सब्लिमेटेड का मतलब अप्राकृतिक नहीं है। उदात्त उत्पाद मानव जाति के लिए विज्ञान का एक मूल्यवान उपहार हैं

उच्च बनाने वाले उत्पाद क्या हैं।

Sublimated उत्पाद आज यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में काफी लोकप्रिय हैं। रूस में, वे अभी बाजार को जीतना शुरू कर रहे हैं। पोषण विशेषज्ञ और एक स्वस्थ आहार के समर्थकों का दावा है कि ये उत्पाद न केवल ताजा एनालॉग्स के सभी उपयोगी पदार्थों को बरकरार रखते हैं, बल्कि पेट में प्रवेश करने से पहले ही शरीर द्वारा पच जाते हैं।

उच्च बनाने की क्रिया कैसे काम करती है।
उच्च बनाने की क्रिया तरल अवस्था को दरकिनार करते हुए किसी पदार्थ के ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में संक्रमण की एक भौतिक प्रक्रिया है। आज, यह लंबे समय तक सभी पोषक तत्वों और विटामिन के साथ भोजन को संरक्षित करने के लिए पूरी तरह से उपयोग किया जाता है।

उच्च बनाने की क्रिया प्रक्रिया का आविष्कार रूसी खनन इंजीनियर लप्पा-स्टारजेनेत्स्की ने पिछली सदी के 20 के दशक में किया था। और 40 साल बाद, इसका उपयोग भूवैज्ञानिकों, ध्रुवीय खोजकर्ताओं या अंतरिक्ष यात्रियों के लिए उत्पादों के निर्माण में किया जाने लगा।

किसी विशेष उत्पाद को उच्च बनाने के लिए, इसे लगभग -190 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर बहुत जल्दी ठंडा किया जाता है, और फिर विशेष वैक्यूम ड्रायर में नमी को इससे बाहर कर दिया जाता है। इसके अलावा, ठंड की दर जितनी अधिक होगी, बर्फ के क्रिस्टल उतने ही छोटे होंगे और, परिणामस्वरूप, उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की गुणवत्ता उतनी ही अधिक होगी।

इन क्रियाओं के परिणामस्वरूप प्राप्त उत्पाद मूल की तुलना में दस गुना हल्का हो जाता है, और इसकी नमी 8-10% से अधिक नहीं होती है। इसी समय, यह सभी विटामिन, खनिज, एंजाइम और अन्य जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों का लगभग 99% बरकरार रखता है, क्योंकि उच्च बनाने की क्रिया प्रक्रिया गर्मी उपचार को बाहर करती है।

फ्रीज-सूखे उत्पादों की पैकिंग और भंडारण
तैयार उच्च बनाने की क्रिया उत्पाद को एल्यूमीनियम पन्नी पर आधारित एक विशेष तीन-परत पैकेज में रखा जाता है, जो नाइट्रोजन गैस से भरा होता है। GOST के अनुसार प्रमाणित अंतिम पदार्थ, पैकेज खोलने पर तुरंत वाष्पित हो जाता है और सामग्री की गुणवत्ता को बिल्कुल भी प्रभावित नहीं करता है। यही कारण है कि फ्रीज-सूखे खाद्य पदार्थों को प्रशीतित करने की आवश्यकता नहीं होती है। हालांकि, उनमें से प्रत्येक की अपनी समाप्ति तिथि है। उदाहरण के लिए, सब्जियां और जामुन लगभग 2 साल तक संग्रहीत किए जाते हैं, और डेयरी उत्पाद - 13 महीने।

उच्च बनाने की क्रिया उत्पादों के लाभ और हानि
उच्च बनाने की क्रिया आज किसी भी उत्पाद के अधीन हो सकती है: जामुन, फल, सब्जियां, मांस, मछली, दूध, मक्खन, अनाज, जूस और यहां तक कि स्प्रिट भी। तरल पदार्थ को पाउडर में उच्चीकृत किया जाता है, जिसे बाद में अक्सर दानों में बनाया जाता है, जबकि ठोस को पाउडर और छोटे टुकड़ों दोनों में उच्चीकृत किया जाता है।

उनके कम वजन, सुविधाजनक पैकेजिंग, पोषक तत्वों की उच्च सामग्री और प्रशीतन के बिना लंबी शेल्फ लाइफ के कारण, लंबी दूरी की यात्रा या लंबी दूरी की यात्रा के दौरान फ्रीज-सूखे उत्पाद अपरिहार्य हैं। उनमें से कुछ, जैसे चुकंदर का रस, ताजा की तुलना में फ्रीज-सूखे रूप में लेना अधिक सुखद होता है। इसी समय, उन्हें आवश्यक मात्रा में पानी भरने के लिए पर्याप्त है।
पानी का तापमान जितना अधिक होगा, उतनी ही तेजी से उच्चीकृत उत्पाद मात्रा में ठीक हो जाएंगे।

शरीर के लिए ऐसे उत्पादों का खतरा निर्माता द्वारा उच्च बनाने की क्रिया तकनीक के उल्लंघन या निम्न-गुणवत्ता वाले स्रोतों के उपयोग में निहित हो सकता है। केवल एक विशेषज्ञ ही एक उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद की गुणवत्ता को सही ढंग से निर्धारित कर सकता है।

फ्रीज-सुखाने, उच्च बनाने की क्रिया, आणविक या फ्रीज-सुखाने खराब होने वाले खाद्य पदार्थों को संरक्षित करने का एक तरीका है। ऐसे उत्पादों का शेल्फ जीवन व्यावहारिक रूप से असीमित है। एकमात्र शर्त नमी से सुरक्षा है। प्रकाश की पहुंच कोमल होनी चाहिए, अर्थात रंग को संरक्षित करने के लिए उन्हें सीधी धूप से बचाना चाहिए।

उच्च बनाने की क्रिया क्या है

उच्चीकृत का क्या अर्थ है? यह वह जैविक पदार्थ है जिससे पानी निकाला जाता है। तकनीकी प्रक्रिया निम्नानुसार की जाती है। शाब्दिक रूप से, भौतिकविदों की शब्दावली के अनुसार, lyophilization एक मध्यवर्ती चरण के बिना, एकत्रीकरण के एक राज्य से दूसरे में एक पदार्थ का संक्रमण है। उर्ध्वपातन के विपरीत, उर्ध्वपातन, प्रकृति में पाले और पाले के रूप में देखा जा सकता है। प्राकृतिक परिस्थितियों में उच्च बनाने की क्रिया के उदाहरण के रूप में, कोई भी मौलिक आयोडीन के वाष्पीकरण (उच्च बनाने की क्रिया) का नाम दे सकता है, एक तरल अल्कोहल टिंचर जो हर घर में प्राथमिक चिकित्सा किट में होता है। प्रकृति में आयोडीन केवल दो अवस्थाओं में मौजूद है - ठोस और गैसीय, और सामान्य परिस्थितियों में तरल अवस्था में नहीं होता है।

जैविक सामग्री के संरक्षण के लिए नए तरीकों की आवश्यकता

प्रारंभ में, सैन्य और डॉक्टरों के बीच उत्पादों के दीर्घकालिक संरक्षण की आवश्यकता उत्पन्न हुई। यह दान किए गए रक्त को सूखे प्लाज्मा के रूप में संरक्षित करने के बारे में था। टीकों, सीरा और रक्त का निर्माण और संरक्षण परिरक्षकों को जोड़ने की अनुमति नहीं देता है।

अंतरिक्ष यान के जीवन समर्थन के लिए अंतरिक्ष उद्योग के विकास के लिए नमी युक्त वस्तुओं से पानी को पुन: उत्पन्न करने के तरीकों में नई खोजों की आवश्यकता है।

जामुन और पृथ्वी के अन्य सब्जियों के फलों का उर्ध्वपातन

फ्रीज-ड्राय या फ्रीज-ड्राय, जामुन, फलों और सब्जियों के लिए इसका क्या मतलब है? उपरोक्त सभी के लिए समान। यह तरल चरण को दरकिनार करते हुए एक ठोस का गैसीय पदार्थ में परिवर्तन है। प्रक्रिया महंगी है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक ऊर्जा की आवश्यकता होती है। फल, सब्जियां और जामुन आधे से ज्यादा पानी हैं। एक निर्वात कक्ष में उच्च बनाने की क्रिया के दौरान, इसे पूरी तरह से हटा दिया जाता है, लेकिन सबसे पहले, फल जल्दी से, शॉक मोड में, -100 से -190 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर जमे हुए होते हैं। एक तेज फ्रीज के साथ, इंट्रासेल्युलर द्रव छोटे क्रिस्टल में बदल जाता है और कोशिका झिल्ली को नहीं तोड़ता है। सामान्य ठंड के दौरान, तरल फैलता है और उस स्थान की अखंडता का उल्लंघन करता है जिसमें यह संलग्न है। Sublimated पानी से मुक्त एक उत्पाद है, लेकिन इसके उपयोगी पदार्थों और गुणों को बरकरार रखता है। इसके अलावा, इस तरह के सुखाने के साथ, यह पूरी तरह से अपने आकार, रंग और गंध को बरकरार रखता है।

आणविक सुखाने वाले उत्पादों की विशेषता विशेषताएं

फ्रीज-सूखे जामुन - यह क्या है और फ्रीज-सूखे जामुन पारंपरिक तरीके से सूखे से कैसे भिन्न होते हैं? तथ्य यह है कि वे बाहर से ताजा जैसे ही दिखते हैं। रंग और आकार के पूर्ण संरक्षण के कारण, उन्हें सिंथेटिक लोगों के लिए गलत किया जा सकता है, हालांकि, अगर उन्हें एक कप पानी में उतारा जाता है, तो वे 10-15 मिनट के भीतर नमी को अवशोषित कर लेंगे और रसदार हो जाएंगे, जैसे कि बस एक झाड़ी से निकाला गया हो . उसी समय, उत्पाद में कोई डाई, प्रिजर्वेटिव या फ्लेवरिंग नहीं जोड़ा गया था। उदात्त का वजन, क्रमशः, गैर-निर्जलित उत्पाद की तुलना में कई गुना कम होता है।

प्रसंस्करण की इस पद्धति के नुकसान में बहुत अधिक ऊर्जा लागत शामिल है। सबसे पहले, यह एक उच्च वैक्यूम का निर्माण है, और दूसरी बात, बहुत सावधानीपूर्वक प्रारंभिक प्रसंस्करण की आवश्यकता है।

फ्रीज-सूखी कॉफी

पिछली शताब्दी की शुरुआत में, तत्काल और फिर फ्रीज-सूखे कॉफी के उत्पादन की तकनीक का आविष्कार किया गया था।

उच्च बनाने की क्रिया, या फ्रीज-सूखी कॉफी द्वारा उत्पादित, इसका क्या अर्थ है? इसका मतलब है कि कॉफी के अर्क से बनी कॉफी जिसे पहले फ्रीज किया गया था और फिर निर्वात में निर्जलित किया गया था। इंस्टेंट कॉफी बिना फ्रीजिंग और वैक्यूम के उपयोग के वाष्पीकरण द्वारा अर्क से प्राप्त की जाती है। सब्लिमेटेड कॉफी, या, जैसा कि इसे आमतौर पर "फ्रीज ड्राई" कहा जाता है, तत्काल कॉफी की तुलना में बहुत अधिक महंगा है। इसके बाद, यह उच्च बनाने की क्रिया से था कि उन्होंने दानेदार बनाना शुरू किया। कॉफी प्रेमी अभी भी प्राकृतिक बीन्स पसंद करते हैं। तथ्य यह है कि उच्च बनाने की क्रिया के दौरान या तत्काल कॉफी के निर्माण में, यह काफी हद तक उस सुगंध को खो देता है जिसके लिए इसे इतना मूल्यवान माना जाता है। प्रारंभ में, कॉफी बीन्स के प्रसंस्करण के लिए इस तकनीक को अमेरिकी सेना की जरूरतों के लिए आदेश दिया गया था, क्योंकि खाइयों में अनाज को पीसने और तुर्क में पेय पीना असुविधाजनक है। ऐसे उत्पाद की आवश्यकता थी जिसमें जटिल तैयारी की आवश्यकता न हो और स्वर में सुधार हो।

तो, फ्रीज-सूखी कॉफी, इसका क्या मतलब है? इसका मतलब यह है कि उच्च बनाने की क्रिया द्वारा संसाधित बीन्स से बना एक पेय अभी भी ताक़त देता है, लेकिन एक प्रामाणिक कॉफी सुगंध के साथ खुश नहीं है और काफी महंगा है, हालांकि सबसे सस्ती और सबसे अलोकप्रिय किस्मों का उपयोग फ्रीज-सूखे और तत्काल कॉफी के उत्पादन के लिए किया जाता है। बीन्स में सबसे अच्छी कॉफी बेची जाती है।

खाना पकाने में उदात्त का उपयोग

हम एक स्पष्ट निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि उच्च बनाने की क्रिया एक ऐसा उत्पाद है जो कई स्थितियों में मदद करता है और कई समस्याओं के समाधान की सुविधा प्रदान करता है। फ्रीज-ड्राय फ्रूट्स और बेरी से आप कई तरह के अलग-अलग व्यंजन बना सकते हैं। उन्हें पूरा इस्तेमाल किया जा सकता है, या आप उन्हें एक ब्लेंडर में पीसकर पाउडर का उपयोग कर सकते हैं। वे रंग और स्वाद क्रीम और बिस्कुट।

साबुत जामुन को पाई के लिए भरने में जोड़ा जाता है, अनाज में, उनका उपयोग स्वस्थ पेय बनाने के लिए किया जाता है। उदाहरण के लिए, ठंड के लिए फ्रीज-सूखे रसभरी वाली चाय इस पौधे के जैम या सूखे पत्तों की तुलना में बहुत अधिक उपयोगी है। हमारे रूस में प्राकृतिक परिस्थितियों में, मौसम में चुने गए जामुन को संरक्षित करना इतना आसान नहीं है। हम धूप में नहीं सुखा सकते, जैसा कि वे मध्य एशिया में करते हैं - तापमान समान नहीं होता है, और जब कॉम्पोट या जैम पकाते हैं, साथ ही एक साधारण रेफ्रिजरेटर में फ्रीज करते हैं, तो अधिकांश पोषक तत्व खो जाते हैं।

सब्लिमेटेड बेरीज, फल और सब्जियां बच्चे के भोजन के लिए उपयोग करने के लिए बहुत अच्छी हैं। उन्हें जमीन में डाला जा सकता है और छोटे हिस्से में आहार में पेश किया जा सकता है।

उच्च बनाने की क्रिया - कई समस्याओं का समाधान

फ्रीज-सूखे उत्पाद विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए आहार तालिका बनाने के लिए उपयुक्त हैं। आखिरकार, वही रुतबाग या कद्दू सर्दियों में दुकानों में नहीं मिल सकते हैं। और उत्तरी क्षेत्रों के शहतूत, हनीसकल और कई अन्य निवासियों जैसे जामुन कभी भी कोशिश करने में सक्षम नहीं होंगे, क्योंकि वे अपनी नाजुक संरचना के कारण व्यावहारिक रूप से परिवहन योग्य नहीं हैं। लियोफिलाइजेशन के लिए सभी आशाएं। उदात्त उत्पाद मानवता के लिए एक वास्तविक खोज है, सभी लोगों के लिए विज्ञान का उपहार है।

ऐसी परिस्थितियाँ होती हैं जब आपकी अव्ययित ऊर्जा को किसी चीज़ में बदलना उपयोगी होता है। अक्सर, इस तरह के हस्तांतरण का अर्थ है यौन ऊर्जा का रचनात्मकता में परिवर्तन। हम यह जानने की पेशकश करते हैं कि उच्च बनाने की क्रिया क्या है और कामेच्छा को कैसे ऊंचा किया जाए।

उच्च बनाने की क्रिया - यह क्या है?

उच्च बनाने की क्रिया शब्द का अर्थ हर कोई नहीं जानता। इस शब्द को समझा जाता है, जो लक्ष्य, रचनात्मकता को प्राप्त करने के लिए ऊर्जा को पुनर्निर्देशित करके आंतरिक तनाव को दूर करना है। मुख्य घटक हैं:

सांस्कृतिक महत्व की वस्तुओं के लिए सहज आकर्षण की वस्तु से ऊर्जा का संक्रमण।
भावनाओं का परिवर्तन जो मानव गतिविधि के साथ हो सकता है।
मानस की वृत्ति जो प्रबल होती है उससे मुक्ति।
समाज के लिए स्वीकार्य रूप में वृत्ति का परिवर्तन।

दर्शन में उच्च बनाने की क्रिया

दर्शन में ऊर्ध्वपातन शब्द सामाजिक और सांस्कृतिक रूप से अस्वीकार्य से ऊर्जा के हिस्से का स्विचिंग है और, कोई भी कह सकता है, आधार लक्ष्य, सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण, उदात्त लोगों के लिए। इस तंत्र का विचार जर्मन लेखक जंग स्टिलिंग के कार्यों में से एक और जर्मन दार्शनिकों शोपेनहावर और नीत्शे के कार्यों में वर्णित है। इस अवधारणा की खोज सबसे पहले फ्रायड ने की थी। इस तरह के परिवर्तनों का एक उदाहरण यौन इच्छाओं का सौंदर्य या धार्मिक लोगों में उत्थान हो सकता है।

मनोविज्ञान में उच्च बनाने की क्रिया

विशेषज्ञों का कहना है कि मनोविज्ञान में उच्च बनाने की क्रिया मानस का एक ऐसा तंत्र है जिसमें आंतरिक तनाव से सुरक्षात्मक गुण होते हैं, जो कुछ परिस्थितियों के कारण होता है, ताकि लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए ऊर्जा को पुनर्निर्देशित किया जा सके। इसलिए, यह तर्क दिया जा सकता है कि प्रत्येक आवेग जो किसी व्यक्ति के लिए अस्वीकार्य है, उसे सकारात्मक रूप से उपयोग करने का अवसर मिलता है, इसे रचनात्मक गतिविधि के लिए निर्देशित करता है, न कि विनाश के लिए। वास्तविक जीवन में ऐसे पुनर्निर्देशन के उदाहरण:

एक पुलिस अधिकारी के रूप में कार्य करना हिंसा की प्रवृत्ति का पुनर्निर्देशन है।
रोगविज्ञानी की विशेषता मृत, मृत्यु और लाशों में रुचि का उच्चीकरण है।
एक सर्जन के रूप में कार्य करना परपीड़न की प्रवृत्ति का संक्रमण है।
रचनात्मक गतिविधि, विज्ञान में सफलता - पुनर्निर्देशन।

उच्च बनाने की क्रिया - एक मनोवैज्ञानिक रक्षा तंत्र

उच्च बनाने की क्रिया को मानव मानस की रक्षा के लिए एक तंत्र के रूप में समझा जाता है, जो संघर्ष की स्थितियों में तनाव को दूर करने में सक्षम है। उदात्तीकरण का अर्थ है मानस के सहज रूपों को समाज और स्वयं व्यक्ति के लिए सामाजिक रूप से महत्वपूर्ण गतिविधियों में बदलना। खेल में, या शिक्षा के बहुत सख्त तरीकों में आक्रामकता जारी की जा सकती है, और रचनात्मकता और दोस्ती में कामुकता को उभारा जाता है। ऐसे मामलों में जहां सहज ड्राइव का प्राकृतिक निर्वहन संभव नहीं है, कोई ऐसी गतिविधि ढूंढ सकता है जहां ये आवेग आवेदन पा सकें।

फ्रायड के अनुसार उच्च बनाने की क्रिया

उन्नीसवीं सदी के अंत और बीसवीं सदी की शुरुआत में, तंत्र की अवधारणा का इस्तेमाल मनुष्य और संस्कृति के मनोविश्लेषणात्मक सिद्धांत के निर्माता सिगमंड फ्रायड द्वारा किया गया था। कला की उनकी अवधारणा में कहा गया है कि उच्च बनाने के लिए रचनात्मक प्रक्रिया, कला के कार्यों, आध्यात्मिक संस्कृति के मुख्य स्रोत और मूल कारण को स्थानांतरित करना है। एक प्रसिद्ध ऑस्ट्रियाई मनोचिकित्सक ने कहा कि परिवर्तन का अर्थ यह है कि प्राकृतिक आकर्षण दूसरे लक्ष्य तक जा सकता है, जो यौन संतुष्टि से दूर है।

वृत्ति की ऊर्जा को नैतिक रूप से सकारात्मक और समाज के सौंदर्य मानकों से मेल खाने वाली ऊर्जा में बदला जा सकता है। यह रचनात्मक ऊर्जा हो सकती है। किसी व्यक्ति में निहित प्राकृतिक प्रवृत्ति के संक्रमण और उच्च लक्ष्य के लिए उनके उन्मुखीकरण की संभावनाओं की इस तरह की समझ के संबंध में, कला का मनोविश्लेषणात्मक महत्व गतिविधि के निरपेक्षीकरण पर सीमा लगा सकता है।

महिलाओं में उच्च बनाने की क्रिया

जीवन में प्रत्येक व्यक्ति की अपनी प्राथमिकताएं होती हैं, और इसलिए यह स्पष्ट है कि हम सभी किसी भी ऊर्जा को अलग-अलग तरीकों से बदल सकते हैं। महिलाओं के उच्च बनाने की क्रिया की अपनी विशेषताएं हैं। एक महिला के लिए, प्रेम का उत्थान अक्सर प्रासंगिक होता है। निष्पक्ष सेक्स में ऊर्जा हस्तांतरण के लिए इतने कम विकल्प नहीं हैं। एक महिला अपनी संचित ऊर्जा को इसमें बदल सकती है:

रचनात्मक गतिविधि (ड्राइंग, कढ़ाई, बीडिंग);
खेल और फिटनेस;
काम;
गृहकार्य;
पालन-पोषण।

पुरुषों में उच्च बनाने की क्रिया

अपने यौन आवेगों को किसी और चीज़ में स्थानांतरित करना और साथ ही एक वास्तविक कृति बनाना दोनों लिंगों की शक्ति के भीतर है। यह बताता है कि उच्च बनाने की क्रिया क्या है। पुरुष कैसे ऊर्जा को उभारते हैं, इसके लिए कई विकल्प हैं:

वे पेशेवर गतिविधियों में सिर झुकाते हैं। दूसरे शब्दों में, वे अपनी सारी शक्ति एक कैरियर के लिए देते हैं, और अन्य वादों और आकांक्षाओं के लिए बस कोई मानसिक और शारीरिक भंडार नहीं बचा है।
वे रचनात्मक होने लगते हैं। ऐसे दिनों में, वास्तविक कृतियाँ प्राप्त की जा सकती हैं, जो केवल महान गुरु ही कर सकते हैं।
वे गहनता से खेल खेलते हैं। शारीरिक गतिविधि बड़ी और नियमित हो सकती है।
वे खुद को पूरी तरह से अपने पसंदीदा शौक के लिए समर्पित कर देते हैं। यह सक्रिय खेल और मछली पकड़ने, शिकार, संगीत दोनों हो सकता है।

कैसे सही ढंग से उच्च बनाने के लिए?

यह जानना महत्वपूर्ण है कि ऊर्जा को कहां और कैसे उर्ध्वपातित किया जाए। लक्ष्य-निर्देशित संक्रमण तंत्र सीखने के तरीके के बारे में यहां कुछ युक्तियां दी गई हैं:

जीवन में हर नए दिन और हर व्यक्ति को उपहार के रूप में स्वीकार करना सीखना महत्वपूर्ण है।
अपने आप को सबसे पागलपन भरे सपने और एक ही समय में अनुमति देना आवश्यक है। यह परिवर्तन तंत्र के सबसे महत्वपूर्ण सिद्धांतों में से एक है। कल्पना की सहायता से सर्वोत्तम खोजें उत्पन्न हो सकती हैं।
आपको अंतर्ज्ञान पर भरोसा करने की आवश्यकता है। कल्पना के साथ, वह उन विचारों को पकड़ने में मदद करने में सक्षम है जो हवा में तैर रहे हैं। कभी-कभी यही प्रतिभा को परिभाषित करता है।
अधिकांश प्रतिभाशाली आविष्कारकों ने तथाकथित "ब्लैक होल प्रभाव" का उपयोग तब किया जब उन्होंने खुद को एक अंधेरे कमरे में बंद कर लिया और इस तरह पूरी तरह से सारगर्भित हो गए। इसने मानस को आसपास क्या हो रहा है और कुछ कार्यों पर ध्यान केंद्रित करने की अनुमति दी।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि भावनात्मक उत्थान प्यार में होने के समान है। ऐसी भावनाओं के साथ एक ऐसी स्थिति को जीना जरूरी है जहां किसी चीज में सफल होने की इच्छा हो।

यौन ऊर्जा को कैसे उभारें?

उदात्त कामुकता की अवधारणा के तहत, यौन इच्छा के रचनात्मकता में संक्रमण को समझने की प्रथा है। यौन ऊर्जा सबसे शक्तिशाली और सुलभ है। जब कोई व्यक्ति इस क्षेत्र में कुछ बदलता है, तो वह बेहतर महसूस करता है, वह दुनिया को एक अलग तरीके से देखता है, रचनात्मक संभावनाएं बढ़ जाती हैं और लोगों के साथ संबंध बेहतर हो जाते हैं।

जब एक रचनात्मक व्यक्ति अपने संग्रह और प्रेरणा के बारे में बोलता है, तो उसका मतलब उस वस्तु से होता है जो ऊर्जा को रचनात्मक ऊर्जा में बदलने में मदद करेगी। अब तक, मनोवैज्ञानिकों ने यह पता नहीं लगाया है कि यौन ऊर्जा का रचनात्मक ऊर्जा में संक्रमण कैसे होता है। हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि जीवन में कम से कम एक बार सभी के साथ ऐसा हुआ है। उच्च बनाने की क्रिया की शक्ति को समझने के बाद, कुछ वैज्ञानिक सचेत रूप से महान उपलब्धियों के लिए हार मान लेते हैं। हालांकि मनोचिकित्सक इसे प्रोत्साहित नहीं करते हैं।

आक्रामकता को कैसे शांत करें?

विशेषज्ञों के अनुसार, आत्म-विनाश आक्रामकता की वृत्ति के उल्लंघन का परिणाम है, जिसे जीवन का समर्थन करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। हालांकि, एक व्यक्ति को ऊर्जा के उच्च बनाने की क्रिया की आवश्यकता होती है। इस तरह के निर्वहन के ऐसे तरीके हैं:

निर्जीव वस्तुओं में भावनाओं का स्थानांतरण।
मनोविश्लेषण के तरीकों की मदद से निर्वहन।
कला, विज्ञान और शिक्षा के माध्यम से आत्म-सम्मान बढ़ाना।
खेल खेलना आक्रामकता को कम करने और स्वस्थ प्रतिस्पर्धा की अभिव्यक्ति के लिए एक प्रोत्साहन है।
वास्तव में महत्वपूर्ण किसी चीज़ के लिए प्रेरणा का उपयोग करना, न कि काल्पनिक विरोधियों के विरुद्ध।

अक्सर ऐसा होता है: आप कॉफी खरीदने के लिए दुकान में जाते हैं, खिड़कियों को देखते हैं - और आपकी आंखें चौड़ी हो जाती हैं। विभिन्न प्रकार के ब्रांडों और पैकेजों में विभिन्न प्रकार जोड़े जाते हैं।

कौन सा चुनना है?

प्राकृतिक या घुलनशील? इंस्टेंट कॉफी बनाने की तकनीक - पाउडर, दानेदार या फ्रीज-ड्राई के बारे में क्या? लेकिन फ्रीज-ड्राई इंस्टेंट कॉफी क्या है?

बेशक, असली "कॉफी प्रेमी" तुरंत महसूस करेंगे कि चीजें कैसी हैं और लगभग बिना किसी हिचकिचाहट के, वे बिल्कुल वही कॉफी पेय खरीद लेंगे जो उन्हें पसंद है। हालांकि, एक व्यक्ति जो इस क्षेत्र में प्रबुद्ध नहीं है, उसके पास कई प्रश्न होंगे। अब हम पहले से ही सवालों के जवाब देने की कोशिश करेंगे कि फ्रीज-ड्राई इंस्टेंट कॉफी क्या है?

फ्रीज-सूखे इंस्टेंट कॉफी: यह क्या है?

उच्च बनाने की क्रिया (जमे हुए) कॉफी- तीन प्रकार के घुलनशील में से एक, विभिन्न आकृतियों के हल्के भूरे रंग के कॉफी क्रिस्टल जैसा दिखता है। यह पाउडर और दानेदार प्रकारों से इस मायने में भिन्न है कि यह सबसे महंगा, और उच्चतम गुणवत्ता वाला है। तथ्य यह है कि ऊर्ध्वपातन की प्रक्रिया - किसी पदार्थ का एकत्रीकरण की ठोस अवस्था से गैसीय अवस्था में, बिना तरल में परिवर्तित हुए - एक बहुत ही जटिल ऊर्जा-गहन प्रक्रिया है, इस प्रक्रिया के दौरान एक निर्वात का भी उपयोग किया जाता है।

उत्पादन प्रगति

इसका मतलब यह है कि, निश्चित रूप से, इससे एक लाभ होता है - इस तरह की एक कठिन प्रक्रिया आपको "क्रिस्टल" में कॉफी निकालने के घटक पदार्थों को बेहतर ढंग से संरक्षित करने की अनुमति देती है, और सुगंध और स्वाद ताजा पीसे हुए कॉफी से लगभग अप्रभेद्य हैं, लेकिन सच्चे पारखी इस प्रकार की कॉफी को नहीं पहचानते।

घने बनावट वाले स्पष्ट किनारों वाले बड़े दाने, पेय की अच्छी गुणवत्ता के बारे में बात करें। पानी में ऐसे दाने काफी कम समय में घुल जाते हैं। यदि पैकेज के नीचे पाउडर पाया जाता है, तो उत्पाद की गुणवत्ता कम होती है।

क्या उच्च बनाने वाली कॉफी हानिकारक है?

वास्तव में, इस संबंध में उच्चीकृत प्रकार का एनर्जी ड्रिंक अन्य प्रकार की इंस्टेंट कॉफी से अलग नहीं है, यह उतना ही हानिकारक है।

यह पाउडर और दानेदार के समान है:

हालाँकि, लाभ भी हैं.

इसमें मनुष्यों के लिए उपयोगी एंटीऑक्सीडेंट होते हैं।
मौखिक गुहा और आंतों में माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है।
अल्जाइमर रोग के विकास के जोखिम को कम करता है।
रक्तचाप बढ़ाता है, जिसका हाइपोटेंशन लोगों की भलाई पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
तनाव के स्तर को कम करता है और मूड में सुधार करता है।

कई लोग सोचते हैं कि उच्च बनाने की क्रिया कम हानिकारकपाउडर या दानेदार की तुलना में। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि उच्च बनाने की क्रिया उत्पाद की प्रगतिशील, कोमल निर्माण तकनीक के लिए धन्यवाद, कई रसायनों को जोड़ने की आवश्यकता समाप्त हो जाती है - उच्च बनाने की क्रिया कॉफी बीन्स की समृद्ध सुगंध को बरकरार रखती है।

कैफीन के लिए, तत्काल कॉफी में इसकी खुराक प्राकृतिक कॉफी की तुलना में अधिक परिमाण का एक क्रम है।

यह कैफीन की उच्च सामग्री के कारण है कि इंस्टेंट कॉफी प्राकृतिक कॉफी की तुलना में अधिक ताक़त देती है। हालांकि, यह याद रखना चाहिए कि कैफीन, या बल्कि, इसकी अधिक मात्रा खतरनाक है। विभिन्न तात्कालिक पेय में, अंतर 30-40 ग्राम तक पहुंच सकता है। इसलिए, सुगंधित दानों के जार या पैकेजिंग पर जानकारी को पढ़ना उपयोगी होगा, जो एक कारण से बनाया गया है।

यह याद रखना चाहिए कि कैफीन की दैनिक खुराक 350 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए. खासकर अगर कोई व्यक्ति पेट के अल्सर, गैस्ट्राइटिस, मधुमेह या उच्च रक्तचाप से पीड़ित है। ऐसे लोगों को डिकैफ़िनेटेड कॉफ़ी का सेवन करना चाहिए, अन्यथा धड़कन, चिड़चिड़ापन, धुंधली दृष्टि, अनिद्रा और पेट दर्द अपरिहार्य है। अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपने पसंदीदा पेय को संयम से पिएं।

एक फ्रीज-सूखे कॉफी पेय में प्रति लीटर लगभग 300 ग्राम कैफीन होता है। यह सब मग की मात्रा और डाले गए कॉफी पाउडर के चम्मच की संख्या पर निर्भर करता है। प्रति दिन दो कप से अधिक का सेवन न करें।

हर कोई चुनता है कि क्या पीना है

अब तुम जानते हो, एक घुलनशील उच्च बनाने की क्रिया उत्पाद क्या है, इसके फायदे और पाउडर और दानेदार से अंतर, जिसका अर्थ है कि अब ये शब्द आपके लिए रहस्य नहीं होंगे।

दुनिया में इंस्टेंट कॉफी की खपत हर साल बढ़ रही है। यूएस कॉफी ब्यूरो के अनुसार '53 में, औसत अमेरिकी प्रतिदिन 2.57 कप कॉफी पीते थे, जिनमें से 2.32 कप प्राकृतिक कॉफी थी और 0.26 कप तत्काल कॉफी थी। 20 साल बाद, वे संख्याएँ बदल गई हैं: प्रति औसत अमेरिकी 2.35 कप, जिनमें से 1.67 प्राकृतिक बीन्स हैं और 0.68 कप इंस्टेंट कॉफी हैं। इंस्टेंट कॉफी की खपत के मामले में आज रूस दुनिया में पहले स्थान पर है।

घुलनशील फ्रीज-सूखी कॉफी हानिकारक हैशरीर के लिए, जैसा कि वैज्ञानिकों ने सिद्ध किया है। नवीनतम प्रकार की तत्काल कॉफी - फ्रीज-सूखे, जैसा कि निर्माता कहते हैं, कोई नुकसान नहीं पहुंचाता है, बल्कि इसके विपरीत, प्राकृतिक कॉफी बीन्स के सभी मूल्यवान गुणों को बरकरार रखता है। क्या यह सच है, या कोई अन्य प्रचार स्टंट ऐसे मामलों में उपभोक्ताओं की शिक्षा की कमी का उपयोग कर रहा है?

वैज्ञानिक लाभों के बारे में तर्क देते हैं और फ्रीज-सूखी कॉफी के खतरे.

यह माना जाता है कि सभी प्रकार की इंस्टेंट कॉफी में सबसे हानिरहित है, और एक राय यह भी है कि ऐसी कॉफी हानिकारक है।

यह कॉफी खराब क्यों है?सबसे पहले तो फ्रीज-सूखी कॉफी पेट और सभी पाचन अंगों को नुकसान पहुंचाती है। सबसे मोटा, जो कप के नीचे रहता है, सबसे खतरनाक माना जाता है। इस गाढ़े में टैनिन होता है जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करता है और लंबे समय तक संपर्क में रहने से गैस्ट्रिटिस और यहां तक कि पेट के अल्सर की उपस्थिति होती है। बात यह है कि पाचन अंगों के लिए, कॉफी एक जहर है, और जिगर इस पेय को इस तरह से मानता है, इसे अपने आप से गुजरता है। किसी भी जहर के साथ, वह उससे लड़ना शुरू कर देती है, और यदि आप अक्सर कॉफी पीते हैं, तो यकृत बस सामना नहीं कर सकता है, और इससे यकृत रोग हो सकते हैं। विशेषकर उच्च बनाने वाली कॉफी हानिकारकखाली पेट नशे में। खाली पेट एक कप कॉफी पीने से हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन उत्तेजित होता है, और पेट, जिसमें पाचन के लिए कोई सामग्री नहीं होती है, खुद को "खाना" शुरू कर देता है। इससे नाराज़गी दिखाई देती है, और अगर खाली पेट एक कप कॉफी पहले से ही एक आदत बन गई है, तो गैस्ट्रिटिस धीरे-धीरे विकसित होता है, और गैस्ट्र्रिटिस से अल्सर हो सकता है, बदले में, एक उपेक्षित अल्सर अधिक गंभीर परिणाम और ऑन्कोलॉजी की ओर जाता है।

इसके अलावा, फ्रीज-सूखी कॉफी, किसी भी अन्य कॉफी की तरह, शरीर से कैल्शियम को हटा देती है, जो ऑस्टियोपोरोसिस के विकास में योगदान करती है।

यदि आप आहार पर हैं, तो आपके आहार में कॉफी मौजूद होने पर यह काम नहीं करेगा, क्योंकि यह भूख को उत्तेजित करता है।

फ्रीज-ड्राई कॉफी किडनी को भी प्रभावित करती है - यह मूत्रवर्धक के रूप में कार्य करती है और शरीर को निर्जलित करती है। और यह मस्तिष्क और हृदय प्रणाली दोनों को नुकसान पहुंचाता है, क्योंकि कैफीन के साथ पोटेशियम भी उत्सर्जित होता है।
फ्रीज-ड्राई कॉफी सभी प्रकार की इंस्टेंट कॉफी में सबसे महंगी है, क्योंकि इसका उत्पादन एक जटिल और महंगी तकनीक का उपयोग करता है। कॉफी को कई घंटों तक पीसा जाता है, जबकि यह दावा किया जाता है कि यह कथित तौर पर प्राकृतिक कॉफी के सभी गुणों को बरकरार रखती है। लेकिन वास्तव में, कई घंटों की कॉफी बनाने से न केवल 50% कॉफी बीन घुल जाती है, बल्कि वह सब कुछ नष्ट हो जाता है जो इस उत्पाद में था ...

इसके मूल में, फ्रीज-सूखी कॉफी वही इंस्टेंट कॉफी है, केवल इसे अन्य, अधिक महंगी और नई तकनीकों का उपयोग करके उत्पादित किया जाता है। और इंस्टेंट कॉफी, जैसा कि वैज्ञानिकों ने साबित किया है, हानिकारक है। और कोई फर्क नहीं पड़ता कि परिष्कृत कॉफी प्रसंस्करण तकनीक का उपयोग कैसे किया जाता है, उच्च बनाने की क्रिया के दौरान कॉफी अपनी सुगंध खो देती है, और इसलिए किसी को कृत्रिम स्वाद, रंजक, स्वाद बढ़ाने वाले योजक का सहारा लेना पड़ता है ...

हालांकि, निर्माताओं का दावा है कि फ्रीज-सूखी कॉफी के खतरेस्वास्थ्य एक भ्रम है। लेकिन अध्ययनों के अनुसार, इंस्टेंट पाउडर में केवल 15% प्राकृतिक कॉफी होती है, या इससे भी कम। किसी भी मामले में, फ्रीज-सूखे कॉफी की कीमत जितनी कम होगी, यह प्रतिशत उतना ही कम होगा, और, परिणामस्वरूप, यह उतना ही कम उपयोगी होगा।

लेकिन वैज्ञानिक एक बात पर सहमत हैं - फ्रीज-ड्राई या किसी अन्य प्रकार की इंस्टेंट कॉफी पीने की तुलना में एक कप प्राकृतिक कॉफी पीना सबसे अच्छा है।