พวกเขากินขนมปังถือบวชในวันหยุดอะไร? ขนมปังข้าวไรย์จะช่วยให้คุณคงอยู่ได้ตลอดช่วงเข้าพรรษา

ในส่วนคำถาม กรุณาบอกฉันว่าสามารถกินขนมปังได้หรือไม่ ขนมปังขาว? มอบให้โดยผู้เขียน คนผิวขาวคำตอบที่ดีที่สุดคือ การถือศีลอดเป็นเวลาแห่งการชำระล้างจิตใจและร่างกาย
ผู้ศรัทธาออร์โธดอกซ์ถือศีลอดสี่วันหลายวัน
เข้าพรรษาเริ่มต้น 49 วันก่อนอีสเตอร์และสิ้นสุดด้วยอีสเตอร์ เข้าพรรษาจะเข้มงวดที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารหลักในช่วงเข้าพรรษาควรเป็นผัก อย่างไรก็ตาม ในปัจจุบันกฎเกณฑ์สำหรับฆราวาสไม่ได้เข้มงวดมากนัก ตลอดสัปดาห์ของการถือศีลอด ยกเว้นครั้งแรก สี่ และเจ็ด แม้แต่ปลาก็สามารถรับประทานได้
การอดอาหารของเปโตรหรือการอดอาหารของอัครสาวกศักดิ์สิทธิ์เริ่มต้นในวันที่ 58 หลังเทศกาลอีสเตอร์และสิ้นสุดในวันที่ 12 กรกฎาคม ซึ่งเป็นวันของอัครสาวกศักดิ์สิทธิ์เปโตรและพอล การอดอาหารของ Petrov นั้นอ่อนโยนที่สุด. คุณสามารถรับประทานได้ทุกอย่างยกเว้นวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ ยกเว้นวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ ยกเว้นเนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนม ปลาและ น้ำมันพืชยกเว้นวันจันทร์ พุธ และศุกร์เท่านั้น
Dormition Fast - สังเกตได้ตั้งแต่วันที่ 14 ถึง 27 สิงหาคม ในช่วงอดอาหาร Dormition Fast จะอนุญาตให้รับประทานปลาได้เฉพาะในงานฉลองการเปลี่ยนแปลงของพระเจ้าในวันที่ 19 สิงหาคมเท่านั้น และน้ำมันพืชสามารถรับประทานได้เฉพาะในวันเสาร์และวันอาทิตย์เท่านั้น
การถือศีลอดของการประสูติเริ่มตั้งแต่วันที่ 28 พฤศจิกายนถึง 6 มกราคม ข้อจำกัดด้านอาหารในช่วงอดอาหารการประสูติจะเหมือนกับในช่วงอดอาหารของปีเตอร์ หลังจากวันที่ 19 ธันวาคม อนุญาตให้บริโภคปลาได้เฉพาะวันเสาร์และวันอาทิตย์เท่านั้น ห้าวันสุดท้ายของการถือศีลอดการประสูติจะเข้มงวดที่สุด ตั้งแต่วันที่ 2 มกราคม ถึง 5 มกราคม อนุญาตให้รับประทานได้เพียงวันละครั้งเท่านั้น ในตอนเย็น เฉพาะอาหารที่ง่ายที่สุดจาก ผลิตภัณฑ์จากพืช. และในวันที่ 6 มกราคม ซึ่งเป็นวันก่อนวันคริสต์มาส ผู้คนควรงดอาหารโดยสิ้นเชิงจนกว่าดาวดวงแรกจะปรากฏบนท้องฟ้า
คุณกินอะไรในช่วงเข้าพรรษา:
ต้มและ สตูว์ผัก, ผักดอง
ผลไม้ ผลไม้แห้ง ถั่ว
เห็ด
โจ๊กปรุงในน้ำโดยไม่ต้องเติม เนย
พืชตระกูลถั่วและ ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองมีโปรตีนจากพืชจำนวนมาก
เบเกอรี่ผลิตภัณฑ์ที่ไม่ใช่ขนมปัง
น้ำมันปลาและพืช - ไม่เข้มงวด วันที่รวดเร็ว.
สิ่งที่ไม่ควรกินในช่วงเข้าพรรษา:
เนื้อสัตว์ ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ สัตว์ปีก
ไข่
นมและผลิตภัณฑ์จากนม - เนย ครีมเปรี้ยว ผลิตภัณฑ์นม, ชีส ฯลฯ
น้ำมันปลาและพืชในวันที่อดอาหารอย่างเข้มงวด
อาหารที่มีอาหารต้องห้ามเป็นส่วนผสม
รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับขนมปังที่นี่:
ขอให้โชคดี!!!

คำตอบจาก แอนนา คลินเกนเบิร์ก[ผู้เชี่ยวชาญ]
ไม่เพียง ขนมปังข้าวไรย์


คำตอบจาก เปลือง[คุรุ]
ในความคิดของฉันไม่มีข้อห้าม
แต่ถ้าคุณต้องการผอม ให้จำกัดอาหารเหล่านี้ ไม่ใช่แค่ระหว่างอดอาหารเท่านั้น


คำตอบจาก อิรินกา[คุรุ]
ถ้าไม่มีการอบก็ไม่เป็นไร!


คำตอบจาก อ้อม[คล่องแคล่ว]
แน่นอนคุณสามารถทำได้ และโดยทั่วไปการอดอาหารไม่ใช่การอดอาหาร การอดอาหารระหว่างการอดอาหารจะช่วยให้อดอาหารได้อย่างแท้จริงเท่านั้น

วิธีการถือศีลอดอย่างถูกต้องในวันที่อดอาหาร อดอาหารนาน และก่อนเข้าร่วมศีลอด? ค้นหาว่าคุณสามารถกินขนมปังประเภทใดในช่วงเข้าพรรษา - บ่อยครั้งผู้คนมักจะกินขนมปังโดยไม่รู้ตัว

เป็นไปได้ไหมที่จะมีขนมปังขาวหรือโฮมเมดในวันที่อดอาหารและเข้าพรรษา?

ในคริสตจักรออร์โธดอกซ์ การถือศีลอดและวันอดอาหารเป็นประเพณีที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่ง ผู้เชื่อถือปฏิทินวันอดอาหารและติดตามดูตามสุขภาพของตนเองทุกครั้งที่เป็นไปได้


ก่อนที่จะอดอาหาร คุณต้องรับพรจากพระสงฆ์และเข้าใจว่าคุณสามารถต้านทานกฎบัตรของคริสตจักรเกี่ยวกับการอดอาหารได้มากเพียงใด - มันมีการผ่อนคลาย ในแต่ละปี ธรรมเนียมการถือศีลอดจะมีผู้ติดตามใหม่ๆ เพิ่มขึ้น ผู้คนต้องการชำระล้างตัวเองทั้งทางวิญญาณและทางร่างกาย นี่เป็นความปรารถนาที่ยอดเยี่ยม แต่ประเพณีการอดอาหารมีความแตกต่างหลายประการรวมถึงประวัติของมันเอง


วิธีอดอาหารอย่างถูกต้องในวันที่อดอาหาร การอดอาหารเป็นเวลานาน และก่อนการสนทนา ในบทความของเราเราจะพูดถึงความแตกต่างเช่นขนมปังในระหว่างการอดอาหาร - บ่อยครั้งที่ผู้คนกินขนมปังโดยไม่รู้ตัวโดยไม่รู้ตัว



เข้าพรรษา: จะเริ่มต้นที่ไหน

มีเพียงพระภิกษุเท่านั้นที่สามารถปฏิบัติตามกฎของคริสตจักรฉบับสมบูรณ์ แต่ตามความกระตือรือร้นของคุณ คุณสามารถสังเกตการอดอาหารได้เช่นกัน ไม่อนุญาตให้ถือศีลอดตามปกติในวันพุธและวันศุกร์


  • เนื้อ,

  • ผลิตภัณฑ์นม

  • ไข่,

  • ปลา.

ในระหว่างการอดอาหารระยะยาวในวันจันทร์ วันพุธ และวันศุกร์ กฎบัตรจะห้ามไม่ให้มีปลา ไวน์ และน้ำมัน และอนุญาตให้รับประทานอาหารแบบแห้งได้ แต่ต้องรับประทานหลังช่วงเย็นเท่านั้น


ศาสนจักรเรียกร้องให้ผู้คนที่สัมผัสพฤติกรรมการสูบบุหรี่ที่เป็นอันตรายให้เลิกหรือจำกัดพฤติกรรมดังกล่าว จำไว้ว่าคุณต้องเติมเงิน สารอาหารในสิ่งมีชีวิต โปรตีนจากสัตว์นั้นมีจำกัดในระหว่างการอดอาหาร ดังนั้นควรเสริมด้วยโปรตีนจากพืช


  • ถั่ว,

  • ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

  • พืชตระกูลถั่ว

กิน ผักมากขึ้น- บนโจ๊กและมันฝรั่งทำให้น้ำหนักเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ลองมะเขือยาว บรอกโคลี กะหล่ำ, ถั่วชิกพี; ใช้น้ำมันพืชมากขึ้น (มะกอก ทานตะวัน และอื่นๆ)


มีคนถามบ่อยว่าช่วงเข้าพรรษาจะกินขนมได้ไหม? จริงๆ แล้ว บางครั้งการงดช็อกโกแลตก็ดีกว่า แต่กินนมและปลา เพราะเราตามใจตัวเองด้วยของหวาน นอกจากนี้ยังมีขนมถือบวช - พวกเขาต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะเนื่องจากคุณได้ตัดสินใจเกี่ยวกับข้อ จำกัด ของนักพรต


แต่ละคนสามารถหาความหวานเข้าพรรษาได้ตามรสนิยมของตนเอง คำถามเดียวคือการบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ:


  • แยมผิวส้มที่ทำจากเพคตินหรือวุ้นวุ้น - เจลาตินธรรมชาติ

  • มาร์ชเมลโลว์นั่นคือมาร์ชเมลโลว์ที่ไม่ได้อยู่ในไข่ขาว

  • ขนมหวานเยลลี่ เนื้อย่าง และขนมหวานในช็อกโกแลตไร้ไขมัน

  • คาราเมลและลูกอมทุกรสชาติ

  • ดาร์กช็อกโกแลต (ไม่มีนมหรือนมผงไม่มี ผงไข่);

  • ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากเมล็ดพืชและถั่ว: halva, kozinaki, ถั่ว, อาจเป็นดาร์กช็อกโกแลต;

  • ผลไม้แห้งและผลไม้หวาน

  • ถั่วเข้า เคลือบหลายสี(ไม่ใช่ในช็อกโกแลตนม)

อย่าถือศีลอดจนถึงจุดอ่อนแรง ปรึกษานักบวชเรื่องการถือศีลอด และเข้าศีลให้บ่อยขึ้น



การวัดการถือศีลอด

ผู้เริ่มต้นควรเริ่มถือศีลอดทีละขั้นตอน โดยเริ่มด้วยการงดอาหารอย่างน้อยในวันพุธและวันศุกร์ หากคุณต้องการอดอาหาร คุณควรปรึกษากับนักบวช บอกเขาเกี่ยวกับสภาพฝ่ายวิญญาณและร่างกายของคุณ และแน่นอน สารภาพและรับส่วนความลึกลับอันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์


นอกจากนี้ยังมีการแสดงพิเศษของนักพรต - การรับประทานอาหารแบบแห้งซึ่งทำได้ดีที่สุดเมื่อได้รับพรจากผู้สารภาพเท่านั้น



ขนมปังโฮมเมด

ห้ามใช้ขนมปังขาวและขนมอบในช่วงเข้าพรรษา เนื่องจากมีเนยและไข่ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์จากสัตว์เป็นสิ่งต้องห้ามในช่วงเข้าพรรษา ห้ามใช้แครกเกอร์เนยและแครกเกอร์ขนมปัง
คุณสามารถลองทำขนมปังของคุณเองด้วยเครื่องสไลด์ขนมปังหรือเตาอบ ในกรณีนี้ไม่ควรมีโปรตีนจากสัตว์ตามที่กล่าวข้างต้น



เข้าพรรษาคุณกินขนมปังแบบไหน?

ในช่วงเข้าพรรษา ผู้คนจะเปลี่ยนมารับประทานข้าวไรย์และ ขนมปัง Sourdough, ขนมปังข้าวไรย์,แครกเกอร์ถั่วเหลือง. หากคุณต้องการอดอาหารอย่างแท้จริงและเคร่งครัด ควรระวัง - บรรจุภัณฑ์ของขนมปังไม่ควรระบุว่าขนมปังมีนม เนย ไข่ขาวหรือผงไข่



การอดอาหารและการลดน้ำหนัก

หากไม่มีการอธิษฐานและการกลับใจ การอดอาหารก็เป็นเพียงการอดอาหาร การอดอาหารทางกาย ไม่มีการอดอาหารทางจิตวิญญาณ - การทำความดี แก้ไขหัวใจ กำจัดนิสัยที่ไม่ดีทั้งคำพูดและการกระทำ - นำมาซึ่งความรอดของจิตวิญญาณเพียงเล็กน้อย และยังอาจเป็นอันตรายต่อจิตวิญญาณด้วย ถ้าบุคคลละเว้นจากอาหาร ก็จะรู้สึกตื้นตันใจในความเหนือกว่าของตนเองจากความรู้ที่ว่าตนถือศีลอด


ในระหว่างตั้งครรภ์ ในยามเจ็บป่วย - ความสงบของจิตใจและความเงียบสงบ สุขภาพของแม่และเด็ก และการอดอาหารเป็นเรื่องรอง! ชีวิตคริสตจักรทั้งหมดเป็นเรื่องเกี่ยวกับเรื่องนี้ เวลาสำคัญควรทำให้คุณได้รับความปลอบใจทางจิตวิญญาณและความอุ่นใจ และไม่ทำให้คุณขาดความเข้มแข็งผ่านการอดอาหารและการปรากฏตัวในพิธีอย่างต่อเนื่อง



การชำระล้างจิตวิญญาณด้วยการอธิษฐานและการอดอาหาร

เป็นที่รู้กันว่าการถือศีลอดมีสถานประกอบการแห่งการประกาศข่าวประเสริฐ พระเจ้าพระเยซูคริสต์ในช่วงเริ่มต้นของพันธกิจทางโลกของพระองค์ ประทับอยู่ในทะเลทรายเป็นเวลา 40 วันและอดอาหาร


การอดอาหารเป็นเวลานานเป็นประเพณีที่ก่อตั้งขึ้นในศตวรรษแรกของศาสนาคริสต์ พวกเขาได้รับการสถาปนาโดยศาสนจักรเพื่อเรา สุขสันต์วันหยุดมาพร้อมใจที่บริสุทธิ์ จิตวิญญาณที่เบา และร่างกายที่สดชื่น พระเจ้าและพระมารดาของพระองค์ไม่ต้องการ ของขวัญราคาแพงแต่ด้วยใจอันบริสุทธิ์ของเรา การกระทำความดี และการสำเร็จตามพระวจนะของพระเจ้าที่ให้ไว้ในข่าวประเสริฐ


โปรดทราบว่าการอดอาหารเช่นนี้ไม่สามารถเรียกได้ว่าเป็นวันหยุด การอดอาหารแต่ละครั้งเป็นเพียงการเตรียมการสำหรับการเฉลิมฉลองเทศกาลอีสเตอร์ คริสต์มาส การหลับใหล ความทรงจำของอัครสาวกผู้ศักดิ์สิทธิ์ อย่างไรก็ตาม การอดอาหารในเชิงสัญลักษณ์เรียกว่าวันหยุดฝ่ายวิญญาณ คริสเตียนทุกคนต้องถือศีลอดต่อเนื่องกัน ซึ่งยังคงอยู่มาจนถึงทุกวันนี้:


    เยี่ยมมาก - คำนวณ 47 วันก่อนวันอีสเตอร์ซึ่งเป็นวันหยุดเคลื่อนไหว จบลงด้วยงานเลี้ยงของพระเจ้าเข้าสู่กรุงเยรูซาเล็ม ตลอดสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์หน้า ผู้ศรัทธาจะถือศีลอดอย่างเคร่งครัดจนถึงเทศกาลอีสเตอร์


    Petrov - ถือว่า 50 วันหลังเทศกาลอีสเตอร์ถัดจากวันแห่งจิตวิญญาณ (วันจันทร์หลังเทศกาลเพนเทคอสต์) สิ้นสุดในวันที่ 12 กรกฎาคม ซึ่งเป็นวันรำลึกถึงอัครสาวกผู้ศักดิ์สิทธิ์เปโตรและเปาโล (คือวันที่ 11 กรกฎาคมเป็นวันสุดท้ายของการถือศีลอด)


    อัสสัมชัญเป็นโพสต์เดียวที่อุทิศให้กับพระแม่มารี เริ่มต้นในวันที่ 14 สิงหาคม - งานฉลองต้นกำเนิด (นั่นคือการค้นพบและให้เกียรติ) ของต้นไม้แห่งไม้กางเขนแห่งชีวิตของพระเจ้า เขาเรียกอีกอย่างว่าผู้ช่วยให้รอดที่รัก (จนถึงทุกวันนี้ รังผึ้งเต็มไปด้วยน้ำผึ้งและเริ่มสะสมซึ่งพวกเขาได้รับพรด้วยการอธิษฐานพิเศษ) และพระผู้ช่วยให้รอดที่เปียก (ตามประเพณีของชาวนาบ่อน้ำได้รับการทำความสะอาดในวันนี้และสวดมนต์ให้พรน้ำเหนือพวกเขา) สิ้นสุดในงานเลี้ยง หอพัก


    การถือศีลอดการประสูติเริ่มต้นในวันที่ 28 พฤศจิกายน (15 - แบบเก่า) และคงอยู่จนถึงวันที่ 7 มกราคม (25 ธันวาคม) กินเวลาสี่สิบวันดังนั้นจึงเรียกว่าเพนเทคอสต์ในกฎบัตรของคริสตจักรเช่นเดียวกับการเข้าพรรษาครั้งใหญ่


    นอกจากนี้ในวันพุธและวันศุกร์ของทุกสัปดาห์ ยกเว้นบางกรณี ชาวคริสต์นิกายออร์โธดอกซ์จะอดอาหารเพื่อรำลึกถึงการทรยศของพระเยซูเจ้าโดยยูดาส (วันพุธ) และการตรึงกางเขนของพระเจ้า (ในวันศุกร์)


เราต้องต่อสู้เพื่อชีวิตที่พระเจ้าพอพระทัย เข้าโบสถ์ อธิษฐานระหว่างการนมัสการจากพระเจ้า ช่วยเหลือผู้คน ให้อภัยบาปและความผิดพลาดของเพื่อนบ้าน และประพฤติตนอย่างสงบเมื่อเกิดความขัดแย้ง



เข้าพรรษา - กฎพิเศษ

ในช่วงเข้าพรรษา บริการพิเศษตอนเย็นจะเริ่มในวันจันทร์ศักดิ์สิทธิ์ ในวันพฤหัสบดีศักดิ์สิทธิ์ ชาวคริสต์ทุกคนพยายามรับส่วนความลึกลับอันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์ เพราะวันนี้เป็นวันที่พระคริสต์ทรงสถาปนาศีลระลึกแห่งการมีส่วนร่วม ในตอนเย็นของวันพฤหัสบดีศักดิ์สิทธิ์จะมีการดำเนินการรับใช้พระวรสารทั้งสิบสอง (เกี่ยวกับการตรึงกางเขนของพระคริสต์) ในตอนเช้าในวันศุกร์ศักดิ์สิทธิ์ (วันศุกร์) พวกเขาอ่าน นาฬิการอยัล(เกี่ยวกับเหตุการณ์ในวันพฤหัสบดีและวันศุกร์ของสัปดาห์ศักดิ์สิทธิ์ด้วยบริการนี้มักจะถูกข้ามไปเนื่องจากส่วนใหญ่จะทำซ้ำพระกิตติคุณทั้งสิบสอง) ในช่วงบ่ายจะมีพิธีถอดผ้าห่อศพในตอนเย็น - การฝังศพของพระคริสต์ (กับ การอ่านสตาซิเดียในมหาวิหารอันยาวนาน - ข้อพิเศษเกี่ยวกับความหมายของการสิ้นพระชนม์ของพระคริสต์) ในเช้าวันเสาร์ศักดิ์สิทธิ์ จะมีการเฉลิมฉลองรอบบ่ายพิเศษ นักบวชจะแต่งกายด้วยชุดสีขาวก่อนอีสเตอร์อยู่แล้ว


พิธีทั้งหมดสวมมงกุฎด้วยขบวนแห่ไม้กางเขนในตอนกลางคืน พิธีฉลองวันอีสเตอร์ และพิธีสวด คืนอีสเตอร์ตั้งแต่วันเสาร์ถึงวันอาทิตย์


วันรุ่งขึ้นพระคริสต์ก็ทรงฟื้นคืนพระชนม์อีกครั้ง ทรงปรากฏแก่สตรีผู้ถือมดยอบผู้บริสุทธิ์ พวกเขาได้รับชื่อ "ผู้ถือมดยอบ" เนื่องจากความกล้าหาญหลักของพวกเขา - พวกเขานำมดยอบอันล้ำค่าไปที่สุสานศักดิ์สิทธิ์เพื่อทำการฝังศพของพระคริสต์โดยสมบูรณ์แม้จะมีอันตรายจากทหารองครักษ์ชาวโรมันก็ตาม เป็นที่น่าสนใจที่อัครสาวกซึ่งเป็นสาวกที่ใกล้ชิดที่สุดของพระคริสต์มาเป็นเวลานานไม่เชื่อผู้หญิงที่มีมดยอบซึ่งพระคริสต์ทรงเป็นขึ้นมา จนกระทั่งพระองค์เองทรงปรากฏต่อพวกเขา หลังจากการฟื้นคืนพระชนม์เท่านั้นที่เหล่าอัครสาวกเชื่อในพระประสงค์ของพระเจ้าเกี่ยวกับการตรึงกางเขน ความตาย และอาณาจักรของพระเจ้า และเข้าใจเรื่องนี้จนถึงที่สุด



วันหยุด - สิ้นสุดการถือศีลอด

เมื่อสิ้นสุดการอดอาหาร คุณไม่ควรเปลี่ยนมารับประทานอาหารที่ได้รับอนุญาตกะทันหัน แต่ให้รับประทานเข้าไป ปริมาณมาก. ไข่อ้วน เนื้อรมควัน(โดยเฉพาะหมูและ น้ำมันหมู), คอทเทจชีสอีสเตอร์ที่ทำกับ ปริมาณมากน้ำมัน - ทั้งหมดนี้กินด้วยความโลภอีกครั้งอาจทำให้ตับและอวัยวะอื่น ๆ ของระบบทางเดินอาหารมากเกินไป อย่าตะกละอย่าทำให้งานของคุณเสียหาย


และแน่นอนในโพสต์และในโพสต์สุดท้าย วันหยุดจำเป็นต้องได้รับศีลมหาสนิท นั่นคือ ในระหว่างการนมัสการในตอนเช้าของพิธีสวดศักดิ์สิทธิ์ เพื่อเริ่มต้นความลึกลับอันศักดิ์สิทธิ์ของพระคริสต์


โปรดทราบว่าวันเกิดไม่ใช่เหตุผลในการสิ้นสุดการถือศีลอด ควรเลื่อนไปเป็นสุดสัปดาห์ถัดไปเมื่ออนุญาตให้ตกปลาได้ คนที่ไม่ใช่คริสตจักรจำนวนมากทำเช่นนี้ เพราะในวันเสาร์และวันอาทิตย์ เป็นเรื่องง่ายที่จะรวบรวมครอบครัวและเพื่อนฝูงสำหรับวันหยุดของคุณ


คุณยังสามารถใช้ผลิตภัณฑ์จากนมเพื่อไม่ให้เพื่อนและครอบครัวที่ไม่อดอาหารต้องอับอาย ร้านค้าหลากหลายประเภทช่วยให้คุณเฉลิมฉลองวันเหล่านี้ได้โดยไม่ต้องละศีลอดหรือตะกละตะกลาม อนุญาตให้ดื่มไวน์ในวันเสาร์และวันอาทิตย์ได้ตามกฎบัตร


ขอพระเจ้าคุ้มครองคุณและประทานกำลังให้คุณอดอาหาร!


เข้าพรรษาเป็นหนึ่งในการถือศีลอดที่สำคัญที่สุดในศาสนาคริสต์ นี่เป็นการเตรียมพร้อมสำหรับวันหยุดที่สำคัญมาก - อีสเตอร์ ในช่วงเวลานี้ ดูเหมือนว่าคนๆ หนึ่งจะมีชีวิตอยู่จนถึงสมัยที่ตามตำนานว่าพระเยซูคริสต์ทรงประทับอยู่ในทะเลทรายก่อนที่เขาจะถูกตรึงบนไม้กางเขนแล้วฟื้นคืนพระชนม์ ในเวลานี้เขาอดอาหารและอธิษฐาน เขาถูกมารล่อลวง และเขาก็ขัดขืน

นั่นคือเหตุผลที่โพสต์นี้ถือว่าเข้มงวดที่สุด ในเวลานี้แม้แต่ปลาก็สามารถรับประทานได้เพียง 1-2 ครั้งตลอดระยะเวลา

สัปดาห์แรกและสัปดาห์สุดท้ายจะเข้มงวดเป็นพิเศษ - คุณไม่ได้รับอนุญาตให้กินน้ำมันพืชด้วยซ้ำ

เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังในช่วงเข้าพรรษา?

สำหรับขนมปังโดยเฉพาะ คุณสามารถทานได้ แต่ไม่ใช่ทุกชนิด:

จึงสามารถรับประทานขนมปังได้ในช่วงเข้าพรรษา แต่ขึ้นอยู่กับน้ำมันพืชและไม่มีไข่ไก่ กฎเหล่านี้ใช้กับขนมอบทั้งหมดที่เรารับประทานในช่วงเวลานี้ เช่น พาย


ฉันรู้สูตรสำหรับแป้งแบบนี้ ฉันปรุงอาหารจากมันไม่เพียง แต่ในช่วงเข้าพรรษาเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงเข้าพรรษาด้วย วันธรรมดา. ขนมปัง เบเกิล ขนมปัง พาย ฯลฯ ออกมาอร่อยมาก

เนื่องด้วยช่วงการชำระล้างจิตวิญญาณที่กำลังจะมาถึง หลายคนเริ่มสงสัยว่าพวกเขาสามารถกินขนมปังในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่หรือสามารถกินอาหารอื่นได้หรือไม่ ลองพิจารณาปัญหานี้ไม่เพียง แต่จากมุมมองของศีลธรรมที่ยอมรับโดยทั่วไปเท่านั้น แต่ยังสอดคล้องกับหลักการของออร์โธดอกซ์ด้วย

เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังขณะอดอาหาร?

หากเราออกห่างจากปัญหานี้สักหน่อย เราควรคำนึงว่าขนมปังตามคำตรัสของพระเยซูเองนั้นคือเนื้อหนังของพระองค์ ไม่น่าแปลกใจ เนื่องจากขั้นตอนเดียวกันในการมีส่วนร่วมกับพระเจ้าเกิดขึ้นผ่านการรับประทานขนมปังจุ่มไวน์แดง

ดังนั้นคำถามที่ว่าสามารถรับประทานขนมปังในช่วงเข้าพรรษาได้หรือไม่นั้นได้รับการแก้ไขไปในทางบวกตามธรรมชาติ จริงมีความแตกต่างบางอย่างที่นี่

เป็นไปได้ไหมที่จะกินขนมปังในช่วงเข้าพรรษา?

ปัญหานี้ถือได้ค่อนข้างง่ายจากมุมมองของแหล่งกำเนิดของอาหาร ในช่วงเข้าพรรษา (เข้าพรรษา คริสต์มาส อัสสัมชัญ และอื่นๆ) คุณควรหลีกเลี่ยงผลิตภัณฑ์ที่มาจากสัตว์ และขนมปังก็ไม่ใช่หนึ่งในนั้น อย่างไรก็ตาม แม้แต่คริสตจักรอย่างเป็นทางการก็ยังแนะนำให้งดเว้นจากขนมปังขาว แต่ยังคงเลือกใช้ขนมปังสีดำหยาบ โดยหลักการแล้ว สิ่งนี้สอดคล้องกับพระคัมภีร์ค่อนข้างดี เพราะแม้เมื่อพระเยซูทรงเลี้ยงและให้เครื่องดื่มแก่ความทุกข์ทรมานทั้งหมดด้วยขนมปังห้าก้อนกับปลาสองตัว แต่ก็ยังมีคำอธิบายถึงขนมปังดำอยู่

ในทางกลับกัน โดยทั่วไปคริสตจักรไม่ได้ถือว่าคำถามที่ว่าขนมปังสามารถรับประทานได้ในช่วงเข้าพรรษานั้นเป็นหลักการมากเกินไปหรือไม่ ผลิตภัณฑ์นี้ได้รับอนุญาตให้บริโภคได้ก็เพียงพอแล้ว แต่ต้องมีเงื่อนไขว่าต้องเตรียมโดยไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ เช่น ไข่

แต่ที่นี่ควรคำนึงถึงข้อเท็จจริงที่สำคัญประการหนึ่งด้วย ตัวอย่างเช่น ไม่ควรรับประทานขนมปังกรอบที่ทอดด้วยเนย ขอผักหน่อย.. พูดตามตรงแม้ว่าคุณจะปฏิบัติตามประเพณีรัสเซียที่มีมายาวนาน แต่น้ำมันพืชก็เป็นเพื่อนคู่แรกสำหรับขนมปัง แม้แต่ชาวรัสเซียจำนวนมาก นิทานพื้นบ้านพูดถึงข้อเท็จจริงนี้

สุดท้ายนี้ ยังคงต้องเสริมว่าคำถามที่ว่าขนมปังสามารถรับประทานได้ในช่วงเข้าพรรษาหรือไม่นั้นมีคำตอบง่ายๆ และปัญหาก็อยู่ที่การเลือกประเภทของขนมปังเท่านั้น แต่ดังที่ได้กล่าวไปแล้วโดยไม่คำนึงถึงความหลากหลาย ผลิตภัณฑ์แป้งประเภทนี้อนุญาตให้ใช้ คุณจะต้องงดขนมปังเฉพาะบางวันซึ่งไม่แนะนำให้รับประทานเลย แม้ว่าพระภิกษุจะยังรับประทานสิ่งที่เรียกว่า “ขนมปัง” (ชิ้นทอดแห้ง) ในช่วงเวลานี้ก็ตาม

โดยทั่วไปตามที่ชัดเจนแล้วเมื่ออดอาหารควรเลือกขนมปังดำจะดีกว่า รัฐมนตรีบางคนของคริสตจักรไม่เพียงแต่ไม่แนะนำขนมปังขาวเท่านั้น แต่ยังห้ามด้วย แม้ว่าสำหรับหลาย ๆ คนอาจดูเหมือนผิดกฎหมายก็ตาม

ใน โลกสมัยใหม่การถือศีลอดนั้นง่ายกว่าเมื่อก่อนมาก ขณะนี้ผู้ผลิตหลายรายเสนอ เป็นจำนวนมากอาหารไม่ติดมันที่อนุญาตให้บริโภคระหว่างการอดอาหาร

แต่ก่อนอื่นเรามาทำความเข้าใจถึงประโยชน์และโทษของผลิตภัณฑ์บางชนิด รวมถึงสิ่งที่นำไปใช้กับผลิตภัณฑ์ที่ไม่มีไขมันได้จริง

ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมัน

มีร้านค้าทั้งร้านที่เชี่ยวชาญด้านการขายผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากถั่วเหลือง และผลิตภัณฑ์ไร้ไขมันทุกประเภททำจากถั่วเหลือง: เนื้อทอด เนื้อสับ สตูว์เนื้อวัว และแม้แต่รายการผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด ตั้งแต่นมไปจนถึงชีส
สิ่งนี้ดีต่อสุขภาพมากเพราะถั่วเหลืองอุดมไปด้วยวิตามินหลายชนิดจึงปรุงได้อย่างรวดเร็วและช่วยให้ร่างกายอิ่มด้วยโปรตีน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองยังมีประโยชน์ต่อหลอดเลือด การทำงานของสมอง และปรับปรุงการทำงานของร่างกายอย่างครอบคลุม

บางทีอาจมีความเสี่ยงเพียงอย่างเดียวคือถั่วเหลืองส่วนใหญ่ปลูกโดยใช้ยีน เหล่านั้น. ยังไม่คุ้มค่าที่จะใช้ผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลืองในทางที่ผิด แม้ว่าผลิตภัณฑ์เหล่านั้นจะไม่อ้วนก็ตาม

ไส้กรอกไม่ติดมัน

ไส้กรอก. กาลครั้งหนึ่งเป็นไปไม่ได้เลยที่จะฝันถึงผลิตภัณฑ์นี้ ตอนนี้แม้ในช่วงอดอาหาร ปรากฎว่าคุณสามารถปฏิบัติต่อตัวเองได้ ผลิตภัณฑ์แบบลีนเหมือนไส้กรอก แต่นี่คือองค์ประกอบของมัน: สีย้อม สารเพิ่มความข้น รส ฯลฯ อนิจจาสิ่งเหล่านี้ไม่น่าจะทำอะไรอื่นนอกจากทำให้ความเป็นอยู่ของคุณแย่ลง

ขนมปังถือศีลอด

พูดตามตรงเราก็กินอยู่แล้ว ขนมปังไม่ติดมัน. ท้ายที่สุดแล้วไม่มีการใช้ไข่หรือเนยในการผลิต

แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะพูดถึงว่าขนมปังชนิดใดดีต่อสุขภาพ ที่สุด ขนมปังเพื่อสุขภาพเป็นผลิตภัณฑ์ที่ทำจากมอลต์ ขนมปังรำถือได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุดเป็นอันดับสอง ถึงไม่สวยงามมากแต่มีประโยชน์มากเพราะ... ใช้แป้งหยาบในการผลิต

และแน่นอนว่าขนมปังรำและธัญพืชก็ประสบความสำเร็จเช่นกัน ประโยชน์สูงสุดสามารถเปลี่ยนได้ ขนมปังปกติ. พวกเขามีวิตามินและองค์ประกอบขนาดเล็กจำนวนมาก

แต่สำหรับคนชอบหวาน โรงงานขนมในช่วงเข้าพรรษาผลิตภัณฑ์แบบลีนจะมีการขยายออกไปอย่างมากและมีร้านค้าปรากฏขึ้น ขนมอบหวานที่ทุกคนสามารถเพลิดเพลินได้

พาสต้าและเกี๊ยว

พาสต้าเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์ที่สามารถบริโภคได้โดยไม่มีข้อจำกัดในช่วงเข้าพรรษา อย่างที่เราทราบกันดีว่าพวกมันถูกสร้างขึ้นโดยใช้เพียงน้ำ แป้ง และเกลือเท่านั้น จริงอยู่คุณไม่สามารถเติมเนยในช่วงเข้าพรรษาได้ แต่ค่อนข้างเป็นไปได้ที่จะเติมน้ำมันพืชเล็กน้อย

สิ่งสำคัญคือต้องระวังว่าพาสต้านั้นทำโดยไม่ต้องเติมไข่ผงและทำจากแป้ง พันธุ์ดูรัม. ข้อมูลนี้สามารถพบได้ในคำอธิบาย

อันที่จริงเกี๊ยวนั้นเป็นพาสต้าชนิดเดียวกันที่มีไส้เท่านั้น ไม่ว่าคุณจะสามารถใช้ได้ในช่วงเข้าพรรษาหรือไม่นั้นขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณใส่ไว้เท่านั้น เหล่านั้น. เรายังอ่านองค์ประกอบอย่างละเอียดด้วย

มาการีนและสเปรด

ทั้งมาการีนและสเปรดใช้แทนเนยได้ พวกเขาทำจาก ส่วนผสมสมุนไพร. จริงอยู่ ผู้ผลิตบางครั้งเติมไขมันสัตว์ลงในสเปรด สเปรดที่เน้นพืชเป็นหลัก ไม่ว่าจะได้รับอนุญาตเป็นผลิตภัณฑ์ไร้ไขมันหรือไม่ก็ตาม สามารถเข้าใจได้จากชื่อนี้ หากชื่อเป็น “สเปรดไขมันพืช” แสดงว่าไม่มีไขมันสัตว์ หากเป็น "ไขมันพืช" แสดงว่ามีไขมันสัตว์อยู่ในองค์ประกอบและไม่สามารถเรียกผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้อีกต่อไป

มายองเนสถือบวช

ตามทฤษฎีแล้ว มายองเนสไม่สามารถเป็นผลิตภัณฑ์ไร้ไขมันโดยหลักการได้ สิ่งสำคัญที่ทำมาจากมายองเนสคือไข่ นั่นคือ, " มายองเนสแบบลีน“เป็นซอสรสมายองเนส ควรทำซอสนี้ด้วยตัวเองดีกว่า มันจะทั้งดีต่อสุขภาพและดีขึ้นสำหรับรูปร่างของคุณ

ขนมอบและขนมหวานถือบวช

ในช่วงถือศีลอด ในแผนกขนม คุณจะพบขนมอบที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับผู้ถือศีลอด สิ่งสำคัญคือต้องใส่ใจกับองค์ประกอบเพื่อไม่ให้มีไข่หรือนม

ผลิตภัณฑ์แบบลีน ได้แก่ ดาร์กช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต สิ่งสำคัญคือต้องไม่มีนมเป็นส่วนผสม แต่สิ่งนี้ใช้ได้กับสีขาวและ ประเภทนมช็อคโกแลต. คุณไม่สามารถใช้มันระหว่างการอดอาหาร

แยมผิวส้ม โคซินากิ และฮาลวา เราจะอยู่ที่ไหนถ้าไม่มีขนมเหล่านี้ในช่วงอดอาหาร! ไม่มีไขมันสัตว์ ดังนั้นคุณจึงสามารถรับประทานได้อย่างเพลิดเพลิน

สิ่งที่สำคัญที่สุดในช่วงถือศีลอดไม่ใช่การทดแทน อาหารตามปกติสิ่งเดียวกันแต่ต่างกันแค่องค์ประกอบเท่านั้น สิ่งสำคัญคือการชำระจิตวิญญาณด้วยความสามารถในการคิดผ่านการกระทำของคุณและละเว้นจากการล่อลวง ดังนั้นในการสร้างเมนูสิ่งสำคัญคือการจดจำความบริสุทธิ์ของจิตวิญญาณของคุณ

เพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องเสียเวลาวางแผนมื้อกลางวันและมื้อเย็นมากนัก เราขอเสนอรายการผลิตภัณฑ์ที่อนุญาต

รายการผลิตภัณฑ์ถือบวช

บทความในหัวข้อ