفيجوا صغير - أسبوع واحد. يجب تخزينها في الثلاجة. يمكن أيضًا تجميد الثمار.

كيفية تناول الطعام

من المعتاد تقطيع الثمرة إلى نصفين متساويين واستخدام ملعقة صغيرة لأكل اللب. لا تؤكل القشرة بشكل عام نيئة لأنها ذات طعم مر. ولكن نظرًا لاحتوائه على مواد مفيدة ، يمكن استخدامه لتحضير المربيات أو مغلي أو إضافته إلى شاي الأعشاب.

أقنعة الوجه

أقنعة هريس التوت لها تأثير مضاد للالتهابات ، وتغذي بشرة الوجه ، وتعزز التئام الجروح وتزيل آثار حب الشباب. بالإضافة إلى ذلك ، فهي تنعم التجاعيد الدقيقة وتعطي تأثيرًا مجددًا.

للقيام بذلك ، ضعي 1-2 فاكهة مهروسة في حالة هريس على الوجه واستمري لمدة 10-25 دقيقة. بعد - شطف بالماء ودهن الوجه بمرطب. يمكنك ببساطة مسح جلد الوجه بقطع الفاكهة إلى جزأين ، وسيكون التأثير هو نفسه.

تعتبر Feijoa فاكهة غريبة بالنسبة للروس ، لكنها أصبحت ذات شعبية كبيرة بسببها استساغةوميزات مفيدة. ننصحك بتجربة هذا التوت بالتأكيد. ؛)

حصاد فيجوا الناضجة

يمكنك أن ترى فواكه خضراء لا توصف حجم صغير. هذا هو فيجوا. لم يتم دراسة الخصائص المفيدة للنساء والأطفال من هذه الفاكهة وكذلك ميزات الأنواع الغريبة الأخرى.

لم يتذوقها الجميع ، وقليل من الناس يعرفون ماذا يطبخون من فيجوا ، وبأي شكل يكون ألذ.

تنضج الثمرة في نوفمبر. هذا الوقت الأمثلللتعرف عليه.

التركيب الكيميائي ومحتوى السعرات الحرارية للفيجوا

يعتمد التركيب الكيميائي على العمر الافتراضي والتنوع ودرجة النضج. يمكن تناول لب الثمار الناضجة فقط. إنه ناعم وشفاف ودسم اللون.

في الثمار غير الناضجة تكون بيضاء وكثيفة. في النضج والفاسد - البني.

التركيب الكيميائي للفيجوا

في 100 جم ثمار ناضجةيتضمن:

86 غرام من الماء
1.6 غرام بروتينات
0.9 غرام من الدهون
10.5 غرام كربوهيدرات
1.0 غرام من مواد الرماد.

تحتوي الثمار الناضجة على الكثير من الألياف والبكتين. هناك 5 أحماض أمينية: أسباراجين ، أرجينين ، جلوتامين ، ألانين ، تيروزين.

فيتامينات ومعادن فيجوع

فيجوع سعرات حراريه

لا يقتصر فقدان الوزن الفعال على النظام الغذائي. يحتاج تمرين جسدي. تساعد الفاكهة بعد التدريب على التعافي بشكل أسرع وتجنب التهاب المفاصل والأنسجة بسبب الأحمال الثقيلة.

كيف تأكل فيجوا

تؤكل الثمرة إما كاملة أو مقشرة. يعتبر التخلص من القشر إهدارًا ، على الرغم من طعمه اللاذع ولا يحبه الجميع. إذا كانت هذه هي المرة الأولى التي تشتري فيها الفاكهة ، اغسلها واقطعها إلى نصفين. ثم استخرج الوسط بملعقة. يمكن تجفيف القشرة ثم رميها إلى قطع قطعة قطعة.

كيفية اختيار feijoa

في شبكة التداولفي كثير من الأحيان تتساقط الثمار المقطوفة باللون الأخضر. تشق الثمار طريقًا طويلاً إلى العداد. خلال هذا الوقت ، تجف ، وفي بعض الأحيان تتعفن. يشتري شخص مثل هذا المنتج ويجربه ويفهم أنه لا يوجد شيء لذيذ فيه. شيء آخر هو الفاكهة الناضجة. إنه ناعم وعصير وله لمعان غير لامع وبشرة خضراء بدون بقع. الحجم ليس مهمًا ، فهو يعتمد على التنوع.

إذا اشتريت فاكهة غير ناضجة ، فلا تقلق.. سوف تنضج في غضون أيام قليلة. لكن لا يمكنك مساعدة منتج فاسد ، فمن الأفضل التخلص منه على الفور.

هل من الممكن تجميد فيجوا لفصل الشتاء

في الخريف ، يمكن شراء هذا الغريب بسعر رخيص للغاية. لا يمكن تخزينه لفترة طويلة. الحد الأقصى هو 7-10 أيام في الثلاجة. إذا كنت ترغب في تمديد هذه الفترة ، فحاول تجميد فيجوا. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تجميد الثمار المقشرة عن طريق وضعها في أكياس أو أوعية.

بعد إذابة التجميد ، يمكن استخدام المنتج لتحضير الصلصات والحشوات والأواني المقاومة للحرارة. لتزيين الكوكتيلات والحلويات ، يتم تجميد اللب وتقطيعه إلى مكعبات.

يمكنك طحن اللب وإضافة القليل من السكر إلى البوريه (200-500 جم / 1 كجم) وتجميدها بهذا الشكل. وهذا هو الأكثر وصفة شعبيةالاستعدادات لفيجوا الشتاء. إذا أضفت المزيد من السكر، سيتم تخزين هذا المهروس بدون تجميد.

استخدام مستحضرات التجميل

استخدام feijoa ل إجراءات التجميل- اتجاه معروف في مجال التجميل. محضرة من اللب أقنعة الشفاء، من قشر - المستحضرات.

تجديد قناع الوجه Feijoa

امزج 1 ملعقة صغيرة. لب فيجوع والعسل و. تقدم لمدة 10-15 دقيقة. أزيليها بمنديل ورقي ثم اشطفي وجهك ماء دافئ. تواتر الاستخدام - مرتين في الأسبوع.

قناع مضاد للالتهابات

ضع مزيجًا من 1 ملعقة كبيرة. ل. هريس فيجوا ، 0.5 ملعقة صغيرة يلانج يلانج و 0.5 ملعقة صغيرة. الصحراء. يغسل بعد 20 ماء دافئ. يتكرر هذا الإجراء أسبوعيا.

غسول للبشرة الدهنية

صب 200 مل. الفودكا 1-2 فواكه فيجوا مطحونة. الإصرار على الأسبوع في مكان مظلم. ثم لا تصفي ، ولكن تغلب. رجي المستحضر قبل الاستخدام. يتم استخدامه للمسح اليومي للمناطق التي تعاني من مشاكل في الجلد. بعد نصف ساعة من العملية يجب غسل الوجه.

وصفات فيجوع للشتاء

في الطهي ، لا يتم استخدام اللب فقط ، ولكن أيضًا القشر. في شكل جاف ، هذا توابل أصليةل أطباق اللحوم, طاجن خضرواتومشروبات الفاكهة والفطائر. يضاف اللب إلى السلطات وحشوات الدواجن.

سارت الامور بشكل جيد مع الذوق واليوسفي و. لكن ألذ المربى والمعلبات. إذا كنت لا تعرف كيف تطبخ فيجوا من أجل المناعة ، فاستخدم اختيارنا لأفضل الوصفات.

كومبوت Feijoa لفصل الشتاء

المقادير: 0.5 كيلو فيجوا ، 2 لتر. ماء ، 160 جم سكر ، 0.5 ملعقة صغيرة. حمض الستريك.

ضع ثمارًا نظيفة وخالية من السيقان في مرطبان.
اغلي الشراب من باقي المكونات.
تُسكب الفاكهة في مرطبان مع شراب مغلي.
بعد 30 دقيقة ، صفي الشراب واتركيه ليغلي مرة أخرى.
يُسكب الشراب المغلي على الفاكهة مرة أخرى.
استنزف السائل بعد 20 دقيقة ، واتركه يغلي.
صب الفاكهة ، ولف الجرار ولفها.

مربى فيجوع بدون طبخ (لفصل الشتاء)

المقادير: 1 كيلو فيجوا ، 1.1 ليمون ، 1 كيلو سكر.

قشر الفاكهة وقطعيها إلى 4 قطع.
تقطع ثمار الحمضيات بقشرها إلى شرائح ، وإزالة البذور والأقسام.
طحن الفاكهة بالخلاط.
اخلطي الهريس مع السكر.
عندما يذوب السكر ، ضع المربى في برطمانات.
إغلاق الغطاء.
احفظها بالثلاجة.

وصفة فيجوا الكلاسيكية بالسكر (لفصل الشتاء)

المقادير: 2 كغم من الفاكهة ، 2 كغم سكر ، 0.5 لتر ماء ، 2 كيس بكتين ، 6 ملاعق كبيرة. ل. عصير ليمون.

مناسب لعمل المربى ثمار ناضجة. يتم غسلها وتقطيع ذيولها وتقطيعها إلى شرائح بقشر.
تُسكب الفاكهة مع الماء في قدر ويُطهى حتى تنضج القشرة (حوالي 40 دقيقة).
اخلطي السكر مع البكتين وعصير الليمون.
تُمزج جميع المكونات وتُطهى حتى يذوب السكر (20-30 دقيقة).
يُسكب المربى الساخن في البرطمان ويُلف.

يقوم سكان المناطق الجنوبية بإعداد كومبوت فيجوا للفواكه الجافة والمخللة والجافة يوميًا. بعد كل شيء ، إنه أصلي ولذيذ ومفيد.

او شاهد الفيديو:

تم اكتشاف Feijoa لأول مرة في البرازيل ، منذ ذلك الحين فاكهة غريبةاكتسبت شعبية في جميع أنحاء العالم. حاليًا ، يمكن العثور على التوت في مساحات شاسعة من بلدنا ، وينمو المنتج بشكل أساسي في المناطق الجنوبية. فيجوا غني التركيب الكيميائيالذي يحتوي على العناصر النزرة الضرورية لجسم الإنسان.

اختيار الحق فيجوع

لاختيار ثمار جديرة بالاهتمام ، عليك الانتباه إلى سلامة القشرة. يجب ألا يكون للقشر أي تلف أو خدوش. التوت الناضج ناعم وثابت وحازم الملمس.
إذا قطعت فاكهة غريبة ، يجب أن يكون اللب شفافًا ولحمًا. في هذه الحالة ، سيتم الكشف عن طعم فيجوا بالكامل.
عند اختيار منتج في السوق ، اطلب من البائع أن يقطع التوت ، حتى تتمكن من التأكد من أنها كاملة وناضجة.
إذا كان اللحم أبيض ، يمكن اعتبار الثمرة غير ناضجة. لا تيأس ، ضع الثمار في المنزل في غرفة دافئة. بعد أيام قليلة ، سوف تحصل فيجوا على النضج المناسب ، ويمكن استهلاكها.
يتم حصاد الثمار الغريبة غير الناضجة ، وينضج التوت أثناء النقل. يميل Feijoa أيضًا إلى التلف بسرعة. إذا رأيت ، عند تقطيع الفاكهة ، لبًا داكن اللون ، امتنع عن الشراء.

فوائد وتكوين فيجوا

عند دراسة فيجوا ، اتضح أن الثمار تحتوي على تصنيف عالياليود. يمتص الجسم الإنزيم بسهولة لأنه في شكل قابل للذوبان في الماء. لقد ثبت علميًا أن التوت هو ترتيب من حيث الحجم يتفوق على الأسماك الحمراء والمأكولات البحرية من حيث محتوى اليود.
إذا كنت تأكل القليل من الفاكهة في اليوم ، فستتجدد بهذه الطريقة البدل اليومياليود في الجسم. يوصى بشدة باستخدام التوت الغريب للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الغدة الدرقية. كما يجدر إدراج الفيجوا في حمية الأطفال وكبار السن.
يوصى بشدة بتناول الفاكهة إذا كنت تعيش في المناطق الحضرية. يحتوي Feijoa على حمض الأسكوربيك ، الذي يمنع بشكل فعال نزلات البرد. يشارك الثيامين في تطبيع عمليات التمثيل الغذائي ، والحفاظ على عمل عضلة القلب ونشاط الدماغ.
إن وجود الريبوفلافين في تكوين التوت مسؤول عن استقرار مستوى الهرمونات في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يشارك الإنزيم في تخليق خلايا الدم الحمراء ، وتحطيم الدهون وتجديد الألياف والأنسجة. يعمل حمض النيكوتينيك على تطبيع عمل البنكرياس ونشاط الجهاز الهضمي. يقلل الإنزيم من الضغط ويمنع نمو الخلايا السرطانية.
بسبب محتوى حمض البانتوثنيك في فيجوا ، يتم استعادة عمل عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يقوم الإنزيم بقمع عدد من الأمراض بفعالية وهو قادر على التعامل مع التهاب البنكرياس والحساسية وأمراض الكبد والسل والتهاب الشعب الهوائية.
يساعد البيريدوكسين على بناء الإنزيمات الضرورية لعمل جميع عضلات جسم الإنسان. مادة كيميائيةيؤثر بشكل فعال على العضلات بالتشنجات والتشنجات وتنميل الأطراف. في الوقت نفسه ، يبطئ البيريدوكسين شيخوخة الأنسجة على المستوى الخلوي.
Feijoa غني بالنياسين ، وهو إنزيم جزء لا يتجزأ من الجهاز العصبي المركزي. تشارك المادة بنشاط في استقلاب البروتين ولها تأثير إيجابي على أداء نظام القلب والأوعية الدموية. نظرًا للدهون والبروتينات التي يسهل هضمها والتي تعتبر غنية بها ، يمكن تصنيفها كمنتج غذائي.
في قشر التوت الغريبيحتوي على leukoanthocin و kahetin ، يتم التعرف على الإنزيمات الكيميائية مضادات الأكسدة القوية. المواد تقاوم الآثار الضارة بيئة. بالإضافة إلى ذلك ، يمنع kahetin و leukoanthocin تكوين الخلايا السرطانية والأمراض.

يوصي أطباء الأطفال بشدة بإدخال feijoa في النظام الغذائي اليومي للطفل بحذر شديد. خلاف ذلك ، فإنك تخاطر بالتسبب في عدم تحمل الطفل حتى بعد حبة واحدة.
إذا ذهبت الأطعمة التكميلية دون آثار ضارة ، فإن فيجوا ستحضر الطفل فقط فائدة لا تقدر بثمن. شكرا ل محتوى عالياليود في المنتج لن يشعر الطفل بالتعب. سوف التوت أيضا تأثير إيجابيلوظيفة الغدة الدرقية.
أثبت Feijoa نفسه منتج فعالفي تقوية الجهاز المناعي. وهكذا متى الاستخدام المنتظمتزداد مقاومة الجسم. الطفل غير مهدد بأمراض مختلفة اصابات فيروسيةوالفطر. يوصى بشدة بتناول الفاكهة في غير موسمها.
يجب أيضًا توخي الحذر إذا كان الطفل معرضًا لخطر التطور زيادة الوزنأو مرض السكري. يمكنك أن تأكل التوت ، ولكن يجب أن تحد منها المبلغ اليوميومراقبة رد فعل الجسم باستمرار.

فوائد Feijoa للحوامل

تحتاج الفتيات اللواتي يشغلن مناصب إلى تناول التغذية بمسؤولية خاصة. تظل المعايير الرئيسية هي أن المنتجات يجب أن تكون متوازنة وصحية ومتنوعة. أثناء الحمل يحدث تكوين الجنين وأعضائه.
حاول ألا تستسلم لإغراءات مختلفة من حيث الوجبات السريعة، خلال فترة الحمل يكون من المرغوب فيه شيء عديم الفائدة. يوصي الخبراء باستخدام الفتيات في الموقف خضروات مختلفةوالفواكه التي تنمو في مناخك. في موسم البرد ، تكون الأمور أكثر تعقيدًا.
لقد ثبت علميًا أن فيجوا ، على الرغم من غرائبه ، ممتازة للجنس اللطيف أثناء الحمل. بالإضافة إلى المغذيات الدقيقة المذكورة أعلاه فائدة خاصةيحمل حمض الأسكوربيك والنياسين. يمتص الجسم الإنزيمات بسهولة.
أيضا ، يحتوي التوت الاستوائي على نسبة عالية من اليود والحديد. يتم امتصاص المعادن بسهولة عن طريق الدم وتكوين الجنين دون علامات الاضطراب. يجدر أيضًا التفكير في حقيقة أنه إذا وصف لك طبيبك فيتامينات تحتوي على اليود ، فيجب عليك الحد من استخدام فيجوا. فائض عنصر التتبع ضار مثل نقصه.

ثبت علميًا أن للفيجوا تأثيرًا مطهرًا ومطهرًا. بمساعدة الحقن المختلفة ، مغلي الفواكه والأوراق ، يمكن التئام الجروح على الجلد. العلاجات رائعة لنزيف اللثة وألم الأسنان.
لكى يفعل قناع مغذيللوجه ، فقط قم بالتوصيل الفاكهة المبشورةمع صفار البيض. نتيجة لذلك ، سيتلقى الجلد شحنة العناصر النزرة المفيدة، سيتم تسوية الشقوق الدقيقة والتجاعيد. أيضًا ، ستكتسب الأدمة لونًا ونعومة ونعومة.

موانع وأضرار محتملة للفيجوا

المنتج فريد من نوعه بحيث لا يحتوي على أي موانع عمليا ، باستثناء التعصب الفردي.
من الضروري توخي الحذر مع ثمار الأفراد الذين قد يعانون من الحساسية وفرط الحساسية لليود. كما تبين الممارسة ، تحدث مثل هذه الظواهر في حالات نادرة.
لذلك ، إذا كنت تعاني من الحساسية ، فراقب صحتك بعناية. في حالة حدوث أي انحرافات ، توقف فورًا عن تناول التوت الغريب.

قواعد استخدام فيجوا

حتى لا يتركك feijoa غير مبال ويجلب أقصى فائدةبالنسبة للجسم ، فأنت تأكل الفاكهة الناضجة فقط. يمكن أن تكون العقبة فقط في حالة عدم توفر الوقت الكافي للتوت للنضج. كما تم وصفه سابقًا ، يتم حصاد الفيجو وهي غير ناضجة.
إذا اشتريت فواكه بهذا الشكل ، فلا تيأس ، يمكن الاحتفاظ بالمنتج في غرفة دافئة لعدة أيام ، وبعد ذلك يمكنك الاستمتاع باللب طعم فريد. في عملية النضج ، سوف تحصل فيجوا على حشوة تشبه الهلام ، وسوف يكون القشر أرق بشكل ملحوظ.
طريقة تناول فيجوا تشبه إلى حد بعيد الكيوي. يمكنك إزالة قشر التوت وتقطيعه إلى قطع. أيضا ، الجزء العلوي مقطوع عن الفاكهة ويأكل ملعقة التحلية، إخراج اللب من التجويف. لا تنس أنه إذا كانت الفيجوا ناضجة تمامًا ، فيمكن استهلاكها بالكامل. كما تعلم ، تتركز جميع الفوائد في التقشير تقريبًا.

إذا كنت تعاني من التعب المزمن أو السمنة أو البري بري أو الانهيار ، يوصي الخبراء بشدة بإدراج حوالي 6 حبات فيجوا في نظامك الغذائي اليومي. بعد أيام قليلة ستشعر بتحسن. بالإضافة إلى ذلك ، الثمار غنية الزيوت الأساسية، والتي تشارك في تقوية الغلاف الواقي للإنسان.

بالفيديو: فوائد ومضار فيجوا

9 نوفمبر 2016

ما هو فيجوا

Feijoa (Ácca sellowiána) هو نوع من الأشجار الصغيرة دائمة الخضرة (يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار) من جنس Acca (Acca) من عائلة Myrtle (Myrtaceae).

شجيرة أو شجرة كبيرة دائمة الخضرة مترامية الأطراف يصل ارتفاعها إلى 4 أمتار نظام الجذر يقع بشكل سطحي إلى حد ما في التربة ، متفرعة بكثافة ومضغوطة ، وهو أمر نموذجي للنباتات المحبة للرطوبة. الجذع مع لحاء خشن بني مخضر.

يترك بالكامل ، عكس الاتجاه ، بيضاوي ، صلب ، جلدي ، على أعناق قصيرة ، متدلية في كثير من الأحيان ، وعروق ريشية ؛ تحت الضوء الرمادي والأخضر ، محتلم ، السلس أعلاه ، والأخضر الداكن.

الأزهار مكونة من أربعة أعضاء ، أو إبطية ، أو انفرادية ، أو زوجية أو عدة في أزهار زهرية ، ثنائية المخنثين ، مع العديد من الأسدية (50-80) ، بيضاء عند الحواف والوردي أقرب إلى المركز ؛ تلقيح بواسطة الحشرات تزهر في مايو - يونيو (في نصف الكرة الجنوبيفي تشرين الثاني (نوفمبر) - كانون الأول (ديسمبر)) ، في المناطق الاستوائية ، يحدث الإزهار في موجات دورية أو بشكل مستمر (بقايا). ومع ذلك ، يستمر المبيض الضخم لمدة ثلاثة أسابيع ، وسقوط المبايض قوي ، ومعامل المبيض المفيد هو 15-17 ٪.

الثمرة عبارة عن توت كبير سمين وعصير برائحة وطعم الفراولة والأناناس والكيوي ، لونها أخضر داكن ، من البيضاوي الممدود إلى العريض الدائري وقليلًا على شكل الكوبار ، من 2 إلى 5 في الطول ، وغالبًا ما تكون أقل. يصل إلى 7 سم ، بقطر 1.5 حتى 3-4 ، أقل في كثير من الأحيان يصل إلى 5 سم ، وزنها من 15 إلى 60 جم ، نادرًا - ما يصل إلى 105-120 جم.بذور محاطة بلب أبيض شفاف حمضي ؛ قشر من الأصفر والأخضر الناعم إلى الأخضر الداكن الوعرة ، وأحيانًا مع طلاء الأنثوسيانين.

ويكيبيديا

ما هي توت فيجوا ، خصائص مفيدة وموانع استخدام فيجوا ، كل هذا له أهمية كبيرة لمن يقود أسلوب حياة صحيالحياة ، يعتني بصحته ، ويهتم به الطرق الشعبيةعلاج. لذلك سنحاول الإجابة على هذه الأسئلة في المقالة التالية.

Feijoa هو توت كبيرمغطاة بجلد سميك. طعمه لاذع إلى حد ما ، لكن اللب يحتوي على العصير والحامض كمية كبيرةبذور. بينما يختار الكثيرون إزالة القشرة وتناول اللب فقط ، فإن الفاكهة بأكملها صالحة للأكل تمامًا. بالإضافة إلى ذلك ، يتركز الجزء الأكبر من العناصر الغذائية في القشرة. يمكن أيضًا تجفيفه عن طريق تخمير الشاي المعطر منه.

تنضج Feijoa في نهاية الخريف تقريبًا. لأنه في معظم البلدان ذات المناخ المعتدل والبارد في هذا الوقت لم يعد هناك فاكهة طازجة، ثم فيجوا تحظى بشعبية خاصة كمصدر للفيتامينات ونكهة فقط.

سيكون التوت الناضج ناعمًا ، قاعدة شفافةوإذا كان الوسط أبيض أو بني فهذه علامة على أن الثمرة إما غير ناضجة أو فاسدة. عادة ما يتم تخزين ثمار Feijoa في الثلاجات لمدة سبعة إلى أربعة عشر يومًا.

إذا كنت ترغب في الاحتفاظ بها لفترة أطول ، فهي ببساطة مطحونة مع السكر بنسبة واحد إلى واحد. ولا يمكنك حتى الحفاظ عليها. في الثلاجة ، يتم تخزين مركز الفيتامين هذا طوال فصل الشتاء. إذا كنت تأكله في غضون أسبوعين ، فيمكنك تناول كمية أقل من السكر ، وسيكون أكثر صحة ولذيذًا ، وفي هذه الحالة ، يكون الشعور بالحموضة الخفية أكثر وضوحًا. يمكنك استبدال السكر بالعسل.

محتوى السعرات الحرارية في فيجوا هو 49 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج.

بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي هذا التوت على 1 جرام. البروتينات لكل 100 جرام من المنتج ، 1 جرام. الدهون لنفس 100 جرام و 11 جرام من الكربوهيدرات.

ما هي الفيتامينات الموجودة في فيجوا

يحتوي 100 جرام من فيجوا على:

- فيتامين ب 1 (ثيامين) - 8 ميكروجرام

- فيتامين ب 2 (ريبوفلافين) 32 ميكروجرام

- النياسين (فيتامين ب 3 أو فيتامين ب ب) 0.29 ملغ

- فيتامين ب 5 (حمض البانتوثنيك) 0.23 ميكروغرام

- فيتامين ب 6 (بيريدوكسين) 0.05 مجم

- حمض الفوليك (فيتامين ب 9) - 38 ميكروجرام

- فيتامين سي (حمض الاسكوربيك) 20.3 مجم

ما هي المغذيات الكبيرة الموجودة في فيجوا:

- بوتاسيوم - 155 مجم

- كالسيوم - 17 مجم

- مغنيسيوم - 9 ملغ

- صوديوم - 3 مجم

- فوسفور - 20 مجم

ما هي العناصر النزرة الموجودة في Feijoa:

- حديد - 80 ميكروجرام

- اليود - 70 ميكروجرام

- المنغنيز - 85 ميكروغرام

- نحاس - 55 ميكروغرام

- زنك - 40 ميكروغرام

ما هي فوائد توت فيجوا

Feijoa هو النبات الوحيد الذي يمكن مقارنته من حيث محتوى اليود (ما يصل إلى 10 ملغ من اليود لكل 1 كجم من الطعام) مع المأكولات البحرية. بفضل هذا السمة المميزةينصح باستخدام ثمار فيجوا في علاج أمراض مثل:

تصلب الشرايين؛

نقص الفيتامينات أو نقص الفيتامين.

مرض الغدة الدرقية؛

الأمراض الالتهابية في الجهاز الهضمي.

التهاب المعدة.

التهاب الحويضة والكلية.

للتعزيز العام القوات الدفاعيةالكائن الحي.

موانع فيجوع

مثل أي منتج آخر ، هناك فئات من الأشخاص الذين لا ينصح باستخدام فيجوا لأسباب طبية.

نظرًا لاحتوائه على الكثير من اليود ، فإنه يمنع استخدامه في المرضى الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية (الانسمام الدرقي).

إذا كنت لا تزال تحصل عليه في مكان ما التوت الناضجثم بسبب وجود كمية جيدة من السكر ، لا ينبغي أن يسيء استخدامه من قبل مرضى السكري والذين يعانون من السمنة المفرطة بالفعل.

على الرغم من أن التوت ليس مسببًا للحساسية للغاية ، إلا أن التعصب الفردي قد يظل موجودًا.

مع جرعة زائدة من التوت ، قد يحدث خفقان وقلق.

بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن نتذكر أن العلاج النباتات الطبيةوالأعشاب تتطلب الامتثال لما يلي:

كيفية اختيار feijoa

عند اختيار ثمار فيجوا ، يجب الانتباه إلى سلامة القشرة ، يجب أن تكون ناعمة ، ناعمة ، بدون خدوش. جيد التوتلمسة مرنة وكثيفة. عند القطع ، يجب أن يكون اللب شفافًا بشكل مثالي - وهذا ضمان للنضج و فاكهة لذيذة. لا تتردد في مطالبة البائع بقطع حبة واحدة لك. إذا كان اللب لون أبيضمما يعني أن الثمرة ليست ناضجة بدرجة كافية. يمكن أن تنضج في منزلك ، في الدفء. يتم حصاد الثمار نفسها في الغالب غير ناضجة ، لأنها تميل إلى النضج بسرعة وتفسد. إذا كان اللحم داكنًا أو بيجًا أو بنيًا فهو فاكهة فاسدة. على الأرجح ، ستكون الدفعة الكاملة من هذا البائع غير قابلة للاستخدام ، لذلك إذا وجدت مثل هذا التوت ، فاختر مكانًا آخر لشراء feijoa.

كيفية استخدام feijoa

بالإضافة إلى لب الفاكهة ، فإن قشر الفيجوا له قيمة خاصة ، حيث يحتوي على مضادات الأكسدة - بيولوجيا المواد الفعالةالتي تستخدم بنجاح للوقاية من السرطان. ومع ذلك ، لا يجب أن تأكله نيئًا ، حيث أن قشره له تورتة معينة و طعم قابض، مما يفسد طعم تذوق التوت قليلاً. لذلك ، من الأفضل أن تؤكل الثمار مقشرة ، ويتم تجفيف قشرتها وتخميرها بدلاً من الشاي.

يمكن إضافة الفاكهة المقشرة إلى بعض الخضروات وتقريباً جميعها سلطات فواكه، الخامس صلصة اللحمأو مجرد أكل. في هذه الحالة ، يجب تقطيع الثمرة اللينة إلى نصفين دون تقشير ، كما يجب تناول لب التوت بملعقة. يستخدم Feijoa أيضًا في الحلويات وفي معجنات حلوة. في كثير من الأحيان ، يتم طحن فيجوا بالسكر ، ويفضل أن يكون بنسبة 1: 1 ، أو يتم طهي الكومبوت والمربى والمربيات. بشكل عام ، يتناسب هذا التوت جيدًا مع العديد من المنتجات (اللحوم والأسماك وما إلى ذلك) ، بالإضافة إلى أنه يخضع للتجميد ، بينما لا يفقد التوت خصائصه العلاجية والمفيدة لمدة ستة أشهر.

ما هو مفيد فيجوا للرجال

ما هي فوائد فيجوا للرجال؟ ينصح باستخدام Feijoa للرجال كوقاية من أمراض المسالك البولية. العديد من الفواكه التي يتم تناولها يوميًا يمكن أن تمنع وتقي من التهاب البروستاتا والعجز الناتج عن ذلك.

ما هو مفيد فيجوا للمرأة

ما هي فوائد فيجوا للمرأة؟ مضادات الأكسدة الموجودة في فيجوا يمكن أن تبطئ عملية الشيخوخة وتدمير الخلايا. لذلك ، فهي امرأة تستهلك بانتظام أعطيت الفاكهةسيبدو أصغر سنا وأكثر جاذبية.

تستخدم الثمار لألم الدورة الشهرية. خاصية تسريع الفاكهة عمليات التمثيل الغذائيالمساهمة في الانفتاح السريع لعنق الرحم.

الخصائص الطبية للفيجوا

تحتوي ثمار النبات على فيتامينات C و P والسكريات ومركبات اليود القابلة للذوبان في الماء والتي يسهل امتصاصها. جسم الانسان. فواكه طازجةوالصبغات منها لها تأثير مبيد للنباتات وتقوية عامة وتأثير منشط. يتم تحضير زيت عطري عطري من الفاكهة.

للوقاية والعلاج امراض عديدةيكفي تناول 1-2 فاكهة في اليوم. من الأوراق والقشر والزهور المجففة للنبات ، يتم تحضير الحقن والإغلاء ، والتي تشرب خلال النهار بدلاً من الشاي.

يمكن للأطفال تحضير هريس فيجوا - لهذا ، اخلطي القليل من الفاكهة معها كمية قليلةيُطحن السكر في الخلاط. هناك كإجراء وقائي قبل كل وجبة ، 1 ملعقة كبيرة. ملعقة. بالطريقة نفسها ، يمكنك تناول البطاطس المهروسة لفقدان الوزن.

العلاج بفيجوا الغدة الدرقية

نظرًا لارتفاع نسبة اليود ، لا غنى عن ثمار فيجوا للوقاية من أمراض الغدة الدرقية. كما أنها تساعد في علاج تصلب الشرايين.

قصور الغدة الدرقية

قصور الغدة الدرقية هو خلل في الغدة الدرقية. لعلاج المرض في مراحله المبكرة ، وكذلك للوقاية منه ، يوصى بتضمين الأطعمة التي تحتوي على اليود في النظام الغذائي: أسماك البحروالروبيان والأعشاب البحرية والحبوب الكاملة ، الخضار الورقية. التأثير الجيد هو استخدام الطعام فواكه طازجةفيجوا. خلال الموسم ، يُنصح بتناول 200-300 جرام من الفاكهة يوميًا ، وفي بقية العام يمكنك شرب منقوع منها وتناول المربى والهلام.

يتم تمرير 500 جرام من فواكه فيجوا الطازجة عبر مفرمة اللحم ، مخلوطة مع 500 جرام من السكر. يتم تخزين الخليط في الثلاجة ، وتناول 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

تُسكب 3 ملاعق كبيرة من الفواكه المجففة المسحوقة في 400 مل من الماء المغلي ، وتصر في الترمس لمدة 24 ساعة ، وتصفيتها. يؤخذ التسريب 100 مل 3 مرات في اليوم قبل 30 دقيقة من الوجبات.

تُسكب ملعقة كبيرة من ثمار فيجوا الجافة المطحونة وملعقة صغيرة من عشبة الكوكلبور في 200 مل من الماء المغلي ، ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ويُصفى. خذ 100 مل 3 مرات في اليوم قبل الوجبات.

500 جرام من فواكه فيجو طازجة و 200 جرام مقشرة عين الجمليمر عبر مفرمة اللحم ، يخلط مع 200 غرام من العسل السائل. خذ 1 ملعقة كبيرة 3 مرات في اليوم قبل وجبات الطعام.

هذا المزيج من المكسرات والعسل والفيجوا سيكون مفيدًا لتقوية المناعة.

لهذا الغرض ، يمكنك تناول الخليط كل يوم لبضع ملاعق صغيرة. من الأفضل ترك الخليط في الثلاجة لتخزينه لفترة أطول.

بالمناسبة ، يوصى باستخدامه في الطهي خليط طبيالحنطة السوداء أو الزيزفون أو عسل الزهرة. يرجع هذا المطلب إلى حقيقة أن أنواع العسل المقدمة لها خصائصها الخاصة. الخصائص الطبية، لذلك ، سوف يسهم في الشفاء العاجل.

وصفات مستوحاة من كتاب يو نيكولايفا "طبيب منزلي على حافة النافذة. من جميع الامراض.

Feijoa لمرض السكري

تمت الموافقة على Feijoa للاستخدام من قبل المرضى الذين يعانون من مرض السكري في أي مرحلة. يشمل العديد من خبراء التغذية هذا المنتجفي قائمة علاج مرضى السكر.

عند البدء في استخدامه للطعام ، يُنصح باتباع بعض القواعد الضرورية لكي تكون فيجوا فعالة قدر الإمكان:

انتظام ( السكريمن أي نوع سوف يتدفق بسهولة أكبر إذا تم تناول هذه الفاكهة كغذاء مرتين في اليوم. على سبيل المثال ، في الصباح والمساء) ؛
أخذ فترات راحة بين استخدام ما لا يقل عن ست إلى ثماني ساعات ؛
لا تأكل هذه الفاكهة على معدة فارغة ، ولكن فقط بعد الأكل أو في نفس وقت تناولها.

ليس أقل من معيار مهمفي عملية الأكل الفيجوع هي درجة النضج. كلما نضجت الثمرة ، زادت فائدتها. ومع ذلك ، من المهم ألا تفوتك المرحلة التي تكون فيها الفاكهة مفرطة النضج ، لأنه في هذه الحالة يمكن أن تكون ضارة ليس فقط لمرضى السكر ، ولكن أيضًا للأشخاص العاديين.