Kādā temperatūrā raugs darbojas? Misas temperatūra. Fermentācijas paātrinājums temperatūras ietekmē. Kādi temperatūras apstākļi ir nepieciešami misas pagatavošanai?

Alkohola gatavošana ar savām rokām vienmēr ir bijis aizraujošs pasākums, jo īpaši tāpēc, ka rezultāts ir pārbaudīts un izcils produkts.

Raudzējot izejvielas no cukura un rauga, lai garšīgi un augstas kvalitātes moonshine Labā misas receptē nepietiek tikai ar stingru proporciju ievērošanu. Šeit ir viens no svarīgākie brīži tiks rūpīgi uzturēta optimālā fermentācijas temperatūra.

Lai nekļūdītos ar temperatūru ērtai misas fermentācijai no cukura un rauga, jums ir jāsaprot visas tās nogatavināšanas sarežģītības.
Vissvarīgākais fermentācijas katalizators, protams, ir raugs.

Galu galā, pateicoties viņu dzīvībai svarīgajai aktivitātei, cukura absorbcijas procesā veidojas oglekļa dioksīds, tiek uzkarsēta misa un obligāti tiek ražots alkohols.

Bet misā ir daudz citu mikroorganismu, kas var sākt aktīvi vairoties, tiklīdz rauga dzīvībai svarīgā aktivitāte samazinās. asi lēcieni temperatūras apstākļi. Ir vispārpieņemts, ka tā jāuztur no 24 līdz 30 °C.

• Temperatūras pazemināšanās nozīmē procesa kavēšanu un pilnīgu apstāšanos. Tas ir saistīts arī ar misas skābuma līmeņa paaugstināšanos, kas negatīvi ietekmē tās garšas īpašības un cietokšņi. Parasti normālai misas nogatavināšanai no cukura un rauga ir nepieciešama ne vairāk kā nedēļa, savukārt pārdzesēšana pagarina šo periodu līdz vairākiem mēnešiem. Bet, ja šāda pasīvā fermentācija ir apsveicama vīna darīšanā, tā ir nepieņemama destilāta ražošanā. Tāpēc, ja pēc temperatūras pazemināšanās misa nesarūgst, situācija būs steidzami jāglābj, pārceļoties uz ērtāku un siltāku vietu.
• Bet, ja no cukura un rauga misas pārdzesēšanu tiešām var labot, tad pēc pārkaršanas rauga sēnītes vairs nevar atdzīvināt. Tāpēc ir tik svarīgi novērst temperatūras režīms sasniedza bīstamu temperatūru virs 40 °C. Jāatceras, ka cukura pārvēršanas spirtā ar rauga palīdzību procesu pavada aktīva siltuma izdalīšanās un draud rauga izejmateriāla strauja karsēšana. Un, lai netiktu izjaukts destilācijas process kopumā, pieļautā kļūda būs tikai jālabo, sagatavojot jaunu maisījumu raudzēšanai. Tāpēc par optimālāko tiek uzskatīta atbilstība temperatūras apstākļiem no 24 līdz 30 grādiem.
  

  Vēlams uzturēt vienmērīgu temperatūru bez pēkšņām izmaiņām, jo ​​tas negatīvi ietekmēs izejvielu kvalitāti un gatavs dzēriens. Lai samazinātu līmeni fūzu eļļas Augstas kvalitātes destilāta sastāvā fermentācija ir atļauta maksimāli līdz 32 grādiem, bet ne vairāk.

Vai ir nepieciešams maisīt misu fermentācijas laikā?

Ņemot vērā, ka misa fermentācijas laikā augšējā daļā uzsilst vairāk, ir loģiski pieņemt, ka vienmērīgu karsēšanu var nodrošināt, periodiski to maisot. Īpaši tas skar nepieredzējušus mēnessērdzējus, kuriem sākumā ļoti rūp tikai tā nobriešanas ātrums.

Bet viņi bieži uzdod arī pretjautājumu: vai ir nepieciešams maisīt misu fermentācijas laikā? Un tā kā tas ir rauga un cukura pašpietiekamas dzīves rezultāts, ir vērts ieklausīties svarīgos argumentos par labu mierīgākiem fermentācijas apstākļiem. Rauga sēne piesātinātā spirta vidē iet bojā, tāpēc pēc darba pamazām nogrimst un izgulsnējas, dodot vietu mazāk blīvajam etanolam, kas izdalās.

Pārvietojot dzīvu raugu uz agresīvāku alkoholiskā vide, jūs tikai palēninat fermentāciju, nevis otrādi. Ir vēl viens svarīgs iemesls, lai netraucētu dabisko fermentācijas gaitu. Galu galā šāda iejaukšanās, pirmkārt, ietver fermentācijas tvertnes hermētiskuma pārtraukšanu, un tas ir pilns ar pārmērīgu izejvielu skābumu.

Tas ir, šādā veidā paātrinot fermentāciju, jūs varat pārvērst labu misu maisījumā etiķskābe un etanolu. Tāpēc, lai izvairītos no maisīšanas, nevajadzētu traucēt dabisko fermentāciju negatīvas sekas par dzēriena kvalitāti.

Kādā temperatūrā ir pareizi destilēt moonshine?

Ēdienu gatavošanai paštaisīts moonshine ir nepieciešams atvest gatavs maisījums līdz spirta tvaiku viršanas temperatūrai, lai pēc tam tos kondensētu šķidrumā.
Bet pati iztvaikošana ir sadalīta vairākos posmos ar dažādiem temperatūras apstākļiem tajā iekļautajam ūdenim, spirtam un fūzeļļām. Un lai laikus atdalītos kvalitatīvs produkts no kaitīgiem piemaisījumiem, ir svarīgi zināt, kādā temperatūrā moonshine tiek destilēts katrā posmā. Lielākoties fiziski procesi destilācijas laikā tie ir ļoti līdzīgi, un tos var izdarīt ar jebkuru standarta moonshine still modeli.

Misu destilējot mēness gaismā ar vai bez tvaikoņa, tiek stingri ievērota noteiktā laika periodā noteiktā temperatūra.

• Pirmkārt, misu pēc iespējas vairāk uzkarsē līdz 60-63 °C un, strauji samazinot karsēšanu, tiek uzturēta vienmērīga pāreja uz galvas frakcijas selekciju 64-68 grādos. Šādos apstākļos alkohols un fūzu eļļas sāk iztvaikot. Ja tas nav izdarīts, daļa no vārītā šķidruma nonāks sistēmā, un mēness būs duļķains un ar asu. fūzes smarža. Tāpēc ka augsts saturs kaitīgos piemaisījumus pirmajā dzērienā, to noteikti nevajadzētu dzert, jo pēc ātra intoksikācija rodas smaga ķermeņa intoksikācija. Pieredzējuši moonshineri iesaka nogriezt sākotnējos 8-10% destilāta no kopējā tilpuma un izmantot to tikai mājsaimniecības vajadzībām.
• Pēc tam viņi sāk izvēlēties galveno, tā saukto produkta korpusu pēc tam, kad tas tiek uzkarsēts līdz 78 °C. Lai to izdarītu, turpiniet uzturēt temperatūru tajā pašā līmenī, cenšoties to nepārsniegt virs 83-85 °C. Savlaicīgu pāreju uz augstas kvalitātes destilāta komponenta izolāciju pavada raksturīga alkohola smarža bez nepatīkamām nokrāsām.
• Tuvojoties destilācijas beigām, temperatūra, kurā tiek destilēts moonshine, palielinās līdz 85 grādiem, un atlikumi spirta bāze tiek izraidtas kopā ar fūzes zivīm. Tas negatīvi ietekmē produkta kvalitāti, tāpēc šajā galvenajā brīdī viņi steidzami pārtrauc ķermeņa savākšanu un sāk atlasīt alkoholiskā dzēriena astes daļu. Tiklīdz tās stiprums destilācijas laikā samazinās līdz 20 °C, arī šīs frakcijas atlase tiek pārtraukta un mēnessērdzība tiek uzskatīta par pabeigtu.

Vārīšanās temperatūras tabula spirtam misā

Tikai pēc izpratnes par misas gatavošanas niansēm no rauga un cukura kļūst skaidrs, cik svarīgi ir uzturēt komfortablu fermentācijas temperatūru. Tāpēc, lai galu galā iegūtu kvalitatīvu un mīksto spirtu, gatavojot izejvielas, ir jāspēj pastāvīgi uzraudzīt un regulēt temperatūru.

Temperatūra ir viens no galvenajiem faktoriem pareiza moonshine brūvēšana. Ķīmiskās reakcijas, kas notiek misā, palēnināsies vai nesāksies vispār, ja jūs tām negatavosities optimāli apstākļi. Par kādām temperatūrām mēs runājam un kā tās pareizi uzturēt?

Ņemiet vērā, ka reti jebkurai reakcijai ir nepieciešama stingra noteikta temperatūra. Parasti tiek pieņemts vairāku grādu sadalījums, piemēram, no 18 līdz 28, pie kura ķīmiskā reakcija norit kvalitatīvi. Ne visiem mājās ir laboratorijas ar termometru kaudzi, tāpēc par pamatu tiek ņemtas vidējās vērtības, kuras var viegli uzturēt mājās.

Lai mērītu misas temperatūru, izmantojiet termometru ar zondi

Vispārpieņemtais indikators ir temperatūra no 20 līdz 30 grādiem pēc Celsija. Ja šādi apstākļi tiek saglabāti, gandrīz visu veidu raugs aktīvi darbosies. Lietojot maizes, sauso, spirtu, vīnu, alu vai turbo raugu, šī termiskā vide būs optimāla.

Raugu “gatavot” ir daudz vieglāk nekā “sasaldēt”. Tāpēc mēģiniet ierobežot siltumu, nevis ļauties tam.

• Pie temperatūras zem +5 grādiem, jebkura veida raugs mirs. Ja misu nejauši sasaldējāt, tad to vajag uzsildīt un atkal pievienot sēnītes.
• No +5 līdz +20 raugs uzrāda ārkārtīgi zemu aktivitāti, bet turpina dzīvot. Viņi atrodas tādā kā ziemas miegā. Kad temperatūra paaugstinās, viņi pamostas, un, kad temperatūra pazeminās, viņi mirst.
• No +20 līdz +30 jūs sasniegsiet maksimālu fermentācijas efektivitāti. Tas ir ideāls, uz ko tiekties.
• No +30 līdz +42 jūs riskējat sabojāt misu. Fakts ir tāds, ka apkārtējā temperatūra ir zemāka nekā fermentācijas tvertnē. Kad process ir pārāk aktīvs, izdalās daudz siltuma un sēnītes var neizturēt šādu “karstumu”.
• Palielinoties vairāk nekā +42 grādiem, viss raugs, kas tiek izmantots misas raudzēšanā, atmirst. Šķiet, ka sasniegt šādu verdošu ūdeni ir ļoti grūti, taču praksē tā ir izplatīta parādība.

Drošāk ir uzturēt temperatūru nedaudz zemāku. Neviens nevar 100% pateikt, kā misa izturēsies konkrētajā situācijā.

Ja tas “spēlē” ļoti aktīvi, tad radītā siltuma dēļ šķidrums var uzkarst un iznīcināt visas labvēlīgās sēnītes. Uz +5 ir ļoti grūti novest, bet uz +50 bez problēmām.

Kādā fermentācijas temperatūrā rodas vairāk mēness spīduma?

Interesants pētījums tika veikts, mērot fermentācijas efektivitāti un kaitīgo vielu izdalīšanos dažādās temperatūrās. Izrādījās, kad 30 grādi Fermentācija norit 4 reizes ātrāk, un veidojas fuzeleļļu daudzums ir 4 reizes mazāks. Alkohola izplūde šajā gadījumā par 10% mazāk.

Plkst 20 grādi"izplūdes" ražo vairāk alkohola, bet misa maksā ilgāk. Kaitīgas vielas veidojas arī vairāk. Dubultā destilācija ar frakciju atdalīšanu tas pilnībā atrisina jautājumu ar moonshine kvalitāti, tāpēc, ja jums svarīgāks ir daudzums par ātrumu, tad labāk ir uzturēt fermentāciju minimālajā pieļaujamajā temperatūrā.

Pētījuma rezultāti ir parādīti zemāk esošajā fotoattēlā.

Kādas ierīces spēj uzturēt optimālu misas temperatūru?

Pagaidām nav specializētu risinājumu, tāpēc izmantosim citu moonshineru atjautību un pieredzi. Tālāk mēs aprakstīsim trīs visvairāk zināmās metodes, kas palīdzēs jums saglabāt fermentācijas tvertnes saturu noteiktos apstākļos.

Tikai nesmejies, tas tiešām darbojas efektīvi. Mēs iestatām nepieciešamos grādus, nolaižam to līdz fermentācijas tvertnes apakšai un uzraugām pašas misas temperatūru. Tas būs nedaudz augstāks, pateicoties aktīvajam ķīmiskās reakcijas, tāpēc labāk ir samazināt jaudu par 2-3 grādiem.

Cena no 300 līdz 1500 rubļiem. Jūs varat pasūtīt AliExpress vai iegādāties zooveikalā.

Akvārija ūdens sildītājs ar termostatu

Sildīšanas paliktnis jostai

Darbības princips ir šāds: apliekam sildīšanas paliktni ap fermentācijas tvertni, iestatām nepieciešamos grādus un ieslēdzam. Aukstā telpā tas var neatrisināt visu problēmu, bet tā efekts būs 100%.

Cena ir aptuveni 1000 rubļu.

Apsildāms paklājiņš

Šajā gadījumā fermentācijas tvertni vienkārši novieto uz apsildāmas vietas, un siltums nāk no grīdas. Ņemot vērā, ka aukstums grimst un siltums ceļas, šķidruma sildīšana no apakšas ir ļoti pareizs risinājums.

Cena no 1000 līdz 1500 rubļiem.

Sagatavot garšīgs mēness spīdums, ir jāuzrauga ne tikai sastāvdaļu daudzums (cukurs, raugs un ūdens), bet arī jāievēro temperatūras režīms. Tālāk apskatīsim, kādai jābūt misas fermentācijas temperatūrai labs mēness spīdums. Apskatīsim arī jautājumu par šim nolūkam nepieciešamajām ierīcēm.

Termometrs un termostats

Lai sagatavotu labu un kvalitatīvu moonshine, jums jāizmanto termometrs un termostats. Fakts ir tāds, ka, gatavojot misu moonshine, jums rūpīgi jāuzrauga temperatūra, lai iegūtu labu gala dzērienu.

Termometrs

Termometrs ir instruments, lai noteiktu precīzu šķidruma temperatūru. Jums ir jābūt arī savam istabas termometram, jo ​​fermentācijas laikā jums ir jāuzrauga arī temperatūra pašā telpā.

Termostats ir ierīce, kas ļauj uzturēt nemainīgu temperatūru fermentācijas tvertnē. Daudzi cilvēki izvēlas to darīt vecmodīgi, bez termostata. Tomēr mēs neiesakām to darīt, jo šī ierīce ir lēta un nepatērē daudz enerģijas, turklāt to ir diezgan viegli uzstādīt.

Temperatūra

Lai iegūtu misu klasiska recepte, jums jāievēro šādas prasības:

• Rauga sagatavošanas posms. Lai rūgšana noritētu labi, raugu nepieciešams raudzēt iepriekš. Ņem puslitru ūdens, ūdens temperatūrai jābūt ne augstākai par 25-30 grādiem, pievieno 100 gramus cukura, samaisa un ieber raugu. Nepieciešamā summa raugs jāaprēķina atsevišķi katrai misai (sk.).
• Rauga pievienošanas posms misai. Pievienojot misai ūdenī izšķīdinātu raugu, jābūt uzmanīgiem. Rauga un misas temperatūra nedrīkst atšķirties vairāk kā par 5–10 grādiem, un misai jābūt no 20 līdz 25 grādiem, maksimāli pieļaujamais maksimums ir 30 grādi.
• Fermentācijas posms. Pēc rauga pievienošanas misa jāatstāj rūgt tumšā telpā. Optimālā temperatūra misas raudzēšanai ir 20-25 grādi, maksimāli pieļaujamā 28-30 grādi.

Tāpat jāatceras, ka temperatūrā virs 30 grādiem raugs nomirst un fermentācija apstājas, bet, ja zem 15 grādiem fermentācija norit ļoti gausi un ilgstoši, tas ir vairāk piemērots vīna vai alus pagatavošanai. Tāpēc ir ļoti svarīgi, lai misas temperatūra būtu no 20 līdz 25 grādiem. Force majeure situācijas gadījumā jums būs jāveic dzesēšana vai sildīšana, lai brūvējums nepārstātu spēlēt.

Ko darīt, ja temperatūra ir zema

Ja tas noslīdēs zem 15 grādiem, tad jums būs jāuzsilda misa ar savām rokām un jāuzsilda. Šim nolūkam mums ir nepieciešams sildītājs. Šķidrumu termostats ir laba izvēle kā sildītājs. Ievietojiet to fermentācijas traukā un iestatiet temperatūru līdz 20-25 grādiem. Termostats diezgan labi tiek galā ar misas pārdzesēšanas problēmu, jo ar tā palīdzību jūs varat ilgstoši uzturēt nemainīgu temperatūru traukā.

Ja jums nav termostata, varat iegādāties parasto akvārija sildītāju.

Ko darīt, ja ir augsta temperatūra

Ja tas paaugstinās virs 30 grādiem, tad misu nepieciešams steidzami atdzesēt. Kā steidzamu pasākumu varat ievietot trauku ar misu vannā ar auksts ūdens. Vai arī paturiet to katram gadījumam saldētava daži plastmasas pudeles ar saldētu ūdeni. Ir svarīgi saprast, ka ūdens un ledus ir tikai pagaidu dzesēšanas pasākumi; ja temperatūras paaugstināšanās saistīta ar apkārtējās vides sasilšanu, trauks ar misu jānovieto sausā, aukstā telpā, piemēram, pagrabā vai pagrabā, un jāraugās, lai misas temperatūra tur nekrītas. zem 15-18 grādiem.

Secinājums

Tātad, kādā temperatūrā vajadzētu raudzēt mēnessērgas misu? Ideālā temperatūra ir 20-25 grādi, jo zemāk rūgšana notiek lēnāk, bet tiek raudzēts mazāk nevajadzīgu vielu.

Temperatūra ir galvenais faktors, kas ietekmē fermentācijas ātrumu.

Temperatūra ir enerģija, jo augstāka tā ir, jo ātrāk notiek vielmaiņa raugā, cukura, glikozes un paša rauga molekulas ātrāk kustas misā, kas nozīmē, ka raugs ātrāk atrod savu barību, un otrādi, jo zemāka temperatūra. , jo lēnāk viss notiek.

Optimālā fermentācijas temperatūra ir 30 - 35 grādi.

Fermentācijas ātruma atkarību no temperatūras var redzēt grafikā.

Misas temperatūras ietekme uz fermentācijas ātrumu.

Grafiks tiešām strādā, esmu to pārbaudījis ne reizi vien.

Temperatūrā virs 50 grādiem raugs mirst.

Ja jūs ņemat normāla likme raugs misai ar hidromoduli 1:5, tas ir 100 grami presēta vai 30 grami sausa maizes raugs, tad 34 grādu grafika maksimumā esošā misa nogatavosies 3 dienās.

Ja pievienosiet vairāk rauga, tad šādā temperatūrā misa nogatavosies vēl ātrāk.

Pie diagrammas sarkanās robežas, aptuveni 30 grādi, misa nogatavojas 4 dienās.

Apmēram 25 grādu temperatūrā misa būs gatava 5 dienu laikā.

Temperatūrā, kas zemāka par 25 grādiem, notiek strauja fermentācijas ātruma pazemināšanās.

Domājam, ka kaut kā nestrādā raugs, bet patiesībā misas temperatūra ir nokritusies, raugs ēd cukuru, bet lēnām.

Lai paaugstinātu misas temperatūru, tiek izmantoti akvārija sildītāji un izolēti fermentācijas konteineri.

Kādu jaudas akvārija sildītāju man izvēlēties fermentācijas tvertnei?

Akvāriju vietnēs viņi iesaka izmantot minimālās jaudas sildītāju, ja fermentācijas tvertne maksā dzīvoklī, 1 vats, par 1 litru misas.

Ja misa atrodas aukstā telpā, kur temperatūra nokrītas līdz 0C, tad ņemam sildītāju 4 vati uz 1 litru.

Uz 50 litriem jau būs nepieciešams 200 vatu sildītājs.

Lielākas jaudas sildītājiem ir trūkums: raugs var sadedzināt uz virsmas, jo visa temperatūra ir koncentrēta vienā punktā.

Risinājums ir izmantot vairākus mazākas jaudas sildītājus vai sildītājam izgatavot radiatoru.

Ja mums ir 50 litru muca, tad mums ir nepieciešams 50 vatu sildītājs. Dienā ir 24 stundas, tāpēc reizinot 24 ar 50 vatiem, mēs iegūstam 1200 vatus dienā.

Pieņemsim, ka misa rūgs 30 grādos, kas nozīmē, ka ar parasto rauga devu tā nogatavosies 4 dienās. Tas nozīmē, ka mēs tērēsim apkurei, reiziniet 1200 ar 4, iegūstam 4800 vatus, noapaļojot līdz 5 kW.

Viena kW maksā 5,38 rubļus, kas nozīmē, ka mēs reizinām 5,38 ar 5 un iegūstam 26,9 rubļus. Braga sadārdzināsies par 27 rubļiem.

Ja misu glabā aukstā vietā, rauga devu var dubultot, tādējādi samazinot fermentācijas laiku un līdz ar to arī karsēšanas laiku.

Raugs, ēdot cukuru, misā ražos vairāk siltuma.

Akvārija sildītājus var pasūtīt no AliExpress vai JOOM.

Sveiki visiem!

Es bieži rakstu par to, kas raugam jārada komfortablus apstākļus darbam. Viens no svarīgākajiem nosacījumiem ir misas temperatūra fermentācijas laikā. Šodien parādīšu rezultātus laboratorijas pētījumi jēlspirts, pierādot, ka, uzsildot misu līdz optimālai fermentācijas temperatūrai, var samazināt fūzes saturu 4 reizes!

Laboratorijas testi ar paskaidrojumiem

Laboratoriskos pētījumus veica un rezultātus Homedistiller forumā ievietoja lietotājs ar segvārdu Alexander956. Šeit saite uz šo ziņu. Starp citu, nesen ar viņa pētījumu papildināju rakstu par mēness spīduma tīrīšana ar oglēm.

Un kas tika darīts:

1. Vienlaicīgi tika piegādāti divi konteineri ar identiskiem misas paraugiem. Proporcijas: 6 kilogrami cukura, 600 grami presēta rauga, 24 litri ūdens. Konteineri ar ūdens blīvējumu.
2. Pirmajā traukā temperatūra tika uzturēta 30 grādu robežās.
3. Otrajā - 20 grādi.
4. Fermentācijas beigas noteica garša un oglekļa dioksīda ražošanas beigas.

Rezultāti ir apkopoti tabulā (piemaisījumu koncentrācija ir balstīta uz bezūdens spirtu):

Kā redzams no tabulas, paraugs, kas rūgst 30 grādu temperatūrā, raudzēja tikai 3 dienas un tajā 4 reizes! mazāk fūzu zivju nekā otrajā paraugā.

Jā, ir arī trūkumi – zems spirta saturs 13% un lielāka acetaldehīdu koncentrācija. Bet, ja jums nav destilācijas kolonna, tad alkohola zudumu var upurēt kvalitātes labad.

Kas attiecas uz acetaldehīdiem, kā mēs zinām no raksti par iztvaikošanas un rektifikācijas koeficientiem, tās ir galvas frakcijas, un no tām var atbrīvoties frakcionēta destilācija. Bet fūzu eļļas ir starpposma piemaisījums, ko var viegli noņemt mēness joprojāmārkārtīgi grūti.

Es gribētu pateikt arī ko citu. Fusel eļļas, kā mēs atceramies no izstrādājumi par piemaisījumiem, šī ir augstāko spirtu grupa, no kuriem līdz 90% ir izoamilspirts. Tas ir ļoti toksisks.

Nāvējošā deva ir tikai 10 grami. Un šeit mēnessērdzībā mums ir 12 grami litrā. Tas, protams, attiecas uz tīrs alkohols, bet uzņemot 0,5 litrus šo 40% moonshine var iegūt nopietnu indes devu. Pirmie saindēšanās ar izoamilu simptomi ir ātrs pulss un pulsējošs troksnis ausīs, slikta dūša.

Secinājums: Lai novērstu palielināta fūzeļļu daudzuma veidošanos un iegūtu augstākas kvalitātes moonshine, nepieciešams uzturēt optimāla temperatūra misas fermentācija - 30-32 grādi.

Kā uzturēt optimālu misas temperatūru

Ir viens labs, pārbaudīts veids – iegremdēt misā akvārija ūdens sildītājs ar iestatīto nepieciešamo temperatūru. To var iegādāties mājdzīvnieku veikalā vai tiešsaistē.

Tiesa, cena ir krasa. Es to nevarēju atrast zooveikalos par mazāk nekā 1000 rubļiem, tiešsaistes veikalos tas bija 600 rubļu. Tāpēc es to pasūtīju no ķīniešu (saite uz produktu):

Sildītājs maksāja tikai 360 rubļus ar piegādi. Jauda - 25 W (pieejams vairāk). Tiek norādīts, ka tas uzsilda līdz 30 litriem ūdens. Es to nepārbaudīju šajā skaļumā, bet 19 litru pudeles lieliski notur iestatīto temperatūru.

Iestatītais temperatūras diapazons ir no 20 līdz 34 ºС.

Sākumā es tā domāju Ķīnas grādi atšķirsies no mūsējiem, bet Ķīnas termometrs apstiprināja rādījumu pareizību. Savukārt termometru pārbaudīju es, par ko rakstīju šeit Šeit.

Sildīšanas paliktņa korpuss ir izgatavots no stikla. Bija bažas, ka sūtīšanas laikā tas saplaisās. Turklāt, kad saņēmu sūtījumu, kastīte bija stipri iespiedusies. Es jau sāku dusmoties, bet viss izrādījās kārtībā. Paldies pārdevējai - labi iepakots.

Kopumā es ļoti iesaku iegādāties šādu sildītāju. Esmu redzējis arī versijas nerūsējošā tērauda korpusā, jūs varat arī tās meklēt. Tiesa, tie ir dārgāki.

Vēl viens oriģināls veids no emuāra apmeklētāja

Cits interesants veids temperatūras uzturēšana man tika nosūtīta pa e-pastu no emuāra apmeklētāja vārdā Aleksandrs. Par ko es viņam ļoti pateicos. Zemāk ir viņa teksts un fotogrāfija:

Misas karsēšanai izmantoju Pekatherm S30 sildīšanas paliktni muguras lejasdaļai, pirktu no Yulmart par 1000 rubļiem.

Sildīšanas paliktnis tiek novietots virs jebkura diametra kannas, tam ir termostats un tas automātiski izslēdzas pēc 2 stundu darbības. Ļoti ērti.

Tas ir viss.

Čau visiem.