वे अमेरिका में क्या खाते हैं। और अगर आप खुद को पेनकेक्स के साथ खुश करने का फैसला करते हैं, तो आपको ज्यादा मेहनत की जरूरत नहीं होगी। स्टोर विशेष मिश्रण बेचते हैं जहां आप बस एक अंडा और पानी डालते हैं और फिर अपने अमेरिकी पैनकेक को तलते हैं। अमेरिकी क्या खाते हैं

विभिन्न राष्ट्रीय व्यंजनों के विचित्र मिश्रण के साथ अमेरिका का व्यंजन दुनिया के बाकी व्यंजनों से अलग है। अमेरिका की जनजातियों की परंपराएं स्पेन, फ्रांस, इंग्लैंड, इटली और पुर्तगाल में खाना पकाने की परंपराओं के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई हैं। कुछ समय पहले अमेरिका में उन्होंने इसके व्यंजनों को राष्ट्रीय मानने से भी इनकार कर दिया था। लेकिन अभी भी है पूरी लाइनविशेषताएं जो अमेरिकी महाद्वीप के देशों के व्यंजनों की विशेषता हैं।

उदाहरण के लिए, उत्तर अमेरिकी व्यंजन फ्रेंच, अंग्रेजी और मूल अमेरिकी से प्रभावित हुए हैं पाक परंपराएं. इन देशों में मेहमानों के साथ ऐसा व्यवहार किया जा सकता है विदेशी व्यंजनजैसे बाइसन का कूबड़, सील का कलेजा, ऊदबिलाव की पूंछ, भालू की पिछली टांग। इन व्यंजनों को स्थानीय स्वदेशी लोगों से उधार लिया गया था। मठ विशेष रूप से ईर्ष्या से खाना पकाने के रहस्य रखते हैं। इन व्यंजनों में शामिल हैं: सेब केक, छिछोरा आदमी, अनीस बिस्किट और अन्य।

अमेरिका में खाना पकाने के सिद्धांत

तैयारी में आसानी और स्वच्छता अमेरिकी व्यंजनों के मार्गदर्शक सिद्धांत हैं। यहाँ बहुत ध्यान दिया जाता है उचित पोषण. हालांकि हाल के दिनों में, कई अमेरिकी स्वस्थ भोजन तैयार करने के लिए समय की कमी के कारण फास्ट फूड खाना पसंद करते हैं।

फिर भी अधिकांश अमेरिकियों की राय है कि केवल वही खाद्य पदार्थ और व्यंजन खाने चाहिए जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हों। आपको रोजाना एक गिलास फलों का जूस पीना चाहिए, क्योंकि इसमें विटामिन सी होता है, साथ ही पनीर और दूध भी खाना चाहिए, क्योंकि ये कैल्शियम से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, अमेरिकी नाश्ते के लिए अनाज खाना पसंद करते हैं, जिसमें प्रोटीन और आयरन होता है। साथ ही, अमेरिका के निवासी खनिज लवण युक्त ताजी सब्जियों के बारे में नहीं भूलते।

अमेरिका में भोजन काफी विविध है, निवासी अपने आहार में शामिल कर सकते हैं दैनिक उपयोगलॉबस्टर, सीप, बड़े गुलाबी झींगे और लॉबस्टर।

अमेरिकी दैनिक भोजन

अमेरिकी नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने के लिए क्या खाते हैं? एक नियम के रूप में, लगभग हर अमेरिकी के नाश्ते में टोस्ट, अंडे, बेकन, मक्कई के भुने हुए फुले, बड़ा डोनट, ताजा निचोड़ा हुआ फलों का रसया ताजा पीसा सुगंधित कॉफी. दोपहर का भोजन भी सरल होता है और इसमें लेयर्ड सैंडविच या फ्राइज़ के साथ स्टेक होता है। इसके अलावा, इन सभी "सैंडविच" कोका-कोला की एक बड़ी मात्रा के साथ जरूरी धोया जाता है।

अधिकांश स्वादिष्ट व्यंजनोंखाना पकाने वाले अमेरिकियों ने हार्दिक रात्रिभोज का आनंद लिया। लेकिन फिर भी, यहां भी, अमेरिकी पाक कला यूरोपीय मानकों से अलग है। तो, रात के खाने में, विभिन्न और आसानी से तैयार होने वाले व्यंजन आसानी से परोसे जा सकते हैं। फलों का सूपया विस्तृत स्नैक्स। रात के खाने में, पके हुए थक गए "पर जल्दी से»नाश्ता और दोपहर का भोजन, अमेरिकी एक वास्तविक उत्सव और दावत की व्यवस्था करते हैं। रात के खाने के लिए, अमेरिका के लोग "पूरी तरह से बाहर आते हैं।"

आहार में महत्वपूर्ण स्थान अमेरिकी परिवारपर कब्जा विभिन्न व्यंजनोंसमुद्री भोजन पर आधारित। विषय में सॉसेज उत्पादों, यहाँ सबसे व्यापक बेकन और सॉसेज हैं। अमेरिकी मांस से चिकन और टर्की खाना पसंद करते हैं।

अधिक सब्जियां और मिठाई

अमेरिकी रोजाना खाते हैं बड़ी राशि ताज़ी सब्जियां. ऐसे बहुत लोकप्रिय हैं यूरोपीय व्यंजनग्रीक सलाद या सीज़र सलाद की तरह। लेकिन उनके आगे मत झुकिए पारंपरिक व्यंजनोंसलाद की तैयारी। एक नियम के रूप में, उनमें शामिल हैं: आलू, सेम, प्याज, टमाटर और अजवाइन।

अलग से, इस तरह की सब्जी को मकई के रूप में उजागर करना आवश्यक है। यह अमेरिका में खाना पकाने में अग्रणी भूमिका निभाता है। यह सब पर टिका हुआ है राष्ट्रीय पाक - शैली. तो, मकई के युवा कान मक्खन और सिरप के साथ उपयोग किए जाते हैं। परिपक्व मकईसभी प्रकार के सूफले, अनाज और अनाज की तैयारी में प्रयोग किया जाता है। इसके अलावा, मकई से केक और ब्रेड बेक किए जाते हैं, जिन्हें विशेष रूप से तैयार सॉस के साथ परोसा जाता है।

अमेरिकी न केवल प्यार करते हैं, बल्कि सभी प्रकार की मिठाइयों को पसंद करते हैं। ज्यादातर अमेरिकी पसंद करते हैं विभिन्न जेली, मिठाई और केक।

जल्द और आसान

हालांकि अमेरिकी राष्ट्रीय पाक - शैलीफ्रेंच और से कई व्यंजनों और खाना पकाने के तरीकों को उधार लिया स्पेनिश व्यंजनअभी तक यह बहुत आसान है। हालांकि, इसके बावजूद, अमेरिकी भोजन स्वादिष्ट व्यंजनों की बहुतायत के साथ किसी भी पेटू को खुश कर सकता है, और किसी भी अनुभवहीन परिचारिका के लिए भी उपयुक्त है। सभी अमेरिकी व्यंजन तैयार करना इतना आसान है कि एक बच्चा भी उन्हें संभाल सकता है। जटिल रचनाओं के बावजूद, वे बहुत जल्दी और न्यूनतम प्रयास से तैयार किए जाते हैं।

अगर आपने कभी अमेरिकी खाना नहीं चखा है, लेकिन अपना और अपने परिवार का इलाज करना चाहते हैं, तो मैकडॉनल्ड्स जाएं या घर पर कुछ स्वादिष्ट बनाएं। इसमें आपको ज्यादा समय नहीं लगेगा। बढ़िया विकल्परात के खाने के लिए स्वादिष्ट हॉट डॉग (स्वादिष्ट बन में बेक किया हुआ सॉसेज), हैम्बर्गर, चीज़बर्गर और निश्चित रूप से फ्रेंच फ्राइज़ होंगे। उसे याद रखो अति प्रयोगतैलीय और तला हुआ खानाआपके स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है, इसलिए आपको अमेरिकी भोजन का दुरुपयोग नहीं करना चाहिए।

बहुत बार, संयुक्त राज्य अमेरिका के लोग कितने मोटे हैं, यह देखकर आपको आश्चर्य होता है। दरअसल, अमेरिकी क्या खाते हैं, जो उन्हें घना बनाता है।

लेकिन उसके लिए, आइए देखें कि अमेरिकी आम तौर पर कैसे खाते हैं।

कई लोगों के लिए इसकी शुरुआत एक कप कॉफी से होती है, जिसे वे इलेक्ट्रिक कॉफी मेकर में तैयार करते हैं। वे "अनाज" (विशेष गुच्छे) का भी उपयोग करते हैं, जो हैं विभिन्न किस्में: किशमिश, सूखे मेवे, मेवे के साथ। या यह हैम, सॉसेज के साथ सिर्फ एक सैंडविच हो सकता है। तला हुआ बेकन या सिर्फ पिघला हुआ पनीर के साथ बन्स। कुछ लोग कल रात का खाना अभी खत्म करते हैं।

अधिकांश लोकप्रिय व्यंजनयह दूध के साथ मकई के गुच्छे हैं, जई का दलियासिरप के साथ, जैम के साथ टोस्ट (या पीनट बटर)।

रेस्तरां में, एक लोकप्रिय नाश्ता "कटा हुआ आलू", "हैश ब्राउन" (कद्दूकस किया हुआ आलू), बेकन, तले हुए अंडे, रोटी, वफ़ल हैं।

रात का खाना

चूंकि दिन का मुख्य भोजन रात का खाना है, स्वाभाविक रूप से कुछ लोग दोपहर के भोजन के लिए खाना बनाते हैं। मूल रूप से, दोपहर के भोजन में एक बड़ा सलाद सैंडविच होगा।

अमेरिकी सैंडविच

कुछ "गुआकामोल" (गुआकामोल) पसंद करते हैं - एक मैक्सिकन व्यंजन जिसे मकई के चिप्स के साथ खाया जा सकता है।

अगर किसी रेस्टोरेंट में लंच करते हैं। वह सभी प्रकार के हैम्बर्गर, चीज़बर्गर, पिज्जा, फ्रेंच फ्राइज़ हैं। पेय से यह कोला हो सकता है, या ठंडी चायया ऐसा कुछ और।

रात का खाना

यदि रात का खाना घर पर है, तो एक नियम के रूप में, बारबेक्यू ग्रिल्ड बीफ, चिकन या पोर्क तैयार किया जाता है। सामान्य तौर पर, अमेरिका में सभी प्रकार के स्टेक और हैम्बर्गर लोकप्रिय हैं, जो हर जगह बड़े पैमाने पर बेचे जाते हैं। साथ ही सुपरमार्केट में तैयार कटा हुआ मांस बेचा जाता है, जिसे आपको केवल ग्रिल और फ्राई करने की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, बहुत सारे मसाले, सॉस हैं।

शायद यही मुख्य कारण है कि बहुत से अमेरिकी अधिक वजन वाले हैं। चूंकि वे अक्सर विभिन्न हैम्बर्गर और अन्य मसालेदार खाते हैं मांस के व्यंजन. कई एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करते हैं। कुछ लोग खाने के बारे में ज्यादा नहीं जानते और सब कुछ खा लेते हैं।

मुझे उम्मीद है कि अमेरिकी क्या खाते हैं, इस छोटे से लेख में आपने संयुक्त राज्य अमेरिका में वैश्विक मोटापे की समस्या के कारण के बारे में कुछ सीखा है। और आप मोटे अमेरिकियों के साथ समझदारी से पेश आएंगे।

प्रत्येक राष्ट्र ने सदियों से विशिष्ट व्यंजनों के साथ अपना राष्ट्रीय व्यंजन विकसित किया है। हम सभी सबसे लोकप्रिय इतालवी या से परिचित हैं जापानी व्यंजन. लेकिन के बारे में अमेरिकी व्यंजनहमें कम ही पता है। अमेरिकी क्या खाते हैं? निश्चित रूप से हम में से प्रत्येक के दिमाग में केवल फास्ट फूड ही आएगा। लेकिन क्या सच में ऐसा है। आइए इस मुद्दे पर गौर करें।

पोषण सुविधाएँ

यह समझने के लिए कि अमेरिकी क्या खाते हैं, आपको देश के इतिहास को याद रखने की जरूरत है। देश में फास्ट फूड, भोजनालयों और मैकडॉनल्ड्स की प्रचुरता के बावजूद, अमेरिकी व्यंजनों का अभी भी अपना व्यंजन है जो कई प्रवासियों के लिए धन्यवाद के लिए आया था। बेशक, स्थानीय व्यंजन अलग हैं। उच्च कैलोरी. यह उधार यूरोपीय, एशियाई और अन्य व्यंजनों का मिश्रण है। बेशक, इस तरह के भोजन में पिछले कुछ वर्षों में महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं और इसे अमेरिकी जीवन की वास्तविकताओं के अनुकूल बनाया गया है।

विशिष्ट अमेरिकी समय की कमी और जीवन की तेज गति के कारण खुद को खाना पकाने का बोझ नहीं डालते हैं। स्वस्थ और संतुलित भोजन तैयार करने की तुलना में निकटतम कैफे में खाना उनके लिए बहुत आसान है। इसके अलावा, अमेरिकी सुपरमार्केट से अर्द्ध-तैयार उत्पादों का सक्रिय रूप से उपयोग करते हैं। कई निवासी भरपेट खाते हैं घर का बना भोजनकेवल शाम को। फिर भी, आइए जानें कि अमेरिकी घर पर क्या खाते हैं।

अमेरिकी नाश्ता

अमेरिकी नाश्ते के लिए क्या खाते हैं? स्थानीय लोग सुबह के भोजन पर सबसे कम ध्यान देते हैं, क्योंकि बहुतों को सुबह खाना बनाने का अवसर नहीं मिलता है। लेकिन दोपहर के समय आप देख सकते हैं कि तथाकथित बिजनेस लंच के लिए रेस्तरां और कैंटीन में कितनी बड़ी कतारें लग जाती हैं। सामान्य तौर पर, यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि जनसंख्या का आहार आदर्श से बहुत दूर है, क्योंकि आहार सैंडविच, बिस्कुट और पर आधारित है। त्वरित स्नैक्स. लेकिन बाद में घने शाम के भोजन का स्वास्थ्य पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है, जिससे ऐसी समस्या होती है। आधुनिक समाजमोटापे की तरह। और फिर भी अमेरिकियों में से कुछ ऐसे हैं जिन्होंने फैशन के आगे घुटने टेक दिए हैं स्वस्थ जीवन शैलीजीवन और अपने लिए एक दिन में सही तीन भोजन की व्यवस्था करने का प्रयास करें। स्वास्थ्य के प्रति जागरूक अमेरिकी क्या खाते हैं?

हल्का नाश्ता मेनू

एक नियम के रूप में, सुबह के भोजन का आधार फास्ट-कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ हैं, जो अब नई दुनिया के समान निवासियों के लिए पूरी दुनिया में अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। यह मकई के गुच्छे हो सकते हैं जिन्हें दूध के साथ डाला जाता है, यहां हर दुकान में बिकने वाले सैंडविच, बेकन के साथ तले हुए अंडे, सभी प्रकार के टोस्ट अतिरिक्त सामग्रीमक्खन, जैम, अखरोट के पेस्ट या शहद के रूप में। सामान्य तौर पर, अमेरिकियों को सिर्फ मिठाई पसंद होती है। इसलिए, यह पूछे जाने पर कि अमेरिकी नाश्ते में क्या खाते हैं, हम कह सकते हैं कि मेनू अभी भी उन उत्पादों पर आधारित है जो हमारी समझ में सबसे "सही" नहीं हैं। बहुत बार, वफ़ल, केक, गर्म बन्स, फैटी डोनट्स, टोस्ट (नमकीन या मीठा), दालचीनी प्रेट्ज़ेल, पेनकेक्स सुबह टेबल पर दिखाई देते हैं। सामान्य तौर पर, वह सब कुछ जो किराने की दुकानों में एक दिन पहले खरीदा गया था।

के और अधिक उपयोगी उत्पादटेबल पर आप ब्लेंडर से तैयार प्रोटीन के साथ फ्रूट स्मूदी देख सकते हैं। अमेरिकी क्या खाते हैं, इसके बारे में बोलते हुए, यह कहने योग्य है कि वे यह नहीं समझते हैं कि दलिया क्या है। कुछ दलिया का उपयोग करते हैं, लेकिन अब और नहीं। लोगों को यह बिल्कुल समझ में नहीं आता कि क्या पकाया जा सकता है, उदाहरण के लिए, दूध के साथ चावल या सूजी।

हार्दिक नाश्ता

कुछ अमेरिकी अधिक पसंद करते हैं हार्दिक नाश्ता. इस मामले में, छोटे सॉसेज, फ्रेंच फ्राइज़, तले हुए अंडे, बीन्स, बेकन सुबह के आहार में मौजूद होंगे। यदि आप यूएसए जा रहे हैं, तो इस तथ्य के लिए तैयार रहें कि होटल आपको ऐसा नाश्ता प्रदान करेगा। वैसे, मुख्य भाग सुबह का खानाकॉफी है। और यदि न हो तो व्यक्ति मानता है कि भोजन सफल नहीं हुआ। कॉफी कोई छोटा कप नहीं है सुगंधित पेयऔर बड़ी क्षमता। कई अमेरिकी कैफे जिनमें नागरिक नाश्ता करते हैं, असीमित मात्रा में पेय प्रदान करते हैं। इसका मतलब है कि खाने के दौरान आप अपने आप को जितनी चाहें उतनी कॉफी डाल सकते हैं।

सार्वजनिक स्थानों पर नाश्ता

आपको क्या लगता है कि अमेरिकी कहां खाते हैं? बेशक, में सार्वजनिक संस्थानपोषण। उनमें से कई खाना पकाने से परेशान नहीं होते हैं। घर का बना भोजनसमय की कमी की स्थिति में सुबह में, क्योंकि स्थानीय भोजनालयों या कैंटीनों में से किसी एक के पास रुकना आसान होता है। बेशक, उनमें से ज्यादातर पारंपरिक हैम्बर्गर या हॉट डॉग पेश करते हैं। अमेरिका में इस तरह का खाना अविश्वसनीय रूप से आम और लोकप्रिय है। भरने के साथ विशाल बन्स किसी भी संस्थान में बेचे जाते हैं। लेकिन एक अलग योजना के प्रतिष्ठान भी हैं, जहाँ आप नाश्ते के लिए मांस या जिगर के साथ आलू का स्वाद ले सकते हैं। लेकिन साथ ही, व्यंजन आकार में काफी प्रभावशाली हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, एक प्लेट में आलू, पेनकेक्स, वफ़ल और सॉसेज परोसे जा सकते हैं। और इसके ऊपर सभी को किसी न किसी तरह की चाशनी के साथ डाला जाता है।

सबसे अधिक इस्तेमाल किया जाने वाला मेपल। अंश इतने प्रभावशाली हैं कि उनके बाद कुछ भी करने की इच्छा निश्चित रूप से नहीं है। अमेरिकी प्रतिष्ठानों में, व्यंजन कभी-कभी हमारे लोगों को बहुत ही असामान्य लगते हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, चिकन को वफ़ल के साथ परोसा जाता है। यदि यह संयोजन हमारे लिए जंगली लगता है, तो अमेरिकियों के लिए यह आदर्श है। कैफे में हैम्बर्गर और सर्विंग्स के आकार के आधार पर, आप बात कर सकते हैं कि अमेरिकी कितना खाते हैं।

कॉफी संस्कृति

हम पहले ही उल्लेख कर चुके हैं कि अमेरिकी कॉफी के बहुत शौकीन हैं। वे इसे बहुत पीते हैं, और दिन में कितनी बार पूरी तरह से असीमित है। इसके अलावा, यदि आप अमेरिकनो ऑर्डर करते हैं तो कैफे समझ नहीं पाएगा। चूंकि स्थानीय आबादी "ड्रिप कॉफी" पीती है, दूसरे शब्दों में, यह फिल्टर बैग से बना पेय है। इस कॉफी में काफी मात्रा में कैफीन होता है। यह वह है जो एक कैफे में अंतहीन नशे में हो सकता है, क्योंकि आगंतुक इसकी मात्रा में सीमित नहीं है। साथ ही आपके लिए ड्रिंक के लिए मलाई भी लाई जाएगी।

अमेरिकी दोपहर के भोजन के लिए क्या खाते हैं?

जैसा कि आप जानते हैं कि अमेरिका में डिनर को लंच कहा जाता है। करीब ग्यारह या बारह बजे हैं। इस समय, सभी समान हैम्बर्गर और अन्य के लिए कई फास्ट फूड में बड़ी कतारें हैं बेकरी उत्पादबेकन या बेस्वाद कटलेट के अंदर। दोपहर के भोजन के समय, अमेरिकी ऐसे भोजन पसंद करते हैं जो आपको जल्दी से भर दें, लेकिन यह अविश्वसनीय रूप से अस्वास्थ्यकर और कैलोरी में उच्च है।

इस सवाल का जवाब देते हुए कि अमेरिकी दोपहर के भोजन के लिए क्या खाते हैं, हम सुरक्षित रूप से कह सकते हैं कि फास्ट फूड व्यंजन आहार का आधार हैं।

अमेरिकियों का लंच मेनू काफी अनुमानित है - ये रोल, मीटबॉल, पनीर, सलाद और सब्जियों के साथ सैंडविच हैं। और हां, दूसरी कॉफी के बिना भोजन की कल्पना करना असंभव है। साथ ही दोपहर के भोजन के लिए, एक बड़ा गिलास कोला, मैश किए हुए आलू, सीज़र जैसा दिखने वाला सलाद, सॉसेज, चावल, कुकीज, दही के साथ पिज्जा पेश किया जा सकता है। दोपहर के भोजन के मेनू में कोई सूप नहीं है। हां, और अमेरिका में बोर्स्ट केवल एक रूसी रेस्तरां में पाया जा सकता है। अमेरिकी पहले पाठ्यक्रमों को उस अर्थ में नहीं जानते हैं जिसमें हम उनके आदी हैं।

दिन के दौरान, लोग अपने लिए मिठाई, बार, फल और उसी कॉफी के रूप में स्नैक्स की व्यवस्था कर सकते हैं। सामान्य तौर पर, शहरों की सड़कों पर दोपहर के भोजन के समय, पार्किंग स्थल में, बेंचों पर पार्कों में, आप बहुत सारे लोगों को बड़े बर्गर के साथ देख सकते हैं। और यह अमेरिका में आदर्श है। अगर हमारे लिए सड़क पर खाने का रिवाज नहीं है, तो वहां यह एक बहुत ही सामान्य घटना है।

अमेरिकी रात का खाना

अमेरिकी रात के खाने के लिए क्या खाते हैं? लोगों के लिए शाम का भोजन सबसे महत्वपूर्ण भोजन है, क्योंकि शाम को ही परिवार मेज पर इकट्ठा हो सकता है। अगर हर कोई काम कर रहा है, तो जल्दबाजी में भोजन तैयार किया जाता है, आमतौर पर अर्ध-तैयार उत्पादों से। दूसरा विकल्प भी संभव है - यह एक रेस्तरां में खाना ऑर्डर कर रहा है। रात के खाने के लिए भी एक पसंदीदा व्यंजन है बर्गर। वे सभी प्रकार की विविधताओं में तैयार किए जाते हैं। इसके अलावा, रात के खाने के लिए, फ्रेंच फ्राइज़ और कुछ सलाद अक्सर मौजूद होते हैं। ग्रील्ड स्टीक्स और टर्की भी अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं। लेकिन यह अधिक है उत्सव का विकल्प, क्योंकि काम करने के दिनलोगों के पास विशेष व्यंजन तैयार करने का समय नहीं है। इसलिए अधिक सरल विकल्प- नगेट्स, चिकन (पंख और पैर)।

अमेरिकी साइड डिश के बारे में अच्छे हैं। और सभी प्रकार के अनाज आम तौर पर उन्हें पूरी तरह से परेशान करते हैं। आम अमेरिकी क्या खाते हैं? ये मटर, बीन्स, सब्जियों के साथ चावल, स्पेगेटी और आलू हैं। लेकिन कोई भी डिश बिना सॉस के पूरी नहीं होती। सभी प्रकार की ड्रेसिंग, केचप, सरसों और बहुत कुछ का उपयोग किया जाता है। इसके अलावा, रात के खाने के लिए क्रीम सूप अच्छी तरह से परोसा जा सकता है, जो हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले पहले पाठ्यक्रमों से मौलिक रूप से अलग है। मकई स्थानीय लोगों के बीच बहुत लोकप्रिय है। इसका उपयोग किसी भी रूप में किया जाता है - तला हुआ, उबला हुआ, पॉपकॉर्न के रूप में। और इनसे काफी आटा बनता है स्वादिष्ट tortillas. अमेरिकी रात के खाने में जो खाते हैं वह हमारे सामान्य आहार से काफी अलग होता है। वास्तव में, कई निवासियों के लिए, शाम का भोजन दिन का एकमात्र पूर्ण भोजन होता है। और फिर भी यह अक्सर अर्ध-तैयार उत्पादों पर आधारित होता है, क्योंकि यह वही है जो अमेरिकी हर दिन खाते हैं।

मिठाई

अमेरिकी मिठाई के लिए क्या खाना पसंद करते हैं? मीठे व्यवहार के बिना, वे बस कल्पना नहीं कर सकते स्वादिष्ट रात का खाना. पसंदीदा डेसर्ट में, पसंदीदा हैं कद्दू और सेब की मिठाई, पुडिंग, आइसक्रीम, चॉकलेट, मफिन, कुकीज़ के साथ चॉकलेट चिप्स, मुरब्बा और दही व्यवहार करता है. मिठाई, एक नियम के रूप में, कोला, कॉफी, कोको, जूस और, बहुत कम, दूध से धोया जाता है।

बी-बी-क्यू

अमेरिकियों को ग्रिल पर कुछ भी पकाना अच्छा लगता है। इसलिए, सप्ताहांत पर, वे अक्सर एक कंपनी में इकट्ठा होते हैं और मांस पकाते हैं। सामान्य तौर पर, बारबेक्यू लोगों का सबसे आम व्यवसाय है खाली समय. हम कह सकते हैं कि यह एक विशिष्ट अमेरिकी परंपरा है।

उदाहरण के लिए, यदि आप देश में दोस्तों से मिलने आते हैं, तो आपको निश्चित रूप से इस तरह के आयोजन में आमंत्रित किया जाएगा। आमतौर पर, प्रसिद्ध अमेरिकी स्टेक को ग्रिल पर पकाया जाता है और आलू को पन्नी में बेक किया जाता है।

मजबूत शराब

हमारे विचार में, अमेरिकी केवल व्हिस्की पीते हैं मजबूत पेय. लेकिन वास्तव में, वे वोदका पसंद करते हैं। इसके अलावा, आबादी अविश्वसनीय रूप से बड़ी मात्रा में बीयर का सेवन करती है। किसी भी सार्वजनिक स्थान पर खेलकूद के खेल देखने का यहां व्यापक फैशन है। बियर के उपयोग के साथ ऐसी सभाएं अनिवार्य रूप से होती हैं। एक दिलचस्प तथ्य यह है कि दुकानों में बिक्री के लिए व्यावहारिक रूप से एक भी बीयर की बोतल नहीं है। आमतौर पर उन्हें मिनी-पैक में बेचा जाता है, जिसमें छह से आठ कंटेनर होते हैं।

नाश्ता

ये तो आपने जरूर सुना होगा कि अमेरिका को स्नैक्स का देश कहा जाता है। और इसके साथ बहस करना कठिन है, क्योंकि किसी अन्य देश में आपको इतनी बड़ी संख्या नहीं मिलेगी। स्थानीय दुकानें नमकीन और मीठी दोनों प्रकार की सभी प्रकार की कुकीज़ की एक अविश्वसनीय विविधता बेचती हैं। ओरियो सबसे लोकप्रिय में से एक है।

अमेरिकियों को मूंगफली और चॉकलेट के साथ कारमेल का संयोजन बहुत पसंद है। और नट खुद (मूंगफली) आम तौर पर बहुत मांग में हैं दैनिक मेनू. मूंगफली का मक्खन- यह सर्वाधिक है लोकप्रिय उत्पाद, जो देश के लगभग हर निवासी की मेज पर मौजूद है। वे बन्स, टोस्ट, कैनपेस फैलाते हैं।

पिज़्ज़ा

सभी अमेरिकियों के दैनिक व्यंजनों में से एक प्रसिद्ध पिज्जा है। यहाँ बिल्कुल हर कोई इसे खाता है और किसी भी अवसर पर, चाहे वह छुट्टी का दिन हो या साधारण रात का खाना। किसी भी प्रतिष्ठान में पिज्जा ऑर्डर करना सबसे आम बात है।

यह व्यंजन इटली के प्रवासियों के साथ अमेरिका आया था। पिज्जा अब एक फास्ट फूड है। बेशक, यह असली जैसा नहीं दिखता है। इतालवी व्यंजनक्योंकि इसमें महत्वपूर्ण परिवर्तन हुए हैं। पिज्जा में आटे की मोटाई ग्राहक की इच्छा से भिन्न होती है। आम तौर पर, ग्राहक पसंद करते हैं शानदार पकवान. लेकिन बहुत सारे भरने के विकल्प हैं। यही कारण है कि अमेरिका का अपना "अमेरिकन" पिज्जा है, जो इतालवी से बिल्कुल अलग है। किसी भी स्थानीय संस्थान में आपको पेशकश की जाएगी:

1. न्यूयॉर्क पिज्जा के साथ पतला आधारऔर बहुत सारे पनीर और सॉस।
2. न्यू हेवन - व्हाइट सॉस, लहसुन और पनीर के साथ पिज्जा।
3. शिकागो पिज़्ज़ा एक मोटा क्रस्ट है जिसमें भारी टॉपिंग होती है।
4. ग्रीक पिज्जा एक इतालवी व्यंजन का निकटतम विकल्प है।

अमेरिकी खाद्य संस्कृति में पिज्जा का महत्वपूर्ण स्थान है। यह सैंडविच और बर्गर जितना ही लोकप्रिय है। हैरानी की बात यह है कि स्थानीय लोग इसे दिन में तीन बार खा सकते हैं। और वह उन्हें बिल्कुल परेशान नहीं करती। इसके अलावा, यह घर पर एक डिश ऑर्डर करने के लिए प्रथागत है, चाहे हॉलिडे पार्टीया नियमित रात्रिभोज।

अमेरिकी कहाँ और कैसे खाते हैं?

अमेरिकी, सभी आधुनिक मानवता की तरह, समय की कमी से पीड़ित हैं। बेशक, वे अपने खाली समय में खाना बनाना जानते हैं, लेकिन वे शायद ही कभी ऐसा करते हैं। हां, और अक्सर खाना पकाने में अर्ध-तैयार उत्पादों को गर्म करना शामिल होता है। देश के निवासी खाना पकाने से खुद को परेशान नहीं करते हैं। उनके लिए शाम को किसी भी रेस्तरां या संबंधित प्रतिष्ठान से खाना ऑर्डर करना बहुत आसान होता है, जिनमें से किसी भी शहर में अविश्वसनीय संख्या होती है। सुविधाजनक सेवा आपको अपने परिवार के साथ अधिक समय बिताने की अनुमति देती है, और पूरी शाम चूल्हे पर नहीं खड़ी होती है। घर का खाना, पकाया मेरे अपने हाथों से, जब एक माँ अपने बच्चों और अपने पति को खुश करना चाहती है तो यह एक उत्सव का विकल्प होता है। और में रोजमर्रा की जिंदगीअमेरिकी महिलाएं खाना पकाने जैसी गतिविधि पर अपना कीमती समय बर्बाद नहीं करना चाहती हैं। इसके अलावा, देश में सभी प्रकार के खाद्य प्रतिष्ठानों का एक अद्भुत चयन है, जहाँ आप न केवल स्वादिष्ट भोजन खा सकते हैं, बल्कि कम से कम समय में घर पर कोई भी व्यंजन मंगवा सकते हैं। बेशक, देश के विभिन्न क्षेत्रों में, भोजन की प्राथमिकताएँ बहुत भिन्न हो सकती हैं। इसलिए, उदाहरण के लिए, मेक्सिको के पास के राज्यों में, मैक्सिकन व्यंजन बहुत लोकप्रिय हैं। यहां अमेरिकी आम तौर पर बहुत मोटा और पसंद करते हैं मसालेदार भोजन. प्रसिद्ध मैक्सिकन बूरिटो लंबे समय से अमेरिकियों के दैनिक व्यंजनों में से एक रहा है। और कैलिफ़ोर्निया में कई मछली रेस्तरां हैं जो पकाते हैं स्वादिष्ट समुद्री भोजन. पूरे देश में कोई कम लोकप्रिय नहीं है और एशियाई भोजन, जो अलग है पौष्टिक गुणऔर मसालों की महक।

यदि दोपहर के भोजन के दौरान लोग जल्दी से खा लेते हैं और कैफे छोड़ देते हैं, तो शाम को वे अपने परिवार के साथ भोजन पर अच्छा समय बिता सकते हैं। यह रात का खाना है जिसे अमेरिकी कुछ खास मानते हैं, क्योंकि केवल इस समय पूरा परिवार एक साथ मिल सकता है, क्योंकि दिन के समय हर कोई अपने-अपने मामलों और काम में व्यस्त रहता है।

लेकिन सप्ताहांत पर भी, लोग पाक प्रसन्नता तैयार करने की जल्दी में नहीं हैं, क्योंकि किसी भी प्रतिष्ठान से गारंटीकृत कुछ स्वादिष्ट ऑर्डर करना आसान है।

आफ्टरवर्ड के बजाय

पहली नज़र में, ऐसा लग सकता है कि पारंपरिक अमेरिकी भोजन कुछ अविश्वसनीय रूप से हानिकारक और कैलोरी में उच्च है। बेशक, कई मायनों में यह सच है। हालांकि, स्थानीय व्यंजन बहुत है स्वादिष्ट व्यंजन, जिसे ज्यादातर रेस्तरां या कैफे में चखा जा सकता है। आखिरकार, अमेरिकी खाद्य प्रणाली फास्ट फूड पर बनी है। एक नियम के रूप में, मुख्य आहार में वे होते हैं, साथ ही स्नैक्स और अर्द्ध-तैयार उत्पाद भी होते हैं। और फिर भी, अमेरिका की यात्रा करना, यह सबसे अधिक प्रयास करने के लायक है प्रसिद्ध व्यंजनयह समझने के लिए कि स्थानीय लोग उनसे इतना प्यार क्यों करते हैं।

वैसे, अमेरिकी भोजन केवल फास्ट फूड और सुविधाजनक खाद्य पदार्थ नहीं है।
अमेरिकी व्यंजन की विशेषता है अलग अलग प्रकार के व्यंजनक्योंकि आप्रवासियों से विभिन्न देश, जो वर्तमान राज्यों के क्षेत्र में चले गए, अपने साथ अपने राष्ट्रीय व्यंजनों के व्यंजन लाए। इसके अलावा, देश के अस्तित्व के कई दशकों में, दुनिया भर में जाने जाने वाले कई व्यंजनों के साथ इसका अपना अनूठा व्यंजन विकसित हुआ है। यहां तक ​​कि हमें भी उनका खाना खाने में मजा आता है। लेकिन कुछ रूसी व्यंजन अमेरिकियों को बहुत अजीब लगते हैं, अगर पूरी तरह से अखाद्य नहीं हैं। नीचे दस रूसी व्यंजन हैं जो अमेरिका में नहीं खाए जाते हैं। हालाँकि, रेटिंग बल्कि विवादास्पद है - वहाँ हमारे हमवतन बहुत अधिक हैं।

1. सालो"जातीय" अमेरिकी भोजन पर विचार नहीं करते हैं। वे यह भी नहीं जानते कि कुछ देशों (यूक्रेन या रूस) में वे लार्ड खाते हैं, क्योंकि उनके लिए लार्ड सिर्फ वसा का एक टुकड़ा है जो केवल बर्बादी के लिए अच्छा है।

2.एस्पिक।अमेरिका में एक जिलेटिन मिठाई है। यह फलों का मुरब्बा, इसे "जेलो" कहा जाता है। लेकिन मांस के साथ जिलेटिन का ठंडा व्यंजन एक अमेरिकी के लिए भोजन नहीं है। वे अजीब हैं)))

3. लीवर और ऑफल।पहले अमेरिका में, अंतड़ियों, जो अनिवार्य रूप से जिगर और जिगर हैं, केवल दासों को खिलाई जाती थीं, और उनके स्वामी कभी भी ऑफल नहीं खाते थे। शायद यही मुख्य कारण है कि वे अब भी ऐसी चीजें नहीं खाते हैं।

4.कुछ प्रकार के मांस।संयुक्त राज्य अमेरिका में, केवल 3 प्रकार के मांस ज्ञात हैं: चिकन, बीफ और पोर्क। अमेरिकियों को मेमने, घोड़े के मांस, खरगोश आदि को स्वीकार करने में कठिनाई होती है। और कोशिश करें कि इन्हें न खाएं।

5.नमकीन मछलीवे इसे कच्चा मानते हैं, और इसके साथ शराब खाना लगभग निन्दा है। हालांकि, उदाहरण के लिए, न्यूयॉर्क में किसी भी प्रकार के समुद्री भोजन परोसने वाले रेस्तरां हैं, एक नियम के रूप में, वे रूसी हेरिंग से पूरी तरह से अलग हैं।

6.पत्ता गोभी।अमेरिकी शायद ही कभी गोभी खाते हैं, और अमेरिकी व्यंजनों में कुछ व्यंजन हैं जिनमें यह होता है।

7.चाय।अमेरिकी, बेशक, चाय पीते हैं, लेकिन उतनी बार नहीं जितनी बार रूसी। वे कॉफी पसंद करते हैं।

8.मशरूम।अमेरिकी मशरूम के प्रशंसक नहीं हैं और आमतौर पर केवल शैम्पेन खाते हैं। शायद इसलिए कि उनके पास रूस में उतने जंगल और इतने सारे मशरूम नहीं हैं।

9.पेनकेक्स के साथ स्वादिष्ट भरावन, उदाहरण के लिए मांस के साथ।अमेरिका में, वे पैनकेक खाते हैं, पैनकेक की तरह हम इसके आदी हैं। इसके अलावा, वे हमेशा मीठे होते हैं और मिठाई के लिए परोसे जाते हैं।

10.सूपअमेरिकी भी बहुत कम खाते हैं। सामान्य तौर पर, रूसी सूप उन सभी सूपों में नहीं होते हैं जो दुनिया के कई देशों के लिए विशिष्ट हैं। वहां, सूप थोड़ा अलग भोजन है, हमारे जैसा नहीं, ज्यादातर मसला हुआ सूप।

संयुक्त राज्य अमेरिका क्या है? गगनचुंबी इमारतें धूप में चमकती हैं, मकई के खेतों के साथ अंतहीन राजमार्ग? सिलिकॉन वैली? मोंटाना के व्हाइट कैप पहाड़? वंचित क्षेत्रों के काले निवासी? अमेरिका बहुत अलग है। चालीस से अधिक राज्यों का दौरा करने के बाद भी मैं इस देश के बारे में निश्चित रूप से नहीं कह सकता।

शिकागो से सैन फ्रांसिस्को तक दर्जनों शहरों का दौरा करने के बाद, राष्ट्रीय उद्यानों में सितारों को देखा, कनाडाई और मैक्सिकन सीमाओं के साथ यात्रा की और पहले से ही इस सब के बारे में बात की, आप उन चीजों के बारे में बात कर सकते हैं जो पूरी तरह से गैर-पर्यटक हैं। हालाँकि मैं यहाँ अपनी पहली यात्रा के पहले दिनों में ही उनके बारे में लिखना चाहता था।

हाइपरमार्केट अमेरिका में कैसा दिखता है? कैसा भोजन है, तीस करोड़ लोग क्या खाते हैं? ऐसा करने के लिए, हम अमेरिका के सबसे लोकप्रिय स्टोर - वॉलमार्ट के भ्रमण पर जाते हैं।

जब मैंने अपने बारे में लिखा किराने की टोकरी, मैं एक सप्ताह के लिए राज्यों में क्या खरीदता हूं, देश में बसने वाले कई रूसी प्रवासियों ने मुझे शर्मिंदा करने की कोशिश की: आप वॉलमार्ट क्यों जाते हैं? यह एक बेघर दुकान है! मैं पूरे खाद्य पदार्थों में जाऊंगा! उन टिप्पणियों को पढ़ना मज़ेदार था। यहां वॉलमार्ट के बारे में कुछ स्टीरियोटाइप हैं, ठीक वैसे ही जैसे औचन के बारे में हैं, लेकिन सभी अमेरिकी ऐसा करते हैं। एक सप्ताह के लिए तुरंत खरीदना सुविधाजनक है, इसके अलावा, उत्पाद, एक नियम के रूप में, हर जगह समान हैं, और हाइपरमार्केट में सस्ते हैं। प्रयोग के दृष्टिकोण से, यह श्रृंखला सबसे उपयुक्त थी: आप मास्को में अज़बुका वकुसा जा सकते हैं, लेकिन यह एक विशिष्ट रूसी सुपरमार्केट नहीं होगा। तो, हम इससे शुरू करते हैं - अमेरिका में वॉलमार्ट रूस में औचन (या ओके) की तरह है।

प्रवेश द्वार से तुरंत फल और सब्जी अनुभाग शुरू होता है। मुझे यह पसंद है कि यहां के उत्पाद कभी-कभी खूबसूरती से पेश करने की कोशिश करते हैं। जहां संभव। हमारे स्टोर से एक महत्वपूर्ण अंतर: यहां फलों को तौलने की जरूरत नहीं है, कैशियर खुद करेगा।

मैं आज कीमतों की सूची नहीं दूंगा, आप चाहें तो अपने लिए गणना कर सकते हैं। फल सुंदर दिखते हैं, लेकिन इसलिए नहीं कि वे प्राकृतिक नहीं हैं, लेकिन बस उन्हें आपके लिए सावधानी से रखा गया था, और सड़े हुए मांस को हटा दिया गया था, जिसे कोई भी वैसे भी नहीं लेगा, और यह दृश्य को खराब कर देता है। अमेरिका में तरबूज साल भर, और उनके अपने: दक्षिणी राज्य हैं जहाँ उन्हें पूरे वर्ष उगाया जा सकता है।

वही अन्य फलों, सब्जियों और जामुन के लिए जाता है। जलवायु में दिसंबर में चेरी और रसभरी बीच की पंक्ति- सपना! आप हमेशा एक विशेष सेट खरीद सकते हैं, जहां सब कुछ पहले से ही साफ हो जाएगा, कट जाएगा: बस इसे अपने मुंह में डाल लें! क्यों नहीं? वह आदमी जिसने सबसे पहले एक संतरे को छीलकर, एक तरबूज को काटकर उसमें बेचने का सोचा था बना बनायापहले से ही एक बहु अरबपति।

दस लहसुन अलग - अलग प्रकार. सादा, डिब्बाबंद, अचार, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ...

सभी प्रकार के साग और सलाद।

डेली शॉप। यहां वे परमेसन और हैम बेचते हैं, लेकिन एक कतार ऐसी थी कि पहुंचना असंभव था। क्रिसमस नजदीक है, लोग जमकर खरीदारी कर रहे हैं उत्सव की मेज!

और यहां चार अलग-अलग शोकेस हैं मांस उत्पादों. बेकन के साथ एक पूरा विशाल स्टैंड, ब्रेकफास्ट हैम, सॉसेज और सभी प्रकार के तैयार मीट जैसे कि केवैपिक, हैमबर्गर पैटीज़ और इतने पर एक अलग ...

बुरी जुबान कहती है कि वॉलमार्ट एक ऐसा स्टोर है जो खाने में माहिर नहीं है। खैर, ऐसे रेफ्रिजरेटर की दस पंक्तियाँ हैं। और प्रत्येक एक चीज़ बेचता है। पसंद बहुत बड़ी है। ये सभी रैक, लगभग बीस डिब्बे, आइसक्रीम हैं। हाँ, इसकी सैकड़ों प्रजातियाँ हैं, ईमानदारी से, ईमानदारी से!

अगला वही लंबा फ्रिज आता है, और यह सभी प्रकार के जमे हुए पिज्जा से भरा हुआ है।

और पिज्जा यहीं खत्म नहीं होता। चिकन विंग्स, तैयार भोजन, सभी प्रकार के पाई। मांग आपूर्ति बनाती है, और प्रतिस्पर्धा और भी अधिक उत्पाद विकल्प बनाती है। मैं इस तरह की किसी चीज का बहुत बड़ा प्रशंसक नहीं हूं तैयार भोजन: यह स्वादिष्ट है, लेकिन निश्चित रूप से हानिकारक है। मैं केवल पिज़्ज़ा और कभी-कभी नगेट्स ही ख़रीदता हूँ।

अगर हम सॉस की बात करें तो यहां भी लाखों विकल्प हैं। अमरीकियों को सभी प्रकार के अचार पसंद हैं, और यहाँ तक कि इससे एक लोकप्रिय नाश्ता भी बनाया जाता है अचारसॉस के रूप में। मैंने कुछ मसालेदार खीरे लिए और उन्हें मांस के एक टुकड़े पर निचोड़ा।

मांस। पोर्क चॉप्स, रिबे स्टेक और कीमा बनाया हुआ मांस। असामान्य से, यह यहां सॉसेज के रूप में बेचा जाता है।

खैर, उबला हुआ सूअर का मांस, हैम और इसी तरह के व्यंजन। कहीं वजन के हिसाब से एक लाइन है, और पैक किया हुआ तुरंत ले जाया जा सकता है। पूरे हैम भी लोकप्रिय हैं, उन्हें उत्सव की मेज के लिए समय पर खरीदा जाता है। थैंक्सगिविंग के लिए एक टर्की, क्रिसमस के लिए एक सुअर।

मसालों का बड़ा चयन। यह लगभग दसवां हिस्सा है, केवल दो छोटी अलमारियां हिट हुई हैं। सीज़निंग को दो श्रेणियों में बांटा गया है: रसोई में शौकीनों के लिए और पेशेवरों के लिए। पहले मामले में, वे पैकेजिंग पर लिखते हैं कि किस विशेष डिश के लिए बैग का इरादा है।

मांस और डिब्बाबंद सब्जियों. अलग से, मैं SPAM पर ध्यान केन्द्रित करूंगा, जिसकी महिमा के लिए मैंने एक बार मोंटाना के एक परित्यक्त शहर में एक वीडियो फिल्माया था।

अनाज, अनाज, पैड और इस तरह की एक पूरी लंबी रैक। यह वही है जो सभी उम्र के अमेरिकी प्यार करते हैं।

चिप्स। मैंने उन्हें बहुत समय पहले खाना बंद कर दिया था, लेकिन पैकेज निश्चित रूप से आकर्षक हैं। यहाँ चिप्स को कभी भी सूखा नहीं खाया जाता है, हमेशा किसी प्रकार की चटनी (डिप) के साथ खाया जाता है, जो कि एक बढ़िया किस्म भी है।

मैं इसे किसी भी तरह से मना नहीं कर सकता…बीफ झटकेदार। अमेरिका के सभी पुरुष बीफ के इन सूखे टुकड़ों पर दावत देना पसंद करते हैं। लेकिन यह थोड़ा महंगा है...एक बड़े पैक के लिए दस रुपये जो वैसे भी आपके पेट के नीचे चला जाता है

पनीर स्टाल। एक दर्जन विभिन्न प्रकार के पनीर आवश्यक रूप से पैक किए जाते हैं। जैसा कि आप पहले ही समझ चुके हैं, अमेरिकी रैपरों के बारे में स्पष्ट हैं। निर्माता को नेत्रहीन पहचानने योग्य और दूर से दिखाई देने वाला होना चाहिए। खैर, चार सबसे बुनियादी प्रकार के पनीर: साधारण, कटा हुआ (पनीर बार भी हैं), कसा हुआ, चीज़ चिपकता है, मैक्सिकन अखमीरी पनीरहमारे अदिघे के समान ...

दही। उनमें से लगभग सभी का कहना है कि वे कम सामग्रीमोटा।

फिलाडेल्फिया पनीर। Bagels को पास में रखा गया था - जैसे गोल बन्सबीच में एक छेद के साथ, लेकिन बैगल्स नहीं। और नरम पनीर के साथ ये बैगल्स एक वास्तविक नाश्ते का आनंद हैं, मैं आपको बताता हूं!

रोटी का एक पूरा विशाल शेल्फ भी है, हालाँकि, मेरे लिए, हमारे पास यह अधिक विविध है। वास्तव में, यहाँ केवल रोटियाँ रखी जाती हैं विभिन्न निर्माता: यहाँ यह ज्यादातर सफेद है। राई है, लेकिन यह रूसी काले या बोरोडिनो तक नहीं पहुंचता है। और मैक्सिकन tortillasलोकप्रिय भी हैं।

दूध बड़ी बोतलों में बेचा जाता है। क्योंकि उपायों की एक अलग प्रणाली: लीटर नहीं, बल्कि गैलन। तेल की गिरती कीमतों की बदौलत अमेरिका में पेट्रोल अब दूध से सस्ता हो गया है।

अंडे। यहां जोड़ने के लिए कुछ भी नहीं है।

सभी प्रकार के सोडा और अन्य हानिकारक पेय. ऊपर पोर्टेबल रेफ्रिजरेटर हैं। गर्मी में यह बहुत जरूरी है।

बीयर की अलमारियां। बीयर एकमात्र ऐसी शराब है जिसे विशेष शराब को छोड़कर वॉलमार्ट और सामान्य रूप से किसी भी दुकान में खरीदा जा सकता है। मैं सभी राज्यों के लिए नहीं बोल सकता, लेकिन वर्जीनिया में ऐसा ही है। बहुत सारी बीयर। अमेरिकी दूसरा बीयर राष्ट्र है जिसका मैं सम्मान करता हूं। इसमें शामिल है क्योंकि उन्होंने ग्रह के मुख्य शराब बनाने वालों - बेल्जियन से सर्वश्रेष्ठ लिया। शायद और कहीं नहीं, इन देशों को छोड़कर, आपको इस तरह की विभिन्न प्रकार की बीयर नहीं मिलेंगी। और फिर, क्या आपको चेक पिल्सनर पसंद है? यहाँ चेक है। पसंद अंग्रेजी एल्स? चीयर्स, पियो! विशेष विकृतियों के लिए, वे बाल्टिका को रूसी दुकानों में भी बेचते हैं।

आप खाने की गलियों में अंतहीन चल सकते हैं, लेकिन मैं समाप्त कर रहा हूं, अन्यथा यह पद हमेशा के लिए खिंच जाएगा। वालमार्ट और भी बहुत सी चीजें बेचता है। कपड़े, उदाहरण के लिए। बहुत फैशनेबल नहीं है, लेकिन काफी व्यावहारिक और सस्ता है। मैं केवल वहीं और तीन साल से सॉक ब्रीफ खरीद रहा हूं बड़ी मात्रा. ओह, और उनके पास मज़ेदार शर्ट हैं। इस साल फैशन संग्रह का प्रतिनिधित्व पत्थर वाली बिल्लियों वाली टी-शर्ट द्वारा किया गया है। मैंने एक पर भी कोशिश की, लेकिन किसी कारण से मैंने इसे नहीं खरीदा ...

सर्दियों की छुट्टियों से पहले कई लोग वॉलमार्ट में गिफ्ट कार्ड के लिए भी आते हैं। तथ्य यह है कि किसी कारण से यह रूस में जड़ नहीं लेता है, लगभग राज्यों में मुख्य उपहारदोस्तों के लिए, लेकिन बहुत करीब नहीं। रेस्तरां और दुकानों की प्रत्येक श्रृंखला के अपने कार्ड होते हैं। क्या आप जानते हैं कि आपका दोस्त आउटबैक स्टीकहाउस जाना पसंद करता है? उसे $ 25 का कार्ड दें। यह उसके लिए अपनी पत्नी को एक रेस्तरां में ले जाने के लिए पर्याप्त है, जो आमतौर पर दो लोगों के लिए रात के खाने की लागत होती है। प्रीपेड क्रेडिट कार्ड भी हैं। पता नहीं क्या देना है, और एक लिफाफे में नकद अशोभनीय है? वीजा या मास्टरकार्ड दें, व्यक्ति तय करेगा कि क्या खरीदना है।

वह वॉलमार्ट के साथ समाप्त होता है। यह एक सामान्य दुकान है, है ना? भगवान स्नोब, शांत हो जाओ और कम से कम एक बार जाओ, यह इतना डरावना नहीं है

तुलना के लिए, मैं एक और बड़ा हाइपरमार्केट दिखाऊंगा। यह काफी "लोक" भी है, और इसे कॉस्टको कहा जाता है। यह हमारे मेट्रो का एक एनालॉग है: कैश एंड कैरी, छोटे थोक। एक कार्ड एक्सेस सिस्टम भी है, लेकिन कोई भी इसे प्राप्त कर सकता है, आपको प्रति वर्ष $55 सदस्यता शुल्क का भुगतान करने की आवश्यकता है। या केवल अमेरिकन एक्सप्रेस कार्ड से भुगतान करें, उनके पास एक संयुक्त समझौता है।

हां, मैं आपको बताना भूल गया जब मैं वॉलमार्ट में था कि यहां प्रत्येक स्टोर के प्रवेश द्वार पर इलेक्ट्रिक कार्ट की कतार है जिसे कोई भी ले जा सकता है। वे बुजुर्गों और विकलांगों के लिए हैं, लेकिन मैं दोहराता हूं: कोई भी इसे ले सकता है। संदर्भ की आवश्यकता नहीं होगी।

कॉस्टको में, वे किराने के सामान से लेकर कपड़ों तक, दुनिया की हर चीज़ बेचते हैं। कपड़ों के साथ एक तरकीब है: वॉलमार्ट के विपरीत, आप यहां "ब्रांडेड" आइटम बहुत कम कीमत पर पा सकते हैं। कपड़े पीस के हिसाब से बिकते हैं।

लेकिन भोजन को कुछ टुकड़ों में थोक में लेना होगा। या फिर कोई बड़ा स्पेशल पैकेज। फिलाडेल्फिया या केचप का ऐसा कैन एक साल तक चलेगा!

उपहार कार्ड भी यहाँ अधिक लाभदायक हैं: उदाहरण के लिए, 25 के लिए चार 100 नहीं, बल्कि 80 होंगे। और यहाँ के केक आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हैं! मैं सलाह देता हूं अच्छा उपहारएक अमेरिकी के लिए: आप उसे किसी भी अवसर के लिए ऐसा फैशनेबल शॉवर हेड दे सकते हैं। उच्च संभावना के साथ, उसके पास एक मानक होगा। लेकिन यहाँ वे सामान्य आत्माओं में कुछ भी नहीं समझते हैं: पानी को हटाया भी नहीं जा सकता है, लेकिन दीवार को खराब कर दिया जाता है! लेकिन यह एक अलग बातचीत है, शायद मैं विशिष्ट अमेरिकी आवास के बारे में एक पोस्ट लिखूंगा।

और घर का सामानयहां खरीदारी करना कहीं और से सस्ता हो सकता है। यह सिर्फ इतना है कि कॉस्टको के आपूर्तिकर्ताओं के साथ कुछ प्रकार के गुप्त समझौते हैं, वे उनके लिए विशेष संस्करण भी बनाते हैं। हालांकि यह अभी भी अमेज़न पर सस्ता है। सिद्धांत रूप में, आज लगभग हर कोई उपकरण ऑनलाइन खरीदता है।

चॉकलेट और कुकीज़ के बड़े पैकेज।

भूखे अल्सर का कोना। औचन की तरह ही, यहाँ भी यह फास्ट फूड कम से कम स्वादिष्ट है। और यहाँ कॉस्टको के बारे में एक और छोटा विवरण है: नहीं है प्लास्टिक की थैलियां. अपना खुद का लाओ या इन बक्सों को मुफ्त में ले जाओ। प्रकृति को खराब करने के लिए कुछ भी नहीं। मुझे याद है कि एक बार एक रूसी हाइपरमार्केट में मुझे चिल्लाया गया था जब मैं किराने का सामान रखने के लिए एक खाली अनाथ बॉक्स लेना चाहता था।

हाइपरमार्केट को छोड़कर अमेरिका में बहुत सारे अलग-अलग हैं। वे सभी क्लस्टर, एक नियम के रूप में, ऐसे "प्लाज़ा" में, एक बड़े पार्किंग स्थल और अलग प्रवेश द्वार वाले छोटे एक मंजिला शॉपिंग सेंटर।