Vistas augstu soli pa solim. Kā pagatavot magoņu sēklu salātus no tomātiem un vistas krūtiņas. Kārtaini vistas augstie salāti - recepte ar fotoattēlu

Oriģinālais nosaukums un vienkāršas sastāvdaļas- tas viss ir “Chicken High”. Viena no svarīgākajām salātu priekšrocībām: gandrīz jebkurai mājsaimniecei ir visas sastāvdaļas.

Gatavojot salātus, var izmantot gan vārītu, gan kūpinātu vistu. Vienīgā atšķirība ir tā, ka vārītajam ir jāpieiet īpaši uzmanīgi.

Pirmkārt, vistu nedrīkst pārsālīt, jo tajā ir majonēze.

Otrkārt, jums ir nepieciešams gatavot saskaņā ar skaidri norādīto laiku. Otrajā vistas gaļas sastāvdaļu sarakstā ir maize. Bet tikai balts, neviena cita. Tālāk nāk tomāti un olas, kas piešķir garšu un papildina izskats.

“Chicken High” salāti var kļūt lielisks papildinājums, gan uz svētkiem, gan parastais galds. Pagatavošana ir diezgan vienkārša, tāpēc cilvēks ar jebkādām kulinārijas spējām var tikt galā ar to. Ēdiens jau sen ir bijis ļoti populārs uz svētku galda.

Sastāvdaļas:

Vistas gaļa - 140 g

Vistas ola - 1 gab.

Tomāts - 1 gab.

Krekeri - 1 iepakojums.

Magones – 1 ēd.k. l.

Majonēze

Recepte:

1. Vāra vistu, tad sagriež gabaliņos.

2. Vāra arī olas un pēc tam sasmalcina.

3. Tomātu sagriež mazos kubiņos.

4. Sagatavoto vistu liek uz svētku apaļa šķīvja, uzliek tomātu kubiņus, bet pa virsu sakapātas olas.

5. Tagad ir kārta grauzdiņiem apkaisīt jūsu salātus.

6. Neaizmirstiet visus jauns slānis pēc garšas pārklāj ar majonēzi. Pa virsu uzklājam arī krekerus.

7. Dekorēšanai svētku ēdiens bagātīgi apkaisa to ar magoņu sēklām.

Var pasniegt vistas gaļas salātus. Labu apetīti!

“Chicken High” salāti savu komisko nosaukumu ieguvuši, pateicoties magoņu sēklu slānim, kas klāj uzkodu. Mēģinot šo garšīgs ēdiens un patiešām zināmā mērā jūs izjūtat īstu garšas baudījumu (vai, vienkāršāk sakot, “buzz”). Receptes pamatā ir kūpināta vista, kas ir pārklāta ar tomātiem, olām un krekeriem. Šo ēdienu varat pagatavot vienā salātu bļodā, bet gala salāti Chicken High izskatīsies daudz iespaidīgāk, ja sastāvdaļas novietosiet tieši uz porciju šķīvjiem, izmantojot formēšanas gredzenu.

Un, ja pēc ēdiena pagatavošanas jums joprojām ir papildu porcija kūpinātas vistas, mēs iesakām pagatavot vismaz garšīgi salāti saulespuķe.

Sastāvdaļas:

  • kūpināta vistas krūtiņa - 300-350 g;
  • svaigi tomāti - 2 gab .;
  • olas - 2 gab .;
  • maize - 3-4 šķēles;
  • olīveļļa - 1-2 ēdamk. karotes;
  • magoņu sēklas - 2-3 ēdamk. karotes;
  • majonēze, sāls, pipari - pēc garšas.

Vistas gaļas salātu recepte

Kā pagatavot salātus ar kūpinātu vistas krūtiņu


vispirms uzklājiet plānu majonēzes kārtu uz krekeriem.

  • Uzmanīgi noņemiet formēšanas gredzenu (vai veidnes veidni). Var pievienot kā dekoru gatavs ēdiens kontrastējoši zaļumi un spilgti skābas ogas (dzērvenes vai sarkanās jāņogas).
  • Salāti ar kūpinātu vistas krūtiņa“Chicken High” ir gatavs! Pasniegsim šo interesants ēdiens uzreiz, pirms krekeri paspēj mīkstināt zem majonēzes kārtas. Labu apetīti!

    kulinarnia.ru

    Salāti ar kūpinātu vistu un magoņu sēklām “High”

    • Kūpināta vista - 350 grami.
    • Olas - 2 gab.
    • Tomāti - 2-3 gab.
    • Maize - 200 grami.
    • Olīveļļa - 2 ēdamk. l.
    • Magones – 3 ēd.k. l.
    • Majonēze.
    • Sāls pipari.

    Garšas baudīšana

    Humoristiskais salātu nosaukums “High” vai “Chicken High” radās tik netipiskas uzkodu sastāvdaļas dēļ kā magoņu sēklas. No pirmā acu uzmetiena šis ir ārkārtējs konditorejas izstrādājums kalpo ne tikai kā ēdiena dekorācija, bet arī piešķir tam neparastas garšas notis, labvēlīgi izceļot galvenās sastāvdaļas.

    Taču salātus “Chicken High” tā sauc ne tikai magoņu sēklu virskārtas dēļ, šai uzkodai ir vienkārši pārsteidzoša garša, kas var sagādāt patiesu prieku ikvienam, kas to izmēģina.

    Chicken High salātus ir ļoti viegli pagatavot, neskatoties uz to šķietamo sarežģītību un iespaidīgo izskatu. Var pagatavot uzreiz vairākos veidos, piemēram, sastāvdaļas kārtās izkārtot uz plakana trauka vai dziļā stikla salātu bļodā.

    Porciju porcija salātiem “Chicken High” ar magoņu sēklām izskatās ļoti jauki, ja sastāvdaļas izklāj kārtās, izmantojot kulinārijas forma bez dibena. Un, ja jums nav laika gaidīt, piemēram, pēkšņi ieradās viesi, varat vienkārši sagriezt ēdienu un sajaukt to, pārkaisot Chicken High salātus ar krekeriem un magoņu sēklām.

    Starp citu, saskaņā ar oriģinālā recepte"High" salātus gatavo ar kūpināta vista, bet to var aizstāt ar vārītu vai grilētu gaļu, sausās krūtiņas vietā izmantojot treknu kāju. Varat arī mainīt recepti, pagatavojot Augstos salātus ar kūpinātu cūkgaļu, šķiņķi vai desu.

    Runājot par pārējām sastāvdaļām, salātu “Chicken on high” receptes pamatā ir gatavi gaļīgi tomāti un vārītas olas. Dažreiz Chicken High salātus gatavo ar sieru.

    Gandrīz vienmēr “High” salātu receptē ir grauzdiņi, ar tiem ēdiens izrādās vēl garšīgāks, kraukšķīgāks un apmierinošāks. Krutonus var pagatavot pats vai paņemt jau gatavus, ideāli der grauzdiņi ar siera vai kūpinātu garšu.

    Recepte ar fotoattēlu palīdzēs pagatavot salātus “Chicken High”, un viesi vai ģimenes locekļi noteikti novērtēs šo kulinārijas šedevru.

    Sagatavošana

    Salātu “Chicken High” ar magoņu sēklām recepte tiek klasificēta kā vienkārša, bet gatavajā ēdienā ir lieliska garša un iespaidīgs dizains, tāpēc to var viegli iekļaut svētku ēdienkartē.

    1. Olas cieti novāra, tad sasmalcina ar dakšiņu vai rīvi.
    2. Sagrieziet vairākas maizes (rudzu vai kviešu - pēc izvēles) šķēles 1x1 cm kubiņos, nogriežot garozas. Novietojiet tos uz cepešpannas vai cepšanas traukā, sāli un piparus, apkaisa olīvju eļļa, samaisa un liek cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 180C uz 10-15 minūtēm. Ja jums nav laika, vieglāk ir paņemt gatavus krekerus.
    3. Kūpinātu vistu sagriež vidējos kubiņos vai šķēlēs.
    4. Tomātus (vēlams gaļīgus, ar minimālu sulu) sagriež kubiņos.

    Sekojot receptei ar fotogrāfiju, salātus “Augsti” novietojiet uz šķīvja, ja iespējams, izmantojot gatavošanas trauku.

    1. Izklājiet pirmo slāni vistas fileja, sablīvējot ar karoti, kārtīgi apviļā ar majonēzi pa virsu. Ja vēlaties, pirms dēšanas varat sajaukt gaļu un majonēzi.
    2. Vistas gaļai virsū liek tomātus, viegli sāli un pārkaisa ar svaigi maltiem melnajiem pipariem.
    3. Nākamais slānis ir sasmalcinātas olas, tās arī jāpārklāj ar majonēzi vai iepriekš jāsajauc ar to.
    4. Ieslēgts olu slānis izklāj krekerus.
    5. Salātus “High” bagātīgi pārkaisa ar magoņu sēklām, ar majonēzes sietu virsū krekeriem magoņu sēklas turēsies labāk, bet tas nav jādara. Starp citu, magoņu sēklas var iepriekš apcept uz sausas pannas, tas padarīs tās kraukšķīgākas un padarīs ēdienu vēl interesantāku.

    Ja izmantojāt veidni, tā ir jāizņem, un jūs varat pasniegt Chicken High salātus uzreiz, pirms grauzdiņi kļūst izmirkuši.

    Ja svētku ēdiena pagatavošanai izmanto salātu ar magoņu sēklām recepti “Augsts”, tad uzkodu papildus var dekorēt ar zaļumiem, koši skābām ogām (dzērvenēm vai jāņogām), ziediem no tomātiem u.c.

    Starp citu, nedaudz pamainot recepti, var pagatavot “Chicken High” salātus ar sieru. Pēdējais ir jāsarīvē un jāpievieno krekeru priekšā slānis, smērē ar majonēzi. Siers var būt ciets vai krēmīgs, ja vēlaties pievienot garšai maigumu.

    Ja sekojat receptei ar fotoattēlu, tad salātu Chicken High gatavošanā nebūs nekā sarežģīta. Un, ja vēlaties, ja nevēlaties kārtot kārtas, varat vienkārši sajaukt visas sastāvdaļas, tādējādi krekeri kļūs mazāk izmirkuši, saglabājot savu garšīgo kraukšķīgumu.

    moysup.ru

    “Chicken High” – salāti visiem dzīves gadījumiem

    “Chicken High” ir salāti, kuriem ir ne tikai sākotnējais nosaukums, bet var arī lepoties ar savu lieliska garša. Šis ēdiens ir vērtīgs ar to, ka tajā iekļautās sastāvdaļas var atrast pilnīgi jebkuras mājsaimnieces virtuvē. Bet joprojām ir viena maza nianse, par kuru daudzi cilvēki aizmirst, kad viņi sāk gatavot. Bet tieši pateicoties viņam salāti “Chicken High” ieguva strīdīgo nosaukumu. Bet par to vairāk nedaudz vēlāk. Tikmēr vēl noskaidrosim, kādi produkti ir iekļauti ēdienā.

    Pirmā un galvenā sastāvdaļa, protams, ir vista. Tas ir tieši tas, ko mēs sniegsim “uz viļņošanās”. Salātiem labāk ņemt mīkstumu, un šim nolūkam nav piemērots nekas cits kā krūtiņa. Var izmantot arī citas vistas daļas, bet tad esiet gatavi tam, ka nāksies lāpīt ar kauliem, noņemot no tiem mīkstumu. Vistas gaļu var kūpināt vai vārīt.

    Ar kūpinātu gaļu nav jautājumu: jūs to nopērkat, sagriežat gaļu gabalos un sākat gatavot. Bet jums ir jāpieiet vārītam ēdienam ar īpašu uzmanību. Pirmkārt, labāk to iepriekš uzvārīt, lai būtu laiks atdzist un pasniegt lieko ūdeni. Otrkārt, buljonu, kurā vāra vista, beigās vajadzētu sālīt, tad gaļa saglabās sulīgumu un garšu. Treškārt, nepārsālējiet to. Tā kā salāti ir pārklāti ar majonēzi, papildu sālsšeit pilnīgi nevajadzīgi.

    Tātad, vista ir gatava. Starp citu, par parastie salāti tam būs nepieciešami aptuveni 300-450 grami. Tā ir vai nu viena liela krūtis, vai kāju pāris. Starp citu, vārītu vistu, jau sagrieztu šķēlēs, labāk cept gandrīz sausā pannā līdz plkst. zelta garoza: Tā būs garšīgāk.

    Otra sastāvdaļa, ko pieprasa vistas salātu recepte, ir maize. Bet ne jau jebkurš, bet balts. Arī savai izvēlei jāpieiet piesardzīgi, jo no salātos esošo klaipu gabalu kvalitātes būs atkarīga klaipa garša.
    Nedrīkst ņemt ļoti svaigu bulciņu, tā labi nesagriezīsies un nesagrūs. Un tā kā mēs cepsim maizi, mums tā jāsagriež perfekti vienmērīgos kubiņos. Maz ticams, ka tas notiks ar svaigiem konditorejas izstrādājumiem. Tāpēc labāk paņemt parastu kukulīti, varbūt pat vakardienu, vai vēl labāk garo bageti.

    Maize jāsagriež ar asu nazi ar plānu asmeni. Jūs redzēsiet: strādāt ar šādu rīku ir tīrs prieks! Tātad, sagrieziet pusi bagetes vai klaipa glītos kubiņos un pēc tam apcepiet karsta cepamā panna Ar minimālais daudzums eļļas Galīgajai krāsai jābūt zeltainai. Starp citu, “Chicken High” salātiem var pagatavot bulciņu krāsns, un pat iekšā mikroviļņu krāsns, nedaudz žūstošs vēlamo režīmu. Galvenais ir netērēt laiku un netaisīt ogles krekeru vietā.

    Atlikušie produkti, kas mums nepieciešami, ir tomāti, olas, majonēze. Trīs lietas nogatavojušies tomāti diezgan pietiekami. Pārliecinieties, ka dārzeņi nav pārgatavojušies. Tādā gadījumā tie izdalīs sulu un padarīs trauku pārāk mitru, kas “Cālim uz akmens” nepatīk! Salātiem jābūt ideāliem.

    Tomātus vajag sagriezt ar tādu pašu nazi kā maize, tas ir, ļoti asi. Pirms sākam sasmalcināt pārējās sastāvdaļas, parūpēsimies par olu vārīšanu. Tos vajag pagatavot. Un vēlams to darīt iepriekš, lai viņiem būtu laiks atdzist. Atcerieties vienkāršo noslēpumu? Atdzesējiet olas zem auksts ūdens, tad tie nesagādās nepatikšanas tīrīšanas laikā. Sagrieziet tos un tomātus mazos kubiņos un, nesajaucot, nolieciet malā.

    Galvenais noslēpums

    Šķiet, ka visas sastāvdaļas ir uzskaitītas: vista, tomāti, olas, baltmaize, majonēze... Ko tu esi aizmirsis? Kas ir šis noslēpumainais produkts, pateicoties kuram “Chicken High” - principā vienkārši salāti - saņēma šādu nosaukumu?

    Atklāsim noslēpumu: tā ir magone. Jā, jā, tas arī viss. Protams, tagad pārdošanā ir ļoti daudz dažādu iepakojumu ar konditorejas magoņu sēklām, to plaši izmanto kūku, rullīšu, konditorejas izstrādājumu un, kā jau sapratāt, salātu gatavošanā. Nu, tagad nemaz nav grūti uzminēt, kāpēc mūsu vista bija augsta. Lai pilnībā izjustu salātu garšu, labāk uzņemt vairāk magoņu sēklu. Uzkaisīsim virsējo kārtu, bet šķīvī tik un tā viss būs sajaukts.

    Vistas gaļas salāti: recepte

    Tagad, kad visas sastāvdaļas ir gatavas, varat turpināt tieši salātu veidošanu. Tas ir izklāts slāņos. Turklāt to var izdarīt vai nu dziļā salātu bļodā, vai uz plakana trauka: izvēle vienmēr ir saimnieces ziņā. Liek pirmo (apakšējo) vistas kārtu, sagrieztu kubiņos (ja izvārījusies, apcep līdz zeltaini brūnai). Nedaudz ieeļļojiet to ar majonēzi vai, vēl labāk, izveidojiet no tā plānu sietu.

    Nākamais slānis ir tomāti, arī ar majonēzes sietu. Uzmanīgi novietojiet uz tām olas. Jums tie nav jāieeļļo, bet nekavējoties apkaisa tos ar grauzdiņiem, tas ir, ceptiem klaipu kubiņiem. Starp citu, mājās gatavotu grauzdiņu vietā daži iesaka izmantot veikalā nopērkamos grauzdiņus, piemēram, “Kompashek”. Tas ir pēc jūsu ieskatiem, taču krekeri no iepakojuma var būt pārāk novecojuši, kas negatīvi ietekmēs ēdiena kvalitāti. Tātad, pēdējais slānis pārlej ar majonēzi un biezi pārkaisa ar magoņu sēklām. “Chicken High” ir salāti, kas pārsteigs ikvienu. Un viņš ir gatavs!

    Mazs noslēpums

    Starp citu, ja nolemjat salātus veidot uz plakana šķīvja, varat to izdarīt ļoti skaisti. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešama īpaša apaļa veidne bez dibena, caur kuru mēs izklāsim sastāvdaļas. Pēc tam, uzmanīgi noņemot formu, iegūstam salātus, kuros būs redzami visi slāņi. Ja ir mazi gredzeni, tad “Chicken High” var pasniegt porcijās. Dekorējiet salātus ar zaļumiem un ķiršu tomātiem.

    fb.ru

    "Chicken High" salāti

    Oriģinālie “Chicken High” salāti - ļoti garšīgi ar neparasts vārds. Sagatavojiet salātus no visvairāk pieejamie produkti. Bet ir viens slepenā sastāvdaļa, skatoties uz fotoattēlu, nav grūti uzminēt, par ko ir runa mēs runājam par. Par magoņu sēklām, kas klāj šos kārtaino salātus.

    Receptes pamatā ir vārīta vista, lai gan jūs varat izmantot kūpināta vista. Visas sastāvdaļas ir ideālā harmonijā viena ar otru un, apvienojumā ar majonēzi, piešķir pārsteidzošu garšu. Sulīgs tomāts piešķir šiem salātiem spilgti sarkanu slāni, zelta krekeri pārklāti ar magoņu sēklām padara šos salātus atšķirīgus no citiem. Mēģiniet pārsteigt savus viesus un mīļos, pagatavojot Chicken High salātus

    Salātus var pasniegt jebkuriem svētkiem vai pagatavot tiem mājās gatavotas vakariņas un vakariņas. Man šī recepte patīk ar gatavošanas ātrumu un nelielo sastāvdaļu daudzumu.

    Sastāvdaļas 2-3 porcijām:

    • Vistas fileja - 250 g;
    • Vistas olas – 3 gab.;
    • Tomāts - 160 g;
    • Magones - 1,5 ēd.k. l.;
    • baltmaize - 50 g;
    • Sāls pēc garšas;
    • Malti melnie pipari pēc garšas;
    • Majonēze pēc garšas;
    • Lauru lapa- 2 gab.;
    • Krustnagliņas - 1 pumpurs;
    • Melnie pipari - 5 gab.

    Kā pagatavot Chicken High salātus ar magoņu sēklām

    Krutoniem izmantoju mājās gatavotu baltmaizi. Tam nevajadzētu būt svaigam, jo ​​griežot tas sadrūp. Sagrieziet maizi mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat izmantot rudzu maize, tas ir pēc jūsu ieskatiem. Novietojiet sagrieztos maizes gabalus uz cepešpannas un žāvējiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

    Tagad gatavosim vistu. Katliņā uzvāra ūdeni ar neliels daudzums sāls. Pievienot lauru lapa, melnie pipari, krustnagliņas. Nomazgāto vistas fileju liek verdošā ūdenī. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts (10-15 minūtes). Pēc tam ar rievkaroti izņem no buljona un atdzesē.

    Un patiesībā sāksim griezt. Noskalojiet un nosusiniet tomātus ar salveti. Pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu, lai salāti nav slapji. Sagriež mazos kubiņos.

    Salātiem vajadzēs vārītu vistas olas, ko vispirms vārām sālsūdenī kādas desmit minūtes. Atdzesē, nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

    Atdzisušo vistas fileju sagriež mazās šķēlītēs.

    Visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāksim salātu komplektēšanu. Salātu klāšanai vēlams izmantot apaļu vai kvadrātveida formēšanas gredzenu, bet var izmantot arī dziļu salātu bļodu.

    Es izmantoju kvadrātveida gredzenu, tāpēc novietoju to uz plakanas plāksnes. Tagad apakšā liek sasmalcināto vistas fileju. Viegli sāli, piparus, sablīvē un pārlej nedaudz majonēzes.

    Pēc tam pievienojiet tomātu kārtu. Vienkārši pievienojiet sāli un piparus tomātiem. Nav nepieciešams lietot majonēzi. Virs tomātiem liek sasmalcinātas olas. Sāli un sezonu ar majonēzi. Augšā ar baltiem grauzdiņiem. Uzmanīgi noņemiet gredzenu.

    Un tagad ir pienācis laiks atklāt slepeno sastāvdaļu. Virsū uzkaisa magoņu sēklas. Dekorē pēc vēlēšanās. “Chicken High” salāti ar magoņu sēklām ir gatavi.

    Chicken high ir vēl viens vienkārši un garšīgi salāti no mūsu lasītājas Elvīras. Bieži vien gatavojam salātus pēc pazīstamām, sen pārbaudītām receptēm, baidāmies izmēģināt ko jaunu. Bet dažreiz ir tikai viens neparasts produkts var piespiest parasts ēdiens dzirksti ar jaunām krāsām. ES domāju konditorejas magones. Jebkurš produkts, pat tāds, kas jums šķiet apšaubāms, saprātīgā daudzumā var būt vienkārši brīnišķīgs. Tātad šie vistas salāti ir papildināti ar . Izmēģiniet kaut ko jaunu garšu kombinācija, un ne tikai vista būs augsta, bet arī tu pats būsi augsts)

    Sastāvdaļas:

    • kūpināta vistas krūtiņa - 1 gab.
    • sīpoli - 0,5 gab (vai zaļie sīpoli garša).
    • mazi tomāti - 3-4 gab.
    • grauzdiņi - 1 iepakojums (vai vairākas maizes šķēles).
    • magoņu sēklas - pēc garšas.
    • majonēze - 3-4 ēdamk.
    • etiķis - 1 ēdamkarote.
    • sāls - 0,3 tējk.
    • cukurs - 1 ēd.k.
    • ūdens - 100 ml

    Kā pagatavot salātus ar magoņu sēklām, vistu un grauzdiņiem:

    Salātu gatavošanu labāk sākt ar marinēšanu sīpoli. Šis process aizņems aptuveni pusstundu. Sīpolu vajadzētu sagriezt mazos kubiņos un ievietot bļodā. IN atsevišķi ēdieni Uzvāra ūdeni ar pievienotu cukuru un sāli, samaisa. Tiklīdz šķidrums vārās, noņemiet to no uguns un ielejiet sīpolā. Pievienojiet etiķi un vēlreiz samaisiet. Kad sīpols marinādē atdziest, tas kļūs mīksts un maigs, zaudēs rūgteno garšu un kļūs par lielisku piedevu salātiem. Pēc laika marinādei jābūt notecinātai.

    Šo salātu galvenā sastāvdaļa, protams, ir vista. Parasti salātus gatavo no kūpinātas vistas krūtiņas. Var izmantot arī kūpinātu šķiņķi, taču, tā kā tajā ir kauli, gatavošanas process prasīs nedaudz ilgāku laiku. Tātad, kūpināta krūtiņa jāsagriež mazos kubiņos.

    Tomātiem salātiem jābūt gataviem, bet stingriem. Nomazgājiet augļus un noslaukiet ar salveti, sagrieziet kubiņos.

    Krekerus var izmantot gan iegādātos, gan pagatavot pats. Veikalā nopērkamie krekeri no iepakojuma ir vienkārši un ātri, taču ir reizes, kad krekeri jāsagatavo pašam. Lai pagatavotu mājās gatavotus krekerus, ņemiet 3-4 maizes šķēles, nogrieziet garozas un sagrieziet drupatas mazos kubiņos. Apslaka tos ar olīveļļu, apkaisa ar sāli un pipariem un iemet, lai pārklātu. Liek uz cepešpannas un žāvē uzkarsētā cepeškrāsnī 10-15 minūtes vai lēnajā plītī “cepšanas” režīmā 30 minūtes.

    Tātad, sastāvdaļas ir sagatavotas, un mēs sākam salātus kārtot kārtās. Salātu bļodas apakšā liek marinētu sīpolu kārtu, iesmērē ar majonēzi (šodien gatavoju ar zaļie sīpoli). Starp citu, ja vēlaties, majonēzei varat pievienot caur presi izlaistu ķiploku, tad salāti būs pikantāki. Nākamais nāk slānis sasmalcinātu kūpināta krūtiņa, atkārtojiet majonēzes slāni.

    Pēc tam izklājiet sasmalcinātu tomātu kārtu un vēlreiz apsmērējiet ar mērci.

    Beigās izklāj krekeru kārtu un, protams, iesmērē ar majonēzi.

    Salātus pārkaisa ar magoņu sēklām. Lai justos patiesi neparasta garša salāti Vistas gaļa ir augsta, labāk ir ņemt vairāk magoņu sēklu.

    Salātus var pasniegt ne tikai salātu bļodā, bet arī uz plakana trauka, izmantojot kulinārijas gredzens bez dibena vai iekšā porcijās. Salāti ar magoņu sēklām un kūpinātu vistu ir ēdiens, kas pārsteigs jūs un paliks atmiņā jūsu viesiem.

    Labu apetīti!!!

    Ar cieņu, Elvīra.

    Garšīgi un neparasti salāti“Chicken high” nav formāts kulinārijas jaunrades ietvaros. Lai sagatavotu šo grezns ēdiens Tas noteikti prasa lielu drosmi. Galu galā sastāvdaļu kombinācija šķiet patiesi nesaderīga. Taču tieši tā ir šī bumbas maisījuma pagatavošanas galvenā garšviela. Galu galā jūsu mājsaimniecība un viesi, iespējams, negaida tandēmu ar kūpinātu vistu un čipsiem kā daļu no maltītes. Kā ar riekstiem? Turklāt nevis valrieksti, kā parasti pieņemts, bet ciedrs! Prezentācija ir pelnījusi īpašus vārdus. Tas ir patiess drosmes, radošuma un pikantuma iemiesojums.

    Gatavošanas laiks - 35 minūtes.

    Porciju skaits – 10.

    Sastāvdaļas

    Ēdienu gatavošanai oriģināls un neticams sātīgi salāti“Chicken high” ar magoņu sēklām saskaņā ar šeit piedāvāto recepti, jums būs nepieciešams ļoti mazs produktu komplekts. Viņš noteikti tevi nesabojās. Tātad, lūk pilns saraksts sastāvdaļas:

    • kūpināta vista - 420 g;
    • lieli tomāti - 3 gab.;
    • magones – 2 maisiņi pa 10 g;
    • čipsi – 1 vidējs iepakojums;
    • priežu rieksti- 30 g;
    • majonēze - pēc garšas.

    Uz piezīmi! Kas attiecas uz magoņu sēklu daudzumu, lai pagatavotu šo negaidīto ēdienu, tas ir atkarīgs no šķīvja izmēra, kurā ēdiens tiks pasniegts, un no jūsu personīgajām vēlmēm. Galu galā dažiem cilvēkiem patīk vienkārši apkaisīt galvenās sastāvdaļas ar magoņu sēklām, bet citi tās pilnībā pārklāj ar sēklām. Vēl viena problēma ir čipsi. Šajā maisījumā vislabāk iederas neitrālas garšas. Ja paņemsiet uzkodu ar siera garšu vai vienkārši sāli, noteikti nekļūdīsieties.

    Kā pagatavot Chicken High salātus ar magoņu sēklām

    Vai esat nolēmis pagatavot Chicken High salātus ar magoņu sēklām? Ideāls risinājums! Šāda stilīga un drosmīga uzkoda uz galda piesaistīs visu viesu un tuvinieku uzmanību. Bet ir vērts veikt rezervāciju uzreiz: maisījums ir diezgan kaloriju saturs, tāpēc nav ieteicams katru dienu aizrauties ar šādu salātu gatavošanu ar magoņu sēklām, tomātiem un kūpinātu vistas krūtiņu.

    1. Pirmais solis ir sagatavot visu komplektu nepieciešamās sastāvdaļas, kas jums būs nepieciešams "Chicken High" salātiem pēc receptes ar fotoattēlu.

    1. Sāciet ar gaļu uzreiz, jo tas prasīs visvairāk laika. Kūpinātai gaļai noņem ādu – uzkodā tas noteikti nav vajadzīgs. Atdaliet gaļu no kauliem. Paņemiet atsevišķu dziļu šķīvi un ar rokām saspiediet gaļu tieši tajā.

    Uz piezīmi! Ja nevēlaties tērēt daudz laika garduma gatavošanai, varat sagriezt vistu mazos, mazos kubiņos. Bet paturiet prātā: tad gatavā maisījuma garša būs nedaudz atšķirīga.

    1. Nomazgājiet un nosusiniet tomātus. Tomātus sagriež mazos kubiņos.

    1. Ņem liels trauks ar gludu virsmu. Uzliek pirmo kūpinātās vistas gaļas kārtu (ņem tikai pusi).

    1. Vistas virsu pārklāj ar pusi no tomātu šķēlītēm.

    Piezīme! Nav nepieciešams pārklāt slāņus savā starpā! Tas ir ļoti svarīgi. Mērces pievienošana tur, kur tā nav nepieciešama, padarīs uzkodu ne tikai barojošāku, bet arī sabojās to. Galu galā, tad tomāti dos sulu, un maisījums vienkārši izplūdīs.

    1. Smalki salauž čipsus. Piepildiet sastāvdaļas ar iegūtajām drupačām.

    1. Nevis ar vienlaidu segumu, bet gan haotiski pa virsu uzber nomizotus priežu riekstus. Bet tagad jums ir nepieciešams dāsni pārklāt ēdienu ar majonēzi.

    1. Tagad visi slāņi tiek atkārtoti tādā pašā secībā. Tas ir, mēs veidojam salātus “Chicken High” saskaņā ar piedāvāto recepti šādā secībā: kūpināta gaļa - kubi svaigi tomāti– šķelti čipsi – priežu rieksti – majonēze. Pēc tam uzkodu bagātīgi apkaisa ar magoņu sēklām. IN šajā gadījumā ieteicams to darīt ļoti, ļoti dāsni. Nedrīkst būt spraugām vai plaisām, visai virsmai jābūt pilnībā pārklātai ar pulveri.

    Uz piezīmi! Atliek tikai noteikti savest kārtībā trauku, uz kura tiek veidoti vistas salāti ar magoņu sēklām saskaņā ar recepti ar fotoattēlu. Izmantojot salveti, jums rūpīgi jānoņem majonēzes paliekas, liekās magoņu sēklas un citas uzkodas sastāvdaļas, kas varētu būt nokritušas demonstrēšanas laikā.

    Mūsējais ir gatavs garšīgi salāti ar magoņu sēklām, tomātiem un kūpinātu vistas krūtiņu. Šī ir mūsu apbrīnojamā “High Chicken”!

    Video receptes

    Lai pagatavotu kādu no netriviālajām un patiesi neparastajām salātu ar vistas gaļu un magoņu sēklām interpretācijām, jāizmanto šeit piedāvātā videorecepšu izlase. Visi no tiem detalizēti un dabiski atklāj šādu negaidītu uzkodu radīšanas būtību un secību:

    Oriģinālie “Chicken High” salāti ir ļoti garšīgi ar neparastu nosaukumu. Pagatavo salātus no pieejamākajiem produktiem. Bet ir viena slepena sastāvdaļa; skatoties uz fotoattēlu, nav grūti uzminēt, par ko mēs runājam. Par magoņu sēklām, kas klāj šos kārtaino salātus.

    Receptes pamatā ir vārīta vistas gaļa, lai gan var izmantot arī kūpinātu vistu. Visas sastāvdaļas ir ideālā harmonijā viena ar otru un, apvienojumā ar majonēzi, piešķir pārsteidzošu garšu. Sulīgais tomāts piešķir šiem salātiem spilgti sarkanu kārtu, un zeltaini krekeri, kas papildināti ar magoņu sēklām, padara šos salātus atšķirīgus no citiem. Mēģiniet pārsteigt savus viesus un mīļos, pagatavojot Chicken High salātus

    Salātus var pasniegt jebkuriem svētkiem vai pagatavot pašmāju pusdienām un vakariņām. Man šī recepte patīk ar gatavošanas ātrumu un nelielo sastāvdaļu daudzumu.

    Informācija par garšu Svētku salāti / Vistas salāti / Jaungada receptes

    Sastāvdaļas 2-3 porcijām:

    • Vistas fileja - 250 g;
    • Vistas olas – 3 gab.;
    • Tomāts - 160 g;
    • Magones - 1,5 ēd.k. l.;
    • baltmaize - 50 g;
    • Sāls pēc garšas;
    • Malti melnie pipari pēc garšas;
    • Majonēze pēc garšas;
    • Lauru lapa – 2 gab.;
    • Krustnagliņas - 1 pumpurs;
    • Melnie pipari - 5 gab.


    Kā pagatavot Chicken High salātus ar magoņu sēklām

    Krutoniem izmantoju mājās gatavotu baltmaizi. Tam nevajadzētu būt svaigam, jo ​​griežot tas sadrūp. Sagrieziet maizi mazos kubiņos. Ja vēlaties, varat izmantot rupjmaizi, tas ir jūsu ziņā. Novietojiet sagrieztos maizes gabalus uz cepešpannas un žāvējiet cepeškrāsnī, līdz tie kļūst zeltaini brūni.

    Tagad gatavosim vistu. Katliņā uzvāra ūdeni ar nedaudz sāls. Pievieno lauru lapu, melnos piparus, krustnagliņas. Nomazgāto vistas fileju liek verdošā ūdenī. Vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir mīksts (10-15 minūtes). Pēc tam ar rievkaroti izņem no buljona un atdzesē.

    Un patiesībā sāksim griezt. Noskalojiet un nosusiniet tomātus ar salveti. Pārgriež uz pusēm, izņem mīkstumu, lai salāti nav slapji. Sagriež mazos kubiņos.

    Salātiem vajadzēs vārītas vistas olas, kuras vispirms vārām sālsūdenī kādas desmit minūtes. Atdzesē, nomizo un sagriež mazos gabaliņos.

    Atdzisušo vistas fileju sagriež mazās šķēlītēs.

    Visas sastāvdaļas ir sagatavotas, sāksim salātu komplektēšanu. Salātu klāšanai vēlams izmantot apaļu vai kvadrātveida formēšanas gredzenu, bet var izmantot arī dziļu salātu bļodu.

    Es izmantoju kvadrātveida gredzenu, tāpēc novietoju to uz plakanas plāksnes. Tagad apakšā liek sasmalcināto vistas fileju. Viegli sāli, piparus, sablīvē un pārlej nedaudz majonēzes.

    Pēc tam pievienojiet tomātu kārtu. Vienkārši pievienojiet sāli un piparus tomātiem. Nav nepieciešams lietot majonēzi. Virs tomātiem liek sasmalcinātas olas. Sāli un sezonu ar majonēzi. Augšā ar baltiem grauzdiņiem. Uzmanīgi noņemiet gredzenu.

    Un tagad ir pienācis laiks atklāt slepeno sastāvdaļu. Virsū uzkaisa magoņu sēklas. Dekorē pēc vēlēšanās. “Chicken High” salāti ar magoņu sēklām ir gatavi.

    Ēdienu gatavošanas padomi:


    Raksti par tēmu