شيش كباب بالزبدة. شيش كباب بالزبدة كباب لحم الخنزير بالطماطم

لا يحصل الجميع على الكباب الطري والعصير من الكربونات (الكربونات) ، والذوبان في الفم. الشيء هو أن هذا الجزء من جثة لحم الخنزير لا يحتوي عمليا على طبقات دهنية.

لتجنب مثل هذه الحوادث ومعاملة الأقارب والأصدقاء بشواء لذيذ بشكل لا يصدق ، نقع لحم الخنزير في المايونيز - فهو يحتوي فقط على أكثر من 60-70٪ دهون. تذكر أنك تحتاج إلى حمض لتتبيل اللحوم - احصل على مايونيز حامض. إذا لم يتم العثور على هذا في متجر قريب أو سوبر ماركت ، أضف 2 ملعقة كبيرة إلى ماء مالح. 9٪ خل بأنفسهم. ثم كل شيء وفقًا للإصدار الكلاسيكي: البصل والماء والملح والفلفل الأسود المطحون و 2-3 ساعات على الأقل للتخليل.

اشطف شريحة لحم الخنزير بالماء وجففها بالمناشف الورقية. نقطع إلى مكعبات ونضعها في وعاء عميق.

يُقشر البصل ويُشطف بالماء ويُقطع إلى حلقات واسعة في وعاء عميق آخر. نضع المايونيز عليها ونضيف الملح والفلفل الأسود المطحون ويسكب الماء. أضف الخل إذا لزم الأمر. تذكر بعناية جميع محتويات الحاوية مع بعضها البعض.

انقل التتبيلة إلى وعاء للقطع الباردة واخلط كل شيء جيدًا مرة أخرى. غطيها بطبقة تغليف واتركيها لمدة 2-3 ساعات ، أو حتى أفضل - بين عشية وضحاها للتخليل.

بعد الوقت المحدد ، قم بربط اللحم بالتناوب مع حلقات البصل على أسياخ.

تُشوى أسياخ لحم الخنزير الكربوهيدرات فوق الفحم الساخن حتى تنضج بالكامل ، لمدة 20-30 دقيقة ، حسب درجة الحرارة.

قدمي كباب كربونات جاهز مع الخضار مباشرة على الأسياخ ولا تنس الصلصات اللذيذة: كاتشب ، خردل ، إلخ.

الخطوة 1

للشواء نأخذ الزبدة.

الخطوة 2

اهرسي الزبدة جيداً بالشوكة.

الخطوه 3

نضيف الثوم إلى الزيت الذي نمرره عبر عصارة الثوم والكثير من الشبت المفروم ناعماً. تخلط جيدا.

الخطوة 4

قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح صغيرة رقيقة.

الخطوة الخامسة

الآن نأخذ قطعة من الكربونات ونبدأ في طهيها للشواء.

الخطوة 6

نقطع الكربونات إلى شرائح حوالي 1 سم.

الخطوة 8

يجب أن تزيد القطعة المكسورة بمقدار مرتين تقريبًا ، لكن لا تفرط في ذلك. يجب ألا تنكسر القطعة.

الخطوة 9

الشيء التالي الذي نقوم به هو دهن القطعة المكسورة بالزبدة المطبوخة. لحوالي قطعة واحدة من اللحم ، 1 ملعقة صغيرة من الزيت.

الخطوة 10

ضعي لحم الخنزير المقدد المفروم فوق الزبدة.

الخطوة 11

نتدحرج في لفة. وهكذا نفعل مع كل القطع ، ونضربها ، ونفردها ونلفها. نضع اللفائف في أي وعاء مناسب لك ، ونضعها في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتصلب.

الخطوة 12

بعد فترة ، نحصل على القوائم.

الخطوة 13

قطعها إلى قطع مجزأة حوالي 3-4 سم. في المتوسط ​​، حصلت (أو بالأحرى زوجي) على 4 قطع من لفة واحدة.

الخطوة 15

سيخ واحد 6-8 قطع. عند الطهي على الشواية ، لا يتدفق الزيت ، ولو قليلاً.

الخطوة 16

بعد 10 دقائق تتشكل قشرة جميلة. ووقت التحضير الكامل للكباب حوالي 15-20 دقيقة. لاحظنا أننا لم نملح ولا فلفل لا لحم ولا زبدة.

الخطوة 17

الكباب جاهز ، يمكنك استدعاء الجميع إلى الطاولة. والآن ، في حين أن الكباب لا يزال ساخنًا وملحًا وفلفلًا ، يحتاج شخص ما إلى مزيد من الملح ، ولكن شخص ما لا يحتاج ، يمكن للجميع إضافة الملح حسب ذوقهم. يحاول!

يجب أن يكون اللحم المطبوخ على الفحم عطريًا وعصيرًا. النقع في الزبدة تضفي على الشواء طعمًا لا يُنسى. من غير المرجح أن يصنع اللحم الخالي من الدهن طبقًا لذيذًا كاملًا ، فمن الأفضل استخدام لحم الخنزير المقدد ، رقبة بها خطوط من الدهون.

وصفة الشواء بالزبدة بسيطة. ينضج اللحم دون نقعه ، ويسكب الزيت على الشواء بالفعل على الفحم. لتحضير الطبق ستحتاج:

  1. لحم الخنزير أو لحم الخنزير المقدد - 1 كجم.
  2. ليمون.
  3. الفطر ، فطر أفضل - 400-500 جرام.
  4. خيار مخلل - 2-3 قطع.
  5. زبدة 3 ملاعق كبيرة. ل.
  6. ملح.
  7. الفلفل.

نقطع اللحم إلى قطع كبيرة بعد شطفه بالماء البارد. جاف. تغلب على كل قطعة على كلا الجانبين قليلاً. اخلطي الملح والفلفل ويمكن استخدام اللون الأحمر للتوابل. ويفرك لحم الخنزير بالخليط.

ضعي اللحم والفطر على السيخ. يقلى لمدة 1-2 دقيقة. يجب وضع الزبدة المذابة على قطع لحم الخنزير مباشرة على الفحم. اسكب الزيت ببطء ، محاولًا الوصول إلى كل سيخ. ضعي الكباب النهائي على طبق ، وزينيه بالخيار والأعشاب.

وبالمثل ، يتم تحضير الشواء مع لحم الخنزير المقدد والزبدة.

خيار سريع لأسياخ الزبدة هو غمس اللحم في الزبدة المذابة قبل القلي مباشرة. يمكن وضع قطع لحم الخنزير على سيخ. استخدم فرشاة المطبخ لتزييت اللحم. قبل الانطلاق إلى الفحم ، انتظر قليلاً ، اترك الزيت الزائد يستنزف ويتصلب قليلاً. لا تقلى أكثر من 7-8 دقائق ، وإلا سوف يجف اللحم.

ماء مالح للشواء بالزبدة

يحتاج الشواء مع الزبدة إلى النقع لعدة ساعات لجعل الطبق لذيذًا حقًا ولا يُنسى. بالإضافة إلى ذلك ، فكر بعناية في اختيار الفحم للقلي. البتولا هو الأفضل.


إنه لأمر جيد أن تجد شجرة قديمة ساقطة في الغابة - فهي مشبعة برائحة برية وتجف بشكل طبيعي. سيساعدك جهاز تقطيع الخشب الاقتصادي على تقطيع الحطب للشواء مباشرة في موقع النزهة. يمكنك شرائه للحصول على عرض ترويجي في متجرنا على الإنترنت وحمله معك دائمًا في حالة احتلاله مساحة صغيرة في السيارة.

يتم تحضير ماء مالح كريمي لأسياخ لحم الخنزير حسب الوصفة التالية.

مكونات:

  1. كريم - كلما كان ذلك أفضل. لا تتأسف! تعتمد عصارة ونكهة اللحم على كميتها.
  2. زبدة - 100 غرام لكل 1 كغم من اللحم.
  3. زيت نباتي.
  4. خضرة. اختر الأعشاب العطرية (البقدونس والكزبرة والشبت والريحان).

تذوب الزبدة في الميكروويف. مرري الخضار في الخلاط وقطعيها جيدًا بسكين. اخلطي جميع مكونات التتبيلة. ضعي قطع اللحم في قدر واسكبي المزيج الكريمي.

من الأفضل تخزين الشواء المنقوع في ماء مالح في الثلاجة. استعد للنزهة في المساء ، واتركها لتتبل طوال الليل. بحلول الصباح ، ينقع اللحم في ماء مالح ، سيكون طريًا جدًا ورائعًا.

ستحتاج إلى القليل من الزبدة أثناء القلي. يمكنهم صب القطع بالفعل على الفحم. قد يشتعل الزيت قليلاً ، كن حذرًا! يُسكب اللحم على الفحم بالزيت من جميع الجهات. قاموا بقليها ، وسكبها على جانب ، ثم فعلوا الشيء نفسه من جهة أخرى. يقطر الزيت على الجمر الساخن ، ورائحة غير عادية تنتشر في جميع أنحاء المنطقة!

أحدث المقالات

  • التندور هو نحاس شرقي ، بدأ الآن استخدامه بنشاط في جميع مناطق روسيا. اكتسب هذا الجهاز شعبية بسبب مزاياه التي لا يمكن إنكارها. إذا كنت جديدًا في الطهي في وعاء خزفي ، فمن المحتمل أنك ستواجه الحاجة للبحث عن إجابات لعدد من الأسئلة: ما الذي يمكن طهيه في التندور ، وكيفية التحضير لهذه العملية ، وما إلى ذلك. نحن [...]
  • البيتزا هي طبق إيطالي كلاسيكي محبوب في جميع أنحاء العالم. كيف يمكن الجمع بين التقاليد الأوروبية والشرق الغامض الذي لم يتم الكشف عنه بالكامل بعد؟ اصنع طبقًا من شبه جزيرة Apennine في فرن خاص بالنحاس مصنوع من الطين المقاوم للحرارة. كيف تطبخ البيتزا في التنور بحيث تصبح مقرمشة وطرية ورائحة؟ مع النهج الصحيح ، كل هذا [...]
  • التندور عبارة عن فرن من الطين يستخدم لتحضير مجموعة متنوعة من الأطباق بسبب حرارة جدران وعاء نصف كروي. إنها تحظى بشعبية كبيرة هذه الأيام. في البداية ، يغزو التكيف الشرقي بثقة الجزء الأوروبي من روسيا ويظهر في ترسانة المطاعم والحانات الصغيرة وأصحاب مناطق الضواحي. التندور الصحيح: ما هو؟ أول ذكر لمثل هذه المبخرة متجذر في الماضي البعيد [...]
  • الشاورما ، الشاورما ، الشاورما - هناك الكثير من الأسماء للطبق الذي يتم تحضيره على أساس خبز البيتا واللحوم والخضروات. لديه الكثير من المعجبين ، حتى مصممي الأزياء الذين يتابعون الشكل لا يمكنهم دائمًا رفض تحفة الطهي الساخنة التي تنضح برائحة أخاذة. صحيح أن الباعة غير الواعين جدًا لحانات الشوارع قد أفسدوا سمعة هذا الطبق. كيفية جعل متعة خبز البيتا الطري [...]
  • إذا كنت ترغب في الاسترخاء في الهواء الطلق بالقرب من منزلك الخاص ، فمن المحتمل أنك تسعى جاهدًا للحصول على الترتيب الأكثر فعالية للمنطقة المحلية. الحلول الأكثر شيوعًا لتحسين المظهر الخارجي هي الخزانات الاصطناعية والحدائق الشتوية والأشكال المعمارية الصغيرة. ولكن هذا ليس كل شيء. في السنوات الأخيرة ، في كثير من الأحيان ، يفكر أصحاب المنازل والبيوت في الحصول على تصميم مثل الحديقة [...]

نوتة 745 بكرات

أسياخ فرم لحم الخنزير - خاصة لأولئك الذين ليس لديهم وقت فراغ كبير لتتبيل الكباب ، لذلك أقترح استخدام وصفة الفيديو هذه. انها بسيطة جدا و وصفة تتبيلة سريعة أساسها معدني. بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقديم وصفة صلصة اللحم الشهية. شاهد كل شيء بنفسك! إنه فاتح للشهية للغاية ، وهو حقًا سهل وبسيط التحضير! حاول الطبخ وستعجبك بالتأكيد.

ماء مالح شواء لحم الخنزير - وصفة الفيديو

شيش كباب لحم الخنزير العصير | وصفة الفيديو

أسياخ لحم الخنزير الأرمينية من هوفانيس هاكوبيان (الجزء الأول). وصفة الفيديو. ينظر

أسياخ لحم الخنزير الأرمينية من هوفانيس هاكوبيان (الجزء الثاني). وصفة الفيديو. ينظر

stimvideo.ru

قد الشواء

مكونات:

حانت عطلات مايو وحان وقت الخروج إلى الطبيعة. قم ببعض الأعمال في منطقتك. ثم قم بطهي شواء كثير العصير وممتع ولذيذ بشكل غير عادي في الهواء الطلق.

طريقة طهو:

للشواء نأخذ الزبدة.

اهرسي الزبدة جيداً بالشوكة.

نضيف الثوم إلى الزيت الذي نمرره عبر عصارة الثوم والكثير من الشبت المفروم ناعماً. تخلط جيدا.

قطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح صغيرة رقيقة.

الآن نأخذ قطعة من الكربونات ونبدأ في طهيها للشواء.

نقطع الكربونات إلى شرائح حوالي 1 سم.

يجب أن تزيد القطعة المكسورة بمقدار مرتين تقريبًا ، لكن لا تفرط في ذلك. يجب ألا تنكسر القطعة.

الشيء التالي الذي نقوم به هو دهن القطعة المكسورة بالزبدة المطبوخة. لحوالي قطعة واحدة من اللحم ، 1 ملعقة صغيرة من الزيت.

ضعي لحم الخنزير المقدد المفروم فوق الزبدة.

نتدحرج في لفة. وهكذا نفعل مع كل القطع ، ونضربها ، ونفردها ونلفها. نضع اللفائف في أي وعاء مناسب لك ، ونضعها في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى تتصلب.

بعد فترة ، نحصل على القوائم.

قطعها إلى قطع مجزأة حوالي 3-4 سم. في المتوسط ​​، حصلت (أو بالأحرى زوجي) على 4 قطع من لفة واحدة.

سيخ واحد 6-8 قطع. عند الطهي على الشواية ، لا يتدفق الزيت ، ولو قليلاً.

بعد 10 دقائق تتشكل قشرة جميلة. ووقت التحضير الكامل للكباب حوالي 15-20 دقيقة. لاحظنا أننا لم نملح ولا فلفل لا لحم ولا زبدة.

الكباب جاهز ، يمكنك استدعاء الجميع إلى الطاولة. والآن ، في حين أن الكباب لا يزال ساخنًا وملحًا وفلفلًا ، يحتاج شخص ما إلى مزيد من الملح ، ولكن شخص ما لا يحتاج ، يمكن للجميع إضافة الملح حسب ذوقهم. يحاول!

w-say.ru

شاشليك باللغة الأرمينية

لمحبي المطبخ القوقازي ، نقدم وصفات لطهي شيش كباب أرميني حقيقي. من السهل جدًا تنفيذها ، وستتجاوز النتيجة كل توقعاتك.

كيفية شواء لحم الخنزير على الطريقة الأرمنية؟

  • لحم الخنزير (الرقبة) - 1.8-2.1 كجم ؛
  • بصل - 450 جم ؛
  • زيت عباد الشمس المكرر - 55 مل ؛
  • بازلاء كزبرة - 10 جم ؛
  • ريحان مجفف - 1 ملعقة كبيرة. ملعقة؛

يتم تحضير شاشليك بالأسلوب الأرمني بالضرورة من لحم الخنزير. في هذه الحالة ، سنأخذ رقبة الخنزير ، والتي نتبلها تقليديًا. للقيام بذلك ، نقوم بتنظيف البصل وتقطيعه إلى حلقات ، وطحن البازلاء من الفلفل الأسود والكزبرة في الهاون حتى يتفتت. يغسل ويقطع إلى شرائح أكبر بقليل من علبة الثقاب ، يوضع اللحم في وعاء مطلي بالمينا أو زجاجي ، يضاف البصل والزيت المكرر والكزبرة المفرومة والفلفل الأسود ، ويضاف الريحان المجفف والملح ويعجن كل شيء جيداً بيديك حتى يصبح البصل ويبدأ اللحم في إعطاء العصير. نضع الطبق باللحم على رف الثلاجة ونتركه ينقع لمدة سبع ساعات. من الأفضل ترك لحم الخنزير في ماء مالح بين عشية وضحاها ، ولكن قبل حوالي ساعة ونصف أو ساعتين قبل القلي ، من الضروري الاحتفاظ به في ظروف الغرفة.

الآن نضع شرائح اللحم في سيخ ونقليها على الشواية حتى تنضج ، ونسكبها بشكل دوري مع عصير التتبيلة.

كباب أرمني أصيل - وصفة كربونية

  • لحم الخنزير (كربونات) - 1.8-2.1 كجم ؛
  • بقدونس مجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الشبت المجفف - 1 ملعقة صغيرة.
  • فلفل أسود - 15 جم ؛
  • زعتر مجفف - 2/3 ملعقة صغيرة ؛
  • ريحان مجفف - 1.5-2 ملعقة كبيرة. ملاعق.
  • ملح خشن - 20 جم أو حسب الرغبة.

تتضمن هذه الوصفة للشواء الأرمني استخدام قطعة لحم الخنزير لإعدادها. أولاً ، اغسلي اللحم وجففيه وقطعيه إلى شرائح بسمك حوالي 2 سم. الآن ، في وعاء منفصل ، اخلطي الريحان المجفف والزعتر والشبت والبقدونس ، وأضيفي أيضًا حبوب الفلفل الأسود المطحون الطازج واخلطيهم. نفرك قطع لحم الخنزير بالملح وخليط جاف حار ونضعها في وعاء مناسب ونتركها لمدة ساعتين في ظروف الغرفة.

نقلي قطع لحم الخنزير المتبل على الشواية. في الدقائق الخمس الأولى ، نحافظ على حرارة قوية تحت اللحم ، ونقلب الشبكة بانتظام حتى لا يحترق اللحم ، بل تكتسب قشرة مقلية ، مما يساعد في الحفاظ على جميع العصائر داخل القطعة. ثم نخفض شدة الحرارة ونجعل لحم الخنزير جاهزًا ، ونحاول تسخينه بالتساوي على كلا الجانبين ، ونستمر في قلب الشبكة بانتظام لهذا الغرض.

يجب تقديم شاشليك مع الصلصة الأرمنية ، الوصفة التي نقدمها أدناه.

صلصة باربيكيو ارمينية

  • معجون طماطم - 260 جم ​​؛
  • ماء - 140 مل ؛
  • ملح - 10 جم ؛
  • سكر محبب - 30 جم ؛
  • بصل - 80 جم ؛
  • فصوص ثوم - 3 قطع ؛
  • فلفل أسود مطحون طازج - 10 جم ؛
  • براعم القرنفل - 3 قطع ؛
  • أوراق البقدونس والكزبرة والشبت - حسب الرغبة.

خفف معجون الطماطم بالماء وسخنه حتى يغلي. يضاف القرنفل والفلفل والملح والسكر ويغلى مع التحريك لمدة خمس دقائق. الآن نطحن من خلال مبشرة أو نقطع البصل وفصوص الثوم في الخلاط ونقطع الأعشاب ونضيف كل شيء إلى الصلصة ونخلط.

womanadvice.ru

أسياخ لحم الخنزير بدون فرم

تم العثور على 25 وصفة

لا يشمل.

أدخل الوصفة

الفروع

المواقع والمدونات

أسياخ لحم الخنزير على العظم. - وصفة.

المكونات لحم الخنزير على العظم - 8 قطع ملح - حسب الذوق بذور الكمون - حسب الذوق خليط الفلفل - حسب الذوق الزيرا - للمذاق طريقة الطهي إذا لم يكن لديك الوقت [. ]

أسياخ لحم الخنزير منقوعة في نبيذ أبيض

سنحتاج: رقبة لحم الخنزير - 1.5 كجم بصل كبير - 3-4 قطع. الفلفل ح / م النبيذ الأبيض الجاف -1 كوب تحضير الملح: اغسل اللحم واتركه يجف من الرطوبة الزائدة ، [. ]

أسياخ لحم الخنزير في عصير الرمان - وصفة.

المكونات ل 1.5 كجم من لحم الخنزير: 5-6 بصل 2 ملعقة كبيرة عصير رمان بدون سكر وتوابل (معصور طازجًا بشكل مثالي (لم يكن لدي وقت)) الفلفل الأسود والكزبرة [. ]

شيش كباب لحم خنزير بطعم مدخن من [. ]

المكونات 1. لحم الخنزير مع الدهن (لدي 700 غرام) 2. بصل 2 قطعة. 3. الدخان السائل "Kostrovok" 3 ملاعق كبيرة. ملاعق 4. نصف ليمونة 5. نشارة ألدر (نشارة الخشب) [. ]

أسياخ لحم الخنزير في وصفة النبيذ الأبيض.

المقادير 2 كيلو. رقبة لحم الخنزير 4 بصل 1.5 كوب نبيذ أبيض جاف 1.5 كوب ماء 3 ملاعق كبيرة. ملاعق كبيرة من الزيت النباتي والفلفل الأسود المطحون والملح [. ]

أسياخ لحم الخنزير - وصفة.

المكونات لحم الخنزير المتن 2 كجم بصل 1 كجم بهارات - كزبرة ، ملح. الحد الأدنى من الماء الفلفل طريقة الطهي قطع لحم الخنزير إلى قطع كبيرة ، حلقات البصل ، اخلط [. ]

أسياخ لحم الخنزير على الكفير - وصفة.

لحم الخنزير - 3 كجم ، كفير - 2 لتر ، بصل - 2 كجم ، فلفل - حسب الرغبة - حسب الرغبة - كيف تطبخ

كباب شيش لحم الخنزير في الطماطم والقشطة في التندور [. ]

المكونات لحم الخنزير المطحون والفلفل الأسود والبصل والطماطم أو عصير الطماطم وملح أوراق الغار والكريمة كيفية طهي لحم الخنزير المقطّع إلى أجزاء [. ]

أسياخ لحم خنزير بالليمون. - وصفة.

المقادير 2 كغ من لحم الخنزير ، 3 حبات ليمون ، 3 بصل ، ملح وفلفل حسب الرغبة ، فلفل أحمر حلو ، برباريس ، كمون ، كركم ، كزبرة ، خليج [. ]

أسياخ لحم الخنزير من السيد بنتلي - وصفة.

المكونات لحم الخنزير - 1 كجم. بصل - 1 كجم. خل 3٪ ، فودكا ، مياه معدنية - 0.5 ملعقة كبيرة. ملح ، بهارات - حسب الرغبة. كيفية طهي لحم الخنزير المقطّع إلى قطع ، [. ]

أسياخ لحم الخنزير (الخيار) - وصفة.

لحم الخنزير (لب) 2 كجم - مقطع إلى قطع 40-60 غرام. بصل - قطعتان - نصف حلقات ثوم - 2 فص ليمون مفروم ناعم - قطعة واحدة - [. ]

شيش كباب لحم الخنزير "تحية من القرم" - وصفة.

المكونات لحم الخنزير 3 كجم بصل 2 قطعة طماطم 3 قطع الكفير 0.5 لتر زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة خليط من البهارات (يشار إلى المكونات في وصف الوصفة) ملح [. ]

أسياخ لحم الخنزير بالليمون البرتقالي [. ]

لحم الخنزير - 2 كجم ، برتقال - 2 قطعة ، ليمون - 3 قطع ، ثوم - 5 فصوص ، صلصة الصويا وفلفل - حسب الرغبة. كيف تطبخ نحن نقطع اللحم إلى شواء [. ]

أسياخ وأجنحة لحم الخنزير - وصفة.

المكونات أجنحة الدجاج لحم الخنزير العنق البصل الثوم الكاري الأخضر المياه المعدنية الغازية كيف لطهي عطلة نهاية الأسبوع قضى مع فائدة))) ، ذهب إلى الأصدقاء [. ]

أسياخ لحم الخنزير متبلة بالخل

2 كجم لحم خنزير 300 جم بصل 250 مل خل 6٪ (استخدمت تفاح) 3 ملاعق كبيرة. ل. توابل ملح الشواء الطبخ ولعل الطريقة الأكثر كلاسيكية [. ]

أسياخ لحم الخنزير متبلة بصلصة وردية

2 كجم لحم خنزير 200 مل كاتشب 200 مل مايونيز 300 جم بصل 3 ملاعق كبيرة. ل. توابل الكباب ملح التحضير الكباب حسب هذه الوصفة كثير العصير ، [. ]

أسياخ لحم خنزير منقوعة في طماطم ، [. ]

2 كجم من لحم الخنزير 1 ​​كجم من الطماطم 300 جرام من البصل 5-7 أغصان من إكليل الجبل والملح والفلفل إعداد شواء لذيذ وعصير ورائع. السر الرئيسي للشواء اللذيذ هو [. ]

أسياخ لحم الخنزير - وصفة.

المكونات اللحوم والبصل والمايونيز وورق الغار والفلفل والبيرة. كيفية طهي اللحوم المقطعة إلى قطع صالحة للأكل ، توضع في مقلاة أو أي طبق آخر ، [. ]

أسياخ لحم الخنزير - وصفة.

المكونات لحم الخنزير -200 جم. ملح -2 غرام. بيضة -1 ، أجينوموتو -2 غرام. فتات الخبز - 5 جم. زيت نباتي -40 غرام. كيفية طهي قطع لحم الخنزير [. ]

أسياخ لحم خنزير مع طماطم

لحم الخنزير (لب) - 500 غرام بصل - 4 قطع. طماطم - 6 قطع. فلفل أسود (مطحون) - لتذوق الثوم - 2-3 فصوص من الخضر - حسب الرغبة. مقطع إلى قطع [. ]

أسياخ لحم الخنزير في النبيذ الأبيض والليمون مع [. ]

لحم الخنزير (الرقبة) - 500 غرام بصل - 8 قطع. ليمون - 1 جهاز كمبيوتر. رمان - 1 جهاز كمبيوتر. نبيذ أبيض جاف - 200-300 جم فلفل أحمر - حسب الرغبة - فلفل أسود (مطحون) ، ملح - [. ]

مقالات ذات صلة