सेब के छिलके के फायदे और नुकसान और इसकी संरचना में उपयोगी पदार्थ। नींबू का छिलका और स्वस्थ त्वचा। आंत्र समारोह में सुधार

बचपन से ही हम सभी को बताया गया है कि संतरा एक खट्टे फल का उत्पाद है जिसमें बड़ी मात्रा में पोषक तत्व मौजूद होते हैं लाभकारी विटामिनसी. लेकिन कम ही लोग जानते हैं कि ऐसे फल के छिलके में काफी अधिक उपयोगी पदार्थ और होते हैं विटामिन समूहजिससे आपको फायदा हो सके मानव शरीर. साथ ही यह भी जानकारी कि अगर आप रोजाना एक संतरे का सेवन करते हैं और संतरे का छिलका, तो अभिव्यक्ति के जोखिम को कम करने की अधिक संभावना होगी ऑन्कोलॉजिकल रोग. ऐसी जानकारी बहुत कम लोगों के पास होती है. फायदे समझने के लिए यह उत्पादवैज्ञानिकों ने संतरे के छिलके की पूरी संरचना की पहचान की है, और कई फायदे और नुकसान की पहचान की है।

मिश्रण

संतरे में केवल अंदर का गूदा खाने की प्रथा है, लेकिन छिलके में, जिसे हर कोई बाहर फेंक देता है, और भी अधिक उपयोगी पदार्थ होते हैं। उदाहरण के लिए, इसमें विटामिन सी, ई, बी, पी, ए के समूह के साथ-साथ कई खनिज भी शामिल हैं: तांबा, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, सेलेनियम, कैल्शियम, सोडियम और अन्य। वहीं, छिलका भी कई होता है वसायुक्त अम्ल. एक सौ ग्राम छिलके में ओमेगा-3 होता है, लिनोलिक एसिड, स्टीयरिक, ओमेगा-6 और कई अन्य उपयोगी पदार्थ।

फ़ायदा

यदि आपको डॉक्टर के नुस्खे के अनुसार एंटीबायोटिक लेने की आवश्यकता है, तो उन्हें प्राकृतिक से बदला जा सकता है। संतरे के छिलके में बिल्कुल वही एसिड होते हैं जिनसे ऐसी गोलियाँ बनाई जाती हैं। बेशक, इसका उपयोग करना सबसे अच्छा है प्राकृतिक उत्पादरसायन शास्त्र का उपयोग करने के बजाय, जो हमेशा मानव शरीर के लिए उपयोगी नहीं होता है।

संतरे का छिलका शरीर से अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटा सकता है और हानिकारक पदार्थजो बर्तनों में मौजूद होते हैं.

साथ ही, यह उत्पाद व्यक्ति की शक्ति और जोश को भी बढ़ाने में सक्षम है। सच तो यह है कि कई विटामिनों की मदद से संतरे का छिलका अच्छा प्रभाव डालता है तंत्रिका तंत्रऔर किसी व्यक्ति की भावनात्मक और मनोवैज्ञानिक स्थिति में सुधार कर सकता है।

संतरे का छिलका चयापचय प्रक्रिया को बेहतर बनाने में मदद करता है। उदाहरण के लिए, चयापचय संबंधी विकार के दौरान, मतली और नाराज़गी के रूप में अप्रिय बीमारियाँ हो सकती हैं। ऐसे मामलों में, कम मात्रा में संतरे के छिलके का उपयोग करना पर्याप्त है और चयापचय सामान्य हो जाता है।

अगर आप संतरे के छिलके का पाउडर बना लें तो यह समस्याओं और बीमारियों से निपटने में मदद कर सकता है। श्वसन तंत्र. इसका एक लोकप्रिय उपयोग अस्थमा या ब्रोंकाइटिस के लिए है। इस प्रकार, उत्पाद बीमारी के स्थानांतरण को सुविधाजनक बनाने और व्यक्ति को आंशिक या पूरी तरह से ठीक करने में सक्षम है।

संतरे का छिलका भी आवश्यक तेलों से भरपूर होता है। इसका मतलब है कि सर्दी या अन्य के दौरान सूजन प्रक्रियाएँ, ऐसा उत्पाद शरीर को ठीक करने में मदद करेगा।

दौरान उतराई के दिनलीवर के लिए आप संतरे के छिलके का उपयोग कर सकते हैं। यह सफाई पर बहुत अच्छा प्रभाव डालता है और पूरे शरीर को हल्कापन देता है।

कॉस्मेटोलॉजी में, संतरे के छिलके का व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। अक्सर आप स्टोर में मास्क खरीद सकते हैं और संरचना में बिल्कुल इसी उत्पाद को देख सकते हैं। इसकी संरचना और भीड़ के कारण विटामिन कॉम्प्लेक्ससंतरे का छिलका त्वचा की समस्याओं से छुटकारा दिलाने के साथ ही चेहरे में निखार भी लाता है।

अगर आप रोजाना छोटी खुराक में संतरे के छिलके का उपयोग करते हैं, तो आप सूजन को हमेशा के लिए भूल सकते हैं।

चोट

किसी खट्टे उत्पाद के अत्यधिक सेवन से शरीर में विटामिन सी की अधिकता हो सकती है। यह आमतौर पर इस रूप में प्रकट होता है एलर्जी की प्रतिक्रियात्वचा पर. बहुत छोटे बच्चों को ऐसा उत्पाद देना विशेष रूप से खतरनाक है। उनका शरीर अभी तक इस विटामिन की बहुत अधिक मात्रा को अवशोषित करने में सक्षम नहीं है, इसलिए डायथेसिस सुनिश्चित किया जा सकता है।
उसी तरह, संतरा और उसका छिलका उन लोगों में एलर्जी पैदा कर सकता है जो खट्टे उत्पादों को पचाने में असमर्थ हैं। यदि यह प्रकट हो तो आंतरिक और बाह्य दोनों के प्रयोग से छुटकारा पाना ही बेहतर है।

सहायक संकेत

हर बार जब आप संतरे को छीलते हैं, तो संभवतः आप बहुत सारा संतरा फेंक देते हैं मूल्यवान उत्पाद - संतरे का छिलका. त्वचा के ठीक नीचे एक बड़ी मात्रा होती है फल अम्लऔर विटामिन सी.

छिलका, जिसे हम अक्सर फेंक देते हैं, में गूदे की तुलना में अधिक फाइटोन्यूट्रिएंट्स और फ्लेवोनोइड्स होते हैं।

यहां बताया गया है कि आप इसे स्वास्थ्य लाभ के लिए और घर पर कैसे लगा सकते हैं।

संतरे के छिलके के गुण

1. संतरे के छिलके से त्वचा की रंगत में निखार आता है

संतरे का छिलका त्वचा की खामियों और काले धब्बों से मुकाबला करता है। विटामिन सी की उच्च सामग्री त्वचा की लोच बनाए रखती है, सुस्ती को रोकती है और एक स्वस्थ चमक देती है। यह एक प्राकृतिक सनस्क्रीन की तरह काम करता है।

आवेदन पत्र:

2 चम्मच संतरे के छिलके और मिला लें बिना मीठा दहीपेस्ट बनाने के लिए 1 चम्मच शहद के साथ।

· पेस्ट को चेहरे और गर्दन पर धीरे-धीरे गोलाकार गति में रगड़ते हुए लगाएं।

20 मिनट के लिए छोड़ दें और धो लें गर्म पानी.

· इस मास्क का प्रयोग सप्ताह में 2-3 बार करें।

2. उम्र बढ़ने के लक्षणों से लड़ता है

संतरे के छिलके में कई एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो इनसे लड़ते हैं मुक्त कणजिससे झुर्रियाँ और त्वचा ढीली हो जाती है।

आवेदन पत्र:

· 1 चम्मच पिसे हुए संतरे के छिलके और ओटमील पाउडर को शहद के साथ मिलाकर पेस्ट बना लें।

· पेस्ट को चेहरे और गर्दन के क्षेत्र पर लगाएं।

लगभग 30 मिनट तक लगा रहने दें और ठंडे पानी से धो लें।

· सर्वोत्तम परिणामों के लिए सप्ताह में एक बार लगाएं।

3. दांतों को सफेद बनाता है

संतरे का छिलका दांतों का पीलापन दूर कर सकता है, क्योंकि इसमें डी-लिमोनेन यौगिक होता है, जो दांतों पर लगे दागों से लड़ता है।

आवेदन पत्र:

· संतरे के छिलके के सफेद भाग को सप्ताह में 2-3 बार अपने दांतों पर रगड़ें और फिर कुल्ला कर लें। ऐसा दिन में दो बार करें जब तक कि वे सफेद न हो जाएं।

संतरे के छिलके में विटामिन

4. वजन घटाने को बढ़ावा देता है

विटामिन सी खोने में मदद करता है अधिक वज़न. संतरे के छिलके में यह विटामिन काफी मात्रा में होता है। वजन घटाने के लिए चाय या कॉफी की जगह संतरे के छिलके वाली चाय लें।

आवेदन पत्र:

संतरे के छिलके को ठंडी, सूखी जगह पर सुखा लें।

· 1 कप गर्म पानी में 1 बड़ा चम्मच सूखा छिलका डालें।

· ढककर 10 मिनट तक उबलने दें।

· छिलका उतारें और शहद डालें।

रोजाना इस चाय के 2 कप पियें।

5. खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करता है

संतरे का छिलका शरीर में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन की मात्रा को कम करता है, जिससे हृदय रोग और दिल के दौरे का खतरा बढ़ जाता है। संतरे के छिलके में मौजूद पेक्टिन को कम करने में मदद करता है ख़राब कोलेस्ट्रॉलऔर दबाव कम करता है.

आपको बस दिन में दो बार संतरे के छिलके की चाय पीनी है।

क्या संतरे का छिलका स्वस्थ है?

6. आंत्र क्रिया को नियंत्रित करता है

संतरे का छिलका पाचन क्रिया को बेहतर बनाता है। उच्च सामग्री फाइबर आहारआंतों की गतिशीलता को विनियमित करने में मदद करता है और कब्ज को रोकता है। यह भी अच्छा उपायअपच, गैस, चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम, सूजन और नाराज़गी सहित विभिन्न पाचन विकारों के लिए। इसके अलावा, छिलके में मौजूद पेक्टिन विकास को बढ़ावा देता है लाभकारी बैक्टीरियाआंत में.

भोजन के बाद एक कप संतरे के छिलके की चाय पियें।

7. प्राकृतिक स्वाद

संतरे में एक सुखद गंध होती है जिसका उपयोग आपके घर को स्वादिष्ट बनाने के लिए किया जा सकता है।

आवेदन पत्र:

मुट्ठी भर ताजे संतरे के छिलके रखें, नींबू का रसऔर कुछ दालचीनी की छड़ें एक कंटेनर में 2 कप पानी के साथ डालें और 10 मिनट तक उबालें। छान लें और मिश्रण को ठंडा होने दें और एक स्प्रे बोतल में डालें। निर्देशानुसार उपयोग करें.

केले के छिलके के बारे में हम क्या जानते हैं? बेशक, आप "डायमंड हैंड" के नायक के बारे में कॉमेडी कहानी याद कर सकते हैं जो उस पर फिसल गया और पुरानी यादों में मुस्कुराया। चखने जा रहा हूँ मीठा फल, हम आम तौर पर आसानी से हटाने योग्य शेल को फेंक देते हैं, यह कभी किसी को नहीं पता होगा कि वास्तव में यह एक बहुत मूल्यवान उत्पाद है।

गर्म देशों में जहां केले उगते हैं, जो वनस्पति पदानुक्रम के अनुसार जड़ी-बूटियां हैं, लाभकारी विशेषताएंकेले के छिलके व्यापक रूप से जाने जाते हैं। इसका उपयोग रोजमर्रा की जिंदगी में किया जाता है, उदाहरण के लिए, चमड़े के सामान और कीमती धातुओं की सफाई के लिए, और खाया भी जाता है। स्वास्थ्यवर्धक तत्वों की उपस्थिति की दृष्टि से केले का छिलका उसमें लगे गूदे से कई गुना बड़ा होता है।

केले के छिलके के 21 फायदे और उचित उपयोग

1. हृदय रोग की रोकथाम

   बड़ी मात्रा में आवक मोटे रेशेभोजन के साथ - अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल से शरीर की रिहाई के लिए एक अनिवार्य शर्त, जो रक्त वाहिकाओं को रोकती है और हृदय को नुकसान पहुंचाती है। केले के छिलके के इस्तेमाल से एथेरोस्क्लेरोसिस से बचाव होगा, अन्य हृदय रोगों का खतरा कम होगा।

2. रक्त की संरचना में सुधार

   चिकित्सीय अध्ययनों के नतीजों से पुष्टि हुई है कि केले के छिलके में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो रक्त कोशिकाओं को नष्ट होने से बचाते हैं। खुरदुरा बाहरी आवरण, इसके विपरीत रसदार गूदा, फाइबर, लोहा, मैग्नीशियम, पोटेशियम और अन्य खनिजों से अधिक संतृप्त। केले के छिलके के उपयोगी गुण कब काकड़वे स्वाद के कारण कम आंका गया। हालाँकि, आप हमेशा एक रास्ता खोज सकते हैं, उदाहरण के लिए, भोजन के लिए 15 मिनट तक उबले हुए छिलके का उपयोग करें या इससे बनी प्यूरी को शहद के साथ मिलाएं।

3. उत्थान

   ऐसा माना जाता है कि केले का छिलका खाने से ऊर्जा मिलती है और अवसाद पर काबू पाया जा सकता है। ताइवान यूनिवर्सिटी के वैज्ञानिकों की रिपोर्ट इस बात को साबित करने वाले तथ्य पेश करती है सकारात्मक प्रभावकिसी व्यक्ति की भावनात्मक पृष्ठभूमि पर छिलके में निहित पदार्थ। मेनू में केले के छिलके को शामिल करने के साथ तीन दिवसीय आहार सेरोटोनिन का स्तर 15% बढ़ जाता है, जो आपको जीवन के साथ खुशी और संतुष्टि की स्थिति महसूस करने की अनुमति देता है।

4. तंत्रिका तंत्र को शांत करता है

   केले का छिलकाट्रिप्टोफैन सहित कई उपयोगी अमीनो एसिड के स्रोत के रूप में, यह एक प्राकृतिक शामक और कृत्रिम निद्रावस्था का काम कर सकता है। रात में छिलके का एक टुकड़ा खाने से मानसिक और शारीरिक तनाव दूर होगा, अनिद्रा से राहत मिलेगी और नींद की गुणवत्ता में सुधार होगा।

5. ऑन्कोलॉजी सुरक्षा

   केले के छिलके में कैंसर रोधी और उत्परिवर्तन रोधी एजेंट पाए गए हैं जो स्वस्थ कोशिकाओं को घातक नियोप्लाज्म में बदलने से रोकते हैं। हरी चाय में पाए जाने वाले कैरोटीनॉयड और पॉलीफेनोल्स मजबूत होते हैं प्रतिरक्षा तंत्र, वायरस और रोगाणुओं की शुरूआत के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाएं।

6. जोड़ों के दर्द से राहत

   आर्थ्रोसिस, गठिया, मोच और चोट के लिए केले के छिलके के लाभों का अनुभव करें। केले के छिलके को दर्द वाली जगह पर लगाने से 30 मिनट बाद आपको काफी राहत महसूस होगी। प्रभाव को बढ़ाने के लिए, छिलके की रसदार सतह को वनस्पति तेल से पहले से चिकना कर लें।

7. सोरायसिस का उपचार

   त्वचा के सोरायसिस प्रभावित क्षेत्रों को केले के छिलके से रगड़ने से खुजली और पपड़ी से राहत मिल सकती है। शुरुआती दिनों में आपको त्वचा में हल्की जलन या लालिमा महसूस होगी, लेकिन नियमित प्रक्रियाओं से परिणाम सभी उम्मीदों से परे होगा। एक शक्तिशाली प्राकृतिक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करते हुए, केले का छिलका कई महंगे मलहम और जैल की जगह ले लेगा।

8. घर्षण, घाव और खरोंच का उपचार

   बच्चों के टूटे घुटनों या छोटी-मोटी घरेलू चोटों पर अगर पहले मिनट में ही केले का छिलका लगा दिया जाए तो वे जल्दी ठीक हो जाएंगे। टैनिन और मोम रक्तस्राव को रोकने में मदद करेंगे, घाव की सतह पर सूखी पपड़ी के तेजी से गठन में योगदान देंगे।

9. सिरदर्द से राहत

   माइग्रेन आदि के लिए केले के छिलके की सिफारिश की जा सकती है जुकामबुखार और सिरदर्द के साथ। किसी बीमार व्यक्ति की स्थिति को कम करने के लिए, व्हिस्की को छिलके के नरम हिस्से से रगड़ना या माथे पर केले के छिलके से बने धुंध में लपेटे हुए मसले हुए आलू का सेक लगाना पर्याप्त है।

10. दांत चमकाना

    धूम्रपान करने वालों और उन लोगों को अपने दांतों की सफेदी का अधिक ध्यान रखना पड़ता है जो बहुत अधिक चाय या कॉफी पीते हैं। महंगे उत्पाद खरीदने के बजाय सफाई के बाद प्रयास करें मुंहअपने नियमित ब्रश और पेस्ट से केले के छिलके को अपने दांतों पर रगड़ें। इस प्रक्रिया को कई दिनों तक दिन में दो बार दोहराएं, और परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं लगेगा।

11. पोटेशियम के साथ शरीर की संतृप्ति

    कई में से एक मूल्यवान पदार्थकेले के छिलके में पोटैशियम मौजूद होता है. यह सूक्ष्म तत्व कार्बोहाइड्रेट के टूटने में शामिल होता है, पीएच स्तर को नियंत्रित करता है, हृदय के काम का समर्थन करता है और मांसपेशियों के निर्माण में मदद करता है।

12. आंत्र समारोह में सुधार

    करने के लिए धन्यवाद उच्च सामग्रीफाइबर, केले के छिलके के कार्यों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है पाचन तंत्रबृहदान्त्र में लाभकारी बैक्टीरिया के उत्पादन को बढ़ावा देता है, नियंत्रित करता है चयापचय प्रक्रियाएं, कब्ज से राहत देता है, ऊतकों और अंगों में विषाक्त यौगिकों के संचय को रोकता है।

13. मस्सों को हटाना

    त्वचा पर बदसूरत वृद्धि सौंदर्य और नैतिक असुविधा का कारण बनती है। विशेषज्ञों के मुताबिक मस्सों का दिखना इस बात का संकेत है कि शरीर में पोटैशियम की कमी है। एक बड़ी संख्या कीयह ट्रेस तत्व केले के छिलके में पाया जाता है, जिसका उपयोग मस्से की वृद्धि के खिलाफ दवा के रूप में किया जा सकता है। समस्या वाली जगह को गर्म साबुन के पानी से धोएं और फिर केले के छिलके के नरम हिस्से से रगड़ें। आप भी लगा सकते हैं छोटा टुकड़ामस्से पर लगाएं और चिपकने वाली टेप से सुरक्षित करें। इस तरह के उपचार के दसवें दिन, त्वचा को साफ किया जाना चाहिए।

14. वजन घटाने के लिए केले का छिलका

    उष्णकटिबंधीय फल का बाहरी आवरण समृद्ध होता है वनस्पति रेशेऔर पोषक तत्त्वऔर साथ ही कैलोरी भी कम होती है। इसलिए इससे छुटकारा पाने के लिए केले के छिलके का सेवन किया जा सकता है अतिरिक्त पाउंड. अपने स्वास्थ्य को नुकसान से बचाने के लिए, केले को छीलने से पहले उसे अच्छी तरह से धोना सुनिश्चित करें। जरा कल्पना करें कि आपकी मेज तक पहुंचने से पहले केले का एक गुच्छा कितने हाथों से गुजरा।

15. कीड़े के काटने के बाद होने वाली खुजली का उन्मूलन

    गर्मियों में, जब मच्छर और मच्छर अपनी सक्रियता दिखाते हैं, तो काटे गए स्थान पर सचमुच खून लगाने से खुद को रोकना मुश्किल हो जाता है। वाले लोगों के लिए यह विशेष रूप से कठिन है संवेदनशील त्वचाऔर छोटे बच्चे. ऐसे मामलों में, एक साधारण केला बचाव में आएगा। सूजन वाले हिस्से को गूदे से रगड़ने से आप समझ जाएंगे कि छिलके में क्या फायदे हैं - त्वचा की खुजली और लालिमा लगभग तुरंत गायब हो जाएगी।

16. चेहरे और शरीर की देखभाल के लिए केले के छिलके के उपयोगी गुण

    केले का छिलका मुंहासों और फोड़े-फुंसियों से छुटकारा दिलाएगा, त्वचा को चिकनाई और मखमली देगा। अपने चेहरे को युवा और तरोताजा दिखाने के लिए, एक घरेलू पौष्टिक क्रीम बनाने का प्रयास करें: एक ब्लेंडर के साथ केले के छिलके का ¼ भाग तोड़ लें, इसमें एक अंडे का सफेद भाग और एक बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च मिलाएं।

    मिश्रण को त्वचा पर लगाएं, 30 मिनट के बाद गर्म पानी से धो लें। यह प्रक्रिया त्वचा को आराम देती है, चिकना करती है और पोषण देती है, तैलीय चमक को ख़त्म करती है, सूजन को ठीक करती है। क्रीम को रेफ्रिजरेटर में 3 दिनों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

17. मुँहासे का उपचार

    केले के छिलके से चेहरे की त्वचा की रोजाना पांच मिनट की मालिश करने से मुंहासों से छुटकारा पाने और नए चकत्ते की उपस्थिति को रोकने में मदद मिलेगी। परिणाम एक सप्ताह के भीतर ध्यान देने योग्य होंगे। उपयोग करने से पहले केले के छिलके को अंदर डाल लें कॉस्मेटिक प्रयोजन, सुनिश्चित करें कि आपके पास नहीं है व्यक्तिगत असहिष्णुताइसमें मौजूद पदार्थों के लिए.

18. झुर्रियों को चिकना करना

    केले के छिलके का मास्क त्वचा में नमी बनाए रखने में मदद करता है, जिससे इसकी दृढ़ता और लोच बढ़ती है। इसमें एक बड़ा चम्मच मैश किए हुए केले के छिलके मिलाएं अंडे की जर्दी, चेहरे पर लगाएं, 5 मिनट के बाद पानी या हर्बल काढ़े से धो लें।

19. आंखों के नीचे की सूजन और काले घेरों को दूर करना

    आंखों के आसपास की त्वचा की देखभाल के लिए सामान्य खीरे की जगह केले के छिलके का उपयोग किया जा सकता है। पलकों की सूजन दूर करने के लिए छिलके के दो टुकड़े बंद पलकों पर लगाएं। काले घेरे, कंप्यूटर पर काम करने के बाद थकान दूर करें, अपनी आंखों को पराबैंगनी किरणों के संपर्क से बचाएं। इस बात के प्रमाण हैं कि ऐसी प्रक्रिया के नियमित आचरण से मोतियाबिंद को रोका जा सकता है। केले के छिलके में मौजूद ल्यूटिन के कारण मैक्यूलर डिजनरेशन की संभावना कम हो जाती है और मुक्त कणों के हानिकारक प्रभाव अवरुद्ध हो जाते हैं।

    और...

20. खरोंच वाली सीडी या डीवीडी की मरम्मत करना

    क्षतिग्रस्त डिस्क को कार्यशील स्थिति में लाने के लिए, सतह को केले के छिलके से रगड़ें और फिर इसे कपड़े और ग्लास क्लीनर से पॉलिश करें। केले के गूदे में मौजूद मोम माइक्रोक्रैक को भर देगा, और आप क्षतिग्रस्त डिस्क से डेटा को दूसरे इलेक्ट्रॉनिक माध्यम में आसानी से स्थानांतरित कर सकते हैं।

21. चमड़े के जूते और चांदी के आभूषण साफ करना

    केले के छिलके का उपयोग उत्पादों की देखभाल में किया जाता है असली लेदरऔर चांदी. आपके जूते नए जैसे दिखेंगे, और अंगूठियां, झुमके और कंगन अपनी मूल प्राकृतिक चमक प्राप्त कर लेंगे।

और क्या उपयोगी है?

छिलका फल का घना छिलका होता है, जिसे हम काटकर कूड़े में फेंक देते हैं। और हम इस कदम को इस तथ्य से प्रेरित करते हैं कि त्वचा के साथ-साथ हमें हानिकारक पदार्थों, कीटनाशकों से भी छुटकारा मिलता है। यह पता चला है कि छिलके में कई विटामिन, उपयोगी पदार्थ होते हैं जो गूदे में अनुपस्थित हो सकते हैं।

तो, लहसुन, केले, अन्य सब्जियों और फलों के छिलके हमारे शरीर को घातक ट्यूमर से बचाते हैं, ऊर्जा स्तर को बढ़ाते हैं।

इसलिए, खट्टे फलों के छिलकों से जैम पकाएं, उनसे कैंडिड फल बनाएं, खाना बनाते समय नींबू के छिलके का उपयोग करें हलवाई की दुकानऔर मछली के व्यंजन.

चाय बनाते समय, इसमें सेब का छिलका डालें, इसमें गुलाब के फूल डालें, इसे सूप, बोर्स्ट में डालें - स्वाद असाधारण है, लाभों का तो जिक्र ही नहीं।

साइट्रस। संतरे और कीनू के छिलके फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, जो कि मौजूद होते हैं जादुई संपत्तिअच्छे कोलेस्ट्रॉल के स्तर को प्रभावित किए बिना रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करें। खट्टे फलों के छिलकों में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट उनके रस में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट से 20 गुना अधिक शक्तिशाली होते हैं। एक पतली त्वचा सफेद रंग- छिलके और गूदे के बीच स्थित परत पेक्टिन से भरपूर होती है।

आवेदन करना साइट्रस छिलकाबिना छिलके वाले फलों को पकाने और छिलके समेत उनका रस निकालने में।

याद रखें कि आप ताजा निचोड़ा हुआ खट्टे का रस तुरंत नहीं पी सकते हैं, आपको इसे वाष्पित होने के लिए कम से कम आधे घंटे के लिए बर्फ पर रखना होगा। ईथर के तेलजो पेट की परत को परेशान कर सकता है।

हमें कीनू के छिलके से उपचारित किया जाता है:

- कफ टिंचर: 3 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच पिसी हुई सूखी कीनू का छिलका 250 लीटर वोदका डालें। 2 सप्ताह का आग्रह करें। दिन में 3 बार भोजन से 20 मिनट पहले 20 बूंदें पानी में मिलाकर लें।

- मधुमेह के लिए काढ़ा: 3 कीनू के ताजे छिलके में 1 लीटर पानी डालें, 10 मिनट तक उबालें। काढ़ा प्रतिदिन 1 कप लें।

- गैस्ट्रिक विकारों के लिए: इसमें 1 चम्मच कीनू के छिलके का पाउडर मिलाएं एक छोटी राशिपानी। प्रति दिन 1 बार लें।

कीवी। छिलका एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है, इसमें कैंसर रोधी, कैंसर रोधी, सूजन रोधी और एलर्जी रोधी गुण होते हैं। छिलके में गूदे की तुलना में इन पदार्थों की मात्रा 3 गुना अधिक होती है। कीवी जूस बनाते समय इस छिलके का उपयोग अपने जूसर में करें।

एक अनानास . फाइबर और विटामिन सी के साथ, छिलका ब्रोमेलैन से भरपूर होता है, एक एंजाइम जो प्रोटीन को तोड़कर पेट की रक्षा करता है, भोजन को तेजी से पचाने में मदद करता है। अनानास का छिलका बहुत सख्त होता है, लेकिन इसे तोड़ने और कुचलने की जरूरत होती है तरल अवस्थाफिर गूदे में मिलाने के लिए एक ब्लेंडर में डालें।

उपभोग टिप: गूदे से रस निचोड़ें और इसे अपने में मिलाएं फ़्रुट कॉकटेल. यह रेशेदार हो सकता है, लेकिन बचे हुए गूदे का उपयोग सूप और कैसरोल में अतिरिक्त रूप में किया जा सकता है अतिरिक्त स्रोतफाइबर.

गाजर और चुकंदर . इन्हें छिलके के साथ पकाया और खाया जाता है, लेकिन निश्चित रूप से, यदि आप सुनिश्चित हैं कि वे अत्यधिक मात्रा में उर्वरकों और कीटनाशकों के उपयोग के बिना उगाए गए हैं

केले . ताइवान के शोधकर्ताओं ने पाया है कि केले के छिलके का अर्क एक अच्छा अवसादरोधी है क्योंकि यह सेरोटोनिन से भरपूर होता है। एंटीऑक्सीडेंट ल्यूटिन के कारण छिलका दृष्टि के लिए भी अच्छा होता है, जो आंखों की रक्षा करता है हानिकारक प्रभावपराबैंगनी किरणें और मोतियाबिंद जैसी बीमारियों से बचाती हैं।

कद्दू। कद्दू का कवच बस जस्ता से संतृप्त होता है - एक तत्व जो हमारी त्वचा और नाखूनों की सुंदरता और स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है। इसके अलावा इसमें कैरोटीन होता है, जो हृदय को संभावित बीमारियों से बचाता है और हमारे पूरे शरीर को कैंसर से बचाता है। बेशक, कद्दू के छिलके को चबाना बहुत कठिन होता है, लेकिन अधिक पैसे बचाने के लिए हम कद्दू के छिलके को जितना संभव हो उतना पतला काटकर छील सकते हैं। उपयोगी तत्वइसमें निहित है. से संबंधित कद्दू के बीज, वे ओमेगा -6 और अन्य मस्तिष्क-सहायक फैटी एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। कद्दू के बीजों को 20 मिनट तक भूनने की सलाह दी जाती है, पैन में थोड़ा सा जैतून का तेल मिलाएं, और उन्हें ऐसे ही चबाएं या विभिन्न सलाद में जोड़ें।

लहसुन। जापानी वैज्ञानिकों के अनुसार, आमतौर पर हम लहसुन की कलियों को जो छिलका उतारते हैं, उसमें कम से कम 6 एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। लहसुन के आधे सिर या पूरे सिर पर पानी डालें जतुन तेल, और फिर जब आप ओवन में कुछ बेक करें तो बेकिंग शीट पर रख दें। आप लहसुन को छिलके सहित और पकी हुई सब्जियों में मिला सकते हैं।

ब्रॉकली। ब्रोकोली के डंठल फूलों की तुलना में कम सुगंधित हो सकते हैं, लेकिन उनमें काफी अधिक कैल्शियम और विटामिन सी होता है। इससे भी अधिक, वे समृद्ध हैं घुलनशील रेशा, और, परिणामस्वरूप, लंबी संतृप्ति में योगदान देता है।

उपयोग के लिए सलाह: तनों को पतली स्ट्रिप्स में काटें और तनों को उबालने या तेज़ आग पर तलने के बाद, किसी भी डिश में डालें।

हमें सेब के छिलके से उपचारित किया जाता है।

सेब के छिलके में विटामिन, ट्रेस तत्व, एसिड होते हैं।

मूत्राशय में पथरी से छुटकारा पाने के लिए सेब को छीलें: 2 किलो सेब को छीलकर बेकिंग शीट पर रखें और सुखा लें। कॉफी ग्राइंडर में पीसकर पाउडर बना लें। 1 कप उबलता पानी 2 चम्मच डालें सेब पाउडर, 20 मिनट का आग्रह करें। कॉम्पोट की तरह पियें।

आलू .

में आलू के छिलकेनिहित घुलनशील रेशा, कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, जस्ता और विटामिन सी।

फलों के छिलके को कूड़ेदान में न फेंकें, यह अभी भी काम आ सकता है और आपको ठीक करने में मदद कर सकता है।

यह किसी के लिए खबर नहीं है कि फलों और सब्जियों में क्या होता है बड़ी राशिमूल्यवान पदार्थ. लेकिन न केवल फल का गूदा उनसे संतृप्त होता है।

जब हम एक संतरे या कीनू को छीलते हैं, तो हम सभी सबसे मूल्यवान, आवश्यक, उपयोगी चीजों को कूड़ेदान में फेंक देते हैं।

फल का छिलका वैज्ञानिक अनुसंधानइसमें फल से कम मूल्यवान पदार्थ नहीं होते हैं।

वह बहुत सफल है और कुछ बीमारियों का सफलतापूर्वक इलाज करती है।

फलों का छिलका उपयोगी पदार्थों से भरपूर होता है, लेकिन निर्यातक खट्टे फलों को विशेष यौगिकों से ढक देते हैं, इसलिए ध्यान से देखें, यदि छिलका चमकदार है, तो आपको इसका उपयोग नहीं करना चाहिए।

नींबू के छिलके के क्या फायदे हैं?

ताजा छिलकानींबू:

• आंतों में गैसों को जमा नहीं होने देता;
• एक उत्कृष्ट टॉनिक है;
• हमारे पाचन में मदद करता है;
• एक एंटीसेप्टिक है;
• आंतों और खून को साफ करता है।

1)सूखे नींबू के छिलके का बारीक चूर्ण 1-3 ग्राम दिन में 3 बार प्रयोग करना आवश्यक है ताकि अप्रिय एथेरोस्क्लेरोसिस रोग न हो।

2) उच्च रक्तचाप के साथ, निम्नलिखित नुस्खे मदद करेंगे।

दो सूखे चम्मच या आप ताजा छिला हुआ नींबू का छिलका ले सकते हैं, 500 मिलीलीटर पानी डालें, बहुत कम आंच पर ढक्कन से ढककर आधे घंटे तक उबालें।

परिणामी घोल को 10 मिनट के लिए डालें। बेशक, तनाव. भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार 100 मिलीलीटर (यह लगभग आधा कप) पीने की सलाह दी जाती है।

नींबू के छिलके को बारीक पीस लें या रसदार संतराऔर साथ मिलाएं सुगंधित शहद. छिलके वाली दवा 1 चम्मच पियें। भोजन से पहले दिन में 3 बार।

3) अपने कठिन जीवन में अक्सर हम अधिक काम करते हैं, तनाव का अनुभव करते हैं। आइए एक सुखदायक पेय तैयार करें: 2 बड़े चम्मच। नींबू का छिलका, चाकू से काटें, 400 मिलीलीटर पानी डालें, एक बंद कंटेनर में उबालें, 30 मिनट, और नहीं। छोड़ो, इसे थोड़ा पकने दो। फिर आपको तनाव की आवश्यकता है ताकि समाधान स्पष्ट हो। हमेशा की तरह अनुशंसित, 100 मिलीलीटर दिन में तीन बार, भोजन से 30 मिनट पहले पियें।

4) यदि आप प्रताड़ित हैं, उत्पीड़ित हैं सिर दर्दएक ताजा नींबू का छिलका आपकी मदद करेगा, अंदरूनी सफेद गूदे को छीलें, इसे अपनी कनपटी पर रखें और इसे थोड़े समय, एक या दो मिनट के लिए रखें, जब तक कि छिलका जलने न लगे। .

5) अगर हर दिन एक चम्मच कद्दूकस किया हुआ हो नींबू का छिलकासुगंधित शहद के साथ सेवन करने से मुंह से दुर्गंध नहीं आएगी और भूख भी अच्छी लगेगी।

6) नींबू मस्सों से राहत दिलाएगा। हमें दो नींबू के छिलके चाहिए, इसे 100 मिलीलीटर 30% सिरका से भरें, 7 दिनों के लिए जलसेक हटा दें, इसे हिलाना सुनिश्चित करें। इसमें टैम्पोन भिगोकर मस्सों पर लगाएं औषधीय आसवएक दिन में कई बार।

7) यदि आप मकई को रगड़ते हैं, तो वे फिर से बचाव के लिए आएंगे नींबू के छिलके. बिस्तर पर जाने से पहले पैरों को भाप दें, पोंछकर सुखा लें और नींबू के छिलके को गूदे के साथ सीधे मक्के पर बांध दें।

8) नींबू का छिलका रूसी दूर करने में भी मदद करेगा. 4 नींबू लीजिये, उनका छिलका उतार कर डाल दीजिये लीटर जारउबलते पानी, एक और 15 मिनट तक उबालें, छान लें। सप्ताह में केवल एक बार इस सुगंधित काढ़े से अपने बालों को धोना पर्याप्त है।

संतरे के छिलके के क्या फायदे हैं?

संतरे के छिलके के फायदे:

• भूख को उत्तेजित करता है;
• सर्दी, सार्स और खांसी को ठीक करने में मदद करें;
• ठीक हो जाएगा आंतों के रोग;
• यहां तक ​​कि गर्भाशय रक्तस्राव में भी मदद करने में सक्षम;
• यूरोलिथियासिस के इलाज में मदद मिलेगी।

ताकि फल के छिलके का स्वाद कड़वा न हो और उस पर कोई अखाद्य पदार्थ न रहे, इसे पहले जलाना चाहिए, फिर नल के नीचे ब्रश से धोना चाहिए।

1) गर्भाशय, नकसीर के लिए आपको पांच से छह कच्चे संतरे का छिलका लेना है, उसमें 1.5 लीटर पानी डालना है, लंबे समय तक उबालना है जब तक कि 4 गुना कम न रह जाए, यानी लगभग 5 लीटर। परिणामी अद्भुत शोरबा में शहद या चीनी डालें, अब आप भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार दो बड़े चम्मच पी सकते हैं और पी सकते हैं।

2) पेट के अल्सर पर काबू पाने के लिए ग्रहणी संबंधी अल्सर की तैयारी करनी चाहिए दवा: आधा चम्मच सूखा संतरे का छिलका, बारीक कटा हुआ और एक बड़ा चम्मचनद्यपान जड़, 100 मिलीलीटर गिलास वोदका डालें।

मूल मात्रा का आधा होने तक धीमी आंच पर उबालें, फिर 50 ग्राम अपना पसंदीदा शहद मिलाएं, इसे सुबह, दोपहर, शाम, कुल 3 बार लें। आपको पूरे एक महीने तक इलाज करना होगा। .

3) अगर तापमान बढ़ जाए तो दिन में 2-3 बार सूखे संतरे के छिलके का पाउडर पिएं।

एक और सरल नुस्खा: 50 ग्राम संतरे के छिलके का सूखा चूर्ण वोदका की एक बोतल में डालें, तीन सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह में डालें, हिलाना, छानना न भूलें।

आपको दिन में 3 बार 25-30 बूंदें लेनी होंगी।

4) यदि त्वचा पर शुष्क एक्जिमा हो। संतरे के ताजे छिलके को अंदर से प्रभावित त्वचा पर लगाएं, फिर रात भर धुंध वाली पट्टी से सुरक्षित रखें।

मंदारिन फल का छिलका इतना उपयोगी क्यों है?

मंदारिन के छिलके का उपयोग अच्छी भूख और पाचन के लिए कड़वे के रूप में किया जाता है, यह खांसी से राहत देता है, खांसी होने पर कफ को दूर करने में मदद करता है।

1) खांसी में मदद करें उपयोगी आसव: 10 ग्राम सूखा छिलका रसदार कीनू 100 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, इसे 15 मिनट तक खड़े रहने दें। आपको 1 बड़ा चम्मच पीने की ज़रूरत है। भोजन से पहले दिन में 5 बार चम्मच।

2) अच्छी भूख के लिए, पाचन में मदद के लिए, काढ़ा तैयार करें: 300 मिलीलीटर उबलते पानी में 2 बड़े चम्मच ताजा छिला हुआ छिलका डालें, इसे उबलने दें, फिर छान लें। पूरे दिन आपको जलसेक पीने की कोशिश करने की ज़रूरत है।

2 बड़े चम्मच सूखे कीनू के छिलके, काट लें, एक गिलास (250 मिली) वोदका डालें, सात दिनों के लिए छोड़ दें। 50 मिलीलीटर उबले पानी में 10-20 बूंदें डालें और भोजन से 15-30 मिनट पहले दिन में तीन बार पियें।

सूखे कीनू के छिलके का पाउडर आधा चम्मच दिन में 2 बार प्रयोग करें।

अनार के फल के छिलके का क्या फायदा है?

1. अपनी कसैली क्रिया के कारण अनार का छिलका आंतों के रोगों में उपयोगी होता है।
2. दस्त के लिए, एक गिलास पानी में 2 चम्मच अनार के छिलके डालें, एक सॉस पैन में पंद्रह मिनट तक उबालें, छान लें। परिणामी अनार के अर्क में थोड़ी सी चीनी (1 चम्मच) और आधा चम्मच वोदका या कोई वाइन डालें। रखते-रखते पी लें निर्दिष्ट मात्रानुस्खे में आधा या एक चम्मच दिन में 3-4 बार।
3. कोलाइटिस में मदद करता है उपचारात्मक काढ़ा: 20 ग्राम सूखा अनार का छिलका पहले से ही कुचल दिया गया है, एक गिलास पानी डालें, बहुत धीमी आग पर रखें, आधे घंटे तक उबालें, हमेशा की तरह जलसेक को छान लें। दिन में दो बार दो बड़े चम्मच पियें, भोजन से 20 मिनट पहले पीने का प्रयास करें।
4. यदि आप एनजाइना, स्टामाटाइटिस, लैरींगाइटिस से चिंतित हैं, तो आपको एक उपचार जलसेक तैयार करने की आवश्यकता है: 5 ग्राम छिलके को 100 मिलीलीटर उबलते पानी में डालें, इसे दस मिनट तक उबलने दें, छान लें। फिर आप पहले से ही दिन में 3 बार 1-2 चम्मच पी सकते हैं और गरारे कर सकते हैं।

केले का छिलका कैसे लगाएं?

विषय पर और अधिक

1. कीड़े निकालने के लिए एक केले का छिलका लें, जो बिल्कुल साफ हो और उस पर बार-बार पड़ने वाले काले धब्बे न हों, छाया में सुखाकर, कुचलकर पाउडर बना लें। कृपया खुराक का ध्यान रखें, अधिक न लें, केवल चाकू की नोक पर भोजन से पहले दिन में 4-5 बार लें।
2. चोट, फोड़े, मस्से से एक पपड़ी जम जाती है पका हुआ केलात्वचा के अंदर. घाव ठीक होने तक केले का ऐसा सेक बनाएं।
3. अगर आंखों में सूजन है तो ताजे छिलके वाले केले के छिलके को कुछ देर के लिए आंखों पर लगाएं।
4. यदि आप चिंतित हैं, जोड़ों या मांसपेशियों में दर्द है तो केले का छिलका मदद करता है। चार से छह केले के बारीक कटे छिलके 0.5 लीटर डालें। वोदका, 30 दिनों के लिए अंधेरे में डालने के लिए रख दें। इसे छानकर शुद्ध अर्क बना लें और रात को दर्द वाले स्थानों पर मलें।

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