Ko jūs varat pagatavot ātri un garšīgi. Ko pagatavot lēti un garšīgi? Lētas receptes. Piena smūtijs ar āboliem
Ko pagatavot ātri un garšīgi? Šis sakramentālais jautājums satrauc pat pieredzējušas mājsaimnieces. Sāksim ar pašu galveno – pareizi izvēlētu recepti, kas ne tikai ietaupīs mūsu laiku, izvēloties un patērējot produktus, bet arī ļaus iegūt perfektu rezultātu burtiski vienā piegājienā.
Rīta maltīte ir īpaši svarīga, jo mūsu ķermenis vēl nav pilnībā pamodies, arī aizkuņģa dziedzeris un gremošanas orgāni nedarbojas pilnvērtīgi . Mēs sakārtojam « garšīgi" un veselīga pamošanās!
Ātrais biezpiena kastrolis ar rīsiem
Sastāvdaļas:
- ola;
- sviests;
- vanilīna paciņa;
- rīsi - 120 g;
- sauja rozīņu;
- mājās gatavots biezpiens (tauku saturs no 5%) - 200 g;
- parastais cukurs - 100 g.
Gatavošanas metode:
- Žāvētus augļus 30 minūtes iemērc nedaudz siltā ūdenī, pēc tam noskalo un nosusina ar salvetēm.
- Biezpienu kārtīgi samaļ caur sietu un liek ietilpīgā bļodā.
- Lai iegūtu kvalitatīvu kastroli, mēs izmantojam apaļos rīsus. Labi nomazgājam, liekam verdošā un sālītā ūdenī un vāram līdz mīkstam. Produktu ievietojam caurdurī, atkal ievietojam zem straumes no atvērta krāna un atstājam tajā pašā traukā, līdz viss mitrums ir iztecējis.
- Sakuļ olu un cukuru. Biezpienam pievieno gatavus graudaugus, rīsus, rozīnes un vanilīna maisiņu. Visu kārtīgi samaisa, tad ielej olu maisījumu. Atkal strādā ar dakšiņu, lai iegūtu viendabīgu masu.
- Karstumizturīgo formu apstrādājam ar svaiga sviesta gabaliņu, izklājam trauka kombinētās sastāvdaļas. Izlīdziniet virsmu ar silikona lāpstiņu un ievietojiet ēdienu cepeškrāsnī uz 45 minūtēm (190°C).
Brokastīs no biezpiena varat pagatavot neticami daudz garšīgu un veselīgu ēdienu. Vienmēr ir izvēle!
Omlete ar sieru un tomātiem
Pārtikas preču saraksts:
- ķiršu tomāti - 10 gab .;
- olīvas - 8 gab .;
- Fetas siers - 50 g;
- olas - 6 gab .;
- sīpols (vēlams sarkans);
- olīveļļa - 30 ml;
- sauja sasmalcinātu pētersīļu (citi garšaugi).
Sagatavošanas procedūra:
- Cepšanai piemērotā pannā sakarsē svaigu eļļu. Apcep pusgredzenos sagrieztu sarkano sīpolu līdz zeltaini brūnai. Šim dārzeņam, ko sauc arī par "Jaltas vai Krimas", ir patīkama saldena garša un daudzas organismam labvēlīgas īpašības.
- Sakuļ olas ar pievienotiem zaļumiem, pipariem un sāli. Ķiršu tomātus pārgriež uz pusēm un pievieno sīpolam kopā ar olīvām bez kauliņiem. Vāra, līdz tomāti ir pilnīgi mīksti.
- Samaziniet siltumu līdz vidējam. Ielejiet olu maisījumu tomātu maisījumā, apcepiet burtiski divas minūtes, nepārtraukti maisot trauka sastāvdaļas.
- Trauku pārklāj ar sadrupinātu fetu un liek cepeškrāsnī uz 6 minūtēm (180°C).
Kad omlete ar sieru un tomātiem pārklājusies ar gardu kausētā siera garoziņu, ņem ārā no cepeškrāsns, sagriež porcijās un pasniedz brokastīs.
Auzu pārslas ar ābolu, banānu un bumbieri
Komponentu saraksts:
- šķidrs medus - 40 g;
- kanēlis - 1 tējk;
- klasiskais jogurts - 100 g;
- auzu pārslas - 200 g;
- ābols, banāns, bumbieris - 1 gab .;
- pilnpiens - 100 ml.
Gatavošanas soļi:
- Svaigus augļus nomazgājam, nogriežam plāno miziņu, izņemam sēklas un sadalām mazos kubiņos. Sasmalciniet banānu mīkstumu jebkurā formā.
- Auzu pārslu gatavojam iepriekšējā vakarā. Ievietojiet tos bļodā vai stikla burkā un piepildiet ar jogurtu bez jebkādām piedevām. Vairākas reizes sakratiet sastāvu, lai visi komponenti būtu vienmērīgi sadalīti savā starpā.
- Bļodā ielej pilnpienu, pievieno augļu gabaliņus, šķidru medu un karoti kanēļa. Šo garšvielu sauc par "dabas dārgumu", tai ir tik fenomenāli labvēlīgas īpašības. Aromātisko masu vēlreiz labi samaisa un atstāj uz nakti ledusskapī.
- No rīta ēdiens ir gatavs lietošanai. Ja ir vēlme, ēdienu sildam mikroviļņu krāsnī, tomēr putra ne mazāk laba arī aukstā.
Brokastīs gatavot auzu pārslu ar augļiem nozīmē, tēlaini izsakoties, paņemt “sauju” tablešu ar vitamīnu un minerālvielu sastāvu.
Veselīga kukurūzas putra ar ķirbi
Produktu komplekts:
- svaigs piens - 150 ml;
- sviests un saulespuķu eļļa - attiecīgi 25 un 20 g;
- saldais ķirbis - 150 g;
- kukurūzas putraimi - 50 g;
- dzeramais ūdens - 150 ml.
Ēdienu gatavošanas īpašības:
- Rūpīgi nomazgājiet ķirbi un nosusiniet ar papīra dvieļiem. Ar asu nazi nogrieziet cieto garozu un ar karoti labi izskrāpējiet sēklas kopā ar šķiedrām. Sagrieziet dārzeņu mazos kubiņos.
- Katliņā liek abu veidu eļļu, pievieno dzelteno augļu gabaliņus, apcep 5 minūtes, produktu nepārtraukti maisot.
- Tagad ielejiet pusi piena, samaziniet uguni, pievienojiet trauku ar sāli un vāriet uz lēnas uguns vēl 6 minūtes.
- Tālāk apvienojiet dārzeņu sastāvu ar kukurūzas putraimiem, atšķaidiet masu ar pārējo pienu. Ja vēlaties, pievienojiet nepieciešamo parastā cukura daudzumu vai saldiniet ēdienu ar medu.
- Turpiniet gatavot vēl 10 minūtes zem vāka, pēc tam izslēdziet uguni un ietiniet traukus dvielī.
Pēc 20 minūtēm kukurūzas putra ar ķirbi sastādīs mūsu satriecoši gardās brokastis un uzlādēs jūs ar jautru un dzīvespriecīgu noskaņojumu visai dienai.
Celmi no klaipa un desas
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- svaiga bagete;
- liels nogatavojies tomāts;
- Parmezāna siers (cita šķirne) - 100 g;
- kūpinātas desas - līdz 5 gab .;
- mājās gatavots skābs krējums - 30 g;
- sīpolu spalva, citi zaļumi.
Gatavošanas metode:
- Nomizotus tomātus sagriežam mazos gabaliņos. Atbrīvojam desiņas no plēvēm un sadalām gredzenos.
- Svaigu garšaugu zariņus uz minūti liek karstā ūdenī, atbrīvojot garšaugu smaržīgo aromātu. Nokratiet liekos pilienus, nosusiniet ar salvetēm un smalki sagrieziet.
- Bļodā apvienojiet desas šķēles, drupinātu sieru, zaļumus un skābo krējumu un samaisiet maisījumu.
- Mīksto kukulīti sagriež līdz 7 cm platos gabaliņos, ar pirkstiem iespiež drupačas katrā bagetes gabalā, veidojot nelielus iedobumus. Sagatavoto pildījumu liek maizes “celmos”, liek uz cepešpannas, kas pārklāta ar cepampapīru, un cep līdz 8 minūtēm (200 °C).
Pēc tik kraukšķīga ēdiena nepaliek jautājumi, ko ātri un garšīgi pagatavot brokastīs.
Pankūkas ar rūgušpienu bez olām
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- izsijāti milti (vēlams rudzu) - 300 g;
- izkausēts sviests;
- rūgušpiens - 1 l;
- cepamā soda - 6 g;
- granulēts cukurs - 120 g;
- manna - 200 g.
Ēdienu gatavošana:
- Ietilpīgā bļodā ielejiet rūgušpienu, dzēsiet tajā sodu un samaisiet produktus. Ja kompozīcijā parādās burbuļi, tas nozīmē, ka ir laba reakcija. Pievienojiet šķipsniņu sāls, granulētu cukuru un mannu. Trauka sastāvdaļas rūpīgi samaisa, tad nelielās porcijās pievieno iepriekš izsijātus miltus.
- Mēs iegūstam ļoti biezu mīklu, konsistenci mājās skābā krējuma. Atstājiet maisījumu "atpūsties" pusstundu.
- Uzkarsē pannu ar izkausētu sviestu. Tieši ar šāda veida taukiem mūsu vecmāmiņas gatavoja rožainākās, pūkainākās un neparasti garšīgākās pankūkas.
- Ar karoti izvelciet mīklas daļas, ievietojiet tās karstā eļļā un apcepiet no abām pusēm līdz zeltaini brūnai.
Pasniedziet pankūkas ar rūgušpienu bez olām kopā ar medu, ievārījumu, ievārījumu vai gardu skābo krējumu.
Ēdieni pusdienām
Tā nu mēs paši ar prieku paēdām barojošas brokastis. Tagad pusdienām jāpagatavo garšīgs ēdiens, lai, kā vēsta tautas gudrība, varētu padalīties ar draugu. Uztura speciālisti uzskata, ka šajā laikā vēlams patērēt līdz 40% no kopējā ikdienas pārtikas apjoma.
Sēņu zupa ar šampinjoniem
Sastāvdaļas:
- liellopu gaļa - 300 g;
- svaigas sēnes - 700 g;
- saldie burkāni;
- kartupeļi - 5 gab .;
- spuldze;
- vermicelli - 50 g;
- sviests (sviests vai saulespuķu) - 50 g;
- pipari, dilles, sāls.
Gatavošanas metode:
- Gardu sēņu zupu var iegūt gan buljonā, gan uz ūdens bāzes, jo šampinjoni jau pirmajā ēdienā veiksmīgi aizvieto gaļas sastāvdaļu. Pa to laiku ielieciet pannā liellopa gaļas gabalu, pievienojiet 2 litrus ūdens un uzvāriet buljonu. Mēs to darām iepriekšējā dienā, lai pēc iespējas ātrāk pagatavotu karsto ēdienu.
- Nomizotos sīpolus un burkānus sagriež strēmelītēs un produktus sautē eļļā 10 minūtes. Atdaliet stublājus no mazgātām sēnēm, sagrieziet tos gredzenos, ievietojiet tos pannā ar šķēlītēm un apcepiet līdz zeltaini brūnai.
- Pievieno sasmalcinātas dilles, pievieno sviestu, beidz gatavot pēc 2 minūtēm. Ar šo termisko apstrādi zaļumi tiek piesātināti ar eļļu un ilgāk saglabā savu brīnišķīgo aromātu zupā..
- Kad buljons gatavs, izņem no tā gaļu, pannā liek nomizotus, kubiņos sagrieztus kartupeļu bumbuļus, ēdienu sāli un piparus, sakņu dārzeņus sautē, līdz tie ir mīksti.
- Šampinjonu cepurītes pārgriež uz pusēm (mazās) vai ceturtdaļās un liek zupā kopā ar sēņu mērci un nūdelēm. Maisiet ēdienu un vāriet ne vairāk kā divas minūtes, pretējā gadījumā sporu organismi kļūs “gumijas” un bez garšas. Izslēdziet uguni.
Pasniedz zupu ar šampinjoniem karstu, uz šķīvjiem liek karoti svaiga saldā krējuma.
Makaroni ar sautētu gaļu pamatēdienam
Pārtikas preču saraksts:
- spuldze;
- augu eļļa un sviests - katrs 20 g;
- spageti vai cita veida makaroni - 300 g;
- koriandrs un paprika;
- tomātu pasta - 50 g;
- liellopa vai cūkgaļas sautējums - 1 kārba;
- etiķis - 1 ēdamkarote. l.;
- ķiploki - 2 krustnagliņas;
- parastais cukurs, sāls.
Sagatavošanas procedūra:
- Vāra makaronus, ievietojot tos sālītā verdošā ūdenī. Produkta termiskās apstrādes metode ir norādīta uz ražotāja iepakojuma. Šķidrumam nevajadzētu pievienot eļļu, lai caurules nesaliptu kopā. Gatavos spageti pacienāsim ar sviestu, bet pagaidām tikai nepārtraukti maisām.
- Sīpolu nomizo, sagriež kubiņos, apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai. Mēs izņemam sautējumu no kārbas, atdala taukus, sasmalcina gaļu ar dakšiņu un nosūta uz cepamo dārzeņu.
- Turpinām karsēt produktus, pievienojam šķipsniņu cukura, papriku un koriandru, un tomātu pastu. Visu labi samaisa. No pannas ar makaroniem ņem pusglāzi buljona un ielej gaļas maisījumā.
- Spageti notecina caurdurī, tad liek dziļā bļodā un virsū liek mērcē apstrādāto gaļu.
Makaroni pamatēdienam ar sautētu gaļu ir neaprakstāmi apetīti rosinošs ēdiens, kas nekad nepaliek garlaicīgi un vienmēr tiek uztverts tā, it kā tas būtu pirmo reizi!
Klasisks borščs ar gaļas buljonu
Nepieciešamās sastāvdaļas:
- bietes;
- burkāns;
- gaļa (vēlams krūtiņa uz kaula) - 500 g;
- kartupeļi - 3 gab .;
- liesa un sviests vienādās proporcijās - 100 g;
- parastais cukurs - 10 g;
- tomātu biezenis - 5 g;
- tomāti - 2 gab .;
- iepriekš vārītas pupiņas - 50 g;
- saldie un asie pipari (čili) - 1 gab .;
- kāposti - ¼ vidēja izmēra galvas;
- puse citrona;
- ķiploki - 3 krustnagliņas;
- sāls, zaļumi.
Ēdienu gatavošanas tehnoloģija:
- Gaļas gabalu nomazgājam, sadalām daļās, liekam pannā ar dzeramo (avota) ūdeni, liekam uz uguns, sākam karsēt. Pēc divu minūšu vārīšanas izlejiet tumšo šķidrumu, nomainiet to ar tīru maisījumu un vāriet gaļu līdz 2 stundām. Šo laiku nav iespējams samazināt, tāpēc, lai ātri iegūtu boršču, iepriekš sagatavojiet buljonu.
- Mēs notīrām visus dārzeņus. Sīpolu, piparus (bez sēklām), sasmalcinātu čili un burkānus sasmalciniet mazos gabaliņos. Cepiet ēdienu 5 minūtes eļļā. Pievienojiet rupji sarīvētas bietes, turpiniet gatavot un periodiski samaisiet.
- Pēc 15 minūtēm pievieno puscitrona sulu, cukuru, smalki sagrieztus tomātus, tomātu biezeni un kausu karsta buljona. Mērces sastāvdaļas labi samaisa un vāra uz lēnas uguns vēl 10 minūtes. Procesa beigās ielieciet ķiploku šķēles.
- No aromātiskā buljona izņem gaļas gabalus, pievieno kubiņos sagrieztus kartupeļus un vāra, līdz tie mīksti.
- Tagad ielieciet pannā mazās plānās strēmelītēs sagrieztus kāpostus, pupiņas un dārzeņu mērci. Uzkarsē ēdienu līdz vārīšanās temperatūrai, pēc 5 minūtēm izslēdz uguni.
Klasiskajam borščam gaļas buljonā vajadzētu sēdēt pusstundu. Pasniedziet ēdienu ar svaigu skābo krējumu un mīkstu maizi.
Tirgotāju stila griķi lēnajā plītī ar vistu
Produktu saraksts:
- tomātu pasta - 70 g;
- sīpols - 1 gab .;
- griķi - 300 g;
- vistas fileja - 450 g;
- burkāns;
- dārzeņu eļļa;
- attīrīts ūdens - 500 ml;
- pipari, sāls.
Gatavošanas metode:
- Nomazgātajai filejai noņemiet ādu, sadaliet produktu mazās daļās, ielieciet gaļas gabalus multivarkas bļodā, pievienojiet augu eļļu. Iekārtā iestatījām programmu “Cepšana”, gatavošanas laiks ir 20 minūtes. Neaizmirstiet periodiski maisīt trauka sastāvdaļas.
- Pēc 6 minūtēm pievieno nomizotus un sasmalcinātus burkānus, sasmalcinātus sīpolus, apcep produktus, līdz dārzeņi kļūst caurspīdīgi.
- Mēs šķirojam griķus, noņemam svešķermeņus, pēc tam labi izskalojam labību. Pievienojiet to citiem produktiem. Pievieno tomātu pastu, pārlej ar dzeramo ūdeni, pievieno sāli, piparus un iecienītākās garšvielas. Mainiet gatavošanas programmu uz “Sautējums” un izvēlieties laiku 40 minūtes. Dekorējiet karsto ēdienu ar sasmalcinātiem zaļumiem.
Ātrākais veids, kā pagatavot gardu otro ēdienu, ir izmantot viedo sadzīves tehniku, ko mēs arī darījām.
Zirņu zupa ar kūpinātām ribām
Produktu komplekts:
- dārzeņu eļļa;
- kartupeļi - 2 gab .;
- cūkgaļas ribiņas - 350 g;
- sadalīti zirņi (uz pusēm) - 80 g;
- sīpolu sīpoli;
- burkāns;
- sāls pipari.
Ēdienu gatavošanas īpašības:
- Mēs rūpīgi noskalojam zirņus zem tekoša ūdens, līdz tas kļūst caurspīdīgs, atstājot produktu šķidrumā. Līdz pusdienlaikam atkal sarīkojam “ūdens procedūras” dzeltenajām pusītēm.
- Kūpinātās ribiņas sakapā nelielos gabaliņos un apcep eļļā līdz rozā krāsai. Aromāts plūst pa virtuvi - pārsteidzošs!
- Ielieciet gaļu pannā un ar silikona lāpstiņu ievietojiet visu pannas saturu bļodā. Piepildiet ēdienu ar diviem litriem ūdens pudelēs.
- Pagatavojiet sastāvdaļas pusstundu, pēc tam pievienojiet zirņus. Sajauciet zupas sastāvdaļas un turpiniet gatavot vēl 15 minūtes, neaizmirstot nosmelt putas.
- Tagad izklājiet kubiņos sagrieztus kartupeļus, sasmalcinātus dārzeņus un eļļā apceptus: sīpolus un burkānus. Garšojiet zupu ar sāli un pipariem un vāriet, līdz sakņu dārzeņi ir mīksti.
Pasniedziet pirmo ēdienu porcijās sadalītos šķīvjos, pārkaisiet ēdienu ar svaigiem zaļumiem.
Vienkārša un garda nūdeļu zupa
Produktu komplekts:
- vistas gaļa (jebkuras mājputnu daļas) - 500 g;
- kartupeļu bumbuļi - 2 gab .;
- sāls, pipari, dilles;
- mazas sīpolu galviņas - 2 gab .;
- vermicelli - 150 g;
- saldie burkāni - 2 gab.
Ēdienu gatavošana:
- Ievietojiet iepriekš apstrādātās putna daļas pannā un piepildiet trauku ar trīs litriem dzeramā ūdens. Pievienojiet dažus pētersīļu zariņus, nelielu nomizotu burkānu, nomazgātu sīpolu ar mizu un lauru lapu.
- Vāra produktus, līdz gatavs gaļas komponents, izkāš buljonu. Novietojiet vistas daļas uz šķīvja un izmetiet pārējās.
- Dārzeņus nomizo un nomazgā, sagriež mazos gabaliņos, iemērc vistas buljonā, pārkaisa ar sāli. Vāra zupu, līdz sakņu dārzeņi ir mīksti, tad pievieno vermicelli, atgriež vistas gabaliņus, piparu trauku, pievieno smalki sagrieztas dilles. Visu rūpīgi samaisa. Tiklīdz tas sāk vārīties, izslēdziet uguni.
Bērniem īpaši patīk šī vienkāršā un garšīgā nūdeļu zupa, jo šajā ēdienā nekas nav jākošļā - ēd un izbaudi smaržīgos aromātus!
Vakariņu gatavošana
Ir pienācis laiks domāt, ko gatavot vakariņās. Mums nav ienaidnieku, kuriem, pēc tautas uzskatiem, jādod vakariņas, un ēdiens būs viegls, veselīgs un ļoti garšīgs.
Kā ātri pagatavot picu cepeškrāsnī
Sastāvdaļas:
- nogatavojies tomāts;
- siers (mīkstas produktu šķirnes) - 150 g;
- pita;
- dārzeņu eļļa;
- sāls, pipari, zaļumi;
- olīvas - 10 gab .;
- kečups un majonēze - katrs 30 g;
- desa (mīļākais veids) - 230 g.
Gatavošanas metode:
- Novietojiet pitas maizi uz eļļotas cepešpannas. Bļodā sajauc majonēzi un kečupu, līdz izveidojas viendabīga masa. Ieeļļojiet miltu izstrādājuma virsmu ar iegūto sastāvu.
- Desu sagriež plānos apļos vai strēmelēs un liek uz pitas maizes, pārmaiņus ar tomātu gabaliņiem, kas sadalīti apaļās šķēlēs. Izrotājiet picu ar olīvu pusītēm bez kauliņiem.
- Garšojiet ēdienu ar pipariem un sāli vai apkaisa ar kaltētu Provansas garšaugu maisījumu. Ievietojiet produktu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180°C uz 10 minūtēm.
Ātrā pica cepeškrāsnī tiek pagatavota, ņemot vērā itāļu meistaru recepti - labāko speciālistu šī gardā ēdiena cepšanā.
Maigas vistas karbonādes
Pārtikas preču saraksts:
- milti - 120 g;
- pipari, sāls;
- olas - 3 gab .;
- vistas krūtiņas - līdz 600 g;
- dārzeņu eļļa
Sagatavošanas procedūra:
- Lai iegūtu gardu ēdienu, jums būs nepieciešamas divas vistas krūtiņas. Mēs tos rūpīgi nomazgājam, noteikti noslaukām ar salvetēm, veicam griezumu vidū, saglabājot produkta integritāti. Noņemam plēvītes, cīpslas un liekos taukus. Gaļas gabalus labi sakuļ, pārklājot ar celofānu.
- Bļodā viegli sakuļ svaigas olas, pievieno nedaudz sāli un piparus. Uzkarsē eļļu pannā. Katru kārtu iemērciet miltos, pēc tam iemērciet olu maisījumā, pēc tam pārnesiet bļodā ar karstu eļļu.
- Cep gaļu uz vidējas uguns, līdz no abām pusēm parādās bieza zelta garoza.
Jūs varat ātri pagatavot maigas vistas karbonādes no maltās gaļas tikai dažu minūšu laikā, papildinot ēdienu ar viegliem salātiem vai savu iecienītāko piedevu.
Sātīgā putra ar cūkgaļu sanāca gluži kā no krievu cepeškrāsns - smaržīga, drupana, apbrīnojami garšīga!
Kartupeļu kastrolis ar malto gaļu
Produktu saraksts:
- sīpoli - 2 gab .;
- olas - 2 gab .;
- siers - 350 g;
- dārzeņu eļļa;
- sāls un pipari;
- malta gaļa - 600 g;
- kartupeļi - 1 kg;
- pilnpiens - 200 ml.
Gatavošanas soļi:
- Maltā gaļa jau ir ledusskapī. Mēs to ieguvām no cūkgaļas (200 g) un liellopa gaļas (400 g) mīkstuma. Vienkārši sasmalcinājām gaļas gabalus mājas kombainā, pievienojām nedaudz ūdens, piparus, sāli, sajaucām sastāvu.
- Tagad pagatavosim ātru un garšīgu ēdienu. Nomizoto sīpolu smalki sagriež un apcep eļļā. Pievienojiet malto gaļu un labi samaisiet ar dakšiņu, lai iegūtu graudu masu. Vāra ēdienu 15 minūtes.
- Nomizotus kartupeļus sagriež plānās šķēlēs, nomazgā un šķēles nosusina. Uz eļļotās pannas liek pusi no sakņu dārzeņu daudzuma. Pa virsu liekam maltās gaļas kārtu ar sīpoliem un vēl vienu kartupeļu rindu.
- Pilnpienu apvieno ar olām, pievieno sasmalcinātus garšaugus, ar iegūto mērci pārlej trauku. Pārkaisiet ēdienu ar rīvēta siera skaidiņām un ievietojiet cepeškrāsnī uz stundu (190°C).
- Katliņā uzkarsē dzeramo ūdeni, nomazgātās ziedkopas uz 2 minūtēm nolaiž sālītā verdošā ūdenī.
- Nomizoto sīpolu sagriež gredzenos un liek caurdurī. Šķidrumu ar kāpostiem ielej tieši uz neapstrādāta dārzeņa šķēlītēm, atstāj produktus, līdz tie atdziest.
- Kalmārus izņemam no burkas, izņemam un sagriežam mazās plānās strēmelītēs.
- Salātu bļodā apvienojiet visas ēdiena sastāvdaļas, pievienojiet smalki sarīvētus burkānus un sasmalcinātus pētersīļus.
Gatavošanas metode:
Garšojiet uzkodu ar sāli un pipariem, pārlejiet to ar olīveļļu un nekavējoties pasniedziet.
Trusis skābajā krējumā
Produkta sastāvs:
- burkāns;
- spuldze;
- dārzeņu eļļa;
- mājās gatavots skābs krējums - 100 g;
- trusis - līdz 700 g;
- milti - 90 g;
- sāls, lauru lapa, pipari.
Ēdienu gatavošana:
- Dzīvnieka liemeni rūpīgi nomazgājam, sagriežam vidējās porcijās un apcepam eļļā līdz zeltaini brūnai.
- Dārzeņus nomizo, sīpolus sagriež kubiņos, burkānus smalki sarīvē un sautē, līdz tie mīksti.
- Truša gabaliņus liek katliņā un pievieno sagatavotos sasmalcinātos dārzeņus. Piepildiet ēdienu ar litru karsta ūdens, iemetiet lauru lapu, piparus, sāli un garšvielas.
- Katliņā ātri apcep miltus, atšķaida ar pusglāzi buljona (aizņemies no truša), maisījumu kārtīgi samaisa, panākot biezu konsistenci. Ielejiet aromātisko mērci gaļā un pievienojiet mājās gatavotu skābo krējumu. Visu rūpīgi samaisa un vāra uz lēnas uguns 10 minūtes.
Ja jums joprojām ir šaubas par to, ko gatavot vakariņās, nevilcinieties, izvēlieties maigu ēdienu no diētiskās truša gaļas.
Rakstā piedāvātie ēdieni ir tik daudzpusīgi, ka tos var izmantot ikdienas uzturā vai iekļaut svētku galda ēdienkartē. Mazliet izveicības un izdomas paglābs no domām, ko ātri un garšīgi pagatavot jebkurā dzīves situācijā.
Neparasti maigie un gardi ātrie medus cepumi neatstās jūs vienaldzīgus. Sagatavojiet to bērniem, viesiem vai vienkārši sev, tas neaizņems daudz laika.
Garšīgs, maigs un skaists ātri pagatavojams biezpiena pīrāgs. Un turklāt tas ir arī noderīgi. To ir viegli pagatavot, bet rezultāts ir šedevrs!
Ātri pagatavoto plovu nevar nosaukt par īstu, taču arī sastāvdaļu ziņā tas ir plovs. Un garša kopumā ir ļoti tuva. Ātra plova recepte palīdz, ja nav laika.
Pīrāgs tiek pagatavots ļoti ātri, jo tiek izmantota gatava kārtaina mīkla un zivju konservi. Rezultāts ir ļoti garšīgs pīrāgs, kas patiks visai jūsu ģimenei.
Ātrie siera plācenīši ir neticami garšīgs un apmierinošs tējas papildinājums. Pagatavo tos, un tavas brokastis kļūs daudz košākas un jautrākas :) Par laimi tās tiek pagatavotas ļoti vienkārši un ātri.
Ātrie Cēzara salāti
Gadās, ka jūs precīzi zināt, kādu ēdienu vēlaties. Un jūs arī noteikti zināt, ka jums nav laika gatavot to pēc klasiskās receptes. Vai spēks. Vai abi. Izmēģināsim to pašu recepti, bet paātrinātā režīmā.
Šīs siera kūkas ir lieliski piemērotas ātrām brokastīm vai kaprīziem bērniem, kuriem nepatīk ēst biezpienu. Visi steidzīgi ēd karstas un garšīgas siera kūkas!
Šādi gardi un sārti virtuļi vienmēr būs gaidīti jūsu ģimenē. Viņi ātri sagatavojas, un jūs varat iesaistīt bērnus šajā procesā. Interesanti? Tad izlasi, kā steigā pagatavot krumpešus ;)
Pusstundas laikā vakariņām sulīgas un maigas kotletes. Gandrīz bez piepūles - un garšīgs ēdiens uz galda. Es pastāstīšu, kā steigā pagatavot kotletes!
Ātras un neparastas pankūkas palīdzēs garšīgi un lēti pabarot visu ģimeni. Es stāstu, kā steigā pagatavot gaļas pankūkas!
Vieglā un unikālā svaigi ceptas maizes smarža piepildīs jūsu māju ar siltuma un komforta aromātiem. Šādas maizes cepšana nebūs grūta nevienam - ātrās maizes recepte ir ārkārtīgi vienkārša!
Gaisīgi un mīksti beļaši ar gardu pildījumu un prātu pūšošu smaržu:) Šie beļaši tiek pagatavoti tiešām ātri, steigā, lai arī no rauga mīklas. Es dalos noslēpumā.
Ja jums ir ļoti maz laika gatavot, bet vēlaties pagatavot kaut ko netradicionālu, saputojiet lazanju, izmantojot šo recepti. Neparasti, garšīgi un galvenais – ātri!
Ikvienam, īpaši vīriešiem, patiks šis garšīgais un apmierinošais pīrāgs. Un galvenais ir tas, ka šis gaļas pīrāgs tiek pagatavots steigā - tā pagatavošanai nav jātērē daudz laika un pūļu!
Šīs barankas atspēko populāro uzskatu, ka neko garšīgu nevar pagatavot steigā. Apgūsti ātru bageles recepti un lauž stereotipus!
Ja vēlaties ar savām rokām pagatavot kaut ko patiesi gardu, tad šī vienkāršā ātrā medus pīrāga recepte ir tieši tas, kas jums nepieciešams.
Izcila garša un aromāts, sagatavošanas vienkāršība un sastāvdaļu pieejamība – tās ir galvenās šī pīrāga priekšrocības. Saputojiet šo ābolu pīrāgu un izbaudiet rezultātus!
Ja jums nav laika, bet vēlaties palutināt savus mīļotos ar kaut ko garšīgu un karstu, šī ēdiena recepte noderēs. Ātri, vienkārši un ļoti garšīgi.
Garda un maiga kūka ar medus aromātu ir labs deserts jebkuriem ģimenes svētkiem. Es jums stāstu, kā ātri pagatavot medus kūku.
Ak, šī omulīgā mājas smarža, silta sega, tējas tase un svaigs biskvīts... Kas var būt labāks? Un, ja jums ir sega un tēja, pagatavosim biskvītu.
Šī kastroļa smalkākā garša aizraus jūs un jūsu bērnus. Ļoti veselīgs ēdiens, pagatavojams ātri un vienkārši. Apgūsim ātrā biezpiena kastroļa recepti!
Ātrā Napoleona kūka
Visi zina kūku. Bet recepte ir vienkāršota tiem, kam nav laika šī šedevra klasiskajai izpildei. Garša gan netiks ietekmēta :) Tātad, saputojam Napoleona kūku!
Vai pie sliekšņa ir viesi vai vēlaties kaut ko garšīgu un neparastu? Steidzoties pagatavo gardu un apmierinošu siera pīrāgu. Tas ir viegli un vienkārši!
Ja jums ir 20 minūtes brīvas un ļoti vēlaties mājās gatavotus saldumus, tad šī brīnišķīgā recepte ir radīta jums. Vienkārši izņemiet savu iecienītāko ievārījumu no pieliekamā un sāciet gatavot.
Tiem, kam nepatīk ilgi stāvēt pie plīts, bet tomēr patīk palutināt sevi ar kaut ko saldu. Šis ir ļoti vienkāršs un ātri pagatavojams pīrāgs, un pildījumu var viegli izdomāt pats.
Ātri pagatavota karsta plātsmaize padarīs jūsu svētdienas brokastis daudz garšīgākas un daudzveidīgākas. Produkti - minimums, prieks - maksimums :) Padalos ar recepti!
Garda un viegla zupa, ļoti lēta un ātri pagatavojama. Zemnieks - jo bez gaļas un ar daudz dārzeņiem. Saputosim zemnieku zupu!
Gardi mājās gatavoti pīrāgi tiek pagatavoti ļoti ātri. Recepte tiem, kas ir ļoti aizņemti vai tiem, kam patīk ēst, bet ir slinkums gatavot :)
Ļoti garšīgi ātri pagatavojamie piparkūku cepumi. Ēdienu gatavošana ir vienkārša un vienkārša, produkti par pieņemamu cenu, minimāls cepšanas laiks un pienācīgi rezultāti.
Veselīgs, salds un garšīgs našķis saldummīļiem - ātrie auzu pārslu cepumi. Ļoti ātra recepte - pārliecinieties paši!
Jā, nebrīnieties, tas ir iespējams - patiešām, boršču var pagatavot steigā. Un borščs izrādās ļoti garšīgs, ticiet man!
Rauga mīkla pīrāgiem, picām, bagelēm un maizītēm rekordīsā laikā. No šādas mīklas izgatavotos produktus novērtēs visa ģimene un, protams, arī jūs. Steidzami gatavosim rauga mīklu!
Izmantojot šo recepti, tiek saputotas pārsteidzošas, smaržīgas un gardas maizītes. Veltiet nedaudz laika un izcepiet šo brīnumu, rezultāts jums patiks!
Ātras, smaržīgas un garšīgas maizītes tējai. Tie piepildīs jūsu māju ar kanēļa smaržu, komfortu un mieru. Ātro bulciņu recepte ir ārkārtīgi vienkārša un skaidra – lai katrs to varētu izdomāt.
Ātri marinēti gurķi ir garšīga piedeva pusdienām vai vakariņām. Tie sagatavojas ātri, izskatās neparasti un praktiski nav apgrūtināti.
Salāti "Alenka"
Salāti "Alenka" ir neticami vienkārši salāti no sērijas "Ātri pagatavojami". Ātra un vienkārša Alyonka salātu recepte ir glābiņš tajos gadījumos, kad zibens ātrumā jāpagatavo garšīgi salāti.
Tunča un olu salāti ir ļoti vienkārši ātri pagatavojami salāti. Šī vienkāršā tunča un olu salātu recepte ir glābiņš, kad nepieciešams ātri un vienkārši pagatavot pusdienas, vakariņas vai uzkodas.
Salāti ar kirieshka un pupiņām ir neticami viegli pagatavojami, bet sātīgi un garšīgi salāti, ko var atļauties pat studenti. Labi sader ar alu. Uzziniet, kā pagatavot salātus ar kirieshka un pupiņām!
Tunča konservu salāti ir vienkārši, bez izsmalcinātības piezīmes, bet ļoti garšīgi salāti, kas lieliski piemēroti darba dienas pusdienām vai vakariņām. Vienkārša konservētu tunzivju salātu recepte.
Pica "Minutka"
Pica "Minutka" ir izcils ēdiens vecpuišiem, studentiem un slinkiem:) Pica "Minutka" tiek pagatavota burtiski īsā laikā, taču tās garša gandrīz neatšķirama no parastas picas. Vienkāršākā recepte.
Saldskābā cūkgaļa ir ķīniešu ēdiens, ko pagatavosim 20 minūtēs. Lai pagatavotu, mums vajag gaļu, sojas mērci, cukuru, miltus un rīsu etiķi. Tas ir vienkārši. Vai esam gatavi? :)
Desiņas mikroviļņu krāsnī ir viegli pagatavojama lieta, ko var izdomāt pat bērns. Lielisks variants pilnvērtīga ēdiena zibens ātrai pagatavošanai.
Vistas gaļa ar dārzeņiem ir ļoti garšīgs ēdiens, ko gatavo no parastiem produktiem. Izņemot to, ka garšvielu – karija un tandūra – izmantošana ēdienam piešķir patīkamu austrumniecisku garšu. Pamēģini!
Es aicinu jūs redzēt, ka veselīgas lietas var būt garšīgas. Tvaicēta zivs lēnajā plītī ir ļoti viegls, garšīgs un neticami veselīgs ēdiens. Izlasi recepti!
Ja dodat priekšroku veģetārai virtuvei, vērojat savu figūru vai vienkārši nolemjat palutināt sevi ar dārzeņiem, mēģiniet pagatavot brokoļus ar tomātiem. Neticami garšīgi!
Trauku tvaicēšana ir ātrs, ērts un, pats galvenais, veselīgs veids. Tvaicēta maltā gaļa izrādās sulīga un mīksta, nesatur papildu kalorijas un ir piemērota diētiskam uzturam.
Pirmo reizi izmēģināju šos salātus, ciemojoties pie skolas draudzenes, un mani fascinēja šī ēdiena smalkā garša un pagatavošanas vienkāršība. Mēģiniet pagatavot makreļu salātus - jūs to nenožēlosit!
Ātrā pica ir recepte tiem, kas mīl picu, bet ir pārāk slinki, lai to pagatavotu pēc visiem itāļu virtuves likumiem. Recepti vienkāršojam līdz galējībai, bet vienalga sanāk ļoti garšīga un ēstgribu tīkama pica :)
Noklikšķiniet uz Klase
Pastāstiet VK
Vakariņas pašas ir maltīte, kurā pulcējas visa lielā ģimene. No rīta neviens nevar sagatavoties, jo katram ir savas personīgās lietas: vieniem jāskrien uz bērnudārzu, citiem uz skolu, citiem pat uz darbu. Pusdienas mums arī jāēd atsevišķi, neskaitot nedēļas nogales. Bet tieši vakarā pie galda vakariņu laikā pulcējas visa ģimene, un, protams, visi novērtē šo laiku līdz pēdējam brīdim, jo viņi var mierīgi sazināties nepiespiestā atmosfērā un nekur nesteidzoties.
Ļoti neglīti izrādās, kad šajā brīdī sieva uz ilgu laiku pazūd pie plīts, lai pagatavotu burvīgas vakariņas un iepriecinātu visu ģimeni. Tieši tāpēc, pat neatkarīgi no ģimenes ienākumiem, noliktavā ir jābūt vairākām receptēm, kuras var pagatavot pēc iespējas īsākā laikā.
Šim nolūkam tika izveidota visdažādāko ēdienu izvēle, kas būs piemērota jebkuram budžetam un patiks visiem ģimenes locekļiem. Tas ir, jūs varat sagatavot īstu šedevru no vienkāršākajiem produktiem, kas jums gandrīz vienmēr ir pa rokai. Tātad, pusdienojiet pie mums un sapratīsiet, cik tas ir noderīgi – tiešā un pārnestā nozīmē! Spageti ar sieru un olām
Gaļas kastrolis ar kartupeļiem cepeškrāsnī
Šis ēdiens ir ļoti viegli pagatavojams un tomēr ļoti garšīgs. Runājot par sastāvdaļām, ar pārliecību varam teikt, ka katrai labai mājsaimniecei tās ir virtuvē.
Trauka galvenās sastāvdaļas:
- malta gaļa (vēlams cūkgaļa un liellopa gaļa) - 350 g;
- neapstrādāta vistas ola - 2 gab .;
- kartupeļi (vēlams izvēlēties vidēja izmēra) – 4 gab.;
- sarkans tomāts - 2 gab.;
- sīpols (mazs) - 2 gab.;
- cietais siers - 200 g;
- majonēze vai skābs krējums ar augstu tauku saturu - 150 g;
- garšvielas - pēc garšas;
- rafinēta augu eļļa - veidnes eļļošanai.
Ja pa rokai ir desiņas vai desa, bet ledusskapī nav maltās gaļas, tad to var viegli nomainīt ar šiem komponentiem. Tas arī izrādīsies ļoti garšīgs.
Sagatavošana soli pa solim:
- Sagatavotajai maltajai gaļai jāpievieno jēlas vistas olas un garšvielas, un visu labi samaisa.
- Kartupeļus nomizo un sagriež nevis strēmelēs, bet aprindās. Veidnes apakšdaļa ir iepriekš ieeļļota ar saulespuķu eļļu, un kartupeļi rūpīgi jānovieto uz sagatavotās virsmas un pārkaisa ar nelielu sāli.
- Lai kartupeļi izdotos labi izcepti un garšīgi, to virskārta jāpārlej ar pašu pagatavoto mērci. Lai pagatavotu mērci, nav jāpieliek lielas pūles, pietiek ar 4 ēdamk. majonēzes vai skābā krējuma. karotes un pievieno 3 ēd.k. karotes vārīta ūdens. Pievienojiet šai konsistencei savas iecienītākās garšvielas pēc garšas.
- Sīpolus arī nomizo un sagriež gredzenos, pēc tam izklāj ar mērci pārlieto kartupeļu virsmu.
- Nākamais slānis mūsu šedevrā ir maltā gaļa (vai, piemēram, desiņas).
- Svaigi tomāti tiek izklāti tieši uz maltās gaļas slāņa.
- Uzzīmējiet majonēzes sietu.
- Tam visam pa virsu uz smalkās rīves sarīvē cieto sieru, un pannu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem vismaz uz 30-35 minūtēm.
Un pēc pusstundas lieliskais ēdiens ir gatavs. Labu apetīti!
Cūkgaļas šašliks cepeškrāsnī piedurknē
Vienkārši lieliska šašliku kebaba recepte, ko varat pagatavot, neejot ārā, tikai izmantojot cepeškrāsni. Šādi pagatavotu gaļu vienkārši nav iespējams atšķirt no uz grila ceptās. Ļoti garšīgi un vienkārši! Jums noteikti vajadzētu to izmēģināt. 
Ēdienu gatavošanai nepieciešamie produkti:
- cūkgaļa (vēlams mīkstums);
- sīpolu sīpoli;
- galda etiķis 9%;
- smalkais cukurs;
- citronu sula (var aizstāt ar citronskābi);
- garšvielas.
Šīs sulīgās un aromātiskās gaļas pagatavošanas galvenie noslēpumi ir tādi, ka tā jāgatavo piedurknē un noteikti jānovieto uz sīpolu gultas, lai kebabs iegūtu košāku un bagātīgāku garšu.
Sagatavošana:
Franču stila kartupeļi cepeškrāsnī - soli pa solim recepte
Franču kartupeļi ir ēdiens, ko gatavo tikai cepeškrāsnī, un tā galvenās sastāvdaļas ir sīpoli un gaļa. Recepte ir ļoti viegli pagatavojama, un tajā pašā laikā gatavajam šedevram ir vienkārši izcila garša. Tas arī izskatās ļoti ēstgribu, tāpēc šo ēdienu varat izmantot ne tikai ģimenes vakariņām, bet arī svētku galdam. 
Pagatavošanai nepieciešamās sastāvdaļas (uz 2 porcijām):
Sagatavošana soli pa solim:
- Jums jāsāk ar gaļas mazgāšanu, žāvēšanu un sagriešanu gabalos, kuriem būs mazs biezums;
- Gatavo gaļu saputo ar virtuves āmuru;
- Kartupeļi ir jānomizo un rūpīgi jānomazgā. Šajā gatavošanas posmā jūs ieslēdzat cepeškrāsni, lai tā uzsiltu;
- Nomizojiet un nomazgājiet sīpolus, kā arī kartupeļus un pēc tam sagrieziet plānos gredzenos;
- Nomazgātos kartupeļus sagriež plānās šķēlēs;
- Paņemiet cepešpannu vai pannu bez roktura un ieeļļojiet to ar eļļu. Uzlieciet pusi no esošajiem kartupeļiem un pievienojiet nedaudz sāls;
- Nākamā kārta ir sakulta gaļa, kuru izklāj tā, lai iepriekšējā kārta būtu pilnībā nosegta. Pievienojiet garšvielas;
- Uzlieciet sīpolu virs gaļas;
- Un pa virsu sīpoliem - atlikušos kartupeļus;
- Sāls, pievienojiet garšvielas un labi ieeļļojiet ar majonēzi;
- Formas ar saturu liek cepeškrāsnī un cep 180 grādos 40 minūtes;
- Šajā brīdī, kamēr viss tiek gatavots, sarīvē cieto sieru uz smalkās rīves;
- Apmēram 10 minūtes pirms ēdiena gatavības izņem cepešpannu no cepeškrāsns un pārkaisa ar rīvētu sieru. Ievietojiet pannu cepeškrāsnī apmēram 10-15 minūtes;
- Pēc tam, kad ir pagājis atvēlētais laiks, kartupeļi ir gatavi un var tikt pasniegti. Labu apetīti!
Spageti ar sieru un olām
Ko jūs varat pagatavot ātri un garšīgi? Jā, šis ir ļoti vienkāršs ēdiens – spageti ar sieru un olām. Pat ja viesi pēkšņi ieradīsies, viņiem nebūs kauns pasniegt šādu ēdienu. 
Sastāvdaļas 4 porcijām:
Sagatavošana soli pa solim:
- Liek uz plīts un katliņā uzvāra apmēram 2,5 litrus ūdens;
- Kamēr notiek vārīšanās process, siers ir jāsarīvē, bet tas jādara tikai uz rupjās rīves;
- Nomizojiet, noskalojiet un sasmalciniet esošos sīpolus;
- Labi nomazgājiet zaļumus un smalki sasmalciniet;
- Kad visas sastāvdaļas ir gatavas un ūdens uzvārījies, pievieno sāli un vienu lielu karoti augu eļļas. Ievietojiet makaronus pannā;
- Nepārtraukti maisot, ūdeni (bet ar makaroniem) atkal uzvāra. Vāra 10 minūtes uz lēnas uguns;
- Rūpīgi uzkarsē pannu un uzliek sviestu;
- Karstā eļļā liek vārītu sasmalcinātu sīpolu un apcep uz vidējas uguns 3 minūtes;
- Esošās olas sakuļ atsevišķā traukā, pievieno piparus un sāli;
- Olas kārtīgi sakuļ ar putojamo slotiņu un pievieno apmēram pusi rīvēta siera līdz šādai konsistencei. Labi samaisa;
- Kad spageti izcepušies, ieliek caurdurī un atstāj uz brīdi, lai notecina;
- Makaronus liek pannā, kur atrodas apceptie sīpoli, labi samaisa un visu kopā apcep vairākas minūtes;
- Pēc tam makaroniem pievieno olas un sieru, vēlreiz samaisa un cep apmēram 2 minūtes;
- Gatavo ēdienu liek uz šķīvja un pārkaisa ar rīvētu sieru;
- Spageti ir gatavi un var tikt pasniegti, lai iegūtu lielāku skaistumu un papildu garšu, trauka virsu var uzkaisīt sasmalcinātus garšaugus.
Azu tatāru gaumē ar liellopu gaļas marinētiem gurķiem
Kādi ir populārākie ēdieni, ko vecmāmiņas labprāt gatavo saviem mīļajiem mazbērniem? Protams, tas ir kaut kas ļoti garšīgs. Ko tatāru vecmāmiņas dod priekšroku gatavot, pat ja ārā ir stiprs sals? Šie ir tatāru valodas pamati. 
Ēdienu gatavošanai nepieciešamie produkti:
Sagatavošana soli pa solim:
- Esošo sīpolu nomizo un sagriež pusgredzenos;
- Mazsālītus gurķus nomizo un sagriež iegarenās strēmelītēs;
- Šai receptei izmantoju liellopu gaļu. Gaļu sagriež gabaliņos (ne pārāk mazos), parasti gaļu šim ēdienam sagriež apmēram 4-5 centimetrus biezos;
- Uz uguns kārtīgi uzkarsē iepriekš sagatavoto katlu un pielej eļļu, kurā jācep liellopa gaļa. Jācep uz lielas uguns, līdz ir redzama zeltaina garoziņa, taču jāseko, lai gaļa neizdala sulu;
- Gaļas gabalus liek uz iepriekš sagatavota tīra šķīvja un atstāj uz brīdi;
- Katlā pievienojiet nelielu daudzumu eļļas un turpiniet cept sīpolus;
- Kad sīpols sāk iegūt zeltainu krāsu, ielieciet gaļu katlā, sāli un apkaisa ar garšvielām. Labi samaisiet;
- Iemaisa tomātu vai tomātu pastu. Vēlreiz samaisiet, bet gatavošanas laikā nekad neaizsedziet ar vāku, lai liekais ūdens uzvārās;
- Pievienojiet gaļas buljonu, labi samaisiet un tagad pārklājiet ar vāku un ļaujiet ievilkties, vispirms samazinot uguni līdz minimumam. Tas aizņems aptuveni 45–60 minūtes;
- Kamēr gaļa sautēs, nelielā katliņā liek sasmalcinātus gurķus un uz lēnas uguns sautē gaļas buljonā;
- Kartupeļus nomizo un sagriež gabaliņos un apcep sviestā, līdz tie ir mīksti;
- Pēc stundas jums jāpārbauda gaļas gatavība;
- Brīdī, kad liellopa gaļa gatava, katlā liek kartupeļus un mazsālītus gurķus. Labi samaisiet, pārklājiet ar vāku un atstājiet uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes;
- Pa to laiku jūs varat sasmalcināt zaļumus;
- Kad pamati ir gatavi, pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem, košākai garšai var pievienot ķiplokus. Labu apetīti!
Lavašs ar vistu un dārzeņiem
Lavašs ir vienkārši kulinārijas mākslas brīnums. Tieši ar šo miltu izstrādājumu var pagatavot daudz garšīgu lietu, un pats galvenais – netērēt daudz laika. Tāpēc ātrām ģimenes vakariņām ieteicams pagatavot pitas maizi ar dārzeņiem un vistu. 
Sastāvdaļas (2 porcijām):
Sagatavošana:
- Vistas fileja vai šķiņķis (atkarībā no tā, ko tieši izmanto ēdiena gatavošanai) ir jāizvāra. Rūpīgi atdzesē, atdala no kaula un sagriež mazos gabaliņos;
- Sagrieziet kāpostus plānās sloksnēs;
- Sagatavojiet burkānus korejiešu veidā vai izmantojiet gatavus;
- Novietojiet pitas maizi uz tīras darba virsmas, pārziež ar majonēzi un kečupu;
- Vienmērīgi sadaliet sasmalcināto vistu pa pitas maizes virsmu un apkaisa ar garšvielām un sāli. Gaļai virsū liek kāpostus un pievieno nedaudz majonēzes;
- Nākamais slānis ir korejiešu burkāni;
- Kad visas sastāvdaļas ir uz pitas maizes, to vajadzētu sarullēt aploksnes vai ruļļa formā;
- Iesaiņoto pitas maizi pārziež ar sviestu un cep mikroviļņu krāsnī 2 minūtes. Ja nav mikroviļņu krāsns, tad to var vienkārši apcept uz pannas līdz zeltaini brūnai;
- Ēdiens ir gatavs! Vislabāk pasniegt karstu. Labu apetīti!
Vistas krūtiņas stroganovs ar krējumu
Daudzi cilvēki jau sen ir mīlējuši liellopu gaļas stroganova recepti, bet izmantojot vistas gaļu. Šis ēdiens tiek pagatavots ļoti ātri, un rezultāts ir vienkārši neticami gards, kas iepriecinās ikvienu. 
Produkti:
Sagatavošana:
- Vistas krūtiņa vai fileja labi jānoskalo zem tekoša ūdens un jāatstāj, lai notecētu liekais ūdens;
- Vistas gaļu sagriež plānās sloksnēs;
- Uzkarsētā pannā ielej saulespuķu eļļu un pēc tam, kad tā ir karsta, pievienojiet gaļu;
- Pievieno sāli, pievieno garšvielas un cep uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot 5-10 minūtes;
- Sīpolu rūpīgi nomizo un nomazgā, sagriež pusgredzenos;
- Pēc 10 minūšu gaļas cepšanas pievienojiet sīpolu pannā un apcepiet, līdz parādās zelta garoza (apmēram 5 minūtes);
- Pievienojiet miltus un labi samaisiet;
- Ielej krējumu;
- Tomātu sulu sajauc ar sinepēm;
- Cepšanas pannas saturam pievieno tomātu sulu un sinepes;
- Visu saturu vāra uz lēnas uguns 15 minūtes zem vāka;
- Pēc noteiktā laika ēdiens ir gatavs un to var pasniegt ar pilnīgi jebkuru garnīru.
Labu apetīti!
Kartupeļu pankūkas - soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Kartupeļu pankūkas ir ēdiens, ko var pagatavot īsā laika periodā, turklāt tas ir ļoti garšīgs, proti, patiks visai ģimenei. 
Sastāvdaļas:
- vidēji lieli kartupeļi - 5 gabali;
- skābs krējums 25% - 2 ēd.k. karotes;
- vistas olas - 2 gab.;
- 1. šķiras milti - 2 ēd.k. karotes;
- sviests - 2 ēd.k. karotes;
- sāls - pēc garšas.
Sagatavošana soli pa solim:
Kotletes ar rīsiem cepeškrāsnī ar mērci (Eži)
Vienkārša recepte ļoti garšīgām un apmierinošām kotletēm, kuras var pagatavot jebkura mājsaimniece. 
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
- Rīsi vispirms ir labi jānomazgā;
- Piepildiet tikai ar aukstu ūdeni, uzlieciet uguni un uzvāra. Pēc vārīšanas vāra 20 minūtes;
- Saturu ar rīsiem ielej sietā, bet neskalo. Pagaidiet, līdz tas pilnībā atdziest;
- Šajā brīdī cepeškrāsni vajadzētu ieslēgt, lai tā uzsiltu. Sīpolu nomizo, noskalo zem tekoša ūdens un smalki sagriež;
- Atsevišķā traukā liek malto gaļu un sasmalcinātu sīpolu. Sāliet visu saturu, pievienojiet piparus un labi samaisiet;
- Atdzesētus rīsus sajauc ar malto gaļu un pievieno pusi no pieejamās tomātu pastas vai tomātu sulas. Vēlreiz labi samaisa;
- Forma, kurā ēdiens tiks pagatavots, jāieeļļo ar skābo krējumu;
- No maltās gaļas izveido nelielas bumbiņas un ievieto tās veidnē nelielā attālumā vienu no otras;
- Lai pagatavotu mērci, mums jāsajauc skābs krējums, tomātu sula, garšvielas un puse glāzes ūdens;
- Ar ēdamkaroti katru bumbiņu pārlej ar sagatavoto mērci;
- Liek pannu iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī un cep 200 grādos 30 minūtes. Tas ir, līdz veidojas zelta garoza;
- Pēc atvēlētā laika kotletes ir gatavas un tās var pasniegt vakariņās ar jebkuru piedevu. Labu apetīti!
Ātrā pica cepeškrāsnī
Vienkārši lieliska picas recepte. Tikai 30 minūšu laikā būs gatavas divas nepārspējamas picas. Nav nepieciešams izmantot to pašu pildījumu kā receptē, to var izvēlēties pēc saviem ieskatiem. 
Produkti ēdiena gatavošanai:
- 1. šķiras milti – 0,5 kilogrami;
- govs piens 2,5% - 300 ml;
- galda sāls - 1 tējk. karote;
- cukurs - 2 ēdamk. karotes;
- sausais raugs - puse maisa (5 grami);
- augu eļļa - 4 ēdamk. karotes.
Sagatavošana:
- Iepriekš uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādiem;
- Pienu ielej metāla bļodā un uzliek uz uguns, uzkarsē līdz aptuveni 40 grādiem un izšķīdina tajā raugu. Pēc tam pievienojiet sāli, cukuru, augu eļļu un rūpīgi samaisiet;
- Labi maisot, vienlaikus pamazām pievieno miltus;
- Pēc tam mīciet mīksto mīklu. Kad mīkla ir gatava, atstāj to bļodā un pārklāj ar dvieli apmēram 10 minūtes;
- Gaļu un desu sagriež kubiņos vai strēmelēs;
- Pipari rūpīgi jānomazgā un jāizņem no iekšējām sēklām. Sagriež strēmelēs. Nomazgājiet tomātus un sagrieziet gredzenos;
- Paņemiet sieru un sarīvējiet to uz lielas rīves;
- Gatavo mīklu sadaliet uz pusēm un katru daļu izrullējiet plānās kūkās;
- Forma, kurā tiks cepts mūsu kulinārijas mākslas darbs, vispirms jāieeļļo ar eļļu un tajā rūpīgi jāievieto mīkla;
- Pārklājiet mīklu ar majonēzi un kečupu;
- Virsū liek esošās virskārtas un liek picu cepeškrāsnī. Cep 20 minūtes. Pa to laiku gatavojam otro;
- Pica ir gatava. Labu apetīti!
Makaroni ar vistu ar krējuma mērci un sēnēm
Vienkārši ideāls ēdiens gan kārtējām ģimenes vakariņām, gan negaidītu viesu uzņemšanai. 
Produkti:
Sagatavošana:
- Uzlieciet uz uguns kastroli ar 2,5 litriem ūdens. Sāli un pievieno vienu ēdamkaroti augu eļļas. Kad ūdens labi uzvārās, pievieno makaronus un samaisa. Samaziniet uguni un vāriet makaronus, līdz tie ir pilnībā gatavi. Būtībā, ja tie ir makaroni no cietajiem kviešiem, tad to pagatavošana prasīs 10 minūtes;
- Sīpolus nomizo, noskalo un sagriež pusgredzenos;
- Sēnes rūpīgi nomazgā un sagriež mazās šķēlēs;
- Vistas gaļu labi nomazgājiet un sagrieziet mazos gabaliņos;
- Uzkarsē pannu un ielej eļļu. Sasmalcinātu sīpolu liek karstā eļļā un apcep, nepārtraukti maisot, līdz iegūst zeltainu nokrāsu;
- Tad liek pannā sēnes un vāra uz lēnas uguns 3 minūtes;
- Pēc tam pievieno vistas gaļu, nepārtraukti maisa un vāra uz lēnas uguns apmēram 7 minūtes, pievieno sāli, garšvielas un nedaudz verdoša ūdens. Vāra uz lēnas uguns 15 minūtes;
- Izvārītos makaronus ieber caurdurī un noskalo ar aukstu ūdeni;
- Ievietojiet makaronus pannā;
- Kārtīgi samaisa. Noņemiet no karstuma;
- Ēdiens ir gatavs, varat to pasniegt un iepriecināt ģimeni un draugus.
Labu apetīti!!!
Čivināt
Pastāstiet VK
Kā salātus pasniedzu ātri marinētus tomātus. Tomāti tiek pagatavoti ļoti ātri un tiek ātri ēst. Mēs varam teikt, ka viņi ir ātri visādā ziņā. Tos var veikt gan ziemā, gan vasarā.
Ātrā pica ir recepte tiem, kas mīl picu, bet ir pārāk slinki, lai to pagatavotu pēc visiem itāļu virtuves likumiem. Recepti vienkāršojam līdz galējībai, bet vienalga sanāk ļoti garšīga un ēstgribu tīkama pica :)
Vienkārša recepte ātriem cepumiem – lai palīdzētu visiem, kam patīk mājās gatavot, bet nepatīk tai veltīt pārāk daudz laika. Neskatoties uz receptes vienkāršību, ātrie cepumi izrādās garšīgi.
Recepte ātro kotlešu pagatavošanai ar dārzeņiem. Šīs kotletes ļoti labi var pagatavot vakariņās, pusdienās un brokastīs.
Ātri marinēti gurķi ir recepte, ko es mīlu un izmantoju diezgan bieži. Es nevaru pārāk ilgi rosīties virtuvē, tāpēc es dodu priekšroku tādām ērtām receptēm kā šī. Tiekamies!
Dažreiz jums nav laika ilgstoši marinēt gaļu, bet jūs vienkārši vēlaties šašliku līdz ārprātam. Šādā situācijā palīgā nāks šī vienkāršā ātrā kebaba recepte - pēc pāris stundām uz jūsu galda jau parādīsies aromātiska cepta gaļa!
Ātrā kāpostu pīrāga pagatavošanas recepte. Pīrāgs izrādās drupans, aromātisks un ļoti garšīgs.
Ļoti ātri un garšīgi, un galvenais ne dārgi.
Mājas maize garšo daudz labāk nekā veikalā pirkta maize. Jo tajā ir jūsu darbs, jūsu mīlestība. Maize pēc šīs receptes pagatavojas ļoti ātri un ir ļoti garšīga.
Ātri marinēti baklažāni ir pikanta uzkoda, ko var pagatavot tikai dažu stundu laikā no ļoti vienkāršām un pieejamām sastāvdaļām. Iesaku pamēģināt!
Šīs Lieldienas garšo lieliski, taču tās var pagatavot ikviens – tās ir ātri un vienkārši pagatavojamas. Lieldienu mīkla šai receptei būs viegla un aromātiska. Pamēģini!
Ātrās krējuma kartupeļu zupas recepte. Jūsu ēdājiem šis ēdiens patiks. Iesaku pamēģināt – par laimi, kartupeļu krēmzupas recepte ir neticami vienkārša un nepretencioza.
Mīksts, maigs, pūkains kūciņš – un tikai 3 minūtēs. Ja jums nav pilnīgi laika, un bērni (vai bērns, kurš ir pamodies tevī) pieprasa kaut ko garšīgu un saldu, tad šī recepte ir paredzēta jums!
Ātri marinētus gurķus es saucu arī par ātriem gurķiem. Šo recepti uzzināju no sava drauga, kurš visu gatavo zibens ātrumā. Ātrie gurķi patiks ikvienam pikanta ēdiena cienītājam.
Vai vēlaties izcept gardu pīrāgu, veltot tam minimālu laiku, neciešot no sarežģījumiem un ar visām nepieciešamajām sastāvdaļām? Tad šis aprikožu pīrāgs ir jūsu.
Ātra ābolu pīrāga pagatavošana aizņem nedaudz vairāk par pusstundu. Sanāk ļoti garšīgs, kraukšķīgs, nedaudz birstošs, bet ar vaniļas saldējuma kausiņu nav nekā labāka! Ikviens var pagatavot pīrāgu!
Negaidīti viesi ir pie sliekšņa, un jums nav nekā tējas? Šī recepte jums palīdzēs šādā situācijā. Ātri, garšīgi un bez piepūles. Jūsu uzmanībai vienkārša mikroviļņu kūkas recepte.
Viegls banānu smūtijs ir veselīga vasaras brokastu iespēja. Šāda kokteiļa pagatavošana prasīs ne vairāk kā 3 minūtes, bet tavs organisms būs tev pateicīgs par šādu vitamīnu porciju!
Galvenais maizes mašīnas trūkums ir ilgs laiks, kas nepieciešams maizes izstrādājumu pagatavošanai. Vienkārša recepte ātri pagatavojamai maizes pagatavošanai maizes mašīnā ļaus ietaupīt laiku un ik dienu galdā būs svaigas pašceptas preces!
No parasto krekeru pakas jūs varat izveidot Frankenšteinu, mūmiju un pat grāfu Drakulu! Lieliska kompānija Helovīnam! Vajadzēs arī pacietību, asu mazu nazi, vīnogas, krēmsieru un zemenes.
Ar kafiju vai tēju nekas neder labāk kā mājās gatavoti, svaigi no cepeškrāsns izņemti plāceņi ar ievārījumu. Neviens nevar pretoties svaigu bulciņu ar ievārījumu aromātam - personīgi pārbaudīts!
Ātri marinēti tomāti tiek pagatavoti, lai tos varētu ēst nākamajā dienā. Es tos gatavoju svētku priekšvakarā; vasarā vasarnīcā tie lieliski sader ar bārbekjū! Mēģināsim?)
Makaroni skābā krējuma mērcē ir pārsteidzoši ēstgribu garnīrs vai neatkarīgs viegls ēdiens ātrām pusdienām vai vakariņām. Kaut kas līdzīgs itāļu makaroniem, bet krievu apstrādē.
Zandarts kotletes ir vienas no gardākajām zivju kotletēm, ko esmu mēģinājis. Ļoti maigas, maigas un sulīgas, zandarta kotletes mūsu ģimenē garšo visi - gan pieaugušie, gan bērni.
Gandrīz visi mīl gurķus. Un kā tos pagatavot viegli sālītus - tas ir receptē. Visgaršīgākā oriģinālā krievu uzkoda!
Ko darīt ar daudz tomātiem? Vai varbūt ļoti gribējās kaut ko sāļu? Var pagatavot ātri pagatavojamus mazsālītus tomātus. Tikai dienā! Sagatavojiet tomātus un sākam!
Vienkāršas pankūkas ar smalku mīklu un jebkuru pildījumu no produktiem, kas atrodami katrā mājā.
Izmantojot šo recepti, jūs varat redzēt, ka vienkārša šokolādes kūka var izrādīties visgaršīgākā. Turklāt, lai pagatavotu šo kūku, jums būs nepieciešamas visvienkāršākās sastāvdaļas.
Tradicionālo siera bumbiņu pagatavošanas recepte, bez kuras pieaugušie un bērni ASV diez vai var iedomāties priecīgu svētdienu.
Kēksus ir viegli pagatavot un tie izrādās garšīgi. Mums ir viena mīkla, bet mēs gatavojam divu veidu cupcakes! Ikvienam patīk šīs kūciņas: gan draugiem, gan ģimenei. Es dalos ar vieglāko kūciņu recepti!
Vienkāršus piparkūku cepumus ir tik vienkārši pagatavot, ka tos var pagatavot pat skolēns. Tikai daži vienkārši kulinārijas triki - un ļoti garšīgi cepumi ir gatavi jūs iepriecināt! :)
Recepte visu eiropiešu iemīļota garduma pagatavošanai - gaisīgas un cukurkukurūzas maizītes.
Siera salmiņi 25 minūtēs Sastāvdaļas: Cietais siers (apmēram 150 grami) - 1 glāze. Kviešu milti - 1,5 glāzes. Sviests - 80 g Piens - 4 ēd.k. l. Sāls (pēc garšas) Citrona miziņa (no viena maza citrona) ķimenes, sezama sēklas (pēc izvēles, bet var pievienot, ja vēlaties) Pagatavošana: 1. Gatavos salmiņus glabājiet slēgtā kastītē, lai tie paliek kraukšķīgi, bet mēs tos ēdām. uzreiz, tāpēc uzglabāšanai nekas neatlika. 2. Sieru un sviestu sarīvē uz smalkās rīves un kārtīgi samaisa. (ja vēlaties, varat pievienot ķimenes vai sezama sēklas) 3. Pievienojiet sāli, pienu un miziņu un vēlreiz rūpīgi samaisiet. 4. Tad pievieno visus miltus un samīca mīkstu un elastīgu mīklu. 5. Mīklu izrullē 0,5 cm biezā kārtā, sagriež strēmelītēs un katru strēmeli ar pirkstiem izrullē tūbiņā. 6. Liek tos uz cepampapīra un cep 15 minūtes 180 grādos, līdz tie kļūst zeltaini brūni. 7. Atdzesē un ēd! Siera garša parādīsies, kad tie atdziest! Izgatavo apmēram 45 kociņus)
Komentāri 2
24. klases
KĀ CEPT AKNAS: TOP 6 RECEPTES 🍖 1. AKNAS CEPTAS AR SINEPĒM SASTĀVDAĻAS: ● 500 g aknas, ● 2-3 ēd.k. sinepes, ● 2 ēd.k. dārzeņi un sviests, ● ¼ glāzes miltu, ● pipari, ● sāls. SAGATAVOŠANA: Aknas nomazgā, nosusina un sagriež 1 cm biezos kubiņos. Sajauc miltus, piparus un sāli, miltu maisījumā panē aknas. Pannā uzkarsē dārzeņu un sviesta maisījumu, uz lielas uguns apcep aknas brūnas, tad pievieno sinepes un visu kārtīgi samaisa, lai vienmērīgi sadalītos pa gabaliņiem, apcep vēl 10-15 minūtes, līdz tās ir gatavas uz vidējas uguns. Protams, pēc garšas receptei var pievienot sīpolus vai citus produktus. 2. CEPTAS AKNAS TOMĀTU MĒRCĒ SASTĀVDAĻAS: ● 500g aknas, ● 250g tomātu sulas, ● 30g pētersīļi, ● 3 ēd.k. augu eļļa, ●1 ēd.k. kaltēts sīpols un citronu sula, ● pipari, ● sāls. SAGATAVOŠANA: Aknas nomazgā un nosusina, sagriež 5 cm garos un 1 cm biezos gabaliņos, smalki sakapā pētersīļus. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno aknas un pētersīļus, pārlej ar citrona sulu, apmaisa un apcep brūnus. Kad aknas apbrūnējušas, pievieno sīpolu un pārlej ar tomātu sulu, apmaisa un uz lēnas uguns vāra 20 minūtes līdz mīkstas, pievieno piparus un sāli, samaisa. Pasniedz karstu.Žāvētos sīpolus var aizstāt ar svaigiem. Šajā gadījumā to uzreiz liek pannā reizē ar aknām un kopā tās apcep līdz brūnas. 3. AKNU STROGANOVSKA SASTĀVDAĻAS: ● 500g aknas, ● 2-3 sīpoli, ● 2 glāzes saldā krējuma, ● 3 ēd.k. sviesta, ● 1 ēd.k. tomātu pasta vai mērce un milti, ● zaļumi, ● sāls, ● pipari. PAGATAVOŠANA: Aknas nomazgā un notīra no plēvēm, sagriež 1 cm biezos un 3-4 garos kubiņos, liek pannā ar karstu eļļu, apcep, piparus un sāli. Sausā pannā apcep miltus līdz krēmīgai konsistencei, uzkaisa aknām, apmaisa, pievieno atsevišķi sautētus sīpolus, krējumu un tomātu pastu, apmaisa, uzvāra. Visu vāra uz lēnas uguns 10-15 minūtes, līdz aknas ir gatavas uz lēnas uguns. 4. KAROMEĻU AKNAS TOMĀTU SASTĀVDAĻĀS: ● 500g aknas, ● 1/3 glāzes ūdens, ● ¼ glāzes kečupa, ● 3 ēd.k. milti, ● 2 ēd.k. brūnā cukura, ● 1 ēd.k. augu eļļa, ● sojas mērce un etiķis, ● šķipsniņa ķiploku pulvera. PAGATAVOŠANA: Aknas sagriež plānos kubiņos. Miltus sajauc ar pipariem un sāli, panizē aknas. Sajauciet ūdeni ar visiem citiem produktiem, izņemot eļļu. Pannā uzkarsē eļļu, pievieno aknas un apcep gabaliņus brūnus, tad pārlej ar sagatavoto maisījumu un vāra uz lēnas uguns 15-20 minūtes līdz gatavībai uz vidējas uguns. 5. ANKAS BALTVĪNA MĒRCĒ SASTĀVDAĻAS: ● 500g aknas, ● 100ml baltvīna, ● 3 ķiploka daiviņas, ● 2 sarkanie sīpoli, ● 1 ķekars pētersīļu, ● pa 2 ēdamk. sviests un konjaks, ● 1 ēd.k. olīveļļas, ● 1 tējk. jūras sāls, ● ¼ tējk. svaigi malti melnie pipari PAGATAVOŠANA: Smalki sagrieziet pētersīļus, sagrieziet sīpolu pusgredzenos un apcepiet uz lielas uguns ar 1 ēd.k. sviestu līdz caurspīdīgai. Sasmalcina ķiplokus, pievieno sīpolam, apcep 2-3 minūtes, pievieno piparus un sāli, pārlej ar vīnu, pilnībā iztvaicē, pievieno trīs ceturtdaļas sasmalcinātu pētersīļu, apmaisa un mērci noņem no plīts. Aknas nomazgā un nosusina, noņem plēves, sagriež 1-1,5 cm biezās sloksnēs, uzkarsē pannā ar biezu dibenu 1 ēdamk. sviestu, pārlej ar olīveļļu, pievieno aknas, piparus un sāli, apcep no katras puses 2 minūtes. Ielejiet aknās konjaku, samaisiet, vāriet uz lēnas uguns vēl 30 sekundes. Pirms pasniegšanas aknām pārlej ar sagatavoto mērci un pārkaisa ar pārējiem pētersīļiem. 6. AKNAS, CEPTAS AUGUMU STILA SASTĀVDAĻAS: ● 500g aknas, ● 1 ķiploka daiviņa, ● 4 ēd.k. augu eļļa, ● 1 ēd.k. ciete, ● 1 tējk. malta ingvera un sāls, ● zaļumi, ● mērce – 2 ēd.k. vistas buljons, ● 1,5 ēd.k. sojas mērce, ● 1 ēd.k. tomātu pastas, ● 1 tējk. ciete. SAGATAVOŠANA: Nomazgājiet un sagatavojiet aknas, sagrieziet tās plānās šķēlēs, pēc tam sagrieziet tās 2,5 cm platās sloksnēs. Sajauc ingveru, cieti un sāli, ieber 2 ēd.k. rast. eļļu un ūdeni, samaisa līdz viendabīgumam. Ielieciet aknas cietes maisījumā un atstājiet 15 minūtes. Pannā uzkarsē 2 ēd.k. augu eļļu, ātri apcep aknas no visām pusēm, pievieno zaļumus un aknas, apcep vēl 30 sekundes. Sajauc tomātu pastu, buljonu, cukuru un sojas mērci, ielej aknās, uzvāra, vāra vēl 30 sekundes, noņem no uguns, pasniedzot mērci pārlej aknām.
1 komentāri
71. klase
Gaļa folijā ar sēnēm un tomātiem Sastāvdaļas: -4 gaļas gabali Gaļu parasti iemarinēju iepriekš, labāk atstāt uz nakti ledusskapī. Man garšo šī marināde: sāls, garšvielas un 1 ēd.k. majonēze, sinepes un kečups. -1 liels sīpols -2 vidēji tomāti -vairāki šampinjoni -200 grami siera -folija Pagatavošana: Sīpolus un tomātus sagriež ripiņās, sēnes ripiņās, trīs sierus uz rupjās rīves. Noplēsiet folijas gabalu un uzlieciet uz tā gaļu. Uzlieciet uz gaļas sīpolu gredzenus. Tomātu šķēles. Sēnes. Ietin folijā un liek grilā vai cepeškrāsnī uz 50 minūtēm 200 grādos. Pēc tam uzmanīgi atveriet foliju. Katru gabalu pārkaisa ar rīvētu sieru un liek cepeškrāsnī vēl uz 20 minūtēm. Labu apetīti!
Komentāri 3
105. klases
Komentāri 6
436. klase
Slinkie baltumi Sastāvdaļas: Mīklai: - 2 glāzes kefīra - 0,5 tējkarotes sodas - 0,5 tējkarotes sāls - 0,5 tējkarotes cukura - miltus līdz mīkla ir bieza, kā pankūkām Pildījumam: - maltās gaļas gaļa - sīpols - ķiploki - sāli, piparus - ja vēlas, var pievienot zaļos sīpolus un zaļumus Pagatavošana: Uzkarsē kefīru līdz silts (28-30 grādi C), pievieno sodu, apmaisa, pievieno sāli, cukuru un vēlreiz apmaisa, atstāj nostāvēties Vienu minūti. Pēc tam pakāpeniski, nepārtraukti maisot, pievieno miltus, līdz mīkla ir tikpat bieza kā mājās gatavots skābs krējums (mīklai jābūt vidēji biezai). Pannā uzkarsē augu eļļu, uzlej 0,5-1 cm biezu kārtu, ar karoti izliek mīklu, uz mīklas liek malto gaļu, bet uz maltās gaļas vēl nedaudz mīklas. Malto gaļu pārklāj ar mīklu, lai paliek mazi caurumiņi. Mēs to visu darām ātri. Cep uz vidējas uguns no vienas puses, tad no otras līdz skaistai zeltainai krāsai. Pasniedz karstu. Labu apetīti!
Raksti par tēmu
