Piena kokteiļu receptes kafejnīcām. Soli pa solim recepte ar fotoattēliem un video. Kokteilis ar ananāsu sulu
Piena kokteilis ir brīnišķīgs atsvaidzinošs kokteilis, kas lieliski iederēsies bērnu ballīšu ēdienkartē un būs lielisks papildinājums bezalkoholiskām ballītēm. Šādi dzērieni ir veselīgi un viegli pagatavojami, tāpēc ar tiem var viegli iepriecināt ģimeni un mīļos pat brokastīs.
Tie satur cilvēkam nepieciešamo kalciju, un, pateicoties aminoskābēm, organisms ātri tiek galā ar bezmiegu, galvassāpēm un saaukstēšanos.
Kas ir deserts?
Kā pagatavot piena kokteili? Lai to izdarītu, būs nepieciešams blenderis, kas padara dzērienu gaisīgu, kā arī nepieciešamo produktu komplekts. Vienkāršākais variants ir piens un saldējums, kas rūpīgi jāsamaisa.
Un, ja pievienosi augļus vai ogas, kokteilis kļūs vēl veselīgāks, jo tādā veidā iegūsi vēl vienu vitamīnu un mikroelementu porciju. Visās receptēs obligāta pamatsastāvdaļa ir piens, kura daudzums var atšķirties atkarībā no garšas vēlmēm.
Ar zemenēm
- zemenes - 150 g;
- vaniļas saldējums - 3 karotes;
Ja zemenes izrādās skābas, var paņemt nedaudz pūdercukura. Ievietojiet visas sastāvdaļas blendera traukā un samaisiet ar lielu ātrumu, līdz konsistence ir gluda. Var dekorēt ar svaigām ogām un putukrējumu.
Ar ķiršu
Maisījumam ar ogām ir īpaša skābena garša. Jums būs nepieciešams:
- putukrējums - 200 ml;
- ķiršu sula (sīrups) - 40-50 ml;
Tas ir ļoti vienkārši pagatavojams, vienkārši sajauciet nepieciešamos produktus un pēc tam ielejiet glāzēs.
Ar biezpienu
Diezgan neparasta, bet ļoti garšīga recepte, turklāt gana sātīga. Veikt:
- biezpiens (9%) – 150 g;
- sīrups vai svaigas ogas (avenes, dzērvenes) – 50 ml.
Sastāvdaļas jāsajauc, var pievienot 3 ēdamkarotes auzu pārslu un nedaudz ļaut nostāvēties, pēc šī deserta baudīšanas noteikti izsalcis nejutīsies līdz pusdienām.
Ar kakao
Šī ir viena no populārākajām iespējām. Tam jums būs nepieciešams:
- saldējums - 100 g;
- kakao pulveris - 20 g;
- vaniļas cukurs - 1 iepakojums.
Sajauc vēlamos produktus un pa virsu uzkaisa rīvētu šokolādi.
Ar kafiju un piparmētru
Šī opcija ir piemērota tiem, kam nepieciešams uzmundrināt. Veikt:
- mokas kafija – 100 ml;
- piparmētra - 5 lapas.
Sastāvdaļas sajauc un kārtīgi sakuļ. Pievienojiet dažas piparmētru lapas. Dekorē ar rīvētu šokolādi.
Mazie noslēpumi
- Karstā laikā pirms pasniegšanas glāzes labāk atdzesēt, uz brīdi ievietojot tās ledusskapī.
- Lai ledus izskatītos skaisti, to var apliet ar siltu ūdeni, tā tas skaisti spīdēs.
- Maisīšanai vislabāk ir izmantot blenderi vai mikseri ar ātrgaitas režīmu. Tādā veidā sastāvdaļas sajauksies vienmērīgi, un kokteilis iegūs vieglas burbuļu putas.
Gaisīgs un atsvaidzinošs dzēriens sniegs vēsuma sajūtu karstā dienā un atgādinās par īsto bērnības garšu.
Šobrīd tāds gardums kā piena kokteilis ir kļuvis plaši izplatīts. Šī dzēriena receptes pamatā ir piens vai kāds cits piena produkts.
Mazliet par gardumu
Piena kokteiļa pagatavošanai izmanto kefīru, krējumu, raudzētu ceptu pienu un pat jogurtu. Ir milzīgs skaits recepšu ar visdažādākajām piedevām (ogas, augļi, karamele, Nutella, liķieris un daudzas citas).
Ar piena kokteili var palutināt gan bērnus, gan pieaugušos. Un pats galvenais, ka piena kokteilis ir ļoti veselīgs, īpaši, ja tam pievieno svaigas ogas vai augļus. Šis gardais gardums ir lieliski piemērots arī bērniem, kuri atsakās ēst no rīta. Brokastis aizstājot vai papildinot ar pienu, tiksiet uzlādēts ar enerģiju, dzīviem vitamīniem un minerālvielām, kas dienas laikā ļaus piekopt aktīvu dzīvesveidu.
Kā pagatavot kokteili
Šeit ir viena no vienkāršākajām un izplatītākajām receptēm: ņem 250 g saldējuma (labāk saldējumu) un 1 litru piena, samaisa un saputo ar blenderi, līdz parādās putas. Kokteilis gatavs!
Lai pagatavotu barojošus un veselīgus dzērienus, nav jābūt īpašām kulinārijas prasmēm. Ir milzīgs daudzums.Protams, cilvēkiem ar labu iztēli nebūs grūti šādu gardumu pagatavot pašiem, bez konkrēta sastāva. Apbrīnojamā sastāvdaļu daudzveidība ļaus ikvienam atrast savu piena kokteili, kura recepte sastāvēs no iecienītākajiem produktiem. Daži cilvēki pat gatavo piena dzērienu ar dārzeņiem, piemēram, ķirbi vai skvošu. Piemērs tam būs šāda recepte.
- 300 g ķirbju cep līdz mīkstam;
- 250 g piena un cukura pēc garšas.
Visu sajauc blenderī.
Tos ir viegli pagatavot mājās tiem, kam pie rokas ir dārzs ar pašu audzētiem dārzeņiem.
Banānu piena kokteiļa priekšrocības
Banānu piena kokteilis ir īpaši veselīgs. Banāns satur lielu daudzumu kālija, un piens ir bagātināts ar kalciju. Kombinācijā šie divi produkti veicina veselīgu sirds un sirds muskuļa darbību. Pievienojot kalcijam un kālijam magniju un fosforu, kas atrodams arī pienā un banānos, mēs nodrošināsim stiprus zobus un kaulus. A un C vitamīni, kas atrodami pienā, atbalsta imūnsistēmas darbību. Piena kokteilis, kura receptē iekļauti banāni, iepriecinās visu ģimeni.
Lai pagatavotu banānu piena kokteili, jāņem 2 vidēji banāni un apmēram viens litrs piena un visu jāsamaisa kā parasti, izmantojot blenderi.
Piena kokteiļu briesmas
Pastāv uzskats, ka ātrās ēdināšanas iestādēs gatavotie satur milzīgu daudzumu cukura un tauku. Pastāvīga vai bieža to lietošana var izraisīt diabētu un aptaukošanos, kas ir liels drauds veselībai. Amerikāņu zinātnieki atklājuši, ka piena kokteilis, kura receptē iekļauts cukurs un saldās piedevas, bērniem izraisa sava veida atkarību, kurā bērns nevar apstāties, proti, jo vairāk dzer, jo vairāk gribas.
Amerikāņu zinātnieki kaitējumu saista arī ar to, ka kokteilis visbiežāk tiek nomazgāts ar ēdieniem, kas tiek pasniegti ātrās ēdināšanas iestādēs. Tādi ēdieni kā frī kartupeļi, vistas tīrradņi, hamburgeri un cīsiņi tiek pagatavoti lielā daudzumā tauku, kas arī ir neveselīga piedeva piena dzērienam un negatīvi ietekmē kuņģa-zarnu trakta darbību. Bet šie pētījumi ir par ātrās ēdināšanas dzērieniem. Visticamāk, kaut kas mājās gatavots no izmeklētiem un svaigiem produktiem ar minimālu cukura devu, un varbūt arī bez tā, uz organismu neatstās sliktu iespaidu.
20.07.2017Sveiki Sveiki! Vika Lepinga ir ar jums, un šodien būs jauna vasaras recepte, kurā pastāstīšu, kā pagatavot piena kokteili, un nevis vienu, bet trīs: banānu, šokolādi un zemeņu! Piena kokteiļa pagatavošana nevarētu būt vienkāršāka, tāpēc apbruņojieties ar sastāvdaļām, no kurām izvēlēties, un nekavējoties sāciet – tas ir ļoti garšīgi, godīgi!
Atgādinu, ka savā blogā rīkoju interesantu konkursu ar foršu dāvanu - garšvielu kastīti un kokosriekstu eļļu tieši no GOA, Indijas! Kvalitāte visaugstākā, produkti smaržo satriecoši, tāpēc ļoti, ļoti iesaku piedalīties dāvanā! Viss, kas jums jāzina par konkursu, ir lasāms. Un tagad atgriezīsimies pie tēmas.
Kopš bērnības mēs visi mīlējām piena kokteiļus, mūsu pilsētā uz katra stūra zem lietussarga bija ledusskapji ar tirgus piena pudelēm un seni blenderi, kas nenogurstoši mala kokteili ar saldējumu katrai gaumei. Vēlāk parādījās McDonalds, un tur visi sāka dzert piena kokteiļus, kur līdz pat šai dienai tos dažreiz pērk sev.
Nolēmu, ka piena kokteili mājās var pagatavot daudz garšīgāku un veselīgāku, tāpēc ķēros pie uzdevuma. Mans mīļākais variants ir vaniļas piena kokteilis ar banānu, kas arī lieliski der kā saldējums, bet par to vēlāk. Otrajā vietā man ir šokolādes piena kokteilis un tad zemeņu kokteilis. Kurš no tiem ir tavs mīļākais?
Tātad, zemeņu, šokolādes un banānu piena kokteilis, recepte ar fotogrāfijām!
Sastāvdaļas
- - 250 ml (man ir kokosriekstu-mandeļu, var izmantot jebkuru)
- - 1-2 gab
- - pāksts - 1/2 gab (var aizstāt ar vanilīnu - uz naža gala)
- - 1-2 gab
- izvēlēties no:
- - vai citas ogas - 150 gr
- - 1 ēdamkarote un muskatrieksts - šķipsniņa
Gatavošanas metode
Sākumā iesaku noskatīties video recepti no manas YouTube kanāls , tajā jau ir daudz citu recepšu un interesantu video, man šķiet :) Abonējiet!
Banānu, šokolādes un zemeņu piena kokteilis: video recepte
Soli pa solim recepte ar fotogrāfijām
Aktīva piena kokteiļa pagatavošana prasīs tikai dažas minūtes. Tomēr jums vajadzētu sagatavoties iepriekš. Klasisko piena kokteiļu ar saldējumu nedaudz pārveidoju, lai tas būtu garšīgs un veselīgs. Saldējumu aizstāju ar saldētiem banāniem, no kuriem ikdienā gatavoju veselīgu banānu saldējumu. Un, ja vēl nezināji, ļoti iesaku skatīties, lasīt un gatavot, jo šis ir gadsimta atradums!
Banāni iepriekš jānomizo, jāsadala mazos gabaliņos, jāieliek plastmasas traukā un jāliek saldētavā uz vismaz 2 stundām. Pēc tam tos saputojot ar blenderi, tie jau kļūs par saldējumu pat bez piedevām. Tāpēc mūsu piena kokteilis bez saldējuma patiesībā saturēs tieši to, tikai ar ļoti veselīgu un dabīgu. Sāksim sagatavot pamatu.
Vaniļas piena kokteilis ar banānu
Pirmā piena kokteiļa recepte būs pamats visām pārējām. Ievietojiet saldētus banānus blenderī un piepildiet tos ar pienu.
Vaniļas standziņu pārgriežam gareniski uz pusēm un ar nazi izņemam no tās sēklas, kā arī liekam blenderī. Vaniļas pāksti var aizstāt ar parasto vanilīnu, tikai vajag pavisam nelielu tā daudzumu, uz naža gala. Ja vēlaties piena kokteili vairāk saldināt, pievienojiet vienu vai divus dateles bez kauliņiem, tās ir viegli iegūt.
Vienkāršākais veids, kā sakult piena kokteili, ir ar blenderi. Es nesen saņēmu profesionāls blenderis RawMiD Dream Modern2 BDM-06, par ko sīkāk pastāstīšu nedaudz vēlāk. Šeit es gatavoju piena kokteiļus. Ieslēdziet mašīnu un sasmalciniet visu līdz gludai. Banānu piena kokteilis ir gatavs, lej to glāzē vai smūtija burciņā.
Zemeņu piena kokteilis
Šajā variantā vaniļas pamatnei pievieno zemenes un atkal visu samaļ ar blenderi. Visas sastāvdaļas ar zemenēm var uzreiz likt kopā, jaudīgs blenderis ar tām tik un tā tiks galā. Ja jums nav svaigu zemeņu, izmantojiet saldētas.
Jums nav jāgatavo piena kokteilis ar zemenēm, jūs varat izmantot pilnīgi jebkuru no savām iecienītākajām ogām. Foršas alternatīvas būtu mellenes vai avenes. Visu samaļ un lej glāzē.
Šokolādes piena kokteilis
Šajā pēdējā versijā es jums pastāstīšu, kā pagatavot kakao piena smūtiju. Pamatnei pievieno kakao un dateles bez kauliņiem.
Un jā, piena kokteilim atkal ieslēdz blenderi, visu kārtīgi samaļ. Lej krūzītē un virsū uzkaisa šķipsniņu malta muskatrieksta.
Gala rezultāts bija tik skaisti piena kokteiļi!
Tagad jūs zināt, kā pagatavot piena kokteili mājās!
Es to ātri apkopošu.
Īsa recepte: piena kokteilis ar banānu, zemenēm vai šokolādi
- Iepriekš nomizojam banānus, sagriežam vidējos gabaliņos, ievietojam plastmasas traukā un vismaz uz 2 stundām ieliekam saldētavā.
- Blendera traukā liek saldētus banānus, pārlej pienu, pievieno vaniļas nūjiņu sēklas vai vanilīnu, lielākam saldumam var pievienot 1-2 dateles bez kauliņiem.
- Ieslēdz blenderi un kārtīgi samaļ – pamatne vaniļas piena kokteiļa formā ar banānu ir gatava.
- Zemeņu piena kokteilim bļodā pievieno zemenes un visu vēlreiz samaļ.
- Šokolādei pievienojiet pamatnei kakao un dateles (ja vēl neesat izdarījis) un samaļ piena kokteili blenderī līdz gludai.
- Tagad jūs zināt, kā pagatavot piena kokteili bez saldējuma tā, it kā tas tur būtu :)
Manas piena kokteiļu receptes ir beigušās. Katrs no tiem ir veselīgs un garšīgs, kas ir laba ziņa. Tās ir arī lieliska uzkodu iespēja pēc sporta zāles vai kādas fiziskas aktivitātes. Starp citu, nesen sapratu, ka uz sporta zāli eju pusotru gadu un nodarbojos ar jogu vēl ilgāk. Un man tas viss tik ļoti patīk, jums vajadzētu zināt! Jo īpaši joga palīdz uzturēt muskuļu tonusu, lieliski stiepjas, sakārto sajūtas un domas. Vai esat kādreiz mēģinājis izlocīties? Kāda ir sajūta?
Un pēdējo reizi es tev stāstīju par to! Vēl vairāk! Lai nepalaistu garām jaunas preces, , tas ir par brīvu! Turklāt, abonējot, dāvanā saņemsiet veselu pilnu recepšu kolekciju no 20 ēdieniem, kuras var pagatavot ļoti ātri, no 5 līdz 30 minūtēm, kas ietaupīs daudz Jūsu laika! Ēst ātri un garšīgi ir patiesi!
Es biju ar tevi ! Pastāstiet draugiem par kokteiļa pagatavošanu mājās, iesakiet recepti, ja patīk, patīk, atstājiet komentārus, novērtējiet, rakstiet un parādiet iegūto foto, laimējiet konkursā un atcerieties, ka garšīgi pagatavot var katrs, ka esi talantīgāks, nekā spēj iedomāties un, protams, izbaudi savu ēdienu! Es tevi mīlu, esi laimīgs!
Šis atsvaidzinošais piena kokteilis nebūs nevietā bērnu ballīšu ēdienkartē. Un pieaugušie ar prieku iedzers gardu vēsu dzērienu, kas pagatavots no atdzesēta piena, pievienojot saldējumu, augļus, ogu vai šokolādes sīrupu. Tās galvenā priekšrocība ir milzīga recepšu izvēle, iespēja izvēlēties sev piemērotāko.
Jūs varat pagatavot piena kokteili, izmantojot savu iecienītāko saldējumu un augļus, un padarīt dzērienu gan kaloriju, gan ar zemu tauku saturu. Lai iegūtu sulīgas putas, jums jāizmanto blenderis. Mikseris neļauj iegūt tik smalkas un pūkainas putas.
Labākās receptes
Kokteiļiem ar zemeņu piedevu ir spilgta, bagātīga garša. Dzērieni ir noderīgi vitamīnu, antioksidantu, kalcija un fosfora klātbūtnes dēļ.
Zemeņu piena kokteilis
Augļu smūtijs ar piparmētru lapām uz koka lauku galda.
Mēs mīlam šo dzērienu kopš bērnības.
Sastāvdaļas.
Produkti doti 1 porcijai:
- atdzesēts piens - 120 ml;
- saldējums - 100 g;
- svaigas zemenes - 100 g.
Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un sablendē. Lej augstā glāzē un dekorē ar zemenēm un piparmētras zariņu. Kokteilim var paņemt saldējumu vai vaniļas saldējumu, lai pastiprinātu ogu garšu, to aizstāt ar zemeņu saldējumu. Tie, kam patīk salds zobs, var pievienot tējkaroti pūdercukura.
Persiku piena kokteilis
Sezonas laikā dažādojiet savus desertus, pagatavojot piena kokteili ar aromātiskiem persikiem.
Sastāvdaļas.
Kokteiļi ar konservētiem persikiem ir ne mazāk garšīgi:
- piens - 500 ml;
- saldējums - 300 g;
- persiki - 4-5 gabali;
- vaniļas cukurs - 1 paciņa.
Persikus nomizo, izņem kauliņus un sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un sablendē līdz gludai. Lej glāzēs, dekorē ar persiku šķēlītēm un piparmētru lapiņām.
Šokolādes piena kokteilis
Šajā dzērienā saldējuma saldumu smalki līdzsvaro tumšās šokolādes rūgtums.
Sastāvdaļas.
Ievietojiet šokolādi saldētavā uz 30 minūtēm iepriekš:
- atdzesēts piens - 200 ml;
- tumšā šokolāde - 30 grami;
- saldējums vai creme brulee – 100 g;
- saldais krekers - 30 grami.
Saldējumu saputo ar pienu un lej augstās glāzēs. Sasmalciniet krekeri un šokolādi smalkās drumstalās, pievienojiet kokteilim un samaisiet. Pasniedziet nekavējoties, kamēr krekeri un šokolāde vēl ir kraukšķīgi.
Dzērienu dekorēšanai var izmantot piparmētru zariņus, sasmalcinātus riekstus un šokolādi, kokosriekstu skaidiņas un kulinārijas smidzinātājus, svaigas ogas un augļus. Eksperimentējiet, mainiet sastāvdaļas, pagatavojiet atspirdzinošus dzērienus sev un savai ģimenei. Ja plānojat korporatīvo pasākumu vai ģimenes brīvdienas, vienmēr varat pasūtīt uz vietas esošu bāru vai bārmeni, kas jums un jūsu viesiem pagatavos visdažādākos gardus piena kokteiļus.
Minska nevēlas palaist vasaru, un to pierādīja nākamais laikraksta “Komsomoļskaja Pravda Baltkrievijā” projekts “Kulinārais duelis par labāko piena kokteiļu”. 27. augustā kroga Gradus Ballinga vasaras terasē satikās īsti piena kokteiļu cienītāji. Slavenā baltkrievu dziedātāja Žanete ar savu šarmanto meitu Lauru un kroga Gradus Ballinga bārmenis Vadims Aleksejevs sacentās, pārsteidza un cienāja terases viesus ar gardiem vasaras kokteiļiem.
Kroga Gradus Ballinga bārmenis Vadims Aleksejevs
Dziedātāja Dženeta ar meitu Lauru
Jebkura piena kokteiļa galvenās sastāvdaļas ir piens un saldējums. Tāpēc kulinārijas projektu atbalstīja vadošie Baltkrievijas šo pārtikas produktu ražotāji: uzņēmums Savushkin Product un uzņēmums Morozproduct. Svaigas ogas palīdz jebkuram piena kokteilam piešķirt vasaras svaiguma garšu pat ziemā. Šīs dienas kokteiļos bija svaigas saldētas ogas no zīmola Poltino. Blenderi nenogurstoši virmoja, sajaucot vienkāršas sastāvdaļas un pārvēršot tās neparastos dzērienos, kas priecē ne tikai bērnus, bet arī pieaugušos.Kulinārijas duelis mums palīdzēja paskatīties uz kokteiļiem citādāk un saprast, ka tie nav tikai dzēriens, bet arī deserts un gandrīz pilnvērtīgas pusdienas vai vakariņas. Netici man? Tad atkārtojiet Dženetaiun Vadims Aleksejevs.
Atsauce
Tagad ir grūti pateikt, kurš bija pirmais, kas pagatavoja piena kokteiļus, taču tas ir minēts 1885. gadā, un tas notika vienā no angļu laikrakstiem. Milkshake tulkojumā no angļu valodas nozīmē piena kokteilis.
Taču toreiz runa nebija tikai par piena kokteili, bet par alkoholisko piena kokteili. Un tikai gadsimtu vēlāk dzēriens tika izņemts no alkoholiskā komponenta un tam tika pievienots saldējums un visādi saldie sīrupi, kas uz visiem laikiem padarīja to par iecienītu ne tikai pieaugušajiem, bet arī bērniem! Īsta izrāviena piena kokteiļa garšā un popularitātē bija blendera izgudrojums - deserta dzēriens ieguva vissmalkāko tekstūru un sulīgu, putojošu “vāciņu”.
Šķiet, ka piena kokteilis ir vienkāršs. Bet cilvēki jau sen zina, ka jebkura vienkārša recepte izrādās labi tikai tad, ja zināt tās pagatavošanas smalkumus un iezīmes. Bārmenis Vadims Aleksejevs viņiem pastāstīja terases viesiem:
Pirmkārt, pienam kokteiļiem jābūt ar augstu tauku saturu. Saldējums ir tikai saulessargs. Nu, neviens kokteilis nav pilnīgs bez ledus.
"Joņogu piena kokteilis"
"Joņogu piena kokteilis"
Vienai porcijai:Piens - 100 ml;
Saldējums - 50 g;
Svaigas saldētas jāņogas - 30 g;
jāņogu sīrups - 30 ml;
Ledus - 2 kubi.
Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī. Ielejiet piena maisījumu skaistā glāzē un izrotājiet ar piparmētru zariņu.
"Man ļoti patīk piena kokteilis," dalījās Dženeta, "visi mani draugi par to zina." Kādu dienu, atrodoties ārzemēs, mēs iegājām restorānā un pasūtījām piena kokteili. Tas bija ideāls: biezs, vidēji salds, tieši tāds, kāds man patīk. Draugi redzēja manu reakciju un vienojās. Pēc 20 minūtēm man atnesa paplāti ar 16 glāzēm šī kokteiļa! Protams, es to visu neizdzēru. Bet pēc desmit gadiem es joprojām atceros šo dienu un brīnos, kā es nevarēju tos dzert (smejas)?!
Neparasti izpildīto divkrāsu piena kokteili “Equilibrium” sagatavoja gan Žanete, gan Vadims, izcils rezultāts, skaļi aplausi un ducis pateicīgu smaidu. Pēc tik garda un eksotiska eksperimenta viesi ar sajūsmu gaidīja, kas notiks tālāk?
Kokteilis "Equilibrium"
Kokteilis "Equilibrium"
Vienai porcijai:Piens - 100 ml;
Saldējums - 50 g;
Banāns - 1 gabals;
Ledus;
Sīrups "Grinadine" - 30 ml;
Blue Curacao sīrups - 30 ml;
Ielejiet pienu, saldējumu, banānu un ledu blenderī un samaisiet. Pēc tam iegūto masu vienādi lej divos šeikeros. Pievienojiet Grinadine sīrupu vienam šeikerī un Blue Curacao otrajam. Sajauc.
Pēc tam lēnām vienā glāzē vienlaikus ielejiet divus iegūtos piena kokteiļus - rozā un zilā krāsā. Gatavs!
Dārzeņu olu rieksts "Šveice"
Šveices olu olu kokteilis
Vienam kokteilim:Tomātu sula - 100 ml;
Kefīrs - 100 ml;
Neapstrādāta ola - 1 gabals;
Cietais siers - 30 g;
Pētersīļi un dilles;
Sāls un pipari pēc garšas.
Sarīvē cieto sieru.
Blendera traukā liek rīvētu cieto sieru, tomātu sulu, kefīru, iecilā jēlu olu, pievieno svaigus zaļumus, nedaudz sāli un piparus, samaisa un visu sakuļ.
Ielejiet kokteili augstā kokteiļa glāzē un izrotājiet ar pētersīļu, diļļu vai bazilika zariņu. Labu apetīti!
Tikmēr sacensības turpinājās, un nu mūsu pieredzējušajiem un ne tik pieredzējušajiem bārmeņiem bija jāgatavo dažādi dzērieni. Žanete izlozēja “Aveņu smūtiju”, Vadims paņēma “Ķiršu-piparkūku smūtiju”. Dženetas meitai, mazajai Laurai, iepatikās ideja pagatavot aveņu smūtiju un nekavējoties sāka palīdzēt mammai... ēst ogas!
"Aveņu smūtijs"
"Aveņu smūtijs"
Vienai porcijai:Avenes - 100 gr;
Banāns - 1 gabals;
Apelsīnu sula - 100 ml.
Visu samaisa un sajauc blenderī, lej lielā skaistā glāzē, iemērc tajā salmiņu, dekorē ar kokteiļķiršu un apelsīna šķēli un izbaudi smūtija sulīgo vasaras garšu!
"Ķiršu-piparkūku smūtijs"
"Ķiršu-piparkūku smūtijs"
Vienai porcijai:Piparkūkas - 1 gab;
Svaigi saldēti ķirši - 100 gr;
Ķiršu sula - 150 ml.
Sastāvdaļas sajauc blenderī, lej lielā skaistā glāzē, iemērc tajā salmiņu, dekorē ar kokteiļa ķiršu un baudi neparastu un gardu desertu - smūtiju!
Nekad neesmu gatavojusi smūtijus, nav pieredzes un ar ko salīdzināt. Tātad mans smūtijs izrādījās ideāls! Es mīlu augļus, un tagad manā uzturā noteikti parādīsies smūtiji. Vispār jebkurai aizņemtai sievietei kokteiļi un smūtiji ir tikai dieva dāvana. Jūs varat ātri un vienkārši iepriecināt un pabarot savu ģimeni bez īpašas piepūles. Piemēram, kādu laiku mēģināju savam mazulim visu sagatavot blenderī.
"Es neesmu mazulis," atskanēja tieva balss.
"Es domāju, kad tu biji maza," Dženeta steidzās nomierināt meitu, un viņa sāka smaidīt. – Un tagad, kad Laura ir paaugusi, mēs arī mīlam piena kokteiļus!
Raksti par tēmu
