ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa สำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ (12 สูตร) ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa: สูตรการทำเครื่องดื่มจากเบอร์รี่ที่แปลกใหม่

วันนี้เรากำลังพูดถึงวิธีการเตรียม feijoa ผลไม้แช่อิ่มสำหรับทุกวันและเราจะพิจารณาสูตรสำหรับสิ่งนี้คุณสมบัติของการเตรียมรายละเอียดปลีกย่อยของเทคนิค ฉันจะพูดสองสามคำเกี่ยวกับประโยชน์ของผลไม้นี้ต่อร่างกายมนุษย์

เกี่ยวกับประโยชน์ของ feijoa

ผลไม้ประหลาดนี้เติบโตบนต้นไม้ในสกุล Akka ซึ่งเติบโตในอเมริกาใต้ ภายนอกเป็นผลไม้สีเขียวเข้มยาวเล็กน้อยซึ่งมีรสชาติแปลกเล็กน้อยและอาจแปลกใจเมื่อมองแวบแรกเนื่องจากมันจะมีลักษณะคล้ายสตรอเบอร์รี่กีวีและสับปะรดเล็กน้อยในเวลาเดียวกัน

ผลไม้ชนิดนี้ถือว่าดีต่อสุขภาพมาก คุณค่าหลักอยู่ที่เนื้อหาของไอโอดีนที่มีฤทธิ์ทางชีวภาพในปริมาณมากซึ่งส่วนใหญ่ยังคงอยู่ในร่างกายซึ่งมุ่งสู่ปฏิกิริยาของการสังเคราะห์ฮอร์โมนไทรอยด์

ประการที่สอง feijoa มีสารที่มีคุณค่าต่อมนุษย์ดังต่อไปนี้: ทองแดง, โพแทสเซียม, แมงกานีส, โพแทสเซียม, วิตามินบีหลายชนิด, กรดแอสคอร์บิก, เพคติน, สารฟอกหนังและอื่น ๆ

การทานผลไม้แช่อิ่ม feijoa มีประโยชน์มากสำหรับหลอดเลือด, โรคต่อมไทรอยด์, การขาดภูมิคุ้มกัน, พยาธิวิทยาของระบบหัวใจและหลอดเลือด, การขาดวิตามินเช่นเดียวกับในกรณีที่มีปัญหาในลำไส้

Feijoa โดยเฉพาะที่สุกแล้วสามารถรับประทานดิบได้เช่นกัน แม่บ้านบางคนทำแยมรวมทั้งผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว วันนี้ฉันอยากจะให้สูตรอาหารง่ายๆ บางประการเกี่ยวกับวิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้นี้ทุกวัน

สูตรผลไม้แช่อิ่ม feijoa ที่ง่ายที่สุด

องค์ประกอบของผลไม้แช่อิ่มนั้นสมบูรณ์ตามชื่อของมัน สิ่งที่คุณต้องเตรียมคือ:

น้ำ - ตั้งแต่ 3 ถึง 4 ลิตร
น้ำตาล - 250 – 300 กรัม
ผลไม้ Feijoa - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม

ควรหั่นผลไม้ด้วยมีดทำครัว คุณสามารถหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือจะขี้เกียจกว่านี้ก็ผ่าครึ่ง สิ่งนี้จะไม่ส่งผลกระทบอย่างมากต่อลักษณะรสชาติของผลไม้แช่อิ่ม

ควรวางผลไม้หั่นบาง ๆ ไว้ในกระทะน้ำเดือดที่ใส่น้ำตาลลงไปแล้ว อย่างไรก็ตามปริมาณน้ำตาลมีความผันแปรมาก ผลไม้สุกจะมีรสหวานมากกว่า ดังนั้นคุณจึงประหยัดสารให้ความหวานได้

หลังจากเติมผลไม้ลงไปในน้ำ ความเดือดจะลดลง หลังจากต้มอีกครั้งควรต้มผลไม้แช่อิ่มเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากช่วงเวลานี้เครื่องดื่มรสหวานจะพร้อมเต็มที่ สามารถเสิร์ฟได้ทั้งร้อนและเย็น

ผลไม้แช่อิ่มโดยไม่ต้องปรุงอาหาร

วิธีการเตรียมนี้อาจช่วยให้งานง่ายขึ้นบ้าง แต่ไม่ได้มีส่วนช่วยในการพัฒนารสชาติของผลไม้ทั้งหมด ในการจัดเตรียมคุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

Feijoa - ประมาณหนึ่งกิโลกรัม
กรดซิตริก - ช้อนชา;
น้ำตาล - 350 กรัม

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มนั้นค่อนข้างง่าย ผลไม้ควรสับละเอียด ต่างจากสูตรที่แล้ว การตัดแบบหยาบ (ผ่าครึ่ง) ไม่เหมาะ ใส่ผลไม้ กรดซิตริก น้ำตาล ลงในภาชนะทรงลึก แล้วเทน้ำเดือดลงไปทุกอย่าง

ผลไม้แช่อิ่มในอนาคตจะถูกผสมเป็นเวลาหลายชั่วโมงและเย็นลงตลอดทาง หลังจากที่เครื่องดื่มถึงอุณหภูมิห้องแล้วก็สามารถเสิร์ฟได้ หากต้องการคุณสามารถอุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟได้

สูตรทุกวันกับแอปเปิ้ล

การผสมผสานระหว่างผลไม้ feijoa ที่แปลกใหม่กับแอปเปิ้ลของเราไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการพัฒนารสชาติของผลไม้แปลกใหม่อย่างเต็มที่ แต่ยังเพิ่มกลิ่นรสพิเศษให้กับผลไม้แช่อิ่มอีกด้วย นอกจากนี้แอปเปิ้ลจะทำให้จานอิ่มด้วยธาตุเหล็กซึ่งเป็นประโยชน์ต่อร่างกายอย่างมาก

รายการส่วนผสมสำหรับผลไม้แช่อิ่ม:

Feijoa - ผลไม้ขนาดกลาง 10 ผล
แอปเปิ้ล - 2 ชิ้น;
กรดซิตริก - ครึ่งช้อนชา;
น้ำตาล - 200 กรัม

ผลไม้ Feijoa ควรบดและผ่าครึ่ง แอปเปิ้ลปอกเปลือก เอาแกนและส่วนที่หักออก แล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระทะขนาดกลาง ใส่น้ำตาล กรดซิตริก และน้ำลงไป หลังจากนั้นก็เผามัน

ผลไม้แช่อิ่มนำไปต้มแล้วต้มเป็นเวลา 30 นาที หลังจากเย็นลงแล้ว เครื่องดื่มรสหวานก็พร้อมใช้งานอย่างสมบูรณ์ จะกินร้อนหรือเย็นก็ขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ

สูตรอาหารที่มีเฟยัวและทะเล buckthorn

Sea buckthorn มีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์เนื่องจากความสามารถในการปรับปรุงการทำงานของระบบภูมิคุ้มกันในขณะที่เพิ่มความต้านทานของบุคคลต่อปัจจัยการติดเชื้อต่าง ๆ แบคทีเรียหรือไวรัส

ส่วนผสมในการทำผลไม้แช่อิ่ม:

Feijoa - 1 กิโลกรัม
ทะเล buckthorn - 300 กรัม;
น้ำตาล - 350 กรัม

การเตรียมผลไม้แช่อิ่มมีดังนี้ ฝัก Feijoa ถูกตัดด้วยวิธีปกติ - ใช้มีดแบ่งออกเป็นสองซีก ควรล้างทะเล buckthorn และนำกิ่งออก

จากนั้นวางผลไม้สับลงในกระทะที่มีน้ำเดือดแล้วเติมน้ำตาล ผลไม้แช่อิ่มจะต้องปรุงภายใน 30 นาทีหลังจากเดือด หากเครื่องดื่มดูไม่หวานเกินไป ทะเล buckthorn ยังคงมีรสเปรี้ยวคุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย แต่น้ำผึ้งจะดีกว่า เสิร์ฟดีที่สุดแบบแช่เย็น โดยจะมีหรือไม่มีผลไม้ก็ได้

บทสรุป

รูปแบบของผลไม้แช่อิ่ม feijoa มีหลากหลายรูปแบบ ฉันคิดว่ามันชัดเจนแล้วว่าความแตกต่างทั้งหมดระหว่างสูตรอาหารอยู่ที่การเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมอย่างน้อยหนึ่งรายการ ดังนั้นการเตรียมเครื่องดื่มนี้จึงเป็นพื้นที่ที่แท้จริงสำหรับจินตนาการในการทำอาหาร นอกจากนี้เครื่องดื่มที่ได้จะไม่ทำให้ใครเฉย

เฟยัวสามารถพบเห็นได้ในตลาดในช่วงปลายฤดูใบไม้ร่วง ลักษณะของผลไม้แปลกใหม่นี้มีลักษณะคล้ายกับวอลนัทที่เก็บมาจากต้นไม้สดๆ Feijoa มีรสชาติคล้ายกับสตรอเบอร์รี่และกีวีในเวลาเดียวกัน แต่ในเวลาเดียวกันก็แตกต่างจากพวกเขา มันคุ้มค่าที่จะกิน feijoa ในรูปแบบสุกเพื่อลิ้มรสและรับคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ทั้งหมดที่ผลไม้นี้อุดมไปด้วย
เมื่อซื้อ feijoa ให้ใส่ใจกับระดับความสุกของผลไม้ ผลไม้สุกจะนิ่มมากและเปลี่ยนรูปได้ง่าย ซึ่งเป็นสาเหตุที่มักขายผลไม้เนื้อแข็งที่ไม่สุก เมื่อซื้อ feijoa แล้ว ให้ทิ้งไว้ที่ขอบหน้าต่างสักสองสามวันเพื่อให้ "สุก"

เฟยัวเป็นผลไม้ชนิดใดและรับประทานกับอะไร?

ความมั่งคั่งขั้นพื้นฐาน เฟยัวถือว่ามีไอโอดีนสูง Feijoa มีสารประกอบไอโอดีนมากพอๆ กับที่พบในปลาและอาหารทะเลอื่นๆ นอกจากนี้ feijoa ยังมีไอโอดีนในรูปของสารประกอบที่ละลายน้ำได้ซึ่งร่างกายดูดซึมได้ง่าย
นอกจากนี้ feijoa ยังมีวิตามินซี ซูโครส ไฟเบอร์ และเพคตินจำนวนมาก คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของ feijoa ใช้ในการป้องกันและรักษาโรคหลอดเลือด, pyelonephritis และการฟื้นฟูร่างกายหลังทำเคมีบำบัด
บนชั้นวางของร้านค้าขนาดใหญ่คุณสามารถเห็นผลไม้แช่อิ่ม feijoa มีรสชาติแปลกประหลาดและอุดมไปด้วยไอโอดีน เตรียมตัว ผลไม้แช่อิ่ม feijoaคุณสามารถทำได้ที่บ้านสูตรง่าย ๆ และไม่แตกต่างจากการทำผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้ชนิดอื่นมากนัก

สูตรผลไม้แช่อิ่ม Feijoa

สำหรับผลไม้แช่อิ่ม feijoa เราจะต้อง:

• ผลไม้ feijoa ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาลหนึ่งแก้ว
• น้ำ 2 ลิตร
• กรดซิตริก 1 ช้อนชา

ผลไม้ต้องล้างและทำความสะอาดฝุ่นและเศษอื่น ๆ ไม่จำเป็นต้องทำความสะอาดเมล็ด แค่เล็มปลายผลไม้ออก วางผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วเติมน้ำร้อน ปล่อยทิ้งไว้ประมาณหนึ่งชั่วโมงจนกระทั่งน้ำเย็นลง
จากนั้นเทน้ำลงในกระทะใส่น้ำตาลแล้วต้มจนได้น้ำเชื่อม เพิ่มผลไม้ feijoa และปล่อยให้ชง
ผลไม้แช่อิ่มที่เสร็จแล้วสามารถปิดผนึกในขวดหรือเทลงในเหยือกได้
คนที่ได้ลองสักครั้ง ผลไม้แช่อิ่ม feijoaส่วนใหญ่มักจะพยายามทำทุกปี ผลไม้แช่อิ่มนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพที่ช่วยให้ร่างกายแข็งแรงอีกด้วย

คุณยังสามารถทำแยมเฟยัวต้านความเย็นด้วยมะนาวและขิงได้ คุณสามารถดูสูตร

Anastasia Kuptsova สำหรับเว็บไซต์

ในประเทศของเราผลไม้ feijoa ที่ดีต่อสุขภาพนั้นไม่ได้พบเห็นได้ทั่วไป แต่ก็ไร้ผลเนื่องจากมีวิตามินจำนวนมาก: วิตามินซี, วิตามินบี, วิตามิน PP สามารถชดเชยการขาดธาตุขนาดเล็ก: แมกนีเซียม แคลเซียม โพแทสเซียม ทองแดง แมงกานีส และอื่นๆ อีกมากมาย คุณค่าหลักคือมีไอโอดีนในปริมาณสูงซึ่งจำเป็นต่อร่างกายมาก Feijoa เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน ต่อสู้กับโรคหวัดและไข้หวัดใหญ่ และแนะนำสำหรับโรคต่อมไทรอยด์ นอกจากนี้ผลไม้ยังช่วยทำความสะอาดเลือด ทำให้การทำงานของหัวใจเป็นปกติและควบคุมการทำงานของลำไส้ ต้องใช้สำหรับโรคหลอดเลือด การขาดวิตามิน และโรคโลหิตจาง

ผลไม้มีประโยชน์ทั้งสดหรือสุก มักจะต้มทำแยมและผลไม้แช่อิ่ม ทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะเพลิดเพลินกับการเตรียมอาหารที่แสนอร่อย และการได้เพลิดเพลินกับผลไม้แช่อิ่มเฟยัวที่หอมหวานในฤดูหนาวจะดีสักเพียงใด คุณควรซื้อผลไม้สุกและฉ่ำการเลือกมันง่าย - มีกลิ่นหอมและสัมผัสนุ่ม หากคุณซื้อของที่ไม่สุกก็ไม่ต้องกังวล ทิ้งพวกมันไว้ในที่ที่มีอากาศถ่ายเทเป็นเวลาหลายวัน เนื้อผลไม้ควรมีความโปร่งใส ไม่เช่นนั้นจะบ่งชี้ว่ายังไม่สุก สีน้ำตาลเป็นสัญญาณของผลิตภัณฑ์เน่าเสีย

รสชาติของผลไม้นั้นแปลกมากและมีลักษณะคล้ายกับสับปะรดและสตรอเบอร์รี่ผสมกับกีวีเล็กน้อย Feijoa เข้ากันได้ดีกับผลไม้หลายชนิด เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ ส้ม มะนาว กลีบกุหลาบ เมล็ดทับทิม และขิง จะถูกเติมลงในผลไม้แช่อิ่มเฟยัว มีความแตกต่างมากมายในการเตรียมเครื่องดื่มสำหรับฤดูหนาว: สำหรับสูตรอาหารบางสูตรผลเบอร์รี่จะเทน้ำเดือดสำหรับสูตรอื่น ๆ วางไว้ในน้ำเย็นทิ้งไว้หลายชั่วโมงต่อวันหรือมากกว่านั้นและทำผลไม้แช่อิ่มเฟยัวด้วย หม้อหุงช้า สถานที่ที่เหมาะสำหรับเก็บช่องว่างคือห้องมืดและเย็น โดยเฉพาะอย่างยิ่งห้องใต้ดิน ก่อนที่จะเตรียมผลไม้แช่อิ่ม ให้เตรียมขวดที่จะเก็บไว้ล่วงหน้า พวกเขาจำเป็นต้องล้างและฆ่าเชื้อ สามารถทำได้ในเตาอบ: วางภาชนะในเตาแล้วเปิดเครื่องเป็นเวลาสิบห้านาทีโดยตั้งอุณหภูมิไม่สูงกว่า 100 องศา เมื่อเติมกรดซิตริกจะช่วยรักษารสชาติที่สดใหม่ตลอดฤดูหนาว หากคุณไม่รู้ว่าจะปรุงอะไร เราขอแนะนำสูตรผลไม้แช่อิ่ม feijoa คุณจะเห็นด้านล่าง มีตัวเลือกมากมายสำหรับผลไม้แช่อิ่มจาก feijoa นี่คือวิธีที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด

สูตรผลไม้แช่อิ่มที่เตรียมง่ายต้องใช้ผลไม้ น้ำตาล และน้ำสะอาด เป็นเรื่องดีที่ได้เปิดขวดเครื่องดื่มอโรมาในฤดูหนาว มันจะชาร์จพลังงานให้คุณตลอดทั้งวันและดับกระหาย จะมาแทนที่เครื่องดื่มอัดลมรสหวานสำหรับเด็กเพราะมีรสชาติไม่ชัดเจนเหมือนสตรอเบอร์รี่ ยังไม่ได้คิดค้นสูตรที่ง่ายกว่านี้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำสองลิตร
• เฟยัว – 500 กรัม;
• กรดซิตริก - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำตาล – 160 กรัม

สิ่งที่ต้องปรุงจาก feijoa:

1. ล้างผลไม้ให้สะอาดใต้น้ำไหล ล้างด้วยน้ำเดือดและตัดส่วนที่เกินออก
2. วางผลเบอร์รี่ให้แน่นขึ้นไปด้านบนสุดในภาชนะที่เตรียมไว้
3. วางน้ำบนเตา ใส่น้ำตาลและกรดซิตริก
4. หลังจากที่ของเหลวเดือดแล้ว ให้เทลงในขวดใส่ผลไม้จนด้านบนสุดแล้วปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวัน
5. จากนั้นเทของเหลวลงในกระทะแล้วต้มเป็นเวลาสามสิบนาทีแล้วเทลงบนขวดเบอร์รี่อีกครั้ง
6. ม้วนขวดโหลแล้วปล่อยให้เย็นในที่มืดและเย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง จากนั้นจึงนำไปจัดเก็บ

สูตรผลไม้แช่อิ่ม feijoa แบบดั้งเดิมสำหรับฤดูหนาว

มีผลไม้แช่อิ่มคลาสสิกอีกรุ่นหนึ่งที่ทำจากผลไม้แปลกใหม่นี้ การเตรียมจะยากขึ้นอีกเล็กน้อย แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพมาก คุณสามารถกระจายได้ตามดุลยพินิจของคุณและเพิ่มผลไม้ตามฤดูกาล เช่น แอปเปิ้ล ลูกแพร์ หรือผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม มะนาว เพิ่มน้ำตาลมากหรือน้อยตามรสนิยมของคุณ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• Feijoa - ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาล – 150 กรัม

วิธีปรุง feijoa ผลไม้แช่อิ่ม:

1. ล้างผลไม้สุก เทน้ำเดือดลงไป แล้วหั่นเท่าๆ กัน
2. วางผลเบอร์รี่ลงในกระทะเติมน้ำตาลและเติมน้ำ
3. ทันทีที่ผลไม้แช่อิ่มเดือด ให้เคี่ยวด้วยไฟอ่อนเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. เทผลไม้แช่อิ่มลงในภาชนะที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น

ควรเก็บภาชนะที่มีผลไม้แช่อิ่มไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายวันโดยห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าห่มอุ่น ๆ จากนั้นเก็บในที่มืดและเย็น

ผลไม้แช่อิ่มจากแอปเปิ้ลและ feijoa

เพื่อเพิ่มคุณประโยชน์ของผลไม้แช่อิ่ม feijoa จึงมีการเติมส่วนผสมต่างๆ เข้าไป เครื่องดื่มที่เติมแอปเปิ้ลนั้นไม่ซับซ้อนกว่าสูตรก่อน ๆ แต่จะทำให้ร่างกายอิ่มด้วยไอโอดีนธาตุเหล็กและวิตามินซีซึ่งมีความสำคัญอย่างยิ่งในสภาพอากาศหนาวเย็น แนะนำให้ใช้ผลไม้แช่อิ่มสำหรับการขาดวิตามินและการอักเสบของระบบทางเดินอาหาร สามารถปรับความหวานได้ตามต้องการ

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำ - สองลิตรครึ่ง;
• แอปเปิ้ล - ผลไม้สองผล;
• น้ำตาล - หนึ่งแก้ว (สามารถเปลี่ยนแปลงได้ตามรสนิยมของคุณ)
• Feijoa - สิบชิ้น
• กรดซิตริก - ครึ่งช้อนชา

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ล้าง feijoa และแอปเปิ้ล
2. ตัดตรงกลางออกจากแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ตัด feijoa ออกจากรากแล้วแบ่งออกเป็นสองซีก
4. วางส่วนผสมลงในกระทะเติมกรดซิตริกและน้ำตาลเติมน้ำทุกอย่าง
5. หลังจากที่ส่วนผสมเดือดแล้ว ให้ปรุงเป็นเวลา 10 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนๆ หากคุณจะใช้ผลไม้แช่อิ่มทันทีหลังจากเย็นลง เมื่อเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาว เวลาทำอาหารคือครึ่งชั่วโมง
6. เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่เตรียมไว้แล้วม้วนขึ้น วางคว่ำและปิดฝาจนเย็นสนิท

ผลไม้แช่อิ่ม feijoa ที่ผิดปกติด้วยดอกกุหลาบและทับทิม

คุณสามารถเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มชั้นเลิศและมีกลิ่นหอมในฤดูหนาวโดยใช้สูตรที่ผิดปกติสำหรับผลไม้แช่อิ่มเฟยัวกับดอกกุหลาบและทับทิม ในสภาพอากาศหนาวเย็นจะเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันและเพิ่มการป้องกันของร่างกาย และการเตรียมการก็ไม่ยากอย่างที่คิดเมื่อเห็นแวบแรก หากคุณหากลีบกุหลาบแห้งไม่เจอ ให้แทนที่ด้วยกลีบกุหลาบซึ่งมีขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำ - สองลิตรครึ่ง;
• เฟยัว – 300 กรัม;
• กลีบกุหลาบแห้ง (สามารถแทนที่ด้วยสะโพกกุหลาบ) – 15 กรัม
• เมล็ดทับทิมสุกหนึ่งถ้วยครึ่ง
• น้ำตาล - สองแก้ว

สูตร Feijoa สำหรับฤดูหนาว:

1. ล้างผลไม้ feijoa ให้สะอาดแล้วเทน้ำเดือดลงไป
2. ใส่ feijoa และเมล็ดทับทิมลงในภาชนะที่เตรียมไว้ ตอนนี้พักกลีบดอกแห้งไว้ก่อน
3. ต้มน้ำในกระทะ
4. หลังจากเดือดแล้วให้เทของเหลวลงในขวด
5. หลังจากผ่านไปห้านาที ให้เทน้ำกลับเข้าไปในกระทะและเติมน้ำตาล
6. ปรุงต่ออีกห้านาทีหลังจากเดือด
7. เทของเหลวเดือดลงบนผลไม้แล้วเติมกลีบกุหลาบหรือโรสฮิปลงไป
8. ม้วนขวดขึ้น พลิกฝาลงและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนเย็นสนิท จากนั้นจึงเก็บ

ผลไม้แช่อิ่มวิตามินจาก feijoa สำหรับฤดูหนาว

เครื่องดื่มนี้ประกอบด้วยส่วนผสมหลักอย่างหนึ่ง - เฟยัว แต่การเตรียมการนั้นแตกต่างจากที่แนะนำข้างต้น ประเด็นหลักคือการเพิ่มเฉพาะเนื้อผลไม้และสายพันธุ์ซึ่งช่วยให้คุณไม่ต้องจับผลเบอร์รี่และปริมาณของผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมก็ใหญ่ขึ้น เด็กๆ คงจะชอบเครื่องดื่มนี้อย่างแน่นอน คุณจะรับประกันความพึงพอใจในรสชาติและภูมิคุ้มกันที่เพิ่มขึ้น

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ผลไม้ feijoa ครึ่งกิโลกรัม
• น้ำตาล – 400 กรัม;
• น้ำ - สองลิตร;
• กรดซิตริกครึ่งช้อนชา

กระบวนการเตรียมผลไม้แช่อิ่มทีละขั้นตอน:

1. ล้างผลไม้ล้างด้วยน้ำเดือดแล้วปอกเปลือก
2. ใส่น้ำลงในไฟ
3. หลังจากเดือดแล้ว ให้ใส่เนื้อผลไม้ กรดซิตริก และน้ำตาลลงไป
4. นำไปต้มแล้วปิดไฟ
5. ทิ้งผลไม้แช่อิ่มไว้ครึ่งชั่วโมงแล้วจึงกรอง
6. เทเครื่องดื่มหวานที่ได้ลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดผนึก
7. หลังจากที่เครื่องดื่มเย็นสนิทแล้ว ให้เก็บไว้

ผลไม้แช่อิ่มเพื่อสุขภาพจากเฟยัว ทะเล buckthorn และแอปเปิ้ล

ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa สำหรับฤดูหนาวด้วยการเติมผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn และแอปเปิ้ลมีรสชาติที่น่าสนใจ มันจะช่วยยกระดับจิตใจของคุณแม้ในฤดูหนาวที่เลวร้ายที่สุด และแอปเปิ้ลจะทำให้ผลเบอร์รี่ที่สดใสทั้งสองผลในเครื่องดื่ม นอกจากประโยชน์ของเฟยัวแล้ว ทะเล buckthorn ยังส่งผลดีต่อระบบประสาทของมนุษย์ บรรเทาความเครียด และช่วยให้ร่างกายของเด็กรับมือกับโรคหวัดได้เร็วขึ้น หากต้องการคุณสามารถละเว้นการเติมน้ำตาลได้ซึ่งจะทำให้ผลไม้แช่อิ่มมีสุขภาพดียิ่งขึ้น

ผลไม้แช่อิ่ม Feijoa สำหรับสูตรฤดูหนาว:

• Feijoa - หนึ่งกิโลกรัม
• ทะเล buckthorn - สามร้อยกรัม
• แอปเปิ้ล - หนึ่งกิโลกรัมครึ่ง;
• น้ำ - ห้าลิตร;
• น้ำตาล - สองแก้ว (คุณไม่จำเป็นต้องเติมเลย)
• กรดซิตริก – ครึ่งช้อนชา (ใช้เมื่อเตรียมฤดูหนาว)

วิธีเตรียมผลไม้แช่อิ่ม feijoa:

1. ล้างทะเล buckthorn แอปเปิ้ล และเฟยัวให้สะอาดใต้น้ำไหล
2. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
3. ตัดปลาย feijoas คุณสามารถทำได้ตามที่คุณต้องการ: ทิ้งผลไม้ไว้ทั้งหมด หั่นเป็นสองซีก หรือเอาเฉพาะเนื้อออกเท่านั้น
4. วางทะเล buckthorn และผลไม้ที่เตรียมไว้ลงในกระทะแล้วเติมน้ำ
5. วางบนไฟอ่อน
6. ทันทีที่น้ำเดือด ให้เติมน้ำตาลและต้มเป็นเวลาสิบนาที
7. เพิ่มกรดซิตริก
8. ทิ้งเครื่องดื่มหวานไว้สูงชันเป็นเวลาสองชั่วโมง
9. เทผลไม้แช่อิ่มลงในขวดแล้วม้วนขึ้น
10. พักไว้จนเย็นสนิทที่อุณหภูมิห้อง แล้วเก็บในที่เย็น

อย่างที่คุณเห็นสูตรอาหารที่เสนอทั้งหมดนั้นใช้งานง่ายมาก คุณสามารถเปลี่ยนสัดส่วนและเพิ่มส่วนผสมของคุณเองได้ ตัวอย่างเช่น แทนที่แอปเปิ้ลด้วยลูกแพร์หรือรวมเข้าด้วยกัน อย่าใช้น้ำตาลในการปรุงอาหาร หรือผู้ที่ชอบหวานก็สามารถเติมน้ำตาลเพิ่มได้ ผลไม้แช่อิ่มจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและประโยชน์ที่พวกเขาจะได้รับในฤดูหนาวนั้นมีค่ามาก ในช่วงฤดูหนาว เครื่องดื่มจะช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกัน คืนความแข็งแรง และความกระปรี้กระเปร่า และแน่นอนว่าทั้งเด็กและผู้ใหญ่จะชอบด้วยรสชาติและกลิ่นหอมที่เป็นเอกลักษณ์

แม่บ้านประหยัดยังชอบทำอาหารสำหรับฤดูหนาวซึ่งเป็นรสชาติที่ทุกคนคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก

ทุกปีเรามีการถกเถียงกันว่าจะสะสมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวหรือไม่แน่นอนตอนนี้คุณสามารถซื้อของสำเร็จรูปได้และไม่มีปัญหา หรือปรุงสดใหม่ทุกครั้งจากผลไม้แช่แข็ง แต่สิ่งที่สามารถเปรียบเทียบกับผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดอาจจะไม่มีอะไรเลย นี่คือรสชาติของวัยเด็กและฤดูร้อน
ฉันอยากจะบอกคุณถึงวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มสำหรับฤดูหนาวโดยไม่ต้องยุ่งยาก เราจะทำจาก feijoa (โชคดีที่การเก็บเกี่ยวในปีนี้มีขนาดใหญ่มากอย่างไม่น่าเชื่อ)

ส่วนผสมระบุไว้สำหรับขวดขนาดสามลิตรหนึ่งขวด

ต้องล้างขวดให้สะอาดและราดด้วยน้ำเดือด ฝาปิดผนึกจะถูกฆ่าเชื้อแยกต่างหาก

ล้างผลไม้ feijoa ในน้ำเย็น ถอดหางออก ขอแนะนำให้จัดเรียง feijoas ตามขนาด โดยหั่นผลไม้ขนาดใหญ่ลงครึ่งหนึ่ง

ใส่เฟยัวที่ล้างแล้วลงในขวดโหลที่สะอาด แล้วเติมให้เต็มหนึ่งในสามหรือครึ่ง (ไม่จำเป็น) ฉันเติมมันเต็มหนึ่งในสาม

จากนั้นเติมน้ำตาล 200 กรัม ด้วยปริมาณน้ำตาลนี้ผลไม้แช่อิ่มจะมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ถ้าคุณชอบผลไม้แช่อิ่มที่มีรสหวาน คุณสามารถเพิ่มปริมาณน้ำตาลได้

ใส่น้ำลงไปต้ม เทน้ำร้อนลงบนผลเบอร์รี่ เราเทน้ำจนหยุดอย่ากลัวหลังจากที่ผลไม้แช่อิ่มยืนและปรับแล้วของเหลวจะน้อยลงเล็กน้อย
ม้วนฝาขึ้น จากนั้นเราพลิกขวดผลไม้แช่อิ่มแล้วเราจะเห็นน้ำตาลอยู่ด้านล่าง เขย่าขวดเล็กน้อยเพื่อให้น้ำตาลจมลงไปที่ด้านล่างอีกด้าน

จากนั้นเราก็ปิดฝาขวดด้วยผลไม้แช่อิ่มด้วยวัสดุอุ่น ๆ ฉันมีผ้าห่มธรรมดา ปล่อยให้นั่งได้ 1-2 วัน จากนั้นสามารถพลิกขวดโหลและเก็บไว้ในห้องใต้ดินหรือที่เย็นได้
ภายใน 2-3 เดือน ผลไม้แช่อิ่มจะมีรสชาติเข้มข้นของเฟยัว ผลไม้ในผลไม้แช่อิ่มก็สามารถรับประทานได้

ฉันคิดว่าคุณแม่หลายคนจะเห็นด้วยกับฉันว่าภาวะภูมิคุ้มกันของเด็กในฤดูหนาวนั้นขึ้นอยู่กับโภชนาการที่ดีโดยสิ้นเชิง ยิ่งเด็กได้รับวิตามินและองค์ประกอบย่อยมากเท่าไร เขาก็จะป่วยน้อยลงเท่านั้น นี่เป็นรูปแบบที่เรียบง่ายและเป็นที่รู้จักกันดี ปัญหาคือในฤดูหนาว เมื่อความเสี่ยงในการเป็นหวัดสูงเป็นพิเศษ อาหารของเราต้องทนทุกข์ทรมานจากการขาดผักและผลไม้สด ตามกฎแล้วแยมโฮมเมดมาช่วยเหลือ - แยมแสนอร่อยและผลไม้แช่อิ่มอะโรมาติก

มักจะค่อนข้างเป็นปัญหาในการชักชวนให้เด็กดื่มผลไม้แช่อิ่มแบบโฮมเมดแทนแฟนต้าหรือโคคา-โคลา เครื่องดื่มแปลกใหม่จะมาช่วย - ผลไม้แช่อิ่ม feijoa มีรสชาติที่แปลกและสดใหม่ มีกลิ่นหอม และที่สำคัญที่สุดคือดีต่อสุขภาพมาก! และสิ่งที่สำคัญคือผลไม้แช่อิ่มนั้นเตรียมที่บ้านได้ง่ายและสะดวกแม้สำหรับคุณแม่ที่ไม่ชอบเก็บรักษาในฤดูหนาวก็ตาม

เมื่อเร็ว ๆ นี้มักได้ยินชื่อของเบอร์รี่มหัศจรรย์นี้ แต่มีเพียงไม่กี่คนที่ใช้ feijoa เป็นอาหาร แต่เปล่าประโยชน์เพราะยังคงต้องมองหาผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพและอุดมด้วยวิตามิน คุณลักษณะที่สำคัญของ feijoa คือช่วงสุกในช่วงกลางถึงปลายฤดูใบไม้ร่วง ดังนั้นจึงสามารถใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมการสำหรับฤดูหนาวได้อย่างปลอดภัย Feijoa กินทั้งดิบและแปรรูป ส่วนใหญ่มักจะทำจากแยมแยมและผลไม้แช่อิ่ม เราเสนอสูตรอาหารผลไม้แช่อิ่มกระป๋องที่เรียบง่ายและอร่อยให้กับคุณซึ่งไม่เพียงแต่เด็ก ๆ เท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• ผลไม้ feijoa สุก - 0.5 กก
• น้ำตาล - 250 กรัม
• น้ำ - 2 ลิตร
• กรดซิตริก - 0.25 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างผลเบอร์รี่ feijoa ให้สะอาดอย่าลืมตัดช่อดอกแห้งออก
2. การเตรียมภาชนะสำหรับการเก็บรักษา: ล้างและฆ่าเชื้อขวดโหล
3. เติมผลไม้แต่ละขวดประมาณหนึ่งในสาม
4. เติม feijoa ลงในขวดด้วยน้ำเดือดแล้วปล่อยให้เดือดประมาณหนึ่งชั่วโมง
5. หลังจากนั้นให้เทน้ำเชื่อมลงในกระทะ เติมน้ำตาล และเคี่ยวน้ำเชื่อมด้วยไฟอ่อนประมาณ 30-35 นาที
6. เพิ่มกรดซิตริก 2-3 นาทีก่อนสิ้นสุดการปรุงอาหาร
7. เทน้ำเชื่อมที่ได้กลับเข้าไปในขวดแล้วม้วนผลไม้แช่อิ่ม

โปรดจำไว้ว่าผลไม้แช่อิ่มเฟยัวต้องผ่านการฆ่าเชื้อในตัวเองเพิ่มเติม ดังนั้นจึงต้องพลิกขวดผลไม้แช่อิ่มและห่อด้วยผ้าห่มอุ่น ๆ เป็นเวลาหนึ่งวัน จากนั้นส่งไปยังที่เย็นและมืด


คุณยังสามารถเตรียมผลไม้แช่อิ่มจาก feijoa เป็นประจำซึ่งช่วยดับกระหายและเพิ่มพลังงานได้อย่างสมบูรณ์แบบ ในการทำเช่นนี้ต้องผ่าผลไม้ที่สะอาดครึ่งหนึ่งเติมน้ำตาลเล็กน้อยเติมน้ำแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนมากประมาณ 40 นาที อย่าลืมปล่อยให้ผลไม้แช่อิ่มเย็นสนิทแล้วคุณสามารถนำไปปฏิบัติต่อครอบครัวของคุณได้ Feijoa ยังเข้ากันได้ดีกับผลไม้ตามฤดูกาลและผลไม้รสเปรี้ยวอื่นๆ ดังนั้น คุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และส้มลงในผลไม้แช่อิ่มเฟยัวได้อย่างปลอดภัยหากต้องการ

วิดีโอการออกกำลังกายที่มีประสิทธิภาพสูงสุดในการปั๊มกล้ามเนื้อหน้าอกที่บ้าน การเผาผลาญอาหาร อาหารอะไรบ้างที่สามารถปรับปรุงการเผาผลาญในร่างกายมนุษย์ได้?

เฟสบุ๊ค

ทวิตเตอร์

ติดต่อกับ

เพื่อนร่วมชั้น

Google+