วิธีการเตรียมเกี๊ยวชีสขี้เกียจอย่างถูกต้อง สูตรที่ดีที่สุดสำหรับเกี๊ยวชีสขี้เกียจพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส “อาหาร”

ฉันชอบเกี๊ยวขี้เกียจมาก มันเป็นอาหารสากลจริงๆ! อร่อย ดีต่อสุขภาพ และรวดเร็วในการเตรียม: หนึ่งหรือสองมื้อและอาหารเช้าก็พร้อมแล้ว และยังเหมาะสำหรับมื้อเย็นด้วย และที่สำคัญที่สุดเกี๊ยวขี้เกียจเป็นที่รักของทุกคนทั้งเด็กและผู้ใหญ่ สามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว น้ำผึ้ง แยม แม้แต่นมข้นหรือช็อคโกแลตละลาย เกี๊ยวขี้เกียจสามารถเตรียมในส่วนเล็ก ๆ หรือคุณสามารถทำชิ้นใหญ่ขึ้นและแช่แข็งได้ทันทีสะดวกและใช้งานได้จริง สูตรเกี๊ยวชีสขี้เกียจที่เรียบง่ายและอร่อย

วัตถุดิบ:

(เกี๊ยวขี้เกียจ 64 ชิ้น)

  • 300 กรัม คอทเทจชีสไม่เปรี้ยว
  • ไข่ 1 ฟอง
  • แป้ง 1 ถ้วย
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ซาฮารา
  • ครีมเปรี้ยว
  • เนื่องจากส่วนผสมหลักของเกี๊ยวขี้เกียจคือคอทเทจชีส เราจึงเลือกคอทเทจชีสที่ไม่มีกรด ไขมันเต็ม หรือกึ่งไขมัน คอทเทจชีสประเภทนี้มักจะนิ่มและเป็นเกล็ดเล็กๆ สำหรับคอทเทจชีสไขมันต่ำมักจะแข็งและไม่อร่อยนัก (สามารถสัมผัสเมล็ดแข็งบนลิ้นได้) ซึ่งส่งผลต่อรสชาติของอาหารทั้งจานโดยธรรมชาติ
  • รวมคอทเทจชีสและน้ำตาล ถ้าคอทเทจชีสเปียก ให้ใส่ไข่ครึ่งฟอง ถ้าแห้ง ให้ใส่ไข่ทั้งฟอง
  • ผสมคอทเทจชีสด้วยช้อนแล้วเติมแป้งครึ่งแก้ว ร่อนแป้งไว้ล่วงหน้า
  • ผสมด้วยช้อนจนได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  • ใช้เขียงเทแป้งอีกครึ่งแก้วแล้ววางแป้ง
  • จากนั้นนวดแป้งสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจด้วยมือของคุณ คุณอาจต้องใช้แป้งเพิ่มอีกเล็กน้อยทั้งนี้ขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของนมเปรี้ยว เป็นผลให้เราควรได้แป้งนมเปรี้ยวที่ค่อนข้างนุ่มซึ่งคงรูปร่างไว้
  • แบ่งแป้งออกเป็นส่วนๆ จากแต่ละส่วนเราสร้างไส้กรอกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหนึ่งครึ่งถึงสองเซนติเมตร หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตรครึ่ง ม้วนแป้งแต่ละชิ้นโดยกดเบา ๆ ตรงกลาง พูดง่ายๆ ก็คือนี่คือเกี๊ยวขี้เกียจรูปแบบดั้งเดิม แต่คุณสามารถสร้างอะไรขึ้นมาเองได้
  • เกี๊ยวสำหรับคนขี้เกียจโอ้สำหรับแม่บ้านที่ใช้งานได้จริงก็สะดวกที่จะวางลงบนตะแกรงทันที
  • ตั้งกระทะน้ำบนกองไฟและเติมเกลือเล็กน้อย ใส่เกี๊ยวขี้เกียจลงในน้ำเดือด ค่อยๆ เคลื่อนช้อนมีรูไปตามก้นกระทะอย่างระมัดระวัง เพื่อไม่ให้เกี๊ยวติดด้านล่าง (ไม่จำเป็นต้องคนแรงๆ)
  • เราเพิ่มไฟ เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งและมีเกี๊ยวขี้เกียจลอยขึ้นมา ให้นับถอยหลังหนึ่งนาที
  • หลังจากผ่านไปหนึ่งนาทีแล้ว ให้เอาเกี๊ยวออกทันทีด้วยช้อนมีรู ไม่มีประโยชน์ในการปรุงอาหารอีกต่อไป แป้งและคอทเทจชีสพร้อมแล้ว หากใช้ความร้อนนานขึ้น เกี๊ยวจะสูญเสียความยืดหยุ่น
  • สำคัญ! เราปรุงเกี๊ยว (เกี๊ยวขี้เกียจ) ไม่ใช่ทั้งหมดในคราวเดียว แต่โดยทั่วไปเป็นบางส่วนเช่นเกี๊ยวหรือ

ฉันไม่รู้เกี่ยวกับคุณ แต่ฉันชอบเกี๊ยวมาก แต่บ่อยครั้งที่ฉันไม่มีเวลาเตรียมมัน แต่วันนี้ฉันจะแสดงวิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจด้วยวิธีที่ง่ายและรวดเร็วที่สุด ฉันจะทำจากคอทเทจชีสแล้วเสิร์ฟพร้อมเนยและผลเบอร์รี่สด พวกมันดูนุ่มนวลและอิ่มมาก สามารถทำเป็นอาหารเช้าหรือของว่างยามบ่ายได้ ทำตามสูตรนี้ทำให้เมนูสำหรับเด็กมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ

เกี๊ยวนมเปรี้ยวเป็นวิธีที่ดีในการใช้นมเปรี้ยวที่เหลือโดยไม่ต้องยุ่งยากกับมัน ส่วนประกอบประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ง่ายๆ หลายอย่าง ซึ่งท้ายที่สุดแล้วจะได้เกี๊ยวชิ้นเล็กประมาณ 30 - 35 ชิ้น แป้งชนิดนี้ดีเพราะไม่ต้องนวดนานจึงทำให้นุ่ม

ดูเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจเหล่านี้: สูตรพร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเห็นกระบวนการทั้งหมดได้ชัดเจน ฉันแนะนำให้คุณเตรียมมัน

วัตถุดิบ:

  • คอทเทจชีสโฮมเมด – 250 กรัม
  • ไข่ไก่ – 1 ชิ้น
  • น้ำตาลทราย – แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ + น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ – 2 หยิก
  • แป้งสาลี – 3 ช้อนโต๊ะ + สำหรับสร้างรูปร่าง

234 กิโลแคลอรี ต่อ 100 กรัม

จำนวน : 30 – 35 ชิ้น

วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจ

ในการทำเกี๊ยวขี้เกียจ ก่อนอื่นฉันต้องเตรียมนมเปรี้ยว หรือจะใส่ในชามแล้วใช้ส้อมบดให้แตกเป็นชิ้นๆ เพื่อให้มีความสม่ำเสมอมากขึ้น คุณสามารถบดมันผ่านตะแกรงได้ แต่การดำเนินการนี้ใช้เวลานานพอสมควร



ผสมให้เข้ากันจนเนียน


เพิ่มแป้งส่วนสุดท้ายแล้วคนให้เข้ากัน


ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันแต่ค่อนข้างเหนียว ไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งอีกเพราะเพียงพอที่จะทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและสูตรทีละขั้นตอนก็เป็นตัวอย่างที่ชัดเจนในเรื่องนี้


โรยพื้นผิวด้วยแป้งแล้วเกลี่ยมวลนมเปรี้ยวให้ทั่ว


ก่อนปั้นมือฉันก็โรยแป้งด้วยเพื่อไม่ให้แป้งติด ต่อไปฉันทำไส้กรอกบางยาวจากมวลนี้ หากจำเป็น ฉันก็แค่โรยพื้นผิวด้วยแป้งอีกเล็กน้อย


เกี๊ยวชีสขี้เกียจสำหรับเด็กเกือบจะพร้อมแล้ว ตอนนี้ฉันใส่น้ำเล็กน้อยลงในกระทะแล้วตั้งไฟเพราะเราต้องการน้ำเดือด ขณะที่กำลังร้อนอยู่ ฉันก็หั่นไส้กรอกคอทเทจชีสเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละอันให้เป็นลูกบอล


ทันทีที่น้ำเดือดฉันก็เทน้ำตาลและเกลือเล็กน้อยลงไปแล้วโยนลูกบอลที่ขึ้นรูปแล้วลงไปทีละลูก ตอนนี้ฉันจะบอกคุณว่าต้องทำเกี๊ยวขี้เกียจอย่างไรและมากแค่ไหนเพื่อให้สุกอย่างสมบูรณ์แบบ ทันทีที่มันลอยขึ้นไปด้านบน ฉันจะปรุงมันเป็นเวลา 5 นาทีและไม่ปรุงมากไปกว่านี้เพื่อไม่ให้มันสุกเกินไป


ฉันย้ายเกี๊ยวที่เสร็จแล้วใส่จาน วางเนยไว้ด้านบน พวกเขาก็พร้อมเสิร์ฟ แต่ก่อนหน้านั้นฉันโรยด้วยลูกเกดหรืออาจจะด้วยผลเบอร์รี่อื่น ๆ นอกจากนี้ยังรับประทานกับครีมเปรี้ยวหรือแยมด้วย ดังนั้นเลือกตัวเลือกที่เหมาะกับคุณ


ตอนนี้คุณรู้วิธีปรุงเกี๊ยวขี้เกียจแล้วจึงจะได้อร่อยและนุ่มนวล ปรุงอาหารเพื่อสุขภาพและความอร่อยของคุณ!

Vareniki เป็นอาหารสลาฟที่ทำจากแป้งไร้เชื้อซึ่งมีไส้ทุกชนิดตั้งแต่เนื้อสัตว์ ผักและเห็ด ไปจนถึงคอทเทจชีสและผลเบอร์รี่ แต่ในสภาพปัจจุบันไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะสามารถนวดแป้งและเตรียมไส้เกี๊ยวแยกกันได้ อาหารที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงมาช่วยเหลือ: เกี๊ยวขี้เกียจ คุณยังสามารถปรุงโดยใช้ไส้ต่างๆ ได้ แต่เร็วกว่ามาก

พิจารณาตัวเลือกคลาสสิกสำหรับการเตรียมเกี๊ยวขี้เกียจ: กับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง จำไว้หรือดีกว่านั้น เขียนวิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจจากคอทเทจชีสหรือมันฝรั่ง

เกี๊ยวชีสขี้เกียจกับผักชีฝรั่ง

มีใครไม่ชอบเกี๊ยวมั้ย? ทุกคนรักพวกเขาในขณะที่พวกเขาเตรียมจานแป้งแสนอร่อยที่มีไส้ต่างๆ ที่จะสนองความต้องการใด ๆ แม้แต่รสชาติที่ต้องการมากที่สุด

แน่นอนว่าเกี๊ยวอบที่ตกแต่งอย่างสวยงามพร้อมไส้ดั้งเดิมนั้นน่ารับประทานมาก แต่ถ้าคุณไม่มีเวลานวดแป้งและปั้นโมเดลเกี๊ยวคอทเทจชีส "ขี้เกียจ" จะช่วยได้เพราะมันปรุงเร็วไส้และมาก มีเสน่ห์ในรูปลักษณ์

ตามกฎแล้วเกี๊ยวขี้เกียจนั้นถูกทำให้หวาน แต่คุณยังสามารถทำเกี๊ยวขี้เกียจคอทเทจชีสที่ไม่หวานได้ด้วยการเติมสมุนไพรสดหรือแช่แข็งโดยเฉพาะผักชีลาว

ส่วนผสมในการทำ “สลอธ”:

  • คอทเทจชีส - 350 กรัม
  • แป้ง - 350 กรัม;
  • ผักชีฝรั่งแช่แข็ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 2 ชิ้น;
  • เกลือ - 10 กรัม

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ควรวางคอทเทจชีสไว้ในชามสำหรับนวดแป้ง

ตีไข่ไก่สองฟองลงในชาม


ผสมคอทเทจชีสกับไข่ให้ละเอียดแล้วใส่ผักชีฝรั่งสับแช่แข็งหรือสดลงไป


ผสมส่วนผสมทั้งหมดอีกครั้ง ใส่เกลือ และใส่แป้งสาลีทีละน้อย นวดแป้ง


คุณอาจต้องใช้แป้งมากหรือน้อยกว่าที่ระบุไว้ในสูตร ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณความชื้นของคอทเทจชีสและขนาดของไข่

แป้งหลังนวดควรจะนุ่มน่ารับประทานและไม่แน่นจนเกินไป เกี๊ยวขี้เกียจสามารถทำได้โดยการบีบแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วรีดเป็นลูกบอล

หรือจะโชว์จินตนาการเล็กๆ น้อยๆ ก็ได้ ต้องรีดแป้งเป็นไส้กรอกแล้วตัดตามแนวทแยงด้วยมีดหยิก ผลลัพธ์ที่ได้คือแป้งติดขอบร่องสวยงาม


ใส่แป้งนมเปรี้ยวที่เตรียมไว้ลงในน้ำเดือด


ผสมอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ “สลอธ” ติดกัน ปรุงอาหารโดยไม่มีฝาปิด น้ำในกระทะเดือด เกี๊ยวลอยขึ้นมาบนผิวน้ำ ต้มต่อไปอีกหนึ่งหรือสองนาที


จับเกี๊ยวที่ทำเสร็จแล้วด้วยช้อนมีรูแล้วตักใส่จาน ปรุงรสเกี๊ยวขี้เกียจที่ไม่หวานด้วยผักชีฝรั่งกับเนยหรือเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว เสิร์ฟทันทีร้อนๆ ด้วยวิธีนี้จะได้รสชาติอร่อยและมีกลิ่นหอมมากขึ้น


อาหารจานอร่อยที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว ช่วยประหยัดเวลาให้กับแม่บ้านได้อย่างมาก อะนาล็อกของเกี๊ยวขี้เกียจกับมันฝรั่งในประเทศอื่น ๆ คืออาหารเช่นเกี๊ยวยูเครนหรือน็อกกีมันฝรั่งอิตาลี ปรุงตามสูตรของเราและเลี้ยงครอบครัวคุณอย่างเอร็ดอร่อย

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง (สีแดงเด่นกว่า) - ครึ่งกิโลกรัม
  • ลูกจันทน์เทศ - เหน็บแนม;
  • แป้ง - 180 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ชีส - 50 กรัม (แข็ง)
  • เกลือและพริกไทย.

สำหรับข้อมูล: จำนวนเสิร์ฟ: 6
ขนาดให้บริการ: ต่อ 100 กรัม
แคลอรี่: 160.85
อ้วน: 2.80
คาร์โบไฮเดรต: 26.17
โปรตีน: 6.10
เวลาเตรียม: 50 นาที
เวลาทำอาหาร: 5 นาที
เวลาทั้งหมด: 55 นาที

เกี๊ยวขี้เกียจกับมันฝรั่ง - สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย:

ก่อนอื่นคุณต้องต้มมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วจากนั้นหลังจากสะเด็ดน้ำทุกหยดแล้วให้เช็ดให้แห้งเล็กน้อย (ด้วยผ้าเช็ดปากหรือผ้าเช็ดตัว)


ยิ่งมันฝรั่งแห้งเท่าไร แป้งมันฝรั่งก็จะยิ่งนวดได้ดีขึ้นเท่านั้น

เมื่อมันฝรั่งแห้งเย็นลงเล็กน้อยคุณจะต้องบดมันเพิ่มลูกจันทน์เทศเกลือและพริกไทย


จากนั้นตอกไข่ลงไป


เพิ่มแป้งและนวดแป้ง พยายามทำให้เกี๊ยวมีความหนาแน่นมากกว่าปกติ


วางแป้งที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นประมาณหนึ่งในสี่ของชั่วโมง โดยก่อนหน้านี้ต้องห่อด้วยฟิล์มเพื่อป้องกันไม่ให้แป้งแห้ง แป้งที่เย็นแล้วจะต้องรีดออกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นโรยด้วยแป้งแต่ละอัน



ในระหว่างนี้คุณต้องโยนเกี๊ยวขี้เกียจมันฝรั่งลงในน้ำเค็มที่ต้มอย่างรวดเร็ว - โดยเร็วที่สุดเพื่อไม่ให้สุกมากเกินไป และคุณต้องนำพวกมันออกไปทันทีที่พวกมันลอยขึ้นมา

เทแป้งและมันฝรั่งที่มีกลิ่นหอมเสร็จแล้วด้วยน้ำมันหรือหัวหอมทอดในกระทะ จากนั้นตามที่คุณต้องการคุณสามารถโรยด้วยชีสขูดหรือสมุนไพรสับเทลงบนครีม

วิดีโอ: สูตรอาหารสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจ - รวดเร็วและอร่อย!

สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการรักษาตัวเองด้วยเกี๊ยวที่อร่อยและดีต่อสุขภาพด้วยคอทเทจชีส แต่ไม่ต้องการใช้เวลาและความพยายามในกระบวนการผลิตมีตัวเลือกการประนีประนอมในอุดมคติ - เกี๊ยวขี้เกียจ

อาหารระดับโลกได้สะสมสูตรอาหารที่หลากหลายสำหรับอาหารจานนี้ซึ่งทั้งหมดมีความโดดเด่นด้วยความเรียบง่ายและความเร็วในการเตรียมแม้แต่ในการปรุงอาหารของคนธรรมดา ทั้งคนตัวเล็กและผู้ใหญ่ชอบเกี๊ยวขี้เกียจ อย่างไรก็ตามเด็ก ๆ ไม่เพียงแต่กินจากจานอย่างมีความสุขเท่านั้น แต่ยังช่วยในกระบวนการทำอาหารอีกด้วย

คุณคิดว่าใครเป็นผู้คิดค้นเกี๊ยวขี้เกียจ? เราก็ไม่รู้เหมือนกัน เพราะอาหารจานนี้เป็นอาหารสากลพอๆ กับอาหารนานาชาติ ภายใต้ชื่อที่แตกต่างกัน ในรูปแบบใดรูปแบบหนึ่ง มีอยู่ในอาหารต่างๆ ของโลก

ชาวยูเครน เบลารุส และรัสเซียเรียกพวกมันว่าเกี๊ยว ชาวเช็กเรียกพวกมันว่าเกี๊ยว ส่วนชาวอิตาลีเรียกพวกมันว่า gnocchi กล่าวอีกนัยหนึ่งสาระสำคัญเหมือนกัน แต่ชื่อต่างกัน

ส่วนผสมสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจเกือบจะเหมือนกับของทั่วไป แต่มีความยุ่งยากน้อยกว่ามาก เวอร์ชั่นขี้เกียจจะหวานหรือคาวก็ได้ ไส้หลักเล่นด้วยคอทเทจชีส มันฝรั่ง เชอร์รี่ และกะหล่ำปลี บางครั้ง "สลอธ" รสหวานจะเสริมด้วยเซโมลินาหรือลูกเกด และเติมรสเค็มด้วยชีสเนื้อนุ่ม หัวหอม และสมุนไพร นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมแบบสดใหม่ได้ โดยราดด้วยซอสปรุงรสต่างๆ

การเตรียมเกี๊ยวมีหลายรูปแบบ ส่วนใหญ่มักจะผสมส่วนผสมไส้กรอกจะเกิดขึ้นจากมวลที่เกิดขึ้นจากนั้นจึงหั่นเป็นชิ้น ๆ แล้วต้มในน้ำเดือด คุณสามารถตัดชิ้นส่วนออกจากแป้งที่รีดได้คล้ายกับเกี๊ยวธรรมดาโดยไม่ต้องปิดผนึกขอบเท่านั้น

ตัวเลือกอาหารจะถูกนึ่ง เมื่อแช่แข็งแล้ว รสชาติของเกี๊ยวขี้เกียจจะไม่หายไป ดังนั้นจึงสะดวกในการเตรียมใช้ในอนาคต

“ สลอ ธ ” ที่ต้มแล้วจะถูกล้างด้วยน้ำเย็นทาน้ำมันด้วยน้ำมันทอดหรือซอสหวาน (ขึ้นอยู่กับว่าตัวเลือกนั้นหวานหรือไม่หวาน)

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีส - สูตรรูปถ่ายทีละขั้นตอน

สูตรนี้จะทำให้ผู้ชื่นชอบเกี๊ยวคลาสสิคกับคอทเทจชีสถูกใจอย่างแน่นอนซึ่งแม่บ้านหลายคนมักไม่มีเวลาเพียงพอในการเตรียมตัวเนื่องจากจังหวะชีวิตสมัยใหม่ เกี๊ยวขี้เกียจซึ่งมีชื่อพูดเพื่อตัวเองแล้วแตกต่างจากแบบดั้งเดิมเกี๊ยวที่เตรียมง่ายและรวดเร็วกว่ามาก คุณสามารถให้อาหารอันโอชะนี้แก่ครอบครัวของคุณได้ทั้งสำหรับมื้อเช้าและมื้อเย็น โดยเสิร์ฟพร้อมกับเนย แยม หรือครีมเปรี้ยว ไม่ว่าในกรณีใด ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชื่นชอบกับการรักษานี้

เครื่องหมายของคุณ:

เวลาทำอาหาร: 45 นาที


ปริมาณ: 4 เสิร์ฟ

วัตถุดิบ

  • คอทเทจชีส: 400 ก
  • ไข่: 2 ชิ้น
  • แป้ง: 1 ช้อนโต๊ะ
  • เนย: 70 ก
  • น้ำตาล: 3 ช้อนโต๊ะ ล.
  • เกลือ: เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำในการทำอาหาร

    ละลายเนย

    วางคอทเทจชีสลงในชามลึกแล้วบดหากผลิตภัณฑ์มีเนื้อหยาบให้เช็ดด้วยตะแกรง

    ตอกไข่ลงในส่วนผสม ใส่เนยละลาย น้ำตาล และเกลือเล็กน้อย

    ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

    ค่อยๆ ใส่แป้งที่ร่อนลงในส่วนผสมนมเปรี้ยวที่ได้และผสม

    เมื่อมวลหนาขึ้นให้นำไปวางบนกระดานที่โรยแป้งแล้วนวดแป้ง

    มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกันและนุ่มสิ่งสำคัญคืออย่าหักโหมจนเกินไปมิฉะนั้นเกี๊ยวจะเหนียว

    ตัดแป้งหนึ่งชิ้น ม้วนเป็นไส้กรอกแล้วแบนด้านบนเล็กน้อย

    หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นๆ

    ทำเช่นเดียวกันกับก้อนเนื้อที่เหลือ

    วางเกี๊ยวลงในกระทะที่มีน้ำเดือดเค็มและอย่าลืมคนให้เข้ากันเพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติด

    ปรุงผลิตภัณฑ์อีก 5 นาทีหลังจากลอยและเดือด

    เทสลอธที่เสร็จแล้วด้วยเนยที่ละลายแล้วหรือน้ำสลัดอื่น ๆ ที่คุณชื่นชอบเช่นแยมหรือครีมเปรี้ยว

สูตรสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินา

เซโมลินาซึ่งเราต้องเพิ่มลงในรูปแบบที่นำเสนอของเกี๊ยวขี้เกียจโดยพื้นฐานแล้วเป็นแป้งสาลีชนิดเดียวกันยกเว้นว่ามันมีการบดหยาบกว่า กาลครั้งหนึ่งถือว่าเกือบจะเป็นอาหารจานหลักของอาหารของเด็ก ๆ พวกเราหลายคนใช้ชีวิตมาโดยไม่ได้ชอบที่จะเหนียวและไม่อร่อย

ตอนนี้กุมารแพทย์ผิดหวังในคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเซโมลินาต่อร่างกายของเด็กโดยประกาศว่ามันหนักในท้องและไม่มีสารที่เป็นประโยชน์ในองค์ประกอบเกือบทั้งหมด แต่ในการปรุงอาหารพบว่ามีการใช้งานอย่างแข็งขัน เนื่องจากคุณสมบัติของเซโมลินาที่จะบวมได้ดีอาหารจานใด ๆ ที่เตรียมไว้บนพื้นฐานของมันซึ่งไม่รวมถึงเกี๊ยวขี้เกียจจึงกลายเป็นความนุ่มและฟู

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีส 0.5 กิโลกรัม (ถ้าคุณทานคอทเทจชีสไขมันต่ำให้ลดปริมาณแคลอรี่ของจาน)
  • เซโมลินา 0.25 กิโลกรัม (ก่อนที่คุณจะเริ่มปรุงอาหารให้ตรวจสอบคุณภาพของซีเรียลแมลงเป็นบางส่วน)
  • แป้ง 100 กรัม
  • ไข่เย็น 2 ฟอง;
  • ½ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย;
  • เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหารเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและเซโมลินา:

  1. บดคอทเทจชีสกับไข่และน้ำตาล หากเราต้องการให้มีมวลเป็นเนื้อเดียวกัน ขั้นแรกให้บดมันผ่านกระชอน
  2. เพิ่มส่วนผสมนมเปรี้ยวเบา ๆ เพิ่มเซโมลินาผสมให้เข้ากันแล้วทิ้งไว้ 30 นาที ในตู้เย็น
  3. เพิ่มแป้งและนวดด้วยมือ ผลลัพธ์ควรเป็นแป้งที่เกาะบนฝ่ามือเพียงเล็กน้อยเท่านั้น
  4. เพื่อความสะดวกเราแบ่งมวลออกเป็นหลายส่วนสร้างเชือกจากแต่ละส่วนแล้วตัดเป็นชิ้น ๆ
  5. ต้มในน้ำเค็ม
  6. ก่อนเสิร์ฟ โรยหน้าด้วยแยมที่คุณชื่นชอบ ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและแยม น้ำผึ้ง หรือท็อปปิ้งหวานอื่นๆ

หากจิตวิญญาณของคุณต้องการความคิดสร้างสรรค์ คุณสามารถทำให้ "สลอธ" มีรูปทรงดั้งเดิมได้โดยการตัดพวกมันออกจากแป้งที่รีดเป็นชั้นบางๆ โดยใช้ที่ตัดคุกกี้ แก้ววอดก้า แล้วปั้นเป็นลูกบอลเล็กๆ

เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสสำหรับเด็กเหมือนในโรงเรียนอนุบาล

หลายคนรู้จักเกี๊ยวขี้เกียจว่าเป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดในเมนูอนุบาล แต่ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถถ่ายทอดรสชาติในวัยเด็กที่ไม่มีวันลืมได้ ความลับนั้นง่าย: คุณต้องใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำอย่างเคร่งครัด (เครื่องหมายปริมาณไขมันบนบรรจุภัณฑ์ควรต่ำกว่า 9%) แป้งคุณภาพดีและวานิลลาเล็กน้อย

แนะนำให้ใช้เกี๊ยวขี้เกียจสำหรับเด็กเนื่องจากมีคอทเทจชีสจำนวนมากในองค์ประกอบ ส่วนผสมนี้มีแคลเซียมจำนวนมาก แต่ในรูปแบบบริสุทธิ์ แม้ว่าคุณจะบดด้วยแยมหรือผลไม้สด คุณก็จะไม่ปล่อยให้เด็กๆ กินมัน ในขณะที่เด็ก ๆ รับประทานเกี๊ยวต้มอย่างนุ่มในโรงเรียนอนุบาลเพื่อจิตวิญญาณอันเป็นที่รักของพวกเขา

เพื่อให้แป้งติดดีขึ้นและนุ่มขึ้น เราแนะนำให้เลือกคอทเทจชีสเนื้อละเอียดหรือบดผ่านตะแกรง อย่างไรก็ตาม การจัดการนี้จะทำให้เวลาในการปรุงอาหารเพิ่มขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีส 0.6 กก.
  • ไข่สดไม่เย็น 2 ฟอง;
  • แป้ง 200 กรัม
  • น้ำตาลทรายละเอียด 50 กรัม
  • เนย 50 กรัม
  • วานิลลาเกลือ

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารขึ้นอยู่กับส่วนผสม หากเราใช้ตัวบ่งชี้เฉลี่ย เราจะได้ประมาณ 1,300 กิโลแคลอรีสำหรับปริมาณอาหารที่ระบุ ซึ่งมากกว่า 400 กิโลแคลอรีเล็กน้อยต่อมื้อ

ขั้นตอนการทำอาหารเกี๊ยวขี้เกียจอนุบาล:

  1. ตอกไข่ลงในคอทเทจชีส บดให้ละเอียด ใส่เกลือ น้ำตาล และวานิลลา ผสมอีกครั้งแล้วพักไว้สักครู่
  2. ก่อนใช้งานให้ร่อนแป้งผสมกับมวลนมเปรี้ยวคนให้เข้ากันจนเนียนได้แป้งที่ค่อนข้างแน่น
  3. เพื่อความสะดวกให้แบ่งแป้งออกเป็นหลายส่วน เราปั้นแต่ละชิ้นให้เป็นไส้กรอก รีดบนพื้นผิวที่สะอาดหรือเขียงที่ชุบแป้ง
  4. เราหั่นไส้กรอกแต่ละชิ้นเป็นชิ้นๆ ตามใจชอบ แล้วส่งไปต้มในน้ำเดือดเค็มทันที หรือจินตนาการเล็กน้อยและสร้างรูปทรงสนุกๆ ออกมา (หัวใจ ใบไม้ ฯลฯ)
  5. ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร ให้คนเกี๊ยวอย่างระมัดระวังอย่างต่อเนื่อง พยายามอย่าทำให้เกี๊ยวเสียหายและในเวลาเดียวกันเพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดก้น หลังจากที่ของเหลวเดือดอีกครั้ง ให้เอาเกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกโดยใช้ช้อนมีรู อย่าปรุงมากเกินไปมิฉะนั้นคุณจะได้มวลที่ไม่น่ารับประทานและไม่มีรูปร่างเลย

วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสและมันฝรั่ง

สำหรับผู้ชื่นชอบเกี๊ยวที่ไม่หวาน เช่น คอทเทจชีสหรือมันฝรั่ง เราขอเสนอตัวเลือก "ขี้เกียจ" ที่ประนีประนอมซึ่งรวมไส้ทั้งสองนี้เข้าด้วยกัน มันจะมีประโยชน์ถ้ามีมันบดเหลือจากอาหารเย็นเมื่อวาน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • 5 หัวมันฝรั่งขนาดกลาง
  • คอทเทจชีส 0.2 กก.
  • ไข่เย็น 2 ฟอง;
  • แป้ง 100 กรัม
  • แป้ง 100 กรัม
  • 2 หัวหอม

ขั้นตอนการทำอาหารคอทเทจชีสและมันฝรั่ง "สลอธ":

  1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วบดให้เป็นน้ำซุปข้น
  2. ตอกไข่ โดยแยกไข่ขาวออกจากไข่แดง เอาชนะอันแรกแล้วใส่อันที่สองลงในมันฝรั่ง
  3. เพิ่มแป้งและแป้งที่ร่อนลงในน้ำซุปข้นรวมทั้งคอทเทจชีสไขมันต่ำ ผสมให้เข้ากันแล้วเติมผ้าขาว นวดแป้งด้วยมือ
  4. สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วทอดในน้ำมันพืช
  5. แบ่งแป้งออกเป็นส่วนๆ ปั้นเป็นไส้กรอก แล้วหั่นเป็นชิ้นๆ
  6. ต้มสิ่งที่เตรียมไว้ในน้ำเดือดเค็มเอา "สลอธ" ที่ลอยอยู่ออกด้วยช้อนมีรูแล้วเทหัวหอมทอดโรยด้วยสมุนไพร

วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจไม่มีไข่

ด้วยเหตุผลใดก็ตามบางคนไม่กินไข่ แต่นี่ไม่ใช่เหตุผลที่จะปฏิเสธมื้ออาหารที่แสนอร่อย ยิ่งไปกว่านั้นหากไม่มีไข่ก็จะยิ่งนุ่มและนุ่มยิ่งขึ้น จริงอยู่ที่คุณไม่จำเป็นต้องใช้คอทเทจชีสแบบแห้ง แต่เป็นคอทเทจชีสที่ชื้นและมีน้ำมัน หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มวานิลลาและอบเชยได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีส 0.5 กก.
  • แป้ง 60 กรัม
  • แป้ง 150 กรัม
  • น้ำตาล 100 กรัม
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ.

ขั้นตอนการทำอาหารเกี๊ยวขี้เกียจไร้ไข่:

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชามลึก เราปรับปริมาณแป้งตามดุลยพินิจของเราเอง หากต้องการรุ่นที่โปร่งสบายยิ่งขึ้น ให้นำผลิตภัณฑ์นี้ 100 กรัม ส่วน 150 กรัมจะให้สลอธที่หนาแน่นยิ่งขึ้น
  2. ผสมส่วนผสมข้างต้นให้ละเอียดด้วยมือ ในตอนแรกเนื่องจากขาดส่วนผสมเปียกจึงไม่ใช่เรื่องง่ายที่จะทำ แต่แป้งและแป้งจะค่อยๆเข้าไปแทรกแซงและละลายในคอทเทจชีสจากนั้นมวลของเราก็จะได้ความเป็นพลาสติก โดยเฉลี่ยขั้นตอนนี้ใช้เวลาประมาณ 5 นาที
  3. เราสร้างลูกบอลจากมวลที่เกิดขึ้นโยนลงในน้ำเดือดเค็มปรุงเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ "สลอธ" ลอยได้อย่างอิสระไม่เช่นนั้นพวกมันก็จะเกาะติดกัน
  4. คนเป็นครั้งคราว (สองสามครั้งตลอดระยะเวลาการปรุงอาหาร) และต้มโดยไม่มีฝาปิด
  5. เสิร์ฟพร้อมท็อปปิ้งแบบดั้งเดิมหรือผลไม้หั่นบาง ๆ

เกี๊ยวขี้เกียจอาหาร

อาจดูเหมือนว่าเกี๊ยวกับคอทเทจชีสในรูปแบบใดก็ตามเป็นอันตรายต่อรูปร่างของคุณ แต่ถ้าคุณแสดงความฉลาดเพียงเล็กน้อยก็เป็นไปได้ที่จะเตรียมความอร่อยนี้โดยไม่ต้องใช้แป้งหรือเซโมลินา เกี๊ยวซ่า 100 กรัมมีพลังงานเพียง 210 กิโลแคลอรี คุณสามารถกินมันได้และไม่ต้องกังวลกับความปลอดภัยของรูปร่างของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

  • คอทเทจชีส 0.2 กก. ไม่มีไขมัน
  • ไข่ 1 ฟอง;
  • 6 ช้อนโต๊ะ เฮอร์คิวลีส;
  • น้ำตาล 50 กรัม

ขั้นตอนการทำอาหารเกี๊ยวขี้เกียจสำหรับการลดน้ำหนัก:

  1. เมื่อซื้อคอทเทจชีส ให้ใส่ใจกับปริมาณไขมัน ไม่เช่นนั้นคุณจะไม่ได้รับสารอาหารใดๆ ผลิตภัณฑ์ที่เป็นเม็ดควรบดผ่านตะแกรงหรือบดด้วยเครื่องปั่นก่อนความนุ่มของจานขึ้นอยู่กับความคงตัวของนมเปรี้ยวโดยตรง
  2. ตีไข่ลงในคอทเทจชีสแล้วใส่ข้าวโอ๊ตบดที่บดในเครื่องบดกาแฟให้เป็นแป้ง เราขอแนะนำให้คุณทราบว่าแป้งข้าวโอ๊ตดังกล่าวสามารถทดแทนแป้งสาลีแบบดั้งเดิมในอาหารหลาย ๆ อย่าง ส่งผลให้ปริมาณแคลอรี่ลดลง
  3. ในระยะแรกของการนวด เราใช้ช้อน จากนั้นพักไว้และทำทุกอย่างด้วยตนเอง
  4. หยิกแป้งชิ้นเล็ก ๆ แล้วปั้นเป็นลูกบอลซึ่งเราปรุงในน้ำเดือดเค็มกวนเป็นครั้งคราว กระบวนการทำอาหารมักใช้เวลาสูงสุด 3 นาที
  5. คุณสามารถใช้ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ โยเกิร์ตแคลอรี่ต่ำ รวมถึงผลไม้สด (กล้วย ลูกพีช แอปเปิ้ล) หรือผลเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ สตรอเบอร์รี่) เป็นท็อปปิ้งได้

อย่างที่คุณเห็นจานที่เตรียมตามสูตรนี้แทบไม่มีส่วนประกอบแคลอรี่สูงเลยยกเว้นไข่ ประสบความสำเร็จในการแทนที่ผลิตภัณฑ์ "อันตราย" ด้วยผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีน้ำหนักเบากว่า

  1. การเติมครีมเล็กน้อยลงในแป้งจะทำให้แป้งโปร่งขึ้น
  2. แม้ว่าคุณจะขี้เกียจทำเช่นนี้ แต่คุณก็ยังควรร่อนแป้ง
  3. ดำเนินขั้นตอนการปรุงอาหารในน้ำปริมาณมากเพื่อให้ “สลอธ” ลอยได้อย่างอิสระ กฎนี้เหมือนกันสำหรับผลิตภัณฑ์แป้งทั้งหมด: พาสต้า เกี๊ยว พาสต้า เกี๊ยว
  4. เพื่อป้องกันไม่ให้เกี๊ยวสำเร็จรูปติดกัน ให้ใส่เนยหรือครีมเปรี้ยวทันทีเมื่อนำไปใส่จาน
  5. ด้วยการตัดรูปร่างต่างๆ ออกจากแผ่นแป้งที่รีดออกมา เราก็จะได้เกี๊ยวขี้เกียจเวอร์ชั่นเด็กแสนสนุก
  6. เมื่อเตรียมสลอธเป็นอาหารเช้า ให้เติมผลเบอร์รี่สดลงไป
  7. ด้วยการละลายเนยเล็กน้อยในกระทะแล้วทอดเกี๊ยวขี้เกียจที่เย็นแล้วในนั้น คุณจะกลับมามีรสชาติที่น่าอัศจรรย์อีกครั้ง
  8. เพื่อลดการบริโภคแป้ง ให้บีบคอตเทจชีสให้ละเอียดก่อนใช้
  9. เลือกคอทเทจชีสสดที่ไม่มีรสเปรี้ยว ทั้งน้ำตาลและแยมไม่สามารถซ่อนกรดนมเปรี้ยวที่ค้างอยู่ได้
  10. ก่อนที่จะเติมลงในแป้ง คอทเทจชีสที่เป็นเม็ดเล็กจะถูกทำให้เป็นเนื้อเดียวกันโดยการบดผ่านตะแกรงหรือใช้เครื่องปั่น นี่จะทำให้แป้งมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น
  11. พยายามอย่าใช้แป้งมากเกินไปมิฉะนั้นผลลัพธ์จะไม่เป็นเกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อย แต่เป็นซาลาเปาต้ม
  12. ตรวจสอบกระบวนการทำอาหารพยายามอย่าปรุงเกี๊ยวมากเกินไปไม่เช่นนั้นจะเสียรสชาติ
  13. ควรเตรียมรูปร่างให้เหมือนกันจะดีกว่าเพื่อจะได้ต้มแบบเดียวกันและดูน่ารับประทานมากขึ้น
  14. การกวนเป็นระยะจะป้องกันไม่ให้เกี๊ยวติดด้านล่าง
  15. ใส่จิตวิญญาณของคุณเองลงในขั้นตอนการปรุงอาหารซึ่งจะส่งผลดีต่อรสชาติของอาหารจานใดก็ได้

เราหวังว่าจะได้รับความคิดเห็นและการให้คะแนนของคุณ - นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับเรา!

การทำเกี๊ยวขี้เกียจเป็นเรื่องง่าย ก่อนอื่นคุณต้องผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแป้ง ใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันถ้ามันเป็นเม็ดเล็ก ๆ จะดีกว่าถ้าตีด้วยเครื่องปั่นหรือบดผ่านตะแกรง แต่ฉันมักจะเจอนมเปรี้ยวที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ ดังนั้นฉันจึงข้ามขั้นตอนนี้ไป ใส่ไข่แดงลงไป ตอนนี้ใส่น้ำตาลเกลือเล็กน้อยแล้วขูดเนย คุณสามารถใช้เครื่องปั่นอีกครั้งหรือผสมทุกอย่างให้เข้ากัน เกี๊ยวนมเปรี้ยวขี้เกียจเพราะเกือบพร้อมแล้ว :) ร่อนแป้งลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วผสมให้เข้ากัน แป้งสำหรับเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสไม่ควรมีความหนืดเกินไปควรติดมือหรือส้อม สูตรเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสนั้นง่ายมาก โรยพื้นผิวการทำงานด้วยแป้ง เคลือบมือของคุณด้วยแป้ง และเทแป้งนมเปรี้ยวลงบนพื้นผิว ม้วนเป็นกระบอก เติมแป้งเพิ่มหากจำเป็น ตอนนี้เราฉีกแป้งนมเปรี้ยวออกจากกระบอกสูบแล้วรีดไส้กรอกยาว ๆ บนพื้นผิวที่โรยด้วยแป้งอีกครั้งแล้วกดด้านบนเล็กน้อย เกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสควรจะแบนเล็กน้อย ตัดไส้กรอกที่แบนแล้วเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตามแนวทแยงเล็กน้อยกว้าง 1 ซม. เราทำซ้ำขั้นตอนนี้จนกว่ามวลนมเปรี้ยวจะเสร็จสิ้น: รีดไส้กรอกออกจากแป้งนมเปรี้ยวกดด้านบนเล็กน้อยแล้วตัดแนวทแยงเล็กน้อย ในเวลานี้ให้นำน้ำบริสุทธิ์ไปต้มในกระทะ ยิ่งน้ำมากเท่าไรก็ยิ่งดีเท่านั้น เติมเกลือเล็กน้อยแล้วเริ่มจุ่มเกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดกับคอทเทจชีสลงในน้ำเดือดทีละชิ้น เราทำสิ่งนี้อย่างรวดเร็ว โดยคนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ติดสิ่งใดๆ หลังจากที่เกี๊ยวนมเปรี้ยวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำแล้ว ให้ปรุงเป็นเวลา 2-3 นาที ใช้ช้อนมีรูตักคอทเทจชีสออกจากน้ำแล้ววางลงในจานโดยตรง ตอนนี้คุณรู้วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสแล้ว! คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดกับคอทเทจชีสกับอะไรก็ได้ คลาสสิกคือครีมหรือเนย ฉันเพิ่มผลเบอร์รี่ (บลูเบอร์รี่และราสเบอร์รี่) ลงในครีมเปรี้ยวและโรยน้ำตาลผงด้านบน ความลับเล็กๆ น้อยๆ: ถ้าคุณต้องการให้อาหารจานหวานดูสวยงาม เพียงเติมผลเบอร์รี่แล้วโรยด้วยแป้ง 😉 เกี๊ยวขี้เกียจ สูตรพร้อมรูปถ่ายที่ฉันอธิบายและแสดงให้ชม พร้อมเสิร์ฟแล้ว! มาสรุปวิธีการทำเกี๊ยวขี้เกียจกันดีกว่า

เกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดกับคอทเทจชีส สูตรก็สั้น

  1. บดคอทเทจชีสที่เป็นเม็ดเล็กในเครื่องปั่น และบดคอทเทจชีสที่ไม่เป็นเม็ดด้วยส้อม ผสมกับไข่แดง น้ำตาล เกลือ และเนยขูด
  2. ร่อนแป้งลงในมวลนมเปรี้ยวแล้วนวดแป้งนมเปรี้ยวเหนียว
  3. โรยแป้งบนพื้นผิวและมืออย่างทั่วถึง เทแป้งนมเปรี้ยวลงไปแล้วม้วนเป็นทรงกระบอก
  4. บีบแป้งนมเปรี้ยวออกจากกระบอกแล้วม้วนเป็นไส้กรอกแล้วกดลงด้านบนเล็กน้อย
  5. ตัดไส้กรอกจากแป้งคอทเทจชีสในแนวทแยงเล็กน้อยให้เป็นเกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจกว้าง 1 ซม.
  6. ต้มน้ำปริมาณมาก ใส่เกลือเล็กน้อย แล้วโยนเกี๊ยวขี้เกียจกับคอทเทจชีสลงไปในน้ำเดือด ทีละอันอย่างรวดเร็วมาก คนเป็นครั้งคราวเพื่อไม่ให้ติดก้นกระทะ
  7. เมื่อเกี๊ยวนมเปรี้ยวลอยขึ้นสู่ผิวน้ำ ให้ปรุงต่ออีก 2-3 นาที
  8. เรานำเกี๊ยวที่เสร็จแล้วออกจากน้ำแล้ววางลงบนจาน ตอนนี้คุณรู้วิธีทำเกี๊ยวขี้เกียจแล้ว
  9. เสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือเนย โรยด้วยผลเบอร์รี่หรือน้ำตาลผง คุณสามารถเทน้ำผึ้งหรือใส่ดาร์กช็อกโกแลตสักสองสามชิ้นซึ่งจะละลายทันที

เกี๊ยวคอทเทจชีสขี้เกียจเหล่านี้ออกมานุ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ พวกเขาคล้ายกับของฉันมากฉันไม่กลัวคำนี้ มีเพียงแป้งนมเปรี้ยวเท่านั้นที่ทอด พวกเขายังนุ่มและอร่อยมากอีกด้วย เพียงเท่านี้เกี๊ยวขี้เกียจที่อร่อยที่สุดกับคอทเทจชีสก็อยู่บนโต๊ะของคุณแล้ว และอีกไม่นานอาหารเช้าแสนอร่อยก็รอคุณอยู่ - ! เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้พลาดสิ่งใด สมัครรับข้อมูลอัปเดตในแถบด้านข้างขวา ลองทำอาหาร แสดงความคิดเห็น และให้คะแนน จำไว้ว่าคุณมีความสามารถมากกว่าที่คุณจะจินตนาการได้ และแน่นอน เพลิดเพลินไปกับอาหารของคุณ!

บทความในหัวข้อ